Pazandachilik portali

Cod jigari bilan salatlar har doim juda mazali va qiziqarli bo'lib chiqadi, chunki bu mahsulot karamdan guruchgacha bo'lgan ko'plab ingredientlar bilan yaxshi ketadi. Biz sizga cod jigari, pishloq, kartoshka va yashil no'xat bilan salat tayyorlashni taklif qilamiz - u mazali, to'yimli va ishtahani ochadi. Bizning retsept bo'yicha fotosuratlar bilan pishiring va hamma narsa yaxshi bo'ladi.

Salat uchun ingredientlar:

  • 115 g jigar izlari (230 g og'irlikdagi 1 quti yoki 0,5 quti);
  • 3-5 osh qoshiq yashil no'xat;
  • 1 qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi;
  • 50 g qattiq pishloq;
  • 1 o'rta kartoshka, ularning kurtkalarida qaynatilgan;
  • 1-2 osh qoshiq. mayonez;
  • tatib ko'rish uchun tuz.

Cod jigar salatini qanday qilish kerak

Kartoshkani tozalang va har biri taxminan 0,5 sm bo'lgan kichik kubiklarga bo'ling.Tuxumni tozalang va ularni kartoshka bilan bir xil tarzda kesib oling. Qattiq pishloqni bir xil kublarga kesib tashlang. Konservalangan yashil no'xatlarni suyuqlik bo'lmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan kavanozdan olib tashlang. Shuningdek, jigar joylashgan yog 'idishda qolishi uchun cod jigarini ham ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz.


Bir piyola ichida kartoshka, tuxum va pishloqni birlashtiring. Yashil no'xat va o'rta kattalikdagi tug'ralgan cod jigarini qo'shing.


Odatda, cod jigari bilan salatlar kiyinishni talab qilmaydi - jigar juda yog'li. Ba'zida jigar kavanozda bo'lgan moy qo'shiladi. Ammo bu salat uchun men ozgina mayonez qo'shishni maslahat beraman: kartoshka, tuxum va pishloq juda quruq ingredientlardir, shuning uchun kiyinish zarar qilmaydi. Bundan tashqari, mayonezning ta'mi boshqa ingredientlarning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi.


Salatani kiyinish bilan aralashtiring.


Salatani kichik salat idishlariga o'tkazing va uni qismlarga bo'lib xizmat qiling.


Yuqorida ko'katlar bilan salat bezang: yashil piyoz yoki arpabodiyon.


Ingredientlar :
* 100 gramm baliq jigari;

* 2 ta qaynatilgan tuxum;

* maydalangan qora qalampir.

Tayyorlash usuli :

Yoqimli ishtaha!!!



Blogingizga yoki veb-saytingizga joylashtirish uchun kodni oling >>>


Ingredientlar :
* 100 gramm baliq jigari;
* 0,5 o'rta piyoz;
* 2 ta qaynatilgan tuxum;
* 100 gramm yangi (yangi muzlatilgan) yashil no'xat;
* maydalangan qora qalampir.

Agar so'ralsa, siz salatga kartoshka va bodring qo'shishingiz mumkin, ammo tuzlangandan ko'ra yangi bodringni olish yaxshiroqdir.

Tayyorlash usuli :
Biz cod jigarini (sharbatsiz) kavanozdan olib, bo'laklarga kesib tashlaymiz. (Qolgan sharbat keyin tayyor salatni ziravor qilish uchun ishlatilishi mumkin).

Tuxumlarni tuzli suvda qaynatib oling, qobig'ini tozalang va kub shaklida kesing.

Tozalangan piyozning yarmini mayda to'g'rang.

Yangi yoki yangi muzlatilgan no'xat yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi.

Chuqur idishda tug'ralgan baliq, piyoz va tuxumni birlashtiring.

Bir oz maydalangan qora qalampir qo'shing. Tuz yo'q!!!

Tayyorlangan yashil no'xat va konservalangan baliqlardan qolgan sharbatni salatga qo'shing.

Barcha ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Tayyorlangan salatni cod jigari bilan salat idishiga o'tkazing, o'tlar novdalari bilan bezang va xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!!!

Manba "


Yiqilish

Bu qanday ko'rinishini ko'ring ...

Baliq jigarining foydalari haqida hamma biladi. Unda ko'p miqdorda mavjud bo'lgan A vitamini ko'rish qobiliyatini saqlashga yordam beradi va tishlarimiz, sochlarimiz va terimizni yaxshi holatda saqlaydi. Cod jigarida baliq yog'iga qaraganda bir necha baravar ko'p D vitamini mavjud. Treska jigarini iste'mol qilish immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Cod jigar salatining engil va nozik ta'mi ko'plab gurmelerga yoqadi. Cod jigari salatlari uchun ko'plab retseptlar kartoshka, konservalangan no'xat yoki karamni o'z ichiga oladi. Ushbu retsept asl mahsulotning tabiiy ta'mini iloji boricha saqlaydi.


Ingredientlar :
* 100 gramm baliq jigari;
* 0,5 o'rta piyoz;
* 2 ta qaynatilgan tuxum;
* 100 gramm yangi (yangi muzlatilgan) yashil no'xat;
* maydalangan qora qalampir.

Agar so'ralsa, siz salatga kartoshka va bodring qo'shishingiz mumkin, ammo tuzlangandan ko'ra yangi bodringni olish yaxshiroqdir.

Klassik retsepti quyida keltirilgan cod jigar salatini tayyorlash unchalik qiyin emas. Buning uchun minimal vaqt kerak bo'ladi va natija sizni hayratda qoldiradi. Taomni mayonez yoki zaytun moyi bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Cod jigaridan qanday salat tayyorlanishi mumkin?

Klassik cod jigari salatasi dastlab juda oddiy ko'rinishi mumkin, lekin aslida u juda ishtahani va to'yimli. Ushbu taom oddiy kechki ovqat yoki bayramona stol uchun xizmat qilishi mumkin. Quyida keltirilgan tavsiyalar ushbu taomni tez va qiyinchiliksiz tayyorlashga yordam beradi.

  1. Piyoz ko'pincha salatlarga qo'shiladi, ularning ta'mini unchalik qattiqroq qilishmaydi, ularni qaynoq suv bilan sepish yoki tuzlash mumkin.
  2. Salatadagi bodring tuzlangan yoki tuzlangan holda ishlatilishi mumkin. Har bir holatda, taomning ta'mi biroz boshqacha bo'ladi, lekin ikkala variantni ham sinab ko'rganingizdan so'ng, qaysi biri sizga ko'proq yoqqanini tushunishingiz mumkin.
  3. Salatda siz tayyor yoki uy qurilishi mayonezdan foydalanishingiz mumkin yoki konserva yog'i va tuxum sarig'i pyuresi yordamida sousni tayyorlashingiz mumkin.

Quyida keltirilgan baliq konservalangan baliq salatining retsepti sizga yarim soat ichida ishtahani ochuvchi taom tayyorlashga yordam beradi. Shu bilan birga, u juda to'yimli va taomni albatta sog'lom deb atash uchun do'konda sotib olingan mayonezni uy qurilishi mayonez bilan almashtirish tavsiya etiladi. Belgilangan miqdordagi komponentlardan siz 2 ta porsiya olasiz.

Tarkibi:

  • konservalangan baliq jigari - 1 dona;
  • pishloq - 50 g;
  • sabzi, kartoshka - 2 dona;
  • qaynatilgan tuxum, tuzlangan bodring - 3 dona;
  • yashil piyoz;
  • mayonez.

Tayyorgarlik

  1. Konservalarni vilkalar bilan maydalang.
  2. Qaynatilgan sabzi va sarig'i mayda qirg'ichdan o'tkaziladi, kartoshka, bodring va oqlar esa qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.
  3. Bo'laklangan salat idishlarining pastki qismiga kartoshka qatlamlari, baliq jigari, tug'ralgan yashil piyoz, mayonez, bodring, tuxum oqi, sabzi, maydalangan pishloq, yana mayonez va maydalangan sarig'i qo'yiladi.

Klassik retsepti quyida keltirilgan cod jigar salatasi qaynatilgan guruch bilan tayyorlanadi. U maydalangan bo'lib chiqishi uchun uni pishirish juda muhimdir. Tayyor taom nozik ta'mga ega va juda qoniqarli. Oddiy piyoz o'rniga, oq salat piyozini ishtahani qo'shishingiz mumkin, chunki ular yanada nozik ta'mga ega.

Tarkibi:

  • tuxum - 3 dona;
  • xom dumaloq guruch - 100 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • baliq jigari - 1 banka;
  • mayonez.

Tayyorgarlik

  1. Tayyor bo'lgunga qadar pishirilgan guruch yuviladi.
  2. Tuxum qo'pol qirg'ich bilan maydalanadi.
  3. Barcha ingredientlarni idishga soling, mayonez qo'shing va aralashtiring.
  4. Guruchli cod jigar salatasi darhol xizmat qilishga tayyor.

Baliq jigari bilan mimoza salatasi


Katta xilma-xillik mavjud. Asosiysi, idishda konservalangan baliq ishlatiladi, boshqa tarkibiy qismlar biroz farq qilishi mumkin. Bu holda, cod jigari bilan qatlamli salat bu taomning klassik versiyasiga juda o'xshash va juda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • baliq jigari - 1 banka;
  • qaynatilgan sabzi - 2 dona;
  • qayta ishlangan pishloq, piyoz - 1 dona;
  • ko'katlar;
  • tuxum - 4-5 dona;
  • sirka 9% - 40 ml;
  • qaynoq suv - 1 stakan;
  • granüllangan shakar - 20 g;
  • mayonez.

Tayyorgarlik

  1. Tug'ralgan piyoz qaynoq suv bilan quyiladi, sirka va shakar qo'shiladi.
  2. Konservalarni vilkalar bilan maydalang.
  3. Ingredientlarni qatlamlarga qo'yib, salat hosil qiling: maydalangan oq, baliq jigari, tuzlangan piyoz, qaynatilgan sabzi, maydalangan qayta ishlangan pishloq, sarig'i.
  4. Har bir qatlamga mayonez mash qo'llaniladi.

Cod jigari bilan kungaboqar salatasi


Cod jigari bilan tajribali uy bekalari orasida juda mashhur. Bu juda tushunarli, taom nafaqat ajoyib ishtahani ochadi, balki stolda juda chiroyli ko'rinadi. Idishni bezash uchun kungaboqar barglari chiroyli ko'rinishi uchun bir xil o'lchamdagi chiplardan foydalanish yaxshiroqdir.

Tarkibi:

  • kartoshka - 4 dona;
  • qaynatilgan tuxum - 4 dona;
  • baliq jigari - 1 b.;
  • zaytun;
  • mayonez;
  • yashil piyoz patlari;
  • chiplar.

Tayyorgarlik

  1. Kartoshka, oq va sarig'ini alohida maydalang.
  2. Cod jigar pyuresi mayda tug'ralgan piyoz bilan aralashtiriladi.
  3. Zaytun yarmiga bo'linadi.
  4. Ingredientlarni qatlamlarga qo'yib, salat hosil qiling: kartoshka, baliq jigari, tuxum oqi, sarig'i, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang.
  5. Zaytunning yarmini tepaga qo'ying va atrofida chiplarni joylashtiring.

Bodring bilan cod jigari salatasi har doim mazali bo'lib chiqadi va birinchilardan bo'lib stoldan uchib ketadi. Asl versiyada tuzlangan yoki barrel bodring ishlatiladi. Agar qo'lingizda bo'lmasa, tuzlanganlardan foydalanishingiz mumkin. Mayonezga xantal qo'shsangiz, idishga biroz o'tkirlik beradi.

Tarkibi:

  • baliq jigari - 1 banka;
  • tuzlangan bodring, kartoshka - 3 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • stol sirkasi - 20 ml;
  • xantal, mayonez;
  • piyoz - 1 dona;
  • shakar - 1 choy qoshiq;
  • zaytun;
  • maydanoz.

Tayyorgarlik

  1. Piyozni yarim halqalarga kesib oling, 100 ml suv qo'shing, shakar va sirka qo'shing va 15 daqiqaga qoldiring.
  2. Mayonez ta'mga qarab xantal bilan aralashtiriladi.
  3. Yassi idishga maydalangan kartoshka qatlamini qo'ying, keyin piyoz, tug'ralgan bodring, baliq jigari, o'tlar va zaytunni joylashtiring.
  4. Komponentlarning har bir qatlamiga mayonez mash qo'llaniladi.

No'xat bilan cod jigar salatasi nafaqat juda ishtahani, balki sog'lomdir, chunki u mayonez bilan emas, balki zaytun moyi bilan ziravorlangan. Taomni yanada qiziqarli qilish uchun qizil qalampirni tanlashingiz kerak. Salatda siz yangi yoki tuzlangan bodringdan foydalanishingiz mumkin, u har ikkala mahsulot bilan mazali bo'ladi.

Tarkibi:

  • baliq jigari - 1 banka;
  • tuxum - 3 dona;
  • bolgar qalampiri, bodring - 1 dona;
  • yashil piyoz patlari - 100 g;
  • konservalangan yashil no'xat - 100 g;
  • zaytun moyi - 40 ml.

Tayyorgarlik

  1. Konservalarni vilkalar bilan maydalang.
  2. Tug'ralgan tuxum, bodring, qalampir, yashil piyoz va no'xat qo'shing.
  3. Salat zaytun moyi bilan bezatilgan va xizmat qiladi.

Cod jigari bilan salat "Tenderness"


Quyidagi retseptdan foydalanib, siz cod jigari salatini qanday tayyorlashni o'rganishingiz mumkin, shunda u qoniqarli bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda yumshoq bo'ladi. Tuxum, konserva, yashil no'xat va yashil piyoz kombinatsiyasi sizga ayniqsa nozik va yoqimli ta'mga ega bo'lgan noziklikni olish imkonini beradi. bu holda kam yog'li foydalanish yaxshidir.

Tarkibi:

  • baliq jigari - 1 banka;
  • yashil piyoz;
  • qaynatilgan tuxum - 4-5 dona;
  • mayonez;
  • konservalangan yashil no'xat - 150 g.

Tayyorgarlik

  1. Konservalar kichik bo'laklarga bo'linadi.
  2. Tug'ralgan tuxum, no'xat, tug'ralgan piyoz qo'shing.
  3. Mayonez bilan tender cod jigar salatini tatib ko'ring.

Mayonezsiz baliq salatasi


Retsepti quyida keltirilgan cod jigar salatasi g'ayrioddiy kiyinish bilan tayyorlanadi. Konserva yog'i ko'pincha quritiladi va tashlanadi, lekin bu holda, tug'ralgan sarig'i qo'shiladi, buning natijasida ajoyib achchiq salat kiyinadi. Xizmat qilayotganda, idish arpabodiyon novdalari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • baliq jigari - 250 g;
  • ko'katlar - 1 dona;
  • sarimsoq chinnigullar - 3 dona;
  • tuxum - 4-5 dona;
  • pishloq - 150 g.

Tayyorgarlik

  1. Konservadan olingan yog 'to'kib tashlanadi va baliq jigarining o'zi bo'laklarga bo'linadi.
  2. Qaynatilgan tuxumning sarig'i sariyog 'bilan maydalanadi, oqlari esa mayda tug'ralgan.
  3. Pishloq qo'pol qirg'ichda maydalanadi, sarimsoq va o'tlar tug'ralgan.
  4. Barcha tayyorlangan ingredientlar aralashtiriladi, ta'mga tuzlanadi va xizmat qiladi.

Tartletlar ichida baliq jigari salatasi


Klassik retsepti uzoq vaqtdan beri ko'pchilik tomonidan mashhur bo'lgan tuxum va bodringli baliq baliq salatini nafaqat an'anaviy tarzda salat idishida berish mumkin. Agar siz u bilan tartletlarni to'ldirsangiz, bu juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi. Ular vafli yoki pirojnoe bo'lishi mumkin; bu snack bufetlar uchun juda mos keladi.

  • Tarkibi:
  • baliq jigari - 2 banka;
  • qaynatilgan tuxum - 3-4 dona;
  • bodring - 1 dona;
  • tortletlar;
  • mayonez;
  • yashil piyoz.

Tayyorgarlik

  1. Bodring va tuxum kichik kubiklarga bo'linadi.
  2. Jigar bo'laklarga bo'linadi.
  3. Ingredientlarni birlashtiring, mayonez bilan ta'mga soling, tuz qo'shing va aralashtiring.
  4. Mazali cod jigar salatini tortletlarga joylashtiring va yashil piyoz bilan maydalang.

Qattiq pishloq va xitoy karam bilan u nozik, ammo yangi ta'mga ega. Oziq-ovqat uchun piyoz oldindan tuzlangan bo'lishi mumkin yoki siz oq marul yoki binafsha rangdan foydalanishingiz mumkin, ularning ta'mi dastlab nozikroqdir. Qattiq pishloq o'rniga siz qayta ishlangan pishloqdan foydalanishingiz mumkin, idishning ta'mi boshqacha bo'ladi, lekin bu, albatta, yomonroq bo'lmaydi.

Tarkibi:

  • baliq jigari - 200 g;
  • pishloq, piyoz - har biri 100 g;
  • Xitoy karam - 500 g;
  • mayonez.

Tayyorgarlik

  1. Cod jigari bo'laklarga bo'linadi.
  2. Peking karam mayda tug'ralgan.
  3. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Piyozni mayda to'g'rang.
  5. Barcha ingredientlarni aralashtiring va pishloqli baliq salatasi tayyor.

Ko'pchilik uchun, kraker qo'shilishi bilan tayyorlangan. Siz tayyor do'kon mahsulotidan ham foydalanishingiz mumkin, lekin ularni oq non yoki nondan o'zingiz qilish yaxshidir, chunki bu unchalik qiyin emas. Ushbu taomdagi ingredientlarning kombinatsiyasi g'ayrioddiy - baliq jigari, makkajo'xori, tuxum, o'tlar va krutonlar. Alohida, har bir mahsulot juda oddiy, lekin ular birgalikda juda tez tayyorlanadigan ajoyib og'izni sug'oradigan noziklikni yaratadilar.

Cod jigariga asoslangan oddiy va mazali salat. Dam olish kunlari va hafta ichi tushlik uchun ajoyib. Cod jigari ajoyib va ​​foydali gazak mahsulotidir. Bu taomga individual, o'ziga xos ta'm va dengiz maxsulotlari taomining qiziqarli achchiqligini beradi. Ushbu salat uchun jigarni konservalangan holda sotib olish kerak, xuddi pate shaklida emas. Dengiz kelib chiqishining boshqa tarkibiy qismlari singari, jigar ham kartoshka va yashil no'xat bilan yaxshi ketadi.

Kiyinish uchun siz o'simlik moyi va limon sharbati aralashmasidan, shuningdek, mayonezdan foydalanishingiz mumkin. Birinchi holda, salat engilroq va mazali bo'lib chiqadi. Ikkinchi kiyinish bilan salat ham mazali bo'ladi va negadir buni erkaklar afzal ko'radi.

Ushbu salat taqdimoti bilan ham o'ynashingiz mumkin. Misol uchun, tuxumni biz quyida tasvirlab berganimizdek, darhol maydalab, aralashtirish mumkin. Yoki yanada murakkab variantdan foydalanishingiz mumkin. Sarig'i va oqini ajratib oling, faqat sarig'ini salat asosiga maydalang. Oqlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va bezak sifatida yuqori qatlamga seping. Baxtli pishirish!

Ingredientlar

  • baliq jigari - 1 banka
  • konservalangan yashil no'xat - 100 gramm
  • kartoshka - 1 -2 o'rta ildiz
  • yashil piyoz
  • tovuq tuxumlari - 2 dona
  • tozalangan o'simlik yog'i yoki baliq yog'i - ta'mga
  • yangi limon sharbati - ta'mga
  • maydalangan qora qalampir
  • tuz

Tayyorgarlik

1. Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni ko'ylagi ichida qaynatishga qo'ying. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring, suvni to'kib tashlang, salqinlash uchun pandan ildizlarni olib tashlang.

Treska jigari qutisini oching, uni chiqarib oling, bo'laklarga bo'ling yoki shunchaki vilkalar bilan ozgina maydalang. Biz yog'ni to'kib tashlamaymiz, uni salat kiyinish uchun ishlatishingiz mumkin.

2. Sovutilgan kartoshkani tozalang. Kichik kublarga kesib oling.

3. Tuxumni yuving, taxminan 10 daqiqa qaynatilgandan keyin qaynatib oling, qaynoq suvni to'kib tashlang. Sovuq suvda qobiqda sovutib oling. Peel va kichik kubiklarga kesib oling.

4. Piyozni yuving va mayda choping. Agar sizda yashil piyoz bo'lmasa, siz piyozdan foydalanishingiz mumkin. Ammo keyin o'tkirlik va achchiqlikni yo'qotish uchun uni qaynoq suv bilan kuydirish kerak.

5. Yashil no'xatni oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Brin qalin bo'lsa, no'xatni yuving va torting. Tuz, qalampir qo'shing, ozgina limon sharbatini siqib oling.

Cod jigari va no'xat bilan salat juda to'yimli, yuqori kaloriyali, lekin juda mazali va foydali. Ushbu gazaklarning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun siz ularga turli xil sabzavotlar va boshqa past kaloriyali ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Cod jigari va no'xat bilan salat mayonez bilan emas, balki bankadan olingan yog' bilan ziravorlanadi, bu uning ta'mini oshiradi.

Ushbu taomni tayyorlangandan keyin darhol iste'mol qilish yaxshiroqdir, chunki baliq jigari juda injiq va tez buziladigan mahsulot bo'lib, uni faqat yangi iste'mol qilish kerak. U sog'lig'imizni mustahkamlaydigan foydali vitaminlar va yog' kislotalarini o'z ichiga oladi.

Ammo uning ozuqaviy qiymati tufayli uni tez-tez iste'mol qilmaslik kerak. Baliq salatlarining muxlislari, albatta, olma bilan mimoza salatini yoqtirishadi.

U past kaloriyali, shuningdek, g'ayrioddiy achchiq ta'mga ega.

Tarkibi:

  • 230 g baliq jigari (1 banka)
  • 4 tovuq tuxumi
  • 100 g oq guruch, oddiy yoki qaynatilgan
  • 1/2 quti yashil no'xat, drenajlangan
  • 2 osh qoshiq. l. konserva qutisidan olingan yog'lar

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq tuxumini qattiq qaynatib oling. Toza, salqin. Pichoq bilan yaxshilab chopib, idishga soling.
  2. Guruchni yaxshilab yuvib tashlang, issiq suv qo'shing va pishganicha qaynatib oling. Agar kerak bo'lsa, suv bilan yuvib tashlang.
  3. Yog‘siz idishdagi konservalarni plastinka ustiga qo‘ying, vilkalar bilan maydalang va tug‘ralgan tuxumga qo‘shing.
  4. No'xatni suyuqliksiz, qaynatilgan va sovutilgan guruch qo'shing.
  5. Ta'mga ozgina tuz qo'shing. Konserva qutisidan 2 osh qoshiq yog' qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
  6. Har bir narsani shunday o'lchamdagi idishga mahkam joylashtiring, u to'liq to'ldiriladi. Keling, uni tenglashtiraylik.
  7. Idishni plastinka bilan yoping va uni aylantiring. Biz o'tlar novdasi bilan bezatilishi mumkin bo'lgan chiroyli bezatilgan taomni olamiz.
  8. Tayyorlangandan so'ng darhol xizmat qiling, bunday idishni uzoq vaqt saqlamaslik yaxshiroqdir.

Yangi retseptlar

Konservalangan baliq baliq salatasi

Cod jigariga asoslangan oddiy va mazali salat. Dam olish kunlari va hafta ichi tushlik uchun ajoyib. Cod jigari ajoyib va ​​foydali gazak mahsulotidir.

Bu taomga individual, o'ziga xos ta'm va dengiz maxsulotlari taomining qiziqarli achchiqligini beradi. Ushbu salat uchun jigarni konservalangan holda sotib olish kerak, xuddi pate shaklida emas.

Dengiz kelib chiqishining boshqa tarkibiy qismlari singari, jigar ham kartoshka va yashil no'xat bilan yaxshi ketadi.

Kiyinish uchun siz o'simlik moyi va limon sharbati aralashmasidan, shuningdek, mayonezdan foydalanishingiz mumkin. Birinchi holda, salat engilroq va mazali bo'lib chiqadi.

Ikkinchi kiyinish bilan salat ham mazali bo'ladi va negadir buni erkaklar afzal ko'radi.

Ushbu salat taqdimoti bilan ham o'ynashingiz mumkin. Misol uchun, tuxumni biz quyida tasvirlab berganimizdek, darhol maydalab, aralashtirish mumkin. Yoki yanada murakkab variantdan foydalanishingiz mumkin.

Sarig'i va oqini ajratib oling, faqat sarig'ini salat asosiga maydalang. Oqlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va bezak sifatida yuqori qatlamga seping.

Baxtli pishirish!

Cod jigari bilan mazali salat uchun, biz ingredientlar kerak :

  • Treska jigari - 1 banka
  • Konservalangan yashil no'xat - 100 gramm
  • Kartoshka - 1-2 o'rta kattalikdagi ildiz
  • Yashil piyoz
  • Tovuq tuxumlari - 2 dona
  • Qayta qilingan o'simlik yog'i yoki baliq yog'i - ta'mga
  • Yangi limon sharbati - ta'mga
  • Maydalangan qora qalampir
  • tuz

    Tuxum va yashil no'xat bilan cod jigar salatasi: retsept

    1. Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni ko'ylagi ichida qaynatishga qo'ying. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring, suvni to'kib tashlang, salqinlash uchun pandan ildizlarni olib tashlang.

    Treska jigari qutisini oching, uni chiqarib oling, bo'laklarga bo'ling yoki shunchaki vilkalar bilan ozgina maydalang. Biz yog'ni to'kib tashlamaymiz, uni salat kiyinish uchun ishlatishingiz mumkin.

    3. Tuxumni yuving, taxminan 10 daqiqa qaynatilgandan keyin qaynatib oling, qaynoq suvni to'kib tashlang. Sovuq suvda qobiqda sovutib oling.

    Peel va kichik kubiklarga kesib oling.

    4. Piyozni yuving va mayda choping. Agar sizda yashil piyoz bo'lmasa, siz piyozdan foydalanishingiz mumkin.

    Ammo keyin o'tkirlik va achchiqlikni yo'qotish uchun uni qaynoq suv bilan kuydirish kerak.

    5. Yashil no'xatni oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Brin qalin bo'lsa, no'xatni yuving va torting.

    Tuz, qalampir qo'shing, ozgina limon sharbatini siqib oling.

    Yoqilg'i quyish miqdorini o'z ixtiyorimiz va didimizga qarab aniqlaymiz.

    Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

    Yashil no'xat va guruch bilan cod jigar salatasi

    Ingredientlar

  • 150 g mayonez
  • 3 ta tuzlangan bodring
  • 2 ta qattiq qaynatilgan tuxum
  • Yog'da 60 g konservalangan baliq jigari (taxminan 1/4 quti)
  • 3-4 osh qoshiq. qaynatilgan guruch qoshiqlari
  • 3 piyoz
  • 1-2 dona shirin qalampir
  • 10 g maydanoz
  • 100 g konservalangan yashil no'xat
  • 50 g salat
  • Tayyorlash usuli

    Ovqat pishirish uchun yashil no'xat va guruch bilan cod jigar salat guruchni qaynoq suvga quying (proporsiya taxminan 1:2), past olovda taxminan 25 daqiqa pishiring, so'ng issiqdan olib tashlang, tuz qo'shing, aralashtiring va salqin (yapon guruchiga ham qarang).

    Piyozni ingichka halqalarga, qalampirni esa chiziqlar bilan kesib oling. Bosh salatni yuving, quriting va barglarni bo'laklarga (kvadratchalar) kesib oling.

    Bodring, tuxum va konservalangan baliq jigarini tilimga kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ularga no'xat qo'shing.

    Tayyor yashil no'xat va guruch bilan cod jigar salat mayonez bilan mavsum, yana aralashtiramiz va agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing.

    Guruch, piyoz, yashil no'xat, treska haqida maqolalarda o'qing: "Guruch", "Piyoz", "No'xat", "Baliq".

    Ushbu retsept bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalarni birinchi bo'lib yozishingiz mumkin.
    Sovrinlar o'yinida ishtirok eting va bonuslarga ega bo'ling.
    Boshqa foydalanuvchilarning bosqichma-bosqich ko'rsatmalarini bu erda ko'ring.

    Biz haqimizda

    Nourriture.ru pazandalik va ovqatlanish portaliga xush kelibsiz! Ushbu portal oziq-ovqat mahsulotlari, ularning ta'mi va foydali xususiyatlariga bag'ishlangan. Biz sizga pazandachilik maydonini kezish va sevimli taomlaringizni tayyorlash uchun to'g'ri mahsulotlarni tanlashda yordam berishdan mamnun bo'lamiz.

    Bundan tashqari, bu erda siz tanangizni yaxshi holatda saqlashni osonlashtiradigan boshqa ko'plab qiziqarli va sog'lom retseptlarni topishingiz mumkin! Sizga sihat-salomatlik tilaymiz va uzoq muddatli hamkorlikka umid qilamiz! Pazandachilik portali ma'muriyati - Nourriture.ru

    Obuna boʻling

    Hamkorlarimizdan chegirmalar, kuponlar va bonuslarni oling.

    Hisoblagichlar

    Hozir onlayn: ro'yxatdan o'tgan Irina Egorova, mehmonlar 9.

    loyiha haqida

    Hamkorlar

    • Treska jigari, qaynatilgan bedana tuxumi va pesto sousi bilan salat. Belaya dachadan tayyorlangan salat aralashmasi - rukkola, chandiq, treska ildizi - 1 b. Bedana tuxumi - 8 dona. pesto de Cecco sousi - 1 osh qoshiq. tuz Qanday pishiriladi Tuxum tayyorlash uchun bedana tuxumini pishiring [...]
    • Cod jigar salatasi - jigar dietasi retseptlari Siz dietaga borishdan qo'rqasizmi, chunki siz o'zingizni ovqatlanish quvonchidan mahrum qilishni xohlamaysizmi? Har xil shirinliklardan voz kechishingiz kerakligini tasavvur qila olasizmi? Lekin bu umuman kerak emas. Ko'pgina mahsulotlar mavjud [...]
    • Tartletsdagi baliq salatasi Tartletlardagi baliq salatasi katta kompaniya uchun bayramona stolda va sevib qolgan er-xotin uchun romantik kechki ovqat uchun bir xil darajada foydali ko'rinadi! Axir, asosiy narsa uning taqdimotidir. Tartletsdagi baliq baliq salatasi ko'rinadi [...]
    • Foydali maslahatlar Avakado salatasi Avakado vatani Janubiy Amerika bo'lib, garchi u hozirda ko'plab janubiy Yevropa mamlakatlarida muvaffaqiyatli yetishtirilmoqda. Bu meva, ba'zan ishonganidek, sabzavot emas, balki faqat meva, juda to'yimli va yuqori kaloriya hisoblanadi. U ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi, [...]
    • Kod jigari bilan qatlamli salat fotosurat bilan retsepti Cod jigari bilan salat tayyorlash uchun ham tabiiy cod jigari, ham ko'proq byudjet varianti "Murmansk uslubidagi cod jigari" mos keladi. Tabiiy cod jigariga ikkita standart banka kerak bo'ladi, bittasi [...]

    Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
    ULOSING:
    Pazandachilik portali