Mazali koreys sabzi salatasi. Koreys sabzi bilan mazali va oddiy salatlar - Osiyo va rus oshxonasining kombinatsiyasi

Achchiq sabzi go'sht, qo'ziqorin va boshqa gazaklar uchun original qo'shimcha hisoblanadi. Ushbu achchiq mahsulotni o'zingiz tayyorlashingiz yoki Koreya oshxonasi bo'limida tayyor holda sotib olishingiz mumkin. Keyinchalik to'plangan eng yaxshi variantlar bilan salatlar Koreys sabzi.

Bu gazakning alohida oqlangan nomi "Isabella" bor. Tarkibi: 2 ta dudlangan tovuq oyoqlari, yarim kilogramm yangi shampignonlar, 230 g Koreya sabzi, 2 dona. binafsha piyoz, 3 tuzlangan bodring, tuz.

Qo'ziqorin va piyoz to'g'ralgan va keyin yog'da qovuriladi.
Go'sht va bodring barlarga kesiladi. Tuxum qaynatiladi va kub shaklida maydalanadi.
Aperatif qatlamlarda yig'iladi: tovuq - qo'ziqorinli piyoz - bodring - tuxum - sabzi.

Salatani koreys sabzi va tovuq go'shti bilan har qanday sous bilan tatib ko'rishingiz shart emas. Qovurilgan sabzavotlardan etarlicha yog 'va achchiq komponentdan suyuqlik. Siz shunchaki ishtahani tuzlashingiz kerak.

Fasol bilan retsept

Ushbu taom variantini tanlash uchun eng yaxshisidir konservalangan loviya oq. Sizga 130 gramm kerak bo'ladi. Qolgan ingredientlar: katta binafsha piyoz, quruq sarimsoq, katta sabzi, tuz, 1,5 katta qoshiq stol sirkasi, bir chimdik paprika va koriander, 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

Fasol suv bilan yuviladi va piyoz yarim halqalari bilan aralashtiriladi.
Bu mahsulotlar sabzi bilan birga, maxsus qirg'ichdan bilan tug'ralgan.
Tuz, sarimsoq va ziravorlar alohida aralashtiriladi, so'ngra qaynoq yog' bilan quyiladi. Aralashmaning ichiga sirka quyiladi.
Marinad sabzavotlarga quyiladi.

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtirgandan so'ng darhol koreys sabzi va loviya bilan salatga xizmat qilishingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Bu har bir kishi sinab ko'rishi kerak bo'lgan mahsulotlarning juda noodatiy kombinatsiyasi. Tarkibi: 220 g tayyorlangan achchiq sabzi, makkajo'xori (konservalangan), 4 dona. qaynatilgan tovuq tuxumlari, Qisqichbaqa tayoqchalari to'plami (200 g), tuz, smetana.

Tuxum va tayoqlar kub shaklida kesiladi.
Misrni filtrga joylashtiring.
Barcha tayyorlangan ingredientlar va sabzi aralashtiriladi. Tuz qo'shiladi.

Koreya sabzi va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat qaymoq yoki mayonez bilan kiyinishi mumkin. Siz tanlagan sousga sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Dudlangan ko'krak va koreys sabzi salatasi

Aperatif bodringning yangiligi va sabzi achchiqligini qiziqarli tarzda birlashtiradi. Tarkibi: 120 g koreys sabzi salatasi, dudlangan ko'krak tovuq, 4 dona. qaynatilgan tovuq tuxumi, 2 ta bodring, 60 g qattiq pishloq, tuz, mayonez.

Tuxumlar mayda kubiklarga bo'linadi. Dudlangan go'sht va bodring xuddi shunday tarzda kesiladi.
Agar sabzi chiziqlari juda uzun bo'lsa, siz ularni yarmiga bo'lishingiz mumkin.
Aperatif yig'iladi: tuxum - ko'krak - bodring - sabzi - pishloq.

Qatlamlar ta'mga tuz sepiladi va mayonez qatlami bilan qoplangan.

Dudlangan kolbasa bilan

Juda oddiy va juda tez salat Mehmonlarga xizmat qilish juda mumkin. Tarkibi: do'konda sotib olingan oq krakerlar (afzal pishloq yoki smetana bilan), 170 g yuqori sifatli dudlangan kolbasa, 220 g achchiq sabzi, makkajo'xori (konservalangan), tuz, 2 katta qoshiq mayonez va qatiq.

Siz faqat kolbasa maydalashingiz kerak. U silliq, chiroyli kubiklarga kesiladi.
Retseptdagi barcha ingredientlar salat idishida aralashtiriladi.

Nihoyat, tuyadi tuzlangan va smetana va mayonez aralashmasi bilan ziravorlanadi.

Qo'ziqorin qo'shilgan holda

Siz yovvoyi qo'ziqorinlarni ham olishingiz mumkin, ammo ular bilan bir oz ko'proq vaqt o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Retsept yangi champignons (90 g) bilan variantni tasvirlaydi. Qolgan ingredientlar: 2 ta kartoshka, bir piyoz, 70 g koreys sabzi, qalampir, tuz, o'simlik yog'i aralashmasi.

Miniatyura buyumlari yangi qo'ziqorinlar piyoz kublari bilan yaxshilab qovurilgan.
Kartoshka tozalanadi va yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, shundan so'ng ular mayda tug'ralgan.
Barcha tayyorlangan mahsulotlar va baharatlı sabzi bir piyola ichiga aralashtiriladi.

Qolgan narsa - ishtahani tuzlash, ustiga yog' quyish, aralashtirish va xizmat qilish.

Koreys sabzi bilan kirpi salatasi

Ism bu taomdan uni qanday qilib o'ziga xos tarzda - tikanli o'rmon yashovchisi shaklida bezashni taklif qiladi. Tarkibi: 3 dona. tovuq tuxumi, 90 g qattiq pishloq, 180 g Koreya sabzi, 320 g yangi shampignon, piyoz, 80 g zaytun, 1 tovuq ko'kragi, mayonez, tuz.

Tuxumlar oldindan qaynatiladi va o'rta qirg'ichdan foydalanib eziladi.
Pishloq biroz qo'polroq ishqalanadi.
Ko'krak bo'laklarga bo'linadi va qo'ziqorinlarning kichik bo'laklari bilan birga oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi.
Zaytun mevalari maydalangan. Ularning har biri 4 qismga bo'linadi.
Piyoz kub shaklida maydalanadi va qaynoq suv bilan qovuriladi.
Pishloq va sabzi tashqari barcha ingredientlar aralashtiriladi, tuzlanadi va mayonez bilan ziravorlanadi. Ulardan kirpi silueti hosil bo'ladi.
Salat ustiga pishloq sepiladi. Ish qismining butun qismi, "og'iz" dan tashqari, sabzi bilan yotqizilgan. U engil bo'lib qolsin - pishloqli.

Ko'zlar va burunlar zaytun mevalaridan tayyorlanishi mumkin.

Makkajo'xori bilan

Bu koreys sabzi qo'shilgan eng mashhur salat turlaridan biridir. Tarkibi: 320 g jambon, 160 g sabzi, yangi bodring, 2 dona. tovuq tuxumi, 180 g pishloq, mayonez.

Pishloq qo'pol qirg'ichdan eziladi.
Jambon ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
Bodring maydalangan va suyuqlikdan siqib chiqariladi.
Qaynatilgan tuxum kubiklarga bo'linadi.
E'lonni qo'yish qatlamlarga qo'yiladi: pishloq - jambon - pishloq - jambon - tuxum - bodring - sabzi. Ularning har biri mayonez bilan qoplangan.

Retseptdagi deyarli barcha ingredientlar sho'r. Shuning uchun qo'shimcha komponentni ishlatishning hojati yo'q.

Jigar bilan

Salat uchun jigar - mol go'shti. Tarkibi: 130 g koreys sabzi, 2 dona. tovuq tuxumi, piyoz, 320 g jigar, tuz, mayonez, ziravorlar.

Jigar sho'r suvda 45-55 daqiqa qaynatiladi va chiziqlar bilan kesiladi.
Qattiq qaynatilgan tuxumlar kub shaklida kesiladi.
Piyoz kub shaklida maydalanadi va yog'da qovuriladi.
Barcha tayyorlangan mahsulotlar va sabzi birlashtiriladi.

E'lonni tuzlash va mayonez bilan ziravor qilish kerak. Har qanday ziravorlar ta'mga qo'shilishi mumkin.

Koreyscha uslubda sabzi bilan qatlamli salat

To'yish uchun tovuq filesi ishtahani qo'shiladi. Tarkibi: 160 g koreys sabzi, 1 dona fileto, 80 g qattiq pishloq, 3 dona. tovuq tuxumi, sarimsoq boshi, tuz, mayonez.

Tuxum va tovuq alohida qozonlarda qaynatiladi.
Fileto tolalarga yirtilgan, pishloq qo'pol surtiladi. Tuxumlar qo'pol ravishda kesiladi.
E'lonni qo'yish qatlamlarga qo'yiladi: tovuq - sabzi - maydalangan pishloq - tuxum. Ularning har biri sous bilan qoplangan. Sizning ta'mingizga tuz qo'shishingiz mumkin.

Ovqat ko'katlar bilan bezatilgan.

Kraker bilan qanday pishirish mumkin?

Hammayoqni yuviladi sovuq suv va mayda tug'ralgan.
Tovuq go'shti ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Mayonez maydalangan sarimsoq bilan birlashtiriladi.
Retsept bo'yicha barcha mahsulotlar (krutonlardan tashqari) salat idishida birlashtirilib, tuzlangan va olingan sous bilan ziravorlanadi.

Quritilgan non bo'laklari xizmat qilishdan oldin ishtaha ustiga sepiladi. Agar siz krakerlarni barcha ingredientlar bilan bir vaqtning o'zida aralashtirsangiz, ular tezda ho'l bo'lib, yoqimsiz mushga aylanadi.

Koreys sabzi salatasi – ajoyib variant bayramona bezaklar bayram dasturxoni yoki deyarli barcha mehmonlarga yoqadigan qiziqarli, g'ayrioddiy, mazali, sog'lom va to'yimli taom bilan ekspromt ziyofat.

Sabzi bilan koreys go'shtli salat

Sabzi bilan koreys go'shtli salat- qiziqarli, qoniqarli va original taom, tayyorlashda koreys tilida sabzi ishlatiladi. Sabzi bilan koreyscha go'shtli salat tayyorlash uchun bizga "bel" ning o'zi kerak, yangi bodring, har qanday go'sht, shuningdek, bir nechta tovuq tuxumlari va "Delicacy" mayonezi.

Tarkibi:

300 gramm koreys sabzi;
300 gramm go'sht (mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq - ta'mga);
yangi bodring;
5 tovuq tuxumi;
"Delikates" mayonezi;
tuz, qalampir, ziravorlar - ta'mga.

Pishirish retsepti:

1. Mavjud go'shtni tuzsiz suvda past olovda qaynatib oling to'liq tayyorlik, keyin 10-15 daqiqa sovib turing.

2. Yangi bodringni ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang, yuqori qismini olib tashlang va "bel" uchun ehtiyotkorlik bilan maydalang.

3. Sovutilgan qaynatilgan go'shtni siz uchun qulay tarzda kesib oling yoki uni qo'llaringiz bilan don bo'ylab mayda bo'laklarga bo'ling.

4. B original retsept Salat uchun tuxumni sut va un bilan urib, tuz qo'shing va bir nechta omlet kreplarini pishiring, ular o'z navbatida uzun chiziqlar bilan kesiladi. Biroq, ularni qaynatib, koreys sabzi qirg'ichida maydalash salatning ta'mini buzmaydi.

5. Tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishiga quying, koreys sabzi qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va ta'mga bir oz ziravorlar yoki bir chimdik tuz qo'shing.

6. Tayyor salatni "Delicacy" mayonez bilan tatib ko'ring, yaxshilab aralashtiring va xona haroratida yarim soatdan bir soatgacha qoldiring. Siz salat idishida darhol stolga xizmat qilishingiz mumkin, lekin u yanada jozibali go'shtli salat koreys tilida sabzi bilan kichik salat stakanlari kabi ko'rinadi. Siz salatni mavjud o'tlar bilan bezashingiz mumkin va tercihen ozgina sovutilgan holda xizmat qilishingiz mumkin. Hammaga yaxshi ishtaha!

"Bonita" salatasi

G'ayrioddiy mazali, juda to'yimli va sog'lom Bonita salat Bu ham bayramona stolga, ham issiq oilaviy davradagi ish kuni kechki ovqatga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Koreys sabzi, tovuq go'shti va qattiq pishloq lazzatlarining qiziqarli kombinatsiyasi tufayli bu taom deyarli barcha mehmonlarni xursand qiladi va bayram stolida munosib o'rin egallaydi.

Tarkibi:

200-300 gramm yangi koreys sabzi;
400-500 gramm tovuq ko'krak filesi;
200-250 gramm qattiq "rus" pishloq;
4-5 dona. tovuq tuxumlari;
1-2 shamlardan yashil piyoz;
kichik bir guruh yangi arpabodiyon va maydanoz;
2-3 osh qoshiq. l. stol sirkasi;
2-3 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i;
ziravorlar "Koreys uslubidagi sabzi";
mayonez "Provans";
tuz, maydalangan qora qalampir, boshqa ziravorlar - ta'mga.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Koreyscha uslubdagi sabzi sotib olish mumkin, tayyor, lekin ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun bir nechta yangi sabzi yaxshilab yuvilishi, sabzavot tozalagich yordamida tozalanishi va keyin Koreya sabzi qirg'ichida maydalanishi kerak.

2. Keyinchalik sizdan marinadni tayyorlashingiz kerak o'simlik yog'i, sirka va "Koreys uslubidagi sabzi" ziravorlari, so'ngra maydalangan sabzi ustiga marinadni to'kib tashlang va uni 1-2 soat davomida muzlatgichda qoldiring, so'ngra tuzlamoqni to'kib tashlang, maydalangan qora qalampir seping va yaxshilab aralashtiring.

3. Tovuq ko'krak filetosini suv ostida yuving va to'liq pishganicha ozgina tuzlangan qaynoq suvda qaynatib oling, so'ngra salqin, quriting va kichik kubiklarga bo'ling.

4. Bir necha tovuq tuxumini qattiq qaynatib oling, keyin qaynoq suvni to'kib tashlang va kelajakda tozalashni osonlashtirish uchun qaynatilgan tuxumni 1-2 daqiqa davomida muzli suv bilan to'kib tashlang. Tuxumlarni tozalagandan so'ng, ularni o'rta yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ulardan birini sarig'i va oqga bo'ling, maydalang va tayyor taomni bezash uchun qoldiring.

5. Bir necha shamlardan yangi arpabodiyon va maydanoz, shuningdek yashil piyoz sovuq suv ostida yuvib tashlang, keyin quriting va yaxshilab choping.

6. Tayyor taomni bezash uchun ko'katlarning bir qismini qoldiring. Qattiq "rus" pishloqini o'rta yoki qo'pol qirg'ichda maydalang.

7. Tayyorlangan salat masalliqlarini chuqur idishga yoki salat idishiga soling, yaxshilab aralashtiramiz, ta'mga ko'ra tuz va murch qo'shing, so'ng Provans mayonezi bilan ziravorlang va muzlatgichda 20-30 daqiqaga qoldiring.

8. Tayyorlangan va sovutilgan salatni tekis plastinkada joylashgan silindrsimon qolipga soling, so'ngra xona haroratida 10 daqiqaga qoldiring, qolipni olib tashlang, maydalangan tuxum sarig'i va mayda tug'ralgan o'tlarni seping. Butun maydanoz barglari va yashil piyoz bilan bezang.

G'ayrioddiy, mazali, sog'lom va to'yimli salat"Bonita" sizni, mehmonlaringizni va xonadon a'zolaringizni xursand qilishga tayyor. Hammaga yaxshi ishtaha!

Oddiy va oddiy, ammo mazali va estetik jihatdan go'zal emas qo'ziqorin salatasi makkajo'xori, koreys sabzi va tovuq bilan Bu bayram stoli uchun ajoyib bezak bo'ladi va kutilmagan mehmonlarni kutib olish uchun juda mos keladi. Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga tovuq go'shti filetosi, bir oz koreys sabzi, tuzlangan qo'ziqorin, konservalangan shirin makkajo'xori, delikates mayonezi, bir nechta yashil salat barglari, bir nechta yangi maydanoz, arpabodiyon va yosh piyoz, shuningdek, tuz, maydalangan qora qalampir va boshqa ziravorlar - ta'mga ko'ra.

Tarkibi:

300-400 gramm tovuq ko'krak filesi;
250-400 gramm tuzlangan qo'ziqorin (har qanday bo'ladi);
250-400 gramm shakar konservalangan makkajo'xori;
4-5 dona. katta sabzi;
3-4 chinnigullar sarimsoq;
4-5 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
mayonez "Provans"
kichik bir guruh yashil salat barglari;
2-3 dona yangi arpabodiyon, maydanoz va yosh piyoz;
tuz, maydalangan qora qalampir, ziravorlar - ta'mga

Pishirish retsepti:

1. Siz "loin" ni tayyor holda olishingiz mumkin, ammo uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun bir nechta yangi katta sabzi yaxshilab yuvilishi, tozalanishi va koreys sabzi qirg'ichida maydalanishi kerak.

1. Bir necha chinnigullar sarimsoqni maydalangan sabzi solingan idishga press orqali siqib oling, ozgina tuz va ziravorlar, piyozni qovurishdan qolgan o'simlik moyi qo'shing. Tayyor taom aralashtiramiz va muzlatgichda bir necha soatga qoldiring.

1. Tovuq ko'krak filetosini iliq suv ostida yuving, so'ngra ozgina tuz, dafna yaprog'i va qora murch qo'shib qaynatib oling. Tayyor filetani sovutib oling va kichik kubiklarga bo'ling yoki go'sht donasi bo'ylab qo'llaringiz bilan qismlarga ajrating.

1. Qo'ziqorinlarni kavanozdan filtrga tashlang va barcha suyuqlik to'kilishini kuting, keyin iliq suv ostida yuving, quriting va tug'ralgan tovuq filesi bilan taqqoslanadigan bo'laklarga bo'ling. Makkajo'xori qutisidan suyuqlikni to'kib tashlang, makkajo'xori o'zini elakka soling, yaxshilab yuvib tashlang va quriting.

1. Bir dasta yashil salatni alohida barglarga ajrating, yaxshilab yuvib tashlang va quriting, so'ngra qolgan ingredientlarga mos keladigan bo'laklarga kesib oling yoki qo'l bilan yirtib tashlang. Yangi arpabodiyon, maydanoz va yosh piyozni yuving va yaxshilab choping.

1. Tayyorlangan salat ingredientlarini chuqur idishga joylashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing, so'ngra Provans mayonezini qo'shing. Salatani xona haroratida 20-30 daqiqaga qoldiring.

1. Tayyor taomni chiroyli salat idishida stolga xizmat qiling yoki uni kichik qismlarga bo'lingan salat idishlariga o'tkazing. Mayda tug'ralgan o'tlar va butun qo'ziqorinlar bilan bezang. Ideal holda, bu salatni tayyorlashda tuzlangan champignons ishlatiladi, ammo agar ular mavjud bo'lmasa, ularni boshqa har qanday tuzlangan qo'ziqorin bilan almashtirish mumkin.

Agar so'ralsa, mayonez kam yog'li smetana yoki yogurt bilan almashtirilishi mumkin va tovuqni qaynatishdan ko'ra qovurish mumkin.. Makkajo'xori, koreys sabzi va tovuq go'shti bilan oddiy va oddiy tez qo'ziqorin salatasi tayyor! Hammaga yaxshi ishtaha!

Tarkibi:

3 osh qoshiq shakar,
1 choy qoshiq qora qalampir, koriander,
5 osh qoshiq 9 foiz sirka,
pichoqning uchida, qizil qalampir,
1 bosh sarimsoq,
1 osh qoshiq tuz va bir kilogramm sabzi.

Retsept:

1. Barcha sabzilarni yuving va tozalang va mayda ingichka chiziqlar bilan choping.

2. Keyin shakar, tuz, koriander, qora murch, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing yoki sarimsoq siqish, sirka va qizil qalampirdan o'tkazing.

3. Qovurilgan idishni kuchli olovga qo'ying, uni qizdiring va yuz gramm o'simlik yog'ini qo'shing, yog 'issiq bo'lganda, sabzi qo'shing va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.

4. . Shundan so'ng uni yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Sabzi bilan bir qatorda, siz boshqa sabzavotlardan foydalanishingiz va xuddi shu retsept bo'yicha koreys tilida pishirishingiz mumkin.

Koreys sabzi million dollarlik mahsulotdir! Uning sof shaklida ovqatlanish yoqimli va salatga qo'shish juda yaxshi. Salatlar yorqin, achchiq, boy ta'mga va to'g'ri konsistensiyaga ega (chaynaladigan narsa bor). Bundan tashqari, salatlarda Koreys sabzi juda ko'p tola, shuning uchun bunday salatlar xavfsiz tarzda tasniflanishi mumkin parhez ovqatlanish, ular tarkibida mayonez va dudlangan kolbasa bo'lsa ham. Albatta, bu bayonot munozarali, ammo unda haqiqat (va sezilarli) bor. Shuning uchun, koreys tilida sabzi bilan salatlar tayyorlang, ularning ta'midan zavqlaning va sog'lom bo'ling!

Koreys sabzi bilan salat qanday tayyorlanadi

Bu sabzi gazakning o'zi o'zgarish natijasidir Sovet davri an'anaviy taom koreys tilida kimchi deb ataladi. IN original versiya Buning uchun xitoy karami ishlatilgan, u maxsus qirg'ichda tug'ralgan va keyin ziravorlar, sarimsoq va issiq o'simlik moyi bilan ziravorlangan. Uning yo'qligi tufayli sabzi bo'laklari o'rnini bosdi. Bu nafaqat mustaqil taom, balki boshqa gazaklar tarkibiga ham kirishi mumkin. Ulardan biri koreys sabzi salatidir.

Koreys sabzi salatasi - oddiy retseptlar

"Ryjik" salatasi

Tarkibi:

300 g koreys sabzi,
500 g tovuq ko'kragi,
4 ta bodring,
200 g qattiq pishloq,
60 ml mayonez.

Tayyorlanishi:

Tovuq va bodringni chiziqlar bilan kesib oling va sabzi bilan aralashtiring. Pishloqni maydalang va salatga qo'shing. Har bir narsani mayonez bilan aralashtiring.

Koreys tofu salatasi

Tarkibi:

250 g tofu,
100 g koreys sabzi,
1 dona qizil shirin qalampir,
100 g marinadlangan shampignonlar,
1 apelsin,
70 ml zaytun moyi,
60 ml soya sousi,
20 g asal,
10 g kori,
1 choy qoshiq 9% sirka.

Tofu soya pishloqidir. Konsistensiya yumshoq yoki qattiq bo'lishi mumkin. Salatlar, atirlar, asosiy taomlar tayyorlash, shuningdek pishirish uchun ishlatiladi.

Pishirish usuli:

Tofuni kub shaklida kesib oling, 30 ml soya sousini quying, 1 soatga qoldiring, keyin 40 ml zaytun moyida qovuring. Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang, chiziqlar bilan kesing. Apelsinni yuving, tozalang va tilimga bo'ling. Champignonlarni tilimga kesib oling. Sosni tayyorlash uchun qolgan zaytun moyi va soya sousi, sirka, eritilgan asal va kori aralashtiriladi. Salat idishida tofu, qalampir, apelsin, qo'ziqorin, makkajo'xori va sabzi aralashtiriladi, tayyorlangan sous bilan ziravor.

Konservalangan sardinella va koreys sabzi salatasi

Tarkibi:

200 g sardinella, yog'da konservalangan,
120 g koreys sabzi,
100 g konservalangan makkajo'xori,
100 g mayonez,
1 dona maydanoz,
1 dona bolgar qalampiri.

Pishirish usuli:

Petrushkani yuving. Bolgar qalampirini yuving, urug'larni olib tashlang va mayda choping. Baliqni vilkalar bilan maydalang, sabzi, makkajo'xori va salat idishida aralashtiring bolgar qalampiri. Idishni mayonez bilan seping va maydanoz novdalari bilan bezang.

Dudlangan tovuq, konservalangan ananas va koreys sabzi salatasi

Tarkibi:

300 g go'sht dudlangan tovuq,
200 g konservalangan shakarsiz ananas,
100 g koreys sabzi,
100 g Koreya qushqo'nmas,
100 g pishloq,
150 g mayonez,
5-7 dona zaytun mevasi.

Pishirish usuli:

Go'shtni mayda bo'laklarga, pishloq va qushqo'nmasni chiziqlar bilan kesib oling, salat idishida aralashtiring, sabzi va ananas qo'shing. Salatani mayonez bilan seping va zaytun bilan bezang.

Olma va sabzi bilan Koreya seld balig'i salatasi

Tarkibi:

300 g konservalangan seld balig'i
150 g koreys sabzi
2 yashil olma
½ bosh piyoz
maydanoz
mayonez

Tayyorlanishi:

Seld balig'ini kesib oling, yadrosiz tozalangan olmalarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tozalangan piyozni pichoq bilan maydalang. Tayyorlangan mahsulotlarni sabzi bilan birlashtiring, aralashtiring, tuzlang, so'ngra mayonez bilan ziravorlang. Salat idishini maydanoz bilan bezang.

Sabzi bilan koreys kalamar salatasi

Tarkibi:

200 g konservalangan kalamar
150 g koreys sabzi
100 g pishloq
mayonez
1 limonning qobig'i
yashil

Tayyorlanishi:

Kalamarni kavanozdan olib tashlang, suyuqlikni to'kib tashlang va mayda choping. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Nozik qirg'ichdan o'tkazgichni maydalang va mayonez bilan aralashtiring. Kalamar, sabzi va pishloqni salat idishida qatlamlarga joylashtiring. 1 va 3-qavatlarga tuz qo'shing va mayonez va qobiq aralashmasi bilan cho'tkasi qiling. Ko'katlar bilan bezang.

Sabzi bilan tuxumli salat

Tarkibi:

2 tuxum
100 g koreys sabzi
100 g konservalangan makkajo'xori
100 g yashil loviya
1-2 chinnigullar konservalangan sarimsoq
1 piyoz
3 osh qoshiq. sharob sirkasi qoshiqlari
2−3 novda rayhon
ziravorlar
mayonez va ta'mga tuz

Pishirish usuli:

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Fasolni sho'r suvda qaynatib oling va maydalang. Sarimsoqni maydalang. Piyozni tozalang, yarim halqalarga kesib oling, sirka bilan 20 daqiqa davomida namlang. Tayyorlangan tuxum, loviya, sabzi, sarimsoqni birlashtiring. Ziravorlar, tuz, mayonez qo'shing. Salat idishiga soling, piyoz yarim halqalari va reyhan bilan bezang.

Koreya sabzi va kolbasa bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Ingredientlar

200 g koreys sabzi;
200 g dudlangan kolbasa;
1 katta pomidor;
1 katta bodring;
1 dona arpabodiyon yoki maydanoz;
tuz va mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Bodring va pomidorni yuving va chiziqlar bilan kesib oling. Kolbasa bilan ham xuddi shunday qiling. Yashillarni maydalang. Barcha ingredientlarni koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz va mayonez bilan tatib ko'ring.

Caprice salatasi

Bu Caprice - koreys sabzi bilan ajoyib mazali salat. Ishonchimiz komilki, u "zarba bilan sotadi". U juda sodda va tez tayyorlanadi va, eng muhimi, hech qanday maxsus moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi.

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

3 shirin qalampir
150 g shampignon 150 gr.
200 g koreys sabzi
200 g qisqichbaqa tayoqchalari
Yashil

Pishirish usuli:

Qalampirni yuving, urug'lik qutisini olib tashlang va chorak halqalarga kesing. Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, so'ngra tilimga kesib oling.
Qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan kesib oling. Qalampir, qo'ziqorinlarni salat idishiga soling, qisqichbaqa tayoqchalari, sabzi. Barcha ingredientlarni aralashtiring.

Taomni ziravorlashning hojati yo'q, chunki... sabzi o'z sharbatini chiqaradi. Siz ta'mga bir oz tuz qo'shishingiz va o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Koreya sabzi, bodring va jambon bilan salat

Eng oddiy variant deyarli bir zumda tayyorlanishi mumkin bo'lgan koreys sabzi va bodringli salat. Ovqat bilan birga xizmat qilish mumkin qaynatilgan kartoshka- bu juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

200 gr. tayyorlangan koreys sabzi;
o'rta yangi bodring (og'irligi 120 gramm);
300 gr. dudlangan cho'chqa go'shti;
200 gr. yarim qattiq pishloq;
2 tovuq tuxumi;
2 osh qoshiq mayonez.

Pishirish usuli:

Jambonni nozik, chiroyli chiziqlar bilan kesib oling. Pishloqni qo'pol yoki o'rta darajada maydalang. Bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va bir muddat qoldiring. Qaynatilgan tuxumni kichikroq kublarga kesib oling. Har bir qatlamni oz miqdorda mayonez bilan yoyib, qatlamli idishga joylashtiring. Birinchi qatlam - pishloqli yostiq. Ikkinchi qatlam jambon somonidir. Maydalangan bodringni to'kib tashlang, so'ngra yarmini jambonga qo'shing. Sabzi oxirgi qatlamini joylashtiring (mayonez kerak emas). O'tlar yoki tug'ralgan zaytun halqalari bilan bezang.

Koreys sabzi, jambon va chipsli salat

Bu asl tiniq salat pivo yoki konyakga hamroh bo'lish uchun ajoyib gazak bo'ladi. Va shuningdek, o'z-o'zidan kechki ovqat uchun ajoyib taom. Uning muxlislari ro'yxati odatda bolalarni o'z ichiga oladi, va kattalar ulardan orqada emas, chunki muolajalar uchun xushbo'y va qoniqarli retseptlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Bunday taomni tayyorlash juda oddiy, siz hech narsani qovurishingiz, pishirishingiz yoki qaynatishingiz shart emas, shuning uchun jarayon juda oz vaqt talab etadi bu salat ba'zi hollarda ajralmas hisoblanadi.

Tarkibi:

Suvli jambon - 180 gramm;
Kartoshka chiplari (bekon, pishloq, dudlangan go'sht) - kichik paket;
Tuzli qo'ziqorinlar - 1 banka;
Koreys sabzi - 110 gramm;
Tuxum - 3 dona;
Pishloq - 140 gramm;
Mayonez - 1 paket;
tuz;
Qalampir aralashmasi, maydalangan - ½ choy qoshiq.

Tayyorgarlik

Birinchidan, qo'ziqorinlarimizdan marinadni tuzlang va ularni elakdan to'kib tashlang. Qalin sho'r suvni to'liq quritganda, ularni ingichka bo'laklarga yoki chiziqlarga kesib tashlang
Biz jambonni sun'iy plyonkadan tozalaymiz va uni ingichka halqalarga kesib tashlaymiz. Keyin ularning har birini lenta yoki kub shaklida mayda maydalang
Tuxumni qaynatib oling, salqin va kerak bo'lganda tozalang. Keling, ularni kichikroq qilib to'g'raymiz
Sabzini qog'oz sochiq yoki peçete joylashtiring va ularni yog'dan ozgina quriting. Keling, uni avvalgisidan bir oz qisqartiraylik
Pishloqni qirg'ichdan o'tkazib, havodor pishloq talaşlarini tayyorlang
Lar bor turli retseptlar bu ingredientlardan tayyorlangan shunga o'xshash idishlar, ularning ko'pchiligida mahsulotlar oddiygina aralashtiriladi. Biroq, bizning holatlarimizda biz tuzamiz puflangan salat. Birinchidan, koreys sabzini chuqur idishga soling va ularni quying mayonez sousi. Keyin qo'ziqorinlarni qo'shing va yana to'ldirish bilan mavsumni qo'shing. Ularning ustiga chiplar paketining ko'p qismini maydalang. Bezatish uchun bir nechta butun bo'laklarni qoldiramiz.
Buning ortidan mayonez bilan namlangan jambon qatlami qo'yiladi, uning ustiga pishloq yotqizamiz (uning ustiga sousni ham quyamiz). Yuqori qatlam maydalangan tuxumlardan iborat bo'ladi. Mayonez bilan ziravor qilish shart emas, lekin agar xohlasangiz, ingichka to'r qilishingiz mumkin

Biz chetga qo'yilgan chiplardan bezak hosil qilamiz. Bu to'lqinlar, gullar yoki boshqa narsa bo'lishi mumkin. Ovqat tayyor, darhol xizmat qiling.

Pishirish bo'yicha eslatmalar

Plastik yoki shisha idishlarga qadoqlangan sabzi yoki ishonchli chakana savdo nuqtalarida mahsulot sertifikatlarini so'rab olish yaxshidir. Yuklangan sabzi qopqoqli tovoqlarda sotilishi kerak. Bu mahsulotda turli xil tasodifiy aralashmalar emas, balki faqat sabzi, yog ', ziravorlar mavjudligini kafolatlaydi.

Yaxshi ishtaha!

Koreys sabzi bilan "Grand" salat- oziqlantiruvchi va nihoyatda mazali. Ushbu taom tovuq, koreys sabzi va tuzlangan bodringni uyg'unlashtiradi. Ushbu salat qatlamlarga qo'yilishi kerak. Do'konda koreys sabzi sotib olishingiz mumkin, men ularni o'zim tayyorladim. Sinab ko'ring! Ushbu taom bayram stolini ajoyib ta'mi bilan bezatadi.

Ingredientlar

Koreys sabzi bilan katta salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

3 ta qaynatilgan kartoshka;

200 g koreys sabzi;

200-250 g qaynatiladi tovuq go'shti, sho'r suvda qaynatiladi;

2-3 tuzlangan bodring;

1 ta kichik piyoz;

tuz - ixtiyoriy;

qatlam uchun mayonez;

bezatish uchun ko'katlar.

Pishirish bosqichlari

Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ularni birinchi qatlam sifatida salat idishiga soling va tuz qo'shing. Mayonezdan to'r hosil qiling.

Piyozni mayda kubiklarga, qaynatilgan tovuqni mayda bo'laklarga kesib oling va aralashtiring.

Go'sht va piyoz aralashmasini kartoshka ustiga qo'ying, mayonezdan mash qiling.

Bodringni kub shaklida kesib oling.

Bodringni uchinchi qatlamga joylashtiring va mayonezdan to'r qiling.

Koreys sabzini bodring ustiga qo'ying.

Katta salatni ho'llash uchun 1-2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin siz o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Umid qilamanki, bu mazali retsept sizga yoqadi, yorqin salat tovuq, koreys sabzi va bodringdan tayyorlangan.

Yaxshi ishtaha!

Agar siz qattiq ishlashingiz kerak bo'lsa, unda 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak. Quyida tovuq, kolbasa, kalamar, jigar, makkajo'xori, qo'ziqorin va hatto apelsin bilan g'ayrioddiy va samimiy salat variantlari mavjud.

Tarkibi:

● 300 g koreys sabzi;
● 200 g konservalangan makkajo'xori;
● mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Go'shtni suyaklardan ajratib oling va uni kub shaklida kesib oling. Makkajo'xori qutisidan suyuqlikni to'kib tashlang. Ushbu ingredientlarni koreys sabzi bilan birlashtiring. Salatani mayonez bilan seping va yarim soat davomida pishiring.

Koreys sabzi, tovuq va bolgar qalampiri bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Tarkibi:

● 400 g qaynatilgan yoki dudlangan tovuq ko'kragi;
● 300 g koreys sabzi;
● 3 ta yirik bolgar qalampiri;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Sovutgichda tayyor tovuq ko'kragi bo'lsa, juda tez salat. Agar siz tovuqni qaynatishingiz kerak bo'lsa, pishirish vaqti 40 daqiqagacha oshadi.

Qalampirni yuving va urug'larni olib tashlang. Layfxaker buni qanday tezda amalga oshirish haqida allaqachon gapirgan. Qalampir va tovuqni chiziqlar bilan kesib oling. Koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz qo'shing, mayonez qo'shing va aralashtiring.

Koreya sabzi va kolbasa bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g koreys sabzi;
● 200 g dudlangan kolbasa;
● 1 ta katta pomidor;
● 1 ta katta bodring;
● 1 dona arpabodiyon yoki maydanoz;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Bodring va pomidorni yuving va chiziqlar bilan kesib oling. Kolbasa bilan ham xuddi shunday qiling. Yashillarni maydalang. Barcha ingredientlarni koreys sabzi bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan tuzlang va tuzlang.

Koreya sabzi, bodring va turp bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Tarkibi:

● 100 g koreys sabzi;
● 2 ta bodring;
● 1 ta turp;
● 1 dona yashil piyoz;
● 1 dona maydanoz;
● 2 osh qoshiq zaytun moyi;
● 1 osh qoshiq limon sharbati;
● ½ choy qoshiq xantal;
● tuz - ta'mga ko'ra.

Tayyorlanishi:
Sabzavot va o'tlarni yuving. Bodring va turpni chiziqlar bilan kesib oling yoki koreys sabzi qirg'ichida maydalang. Ko'katlarni yaxshilab choping. Barcha ingredientlarni, tuzni, mavsumni birlashtiring zaytun moyi, limon sharbati va xantal. Yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

Koreys sabzi va loviya bilan salat

Tarkibi:

● 200 g konservalangan qizil loviya;
● 100 g koreys sabzi;
● 100 g dudlangan tovuq oyog'i;
● 3 dona tuxum;
● mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Tuxum qaynayotganda, loviya sharbatini to'kib tashlang va ularni koreys sabzi bilan chuqur idishga soling. To'g'ralgan tovuq oyog'ini qo'shing (dudlangan kolbasa bilan almashtirilishi mumkin).

Shuningdek, tuxumni kub shaklida kesib oling va qolgan ingredientlarga qo'shing. Salatani mayonez bilan seping. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing.

Koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g koreys sabzi;
● 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
● 100 g qattiq pishloq;
● 100 g mayonez;
● 3 dona tuxum;
● 1 bosh sarimsoq;
● 1 dona yashil piyoz;
● 1 dona arpabodiyon;
● tuz va maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Tuxumni qaynatib oling. Ular sovib ketayotganda, Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar bilan kesib oling va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Koreya sabzi bilan original salat

Tuxumlarni chiziqlar yoki katta kublar bilan kesib oling. Ko'katlarni yuving va maydalang. Sarimsoqni tozalang va chop eting.

Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Agar xohlasangiz, bu salatga konservalangan makkajo'xori qo'shishingiz mumkin.

Koreys sabzi va kruton bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g koreys sabzi;
● 100 g dudlangan kolbasa;
● 2 ta tuxum;
● 1 ta paket javdar krakerlari;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Tuxum qaynayotganda, sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Tayyor tuxumni katta kublar yoki chiziqlar bilan maydalang. Kolbasa, tuxum va koreys sabzini birlashtiring. Tuz bilan tatib ko'ring va kruton qo'shing. Bekonning ta'mi bilan cho'zinchoqlarni olish yaxshidir.

Salatani mayonez bilan seping va xizmat qiling.

Koreya sabzi va kalamar bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Tarkibi:

● 500 g kalamar;
● 500 koreys sabzi;
● 1 ta kichik piyoz;
● 3 ta sarimsoq chinnigullari;
● 3 osh qoshiq soya sousi;
● 1 choy qoshiq shakar;
● 1 choy qoshiq maydalangan koriander;
● ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
● ½ choy qoshiq maydalangan qizil qalampir;

Tayyorlanishi:
Kalamarni ichakdan olib tashlang, terini va xitinli plitalarni olib tashlang. Ularni qaynoq sho'r suvda 1-3 daqiqa qaynatib oling. Agar ortiqcha pishgan bo'lsa, go'sht qattiq bo'ladi.

Kalamar sovib ketayotganda, o'simlik yog'ida tug'ralgan piyozni qovuring. Sarimsoqni tozalang va chop eting. Sovutilgan kalamarni chiziqlar bilan kesib oling va idishga soling.

Koreys sabzi, sarimsoq, piyoz va boshqa barcha ziravorlarni qo'shing. Soya sousi bilan tatib ko'ring.

Salat biroz cho'kib ketsa, ta'mi yaxshi bo'ladi.

Koreya sabzi va jigar bilan salat

Pishirish vaqti: 25 daqiqa.

Tarkibi:

● 500 g mol go'shti jigari;
● 300 g koreys sabzi;
● 3 ta yirik piyoz;
● tuz va mayonez - ta'mga;
● qovurish uchun o'simlik yog'i.

Tayyorlanishi:
Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Keyin uni oz miqdorda o'simlik yog'iga qovuring. Yuving, plyonkalarni olib tashlang va xom ashyoni mayda maydalang mol go'shti jigari. Uni piyozga qo'shing, tuz qo'shing va yana 10 daqiqa qovuring. Piyoz va jigar soviganida, ularni koreys sabzi bilan aralashtirib, mayonez bilan salat seping.

Koreys sabzi va tovuq bilan salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa

Tarkibi:

● 300 g tovuq filesi;
● 200 g qattiq pishloq;
● 150 g koreys sabzi;
● 2 ta tuxum;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Qaynatib oling tovuq filesi sho'r suvda. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Ular sovib ketayotganda, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tovuq va tuxumni kub shaklida kesib oling.

Tayyorlangan ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring. Yoki uni qatlamlarga qo'ying: tovuq, sabzi, pishloq, tuxum. Oxirgisidan tashqari har bir qatlamni mayonez bilan surting.

Koreys sabzi va apelsin bilan salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa.

Tarkibi:

● 200 g tovuq filesi;
● 200 g koreys sabzi;
● 150 g qattiq pishloq;
● 3 dona tuxum;
● 1 apelsin;
● mayonez va tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Tovuqni tuzli suvda qaynatib oling. Agar sizda allaqachon qaynatilgan fileto bo'lsa, pishirish vaqti 10 daqiqagacha qisqartiriladi. Tayyor tovuq va tozalangan apelsinni katta kubiklarga kesib oling. Tuxumni qaynatib oling va pishloq bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Salatani qatlamlarga qo'ying, har birini mayonez bilan yoping: tovuq, koreys sabzi, apelsin, tuxum, pishloq. Salat biroz o'tirib, ho'llanganda, uning ta'mi yanada yaxshi bo'ladi.

Koreys sabzi va qo'ziqorinli salat

Pishirish vaqti: 50 daqiqa.

Tarkibi:

● 300 g tovuq filesi;
● 200 g tuzlangan qo'ziqorinlar;
● 200 g koreys sabzi;
● 100 g maydalangan zaytun;
● 100 g qattiq pishloq;
● 2 ta tuxum;
● bezatish uchun ko'katlar;
● tuz va mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Tovuq filetosini tuzlangan suvda qaynatib oling. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Bu sovib ketayotganda, qo'ziqorinlarni yuving va kub shaklida kesib oling.

Shuningdek, tovuqni kesib oling va uni tomchi shaklida katta idishga soling. Mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlam mayonez bilan qoplangan qo'ziqorinlardir. Uchinchi qatlam - tug'ralgan zaytun. To'rtinchi - tuxum, qo'pol qirg'ichdan o'ralgan va mayonez bilan qoplangan. Beshinchi qatlam - maydalangan pishloq.

Koreys sabzini tepaga qo'ying, shunda tomchining o'tkir uchi ochiq qoladi. Zaytunni ishlatib, kirpi ko'zlari va burnini qiling. Salatani o'tlar bilan bezang va bir muddat turing.

Yaxshi ishtaha!

Bu sizni qiziqtirishi mumkin:
● Bu retseptni so‘ramagan mehmon qolmadi...
● Sirlarni oshkor qilish mazali jelli go'sht. O'tkazib yubormang!
● Top 9 eng yaxshi retseptlar go'shtli idishlar
● Yumshoq, shirin, suvli va juda mazali seld balig'i Gollandiya: bankadagi retsept
● Armancha uslubda pechda kartoshka

Manba
Materiallar asosida

ni bosing Kabi» va Facebookdagi eng yaxshi postlarni “Biz bilan juda zo'r!” sahifasidan oling.

Shuningdek qarang:

Koreys sabzi salatasi juda ko'p afzalliklarga ega. Bu mazali, engil va ko'plab taomlar (go'sht, baliq, kartoshka, makaron) bilan yaxshi ketadi. Bundan tashqari, u ba'zi idishlarni tayyorlash uchun asos bo'lishi mumkin.

Koreya sabzi retseptlari bilan salatlar.

Koreys sabzi va jambon bilan salat.

Tarkibi:
- jambon - 320 g
- pishloq - 220 g
- koreys sabzi - 155 g
- yangi bodring - 1 dona.
- mayonez
- tuxum - 2 dona.

Tayyorlanishi:
1. Pishloqni maydalang va jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2. Bodringni maydalang va hosil bo'lgan suyuqlikni to'kib tashlang.
3. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
4. Salatni plastinka ustiga quyidagi tartibda joylashtiring:
- maydalangan pishloq
- jambon, chiziqlar bilan kesilgan
- maydalangan pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- yangi bodring
- koreys tilida sabzi

Har bir qatlamni kam yog'li mayonez bilan yog'lang. Tayyor salatni qaynatilgan tuxum bilan bezang, o'yilgan. Bundan tashqari, salatga shirin va nordon olma yoki qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shishingiz mumkin. Qolgan jambondan jambon kreplarini tayyorlash uchun foydalaning.

Koreys sabzi bilan tovuqli salat.

Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona.
- koreys sabzi - 220 g
- qattiq pishloq - 155 g
- tuxum - 3 dona.
- mayonez

Tayyorlanishi:
1. Tovuq filetosini qaynatib oling, chiziqlar yoki kublar bilan kesing.
2. Tuxumni qattiq qaynatib, mayda qirg'ichdan o'tkazing.
3. Apelsinni tozalang va kub shaklida kesing.
4. Pishloqni o'rta yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5. Salatni quyidagi tartibda qatlamlab qo'ying:
- go'sht
- Koreys sabzi
- apelsin bo'laklari
- maydalangan tuxum
- maydalangan pishloq

Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Koreys tovuq va sabzi salatasi tayyor!

Koreya sabzi va o'rik bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 320 g
- kichik loviya - ½ stakan
- o'rik - 320 g
- ko'katlar

Tayyorlanishi:
1. Fasolni qaynatib oling. Jarayonni tezlashtirish uchun suvga soda qo'shing (pichoq uchida).
2. Sovutilgan loviyalarga sabzi qo'shing.
3. Olxo'rini qaynoq suv bilan bug'lang va ularni tursin. Suyuqlikni to'kib tashlang va uni chiziqlar bilan kesib oling.
4. Boshqa mahsulotlarga o'rik qo'shing.
5. Tug'ralgan o'tlar va mavsumni mayonez bilan seping. Olxo'ri va koreys sabzi bilan salat tayyor!

Koreys sabzi va baqlajon bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 220 g
- baqlajonlar - 2 dona.
- mayonez
- maydanoz
- pomidor - 1 dona.
- tuz
- qalapmir
- o'simlik yog'i

Tayyorlanishi:
1. Baqlajonlarni yuving, qobig'ini olib tashlang, halqalarni kesib oling, tuz qo'shing va ularni bir muddat tursin.

Koreys sabzi bilan salatlar

2. 20 daqiqadan so'ng baqlajonlarni suvda yuving va sochiq bilan quriting.
3. Baqlajonlarni yog'da qovuring, sochiqni qoldiring, yog'ni to'kib tashlang.
4. Baqlajonlarni plastinka ustiga qo'ying, mayonez bilan surting, koreys sabzi qo'ying, yana mayonez bilan cho'tkasi.
5. Xizmat qilayotganda, salatni pishirib, ta'mga qarab bezang.

Shuningdek harakat qilib ko'ring issiq salat baqlajon bilan.

"Kapris" salatasi.

Tarkibi:
- shampignonlar - 155 g
- shirin qalampir - 3 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari - 220 g
- tuz
- koreys sabzi - 220 g
- ko'katlar

Tayyorlanishi:
1. Qalampirni yuving, urug 'podasini kesib oling va chiziqlar bilan kesing.
2. Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, tilimga kesib oling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan kesib oling.
4. Sabzi, qisqichbaqa tayoqchalari, qo'ziqorin va qalampirni salat idishiga soling, aralashtiring.
5. Koreys sabzi sharbat chiqaradi, shuning uchun salat kiyinishning hojati yo'q.
6. Salataga ko'katlar va ozgina tuz qo'shing.

Qolgan qo'ziqorinlarni tayyorlang cho'chqa go'shti rulolari champignons bilan.

Koreys sabzi va dudlangan go'sht bilan salat.

Tarkibi:
— qaynatilgan kartoshka- 3 dona.
- dudlangan go'sht - 220 g
- qaynatilgan lavlagi - 1 dona.
- koreys sabzi - 155 g
— piyoz- ½ dona.
- sarig'i
- mayonez

Tayyorlanishi:
1. Lavlagi va kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2. Piyoz va go'shtni maydalang.
3. Sabzi uzun bo'lsa, uni ham kesish kerak.
4. Go'sht va lavlagi alohida-alohida mayonez bilan aralashtiriladi.
5. Salatni qatlamlab yoying: kartoshka, mayonez, sabzi, go'sht, piyoz, lavlagi, maydalangan sarig'i bilan bezang.

"Somon" salatasi.

Tarkibi:
— tovuq oyog'i- 2 dona.
- pishloq
- sarimsoq chinnigullar - 2 dona.
- mayonez
- bodring - 2 dona.
- koreys sabzi - 150 g

Tayyorlanishi:
1. Tovuqni qaynatib oling, salqin va tolalarga ajrating.
2. Bodringni mayda kubiklarga kesib oling, koreys sabzi qo'shing, matbuot orqali bosilgan sarimsoq bilan aralashtiring.
3. Salatni aralashtiring, plastinka ustiga qo'ying, maydalangan pishloq seping.

Koreys sabzi va xitoy karami bilan salat.

Tarkibi:
- koreys sabzi - 85 g
- Xitoy karam - 120 g
- konservalangan makkajo'xori - 120 g
- tovuq filesi - 150 g
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
- qattiq pishloq - 55 g
- tuz

Tayyorlanishi:
1. Tovuq filetosini sovuq suv bilan to'kib tashlang, yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, tuz, quruq, salqin, kichik kubiklarga bo'linadi.
2. Xitoy karamini ingichka chiziqlar bilan maydalang.
3. Pishloqni maydalang.
4. Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, konservalangan makkajo'xori va koreys sabzi qo'shing.
5. Mayonez bilan salat kiyinish.

Bundan tashqari, salat sizga yoqadi Xitoy karam va jambon.

Koreyscha "Uch gul" da qo'ziqorin va sabzi bilan salat.

Tarkibi:
— qaynatilgan tovuq- 180 g
- tuxum - 4 dona.
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g
- koreys sabzi - 100 g
- mayonez
- pishloq - 165 g
Bezatish uchun:
- pomidor
- tuxum
- maydanoz

Tayyorlanishi:
1. Tovuqni qaynatib oling, tuz seping, bo'laklarga bo'ling va qovuring. Bu birinchi qatlam bo'ladi, uni mayonez bilan yog'lang, tug'ralgan qo'ziqorinlarni yotqiz.
2. Keyingi qatlam - koreys sabzi, mayonez bilan yog'lang.
3. Tuxumni maydalang va mayonez ustiga qo'ying.
4. Mayonez bilan maydalangan pishloq va cho'tka bilan seping.
5. Salatning yuqori qismini pomidor, tuxum va maydanozdan tayyorlangan gul bilan bezang.

Koreys sabzi, apelsin va tovuq bilan salat.

Tarkibi:
- dudlangan tovuq oyog'i - 1 dona.
- koreys sabzi - 220 g
- tuxum - 3 dona.
- apelsin - 1 dona.
- qattiq pishloq - 120 g
- mayonez

Tayyorlanishi:
1. Tuxumni qaynatib, maydalang.
2. Oyoqni chiziqlar bilan, apelsinni kub shaklida kesib oling.
3. Pishloqni maydalang.
4. Salatni qatlamlang:
- tovuq oyog'i
- mayonez
- Koreys sabzi
- mayonez
- apelsin
- mayonez
- pishloq

Qolgan mevalarni apelsinli kostryulkalar tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.

Salatani o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang.

Koreya sabzi, pishloq va jambon bilan salat.

Tarkibi:
- jambon - 320 g
- koreys sabzi - 155 g
- pishloq - 220 g
- yangi bodring - 1 dona.
- mayonez
- tuxum - 2 dona.

Tayyorlanishi:
1. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing (katta).
2. Jambonni chiziqlar bilan kesib oling.
3. Bodringni maydalang va sharbatini to'kib tashlang.
4. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
5. Salatani plastinka ustiga qo'ying, qatlamlarni almashtiring:
- pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- pishloq
- dudlangan cho'chqa go'shti
- bodring
- Koreys sabzi
Salatani mayonez va qaynatilgan tuxum bo'laklari bilan yog'lang.

Koreys sabzi, makkajo'xori va tovuqli "Ryjik" salatasi.

Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq ko'kragi
- konservalangan makkajo'xori idishi
- koreys sabzi - 120 g
- to'q sariq yoki sariq bolgar qalampiri
- chiplar - ½ paket
- sarimsoq chinnigullar - 5 dona.
- mayonez
- maydalangan qora qalampir
- tovuq

Tayyorlanishi:
1. Tovuqdan suyaklarni olib tashlang va kub shaklida kesing.
2. Shirin qalampir kublarini qo'shing.
3. Koreys sabzini kesib, salat idishiga soling.
4. Sarimsoq, makkajo'xori qo'shing.
5. Qalampir, tuz, mayonez qo'shing.
6. Xizmat qilayotganda, salatni chiplar bilan yoping. Koreya sabzi va makkajo'xori bilan salat tayyor!.

Kruton, qayta ishlangan pishloq va koreys sabzi bilan salat.

Tarkibi:
- sabzi - 2 dona.
- qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
- non - ¼ qism
- sarimsoq chinnigullar - 4 dona.
- qalapmir
- tuz
- o'simlik yog'i - 120 ml
- mayonez - 220 g
- sirka - 2 osh qoshiq

Tayyorlanishi:
1. Sabzini maydalang, tuz va qora murch qo'shing.
2. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying, sirka qo'shing, yaxshilab isitiladi.
3. Aralashmani sabzi ichiga to'kib tashlang, sarimsoq qo'shing va taxminan bir soat davomida muzlatgichga qo'ying.
4. Qayta ishlangan pishloq panjara.
5. Krakerlarni tayyorlang. Buning uchun nonni teng kubiklarga kesib tashlang. Pechni ikki yuz darajaga oldindan qizdiring, non kubiklarini pishirish varag'iga qo'ying, ularni 15 daqiqaga qoldiring.
6. Koreys sabzi, pishirilgan krujkalar va pishloq, mayonez bilan mavsumni aralashtiring, yaxshilab aralashtiring.

Koreya sabzi va kalamar bilan salat.

Tarkibi:
- sabzi - 500 g
- kalamar tana go'shti - 3 dona.
- shakar - osh qoshiq
- tuz - choy qoshiq
- sarimsoq chinnigullar - 3 dona.
- piyoz - 500 g
- sirka - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
- koriander - ½ choy qoshiq
- paprika, chili qalampiri - har biri 1 choy qoshiq
- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:
1. Sabzini tozalang, ularni maydalang, yog', ziravorlar va sarimsoq qo'shing.
2. Kalamarni plyonkalardan tozalang, chitinli plitalarni olib tashlang, tana go'shtini yuving.
3. Kalamar tana go'shtini qaynatib oling: suvni qaynatib oling, tana go'shtini tushiring va darhol o'choqni o'chiring. Tana go'shtini qaynoq suvda bir necha daqiqa ushlab turing, so'ng ularni olib tashlang. Pishirgandan so'ng, ular hajmli va shishgan bo'ladi. Tana go'shtini plastinka ustiga qo'ying, salqin, chiziqlar yoki halqalarga kesib oling va koreys sabzi ustiga qo'ying.
4. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, qopqog'ini yoping va marinadlash uchun muzlatgichga qo'ying.
5. Ertalab salat eyishga tayyor bo'ladi.

Koreys sabzi, bolgar qalampiri va tovuq go'shtidan salat.

Tarkibi:
- tovuq ko'kragi - 340 g
- koreys sabzi - 200 g
- bolgar qalampiri - 200 g
- yong'oq - 5 dona.
- mayonez

Tayyorlanishi:
1. Tovuq ko'kragini yirtqichlardan joylashtiring, suv, tuz qo'shing va yarim soat davomida pishiring. Terini go'shtdan ajratib oling, go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Shirin qalampir yarim halqalarga kesib tashlang.
3. B koreys sabzi bilan tovuqli salat koreys sabzi qo'shing.
4. Yong'oqlarni joylashtiring, mayda bo'laklarga bo'ling, idishga qo'shing, aralashtiring.
5. Salatani mayonez bilan seping va stolga qo'ying (qarang. koreys sabzi bilan salat fotosurati).

Koreys sabzi bilan kirpi salatasi.

Tarkibi:
- qo'ziqorin, tovuq filesi - har biri 255 g
- piyoz
- tuxum - 3 dona.
- qattiq pishloq - 250 g
- koreys sabzi - 420 g

Tayyorlanishi:
1. Yangi qo'ziqorinlar kesilgan, o'simlik yog'ida qovurilgan.
2. Tovuq filetosini ziravorlar bilan qaynatib oling, mayda choping.
3. Piyozni mayda to'g'rang va yog'ga qovuring.
4. Tuxumni qaynatib oling va ularni maydalang.
5. Barcha ingredientlarni kirpi shaklidagi qatlamlarga qo'ying: tovuq filesi, qo'ziqorinlar, mayonezli to'r, piyoz, tuxum, mayonez, maydalangan pishloq va koreys sabzi.
6. Qalampir yoki zaytun mevalaridan tipratikanning ko'zlari va burni, koreys sabzi umurtqalarini yasang, tumshug'ini pishloq bilan seping.
7. Kirpi atrofida ko'katlarni joylashtiring.

Ko'rib turganingizdek, koreys sabzi ko'plab ovqatlar bilan yaxshi ketadi: kalamar, tuxum, jambon, tovuq, qo'ziqorin va hatto mevalar!

qoziqda koreys sabzi bilan salat

Biz ajoyib taomlar tayyorlash san'atini o'rganish istagida bo'lganlarni tabriklaymiz! Saytda hamma bepul koreys sabzi bilan salat mavzusi bo'yicha juda ko'p qiziqarli ma'lumotlarni topa oladi. Biroq, agar oshpazlik retsepti Koreys sabzi bilan to'plangan salat sizga ushbu sahifada ko'rsatilmagan - qidiruv orqali sizni qiziqtirgan so'rovni topishga harakat qiling.

"Toshkent" poytaxt salatasi

Ingredientlar

Turp - 1 dona.
Tuxum - 3 dona.
Go'sht (mol go'shti) - 300 g.
Piyoz - 1 dona.
Tuz - ta'mga.

Pishirish usuli

1-qadam Go'shtni qaynatib oling, salqin va ingichka chiziqlar bilan kesing.
2-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va chiziqlar bilan kesing.
3-qadam Koreya qirg'ichidan foydalanib, suvli, kuchli turpni uzun iplar to'plamiga surting. Turpni mo'l-ko'l tuz bilan seping va aralashtiring. Tuz ostida u shirani intensiv ravishda ajrata boshlaydi. Turp allaqachon suzayotganda o'z sharbati, uni siqib chiqaring. Siqilgan turpni stakanga o'tkazing.
4-qadam Katta piyozni etarlicha qizdirilgan o'simlik yog'ida ochiq oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
5-qadam Chuqur idishda go'sht, tuxum, turp aralashtiriladi va qora murch qo'shiladi. Ehtiyotkorlik bilan tuzlang - turp ozgina tuzni o'zlashtirdi. Qovurilgan piyoz qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Muzlatgichga qo'ying va pishishiga ruxsat bering.

Yaxshi ishtaha!…

Koreys sabzi salatasi

Ingredientlar

Koreys sabzi - 250 g;
Bodring (yangi) - 2 dona.
Pomidorlar - 2 dona.
Yashil piyoz - 1 dona.
Pishloq - 150 g.
Go'sht (mol go'shti) - 250 g.
Mayonez - 200 g.
Ko'katlar - maydanoz, arpabodiyon.

Pishirish usuli

1-qadam Go'shtni qaynatib oling, salqin va chiziqlar bilan kesing.
2-qadam Pomidor, bodring, yashil piyozni ham maydalang.
3-qadam Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
4-qadam Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring.
5-qadam Ko'katlar bilan bezang.

Yaxshi ishtaha!…

Kivi bilan bayramona salat

Ingredientlar

Tovuq ko'kragi - 500 g.
Tuxum - 3 dona.
Kivi - 3 dona.
olma - 1 dona.
Koreys sabzi -200-300 g.
Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
Mayonez - 350 g.

Pishirish usuli

1-qadam Qaynatib oling tovuq ko'kragi, salqin va kub shaklida kesiladi.
2-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3-qadam Sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang va mayonez bilan aralashtiring.
4-qadam Kivini tozalang va yarim halqalarga bo'ling.
5-qadam Olmani tozalang, uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, qorayishini oldini olish uchun limon sharbati bilan seping.
6-qadam Salatani qatlamlarga qo'ying, har bir qatlamni mayonez bilan ozgina yog'lang: tovuq ko'kragi, mayonezli sarimsoq, kivi, tuxum, yarim sabzi, maydalangan olma, tuxum.
7-qadam Salatani kivi va koreys sabzi bilan bezang.

Yaxshi ishtaha!…

"Gullar bilan savat" salatasi

Ingredientlar

Tovuq filesi yoki dana go'shti - 300 g.
Qo'ziqorinlar (champignons) - 300 g.
Sariyog '- 1 osh qoshiq.
Piyoz - 1 dona.
Koreys sabzi - 300 g.
Yoqilg'i quyish:
Smetana - 1 osh qoshiq.
Mayonez - 1 osh qoshiq.
Xantal - 1 choy qoshiq.
Tuz va qalampir - ta'mga.
Bezatish uchun:
Qattiq pishloq ikkita nav - har biri 150 g, tercihen rangi har xil.
Turp - 2-3 dona.
Bedana tuxumi - 1-2 dona.
Gilos pomidorlari - 2-3 dona.
Sabzi - 1 dona.
Ko'katlar - 1 dona.
Zaytun - 3-5 dona.

Pishirish usuli

1-qadam Qo'ziqorinlarni maydalab, mayda tug'ralgan piyoz bilan yog'ga qovuring.
2-qadam Go'shtni qaynatib oling, salqin va kichik kubiklarga bo'ling. Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling va tozalang.
3-qadam Koreya sabzi va kiyinish bilan aralashtiring. Kiyinish - mayonez, smetana, xantal, tuz va qalampirni tatib ko'rish uchun aralashtiring.
4-qadam Salatani plastinka ustiga qo'ying. Kub shaklida kesilgan pishloqni savatga soling.
5-qadam Sabzavotlar, o'tlar va tuxumlardan - gullar.
6-qadam Tasavvuringizni ishlating va siz chiroyli guldastaga ega bo'lasiz.

Yaxshi ishtaha!…

"Xrizantema" salatasi

Ingredientlar

Dudlangan tovuq ko'kragi - 350 g.
Yangi qo'ziqorinlar (champignons) - 400 g.
Piyoz - 2 dona.
Koreys sabzi - 200 g.
olxo'ri - 80 g.
Tuxum - 4 dona.
Zaytun moyi - 2-3 osh qoshiq.
Mayonez - 300 g.
Tuz - ta'mga.
Bezatish uchun:
Koreys sabzi - 50 g.
Lavlagi - 1 dona.
Yashil olma - 1 dona.

Pishirish usuli

1-qadam Tovuqni suyaklardan ajratib oling va mayda choping.
2-qadam Champignons va piyozni maydalab, zaytun moyiga qovuring.
3-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang. Oqlarni sarig'idan ajrating. Oqlarni yaxshilab choping. Sariqlarni o'rta qirg'ichdan o'tkazing.
4-qadam Mayda o'riklarni maydalang.
5-qadam Endi tayyorlangan ingredientlarni, sarig'idan tashqari, mayonez bilan mavsumni birlashtiring.
6-qadam Keyin tuxum sarig'i bilan seping.
7-qadam Salatani xrizantema bilan bezang: koreys sabzi, maydalangan (Koreys sabzi uchun qirg'ichda) lavlagi va olma.

Yaxshi ishtaha!…

"Olovli ajdaho" salatasi

Ingredientlar

Koreys sabzi - 2 dona.
Tuxum - 2 dona.
Selyodka - 200 g.
Kartoshka - 2-3 dona.
Mayonez - 200 g.
Koreys lavlagi - 1 dona.
Bolgar qizil qalampiri - 1 dona.
Yashil no'xat - 2-3 osh qoshiq.

Pishirish usuli

1-qadam Kartoshkani, tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Selyodkani ichak va suyaklardan tozalang, kub shaklida kesing.
2-qadam Koreys tilidagi lavlagi va sabzi salat tayyorlashdan bir kun oldin shunday tayyorlanadi: Ikkita sabzi va lavlagini koreys qirg'ichiga maydalang, bir stakan o'simlik moyi, yarim stakan 9% sirka quying, sarimsoq, qora murch qo'shing. , bir osh qoshiq tuz. Biz sabzavotli idishlarni bosim ostida qo'yamiz va ularni bir kun muzlatgichga qo'yamiz. Lekin siz ham sotib olishingiz mumkin.
3-qadam Salatani qatlamlarga ajdaho shaklidagi idishga joylashtiring: achchiq sabzi, tuxum, mayonez, seld, kartoshka, mayonez, koreys lavlagi.
4-qadam Bolgar qalampiri va no'xat bilan bezang, tizma, og'iz va panjalarni hosil qiling. Biz zaytun mevalaridan ko'z yasaymiz.

Yaxshi ishtaha!…

Qatlamli salat "Sloennik"

Ingredientlar

seld filetosi - 1 dona.
Koreys sabzi - 100 g.
Piyoz - 1 piyoz.
Kartoshka - 1-2 dona.
Tuxum - 2 dona.
Sarimsoq - 1 chinnigullar.
Sirka - 2 osh qoshiq.
Mayonez - 200 g.
Tuz, qora qalampir - ta'mga.

Pishirish usuli

1-qadam Seld filetosini chiziqlar bilan kesib oling.
Sabzi salatasi, koreys salatlari
2-qadam Tozalangan piyozni yarim halqalarga kesib oling, tuz qo'shing, qora murch seping, ustiga 1 choy qoshiq sirka quying - aralashtiramiz. Uni ham 10 daqiqaga qoldiring.
3-qadam Frantsuz kartoshkasini tayyorlang - kub shaklida kesib oling va o'simlik yog'iga qovuring, tuz qo'shing.
4-qadam Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va chiziqlar bilan kesing.
5-qadam Agar sizda tayyor koreys sabzi bo'lmasa, retsepti: Sabzini koreys sabzi uchun maxsus qirg'ichdan o'tkazing, tuz va qora murch bilan maydalang, 1 dona tug'ralgan sarimsoq qo'shing, 1 choy qoshiq sirka qo'shing va aralashtiring. . 1-2 osh qoshiqni to'kib tashlang. isitilgan o'simlik yog'i qoshiqlari va 10 - 15 daqiqaga qoldiring.
6-qadam Marul barglari bilan qoplangan tayyorlangan plastinkada ingredientlarimizni quyidagi tartibda qatlamlarga qo'ying: kartoshka, seld, piyoz, tuxum, koreys sabzi.
7-qadam Har bir qatlamni mayonez bilan ozgina yog'lang va salatni koreys sabzi bilan bezang. Mayonezni ozgina quying - to'r yoki sizning ta'mingizga.
8-qadam Frantsuz kartoshkasi qaynatilgan bilan almashtirilishi va ho'llashga ruxsat berilishi mumkin.

Yaxshi ishtaha!…

Jigar salatasi

Ingredientlar

Jigar (mol go'shti) - 500 g.
Tuxum - 2 dona.
Sabzi - 4-5 dona.
Piyoz - 1 dona.
Mayonez - 250-300 g.
Tuz, qalampir, o'tlar - ta'mga.

Pishirish usuli

1-qadam Jigarni uzun bo'laklarga bo'ling va qovuring. Ajoyib. Chiziqlarga kesib oling.
2-qadam Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing - "Koreys sabzi" singari, chiziqlar bilan maydalang.
3-qadam Piyozni mayda to'g'rang. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
4-qadam Har bir narsani va mavsumni mayonez bilan aralashtiring.

Yaxshi ishtaha!…

"Tezroq joy yo'q" salatasi

Ingredientlar

Pishloq - 100 g.
Salam kolbasa - 150 g.
Sabzi - 1 dona.
Sarimsoq - 1-2 chinnigullar.
Tuxumli pancakes (4 tuxum va 1,5 osh qoshiq kraxmal).
Tuz - ta'mga.
Mayonez - 200 g.

Pishirish usuli

1-qadam Birinchidan, kreplarni qovuring. Buning uchun: tuxumni kraxmal bilan uring, bir chimdik tuz qo'shing. Taxminan 5 ta krep tayyorlaydi.
2-qadam Qattiq pishloq va xom sabzi koreys sabzi uchun panjara qiling.
3-qadam Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
4-qadam Hamma narsani aralashtiring. Mayonez bilan mavsum, ta'mga sarimsoq qo'shing. Bezatish yashil piyoz. Va salat tayyorlansin.

Yaxshi ishtaha!…

"Pastel" salatasi

Ingredientlar

Sabzi - 1 dona.
Lavlagi - 1 dona.
Oq karam - 400 g.
olma - 1 dona.
Yoqilg'i quyish uchun:
Dereotu va maydanoz.
Sarimsoq - 1 chinnigullar.
Zaytun va zig'ir moyi-1-2 osh qoshiq.
Salat ziravorlari "Knorr" - 1 osh qoshiq.
Limon sharbati yoki engil balsamik sirka - 1 osh qoshiq.
Tuz, qalampir - ta'mga.

Pishirish usuli

1-qadam Sabzi va lavlagi tozalang va ularni koreys qirg'ichidan o'tkazing.
2-qadam Hammayoqni mayda maydalab, ozgina tuzlang.
3-qadam Olmani tozalang va chiziqlar bilan kesing.
4-qadam Kiyimni tayyorlang. Ko'katlarni maydalab, sarimsoqni maydalab, mayda to'g'rab, yog', limon sharbati, ziravorlar, tuz, murch qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
5-qadam Sabzavotlarga kiyinishni qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
6-qadam Agar salat o'tirsa va sabzavotlarning sharbati va sharbatiga singib ketsa, u yanada mazali bo'ladi.

Yaxshi ishtaha!…

Umid qilamizki, koreys sabzi bilan to'plangan salat - ushbu sahifadagi retseptlar tanlovi - aynan siz topmoqchi bo'lgan narsadir. Har bir inson yaxshi pishirishni o'rganishi mumkin.

Tematik materiallar: