هویج تند یک افزودنی اصلی به گوشت، قارچ و سایر تنقلات است. می توانید این محصول تند را خودتان تهیه کنید و یا به صورت آماده از دپارتمان غذاهای کره ای تهیه کنید. بیشتر جمع آوری شده است بهترین گزینه هاسالاد با هویج کره ای.

این میان وعده نام زیبای جداگانه ایزابلا دارد. مواد لازم: پای مرغ دودی 2 عدد نیم کیلو قارچ تازه 230 گرم هویج کره ای 2 عدد. پیاز بنفش 3 عدد ترشی نمک.

1. قارچ و پیاز را خرد کرده و سپس در روغن سرخ می کنیم.
2. گوشت و خیار به صورت نوار بریده می شوند. تخم مرغ ها آب پز شده و به صورت مکعبی خرد می شوند.
3. پیش غذا در لایه ها مونتاژ می شود: مرغ - پیاز با قارچ - خیار - تخم مرغ - هویج.

لازم نیست سالاد را با هویج کره ای و مرغ با هر سسی مزه دار کنید. روغن به اندازه کافی از سبزیجات سرخ شده و مایع از جزء تند. فقط باید پیش غذا را نمک بزنید.

دستور غذا با لوبیا

برای این گزینه ظرف، بهتر است انتخاب کنید کنسرو لوبیا سفید. شما به 130 گرم نیاز دارید. بقیه مواد: پیاز بزرگ بنفش، سیر خشک، هویج بزرگ، نمک، 1.5 قاشق بزرگ سرکه سفره، یک پیمانه پاپریکا و گشنیز، 1 قاشق غذاخوری. روغن نباتی.

1. لوبیاها با آب شسته شده و با نیم حلقه های پیاز مخلوط می شوند.
2. این محصولات همراه با هویج، خرد شده با رنده مخصوص است.
3. نمک، سیر و چاشنی ها را جداگانه مخلوط کرده و سپس با روغن در حال جوش می ریزند. سرکه داخل مخلوط ریخته می شود.
4. ماریناد روی سبزیجات ریخته می شود.

می توانید بلافاصله پس از مخلوط شدن کامل همه مواد، سالاد را با هویج کره ای و لوبیا سرو کنید.

با چوب خرچنگ

این یک ترکیب بسیار غیر معمول از محصولات است که همه باید آن را امتحان کنند. مواد لازم: 220 گرم هویج تند آماده، یک قوطی ذرت (کنسرو شده)، 4 عدد. آب پز شده تخم مرغ، یک بسته چوب خرچنگ (200 گرم)، نمک، خامه ترش.

1. تخم مرغ ها و چوب ها به مکعب بریده می شوند.
2. ذرت ها را در آبکش بریزید.
3. همه مواد آماده و هویج مخلوط می شوند. نمک اضافه می شود.

سالاد با هویج کره ای و چوب خرچنگ را می توان با خامه ترش یا سس مایونز پوشاند. می توانید سیر را به سس انتخابی خود اضافه کنید.

سالاد سینه دودی و هویج کره ای

این پیش غذا به طرز جالبی ترکیبی از تازگی خیار و تندی هویج است. مواد لازم: 120 گرم سالاد هویج کره ای، سینه دودیمرغ 4 عدد تخم مرغ آب پز، 2 عدد خیار، 60 گرم پنیر سفت، نمک، سس مایونز.

1. تخم مرغ ها به مکعب های کوچک خرد می شوند. گوشت دودی و خیار را به روشی مشابه خرد می کنند.
2. اگر نوارهای هویج خیلی بلند هستند، می توانید آنها را از وسط نصف کنید.
3. پیش غذا مونتاژ می شود: تخم مرغ - سینه - خیار - هویج - پنیر.

لایه ها با نمک پاشیده می شوند تا مزه دار شوند و با یک لایه سس مایونز پوشانده می شوند.

با سوسیس دودی

خیلی ساده و خیلی سالاد سریعامکان پذیرایی از مهمانان کاملا وجود دارد. مواد لازم: یک بسته کراکر سفید (ترجیحا با پنیر یا خامه ترش)، 170 گرم سوسیس دودی مرغوب، 220 گرم هویج تند، یک قوطی ذرت (کنسرو شده)، نمک، 2 قاشق بزرگ مایونز و خامه ترش

1. فقط باید سوسیس را آسیاب کنید. به مکعب های صاف و زیبا بریده می شود.
2. تمام مواد موجود در دستور غذا در یک کاسه سالاد مخلوط می شوند.

در آخر، پیش غذا نمک زده و با مخلوطی از خامه ترش و سس مایونز مزه دار می شود.

با قارچ اضافه شده

شما همچنین می توانید قارچ های وحشی را مصرف کنید، اما باید کمی بیشتر با آنها سرهم کنید. دستور العمل یک گزینه با قارچ های تازه (90 گرم) را توصیف می کند. مواد باقی مانده: 2 عدد سیب زمینی، یک پیاز، 70 گرم هویج کره ای، مخلوطی از فلفل، نمک، روغن نباتی.

1. قطعات مینیاتوری قارچ تازهبا حبه های پیاز کاملا سرخ شده.
2. سیب زمینی ها را پوست گرفته و آب پز می کنند تا نرم شوند و پس از آن ریز خرد می شوند.
3. تمام محصولات آماده و هویج تند در یک کاسه مخلوط می شوند.

فقط باقی مانده است که به پیش غذا نمک اضافه کنید و روی آن روغن بریزید و مخلوط کنید و سرو کنید.

سالاد جوجه تیغی با هویج کره ای

نام از این غذانشان می دهد که چگونه می توان آن را به روشی اصلی تزئین کرد - به شکل یک ساکن جنگل خاردار. مواد لازم: 3 عدد. تخم مرغ، 90 گرم پنیر سفت، 180 گرم هویج کره ای، 320 گرم قارچ تازه، پیاز، 80 گرم زیتون، 1 عدد سینه مرغ، سس مایونز، نمک.

1. تخم مرغ ها از قبل آب پز شده و با رنده متوسط ​​خرد می شوند.
2. پنیر کمی درشت تر می مالد.
3. سینه را تکه تکه می کنیم و همراه با برش های کوچک قارچ سرخ می کنیم تا قهوه ای طلایی شود.
4. زیتون بدون هسته است. هر کدام از آنها به 4 قسمت تقسیم می شود.
5. پیاز را به صورت مکعبی خرد کرده و با آب جوش تفت می دهیم.
6. همه مواد به جز پنیر و هویج مخلوط شده، نمک زده و با سس مایونز مزه دار می شوند. شبح یک جوجه تیغی از آنها تشکیل شده است.
7. سالاد با پنیر در بالا پاشیده می شود. تمام قسمت قطعه کار، به جز "پوزه"، با هویج گذاشته شده است. بگذارید سبک بماند - پنیری.

چشم و بینی را می توان از زیتون درست کرد.

با ذرت

این یکی از محبوب ترین انواع سالاد با اضافه کردن هویج کره ای است. مواد لازم: ژامبون 320 گرم، هویج 160 گرم، خیار تازه، 2 عدد. تخم مرغ، 180 گرم پنیر، سس مایونز.

1. پنیر را با رنده درشت خرد می کنند.
2. ژامبون به نوارهای نازک خرد می شود.
3. خیار رنده شده و از مایع خارج می شود.
4. تخم مرغ های آب پز به صورت مکعبی خرد می شوند.
5. پیش غذا به صورت لایه لایه چیده می شود: پنیر - ژامبون - پنیر - ژامبون - تخم مرغ - خیار - هویج. هر کدام با سس مایونز پوشیده شده است.

تقریبا تمام مواد موجود در دستور غذا شور هستند. بنابراین، شما نیازی به استفاده از یک جزء اضافی ندارید.

با جگر

جگر سالاد گوشت گاو است. مواد لازم: 130 گرم هویج کره ای 2 عدد. تخم مرغ، پیاز، 320 گرم جگر، نمک، سس مایونز، ادویه.

1. جگر را به مدت 45-55 دقیقه در آب نمک می جوشانند و به صورت نوار برش می دهند.
2. تخم مرغ های آب پز به مکعب ها خرد می شوند.
3. پیاز را مکعبی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم.
4. همه محصولات آماده شده و هویج با هم ترکیب می شوند.

پیش غذا باید نمک زده و با سس مایونز مزه دار شود. هر چاشنی را می توان به طعم اضافه کرد.

سالاد لایه لایه با هویج به سبک کره ای

برای سیری، فیله مرغ به پیش غذا اضافه می شود. مواد لازم: 160 گرم هویج کره ای، 1 فیله، 80 گرم پنیر سفت، 3 عدد. تخم مرغ، حبه سیر، نمک، سس مایونز.

1. تخم مرغ و مرغ در تابه های جداگانه آب پز می شوند.
2. فیله به الیاف پاره می شود، پنیر درشت مالش می شود. تخم مرغ ها درشت بریده می شوند.
3. پیش غذا در لایه ها چیده می شود: مرغ - هویج - پنیر رنده شده - تخم مرغ. هر کدام با سس پوشانده شده است. می توانید به سلیقه خود نمک اضافه کنید.

غذا با سبزی تزئین شده است.

چگونه با کراکر آشپزی کنیم؟

1. کلم شسته می شود آب سردو ریز خرد شده.
2. مرغ را به برش های نازک برش می دهیم.
3. سس مایونز با سیر له شده ترکیب می شود.
4. همه محصولات از دستور غذا (به جز کروتون) در یک کاسه سالاد ترکیب می شوند، نمک می زنند و با سس حاصل طعم دار می شوند.

تکه های خشک نان را درست قبل از سرو روی پیش غذا می پاشند.اگر کراکرها را به یکباره با همه مواد مخلوط کنید، به سرعت خیس شده و به یک ماش غیر اشتها آور تبدیل می شوند.

سالاد هویج کره ای – گزینه عالیتزئینات جشن میز جشنیا یک ضیافت بداهه با یک غذای جالب، غیر معمول، خوشمزه، سالم و مغذی که تقریباً برای همه مهمانان جذاب خواهد بود.

سالاد گوشت کره ای با هویج

سالاد گوشت کره ای با هویج- جالب، رضایت بخش و ظرف اصلی، که در تهیه آن به زبان کره ای از هویج استفاده می شود. برای تهیه سالاد گوشت با هویج به زبان کره ای به خود "کمر" نیاز داریم. خیار تازه، هر گونه گوشت و همچنین چندین تخم مرغ و سس مایونز "Delicacy".

مواد تشکیل دهنده:

• 300 گرم هویج کره ای؛
• 300 گرم گوشت (گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ - به مزه)؛
• خیار تازه؛
• 5 عدد تخم مرغ؛
• سس مایونز "ظرافت"؛
• نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه.

دستور پخت:

1. گوشت موجود را با حرارت ملایم در آب بدون نمک بجوشانید تا آمادگی کاملسپس اجازه دهید 10-15 دقیقه خنک شود.

2. خیار تازه را با دقت بشویید، روی آن را بردارید و آن را با دقت رنده کنید.

3. گوشت آب پز سرد شده را به روشی مناسب برش دهید یا با دست در امتداد دانه ها به قطعات کوچک تقسیم کنید.

4. ب دستور اصلیبرای سالاد، تخم مرغ ها را باید با شیر و آرد هم بزنید، نمک اضافه کنید و چند پنکیک املت بپزید، که به نوبه خود به نوارهای بلند بریده می شوند. اما جوشاندن آنها و رنده کردن آنها روی هویج کره ای طعم سالاد را خراب نمی کند.

5. مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید و هویج کره ای را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و کمی ادویه یا کمی نمک اضافه کنید تا مزه دار شود.

6. سالاد تمام شده را با سس مایونز "Delicacy" مزه دار کنید، کاملا مخلوط کنید و نیم ساعت تا یک ساعت در دمای اتاق بگذارید. می توانید سالاد را بلافاصله در ظرف سالاد سر میز سرو کنید، اما جذابیت بیشتری دارد سالاد گوشتبا هویج در کره ای مانند فنجان های سالاد کوچک است. می توانید سالاد را با سبزی های موجود تزئین کنید و ترجیحاً کمی خنک سرو کنید. اشتهای خوب همگی!

سالاد "بونیتا"

فوق العاده خوشمزه، فوق العاده مغذی و سالم سالاد بونیتااین یک افزودنی فوق العاده برای یک میز جشن و یک شام روزمره در یک دایره گرم خانوادگی خواهد بود. به لطف ترکیب جالب طعم هویج کره ای، مرغ و پنیر سفت، این غذا تقریباً همه مهمانان را خوشحال می کند و جایگاه واقعی خود را در میز تعطیلات می گیرد.

مواد تشکیل دهنده:

• 200-300 گرم هویج کره ای تازه؛
• 400-500 گرم فیله سینه مرغ؛
• 200-250 گرم پنیر سخت "روسی"؛
• 4-5 عدد تخم مرغ؛
• 1-2 دسته پیاز سبز؛
• یک دسته کوچک شوید تازه و جعفری؛
• 2-3 قاشق غذاخوری ل سرکه سفره؛
• 2-3 قاشق غذاخوری ل روغن آفتابگردان؛
• چاشنی "هویج به سبک کره ای"؛
• سس مایونز "Provencal"؛
• نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، سایر ادویه ها - به مزه.

دستور پخت مرحله به مرحله:

1. هویج به سبک کره ای را می توان به صورت آماده خریداری کرد، اما می توانید آن را خودتان بپزید. برای انجام این کار، چندین هویج تازه باید کاملا شسته شوند، با استفاده از پوست کن سبزیجات پوست گرفته شوند و سپس روی یک رنده هویج کره ای رنده شوند.

2. بعد باید ماریناد را از آن آماده کنید روغن نباتیسرکه و چاشنی هویج به سبک کره ای، سپس ماریناد را روی هویج رنده شده بریزید و 1 الی 2 ساعت در یخچال بگذارید، سپس ماریناد را آبکش کرده، فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید و کاملا مخلوط کنید.

3. فیله سینه مرغ را زیر آب جاری بشویید و در آب جوش کم نمک بجوشانید تا کاملا پخته شود، سپس خنک، خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.

4. چند تخم مرغ را به سختی بجوشانید، سپس آب در حال جوش را خالی کرده و آب یخ را به مدت 1 تا 2 دقیقه روی تخم مرغ های آب پز بریزید تا در آینده تمیز شوند. تخم‌مرغ‌ها را بعد از پوست کندن روی رنده متوسط ​​یا درشت رنده کرده، یکی از آن‌ها را به زرده و سفیده تقسیم کرده، رنده کرده و بگذارید تا روی ظرف آماده شده تزئین شود.

5. چند دسته شوید تازه و جعفری و همچنین پیاز سبززیر آب جاری سرد بشویید، سپس خشک کنید و کاملا خرد کنید.

6. مقداری از سبزی ها را برای تزئین ظرف آماده بگذارید. پنیر سفت "روسی" را روی یک رنده متوسط ​​یا درشت رنده کنید.

7. مواد سالاد آماده شده را در یک کاسه عمیق یا کاسه سالاد قرار دهید، کاملا مخلوط کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، سپس با سس مایونز پروانسال مزه دار کنید و بگذارید 20 تا 30 دقیقه در یخچال بماند.

8. سالاد آماده و خنک شده را در یک قالب استوانه ای که روی یک صفحه صاف قرار دارد، قرار دهید، سپس به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق بگذارید، قالب را بردارید، زرده تخم مرغ رنده شده و سبزی های ریز خرد شده را بپاشید. با برگ های جعفری کامل و پیاز سبز تزئین کنید.

غیر معمول، خوشمزه، سالم و سالاد مغذی"Bonita" آماده است تا شما، مهمانان و اعضای خانواده شما را خوشحال کند. اشتهای خوب همگی!

ساده و بی تکلف، اما نه کمتر خوشمزه و از نظر زیبایی شناسی سالاد قارچبا ذرت، هویج کره ای و مرغاین یک دکوراسیون عالی برای میز تعطیلات خواهد بود و همچنین برای ملاقات با مهمانان غیر منتظره عالی است. برای تهیه این غذا به فیله سینه مرغ، مقداری هویج کره ای، قارچ ترشی، ذرت شیرین کنسرو شده، سس مایونز خوشمزه، یک دسته کوچک برگ کاهو سبز، چند دسته جعفری تازه، شوید و پیاز جوانو همچنین نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و سایر ادویه ها - با توجه به ترجیحات طعم.

مواد تشکیل دهنده:

• 300-400 گرم فیله سینه مرغ؛
• 250-400 گرم قارچ ترشی (هر کدام ممکن است)؛
• 250-400 گرم شکر ذرت کنسرو شده;
• 4-5 عدد هویج بزرگ؛
• 3-4 حبه سیر؛
• 4-5 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی؛
• سس مایونز "پروانسال"
• یک دسته کوچک از برگ های سالاد سبز؛
• 2-3 دسته شوید تازه، جعفری و پیاز جوان؛
• نمک، فلفل سیاه، ادویه جات ترشی جات - به مزه

دستور پخت:

1. می توانید "کمر" را به صورت آماده بردارید، اما می توانید آن را خودتان بپزید. برای انجام این کار، چندین هویج بزرگ تازه باید کاملا شسته، پوست کنده و روی یک رنده هویج کره ای رنده شوند.

1. چند حبه سیر را از طریق پرس در ظرفی با هویج رنده شده فشار دهید، کمی نمک و ادویه جات ترشی جات، روغن نباتی که از سرخ کردن پیازها باقی مانده است به آن اضافه کنید. ظرف آمادههم بزنید و چند ساعت در یخچال بگذارید.

1. فیله سینه مرغ را زیر آب گرم بشویید، سپس آن را بجوشانید و کمی نمک، برگ بو و دانه فلفل سیاه به آن اضافه کنید. فیله تمام شده را خنک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید یا با دستان خود در امتداد دانه گوشت جدا کنید.

1. قارچ ها را از شیشه داخل آبکش بیندازید و صبر کنید تا تمام مایع آن تخلیه شود، سپس زیر آب گرم بشویید، خشک کنید و به قطعاتی شبیه به فیله مرغ خرد شده برش دهید. مایع را از قوطی ذرت تخلیه کنید، ذرت را در صافی قرار دهید، کاملا بشویید و خشک کنید.

1. یک دسته از سالاد سبز را به صورت تک برگ جدا کرده، آبکشی کرده و کاملا خشک کنید، سپس با دست به قطعات متناسب با بقیه مواد برش دهید یا پاره کنید. شوید تازه، جعفری و پیاز جوان را بشویید و کاملا خرد کنید.

1. مواد سالاد آماده شده را در یک کاسه عمیق قرار دهید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، سپس سس مایونز پروانسال را اضافه کنید. اجازه دهید سالاد به مدت 20 تا 30 دقیقه در دمای اتاق دم بکشد.

1. ظرف آماده شده را در یک کاسه سالاد زیبا روی میز سرو کنید یا آن را به کاسه های کوچک سالاد منتقل کنید. با سبزیجات ریز خرد شده و قارچ کامل تزئین کنید. در تهیه این سالاد به طور ایده آل از ترشی ترشی استفاده می شود، اما در صورت در دسترس نبودن، می توان آن را با هر گونه قارچ ترشی دیگری جایگزین کرد.

در صورت تمایل می توان سس مایونز را با خامه ترش یا ماست کم چرب جایگزین کرد و مرغ را به جای آب پز سرخ کرد.. سالاد سریع قارچ ساده و بی تکلف با ذرت، هویج کره ای و مرغ آماده است! اشتهای خوب همگی!

مواد تشکیل دهنده:

• 3 قاشق غذاخوری شکر،
• 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، گشنیز،
• 5 قاشق غذاخوری سرکه 9 درصد،
• روی نوک چاقو فلفل قرمز
• 1 سر سیر،
• 1 قاشق غذاخوری نمک و یک کیلوگرم هویج.

دستور غذا:

1. همه هویج ها را بشویید و پوست بگیرید و به نوارهای نازک خرد کنید.

2. سپس شکر، نمک، گشنیز، فلفل سیاه، سیر ریز خرد شده را اضافه کنید یا در دستگاه سیر گیر، سرکه و فلفل قرمز بگذارید.

3. ماهیتابه ای را روی حرارت قرار دهید، بگذارید داغ شود و صد گرم روغن نباتی اضافه کنید، وقتی روغن داغ شد، به هویج اضافه کنید و همه مواد را کاملا مخلوط کنید.

4. . بعد از این مدت آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

علاوه بر هویج، می توانید از سبزیجات دیگر نیز استفاده کنید و طبق همین دستور به زبان کره ای بپزید.

هویج کره ای محصولی میلیون دلاری است! خوردن آن به شکل خالص آن لذت بخش است و افزودن آن به سالاد عالی است. سالادها روشن، تند، با طعم غنی و قوام مناسب هستند (چیزی برای جویدن وجود دارد). علاوه بر این، در سالاد با هویج کره ایفیبر بسیار زیادی دارد، بنابراین چنین سالادهایی را می توان با خیال راحت به عنوان طبقه بندی کرد تغذیه رژیمیحتی اگر حاوی سس مایونز و سوسیس دودی باشد. البته این بیانیه بحث برانگیز است، اما حقیقتی (و قابل توجه) در آن وجود دارد. بنابراین، سالاد با هویج را به زبان کره ای تهیه کنید، از طعم آنها لذت ببرید و سالم باشید!

طرز تهیه سالاد با هویج کره ای

این میان وعده هویج خود نتیجه تغییر در آن است زمان شوروی غذای سنتیبه کره ای کیمچی می گویند. در نسخه اصلیبرای آن از کلم چینی استفاده می شد که روی رنده مخصوص خرد می شد و سپس با ادویه و سیر و روغن نباتی داغ مزه دار می شد. به دلیل عدم وجود آن، برش های هویج جایگزین شد. این نه تنها می تواند یک غذای مستقل باشد، بلکه می تواند بخشی از سایر تنقلات باشد. یکی از این سالاد هویج کره ای است.

سالاد هویج کره ای - دستور العمل های ساده

سالاد "ریژیک"

مواد تشکیل دهنده:

• 300 گرم هویج کره ای،
• 500 گرم سینه مرغ،
• 4 عدد خیار،
• 200 گرم پنیر سفت،
• 60 میلی لیتر سس مایونز.

آماده سازی:

مرغ و خیار را به صورت نواری خرد کنید و با هویج مخلوط کنید. پنیر را رنده کرده و به سالاد اضافه کنید. همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید.

سالاد توفو کره ای

مواد تشکیل دهنده:

• 250 گرم توفو،
• 100 گرم هویج کره ای،
• 1 غلاف فلفل قرمز،
• 100 گرم قارچ ترشی،
• 1 پرتقال،
• روغن زیتون 70 میلی لیتر،
• 60 میلی لیتر سس سویا,
• 20 گرم عسل،
• کاری 10 گرم،
• 1 قاشق چایخوری سرکه 9 درصد.

توفو پنیر سویا است. قوام می تواند نرم یا سفت باشد. برای تهیه سالاد، پیش غذا، غذاهای اصلی و همچنین برای پخت استفاده می شود.

روش پخت:

توفو را مکعبی برش دهید، 30 میلی لیتر سس سویا بریزید، بگذارید 1 ساعت بماند، سپس در 40 میلی لیتر روغن زیتون سرخ کنید. فلفل را بشویید، دانه ها را بردارید، به نوار برش دهید. پرتقال را بشویید، پوست بگیرید و به حلقه ها تقسیم کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش دهید. برای تهیه سس باقیمانده روغن زیتون و سس سویا، سرکه، عسل آب شده و کاری را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه سالاد توفو، فلفل، پرتقال، قارچ، ذرت و هویج را مخلوط کرده و با سس آماده شده مزه دار کنید.

سالاد کنسرو ساردینلا و هویج کره ای

مواد تشکیل دهنده:

• 200 گرم ساردینلا، کنسرو شده در روغن،
• 120 گرم هویج کره ای،
• 100 گرم ذرت کنسرو شده،
• 100 گرم سس مایونز،
• 1 دسته جعفری،
• 1 غلاف فلفل دلمه ای.

روش پخت:

جعفری را بشویید. فلفل دلمه ای را بشویید، دانه ها را جدا کنید و ریز خرد کنید. ماهی را با چنگال له کنید، در کاسه سالاد با هویج، ذرت و فلفل دلمه ای. روی ظرف را با سس مایونز مزه دار کرده و با شاخه های جعفری تزئین کنید.

سالاد مرغ دودی، آناناس کنسرو شده و هویج کره ای

مواد تشکیل دهنده:

• گوشت 300 گرم مرغ دودی,
• 200 گرم آناناس کنسرو شده شیرین نشده،
• 100 گرم هویج کره ای،
• 100 گرم مارچوبه کره ای,
• 100 گرم پنیر،
• 150 گرم مایونز،
• 5-7 زیتون بدون هسته.

روش پخت:

گوشت را به قطعات کوچک، پنیر و مارچوبه را به صورت نواری خرد کنید، در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، هویج و آناناس را اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و با زیتون تزیین کنید.

سالاد شاه ماهی کره ای با سیب و هویج

مواد تشکیل دهنده:

• 300 گرم شاه ماهی کنسرو شده
• 150 گرم هویج کره ای
• 2 عدد سیب سبز
• ½ سر پیاز
• جعفری
• سس مایونز

آماده سازی:

شاه ماهی را خرد کنید، سیب های پوست کنده را بدون هسته روی یک رنده درشت رنده کنید، پیاز پوست کنده را با چاقو خرد کنید. محصولات آماده شده را با هویج ترکیب کنید، مخلوط کنید، نمک بزنید، سپس با سس مایونز مزه دار کنید. کاسه سالاد را با جعفری تزئین کنید.

سالاد ماهی مرکب کره ای با هویج

مواد تشکیل دهنده:

• 200 گرم ماهی مرکب کنسرو شده
• 150 گرم هویج کره ای
• 100 گرم پنیر
• سس مایونز
• پوست 1 لیمو
• سبز

آماده سازی:

ماهی مرکب را از شیشه خارج کرده، مایع آن را تخلیه کرده و ریز خرد کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. پوست را روی یک رنده ریز رنده کنید و با سس مایونز مخلوط کنید. ماهی مرکب، هویج و پنیر را لایه لایه در یک کاسه سالاد بریزید. لایه های 1 و 3 را با نمک مزه دار کنید و با مخلوطی از سس مایونز و پوست بمالید. با سبزی تزئین کنید.

سالاد تخم مرغ با هویج

مواد تشکیل دهنده:

• 2 عدد تخم مرغ
• 100 گرم هویج کره ای
• 100 گرم ذرت کنسرو شده
• 100 گرم لوبیا سبز
• 1-2 حبه سیر نگهداری شده
• 1 عدد پیاز
• 3 قاشق غذاخوری قاشق سرکه شراب
• 2-3 شاخه ریحان
• ادویه جات ترشی جات
• سس مایونز و نمک به مزه

روش پخت:

تخم‌مرغ‌ها را آب پز کرده، پوست گرفته و روی رنده درشت رنده کنید. لوبیاها را در آب نمک بجوشانید و خرد کنید. سیر را خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید، به حلقه های نصف برش دهید، به مدت 20 دقیقه در سرکه خیس کنید. تخم مرغ های آماده، لوبیا، هویج، سیر را با هم ترکیب کنید. ادویه جات ترشی جات، نمک، سس مایونز را اضافه کنید. در یک کاسه سالاد بریزید و با حلقه های پیاز و ریحان تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای و سوسیس

زمان پخت: 10 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده

• 200 گرم هویج کره ای؛
• 200 گرم سوسیس دودی;
• 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ؛
• 1 خیار بزرگ;
• 1 دسته شوید یا جعفری؛
• نمک و سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:

خیار و گوجه فرنگی را بشویید و به صورت نواری خرد کنید. همین کار را با سوسیس انجام دهید. سبزی ها را خرد کنید. همه مواد را با هویج کره ای مخلوط کنید. با نمک و سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد کاپریس

این کاپریس است - یک سالاد فوق العاده خوشمزه با هویج کره ای. ما مطمئن هستیم که او "با صدای بلند می فروشد." بسیار ساده و سریع تهیه می شود و مهمتر از همه نیاز به هزینه مالی خاصی ندارد.

برای تهیه شما نیاز دارید:

• 3 عدد فلفل دلمه ای
• 150 گرم قارچ 150 گرم.
• 200 گرم هویج کره ای
• 200 گرم چوب خرچنگ
• سبز

روش پخت:

1. فلفل را بشویید، جعبه دانه را بردارید و به حلقه های یک چهارم برش دهید. قارچ ها را بجوشانید، سپس به صورت ورقه ای برش دهید.
2. چوب های خرچنگ را به صورت نوار برش دهید. فلفل ها، قارچ ها را در یک کاسه سالاد بریزید، چوب خرچنگ، هویج همه مواد را مخلوط کنید.

نیازی به چاشنی غذا نیست، زیرا ... هویج آب خود را آزاد می کند. برای طعم دادن می توانید کمی نمک اضافه کنید و با سبزیجات تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای، خیار و ژامبون

ساده ترین گزینهسالاد با هویج کره ای و خیار که تقریباً فوراً قابل تهیه است. ظرف را می توان با آن سرو کرد سیب زمینی آب پز- بسیار خوشمزه و رضایت بخش خواهد شد.

مواد تشکیل دهنده:

• 200 گرم هویج کره ای آماده؛
• خیار تازه متوسط ​​(120 گرم وزن)؛
• 300 گرم ژامبون
• 200 گرم پنیر نیمه سخت؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 2 قاشق مایونز.

روش پخت:

ژامبون را به نوارهای نازک و زیبا برش دهید. پنیر را درشت یا متوسط ​​رنده کنید. خیار را روی رنده درشت رنده کنید و بگذارید مدتی بماند. تخم مرغ های آب پز را به مکعب های کوچکتر برش دهید. لایه لایه روی یک ظرف قرار دهید و هر لایه را با مقدار کمی سس مایونز پخش کنید. لایه اول یک بالش پنیر است. لایه دوم نی ژامبون است. خیارهای رنده شده را آبکش کنید، سپس نصف قاشق را روی ژامبون بریزید. آخرین لایه هویج را قرار دهید (مایونز لازم نیست). با سبزی یا حلقه های زیتون خرد شده تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای، ژامبون و چیپس

این سالاد ترد اصلی یک میان وعده عالی برای آبجو یا کنیاک است. و همچنین یک غذای فوق العاده برای شام به تنهایی. لیست طرفداران او معمولاً شامل کودکان می شود و بزرگسالان نیز از آنها فاصله زیادی ندارند زیرا دستور العمل های معطر و رضایت بخش برای درمان هیچ کس را بی تفاوت نمی کند. تهیه چنین خوراکی بسیار ساده است این سالاددر برخی موارد ضروری است.

مواد تشکیل دهنده:

• ژامبون آبدار - 180 گرم؛
• چیپس سیب زمینی (بیکن، پنیر، گوشت دودی) - بسته کوچک؛
• قارچ شور - 1 شیشه؛
• هویج کره ای - 110 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• پنیر - 140 گرم؛
• سس مایونز - 1 کیسه؛
• نمک؛
• مخلوط فلفل، آسیاب شده - ½ قاشق چایخوری.

آماده سازی

1. ابتدا ماریناد را از قارچ هایمان نمک زده و روی الک آبکش می کنیم. وقتی آب نمک غلیظ به طور کامل تخلیه شد، آنها را به ورقه ها یا نوارهای نازک خرد کنید.
2. ژامبون را از فیلم مصنوعی جدا کرده و به حلقه های نازک برش دهید. سپس هر یک از آنها را به صورت نوار یا مکعب خرد کنید
3. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید و به میزان لازم پوست بگیرید. آنها را کوچکتر خرد می کنیم
4. هویج ها را روی دستمال یا دستمال کاغذی قرار دهید و کمی از روغن خشک کنید. بیایید آن را کمی کوتاهتر از آنچه هست کوتاه کنیم
5. پنیر را از رنده رد کنید تا براده های پنیر هوادار درست شود
6. وجود دارد دستور العمل های مختلفظروف مشابهی که از این مواد تهیه می شوند، در اکثر آنها محصولات به سادگی مخلوط می شوند. با این حال، در مورد خود ما آهنگسازی خواهیم کرد سالاد پفکی. ابتدا هویج های کره ای را در یک کاسه عمیق بریزید و بریزید سس مایونز. در مرحله بعد قارچ ها را اضافه کرده و دوباره با فیلینگ مزه دار کنید. بیشتر بسته چیپس را روی آنها خرد کنید. چند برش کامل برای تزیین می گذاریم.
7. به دنبال آن یک لایه ژامبون آغشته به سس مایونز، روی آن پنیر می گذاریم (همچنین روی آن سس می ریزیم). لایه بالایی از تخم مرغ های رنده شده تشکیل شده است. لازم نیست آن را با سس مایونز مزه دار کنید، اما در صورت تمایل می توانید یک توری نازک درست کنید

از چیپس هایی که کنار گذاشته ایم تزیینات درست می کنیم. ممکن است موج، گل یا چیز دیگری باشد. غذا آماده است، بلافاصله آن را سرو کنید.

یادداشت های آشپزی

بهتر است هویج بسته بندی شده در ظروف پلاستیکی یا شیشه ای یا به صورت فله ای را در فروشگاه های خرده فروشی مورد اعتماد تهیه کنید و از آنها گواهی محصول بخواهید. هویج بارگذاری شده باید در سینی های سرپوشیده فروخته شود. این تضمین می کند که محصول فقط حاوی هویج، روغن، چاشنی ها و ناخالصی های مختلف تصادفی نیست.

اشتهای مبارک!

سالاد "گرند" با هویج کره ای- مغذی و فوق العاده خوشمزه این غذا به طور هماهنگ مرغ، هویج کره ای و خیار شور را ترکیب می کند. این سالاد باید به صورت لایه لایه چیده شود. هویج کره ای رو میتونید از فروشگاه بخرید من خودم درست کردم. آن را امتحان کنید! این غذا با طعم فوق العاده خود میز جشن را تزئین می کند.

مواد تشکیل دهنده

برای تهیه سالاد بزرگ با هویج کره ای به موارد زیر نیاز دارید:

3 عدد سیب زمینی آب پز؛

200 گرم هویج کره ای؛

200-250 گرم آب پز گوشت مرغجوشانده در آب نمک؛

2-3 خیار شور؛

1 پیاز کوچک؛

نمک - اختیاری؛

سس مایونز برای لایه بندی؛

سبزی برای تزئین

مراحل پخت و پز

سیب زمینی ها را روی رنده درشت رنده کنید و به عنوان لایه اول در ظرف سالاد بریزید و نمک بزنید. از سس مایونز یک توری درست کنید.

پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید، مرغ آب پز را به قطعات کوچک بریزید و مخلوط کنید.

مخلوط گوشت و پیاز را روی سیب زمینی ها قرار دهید، توری از سس مایونز درست کنید.

خیارها را مکعبی خرد کنید.

خیارها را در لایه سوم قرار دهید و یک توری از سس مایونز درست کنید.

هویج کره ای را روی خیار قرار دهید.

سالاد بزرگ را به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. قبل از سرو، می توانید با گیاهان تزئین کنید. امیدوارم از این دستور خوشمزه لذت ببرید سالاد روشنتهیه شده از مرغ، هویج کره ای و خیار.

اشتهای مبارک!

اگر باید سخت کار کنید، بیش از 10 تا 15 دقیقه کار نکنید. در زیر گزینه های سالاد غیر معمول و دلچسب با مرغ، سوسیس، ماهی مرکب، جگر، ذرت، قارچ و حتی پرتقال آورده شده است.

مواد تشکیل دهنده:

● 300 گرم هویج کره ای؛
● 200 گرم ذرت کنسرو شده؛
● سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
گوشت را از استخوان جدا کرده و به صورت مکعبی برش دهید. مایع را از قوطی ذرت بریزید. این مواد را با هویج کره ای ترکیب کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و بگذارید نیم ساعت دم بکشد.

سالاد با هویج کره ای، مرغ و فلفل دلمه ای

زمان پخت: 10 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 400 گرم سینه مرغ آب پز یا دودی؛
● 300 گرم هویج کره ای؛
● 3 فلفل دلمه ای بزرگ؛
● نمک و سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
یک سالاد بسیار سریع اگر سینه مرغ آماده در یخچال دارید. اگر باید مرغ را بجوشانید زمان پخت به 40 دقیقه افزایش می یابد.

فلفل را بشویید و دانه ها را جدا کنید. Lifehacker قبلاً در مورد چگونگی انجام سریع این کار صحبت کرده است. فلفل و مرغ را به صورت نواری خرد کنید. با هویج کره ای مخلوط کنید. نمک را اضافه کنید، سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید.

سالاد با هویج کره ای و سوسیس

زمان پخت: 10 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 200 گرم هویج کره ای؛
● سوسیس دودی 200 گرم؛
● 1 گوجه فرنگی بزرگ؛
● 1 عدد خیار بزرگ؛
● 1 دسته شوید یا جعفری؛
● نمک و سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
خیار و گوجه فرنگی را بشویید و به صورت نواری خرد کنید. همین کار را با سوسیس انجام دهید. سبزی ها را خرد کنید. همه مواد را با هویج کره ای مخلوط کنید. سالاد را نمک بزنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد با هویج کره ای، خیار و تربچه

زمان پخت: 10 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 100 گرم هویج کره ای؛
● 2 عدد خیار؛
● 1 تربچه؛
● 1 دسته پیاز سبز؛
● 1 دسته جعفری؛
● 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
● 1 قاشق غذاخوری آب لیمو؛
● ½ قاشق چایخوری خردل؛
● نمک - به مزه.

آماده سازی:
سبزیجات و گیاهان را بشویید. خیار و تربچه را به صورت نواری خرد کنید یا روی رنده هویج کره ای رنده کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد، نمک، فصل را با هم ترکیب کنید روغن زیتون, آب لیموو خردل کاملا مخلوط کرده و سرو کنید.

سالاد با هویج کره ای و لوبیا

مواد تشکیل دهنده:

● 200 گرم لوبیا قرمز کنسرو شده؛
● 100 گرم هویج کره ای؛
● 100 گرم پای مرغ دودی؛
● 3 تخم مرغ؛
● سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
در حالی که تخم‌مرغ‌ها در حال جوشیدن هستند، آب لوبیا را آبکش کرده و در یک کاسه عمیق با هویج کره‌ای مخلوط کنید. پای مرغ خرد شده را اضافه کنید (می توان آن را با سوسیس دودی جایگزین کرد).

همچنین تخم مرغ ها را مکعبی خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. در صورت لزوم نمک اضافه کنید.

سالاد با هویج کره ای و چوب خرچنگ

زمان پخت: 15 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 200 گرم هویج کره ای؛
● 200 گرم چوب خرچنگ؛
● 100 گرم پنیر سفت؛
● 100 گرم سس مایونز؛
● 3 تخم مرغ؛
● 1 حبه سیر؛
● 1 دسته پیاز سبز؛
● 1 دسته شوید؛
● نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.

آماده سازی:
تخم مرغ ها را بجوشانید. در حالی که سرد می شوند، چوب های خرچنگ را به صورت نوارهای نازک برش دهید و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید.

سالاد اصلی با هویج کره ای

تخم مرغ ها را به صورت نوار یا مکعب های بزرگ برش دهید. سبزی ها را بشویید و خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و فشار دهید.

همه مواد را با هم ترکیب کنید، سس مایونز، نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

در صورت تمایل می توانید ذرت کنسرو شده را به این سالاد اضافه کنید.

سالاد با هویج کره ای و کروتون

زمان پخت: 15 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 200 گرم هویج کره ای؛
● 100 گرم سوسیس دودی؛
● 2 تخم مرغ؛
● 1 بسته کراکر چاودار;
● نمک و سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشیدن هستند، سوسیس را به صورت نوار برش دهید. تخم مرغ های تمام شده را به مکعب ها یا نوارهای بزرگ خرد کنید. سوسیس، تخم مرغ و هویج کره ای را با هم ترکیب کنید. نمک بزنید و کروتون ها را اضافه کنید. بهتر است مستطیلی ها را با طعم بیکن بگیرید.

سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و سرو کنید.

سالاد با هویج کره ای و ماهی مرکب

زمان پخت: 15 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 500 گرم ماهی مرکب؛
● 500 هویج کره ای;
● 1 پیاز کوچک؛
● 3 حبه سیر؛
● 3 قاشق غذاخوری سس سویا؛
● 1 قاشق چایخوری شکر؛
● 1 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده؛
● ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده؛
● ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده؛

آماده سازی:
ماهی مرکب را خارج کنید، پوست و صفحات کیتینی را جدا کنید. آنها را به مدت 1-3 دقیقه در آب نمک در حال جوش بجوشانید. اگر بیش از حد پخته شود، گوشت سفت می شود.

در حالی که ماهی مرکب در حال خنک شدن است، پیاز خرد شده را در روغن نباتی سرخ کنید. سیر را پوست بگیرید و فشار دهید. ماهی مرکب خنک شده را به صورت نوار برش دهید و در یک کاسه قرار دهید.

هویج کره ای، سیر، پیاز و سایر ادویه ها را اضافه کنید. با سس سویا مزه دار کنید.

سالاد اگر کمی دم بکشد خوشمزه تر می شود.

سالاد با هویج کره ای و جگر

زمان پخت: 25 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 500 گرم جگر گاو؛
● 300 گرم هویج کره ای؛
● 3 پیاز بزرگ؛
● نمک و سس مایونز - به مزه.
● روغن نباتی برای سرخ کردن.

آماده سازی:
پیاز را پوست گرفته و به صورت حلقه ای نصف کنید. سپس آن را در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید. بشویید، فیلم ها را بردارید و خام را ریز خرد کنید جگر گاو. آن را به پیاز اضافه کنید، نمک اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر تفت دهید. وقتی پیاز و جگر خنک شدند، آنها را با هویج کره ای مخلوط کنید و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد با هویج کره ای و مرغ

زمان پخت: 40 دقیقه

مواد تشکیل دهنده:

● 300 گرم فیله مرغ؛
● 200 گرم پنیر سفت؛
● 150 گرم هویج کره ای؛
● 2 تخم مرغ؛
● نمک و سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
بجوشانید فیله مرغدر آب شور تخم مرغ های آب پز سفت را بجوشانید. در حین سرد شدن پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. مرغ و تخم مرغ را مکعبی خرد کنید.

مواد آماده شده را با هم ترکیب کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. یا آن را در لایه ها قرار دهید: مرغ، هویج، پنیر، تخم مرغ. هر لایه به جز آخرین لایه را با سس مایونز بپوشانید.

سالاد با هویج کره ای و پرتقال

زمان پخت: 40 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 200 گرم فیله مرغ؛
● 200 گرم هویج کره ای؛
● 150 گرم پنیر سفت؛
● 3 تخم مرغ؛
● 1 پرتقال؛
● سس مایونز و نمک - به مزه.

آماده سازی:
مرغ را در آب نمک بجوشانید. اگر از قبل فیله آب پز دارید، زمان پخت به 10 دقیقه کاهش می یابد. مرغ تمام شده و پرتقال پوست گرفته را به مکعب های بزرگ برش دهید. تخم مرغ ها را بجوشانید و همراه با پنیر روی رنده درشت رنده کنید.

سالاد را در لایه ها بچینید و روی هر کدام را با سس مایونز بپوشانید: مرغ، هویج کره ای، پرتقال، تخم مرغ، پنیر. وقتی سالاد کمی بماند و خیس بخورد، طعم بهتری پیدا می کند.

سالاد با هویج و قارچ کره ای

زمان پخت: 50 دقیقه.

مواد تشکیل دهنده:

● 300 گرم فیله مرغ؛
● 200 گرم قارچ ترشی؛
● 200 گرم هویج کره ای؛
● 100 گرم زیتون بدون هسته؛
● 100 گرم پنیر سفت؛
● 2 تخم مرغ؛
● سبزی برای تزئین.
● نمک و سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:
فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. در حین خنک شدن قارچ ها را بشویید و خرد کنید.

مرغ را هم برش بزنید و روی یک ظرف بزرگ به شکل قطره قرار دهید. با سس مایونز چرب کنید. لایه بعدی قارچ است که با سس مایونز پوشانده شده است. لایه سوم زیتون خرد شده است. چهارم - تخم مرغ، رنده شده بر روی یک رنده درشت و پوشیده شده با سس مایونز. لایه پنجم پنیر رنده شده است.

هویج کره ای را روی آن قرار دهید تا انتهای تیز قطره باز بماند. با استفاده از زیتون، چشم و بینی جوجه تیغی را درست کنید. سالاد را با گیاهان تزئین کنید و بگذارید کمی بماند.

اشتهای مبارک!

ممکن است علاقه مند باشید:
● حتی یک مهمان بدون درخواست این دستور غذا باقی نمانده است...
● افشای اسرار گوشت ژله ای خوشمزه. آن را از دست ندهید!
● 9 بهترین دستور العمل ها غذاهای گوشتی
● لطیف، شیرین، آبدار و بسیار شاه ماهی خوشمزههلندی: دستور غذا در یک شیشه
● سیب زمینی در فر به سبک ارمنی

منبع
بر اساس مواد

کلیک کنید " مانند» و بهترین پست ها را در فیس بوک از صفحه "با ما جالب است!"

همچنین ببینید:

سالاد هویج کره ای فواید زیادی دارد. خوشمزه، سبک است و با بسیاری از غذاها (گوشت، ماهی، سیب زمینی، ماکارونی) به خوبی هماهنگ می شود. علاوه بر این، می تواند پایه ای برای تهیه برخی از غذاها شود.

دستور العمل های سالاد با هویج کره ای.

سالاد با هویج کره ای و ژامبون.

مواد تشکیل دهنده:
– ژامبون – 320 گرم
– پنیر – 220 گرم
- هویج کره ای - 155 گرم
- خیار تازه - 1 عدد.
- سس مایونز
- تخم مرغ - 2 عدد.

آماده سازی:
1. پنیر را رنده کرده و ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
2. خیار را رنده کنید و مایع به دست آمده را آبکش کنید.
3. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.
4. سالاد را به ترتیب زیر در بشقاب قرار دهید:
- پنیر رنده شده
- ژامبون، به صورت نوار بریده شده است
- پنیر رنده شده
- ژامبون
- خیار تازه
- هویج در کره ای

هر لایه را با سس مایونز کم چرب چرب کنید. سالاد تمام شده را با تخم مرغ های پخته شده تزئین کنید. همچنین می توانید سیب زمینی یا خرچنگ شیرین و ترش را به سالاد اضافه کنید. از باقی مانده ژامبون برای تهیه پنکیک ژامبون استفاده کنید.

سالاد مرغ با هویج کره ای.

مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 1 عدد.
– هویج کره ای – 220 گرم
- پنیر سخت - 155 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- سس مایونز

آماده سازی:
1. فیله مرغ را بجوشانید، آن را به صورت نوار یا مکعب برش دهید.
2. تخم مرغ ها را آب پز کنید و روی رنده ریز رنده کنید.
3. پرتقال را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
4. پنیر را روی رنده متوسط ​​یا درشت رنده کنید.
5. سالاد را لایه لایه به ترتیب زیر بچینید:
- گوشت
- هویج کره ای
- تکه های نارنجی
- تخم مرغ رنده شده
- پنیر رنده شده

هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. سالاد کره ای مرغ و هویج آماده است!

سالاد با هویج کره ای و آلو.

مواد تشکیل دهنده:
– هویج کره ای – 320 گرم
- لوبیا کوچک - ½ فنجان
– آلو – 320 گرم
- سبزی ها

آماده سازی:
1. لوبیاها را بجوشانید. برای تسریع فرآیند، نوشابه را به آب (در نوک چاقو) اضافه کنید.
2. هویج را به لوبیاهای خنک شده اضافه کنید.
3. آلو را با آب جوش بخارپز کرده و بگذارید بماند. مایع را تخلیه کرده و به صورت نوار برش دهید.
4. آلو را به محصولات دیگر اضافه کنید.
5. با سبزیجات خرد شده بپاشید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد با آلو و هویج کره ای آماده است!

سالاد با هویج کره ای و بادمجان.

مواد تشکیل دهنده:
- هویج کره ای - 220 گرم
- بادمجان - 2 عدد.
- سس مایونز
- جعفری
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نمک
- فلفل
- روغن نباتی

آماده سازی:
1. بادمجان ها را بشویید و پوست آن را جدا کنید و حلقه ای برش دهید و نمک بزنید و بگذارید کمی بماند.

سالاد با هویج کره ای

2. بعد از 20 دقیقه بادمجان ها را در آب بشویید و روی حوله خشک کنید.
3. بادمجان ها را در روغن سرخ کنید، روی حوله بگذارید، اجازه دهید چربی آن خارج شود.
4. بادمجان ها را در بشقاب قرار دهید، سس مایونز بمالید، هویج کره ای را بچینید، دوباره سس مایونز بزنید.
5. هنگام سرو، اجازه دهید سالاد دم بکشد و با مزه تزیین شود.

همچنین سعی کنید سالاد داغبا بادمجان

سالاد "Caprice".

مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 155 گرم
- فلفل دلمه ای - 3 عدد.
- چوب خرچنگ - 220 گرم
- نمک
- هویج کره ای - 220 گرم
- سبزی ها

آماده سازی:
1. فلفل را بشویید، کپسول دانه را برش دهید، به نوار برش دهید.
2. قارچ ها را بجوشانید، برش بزنید.
3. چوب های خرچنگ را به صورت نوار برش دهید.
4. هویج، چوب خرچنگ، قارچ و فلفل را در یک کاسه سالاد بریزید، هم بزنید.
5. هویج کره ای آب خود را آزاد می کند، بنابراین نیازی به پانسمان سالاد نیست.
6. سبزی و کمی نمک به سالاد اضافه کنید.

قارچ های باقی مانده را آماده کنید رول های گوشت خوکبا شامپینیون

سالاد با هویج کره ای و گوشت دودی.

مواد تشکیل دهنده:
— سیب زمینی آب پز– 3 عدد
- گوشت دودی - 220 گرم
- چغندر آب پز - 1 عدد.
– هویج کره ای – 155 گرم
— پیاز– ½ عدد
- زرده
- سس مایونز

آماده سازی:
1. چغندر و سیب زمینی را روی رنده درشت رنده کنید.
2. پیاز و گوشت را خرد کنید.
3. اگر هویج بلند است، باید بریده شود.
4. گوشت و چغندر را جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید.
5. سالاد را لایه لایه بچینید: سیب زمینی، مایونز، هویج، گوشت، پیاز، چغندر، با زرده رنده شده تزئین کنید.

سالاد "نی".

مواد تشکیل دهنده:
— پای مرغ– 2 عدد
- پنیر
- حبه سیر - 2 عدد.
- سس مایونز
- خیار - 2 عدد.
– هویج کره ای – 150 گرم

آماده سازی:
1. مرغ را بجوشانید، خنک کنید و به صورت الیاف جدا کنید.
2. خیارها را به مکعب های کوچک برش دهید، هویج کره ای را اضافه کنید، با سیر فشرده شده از طریق مطبوعات مخلوط کنید.
3. سالاد را مخلوط کنید، در یک بشقاب قرار دهید، با پنیر رنده شده بپاشید.

سالاد با هویج کره ای و کلم چینی.

مواد تشکیل دهنده:
- هویج کره ای - 85 گرم
- کلم چینی - 120 گرم
- ذرت کنسرو شده - 120 گرم
- فیله مرغ - 150 گرم
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
- پنیر سفت - 55 گرم
- نمک

آماده سازی:
1. آب سرد را روی فیله مرغ بریزید، بجوشانید تا نرم شود، نمک، خشک، خنک، به مکعب های کوچک برش دهید.
2. کلم چینی را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
3. پنیر را رنده کنید.
4. مواد آماده شده را با هم ترکیب کنید، ذرت کنسرو شده و هویج کره ای را اضافه کنید.
5. سالاد را با سس مایونز بپوشانید.

شما همچنین سالاد را دوست خواهید داشت کلم چینیو ژامبون

سالاد با قارچ و هویج به زبان کره ای "سه گل".

مواد تشکیل دهنده:
— مرغ آب پز– 180 گرم
- تخم مرغ - 4 عدد.
- قارچ ترشی - 150 گرم
- هویج کره ای - 100 گرم
- سس مایونز
– پنیر – 165 گرم
برای تزئین:
- گوجه فرنگی
- تخم مرغ
- جعفری

آماده سازی:
1. مرغ را بجوشانید و نمک بزنید و تکه تکه کنید و سرخ کنید. این اولین لایه خواهد بود، آن را با سس مایونز چرب کنید، قارچ های خرد شده را بچینید.
2. لایه بعدی هویج کره ای است، با سس مایونز چرب کنید.
3. تخم مرغ ها را رنده کرده و روی سس مایونز قرار دهید.
4. با پنیر رنده شده بپاشید و سس مایونز بمالید.
5. روی سالاد را با گلی از گوجه فرنگی، تخم مرغ و جعفری تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای، پرتقال و مرغ.

مواد تشکیل دهنده:
- پای مرغ دودی - 1 عدد.
– هویج کره ای – 220 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- پرتقال - 1 عدد.
- پنیر سخت - 120 گرم
- سس مایونز

آماده سازی:
1. تخم مرغ ها را آب پز کرده و رنده کنید.
2. پا را به صورت نوار، پرتقال را به مکعب برش دهید.
3. پنیر را رنده کنید.
4. سالاد را لایه لایه کنید:
- پای مرغ
- سس مایونز
- هویج کره ای
- سس مایونز
- نارنجی
- سس مایونز
- پنیر

می‌توانید از میوه‌های باقی‌مانده برای تهیه کاسه پرتقال استفاده کنید.

سالاد را به دلخواه تزیین کنید.

سالاد با هویج کره ای، پنیر و ژامبون.

مواد تشکیل دهنده:
– ژامبون – 320 گرم
– هویج کره ای – 155 گرم
– پنیر – 220 گرم
- خیار تازه - 1 عدد.
- سس مایونز
- تخم مرغ - 2 عدد.

آماده سازی:
1. پنیر را روی رنده (درشت) رنده کنید.
2. ژامبون را به صورت نواری برش دهید.
3. خیار را رنده کنید و آب آن را بگیرید.
4-تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.
5. سالاد را در یک بشقاب قرار دهید، لایه های متناوب:
- پنیر
- ژامبون
- پنیر
- ژامبون
- خیار
- هویج کره ای
سالاد را با سس مایونز و برش های تخم مرغ آب پز چرب کنید.

سالاد هویج کره ای، ذرت و مرغ "Ryzhik".

مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ آب پز
- یک شیشه کنسرو ذرت
– هویج کره ای – 120 گرم
- فلفل دلمه ای نارنجی یا زرد
– چیپس – ½ بسته
- حبه سیر - 5 عدد.
- سس مایونز
- فلفل سیاه آسیاب شده
- مرغ

آماده سازی:
1. استخوان های مرغ را جدا کرده و به مکعب برش دهید.
2. مکعب های فلفل شیرین را اضافه کنید.
3. هویج کره ای را خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
4. سیر، ذرت را اضافه کنید.
5. فلفل، نمک، سس مایونز اضافه کنید.
6. هنگام سرو روی سالاد را با چیپس بپوشانید. سالاد با هویج کره ای و ذرتآماده!.

سالاد با کروتون، پنیر فرآوری شده و هویج کره ای.

مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 عدد.
- پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
– نان – ¼ قسمت
- حبه سیر - 4 عدد.
- فلفل
- نمک
- روغن نباتی - 120 میلی لیتر
- سس مایونز - 220 گرم
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری

آماده سازی:
1. هویج را رنده کنید، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
2. روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید، سرکه را اضافه کنید، خوب حرارت دهید.
3. مخلوط را داخل هویج بریزید و با سیر مزه دار کنید و حدود یک ساعت در یخچال بگذارید.
4. پنیر فرآوری شدهرنده کردن
5. کراکر را آماده کنید. برای این کار، نان را به مکعب های مساوی برش دهید. فر را روی دویست درجه گرم کنید، مکعب های نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید، بگذارید 15 دقیقه بماند.
6. هویج کره ای، کروتون پخته شده و پنیر را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، کاملا مخلوط کنید.

سالاد با هویج کره ای و ماهی مرکب.

مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 500 گرم
- لاشه ماهی مرکب - 3 عدد.
- شکر - قاشق غذاخوری
- نمک - قاشق چایخوری
- حبه سیر - 3 عدد.
- پیاز - 500 گرم
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
– گشنیز – ½ قاشق چایخوری
- پاپریکا، فلفل چیلی - هر کدام 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی:
1. هویج ها را پوست گرفته، رنده کنید، روغن، ادویه و سیر را اضافه کنید.
2. ماهی مرکب را از فیلم ها تمیز کنید، صفحات کیتین را بردارید، لاشه ها را بشویید.
3. لاشه ماهی مرکب را بجوشانید: آب را بجوشانید، لاشه ها را پایین بیاورید و بلافاصله مشعل را خاموش کنید. لاشه ها را چند دقیقه در آب جوش نگه دارید و سپس خارج کنید. بعد از پخته شدن حجیم و پف دار می شوند. لاشه ها را در یک بشقاب قرار دهید، خنک کنید، به صورت نوار یا حلقه برش دهید و روی هویج کره ای قرار دهید.
4. همه مواد را خوب با هم مخلوط کرده و درب آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا مرینیت شود.
5. صبح سالاد آماده خوردن خواهد بود.

سالاد هویج کره ای، فلفل دلمه ای و مرغ.

مواد تشکیل دهنده:
– سینه مرغ – 340 گرم
– هویج کره ای – 200 گرم
- فلفل دلمه ای - 200 گرم
– گردو – 5 عدد.
- سس مایونز

آماده سازی:
1. سینه مرغ را در قابلمه بریزید و آب و نمک را اضافه کنید و نیم ساعت بپزید. پوست را از گوشت جدا کنید، گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
2. فلفل شیرینبه نصف حلقه ها برش دهید.
3. ب سالاد مرغ با هویج کره ایهویج کره ای را اضافه کنید.
4. آجیل ها را بچینید، به قطعات کوچک برش دهید، به ظرف اضافه کنید، هم بزنید.
5. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و در بشقاب های سرو قرار دهید (نگاه کنید به. عکس سالاد با هویج کره ای).

سالاد جوجه تیغی با هویج کره ای.

مواد تشکیل دهنده:
- قارچ، فیله مرغ - هر کدام 255 گرم
- پیاز
- تخم مرغ - 3 عدد.
- پنیر سخت - 250 گرم
- هویج کره ای - 420 گرم

آماده سازی:
1. قارچ تازهبرش دهید ، در روغن نباتی سرخ کنید.
2. فیله مرغ را با ادویه بجوشانید، ریز خرد کنید.
3. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید.
4. تخم مرغ ها را آب پز کرده و رنده کنید.
5. همه مواد را در لایه های جوجه تیغی شکل بچینید: فیله مرغ، قارچ، توری سس مایونز، پیاز، تخم مرغ، سس مایونز، پنیر رنده شده و هویج کره ای.
6. چشم و بینی جوجه تیغی را از فلفل یا زیتون، خارها را از هویج کره ای درست کنید و پوزه را با پنیر بپاشید.
7. سبزی ها را در اطراف جوجه تیغی قرار دهید.

همانطور که می بینید، هویج کره ای با بسیاری از غذاها خوب است: ماهی مرکب، تخم مرغ، ژامبون، مرغ، قارچ و حتی میوه!

سالاد با هویج کره ای در انبوه

از کسانی که تمایل به یادگیری هنر تهیه غذاهای عالی دارند استقبال می کنیم! در سایت همه می توانند به صورت رایگان اطلاعات جالب زیادی در مورد سالاد با هویج کره ای در انبوه پیدا کنند. با این حال، اگر دستور آشپزیسالاد با هویج کره ای در انبوه در این صفحه به شما نشان داده نشد - سعی کنید پرس و جو مورد علاقه خود را از طریق جستجو پیدا کنید.

سالاد پایتخت آلا "تاشکند"

مواد تشکیل دهنده

• تربچه - 1 عدد.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• گوشت (گوشت گاو) - 300 گرم.
• پیاز - 1 عدد.
• نمک - به مزه.

روش پخت

• مرحله 1 گوشت را بجوشانید، خنک کنید و به نوارهای نازک برش دهید.
• مرحله 2 تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت نوار برش دهید.
• مرحله 3 با استفاده از رنده کره ای، تربچه آبدار و قوی را در رشته های نخ بلند رنده کنید. تربچه را سخاوتمندانه با نمک بپاشید و هم بزنید. در زیر نمک، شروع به ترشح شدید آب می کند. وقتی تربچه در حال حاضر شناور است آب خود، آن را فشار دهید. تربچه ی فشرده را داخل فنجان بریزید.
• مرحله 4 پیازهای بزرگ را در مقدار کافی روغن نباتی گرم شده سرخ کنید تا قهوه ای طلایی روشن شود.
• مرحله 5 در یک کاسه عمیق، گوشت، تخم مرغ، تربچه را مخلوط کرده و فلفل سیاه را اضافه کنید. نمک را با احتیاط انجام دهید - تربچه مقداری نمک جذب کرده است. پیاز سرخ شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. در یخچال بگذارید و بگذارید دم بکشد.

اشتهای مبارک!…

سالاد هویج کره ای

مواد تشکیل دهنده

• هویج کره ای - 250 گرم؛
• خیار (تازه) - 2 عدد.
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• پیاز سبز - 1 دسته.
• پنیر - 150 گرم.
• گوشت (گوشت گاو) - 250 گرم.
• سس مایونز - 200 گرم.
• سبزیجات - جعفری، شوید.

روش پخت

• مرحله 1 گوشت را بجوشانید، خنک کنید و به صورت نوار برش دهید.
• مرحله 2 گوجه فرنگی، خیار، پیاز سبز را نیز خرد کنید.
• مرحله 3 پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
• مرحله 4 همه مواد را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.
• مرحله 5 با رنگ سبز تزئین کنید.

اشتهای مبارک!…

سالاد جشن با کیوی

مواد تشکیل دهنده

• سینه مرغ - 500 گرم.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• کیوی - 3 عدد.
• سیب - 1 عدد.
• هویج کره ای -200-300 گرم.
• سیر - 1-2 حبه.
• سس مایونز - 350 گرم.

روش پخت

• مرحله 1 جوش سینه مرغ، خنک کنید و به صورت مکعبی برش دهید.
• مرحله 2 تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید.
• مرحله 3 سیر را روی یک رنده ریز رنده کرده و با سس مایونز مخلوط کنید.
• مرحله 4 کیوی را پوست بگیرید و به حلقه های نیمه برش دهید.
• مرحله 5 سیب را پوست بگیرید، روی یک رنده درشت رنده کنید، برای جلوگیری از تیره شدن آن، آب لیمو بپاشید.
• مرحله 6 سالاد را لایه لایه بچینید، هر لایه را کمی با سس مایونز چرب کنید: سینه مرغ، سیر با سس مایونز، کیوی، تخم مرغ، نصف هویج، سیب رنده شده، تخم مرغ.
• مرحله 7 سالاد را با کیوی و هویج کره ای تزئین کنید.

اشتهای مبارک!…

سالاد "سبدی با گل"

مواد تشکیل دهنده

• فیله مرغ یا گوشت گوساله - 300 گرم.
• قارچ (قهرمانان) - 300 گرم.
• کره - 1 قاشق غذاخوری.
• پیاز - 1 عدد.
• هویج کره ای - 300 گرم.
• سوخت گیری:
• خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری.
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری.
• خردل - 1 قاشق چایخوری.
• نمک و فلفل - به مزه.
• برای تزئین:
• پنیر سختدو نوع - هر کدام 150 گرم، ترجیحاً با رنگ متفاوت.
• تربچه - 2-3 عدد.
• تخم بلدرچین - 1-2 عدد.
• گوجه فرنگی گیلاس - 2-3 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• سبز - 1 دسته.
• زیتون - 3-5 عدد.

روش پخت

• مرحله اول قارچ ها را خرد کرده و با پیاز ریز خرد شده در روغن تفت دهید.
• مرحله 2 گوشت را بجوشانید، خنک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را بجوشانید و خنک کنید و پوست بگیرید.
• مرحله 3 با هویج کره ای و سس مخلوط کنید. سس - سس مایونز، خامه ترش، خردل، نمک و فلفل را به مزه مخلوط کنید.
• مرحله 4 سالاد را در یک بشقاب قرار دهید. پنیر مکعبی را در یک سبد بریزید.
• مرحله 5 از سبزیجات، گیاهان و تخم مرغ - گل.
• مرحله 6 از تخیل خود استفاده کنید و یک دسته گل زیبا دریافت خواهید کرد.

اشتهای مبارک!…

سالاد "گل داودی"

مواد تشکیل دهنده

• سینه مرغ دودی - 350 گرم.
• قارچ تازه (قهرمانان) - 400 گرم.
• پیاز - 2 عدد.
• هویج کره ای - 200 گرم.
• آلو - 80 گرم.
• تخم مرغ - 4 عدد.
• روغن زیتون - 2-3 قاشق غذاخوری.
• سس مایونز - 300 گرم.
• نمک - به مزه.
• برای تزئین:
• هویج کره ای - 50 گرم.
• چغندر - 1 عدد.
• سیب سبز - 1 عدد.

روش پخت

• مرحله 1 مرغ را از استخوان جدا کرده و ریز خرد کنید.
• مرحله 2 قارچ ها و پیازها را خرد کرده و در روغن زیتون سرخ کنید.
• مرحله 3 تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید. سفیده ها را از زرده جدا کنید. سفیده ها را ریز خرد کنید. زرده ها را روی رنده متوسط ​​رنده کنید.
• مرحله 4 آلو را ریز خرد کنید.
• مرحله 5 حالا مواد آماده شده به جز زرده ها را با سس مایونز مخلوط کنید.
• مرحله 6 سپس با زرده تخم مرغ بپاشید.
• مرحله 7 سالاد را با گل داودی تزئین کنید: از هویج کره ای، از رنده شده (روی رنده برای هویج کره ای) چغندر و سیب.

اشتهای مبارک!…

سالاد "اژدهای آتشین"

مواد تشکیل دهنده

• هویج کره ای - 2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• شاه ماهی - 200 گرم.
• سیب زمینی - 2-3 عدد.
• سس مایونز - 200 گرم.
• چغندر کره ای - 1 عدد.
• فلفل قرمز بلغاری - 1 عدد.
• نخود سبز - 2-3 قاشق غذاخوری.

روش پخت

• مرحله 1 سیب زمینی ها، تخم مرغ ها را بجوشانید، سرد کنید، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید. شاه ماهی را از احشاء و استخوان ها جدا کنید و به مکعب برش دهید.
• مرحله 2 چغندر و هویج به زبان کره ای یک روز قبل از تهیه سالاد به این ترتیب تهیه می شود: دو عدد هویج و چغندر را روی رنده کره ای خرد کنید، در یک لیوان روغن نباتی، نصف لیوان سرکه 9 درصد بریزید، سیر، فلفل سیاه را اضافه کنید. ، یک قاشق غذاخوری نمک. ظروف سبزیجات را تحت فشار قرار می دهیم و به مدت یک روز در یخچال می گذاریم. اما شما همچنین می توانید آن را خریداری کنید.
• مرحله 3 سالاد را در لایه ها روی یک ظرف اژدها قرار دهید: هویج تند، تخم مرغ، سس مایونز، شاه ماهی، سیب زمینی، سس مایونز، چغندر کره ای.
• مرحله 4 با فلفل دلمه ای و نخود فرنگی تزئین کنید و لبه، دهان و پنجه ها را تشکیل دهید. ما از زیتون چشم درست می کنیم.

اشتهای مبارک!…

سالاد لایه ای "Sloennik"

مواد تشکیل دهنده

• فیله شاه ماهی - 1 عدد.
• هویج کره ای - 100 گرم.
• پیاز - 1 پیاز.
• سیب زمینی - 1-2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• سیر - 1 حبه.
• سرکه - 2 قاشق چایخوری.
• سس مایونز - 200 گرم.
• نمک، فلفل سیاه - به مزه.

روش پخت

• مرحله 1 فیله شاه ماهی را به صورت نواری برش دهید.

  سالاد هویج، سالاد کره ای

• مرحله 2 پیاز پوست کنده را به صورت حلقه ای خرد کنید، نمک اضافه کنید، فلفل سیاه بپاشید، روی 1 قاشق چایخوری سرکه بریزید - هم بزنید. آن را هم 10 دقیقه بگذارید.
• مرحله 3 سیب زمینی سرخ کرده را آماده کنید - به مکعب بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید، نمک اضافه کنید.
• مرحله 4 تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت نوار برش دهید.
• مرحله 5 اگر هویج کره ای آماده ندارید، دستور تهیه این است: هویج را روی رنده مخصوص هویج کره ای رنده کنید، نمک و فلفل را با فلفل سیاه، 1 حبه سیر خرد شده اضافه کنید، 1 قاشق چایخوری سرکه را اضافه کنید و مخلوط کنید. . 1-2 قاشق غذاخوری بریزید. قاشق روغن نباتی گرم شده و 10 تا 15 دقیقه بگذارید.
• مرحله 6 در یک بشقاب آماده که با برگ های کاهو پوشانده شده است، مواد خود را به ترتیب زیر لایه ها بچینید: سیب زمینی، شاه ماهی، پیاز، تخم مرغ، هویج کره ای.
• مرحله 7 هر لایه را کمی با سس مایونز چرب کنید و سالاد را با هویج کره ای تزئین کنید. به آرامی سس مایونز را بریزید - مش یا به سلیقه خود.
• مرحله 8 سیب زمینی سرخ کرده را می توان با سیب زمینی آب پز جایگزین کرد و اجازه داد تا خیس بخورد.

اشتهای مبارک!…

سالاد جگر

مواد تشکیل دهنده

• جگر (گوشت گاو) - 500 گرم.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• هویج - 4-5 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سس مایونز - 250-300 گرم.
• نمک، فلفل، سبزی - به مزه.

روش پخت

• مرحله 1 جگر را به قطعات طولی برش دهید و سرخ کنید. باحال به صورت نوار برش دهید.
• مرحله 2 هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید - ترجیحاً مانند "هویج کره ای" به صورت نوارها.
• مرحله 3 پیاز را ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید.
• مرحله 4 همه چیز را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.

اشتهای مبارک!…

سالاد "هیچ جا سریع تر"

مواد تشکیل دهنده

• پنیر - 100 گرم.
• سوسیس سالامی - 150 گرم.
• هویج - 1 عدد.
• سیر - 1-2 حبه.
• پنکیک تخم مرغ (4 تخم مرغ و 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته).
• نمک - به مزه.
• سس مایونز - 200 گرم.

روش پخت

• مرحله 1 ابتدا پنکیک ها را سرخ کنید. برای انجام این کار: تخم مرغ ها را با نشاسته بزنید، کمی نمک اضافه کنید. تقریباً 5 پنکیک درست می کند.
• مرحله 2 پنیر سخت و هویج خامبرای هویج کره ای رنده کنید.
• مرحله 3 سوسیس را به نوارهای نازک برش دهید.
• مرحله 4 همه چیز را مخلوط کنید. با سس مایونز مزه دار کنید، سیر را به مزه اضافه کنید. تزئین کنید پیاز سبز. و اجازه دهید سالاد دم بکشد.

اشتهای مبارک!…

سالاد "پاستیل"

مواد تشکیل دهنده

• هویج - 1 عدد.
• چغندر - 1 عدد.
• کلم سفید - 400 گرم.
• سیب - 1 عدد.
• برای سوخت گیری:
• شوید و جعفری.
• سیر - 1 حبه.
• زیتون و روغن بذر کتان-1-2 قاشق غذاخوری
• چاشنی سالاد "Knorr" - 1 قاشق چایخوری.
• آب لیمو یا سرکه بالزامیک سبک - 1 قاشق غذاخوری.
• نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت

• مرحله 1 هویج و چغندر را پوست بگیرید و روی رنده کره ای رنده کنید.
• مرحله 2 کلم را ریز خرد کرده و کمی نمک بزنید.
• مرحله 3 سیب را پوست گرفته و به صورت نوار برش دهید.
• مرحله 4 پانسمان را آماده کنید. سبزی ها را خرد کرده، سیر را خرد کرده و ریز خرد کنید، روغن، آبلیمو، ادویه، نمک، فلفل را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
• مرحله 5 سس را به سبزیجات اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
• مرحله 6 اگر سالاد بنشیند و در سس و آب سبزیجات خیس بخورد، خوشمزه تر می شود.

اشتهای مبارک!…

ما صمیمانه امیدواریم که سالاد با هویج کره ای در انبوه - مجموعه ای از دستور العمل های موجود در این صفحه - دقیقاً همان چیزی باشد که می خواستید پیدا کنید. هر فردی می تواند آشپزی را به خوبی یاد بگیرد.