Portal sa pagluluto

Bumalik kami muli sa Armenian thin lavash na hindi pa namin ginawang pizza, lasagna, pie, pie mula dito. Available ang mga recipe.

Ang manipis na tinapay na pita ay pangkalahatan, at ngayon ay ipinapanukala kong gumawa ng mga rolyo mula dito, ngunit para sa mga rolyo kailangan mo ng pagpuno.

Ang mga toppings para sa lavash roll ay ang paksa ng pagsusuri ngayon. Tingnan natin ang 15 sa pinakamasarap at simpleng palaman para sa mga lavash roll.

Mga fillings para sa lavash roll na may sausage at Korean carrots

Marahil ang pinakasikat na recipe para sa pagpuno ng lavash roll.


Kailangan namin:

  • 150 g Korean carrots
  • 150 g pinakuluang sausage
  • 1 piraso ng tinapay na pita
  • 2-3 tbsp. mayonesa

Paghahanda:

1. Ang mga Korean carrot ay unang pinutol sa mga piraso, ngunit kailangan nilang hiwain muli.

2. Ang pinakuluang sausage ay pinuputol din sa maliliit na piraso.

3. Paghaluin ang lahat ng produkto at timplahan ng mayonesa. Ang timpla ay dapat na medium consistency, hindi tuyo at hindi masyadong runny.


4. Takpan ang ibabaw ng cling film, ilagay ang pita bread at coat na may filling. Igulong ito. Pagkatapos ay ilagay ang roll sa refrigerator.


Para sa mas mahusay na pagbabad ng lavash roll, dapat silang ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto hanggang 1.5 oras, kung may oras, mas mahusay na magdamag.

Lavash roll na may mga mushroom at itlog


Kailangan namin:

  • 200 g mushroom
  • 1 sibuyas
  • 3 itlog
  • 50 g matigas na gadgad na keso
  • 100 ML kulay-gatas
  • Asin at paminta para lumasa
  • mantika
  • 1 pita na tinapay

Paghahanda:

1. Nilagang mushroom at sibuyas sa mantika.

2. Pakuluan at i-chop ang mga itlog, gamit ang isang espesyal na grill.

3. Kinokolekta namin ang mga mushroom, itlog, keso sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta, at timplahan ng kulay-gatas.

4. Ikalat ang lavash na may timpla at hayaang magbabad

Mga pagpuno para sa lavash roll na may fillet ng manok at paminta


Kailangan namin:

  • 1 piraso ng tinapay na pita
  • 1 fillet ng manok
  • 1 pulang kampanilya paminta
  • 1 clove ng bawang
  • 2 tbsp. mayonesa
  • 1 bungkos ng dill

Paghahanda:

1. I-chop ang sweet pepper at dill.

2. Bawang na may fillet ng manok timpla sa isang blender. Una ang bawang at pagkatapos ay ang manok.

3. Paghaluin ang nagresultang timpla na may dill at bell pepper, panahon na may mayonesa at ihalo nang lubusan.


4. Sa resultang pagpuno, maingat na ikalat ang lavash sheet at balutin ito nang mahigpit sa isang roll. I-wrap ito sa pelikula at ilagay ito sa refrigerator.


Mga fillings para sa lavash roll na may crab sticks

Ang pagpuno na ito ay isang "klasikong" pita roll, kung saan mayroong isang partido, palaging may isang roll na may pagpuno ng alimango sa mesa. Siguro hindi ito pamilyar sa iyo, pagkatapos ay ibabahagi ko ang recipe.


  • 100 g crab sticks
  • 2 tbsp. cream cheese o 100 g gadgad na keso
  • 1 bungkos ng dill
  • 2 tbsp. kulay-gatas o mayonesa
  • 1 pita na tinapay
  • Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

1. I-chop crab sticks at dill.

2. Paghaluin ang lahat ng mga produkto, timplahan ng kulay-gatas, at takpan ang lavash sheet na may nagresultang timpla.

3. Mula sa kumalat na lavash, gumawa ng isang roll.

Lavash roll na may herring filling


Kailangan namin:

  • 1 katamtamang laki ng herring
  • 2 pinakuluang karot
  • 1 naprosesong keso
  • 2 tbsp. langis ng oliba (gulay, natunaw mantikilya)
  • 1 bungkos ng berdeng sibuyas
  • 1 piraso ng tinapay na pita

Paghahanda:

1. Gupitin ang herring sa mga fillet at hatiin ito.

2. Gupitin ang pinakuluang karot.

3. Gilingin ang naprosesong keso.

4. Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang blender. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng olibo o tinunaw na mantikilya. Ginagambala namin ang lahat.


5. Punan ang halo na ito ng durog berdeng sibuyas, paghaluin at takpan ang lavash sheet dito.


6. Bumuo ng roll.


Pagpuno ng diyeta para sa lavash roll

Kailangan namin:

  • 1 pipino
  • 300 g cottage cheese
  • 1 malaking bungkos ng dill
  • 2 tbsp. langis ng oliba
  • asin sa panlasa
  • 1 pita na tinapay

Paghahanda:

1. Gilingin ang pipino sa isang kudkuran. Ang balat ng pipino, kung ito ay homogenous, ay hindi kailangang i-trim.

2. Hiwain nang pino ang dill.

3. Paghaluin ang mga produkto ayon sa recipe, timplahan ng langis ng oliba,


asin at kumalat ng lavash. Binabalot namin ito sa isang roll.


Lavash roll na may hilaw na karot at keso


Kailangan namin:

  • 1 karot
  • 1 piraso ng tinapay na pita
  • 50 g matigas na keso
  • 2 cloves ng bawang
  • 2 tbsp. mayonesa

Paghahanda:

1. Mga karot, 2/3 nito sa isang pinong kudkuran, at 1/3 sa isang magaspang na kudkuran.

2. Gilingin ang keso at bawang sa isang kudkuran, magaspang at pinong, ayon sa pagkakabanggit.

3. Kolektahin ang mga karot, keso, bawang, magdagdag ng mayonesa at ihalo.


4. Pagkatapos ng paghahalo, ikalat ang sheet at balutin ito ng isang roll, ipadala ito sa malamig.


Mga fillings para sa lavash roll na may tinadtad na karne at gulay


Kailangan namin:

  • 300 g tinadtad na karne, anuman
  • 1 karot
  • 100 g brokuli
  • 1 sibuyas
  • 50 g gadgad na matapang na keso
  • 2 kamatis
  • 4 na dahon ng litsugas
  • 1-2 cloves ng bawang
  • 1 bungkos ng mga gulay
  • 100 g 15% kulay-gatas
  • asin, paminta sa panlasa
  • 1 piraso ng tinapay na pita

Paghahanda:

1. Tinadtad na mga karot at sibuyas, iprito na may tinadtad na karne.

2. Pakuluan ang broccoli at ang mga inflorescences nito. Pinalamig na repolyo, gupitin sa maliliit na piraso.

3. Grate ang keso, i-chop ang kamatis at herbs.

4. Hiwain nang pinong ang bawang.

5. Timplahan ang lahat ng sangkap sa itaas ng kulay-gatas, asin at ihalo.

6. Sa tinapay na pita, ilagay muna ang mga dahon ng lettuce, pagkatapos ay ang pagpuno, at igulong ito sa isang roll.

Pagpuno ng salmon at pipino roll


Kailangan namin:

  • 180 g salmon o salmon
  • 200 g cream cheese
  • 1 sariwang pipino
  • mga gulay, sa panlasa
  • 2 manipis na tinapay na pita

Paghahanda:

1. Gupitin ang isda sa manipis na piraso.

2. Balatan ang pipino at gupitin ito nang pahaba.

3. Pahiran ng cream cheese ang isang sheet ng lavash.

4. Ibinahagi namin ang isda mula sa gilid ng sheet, ilagay ang pipino at tinadtad na mga halamang gamot dito at balutin ito nang mahigpit sa isang roll.

5. Bago ihain, gupitin ng 3 cm ang kapal.

Roll filling na may chicken fillet


Kailangan namin:

  • 1 fillet ng manok
  • 1 piraso pula, matamis na sibuyas
  • 2 kamatis
  • 1 sariwang pipino
  • 1 bungkos ng perehil
  • 2 cloves ng bawang
  • 4-5 tbsp. toyo
  • 1 tbsp. pinaghalong paminta
  • 1 maliit na pakete ng potato chips
  • 1 manipis na tinapay na pita
  • langis ng gulay, para sa Pagprito
  • asin sa panlasa

Paghahanda:

1. tinadtad na piraso laman ng manok, pinirito sa kawali.

2. Sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, magdagdag ng kaunting asin at masahin gamit ang iyong mga kamay.

3. I-chop ang mga kamatis sa mga cube.

4. Grasa ang pipino. I-chop ang perehil at bawang.

5. Paghaluin ang manok na may mga gulay, paminta, timplahan toyo at budburan ng potato chips.

6. Ilagay ang pagpuno sa isang lavash sheet at bumuo ng isang roll.

Pagpuno ng gulay para sa roll


Kailangan namin:

  • 1 matamis na paminta
  • 1 sariwang pipino
  • 1 kamatis, katamtaman
  • 1 clove ng bawang
  • 2 berdeng sibuyas, walang puting bahagi
  • 2 sprigs dill o basil
  • 50 g feta cheese
  • mantika

Paghahanda:

1. Hiwain ng maliliit na cubes ang paminta, pipino at kamatis.

2. Pigain ang bawang sa pamamagitan ng pala.

3. Coarsely chop ang sibuyas at dill.

4. Gupitin ang keso sa mga cube.

5. Asin ang lahat ng produkto at timplahan ng vegetable oil.

6. Bumuo ng roll.

Pagpuno ng cottage cheese at herbs para sa roll


Kailangan namin:

  • 180 g cottage cheese
  • 50 g kulay-gatas
  • 1 clove ng bawang
  • 1 kamatis, malaki
  • 1 maliit na bungkos ng dill
  • asin sa panlasa
  • 1 manipis na tinapay na pita

Paghahanda:

1. Hiwain ang bawang. I-chop ang dill.

2. Hiwain ng mga cube ang kamatis.

3. Mga Kinakailangang Produkto, asin at ihalo.

4. Bumuo ng roll, unang ikalat ang lavash sheet na may pagpuno.

Roll na may ham at keso


Kailangan namin:

  • 100 g ham
  • 100 g na keso, matigas, anumang tatak
  • 1 clove ng bawang
  • 1 sariwang pipino
  • 2-3 tbsp. yogurt
  • 1 sheet na tinapay na pita

Paghahanda:

1. Pinakamainam na putulin ang hamon sa manipis na piraso.

2. Gilingin ang matapang na keso at pipino sa isang magaspang na kudkuran, at ang bawang sa isang pinong kudkuran.

3. Paghaluin ang lahat ayon sa recipe, timplahan ng yogurt, ikalat ang tinapay na pita, at igulong ito sa isang roll.

Spanish filling para sa pita roll

Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain, ang recipe na ito ay angkop.


Kailangan namin:

  • 500 g ng karne ng baka
  • 1 sibuyas
  • 1/2 lata ng mais
  • 1 matamis na paminta, pula
  • 2-3 medium na kamatis
  • asin, itim na paminta, giniling na sili, sa panlasa
  • 200 g Cheddar cheese, gadgad
  • perehil o cilantro
  • 2 manipis na tinapay na pita

Paghahanda:

1. Gilingin ang karne ng baka at kumulo.

2. Hiwain nang pinong ang sibuyas, kampanilya, at kamatis.

3. Pinong tumaga ang mga gulay.

4. Ayon sa recipe, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, ihalo at ipamahagi sa ibabaw ng tinapay na pita, bumuo ng isang roll.

Maanghang na pagpuno ng manok para sa roll


Kailangan namin:

  • 2 pcs. fillet ng manok
  • 2 kamatis
  • 1 paminta ng salad
  • 1 sibuyas
  • 1 pulang sibuyas
  • 125 g mozzarella cheese
  • 50 g berdeng salad
  • 5 tbsp. langis ng oliba o gulay
  • 1/2 tsp. itim na paminta
  • 10 olibo, pitted
  • 1/2 tsp asin
  • 2 sheet na tinapay na pita

Paghahanda:

1. Pakuluan ang karne ng manok at i-chop ito.

2. Hiwain ang mga kamatis at matamis na paminta, at gupitin ang mga olibo sa mga singsing.

3. Gupitin ang mga sibuyas at matamis na sibuyas sa kalahating singsing, magdagdag ng asin at masahin gamit ang iyong mga kamay.

4. Gilingin ang keso sa mga cube.

5. Paghaluin ng maigi ang lahat ng sangkap, paminta at asin. Timplahan ng langis ng oliba.

6. Kumuha ng isang sheet, ilapat ang pagpuno, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng sheet. I-wrap ito nang mahigpit sa isang roll.

Ang mga pagpuno ng lavash roll na inihanda ayon sa mga recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang kapag nagpasya kang magbakasyon kasama ang iyong pamilya, o mag-ayos ng isang maligaya na kapistahan sa bahay, o gusto lang ng masarap para sa tsaa.

Bon appetit!

Ang pagpuno para sa isang lavash roll ay maaaring iba. Bukod dito, ang gayong meryenda ay lumalabas na masarap hindi lamang mula sa maalat, kundi pati na rin mula sa matamis na sangkap. Maaari itong ihanda para sa parehong maligaya at pang-araw-araw na mga mesa.

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa ulam

Ano ang pinaka masarap na palaman para sa pita roll? Ito ay medyo mahirap sagutin ang tanong na ito nang hindi malabo. Pagkatapos ng lahat, ang iba't ibang mga tao ay may ganap na magkakaibang mga kagustuhan sa pagluluto. Ang ilang mga tao ay gusto ng isang klasikong pampagana gamit ang karne ng alimango, ang ilan ay mas gustong kumain ng tinapay na pita kasama ng manipis na hiniwang sausage, at ang ilan ay nagdaragdag pa ng bahagyang inasnan na pulang isda sa ulam na ito. Napagpasyahan naming ipakita sa iyo ang ilan sa mga pinakasimpleng at pinaka-naa-access na mga recipe, na pinakasikat kahit na sa mga pinaka-hinihingi na gourmets.

Pagpili ng tamang base

Bago namin sabihin sa iyo kung paano inihanda ang pagpuno para sa isang pita roll, dapat naming sabihin sa iyo kung paano maayos na bilhin ang base para sa naturang meryenda. Dapat tandaan na ang pagpili nito sa mga modernong supermarket ay medyo malawak. Kaya, maaari kang bumili ng Armenian, Caucasian, at Georgian lavash. Ang pangunahing bagay ay kapag pumipili ng produktong ito dapat bigyang pansin ang laki nito. Dapat itong malaki, siksik, ngunit sa parehong oras ay medyo manipis. Gayundin, kapag bumibili ng lavash, kailangan mong bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire nito. Ito ay dapat na mga 3-5 araw. Kung ang tinapay na pita ay inilalagay sa vacuum packaging, ang buhay ng istante nito ay maaaring tumaas nang malaki.

Kung binili mo ang naturang pundasyon nang maaga, hindi ipinapayong alisin ito mula sa bag. Pagkatapos ng lahat, ang manipis na tinapay na pita ay mabilis na natuyo. Dapat ding sabihin na ang naturang produkto ay dapat na naka-imbak sa temperatura ng kuwarto, at hindi sa refrigerator.

Pagpuno para sa lavash roll na may crab sticks

Ang pagpuno na ito ay ang pinakasikat sa mga gustong gumawa ng simple, ngunit masarap na meryenda papunta sa festive table. Ito ay dahil hindi lamang sa ang katunayan na ang mga sangkap para sa ulam na ito ay medyo mura, kundi pati na rin sa katotohanan na ito ay lumalabas na napaka-nakapagpapalusog at kasiya-siya.

Kaya, upang lumikha ng tulad ng isang roll kakailanganin namin:

  • malaking manipis na lavash - 1 pc .;
  • frozen crab sticks - 130 g;
  • matapang na keso - humigit-kumulang 90 g;
  • mga gulay - isang maliit na bungkos (perehil, dill);
  • mga itlog ng bansa - 2 mga PC .;
  • mayonesa itlog ng pugo- idagdag sa iyong paghuhusga;
  • mga clove ng bawang - isang pares ng mga piraso.

Paghahanda ng mga Bahagi

Ang pagpuno para sa isang pita roll na may crab sticks ay medyo madaling ihanda. Upang gawin ito, alisin ang pangunahing sangkap mula sa refrigerator nang maaga at ganap na i-defrost ito. Dagdag pa crab sticks kailangan mong gilingin ito sa isang kudkuran (magaspang).

Pagkatapos ng pagproseso ng pangunahing bahagi, kailangan mong magpatuloy sa paghahanda ng mga itlog. Dapat silang pakuluan, palamig, at pagkatapos ay alisan ng balat at tinadtad. Upang gawing mas manipis at mas masarap ang roll, inirerekumenda na gilingin ang mga itlog sa isang kudkuran (pinong). Sa parehong paraan, kailangan mong i-chop ang anumang uri ng keso na may mga clove ng bawang. Tulad ng para sa mga sariwang damo, dapat lamang silang pinutol ng isang kutsilyo.

Pagbubuo ng meryenda

Ang pagpuno para sa isang lavash roll gamit ang crab sticks ay inihanda tulad ng sumusunod: ilagay ang lahat ng mga sangkap sa itaas sa isang karaniwang lalagyan, pagkatapos ay timplahan ng quail egg mayonnaise at ihalo nang lubusan. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang medyo makapal na aromatic mass. Kung nagdagdag ka ng labis na mayonesa, kung gayon mayroong isang pagkakataon na ang tinapay na pita ay lumambot at ang ulam ay hindi magiging maganda tulad ng gusto mo.

Pagkatapos ihanda ang pagpuno, ibuka ang tinapay na pita sa isang patag na ibabaw at ikalat ang pinaghalong alimango nang pantay-pantay sa ibabaw nito. Susunod, ang base ay dapat na pinagsama sa isang masikip na roll, na nakabalot sa cling film at itago sa refrigerator para sa mga 35-40 minuto. Bago ihain mabangong meryenda dapat hiwain ng 1.6 sentimetro ang kapal.

Pagluluto ng masarap na pampagana na may sausage

Ang pagpuno para sa isang lavash roll na may sausage ay ang pangalawang pinakasikat na ulam sa mga taong bahagyang sa naturang meryenda. Upang ihanda ito kakailanganin namin:

  • malaking manipis na tinapay na pita - 1 pc.;
  • pinakuluang sausage (maaari kang gumamit ng mabangong ham) - humigit-kumulang 130 g;
  • matapang na keso - mga 110 g;
  • berdeng dahon ng salad - isang malaking bungkos;
  • mga kamatis na hindi masyadong karne - 3 mga PC.;

Pagproseso ng sangkap

Ang pagpuno ng sausage roll ay inihanda nang kasingdali at kasimple ng ipinakita sa itaas, gamit ang crab sticks. Nangangailangan ito ng pagkuha ng isang bungkos ng berdeng lettuce, banlawan ito nang lubusan sa malamig na tubig at ganap na tuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Susunod na kailangan mong i-chop pinakuluang sausage sa isang manipis na dayami. Ang mga hinog na durum na kamatis ay kailangang i-cut sa parehong paraan.

Paano bumuo ng tama?

Matapos iproseso ang mga sangkap, dapat mong ilatag ang manipis na tinapay na pita sa isang patag na ibabaw, ilagay ang mga sariwang dahon ng litsugas dito sa isang pantay na layer, at pagkatapos ay ilapat ang isang mayonesa na mata sa kanila. Susunod, kailangan mong maglagay ng mga sausage strips at mga kamatis sa base. Sa wakas, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na iwisik ng gadgad na keso at nakabalot sa isang masikip na roll. Matapos balutin ang natapos na meryenda sa cling film, inirerekumenda na panatilihin ito sa refrigerator sa loob ng isang oras. Susunod, ang roll ay dapat i-cut at iharap sa talahanayan.

Mabilis na meryenda na may de-latang isda

Ang pagpuno para sa isang lavash roll na may de-latang pagkain ay inihanda sa maraming yugto. Para dito kakailanganin namin:

  • manipis na malalaking lavash - 2 mga PC .;
  • de-latang isda(maaari kang kumuha ng pink salmon, herring, atbp.) - 2 karaniwang garapon;
  • matapang na keso - mga 110 g;
  • malalaking itlog ng bansa - 3 mga PC .;
  • berdeng sibuyas - maraming mga arrow;
  • mayonesa ng itlog ng pugo - idagdag kung gusto mo.

Pagproseso ng produkto

Upang maghanda ng gayong meryenda, dapat mong pakuluan ang malalaking itlog ng bansa, palamig ang mga ito, at pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang kudkuran (pino). Kailangan mong gilingin ang keso sa parehong paraan. Kailangan mo ring i-chop ang sariwa nang napaka-pino. berdeng sibuyas. Tulad ng para sa de-latang pagkain, ang lahat ng likido ay dapat na pinatuyo mula sa kanila, at pagkatapos ay durog sa isang homogenous na i-paste gamit ang isang tinidor.

Proseso ng pagbuo

Upang maghanda ng masarap na meryenda ng tinapay na pita, ikalat ito sa isang patag na ibabaw at pagkatapos ay balutin ito ng pinaghalong itlog, matapang na keso, berdeng sibuyas at mayonesa. Susunod, ang pagpuno ay kailangang takpan ng isa pang sheet ng base. Dapat itong lagyan ng grasa ng tinadtad na de-latang isda. Sa wakas, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na balot sa isang masikip na roll at ilagay sa refrigerator, unang natatakpan ng takip o nakabalot sa cling film. Pagkatapos ng isang oras, ang pampagana ay maaaring ligtas na maputol at maihain.

Pagluluto ng klasikong Mexican burrito

Ang pagpuno para sa pita roll na ginawa mula sa manok, keso at mushroom ay tumatagal ng kaunti pa upang ihanda kaysa sa mga ipinakita sa itaas. Pagkatapos ng lahat, bago ito ilagay sa base, kailangan mong iprito nang mabuti ang lahat ng mga sangkap.

Kaya, kailangan namin:

  • malaking siksik na lavash - 1 pc .;
  • dibdib ng manok - mga 300 g;
  • matapang na keso - mga 90 g;
  • sariwang champignons - 4 na mga PC .;
  • salad greens - ilang piraso;
  • langis ng mirasol - gamitin sa paghuhusga;
  • pampalasa - gamitin sa panlasa.

Paggamot ng init ng mga sangkap

Upang makakuha ng masarap na pagpuno para sa isang pita roll na may mga mushroom at manok, kailangan mo munang iprito ang lahat ng mga sangkap. Upang gawin ito, kailangan mong linisin ang mga suso mula sa mga buto at balat, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito nang napaka-pino kasama ang mga champignon (mas mabuti sa mga piraso). Susunod, ang mga produkto ay dapat ilagay sa isang kawali na may mantika, tinimplahan ng mga pampalasa at lutuin hanggang ang sabaw ay ganap na sumingaw at bahagyang pinirito. Tulad ng para sa keso, dapat lamang itong i-chop nang hiwalay sa isang maliit na kudkuran.

Bumubuo ng burrito

Upang makabuo ng gayong ulam, ilagay ang makapal na tinapay na pita sa isang patag na ibabaw, at pagkatapos ay ilagay ang sariwang berdeng dahon ng salad dito. Susunod, kailangan mong ilagay ang pinirito dibdib ng manok at mushroom. Ang burrito ay dapat mabuo tulad ng sumusunod: una, kailangan mong tiklop ang mga gilid sa mahabang gilid, at pagkatapos, hawak ang mga ito, balutin ang tinapay na pita sa isang masikip na roll. Maaari mong kainin ang Mexican dish na ito kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Paghahanda ng masarap na ulam na may salmon para sa holiday table

Ang pagpuno para sa isang lavash roll na may pulang isda at cottage cheese ay perpekto para sa isang festive table. Dapat pansinin na ganoon hindi pangkaraniwang meryenda Tiyak na pahahalagahan ito ng lahat ng iyong mga inimbitahang bisita.

Kaya, kailangan namin:

  • malaking manipis na lavash - 1 pc .;
  • sariwang cottage cheese - mga 200 g;
  • bahagyang inasnan na salmon - mga 230 g;
  • dill greens - ilang sprigs;
  • medium-sized na asin - gamitin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

Ang pagpuno para sa isang lavash roll na may cottage cheese at pulang isda ay lumalabas na medyo hindi karaniwan. At bago ka magsimulang bumuo ng gayong meryenda, dapat kang gumawa ng cream ng gatas. Ito ay nangangailangan ng paglalagay ng cottage cheese sa isang blender at pagbabago nito sa isang homogenous at mahangin na masa sa pinakamataas na bilis. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng makinis na tinadtad na dill, isang maliit na asin at gadgad na mga clove ng bawang sa cream. Dapat mong muling paghaluin ang lahat ng mga produkto na inilagay sa mangkok na may blender.

Tulad ng para sa bahagyang inasnan na salmon, ito ay dapat na peeled at ridged, at pagkatapos ay i-cut sa napaka manipis ngunit malawak na hiwa.

Bumuo ng roll at ihain ito sa mesa

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng mga pangunahing sangkap, kailangan mong ilagay ang Armenian lavash sa isang patag na ibabaw, at pagkatapos ay maingat na grasa ito curd cream na may mga damo at bawang. Ang layer ng mga produktong ito ay hindi dapat lumagpas sa 5-6 millimeters. Susunod, ilagay ang manipis na hiwa ng bahagyang inasnan na salmon sa curd mass. Pagkatapos nito, ang Armenian lavash ay kailangang balot sa isang masikip na roll, gupitin sa dalawang sentimetro ang kapal, maganda na inilagay sa isang plato at iniharap sa maligaya na mesa.

Maanghang na rolyo

Kung mahilig ka sa maanghang na meryenda, kung gayon ang pagpuno para sa isang pita roll na may Korean carrots ay pinakaangkop para sa iyo. Upang maghanda kakailanganin namin:

  • malaking manipis na lavash - 1 pc .;
  • medium-sized na makatas na karot - 2 mga PC .;
  • sariwang bawang - isang pares ng maliliit na cloves;
  • Margelan labanos - mga 150 g;
  • maliit na matamis na sibuyas - 2 mga PC .;
  • toyo - mga 60 ML;
  • asukal - dessert na kutsara;
  • medium-sized na asin, matamis na paprika at iba pang pampalasa - gamitin sa panlasa.

Paghahanda ng pagpuno ng gulay

Upang maghanda ng gayong maanghang na meryenda, kailangan mong alisan ng balat ang lahat ng mga gulay at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa manipis at mahabang piraso. Upang gawin ito, ipinapayong gumamit ng isang espesyal na Korean grater. Susunod, kailangan mong i-cut ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing at i-chop ang bawang sa isang maliit na kudkuran.

Matapos maproseso nang maayos ang mga gulay, dapat silang pagsamahin sa isang mangkok, tinimplahan ng asukal, toyo, asin, matamis na paprika at anumang mainit na pampalasa. Pagkatapos ng paghahalo ng mga sangkap, ipinapayong iwanan ang mga ito sa temperatura ng silid sa loob ng ilang oras. Sa panahong ito, ang mga gulay ay dapat maging makatas at bigyan ang kanilang katas. Ang labis na kahalumigmigan ay dapat alisin.

Sabay tayong gumawa ng maanghang na pampagana

Upang makabuo ng gayong masarap na ulam, dapat kang kumuha ng manipis na Armenian lavash at ikalat ito sa isang matigas at patag na ibabaw. Susunod, kailangan mong maglatag ng isang manipis na layer ng mga Korean carrot na may labanos sa base. Kung ninanais, ang mga sangkap na ito ay maaaring budburan ng linga. Pagkatapos balutin ang mga gulay sa isang masikip na roll, ilagay ito sa isang bag o cling film at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Susunod, ang masarap na meryenda ay kailangang i-cut sa mga bahagi at iharap sa mga bisita.

Isa-isahin natin

Tulad ng nakikita mo, mayroong isang malaking bilang ng iba't ibang mga pagpuno kung saan maaari kang gumawa ng mga meryenda na may ganap na magkakaibang panlasa. Kung gusto mong makakuha ng higit pa masarap na ulam, pagkatapos ay inirerekomenda na balutin hindi lamang ang mga gulay sa tinapay na pita, kundi pati na rin iba't ibang uri mga sausage, mga produktong karne, mushroom at maging isda. Ngunit upang maiwasan ang basa at pagbagsak ng base, ipinapayong ganap na alisin ang kahalumigmigan mula sa mga sangkap na ito. Sa pamamagitan ng paraan, para sa parehong mga layunin, ang Armenian lavash ay maaaring pre-coated na may berdeng dahon sariwang salad o gumamit ng double base.

Sa mga nakaraang taon lavash snack roll- Ito ay isang hit sa holiday table. nagluluto ako pinalamanan na tinapay na pita para sa bawat holiday, at sa bawat oras na sinusubukan kong gawin gumulong sa tinapay na pita Sa na may iba't ibang palaman.

Iba-iba mga recipe ng lavash roll At mga recipe ng pagpuno ng lavash ay pinupunan ang hard drive ng aking computer sa loob ng mahabang panahon, at ang pag-iimbak ng lahat ng "masarap na kayamanan" na ito ay isang krimen sa pagluluto sa harap mo, mahal kong mga kaibigan. Noong una ay nagsulat ako masarap na palaman para sa lavash na nagustuhan ko sa isang notebook, at pagkatapos ay nagsimula akong magluto at kumuha ng litrato mga recipe ng lavash na may iba't ibang palaman na naisip ko sa sarili ko. Sa loob lamang ng ilang taon ng pagpapatakbo ng website ng 8 Spoons, ang aking masasarap na lavash snack ay naging malawak na koleksyon na may maraming ideya. paano maglagay ng lavash, kung paano maghanda ng meryenda ng tinapay na pita, at, siyempre, pinakamahusay na pagpuno para sa lavash.

Samakatuwid, matugunan ang aking pagpili ng mga recipe: kung paano maghanda ng lavash roll on mesang maligaya. Lahat masarap na palaman para sa lavash maaari kang tumingin sa isang lugar at idagdag ang pahina sa iyong mga bookmark. Talagang inaasahan ko na ang aking Armenian lavash roll ay magiging isang magandang ideya ng meryenda para sa iyo para sa mga pista opisyal o isang meryenda sa piknik.

Lavash roll na may de-latang isda

Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng pita roll na may de-latang isda. Maaari mong gamitin ang halos anumang de-latang isda: sardinas, mackerel, saury, pink salmon, tuna o salmon. Bukod pa rito, para sa pagpuno ay gagamit kami ng matapang na keso at pinakuluang itlog ng manok. Upang maging malambot at makatas ang roll, grasa ang bawat sheet ng lavash na may pinaghalong mayonesa, bawang at mga damo. Tingnan ang recipe na may larawan.

Salmon roll sa lavash na may caviar, isang tunay na royal holiday appetizer na magpapalamuti sa anumang holiday table at garantisadong mabigla ang iyong mga bisita. Ang fish roll na ginawa mula sa lavash ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang maganda, maligaya, at siyempre, masarap! Makikita mo kung paano maghanda ng lavash roll na may salmon at pulang caviar.

Hanggang ngayon, naghanda lang ako ng mga salad na may cod liver, pero nanalo sa puso ko ang lavash appetizer roll na may ganitong delicacy. Ang roll na may bakalaw na atay sa tinapay na pita ay naging napakasarap, maligaya at hindi pangkaraniwan. Kung kailangan mo ng simple at masarap na pampagana para sa iyong holiday table, maaari kong kumpiyansa na irekomenda ang paggawa ng lavash na pinalamanan ng bakalaw na atay!

Ang bakalaw na atay sa lavash ay napakahusay na kasama ng sariwang malutong na pipino at itlog. Maaari ka ring maghanda ng tinapay na pita na may atay ng bakalaw nang maaga. Habang ang pita bread na may cod liver at egg ay nakalagay sa refrigerator, ito ay magbabad at magiging mas masarap. Maaari mong makita kung paano magluto ng pita na tinapay na may bakalaw na atay (recipe na may mga larawan nang sunud-sunod).

Lavash roll na may Korean carrots, ham at keso

Ang masarap na pinalamanan na lavash ay hindi lamang isang matagumpay na kumbinasyon ng mga sangkap, ngunit madaling ihanda at, siyempre, ang pagkakaroon ng mga produkto. Ang Lavash na may ham at keso at Korean carrot ay akma sa paglalarawang ito. Ang paghahanda ng isang pampagana sa tinapay na pita na may mga Korean carrot ay napaka-simple at mabilis, gayunpaman, makikita mo ito para sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabasa ng recipe hanggang sa dulo.

Kung naghahanap ka ng mura at madaling holiday snack, magugustuhan mo itong Korean carrot stuffed pita bread. Maaari mong makita kung paano gumawa ng mga pita roll na may Korean carrots, ham at keso (recipe na may mga larawan nang sunud-sunod).

Iuuri ko ang lavash snack roll na may manok at Chinese cabbage bilang "classic" at "win-win". Kung kailangan mong isaalang-alang ang mga panlasa at kagustuhan ng lahat ng mga bisita, kung gayon ang mga rolyo ng manok ay eksakto kung ano ang kailangan mo! Ang Lavash na may manok at Chinese cabbage ay nakabubusog at garantisadong masarap.

Ang recipe ng lavash roll na ito ay medyo simple at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto mula sa iyo, at ang resulta ay masarap na filled roll para sa isang pampagana. Maaari mong makita kung paano maghanda ng pita bread roll na may manok hakbang-hakbang (recipe na may larawan).

Kung naghahanap ka kawili-wiling mga recipe fillings para sa lavash, pagkatapos ay bigyang-pansin ang lavash na may keso at herbs sa oven. Ito ay lumalabas na dalawa sa isa: mga roll na may pagpuno at isang mainit na ulam - pampalusog, maganda, pampagana. Ang lavash na inihurnong sa oven na may keso at mga halamang gamot ay maaaring magsilbi bilang parehong masaganang almusal at isang mahusay na meryenda para sa isang piknik, sa kondisyon na mayroong isang grill na may mga uling sa labas. Isinulat ko kung paano gumawa ng pita roll na may keso at damo sa oven.

Lavash roll na may ham at tinunaw na keso

Ang iba't ibang filled roll ay matagal nang permanenteng kabit sa aming mga holiday table. At kung naghahanap ka ng isang bagay upang punan ang tinapay na pita, pagkatapos ngayon, mahal na mga kaibigan, sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng meryenda ng tinapay na pita na may ham at tinunaw na keso.

Ang snack lavash roll na ito ay talagang napaka-interesante: ham at tinunaw na keso sa kumpanya ng sariwang gulay Ginagawa nilang kasiya-siya ang roll, medyo makatas, at maganda kapag pinutol, na mahalaga. Inaasahan ko na ang recipe na ito ay ang iyong go-to para sa mga toppings ng pita. Isinulat ko kung paano gumawa ng pita roll na may ham at tinunaw na keso.

Lavash roll na may crab sticks, bawang at dill

Ang manipis na lavash na may laman ay isa nang klasiko ng holiday feast, at ang crab lavash roll ay madaling makipagkumpitensya sa may balbas na salad ni Olivier. Kung naghahanap ka ng masarap na lavash na may filling, ang lavash roll na may crab sticks ay isang unibersal na opsyon sa meryenda na angkop para sa lahat ng okasyon. Dapat ding tandaan na ang mga lavash roll na may crab sticks ay isang meryenda sa badyet na hindi masira ang bangko at mukhang disente sa isang holiday table.

Lavash roll na may cottage cheese sa oven

Ang lavash na inihurnong sa oven na may cottage cheese at herbs ay maaaring ituring na isang kumpletong mainit na ulam. Ang inihurnong lavash ay hindi katulad ng malamig na meryenda na ginawa mula sa manipis na lavash, ngunit mas nakapagpapaalaala sa mga pastry na gawa sa kuwarta. Inirerekomenda kong lutuin mo ang mainit na lavash roll na ito na may cottage cheese at herbs sa oven bilang isang masaganang almusal, o bilang isang nakabubusog na karagdagan sa mga sopas at sabaw. Maaari mong makita ang recipe para sa paggawa ng lavash roll na may cottage cheese sa oven.

Kung naghahanap ka ng mapupuno ng lavash para makagawa ng maganda, masarap at murang meryenda para sa holiday, ang mga lavash roll na may capelin caviar ay perpektong akma sa lahat ng iyong pamantayan sa paghahanap. Ito ay eksakto ang kaso kapag ang mura at abot-kayang mga produkto ay gumagawa ng isang hindi kapani-paniwalang maligaya at masarap na ulam.

Ang Capelin caviar sa lavash ay napupunta nang maayos sa malutong na pipino, at upang gawing mas piquant ang appetizer na may capelin caviar, maaari kang magdagdag ng kaunting bawang. Maaari mong makita kung paano magluto ng tinapay na pita na may capelin caviar (recipe na may mga larawan nang sunud-sunod).

Mabilis na meryenda mula sa lavash ay matagal nang matatag na nakaugat sa pang-araw-araw na menu ng maraming mga maybahay, at ngayon ay dinadala ko sa iyong pansin ang isang kawili-wiling ideya sa pagluluto kung paano gumawa ng Armenian lavash na may pagpuno.

Lavash roll na may Korean carrots at ang manok ay perpekto para sa isang holiday table, bilang meryenda, o isang masaganang almusal. Ang mga rolyo ng manok ay nagiging makatas, na may maliwanag na lasa ng Korean carrot spices. Makikita mo kung paano magluto ng pita bread na may manok at Korean carrots (recipe na may larawan).

Lavash roll na may de-latang isda- Ito ay isang mahusay na alternatibo sa mamahaling pulang isda, at ang pita bread snack roll na ito ay palaging masarap at maligaya. Ang recipe para sa lavash roll na may de-latang isda ay simple, mura at mabilis na ihanda. Ang pagpuno sa tinapay na pita ay maaaring sa iyong panlasa: maaari kang gumawa ng isang rolyo ng tinapay na pita na may saury, o tinapay na pita na may sardinas, ang pangunahing bagay ay gusto mo ang lasa ng de-latang isda.

Lavash na may kasamang de-latang pagkain at itlog Intsik na repolyo, keso at bawang ay tiyak na magpapasaya sa lahat ng iyong mga bisita. Makikita mo kung paano maghanda ng meryenda ng tinapay na pita na may de-latang isda (recipe na may larawan).

Lavash roll na may crab sticks at tinunaw na keso

Ang mga recipe para sa meryenda ng tinapay na pita at mga recipe ng pagpuno para sa tinapay na pita na may crab sticks ay humanga sa kanilang iba't ibang palaman. Iba't ibang crab stick appetizer, stuffed roll, stuffed crab sticks, salad sa pita bread, at hindi lang iyon ang maaaring ihanda.

Gustong gusto ko ang lavash roll na may crab sticks at tinunaw na keso - lumambot, nakakabusog, at napakasarap! Gusto mo bang subukan din itong crab pita roll? Paano maghanda ng Armenian lavash na pinalamanan ng crab sticks at tinunaw na keso, tingnan.

Lavash roll na may crab sticks at kamatis

ginamit ko simpleng sangkap: crab sticks, keso at mga kamatis upang maghanda ng pita bread snack roll, at nasiyahan sa resulta: lahat ng mga bisita, nang walang pagbubukod, ay nagustuhan ang crab pita bread roll. Subukan ito, sigurado akong maa-appreciate mo rin itong lavash roll na may crab sticks! Makikita mo kung paano gumawa ng crab roll mula sa pita bread na may mga kamatis.

Ang lavash roll na may pulang isda ay nararapat na ituring na pinaka... meryenda sa bakasyon. At ngayon, mahal na mga kaibigan, dinadala ko sa iyong pansin ang lavash na may pulang isda at keso sa isang eleganteng at maligaya na interpretasyon. Marahil ay nahulaan mo na mula sa pamagat na maghahanda kami ng isang roll ng isda mula sa tinapay na pita sa hugis ng isang chrysanthemum na bulaklak.

Ang paghahanda ng tulad ng isang express appetizer bilang pita bread na pinalamanan ng pulang isda at keso ay magdadala sa iyo ng ilang minuto lamang, at ito ay palaging makakatulong kung ang pagbisita ng mga bisita ay hindi inaasahan. Paano magluto ng maganda at maligaya roll mula sa lavash na may salmon at tinunaw na keso na "Chrysanthemum" ay makikita mo

Lavash roll na may mga mushroom at mga gulay sa tag-init

Ang mushroom lavash roll ay marahil ang pinakasimpleng opsyon na maaaring ihanda mula sa manipis na lavash. At iminumungkahi kong maghanda ka ng lavash roll na may mga mushroom at sariwang gulay: na may mga tala ng tag-init at hindi kapani-paniwalang kawili-wiling lasa! Ang lavash snack roll ay inihanda nang mabilis at madali, makikita mo para sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabasa ng recipe hanggang sa dulo.

Sana ay nakumbinsi kita na gawin itong masarap na pinalamanan na tinapay na pita? Maaari mong makita kung paano maghanda ng pita roll na may mga mushroom at sariwang gulay (recipe na may mga larawan).


Mga sangkap:

  • manipis na tinapay na pita 2 sheet
  • 300 g Korean carrots
  • 3 bungkos ng mga gulay (dill, cilantro, perehil)
  • mayonesa 200 gr

Paghahanda:

Ikalat ang unang sheet ng lavash na may manipis na layer ng mayonesa, iwisik ang isang halo ng pinong tinadtad na mga halamang gamot sa buong sheet, at ilagay ang pangalawang sheet ng lavash sa itaas.

Ikalat ang mayonesa, ikalat ang mga Korean carrot nang pantay-pantay, maingat na gumulong sa isang roll, ilagay sa refrigerator sa loob ng 10-15 minuto at gupitin ang roll sa mga piraso na 1.5-2 cm ang lapad.

Upang sabihin na ang lavash roll na may pulang isda ay lumabas na masarap ay simpleng manatiling tahimik. Ang recipe para sa lavash roll na may isda at pipino ay sinubukan ng aking maraming mga bisita, kaya maaari kong matiyak ang kalidad ng pampagana. Kung naghahanap ka para sa kung ano ang maaari mong ihanda mula sa manipis na tinapay na pita para sa talahanayan ng holiday, pagkatapos ay ang pita bread roll na may isda at pipino at kahit na keso ng sausage ay magagamit. Tingnan ang recipe para sa isang roll na may salmon, pipino at sausage cheese

Mga sangkap:

  • manipis na tinapay na pita 2 sheet
  • 150 g Korean carrots
  • 150 g matapang na keso
  • 200 g mayonesa
  • mga gulay 50 g

Paghahanda:

Isang masarap at magandang roll para sa iyong mesa.

Grasa ang unang sheet ng lavash na may mayonesa, ilagay ang mga Korean carrot, iwiwisik ang mga damo. Ikalat ang pangalawang sheet ng lavash na may mayonesa at iwiwisik ang gadgad na keso. I-rolyo.

Lavash roll na may tinadtad na karne at gulay

Ang isang meatloaf na gawa sa tinapay na pita na may tinadtad na karne ay mukhang hindi pangkaraniwan, ngunit maniwala ka sa akin, ang pinalamanan na tinapay na pita na ito ay nagkakahalaga ng iyong pansin. Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin mula sa tinapay na pita at tinadtad na karne, pagkatapos ay bigyang pansin ang aking bersyon ng isang pita bread roll na may tinadtad na karne. Isang ulam ng lavash at tinadtad na karne na sinamahan ng keso, kamatis, kampanilya paminta at sariwang damo, siguradong magugustuhan mo ito. Makikita mo kung paano maghanda ng mga pita roll na may tinadtad na karne at gulay.

Ang mga klasikong lavash roll na may pulang isda at keso ay magiging angkop na pampagana sa anumang kapistahan. Upang gawing makatas ang aking lavash appetizer na may salmon, nagdagdag ako ng kaunting Chinese na repolyo, na maaaring matagumpay na mapalitan ng mga dahon ng lettuce.

At isa pang maliit na lihim: ang pinaka masarap na lavash roll na may salmon ay ginawa gamit ang tinunaw na keso mula sa isang kahon. Malumanay creamy na lasa perpektong pinupunan ng keso ang bahagyang inasnan na isda, at ang mga red fish roll ay nararapat na ituring na isang royal appetizer. Isinulat ko kung paano maghanda ng lavash roll na may salmon at keso.

Lavash roll na may manok at gulay

Kung kailangan mo ng isang pagpuno sa isang manipis na tinapay na pita bilang isang meryenda sa piknik, pagkatapos ay magagamit ang mga rolyo ng manok. Gayundin, ang Armenian lavash na pinalamanan ng manok at sariwang gulay ay perpekto para sa isang masaganang almusal o isang mabilis na meryenda sa trabaho. Makikita mo kung paano maghanda ng pita roll na may manok at gulay.

Mga sangkap:

  • lavash 2 pcs
  • de-latang pink salmon 200 gr
  • dahon ng litsugas 80 gr
  • dill at perehil 50 gr
  • mayonesa 200 gr

Paghahanda:

Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pink na salmon at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Ikalat ang unang sheet ng lavash na may mayonesa, itabi ang pink na salmon, dahon ng litsugas at iwiwisik ang mga damo.

Takpan ng pangalawang sheet ng pita bread at gawin ang parehong.

Igulong ang tinapay na pita sa isang roll at ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras.

Lavash na may mushroom at keso sa oven

Ang mga pagpuno para sa lavash ay maaaring hindi lamang malamig, ngunit mainit din, at ang inihurnong lavash roll na may mga mushroom at keso ay isang malinaw na kumpirmasyon nito. Ang mga filled roll na ito ay maaaring ihain bilang mainit na meryenda sa holiday table, o bilang karagdagan sa iba't ibang mga sopas. Upang makagawa ng mushroom pita roll, maaari kang gumamit ng sariwa, frozen o tuyo na mga mushroom.

Ang pangunahing bagay ay ang mga kabute ay may mataas na kalidad, kung gayon ang isang mainit na lavash roll na may mga mushroom at keso ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa mahusay na lasa nito. Recipe para sa paggawa ng lavash roll na may pagpuno ng kabute sa oven na may hakbang-hakbang na mga larawan, nakikita mo.

Lavash roll na may keso at crab sticks

Ang mga mahilig sa crab sticks ay pahalagahan ang recipe para sa pita bread na may keso. Crab roll Ang Lavash na may tinunaw na keso ay lumalabas na napakasarap at pinong lasa at inihanda nang simple. Bilang karagdagan, ang mga lavash roll na may mga crab stick at keso ay maaaring ihanda nang maaga, at sa araw na makatanggap ka ng mga bisita, dalhin lamang ang mga ito sa refrigerator, gupitin sa mga bahagi at ilagay sa isang plato. Isinulat ko kung paano gumawa ng pita bread na may keso at crab sticks.

Paano magluto ng lavash roll na "A la lasagne" sa oven, tingnan

Lavash roll na may mga mushroom at tinunaw na keso

Kung gusto mo ng mga meryenda na may mga kabute, siguraduhing bigyang-pansin ang recipe para sa tinapay na pita na pinalamanan ng mga kabute at tinunaw na keso. Ang mga lavash roll na ito na may mga mushroom ay mukhang napaka-pampagana sa holiday table at tiyak na mapapasaya ang lahat ng iyong mga bisita. Ang pagpuno para sa tinapay na pita na may mga kabute ay napaka-simple upang ihanda at hindi ka magdadala sa iyo ng maraming oras.

Bilang karagdagan, ang isang lavash roll na may mga mushroom at keso ay maaaring ihanda nang maaga, at gupitin lamang sa mga bahagi bago ihain. Maaari mong makita kung paano maghanda ng pita roll na may mga mushroom at tinunaw na keso (recipe na may mga larawan nang sunud-sunod).

Lavash roll: simple, malasa, at abot-kayang recipe na may mga larawan

4.6 (91.52%) 33 boto

Kung nagustuhan mo ang recipe, ilagay ang mga bituin ⭐⭐⭐⭐⭐, ibahagi ang recipe sa mga social network o mag-iwan ng komento na may ulat ng larawan ng inihandang ulam. Ang iyong mga review ang pinakamagandang reward para sa akin 💖!

Iba talaga ang meryenda. Ang mga ito ay maaaring mga bruschetta na may iba't ibang "pagpuno" sa itaas, mga rolyo na may ham/keso/gulay, pates, pinalamanan na mga itlog. May mga meryenda pa sa loob mga rolyo ng gulay, sa tartlets, sa baso, sa pitas at sa mga skewer. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga meryenda ng tinapay na pita.

Ano ang alam mo tungkol sa ganitong uri ng meryenda? Alam mo ba kung ano ang nilagay nila sa loob? Ano nga ba ang pinalamanan ng mga tinapay na pita? Paano sila pagsilbihan ng tama? Sa ano?

Ang pagpuno ng mga meryenda ng lavash ay maaaring magkakaiba-iba. Ito ay maaaring karne, isda, itlog, keso, damo, gulay. Maging ang mga berry, prutas, iba't ibang sarsa o mga istasyon ng gasolina. Ngunit ngayon ay limitahan natin ang ating sarili sa limang mga recipe. Ito ay magiging lean lavash, hot, lavash na may Korean carrots, crab sticks at tinunaw na keso. Ito ay magiging masarap!

Maaari kang maghatid ng mga meryenda sa tinapay na pita bilang meryenda o, siyempre, bilang pampagana. Maaari silang kainin sa umaga, sa tanghalian at maging sa hapunan. Ang lahat ng mga sangkap ay magagamit nasaan ka man. Ang mga meryenda na ito ay napakadaling ihanda, at hindi sila tumatagal ng maraming oras. Maaari silang mapuno ng anumang nais ng iyong puso.

Kung interesado ka sa aming alok, manatili sa amin. Hindi ka pa nakakain ng kahit anong masarap at masustansya noon, sulit na subukan!

Ano ang kailangan mong malaman upang maghanda

Upang maghanda ng masarap na meryenda ng tinapay na pita, hindi mo kailangang partikular na pag-aralan ito o magkaroon ng anumang mga kasanayan. Ito ay napakadaling gawin, ang gayong meryenda ay hindi kukuha ng maraming oras.

Ano ba talaga ang kakailanganin mo? Una sa lahat, kakailanganin mo ang tinapay na pita. Ito ay tinapay na walang lebadura sa anyo ng manipis na flatbread, na gawa sa ordinaryong, harina. Maaari mo itong bilhin o ihanda sa bahay. Ang pangalawang pagpipilian ay magiging mas mura.

Upang makagawa ng tinapay na pita sa bahay, kakailanganin mo ng harina, tubig at asin. Paghaluin ang dalawang bahagi ng harina na may isang bahagi ng tubig at asin sa panlasa. Paghaluin ang lahat ng sangkap at igulong ang kuwarta sa pinakamanipis na layer ng anumang hugis. Sa isip, dapat itong lutuin sa oven, ngunit ang isang oven o kahit isang kawali ay magiging napakahusay na kapalit. Madali lang, subukan mo. At ang lutong bahay ay laging mas masarap, dapat kang sumang-ayon.

Upang punan ang tinapay na pita na may pagpuno, kailangan mong bumili ng mahusay, mataas na kalidad, sariwang mga produkto. Iproseso ang mga ito nang maayos at i-chop ang mga ito nang sapat na pino. Ito ay kinakailangan upang kapag kumagat ka, ang malalaking piraso ng isa o ibang produkto ay hindi nahuhulog. Ang sarsa para sa tinapay na pita ay dapat na makapal upang hindi ito tumagas.

Kung alam mo na ang mga pangunahing alituntunin, maaari tayong magpatuloy sa pinakakagiliw-giliw na bahagi - ang mga recipe para sa aming mga meryenda sa tinapay na pita.


Lavash snack na may Korean carrots

Oras ng pagluluto

nilalaman ng calorie bawat 100 gramo


Ang Lavash na may ganitong uri ng carrot ay magiging masarap na meryenda sa iyong mesa. Nagluluto ito sa loob ng ilang minuto, at dahil sa hindi kapani-paniwalang lasa nito, mas mabilis itong kainin.

Paano magluto:


Tip: Ang mga Korean carrot ay hindi kailangang bilhin sa tindahan; maaari silang ihanda sa bahay. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng mga karot, iba't ibang pampalasa at mga additives tulad ng sili, bawang, itim na paminta, kulantro, asin, suka at kahit na asukal. Una kailangan mong alisan ng balat at i-chop ang mga karot. Susunod, idagdag ang lahat ng mga pampalasa sa itaas nang paunti-unti. Sa tuwing matitikman mo ang mga karot, magdagdag ng isang bagay hanggang sa maperpekto mo ang lasa. Hayaang umupo ang natapos na salad sa loob ng dalawang oras, o mas mabuti pa, magdamag.

Ang Lenten ay hindi nangangahulugang walang lasa. Minsan Mga recipe ng Lenten mas kasiya-siya, mas malasa, at mas iba-iba kaysa sa mga naglalaman ng mga produktong karne.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Gaano karaming mga calorie - 165 calories.

Paano magluto:

  1. Linisin ang mga takip at tangkay ng mga kabute. Gupitin ang mga ito sa mga cube at timplahan ng panlasa.
  2. Init ang isang kawali na may mantika, kumulo ang mga kabute hanggang sa sumingaw ang kahalumigmigan, at pagkatapos ay iprito.
  3. Banlawan ang Chinese repolyo at i-chop ito ng matalim na kutsilyo.
  4. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga piraso.
  5. Banlawan ang mga pipino; kung mapait ang balat, maaari mo itong alisin. Gilingin ang pipino sa mga piraso.
  6. Balatan ang bawang, putulin ang tuyong ugat at i-chop gamit ang anumang maginhawang paraan.
  7. Pagsamahin ang kefir, mayonesa at kulay-gatas. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa at bawang. Haluing mabuti hanggang makinis.
  8. Ayusin ang mga tinapay na pita. Maglagay ng maliliit na tumpok ng mushroom, cucumber, herbs, kamatis, at repolyo sa bawat isa. Ibuhos ang ilang kutsara ng sarsa sa mga gulay, i-roll up at ihain.

Tip: para sa langutngot, maaari mong iprito ang tinapay na pita sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali.

Ang mga maiinit na pagkain ay palaging masarap at kahit papaano ay mas nakakabusog. Maghanda tayo ng mainit na tinapay na pita makatas na manok, sariwang gulay, malambot na keso at parehong masarap na sarsa.

Aabutin ng 15 minuto upang maluto.

Gaano karaming mga calorie - 175 calories.

Paano magluto:

  1. Linisin ang fillet ng manok mula sa taba at mga pelikula.
  2. Hugasan ang karne at tuyo ito ng mga napkin.
  3. Susunod, timplahan ang mga fillet na may Provençal herbs, paminta at asin.
  4. Mag-init ng kawali na may mantika, iprito ang manok sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown.
  5. Pagkatapos ay isara ang kawali na may takip at iprito ang karne hanggang buong kahandaan mga dalawampung minuto.
  6. Banlawan at tuyo ang parehong uri ng repolyo. Gupitin ang mga sheet sa mga piraso.
  7. Alisin ang mga dulo ng mga pipino at gupitin ang bawat isa sa apat na piraso ng pahaba.
  8. Banlawan ang mga kamatis, alisin ang ugat at i-chop ang prutas sa kalahating singsing.
  9. Paghaluin ang mustasa na may ketchup, magdagdag ng mayonesa. Paghaluin ang lahat.
  10. Gupitin ang fillet ng manok sa isang anggulo.
  11. Ilagay ang Chinese at purple na repolyo sa pita bread at ilagay ang mga hiwa ng manok sa ibabaw.
  12. Susunod na magdagdag ng mga kamatis at mga pipino.
  13. Ibuhos ang sarsa sa lahat, budburan ng keso at balutin ang roll, tiklop ang mga gilid upang walang makalabas.
  14. Painitin muna ang hurno sa 220 Celsius at painitin ang tinapay na pita sa loob ng limang minuto.

Tip: maaari mong lutuin ang manok sa oven, pagkatapos ay hindi mo kakailanganin ang langis, at ang meryenda ay magiging mas mataas sa calories.

Recipe na may crab sticks

Ang mga crab stick ay mahalagang isda. Binubuo ang mga ito ng karne ng puting isda at napakasarap, nakakabusog at mabango. Subukan ang espesyal na meryenda na ito at tiyak na magugustuhan mo ito.

Aabutin ng 40 minuto upang maluto.

Gaano karaming mga calorie - 205 calories.

Paano magluto:

  1. Gilingin ang keso gamit ang isang kudkuran.
  2. Balatan ang bawang, putulin ang tuyong dulo at i-chop ito sa anumang maginhawang paraan.
  3. Gupitin ang crab sticks nang pahaba upang bumuo ng mga stick.
  4. Hugasan ang mga itlog, ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may malamig na tubig at ilagay sa kalan upang maluto hanggang sa maging matatag ang gitna.
  5. Ilagay muli ang mga natapos na itlog sa malamig na tubig, at kapag lumamig na, lagyan ng rehas ang mga ito gamit ang isang kudkuran.
  6. Banlawan ang dill at makinis na tumaga, ihalo ito sa mayonesa.
  7. Maglagay ng isang sheet ng lavash at grasa ito ng mayonesa. Maglagay ng crab sticks.
  8. Takpan ng pangalawang sheet, na lagyan mo rin ng grasa at magdagdag ng bawang na keso.
  9. Susunod, ilagay ang mga itlog at damo sa ikatlong greased sheet.
  10. Pagulungin ang tinapay na pita sa isang roll at ilagay ito sa isang malamig na lugar nang hindi bababa sa isang oras.

Tip: upang gawing mas masarap ang salad, dapat mo itong gawing mas lutong bahay. Ano ang kailangan para dito? Kailangan mo lamang itong bigyan ng kaunting oras sa pamamagitan ng paghahanda ng mayonesa sa iyong sarili.

Magdagdag ng tinunaw na keso

Maselan, at the same time nakakapresko at nakakabusog na pampagana ang magpapanalo sa iyo mula sa unang kagat. Ang isang maliit na init mula sa bawang at isang maayang sarsa na may mga halamang gamot ay magkakasuwato na makumpleto ang buong lasa.

Aabutin ng 20 minuto upang maluto.

Gaano karaming mga calorie - 219 calories.

Paano magluto:

  1. Balatan ang bawang, putulin ang tuyong ugat at i-chop ito sa anumang maginhawang paraan.
  2. Pagsamahin ang mayonesa sa bawang, magdagdag ng asin at itim na paminta.
  3. I-chop ang mga gulay, banlawan ang mga ito at pagsamahin sa gadgad na keso. Ito ay maaaring berdeng mga sibuyas, perehil, dill, cilantro, basil, atbp.
  4. Banlawan ang mga pipino, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso.
  5. Lubricate ang layer pagpuno ng keso at ilagay ang mga pipino sa ibabaw.
  6. I-wrap ang pita bread sa isang roll at sa foil. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras.
  7. Gupitin ang natapos na lavash sa mga bahagi at ilagay sa isang plato.

Tip: sa halip na mayonesa salad na ito pwedeng lagyan ng Greek yogurt based sauce. Ito ay magiging tunay na eleganteng at napaka hindi pangkaraniwan. Pagsamahin ang tinadtad na bawang, gadgad na pipino na may alisan ng balat at isang bungkos ng tinadtad na dill Greek yogurt. Hayaang umupo ang dressing nang hindi bababa sa kalahating oras at timplahan ang iyong mga paboritong pagkain.

Upang gawing masarap at hindi malilimutan ang tinapay na pita, siguraduhing bigyan ito ng oras upang magbabad. Kung gumawa ka ng maliliit na bahagi ng filled flatbreads, ihain ang mga ito nang mas mabilis para hindi mabasa ng sauce ang pita bread.

Ang mga meryenda sa tinapay na pita ay ang mga meryenda na hindi nangangailangan ng paghahanda, at hindi nila kailangan ng kahit isang oras upang maghanda. Ang lahat ay inihanda sa loob ng ilang minuto, pinagsama at handa na. Ito ay masarap, ito ay malusog at ito ay mabilis. Walang tao sa iyong mga kaibigan at pamilya na hindi pahalagahan ang iyong mga pagsisikap.

Ang mga meryenda ng Lavash ay perpekto para sa talahanayan ng bakasyon, at ito ay medyo natural, dahil ang mga ito ay napakadaling ihanda, ang oras na kinakailangan ay minimal, at pinaka-mahalaga, sila ay naging napaka-pampagana at nag-aalok ng iba't ibang uri ng mga pagkakaiba-iba ng pagpuno. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang karamihan masarap na paraan gamit ang pinalamanan na tinapay na pita bilang meryenda.

Kung magpasya kang maghanda ng mga meryenda sa tinapay na pita para sa talahanayan ng bakasyon, maaari kang pumili ng iba't ibang sangkap para sa pagpuno - mga gulay, karne, manok, keso, kabute, crab sticks, atbp. Ang isang hindi pangkaraniwang paraan ay ang pag-roll ng mga rolyo na may iba't ibang mga salad, halimbawa, Olivier o Lakomka. Ang ganitong orihinal na paghahatid ng mga meryenda ay tiyak na sorpresa sa mga bisita.

Karaniwan, ang mga lavash roll ay pinutol sa mga bahagi at nagsisilbing meryenda, na napakabilis at maginhawa. Bilang karagdagan, maaari kang lumikha ng mga kagiliw-giliw na komposisyon mula sa mga hiniwang roll na palamutihan ang iyong holiday table sa kanilang hitsura. Ang mga meryenda ng lavash ay maaaring pinalamig o mainit - sa huling kaso, ang meryenda ay dapat ihain kaagad upang manatiling mainit, lalo na kung naglalaman ito ng tinunaw na keso. Upang makakuha ng mas makapal na roll, maaari mong gamitin ang ilang mga piraso ng tinapay na pita nang sabay-sabay.

Walang mga lihim sa pagluluto para sa paghahanda ng mga lavash roll at mga sobre na pinalamanan iba't ibang palaman, ay hindi umiiral - ang gawaing ito ay kasing simple hangga't maaari at hindi nangangailangan ng oras o kasanayan sa pagluluto. Kahit na ang isang bata ay maaaring makayanan ang gawaing ito, kaya maaari mong kunin ang iyong mga anak bilang mga katulong kapag naghahanda ng gayong simpleng meryenda. Ang lihim ng tagumpay sa bagay na ito ay ganap na nakasalalay sa pagpuno - dapat itong malasa, malambot, pampagana at makatas, upang ang tinapay na pita ay mahusay na nababad at maging malambot. Isa sa mga palaman na ito ay ang klasikong kumbinasyon ng salmon at curd cheese.

Lavash appetizer na may salmon

Mga sangkap:
1 pita na tinapay,

400 g bahagyang inasnan na salmon,
dill,
itim na paminta sa lupa.

Paghahanda:
Mag-apply cottage cheese sa tinapay na pita at ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Ilagay ang mga hiwa ng isda sa itaas, iwiwisik ang tinadtad na dill at ground pepper.
Maingat na igulong ang tinapay na pita, balutin ito sa cling film at iwanan sa refrigerator sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at ihain.

Ang malambot na manok ay napakahusay sa cream cheese na natutunaw sa iyong bibig na hindi mo mapapansin kung paano ang pampagana, ang recipe na ipinakita sa ibaba, ay mawawala sa mesa sa isang iglap.

Lavash appetizer na may manok

Mga sangkap:
2 tinapay na pita,
250 g fillet ng manok,
1 pakete (250 g) curd cheese,
3 itlog,
mayonesa sa panlasa,
1-2 cloves ng bawang,
mantika.

Paghahanda:
pinirito sa mantika Palamigin at i-chop ang fillet ng manok. Gupitin sa maliliit na piraso pinakuluang itlog. Tandaan na buhusan ng tubig na yelo ang mga itlog pagkatapos kumulo para madaling mabalatan.
Paghaluin ang fillet ng manok, itlog, cottage cheese at bawang na dumaan sa isang press sa isang mangkok. Ikalat ang nagresultang timpla nang pantay-pantay sa tinapay na pita at igulong ito. Ilagay ang mga roll na nakabalot sa cling film sa refrigerator sa loob ng isang oras, pagkatapos ay i-cut sa mga hiwa at ihain.

Ang mga lavash na sobre na may mga kabute ay makakatulong na matugunan ang gutom ng mga bisita habang naghihintay sa pangunahing pagkain. Crispy crust at makatas na pagpuno Ang loob ay pagdila ng daliri! Ang mga sobre ay maaaring ihain kasama ng iba't ibang sarsa.

Lavash envelopes na may mushroom

Mga sangkap:
2 tinapay na pita,
800 g kabute,
1 sibuyas,
200 g keso,
halamanan.

Paghahanda:
Magprito ng mga kabute at sibuyas sa langis ng gulay. Hatiin ang bawat tinapay na pita sa 2 bahagi.
Ilagay sa gitna ng bawat piraso ng tinapay na pita pagpuno ng kabute, budburan ng grated cheese at herbs.
Pagulungin ang tinapay na pita sa mga sobre, ilagay ito sa isang kawali, tahiin ang gilid pababa, at iprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa malutong. gintong crust. Ihain ang pampagana nang mainit.

Lavash na may crab sticks at keso ay isa sa mga pinaka mga sikat na recipe meryenda. Gustung-gusto ito ng mga maybahay dahil sa pagiging simple nito, pagtitipid ng oras, mababang halaga ng mga sangkap at pagkakataong mag-eksperimento, at gustong-gusto ito ng mga mamimili dahil sa kaaya-ayang hitsura at masarap na lasa nito. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pampagana na ito - maaari mong gamitin ang anumang mga produkto na pinagsama sa crab sticks at keso. Una sa lahat, ito ay mga sariwang pipino, de-latang mais, pinakuluang itlog, gulay, Bell pepper, dahon ng litsugas, atbp. Sa recipe na ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa isang kawili-wiling bersyon ng meryenda na ito - mga roll na may crab sticks, itlog, keso, herbs at mayonesa. Ang pagkakaroon ng bawang ay nagbibigay sa mga rolyo na ito ng isang maanghang na tala.

Lavash roll na may crab sticks, itlog at keso

Mga sangkap:
3 tinapay na pita,
200 g crab sticks,
250 g keso,
100 g mayonesa,
4 na clove ng bawang,
3 pinakuluang itlog,
halamanan.

Paghahanda:
Paghaluin ang pinong gadgad na keso na may bawang na dumaan sa isang pindutin. Pinong tumaga ang crab sticks. Paghaluin ang pinakuluang itlog na gadgad sa isang pinong kudkuran na may pinong tinadtad na mga damo. Grasa ang isang sheet ng lavash ng mayonesa at ilagay ang crab sticks dito.
Maglagay ng pangalawang sheet ng lavash sa itaas, ikalat ng mayonesa, at magdagdag ng keso at bawang.
Takpan ang tuktok na may ikatlong sheet ng pita bread, ikalat na may mayonesa, at ilatag ang mga itlog at damo. Roll nang mahigpit, balutin sa cling film at ilagay sa refrigerator para sa 1-2 oras upang magbabad. Ang pampagana ay dapat i-cut sa mga hiwa tungkol sa 2 cm makapal.

Ang isang hanay ng badyet ng mga produkto at kadalian ng paghahanda ay gumagawa ng mga meryenda sa tinapay na pita para sa talahanayan ng bakasyon na isa sa mga pinaka-angkop na pagpipilian na nagpapadali para sa babaing punong-abala na maghanda para sa pagdating ng mga bisita. Maaari kang gumawa ng masarap na roll sa literal na 5 minuto - makikita mo ito para sa iyong sarili gamit ang aming susunod na recipe.

Lavash roll na may ham at keso

Mga sangkap:
1 pita na tinapay,
100 g ham,
150 g keso,
2 adobo na mga pipino,
mayonesa,
berde cilantro, dill at perehil.

Paghahanda:
Gupitin ang ham at mga pipino sa manipis na piraso. Ilapat ang mayonesa sa tinapay na pita at budburan ng mga damo. Ilagay ang ham, mga pipino at gadgad na keso sa tinapay na pita, gumulong sa isang masikip na roll, balutin sa foil at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras. Alisin ang foil, gupitin ang roll at ihain.

Ang isang pita bread snack ay maaari ding lutuin sa oven - tulad ng isang mainit na meryenda ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap. Ang bentahe ng pagpipiliang ito ay para sa pagpapatupad nito maaari kang kumuha ng pinatuyong tinapay na pita na hindi ang unang pagiging bago - sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura ito ay nagpapalambot, ay puspos ng pagpuno at nakakakuha ng aroma ng mga sariwang inihurnong produkto.

Lavash roll na may manok sa oven

Mga sangkap:
2 tinapay na pita,
500 g nilutong fillet ng manok,
2-3 sibuyas,
2 pinakuluang itlog,
1 karot,
4 na kutsarang mayonesa,
2 clove ng bawang,
asin at paminta.

Paghahanda:
Pinong tumaga ang mga karot at sibuyas, iprito sa mantika hanggang malambot.
Gilingin ang fillet ng manok sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng mga karot, sibuyas at giling muli. Magdagdag ng tinadtad na bawang, dumaan sa isang pindutin, mayonesa, paminta at asin. Hatiin ang nagresultang masa sa kalahati.
I-brush ang isang sheet ng lavash na may kalahati ng pagpuno, budburan ng isang gadgad na itlog. Ilagay ang pangalawang tinapay na pita sa itaas, i-brush ang natitirang pagpuno at iwiwisik ang pangalawang gadgad na itlog.
Roll up, bahagyang balutin ng mayonesa at maghurno sa oven sa loob ng 10 minuto sa katamtamang temperatura. Bago ihain, gupitin sa hiwa.

Ang mga tagahanga ng maanghang na lasa ay walang alinlangan na pahalagahan ang Korean-style lavash na may carrots appetizer. Ang aming recipe ay nagpapakita ng isang opsyon para sa pagsasama-sama ng mga karot na may ham at mayonesa, ngunit para sa iba't-ibang maaari mong pagsamahin ito sa naprosesong keso at bawang o may fillet ng manok at keso ng curd.

Lavash appetizer na may Korean carrots at ham

Mga sangkap:
2 tinapay na pita,
250 g ham,
200 g Korean carrots,
150 g mayonesa,
50 g perehil at dill.

Paghahanda:
Paghaluin ang diced ham, pinong tinadtad na damo, karot at mayonesa.
Grasa ang isang sheet ng lavash na may kalahati ng inihandang pagpuno, ilagay ang pangalawang lavash sa itaas at ipamahagi ang natitirang pagpuno dito. Roll up, balutin sa cling film at ilagay sa refrigerator para sa isang oras. Gupitin sa manipis na hiwa at ilagay sa isang flat dish.

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at bisita at maghanda ng lavash snack sa isang ganap na bagong paraan! Sa sumusunod na recipe, ilang mga layer ng filled na pita bread ang pinutol sa mga bahagi at pinirito sa isang kawali pagkatapos isawsaw sa pinaghalong itlog.

Mga sangkap:
3 tinapay na pita,
300 g matapang na keso,
2 itlog,
isang bungkos ng dill o perehil,
1 kutsarang harina,
asin at paminta.

Paghahanda:
Budburan ang isang piraso ng tinapay na pita na may gadgad na keso at tinadtad na damo. Ilagay ang pangalawang sheet ng lavash at ang pagpuno sa itaas. Takpan ng ikatlong sheet ng lavash sa itaas. Gupitin ang meryenda sa mga parihaba.
Talunin ang mga itlog na may harina, asin at paminta. Isawsaw ang bawat parihaba pinaghalong itlog at magprito sa langis ng gulay ng ilang minuto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang hindi pangkaraniwang pagsasagawa ng sumusunod na pita bread appetizer ay walang alinlangan na magpapasaya sa iyong mga bisita. Ang mga lavash basket ay napakadaling ihanda, ngunit mukhang napakaligaya at maganda.


Lavash roll na may beets

Mga sangkap:
2 katamtamang laki ng beets
2 naprosesong keso (100 g bawat isa),
1 pita na tinapay,
3-4 cloves ng bawang,
berdeng sibuyas,
mayonesa.

Paghahanda:
Gilingin ang mga beets na pinakuluang hanggang malambot. Grate ang naprosesong keso, ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. I-chop ang berdeng mga sibuyas. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may mayonesa.
Grasa ang tinapay na pita gamit ang nagresultang pagpuno, igulong ito at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras, pagkatapos balutin ito sa cling film. Bago ihain, gupitin sa mga bahagi.

Kung mayroon kang kaunting oras at nais na magluto ng isang bagay na mas kasiya-siya at matibay, inirerekumenda namin na bigyang-pansin mo ang sumusunod na recipe. Kapansin-pansin na ang pampagana na ito ay maaaring maging isang ganap na kumpletong independiyenteng ulam.

Festive lavash snack

Mga sangkap:
1 malaking tinapay na pita o 6 na maliit na tinapay na pita,
400 g ng anumang tinadtad na karne,
1 itlog,
2 malalaking sibuyas
1 kampanilya paminta,
1 karot,
2 kutsara ng tomato paste,
200 g keso,
mayonesa,
halaman,
asin, paminta at pampalasa para sa tinadtad na karne.

Paghahanda:
Haluin tinadtad na karne na may isang tinadtad na sibuyas, itlog, pinong tinadtad na damo at matamis na paminta, pampalasa, asin at paminta. Hatiin ang tinadtad na karne sa 6 na bahagi.
Upang ihanda ang pagprito, kailangan mong iprito ang tinadtad na sibuyas at gadgad na mga karot sa langis ng gulay sa loob ng 3-4 minuto. Maghalo tomato paste pinakuluang tubig at idagdag sa pagprito.
Bahagyang lagyan ng langis ang isang baking dish. Kung gumamit ka ng 1 malaking tinapay na pita, dapat itong hatiin sa 6 na bahagi. Grasa ang bawat bahagi ng mayonesa, ilagay ang tinadtad na karne sa itaas, igulong ito at ilagay sa amag. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 40 minuto hanggang sa maluto ang tinadtad na karne.
Pagkatapos ay ilagay ang inihaw sa ibabaw ng mga rolyo sa anyo at iwiwisik ang mga ito ng gadgad na keso. Ilagay sa oven ng ilang minuto upang matunaw ang keso. Ang pampagana ay iminungkahi na palamutihan ng mga halamang gamot at ihain kapwa mainit at malamig.

Tulad ng nakikita mo, ang mga meryenda ng lavash para sa holiday table ay maaaring maging napaka-magkakaibang. Gamitin ang iyong imahinasyon at gumawa ng sarili mong mga variation ng fillings, at hindi magtatagal bago dumating ang mga masigasig na papuri mula sa mga mahal sa buhay at mga bisita.

Bon appetit!

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto