Pazandachilik portali

Hech qanday bayram sendvichsiz o'tmaydi. Yangi yil uchun sendvich tayyorlayapsizmi yoki tug'ilgan kun uchun sendvich tayyorlaysizmi, umuman farqi yo'q - har doim tasavvur parvozi uchun katta maydon mavjud. Qanday bo'lmasin, sendvichlar shunday bayram dasturxoni ularni an'anaviy ingredientlardan tayyorlashni o'z ichiga oladi va uy bekalari vaqt sinovidan o'tgan sendvich retseptlaridan foydalanishni afzal ko'radilar.

Issiq sendvichlar muxlislari tanlovdan bahramand bo'lishadi, bu erda siz bayram sendvichlari uchun g'oyalarni ham izlashingiz mumkin.

Agar siz an'anaviy bayramdan biroz uzoqlashmoqchi bo'lsangiz va tartibga soling bufet stoli, keyin kanepe retseptlari bo'limiga xush kelibsiz. Sizga qulay bo'lishi uchun bayram stoli uchun barcha sendvichlarni alohida sahifada to'pladim. Shunday ekan, ushbu sahifani belgilab qo'yishni unutmang!

Selyodka bilan qora nonda

Bugun men sizga qora nonda klassik seld sandviçlarini qanday qilib chiroyli va original tarzda berishni aytmoqchiman. O'zining ajoyib taqdimoti va ingredientlarning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi tufayli, bu ishtahani dasturxondan birinchilardan bo'lib yo'qoladi. Qanday pishirish kerak, qarang .

Konservalangan orkinos, tuxum va bodring bilan

Agar siz oddiy, byudjetga qulay gazak variantini izlayotgan bo'lsangiz, menimcha, bu siz uchun. retsept bo'ladi orkinos bilan bayram stoli uchun arzon sendvichlar. Ushbu taom tez va oson tayyorlanishiga qaramay, uni tayyorlash uchun sizga juda hamyonbop ingredientlar kerak bo'ladi. Konservalangan orkinos va tuxumli bodringli bu sendvichlar yorqin va ishtahani ochadi. bilan retsept bosqichma-bosqich fotosuratlar qarang

Spratlar va tuzlangan bodring bilan

Bayram stoliga spratlar va tuzlangan bodring bilan sendvichlarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin (bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept).

Qizil baliq va limon bilan

Men qizil baliq va limon bilan bayram stoliga sendvichlarni qanday tayyorlashni yozdim (bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept).

Baliq jigari bilan pishirilgan sendvichlar

Men cod jigari bilan bayram stoliga mazali sendvichlarni qanday tayyorlashni yozdim.

Baqlajon va pomidor bilan tuyadi

Bu sendvichlar nonushta yoki peshindan keyin gazak uchun juda mos keladi yoki ularni bayram stolida gazak sifatida berish mumkin. Ushbu retsept ham yaxshi. Yangi non va baqlajonlarni yanada mazali qilish uchun panjara qilish mumkin. Agar siz bilan sendvich tayyorlamoqchi bo'lsangiz qovurilgan baqlajonlar va pomidor ko'proq to'ldiradi, ularni qattiq pishloq yoki bir bo'lak tilim bilan to'ldiradi uyda qaynatilgan cho'chqa go'shti. Tayyor gazakni pishirishdan so'ng darhol berish yaxshidir, non esa tiniq bo'lib qoladi. Qanday pishirish kerak, qarang.

Qizil ikra va pishloq bilan

Qizil ikra va pishloqli sendvichlar retseptini ko'rishingiz mumkin.

Qizil baliq va pishloq va smetana pastasi bilan

Qizil baliq va pishloq va smetana yoyilgan mazali sendvichlarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.

"Ladybugs" ikra bilan bayram sendvichlari


Tarkibi:

  • oq non
  • qizil ikra
  • sariyog'
  • gilos pomidorlari
  • qora chuqurchali zaytun
  • sutcho'p
  • konservalangan no'xat

Tayyorlanishi:

Nonni qismlarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying. Sendvichning yarmini qizil ikra bilan yoyib, ikkinchi yarmini yashil salat bargi bilan yoping. Har bir sendvichga biz yarim gilos pomidorini qo'yamiz, yarim zaytunning boshini qilamiz va mayonez bilan bir oz ladybug ko'zlarini qo'yamiz.

Mayda tug'ralgan zaytun mevalaridan biz ladybuglarga nuqta qo'yamiz va chiziqlar bilan kesilgan zaytunlardan biz oyoqlarini yotqizamiz. Konservalangan yashil no'xat bilan sendvichlarni bezang.

Qizil ikra bilan krakerlarda


Tarkibi:

  • Shakarsiz krakerlar (katta)
  • Sariyog'
  • Qizil ikra
  • Yashil piyoz
  • Tuxumlangan qora zaytun

Tayyorlanishi:

Krakerlarni sariyog 'bilan yoyib chiqing. Piyoz va zaytunni mayda to'g'rang. Ikra, piyoz va zaytunni fotosuratda bo'lgani kabi krakerlarga diagonal ravishda joylashtiring.

Selyodka va qayta ishlangan pishloqli arzon sendvichlar

Tarkibi:

  • 200 g ozgina tuzlangan seld,
  • 2 ta qayta ishlangan pishloq,
  • 50 g qaynatilgan sabzi,
  • 50 g sariyog '(qattiq)
  • oq non

Tayyorlanishi:

Barcha ingredientlarni mayda to'g'rab oling, idishga soling va sovutish uchun muzlatgichga qo'ying.

Sovutgichdan sovutilgan ishtahani olib tashlang va ozgina aralashtiramiz, shunda appetizer ingredientlarining bo'laklari ajralib turadi.

Bu gazakni oddiy non bo'laklariga qo'yish mumkin, uni tartletlarga yoki puff pastadan tayyorlangan vol-au-ventslarga qo'yish mumkin. Xizmat qilayotganda, o'tlar bilan bezang.

Siz retseptni bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan ko'rishingiz mumkin.

"Yangi yil qo'ziqorinlari" ikrali bayram sendvichlari

Yangi yil dasturxoni uchun!

Oshxona to'sarlari yordamida nondan qo'ziqorinlarni kesib oling.

Eritilgan qaymoqli pishloq bilan yoying.

Qopqoqni ikra bilan yoyib chiqing.

Oyog'ini haşhaş urug'i bilan seping.

Ko'katlar bilan bezang.

Sprat va sabzavotlar bilan klassik

Tarkibi:

  • yog'dagi spratlar
  • qora non
  • pomidor
  • bodring
  • mayonez
  • o'simlik yog'i
  • arpabodiyon ko'katlari
  • sarimsoq

Tayyorlanishi:

Nonni o'simlik yog'ida qovuring.

Non soviganida, sarimsoq bilan maydalang va mayonez bilan yoying.

Har bir sendvichga 1-2 ta sprat va bodring bo'laklarini joylashtiring.

Pomidor halqalarini ustiga qo'ying va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Qizil baliq va zaytunli sendvichlar

Qizil baliq va zaytun bilan bayram stoliga mazali va chiroyli sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Ular uchun asos sifatida siz klassik oq va qora to'liq donli nondan foydalanishingiz mumkin. Sandviç tayyorlash uchun har qanday turdagi qizil baliq mos keladi: qizil ikra, alabalık, pushti qizil ikra yoki chum qizil ikra. Siz supermarketda tayyor engil tuzlangan baliq filetosini sotib olishingiz yoki sevimli ziravorlaringiz yordamida uyda oldindan tuzlashingiz mumkin. Qanday pishirish kerak, qarang.

Qizil baliqli "Ladybugs"

Tarkibi:

  • oq non
  • sariyog'
  • gilos pomidorlari
  • engil tuzlangan qizil ikra yoki alabalık
  • maydalangan qora zaytun
  • mayonez
  • maydanoz

Tayyorlanishi:

Oq nonni qismlarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.

Yuqoriga bir bo'lak baliq qo'ying.

Pomidorlarni oling va ularni yarmiga bo'ling.

Ladybug qanotlarini olmaguningizcha, har bir yarmini yarmini kesib oling.

Zaytunning yarmidan foydalanib, ladybugning boshini qiling.

Ladybug uchun dog'larni mayda tug'ralgan zaytun bo'laklari va ko'zlarni mayonez tomchilari bilan qiling. Ladybuglarni qizil baliq ustiga qo'ying va maydanoz novdasi bilan bezang!

Qizil baliq "Ladybirds" bilan sendvichlarni qanday tayyorlash bo'yicha fotosuratlar bilan retsept uchun qarang.

Qora nonda sprat va tuxum qo'shilgan çıtır

Tarkibi:

  • non
  • yog'dagi spratlar
  • mayonez
  • pomidor
  • bodring
  • qaynatilgan tuxum
  • sarimsoq

Tayyorlanishi:

Nonni qismlarga bo'ling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.

Qovurilgan nonni sarimsoq bilan ishqalang va mayonez bilan yoying.

Sandviçlar ustiga spratlar, bodring va pomidor bo'laklari va bir bo'lak tuxum qo'ying.

Marul barglarida sprat bilan sendvichlarga xizmat qiling. Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring.

Qizil ikra va qaymoqli pishloq bilan

Tarkibi:

  • qora tushdi non
  • qaymoqli pishloq Filadelfiya yoki Buko
  • ozgina tuzlangan qizil ikra
  • salat barglari

Tayyorlanishi:

Nonni qismlarga bo'ling va qaymoqli pishloq bilan yoying.

Marul bargini va bir bo'lak baliqni ustiga qo'ying.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptni ko'ring.

Tarkibi:

  • qora tushdi non
  • sprat filesi
  • qizil ikra
  • qaynatilgan sabzi
  • qaynatilgan lavlagi
  • qizil piyoz
  • mayonez
  • maydanoz

Tayyorlanishi:

Nonni pechda quriting, soviganida mayonez bilan yoying.

Avval lavlagi va sabzi bo'laklarini nonga qo'ying.

Keyin sprat filetosini va qizil ikra qo'ying.

Sandviçlarni qizil piyoz va maydanozning yarim halqalari bilan bezang.

Qora ikra bilan sendvichlar

Tarkibi:

  • non
  • qora ikra
  • sariyog 'xantal
  • qaynatilgan tuxum
  • maydanoz

Tayyorlanishi:

Nonni bo'laklarga bo'ling.

Sariyog'ni xantal bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring.

Nonni sariyog 'bilan yoyib, ikra qo'ying.

Yuqoriga xantal yog'i, tuxum doirasi va bir novda maydanoz qo'ying.


Tarkibi:

  • non
  • qizil ikra
  • sariyog'
  • limonli qora zaytun
  • maydanoz

Tayyorlanishi:

Nonni qismlarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.

Yuqoriga ikra va tuxum doirasini qo'ying.

Sandviçlarni qora zaytun, bir tilim limon va maydanoz bilan bezang.

Sardalya, pishloq va pomidor bilan


Do'stlaringiz va oilangizni davolamoqchi bo'lsangiz mazali gazak, konservalangan sardalya bilan bayram stoliga sendvich tayyorlang. Bu oddiy, tez va arzon. Aperatif nafaqat mazali va qoniqarli, balki chiroyli bo'lib chiqadi, bu muhim ahamiyatga ega. Qanday pishirish kerak, qarang.

Spratlar va yangi bodring bilan

Tarkibi:

Tayyorlanishi:

Nonni bo'laklarga bo'ling va pechda yoki tushdi mashinasida quriting.

Har bir bo'lakka sariyog' surting va ustiga bodring tilimini qo'ying.

Dumlarini olib tashlaganingizdan so'ng, har bir bodringga ikkita baliq qo'ying.

Xizmat qilishdan oldin, mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.

Bosqichma-bosqich retseptga qarang.

Bayram stoli uchun sendvichlar uchun 25 ta g'oyalar

4,9 (97,78%) 9 ovoz

Issiq sendvichlar nonushta yoki gazak uchun ajoyib yechimdir. Tez, oddiy va arzon va juda, juda mazali!

1. Kartoshkali issiq sendvichlar

Tarkibi:
Kartoshka - 3-4 dona.
tuz
Qalapmir
Non
Qovurish uchun yog'
Tozalash xom kartoshka qirg'ichdan o'tkazing va ta'mga tuz va murch qo'shing, non yoki nonni qalin bo'lmagan holda to'g'rang va kartoshkani qalin qatlamda emas, balki tepaga bir tekis qilib yoying, kartoshka bo'lgan tomonini diqqat bilan issiq bilan qovuring kungaboqar yog'i, oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Nonni burish yoki qovurishning hojati yo'q. Natijalar mazali va tez issiq sendvichlardir.

2. Tez issiq sendvichlar



Tarkibi:
kolbasa - 3-4 dona.
Pomidor - 1 dona.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq
ketchup - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
Bug'doy noni - 10 bo'lak
Pishloq - 100 gr.
Yangi ko'katlar - ta'mga
Maydalangan qora qalampir - ta'mga
Sosislarni mayda kubiklarga kesib oling va ularni chuqur idishga joylashtiramiz, biz ham pomidorni kub shaklida kesib, ko'katlarni mayda to'g'rab, kolbasa bilan plastinkaga qo'shamiz. Sarimsoqni sarimsoq boshi orqali siqib oling, qolgan ingredientlarga mayonez va ketchup qo'shing va har bir narsani yaxshilab aralashtiring, nonni pishirish varag'iga joylashtiring va har bir bo'lakka 1-1,5 osh qoshiq to'ldiring. Ustiga maydalangan qora murch seping, mayda maydalagichga maydalang va har bir bo'lakka seping, lekin juda ko'p pishloq qo'shmang, chunki u pishirish vaqtida pishirish varag'iga tarqaladi , va keyin biz butun oila uchun natijani baholashimiz mumkin.

3. Dangasa sendvichlar



Ehtimol, hamma hali ham bor kartoshka pyuresi va har doim o'ylaganingizdek: uni qanday ishlatish kerak. Men bu dangasa taomni tayyorlashni taklif qilaman. Siz ularga qo'ng'iroq qilishingiz mumkin dangasa piroglar, siz issiq sendvichlarga ega bo'lishingiz mumkin. Lekin gap nomda emas, juda mazali ekanligida.
Non yoki bulka yoki lavash, qo‘limizda nima bor.
Tarkibi:
1-qavat:
non
pyuresi - 200 gr.
Tuxum - 1 dona.
Mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
Yashil piyoz - 1 dona
Qalapmir
2-qavat:
Pishloq qattiq navlar- 100 gr.
Mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
Dereotu
Qalapmir
Nonni 1-qavat bilan yoying, ustiga - 2-qavat. Bizning sendvichlarimizni duxovkaga 10 daqiqa 175* qo'ying va ular tayyor.

4. Klassik issiq sendvichlar



Tarkibi:
Tuxum - 1 dona.
Mayonez - 1 osh qoshiq
ketchup - 1 choy qoshiq
Kolbasa (yoki kolbasa, ixtiyoriy) - 1 dona.
Pishloq - 20 gr.
Non
Tuxum, mayonez va ketchupni aralashtiring. Kolbasa mayda bo'laklarga bo'linib, pishloqni maydalash kerak. Ta'mga ko'ra o'tlar va ziravorlar qo'shing. Bu aralashmani non bo'laklariga yoyib (bir non etarli) va ularni yog'langan pishirish varag'iga 5 daqiqa davomida qo'ying.

5. Issiq sendvich “Lazy Pizza”



Tarkibi:
Klassik non - 1 dona.
Qattiq pishloq - 250 gr.
Qaynatilgan kolbasa - 300 gr.
Pomidorlar - 2 dona.
Yashillar - har qanday, ta'mga
Mayonez - 4 osh qoshiq. qoshiqlar
ketchup - 4 osh qoshiq. qoshiqlar
Ushbu issiq sendvichning nomidan shuni ko'rsatadiki, uni tayyorlash oson va ingredientlar to'plami minimaldir. Bunday issiq sendvich Do'stlar bilan uchrashganda yoki butun oila uchun nonushta uchun gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Sendvich mazali, suvli va ishtahani ochuvchi çıtır po'stlog'iga ega bo'lib chiqadi, nonni ingichka, taxminan 1 sm bo'laklarga bo'ling. Yumshoq nonni kesish uchun bo'laklari bir tekis bo'lib, non parchalanmasligi uchun tishli pichoqdan foydalaning. Qattiq pishloq va qaynatilgan kolbasa(Men GOST bo'yicha doktorlik dissertatsiyasini oldim) qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, mayonez va ketchup bilan silliq bo'lguncha, hosil bo'lgan massani nonning tug'ralgan bo'laklariga yoyib chiqing ustiga pomidorni yog'langan ustiga qo'ying o'simlik yog'i pan va 15-20 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying, ular juda sovuq bo'lsa ham, issiq sendvichlarga xizmat qiling)) Issiq sendvichlar ". Dangasa pizza"tayyor.

6. Issiq kolbasa sendvichlari



Tarkibi:
Dilimlangan non
Mayonez
Pomidorlar 3-4 dona.
Pishloq 200 gr.
Kolbasa 500 gr.
Ko'katlar (piyoz, maydanoz, arpabodiyon)
O'simlik yog'i
Nonni juda qalin bo'lmagan bo'laklarga kesib oling, pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Kolbasalarni mayda kubiklarga kesib oling. Ko'katlarni kesib oling, nonni yog'li pishirish varag'iga qo'ying, ustiga pishloq, o'tlar, mayonez qo'ying pechda Pishloq qobig'i oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.

7. Issiq sendvichlar "Mini Pizza"



Tarkibi:
Non - 1 dona.
To'ldirish:
Kolbasa - 300 gr.
Pishloq - 200 gr.
Tuzlangan bodring (kornika) – 150 - 200 gr.
Bolgar qalampiri bilan ketchup "Lecho" - ta'mga
Mayonez - ta'mga
Dereotu - ta'mga
Nonni 1-1,5 sm bo'laklarga kesib oling, mayonezni ketchup bilan bir nisbatda aralashtiring. Bodringni ingichka bo'laklarga, kolbasani kvadratlarga kesib oling (yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing). Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Arpabodiyonni mayda to'g'rab oling, nonni qizdirilgunga qadar pechda quriting (ta'mga sarimsoq bilan ozgina maydalashingiz mumkin), ketchup va mayonez qo'shing, bodring, kolbasa qo'shing, pishloq va arpabodiyon seping, oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. 170-180 daraja 5 daqiqa davomida pishiring (pishloq eriguncha).

Bayram stoliga mazali va chiroyli sendvichlar tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. Ko'tarib to'g'ri retseptlar, atigi bir necha daqiqada siz o'zining qiziqarli ta'mi va ishtahani ochuvchi dizayni bilan mehmonlarni o'ziga tortadigan ishtaha yaratishingiz mumkin. Bularga baliq variantlari, issiq, ikra bilan sendvichlar va boshqalar kiradi.

Bayram stoliga nima bilan sendvich tayyorlash haqida o'ylayotganda, odatda baliq birinchi navbatda aqlga keladi. Ko'pincha bunday mahsulotdan konserva yoki baliqning tuzlangan olijanob navlari gazaklar uchun ishlatiladi.

Sprat va sarimsoqli sendvichlar uchun oddiy retsept

Masalliqlar: 8-9 bo'lak Borodino noni, 2 katta qoshiq mayonez, yog'ga solingan bir banka sprat, 2 ta oldindan qaynatilgan tuxum, yashil piyoz, yangi sarimsoq, tuzlangan bodring.

  1. Non har ikki tomondan yog'siz qovurilgan idishda qovuriladi. Keyinchalik, hali ham issiq bo'laklar ta'mga yangi sarimsoq chinnigullar bilan surtiladi.
  2. Mayonez maydalangan bilan aralashtiriladi yashil piyoz va non bo'laklariga yoying.
  3. Tuxum tepaga surtiladi. Siz bedanadan ham foydalanishingiz mumkin.
  4. Har bir sendvichga baliq va bir bo'lak tuzlangan bodring qo'yish qoladi.

Ushbu sprat sendvichlari kundalik tushlik uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Qizil ikra va qaymoqli pishloq bilan

Tarkibi: 220 g engil tuzlangan qizil ikra, javdar noni bo'laklari, 140 g krem ​​pishloq, sarimsoq chinnigullari, 60 g yashil zaytun (siz pishloqli mahsulotni tanlashingiz mumkin), 1 ta kichik. l. ohak sharbati, turli xil yangi o'tlar to'plami.

  1. Javdar nonining bo'laklari krem ​​pishloq bilan yoyiladi.
  2. Aylana shaklida kesilgan uzun ingichka baliq va zaytun bo'laklari tepaga yotqizilgan.
  3. Bir piyola ichida qolgan pishloqni sarimsoq va ohak sharbati bilan aralashtiring. Baliq bo'laklari ustiga bir qoshiq qaymoqli aralashmani qo'ying.

Tayyor sandviçlar tug'ralgan o'tlar bilan bezatilgan.

Konservalangan orkinos, bodring va tuxum bilan

Masalliqlar: 9-10 bo'lak non, banka konservalangan orkinos, 80 g qaymoqli pishloq, 2 ta qaynatilgan tuxum, yangi bodring, tuz, quruq sarimsoq.

  1. Non bo'laklari yog'siz qovuriladi. Buning uchun panjara panidan foydalanishingiz mumkin. Natijada, parchalar oltin jigarrang bo'lishi kerak.
  2. Tuna vilkalar bilan pyuresi, maydalangan tuxum, yangi bodringning miniatyura kublari va quruq sarimsoq bilan aralashtiriladi. Krem pishloq ham u erga boradi. Agar kerak bo'lsa, massani ta'mga tuzlash mumkin.
  3. Qovurilgan non tayyorlangan baliq yoyilgan bilan qoplangan. Yumshoq pishloq o'rniga oddiy qalin mayonezdan foydalanishingiz mumkin.

Sandviçlar zaytun, gilos pomidorlari yoki o'tlar bilan bezatilgan.

Qizil tuzlangan baliq va limonli sendvichlar

Tarkibi: yarim limon, bir non, 80 g sariyog ', 130 g engil tuzlangan qizil ikra.

  1. Oq non ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bo'laklarni shakllar qilish uchun pechene to'sarlaridan foydalanishingiz mumkin.
  2. Olingan qismlar yumshatilgan sariyog 'bilan yog'langan.
  3. Limon yaxshilab yuviladi va qattiq cho'tka bilan ishlanadi, undan keyin u eng nozik bo'laklarga bo'linadi. Siz, albatta, ulardan urug'larni tanlashingiz kerak. Bo'laklar nonga sariyog 'ustiga qo'yiladi.
  4. Keyingi - baliq bo'laklari. Sandviçlar bayramona stol uchun mo'ljallanganligi sababli, qizil ikra yupqa chiziqlar miniatyura atirgullari bilan bezatilgan rulonlarga o'ralgan bo'lishi kerak.

Tayyor ishtahani tekis idishga solib, yangi maydanoz bilan bezatilgan.

Selyodka bilan

Tarkibi: yarim kilogramm ozgina tuzlangan seld balig'i, 120 g yog'li sariyog ', 90 g yangi yashil piyoz, javdar noni.

  1. Non tekis, toza bo'laklarga kesiladi. Ularning qalinligi 0,8 sm dan oshmasligi kerak.
  2. Preparatlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda quritiladi. Nonni qovurilgan idishda qovurishingiz mumkin, ammo bu idishga qo'shimcha yog' qo'shadi.
  3. Dilimning qizarib ketgan tomoni yumshatilgan sariyog 'bilan surtiladi.
  4. Seld filetosi ingichka uzun chiziqlar bilan kesiladi, shundan so'ng ular nonga joylashtiriladi.
  5. Piyoz mayda to'g'ralgan.

Tayyor seld sandviçlari saxovatli o'tlar bilan sepiladi.

Pishloq va smetana makaron va qizil baliq bilan

Tarkibi: 130 g tuzlangan qizil baliq, yarmi Frantsuz bageti, yarim limon, 4 osh qoshiq. l. qalin smetana, 60 g qayta ishlangan pishloq, arpabodiyon.

  1. Baget kichik bo'laklarga bo'linadi. Ularning qalinligi 1 sm dan oshmasligi kerak.
  2. Pishloq smetana bilan aralashtiriladi.
  3. Limon yaxshilab yuviladi, shundan so'ng u avval doiralarga, keyin esa choraklarga bo'linadi.
  4. Qizil baliq atirgul shaklida o'ralgan kichik uzun bo'laklarga bo'linadi.
  5. Pishloq va smetana yoyilgan yangi baget bo'laklari ustiga yoyilgan. Yuqorida baliq atirgullari va sitrus kvartalari bor.

Aperatif yangi arpabodiyon shoxlari bilan bezatilgan.

Bayramona stolda seld va eritilgan pishloq bilan

Tarkibi: 120 g qayta ishlangan qaymoqli pishloq, o'rtacha sabzi, engil mayonez, 40 g sariyog ', 120 g engil tuzlangan seld, qora non.

  1. Sabzi yumshoq bo'lgunga qadar oldindan qaynatiladi, shundan so'ng ular eng kichik teshiklari bo'lgan qirg'ichdan foydalanib kesiladi.
  2. Xuddi shu tarzda u eziladi va qayta ishlangan pishloq. Ammo uning plastik tovoqlardan tayyorlangan yumshoq versiyasidan foydalanish qulayroqdir.
  3. Baliq filesi miniatyura kub shaklida kesiladi.
  4. Barcha tayyorlangan ingredientlar bir idishda aralashtiriladi. Ularga yumshatilgan sariyog 'va oz miqdorda mayonez yuboriladi. Idish qalin pasta hosil qilishi kerak.
  5. Qora nonning ingichka bo'laklari aralashma bilan yog'langan. Agar so'ralsa, ularni oldindan quruq qovurilgan idishda ozgina quritishingiz mumkin.

Aperatif yashil piyoz patlari bilan bezatilgan.

Qizil ikra va qaymoqli pishloqli bayramona tuyadi

Tarkibi: yangi baget, 230 g tuzlangan qizil ikra, ziravorlar bilan 230 g yumshoq krem ​​pishloq, kuchli yangi bodring.

  1. Uzun non o'rta bo'laklarga bo'linadi. Oldindan kesilgan baget sotib olish juda qulay.
  2. Har bir bo'lak non saxiylik bilan pishloq bilan surtiladi. Siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra unga ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
  3. Baliq ingichka uzun bo'laklarga bo'linadi va rozetga o'raladi. Xuddi shu tarzda katlanmış bodring bo'lagi uning o'rtasiga kiritiladi.

Qizil ikra bilan tayyor sendvichlar darhol mehmonlarga taqdim etiladi.

Sardalya, pomidor va qattiq pishloqli sendvichlar

Tarkibi: 80 g pishloq, 8-9 bo'lak oq non, quruq sarimsoq, yog'da 260 g sardina, katta suvli pomidor, ozgina mayonez.

  1. Kichik miqdordagi yog 'bilan konservalangan baliq kichik plastinkada yoğurulur. Avval siz ulardan barcha suyaklarni olib tashlashingiz kerak.
  2. Aralash quruq bo'lmasligi uchun baliq massasiga quruq sarimsoq, mayda maydalangan pishloq va ozgina mayonez qo'shiladi. Siz ta'mga ko'ra "tarqatish" ga tuz qo'shishingiz mumkin.
  3. Oq non o'rta bo'laklarga bo'linadi, qovurilgan idishda quritiladi va keyin tayyorlangan baliq aralashmasi bilan qoplanadi.

Har bir tayyor sendvichga bir tilim pomidor qo'ying.

Selyodka va kivi bilan

Tarkibi: pishgan kivi, urug'li 3-4 bo'lak non, yog'da 80 g seld balig'i, 1 osh qoshiq. l. mayonez.

  1. Non uchburchak bo'laklarga bo'linadi.
  2. Har bir bo'lak oz miqdorda mayonez bilan yog'langan. Ta'mga qarab sousga quruq yoki yangi sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
  3. Har bir sendvichga 2-3 bo'lak seld qo'ying.
  4. Yon tomonda yangi kivi bo'laklari bor.

Ishtahani tayyorlagandan so'ng darhol stolga beriladi. Siz uni tuzlangan piyozning yarim halqalari bilan bezashingiz mumkin.

Issiq sendvichlar

Har xil issiq sendvichlar - ajoyib variant asosiy narsani kutayotganda gazak bayram taomi. Ular mehmonlarning och qolishiga yo'l qo'ymaydilar va styuardessa o'zining oshpazlik tasavvurini to'liq ifodalashiga imkon beradi.

Pechdagi spratlar bilan qanday pishirish mumkin?

Tarkibi: standart banka sprat, 7-8 bo'lak non, 90 g pishloq, 70 g smetana, 2 sarimsoq chinnigullar, tuz.

  1. Smetana bilan idishga tatib ko'rish uchun maydalangan sarimsoq va tuz qo'shing. Buning o'rniga sut mahsuloti Har qanday mayonezdan foydalanish mumkin.
  2. Oq nonning bo'laklari sous bilan tarqaladi va darhol pishiriladigan idishga taqsimlanadi.
  3. Har bir ish qismi uchun bir nechta baliq yotqizilgan.
  4. Dilimlarni maydalangan pishloq bilan to'ldiring.
  5. Sandviçlar pechda 8-9 daqiqa davomida yuqori haroratda pishiriladi.

Pishloq erishi bilanoq, ishtahani darhol berish mumkin.

Fransuz pishirish retsepti

Tarkibi: 4 bo'lak oq non, 170 ml to'liq yog'li sut, 2 ta katta tuxum, 1 dona. pırasa, 90 g pishloq, tuz, Provans o'simliklari.

  1. Tuxum sut bilan uriladi, o'tlar bilan birlashtiriladi va tuzlanadi.
  2. Olingan aralashmaga non bo'laklari botiriladi. Ular har ikki tomondan mazali suyuqlik bilan namlangan bo'lishi kerak.
  3. Piyoz eng nozik halqalarga kesiladi, pishloq qo'pol maydalanadi.
  4. Tuxum-sut aralashmasiga namlangan non pishirish varag'iga qo'yiladi.
  5. Uning ustiga piyoz va maydalangan pishloq solinadi.

Aperatif pishiriladi issiq pech 12-14 daqiqa.

Pomidor va pastırma bilan tezkor versiya

Tarkibi: 4 bo'lak ko'p donli non, 4 ta kichik. l. Dijon xantal, 12 bo'lak pomidor, 8 bo'lak bekon, ¾ osh qoshiq. maydalangan pishloq.

  1. Non bo'laklari pishirish varag'iga joylashtiriladi va har ikki tomonda bir necha daqiqa davomida gril funktsiyasi yoqilgan holda qovuriladi.
  2. Keyin qizil bo'laklar xantal bilan surtiladi, ularga 2 dona pastırma va 3 ta pomidor bo'laklari qo'yiladi.
  3. Ish qismining yuqori qismi pishloq bilan sepiladi.

Sandviçlar bir tomondan yana 3 daqiqa panjara qilinadi. Darhol stolga xizmat qiladi.

Tovuq filesi bilan

Tarkibi: butun non, katta pomidor, 2 ta qaynatilgan tuxum, yarmi tovuq filesi, 80 g pishloq, 2 sarimsoq chinnigullar, tuz.

  1. Pomidor va sovutilgan tuxum kub shaklida eziladi.
  2. Tovuq filesi birinchi navbatda pishganicha (tuzli suvda) qaynatiladi, sovutiladi va keyin bo'laklarga bo'linadi.
  3. Non ingichka bo'laklarga bo'linadi.
  4. Birinchi va ikkinchi bosqichda tayyorlangan mahsulotlar aralashtiriladi. Ezilgan sarimsoq, mayda maydalangan pishloq va kerak bo'lganda tuz qo'shing.
  5. Olingan massa non bo'laklariga tarqaladi.
  6. To'ldirilgan bo'laklarni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring.

Aperatif yuqori haroratda 12-14 daqiqa davomida pishiriladi.

Piyoz va tuxum bilan qovurilgan idishda pishirish

Tarkibi: 240 g oq non, katta tuxum, o'rta piyoz, 5-6 novda yangi arpabodiyon, tozalangan yog', yangi maydalangan qalampir, tuz.

  1. Non kichik bo'laklarga bo'linadi. Ularning optimal qalinligi 1 sm.
  2. Piyoz tozalanadi va miniatyura bo'laklarga bo'linadi.
  3. Tuxumni vilkalar bilan ozgina uring. Uning tarkibiy qismlari ulanishi kerak.
  4. Aralashga tug'ralgan piyoz, tug'ralgan arpabodiyon, tuz va yangi maydalangan qalampir qo'shing. Bunday sendvichlar uchun siz boshqa har qanday ziravorlarni ishonchli tanlashingiz mumkin.
  5. Olingan plomba, tayyorlangan non bo'laklariga qoshiq solinadi va ozgina bosiladi.
  6. Parchalar qizdirilgan yog 'bilan qovurilgan idishga joylashtiriladi. Avval ular plomba bilan joylashtiriladi, keyin ular aylantiriladi. Parchalarning har bir tomonida tuyadi oltin jigarrang qobiq paydo bo'lishi kerak.

Tayyor ishtahani ortiqcha yog'ni o'zlashtirish uchun qog'oz peçeteler ustiga qo'yiladi, shundan so'ng u darhol stolga beriladi.

Bolgar qalampiri va qo'ziqorin bilan

Tarkibi: baget, piyoz, 1 dona. qizil va sariq bolgar qalampiri, 230 g yangi shampignonlar, ta'mga sarimsoq, tuz, zaytun moyi.

  1. Baget o'rta qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi. Uni har ikki tomondan oz miqdorda qovurish kerak zaytun moyi oltinga qadar, keyin ta'mga yangi sarimsoq bilan maydalang.
  2. Qovurilgan idishga bir oz ko'proq yog' qo'shing va unda kichik kublarni qovuring piyoz, ikki rangli shirin qalampir va yangi qo'ziqorinlar. Bu massa ta'mga tuzlangan.
  3. Hali issiq bo'lganda, to'ldirish qovurilgan non bo'laklariga yotqiziladi.

E'lonni darhol stolga qo'yishadi, u hali sovib ketmagan. To'ldirilgan bo'laklarni yangi yoki quritilgan o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Qovurilgan idishda qiyma go'sht bilan

Tarkibi: yarim kilogramm aralashtirilgan qiyma go'sht(cho'chqa go'shti + mol go'shti eng yaxshisi), yangi sabzi, katta tuxum, piyoz, oq non, tuz, ziravorlar.

  1. Retseptda ko'rsatilgan sabzavotlar yuviladi, tozalanadi va tasodifiy kesiladi. Buning uchun siz blenderdan foydalanishingiz mumkin.
  2. Olingan massa qiyma go'sht bilan birlashtiriladi. U yerga ham boradi xom tuxum, tanlangan ziravorlar va tuz.
  3. Natijada juda qalin aralashma hosil bo'ladi. Agar maydalangan go'sht suyuq bo'lsa, u kelajakdagi sendvichlarga yopishmaydi.
  4. Isitish uchun pechka ustiga oz miqdorda tozalangan yog' solingan qovurilgan idish qo'yiladi.
  5. Bu vaqtda oq non ingichka bo'laklarga bo'linadi. Har bir bo'lak tayyorlangan bilan yoyiladi qiyma go'sht sabzavot bilan.
  6. Yog 'etarlicha iliq bo'lishi bilanoq, kelajakdagi sendvichlar unga botiriladi. Ular plomba pastga qaragan holda panga joylashtirilishi kerak.
  7. Aperatif bu shaklda 4-6 daqiqa davomida qovuriladi.
  8. Keyinchalik, ikkinchi tomondan sendvichlarni jigarrang qilishingiz mumkin, ammo bu ularga qo'shimcha yog' qo'shadi.

Tayyorlangan gazak nafaqat issiq, balki sovuq holda ham iste'mol qilish uchun mazali bo'ladi.

Cod jigari bilan sendvichlar

Albatta, siz bunday oddiy sendvichlar bilan uzoq vaqt shug'ullanishingiz shart emas. Konserva solingan bankani ochish va mazali aralashmani nonga yoyish kifoya. Turli xil qo'shimcha ingredientlar gazakning ta'mini yaxshilashga yordam beradi.

Eng oddiy retsept

Tarkibi: 230 g konserva, 1 osh qoshiq. l. mayonez, bir dasta yashil piyoz, quruq sarimsoq, 6-8 bo'lak oq tost non.

  1. Qo'lingizda qo'shimcha ingredientlar bo'lmasa, ularsiz ham mazali sendvichlar tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun non qobiqdan xalos bo'ladi va tushdi mashinasida yoki yog'siz qovurilgan idishda ozgina qovuriladi. Agar so'ralsa, uning qismlari cookie to'sarlari yordamida original ko'rinishga ega bo'lishi mumkin.
  2. Idishning tarkibi konservalangan baliq idishga o'tkaziladi. Treska jigarini vilkalar bilan maydalang, u pate konsistensiyasiga yetguncha. Bu erda ta'mga quruq sarimsoq va mayonez ham qo'shiladi.
  3. Olingan massa qizarib pishgan non bo'laklariga tarqaladi.

Tayyor sandviçlarning yuqori qismi tug'ralgan piyoz bilan sepiladi.

Pomidorli sendvichlarning varianti

Tarkibi: 180 g oq non, katta go'shtli pomidor, tozalangan yog', 160 g konservalangan jigar cod, osh tuzi, yangi arpabodiyon.

  1. Non toza uchburchaklarga kesiladi. Agar so'ralsa, undan qobiqni kesib tashlashingiz mumkin.
  2. Parchalar ikki tomondan oz miqdorda tozalangan yog'da qovuriladi. Ular mazali jigarrang bo'lishi kerak.
  3. Yog'ning ko'p qismi konservadan chiqariladi, shundan so'ng u pate bo'lguncha vilkalar bilan yoğurulur. Agar oxirida juda oz suyuqlik qolsa va massa biroz quruq bo'lib chiqsa, unga mayonez qo'shishingiz mumkin. To'ldirish uchun ta'mga tuz qo'shing.
  4. Pomidor yuviladi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
  5. Qizil non bo'laklari baliq massasi bilan qoplangan. To'ldirish ularga ehtiyotkorlik bilan bosiladi.
  6. Yupqa bo'laklar tepaga yotqizilgan yangi pomidor. Agar kerak bo'lsa, ular tuz bilan ham sepilishi mumkin.

Faqat sendvichlarni yangi arpabodiyon bilan bezash va darhol xizmat qilish qoladi.

Cod jigar va apelsin bilan original appetizer

Tarkibi: 7-8 bo'lak baget, 130 g cod jigari, 40 g pishloq, katta tuxum, 2 osh qoshiq. l. engil mayonez, katta apelsin, 2 osh qoshiq. l. tug'ralgan limon qobig'i, bir chimdik shirin paprika, tuz, sarimsoq chinnigullari.

  1. Birinchidan, baget ingichka bo'laklarga bo'linadi, shundan so'ng u pechda yoki quruq qovurilgan idishda oltin rangga qadar quritiladi.
  2. Tuxum 3 daqiqa davomida qaynoq suvda qaynatiladi, keyin tasodifiy kesiladi va mayda maydalangan pishloq bilan birlashtiriladi.
  3. Konservalangan baliq konservadan chiqariladi va oz miqdordagi yog 'bilan vilkalar bilan yaxshilab yoğurulur.
  4. Apelsindan faqat bo'laksiz pulpa ishlatiladi. Uni kichik qoshiq bilan bo'laklardan olib tashlash qulay.
  5. Cod jigari oldingi bosqichlarda tayyorlangan barcha mahsulotlar bilan aralashtiriladi. Massaga qo'shiladi limon qobig'i, ezilgan sarimsoq va ta'mga tuz.
  6. Olingan pate oltin jigarrang non bo'laklariga qo'yiladi. To'ldirish ustiga maydalangan paprika bilan ozgina sepiladi.

Sandviçlar mehmonlarga xizmat qilishdan oldin ozgina sovutilishi kerak.

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi: 230 g konserva, 4 ta katta tuxum, 90 g pishloq va bir xil miqdorda mayonez, 12-14 bo'lak non (oq), tuz, sarimsoq ta'mga ko'ra.

  1. Tuxumni qattiq qaynatish kerak. Mahsulot soviganida, u mayda ishqalanadi.
  2. Pishloq ham xuddi shu tarzda maydalanadi.
  3. Cod jigari oldindan tayyorlangan ingredientlar bilan aralashtiriladi. Undan ortiqcha yog'ni to'kib tashlashingiz kerak va konservalarni vilkalar bilan maydalashingiz kerak.
  4. Aralash mayonez bilan ziravorlanadi va ta'mga tuzlanadi. Unga maydalangan sarimsoq qo'shiladi.
  5. Nonni pechda yumshoq yoki ozgina quritilgan holda ishlatish mumkin.
  6. Olingan plomba oq bo'laklarga yotqiziladi.

Tayyor tuyadi darhol mehmonlarga taqdim etiladi.

Bodring va cod jigari bilan

Tarkibi: non, yog'da konservalangan standart quti, 1 nordon va 1 yangi bodring, 60 g pishloq, ko'katlar, yangi sarimsoq.

  1. Non o'rta bo'laklarga bo'linadi va bir tomoni quruq qovurilgan idishda qovuriladi.
  2. Hali issiq bo'lsa-da, tilim sarimsoq bilan surtiladi.
  3. Keyinchalik, qizg'ish tomoni baliq yog'i bilan sepiladi, tug'ralgan o'tlar va maydalangan pishloq bilan sepiladi.
  4. Ustiga vilkalar bilan ezilgan konserva yotqiziladi va nordon bodring kubiklari sochiladi.

Tayyor sendvichlarni yangi bodring bo'laklari bilan bezash qoladi.

Ikra bilan

Ikra bilan sendvichlar bayram stolining tez-tez mehmonlari hisoblanadi. Ularni tayyorlash uchun siz qimmatbaho qizil qizil ikra mahsulotidan va, masalan, kamroq mazali byudjetli kapelin ikraidan foydalanishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan klassik sendvichlar

Tarkibi: yangi baget, 140 g qizil ikra, 70 g yog'li sariyog '.

  1. Baget 15 ta yupqa bo'laklarga bo'linadi.
  2. Har bir tilim yumshoq sariyog 'bilan mo'l-ko'l yog'langan.
  3. Qizil ikra kichik qoshiq bilan tepaga teng taqsimlanadi. Yaqin atrofda siz yangi o'tlarning bargini yoki bezak uchun boshqa ingredientlarni qo'yishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan tayyor sendvichlar darhol mehmonlarga taqdim etiladi.

Kapelin ikra bilan qanday pishirish mumkin?

Tarkibi: 320 g kapelin ikra, yarim oq piyoz, butun yangi baget, 4 katta qoshiq tozalangan yog ', 1 ta kichik. bir qoshiq balsamik sirka (oq), mayda tuz.

  1. Agar ikra tarkibida suyuqlik bo'lsa, unda birinchi navbatda u elakka joylashtiriladi.
  2. Keyinchalik, mahsulot qulay aralashtirish idishiga o'tkaziladi va blender bilan qayta ishlana boshlaydi. Qayta qilingan yog 'asta-sekin aralashmaga qo'shiladi. Barcha suyuqlik yo'qolganda, ikra balsamik sirka bilan sepiladi.
  3. Siz suvli va shirin piyoz tanlashingiz kerak. U eng kichik kubiklarga bo'linadi, shundan so'ng u ikra yuboriladi. Aralash sabzavot bo'laklari bilan urishda davom etmoqda. Ushbu bosqichda siz ta'mga tuz qo'shishingiz mumkin.
  4. Olingan mayin aralashmasi kino bilan qoplangan va sovutish uchun muzlatgichga yuboriladi.
  5. Baget bo'laklari oltin jigarrang qobiq hosil qilish uchun quruq qovurilgan idishda ozgina quritiladi.
  6. Keyinchalik, non bo'laklari sovutilgan plomba bilan qoplangan.

Kapelin ikrali sendvichlar xizmat qilishdan oldin darhol tayyorlanishi kerak, shunda baget nam bo'lishga vaqt topa olmaydi.

Qizil ikra bilan original mini sendvichlar

Tarkibi: baget, 80 g qizil ikra, kichik kavanoz qaymoqli pishloq, 2 ta pishgan yumshoq kivi.

  1. Baget o'rta bo'laklarga bo'linadi va qobig'i chiqariladi.
  2. Pichoqdan foydalanib, qaymoqli pishloqni tayyorlangan non bo'laklariga yoyib chiqing. Sarimsoq yoki o'tlar bilan mahsulotni tanlashingiz mumkin.
  3. Kivi teridan tozalanadi va juda kichik kubiklarga bo'linadi.
  4. Ikra bir bo'lak nonning yarmiga qo'yiladi, pishloq bilan yog'lanadi, ikkinchisida tug'ralgan mevalar.

Agar so'ralsa, tayyor sandviçlar yashil piyoz bilan bezatilgan.

Qora ikra bilan

Tarkibi: 90 g ikra, butun baget, 60 g sariyog ', kuchli yangi bodring, 90 g engil tuzlangan qizil baliq (eng yaxshisi qizil ikra).

  1. Baget o'rta bo'laklarga bo'linadi. Agar siz sog'lom gazak variantini qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, oq non o'rniga javdar nonidan foydalanishingiz mumkin.
  2. Sovutgichdan moy oldindan chiqariladi. Yumshatilgan mahsulot tayyorlangan non bo'laklari bilan yog'langan.
  3. Har bir bo'lakda (o'rtada) qizil baliqning ingichka uzun qismini qo'ying. Bir tomonda bo'sh qolgan non qora ikra bilan qoplangan. Va boshqa tomondan, yangi bodringning kichik kublari bilan seping.

Ushbu sendvichga yorqinlik qo'shish uchun siz gilos yarmidan foydalanishingiz mumkin.

Ikra va sprat bilan

Tarkibi: yarim qora tushdi non, 180 g sprat filetosi, 90 g qizil ikra, yarim sabzi, yarim lavlagi, kichik qizil piyoz, mayonez, yangi maydanoz.

  1. Ildizli sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, tozalanadi va miniatyura bo'laklarga bo'linadi. Piyoz ingichka yarim halqalarga bo'linadi.
  2. Non o'rta bo'laklarga bo'linadi va pechda quritiladi.
  3. Tostlar soviganida, ular mayonez bilan surtiladi.
  4. Birinchidan, ildiz sabzavotlarining bo'laklari nonga quyiladi, so'ngra kubikli sprat filesi va qizil ikra qo'yiladi.

Aperatif piyoz yarim halqalari va maydanoz bilan bezatilgan.

Kolbasa sendvichlari

Bu sendvichlar juda oddiy va tez ovqat. Ammo ularning ba'zi asl versiyalari hatto bayramona stol uchun ham juda mos keladi. Ayniqsa, g'ayrioddiy dizayn va taqdimot haqida g'amxo'rlik qilsangiz.

Salam va tuzlangan bodring bilan oddiy versiya

Masalliqlar: 7-9 bo'lak oq yumshoq non, 80 g salam, 2 ta pomidor, 2 ta tuzlangan bodring, 130 g har qanday pishloq, 2 katta qoshiq ketchup va mayonez.

  1. Kolbasa kichik kubiklarga bo'linadi.
  2. Bodring ham xuddi shunday eziladi. Chiqarilgan sho'r suv ulardan to'kiladi.
  3. Pomidorlar o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'linadi.
  4. Barcha tayyorlangan ingredientlar bir piyola ichiga birlashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi. Agar kerak bo'lsa, plomba tuzlangan bo'lishi mumkin.
  5. Ketchup bilan mo'l-ko'l moylangan non bo'laklarini moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
  6. To'ldirish pomidor sousiga yoyiladi. Har bir bo'lakka ko'p miqdorda qo'shilishi kerak.
  7. Kelajakdagi sendvichlar yuqoridan maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l sepiladi.

E'lonni qo'shish pishloq to'liq eriguncha pishiriladi va nonning pastki qismi oltin jigarrang bo'ladi.

Kolbasa to'shagida "Ladybugs" ni tayyorlash

Masalliqlar: 130 g yuqori sifatli qaynatilgan kolbasa, bulka, zaytun mevalari, yangi o'tlar, olcha pomidorlari, sariyog'.

  1. Non o'rta qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi. Har bir bo'lakdan hatto doiralar ham kesiladi.
  2. Non bo'laklari yumshoq sariyog 'bilan qoplangan. Ularning ustiga kolbasa bo'laklari qo'yiladi.
  3. Endi siz sendvichlarni mazali ladybuglar bilan bezashingiz kerak. Ular yarim gilos pomidorlari va zaytun bo'laklaridan tayyorlanadi. Pomidor qo'ng'izning tanasini, yarim zaytun boshini ifodalaydi, qolgan qismidan oyoqlari, shoxlari va boshqa tafsilotlari kesiladi.

Tayyor tuyadi yangi o'tlar bilan bezatilgan va stolga xizmat qiladi.

Shishlarda bayram sendvichlarini qanday tayyorlash mumkin?

Kanepalar - bu deyarli har qanday ingredient bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan bayram stoli uchun mini sendvichlar. Tanlangan mahsulotlar qatlamli non bo'laklariga yotqiziladi va shish bilan mahkamlanadi. Odatda, bunday sendvichlar uchun to'ldirish go'sht, pishloq va yangi yoki tuzlangan sabzavotlarni o'z ichiga oladi. Muhokama qilingan gazaklar uchun juda ko'p retseptlar mavjud.

  1. "Dengiz" mini sendvichlari. Bu taom tez va oson tayyorlanadi. Miniatyura doiralari oq nondan kesiladi va qaymoqli yumshoq pishloq bilan tarqaladi. Bodring oval shaklida kesiladi, ularning har biri yelkanga taqlid qiladigan halqaga o'raladi. Bodring preparatlari ichiga qaynatilgan qisqichbaqalar kiritiladi. Butun struktura nonga shish bilan mahkamlanadi.
  2. "Kemalar" kanapelari. Qayiq shaklidagi blankalar qora nondan kesiladi. Ularga kolbasa bo'laklari va bir xil shakldagi yangi yoki tuzlangan bodring qo'yiladi. Pishloq kattaroq va kichikroq to'rtburchaklar shaklida kesiladi. Ikki xil pishloq bo'lagidan yelkan hosil bo'ladi va tish pichog'i bilan nonga mahkamlanadi. Shishning uchiga shirin bolgar qalampirining uchburchagini qo'yishingiz mumkin.
  3. Snack "Atlantis". Baza javdar nonidan kesilgan - miniatyura kvadratlari. Ular ikki tomondan zaytun moyi bilan qovuriladi. Bir xil o'lchamdagi engil tuzlangan qizil ikra bo'laklari tepaga joylashtiriladi. Kremsi yumshoq pishloq o'tlar bilan aralashtiriladi va qoshiq bilan baliq ustiga qo'yiladi. Qolgan narsa - butun tuzilishni shish bilan teshib, ustiga qaynatilgan bedana tuxumini bog'lash.

Siz bayram stoli uchun yorqin, chiroyli va nihoyatda mazali sendvichlarni osongina tayyorlashingiz mumkin batafsil retseptlar bizning tanlovimizdagi fotosuratlar bilan.

  • Qora non - 10-15 dona
  • Tuzlangan seld - 250 g
  • Sabzi - 2 dona.
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Mayonez
  • Yashillar (bezatish uchun)

Sabzini qaynatib oling, tozalang va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni siqib chiqaring.

Va mayonez qo'shing. Aralashtiring.

Nonni bo'laklarga bo'ling. Borodino noni kabi qora nonni olish yaxshidir. Parchalar pechda quritilishi yoki ozgina qovurilishi mumkin. Ularni sabzi bilan yoyib chiqing.

Ustiga bir bo'lak seld qo'ying.

Bezatish uchun ustiga tug'ralgan o'tlarni seping. Va bu bizniki bayram sendvichlari tayyor. Shirin suvli sabzi va baharatlı sarimsoq tuzlangan baliqni juda yaxshi to'ldiradi. Hech kim bunday atirni rad etmaydi.

2-retsept: bayram stoli uchun qizil ikra va bodom bilan sendvichlar

Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

  • bodring 1 dona.
  • qizil ikra yoki alabalık 100 g.
  • tvorog 50 g.
  • sariyog '30 g.
  • tuzlangan zanjabil 20 g.
  • qora non 100 g.
  • tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda kerakli baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz noniga almashtirish mumkin, javdar noni yoki solod.

Sandviçlarning ta'mi va shiraliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiring, qalampir va tuz qo'shing.

Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

Tarqalish tvorog massasi har bir bo'lak uchun.

Bodringni ingichka halqalarga kesib oling va nonga qo'ying.

Bodringni qizil ikra yoki boshqa baliq bilan to'ldiring.

Bajarishingiz kerak bo'lgan narsa - ozgina zanjabil qo'shing va taom tayyor! Stolga tuyadi berishingiz mumkin. Yaxshi ishtaha!

3-retsept: oddiy issiq sendvichlar (bosqichma-bosqich fotosuratlar)

  • non - 4 tilim
  • qaynatilgan kolbasa - 30 gr.
  • qattiq pishloq - 30 gr.
  • Frantsuz xantal loviya - 2 choy qoshiq.
  • sariyog '- 10 gr.
  • tuz - bir chimdik
  • tuxum - 1 dona.
  • sut - 1 osh qoshiq. l.
  • o'simlik yog'i

Ikki bo'lak nonni yumshoq sariyog 'va xantal bilan yog'lang.

Har bir yog'langan non bo'lagiga qaynatilgan kolbasa doiralarini qo'ying.

Sosisga yupqa bo'lak pishloq qo'ying.

Qolgan non bo'laklari bilan sendvichlarni yoping.

Tuxumni sut va tuz bilan uring.

Sandviçni tuxum aralashmasiga to'liq botirib oling.

Sandviçlarni o'simlik yog'i bilan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan past olovda qovuring.

Pomidor bo'lagi va o'tlar bilan bezatilgan stolga kolbasa va pishloqli samimiy, mazali issiq sendvichlarni xizmat qiling.

4-retsept, bosqichma-bosqich: go'zal bayram tuxumli sendvichlar

  • non 2-3 bo'lak
  • piyoz 1 dona.
  • tuxum 2 dona.
  • mayonez
  • arpabodiyon

Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang va tilimga kesib oling.

Piyozni tozalang va tilimga kesib oling.

Mayonez bilan non bo'laklarini ozgina yog'lang.

Piyozni nonga qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.

Tuxumni piyozga qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.

Ustiga mayda tug'ralgan arpabodiyon seping.

5-retsept: spratli klassik yangi yil sendvichlari

  • pomidor - 300 g
  • yangi bodring - 300 g
  • spratlar - 1 banka
  • oq non
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar
  • mayonez - 50 g
  • tatib ko'rish uchun ko'katlar

Nonni taxminan 1-1,5 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

Sarimsoqni sarimsoq siqish vositasidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring.

Pomidor va bodringni ingichka tilimga kesib oling.

Yog 'qo'shmasdan, har ikki tomondan qovurilgan idishda non bo'laklarini ozgina qovuring.

Har bir bo'lak nonni bir tomondan mayonez va sarimsoq bilan yog'lang.

Keyin pomidor qo'shing.

Pomidorlar ustiga bodring qo'ying.

Biz bodringlarga sprat qo'yamiz. Sandviçlarning yuqori qismi mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepilishi mumkin. Yaxshi ishtaha!

6-retsept: kivi bilan yorqin bayram snack sendvichlari

Sizni kivi, sarimsoq va pishloqli noodatiy va juda mazali sendvichlar tayyorlashni taklif qilamiz. Mevalar nafaqat shirinliklar, balki go'sht, soslar va salatlar uchun ham o'zlarining qadr-qimmatini uzoq vaqtdan beri isbotlagan, shuning uchun nima uchun boshqa narsalarni sinab ko'rmaysiz. Shunday qilib, kombinatsiya juda oddiy - quritilgan non/bulka bo'laklari tuxum, mayonez va sarimsoq bilan odatdagi qayta ishlangan pishloq bilan surtiladi, so'ngra ozgina golland pishloqi, kivi va chili qalampiri qo'shiladi - natija shunchaki ajoyib ta'mdir. Bundan tashqari, sendvichlar juda chiroyli bo'lib chiqadi, shuning uchun ular har qanday bayram stolini hurmat bilan bezashlari mumkin.

  • kulrang non yoki non - 5-6 tilim;
  • qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
  • Gollandiyalik pishloq - 40 g;
  • kivi - 1 dona;
  • tovuq tuxumlari - 1 dona;
  • mayonez - 1 osh qoshiq;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • tuz, qalampir, chili - ta'mga.

Ro'yxat bo'yicha barcha mahsulotlarni tayyorlang, tovuq tuxumini oldindan qaynatib oling, tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumga qayta ishlangan pishloq qo'shing, u ham eng yaxshi qirg'ichda maydalanishi kerak.

Sizning ta'mingizga pishloq va tuxumni tuz va qalampir qiling, mayonez qo'shing, bir bo'lak sarimsoq qo'shing, presslangan. Barcha ingredientlarni birga aralashtiring.

Kivi tayyorlang - uni tozalang, yuving va tilimga kesib oling. Chilini ham ingichka tilimga kesib tashlang.

Siz har qanday nonni tanlashingiz mumkin - kulrang, qora, oq, ziravorlar qo'shilishi bilan. Nonni pechda yoki quruq qovurilgan idishda quriting. Keyin har bir bo'lak nonni tayyorlangan pishloq va tuxum bilan to'ldiring.

Bir bo'lak kivi va bir bo'lak Golland pishloqini ustiga qo'ying.

Har bir sendvichga bir nechta halqalarni qo'yib, ustiga chili qalampir qo'shing. Shundan so'ng, sendvichlarni bir chimdik tuz va qalampir bilan tatib ko'ring, agar xohlasangiz, ko'katlar bilan bezang va darhol stolga xizmat qiling.

7-retsept: bayram stoli uchun pomidorli sendvichlar (bosqichma-bosqich)

Ko'pincha biz bayram stoli uchun sovuq atirlar sifatida qanday sendvichlarni taklif qilish kerakligi haqidagi savol bilan kurashishimiz kerak. Albatta, kolbasa bilan an'anaviy gazaklar va har xil turlari go'sht - bu o'z-o'zidan ravshan hodisa, lekin ba'zida siz hali ham mehmonlaringizni ajablantirmoqchisiz. Darhaqiqat, snack sendvichlari, biz bugun sizga taklif qilmoqchi bo'lgan retsepti, ingredientlarning asl tarkibida farq qilmaydi. Biroq, ular shubhasiz afzalliklarga ega - sendvichlar uchun plomba kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi va pomidor, tartlet yoki qisqichbaqa tayoqchalarini to'ldirish uchun ishlatilishi yoki oddiygina pate sifatida stolga qo'yilishi mumkin. Tuxum va pomidor qo'shilgan bu snack sendvichlari stolda juda foydali va chiroyli ko'rinadi va ularning ta'mi shunchaki ajoyib, ovqatlanishni to'xtatib bo'lmaydi!

  • qayta ishlangan pishloq - ½ dona;
  • tovuq tuxumi - 1 dona;
  • sarimsoq chinnigullar - 1 dona;
  • mayonez - 1 osh qoshiq. l.;
  • non bo'laklari - 2 dona;
  • pomidor - 1 dona;
  • tuz - ta'mga.

Bizning gazak sandviçlarimizni tayyorlash uchun qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, qolgan hamma narsani tayyorlang va bezak haqida unutmang. Petrushka ajoyib ko'rinadi va ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Pishloqni ishlatish paytigacha muzlatgichda saqlash yaxshidir.

Qaynatilgan tuxumni tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qayta ishlangan pishloqni muzlatgichdan olib tashlang va uni tuxum bilan bir xil tarzda maydalang.
Sarimsoqni tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Bir piyola ichida sarimsoq, tuxum va qayta ishlangan pishloqni aralashtiring, tuz qo'shing va mayonez bilan ta'mga soling.

Non bo'laklarini quruq qovurilgan idishda har ikki tomondan qovurishni unutmang yoki maxsus tushdi mashinasidan foydalaning. Buni gazakli sendvichlarga xizmat qilishdan oldin qiling; ular sovutilganda unchalik mazali bo'lmaydi, lekin ular albatta yeyish mumkin!

Olingan macun bilan sendvichlarni tezda moylashni unutmang.

Dilimlangan pomidorni macun ustiga qo'ying, tuz va murch seping, maydanoz bilan bezang va xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!

8-retsept: shampignon bilan bayram uchun sendvichlarni qanday qilish kerak

Men champignons va bolgar qalampiridan mazali va aromatik sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Retsept sarimsoq bilan mo'l-ko'l surtilgan qovurilgan bo'lak non bo'lgan "Bruschetta" italyan gazakiga asoslangan. Bunday sendvichlar sizni ham ta'mi, ham yorqin ranglari bilan yoqimli ajablantiradi, ayniqsa siz olsangiz bolgar qalampiri turli ranglar.

  • 1 baget;
  • 1 piyoz;
  • 1 dona sariq bolgar qalampiri;
  • 1 qizil bulg'or qalampiri;
  • 200 g shampignon;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • maydanoz;
  • tuz, qalampir;
  • bagetni qovurish uchun zaytun moyi.

Qovurilgan sabzavot va qo'ziqorinlarni tuz va qalampir qiling va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.

9-retsept: Yangi yil dasturxoni uchun mazali va chiroyli sendvichlar

Bayram dasturxoni bayramona dasturxon bo'lib, undagi hamma narsa chiroyli va mazali bo'lishi kerak, rozi emasmisiz? Agar siz men bilan rozi bo'lsangiz, men bilan bayram dasturxoniga ushbu go'zal va mazali sendvichlarni tayyorlasangiz, xursand bo'laman.

  • Engil tuzlangan seld - 200 gramm
  • Kichik qizil piyoz - 1 piyoz
  • Non (oq yoki qora)
  • 20% yog'li smetana - 150 gramm
  • Uy qurilishi horseradish - 1 choy qoshiq

Kerakli mahsulotlar stolda, endi siz ba'zi shirinliklarni boshlashingiz yoki yaratishingiz mumkin.

Nonni tilimga kesib olish kerak, ular faqat bitta tishlash uchun mo'ljallangan. Engil tuzlangan seld filesi nonning bir bo'lagiga to'g'ri kelishi va nonning chetidan tashqariga chiqmasligi uchun kesilishi kerak.

Horseradish bilan smetana aralashtiring, tuz, murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sandviçlar uchun barcha horseradish va smetana sousi bayramona stolga tayyor.

Qandolat sumkasidan yoki shpritsdan foydalanib, sousni nonga qo'llang.

Sosning ustiga seld bo'laklarini va oldindan kesilgan seld piyoz halqalari ustiga qo'ying va halqalarga arpabodiyon yoki maydanoz bargini qo'ying. Hammasi shu, sendvichlar bayramona dasturxonga tayyor! Yaxshi ishtaha!

10-retsept: bayram uchun oddiy tez pishloqli sendvichlar

  • Oq non - 300 g.
  • Pishloq - 100 g.
  • Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
  • Sariyog '- 50 g.
  • Smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.
  • Petrushka va arpabodiyon - har biri 1 dona.
  • Tuz, qalampir - ta'mga.

Yashillarni yuving, quriting va mayda choping.

Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, yumshoq sariyog 'va smetana qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Bir oz tuz va qalampir qo'shing, tug'ralgan o'tlarni qo'shing, aralashtiring.

Nonni qalinligi 1 sm dan oshmaydigan bo'laklarga kesib oling, hosil bo'lgan aralashmani nonga qalin qatlamda qo'llang. Pishirish varag'ini pergament bilan yoping va sendvichlarni pishirish varag'iga qo'ying. 200 gradusgacha qizdirilgan pechda 8-10 daqiqa davomida non pishirilguncha pishiring. Issiq xizmat qiling.

Eng biri mashhur atıştırmalıklar sendvichlardir. Bugungi kunda har qanday stol ularsiz ishlamaydi. Aytgancha, bu ajoyib taomning muallifini hali hech kim bilmaydi. Bir tilim pishloq yoki boshqa noziklik solingan oddiy non bo'lagi hisoblanadi to'liq nonushta. Katta bayramlarda sendvichlar ko'pincha gazak sifatida xizmat qiladi. Masalan, bular Yangi Yil yoki 8 mart.

Daniya ikki yuzdan ortiq turdagi sendvichlar mavjud bo'lgan mamlakatdir. Har qanday do'kon yoki restoranga kirsangiz, darhol katta tanlovni ko'rasiz bu taomdan. Shunisi e'tiborga loyiqki, hatto eng ko'p oddiy sendvichlar bu mamlakatda ularning o'z nomlari bor. Va agar siz tashrif buyurishingiz kerak bo'lsa bufet, Sovuq ishtahani bo'ladigan joyda, undan ham ko'proq sendvichlarni kutib olishga tayyor bo'ling, chunki ular Daniyaga qaraganda u erda mashhurroq. Bugun biz siz bilan bayram stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladigan eng mashhur sendvichlar retseptlarini baham ko'ramiz.

Pechdagi issiq sendvichlar

Bu uy bekalari uchun ajoyib variant va qutqaruvchidir. Issiq sendvichlar bilan siz butun oilani, ayniqsa bolalarni nonushta qilishingiz mumkin. Va eng muhimi, siz minimal vaqt va kuch sarflaysiz.

frantsuz

Bizga Frantsiyadan kelgan sendvich "Croque Monsieur" deb ataladi. Bu ta'riflab bo'lmaydigan siqilishni bir marta his qilish arziydi, u bilan birlashganda ... mazali to'ldirish sendvichni ajoyib ishtaha ochadi va siz uni o'zingiz qilishni xohlaysiz.


Tarkibi:

  • tuxum 2 dona.
  • non 4 dona.
  • piyoz 1 dona.
  • sut 200 ml.
  • qattiq pishloq 100 g.
  • o'tlar, tuz va o'tlar sizning ta'mingizga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni kesib oling.


2. Tuxumni sutga sindirib, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.


3.Har bir tilim sut aralashmasiga botirilishi kerak.


4. Nonga navbat bilan piyoz va pishloq qo'ying.


5. Pechni yoqing va 180 darajaga qadar qizdiring. Sandviçlarni joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Yashillarni maydalab, ustiga seping.

Video retsept

Yaxshi ishtaha!

Pomidor va pastırma bilan issiq

Ushbu taom uchun tost ko'p donli nondan tayyorlanadi. Pishirishning o'zi pechda amalga oshiriladi.


Tarkibi:

  • ko'p donli non 4 bo'lak.
  • bekon 8 bo'lak.
  • tilim shaklida pomidor 12 dona.
  • Gruyère pishloq 120 g (tug'ralgan).
  • xantal 8 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Pechni oldindan qizdirish uchun pechda "grill" rejimini yoqing.

2. Non bo'laklarini pishirish varag'iga qo'ying, pechga qo'ying va har tomondan 1,5 daqiqa davomida qovuring. Har bir bo'lakka xantal surtishni unutmang, ustiga bir-ikki bo'lak bekon, ustiga 3 bo'lak pomidor va ustiga maydalangan pishloq seping. 3 daqiqa davomida pishiring, bu vaqt ichida pishloq eriydi va idishga ajoyib taom beradi ko'rinish.

Ularga darhol issiq xizmat qiling, pomidor bo'laklari bilan bezang.

Tovuq filesi bilan

Ko'pincha ovqat pishirish uchun vaqt yo'q bo'lgan vaziyat mavjud, lekin siz haqiqatan ham mazali narsalarni xohlaysiz. Ishtahani ochuvchi sendvich bu muammoni osongina hal qiladi.


Tarkibi:

  • tovuq filesi 4 dona, har biri 150 g.
  • un 1 osh qoshiq.
  • mayonez 0,25 stakan.
  • tozalangan yog '1 osh qoshiq.
  • jambon 4 tilim.
  • tug'ralgan reyhan 2 osh qoshiq.
  • pomidor 1 dona.
  • har qanday turdagi non 4 dona.
  • mayda maydalangan qora qalampir.
  • mozzarella yoki boshqa turdagi pishloq 60 g.

Tayyorlanishi:

1.Birinchi navbatda unni qalampir bilan aralashtirib, aralashma bilan tovuq filesi seping.

2. Qovurilgan idishni tozalangan yog' bilan o'rtacha olovda qizdiring. Go'shtni joylashtiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Fileto yumshoq bo'lguncha qovuring.


3. Pechni yoqing. Haroratga ko'tarilganda, biz sousni tayyorlaymiz. Mayonezga qalampir va rayhon qo'shing va aralashtiring.

4. Har bir bo'lak nonni sous bilan yaxshilab namlang va pechga bir-ikki daqiqa qo'ying.


5. Har bir bo'lak nonga bir bo'lak fileto, ustiga esa pomidor qo'ying. Ustiga qattiq pishloq seping va yana duxovkaga bir-ikki daqiqa qo'ying. Agar pishloq hali erimagan bo'lsa, uni yana bir daqiqaga pechga qo'ying. Yaxshi ishtaha!

Tug'ilgan kun uchun oddiy va mazali sendvichlar

Bugungi kunda biron bir bayram sendvich kabi gazaksiz o'tmaydi. Ular boshqa barcha shirinliklar bilan gala stolida ajoyib ko'rinadi va nafaqat sizni, balki mehmonlaringizni ham xursand qiladi.

Bayramona stol uchun kanepalar

Bugun biz 3 ta kanape variantini ko'rib chiqamiz, ular uchun ajoyib gazak bo'ladi Yangi yil stoli. Ko'p do'stlar sizni ziyorat qilish uchun kelishadi, ular, albatta, mazali narsa pishirishlari kerak, lekin ularda vaqt yo'q. Nima qilsa bo'ladi? Ishoning, g'ayrioddiy sendvichlar nafaqat bayram dasturxonini bezatibgina qolmay, balki barcha mehmonlar uchun sevimli taomga aylanadi!


Tarkibi:

  • oq non.
  • qora non.
  • Doktor va Moskva kolbasa (to'g'ralgan).
  • qattiq pishloq (to'g'ralgan).
  • seld (fileta).
  • Qrim piyozi (ko'k).
  • sariyog'
  • gilos pomidorlari.
  • sizning ta'mingizga ko'katlar.
  • salat barglari.
  • zaytun.
  • limon 1 dona.

Tayyorlanishi:

Avval biz seld va piyoz bilan kanepalar tayyorlaymiz.

1.Kerakli ingredientlarni tayyorlang.


2.Qora nonni to'rtburchaklar shaklida kesib oling, sariyog 'bilan ozgina yoying, lekin juda qalin qatlamda emas.


3. Har bir bo'lak nonga bir seld va bir juft Qrim piyozini qo'ying.


4. Bir tilim limonni ustiga qo'ying va o'tlar bilan bezang. Biz hamma narsani shish bilan bog'laymiz.


1. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang.


2.Oq nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakdan dumaloq bo'lak yasang.


3.Har bir bo'lak bo'lagi uchun marul bargini yupqa bo'lak ustiga qo'ying. shifokor kolbasa, biz uni 4 marta katlaymiz.


4. Pomidor va o'tlar bilan bezang. Shish yordamida biz kanepelarimizni mahkamlaymiz.


Eng so'nggi kanape retsepti - pishloq bilan

1. Nonni oldingi retseptda bo'lgani kabi kesib oling.


2. Har bir dumaloq bo'lakning ustiga qo'ying qattiq pishloq bir xil shakl.


3. Pishloq ustiga marul bargini, ustiga Moskva kolbasasining bir bo'lagini qo'ying va zaytun bilan bezang. Biz komponentlarni shish bilan bog'laymiz.


4. Biz muvaffaqiyatga erishdik ajoyib gazak bayram uchun. Yaxshi ishtaha!

Qizil ikra bilan

Qizil ikra bilan tartletlar ajoyib tuyadi bo'ladi. Idish etarlicha tez tayyorlanadi; hech qanday mahorat talab etilmaydi. Kichik savatlar bayram stoliga qo'shimcha bo'ladi. Keyingi bayram uchun bu ishtahani tayyorlang va buni his qiling nozik ta'mi!


Tarkibi:

  • qayta ishlangan pishloq 150 g.
  • sarimsoq 1 chinnigullar.
  • qizil ikra 120 g.
  • tayyor tortlets 10 dona.
  • qaynatilgan tuxum 4 dona.
  • mayonez sizning ta'mingizga ko'ra.
  • zaytun 10 dona.

Tayyorlanishi:

1. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'tkazing.


2.Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagichda maydalang.


3. Zaytunni oling, ulardan suvni to'kib tashlang va ularni halqalarga kesib oling.


4. Tuxumni qattiq qaynatib, sovushini kuting. Kichkina qirg'ichdan tozalang, yuving va maydalang.


5.Tartletlarni oching va qizil ikra oching.




7.Aralashmani har bir tortletga quying, ustiga bir oz qizil ikra qo'ying va zaytun bilan bezang.


Dudlangan qizil ikra va avakado bilan

Bugun biz baliq va avakado bilan tortinlar tayyorlaymiz. Qizil ikra bo'laklari bo'lgan kichik sendvichlar bayram stolingizni to'ldiradi. Istisnosiz, bu ishtahani har qanday bayramga mos keladi. Qizil ikra - bu stolda tez-tez uchramaydigan juda qimmat lazzat, shuning uchun biz kichik baliq va avakado bo'laklari bilan tartinlar tayyorlaymiz, ammo bunday hajmlarda ham ishtahani yoqtirasiz.


Tarkibi:

  • avakado 100 g.
  • qizil baliq (losos yoki shunga o'xshash) 100 g.
  • yog'li pishloq 100 g.
  • qora non 200 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz baliq sendvichlarini tayyorlash uchun barcha ingredientlarni sotib olamiz. Agar hamma narsa yig'ilgan bo'lsa, gazakni yaratish uchun sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.


2. Qora nonni har birini uchburchaklarga bo'linib, tilimga kesib oling.


3. Har bir bo'lakni qaymoqli pishloq bilan yoyib chiqing. Agar u mavjud bo'lmasa, unda sariyog'dan foydalaning.


4.Filedan suyaklarni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling va baliqni barcha tortinlarga qo'ying.


5. Avakadoni 2 qismga bo'ling, chuqurni olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling, tercihen ingichka.


6.Non ustiga avakado qo'ying va ustiga bir bo'lak baliq qo'ying. Biz buni har bir tartin bilan qilamiz va tayyor sendvichlarni plastinka ustiga qo'yamiz.


Yaxshi ishtaha!

Oddiy ingredientlardan tez sandviç retseptlari

Bu eng yaxshi va tezkor variant butun oila uchun nonushta yoki gazak.

Pishloq

Agar kolbasa hozir sizning uyingizda bo'lmasa, unda qattiq pishloq, garchi ko'p miqdorda bo'lmasa ham, albatta muzlatgichda. Tez sendvich uchun siz har qanday turdagi pishloqdan foydalanishingiz mumkin, masalan, gollandiyalik yoki füme. Sendvichni yanada tuyadi qilish uchun uni bir tilim yangi bodring bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • qattiq pishloq 200 g.
  • sariyog '100 gr.
  • yangi bodring.
  • baget yoki boshqa non.

Tayyorlanishi:

1. Bagetni ingichka bo'laklarga bo'ling.

2.Barcha bo'laklarni sariyog'ning kichik qatlami bilan yoyib chiqing.

3. Qattiq pishloqni iloji boricha yupqa bo'lib, sariyog' ustiga qo'ying.

4.Bodringni yuving, tozalang va tilimga kesib oling, ularni pishloq ustiga qo'ying. Bir bo'lak bulochka bilan tepaga soling.

Shirin

Ertalab etarli miqdorda uglevodlar olganingizdan so'ng, tushlikgacha, albatta, energiya bilan to'lasiz. Nonushtaga yana don yeyish kerak deb o'ylaysiz, lekin adashasiz. Agar siz bir nechta shirin sendvich tayyorlasangiz, ular bo'tqa o'rnini to'liq egallaydi va kunning yarmiga energiya beradi.

Tarkibi:

  • Nutella shokoladli yoyilgan yoki shunga o'xshash.
  • banan 1 dona.
  • yong'oq yarim stakan.
  • Yog'li bulochka.

Tayyorlanishi:

1. Bulochkani o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Bunga afsuslanmang, chunki u to'ldirmasdan ham ajoyib ta'mga ega va u bilan u yanada mazali bo'ladi.

2.Har bir bo'lakni yoyib chiqing shokolad yoyish. O'rniga shokolad moyidan foydalaning.

3. Tozalash yong'oq va yadrolarni har qanday qulay usulda maydalang. Peelni olishdan saqlaning!

4. Bananni tozalang va tilimga kesib oling. Shokoladli sendvichlarga joylashtiring. Yaxshi ishtaha!

Spratlar bilan retseptlar

Kivi bilan

Bugun biz sprat va pishloqdan sendvich tayyorlaymiz. Kivining ingichka bo'lagi bilan bezang. Aperatif har qanday bayramda e'tiborni tortadi!


Tarkibi:

  • kivi 1 dona.
  • sarimsoq 1 chinnigullar.
  • mayonez 4 osh qoshiq.
  • non 6 dona.
  • yog'dagi spratlar 6 dona.
  • qayta ishlangan pishloq 30 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvich uchun kerakli komponentlarni sotib olamiz. Menimcha, bu spratlar bilan yaxshiroq ketadi kolbasa pishloq. Kivi qattiq va nordon bo'lishi kerak.


2.Sous uchun nima kerak.


3.Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring. Ovozni shaxsiy didingizga qarab tanlang.


4. Qayta ishlangan pishloqni istalgan o'lchamdagi qirg'ichdan o'tkazing.


5.Uni sarimsoq sousi bilan aralashtiring.


6. Nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.


7. Quritish uchun ularni qovurilgan idishga soling.


8. Non bo'laklari oltin jigarrang bo'lishi kerak. Bu 10 daqiqa vaqt oladi.


9.Kividan qobig'ini olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.


10. Bo'lakni sarimsoq sousi bilan yoping.


11. Yuqoriga sprat qo'ying.


12. Kivi sendvichini bezang.


Ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyorlanadi.

Bayramona dasturxon tuzing. Hammaga yoqimli ishtaha!

Spratlar va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Sandviçlar etarlicha tez tayyorlanadi, tiniq ta'mga ega va bayram stolini mukammal ravishda to'ldiradi. Barcha do'stlaringizga bu mazali taom yoqadi!


Tarkibi:

Tayyorlanishi:

1. Biz ingredientlarni sotib olamiz.


2. Nonni (baget) o'rta qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.


3. Qovurilgan idishni qizdiring, uni tozalangan yog 'bilan oldindan yog'lang va ustiga nonni quriting.


4. Issiqlikni past darajada ushlab turing, aks holda tost juda qattiq bo'lib chiqadi.


5.Oltin ranggacha har tomondan qovuring.


6. Nonning har bir bo'lagini mayonezning nozik bir qatlami bilan yoping.


7. Qisqichbaqa tayoqchalarini 2 qismga bo'ling.




9.Qisqichbaqa tayoqchalarini (ichki qismi) choping.

10. Yuqoridan sendvichlarni seping. Shu bilan bir qatorda, siz tayoqlarni mayonezga quyishingiz, aralashtirasiz va faqat keyin nonga yoyishingiz mumkin.


11.Qisqichbaqa tayoqchalariga spratlarni o'rang.


12.Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.


13.Har bir sendvich ustiga qo'ying.


14.Agar xohlasangiz, har bir bo'lakni ko'katlar yoki koreys sabzi bilan qo'shimcha ravishda bezashingiz mumkin.


15.Qulaylik uchun komponentlarni shish bilan mahkamlab, xizmat qilishingiz mumkin!

Sizning oilangiz bu mazali taomni albatta yoqtiradi. Yaxshi ishtaha!

Sprat bilan sendvichlar

Spratli sendvichlar har qanday bayramda juda keng tarqalgan. Lekin siz bizning retsept bo'yicha hech qachon sendvich tayyorlamagan bo'lsangiz kerak. Tuxum va sprat qo'shilgan tiniq non hammaga yoqadigan juda nozik ta'm yaratadi!


Tarkibi:

  • yangi bodring 1 dona.
  • mayonez 150 gr.
  • gilos pomidorlari taxminan 7 dona, bezak uchun qo'shimcha oling.
  • sprats 1 banka.
  • qaynatilgan tuxum 3 dona.
  • yashil piyoz 1 dona.
  • maydanoz, arpabodiyon har biri 1 dona.
  • ta'bingizga ko'ra salat.
  • dilimlenmiş non 16 tilim.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvichlar uchun ingredientlarni sotib olamiz.


2. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va ichiga non bo'laklarini joylashtiring. 20 daqiqada ular quriydi va karamel rangiga aylanadi.


3. Barcha ko'katlarni iloji boricha mayda to'g'rang.


4. Qaynatilgan tuxumni sanchqi bilan maydalang. Katta bo'laklar qolmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring.


5. Yashil va tuxumni mayonez bilan silliq bo'lguncha aralashtirish kerak.


6. Har bir bo'lak nonni o'rta qatlamli sous bilan yoping.


7.Endi sendvichni yig'ishni boshlaymiz. Pomidor va bodringni sous va 2 ta baliq ustiga qo'ying. Biz ishtahani ko'katlar bilan bezatamiz.


8. Yorqin sendvichlarni joylashtiring chiroyli taom. Ularni 2 qatlamga qo'ymang, aks holda tashqi ko'rinish sezilarli darajada yomonlashadi.


Bizning mazali taomimiz tayyor! Hammaga yoqimli ishtaha!

Treska jigari bilan

Bu erda mazali va to'yimli gazaklar uchun ba'zi variantlar mavjud.

Bedana tuxumlari bilan jigar

Bu taom dan tovuq jigari bayram dasturxoningizni rang-barang qiladi. Aperatif juda o'ziga xos tarzda taqdim etiladi.


Tarkibi:

  • tovuq jigari 0,4 kg.
  • sariyog '100 g (krutonlar uchun qo'shimcha).
  • oq non 19 donagacha.
  • 10 donagacha bedana tuxumi.
  • piyoz 1 dona.
  • ta'mingizga tuz.
  • sizning ta'mingizga qalampir.
  • garnitür sifatida maydanoz yoki marul.

Tayyorlanishi:

1.Avval sendvichlar uchun pate tayyorlaymiz. Piyozni tozalangan yog'da shaffof bo'lgunga qadar qovurishdan boshlaylik.


2.Jigarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Uni piyoz bilan aralashtirib, 5 daqiqa qovuring. Keyin panani yoping va aralashmani yana 10 daqiqa qaynatib oling.


3. Jigarni sovutib oling va uni har qanday qulay usulda maydalang. Agar xohlasangiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin, go'sht maydalagich zaxira variant bo'ladi. Yumshatish uchun ozgina sariyog 'qo'shing va aralashmani uring.


4. Krutonlarni tayyorlashni boshlaylik. Non bo'laklaridan doiralarni kesib oling.


5.Ularni sariyog'da ozgina qovuring. Keraksiz yog'dan qutulish uchun non doiralarini qog'oz sochiq bilan quriting.


6. Otish bedana tuxumlari qaynoq suvga soling va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.


7.Pate bilan qandolat paketini to'ldiring, yulduzcha uchini qo'ying va aralashmani krutonlarga siqib qo'ying.


8. Bizning taomimiz tayyor. Siz uni har qanday ko'katlar bilan ta'mingizga bezashingiz mumkin. Misol uchun, siz tuxum bo'lagi va maydanoz novdasini qo'shishingiz mumkin.

Video retsepti:

Yaxshi ishtaha!

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi:

  • cod jigari (konservalangan) 100 g.
  • tovuq tuxumi 1 dona.
  • bug'doy noni 2 bo'lak.
  • maydalangan maydanoz.
  • tuzlangan bodring 1 dona.
  • tozalangan yog '1 osh qoshiq.
  • sizning ta'mingizga tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni qattiq qaynatib, doira shaklida kesib oling.

2. Jigarni yuving va mayda kubiklarga bo'ling.

3.Biz bodring bilan ham shunday qilamiz.

4. Nonni ozgina qovuring, har bir bo'lakka jigarni, ustiga tuxum va bir bo'lak tuzlangan bodringni qo'ying.

5. Sandviçlarni tuzlang va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Qizil baliq bilan

Bu appetiser qimmatroq, lekin u juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.

Qora ikra bilan: Qizil ko'knorlar

Sandviçlar juda g'ayrioddiy dizaynga ega bo'lib, barcha mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Bundan tashqari, sendvichlar ajoyib ta'mga ega.


Tarkibi:

Biz 12 ta sendvich uchun ingredientlarni olamiz.

  • dilimlenmiş non 12 dona.
  • alabalık yoki qizil ikra 200 g (2 paket).
  • sariyog '100 gr.
  • qora ikra 6 osh qoshiq.
  • yashil zaytun 6 dona.
  • yashil piyoz 2 dona.
  • tuzlangan bodring 3 dona.
  • kızılcık yoki qizil smorodina.

Tayyorlanishi:

1.Yumshoq sariyog'ni qora ikra bilan aralashtirib, nonga kichik qatlam qilib yoying.


2. Biz kesilgan baliq bo'laklaridan "barg barglari" qilamiz. Biz sendvichning bir qismidan gul barglaridan gul qilamiz. Bir qismini tilimning o'rtasiga qo'ying qora ikra, yashil zaytun bilan bezang, yarmini kesing.


3. Bodringni uzunligi bo'ylab tilimga kesib oling, yaxshisi ingichka bo'ladi. Bo'lakning yarmigacha kesma qiling. Sendvichni yashil piyozning kichik bir bo'lagi bilan bezang va bir nechta rezavorlarni qo'ying. Qizil smorodina juda yaxshi ko'rinadi. Biz ularni chiroyli idishga joylashtiramiz.


Bizning ishtaha tayyor. Yaxshi ishtaha!

Qizil ikra va tuzlangan zanjabil bilan

G'ayrioddiy uslubda tayyorlangan kanepe bayram stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.


Tarkibi:

  • bodring 1 dona.
  • qizil ikra yoki alabalık 100 g.
  • tvorog 50 g.
  • sariyog '30 g.
  • tuzlangan zanjabil 20 g.
  • qora non 100 g.
  • tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda kerakli baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlarning ta'mi va shiraliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tayyorlanishi:

1. Biz barcha kerakli ingredientlarni sotib olamiz.


2. Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiramiz, qalampir va tuz qo'shing.


3. Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.


4. Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.


5.Tvorog aralashmasini har bir tilimga yoying.


6. Bodringni yupqa halqalarga kesib, nonga soling.


7. Bodring ustiga qizil ikra yoki boshqa baliqlar.


8. Bir oz zanjabil qo'shsangiz kifoya, taom tayyor!


Stolga tuyadi berishingiz mumkin. Yaxshi ishtaha!

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
ULOSING: