Сүүтэй сонгодог нимгэн бин бол маш сайн үр дүнтэй энгийн бөгөөд хурдан жор юм. Хуушуурыг нимгэн, зөөлөн болгохын тулд ямар ч дүүргэлтийг хялбархан боож, урагдахгүй, хагарахгүй байхын тулд зуурсан гуриланд сод, жигд нунтаг, мөөгөнцөр нэмэх шаардлагагүй. . Хэрэв та сүвэрхэг, цоолсон сайхан бин авахыг хүсвэл зуурсан гурилаа хийхээсээ өмнө хайруулын тавган дээр маш сайн халаах хэрэгтэй.
Сонгодог жорын дагуу сүүтэй нимгэн бин нь амархан эргүүлж, хайруулын тавган дээр наалддаггүй, урагдахгүй. Давстай, чихэрлэг найрлага нь дүүргэлт хийхэд тохиромжтой.
Шаардлагатай найрлагыг бэлтгэ. Тэд бүгд өрөөний температурт байх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг урьдчилан бэлтгэх нь дээр.
Сүү дээр чимх давс, элсэн чихэр, 2 tbsp нэмнэ. ургамлын тос. Би гич хэрэглэж байсан ч оронд нь чидун эсвэл наранцэцэг ажиллах болно. Та мөн цөцгийн тос хэрэглэж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд хайлж, дараа нь дулаан байдалд хөргөнө.
Тахианы өндөг нэмнэ.
Бүх найрлагыг жигд болтол сайтар хутгана. Энэ үе шатанд та холигч ашиглаж болно.
Дараа нь шигшсэн гурил нэмнэ. Шигших нь чухал. Нэгдүгээрт, гурилыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, хоёрдугаарт, хогийг шүүж авдаг. Бүгдийг дахин сайтар холино. Зуурмагт бөөгнөрөл байх ёсгүй бөгөөд тууштай байдал нь шингэн хэвээр байх ёстой: зуурмаг нь илүү шингэн байх тусам бин нь нимгэн болно.
Савыг сайтар халааж, ургамлын тосоор бага зэрэг тосолно. Тосолгооны хувьд силикон сойз эсвэл тосонд дүрсэн даавууг ашиглах нь дээр. Зуурмаг дээр нэмсэн тос нь өөрөө хангалттай байх тул бин нь хайруулын тавган дээр наалдахгүй, удаан хугацаанд зөөлөн хэвээр үлдэнэ.
Нэг шанагатай зуурсан гурил хийнэ, хайруулын тавган дээр жингээ бариад бага зэрэг дугуй хөдөлгөөнөөр гүйлгэж, зуурсан гурилаа гадаргуу дээр жигд тараана.
Хуушуурыг наалдамхай болтол нь хуурах хэрэгтэй, цаг хугацаа нь хайруулын тавган доор гал хэр хүчтэй байхаас хамаарна. Хуушуур нь хайруулын тавган дээр амархан гулсах үед түүнийг нөгөө тал руу нь эргүүлээрэй. Хуушуур нь шаржигнуурт хүрэн болж эхлэхэд бэлэн болно.
Сүүтэй сонгодог жорын дагуу бэлтгэсэн бин нь нимгэн, зөөлөн, анхилуун үнэртэй байдаг. Хэрвээ хүсвэл хайруулын тавган дээрээс дөнгөж салгасан халуун бинкийг шоо хөргөсөн цөцгийн тосоор тосолж болно. Энэ нь тэднийг өтгөн амтаар дүүргэх болно.
Хуушуурыг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Тэд чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, улаан түрс, зуслангийн бяслаг, давсалсан хулд болон бусад дүүргэлттэй сайн нийлдэг.
Сайхан хооллоорой. Хайраар хоол хийх.
Өргөн Maslenitsa дээр, дүрмээр, хүн бүр бин жигнэх.
Хуушуур нь өөр өөр байдаг: нимгэн, зузаан, янз бүрийн гурилнаас, янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэсэн, жигнэх, чихэрлэг, чихэргүй. Өнөөдөр би таныг ямар нэгэн чамин жороор гайхшруулахгүй, би танд гэртээ байнга жигнэх сонгодог, хамгийн амттай хуушуур, янз бүрийн дүүргэлттэй жигнэх болно.
Амттай хуушуурын хувьд:
Амтат бин хувьд:
Хуушуурын парадын уралдааны энэхүү хуушуурын жорыг Светлана Кисловская илгээсэн.
Өмнө нь бид ханьтайгаа хамт амьдарч байх үед тэр надад: "Би чамайг хадам ээжтэйгээ адилхан хуушуур хийж сураасай гэж хүсч байна!" Түүнтэй арав гаруй жил амьдарсан би мэдээж амттай хуушуур хийж сурсан, одоо тэр зөвхөн намайг идэж, магтдаг.
Эхэлцгээе: юуны өмнө гурилыг өндөр аяганд шигших (дараа нь зуурсан гурилыг хумсны тусламжтайгаар цохиход тохиромжтой байх болно), энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тул бин зуурсан гурил нь илүү зөөлөн, зөөлөн болно. Дараа нь өндөгийг нэг аяганд хуваана. Тэнд давс, элсэн чихэр нэмээд сүү асгаж, зуурсан гурилаа хутгана. Эцэст нь би хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд ургамлын тос нэмнэ.
Би зуухаа асаагаад хайруулын тавган дээр халаана. Тэдний хэлснээр эхний бин бөөгнөрөлгүй байхын тулд би хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолно. Шаардлагатай бол бин хайруулын тавган дээр наалдсан хэвээр байвал силикон сойзоор тосолно. Тэгээд бид хуушуураа жигнэж эхэлдэг.
Яг л зурган дээрх шиг тал бүрээс нь гоё өнгөтэй болгоно.
Миний сонгодог жорын дагуу бин нь зузаан биш, нимгэн биш, дунд зэргийн хэмжээтэй байдаг. Би тэдгээрийг том таваг дээр тарааж, тус бүрийг цөцгийн тосоор тосолно. Хэрвээ хэн нэгэн нь өөх тостой хуушууранд дургүй бол тослохгүй байж магадгүй юм.
Бүх хуушуур бэлэн болмогц та хүссэнээрээ хуушуураар үйлчилж болно. Би тэднийг цөцгийтэй хамт байна. Тэдэнд шинэ гүзээлзгэнэ нэмнэ үү, маш их дур булаам!
Улаан түрстэй бин хийхээс хэн татгалзах вэ? Хуушуур болгонд түрс ороож, өнхрүүлж байна.
Тиймээс, зүгээр л чихэрлэг шинэхэн исгэсэн цайтай, учир нь тэд аль хэдийн тосонд орсон байдаг. Гоо сайхан ба бусад!
Танд амттай, Shrovetide хүсч байна Жорны дэвтэр!
Энэ хуудсанд нэвтэрсэн бүх хүмүүст энэ өдрийн мэнд хүргэе! Бид Масленицад дахин бэлдэж байна. Та аль хэдийн үүн дээр ажиллаж байна уу? Тийм ээ, би янз бүрийн жор дээр туршилт хийж, дараа нь та нартай хуваалцаж байна. Өмнөх тэмдэглэлдээ бид үүнийг хийсэн бөгөөд өнөөдөр тэд сүүтэй бин дээр байх болно гэдгийг би танд сануулж байна.
Батлагдсан сонгодог сонголтуудыг ашиглан гэртээ хэрхэн хурдан хоол хийж, нэгэн зэрэг амттай болгохоо та мэдэх үү? Хэрэв тийм бол би таны санал хүсэлт, санал хүсэлтийг хүлээж байна. Энэ хооронд би танд энэ батлагдсан сонголтыг ашиглахыг санал болгож байна, энэ нь хоол хийх ертөнцөд таны хөтөч болно гэж найдаж байна.
Уламжлал ёсоор энэ хоолыг өвлийн сүүлийн өдрүүдэд хийдэг боловч Орост бидний ихэнх нь өглөөний цай, үдээс хойш зуушаар ийм амттай хоол хийж өгдөг бол бид тэдгээрийг янз бүрийн дүүргэлтээр амтлах, эсвэл зүгээр л чанамал эсвэл чанамал руу дүрэх дуртай байдаг. хураангуй сүү.
Та ихэвчлэн юугаар үйлчилдэг вэ? Бүтээлээ хуваалцаарай, би унших дуртай. Эсвэл та өөрийн тусгай зөв жортой байж магадгүй, үүнийг доор сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай.
За ингээд нэг чухал асуултаар яриагаа эхэлье, нимгэн, нүхтэй хуушуур хийхэд ямар орц найрлагыг яг ямар харьцаатай болохыг олж мэдье. Эцсийн эцэст эцсийн үр дүн нь үүнээс хамаарна.
Хэрэв та маш их хичээгээд юу ч гарахгүй бол маш их урам хугарах болно гэдгийг хүлээн зөвшөөр. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд энэ сэрүүн, нэгэн зэрэг уламжлалт хоол хийх сонголтыг ашиглаарай. Энэ зүйл нь олон тооны тахианы өндөг агуулдаг тул үүнд бэлэн байгаарай, тэдгээрийг урьдчилан нөөцөлж аваарай.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Зуурмагт бөөгнөрөлгүй байхын тулд та өндөгийг элсэн чихэр, давсаар цохих хэрэгтэй. Зөвхөн ийм дараалсан үйлдлүүд нь бүх зүйлийг зөв хийхэд тусална. Бүх хуурай найрлагыг сайтар холих хүртэл ердийн гар хумсны тусламжтайгаар хутгана.
2. Одоо өндөгний холимог дээр гурил нэмнэ. Энэ нь наалдамхай, гөлгөр зүйл болж хувирах тул хайлсан цөцгийн тос нэмээд сайтар холино.
3. Мөн яг одоо энэ хольц руу сүү хийнэ. Таны харж байгаагаар бүх зүйл нэг бөөгнөрөлгүй болж, зуурсан гурил нь бүтэцээрээ төгс, нэгэн төрлийн юм.
4. Зуурмагийг шарж эхлэхийн тулд зуурсан гурил нь нэлээд шингэн болсон. Гэхдээ дулаахан, 20 минут амрах нь дээр. Зуурмаг нь хөргөгчинд 2 цагийн турш зогсож байх ёстой, гэхдээ бид хүлээж чадахгүй тул муу зүйл тохиолдохгүй.
Мэдээжийн хэрэг, зуурсан гурил нь амжилтын тал хувь юм, бин амжилттай байхын тулд танд бас сэрүүн, батлагдсан хайруулын таваг хэрэгтэй. Нэгийг нь хэрхэн сонгох вэ, би өөр зүйлд хэлсэн
5. Дурдан дарагч аваад ургамлын тосоор тосолж, дунд зэргийн гал дээр тавиад зөвхөн шанагатай зуурсан гурилаа бага зэрэг хийнэ.
6. Хуушуурыг хоёр талдаа хуурч, хусуураар эргүүлнэ.
7. Дараа нь үйлчлэх таваг дээр тавиад, бие биендээ наалдахгүйн тулд цөцгийн тос түрхээрэй. Ямар ч амтат чанамалаар үйлчил, эсвэл цөцгийн тосыг хайлуулж, дүрж болно. Сайхан хооллоорой!
Энэхүү амттан нь насанд хүрэгчид, тэр ч байтугай хүүхдүүдийн аль алинд нь таалагдах нь дамжиггүй. Хүүхдүүд маань дандаа хуушуурны үнэр рүү гүйж ирээд л дандаа иднэ гэж хэлдэг. Хайртай эмээ нь тэдэн дээр ирэхэд тэд бас дуртай бөгөөд тэд түүнээс эдгээр нарыг жигнэхийг баяртайгаар хүсдэг.
Жигнэсний дараа бид бүгд ширээний ард суугаад сайхан цай ууна. Та тэднийг яаж идэхийг илүүд үздэг вэ, өөр хэнтэй хамт хооллох вэ? Сэтгэгдлээ хуваалцаарай.
Мэдээжийн хэрэг, мөөгөнцрийн бин нь ихэвчлэн нимгэн биш, харин зузаан шатаасан байдаг гэдгийг тэд сануулж байна, гэхдээ энэ талаар дараагийн өгүүллүүдэд илүү ихийг хэлэх болно. Тиймээс, энэ сайн сонголтыг ашиглан хийхээр явцгаая.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Зуурмаг нь мөөгөнцөртэй байх тул зуурмагаа эхлүүлэхийн тулд бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд сүү авах хэрэгтэй, гэхдээ хүйтэн биш, харин бага зэрэг халааж, дулаацуулаарай. Үүний дотор та нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр, давс уусгаж, хуурай мөөгөнцөр нэмнэ. Мөөгөнцөр нь элсэн чихэртэй маш ээлтэй, гэхдээ давстай тийм биш). Дараа нь 4 хоолны халбага гурил хийж хутгана.
Та шингэн хольц авах бөгөөд үүнийг наалдамхай хальсаар хучиж, зуурсан гурил өсөхийн тулд зогсохыг зөвшөөрнө.
Үүний дараа тусдаа аяганд өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохиж, зөвхөн дараа нь боссон зуурсан гурилтай хольж, халбагаар хутгана.
2. Гурил нэмээд нэлээд эгц өтгөн зуурсан гурил зуурна. Бүх гурилын бөөгнөрөл алга болтол зуурна. Одоо мартаж болохгүй мөч ирлээ. Зуурсан гурил руу сүү асгаж, хэтрүүлэхгүйн тулд хэсэг хэсгээр нь хий, гэхдээ пропорц нь яг таг байгаа тул бүх зүйл асуудалгүй болно.
Дэлгүүрт цөцгий худалдаж авсан шиг хольцын тууштай байдал нь шингэн байх ёстой. Одоо та савыг дахин салфетка эсвэл таглаагаар таглаж, дулаан газар тавих хэрэгтэй. Эсвэл та савыг аваад халуун ус хийнэ гэж хуурч, дараа нь энэ саванд зуурсан гурилаа хийж болно.
Чухал! Аяга нь усанд хүрэх ёсгүй, гэхдээ зүгээр л дээрээс нь байх ёстой.
Зуурмаг ойртох тусам та халбага эсвэл хусуураар дахин холих хэрэгтэй. Тиймээс энэ процедурыг гурван удаа хийх ёстой. Тийм ээ, энэ нь бага зэрэг цаг хугацаа шаарддаг, хэрэв та үүнд сэтгэл хангалуун бус байвал дараагийн сонголт руу шилжинэ үү.
3. За, одоо хайруулын тавган дээр бин хийж, ургамлын тосоор тосолж, болгоомжтой байгаарай. Бүх зүйлийг аажмаар хий. Та ийм бялууг алтан шаргал өнгөтэй болтол хоёр талдаа хуурч авах хэрэгтэй.
4. Дараа нь үүссэн хоолны бүтээгдэхүүнийг тавган дээр тавиад эрүүл мэндээ идээрэй! Ингэж л тэд гайхалтай амттай, амттай болсон, үүнийг хийж үзээрэй!
Хүүхэд байхдаа эмээ маань үргэлж ийм амттай, сэвсгэр хуушуур хийж байсныг санаж байна, үүнээс би дөнгөж шүлсээ гоожуулдаг. Одоо би түүний нууцыг мэдэж байна, тэр биднийг халамжилж, тэдэнд зөгийн бал хэмээх нууц орцыг нэмсэн нь тэд зөгийн балны амт, үгээр илэрхийлэхийн аргагүй гайхалтай амттантай байсан.
Тэр ихэвчлэн шинэхэн сүү биш, харин исгэлэн сүү нэмдэг байсан нь амтыг нь алдагдуулдаггүй байв.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Гурил гурилыг аяганд хийнэ, нэг тахианы өндөгийг эвдэж, дараа нь ургамлын тос, нэлээд шингэн зөгийн бал нэмнэ. Хэрэв таных зузаан байвал усан ваннд хайлуулна. Энэ хольц руу сүүний хагасыг хийнэ, дулаацуулахын тулд халаах шаардлагатай болно.
Бүгдийг халбагаар эсвэл хумсны тусламжтайгаар сайтар хутгана. Тэгээд үлдсэн сүүгээ хийнэ, тэгээд л зуурсан гурил бэлэн боллоо. Үүнийг зогсоод 20-30 минутын турш исгэж идээрэй.
2. Хайруулын тавган дээр жигнэх, эхлээд маш хүчтэй халааж, хоёр талд нь ургамлын тосоор тосолж, өнгө нь хүрэн, алтан өнгөтэй болно. Сайхан хооллоорой!
Энэ сонголт нь бас хамааралтай, учир нь хөргөгчинд бага зэрэг сүү, kefir үлддэг тул одоо бид үүнийг хоол хийхгүй бол ... мэдээж та үүнийг таасан байх))). Эдгээр нь супер задгай, нэхсэн тор болж хувирдаг, учир нь энэ заль мэхийг ашигладаг. Аль нь болохыг мэдмээр байна уу? Тэгвэл энэ видеог үзээрэй.
Эдгээр хоолны бүтээлийг нэгэн зэрэг хурдан бөгөөд хялбархан хийж сурцгаая. Миний захиалагчдын дунд хамгийн алдартай жоруудын нэг бол цөцгийтэй хуушуур бөгөөд энэ үгийн утгыг ойлгодоггүй хүмүүст би үүнийг ингэж тайлбарлаж байна. Зуурмагийг буцалж буй усаар дүүргэх бөгөөд энэ нь эргээд исгэж, бэлэн бүтээгдэхүүнд сэвсгэр, бөмбөлөг үүсгэх болно.
Та энэ сонголтыг ашиглан үүнийг хийж байсан уу? Би дахин дахин, үнэнийг хэлэхэд надад үнэхээр таалагдаж, баяртай байна.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Өндөгийг аяганд хувааж, нунтагласан элсэн чихэр, давс нэмээд энэ хольцыг хумсны тусламжтайгаар хутгана. Бага зэрэг хөөс гарч иртэл 2-3 минутын турш цохиход энэ нь тохиолдох болно. Яг энэ мөчид буцалж буй ус хийнэ. Ихэнхдээ тэд үүнийг өөрөөр хийдэг, эхлээд зуурсан гурилаа бэлтгэж, хамгийн сүүлчийн мөчид буцалж буй ус хийнэ, дараагийн өгүүллээр та энэ аргын талаар мэдэх болно.
Тиймээс, буцалж буй ус нэмсний дараа массын хэмжээ нэмэгдэж, агаартай болж, та дахин хэдэн минутын турш үргэлжлүүлэн цохино. Дараа нь шигшсэн гурилыг илгээж, сайтар хутгана, хольц нь зузаан болно. Одоо хутгагчаар хутгахаа болихгүйгээр сүүгээ нимгэн урсгалаар хийнэ.
2. Үүний дараа хольц нь шингэрч, сүүтэй харьцуулахад бага зэрэг өтгөн болно. 10 минутын турш зогсоод амраарай.
3. Одоо дунд зэргийн халуунд хайруулын тавган дээр халааж, ургамлын тосоор сойз. Хуушуурын хольцыг гадаргуу дээр тарааж жигд хийнэ, танд 1 шанага хэрэгтэй болно.
4. Нар шиг алтан ирмэгийг хармагцаа хусуур аваад шидэлт хийнэ. Хөөх, ойлгосон уу? Үндсэндээ нөгөө тал руугаа эргүүл.
5. Бүх зүйл таны хувьд амжилттай болсон гэж найдаж байна! Энэ ажил нь тоглоом шиг, бас аятайхан, учир нь та бүгдийг ширээн дээр урьж, чанамал, консерв, тэр ч байтугай шоколадтай nuttella бүхий амтат цайны үдэшлэг хийх болно. Сайхан хооллоорой!
Хүн бүр хоёр асуултыг ихэвчлэн сонирхдог: хуушуурыг нүхтэй болгох, мөн хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд хэрхэн яаж жигнэх вэ. Нууц нь мэдээжийн хэрэг зуурсан гурил өөрөө, мэдээжийн хэрэг зөв харьцаатай байдаг. Тэдний хэлснээр бүх зүйлийг нүдээр ав, энэ нь энд ажиллахгүй, гэхдээ хэрэв та аль хэдийн хүсэл тэмүүлэлтэй гэрийн эзэгтэй бол мэдээжийн хэрэг та бүх зүйлийг гараараа хийдэг.
За, шинэхэн залуу гар урчууд зохих хэмжээний бүтээгдэхүүнээс ажиллах ёстой. Тиймээс, ажилд орох бүх найрлагыг урьдчилан бэлтгэж, үргэлжлүүлээрэй. Энэ сонголт нь сод, тэр ч байтугай жигд нунтаггүй байх болно гэдгийг анхаарна уу, гэхдээ энэ нь тийм ч муу биш юм.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Өндөгийг аяганд хийж, хутгагчаар хийж, холигч хэрэглэж болохгүй, энэ нь ашиггүй, та гараараа массыг цохих боломжтой, бүр хэрэгтэй. Тэдэнд ургамлын тос нэмээрэй, та үүнгүйгээр хийж чадахгүй, эс тэгвээс бэлэн чихэр нь хайруулын тавган дээр наалдана. Дараа нь давс нэмээд бүрэн уусах хүртэл бүгдийг сайтар хутгана.
Сонирхолтой! Энд нунтагласан элсэн чихэр байхгүй гэдгийг та харж байгаа тул амт нь илүү амтгүй байх тул хэрэв хүсвэл 1 tbsp нэмж болно. л элсэн чихэр, хэрэв та эдгээр дугуй амттанд дуртай бол чихэрлэг.
2. Одоо өөрт хэрэгтэй сүүгээ хагасаар нь хийж хутгаад гурилаа хийнэ. Дуртай гурил нэмнэ, хэтрүүлж болохгүй. Зузаан хольц авахын тулд та маш их хэмжээгээр нэмэх хэрэгтэй. Бөөнөөс зайлсхийхийн тулд сайтар холино.
Зөвхөн бүх үйлдлүүдийн дараа үлдсэн сүүг дахин асгаж, бүтэц нь нэгэн төрлийн, гялгар харагдах болно.
3. Ургамлын тосоор тосолсон халуун хайруулын тавган дээр бин жигнэх. Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр авахыг зөвлөж байна, үүн дээр тэд хамгийн амттай болдог. Хүссэн өнгө нь харагдах хүртэл хоёр тал дээр хуурч ав. Хэн zazhariste дуртай, урт шарсан мах.
4. Хайруулсны дараа хоолны бүтээгдэхүүн бүрийг тосоор тосолж, тавган дээр цэвэрхэн, сайхан хийх хэрэгтэй. Нэг аяга цай, кофе эсвэл какао асгаж, бүх хүмүүсийг ширээн дээр дууд. Сайхан хооллоорой!
Зарим хүмүүст хачирхалтай мэт санагдаж болох ч ийм сонголт байдаг. Үнэн хэрэгтээ өндөг бол харшил үүсгэдэг бүтээгдэхүүн тул бид дараах жорыг санал болгов, үүнд олон бүрэлдэхүүн хэсэг шаардлагагүй бөгөөд өөрчлөлт хийх боломжтой.
Хоолны амттан, цагаан хоолтон хүмүүст таалагдах нь гарцаагүй бөгөөд баяртай байх болно. Энэхүү алхам алхмаар зааварт сод, мөөгөнцрийг заагаагүй бөгөөд энэ нь олон хүмүүст баяр баясгалантай байх болно гэдгийг би хэлэхээ мартсан байна.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Хоол хийх ажлаа эхлээд задгай орцуудаа хольж, элсэн чихэр, давс, гурилыг аваад аяганд хийж холино. Гурилыг шигшүүрээр шигшихээ бүү мартаарай.
2. Одоо бага зэрэг сүү хийнэ, хумсны тусламжтайгаар хутгана. Холимог нь эхлээд зузаан, дараа нь аажмаар нимгэн, зөөлөн болж, бүрэн шингэн болно. Төгсгөлд нь ургамлын тос нэмнэ.
Зуурсан гурил бэлэн болсон тул 20 минут амраана. Дараа нь хайруулын тавган дээр халааж, шингэнийг нэг шанага дээр жигд асгаж, хоёр тал дээр хуурна.
Чухал! Урьдчилан хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор тосолж бүү мартаарай.
3. Тиймээс та ямар ч чихмэл эсвэл зүгээр л компотоор идэж болох шинэхэн, анхилуун үнэртэй бин авах хэрэгтэй.
За, энэ шарсан дур булаам танд ямар таалагдаж байна вэ? Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол эдгээрийг Лент дээр хийж болно.
Хэрэв та энэхүү алдартай Оросын хоолны бүх нууцыг мэдэхийг хүсч байвал энэ богино хэмжээний видеог үзээд сур. Тэгээд дараа нь та хэзээ ч бөөндөхгүй нь гарцаагүй. Үүний эсрэгээр, энэхүү гайхамшигтай дугуй бүтээл нь зөвхөн таны гэр бүлийн бүх гишүүд, магадгүй хөршүүд нэг дор цугларах гайхалтай амжилтанд хүрэх болно.
Энэ видео нь хоол хийх гурван аргыг агуулдаг, та төсөөлж байна уу? Та аль нь илүү дээр болохыг харьцуулж, хүнсний процессороор бин хийх зуурсан гурилаа хийж, хутгагчаар эсвэл гараар хутгаж болно. Эцсийн эцэст та олон жор байдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх болно, гэхдээ хүн бүрт таалагдах жорыг хэрхэн сонгох вэ.
Өөр нэг супер сонголт нь тэдний хэлснээр залхуу эсвэл яарсан хүмүүст зориулагдсан юм. Ер нь ямар ч нэмэлт үймээн самуун, аяга таваг угаах шаардлагагүй болно. Хөргөх, мэдээжийн хэрэг, танд лонх хэрэгтэй, гэхдээ илүү их).
Би энэ савыг ашиглан нэхсэн торны хээг харуулсан, яаж болсныг санаж байна уу? Ийм хөгжилтэй царай, тэр ч байтугай зүрх, цасан ширхгүүд гарч ирэв. Та үүнийг хийхийг оролдсон уу? Гэхдээ өнөөдөр бид энэ тухай биш, харин огт өөр зүйлийн талаар ярьж байна. Тэнд бид зуурсан гурилаа асгаж, энд бид үүнийг лонхонд шууд хийх болно. Хөөх, супер даруй хольцыг эхлүүлж, жигнэх.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Ямар ч шил ав, шил биш хуванцар байсан нь дээр. Үүнийг содоор сайтар зайлж, дараа нь хүзүүнд юүлүүр оруулна.
Одоо бүх найрлагыг дараах дарааллаар илгээнэ үү: гурил, хоёр тахианы өндөг, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр зэргийг эвддэг. Мэдээжийн хэрэг, үүнээс юу ч гарахгүй хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол үнээний сүү юм.
2. Лонхыг таглаатай таглаад аль болох нягт хийхийг хичээ. Дараа нь нэг төрлийн тууштай байдал үүсэх хүртэл бүх зүйл сэрүүн холилдохын тулд үүнийг хүчтэй сэгсэрч эхэлнэ.
4. Одоо хуушуур хийж эхлээрэй. Халуун хайруулын тавган дээр тос түрхээд аажмаар гурилын хольцыг гадаргуу дээр хийнэ. Хоёр тал дээр хуурч, дараа нь үүссэн бялуу бүрийг цөцгийн тосоор тосолно.
5. Ширээгээ засаад намрын бүх бэлтгэлээ тавь: чанамал, зөгийн бал эсвэл цөцгий.
Энэ бол миний эрхэм найзууд, захиалагчид. Өнөөдөр та нарыг шарсан хайруулын тавган дээр шатаасан тэнгэрлэг, амттай амттанг идэх эсвэл хэтрүүлэн идэхийг хүсч байна. Баяр баясгалан, хайраар хоол хий! Удахгүй уулзацгаая! Баяртай!
Хүндэтгэсэн, Екатерина Манцурова
Сүүтэй бин бол хуучин Оросын хоолны жор юм. Манай эмээ нар хамгийн үнэ цэнэтэй бин жорыг мэддэг. Боломжтой бол бэлтгэлийнхээ бүх нууцыг тэдэнтэй хуваалцаарай. Эцсийн эцэст, сүүтэй бин хамгийн амттай! Хоол боловсруулахад хялбар, тэд kefir-ээс нимгэн болж хувирдаг бөгөөд үүнээс гадна тэд юутай ч зүйрлэшгүй амттай байдаг!
Сүүтэй бин жигнэх нь тийм ч хэцүү биш, ямар ч бэрхшээл гарах ёсгүй. Туршилтын олон сонголтууд байдаг бөгөөд энэ нийтлэлд би танд хамгийн сайныг нь санал болгох болно.
Сүү дэх бин зуурмаг бэлтгэхийн тулд танд стандарт багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Энэ нь мэдээжийн хэрэг сүү, өндөг, үүнгүйгээр хайруулын тавган дээр хуушуур үүсэхгүй, дээд зэргийн гурил, илүү сайн чанарын гурил, цэвэршүүлсэн ургамлын тос, давс, элсэн чихэр зэргийг амтлах хэрэгтэй.Хэрэв бин хийхээр төлөвлөж байгаа бол чихэрлэг эсвэл чихэргүй бол дүүргэх, та сонголтоор хутганы үзүүр дээр зуурсан гурилан дээр ваниллин нэмж болно.
Зуурмагт элсэн чихэр хэт их байх ёсгүй, эс тэгвээс бин хайруулын тавган дээр шатах болно!
Сүүтэй амттай бин хийх өөрийн жорыг олох нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь хайруулын тавган дээр зуурсан гурилтай хэрхэн ажиллах талаар сурах явдал юм, энэ нь тодорхой туршлага, ур чадвар шаарддаг.
Хуушуур хийх нь жижиг урлаг гэж хэлж болно. Ямар ч сүүтэй хуушуурын жорыг сонгох нь хамаагүй, танд сайн хайруулын таваг хэрэгтэй болно, учир нь энэ бол 50% амжилт юм!
Мөн энэ нь хуучин загвараар цутгамал төмөр байх албагүй. Наалдамхай бүрхүүлтэй хуушуурын орчин үеийн хувилбарууд нь үүнээс ч дордохгүй. Хамгийн гол нь тогоо нь хавтгай зузаан ёроолтой бөгөөд гал дээр жигд дулаацдаг.
Хайруулын тавган бүр нь диаметрээс хамааран тодорхой хэмжээний зуурмагийг шаарддаг. Сүүтэй бин жигнэх зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр асгаж, гадаргуугийн бүх хавтгайд жигд тараана.
Хуушуур жигнэх үйл явц нь тийм ч хурдан зүйл биш тул тэвчээртэй байгаарай. Хоёр хайруулын тавган дээр нэг дор жигнэх гэрийн эзэгтэй нар байдаг, гэхдээ энэ тохиолдолд бүх зүйл илүү хурдан болно. Гэхдээ энд туршлага хэрэгтэй, анхаарал сарниулж, зуухнаас холдох нь туйлын боломжгүй юм.
Зуурмаг бөөгнөрөлгүй гарахын тулд гурилыг зуурсан гурилан дээр нэмээд шигших хэрэгтэй. Хуушуурын зуурмагийг сүүгээр зуурахдаа зуурсан гурилын найрлагыг сайтар холихын тулд холигч ашиглан чөлөөтэй байлгаарай.
Хуушуурын зуурмаг нь 30-40 минутын турш дулаан газар жигнэхээс өмнө зогсох ёстой бөгөөд энэ нь бин хийх арга хэмжээг амжилттай явуулахад зайлшгүй шаардлагатай нөхцөл юм. Зөвхөн choux нарийн боов нь баталгаажуулах хугацаа шаарддаггүй.
Дүрмээр бол, сонгодог гүйцэтгэлийн хувьд сүүтэй бин нь хатуу жорыг дагаж мөрдөх боловч туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүр нууцаа хадгалдаг. Жишээлбэл, сүүг бага зэрэг дулаацуулж, хүйтэн өндөгийг давстай хөөстэй болтол нь зоддог.
Нэг төрлийн бүтээгдэхүүнээр зуурсан гурил зуурах хэд хэдэн арга байдаг. Гурил, сүү, ургамлын тосыг давс, элсэн чихэрээр зоддог өндөг рүү аажмаар нэмэх сонголт байдаг.
Өөр нэг хувилбарт зодуулсан өндөг, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс зэргийг бүлээн сүүнд нэмнэ. Гурав дахь нь өндөгийг аль хэдийн сүү, элсэн чихэр, цөцгийн тос, давс, гурилтай хамт зоддог. Сонголт бүр нь боломжтой, хамгийн чухал нь зуурсан гуриланд бөөгнөрөлгүй байх явдал юм.
Мөн хувилбар бүрт бин нь арай өөр дүр төрхтэй байдаг ч тэд байнга амттай болдог.
Өндөг, элсэн чихэр, давсыг холигчоор хутгана
Сүү нэмээд хутгана
Холигч дээр гурил нэмээд жигд болтол холино.
Бялууг жигнэх явцад шатаахгүйн тулд ургамлын тосоор хийнэ.
Сойзоор хайруулын тавган дээр нимгэн тос түрхээд гал дээр сайн халаана
Шанагаар зуурсан гурилаа хайруулын тавагны голд хийнэ, зуурсан гурилаа бүх гадаргуу дээр дугуй хөдөлгөөнөөр сунгаж, дунд зэргийн дулаан дээр жигнэх
Хуушуурыг нэг талдаа шарсаны дараа хусуураар эргүүлнэ.
Бид хуушуурыг овоолж, хамаатан садан, найз нөхөддөө ханддаг!
Сайхан хооллоорой!
Тиймээс заримдаа та нэхмэл нэхсэн тор шиг олон нүхтэй сүүтэй нимгэн бин хийхийг хүсдэг! Илүү хялбар зүйл байхгүй.
Энэ жоронд сүү, цөцгий, kefir зэрэг орно. Сүүлийнх нь бин дээр зөөлөн, эмзэглэл нэмдэг.
Мөн олон нүхний хувьд жигд нунтаг хариуцах үүрэг хүлээсэн. Тэр бол исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнтэй урвалд орж, энэ жорын дагуу бин хийхэд гоо үзэсгэлэн, хөнгөн байдлыг өгдөг. Хоол хийж үзээрэй!
Сайхан хооллоорой!
Энэ жорын дагуу сүүтэй ямар нэхсэн, ер бусын бин хийж болно! Зөөлөн, гайхалтай амттай, тэд зүгээр л аманд хайлдаг! Жор нь энгийн бөгөөд үүнийг амьдралд авчрах нь таны мэдэлд байна!
Хуушуурын хайруулын тавган дээр сайтар дулаацуулж, түүний доор гал нь дунд зэрэг байх ёстой, гэхдээ хэтэрхий сул биш байх ёстой - дараа нь нэхсэн тор байхгүй, хэтэрхий хүчтэй биш - хайруулын тавган дээр бин шатах болно.
Хайруулын тавган дээр галаас авалгүйгээр бин бүрийн өмнө нимгэн тос түрхэх ёстой. Үүнийг хөөс хөвөн эсвэл силикон сойзоор хийж болно. Зарим гэрийн эзэгтэй нар хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор гахайн махаар тосолно. Хэрэв хайруулын тавган дээр огт тослоогүй бол бин наалдаж, өөр дүр төрхтэй болж, амт нь өөрчлөгдөнө.
Өндөгийг давс, элсэн чихэрээр хутгана
250 гр сүү нэмнэ
Гурилыг шигшиж, бүхэлд нь хэсэг хэсгээр нь аажмаар нэмнэ
Бид бинкээс илүү зузаан зуурмагийг авдаг
Энэ нь бөөгнөрөл үүсэхгүйн тулд хийгддэг.
Одоо үлдсэн сүүгээ нэмээд зуурсан гурил зуурна
Ургамлын тос нэмээд хутгана
Зуурсан гурил руу буцалж буй ус нэмээд хольцыг сайтар хутгана
Зуурмаг нь шингэн болж, илүү уян хатан болж, бин нь нэхсэн тортой болно
Бид хайруулын тавган дээр сайтар дулаацуулж, ургамлын тосны нимгэн давхаргаар тосолно
Бид шанага руу бага хэмжээний зуурсан гурил цуглуулж, хайруулын тавган дээр ойролцоогоор дундуур нь асгаж, бариулаас нь барьж, гараараа жигд дугуй хөдөлгөөн хийж, зуурсан гурилыг бүхэлд нь тараана. гадаргуу
Хуушуурыг хайруулын тавган дээр зөөлөн эргүүлж, модон хусуураар хутгана.
Бид хуушуур бүрийг хайруулын тавган дээрээс авмагцаа цөцгийн тосоор нэг талдаа түрхэнэ
Төгсгөлд нь хуушуурыг цөцгийн тосоор тосолж, эсвэл үгүй, мэдээжийн хэрэг, таны хүсэл. Бид жорны дагуу зуурсан гурилан дээр ургамлын тос, бин бүрийн өмнө хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийж, гурав дахь удаагаа хуушуурыг бүлээн байхад нь тос түрхдэг гэдгийг санаарай. Калори тоолж байна!
Сайхан хооллоорой!
Сүүтэй хуушуур нь маш зөөлөн, гайхалтай зөөлөн, гөлгөр бүтэцтэй байдаг. Төрөл бүрийн дүүргэлтийн хувьд маш сайн, давс, элсэн чихэр нь төвийг сахисан амттай байдаг.
Өндөг, элсэн чихэр, давсыг хутгана
Бүх гурилыг өндөгний холимогт хийнэ
Бид хольж, бид бөөгнөрөл, маш зузаан зуурсан гурил авдаг.
Нэг аяга сүү нэмээд хумсны тусламжтайгаар өтгөн зуурсан гурил зуурна
Энэ арга нь зуурсан гуриланд бөөгнөрөл үүсэхийг арилгадаг.
Сайн дулаацуулахын тулд хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хийнэ.
Энэ хооронд хольцонд буцалж буй ус нэмээд зуурсан гурилаа хумсны тусламжтайгаар хурдан зуурч, исгэж хийнэ.
Ургамлын тос нэмээд холино
Зуурмаг нь тууштай шингэн юм.
Холимог шанаганаас жижиг хайруулын тавган дээр хийнэ, бага зэрэг хазайж, зуурсан гурилыг ёроолд нь тараана.
Хуушуурыг гараараа эсвэл хусуураар нэг талаас нөгөө тал руу нь эргүүл.
Бид зуурсан гурилыг байнга хутгаж, холимог дахь гурилыг тарааж, бин шарсан хэвээр байна.
Хуушуур бүрийг цөцгийн тосоор тосолно
Хуушуур овоолж байна! Өөрсдийгөө эмчилцгээе!
Сайхан хооллоорой!
Custard бин хийх жор нь ажлын өдрүүд болон амралтын өдрүүдэд сайхан бин хийх гайхалтай сонголт юм. Мөн сод эсвэл жигд нунтаг нэмсэн олон нүхний нууц.
Тэд нимгэн, зөөлөн, маш амттай! Тэднийг хоол хийх нь хэцүү биш, ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг даван туулж чадна. Хэрэв та ийм гайхалтай бин дуртай бол энэ жор танд зориулагдсан болно!
Энэ нь маш үзэсгэлэнтэй, амны хөндийн бин болж байна! Сайхан хооллоорой!
Хайртай хүмүүсээ өтгөн, хөнгөн мөөгөнцрийн хуушуураар баярлуулаарай! Нүхний ийм хоолны дуршилтай гайхамшгийг жигд нунтаг, мөөгөнцрийн тусламжтайгаар олж авдаг.
Жорыг чанд дагаж мөрдөөрэй, та амжилтанд хүрэх нь гарцаагүй. Ийм бин нь бага зэрэг тэвчээр шаарддаг, мөөгөнцрийн зуурмаг зогсож, бүх алдар суугаараа өөрийгөө харуулах ёстой. Амжилт хүсье!
Мөөгөнцөр, хагас элсэн чихэр, бага зэрэг сүүг хольж, элсэн чихэр уусах хүртэл байлгана.
Зайтай гүн гүнзгий саванд элсэн чихэр, өндөг, давсны үлдсэн хэсгийг холигчоор хутгана
Өндөгний хольцонд мөөгөнцөр нэмээд холигчоор холино
Шигшсэн гурилын нэг хэсгийг урьдчилан асгаж, жигд нунтаг нэмээд холино
Зуурмаг гурилын талаас илүү хувьтай бол ургамлын тос хийнэ
Зуурмаг нь нэлээд зузаан, аяга таваг алчуураар таглаад 30 минутын турш дулаан газар тавь.
Хэсэг хугацааны дараа зуурсан гурил нь аяганд хоёр дахин нэмэгдэж, сайн хөөсөрч, мөөгөнцөр нь үүргээ гүйцэтгэдэг
Хэрэв энэ нь маш зузаан байвал (энэ нь гурилаас ихээхэн хамаарна) 100 мл буцалж буй ус нэмээд сайтар холино.
Бид хуушуурын хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халааж, ургамлын тосыг гадаргуу дээр нь сойзоор түрхэнэ
Бид жижиг бин жигнэж, бага хэмжээний зуурсан гурил асгаж, шанагатай дугуй хэлбэртэй болгоно.
Бид хуушуурыг шарахыг хүлээж байна, хуушуурыг нөгөө тал руу нь хусуураар эргүүлнэ
Хуушуур нь өтгөн, нэхсэн тортой болж, нөгөө талд нь жигнэж, хайруулын тавган дээрээс хусуураар салгана.
Бид үлдсэн хуушуурыг үргэлжлүүлэн жигнэх болно.
Бид бүх бингийг овоолж, алчуур дор байлга
Сайхан хооллоорой!
Ялангуяа чихэрт дургүй хүмүүст зориулсан исгэлэн сүүтэй бин. Ийм бин нь маш хөнгөн бөгөөд тендер бөгөөд үүнээс гадна тэд тусгай исгэлэн амттай байдаг. Зохиогчийн дуртай бин!
Хуушуурын бүтэц нь уян хатан, нэгэн зэрэг зөөлөн байдаг. Исгэлэн сүүтэй бин нь янз бүрийн дүүргэлттэй хослуулах нь тохиромжтой. Тэдэнтэй ажиллахад хялбар байдаг, тэдгээрийг дүүргэж, хүссэн хэлбэрийг нь өгдөг, тэд урагдахгүй, хугардаггүй.
Өөрийнхөө исгэлэн сүүг хэрхэн яаж хийх вэ? Илүү хялбар зүйл байхгүй! Байгалийн сүүг шилэн саванд хийнэ, нэг хэсэг талх шидээд наранд ч гэсэн дулаан газар тавь. Өдөрт (эсвэл илүү хурдан) та өөрөө ил тод шар сүүний уналт хэрхэн буурч, исгэлэн орой нь дээд талд нь малгай болж байгааг харах болно. Исгэлэн сүүнээс талхыг болгоомжтой авч, хүйтэнд хийнэ. Исгэлэн сүү бэлэн боллоо!
Холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар өндөгийг элсэн чихэр, давс, ваниллинтэй хольж амтлана. Хуушуурын саармаг амтыг мэдрэхийн тулд 1 халбага элсэн чихэр хангалттай, хэрэв та бага зэрэг чихэрлэг дуртай бол бүх элсэн чихэрээ хая. Элсэн чихрийн оронд нунтаг элсэн чихэр хэрэглэх нь дээр. Элсэн чихэрийг уусгах хүртэл хутгана.
Исгэлэн сүүг жигд болтол сэгсэрч, дулаацуулж, өндөгний хольц руу хийнэ.
Шигшсэн гурилыг жигд нунтагтай хольж, хэсэг хэсгээр нь холигчоор бага хурдтайгаар хольж, бөөгнөрөлийг нь бутлана.
Нимгэн урсгалтай зуурсан гурил руу буцалж буй ус хийнэ, хольцыг эрчимтэй хутгаж, дараа нь ургамлын тос хийнэ.
Хуушуурыг нэн даруй жигнэх боломжтой, choux нарийн боов нь нэмэлт цаг шаарддаггүй, бин зуурсан гурил нь нэгэн төрлийн, наалдамхай болж, шанаганаас нимгэн урсгалтай байх ёстой.
Бид хайруулын тавган дээр сайтар дулаацуулж, сойзоор (эсвэл нэг хэсэг гахайн мах, хагас төмс) ургамлын тос түрхэж, хайруулын тавган дээр үе үе шинэчлэгдэж байх ёстой.
Бид дунд зэргийн халуунд бин жигнэж, хайруулын тавган дээр халуун байх тусмаа илүү их нүх гаргадаг.
Зуурсан гурилаа бага зэрэг асгасны дараа гадаргуу дээр тарааж, нэг талыг нь шарж, хуушуурыг эргүүлж, нөгөө талд нь богино хугацаанд жигнэх хэрэгтэй.
Жигнэсний дараа нэн даруй хуушуурыг бие биенийхээ дээр овоолж, ирмэгийг нь цөцгийн тосоор түрхээрэй. Бид дулаацах хүртэл алчуурны доор амрахын тулд нэг багц бин өгдөг.
Сайхан хооллоорой!
Сайн байцгаана уу, эрхэм блогийн захиалагчид болон зочид. Хэн амттай хуушуур идээгүй вэ? Бага насандаа хүн бүр эмээ, ээжийгээ жигнэсэн гэж би боддог. Хуушуурыг Shrove Мягмар гарагт иддэг уламжлалтай. Энгийн сонгодог бин жигнэх нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Энэ хоолны олон хувилбар байдаг.
Хуушуур, өтгөн, сүү, усан дээр, мөөгөнцөртэй, мөөгөнцөргүй. Бид бүгд өөр өөр амттай байдаг, гэхдээ нэг зүйл биднийг нэгтгэдэг: бид амттай хоолонд дуртай. Сүүтэй сонгодог бин нь ямар ч амтат шүдэнд таалагдах болно. Өнөөдөр би сүүнд сонгодог бин хийх хэд хэдэн жорыг танд хэлэх болно. Фото зураг бүхий хамгийн шилдэг 6 алхам алхмаар жор таныг хүлээж байна!
Удахгүй Shrovetide долоо хоног болно. Хуушуургүй амралт гэж юу вэ? Сүү дэх бин хийх анхны жор нь зочдыг эмчлэх сонгодог жор юм.
Найрлага:
Хоол хийж эхэлцгээе:
Хуушуурыг яаж хийх вэ? Маш хялбар.
Зуурмаг бэлэн боллоо, жигнэж эхэлцгээе:
Сайхан хооллоорой!
Нимгэн хуушуур, цөцгийтэй амттан хийж үзсэн хүн бусдыг идэх хүсэлгүй болно. Ийм бинкны хувьд зуурсан гурил нь бөөгнөрөлгүй, kefir-ийн нягтралаар хийгдсэн байдаг.
Бөөгнөрөхгүйн тулд бага зэрэг заль мэх бий. Сүү гурилыг сүүнд биш харин гуриланд хийнэ.
Танд бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:
Хэзээ эргэх цаг болсныг яаж мэдэх вэ? Бүх гадаргуу дээрх зуурмагийг нүхээр хучиж, өтгөрүүлнэ. Хуушуурын ирмэг нь хүрэн өнгөтэй болно. Бүх зүйлийг эргүүлэх цаг болжээ. Хоёр дахь талыг нь хуурахад 10 секунд зарцуулагдана.Хуушуурыг өргөн модон хусуураар амархан эргүүлнэ.
Сайхан хооллоорой!
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
Та тэдгээрийг дуртай амтлагчтайгаа идэж болно. Та үүнийг зуслангийн бяслагаар дүүргэж, өнхрүүлэн өнхрүүлж болно. Саатал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр түрхэнэ. Сонгодог хуушуур нь өнгөлгөөгүй амттай байдаг.
Сайхан хооллоорой!
Өнгөрсөн зуунд тосгонд амралтын өдрүүдээр бин жигнэж байсан. Тэд сүү, ус, мөөгөнцрийн нэмэлтээр бэлтгэсэн. Хүүхдүүдийн хувьд бин бол жинхэнэ амттан байсан. Өнөөдөр бид сонгодог жорын дагуу Оросын бин бэлтгэж байна.
Найрлага:
Хоол хийх арга.
Хуучин стандарт жорын дагуу бин бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
Найрлага:
Хоол хийх үйл явц.
Сайхан хооллоорой!
Сүүтэй бин хийх энгийн стандарт жор энд байна.
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх үйл явц:
Ташуурдахад хялбар байхын тулд хангалттай хэмжээний аяга аваарай.
Жигнэх үйл явц:
Сонгодог бин нь ихэвчлэн цөцгийтэй хамт үйлчилдэг. Сайхан хооллоорой!
Хувийн туршлагаас авсан зөвлөмжүүд:
Тааламжтай хоол хий, би чамтай баяртай гэж хэлье. Баяртай. Шинэчлэлтүүдийг авахын тулд манай блогт бүртгүүлнэ үү. Эндээс та өөртөө олон сонирхолтой зүйлсийг олох болно.