Az újévi menü összeállítása az egyik legfontosabb és legizgalmasabb folyamat az újévi felkészülésben. A mondás: „Ahogyan ünnepli az új évet, úgy tölti is” mindig aktuális. Minél gazdagabb és változatosabb az újévi asztal, annál gazdagabb lesz a következő 12 hónap.
A 2019-es újévet a Sárga Malac égisze alatt tartják. Magától értetődik, hogy a sertéshús az ünnepi asztalon nem lesz a helyén. Ellenkező esetben ennek a jelnek nincs különleges követelménye. A disznó szeret finomat enni, szórakozni, és nem válogatós az ételek tekintetében. Ezért az idei találkozót gazdag asztalnál, vidám és jó hangulatú légkörben kell lebonyolítani.
Ma elkészítettem Önnek a legeredetibb, legfinomabb és legszebb ételeket az újévi asztalon. Tőlük biztosan elkészíti az ideális menüt.
Sok családban csirkét sütnek az ünnep főételének. Nagyon egyszerű és finom. Valóban, a főétel mellett több salátát, rágcsálnivalót, desszertet, italt kell készítenie. Ezt az egyszerű módszert ajánlom egy finom csirke sütéséhez.
1. Egy tálban keverje össze a sót, a borsot és a fűszereket. A csirkemellet elkészítjük, megmossuk és szárítjuk. Só és fűszerkeverékkel lereszeljük. Hagyja állni fél órát.
2. Áztassa az aszalt szilvát meleg vízben fél órára. Ezután szárítsa meg, vágja félbe.
3. Vágja félbe a narancsot. Az egyik felét közepes méretű kockákra vágjuk, a másikat egyelőre félretesszük.
4. Vágja a fokhagymát több darabra.
5. Egy tálban keverje össze a narancsot, a fokhagymát és az aszalt szilvát a kezével.
6. Amikor a csirkét befőzzük, meg kell tölteni ezzel a masszával.
7. Tedd egy tepsire mellesen. 170 fokon kb 2 órát sütjük. A pontos sütési idő a sütő teljesítményétől függ. Ha a csirke idő előtt égni kezd, takarjuk le egy fóliával.
A csirkét körettel vagy anélkül is tálalhatjuk.
E recept szerint nagyon ízletes, lédús halat kapunk. Adagokban készítjük el, ami nagyon kényelmes tálaláskor. Így nem csak lazacot, hanem bármilyen lazachalat is süthet.
só, törött borsó bors ízlés szerint Elkészítés: 1. A filé egy részét a pép mentén kettévágjuk anélkül, hogy a héját átvágnánk. Hajtsa félbe. Dörzsölje be sóval minden oldalát. Egy sütőpapírt kenjünk ki olajjal, tegyük oda a halat. Párszor átforgatjuk a sütőpapíron, hogy megkenjük olajjal. Ugyanígy járjunk el a többi haldarabbal is. 5-7 percre 200 fokos sütőbe küldjük.Nem kell pergamenbe csomagolni a lazacot. Elég a lapot a sütőrácsra fektetni.
2. Amíg a hal sül, készítsünk puhát krém szósz. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon gyorsan megpirítjuk. Ezután adjunk hozzá bort, várjuk meg, amíg az alkohol elpárolog. Ezt könnyű öngyújtóval ellenőrizni. Ha tüzet viszel a borba, és nem gyullad meg, nincs ott alkohol.
3. Most adjuk hozzá a lavrushkát, a szemes borsot és a meleg tejszínt a serpenyőbe. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a mustárt. Keverjük össze, állítsuk be a minimális tüzet. 5-7 percig forraljuk.
4. Szűrjük át a szószt egy szitán. A kapott szószt öntsük 4 tálba, tegyünk egy darab halat, reszeljük fel. Forrón tálaljuk.
A marhahúst úgy sütni, hogy lédús legyen, nem egyszerű. Megmutatom, hogyan kell helyesen csinálni. A recept egyszerű. A hús illatos, ízletes és gazdag lesz.
Főzés:
1. Vágja fel a húst a pép mentén anélkül, hogy a végéig átvágná. Így ezt a darabot úgymond kinyitjuk, hosszabbá, de vékonyabbá tesszük.
2. Sózzuk, borsozzuk és bedörzsöljük a marhahúst fűszerekkel. Hagyjuk állni néhány percig.
3. A sajtot lereszeljük vagy turmixgépben ledaráljuk. Bármilyen kemény sajt alkalmas erre.
4. Tegye a sajtot a húsra, kicsit hátrébb a széleitől. Mossa meg a spenótot és szárítsa meg. Megkenjük sajttal.
5. Tekerjünk fel egy szoros tekercset, tekerjük be vastag cérnával. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fordulatok közötti távolságnak legalább 3 centiméternek kell lennie.
6. Vágja fel a tekercset úgy, hogy mindegyikben legyen menetes szál. Egy tepsit kikenünk olajjal. Opcionálisan megszórjuk spenóttal.
7. 180 fokos sütőben 40-60 percig sütjük, a darabok méretétől függően.
Mit Újév bunda alatt hering nélkül?! Ez a saláta hagyományos dísze az ünnepi asztalnak. Azt javaslom, lepje meg vendégeit, és tálalja eredeti és ízletes módon.
Elkészítése: 1. A heringet filékre vágjuk, eltávolítjuk a fejét, a farkát, a gerincét, a csontokat és a héját. Vágjuk apró kockákra.2. A burgonyát, a céklát és a sárgarépát puhára főzzük.
Annak érdekében, hogy a zöldségek szabadon vághatók legyenek, a darabok ne tapadjanak egymáshoz és megtartsák formájukat, jobb, ha a salátafőzés előestéjén főzzük meg őket. Kihűlés után hűtőbe tesszük. Mire a salátába kerülnek, jól kihűlnek, és tökéletesen vághatók.
3. Főtt zöldségeket és hagymát apró kockákra vágva. Kívánt esetben a hagymát ecet hozzáadásával 5 percig pácolhatjuk, majd a pácot lecsepegtetjük. Még ha az ecetes hagymából egy kis leve is kerül a salátába, az nem baj. Még különleges pikantériát is ad majd. Tegye a termékeket rétegesen kis poharakba vagy tálkákba, mindegyiket cukrászati fecskendőből készült majonézzel rétegezve.
4. Küldje el a hűtőszekrénybe néhány órára az ünneplés kezdete előtt. Tálalás előtt egy szál kaporral díszítjük.
Akárcsak a híres "bunda", Olivier is az hagyományos saláta az újévre. Bárhol találkozom ezzel az ünneppel, mindenhol ott van az asztalokon a híres "téli" saláta. Mindenhol elkészítik a maguk módján. kínálok egy nagyon finom lehetőség garnélarákkal, amit néhány éve sikeresen felfedeztem magamnak.
Elkészítés: 1. A főtt zöldségeket lehűtjük és megpucoljuk a tojásokat. Vágjuk közepes kockákra, ahogy az Olivier-nél szokták.2. Az uborkát megmossuk, szintén kockákra vágjuk. Kívánság szerint a friss uborkát sóval helyettesítheti, vagy össze is keverheti.
3. Forrás után 1,5-3 perccel vízben főzzük meg a garnélarákot citromlé hozzáadásával. A méretüktől függ. Ha nem tisztítottak, meg kell tisztítani őket. A nagy garnélarák darabokra vágva, a kicsiket pedig egészben hagyhatjuk.
4. Helyezze az összes terméket egy salátástálba. Adjunk hozzá borsót, majonézt. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint keverjük össze. A saláta most tálalásra kész. De azt javaslom, hogy szépen adagolt tányérokon tálaljuk, gyűrűs forma segítségével kirakjuk, zölddel és garnélával díszítjük.
Az újévre nem csak az ünnepi belső teret szeretem díszíteni, hanem az asztalon lévő összes ételt is. Ez a karácsonyi bál nagyon finom asztaldísz lesz. Könnyű elkészíteni és nem nehéz elkészíteni.
Elkészítés: 1. A diót egy turmixgépben közepes morzsára őröljük. Tedd át abba a tálba, amelyben a salátát szeretnéd gyúrni.
2. A sonkát kis csíkokra vágjuk. Dörzsölje le a sajtot egy reszelőn.
3. Két tojásból vegyük ki a fehérjét, tegyük félre a díszítéshez. A többit durva reszelőn kell lereszelni.
4. A petrezselymet megmossuk, vízcseppektől leszárítjuk. Finomra vágjuk.
5. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházát. A reszelő durva oldalán lereszeljük.
6. A fokhagymát nyomkodjuk át és adjuk a többi hozzávalóhoz.7. Sózzuk, adjunk hozzá majonézt. Ez a mennyiség körülbelül 4 evőkanál. Alaposan keverjük össze. Kész a saláta, térjünk át a díszítésre.
8. A fenntartott fehérjéket lereszeljük.
9. Tegye a salátát egy lapos tányérra egy takaros borsóval. Kenje meg egy kis majonézzel, hogy a fehérjék és a gránátalma jól rögzítve legyenek. Megszórjuk reszelt fehérjékkel, egyenletesen elosztva.
10. A gránátalma magokat szép csíkokra rendezzük. Készíts egy tartót a "labdánknak". Rögtönzött eszközökkel elkészítheted. Például egy normál műanyag fedél felét tekerje be fóliával. Gyönyörű szalaggal is díszítheted.
11. A saláta tálalása előtt jobb, ha pár órát a hűtőszekrényben áll.
A fokhagyma, sajt és paradicsom kombinációja bármilyen formában jó. Az újévre azt javaslom, hogy főzzön ilyen aranyos nagypapákat. Ez finom. Ennek az előételnek az elkészítése nagyon egyszerű.
Főzés:
1. Vágjuk le a paradicsomról a „fedőt”, és kanállal tisztítsuk meg a pépet.
2. A sajtot finomra reszeljük. Nyomjuk rá a meghámozott fokhagymát egy présen keresztül. Ízesítsük majonézzel és óvatosan keverjük egyenletes masszáig.
3. Csúszdával töltsük meg a paradicsomot töltelékkel. Végezzen egy kis háromszög alakú bemetszést mindegyiken, a tervezett szakáll területén. Erre azért van szükség, hogy a majonézes szakáll erősebben tapadjon.
4. Rajzolj szemet borssal, gránátalma - orrral. Egy kulináris fecskendő segítségével készítsen majonézes szakállt.
5. A kész snacket tányérra tesszük salátával.
A tartlet nagyszerű lehetőség büféasztalhoz vagy aktív partihoz, amikor nehéz a vendégeket az asztalhoz ültetni, táncolni és énekelni. Bármivel megtöltheti őket - salátával, hallal, hússal, julienne-nel vagy csak kaviárral. Kiadós, nagyon finom torták sajtból és vörös kaviárból készíthető. Egyszerű, finom és ünnepi.
Hozzávalók:
fekete kaviár (opcionális).
Főzés:
1. A kemény sajtot apró csíkokra vagy kockákra vágjuk. Lágy sajt cukrászati fecskendőbe helyezzük.
Ha nem rendelkezik speciális fecskendővel, használhat normál műanyag zacskót, bemetszést a széléről.
2. Osszuk kosarakba a kemény sajtot
3. Tedd a "rozettákat" krémsajttal.
4. Vörös kaviárral díszítjük. Tetejét krémsajttal és fűszernövényekkel kenjük meg. Kívánság szerint fekete kaviárral díszítheti.
Tálalás előtt az előételt 1-2 órán át hidegben kell főzni.
Nagyon egyszerű elkészíteni egy ilyen tekercset, és gyorsabban száll le az asztalról, mint a meleg sütemény hidegben. Azt javaslom, hogy készítsen ilyen finom falatot az újévre, és nem csak.
Főzés:
1. Kenje meg az első pita kenyeret vékony majonézzel. Vágja a rudakat vékony csíkokra. Fedjük le a második pita kenyérrel.
2. Adjunk fokhagymát az ömlesztett sajthoz, nyomjuk át vagy a legkisebb reszelőn. Jól keverjük össze, és kenjük meg a második pita kenyér masszáját. Kemény sajtot reszelünk le. A tetejére szórjuk.
3. Fedjük le az utolsó, harmadik lappal, vonjuk be majonézzel. A kemény tojást lereszeljük, a zöldeket apróra vágjuk. Keverjük össze és kenjük meg majonézzel.
4. Csomagoljon be egy szoros tekercset, csomagolja be egy fóliával, tegye a hűtőszekrénybe 2 órára.
5. Tálalás előtt vágja darabokra a tekercset. Tányérra rendezzük, fűszernövényekkel díszítjük.
Magasan finom desszert ami szó szerint elolvad a szádban. Poharakban, adagokban javaslom főzni. Nagyon szépnek és eredetinek bizonyul.
250 gramm omlós keksz(szokásos);
egy teáskanál vaníliás cukor.
Főzés:
1. A sütiket apró morzsára forgatjuk. Ehhez használhatunk turmixgépet, vagy sodrófával egyszerűen kinyújtjuk, miután zacskóba tesszük. A vajat felolvasztjuk és homokmorzsával összekeverjük.
2. Osszuk ezt a keveréket előkészített átlátszó poharakba. Körülbelül 6 közepes pohár elkészítése. Csavarja le erősen egy kanállal, majd egy sodrófával. A többi hozzávaló elkészítése közben a poharakat hűtőbe tesszük.
3. A krémsajtot kicsit habosra habosítjuk, a porcukorral felverjük. Külön felverjük a tejszínt a tejszínből és a vanillinből.
4. Keverjük össze krémes és sajtkrém egymás között.
5. Készítsen citromzselét a csomagoláson található utasítások szerint. Egyszerre csak vizet kell inni kétszer.
6. A kihűlt, de még folyékony zselét vékony sugárban öntsük a krémbe, folyamatosan keverjük mixerrel.
Ha a kocsonyának volt ideje megszilárdulni, mire a krémbe kerül, kissé felmelegíthető.
7. Azonnal öntsük a masszát poharakba sütivel, és tegyük hűtőszekrénybe legalább 5 órára. Több csésze enyhén ferdén állítható, hogy így megdermedjen a massza.
8. A felső réteghez elkészítjük az eperzselét a csomagolási utasítás szerint, szintén a víz felével. Hűtsük le, de ne várjuk meg a megszilárdulást.
9. Öntsük bele az eperzselét, és tegyük vissza a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. Ízlés szerint tálalhatod, díszítheted.
Az újévet nehéz elképzelni mandarin nélkül. Egy ilyen eredeti adagot kínálok, desszert formájában. Nagyon finom, illatos és egészséges.
6-7 mandarin;
150 gramm kristálycukor;
néhány szegfűszeg;
300 ml szűrt víz;
fél teáskanál őrölt fahéj;
néhány kardamommag;
néhány szegfű;
vanília rúd;
fél teáskanál őrölt szerecsendió;
2 centiméter gyömbér gyökér;
menta díszítéshez;
fagylalt díszítéshez.
Főzés:
1. Tegye a vizet cukorral a tűzhelyre, időnként keverje meg, hogy a homokszemek feloldódjanak. Forralás után forraljuk 5 percig.
2. Hámozza meg a mandarint, próbálja meg eltávolítani a lehető legtöbb fehér filmet.
3. Vágja vékony szeletekre a gyömbért. Nyitott kardamom magokat. Adjuk hozzá ezeket és az összes többi fűszert a sziruphoz, és lassú tűzön pároljuk 15 percig.
4. Amint a szirup aranyszínű árnyalatot kap és besűrűsödik, adjon hozzá mandarint. Lassú tűzön 4 percig forraljuk, majd megfordítjuk és ugyanannyi ideig főzzük.
5. Most a szirupban lévő mandarint egy napig kell hagyni. Beáztatnak és még jobb ízűek lesznek.
6. Tedd tálakba a mandarint, önts rá egy kis szirupot, tegyél bele fagylaltgolyókat és ha kívánod, gyümölccsel is. A menta levelei is gyönyörű, frissítő dekorációt adnak.
Ez a gyönyörű és ízletes desszert minimális mennyiségű összetevőt és ráfordított erőfeszítést tartalmaz. Végtére is, nagyon egyszerű elkészíteni, és ehhez nem kell szaladgálnia a boltokban szokatlan termékeket keresni.
Hozzávalók:
Főzés:
1. Törjük össze a diót mozsárban.
2. Egy tálban keverje össze a diót, a gabonát és a sűrített tejet. Addig kell keverni, amíg a tömeg egyenletes és viszkózus lesz. Ezt óvatosan tegye, hogy ne törje el a pelyheket.
3. Készítsen kúp alakú poharakat. A pezsgőspoharak is alkalmasak erre. A lényeg, hogy a tetején ne szűküljön el, különben nem lehet onnan desszertet kapni. Vízzel meg kell nedvesíteni, sűrűn el kell kenni bennük a masszát, és 3 órára hűtőszekrénybe kell helyezni.
4. Óvatosan vegye ki a desszertet a poharakból, késsel feszítse meg. Tányérra borítjuk és megszórjuk porcukorral.
Nagyon finom gyenge alkoholos koktél Alkalmas baráti bulira. Elkészítéséhez használhat bármilyen gyümölcsöt és bogyót, ami kéznél van, vagy amit a legjobban szeret.
Hozzávalók:
Főzés:
1. A gyümölcsöket meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A nagy bogyókat, például az epret is 2 részre kell vágni. Így jobban telíti az italt aromáival.2. Egy tálban keverje össze a pezsgőt, a szódát és a gyümölcslevet, majd adjon hozzá gyümölcsöt. Azonnal tálalhatod.
Kiváló, melegítő és élénkítő ital. Ideális alkoholmentes partik vagy fiatalabb vendégek számára.
Hozzávalók:
500 gramm szárított gyümölcs (ízlés szerint);
fahéj és kristálycukorízlés szerint;>
egy citrom héja;
tiszta víz.
Főzés:
1. Mossa meg a szárított gyümölcsöket, szárítsa meg. Tegyük egy serpenyőbe, fedjük le fahéjjal és öntsük fel vízzel. Forralás után addig forraljuk, amíg a gyümölcs meg nem puhul. Ezután egy lyukas kanál segítségével vegyük ki őket a kompótból.
2. Adjunk hozzá kristálycukrot a sziruphoz, tegyük bele a citrom héját, és főzzük egy ideig, amíg a folyadék térfogata körülbelül egyötödével elpárolog.
3. A kompót melegen és hűtve is tálalható.
Ez a koktél segít felvidítani egy vidám alkoholos parti után. Az újévi ünnepek nem tartanak sokáig, és nincs ideje másnaposságtól szenvedni, mert nagyon sok érdekes dolog vár rád.
Hozzávalók:
150 gramm sűrű paradicsomlé;
2 teáskanál citromlé;
10 gramm reszelt torma;
pár jégkocka.
Főzés:
Nagyon könnyű elkészíteni. A tormát lereszeljük, felöntjük paradicsomlé. Ide facsarjuk a citromlevet és adjunk hozzá jeget, tetszés szerint sót és fűszereket is adhatunk hozzá.
Hűtve tálaljuk.
Boldog új évet! Sok sikert minden próbálkozásodhoz! Hamarosan találkozunk!
És bár nem jön el egyhamar az új év, sokan már most szeretnének utánajárni, milyen legyen az étlap ezen a csodálatos ünnepen. Mit lehet főzni?
Érdemes megjegyezni, hogy a Tűzkakas 2017 jövőjének szimbólumává válik. És egy ilyen madár meglehetősen fényes, gyors indulatú és impulzív, de ugyanakkor egyszerű, otthonos és gyors észjárású. A kakas ki fog állni önmagáért és a védőnőiért, és megmutatja, ki az igazi úr a házban, vagy inkább a tyúkólban.
Főleg gabonával táplálkozik, de nem zárkózik el a zöldségek, gyümölcsök és kenyérfogyasztástól sem. És a kakas mindezen tulajdonságait és preferenciáit figyelembe kell venni az újévi menü összeállításakor, és meg kell határozni az ételek főbb jellemzőit.
Így, Újévi receptek 2017-ben az alábbi követelményeknek kell megfelelnie:
Mit főzzek a 2017-es újévre? A menü összeállítása előtt meg kell értenie, hogy semmi esetre sem lehet csirke az újévi asztalon, és általában madarak, mivel ez feldühítheti a Tűzkakas évének védőszentjét. Ennek eredményeként fennáll annak a veszélye, hogy a következő tizenkét hónapban problémákat okoz. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy az edénykészlet és összetételük kevés és unalmas lesz!
Tehát milyen termékeket érdemes használni?
Az újévi asztalon bőségnek kell lennie, mert ilyen ünnep csak évente egyszer történik! Ezért győződjön meg arról, hogy a menü tartalmaz különböző ételeket, valamint fő- és snackszeletek, valamint saláták.
Az alábbiakban bemutatjuk a legsikeresebb és legérdekesebb recepteket.
A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
Főzés:
azt ízletes étel biztosan tetszeni fog mind a vendégeknek, mind a Tűzkakas év patrónusának, mert zöldségeket és sajtot tartalmaz.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Előételként cukkinis tortát tálalhatunk darált hússal. Az elkészítéséhez szüksége lesz:
Lépésről-lépésre utasítás:
A 2017-es újévre érdemes könnyű és élénkítő italokat, például desszert- vagy asztali borokat, vermutokat, likőröket, likőröket és gyenge tinktúrákat felszolgálni. A fényes koktélok is megfelelőek lesznek, különösen, ha a vörös, sárga vagy narancssárga árnyalatok dominálnak (ilyen színeket gyümölcslevek, különösen citrusfélék segítségével érhet el). De tanácsos megtagadni az erős alkoholt.
Az újévi asztal legyen világos, de ugyanakkor egyszerű és ügyes. A megfelelő tálalás pedig ebben segít. Íme a fő szabályai:
Készítsen érdekes menüt, és lepje meg vendégeit és családját az újévre!
Ezért ilyen izgatottsággal sokan kibékülnek újévi menü 2019, recepteket keresnek a 2019-es újévre egy fotóval, és a „mit főzzek 2019-re?” kérdésekkel törik a fejüket. és "hogyan főzzek újévi ételeket"? Menü a 2019-es újévre, receptek Újévi ételek, a körültekintő háziasszonyok előre átgondolják az újévi asztal receptjeit. Ha vannak gyerekek a családban, elkezdik megvitatni a gyermekek újévi receptjeit. Vannak, akik egyszerű újévi recepteket keresnek, mások - eredeti újévi recepteket, mások - hagyományos újévi ételeket. Nyugaton ebben az időben az embereket leggyakrabban csak az újévi sütik receptje érdekli, de embereink alaposabban közelítik meg ezt a kérdést, és szívesebben főznek újévi meleg ételeket, újévi második fogásokat. Újévi menü 2019-re elvileg a szó szerinti és átvitt értelemben vett ízléssel kell komponálni. Ha bármilyen meg nem valósult főzési receptek, újévi ünnepek- itt az ideje nekik. A 2019-es újévi asztalra kerülő ételek nagyon változatosak lehetnek. Azok számára, akik már elkezdték összeállítani az újévi menüt, recepteket, és akit érdekel a keleti naptár, emlékeztetjük, hogy az új 2019-es év szimbóluma a kínai naptár szerint a disznó vagy a vaddisznó, pontosabban ez a a sárga földmalac éve. Az asztrológusok már készítik a horoszkópjukat, hogy megjósolják nekünk, mire készül a disznóév. Megmondjuk, mit főzzön a malac évére az újévi asztalon. Olvasson többet az újévi menüről a malac évében. Az újév ünneplése nagyon fáradságos feladat, ezért jobb, ha előre felveszi az újévi kulináris recepteket a sertés évére. A sertés évében készült újévi ételek receptjeinek egyszerű szabálya van: ennek az állatnak kedvelnie kell őket. A sertés évének újévi menüjének különféle salátákat kell tartalmaznia. Zöldség, gyümölcs, hús - a disznó mindent szeret, ami finom, de alapvetően gyökeret eszik. A malac évének (2019) újévi receptjeit elkészíthetjük diófélékből, gombából, nagyon szeretik a vaddisznót is. Gyerekek újévi receptjei a malac évére, lehet főzni gyümölcsből, zöldségből, sütni lehet Makkot vagy Három kismalac sütit. Eredeti újévi receptek a sertés évére gyermekek számára készíthetők főtt tojás, krumplipüré. És persze jó lenne a kutyaévre a gyerekételeket kézzel készített malacokkal és a malacokat malacokkal díszíteni. A disznóév (2019) újévi asztalának receptjei nem igényelnek valami egészen meglepőt, hiszen a disznó elvileg egy szerény állat a táplálék szempontjából, így minden egyszerű kiadós ételeket jól fog jönni. Az újévi húsételeket sokféleképpen elkészíthetjük, de természetesen nem sertéshúsból. És jó lenne főzni őket zöldségekkel és gyümölcsökkel. Az ízletes újévi ételek gyors és helyes elkészítéséhez használjon újévi recepteket fotókkal a sertés évében. A disznó évéhez speciálisan fotókkal ellátott újévi ételeket válogattunk össze. A 2019-es újév receptjei fotókkal lépésről lépésre elárulják, hogyan készíts bármilyen ételt, amit szeretsz. Reméljük, hogy újévi receptjeink segítenek igazán finom újévi ételek elkészítésében, és nem számít, hogy összetett újévi recepteket vagy egyszerű újévi recepteket használtál. A Malac éve január 1-jén hoz boldogságot, amikor a családtagok és a vendégek megköszönik a csodálatos újévi asztalt. Jó lenne magának és vendégeinek is kitalálni a megfelelő újévi elnevezéseket az ételekhez, így a 2019-es újévi asztal még eredetibbé és huncutabbá válik, a fotókkal ellátott receptek pedig megmozgatják a fantáziáját, és még inkább feldobják ezt a folyamatot. mulatság. És ne felejtse el elkészíteni az újévi recepteket fotókkal a főzési folyamat során. Weboldalunkon összegyűjtöttük a legjobb újévi recepteket, újévi ételek receptjeit, a legjobb új ételeket az új étlapon 2019-től a 2019-es új asztalig. A fotókkal ellátott újévi ételek segítenek a kezdő szakácsoknak. A fényképekkel ellátott újévi ételek receptjei időt takarítanak meg, és megóvják a hibáktól. Tedd fel velünk a 2019-es újévi receptjeidet fotóval együtt, mi az Újévi ételek 2019 rovatban helyezzük el fotóval, és biztosan halkan súgjuk a Mikulást helyetted. És hangosan morog a sárga malacnak :)
Li.Ru kulináris közösség -
Sütési receptek az újévre
A "Mikulás sapka" újévi sütemények bármilyen alapon elkészíthetők - keksz, brownie, kelt tészta. Önnek is szüksége lesz krémsajtés eper. Megvásárolhatja az alapot, vagy elkészítheti saját magát.
Az újévi desszert általában másnapra marad. De az asztalon kell lennie. A gyerekek különösen örülnek az újévi desszertnek. A "Jegesmedve" muffin nagyon aranyosnak tűnik, ráadásul őrülten finom!
Imádom a kecskesajtos és koktélparadicsomos tortákat. Ez egy csodálatos előétel vendégeinek és szeretteinek, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Megosztunk egy egyszerű receptet!
Az ünnepi prágai torta elkészítésének receptje figyelmébe ajánljuk. A családunkban a "Prága" sütemény évek óta a legkeresettebb, ezért megtanultuk, hogyan kell otthon főzni.
A "Patkó" torták Nutellával megkent kekszből készülnek. Bármilyen mást használhat csokikrém. Az ilyen édes patkók boldogságot hoznak mindenkinek, aki megeszi őket. Főleg a Ló évében!
A Ló vagy a Ló évének előestéjén (hogy valahogy megnyugtassam a következő év gazdáját) vettem egy lófej formájú pogácsaszaggatót. Csodás színű cukrom is volt. Csodálatosak lettek a sütik! Megosztom.
A patkót a jó szerencséért, egy új otthonhoz és egy új családhoz adják. A Ló évében a patkó különösen aktuális! Egy darab boldogságot adni rokonoknak és barátoknak nagyon egyszerű. Készíts velem Patkósütiket!
A "Ló" süti elkészíthető gyermekünnepekre, a ló újévére, vagy egyszerűen megédesítheti a mindennapokat dicső lovakkal. Szükség van - fantázia vagy formák. És alapnak omlós sütiket veszünk.
A tiramisu torta egy híres olasz desszert. Könnyen főzhető, és nem kell sütni; ragaszkodik a hűtőben. Általában másnap este főzöm. Ez a sütemény friss és fényes.
Egy egyszerű receptet mutatok be. nyitott pitét körtével. Tudornak is nevezik - állítólag az angol királyok ebből a dinasztiából nagyon szerettek egy ilyen pitét lakmározni.
A tésztában sült körte nem csak díszíthet ünnepi asztal, hanem egy romantikus vacsora remek befejezése is lehet. Ez a csodálatos desszert látványosan néz ki és nagyon finom!
A mézes sütemény (vagy Medovik) nagyon népszerű Oroszországban. Felnőttek és gyerekek egyaránt imádják. Ezt a süteményt általában az ünnepekre sütik. Annak ellenére, hogy minden mézeskalács tudják és gyakran esznek, akarnak.
A kókuszkrémes pite jó különleges alkalmakra, például születésnapra. A torta puha, puha, fehér és "havas" kókuszreszelékkel. Karácsonyra is tökéletes. Adjunk hozzá egy kis diót!
Babuskin almás pite fahéjas sétákkal nemzedékről nemzedékre. Klasszikus, mindenki kedvenc desszertje, mely a mindennapi és az ünnepi asztalra egyaránt tökéletes. Nem pite, hanem kaja!
Akár hiszi, akár nem, nem kell profi cukrásznak lenni ahhoz, hogy elkészítse ezeket a csodálatos almarózsákat. Nagyon egyszerű elkészíteni, és az eredmény magáért beszél!
A zselés gyümölcstorta olyan élvezet, amelyet különösebb erőfeszítés nélkül adhat magának. Az alapnak egy nagyon egyszerű recept szerint sült kekszet veszek. Kell még egy csomag zselé és a kedvenc gyümölcsöd.
A makk formájú sütik receptje. Készítsen ízletes "makkot" teához családja és barátai számára.
Eszembe jutott, hogy valahogy kényeztesem a feleségemet, és úgy döntöttem, sütök neki egy banános pitét. Eredeti, igaz? :) De nagyon örült neki, főleg annak, hogy a süteményhez kinyitottunk egy üveg száraz fehérbort.
Strasbourg szilvás pite - finom és egyszerű Sajttorta, mely friss szilvával készül. A pitetészta lisztből, margarinból, cukorból és egy tojásból készül. Minden egyszerű és ötletes!
Ez nem csak az egyik legfinomabb, de egyben gyönyörű sütemény is! Szokatlan megjelenése és lenyűgöző cseresznye íze minden édesszájút lenyűgöz. Tehát egy egyszerű recept egy "Izba" tortához cseresznyével.
A legfinomabb keksz réteggel túrókrémés lédús illatos őszibarack - egyszerűen lehetetlen megtagadni. Őszibarackos túrótorta receptje - minden finomság szerelmeseinek!
Ezzel a recepttel minimális vesződséggel és költséggel finom süteményt készíthet őszibarackkonzervvel, amely teljesen megfelelő lesz Gyereknap születésnapján, és az ünnepi asztalon.
A recept szerint elkészített cseresznyés sütik gyönyörű mesévé varázsolják a mindennapokat. Nagyon szép, aranyos sütik tőle omlós tészta képes bármilyen ünnepi asztalt díszíteni és örömet okozni.
Sütőtökös sajttorta receptje. A sajttorta tetejének megóvása érdekében ne nyissa ki a sütőt, amíg a sütemény sül vagy hűl.
Szeretné meglepni vendégeit és a gyerekeket? Akkor figyelmébe ajánlok egy egyszerű receptet a "Snake" tortához, mert nem csak hűvös ízében, hanem ünnepi megjelenésében is különbözik.
Kefires torta - nagyon könnyen elkészíthető és gazdaságos, de ennek ellenére finom sütemény, ami nyugodtan feltehető akár az ünnepi asztalra is. Elmondom, hogyan kell sütit főzni kefiren.
A "Gróf romok" torta elkészítésének receptje, hogy segítsen mindenkinek, aki úgy dönt, hogy valami látványos tortát süt az ünnepi asztalra. Főzzük vele lépésről lépésre fotók sokkal könnyebb lesz ;)
Banános sütemény receptje. Lépésről lépésre recept fényképekkel segít elkészíteni a banántortát még egy tapasztalatlan szakács számára is.
puff recept csokoládétorta születésnapra vagy bármilyen más ünnepre. A tortát nem túl nehéz elkészíteni, de sokkal finomabb, mint a vásárolt. Próbáld ki – és biztosan tetszeni fog! ;)
A "Hangyaboly" finom ünnepi sütemény receptje. Ennek a süteménynek az ízét valószínűleg mindenki gyermekkora óta ismeri. A "hangyaboly" elkészítése otthon nem nehéz - a recept segít ebben.
Figyelem - a recept az eredeti "Pancho" ünnepi torta elkészítéséhez otthon. A torta ünnepi, a születésnap tiszteletére jól áll majd az asztalon.
Hagyományos orosz étel. Ebben a receptben a Kulebyak egy zárt pite nehéz hal töltelékkel.
Az Egyesült Államokban nagyon népszerű brownie torta receptje. Egy egyszerűen elkészíthető brownie muffin tökéletes teához és kávéhoz, és még egy tapasztalatlan szakács is meg tudja sütni.
A "Brownie" torta az óceán túloldaláról vándorolt hozzánk - kezdetben nagyon népszerű volt Amerikában, de ma már nálunk is jól ismert. Hogyan készítsünk Brownie tortát. .
Mézeskalács torta - egy nagyon egyszerű sütemény otthoni főzés, amely nem igényel sütést és bármilyen összetett és hozzáférhetetlen hozzávalót. Egy egyszerű recept egy mézeskalács tortához nem nehezebb, mint kétszer kettő!
A grapefruit torta méltó arra, hogy az egész családot elhozza a vasárnapi teaasztalhoz. A grapefruit torta meglehetősen egyszerű receptje lehetővé teszi, hogy jelentős nehézségek nélkül finom süteményt főzzön.
Recept szivacs torta dióval és tejszínnel, amely állagában és ízében nagyon hasonlít a csokoládé szelet Snickers. Innen a név - Snickers torta.
A túrós és almás pite rendszeres a teaasztalunkon az őszi szezonban, amikor bőven van finom friss alma, és egyre gyakrabban szeretnél teával melegíteni. Megosztok egy egyszerű receptet.
Sokan a muffinokat az édes péksüteményekre asszociálják, de a muffin is lehet sós. Próbálj meg sonkával és sajttal muffint főzni – nem csak az édesszájú lesz elégedett :)
Az egyszerű piros halas pite olyan pite, amit gyerekkorom óta szeretek. A tökéletesen sült tészta és a puha vörös hal senkit sem hagy közömbösen. részvény részletes recept pirogue.
Recept ünnepi süti héj, vanília, tojásmáz és dekoratív porcukor.
Ünnepi sütemények receptje kakaóval, eszpresszó kávéval és porcukorral, tejjel és vanília kivonattal.
Mindenki szereti a pitét. Pitét pedig szinte mindenki főz. De ez nyitott húsos pite- csak egy csoda. A burgonya tészta nagyon puha. A lédús és illatos töltelék teszi kiválóvá.
Recept vaníliás, mandula kivonattal és vajkrémes süteményekhez, fehér csokoládé, tej és porcukor.
gyors recept káposztás pite. A torta omlós, illatos és nagyon finom lesz.
Clafoutis garnélarák receptje. E recept szerint a garnélarákos clafoutis szokatlanul ízletesnek bizonyul.
A mézes mézeskalács a karácsonyfához egy finom és nagyon eredeti karácsonyfadísz, amely segít ünnepi hangulatot teremteni a házban. Nos, a gyerekek biztosan imádni fogják!
Családunkban már évek óta hagyomány - az újévi fát mindig mézeskalács sütivel díszítjük. Új évek Mézeskalács süti- Ez az újévi ünnepek gyönyörű és ízletes tulajdonsága.
Egyszerű főzési recept édes sütemények almával. A Charlotte almával egészen egyszerű, hozzávalóit tekintve megfizethető és nagyon ízletes pite!
A sajtos és húsos pite egyszerű, kielégítő és finom. Triviális étel egy kiadós hétköznapi ebédhez vagy vacsorához. Egyszerű alapanyagok, egyszerű főzési technológia – és nagyon finom végeredmény.
Almás keksz - meglehetősen egyszerűen elkészíthető, de nagyon lenyűgöző megjelenésű házi sütés. Jól párosítható teával és kávéval.
A fonott káposzta pite receptje. Az eredeti káposztás pite elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe, de nagyon finomnak bizonyul.
A makrélás pite a másik jellegzetes ételem. Az emberek, miután kipróbálták nálam, egy időre a bolygó legboldogabb embereivé válnak :)
Srácok, a lelkünket beletesszük az oldalba. Köszönet érte
hogy felfedeztem ezt a szépséget. Köszönöm az ihletet és a libabőrt.
Csatlakozzon hozzánk a Facebookés Kapcsolatban áll
Általában úgy készülünk az újévre, ahogy megszoktuk. De néha nagyon szeretne letérni a kitaposott ösvényről, és valami újat csinálni anélkül, hogy sok időt és erőfeszítést költene rá.
Főleg erre az alkalomra weboldal 13 érdekes és egyszerű, és ami a legfontosabb - új újévi receptet talált!
A salsa egy fűszeres szósz, amely nagyon hasonlít a salátához. A fűszeres öntet teszi ezt paradicsom szósz remek kísérő húshoz.
A hideg tészta saláta egy klasszikus bankett-étel, népszerű az egész világon - az USA-tól Olaszországig. Ehhez a salátához a legjobb közepes méretű tésztát választani: fusilli (spirál), farfalle (masni) vagy perline (kis kagyló). Különböző színű tésztákhoz kiváló.
Úgy tűnik, a vörös hal és a téli ünnepek egymásnak vannak teremtve! Ízletes snack a lazac kiválóan helyettesíti a szendvicseket.
A feltüntetett mennyiségből körülbelül 49 darabot kapunk.
Terítéshez:
Egyéb hozzávalók:
A szeletelt szalámi vagy más kolbász ismerős része az újévi asztalnak. Ezt az előételt másképp verheted fel, ha tekercset vagy tortát készítesz belőle.
A gombák tökéletesek ehhez a recepthez. A gombák lágyak és lédúsak.
A burgonya gyakori vendég az újévi asztalon. A gratin nagyszerű módja annak, hogy új módon mutassa be.
Ez a sonka melegen és hidegen is nagyon jó. Vékony szeletekre vágva tálaljuk.
A pulyka kiválóan helyettesíti a csirkét. A pulykahús tökéletesen emészthető, kevés koleszterint és sok vitamint tartalmaz.
Piros liba ropogós héjjal - el sem tud képzelni egy „újévi” ételt! A közhiedelemmel ellentétben a liba főzése egyáltalán nem nehéz.
Hozzávalók (8 adaghoz):
Jamie Oliver az egyik legtöbb híres szakácsokés tévéműsorvezetők a világon. Felajánlotta a kemencében sült csirke receptjét.
Hozzávalók (8 adaghoz):
Az így elkészített sertéshús igazi házi sonka, melyet hidegen előételként vagy melegen, zöldséges körethez és mustáros szósszal tálalhatunk.
Hozzávalók (8 adaghoz):