تهیه سالاد کلم با هویج بسیار آسان است، میان وعده خوشمزهاز دسته "روی یک راه حل سریع" تهیه این بسیار راحت است سالاد تازهبرای ناهار یا شام، زمانی که زمان زیادی که ما می خواهیم وجود ندارد. و از نظر طعم و مزه ، چنین پیش غذا چندان کمتر از غذاهای تهیه شده از محصولات گران قیمت یا لذیذ نیست.
کم اهمیت راز آشپزیدستور غذا: مواد تشکیل دهنده شامل هویج کره ای است که به آن کمی تند و تندی می دهد، بنابراین سالاد آبدار و خوشمزه می شود. همچنین بهتر است از کلم تازه برای سالاد استفاده کنید - "جوان"، ترد. یک افزودنی عالی به پیش غذا می تواند جعفری یا شوید، ادویه های معطر یا دانه های کدو تنبل باشد، اما این را می توان بر اساس ترجیحات و توانایی های طعم شما تصمیم گرفت.
مزیت دیگر: ظرف آمادهمی توانید بلافاصله آن را روی میز یا بالعکس بگذارید و بگذارید در جای خنک بماند و سپس سرد شده سرو کنید. بنابراین، طبق دستور پیشنهادی، سالاد کلم را با هویج آماده می کنیم.
ابتدا به جعفری یا بهتر است بگوییم تهیه آن بپردازیم. جعفری را باید شسته و روی یک حوله کاغذی خشک کنید. سپس شاخه ها را جدا کرده و برگ ها را ریز خرد کنید. سبزی ها را در کاسه همزن سالاد بریزید.
کلم (من توصیه می کنم جوان و آبدار مصرف کنید)، ریز خرد کنید و با سبزی ها به کاسه سالاد اضافه کنید. به عنوان آخرین راه، اگر کلم جوان ندارید، می توانید از هر کلم استفاده کنید، فقط بعد از خرد کردن باید کمی له شود تا آب آن آزاد شود و سفت نباشد.
پیاز را پوست گرفته، نازک خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید. می توانید از هر پیازی که دوست دارید برای این سالاد استفاده کنید. به عنوان مثال: قرمز، موسیر، سبز و غیره. پیاز معمولی خوردم
مایع را از هویج کره ای خالی کنید. اگر به صورت نوارهای دراز خرد شد، خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
سس مایونز، نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. به عنوان سس، می توانید از سس مایونز با هر محتوای چربی، روغن گیاهی یا زیتون استفاده کنید و کمی آب لیمو و سس سویا به آن اضافه کنید.
طرز تهیه سالاد کلم ساده به این ترتیب سریع و آسان است. هنگام سرو، سالاد را می توان با تخم کدو پاشید. ابتدا آن را در ماهیتابه خشک کمی سرخ کنید. همچنین می توانید به جای تخمه کدو از کنجد یا دانه کتان استفاده کنید. یا می توانید به سادگی سالاد را بدون هیچ گونه افزودنی سرو کنید. اگر سالاد کلم در کاسه های سهمیه یا کاسه سالاد سرو شود، به نظر اصلی می رسد.
من واقعا امیدوارم که دستور پخت من برای سالاد کلم با هویج به زبان کره ای را دوست داشته باشید و آن را مفید بدانید.
سالاد کلم و هویج تازه منحصر به فرد است و در سفره همه افراد محبوب است، نه تنها با هر غذای جانبی همراه است، بلکه سریع آماده می شود. این سالاد حاوی مقدار زیادی است ویتامین های مفیدو مواد تشکیل دهنده آن هر ساله با قیمت های ارزان به فروش می رسد. به همین دلیل است که در اتاق غذاخوری بسیار محبوب است.
اساس سالاد کلم، هویج جوان و تازه و روشن است. یک سیب برای تندی به آن اضافه می شود. کاهو هم اضافه می کنند چون طعم بسیار لطیفی دارد و با این سالاد کاملاً ست می شود. از طعم آن راضی خواهید شد از این سالاد.
دستور العمل های این سالاد شبیه به یکدیگر است، اما هر کدام پیچ و تاب خاص خود را دارند. و این اوست که طعم بی نظیرش را به آن می بخشد. ما به شما توصیه می کنیم هر یک از این دستور العمل ها را امتحان کنید و یکی را انتخاب کنید که دیوانه آن خواهید شد.
این دستور پخت برای همه آشناست. بسیار سالم و همچنین غیر قابل تحمل است. این سالاد با هر غذایی که روی میز باشد به خوبی می آید.
عناصر:
آماده سازی:
ابتدا باید کلم را خرد کنید. سپس آن را در قابلمه بریزید و نمک و سرکه را اضافه کنید تا مزه دار شود. روی بالاترین حرارت قرار دهید و به مدت 2-4 دقیقه مدام هم بزنید (فقط باید آن را گرم کنید). در نتیجه ته نشین خواهد شد.
در حالی که کلم در حال خنک شدن است، هویج را رنده می کنیم. شما می توانید این کار را به روش های مختلف انجام دهید، کاملاً از هر رنده ای که می خواهید استفاده کنید، اما برای بهترین طعم انتقال بهتر است آن را روی درشت ترین رنده رنده کنید. اما اضافه کنید هویج آمادهفقط باید آن را به کلم خنک شده اضافه کنید.
و در آخر شکر را اضافه کنید روغن سبزیجات. کاملا مخلوط کنید و مایع اضافی را از آن خارج کنید. اجازه دهید سالاد حدود یکی دو ساعت در یخچال بماند.
خیلی سالاد سبک، برای ورزشکاران توصیه می شود. بسیار مغذی و مناسب برای هر غذای جانبی روی میز شما. چند حبه سیر به این دستور اضافه می کنیم و پیاز را فراموش نکنید. شما واقعاً می توانید تفاوت بین یک سالاد استاندارد و این سالاد را ببینید که پیچ و تاب کوچک خود را دارد.
عناصر:
آماده سازی:
بیا شروع کنیم. کلم را خرد کرده و قبل از انجام این کار بشویید. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده ترجیحاً درشت رنده کنید. سیر را باید پوست گرفته و از طریق پرس فشار دهید، در غیر این صورت ریز خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.
این مواد را در یک تابه یا کاسه بریزید. سالادمان را با سرکه مزه دار کنیم
کلم را می شوییم و سپس خرد می کنیم. هویج های پوست گرفته را روی یک رنده درشت رنده کنید. سیر پوست کنده را از طریق پرس فشار دهید، در غیر این صورت، سیر باید ریز خرد شود. پس از پوست کندن پیاز، بهتر است آن را به صورت مکعبی خرد کنید. تمام مواد را در یک کاسه بریزید.
بیایید سالادمان را درست کنیم روغن آفتابگردانو سرکه و شکر و نمک. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و کارتان تمام است.
نوش جان!
یک سالاد سبک که از مواد مقرون به صرفه تهیه شده و مهمتر از همه مملو از ویتامین هاست. سالاد اصلی Cole Slaw با سرکه و مایونز تزیین شده است، اما اگر آن را با آب لیمو مزه دار کنید، بسیار سالم تر خواهد بود. بیایید دستور غذا را بنویسیم!
عناصر:
آماده سازی:
این دستور پخت بسیار آسان است. ابتدا کلم را به مکعب های نازک خرد کنید. سپس آنها را در ظرفی بریزید و کمی فشار دهید تا آب کلم خارج شود.
هویج ها را پوست گرفته روی رنده درشت رنده می کنیم و به همراه کلم به ظرف خود اضافه می کنیم.
سیب هایمان را پوست گرفته و روی رنده متوسط رنده می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم.
موضوع کوچک باقی می ماند. چند بار کاملا مخلوط کنید، شکر و نمک را به مزه اضافه کنید. سپس آب لیمو یا سرکه را به سالادمان اضافه می کنیم و اجازه می دهیم 25 دقیقه دم بکشد.
هنگام تهیه این سالاد خوشمزه، به این فکر نمی کنیم که چه سسی برای آن بخریم. شما می توانید این سالاد را خودتان از محصولات ارزان قیمتی که در هر فروشگاهی به فروش می رسد تهیه کنید. ما سالاد خود را درست می کنیم، هزینه کمتری می پردازیم و همچنین طعم آن ده برابر بیشتر از آنچه در فروشگاه خریداری می شود، دلپذیرتر خواهد بود.
عناصر:
آماده سازی:
ابتدا باید به سس برسیم، سس سالاد خوشمزه خود را آماده کنیم. کره، خامه ترش، سیر، سس مایونز، آبلیمو و نمک را در ظرفی بریزید. خوب است اگر سبزی خرد شده (پیاز یا جعفری) را اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید و در حالی که مواد را برش می دهید در یخچال قرار دهید.
کلم را ریز خرد کنید و فلفل را به حلقه های نازک مساوی برش دهید. پیاز سبز را خیلی ریز خرد کنید. هویج ها را باید روی یک رنده بزرگ رنده کنید. گلچه های کلم بروکلی را تقسیم کنید.
سبزیجات را کاملاً مخلوط کنید، سس را اضافه کنید و دوباره کاملاً مخلوط کنید.
نوش جان!
این سالاد روی میز تعطیلات خوشمزه به نظر می رسد. زیبایی خاص خود را دارد و پیچش های بسیار غیرمنتظره خود را دارد که در این سالاد به وفور وجود دارد. می توانید کتاب های دستور پخت خود را بردارید و این دستور را یادداشت کنید. واقعا خیلی خوشمزه و جذابه. و خوشبختانه آماده سازی آن بسیار سریع است.
عناصر:
آماده سازی:
هویج، پیاز و کلم را ریز خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
سس سالاد را در یک کاسه آماده کنید. آب لیموترش را گرفته و با آن مخلوط کنید روغن زیتون، شکر و فلفل.
سس را با مواد خرد شده خود در کاسه سالاد بریزید. سالاد را با آجیل سرخ شده و سبزیجات تزئین کنید.
نوش جان!
دستور تهیه کلم و هویج تازه "حداکثر ویتامین" بسیار آسان است که هر خانم خانه دار می تواند آن را خیلی سریع و بدون مشکل درست کند. این سالاد هنوز هم یکی از ... سالادهای سریعکه به همان سرعتی که آماده می شود در بدن جذب می شود.
عناصر:
آماده سازی:
کلم را نازک خرد کرده و در یک کاسه عمیق قرار دهید. در مرحله بعد باید آن را نمک بزنید و با دست ورز دهید تا آب آن خارج شود.
هویج ها را باید رنده کنید (درشت یا کره ای) و در یک کاسه قرار دهید. یک بار دیگر کلم و هویج را با دست ورز دهید.
سرکه و شکر را اضافه کنید. ما در عوض توصیه می کنیم سرکه ساده 6% سعی کنید سیب یا سرکه برنج، طعم سالاد واقعاً بسیار دلپذیرتر خواهد بود. همچنین می توانید فقط از آب لیمو استفاده کنید و در اینجا از سرکه استفاده نکنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
روغن را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
سالاد آماده است، می توان آن را سرو کرد، یا می توانید آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید، این کار باعث می شود تا سبزیجات کمی مرینیت شوند.
می توانید یک میان وعده ویتامینی تهیه کنید در تمام طول سال: سالم ترین آنها از میوه های تازه چیده شده، تند یا اصلی از انواع کنسرو، ترشی و ترشی تهیه می شود. یک افزودنی خوب که طعم را افزایش می دهد سبزیجات یا میوه های دیگر است: خیار، چغندر، سیب. سس سالاد کلم با هویج نیز نقش دارد و گزینه ها سرکه، روغن نباتی، سس مایونز هستند. علاقه مندان به غذاهای تند از یک پیش غذای کره ای بهره مند می شوند و علاقه مندان به غذاهای زیبا می توانند یک غذای کلم بنفش را تهیه و سرو کنند.
حتی یک غذای شناخته شده را نیز می توان در صورتی که آن را در دست داشته باشید، مزه دار کرد. دستور پخت مناسب. سوخت گیری نقش کمتری نسبت به اجزای اصلی ندارد. برای قدردانی از طعم متفاوت از یک شناخته شده است میان وعده سالم، سالاد - کلم را با هویج و سرکه تهیه کنید. یک مایع تند با بوی خاص در نتیجه تخمیر، طعم های خاص خود را دارد، بنابراین، علاوه بر سرکه سفرهچنین غذاهای مستقل و سالمی را می توان به عنوان یک غذای جانبی با سرکه سیب یا شراب چاشنی کرد.
عناصر:
روش پخت و پز:
یک افزودنی سنتی به غذاهای اصلی که حتی کودکان نیز می توانند آن را تهیه کنند. تنها مهارت آشپزی خاصی که به آن نیاز دارید، توانایی خرد کردن سبزیجات است، اما اگر از کاتر سبزیجات استفاده می کنید، می توانید روند پخت را تسریع کرده و آن را ساده کنید. یک سالاد سالم از کلم تازه با هویج را می توان با سس مایونز چاشنی کرد گزینه غذاییروغن نباتی مناسب است و برای افزودن تندی به پیش غذا باید از سرکه استفاده کنید. انتخاب گزینه سس مناسب به غذاهای دیگری که سرو می شود یا رژیم غذایی بستگی دارد.
عناصر:
روش پخت و پز:
اگر می خواهید طعم متفاوتی به یک میان وعده سبزیجات سنتی بدهید، ویتامین ها را حفظ کنید و محتوای کالری را افزایش دهید، باید یک جزء غیرمنتظره اضافه کنید. یک میوه آبدار با طعم ترش یا شیرین یک سالاد سبک از کلم، هویج و سیب را برنده می کند. "یک انبار ویتامین" یک مکمل عالی برای منوی رژیم خواهد بود یا می تواند به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی سرو شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
تهیه برخی از سالادها به زمان زیادی یا مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد. هر روز نیست که شما نیاز دارید چیزی اصلی را برای یک موقعیت خاص آماده کنید، اما حفظ لحن خود، حفظ اندام و مراقبت از سلامتی خود - این باید هر روز انجام شود. یک غذای ضروری در چنین شرایطی سالاد کلم با فلفل و هویج خواهد بود که ذخیره ویتامین ها، عناصر میکرو و فیبر است که در خارج از فصل و زمستان برای بدن بسیار ضروری است.
عناصر:
روش پخت و پز:
آیا می خواهید به سرعت یک غذای سالم برای ناهار تهیه کنید؟ با این دستور گام به گام، دیگر لازم نیست مدت زیادی در مورد آنچه به منوی روزانه خود اضافه کنید فکر کنید! به جای دو تا سبزیجات سالم، باید سه تا را با هم ترکیب کنید تا یک غذای جانبی خوشمزه برای گوشت درست کنید. تهیه سالاد کلم با هویج و خیار بیش از ربع ساعت طول نمی کشد و می توان آن را در حالی که غذای اصلی آماده می شود انجام داد که به طور قابل توجهی در زمان صرف شده در آشپزخانه صرفه جویی می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
یک غذای تمام شده بر اساس این دستور العمل مرحله به مرحله به راحتی ثابت می کند که یک غذای سالم نیز می تواند زیبا و اشتها آور باشد. یک سالاد سبزیجات اصلی - چغندر، هویج، کلم، که تقریبا همیشه در دسترس هستند، در آماده سازی به مهارت خاصی نیاز ندارند و فوق العاده سالم هستند. با سرو چنین پیش غذای گیاهی می توانید به راحتی ذخیره ویتامین های مورد نیاز بدن را برای حفظ جوانی دوباره پر کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
طعم ها آماده است میان وعده سبزیجاتانتخاب پمپ بنزین تاثیر زیادی بر آن دارد. گزینه سنتی روغن نباتی است که غذا را رژیمی و کم کالری می کند، اما گاهی اوقات می خواهید چیز متفاوتی را امتحان کنید. اگر وعده غذایی فقط در چند ساعت برنامه ریزی شده است یا سفری به طبیعت وجود دارد، بهتر است سالادی از کلم، هویج و مایونز تهیه کنید. سبزیجات به خوبی خیسانده می شوند که فقط پیش غذا را خوشمزه تر می کند و کلم قرمز با رنگ غنی خود زیبایی هایی را ارائه می دهد که اشتها را بیدار می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
وقتی می خواهید مقداری ادویه به یک غذای سبزی معروف اضافه کنید، این دستور گام به گامیک انتخاب ایده آل خواهد بود. ترد، اشتها آور، بسیار خوشمزه - سالاد کلم و هویج به سبک کره ای. این پیش غذا را می توان به عنوان پیش غذا برای غذاهای گوشتی سرو کرد، برای مهمانی های جشن یا سفره های روزمره مناسب است و با الکل همراه خواهد بود. در صورت تمایل، می توانید چاشنی ها و ادویه ها را تغییر دهید، اما تغییر ترکیب سبزیجات و پر کردن توصیه نمی شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
روزهای سرد سال دلیل خوبی برای طبخ غذای خوشمزه یا چشیدن مواد آماده قبل از فرا رسیدن روزهای بهاری است. اگر سبزیجات و سبزیجات ریشه‌دار را در فصل مصرف می‌کنید، می‌توانید یک پیچ و تاب خانگی ارزان قیمت درست کنید. مواد مفید. هنگامی که یک سالاد کلم و هویج را برای زمستان می پیچید، می توانید سبزیجات دیگر را آزمایش کنید. این دستور گام به گام برای حجم طراحی شده است خانگیمساوی با ظرف سه لیتریاما برای راحتی کار بهتر است از ظروف شیشه ای با حجم کمتر استفاده کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
کلم سفید، پکن، گل کلم، بروکلی یا بنفش - هر نوع محصول معروف باغ مفید است. آیا می خواهید ویتامین های او را حفظ کنید، منوی غذایی او را متنوع کنید و به یک رژیم غذایی سالم بپیوندید؟ دستور العمل های آشپزی استاد سالادهای رژیمی، که در آن سبزیجات تازه- این پایه است، و مواد باقی مانده به ظرف کمک می کند طعم اصلی.
انواع کلم سفید از نظر تعداد تغییرات در تهیه یک میان وعده ویتامین "قهرمان" در نظر گرفته می شود. برگ های این محصول سبزیجاتراز طول عمر را حفظ کنید زیرا حاوی ویتامین C هستند. هر گونه گیاه دوسالانه منبعی از عناصر درشت و ریز است، بنابراین دستور تهیه سالاد کلم و هویج تازه برای افرادی که وزن خود را تماشا می کنند، زمانی که نیاز به غنی سازی وجود دارد غیر قابل جایگزینی است. غذای رژیمیغذاهای خوشمزه کم کالری
می‌توانید در تمام طول سال یک میان‌وعده غنی از ویتامین تهیه کنید: سالم‌ترین آن از میوه‌های جوان و تازه چیده شده، تند یا اصلی از انواع کنسرو، ترشی و ترشی تهیه می‌شود. یک افزودنی خوب که طعم را افزایش می دهد سبزیجات یا میوه های دیگر است: خیار، چغندر، سیب. سس سالاد کلم با هویج نیز نقش دارد و گزینه ها سرکه، روغن نباتی، سس مایونز هستند. علاقه مندان به غذاهای تند از یک پیش غذای کره ای بهره مند خواهند شد و علاقه مندان به غذاهای زیبا می توانند یک غذای کلم بنفش را تهیه و سرو کنند.
حتی یک غذای شناخته شده را می توان "مزه" داد اگر دستور پخت درستی در دست داشته باشید. سوخت گیری نقش کمتری نسبت به اجزای اصلی ندارد. برای قدردانی از طعم متفاوت یک میان وعده سالم شناخته شده، یک سالاد - کلم با هویج و سرکه تهیه کنید. یک مایع تند با بوی خاص در نتیجه تخمیر، تفاوت های ظریف طعمی خاص خود را دارد، بنابراین علاوه بر سرکه سفره، چنین ظروف مستقل سالم یا به عنوان افزودنی به یک ظرف جانبی را می توان با سرکه سیب یا شراب چاشنی کرد.
عناصر:
روش پخت و پز:
یک افزودنی سنتی به غذاهای اصلی که حتی کودکان نیز می توانند آن را تهیه کنند. تنها مهارت آشپزی خاصی که به آن نیاز دارید، توانایی خرد کردن سبزیجات است، اما اگر از کاتر سبزیجات استفاده می کنید، می توانید روند پخت را تسریع کرده و آن را ساده کنید. سالاد سالمکلم تازه با هویج را می توان با سس مایونز چاشنی کرد، روغن نباتی برای یک گزینه رژیمی مناسب است و برای افزودن تندی به پیش غذا باید از سرکه استفاده کرد. انتخاب گزینه سس مناسب به غذاهای دیگری که سرو می شود یا رژیم غذایی بستگی دارد.
عناصر:
روش پخت و پز:
اگر می خواهید طعم متفاوتی به یک میان وعده سبزیجات سنتی بدهید، ویتامین ها را حفظ کنید و محتوای کالری را افزایش دهید، باید یک جزء غیرمنتظره اضافه کنید. یک میوه آبدار با طعم ترش یا شیرین یک سالاد سبک از کلم، هویج و سیب را برنده می کند. "یک انبار ویتامین" یک مکمل عالی برای منوی رژیم خواهد بود یا می تواند به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی سرو شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
تهیه برخی از سالادها به زمان زیادی یا مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد. هر روز نیست که شما نیاز دارید چیزی اصلی را برای یک موقعیت خاص آماده کنید، اما حفظ لحن خود، حفظ اندام و مراقبت از سلامتی خود - این باید هر روز انجام شود. یک غذای ضروری در چنین شرایطی سالاد کلم با فلفل و هویج خواهد بود که ذخیره ویتامین ها، عناصر میکرو و فیبر است که در خارج از فصل و زمستان برای بدن بسیار ضروری است.
عناصر:
روش پخت و پز:
آیا می خواهید سریع بپزید؟ ظرف سالمبرای شام؟ با این دستور گام به گام، دیگر لازم نیست مدت زیادی در مورد آنچه به منوی روزانه خود اضافه کنید فکر کنید! به جای دو سبزی سالم، باید سه سبزی را ترکیب کنید تا به دست آورید غذای جانبی خوشمزهبه گوشت تهیه سالاد کلم با هویج و خیار بیش از ربع ساعت طول نمی کشد و می توان آن را در حالی که غذای اصلی آماده می شود انجام داد که به طور قابل توجهی در زمان صرف شده در آشپزخانه صرفه جویی می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
یک غذای تمام شده بر اساس این دستور العمل مرحله به مرحله به راحتی ثابت می کند که یک غذای سالم نیز می تواند زیبا و اشتها آور باشد. اصل سالاد سبزیجات– چغندر، هویج، کلم، که تقریبا همیشه در دسترس هستند، به مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارند و فوق العاده مفید هستند. با سرو چنین پیش غذای گیاهی می توانید به راحتی ذخیره ویتامین های مورد نیاز بدن را برای حفظ جوانی دوباره پر کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
طعم میان وعده سبزیجات تمام شده به شدت تحت تأثیر انتخاب سس است. گزینه سنتی روغن نباتی است که غذا را رژیمی و کم کالری می کند، اما گاهی اوقات می خواهید چیزی متفاوت را امتحان کنید. اگر وعده غذایی فقط در چند ساعت برنامه ریزی شده است یا سفری به طبیعت وجود دارد، بهتر است سالادی از کلم، هویج و مایونز تهیه کنید. سبزیجات به خوبی خیسانده می شوند که فقط پیش غذا را خوشمزه تر می کند و کلم قرمز با رنگ غنی خود زیبایی هایی را ارائه می دهد که اشتها را بیدار می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
وقتی کسی رو که خوب میشناسی ظرف سبزیجاتاگر می خواهید مقداری ادویه اضافه کنید، این دستور گام به گام بهترین انتخاب خواهد بود. ترد، اشتها آور، بسیار خوشمزه - سالاد کلم و هویج به سبک کره ای. این پیش غذا را می توان به عنوان پیش غذا برای غذاهای گوشتی سرو کرد، برای مهمانی های جشن یا سفره های روزمره مناسب است و با الکل همراه خواهد بود. در صورت تمایل، می توانید چاشنی ها و ادویه ها را تغییر دهید، اما تغییر ترکیب سبزیجات و پر کردن توصیه نمی شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
روزهای سرد سال دلیل خوبی برای طبخ غذای خوشمزه یا چشیدن مواد آماده قبل از فرا رسیدن روزهای بهاری است. اگر از سبزیجات و سبزیجات ریشه دار در فصل استفاده می کنید، می توانید یک پیچ و تاب خانگی ارزان قیمت درست کنید که مواد مغذی را حفظ می کند. هنگامی که یک سالاد کلم و هویج را برای زمستان می پیچید، می توانید سبزیجات دیگر را آزمایش کنید. این دستور گام به گام برای حجم خانگی برابر با یک شیشه سه لیتری طراحی شده است، اما برای راحتی بهتر است از ظروف شیشه ای کوچکتر استفاده کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
14.12.2017
16 121
سالاد کلم با هویج مانند در کافه تریا - بهترین دستور العمل هااز کودکی
سالاد کلم و هویج، درست مانند یک کافه تریا، بسیار سریع آماده می شود و مدت هاست که نه تنها مورد علاقه است. دستور پخت سنتیتهیه این غذای ویتامینی، بلکه انواع آن - با یا بدون سرکه، با فلفل دلمه ای، سیر و سایر مواد تشکیل دهنده، در حالی که محتوای کالری میان وعده افزایش نمی یابد و آن را برای تغذیه رژیمی مفید می کند.
مطمئناً همه از دوران کودکی طعم سالاد کلم را که برای ناهار در مهد کودک یا غذاخوری مدرسه ارائه می شد به یاد می آورند - چنین ظرفی از کلم و هویج نه تنها خوشمزه است، بلکه فوق العاده سالم است، به خصوص در سرمای زمستان، زمانی که بدن کمبود دارد. ویتامین ها 
این ظرف جهانی است و می توان آن را با هر ظرف جانبی سرو کرد.
دستور العمل های مختلفی برای تهیه سالاد کلم و هویج مانند یک کافه تریا وجود دارد، و هر کدام تفاوت های ظریف و ظریف خود را دارند، اما بدون استثنا، همه آنها فوق العاده خوشمزه هستند - همه گزینه ها را آماده کنید و یکی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.
سالاد کلم مانند کافه تریا، دستور العملی که اکنون خواهید آموخت، به مواد زیر نیاز دارد:
کلم سفید را ریز خرد کرده، نمک را اضافه کرده، سرکه را اضافه کرده و داخل آن قرار دهید ظروف لعابی، سپس تابه یا کاسه کلم را روی حرارت زیاد قرار دهید و آن را حرارت دهید تا کلم جا بیفتد - این کار بیش از 3 دقیقه طول نمی کشد. فراموش نکنید که سبزی را همیشه هم بزنید، در غیر این صورت می سوزد.
کلم را خرد کنید
کلم را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود و هویج ها را باید پوست گرفته و روی رنده درشت رنده کنید یا برای تهیه هویج مطابق با رنده از رنده استفاده کنید. دستور پخت کره ای، – سبزی رنده شده را به کلم اضافه کنید.
سبزیجات را خوب مخلوط کنید، با روغن آفتابگردان مزه دار کنید، شکر دانه ریزو دوباره هم بزنید - اگر مقدار زیادی آبغوره ایجاد شد بهتر است آبکش کنید. ظرف آماده را برای چند ساعت در جای سرد قرار می دهیم، سپس آن را روی میز به عنوان پیش غذا برای هر ظرفی سرو می کنیم.
عاشقان تند قطعا این دستور العمل سالاد کلم را دوست خواهند داشت - ما چند مورد دیگر را به مجموعه استاندارد مواد اضافه می کنیم تا طعم تند و تند به آن بدهیم. بنابراین، ما نیاز داریم:
برای تهیه سالاد کلم با هویج مانند کافه تریا، سبزیجات را مانند دستور اول خرد کنید - ماده اصلی را به قطعات کوچک خرد کنید، سه هویج را روی یک رنده معمولی خرد کنید، پیاز را به مکعب یا حلقه های نازک برش دهید. سیر را با چاقو ریز خرد کنید یا با استفاده از پرس سیر آن را فشار دهید.
سبزیجات را در یک کاسه سالاد قرار می دهیم، با ادویه های آماده، سرکه و روغن نباتی (ترجیحاً روغن زیتون) مزه دار می کنیم و همه چیز را خوب مخلوط می کنیم - هورا، ظرف ویتامین آماده است! حداقل تلاش، حداکثر سود و سلیقه!
اکثریت غذاهای کلمآنها در دستور پخت خود سرکه دارند اما این محصول برای همه مفید نیست و برای تهیه سالاد کلم و هویج بدون سرکه به مواد زیر نیاز داریم:
کلم را ریز خرد کنید، هویج رنده شده را روی رنده استاندارد اضافه کنید، به ظرفی آزاد منتقل کنید و خوب مخلوط کنید، سپس آب نصف لیموترش را به سبزیجات اضافه کنید - دقت کنید که دانه ها داخل سبزیجات نریزند.
با روغن - آفتابگردان یا زیتون مزه دار کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، خوب مخلوط کنید - سالاد آماده است و کسانی که آن را ترجیح می دهند از آن استقبال خواهند کرد. تغذیه سالمو به شکل او نگاه می کند.
برای تهیه سالاد مورد علاقه خود که طعم آن را از کودکی می شناسید، مخصوصا خانم های خانه دار خوش طعم، با تجربه و سرآشپزهای حرفه ای موارد زیر را توصیه می کنند:
همانطور که می بینید ، همه چیز بسیار ساده است ، نکته اصلی این است که کلم را نازک خرد کنید و فراموش نکنید که آن را روی آتش گرم کنید و سپس سالاد شما دقیقاً مانند کافه تریا مدرسه یا کافه شما می شود. مهد کودک. از آزمایش و افزودن مواد جدید به دستور العمل های استاندارد نترسید!
و هویج با افزودنی های مختلف منبع عالی ویتامین برای بدن انسان است و در عین حال عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. در زیر طرز تهیه چنین سالادی را به شما خواهیم گفت.
سالاد کلم و هویج با سرکه
عناصر:
آماده سازی
هویج را رنده کنید و کلم را خلالی کنید، سبزی ها را با هم مخلوط کنید، کمی نمک اضافه کنید، با دست ورز دهید و بگذارید کمی بماند. برای تهیه سس، سرکه، نمک و شکر را با هم مخلوط کرده و مخلوط کنید. و روی آن کلم و هویج بریزید و بگذارید سالاد 30 - 40 دقیقه دم بکشد و می توانید بخورید.
سالاد با هویج، کلم سفید و سرکه
عناصر:
آماده سازی
پیاز را خرد کنید، کلم و هویج را رنده کنید. برای تهیه سالاد در ظرفی روغن و سرکه بریزید و شکر و نمک را اضافه کنید و سیر را بگیرید و سالاد را با هم مخلوط کرده و مزه دار کنید و بگذارید 25 دقیقه بخوابد.
سالاد ساده کلم و هویج با سرکه
عناصر:
آماده سازی
هویج ها را بشویید، پوست بگیرید و رنده کنید. کلم را نگینی خرد کرده و جعفری را خرد کنید. مواد را مخلوط کرده، سالاد را با سرکه و روغن مزه دار کنید.
سالاد کلم، ژامبون، هویج با سرکه
عناصر:
آماده سازی
هویج ها را خوب بشویید و پوست بگیرید سپس دم آن را ببرید و رنده کنید. کلم چینیبا چاقو خرد کنید ژامبون را به صورت نوارهای بلند برش دهید. گردوتکه کردن. مواد را در یک ظرف بریزید و با روغن و سرکه مخلوط و مزه دار کنید و قبل از سرو نمک اضافه کنید.
سالاد هویج، کلم با سرکه و قارچ تازه
عناصر:
آماده سازی
هویج و کلم را درشت خرد کنید. قارچ ها را به ورقه های نازک برش دهید. آجیل ها را خرد می کنیم، اما نه خیلی ریز. مواد را مخلوط کرده و سالاد را با روغن و سرکه مزه دار کنید.
سالاد با هویج، کلم، خیار و سرکه
عناصر:
آماده سازی
خیارها را خلال می کنیم، کلم ها را خرد می کنیم، سبزی ها را ریز خرد می کنیم، هویج ها را رنده می کنیم و سیر را خرد می کنیم. سبزیجات را در یک کاسه سالاد بریزید، با روغن مزه دار کنید و سرکه را اضافه کنید.
دستور تهیه سالاد هویج و کلم با سرکه
عناصر:
آماده سازی
هویج ها را ریز خرد کنید. کلم را خرد کرده و سبزی ها را با چاقو خرد کنید. پنیر سولوگونی را به الیاف جدا کنید. سیر را خرد کنید. ما محصولات را در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم، سرکه و روغن نباتی را اضافه می کنیم.
دستور تهیه سالاد کلم و هویج با سرکه
عناصر:
آماده سازی
کلم را به صورت نواری خرد کرده و خرد کنید. سه عدد سیب و هویج روی یک رنده بزرگ. در یک کاسه سالاد بزرگ، کلم و هویج را مخلوط کنید، شکر و نمک را اضافه کنید. بعد از این کار سیب را اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر سرکه و روغن را اضافه کنید. سالاد را با زغال اخته تزئین کنید.
