Kulináris portál

Egy ünnepi napon minden háziasszony szeretne rokonai kedvében járni. eredeti ételekés édes desszertek. Ebben a cikkben olyan finom recepteket találsz, amelyeket könnyedén felhasználhatsz a konyhádban.

"Napoleon" torta: hozzávalók

Ezt a gyengéd légies desszertet gyerekkoruk óta sokan szeretik. Szervezzen ünnepet szeretteinek, és örvendeztesse meg őket egy finom csemegével. A teszthez vegye be:

  • Egy pohár tejet.
  • Öt pohár fehér liszt.
  • 400 gramm margarin.

A krémhez szüksége lesz:

  • Két pohár cukor.
  • 250 gramm vaj.
  • Három tojássárgája.
  • Fél pohár cukor.
  • Két pohár tej.
  • Három evőkanál (púpozott) liszt.

Recept

  1. Először csinálj egy tesztet. Ehhez a deszkára szitáljuk a lisztet, margarint teszünk rá, és az ételt morzsára aprítjuk. Ezután öntsön egy pohár tejet a munkadarabra, és gyorsan gyúrja össze a tésztát. Zsírosnak kell lennie, ragadnia kell a kézhez és a deszkához.
  2. Ossza fel a munkadarabot 14 darabra. Mindegyiket vékony rétegre tekerjük. Az elsőt tepsire tesszük, egyenletes kört kivágunk belőle, és villával több helyen megszurkáljuk. Süssük meg a tortát, majd ismételjük meg ezt a műveletet a többi réteggel is.
  3. A tésztadarabokat puhára sütjük. Ha kihűlt, morzsára daráljuk.
  4. Ezt követően elkészítjük a krémet. Három sárgáját három evőkanál cukorral pépesítjük, és a lisztet a keverékhez adjuk. A kapott masszát kevés tejjel hígítjuk. Forraljuk fel a maradék tejet, és keverjük össze az alappal.
  5. A cukrot és a vajat mixerrel habosra keverjük. Fokozatosan adjunk hozzá pudingot, anélkül, hogy abbahagynánk a termékek keverését.
  6. A tortákat vékonyan megkenjük krémmel. Helyezze őket egymásra. A torta felületét és oldalát morzsával díszítjük.

Fedjük le a desszertet egy deszkával, és tegyünk rá súlyt (például egy kanna vizet). Tedd a süteményt a hűtőbe egy éjszakára, reggel pedig vedd ki és távolítsd el a nyomást. A tejszínt és a morzsát elsimítjuk. A süteményt forró italokkal tálaljuk.

egyszerű palacsinta torta

Ez a recept akkor segít, ha nincs ideje egy összetett csemege elkészítésére. Termékek:

  • Búzaliszt - 350 gramm.
  • Forrásban lévő víz - 300 ml.
  • Növényi olaj - három evőkanál.
  • Cukor - másfél pohár.
  • Vaníliás cukor - fél teáskanál.
  • Tojássárgája - négy darab.
  • Tej - két pohár.

Az eredeti palacsintából készült legfinomabb torta nagyon egyszerűen elkészíthető:

  1. Adjunk hozzá három evőkanál cukrot és növényi olajat a vízhez. Forraljuk fel a keveréket. Azonnal levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, és hozzáadjuk a lisztet. Óvatosan keverjük össze a tésztát egy kanállal, majd a kezünkkel.
  2. A sárgáját bedörzsöljük cukorral és vaníliával. Adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet a termékekhez. A tejet felmelegítjük, és beleöntjük a sárgás keveréket. Megvárjuk, míg a krém besűrűsödik, majd levesszük a tűzről.
  3. A tésztát több részre osztjuk, kinyújtjuk és száraz serpenyőben kisütjük.

A tortákat megkenjük krémmel és állni hagyjuk. A felületet porcukorral díszítjük.

Torta galambtej"

A páratlan ízű, finom desszert felejthetetlen benyomást tesz vendégeire. Ehhez a tortához a következő termékekre lesz szüksége:

  • Liszt - egy pohár tésztához és egy evőkanál krémhez.
  • Cukor - két csésze krémhez, egy csésze tésztához és fél csésze mázhoz.
  • Tojás - négy a tésztához és tíz a krémhez.
  • Zselatin - 40 gramm.
  • Tej - egy pohár a tésztához és három evőkanál a mázhoz.
  • Vaj - 300 gramm krémhez és 50 gramm mázhoz.
  • Vaníliás cukor - egy csomag.
  • Kakaó - öt evőkanál.
  • Víz a zselatin hígításához - 150 ml.

Egy egyszerű és finom sütemény a következőképpen készül:

  1. Először elkészítjük a kekszet. A tojást habosra keverjük a cukorral és a kakaóval. Ez körülbelül tíz percig tart. Ezután adjunk hozzá lisztet a keverékhez. Keverjük össze a termékeket, öntsük a kapott masszát egy formába, és süssük készre az alapot a sütőben.
  2. A kekszet kihűtjük és hosszában két részre vágjuk.
  3. A zselatint felöntjük meleg vízzel.
  4. Válaszd el a fehérjét a sárgájától.
  5. A sárgáját verjük ki egy pohár cukorral, adjuk hozzá a tejet és a lisztet. Tegye a keveréket vízfürdőbe, és forralja fel.
  6. Verjük fel a meleg vajat, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a pudingot, egy-egy kanállal anélkül, hogy a kapott keveréket folyamatosan kevernénk.
  7. A zselatint elkeverjük, és a kapott folyadékot, ha szükséges, leszűrjük.
  8. A kihűlt fehérjéket egy második pohár cukorral kemény habbá verjük. Zselatint öntünk rájuk, és újra összekeverjük az egészet.
  9. Keverje össze mindkét keveréket (az olajat fokozatosan kell hozzáadni a fehérjéhez).
  10. Az egyik tortát levehető formába helyezzük, rákenjük a krémet és befedjük a keksz második részével. Tegye a tortát a hűtőbe, és várja meg, amíg a réteg teljesen megszilárdul.

A kész desszertet óvatosan kivesszük a formából, és csokimázzal bevonjuk.

Egyszerű és finom sütemény tepsiben

Az eredeti desszert nagyon finom és szó szerint elolvad a szájban. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • Egy doboz sűrített tej.
  • Három csirke tojás - kettő krémben és egy tésztában.
  • 450 gramm liszt a tésztához és két kanál tejszínhez.
  • Tej - 500 ml.
  • Cukor - egy pohár.
  • Vaníliás cukor - egy tasak.
  • Vaj - 200 gramm.
  • Dió - egy pohár.

Egyszerű, és így fogunk főzni:

  1. Az első lépés a tejszín főzése. Ehhez öntsön tejet egy serpenyőbe, és keverje össze két tojással. Adjunk hozzá egy kanál lisztet és egy pohár cukrot. Habverővel verjük fel az ételt, és tegyük a tűzre az edényeket. A tejszínt addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd adjuk hozzá a vajat. A keveréket ismét keverjük össze, vegyük le a tűzről, és fedjük le.
  2. Ezt követően megkezdheti a tészta elkészítését. Öntsük a sűrített tejet egy mély tálba, és adjuk hozzá a tojást. A termékeket alaposan keverjük össze, adjunk hozzá oltott szódát és lisztet. A tésztát összegyúrjuk és nyolc egyenlő részre osztjuk.
  3. Minden darabot kinyújtunk, villával több helyen megszurkáljuk, és serpenyőben megsütjük. Egy sütemény elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe.
  4. Vágjon ki azonos méretű köröket a nyersdarabokból, és vágja fel a maradékokat.

A süteményeket forró krémmel kenjük be, a desszert felületét morzsával és apróra vágott dióval díszítjük. Hagyja ázni a süteményt két órán keresztül, majd tegye le az asztalra.

Egyszerű és finom keksz torta

Készítse el ezt a desszertet esti teához vagy ünnepi asztalhoz. Szükséges termékek:

  • Nyolc csirke tojás.
  • Egy pohár búzaliszt.
  • Egy pohár cukor.
  • Két csomag túró.
  • Két evőkanál zselatint

A torta finom és nagyon egyszerűen elkészíthető:

  1. A zselatint fél pohár meleg vízbe áztatjuk, majd vízfürdőben melegítjük.
  2. A cukrot és a túrót alaposan összekeverjük. A kapott masszához adjuk a feloldott zselatint és tegyük hűtőbe.
  3. A tojásfehérjét és a fél pohár cukrot felverjük. A cukor második részét elkeverjük a sárgájával és pár evőkanál liszttel. A két keveréket összedolgozzuk, a tésztát formába öntjük és kekszet sütünk.
  4. A kihűlt tortalapot két részre vágjuk.
  5. Ízlés szerint a kihűlt tejszínt összekeverhetjük reszelt csokoládéval.

A süteményeket szétterítjük, egymásra rakjuk, és tetszőleges feltéttel díszítjük a desszert felületét.

Piskóta "Nagyon finom"

Íme egy nagyon egyszerű és finom házi készítésű desszert receptje. Összetett:

  • Cukor - másfél pohár.
  • Csirke tojás - négy darab.
  • Liszt - egy pohár.
  • Sütőpor - egy teáskanál.
  • Egy csipet só.
  • Tejföl - másfél pohár.
  • Banán - négy darab.
  • Csokoládé - ​​100 gramm.

A "Nagyon finom" piskótát a következőképpen készítjük el:

  1. A tojást, a sót és a cukrot keverőgéppel felverjük (kb. nyolc perc). Adjuk hozzá a sütőport és az átszitált lisztet a keverékhez. Egy kanállal keverjük össze az ételt. Helyezze a tésztát egy formába, és küldje el lassú tűzhelyen vagy sütőben sütni.
  2. A kész keksz tetejét levágjuk, a közepét kivesszük, és kézzel szaggatjuk.
  3. Két banánt meghámozunk, karikákra vágjuk és a tortára helyezzük.
  4. Keverjük össze a cukrot, a tejfölt, a kekszmorzsát és a maradék banánt. Az alapra kenjük a tölteléket, és meglocsoljuk olvasztott csokoládéval.

Díszítse a desszertet fényes permetekkel, és hagyja ázni néhány órán keresztül.

Desszert "Nosztalgia"

Ha nincs ideje összetett csemege elkészítésére, használja receptünket. Ez csak egy nagyon finom sütemény, amely minimális számú összetevőből készül:

  • Vaj - 400 gramm.
  • Két csirke tojás.
  • Liszt - 700 gramm.
  • Sűrített tej - másfél doboz.
  • Dió - ízlés szerint.
  • Só és szóda - fél teáskanál.

Hogyan készítsd el a legfinomabb tortát? A desszert receptjét alább olvashatjátok:

  1. Üssük fel a tojásokat egy pohárba, és enyhén verjük fel villával. Adjunk hozzá forralt vizet, adjunk hozzá sót és szódát.
  2. A vajat villával pépesítjük (puha legyen), és beleöntjük a pohár tartalmát.
  3. Szitáljuk át a lisztet és keverjük össze az elkészített keverékkel.
  4. A rugalmas tésztát összegyúrjuk, majd fóliába csomagoljuk, és negyed órát állni hagyjuk.
  5. A megadott idő elteltével osszuk fel a munkadarabot kilenc részre. Minden sodrófát kinyújtunk.
  6. Az első tortát tepsire tesszük és kivágunk belőle egy tetszőleges méretű kört. Késsel készítsünk néhány szúrást, és süssük meg a tortát. Tegye ugyanezt a többi üres lappal is.
  7. A kész süteményeket tányérra tesszük, és azonnal megkenjük sűrített tejjel. Az egyik közepes süteményt megszórjuk apróra vágott dióval.

A desszert oldalát és tetejét megszórjuk tésztatörmelékből készült morzsával (ezeket is puhára kell sütni).

Li.Ru kulináris közösség – Tortareceptek

sütemény receptek

Túrós pite lassú tűzhelyben

A sajttorta vagy egyszerűen csak túrós pite az európaiak egyik kedvenc desszerte. Egy egyszerű receptet mutatok be. túrós pite lassú tűzhelyben, amely finom állagú.

Torta kefiren

Torta kefires - nagyon könnyen elkészíthető és gazdaságos, de ennek ellenére finom sütemény, amelyet nyugodtan el lehet helyezni ünnepi asztal fel. Elmondom, hogyan kell sütit főzni kefiren.

Torta "Gróf romok"

A "Gróf romok" torta elkészítésének receptje, hogy segítsen mindenkinek, aki úgy dönt, hogy valami látványos tortát süt az ünnepi asztalra. Főzzük vele lépésről lépésre fotók sokkal könnyebb lesz ;)

banán torta

Banános sütemény receptje. A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített recept még egy tapasztalatlan szakácsnak is segít banántorta elkészítésében.

Csokoládé réteges torta

Rakott csokitorta receptje születésnapra vagy bármilyen más alkalomra. A tortát nem túl nehéz elkészíteni, de sokkal finomabb, mint a vásárolt. Próbáld ki – és biztosan tetszeni fog! ;)

Torta "Prága"

Az ünnepi prágai torta elkészítésének receptje figyelmébe ajánljuk. A családunkban a "Prága" sütemény évek óta a legkeresettebb, ezért megtanultuk, hogyan kell otthon főzni.

Torta "hangyaboly"

A "Hangyaboly" finom ünnepi sütemény receptje. Ennek a süteménynek az ízét valószínűleg mindenki gyermekkora óta ismeri. A "hangyaboly" elkészítése otthon nem nehéz - a recept segít ebben.

"Pancho" torta

Figyelem - a recept az eredeti "Pancho" ünnepi torta elkészítéséhez otthon. A torta ünnepi, a születésnap tiszteletére jól áll majd az asztalon.

Sajttorta túró

Elmondom, hogyan kell főzni túrós sajttorta otthon - gyengéd és finom desszert ropogós kéreggel, ami eredetileg Amerikában volt népszerű, de fokozatosan "megnyerte" az egész világot.

Sajttorta a mikrohullámú sütőben

Korábban azt hittem, hogy egy sajttorta elkészítése sokáig tart, ehhez speciális képességekre van szükség. Kiderült, hogy a sajttorta elkészítése nagyon egyszerű és egyszerű, és akár mikrohullámú sütővel is megteheti!

Sajttorta lassú tűzhelyben

A sajttorta nem is olyan rég került az asztalunkra, de már sokaknak sikerült megszeretnie. Ez a finom desszert a nap bármely szakában a helyére kerül. Lassú tűzhely segítségével pedig nem nehéz saját kezűleg elkészíteni. Próbáljuk meg!

Keksz multicookerben

A keksz meglehetősen nehezen elkészíthető étel. Hogyan kerüljük el a hibákat és kapjunk légies, könnyű kekszet? A válasz egyszerű - egy multicooker! Ismerje meg, hogyan kell kekszet főzni lassú tűzhelyen.

"Brownie" torta

A "Brownie" torta az óceán túloldaláról vándorolt ​​hozzánk - kezdetben nagyon népszerű volt Amerikában, de ma már nálunk is jól ismert. Hogyan készítsünk Brownie tortát.

Mézeskalács torta

A mézeskalács egy nagyon egyszerű házi sütemény, amelyhez nem kell sem sütni, sem bonyolult és beszerezhetetlen hozzávalókat. Egy egyszerű recept egy mézeskalács tortához nem nehezebb, mint kétszer kettő!

Mézeskalács"

A jól ismert mézes sütemény olyan élvezet, amelyet az édesség iránt közömbös emberek sem utasíthatnak el. Elmondom, hogyan készítsünk otthon egy tortát "Mézes torta".

Torta mascarponéval

Elmondom és megmutatom, hogyan készítsünk otthon egy mascarponés tortát százszor finomabb, mint bármelyik büfében. Minimális összetettség - maximális eredmény.

Krém tortához

Egy egyszerű piskótakrém recept jól jön mindenkinek, aki süteményeket és egyebeket készít. édes sütemények. Figyelem - a cukrászdában használt klasszikus recept.

Torta "Tejlány"

Már a névből sejthető, hogy a "Tejlány" torta egy nagyon könnyű, légies tejes sütemény. Egyébként a szerelmesek tortájának is hívják. Megosztom a torta receptjét.

"Leningradsky" torta

Torta "Leningradsky" - egy torta, amely a szovjet korszakban nem volt kevésbé népszerű, mint a híres kijevi. Elmondom, hogyan kell elkészíteni a Leningrádi tortát - azt, amelyet az Unióban árultak.

sütőtök torta

A sütőtökös sütemény Amerikában nagyon népszerű sütemény, amelyet kezdőknek is könnyű elkészíteni. A torta remekül sikerül - nedves állaggal és gazdag ízvilággal. Próbáld ki!

Ukrán gofritorta

Az ukrán gofritorta annyira egyszerűen elkészíthető sütemény, hogy nincs kétségem afelől, hogy ha meglátod ezt a receptet, biztosan azt mondod magadban: "Ó, milyen egyszerű, meg kell főzni!".

Sütés nélküli keksz torta

Süteménysütés nélküli sütemény - a "könnyebb, mint a párolt fehérrépa" kategóriájába tartozó sütemény. Véleményem szerint még egy iskolás és a legkezdőbb szakács is tud sütiből sütés nélkül tortát készíteni. Nagyon egyszerű - és nagyon finom.

Torta keksz

Egy jól elkészített piskóta a siker kulcsa sokféle sütemény elkészítésében. Elmondom, hogyan kell a legjobban főzni egy kekszet egy tortához.

kávé torta

Kávétorta elkészítése nem túl egyszerű, de hidd el – a játék megéri a gyertyát. A torta elképesztően finomra sikeredett, nem szégyen a legkedvesebb vendégek asztalára tenni. Luxus torta!

Torta "Ádám megkísértése"

A torta "Ádám kísértése" valóban nagyon finom kísértés, aminek nem könnyű ellenállni. Az Ádám kísértése torta elkészítése nem túl egyszerű, de higgyétek el – megéri.

Keksz torta "Hal"

A Fish Cookie Cake az általam ismert legegyszerűbb és leggazdaságosabb sütemény. A Rybki sütemény receptje olyan egyszerű, hogy még egy gyerek is kitalálja.

Sütemény a mikrohullámú sütőben

Egészen finom süteményt készíthetsz akár mikrohullámú sütőben is. Persze nem csemege, de teához vagy kávéhoz remekül illik. Elmondom, hogyan kell sütni a mikrohullámú sütőben néhány perc alatt!

alma torta

Az almás sütemény egy olyan sütemény, amely az egyszerű elkészítést csodálatos, teljes ízválasztékkal ötvözi. Egy egyszerű almás sütemény receptje még a kezdők számára is érthető lesz - nézze meg Ön is!

Minecraft torta

A Cake A Minecraft egy torta, amely a népszerű számítógépes játékon alapul. Finom ajándék egy játékosnak vagy egy gyereknek, aki szereti ezt a játékot. Elmondom, hogyan készíts otthon Minecraft tortát!

"Eper" torta

Torta "Eper" - egy finom keksz puff torta eperrel. Meg kell próbálni főzni, de megéri. Elmondom, hogyan készíts otthon eper tortát.

grapefruit torta

A grapefruit torta méltó arra, hogy az egész családot a vasárnapi teaasztal köré gyûlje. A grapefruit torta meglehetősen egyszerű receptje lehetővé teszi, hogy jelentős nehézségek nélkül finom süteményt főzzön.

Torta "Spongyabob"

Spongyabob egy nemzetközileg népszerű rajzfilmfigura, akit a gyerekek imádnak. Azt javaslom, hogy készítsen olyan tortát, amely minden gyermeknek örömet okoz. A SpongyaBob torta receptje nem egyszerű, de megéri!

"Snickers" torta

A diós és tejszínes keksztorta receptje, amely állagában és ízében nagyon hasonlít a csokoládé szelet Snickers. Innen a név - Snickers torta.

Narancsos torta mandulával

Finom narancstorta recept - desszert torta készítése mandulával és narancslével.

Csokoládé vajas krém süteményekhez

csokoládé- olajos krém Sütemények töltelékének és dekorációnak egyaránt használható. Az elkészítése nagyon egyszerű – a receptet egy fényképpel együtt osztom meg.

Citromos sütés nélküli sajttorta

Igen, sütés nélkül is lehet sajttortát készíteni! Az ilyen sajttorták tudtommal nagy népszerűségnek örvendenek az Egyesült Királyságban, és most már a mi családi konyhánkban is :) Ajánlom!

Mini torta "Eszterházy"

Az "Eszterházy" torta az egykori Ausztria-Magyarországról érkezett hozzánk. Ma Németországban nagyon elterjedt. Elmondom a receptet, az Esterházy tortát, ami szerint egyszerűen varázslatos lesz!

Keksz érzékenysége

Biscuit Tenderness - nagyon könnyen elkészíthető sütemény finom és levegős textúrájával, ideális teapartikhoz. Elkápráztat az elkészítési egyszerűségével és az ízgazdagságával.

citromos sütemény

Citromos torta receptje (többrétegű), vajkrémmel, cukorral, citromlével, héjjal, sárgájával és egy máz vajjal, porcukorral, citromlével és héjával.

Torta tejszínhabbal és gyümölccsel

házi recept torta tejszínhabbal és gyümölccsel. A torta ideális ünnepi asztalra és otthoni teázásra egyaránt.

Torta "Medve északon"

A Medve Északon torta íze sokak számára ismerős a szovjet idők óta. Vékony homok sütemények tejfölre elkészítjük a tejszínt, majd mindent beborítunk csokimázzal.

mézes keksz

Egy mézes keksznél nincs finomabb és könnyebb sütés a világon. A legalacsonyabb bonyolultságú recept - de a legmagasabb szintű finomság :) Próbálj meg mézes kekszet főzni - nem fogod megbánni.

Snack palacsinta torta

Uzsonna palacsinta receptje. Ennek a süteménynek az elkészítése csak öröm. Nagyon finomnak bizonyul.

Napóleon torta"

Egy egyszerű recept egy ünnepi és szeretett Napóleon torta elkészítéséhez. Egy ilyen torta bármilyen ünnepi asztalt díszít, mind a gyermekek, mind a felnőttek örömére szolgál. Napóleon édesszája pedig teljesen el van ragadtatva!

Három tejes sütemény

Három tejes sütemény (Tres Leches) az egyik legnépszerűbb sütemény a francia háziasszonyok körében. A sütemény nagyon egyszerű, ezért tökéletes otthoni főzéshez.

Nyugat-ukrán sajttorta

A nyugat-ukrán sajttorta, vagy egyszerűen csak sajttorta Nyugat-Ukrajnában nagyon népszerű falusi sütemény, amelyet minden faluban friss túróból készítenek. Isteni finom!

Bajor újévi cupcakes

Vajból, fehér csokoládéból, tejből és porcukorból készült vaníliás, mandula kivonatú és tejszínes cupcakes receptje.

Kekszméz vaj nélkül

A népszerű kekszes mézes torta receptje azoknak szól, akik nem szeretik a vajas krémet, vagy könnyű és egyben finom tortát szeretnének készíteni.

Sütemény egy serpenyőben

Torta serpenyőben - egyszerű és gyors út desszertek készítése az egész család számára. Tortával tejföl tökéletes otthoni teához.

Torta bögrében

Házi sütemény bögrében szeretteinek 6 perc alatt! Csak hat egyszerű összetevőre van szüksége, amelyek minden otthonban megtalálhatók)))

Csokoládé tekercs dióval

A diós csokoládétekercs egy érdekes nyers desszert, amelynek elkészítésekor a termékeket nem vetik alá hőkezelésnek. Hihetetlenül ízletes és ami fontos, egészséges tekercs!

Görög újévi torta

Görögországban azért Újévés karácsonykor szokás különleges újévi süteményt sütni Szent Bazil - Vaszilopit tiszteletére. Ez a sütemény a görög szerves része újévi ünnep. Megpróbáljuk?

"Fekete mágia" torta

A Black Magic Cake receptje. Az esti vacsorák gyakori desszertje lesz. Próbáld ki, egyszerűen fantasztikus! Jó étvágyat kívánunk!

Csokoládé torta liszt nélkül

A sütemények liszt nélkül is elkészíthetők. Csokoládétorta liszt nélkül - ennek élénk megerősítése. Főzzön és élvezze! :)

Magyar torta Dobos

Magyar torta A Dobos egy hihetetlenül finom puffos torta finom csokoládémázzal bevonva. Az elkészítése meglehetősen egyszerű. Sokkal nehezebb abbahagyni, ha megpróbálod :)

Svájci diótorta

A svájci mogyorótorta egy nagyon finom svájci hagyományos konyha sütemény, amely általában felhasználásával készül dió. Nagyon finomnak bizonyul. Próbáld ki ezt a diótortát!

Csokoládé torta karamellyel

A csokis karamellás tortát nem a legkönnyebb elkészíteni, de ez csak egy őrülten finom sütemény, aminek egyetlen édesszájú sem tud ellenállni. Tökéletes sütemény teához vagy kávéhoz.

Torta "Nagy csokoládéfal"

A Great Chocolate Wall torta egy nagyon eredeti és szokatlan torta, amely ma már nagyon népszerű Amerikában. Biztosan nem próbáltál még ilyet!

Krémes karamell torta

A Creamy Caramel Tart egy őrülten egyszerűen elkészíthető torta, amelyet még a legtapasztalatlanabb szakácsok is el tudnak készíteni. A krémes karamell torta olyan ízű, mint egy sajttorta. Ajánlom!

Linzer torta málnával és almával

A málnás és almás linzertorta az osztrák város, Linz cukrászainak igazi büszkesége. sikerült megszereznem a megfelelő recept ezt a tortát, amit szívesen megosztok veletek.

Sajttorta gabonával és almával

Milyen sajttortákat még nem próbáltam, de még soha nem ettem olyan eredetit, mint gabonapehely és alma sajttortát. Azt javaslom, próbálja ki - nem fog csalódni.

Sajttorta szederrel, málnával és gránátalmával

A sajttorta nemcsak finom, de könnyen elkészíthető is lehet. A meglehetősen egyszerű, de őrülten finom sajttorta szederrel, málnával és gránátalmával ékes bizonyítéka ennek.

csokis torta

A csokis torta fantasztikusan finom házi sütés. Ne féljen a nem orosz névtől - a tortát nagyon egyszerűen elkészítik. És milyen finom is kiderül – szavak nélkül!

Csokoládé brownie

A csokoládé brownie kimondhatatlanul finom sütemények (vagy brownie, nevezzük bárhogy is), melyeket otthon is könnyű elkészíteni. osztom szép egyszerű recept finom desszert.

Caprese torta

Caprese torta – olyan sütemény, amelyet valószínűleg Gorkij, Csajkovszkij, Lenin és Sztanyiszlavszkij evett. Hagyományos sütemény az olaszországi Capri szigetéről, mely nélkül a helyi desszertasztal nélkülözhetetlen.

Venezuelai banántorta

A venezuelai banántorta egy nagyon könnyen elkészíthető, de őrülten finom desszert torta, amely népszerű Venezuelában.

Piros ribizli torta

Talán az idei nyár fő kulináris felfedezése egy nem túl diétás, de hihetetlenül ízletes ribizlis sütemény. A figura nem fog köszönetet mondani, de néha még megengedheted magad :)


péksütemény

Torta A torták kis desszertek, amelyek miniatűr süteményekhez hasonlítanak. Tulajdonképpen innen ered a torta neve. Ismerje meg az ízletes teát.

A torta az ünnepi asztal fő dísze. Azonban nem szükséges készterméket vásárolni. Otthon főzve, saját kezűleg, a lelked egy darabjával - mi lehet finomabb?

Az oldalon megtalálja a legnépszerűbb sütemények receptjeit világos magyarázatokkal, lépésről lépésre fotókkal, pontos adagokkal és főzési titkokkal.

Gyűjteményünk sokféle otthoni és egyszerű sütemények- mézes sütemények, tejföl, csokoládé, keksz.

Minden háziasszonynak van egy receptje, amelyet édesanyja vagy nagymamája adott neki. Általában ez egy klasszikus Napóleon ill Mézeskalács. De néha nagyon szeretné kipróbálni a gyermekkor ismerős ízét egy új verzióban. Készítse el kedvenc desszertjét új szósszal, vagy inkább más krémmel. Itt számos lehetőséget talál - klasszikus puding, tejföl, krémes, túrós, Plombir és Charlotte, banánnal és csokoládé chipsekkel, bogyós gyümölcsökkel és még búzadarával. Ha felnőtt társaságnak készíted, egy kis likőrt adhatsz a krémhez.

Az oldal oldalain különféle főzési recepteket és magukat a süteményeket kínálják. Süteményekhez használhatunk puff és omlós tészta. Függetlenül attól, hogy melyiket választja, mindenesetre igazi remekművet kap.

Természetesen a kész kulináris termék vásárlása sokkal egyszerűbb. Főleg, hogy a torta nagyon jól néz ki. A házi készítésű torta díszítése azonban egyáltalán nem nehéz, ahogyan első pillantásra tűnhet. Szakképzett hostesseink tippjei alapján ez sokkal könnyebb lesz.

Manapság nagyon népszerűvé vált a különféle finomságok adása masztix segítségével. Az elkészítéséhez csak annyi kell porcukor, tejpor és sűrített tej. Ahhoz, hogy más színű legyen - adjunk hozzá egy kis ételfestéket. Keverje össze az édes hozzávalókat, és faragjon gyurmából, mint gyermekkorában.

Feliratot szeretne készíteni? Oldalunk oldalain receptet talál a rajzmáz - cukormáz készítéséhez.

A tükörmázas desszertek nagyon lenyűgözőek. Úgy tűnik, egyszerűen lehetetlen ilyen szépséget otthon elkészíteni. Az eredmény eléréséhez szigorúan be kell tartania a receptet. Ha arany vagy ezüst színű port adunk a masszához, akkor nem csak tükörrel, hanem lenyűgöző gyöngyházfényű mázat is kapunk.

Nyáron nagyon népszerűek a sütemények könnyű változatai - gyümölcs, zselé, túró, amelyeket nem is kell sütni. Azok, akik követik az ábrát, szintén elégedettek lesznek alacsony kalóriatartalmukkal.

Alapként leveles tésztát, gofritortát vagy mályvacukrot vehet. Főzhet egy ilyen finomságot gyermekeivel - nemcsak ízletes, hanem izgalmas is lesz.

Ezenkívül az ízletes és egyszerű desszertek tetszeni fognak a kezdő háziasszonyoknak, valamint azoknak, akik nem szoktak sok időt tölteni a tűzhely mellett - az édességek elkészítése mindössze 20-30 percet vesz igénybe. Nem kell mást tenni, mint az alapot összehajtani és megkenni krémmel.

Ahhoz, hogy a sütemény puha és puha legyen, hagyjuk ázni több órán keresztül.

Kulináris oldalunk oldalain mást is talál érdekes receptek különféle ételek főzése, amelyek nemcsak az ünnepi asztalt díszítik, hanem változatossá teszik a szokásos étrendet is. Az egészséges életmódot folytatóknak és a testsúlyukra figyelőknek az „Alacsony kalóriatartalmú ételek” című rész segít. Ha Ön a tengerentúli konyha híve, akkor a Sushi vagy Pizza oldalak megfelelnek Önnek.

Ha nem bízik a képességeiben - hostesseink tanácsai segítenek elkészíteni a legnehezebb ételt is.

Egy fényes családi ünnep sem teljes torta nélkül. Természetesen megrendelheti ezt a cukrászterméket, vagy egyszerűen megvásárolhatja egy boltban, azonban sokkal drágább lesz, és egy ilyen sütemény nem lesz olyan ízletes, mint a sajátja. Ráadásul például a saját készítésű születésnapi torták sokkal étvágygerjesztőbbek, hiszen szeretettel készülnek, kifejezetten a szeretett személy számára. Ezért minden szerető feleségnek és anyának képesnek kell lennie arra, hogy otthon finom süteményt főzzön, hogy a családtagok kedvére tegyen.

De érdemes belátni, hogy a sütemény készítése hosszú és fáradságos folyamat, amelyhez készségekre és tudásra van szükség. A kezdő háziasszonyokat egy otthoni, fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített süteményrecept segíti, aminek köszönhetően először készíthetnek kulináris remekművet.

A sütemények fajtái

A főzés során rengeteg sütemény létezik, amelyek különböznek a főzési technológiában, az összetevőkben, a tortarétegekben, a krém típusában és a díszítési módban.

A legtöbb népszerű receptek keksztorta, gofritorta receptek, receptek homok torta, réteges sütemény receptek. Különféle krémek is léteznek, ezek közül érdemes megemlíteni az olajos, pudingos, krémes és proteines. Mindegyik hihetetlenül ízletes, és egy édességet remekművé varázsol.

Annak érdekében, hogy a sütemény ne csak tökéletes ízű, hanem vonzó megjelenésű legyen, gyümölcsökkel, forgácsokkal, cukrászmáz vagy masztix.

Akinek pedig nincs ideje sütni, annak vannak sütés nélküli süteményreceptek fotókkal.

Hogyan készítsünk finom krémes tortát?

Minden krémtípusnak megvannak a maga sajátosságai és az elkészítés finomságai.

Például egy sütemény vajas krémet egy tál hideg vízben kell elkészíteni a legfrissebb és legjobb minőségű vajból. Tökéletesen tartja formáját és kiváló íztulajdonságokkal rendelkezik, ezért szinte univerzális.

A gyártásban tejsodó süteményhez gondosan figyelnie kell a konzisztenciát, hogy ne vigye túlzásba a liszt vagy a keményítő mennyiségével. Ez a finom és sokak által kedvelt krém minden ünnepi cukrászda remek kiegészítője lesz.

A süteményhez való fehérjekrémet teljesen száraz és zsírmentes edényben érdemes elkészíteni, ezért használat előtt érdemes papírtörlővel áttörölni a tálat, különben nem tud kellően pihe-puha lenni.

Ezekkel a tippekkel és egy lépésről lépésre elkészített süteményrecepttel otthon, fényképpel, igazi csemegét főzhetsz magadnak.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál