Хоолны портал

Зочид босгон дээр байна, таны муур хараахан унаагүй байна уу? Ихэмсэг сахалтай залхуу хүнийг сэрээгээд унуулъя! Ингэх нь дээр! Тулааны тал нь дууссан! Жаахан л үлдлээ... идэж болох юм уу, эсвэл маш амттай, амттай зүйлийг хурдан хутгаад аваарай. Манай шидэт саваа хөнгөн зууш, амттан байх болно хурдан засах, Бэлтгэл нь ур чадвар, долоон цар хүрээний оюун ухаан шаарддаггүй. Дашрамд хэлэхэд гэрэл түргэн амттанТэд таныг эрхэм зочдоо нэр төртэй угтан авахаас гадна хайртай хүнээ амттангаар дайлах эсвэл бяцхан амттандаа баяр тэмдэглэхэд тань туслах болно!

8 гайхалтай амттай түргэн амттан

агуулга руу

Hazelnuts, зөгийн балтай гадил жимсний нухаш

Хэдийгээр манай нутагт гадил жимсний далдуу мод ургадаггүй ч амттай хоолоор өөрийгөө дайлаарай гадил жимсний амттанжилийн аль ч үед боломжтой. Өнөөдөр бид танд санал болгох болно үндсэн жоргадил жимсний нухаш. Үүнийг үндэс болгон та өөрийн амт, өнгөнд тохирсон олон төрлийн гадил жимсний амтат хувилбаруудыг яаран бэлтгэх боломжтой.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 4 боловсорсон том банана
  • 2 tbsp. hazelnuts халбага
  • 2 tbsp. зөгийн бал халбага
  • 1 tbsp. шинэхэн нимбэгний шүүс халбага
  • Чимэглэлийн зориулалттай чихэртэй жимс

Хоол хийх арга:

  1. Самарыг шарж, хөргөж, хүнсний процессор эсвэл ердийн зуурмагаар нунтаглана, гэхдээ маш нарийн биш. Бидний авах ёстой зүйл бол элс биш, харин шүдэнд мэдрэгдэх хэсгүүд юм.
  2. Хоёр банана хальсалж, цавчих том хэсгүүдмөн хутгагч руу илгээнэ үү. Банана дээр 1 халбага нэмнэ. шинэхэн нимбэгний шүүс, зөгийн бал халбага. Энэ бүх амттайг нухаш болгон хувиргацгаая.
  3. Үлдсэн хос гадилыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, хоёр талд нь бага зэрэг хуурч ав. Хоёр дахь талдаа гадил жимсний зүсмэлүүдийг хуурахаас өмнө үлдсэн зөгийн балаа өгөөмрөөр хийнэ.
  4. Гадил жимсний нухашыг хэсэгчилсэн таваг эсвэл аяганд хийж, дээр нь шарсан банана хийж, самар цацаж, чихэртэй жимсээр чимэглээрэй. Зуны улиралд амттанг үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хөргөж болно, гэхдээ өвлийн улиралд хүйтэн жавар сэтгэлд нь мөлхөхөд "халуунаас халуун" нухашыг халуун банана, бүлээн самраар үйлчлэх нь дээр. Дашрамд хэлэхэд, самарыг бусад шарсан самартай аюулгүйгээр сольж болно. хушга, бүйлс, кешью гэх мэт. Энэ нь амттан нь шинэ амтыг өгөх болно.
агуулга руу

Самар, ром соустай карамельжсан банана

Гадил жимсийг анхны хэлбэрээр нь амталж болох ч төсөөлөн бодох чадвараа ашиглаж, бага зэрэг ид шид хийвэл хамгийн энгийн гадилаар тансаг амттан хийж болно. Өнөөдөр бид чамтай яг ийм ид шид хийх болно. Олон хүмүүс шарсан, карамельжуулсан гадил жимсний талаар сонссон боловч цөөхөн хүн хоол хийхийг оролдсон. Маш дэмий! Яагаад ийм таашаал авахаас татгалзаж байгаа юм бэ?!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 5 дунд банана
  • 50 грамм цөцгийн тос
  • хэдэн халбага зөөлөн бор элсэн чихэр
  • 2 tbsp. буталсан халбага хушга
  • шүүс, нэг жүржийн хальс
  • 1 tbsp. ром халбага
  • 1/4 халбага халуун ногоо
  • 1/2 цайны халбага самар

Хоол хийх арга:

  1. Хальсалсан гадилыг уртын дагуу хагас болгон хайчилж ав. Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулна. Элсэн чихэр, самар, халуун ногоо нэмнэ. Тасралтгүй хутгаж, элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл нэг минутын турш хооллоорой. Элсэн чихэр уусмагц хайруулын тавган дээр банана нэмээд зүссэн талыг нь доош нь тавь. Гадилыг бага зэрэг зөөлөн болтол хэдэн минутын турш чанаж, тэр даруй таваг руу шилжүүлнэ.
  2. Өөр хайруулын тавган дээр жүржийн шүүс, хальс нэмнэ. Сироп үүсэх хүртэл хэдэн минутын турш хооллоорой. Нэг халбага ром нэмнэ.
  3. Халуун банана дээр соус хийж, жижиглэсэн самар цацна. Самартай бага зэрэг цацна. Карамельжсан гадил жимсийг ванилийн зайрмагны халбагаар бүлээн хэлбэрээр үйлчил.
агуулга руу

Цагаан гаа, манготой яаран чамин амттан

Та шинэ, шинэлэг, ер бусын зүйлийг хүсч байна уу? Та чамин хоолонд дуртай, туршилт хийх дургүй юу? Халуун ногоотой цагаан гаа-манго амттангаар өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ гайхшруулаарай!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 2 манго
  • 2-3 см цагаан гааны үндэс
  • багц шинэ гаа
  • 1/3 аяга элсэн чихэр
  • аяга ус

Хоол хийх арга:

  1. Цагаан гааны үндсийг хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Жижиг саванд нэг аяга ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад жижиглэсэн цагаан гаа нэмнэ. Чихрийн сиропТаван минутын турш цагаан гаатай хамт чанаж, дулаанаас нь салга.
  2. Гаа угааж, хатаасны дараа бид үүнийг тус тусад нь навч болгон хуваана. Бид амттанг чимэглэхийн тулд хэд хэдэн навч үлдээж, үлдсэнийг нь цагаан гааны сироп руу шиднэ. Савыг таглаатай таглаад 5-10 минутын турш исгэж, сироп нь гааны шинэ амт, үнэрийг шингээдэг. Дараа нь сиропыг шүүж, хөргөнө.
  3. Манго жимсийг хальсалж, нүхийг нь авч, целлюлозыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, аяганд хийнэ. Мангогийн хэсгүүдэд цагаан гааны сироп хийнэ, хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  4. Амттангаа өргөн аяга эсвэл аяганд хийж, мангогийн зүсмэлүүд дээр сироп асгаж, гаа навчаар чимэглээрэй. Маш шинэлэг, дэгжин харагдаж байна! Зуны халуун өдөрт зориулсан төгс амттан!
агуулга руу

Самартай цөцгийтэй fudge

Цөцгийтэй карамель гэгддэг цөцгийтэй fudge нь маш амттай төдийгүй ямар ч будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулаагүй тул хор хөнөөлгүй амттан юм. Аж үйлдвэрийн бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулдаг нэмэлт бодисуудад харшилд өртөмтгий хүүхдүүдийг сонгосон бүтээгдэхүүнээс өөрийн гараар хийсэн будгаар эмчилж болно. чихэр. Амт өтгөн карамельКоровка чихэртэй төстэй. Та гар хийцийн амттангийн жинхэнэ нэр төрлийг бий болгомоор байна уу?! Жижиг, том амтат шүдний таашаал авахын тулд самар, чихэртэй жимс, какао нэмнэ!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

Хоол хийх арга:

  1. Бид самарыг хагасаар хуваана. Мөөгөнцөр эсвэл тавиурыг хатууруулахын тулд цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолно.
  2. Зузаан ёроолтой саванд цөцгий хийнэ. Өтгөрүүлсэн сүү нэмээд нунтаг элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмнэ. Элсэн чихэртэй ханыг сайтар хольж, сайтар арчина.
  3. Савыг бага дулаан дээр тавь. Тасралтгүй хутгана, буцалгаад авчирна. Хэрэв та хайруулын тавагны хананд элсэн чихэр шатаж байгааг гэнэт анзаарсан бол нойтон салфеткааар арилгана. Зөөлөн болтол хольцыг буцалгана. Бид бэлэн байдлыг дараах байдлаар тодорхойлно: хүйтэн устай аяганд бага зэрэг сироп дусааж, бөмбөг болгон өнхрүүл. Хэрэв бөмбөг зөөлөн, уян хатан бөгөөд таны гарт наалддаггүй бол фудж бэлэн болно.
  4. Бэлтгэсэн самарыг халуун fudge руу хийнэ, сайтар хольж, хольцыг тосолсон хэвэнд хийнэ. Масс хөргөсний дараа хурц хутгаар хэсэг болгон хувааж эсвэл зүгээр л хугалаарай. Hazelnuts-ийн оронд та өөр ямар ч самар ашиглаж болно. Хэрэв хүсвэл самарыг үзэм, чихэртэй жимс, нилээд жижиглэсэн хатаасан жимсээр сольж эсвэл бүх зүйлээс бага зэрэг авч болно. Та мөн цөцгийд хэд хэдэн халбага какао шингэлж эсвэл хайлсан баарнаас шоколадны массыг асгаж болно. Энэ нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирах болно!
агуулга руу

Агаартай цөцгийтэй амттан яаравчлан

Хөнгөн агаартай үүлний амтыг амталж үзсэн үү?! Танд боломж байсан уу?! Чамайг юу зогсоож байна вэ? Энэхүү амттанг хурдан бөгөөд гайхалтай хялбархан бэлдэж, туршаад үзээрэй!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 200 мл шингэн тутамд 1 уут вазелин
  • 200 мл цөцгий (10% -аас 20% өөх тос)
  • амтанд нь нунтаг элсэн чихэр (уутанд хийсэн вазелин нь аль хэдийн элсэн чихэр агуулсан байдаг тул нунтаг сахарын нэмэлт хэсэг нь амттанг хэт чихэрлэг болгодог)
  • 100 мл халуун чанасан ус

Хоол хийх арга:

  1. Бид вазелин уутыг халуун чанасан усаар шингэлнэ. Та савлагаа дээр заасан хэмжээний ус уух хэрэгтэй! Үр тариа бүрэн уусах хүртэл уутны агуулгыг сайтар хутгана. Холимог хөргөнө.
  2. Холигч, холигч, хумсны эсвэл ердийн сэрээ ашиглан шингэрүүлсэн вазелиныг цөцгийтэй холино. Амтлаарай! Хэрэв та чихэрлэг болгох шаардлагатай бол бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Битгий залхуу! Амттан нь хүчилтөрөгчөөр хамгийн их ханасан, жинхэнэ үүл шиг хөнгөн, агаартай болж хувирахын тулд дор хаяж таван минутын турш цохино.
  3. Холимогийг аяга эсвэл өргөн аяганд хийнэ, бүрэн тогтох хүртэл хөргөгчинд хийнэ! Бэлэн болсон амттанг нимбэгний хальс, гаа навчаар чимэглээрэй. Үүл шиг нарийхан, агаартай амттанг идэцгээе!
агуулга руу

Юутай ч зүйрлэшгүй чавга

Олон хэмнэлттэй гэрийн эзэгтэй нар бэлэн хоолоо хөргөгчинд байнга хадгалдаг. хийсвэр боов, энэ нь үнэхээр богинохон үед танд туслах болно, мөн та ямар нэгэн амттай зүйл, жишээлбэл, чавганцтай торт хийх хэрэгтэй.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 400 грамм хийсвэр боов
  • 3 боловсорсон чавга (өөрийн амтанд тохируулан жимсээр сольж болно)
  • 30 грамм цөцгийн тос
  • 6 халбага зөгийн бал
  • 2 tbsp. бор элсэн чихэр халбага
  • чимх шанцай

Хоол хийх арга:

Зуухыг 220 градус хүртэл халаана. Гурилтай гадаргуу дээр хийсвэр боовоо өнхрүүлэн 10 см орчим голчтой дугуйлан хайчилж, дугуй бүрийн хажуу талыг бага зэрэг өргөж, tartlet-ийн дотор талыг зөгийн балаар тосолно. Чавганы талыг нь хайчилж, нүхийг нь арилгана. Дараа нь чавгыг дөрөв болгон хувааж, зөгийн бал дээр тавь. Тартлетаа хайлсан цөцгийн тосоор түрхэж, бор элсэн чихэр, шанцай цацаж, зууханд хийнэ. Бидний tartlets алтан хүрэн хүртэл 12-15 минутын турш жигнэх. Идэж идье!

агуулга руу

Түргэн зөгийн балтай хөвөн бялуу

Зөгийн балд онцгой хайргүй байсан ч зөөлөн зөгийн балтай хөвөн бялуучамд таалагдах нь гарцаагүй! Энэ нь зүгээр л аманд хайлдаг бөгөөд зөгийн балны хөнгөн үнэр нь огт анзаарагдахгүй.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 6 өндөг
  • 190 грамм гурил
  • 160 грамм элсэн чихэр
  • 2 tbsp. зөгийн бал халбага

Хоол хийх арга:

Өндөгийг элсэн чихэр, зөгийн балаар зоддог, өтгөн цагаан масс хүртэл дор хаяж 10 минут байлгана. Масс нь ойролцоогоор дөрөв дахин нэмэгдэх ёстой! Дараа нь гурилыг болгоомжтой хийж, доороос дээш холино. Бид маягтыг жигд цаасаар бүрхэнэ. Зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ, зууханд хийнэ. 170-180 градусын температурт жигнэх. Жигнэмэгийн бэлэн байдлыг шорлогоор тодорхойлно. Хайруулын тавган дээр хөргөнө! Өөртөө тусалцгаая!

агуулга руу

Интоор, банана бүхий амттан ороомог

Хөнгөн зууш болгон зочдод гар хийцийн ороомог санал болгож, жимс, жимсгэний дүүргэлттэй амтат амттанг цайгаар үйлчилж болно.

3 нэгжийн хувьд бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 100 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
  • жаахан зөгийн бал
  • нэг банана
  • 100 грамм хөлдөөсөн интоор
  • 3 хуудас будааны цаас

Хоол хийх арга:

  1. Банана хальсалж, тууз болгон хуваана. Интоорыг гэсгээж, шүүсийг нь бага зэрэг шахаж ав. Зөгийн балтай зуслангийн бяслаг холино. Зөгийн бал өтгөрүүлсэн бол уурын ваннд хайлуулна. Бөглөх бэлэн боллоо! Та өнхрөх хэлбэрийг эхлүүлж болно.
  2. Цаасыг уян хатан болтол хэдхэн секундын турш цагаан будааны цаасыг бүлээн устай аяганд хийнэ.
  3. Хуудсыг хайчлах самбар эсвэл ажиллахад тохиромжтой бусад хавтгай, хатуу гадаргуу дээр болгоомжтой байрлуул. Зөгийн балны ааруулаар хуудсыг тосолж, ирмэгийг нь чөлөөтэй үлдээгээрэй. Мөн бид хамгийн хол ирмэгийг түрхээгүй үлдээдэг. Хуудасны ойролцоох ирмэг дээр хэд хэдэн гадил жимсний тууз, хэдэн интоор тавь. Болгоомжтой өнхрүүлгийг боож өгнө. Эхлээд хуудасны хажуугийн ирмэгийг ашиглан дүүргэгчийн ирмэгийг бүрхэж, дараа нь бүгдийг нь нягт өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Бэлэн болсон өнхрүүлгийг тавган дээр тавь. Үүний нэгэн адил бид үлдсэн найрлагыг амттай өнхрүүлгээр эргүүлнэ.
  4. Зүсэхэд хялбар болгохын тулд өнхрөх тавгийг 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Бид өнхрүүлгийг гаргаж аваад ижил хэсгүүдэд хувааж, өнхрүүлгийг ялтсууд дээр сайхан байрлуулж, гадил жимсний зүсмэлүүд, интоороор чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!

Сайн гэрийн эзэгтэй үргэлж зочдод хандах зүйлтэй байх болно!

Би үдэшлэгт зориулж гурилан бүтээгдэхүүн хийхдээ бүгдийг нь ижил хэмжээтэй байлгах дуртай. Энэ…

Англи хэлнээс орчуулсан Crumble ("үйрмэг") нь "үйрмэг" гэсэн утгатай бөгөөд энэ амттангийн гол онцлог юм.

Sugar pretzels хийх нь маш хялбар бөгөөд хурдан юм. Хамгийн бага найрлага, хамгийн бага хугацаа, бүр эхлэгч хүн үүнийг даван туулж чадна ...

Vol-au-vents нь аливаа үйл явдлын гайхалтай амттан юм. Бэлтгэхэд маш хялбар, гэхдээ гайхалтай...

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль аль нь идэх дуртай ааруултай амттан ер бусын бялуу"Бяслагны байшин" Энэ нь амт, хэлбэрийн хувьд сонирхолтой байдаг, учир нь та үүнийг байнга хардаггүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх ёстой баярын ширээмөн жигнэмэгээр хийсэн гурвалжин бялуу!

Өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн аль ч ээж хайртай хүүхэд нь баяр ёслолын үеэр чихэрлэг зүйл бэлтгэх шаардлагатай нөхцөл байдалтай тулгардаг. Ийм нөхцөлд аврагч нь эрдэнэ шишийн саваагаар хийсэн амттан байх болно.

Энэ нь энгийн талх шиг санагдаж байна, та түүгээр юу хийж чадах вэ? Шарсан талх эсвэл сэндвич үү? Харин амттанг яах вэ? Энэхүү энгийн бөгөөд маш амттай талхны амттанг хэрхэн хийхийг сурахад яараарай, тэгвэл та бүх тохиолдлуудад ялалт-хожтой жортой болно.

Гэрийн эзэгтэй бүр гэр бүл, найз нөхдөө ямар нэгэн үрэлгэн зүйлээр гайхшруулахыг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч хязгаарлагдмал санхүүжилтийн улмаас үүнийг хийхэд заримдаа хэцүү байдаг. Энэ нийтлэл нь төлөвлөгөөгөө хэрхэн биелүүлж, гэр бүлийн төсөвт хохирол учруулахгүй байх тухай юм.

Хоолоо бэлтгэсний дараа хаяхад харамсалтай найрлага үлдсэн ч яаж хэрэглэхээ мэдэхгүй байх тохиолдол элбэг тохиолддог. Жишээлбэл, meringue эсвэл frosting хийхэд та хэд хэдэн өндөгний цагаан хэрэглэсэн боловч шарыг нь үлдээсэн.

Ялангуяа халуун орны жимсэнд дуртай хүмүүст лаазалсан хан боргоцойноос амттан хийхийг оролдохыг санал болгож байна. Бид уламжлалт шарлотыг энэхүү амттай бүтээгдэхүүнээр шингэлэхийг санал болгож байна. Шинэ амт, уламжлалт бэлтгэл.

Хамгийн нарийн жигнэмэгБүтэн өдрийн турш өөрийгөө эрч хүч, эрч хүчээр цэнэглэж, сэтгэл санаагаа сэргээхэд хэрэгтэй зүйл бол хушга юм. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хамгийн бага найрлагатай боловч маш эрүүл бөгөөд гайхалтай амттай!

Удаан агшаагчтай kefir бялуу нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд хүртээмжтэй хурдан бөгөөд амттай амттан юм. Энэ нь нэг цагийн дотор хийгдсэн бөгөөд зочид гэнэт ирвэл бэлэн болно. Маш олон амттангийн жор байдаг: дуртай зүйлээ сонго!

Өдөр бүр хийх жор хайж байна уу? Та чихэрт дуртай, гэхдээ их мөнгө, цаг зарцуулахыг хүсэхгүй байна уу? Тэгвэл Negro in Foam амттан танд зориулагдана.

Өтгөрүүлсэн сүүг АНУ-д 60 шахам жилийн өмнө зохион бүтээж байсан бол манайд 25 жилийн дараа л бий болсныг та мэдэх үү? Өнөө үед хүн бүр үүнийг мэддэг, тэд цөцгий хийж, бялуу, жигнэмэг хийж, зүгээр л цайнд хийдэг.

Бисквит жигнэмэг- ташуурдуулж болох хамгийн дуртай нарийн боов энгийн бүтээгдэхүүн. Бүх процесс нь нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд түүний нарийн амт, дэгжин байдал, боловсронгуй байдал, хайлах бүтэцтэйд нь дуртай байдаг.

Зун, халуун, амттан ... Зуны улиралд та гайхалтай зүйлийг хүсч байна. Үүний хамгийн сайн жор бол зуны амттан юм. Тэд маш амттай, хөнгөн байдаг. Тэдгээрийг хурдан бэлтгэх боломжтой. Түүнээс гадна жорны найрлага нь энгийн бөгөөд үргэлж бэлэн байдаг.

Амттай гэдэг нь үнэтэй гэсэн үг биш. Энэ энгийн үнэнтэй санал нийлэхгүй хэцүү. Эцсийн эцэст, хамгийн энгийн, хүртээмжтэй, хямд бүтээгдэхүүнээс та хэлээ залгиж чадах ийм хоолны бүтээлийг бэлдэж чадна. Энэ нь амттанд ч хамаатай. Гар хийцийн амттан нь дэлгүүрт худалдаж авсан амттанаас хамаагүй амттай гэдэгтэй чихэрлэг амттай хүмүүс санал нийлэх болно.

Бид танд амттай, хэмнэлттэй амттан хийх төсвийн жорыг санал болгож байна.

Энэхүү үнэтэй Италийн амттанг бэлтгэхийн тулд түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авахад их мөнгө зарцуулах шаардлагагүй болно. Бид түүний амттай, төсөвт ээлтэй аналогийн жорыг өгөх болно.

Хоол хийхдээ 5 өндөг авна. Цагаан болон шарыг нь салга.

Уургийг дараахь зүйлтэй хольсон байх ёстой.

  • зуслангийн бяслаг (300 гр),
  • элсэн чихэр (50 гр),
  • амсах болно ваниль.

Холигч нь хольцыг хурдан холиход тусална.

  1. Шарыг элсэн чихэртэй (50 гр) хольж, ташуурдахдаа холигч ашиглана.
  2. 15 мл усанд 3 жижиг халбага кофе исгэж ууна.
  3. Авах ердийн жигнэмэг, кофенд дүрнэ. Мөөгөнцөрт хийнэ.
  4. Холимог зуслангийн бяслагтай, дараа нь өндөгний цагаанаар нэмнэ.
  5. Процедурыг давт.

Доод тал нь гурав, дөрвөн давхаргатай байх ёстой.

Энэ бүх сүр жавхлан дээр какао цацна.

Бараг бэлэн болсон тирамисугаа хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энэхүү амттай амттанг кофены хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

"Минут" бялуу

Энэхүү амттан нь жорны жагсаалтад нэгдүгээрт ордог нь гайхах зүйл биш юм. Зөвхөн нэрээр нь та үүнийг бэлтгэхэд хэдхэн минут зарцуулагдана гэдгийг та таамаглаж болно.

  1. 2 өндөг цохино.
  2. Аажмаар нэг аяга элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл хутгана.
  3. Тусдаа саванд нэг аяга гурил, хоёр том халбага какао холино. Содыг цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр унтрааж, үүссэн хольц дээр нэмнэ. Түүнд өндөг-элсэн чихрийн хольцыг хийнэ.
  4. Зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ, богино долгионы зууханд 4 минутын турш бүрэн хэмжээгээр хийнэ.

Та өтгөрүүлсэн сүүг цөцгий болгон ашиглаж болно, эсвэл цөцгийн тос, банана нэмж болно.

Энэхүү жорыг дагаж мөрдөхөд маш хялбар байдаг. Хүүхдүүд энэ амттангаар онцгой баяртай байх болно.

  1. 150 гр цагаан шоколад хайлуулна.
  2. 50 гр эрдэнэ шишийн ширхэгийг нунтаглана.
  3. Тэдгээрийг 50 гр үзэмтэй холино.
  4. Бүх зүйл дээр хайлсан шоколад асгаж, хутгана.
  5. Холимогийг бөмбөлөг болгож, тугалган цаасаар бүрсэн таваг дээр тавь.
  6. Амттаныг хүйтэнд 10 минутын турш үлдээгээрэй, мөн амттай амттанбэлэн.

Хайруулын тавган бялуу жор

Эхлээд кремээ бэлтгэ.

  1. Сүү (100 гр), өндөг (2 ширхэг), гурил (2 tbsp. халбага) холино. Элсэн чихэр (1 tbsp.) болон ваниллин нэмнэ.
  2. Сайн хутгаж, бага дулаан дээр тавь.
  3. Цөцгий өтгөн болмогц галаа унтрааж болно.
  4. Нэмэх цөцгийн тос(200 гр) ба холигчоор бага зэрэг холино.
  5. Хөргөх хугацаа өг.

Одоо бялуу бэлдэж эхэл.

  1. Өндөгтэй өтгөрүүлсэн сүү (1 лааз) холино.
  2. Гурил (хагас килограмм), дарсан сод нэмнэ.
  3. Зуурсан гурилыг гартаа наалдуулахгүйн тулд зуурна.
  4. Хиам шиг зүйл үүсгэж, 7-8 хэсэгт хуваа.
  5. Тэдгээрийг бялуу болгон хийж, таваг ашиглан дугуй хэлбэртэй болгоно.
  6. Бялууг хайруулын тавган дээр шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.
  7. Тэднийг цөцгийтэй тосоор тосолж, бялууг ширээн дээр тавина.

Күүки бялуу

Жигнэмэг нь өөрөө бие даасан амттан юм шиг санагддаг. Гэхдээ та үүнээс домогт "Төмс" -ийг санагдуулдаг амттан хийж болно. Энэхүү жорын гол давуу тал нь бялууг жигнэхгүйгээр хийдэг.

  1. 250 гр жигнэмэгийг (элсэн чихэр, Yubileinoye, For Coffee) нилээд эвдэж, дараа нь хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана.
  2. Нэг аяга элсэн чихэр, 3 том халбага какао холино.
  3. Тэдэнд хагас шил бүлээн сүү нэмээд хутгана.
  4. Энэ массыг хэсэг хэсгээр нь 100 гр цөцгийн тосоор холино.
  5. Одоо та бүх зүйлийг жигнэмэгээр нэгтгэж, самар эсвэл үрийг нэмж болно.

Та бялууг могой хэлбэрээр хийж болно.

Амттаныг ер бусын нэрээр нь бүү хойшлуул. Үнэндээ жор нь маш хялбар бөгөөд энгийн байдаг.

  1. 4 алим бэлтгэж, голыг нь авч, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана (хамгийн тохиромжтой хагас).
  2. Тэднийг зууханд (богино долгионы зууханд) жигнэх. Дараа нь арьсыг хальслах хэрэгтэй.
  3. Алимыг сэрээгээр нухаж, зөгийн бал (3 том халбага) нэмнэ. Хутгана.
  4. Энэ хольцонд 1 өндөг холино.
  5. Өөр нэг том халбага зөгийн балыг уусгана (усан ваннд илүү тохиромжтой).
  6. Зөгийн балыг жигд хэвэнд хийнэ, дээр нь алимны хольцыг тавь.
  7. Устай жигд хуудсан дээр тавь. Мөөгөнцрийн дунд хүрвэл илүү дээр байх болно.
  8. 180 градусын температурт хагас цаг байлгана.

Мөн ramekins-тэй хамт үйлчил амттай чанамалэсвэл саатал.

  1. Гурван гадилыг уртын дагуу хайчилж, жигд хуудсан дээр тавь.
  2. Тус тусад нь 300 гр зуслангийн бяслаг, 5 том халбага зөгийн бал, 150 гр тараг, 2 өндөг холино.
  3. Холимог банана дээр хийнэ.
  4. 180 градусын температурт 25 минутын турш жигнэх.

Эдийн засгийн болон энгийн амттанхэцүү биш. Эцсийн эцэст хамгийн их амттай хоол, дүрмээр бол хамгийн түгээмэл найрлагаас бүрддэг.

Поварругийн эх нийтлэл

Хоолны нийгэмлэг Li.Ru - Түргэн жор

Түргэн жор

Баярлалаа
re=Жорын цуглуулгуудыг харах]

Түргэн солянка

Амттай, сэтгэл ханамжтай шөл нь маш их калори шаардагддаг өвлийн улиралд сайн байдаг. Мөн энэ шөл том үдэшлэгийн дараа сайхан болдог :) Би танд хурдан solyanka жор өгч байна!

Түргэн цөцгий

Түргэн цөцгий нь маш амттай, зөөлөн бялуу юм. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан. Цайтай хамт идээрэй :) Жорыг нь хүргэж байна.

Бяслагны бялуу яаран байна

Эдгээр бяслагны бялуу нь түргэн өглөөний цай эсвэл зуслангийн бяслаг идэх дургүй хүүхдүүдэд тохиромжтой. Хүн бүр халуун, амттай бяслагны бялууг яаран иддэг!

Түргэн цагаан гаатай талх

Маш амттай хурдан цагаан гаатай жигнэмэг. Хоол хийх нь хялбар бөгөөд энгийн, боломжийн бүтээгдэхүүн, хамгийн бага жигнэх хугацаа, сайн үр дүн юм.

Түргэн пилаф

Түргэн чанасан пилафыг жинхэнэ гэж нэрлэх боломжгүй, гэхдээ энэ нь орц найрлагын хувьд мөн пилаф юм. Мөн амт нь ерөнхийдөө маш ойрхон байдаг. Цаг зав байхгүй үед хурдан пилафын жор тусалдаг.

Түргэн пончик

Ийм амттай, сарнайн гурилан бүтээгдэхүүн танай гэр бүлд үргэлж таатай байх болно. Тэд хурдан бэлддэг бөгөөд та энэ үйл явцад хүүхдүүдийг оролцуулж болно. Сонирхолтой юу? Дараа нь яаж жигнэмэг хийх талаар уншина уу;)

Түргэн цайруулна

Агаартай, зөөлөн цагаан өнгөтэй амттай дүүргэлтбас сэтгэл хөдөлгөм үнэр :) Эдгээр беляши нь мөөгөнцрийн зуурмагаар хийгдсэн ч маш хурдан, яаран бэлтгэгддэг. Би нууцаа хуваалцаж байна.

Түргэн бууз

Бүх төрлийн баншнууд байдаг. Мөн зуслангийн бяслаг, интоор, байцаатай. Манай гэрийнхэн төмстэй баншанд үнэхээр дуртай. Цаг зав муутай үедээ хурдан юмуу залхуу бууз хийдэг. Зүгээр л!

Манник яарч байна

Амттай маннатай бялууЯмар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг оройн цайнд зориулж болно. Энэхүү жор нь таныг хэзээ ч урам хугарахгүй.

Бяслагны хавтгай талхыг яаран хийнэ

Түргэн бяслагтай жигнэмэг нь цайнд гайхалтай амттай, сэтгэл ханамжтай нэмэлт юм. Тэдгээрийг бэлтгэ, тэгвэл таны өглөөний цай илүү гэрэл гэгээтэй, хөгжилтэй байх болно :) Аз болоход тэдгээрийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг.

Түргэн котлетууд

Хагас цагийн дотор оройн хоолонд зориулсан шүүслэг, зөөлөн котлетууд. Бараг хүчин чармайлт байхгүй - мөн амттай хоолширээн дээр. Би та нарт котлет хэрхэн яаж хийхийг хэлье!

Түргэн жигнэмэг

Жигнэмэг бол ямар ч гэрийн эзэгтэйн хувьд зайлшгүй шаардлагатай зүйл бөгөөд үүнийг хагас цагийн дотор бэлтгэж болно, дүүргэх нь таны төсөөллөөс хамаарна. Хялбар, агаартай хөвөн бялууяаран.

Чебурекс яарч байна

Чебурект дургүй хүн хэн бэ? Нимгэн, хийсвэр боов, халуун шүүслэг дүүргэлт. Хүн бүр дуртай, гэхдээ хоол хийх нь хэцүү байдаг. Аль аль нь урт бөгөөд асуудалтай. Гэхдээ энэ жороор бол эсрэгээрээ. Бялууг ташуурдацгаая!

Яаралтай амтат боов

Түргэн зуслангийн бяслагтай бялуу

Амттай, зөөлөн, үзэсгэлэнтэй Бяслагны бялууяаран. Түүнээс гадна энэ нь бас ашигтай. Үүнийг бэлтгэхэд хялбар боловч үр дүн нь гайхалтай бүтээл юм!

Түргэн талх

Шинэхэн шатаасан талхны хөнгөн, өвөрмөц үнэр нь таны гэрийг дулаан, тав тухтай үнэрээр дүүргэх болно. Ийм талхыг жигнэх нь хэнд ч хэцүү биш - хурдан талх хийх жор нь маш энгийн!

Түргэн зөгийн балтай жигнэмэг

Зөгийн балны ер бусын зөөлөн, амттай жигнэмэг нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй. Хүүхэд, зочдод эсвэл зөвхөн өөртөө зориулж бэлдээрэй, энэ нь танд их цаг зарцуулахгүй.

Түргэн гар хийцийн жигнэмэг

Энэхүү энгийн жор нь маш амттай, шаржигнуур болгодог. гар хийцийн жигнэмэгяаран. Та энэ үйл явцад хүүхдүүдийг татан оролцуулж болно. :) Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн!

Түргэн элэг

Үнэхээр идэхийг хүсдэг, гэхдээ ажилдаа яарч байгаа хүмүүст зориулсан, маш зөөлөн, зөөлөн тахианы элэг, бид үүнийг хагас цагийн дотор бэлтгэх болно. Үлдсэн цагийг амрахад зарцуулж болно.

Түргэн боов

Эдгээр уут нь ямар ч амттай зүйлийг яаран хийж чадахгүй гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшлийг үгүйсгэдэг. Шуурхай уутны жорыг сурч, хэвшмэл ойлголтыг эвдээрэй!

Зуслангийн бяслагны тогоояаран

Энэхүү хайруулын тавагны хамгийн нарийн амт нь таны болон таны хүүхдүүдийн сэтгэлийг татах болно. Маш эрүүл хоол, хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Хурдан зуслангийн бяслагны Casserole хийх жорыг сурцгаая!

Бяслагны бялуу яаран байна

Cheesecake бол дэлхий даяар дуртай маш амттай амттан юм. Сонгодог cheesecake нь жигнэхэд маш их цаг зарцуулдаг. Жигнэсэн бяслаггүй бялууны сонголтууд байдаг. Би илүү хялбар, хялбар зүйлийг санал болгохыг хүсч байна. Оролдоод үз!

Түргэн зөгийн балтай бялуу

Зөгийн балны үнэртэй амттай, зөөлөн бялуу юм сайхан амттанямар ч гэр бүлийн баяр. Үүнийг яаж хийхийг би танд хэлье зөгийн бал бялууяаран.

Бяслагны бялуу яаран байна

Үүдэнд зочид байна уу эсвэл амттай, ер бусын зүйл хүсч байна уу? Амттай, сэтгэл ханамжтай бэлтгэ бяслагтай бялууяаран. Энэ нь хялбар бөгөөд энгийн!

Түргэн мөөгөнцрийн зуурмаг

Бялуу, пицца, гурилан боов, боовны мөөгөнцрийн зуурмагийг дээд амжилт тогтооно. Ийм зуурсан гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг бүхэл бүтэн гэр бүл, мэдээжийн хэрэг танд талархах болно. Хийцгээе мөөгөнцрийн зуурмагяаран!

Түргэн зөгийн балтай бялуу

Хэрэв та өөрийн гараар үнэхээр амттай хоол хийхийг хүсч байвал энэ энгийн жор зөгийн балны бялууяарах - танд хэрэгтэй зүйл.

Түргэн жигнэмэгийн ороомог

Хэрэв танд үнэгүй 20 минут байгаа бөгөөд үнэхээр гар хийцийн амттан авахыг хүсч байвал энэ нь гайхалтай жортанд зориулж бүтээсэн. Зүгээр л агуулахаас дуртай чанамалаа аваад хоол хийж эхлээрэй.

Түргэн Наполеоны бялуу

Бялууг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ бүтээлийн сонгодог гүйцэтгэлд цаг зав гардаггүй хүмүүст зориулсан жорыг хялбаршуулсан болно. Амт нь нөлөөлөхгүй :) Тэгэхээр, Наполеоны бялууг ташуурдацгаая!

Түргэн бин

Гайхамшигтай махлаг бин - уламжлалт хоолНям гарагийн өглөө манай гэр бүлд олон жилийн турш. Түргэн бөгөөд амттай, ягаан, анхилуун үнэртэй - илүү амттай юу байж болох вэ.

Түргэн бин

Энэ бол хурдан бөгөөд маш сайн сонголт юм амттай өглөөний цай, энэ нь ажлын өмнө эсвэл сургуулийн өмнө хүүхдүүдэд хялбархан бэлдэж болно. Маш амттай, сэтгэл ханамжтай, цаг хугацаа их шаарддаггүй.

Түргэн боов

Цайны түргэн, анхилуун, амттай боов. Тэд таны гэрийг шанцайны үнэр, тайтгарал, амар амгалангаар дүүргэх болно. Хурдан боов хийх жор нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой тул хүн бүр үүнийг олж мэдэх боломжтой.

Түргэн маффин

Хүн бүр бялуунд дуртай, гэхдээ тэдгээр нь жижиг сул талтай байдаг - тэд идэхэд тийм ч тохиромжтой биш юм. Ялангуяа хүүхдүүд. Өөр нэг яриа бол маффин юм. Хийх хангалттай зүйл байна - хэдхэн хазах. Бид хурдан хоол хийх үү? Танд таалагдах болно!

Хачапури яарч байна

Хэрэв та хагас цагийн дараа зочдыг хүлээж байгаа боловч амттай зүйл бэлтгэх цаг байхгүй бол хурдан хачапури аврах ажилд ирж, зочдод тааламжтай байх болно.

Түргэн чихэрлэг бялуу

Зуухны дэргэд удаан зогсох дургүй, гэхдээ өөрсдийгөө чихэрлэг зүйлээр эмчлэх дуртай хүмүүст зориулав. Энэ бол маш энгийн бөгөөд хурдан бялуу бөгөөд та өөрөө дүүргэхийг хялбархан хийж чадна.

Түргэн лазанья

Хэрэв танд хоол хийх цаг бага байгаа ч уламжлалт бус зүйл хийхийг хүсч байвал энэ жорыг ашиглан лазаньяа хутгана. Ер бусын, амттай, хамгийн чухал нь - хурдан!

Түргэн хөвөн бялуу

Хэрэв та ямар нэг амттай, баяр баясгалантай байхыг хүсч байгаа ч бэлтгэх цаг бага байвал энэ жор хөвсгөр бялуутанд хурдан туслах болно.

Яаралтай махны бин

Түргэн бөгөөд ер бусын бин нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг амттай, хямдхан хооллоход тусална. Үүнийг яаж хийхийг би танд хэлье махны биняаран!

Түргэн шоколадтай бялуу

Энэ бялуу нь гэнэтийн баяраар эсвэл зүгээр л хурдан амттай зүйл хийхийг хүсч байвал тохиромжтой. Ямар ч тохиолдолд түүний амт нь таныг гэнэтийн бөгөөд тааламжтайгаар гайхшруулах болно.

Бяслагны бялуу яаран байна

Хоол хийх цаг маш бага байгаа хүмүүст зориулж амттай, зөөлөн бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийхийг би танд хэлэх болно. Хэн ч хурдан бяслагтай бялуу хийж чадна!

Түргэн Цезарь салат

Та ямар хоол хүсч байгаагаа яг таг мэддэг болсон. Мөн та яг юуны дагуу хоол хийхээ мэддэг сонгодог жорцаг байхгүй. Эсвэл хүч чадал. Эсвэл хоёулаа. Ижил жорыг туршиж үзье, гэхдээ хурдасгасан.

Шуурхай шоколадтай бялуу

Та амттай зүйл хүсэх үед хэн ийм нөхцөл байдалд байгаагүй юм бэ? Эсвэл дахиад л гэнэтийн зочид үүдэнд ирлээ... Энэ жор энд л хэрэг болно!

Түргэн чихэрлэг ороомог

Орой нь бүхэл бүтэн гэр бүл цугларахад цай уух нь үнэхээр сайхан байдаг. Зөвхөн цай биш, амттай зүйлтэй. БА чихэрлэг ороомогЭнэ нь энд хэрэг болно. Хоол хийцгээе!

Түргэн шөл

Хэрэв та яаралтай бүхэл бүтэн гэр бүлээ тэжээх шаардлагатай байгаа ч танд маш их цаг хугацаа дутагдаж байгаа бол энэ гайхалтай жор нь таны аврал юм. Бэлтгэхэд 30 минут шаардагдах бөгөөд та амттай, баялаг шөл авах болно.

Түргэн байцаатай бялуу

Хэрэв та бялууг урт бөгөөд асуудалтай гэж бодож байгаа бол та гүн андуурч байна! Энэ жор танд хэрхэн хоол хийхийг харуулах болно байцаатай бялууяараарай, гэр бүл, найз нөхдөө анхилуун үнэртэй шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнээр шаардлагагүй бэрхшээлгүйгээр баярлуулаарай.

Түргэн гар хийцийн хөвөн бялуу

Амтат гар хийцийн хөвөн бялуу нь бялуу, нарийн боов, амттан хийхэд тохиромжтой. Дэлгүүрт худалдаж авсанаас хамаагүй амттай, учир нь таны хайрт гарын халуун дулаан сэтгэл шингэсэн байдаг.

Түргэн хөвөн бялуу

Аа, энэ гэрийн тухтай үнэр, дулаахан хөнжил, аяга цай, шинэхэн жигнэмэг... Илүү сайхан юу байх вэ? Тэгээд хөнжил цайтай бол жигнэмэг хийцгээе.

Түргэн борщ

Тийм ээ, бүү гайх, энэ нь боломжтой - үнэхээр борцыг яаран бэлтгэж болно. Мөн борщ нь маш амттай болж хувирав, надад итгээрэй!

Түргэн овъёосны жигнэмэг

Эрүүл, чихэрлэг, амттай амттанчихэрлэг шүдтэй хүмүүст - овъёосны жигнэмэгяаран. Маш хурдан жор- өөрөө хараарай!

Шарлотт яарч байна

Амттай, анхилуун үнэртэй намрын бялууцаг агаарын таагүй үед таны сэтгэлийг сэргээх болно. Бэлтгэхэд хялбар, идэхэд таатай. Шарлоттыг яаж яаран хийхийг би танд хэлье!

Шуурхай махан бялуу

Энэхүү амттай, сэтгэл ханамжтай бялууг хүн бүр, ялангуяа эрчүүдэд таалагдах болно. Хамгийн гол нь үүнийг бэлтгэж байна махан бялууяарах - та үүнийг бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй!

Түргэн пончик

Алтан ба сэвсгэр пончикТэд таны хүүхдүүдийг баярлуулах нь гарцаагүй бөгөөд насанд хүрсэн хүн ийм амттай хоолноос татгалзах нь ховор байдаг. Яаралтай гурилан бүтээгдэхүүн яаж хийхийг би танд хэлж байна!

Халуун сэндвичүүд яарч байна

Өглөө цаг зав гардаггүй хүмүүст зориулсан маш хурдан өглөөний цайны сонголт. Маш хурдан бөгөөд амархан та амттай, шаржигнууртай сэндвичийг яаран бэлтгэх боломжтой бөгөөд үүнийг хүүхдүүд ч үнэлдэг.

Хүйтэн сэндвичүүд яарч байна

Яаралтай хүйтэн сэндвичүүд оюутнуудад маш их таалагддаг! Хурдан, үзэсгэлэнтэй, сэтгэл хангалуун, том компанид зориулагдсан. Би жороо хуваалцаж байна ;)

Хуушуур яарч байна

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн аль алинд нь хүн бүр бин дуртай байдаг бөгөөд үүнийг хийх маш олон жор байдаг. Энэхүү жор нь 15-20 минутын дотор бэлдэж болох гайхалтай, амттай, сэвсгэр хуушуур юм.

Түргэн загасны бялуу

Бэлэн хийсвэр боов хэрэглэдэг тул бялууг маш хурдан бэлтгэдэг лаазалсан загас. Энэ нь маш их болж байна амттай бялуу, энэ нь таны бүх гэр бүлд таалагдах болно.

Яаралтай гар хийцийн пицца

Хүн бүрийн дуртай пиццаны энгийн бөгөөд хялбар хувилбар. Бид зүгээр л гэртээ байгаа зүйлээ хэрэглэж, зуурсан гурилаа мөөгөнцөргүйгээр хийдэг - гэнэтийн зочид ирэхэд бид бэлэн байна, манай гэр бүл сэтгэл хангалуун байх болно.

Түргэн алимны бялуу

Маш сайн амт, үнэр, бэлтгэхэд хялбар, орц найрлагатай байх - эдгээр нь энэ бялуугийн гол давуу тал юм. Үүнийг бэлэн болго алимны бялууүүнийг ташуурдуулж, үр дүнг нь таашаал аваарай!

Түргэн талх

Хурдан талх хийх маш энгийн бөгөөд хурдан жор. Зуурмагийг тос, мөөгөнцөргүйгээр бэлтгэдэг тул маш хурдан хийдэг.

Түргэн талх

Түргэн халуун хавтгай талх таны ням гарагийн өглөөний цайг илүү амттай, олон төрлийн болгох болно. Бүтээгдэхүүн - хамгийн бага, таашаал - дээд тал нь :) Би жороо хуваалцаж байна!

Энгийн хурдан сэндвич

Энэ нь үнэндээ хамгийн их байж магадгүй юм энгийн сэндвичүүдхулд загастай, бэлтгэхэд хамгийн ихдээ 10 минут шаардагдана. Гурван энгийн алхам, бид амттай, сайхан баярын сэндвич авах болно.

Шуурхай тариачны шөл

Амттай ба хөнгөн шөл, маш хямд, хурдан бэлтгэх. Тариачин - махгүй, хүнсний ногоо ихтэй учраас. Тариачин шөл идэцгээе!

Түргэн шарсан бялуу

Амттай гар хийцийн бялууг маш хурдан хийдэг. Ажил ихтэй, идэх дуртай хэрнээ хоол хийхээс залхуурдаг хүмүүст зориулсан жор :)

Түргэн боов

Гайхамшигтай, анхилуун үнэртэй, амттай боовыг энэ жорыг ашиглан ташуурдуулж өгдөг. Жаахан цаг гаргаж, энэ гайхамшгийг жигнээрэй, үр дүн нь танд таалагдах болно!

Түргэн мини пицца

Хэрэв танд цаг байхгүй ч хайртай хүмүүсээ амттай, халуун зүйлээр зугаацуулахыг хүсч байвал энэ хоолны жор танд хэрэг болно. Хурдан, энгийн, маш амттай.

Түргэн зуурсан гурил

Гайхалтай сонголт хурдан тест, энэ нь бялуу, амтат бялуу хийхэд тохиромжтой, мөн Лентийн үеэр жигнэх гайхалтай сонголт юм.

Хурдан даршилсан өргөст хэмхүүд

Хурдан даршилсан өргөст хэмх - амттай нэмэлтүдийн хоол эсвэл оройн хоолонд. Тэд хурдан бэлтгэгддэг, ер бусын харагддаг, бараг ямар ч төвөг учруулдаггүй.

Жулиенна хайруулын тавган дээр

Хайруулын тавган дээр хийсэн Жулиенна бол миний аавын гарын үсэгтэй хоол юм. Энэ нь хачиртай маш сайн тохирдог төмсний нухаш. Би хайруулын тавган дээр julienne хоол хийдэг тахианы булан. Үүнийг нэг туршаад.

"Хайртай эмэгтэй" салат

Энэхүү "хайртай эмэгтэй" салатны жор эрчүүдэд үнэхээр таалагдах болно. Эцсийн эцэст үүнийг бэлтгэхэд хамгийн ихдээ 10 минут шаардагдана. Энгийн, хурдан бөгөөд найрлага нь олон биш.

Тахианы махтай "дуртай" салат

Би чанасан эсвэл утсан тахианы булантай тахианы махтай "дуртай" салат бэлтгэдэг. Хоёр сонголт хоёулаа маш амттай байдаг. Үүнийг нэг туршаад.

Хайруулын тавган дээр пицца

10 минутын дотор хайруулын тавган дээр амттай, шүүслэг пицца - хурдан үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой хоол. Энэхүү энгийн тогоо пиццаны жор нь анхлан тогоочдод тохиромжтой.

Найрлага:цөцгий, гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, желатин, ус, ваниллин, цөцгий, цөцгийн тос, коньяк, бяслаг, жигнэмэг

Би жигнэдэггүй бялуу хийх дуртай. Миний дуртай зүйл бол гүзээлзгэнэтэй бялуу юм. Жор нь маш энгийн тул заавал туршаад үзээрэй.

Найрлага:

- 400 грамм богино жигнэмэг;
- 150 грамм цөцгийн тос;
- 50 мл. коньяк;
- 400 грамм Рикотта бяслаг;
- 100 грамм цөцгий;
- 250 грамм элсэн чихэр;
- 1 халбага. ванилийн сахар;
- 2 tbsp. желатин;
- 50 мл. ус;
- 400 грамм гүзээлзгэнэ;
- ташуурдуулж тос.

30.11.2018

Хуурай сүүгээр хийсэн Энэтхэгийн амтат бурфи

Найрлага:цөцгийн тос, элсэн чихэр, цөцгий, хуурай сүү, самар, ваниллин

Өнөөдөр бид маш амттай Энэтхэгийн амттанг хэрхэн хоол хийхийг сурах болно - Burfi. Жор нь энгийн. Хоол хийхээс хол байгаа хүн ч гэсэн энэ хоолыг бэлдэж чадна.

Найрлага:

- 100 грамм цөцгийн тос,
- 100 грамм элсэн чихэр,
- 120 мл. цөцгий,
- 250 грамм хуурай сүү,
- 5 хушга,
- Хутганы үзүүр дээр ваниллин.

23.07.2018

"Эвдэрсэн шил" вазелин бялуу

Найрлага:вазелин, цөцгий, элсэн чихэр, желатин, ус, ваниллин, тоор, гаа навч

Мөн гэртээ та маш хурдан энэ амттай бэлтгэж болно вазелин бялуу"Хагарсан шил". Жор нь маш энгийн. Бялуу нь гайхалтай амттай.

Найрлага:

- 3 боодол вазелин,
- 600 мл. цөцгий,
- 100-130 грамм элсэн чихэр,
- 15 грамм желатин,
- 60 мл. хүйтэн ус,
- ванилийн ханд,
- тоор,
- гаа навч.

30.06.2018

Цөцгийтэй вазелин

Найрлага:цөцгий, элсэн чихэр, ваниллин, ус, желатин

Та цөцгий вазелиныг маш амархан хийж болно. Бэлтгэхэд хэцүү биш. Энэ нь амттай амтат амттан болдог.

Найрлага:

- 400 грамм цөцгий;
- 100 грамм элсэн чихэр;
- 1 халбага. ванилийн сахар;
- 150 мл. ус;
- 20 грамм желатин.

28.06.2018

Гэрийн улаан улаалзганы мармелад

Найрлага:улаан үхрийн нүд, элсэн чихэр

Улаан үхрийн нүднээс амттай тарвага хийхэд маш энгийн бөгөөд хялбар байдаг. Үүний тулд та улаан үхрийн нүд, элсэн чихэр хэрэгтэй болно, өөр юу ч хэрэггүй.

Найрлага:

- 650 грамм улаан үхрийн нүд;
- 1 кг. Сахар;

30.05.2018

Желатинтай гүзээлзгэнэтэй вазелин

Найрлага:гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, желатин

Өвлийн улиралд маш амттай, бэлтгэхэд хялбар, буцалгах шаардлагагүй гүзээлзгэнэтэй вазелиныг бэлтгэ.

Найрлага:

- 500 грамм гүзээлзгэнэ,
- 300 грамм элсэн чихэр,
- 20 грамм желатин.

10.05.2018

Голт борын зайрмаг

Найрлага:голт бор, нимбэг, банана, зөгийн бал

Би танд маш амттай ер бусын голт бор өнгийн зайрмагийг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Жор нь маш энгийн бөгөөд маш хурдан юм.

Найрлага:

- цөөн тооны голт борын цэцэг,
- хагас нимбэг,
- 1 банана,
- 1 tbsp. зөгийн бал

03.05.2018

Амтат нарийн амттан Trifle

Найрлага:өндөг, гурил, элсэн чихэр, сүү, жигд нунтаг, цөцгийн тос, будаг, цөцгий, ликёр, жүрж, самар, чимэглэл

Та энэ амттанг хэзээ ч идэж байгаагүй байх. Тэд үүнийг туршиж үзсэн ч гэртээ хоол хийж байгаагүй. Тиймээс, өнөөдөр би та нарт жижиг зүйлийг хэрхэн хурдан, хялбар бэлтгэхийг хэлэх болно.

Найрлага:

- 1 өндөг,
- 4 tbsp. гурил,
- 2 tbsp. нунтаг элсэн чихэр,
- 50 мл. сүү,
- 1 халбага. жигд нунтаг,
- 25 грамм цөцгийн тос,
- бага зэрэг улаан хүнсний будаг,
- 250 мл. цөцгий,
- 30 грамм нунтаг элсэн чихэр,
- 25 мл. ликёр,
- хагас жүрж,
- 50 грамм самар,
- дусал,
- шоколад,
- кондитерийн өнгөлгөө,
- кокосын ширхэгүүд.

03.05.2018

Зууханд өтгөрүүлсэн сүүтэй зуслангийн бяслагны Casserole

Найрлага:зуслангийн бяслаг, өндөг, өтгөрүүлсэн сүү

Зуслангийн бяслагны Casserole бол өглөөний цайнд ихэвчлэн бэлддэг маш амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл хоол юм. Энэ хоолонд зориулсан олон жор байдаг, гэхдээ би хамгийн гол нь өтгөрүүлсэн сүүтэй энэ тогоонд дуртай.

Найрлага:

- 400 грамм зуслангийн бяслаг,
- 2 өндөг,
- хураангуй сүүтэй лааз.

25.04.2018

Ааруулын массаас Улаан өндөгний баяр

Найрлага:ааруул масс, үзэм, цөцгий, цөцгийн тос, элсэн чихэр, ванилийн сахар

Өнөөдөр би таныг хоол хийхийг урьж байна зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баярзуслангийн бяслагнаас биш, харин дэлгүүрт амархан худалдаж авч болох бэлэн ааруул массаас. Амттан нь маш амттай болж хувирдаг.

Найрлага:

- ааруул масс - 500 грамм,
- үзэм - 150 грамм,
- цөцгий - 1 tbsp.,
- цөцгийн тос - 50 грамм,
- элсэн чихэр - 150 грамм,
- ванилийн сахар - хагас халбага.

24.04.2018

Нэрс Лентен зайрмаг

Найрлага:нэрс, элсэн чихэр, ус, шохой

Би гэр бүлдээ маш олон удаа амттай жимстэй зайрмаг хийдэг. Өнөөдөр би таныг нэрс, шохойтой амтат Лентен зайрмагийг амтлахыг урьж байна.

Найрлага:

- 200 грамм нэрс,
- 70 грамм элсэн чихэр,
- 100 грамм ус,
- хагас шохой.

23.04.2018

Ухаалаг бялуу

Найрлага:сүү, өндөг, элсэн чихэр, гурил, цөцгийн тос, ус, ваниллин

Би саяхан Smart Cake-г туршиж үзсэн бөгөөд амтыг нь гайхшруулсан. Өнөөдөр би танд зориулж энэ амттай бялууг хийх жорыг дэлгэрэнгүй тайлбарлав.

Найрлага:

- 500 мл. сүү,
- 4 өндөг,
- 150 грамм элсэн чихэр,
- 115 грамм гурил,
- 125 грамм цөцгийн тос,
- 1 tbsp. ус,
- нэг чимх ваниллин.

08.04.2018

Цэлцэгнүүр, жимс жимсгэнэтэй бялуу

Найрлага:вазелин, банана, киви, жүрж, ус

Энгийн бөгөөд амттай вазелин жимсний бялуу нь олон хүмүүст, ялангуяа вазелин, хөнгөн амттанд дуртай хүмүүст таалагдах ёстой. Манайхыг үзнэ үү шинэ жоргэрэл зурагтай.

Жорны хувьд:
- 2 боодол вазелин,
- нэг банана,
- нэг киви,
- нэг жүрж,
- хоёр шил ус.

07.04.2018

Суфле "Шувууны сүү"

Найрлага:уураг, элсэн чихэр, желатин, ус

Энэ маш амттай суфле хийж үзээрэй" шувууны сүү"Би танд зориулж хоол хийх жорыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан тул хоол хийхэд ямар ч асуудал гарахгүй.

Найрлага:

- өндөгний цагаан - 2 ширхэг.,
- желатин - 10 грамм,
- ус - 35 мл.,
- элсэн чихэр - хагас шил.

06.04.2018

Хураангуй сүүтэй жигнэмэгээр хийсэн шоколадны хиам

Найрлага:жигнэмэг, газрын самар, сүү, цөцгийн тос, какао, өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэр

Шоколадны хиам бол жигнэхгүйгээр энгийн боловч маш амттай амттан юм. Бэлтгэхэд хялбар, үргэлж сайхан болдог бөгөөд таны хүүхдүүдэд жинхэнэ амттан байх болно! Тийм ээ, насанд хүрэгчид ийм амттай бөгжөөс татгалзахгүй нь лавтай.

Найрлага:
- 350 грамм богино жигнэмэг;
- 80-100 грамм газрын самар;
- 150 мл сүү;
- 50 грамм цөцгийн тос;
- 1-2 tbsp. какао;
- 3-4 tbsp. хураангуй сүү;
- 2-3 халбага нунтаг элсэн чихэр.

31.03.2018

Юлия Высоцкаягаас гаралтай мерингус

Найрлага:уураг, элсэн чихэр, цуу, давс, ваниллин

Өнөөдөр бид зууханд маш амттай амттан, өндөгний цагаан хоол хийх болно. Энэ амттанг meringue гэж нэрлэдэг.

Найрлага:

- 4 өндөгний цагаан,
- 240 грамм нунтаг элсэн чихэр,
- 2 халбага. цагаан дарсны цуу,
- нэг чимх далайн давс,
- 1 халбага. ванилийн ханд.

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl+Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Хоолны портал