Pazandachilik portali

Zig'ir urug'i yog'i B, A, E, F, D, PP vitaminlari, shuningdek, kaltsiy, kaliy, selen, magniy, sink, marganets, natriy, fosfor, temir va boshqa minerallar bilan to'yingan.

1 osh qoshiq zig'ir urug'i yog'ining kaloriya tarkibi vilkalar pichoqning o'lchamiga bog'liq. O'rtacha bir osh qoshiqda 105 - 115 kkal mahsulot mavjud. Parhezshunoslar kuniga 2 osh qoshiqdan ortiq zig'ir yog'ini iste'mol qilishni tavsiya etmaydi.

Bir choy qoshiq uchun zig'ir urug'i yog'i kaloriyalari

1 choy qoshiqning o'rtacha quvvati 5 g. Shunday qilib, bir choy qoshiqda zig'ir moyining kaloriya miqdori taxminan 45 kkal. Mahsulotning kunlik normasi 2 - 4 choy qoshiq.

Zig'ir urug'i yog'ining foydalari

Zig'ir urug'i yog'ining quyidagi afzalliklari ma'lum:

  • mahsulot ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning Omega 3, 6, 9 eng yaxshi manbalaridan biridir;
  • yog'ning boy vitamin va mineral tarkibi homilador va emizikli ayollar uchun ajralmas holga keltiradi;
  • zig'ir moyining yallig'lanishga qarshi va saratonga qarshi xususiyatlari tasdiqlangan;
  • yog 'qon bosimini normallantiradi, tanadagi gormonal muvozanatni tiklaydi, yomon xolesterin darajasini pasaytiradi;
  • ko'plab an'anaviy tibbiyot retseptlarida zig'ir moyi tabiiy laksatif sifatida ishlatiladi;
  • zig'ir moyini muntazam ravishda ishlatish bilan tirnoq va terining holati yaxshilanadi;
  • mahsulot tarkibidagi kislotalar ishtahani kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun zig'ir yog'i parhez ovqatlanishda ishlatiladi;
  • qon tomirlari devorlarini mustahkamlash, shuningdek, yurak kasalliklarining oldini olish uchun zig'ir moyining ma'lum foydalari.

Zig'ir yog'ining zarari

Zig'ir yog'ining asosiy zarari shundaki, 100 grammdagi kaloriya miqdori yuqori bo'lganligi sababli, mahsulotni ortiqcha iste'mol qilganda, ortiqcha vazn olish ehtimoli yuqori.

Zig'ir yog'idagi deyarli 100 gramm yog' uni og'ir ovqatga aylantiradi. Agar odamda meteorizm, shishiradi, ich qotishi va boshqa oshqozon-ichak muammolariga moyil bo'lsa, siz mahsulotdan butunlay voz kechishingiz yoki uning iste'molini minimal darajaga tushirishingiz kerak bo'ladi.

Yog 'oziq-ovqat allergik reaktsiyalari, og'ir gormonal muvozanat, xoletsistit, gepatit, xolelitiyoz bilan og'riq qoldiruvchi vositalar va diabetga qarshi dori-darmonlarni qabul qilishda kontrendikedir.

Boshqa yog'lar bilan solishtirganda, zig'ir urug'i yog'i sog'lom yurak va miyani qo'llab-quvvatlaydigan omega-3 yog' kislotalarida yuqori. Yog'dan kundalik foydalanish teri, soch va tirnoqlarning tuzilishini yaxshilaydi, organizmdagi metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi va hatto xolesterin darajasini pasaytiradi.

100 gramm zig'ir urug'i yog'ida 884 kaloriya bor.


Bir osh qoshiq zig'ir yog'i 120 kaloriyani o'z ichiga oladi


Bir choy qoshiq zig'ir urug'i yog'i 45 kaloriyani o'z ichiga oladi



USDA ma'lumotlariga ko'ra, 100 gramm zig'ir urug'i yog'i 884 kaloriya, 99,98 gramm yog', 0,11 gramm oqsil va 0 gramm uglevodlarni o'z ichiga oladi. Biroq, ma'lumotlar boshqacha bo'lishi mumkin, barchasi neft va qo'shimcha qo'shimchalar ishlab chiqarishga bog'liq. Masalan, Biocor Firm MChJdan selenli zig'ir moyi quyidagi ko'rsatkichlarga ega (100 g uchun): kaloriya miqdori 890 kkal, oqsillar - 0 g, uglevodlar - 0 g, yog'lar - 99 g, selen - 875 mkg.

Zig'ir urug'i yog'i muhim yog' kislotalarining boy manbaidir. Shimoliy Dakota shtat universitetining ta'kidlashicha, ular xolesterin darajasini pasaytirishga va saratonning ayrim turlari uchun xavf omillarini kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, yog'lar premenstrüel sindromlarni engillashtiradi va tananing teri va soch holatiga ta'sir qiluvchi vitaminlarni o'zlashtirishiga yordam beradi.

Zig'ir yog'ining kaloriya tarkibi va ozuqaviy qiymati (100 g uchun):

Kaloriya tarkibi yoki energiya qiymati- bu oziq-ovqat tufayli inson tanasida to'plangan va jismoniy faollik tufayli iste'mol qilinadigan energiya miqdori. O'lchov birligi - kilokaloriya (bir kilogramm suvni bir daraja Selsiyga ko'tarish uchun zarur bo'lgan energiya miqdori). Biroq, kilokaloriya ko'pincha oddiygina kaloriya deb ataladi. Shuning uchun biz kaloriya deganda, ko'p hollarda biz kilokaloriyani nazarda tutamiz. Uning belgisi bor - kkal.

Oziqlanish qiymati- mahsulotdagi uglevodlar, yog'lar va oqsillarning tarkibi.

Kimyoviy tarkibi- mahsulot tarkibidagi makroelementlar va mikroelementlarning tarkibi.

vitaminlar- inson hayotini ta'minlash uchun oz miqdorda zarur bo'lgan organik birikmalar. Ularning etishmasligi tananing sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Vitaminlar oz miqdorda oziq-ovqatda mavjud, shuning uchun insonga kerak bo'lgan barcha vitaminlarni olish uchun siz oziq-ovqat guruhlari va turlarini diversifikatsiya qilishingiz kerak.

Ko'pchilik zig'ir moyi kabi mahsulot haqida eshitmagan. Uning kaloriya tarkibi, boshqa o'simlik yog'lari kabi, juda yuqori. Biroq, mahsulot semirish bilan kurashish uchun ishlatiladi. Bu qanday bo'lishi mumkin? Yupqaroq va engilroq bo'lishga yordam beradi, bu rostmi?


Zig'ir urug'i yog'ida qancha kaloriya borligini nima uchun va kim bilishi kerak?

Zig'ir moyi ishlab chiqarish uchun xom ashyo zig'ir hisoblanadi. Bu o'simlikning donalaridan sovuq presslash orqali olinadi. Yog 'oltin sariq yoki jigarrang rangga va ozgina achchiq ta'mga ega. Uning hidi yangi o'tning xushbo'y hidiga o'xshaydi (sifatsiz tozalash bilan u baliq yog'ining "aromasi" ni oladi).

Qadim zamonlardan beri bu mahsulot dorivor maqsadlarda keng qo'llanilgan. Bugungi kunda u kosmetologiyada faol qo'llaniladi. Zig'ir urug'i yog'i sog'lom ovqatlanish tarafdorlari tomonidan menyuga kiritilganidan xursand. Uni ishlatishning eng oson yo'li - yangi sabzavotli salatlar. Bundan tashqari, bo'tqa solinadi yoki oddiygina qora non bilan iste'mol qilinadi.

Yuqori sifatli zig'ir moyi, uning energiya qiymati ancha yuqori bo'lsa-da, vaznni normallashtirishga yordam beradi. Buning uchun uni och qoringa, 1 choy qoshiqda olish tavsiya etiladi. Shunday qilib, ushbu mahsulotning kaloriya tarkibi to'g'risidagi ma'lumotlar vazni yo'qotadiganlar va ularning soni va sog'lig'ini kuzatadiganlar uchun foydali bo'ladi.

Kaloriya tarkibi qandaytabiiy zig'ir moyi va uning ishtirokidagi idishlar?

Zig'ir urug'i yog'i qanchalik to'yimli ekanligi haqida uning 100 grammdagi kaloriya miqdori 898 kkalga etishi juda aniq! Ushbu mahsulot tarkibidagi moddalarning asosiy ulushini yog'lar tashkil etadi: ularning miqdori 99,8 g ga etadi.Ta'kidlanganidek, zig'ir yog'ining kaloriya miqdori bundan kam emas: bu mahsulotdan atigi 1 osh qoshiq 152,7 kkal beradi. Bir choy qoshiqda 44,9 kkal mavjud.

Siz bunday yog'da qovura olmaysiz: bu uning foydali xususiyatlaridan mahrum bo'ladi. Ammo bu don uchun juda yaxshi ishlaydi. Asosiysi, faqat 1 osh qoshiqni eslash. l. kuniga tanani yaxshilash va uni muhim iz elementlari bilan to'yintirish uchun etarli bo'ladi.

Va bunday qoniqarli tarkibiy qismga ega ovqatlar tanangizga qancha kaloriya beradi? Retseptga qarab, energiya qiymati quyidagicha bo'ladi:

  • sabzavotli salat (karam, selderey, yashil piyoz, sabzi, bodring, pomidor, qizil qalampir, ko'katlar), yog' bilan ziravorlangan, - 43 kkal;
  • parhez salat (bodring, shirin qalampir, pomidor, yog ') - 44 kkal;
  • Pekin karam va zig'ir yog'i - 95 kkal;
  • sariyog 'bilan yasmiq - 113 kkal;
  • zig'ir urug'i mahsuloti bilan arpa pyuresi - 133 kkal;
  • "Yoshlik eliksiri" terapevtik tarkibi (ingrediyentlar - limon, asal, sarimsoq, zig'ir yog'i) - 350 kkal.

O'simlik yog'lari orasida zig'ir urug'i yog'ining kaloriya tarkibi qanday?

Raqamga zarar bermaslik uchun qaysi moyni afzal ko'rishni tanlashda kaloriya tarkibini asosiy ko'rsatma sifatida qabul qilish noto'g'ri. Ammo shunga qaramay, ushbu ko'rsatkichni hisobga olgan holda, o'simlik yog'lari orasidagi o'rinlar quyidagicha taqsimlandi:

  • kungaboqar, makkajo'xori, yerfıstığı va o'rik - har biri 899 kkal (100 g uchun);
  • zig'ir, zaytun, xantal - har biri 898 kkal;
  • bodom - 816 kkal.

Shunday qilib, bu mahsulotlar orasida aniq lider yo'q. Zig'ir urug'i yog'i ortda qolmaydi va kaloriya miqdori bo'yicha "raqobatchilar" dan kam emas.

Kilo yo'qotish uchun zig'ir yog'i va boshqalar

Qanday qilib bunday to'yimli va yuqori kaloriya mahsuloti parhez taom sifatida shuhrat qozonishga muvaffaq bo'ldi? Yog 'metabolik jarayonlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, u hazm qilishni yaxshilaydi va shunga mos ravishda kilogramm berishga yordam beradi. Ammo bu qobiliyatlar, agar inson faol hayot tarzi bilan shug'ullansa va to'g'ri ovqatlansagina namoyon bo'ladi.

Bugungi kunda ko'pchilik bunday neftni eslamaydi, garchi u ilgari qishloq xo'jaligi sanoatining faxri bo'lgan. Xo'sh, zig'ir yog'i - undan qanday foydalanish kerak?

Yuqorida aytib o'tilganidek, uning tarkibida ko'p miqdorda to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud. qimmatli Omega-3 va Omega-6 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning ajoyib tashqi manbai bo'lib, bu yog'ning foydaliligining mohiyatidir. Ushbu kimyoviy birikmalar qonimizdagi xolesterin darajasini pasaytiradi, qon tomirlarining elastikligini oshiradi va miyokard infarkti, ateroskleroz, gipertoniya, yurak ishemik kasalliklari rivojlanishining oldini oladi, insult va qon pıhtıları xavfini kamaytiradi.

Omega 3 va 6 dan tashqari, u kuchli antioksidant va o'sish omili bo'lgan B vitamini, E vitaminining deyarli butun majmuasini o'z ichiga oladi. Aytishimiz mumkinki, bu sog'liq ombori va uni olish kerak. Uning tarkibida oqsil, sink, lesitin, kaliy, magniy, A, B, E va F vitaminlari kabi inson tanasi uchun zarur bo'lgan moddalar ko'p miqdorda mavjud. Yog' nafaqat vazn yo'qotishga yordam beradi, balki sochlarning tuzilishini yaxshilaydi, tirnoq va teri.

Soch uchun foydalarni hisobga olgan holda, biz taqdim etamiz bir nechta soch maskalari retseptlari:

1. Ajratilgan uchlari uchun.

150 ml va 100 g tug'ralgan yangi dulavratotu ildizini aralashtiring. Aralashmani iliq joyda bir kun turib olish uchun qoldiring. Keyin, aralashtirib, 15-20 daqiqa davomida suv hammomida qaynatiladi. Filtrlangan aralashmani va dulavratotu ildizini sochlarga 1-1,5 soat davomida qo'llang va yuving.

2. Mo'rt sochlar uchun.

1 osh qoshiq uchun 1 tuxum sarig'i nisbatida niqob tayyorlang. bir qoshiq issiq 15-20 daqiqa davomida silkitib, sochlarga qo'llang. Iliq suv bilan yuvib tashlang.

3. Quruq sochlar uchun.

2 osh qoshiqni 1 osh qoshiq limon sharbati bilan aralashtiring. Keyin olingan niqobni sochlarga 15-20 daqiqa davomida qo'llang va oqadigan suv bilan yuving.

Oyiga 2-4 marta soch maskalari qilish, bir necha oydan so'ng natijani ko'rasiz.

haqida gapirganda teri uchun yog'ning foydalari Shuni ta'kidlashni istardimki, zig'ir moyi terini yumshatadi va namlaydi, uning elastikligini tiklaydi va ajinlarni kamaytiradi. Zig'ir urug'i yog'i quruq terida foydalanish uchun ko'rsatiladi:

1. Terining qarishi uchun niqob

Qarigan teri uchun bir osh qoshiq maydalangan zig'ir urug'ini bir xil miqdordagi sut kukuni va asal bilan aralashtirib, ikki osh qoshiq suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va kichik qismlarga bir ampuladan A va C vitaminlari suvini kiriting.

2. Quruq teri uchun niqob

Peeling belgilari bo'lgan quruq teri uchun bu niqob idealdir: yarim choy qoshiq asal bilan tuxum sarig'ini maydalang, uch-to'rt tomchi zig'ir moyi va o'n tomchi limon sharbati qo'shing. Ko'pik hosil bo'lguncha massani uring va unga qahva maydalagichda bir choy qoshiq jo'xori uni qo'shing.

3. Yog'li teri uchun niqob

Yog'li teri va aralash terining T zonasi uchun quyidagi niqob samarali bo'ladi: bir osh qoshiq bug'doy unini uch osh qoshiq kefir, bir choy qoshiq zig'ir yog'i, bir oz chimdim tuz va ikki choy qoshiq limon sharbati bilan aralashtiring. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Agar massa juda qalin bo'lsa, uni kefir bilan qo'shimcha ravishda suyultirish kerak. Niqobni o'n besh daqiqa davomida qo'llang, keyin sovuq suv bilan yuvib tashlang. U yog'li porlashni mukammal darajada yo'q qiladi, kengaygan teshiklarni toraytiradi va ajoyib tonik hisoblanadi.

Bizning tanamiz uchun zarur bo'lgan Omega-3, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning mavjudligi nuqtai nazaridan 3 ta yog'ni (soya, zig'ir, baliq yog'i) hisobga olsak, shuni aytishimiz mumkin:

1-o'rinni zig'ir moyi egallaydi;

2-o'rin - baliq yog'i;

3-o'rin - soya yog'i.

Zig'ir yog'ining eng muhim tarkibiy qismlari yog' kislotalari:

alfa-linolenik kislota - 60% (Omega-3);

Linoleik kislota - 20% (Omega-6);

oleyk kislotasi - 10% (Omega-9);

Boshqa to'yingan yog'li kislotalar - 10%.

Shunisi e'tiborga loyiqki, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar hujayra membranalarining va ayniqsa, asab to'qimalarining hujayralari va tolalarining tarkibiy birligidir. Ya'ni, zig'ir urug'i yog'i juda foydali va yurak uchun ham, asab uchun ham almashtirib bo'lmaydi. Doimiy ravishda zig'ir moyini qabul qiladiganlar stressga chidamliligi, yaxshi kayfiyat va kayfiyatning kuchayishini qayd etadilar. Buning uchun har kuni och qoringa 1 osh qoshiq moy ichish kerak. Kefir bilan suyultirilishi yoki qora nonning qobig'i bilan olinishi mumkin. Yoki salatga zig'ir urug'i yog'ini qo'shishingiz mumkin.

Sotib olayotganda, yaroqlilik muddatiga e'tibor berishingiz kerak (mahsulot abadiy qolmasligi sababli), yorug'lik shishaga kirmasligi uchun shishaning rangi qorong'i bo'lishi kerak. Yog 'sovuq presslash juda muhim, chunki issiq presslash paytida yog' 120 darajaga qadar juda qizib ketadi va o'zining ko'plab xususiyatlarini yo'qotadi va texnik ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Zig'ir yog'ini qanday qilib to'g'ri saqlash kerak.

Zig'ir urug'i yog'i muzlatgichda eshikda saqlanishi kerak (+5 - +9 daraja). Asosiysi, muzlamaslik va yorug'likka tushmaslik.

Zig'ir urug'i yog'ini qanday iste'mol qilish kerak.

Qovurish uchun mos emas, lekin u salat kiyinish, bo'tqa uchun juda mos keladi va foydali xususiyatlarga ega. Kuniga 1 osh qoshiq kifoya qiladi.

Zig'ir urug'i yog'i kilogramm berishga qanday yordam beradi.

Yog 'tanadagi metabolik jarayonlarni yaxshilaydi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va shunga mos ravishda kilogramm berishga yordam beradi. Yog 'ayniqsa, mashqlar bilan birgalikda samarali bo'ladi. Yagona tushuntirish shundaki, agar inson faol hayot tarzi bilan shug'ullansa va to'g'ri ovqatlansa, moyning barcha foydali xususiyatlari "ishlaydi". Baliqdan bosh tortganlar (masalan, vegetarianlar) uchun yog' ko'p to'yinmagan kislotalar tufayli uni to'liq almashtirishi mumkin.

Zig'ir uzoq vaqtdan beri Rossiyada maxsus madaniyat sifatida o'stiriladi. U yeyildi, mato to'qildi va ajoyib shifobaxsh xususiyatlari bilan eslandi. Bugungi kunda zig'ir juda kichik miqyosda etishtiriladi. Ko'pchilik zig'ir moyi kabi ajoyib mahsulot haqida unutgan. Uning foydasi va zarari, birinchidan, muntazam foydalanishni boshlash uchun, ikkinchidan, uni to'g'ri bajarish uchun bilish kerak. Uni qo'llashni boshlagan odamlar, bir muncha vaqt o'tgach, kuchning ko'tarilishini qayd etdilar. Bu uning noyob tarkibini hisobga olgan holda ajablanarli emas. Bu sog'liqning haqiqiy ombori.

Tarkibi

Paketga qarab, birinchi navbatda, bu tabiiy zig'ir moyi ekanligini tasdiqlang. Uning foydasi va zarari qayta ishlash va saqlash usulidadir. Qadimgi texnologiyaga ko'ra, faqat sovuq presslangan mahsulot sog'liq berishi mumkin. Keyinchalik urug'larni isitishdan qochish nima uchun juda muhimligini tushuntiramiz.

Keling, kompozitsiyaga o'tamiz. Unda yog'dan boshqa narsa topilishini kutish qiyin. Shunday qilib, 9,6% to'yingan yog'lar, qolganlari to'yinmagan yog'li kislotalar bo'lib, barchaga ma'lum Omega-3, 6 va 9. Hatto dengizda, qizil baliqda ham bunday miqdor yo'q. Ya'ni, har kuni ertalab zig'ir urug'i yog'idan foydalanib, omega yog' kislotalarining butun guruhini olishingiz mumkin.

Ushbu mahsulotning foydalari va zarari ularning qadoqlash va saqlash shartlariga qarab baholanadi, biz ularga qaytamiz. Bundan tashqari, neft A, D, B va F vitaminlariga boy, bu muhim moddalarning muhim majmuasi.

Energiya qiymati

Albatta, bu juda katta. Keling, ovqatning energiyasi nimadan iboratligini tahlil qilaylik? To'g'ri, ular tarkibidagi ozuqaviy moddalardan. Va yog'da oqsillar va uglevodlar yo'qligi sababli, biz quyidagi formula bo'yicha harakat qilamiz: 1 g yog'da 9 kkal mavjud. Biz hisob-kitoblarni davom ettiramiz, 99,8 * 9 = 898 kkal. Bu juda ko'p va siz zig'ir urug'i yog'ini ishlatishingiz kerakmi degan savol tug'dirishi mumkin. Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari miqdoriga qarab ko'rib chiqilishi mumkin. Bir osh qoshiq moy sizga faqat 90 kkal beradi va salomatlik qo'shadi.

Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar

Zig'irning foydali xususiyatlari ko'pchilikka noma'lum, shuning uchun ular bu mahsulot bilan javonlar yonidan o'tadilar. Bu tushunarli, biz kungaboqar yog'idan foydalanishga odatlanganmiz. Lekin butunlay behuda. Zig'ir urug'i yog'ining foydalari va zarari - bu cheksiz gapirish mumkin bo'lgan mavzu. Birinchisidan boshlaylik. Agar biz ushbu mahsulotdan foydalansak, bizga nima foyda? U juda ko'p miqdordagi yog 'kislotalarini o'z ichiga oladi. Omega-3 ning tarkibi bolalar bundan oldin juda ko'p azob chekkan baliq yog'idan ham yuqori. Baliq yog'ini yutish eng yoqimli protsedura emas, bir yoki ikki osh qoshiq yog' bilan kiyingan salatni iste'mol qilish qiyin bo'lmaydi.

Agar tana har kuni etarli miqdorda yog 'kislotalarini olsa nima bo'ladi? Keyin metabolizm normallashadi va birinchi navbatda, yog 'almashinuvi. Bu barcha organlar va tizimlar uchun muhim bo'lib, natijada vaznning normallashishiga olib keladi.

Og'irlikni yo'qotish asosiy maqsad bo'lmasa-da, zig'ir yog'i juda tez bo'lmasa ham, bu muammoni bilvosita hal qiladi.

Agar biz zig'ir moyini panatseya sifatida emas, balki profilaktika sifatida ko'rib chiqsak, u haqiqatan ham juda foydali. Muntazam iste'mol qilish bilan yurak-qon tomir kasalliklari, diabet va hatto saraton xavfi kamayadi. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zig'ir urug'ining qobig'ida saraton hujayralarining tabiiy blokeri bo'lgan tabiiy komponentlar mavjud. Zig'ir urug'i yog'i asab tizimi uchun juda zarur bo'lgan B vitaminlarining deyarli butun majmuasini o'z ichiga oladi. Undagi E vitamini antioksidant va haqiqiy yoshlik eliksiri hisoblanadi. Linolenik kislota immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Agar siz yuqori qon bosimidan aziyat cheksangiz, unda zig'ir moyi uni sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi. Buni qonning viskozitesini kamaytirish orqali amalga oshiradi. Bundan tashqari, muhim bonus buyraklar va boshqa organlarning ishini yaxshilash bo'ladi. Teri va sochlarning holatini sezilarli darajada yaxshilaydi. Shu bilan birga, zig'ir moyining foydalari va zararlari juftlikda ko'rib chiqilishi kerak, shuning uchun biz nimadan qo'rqish kerakligini ta'kidlaymiz. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu mahsulot o'z-o'zidan zararli yoki xavfli emas. Ammo tajriba shuni ko'rsatadiki, xuddi shu modda dori yoki zahar bo'lishi mumkin.

Birinchi qadam to'g'ri mahsulotni tanlashdir. Bu faqat eski texnologiyadan foydalangan holda sovuq presslangan moy bo'lishi kerak. Lekin bu hammasi emas. U qadoqlangan idishlarga e'tibor bering. Zig'ir urug'i yog'i tezda oksidlanadi, shuning uchun shaffof shisha yoki plastik idishlar unga mos kelmaydi, idish qorong'i bo'lishi kerak. Aks holda, vitaminlar va sog'lom yog 'kislotalari o'rniga faqat zarar keltiradigan moddalarni olishingiz mumkin.

Endi vaqtni ko'rib chiqaylik. Zig'ir yog'ini yopiq shaklda saqlash faqat 12 oy davomida mumkin. Ochilgach, muzlatgichda saqlang va bir oy ichida iste'mol qiling.

Yana bir muhim nuqta pishirish bilan bog'liq bo'lib, u yuqori haroratgacha isitishni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ining zarari va foydasi bu bilan chambarchas bog'liq. Och qoringa bir qoshiq sovuq yog'ni ichish tanaga ko'p miqdorda foydali moddalar beradi. 60 darajadan yuqori qizdirilganda, barcha komponentlar qattiq kanserogenlarga aylanadi va jiddiy zarar etkazishi mumkin.

Va oxirgi - iste'mol qilinadigan yog 'miqdori. Biz salatlar va bo'tqalarni "ko'z bilan" kiyinishga odatlanganmiz, ko'pincha juda ko'p quyamiz. Yog'ning kunlik iste'moli 2 osh qoshiqdan oshmasligi kerak, shuning uchun siz ushbu mahsulotni dozalash yaxshiroqdir. Uning yuqori kaloriya tarkibiga e'tibor bering.

Tibbiyotda qo'llanilishi

Shifokorlar bu moyning xususiyatlarini uzoq va yaqindan o'rganishgan. Har kim undan foydalanishi mumkin (agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa), lekin bu mahsulot ayniqsa gastrit va kolit, oshqozon yarasi, surunkali ich qotish, gormonal kasalliklar, aniq PMS, erkaklarda reproduktiv disfunktsiyani davolash uchun tavsiya etiladi.

Agar sizda pankreatit, o't pufagida toshlar yoki oshqozon yarasi kuchaygan bo'lsa, shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Kosmetologiyada qo'llanilishi

Dorixonada siz ko'plab ekzotik yog'larni ko'rishingiz mumkin: shea, jojoba, zira va boshqalar. Sharhlarni o'qib chiqqandan so'ng, biz o'zining foydali xususiyatlari bo'yicha boshqalar orasida etakchi bo'lgan rus moyi borligini unutib, qimmat idishlarni sotib olishga shoshilmoqdamiz. Albatta, biz zig'ir moyi haqida gapiramiz.

Ichkarida olingan mahsulotning foydalari va zararlari yuqorida ko'rib chiqilgan, ammo kosmetologiyada bu oxirgi skripkadan uzoqdir. U terining va sochning holatini sezilarli darajada yaxshilash qobiliyatiga ega, maskalar uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi, lekin u mustaqil mahsulot sifatida ham ishlatilishi mumkin. Sochingizni porloq va ipak qilish uchun siz ularga (ildizlarga va butun uzunligi bo'ylab) haftasiga bir yoki ikki marta 40-60 daqiqa davomida zig'ir moyini surtishingiz mumkin.

Agar yuzingiz va qo'llaringiz quruq teriga ega bo'lsa, unda har oqshom teriga nozik bir qatlam moy surtishingiz mumkin, shunda siz peelingdan xalos bo'lasiz. Yagona salbiy - bu siz chidashingiz mumkin bo'lgan o'ziga xos hid.

Kilo yo'qotish uchun zig'ir yog'i

Agar siz ushbu moyni qabul qilishni boshlasangiz, natijalar albatta keladi. Uning yordamida siz tanani davolaysiz, metabolizmni tartibga solasiz va asta-sekin vazn yo'qotish uchun zarur shart-sharoitlarni yaratasiz. Bunga parallel ravishda, parhezga rioya qilishni unutmang, shuningdek, jismoniy mashqlarga biroz vaqt ajrating. Zig'ir urug'i yog'i, shuningdek, proteinni istisno qiladigan dietalarda ham foydalidir. Umuman olganda, diet qanchalik qattiq bo'lsa, ko'proq yog'lar va iz elementlari talab qilinadi.

Homiladorlik paytida zig'ir urug'i yog'i

Agar kontrendikatsiyalar mavjud bo'lsa yoki siz allaqachon Omega-3 yog 'kislotalari bilan vitamin-mineral kompleksini qabul qilsangiz, uni qo'llash haqida ginekolog bilan maslahatlashish kerak. Ratsionda etarli miqdorda yog'li baliq bo'lsa, siz qo'shimcha zig'ir moyidan foydalana olmaysiz. Boshqa barcha holatlarda, yog 'omega-3 ning ishonchli manbasiga aylanadi, bu homiladorlikning birinchi trimestrida ayniqsa muhimdir.

Bundan tashqari, strech belgilarining oldini olish uchun ham foydalanishingiz mumkin. O'ziga xos hidga qaramay, terini yaxshi namlaydi va oziqlantiradi, uning elastikligini oshiradi.

Xulosa qilish

Zig'ir moyi kabi ajoyib mahsulotni sinab ko'rish vaqti keldi. Biz yuqorida kaloriya tarkibi va xususiyatlarini tasvirlab berdik, siz uni ko'p miqdorda iste'mol qilmasligingiz kerak va och qoringa mast bo'lgan yoki sabzavotli salatga qo'shilgan 2 osh qoshiq chindan ham mo''jizalar yaratishi mumkin.

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl + Enter tugmalarini bosing
ULOSING:
Pazandachilik portali