Újabb erővel idéztem fel iszonyatos erővel az egyik leghíresebb szupermarketben eltöltött napjaimat. Ezeknek a szupermarketeknek a hálózatát tekintik a leginkább... elitnek vagy valami ilyesminek... csu, bocsáss meg, Uram!
Ott kaptam munkát a "kolbász" osztályon. Érthetetlen logika szerint ebbe az osztályba nem csak kolbászok, hanem a sajtok, valamint az osztály nyers hús, félkész termékek és kész kulináris termékek. Ott, a főzésnél tettek be engem. A kész saláták osztályán.
Feladataim közé tartozott:
1. Egy órával az üzlet nyitása előtt érkezz, öltözz át egyenruhába.
2. Tízszer feltekerni egy hatalmas hűtőszobába "bunda alatti heringnek", zselének, töltelékes palacsintának, rákkal töltött zsemlenek, "susinak" és egyéb vackoknak.
3. Cserélje ki az összes műanyag edény fedelét, és ragasszon rá MATRICÁT A MAI KIADÁSI DÁTUMÁVAL. Ha a matrica ragasztófólián volt, akkor azt frissen, precíz kézmozdulattal kellett lezárni. (És ez többször megtörtént!)
4. Mutasd ki szépen egy vitrin-forgótányéron az összes tegnapi terméket, amely egy varázspálca hullámára a maivá vált.
Ekkor már a nyitás előtt két órával megérkezett szakácsok átlátszó műanyag medencékben kezdték hozzám hozni remekműveiket.
5. Rutinszerűen elrendeztem őket az ablakban, kanalakat, villákat és árcédulákat ragasztottam.
6. A nap folyamán arra kellett ügyelnem, hogy a vitrin-forgatókorong tele legyen mocsokkal, hogy a saláták ne tűnjenek "viharosnak" (zavarjanak, ne zavarjanak) és ne száradjon ki a számuk!
7. A munkanap végén az összes kanalat-villát el kellett mosnom, a vitrintől-forgótányért mindent el kellett vinni a hűtőszobába, a salátákat ide-oda mozgatni, kimosni a vitrint, poharat. (A fenébe is, milyen átkozottak voltak azok a vásárlók, akik szerették az ujjukat a pohárba bökni!)
8. Ah! Futottak is a raktárba konténerekért, táskákért, papírtörlőért, matricaszalagokért.
És közben mérjünk, mérjünk, mérjünk salátákat, vidáman és természetesen mosolyogva. Mind a 12 órát. Gyalog. 15 perc reggeli, 30 perc ebéd, 15 perc vacsora (menza ugyanabban a szupermarketben). Szerencse azoknak, akik dohányoztak. Bármikor távozhattak és dohányozhattak az udvaron, ameddig csak akartak. nem dohányoztam. 🙁
Szóval ezt tudtam meg, kedvesem! Borzalommal, borzongással...
1. Minden majonézzel bevont saláta LEJÁRT TERMÉKEKBŐL készül! Borsó, kukorica, kolbász, olajbogyó, ecetes gomba és uborka, sonka... Azok a zöldségek és gyümölcsök, fűszernövények, fokhagyma, amelyek frissen elkezdtek kiszáradni, rothadni, hozzánk is eljutottak. Minden lejárt! A húst a nyershús osztályon vitték el, a rothadtság határán tekerték, és Olivierben főzték meg. A májat a szomszédos osztályon vették, ahol grillcsirkét (lejárt, majonézben vagy palacsintában/zselében is!), szeleteket, kész köreteket, pilafot, stb.
Szakácspárbeszéd:
- Klav, harapok egyet a májból?
- Válaszd, ő már öreg! Inkább vegyél egy dákógolyót, és vedd a májat, hadd morzsolják salátává a lányok!
Volt egy részleg is, ahol árultak főtt cékla, tojás, burgonya, sózott paradicsom, olajbogyó tömeg szerint stb.
Párbeszéd egy szakács és egy új lány között, aki úgy néz ki, mint Keira Knightley:
- Van egy főtt sárgarépa... az... bűzlik... és valami nyálkás... - gügyög ez a lány. - Kidobjam?
- Válaszd! - ez egy szakács. - Megbüntetést kap a kudarcért! Ott vidd a "salátás tálakba", megmossák és Olivierben morzsolják!
Lány áhítattal.
Egy hatalmas serpenyő sült csirkecombokkal borul le az egész sor szeme láttára. Egy tapasztalt pincér - Natasha - dacosan összeszed mindent, és elviszi "kidobni"... igen! shcha! 20 perc elteltével, amikor a sor megváltozott, ezeket a lábakat kivesszük. Természetesen fűtve és megtisztítva a hajtól és a nagy törmeléktől.
15 emberem van a "saláták" sorban. Állnak, felfalják a szemükkel a zhrachevo majonézt. Egy TERMES lány odalép oldalra, és félénken így szól:
- Tudod, tegnap elvettem tőled a "heh-t süllőből". Szóval mérgezett! Egész éjszaka rossz volt, mentőt akartak hívni!
Én: - Megmentetted a tálcát? Hányj tömegeket? (üzleti módon. A párom halkan becsúszik a pult alá és ott rúg)
Lány: - Nem... (zavarodottan)
Én: - És most hogyan bizonyítod be, hogy a mi hetünk volt az, aki mérgezett? Legközelebb mentsen el mindent és menjen vele vizsgálatra!
A lány toporog és elmegy. A társ kimászik a pult alól, a boltajtó mögül kilógnak a szakácsok fejei: "Na, adjátok! Ilyen tanácsért kirúghatnak!" (félelem 🙂)
ÉS A SORBÓL AKIK A BASZOK LENNE FEL HÁBOROLVA VAGY HAGYNAK!!! Mdaaa, az ilyen emberek nagyon méltóak egy ilyen zhrachkára.
Egy anya jön hozzám egy hároméves gyerekkel.
- És mit tanácsolna, hogy vigyem el a babámat? friss?
- Agy az anyjának, Nuuunak... nem is tudom... (és magam is pofázok, világossá teszem, hogy anya volt ahonnan jöttél!)
Vagy halkan, és azt mondta: "Minden lejárt, ne vedd el." 🙁
És így MINDEN, MINDENBEN!!!
A majonéz szörnyű. 10 literes vödrökben, jelöletlen, folyós, büdös, brrr!
A tegnapi salátákat másnap újakkal keverik...
A műszak közepén "nyers hús" eladót rakhatnak salátára vagy meleg ételre, ami szigorúan tilos!
Aki cigizni, vécére megy, az nem tartja be a kezek tisztaságát, akkor ezekkel a kezekkel szolgálja ki a vásárlókat. (A kesztyűt nem veszik fel, amíg a felügyelő-menedzser vagy a technológus meg nem jelenik).
És ti, kedves vásárlók, hogyan bántok azokkal, akik kimérik az ételeiket!
Vegyük a fent említett Natasát. Csak egy gyűlöletgolyó! Itt kinyitják az ajtókat, láthatjuk, ahogy "disznók" tömegei rohannak a "zsracska" után.
- Lesz egy Olivier, egy kilogramm, és három csirke, és krumpli, és manti, és ez, meg ez...
Nataska járkál, dühösen zacskókba és dobozokba tölti az ételt, és monoton dúdolgat:
Kurva, a fenébe is, lények, honnan jöttetek?! Nem ettél nekik chtolit... én soha?! Nna, egyél, egyél! (felteszi a pilafot) Fojj meg, tehén! Úgy, hogy felrobbantál (meghaltál)! És miért nem főzöl otthon? Fogtam egy darab húst, megsütöttem és paradicsommal ettem. Neee, priperdlas, a szamár mindjárt megreped, és kibaszott, kiló Olivier... Ó, jaj, jaj, rohan, smari - szalonna rohan, egy órája nem ettél, menj, most azonnal kérni fog egy tonna szelet, Anka (ez nekem való), neked nincsenek tálcáid, ne etetd azt a disznót!
Így hát 12 órán keresztül hallgatom őt, ha jó kedve van. Ha rossz, akkor a "srácok-kecskék-gazemberek"-ről "lányom, csak pénz kell, kurvának nő fel".
Nem bírtam ki. Egy hónap után elment. Annak ellenére, hogy élveztem a munkát. És elégedett vagyok a tapasztalattal. És soha nem fogok semmit elkészíteni a szupermarketben.
Py. Sy .: Még jó, hogy nekünk, eladóknak szigorúan megtiltották ezeket a salátákat! 🙂
Részletes leírás: salátaszalag receptek a rendelkezésre álló alapanyagokból és részletes elkészítési információk több forrásból.
Részletes leírás: saláták a címlapban és receptek ínyenc szakácsoktól és háziasszonyoktól különböző forrásokból.
A LENTA áruház vásárlásainak áttekintése + finom ételek receptjei! 🙂
A Lenta áruházból történő vásárlások áttekintése. Recept kolbászos süteményekhez)))
Összehasonlítás: Shish kebab Lenta és Oké (Szégyen)
Hasonló receptek
Hozzávalók: Lavash - 1 db Ömlesztett sajt - 2 db. Tojás - 2 db Vaj - 2 evőkanál Fokhagyma gerezd - 2 db Kapor - 5 gr. Elkészítés: 1. Az ömlesztett sajtot vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat jól felverjük. A fokhagyma elengedhetetlen...
Válogatás: 1. Saláta kekszet. 2. Saláta füstölt sajttal.3. Ropogós saláta ananásszal és csirkével.4. Saláta a kínai kel csirkével.5. Olasz saláta sonkával, sajttal és zöldségekkel.6. Saláta tojással és sonkával.7….
Hozzávalók: ● 6 db kb. 450-500 gramm súlyú burgonya; ● 250 gramm víz (1,75 MCH); ● 1 hagyma 80 gramm súlyú ● 2 evőkanál paradicsom szósz;● 1 teáskanál növényi olaj;● 1 hiányos desszert kanál só;● fűszerek…
Hozzávalók Csirkemell- 250 gramm; Cékla - 1 db; Pácolt uborka - 150 gramm; Lila hagyma - 1 db; Kemény sajt - 100 gramm; majonéz - ízlés szerint; Gránátalma magok díszítéshez. Folyamat…
Egyszerű avokádó saláta koktélparadicsommal
Klasszikus tőkehalmáj saláta uborkával és tojással
Mexikói saláta avokádóval és nachoval
Huszár saláta kolbásszal és paradicsommal
Ehhez a cikkhez nincs témavideó.
Amikor közeledik Újév, Születésnap vagy más ünnep, receptek ünnepi saláták Mindig kéznél van! A főzés velük egyszerű és szórakoztató. Remélem, az ünnepi saláta válogatásom segíteni fog az ünnepi asztal megszervezésében.
Saláta friss uborkával és sajttal
Saláta Moszkva füstölt kolbásszal
Saláta sózott vörös hallal és avokádóval
Cézár saláta füstölt csirkével
Ha nem tudja, mit főzzön születésnapjára salátákból, akkor a születésnapi emberek számára készült saláta válogatásom segít Önnek. Próbálja meg új saláta Val vel rák rudak, ropogós saláta krutonnal vagy lédús kínai káposzta saláta.
Réteges saláta borsóval és szalonnával
Saláta tintahalral és hínárral
A "Finom saláták: receptek fotókkal" kulináris blog több mint 300 receptet tartalmaz egyszerű és egyszerű főzéshez. finom saláták minden ízléshez. Hús- és vegetáriánus saláták, ünnepi és újévi, valamint születésnapi és napi étkezési saláták.
Saláta MISTÉRIUM VENDÉGEKNEK Kombináció! Próbáld ki és lepd meg vendégeidet!
Vásárlás Lentáról | Mimóza saláta recept | Új hangszórók
"Szeretett férj" saláta először az asztalon! Csodálatos finom!
Hasonló receptek
Hozzávalók: Cukor - 2 csésze Tej -1 liter Vaj - 100g Keményítő - 1 tk Tojássárgája - 5 db. Elkészítés: A vajat meleg tejbe mártjuk és felforraljuk. Egy másik tartályban kombináljuk...
Hozzávalók: - tintahal - 400 g - 3 kisebb friss uborka (vagy kínai kel) - 2 főtt tojás - 300 g sajt - majonéz az öntethez Elkészítés: Először kosarakat készítünk, mert a saláta kirakása előtt kell...
HOZZÁVALÓK: ● 0,5 kg marha- vagy borjúmáj ● 2 sárgarépa ● 2 vöröshagyma ● 3 közepesen savanyított uborka (200 g) ● 1 konzerv zöldborsó konzerv ● só, bors, majonéz ízlés szerint. ELKÉSZÍTÉS: A májat sós vízben megfőzzük, lehűtjük...
Hozzávalók: 0,5 kg. marhahús 3-4 friss paradicsom 2-3 ecetes uborka 3-4 burgonya 150g. sajtos majonéz csokor petrezselyem só, bors Elkészítés: A marhahúst sós vízben 1,5-2 órán keresztül puhára főzzük.burgonyát főzzünk mindent kockákra vágunk és rétegesen kiterítjük: marhahús,burgonya,só,bors,majonéz,uborka sajt,…
Hozzávalók: Spagetti - 200 g Olívaolaj - 30 ml Hagyma - 1 db bacon - 200 g Tejszín 22% - 100 ml Provence-i fűszernövények - 5 g Sárgája - 1 db Parmezán - 30 g Cseresznyeparadicsom - 5-6…
Tojásos zöldbab saláta Hozzávalók: - 400 g zöldbab - 4 tojás - 1-2 gerezd fokhagyma meghámozva - 1 evőkanál vaj - ízlés szerint majonéz Elkészítés: 1. A kemény tojást megfőzzük és hideg vízzel felöntjük. 2. A zöldbabot meghámozzuk és feldaraboljuk. Forraljuk fel a vizet, sózzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a babot és forraljuk a kívánt puhára (5-10 perc). A megfőtt babot szűrőedényben, hideg folyóvíz alatt öblítse le. 3. Egy serpenyőben közepes lángon felhevítünk 1 evőkanál vajat, hozzáadjuk a zöldbabot, és vajjal 5 percig pirítjuk, időnként megkeverve. 4. A sült babot salátástálba tesszük, rányomjuk a fokhagymát. 5. A tojásokat meghámozzuk, és babos salátatálba vágjuk. 6. Ízlés szerint sózzuk, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.
Megjegyzések 3
Osztályok 91
SALÁTA "FRISSSÉG" HOZZÁVALÓK: ● 300 g fagyasztott zöldbab; ● 100 g félkemény sajt; ● 3 csirke tojás; ● 2 gerezd fokhagyma; ● zöldhagyma; ● néhány olajbogyó díszítéshez; ● só - ízlés szerint; ● majonéz salátaöntethez ELKÉSZÍTÉS: A csirke tojást keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A meghámozott tojásokat feldaraboljuk. Forraljuk fel a vizet, sózzuk. A babot kiolvasztás nélkül mártsuk forrásban lévő vízbe, és főzzük 5-7 percig. A megfőtt babot folyó hideg víz alatt azonnal lehűtjük. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. Helyezze a babot egy salátástálba. A tetejére nyomkodjuk a fokhagymát. Adjuk hozzá a tojást és a sajtot a babhoz. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, öntsük a salátát majonézzel, keverjük össze. A salátát olajbogyóval díszítjük és tálaljuk. Finom, kiadós saláta fagyasztott zöldbabból kész. Jó étvágyat, kérjük szeretteit!
Megjegyzések 1
Osztályok 26
Saláta El kell készítenie az ételt: hagymafej - 1 darab; marhamáj - 400 g; csirke tojás - 3 darab; piros kaliforniai paprika- 1 db; fokhagyma - 1 gerezd; sárgarépa - 100 g; tejföl. A májat megfőzzük, lehűtjük és durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, fehérjére és sárgájára válasszuk. Egy tojást hagyjunk a díszítéshez, kettőt reszeljünk le durva reszelőn. A sárgarépát megfőzzük, lereszeljük. Az összes hozzávalót összekeverjük, tejföllel ízesítjük, a tetejét fehérjeszirmokkal díszítjük, közéjük szórjuk a reszelt sárgáját. A díszítéshez használhatunk félbevágott olajbogyót is.
Megjegyzések 2
Osztályok 47
10 GOMBÁS saláta! 1. Csirkefilé saláta, friss uborkaés konzerv gomba Hozzávalók: -2-3 főtt csirke filé, -3 főtt tojás, -2 friss uborka, -1 kis hagyma, -1 kis konzerv csiperkegomba, -100 g sajt, majonéz Elkészítés: Csirkefilé, uborka , hagymát kockákra vágva. A csiperkegombáról leöntjük a vizet, ha szükséges vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A tojások sárgáját kivesszük, a fehérjét csíkokra vágjuk. Egy salátástálba rétegesen szétterítjük - fehérjék, csirkefilé , hagyma, uborka, gomba, sajt, ha kell, majonézzel megkenve. A tetejét megkenjük majonézzel, és bekenjük reszelt tojássárgájával. Jó étvágyat! 2. "Royal" saláta Ez a saláta nagyon kiadós és ízletes. Rétegen megkenjük, majonézzel megkenjük. ● 3 főtt burgonyát kockára vágva, majonézzel megkenve, ● hagymával pirított gombát rakni (bármilyen: friss, szárazon főtt vagy konzerv), ezt a réteget nem kentem meg majonézzel, ● 4 tojás finomra vágva, majonézes, ● füstölt kolbász vagy sonka, majonéz, ●2 főtt sárgarépa, majonéz, ●reszelt sajt. 3. "Gentle" saláta Nagyon finom, gyengéd és illatos!!! Elkészítés: Vékony félkarikára vágva 2-3 vöröshagyma Növényi olajon aranybarnára pirítjuk Kockára vágva 250-300 gramm csiperkegomba kéregre pirítjuk és sózzuk Egy csomag rákrudat (12 db) Tésztával felvágva Szintén megsütjük Vágjuk bele. kocka 1-2 főtt sárgarépa Egy nagy csokor kaprot apróra vágunk. Mindent összekeverünk Majonézzel ízesítjük, adagokra rendezzük (vagy közös salátástálba), sárgájával, sárgarépával, gombával, kaporral, salátával díszítjük. 4. Saláta "Gomba kabát alá" 500 g gomba, 1-2 hagyma, 3-4 főtt burgonya, zöldhagyma, 3-4 tojás, kevés savanyúság, kemény sajt 200 gramm, majonéz Gomba válogatva, megmosva, feldarabolva és serpenyőben megpirítjuk a hagymával. Főtt burgonya, tojás, savanyúság, három sajt durva reszelőn. Rétegekben elosztva: 1 réteg - sült gomba hagymával 2 réteg - főtt burgonya 3 réteg - zöldhagyma, 4 réteg - majonéz 5 réteg - savanyúság 6 réteg - tojás 7 réteg - majonéz 8 réteg - reszelt sajt Ízlés szerint díszítjük. 5. Saláta csirkehússal, sajttal, gombával és paradicsommal Hozzávalók: ● Csirkemell filé - 400g ● Cseresznyeparadicsom - 250g (lehet normál is, de cseresznyével szerintem finomabb) ● Sajt - 200g ● Gomba - 250g ● Majonéz ● Só Elkészítés: A csirkefilét megfőzzük, kivesszük a léből, lehűtjük. A gombát megmossuk, apróra vágjuk, minimális mennyiségű olajon kisütjük, kihűtjük. A filét apró darabokra vágjuk. A sajtot 5x5 mm-es kockákra, a paradicsomot negyedekre vágva. Egy tálban összekeverjük a csirkét, a sajtot, a gombát és a paradicsomot. Majonézzel ízesítjük, ízlés szerint sózzuk, salátástálba tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat! 6. HELEL SALÁTA Hozzávalók: ● 300 gramm gomba, ● 300 gramm csirke, ● 150 gramm tejföl, ● 100 gramm sajt, ● három tojás, ● egy kis ananászkonzerv, ● egy kivi, ● egy hagyma és ● majonéz Elkészítés: A gombát és a hagymát felszeleteljük, tejfölben megpirítjuk. Hagyjuk kihűlni, és fektessük ki a salátástálat. Ez lesz az első rétegünk. A csirkefilét sós vízben megfőzzük, hűlni hagyjuk és kockákra vágjuk. A filét rákenjük a gombára és megkenjük majonézzel. A második réteg készen áll. A harmadik réteg - a főtt tojást durva reszelőn dörzsöljük (finomra vághatjuk kockákra). Kenje meg a réteget majonézzel. Az ananászkonzervet apró kockákra vágjuk, rákenjük a tojásos rétegre és megkenjük majonézzel. Az utolsó réteg sajt, közepes reszelőn lereszelve. Kiwi szeletekkel díszítjük a salátát, és tálaljuk. Jó étvágyat! 7. ISABELLA SALÁTA Hozzávalók: ● Füstölt comb - 2 db; ● Csirke tojás - 5 db; ● csiperkegomba - 500 gramm; ● Hagymahagyma - 2 fej; ● Ecetes uborka - 3 db; ● Sárgarépa koreaiul. Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, a gombát és a hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk. A salátát rétegesen tesszük, minden réteget megkenünk majonézzel. 1. réteg - apróra vágott füstölt láb: 2. réteg - sült gomba; 3. réteg - passzivált íj; 4. réteg - finomra vágott tojás; 5. réteg - kockára vágott savanyúság; 6. réteg - koreai sárgarépa. Díszítsd ízlésed szerint. Jó étvágyat! 8. Saláta csirkével és gombával Hozzávalók: ● Bolgár paprika - 1 db. ● Sajt - 150 g ● konzerv gomba- 400 g ● Csirkemell - 1 db. ● Só, bors - ízlés szerint ● Tejföl az öntethez Elkészítés: Borsot vékony szeletekre vágva. A gombát vékony szeletekre vágjuk. Főzzük meg a csirkemellet. Finomra vágjuk. A sajtot lereszeljük. Keverje össze az összes összetevőt. Megtöltjük tejföllel. Só bors. 9. Velence saláta Hozzávalók: - 400 g csirkemell - 300 g csiperke - 200 g aszalt szilva - 200 g sajt - 2-3 burgonya - 2-3 tojás - 1 uborka - majonéz az öntethez Elkészítés: 1. Elő- puhára főzzük a csirkemellet, a tojást és a burgonyát. Öntsük az aszalt szilvát forrásban lévő vízzel 15 percig. A gombát növényi olajban sütjük. 2. Leszedhető formában rétegesen kiterítjük, először aszalt szilvát közepes darabokra vágva 3. Utána főtt csirkemellet, darabokra vágva. réteg majonéz. 4. Ezután burgonyát, kockákra vágva. réteg majonéz. 5. Majd egy réteg sült gombát. A gomba után ne adjunk hozzá majonézt! 6. Ezután finom reszelőn egy réteg reszelt tojás kerül a salátába. réteg majonéz. 7. A következő réteg sajt, durva reszelőn lereszelve. 8. Velencei salátánk tetejére dörzsölje át az uborkát egy közepes reszelőn, vagy vágja vékony karikákra. Ízlés szerint díszítjük a salátát. 10. "Bonaparte" saláta Hozzávalók: 500 g friss csiperkegomba 500 g csirkefilé 500 g sárgarépa 300 g sajt 4 főtt tojás 2 db. burgonya 2 hagyma 2 csomag majonéz Elkészítés: A gombát felszeleteljük, kevés növényi olajon megpirítjuk, borsozzuk, sózzuk. A sárgarépát reszelőn ledaráljuk, puhára sütjük, sózzuk. A csirkefilét babérlevéllel, borssal sós vízben főzzük főni. A burgonyát megfőzzük, a sajtot, a tojást és a burgonyát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. A salátát rétegesen rakjuk ki: burgonya, majd gomba, majonézháló, csirkedarabok, hagyma, sárgarépa, majonéz, tojás, sajt, majonézháló. Tálalás előtt díszítsük a salátát gombával és fűszernövényekkel, vagy ha szükséges, hűtsük le és tálaljuk. Jó étvágyat!
Megjegyzések 1
Osztályok 103
Rókagomba saláta 🍴 Hozzávalók: ● 2 db csirkemell filé ● 3 db ecetes uborka ● 200 gr Koreai sárgarépa● 200 g sajt ● 2 gerezd fokhagyma ● Majonéz ● Zöldek Elkészítés: A filéket először sós vízben megfőzzük, majd csíkokra vágjuk (vagy kézzel szálkásítjuk). Majd az uborkát is csíkokra vágjuk, durva reszelőn sajtot. A filét, a sajtot, az uborkát és a sárgarépát összekeverjük, hozzáadjuk a préselt fokhagymát, és majonézzel ízesítjük. Jó étvágyat!
Megjegyzések 3
Osztályok 80
Saláta "Tenger" Hozzávalók: - 500 g főtt tintahal; - 3 kemény tojás; - 200 g rákrúd vagy 300 g főtt és hámozott garnélarák; - 80 g vörös kaviár; - 2 evőkanál. kanál majonéz. Elkészítése: 1. A tintahalat és a tojást csíkokra vágjuk, összekeverjük az apróra vágott rákrudakkal (a garnélarák egészben adjuk hozzá), vörös kaviárral (1-2 evőkanál hagyható a díszítéshez) és majonézzel. 2. Ha a salátát szeretnéd fűszerezni, tehetünk bele 100 g koreai sárgarépát, mellyel a saláta titokzatos fűszerességet és gazdagabb ízt kap.
Megjegyzések 1
Osztályok 74
Snack lavashból Hajtsa ki a lavash-t (vékonyra), tegye rá a tölteléket és tekerje tekercsbe vagy borítékba. Hagyja ázni 30 percig. Tányérra tesszük és fűszernövényekkel díszítjük. Szeletekre vágható. Lavash feltétek: ✔1. Vágjunk fel 1 csomag rákrudat. Ízlés szerint adjunk hozzá petrezselymet és kaprot, fokhagymát és majonézt. A töltelék nem lehet folyékony. Adjunk hozzá 100 g reszelt sajtot és keverjük össze. ✔2. 200 g túrót keverjünk össze fokhagymával, kaporral. Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze. ✔3. 200 g Adyghe sajt kézzel törjük omlósra. Adjunk hozzá 100 g koreai sárgarépát, petrezselymet és majonézt. ✔4. bank konzerv hal olajban összetörjük. Adjunk hozzá 200 g reszelt sajtot, kaprot és majonézt. ✔5. 300 g sózott heringfilét ledarálunk. Hozzáadjuk a petrezselymet és a kaprot, 3 főtt tojást, 2 főtt sárgarépát, lereszelve. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. ✔6. 200 g sonkát durva reszelőn lereszelünk, 100 g reszelt sajtot, fokhagymát, kaprot és ízlés szerint majonézt adunk hozzá. ✔7. 200 g sonkát és 100 g sajtot lereszelünk. Adjunk hozzá 100 g koreai sárgarépát, kaprot és majonézt. ✔8. 3 ecetes uborkát durva reszelőn lereszelünk, 300 g sült vagy füstölt csirkehúst finomra vágunk, 1 kaliforniai paprikát és 2 hagymát nagyon finomra vágunk és megdinszteljük. Keverjük össze az egészet, adjunk hozzá 2 friss paradicsomot és majonézt. ✔9. Keverjünk össze 100 g reszelt sajtot 200 g sült darált hússal, fokhagymával, 1 doboz fehér babbal, 1 kaliforniai paprikaés majonéz. ✔10. 200 g sajtot lereszelünk. Adjunk hozzá sót, majonézt és sok koriandert, kaprot és petrezselymet. ✔11. 1 hagymát piríts meg növényi olajon, és keverd össze 1 hagymával főtt tojás, 2 főtt sárgarépa, 2 ömlesztett sajt (reszelőn), majonéz és fűszernövények. ✔12. 1 friss sárgarépát és 2 friss uborkát lereszelünk. Adjunk hozzá 2 paradicsomot, 2 tojást, aprított fokhagymát dió, petrezselyem, kapor, majonéz. ✔13. Keverjünk össze 200 g túrót 20 g reszelt sajttal, fokhagymával, majonézzel és petrezselyemmel, kaporral. Jó étvágyat!
Részletes leírás: saláták a címlapban és receptek ínyenc szakácsoktól és háziasszonyoktól különböző forrásokból.
A LENTA áruház vásárlásainak áttekintése + finom ételek receptjei! 🙂
A Lenta áruházból történő vásárlások áttekintése. Recept kolbászos süteményekhez)))
Összehasonlítás: Shish kebab Lenta és Oké (Szégyen)
Hasonló receptek
Hozzávalók: Lavash - 1 db Ömlesztett sajt - 2 db. Tojás - 2 db Vaj - 2 evőkanál Fokhagyma gerezd - 2 db Kapor - 5 gr. Elkészítés: 1. Az ömlesztett sajtot vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat jól felverjük. A fokhagyma elengedhetetlen...
Válogatás: 1. Saláta keksszel. 2. Saláta füstölt sajttal.3. Ropogós saláta ananásszal és csirkével.4. Kínai kel saláta csirkével.5. Olasz saláta sonkával, sajttal és zöldségekkel.6. Saláta tojással és sonkával.7….
Hozzávalók: ● 6 db kb. 450-500 gramm súlyú burgonya; ● 250 gramm víz (1,75 MCH); ● 1 80 grammos hagyma ● 2 evőkanál paradicsompüré ● 1 teáskanál növényi olaj ● 1 hiányos desszert kanál só ● fűszerek ...
Hozzávalók Csirkemell - 250 gramm; Cékla - 1 db; Pácolt uborka - 150 gramm; Lila hagyma - 1 db; Kemény sajt - 100 gramm; majonéz - ízlés szerint; Gránátalma magok díszítéshez. Folyamat…
Egyszerű avokádó saláta koktélparadicsommal
Klasszikus tőkehalmáj saláta uborkával és tojással
Mexikói saláta avokádóval és nachoval
Huszár saláta kolbásszal és paradicsommal
Olvassa el még: Saláta receptek fotókkal gombával
Újév, születésnap vagy más ünnep közeledtével az ünnepi salátareceptek mindig a kezem ügyében vannak! A főzés velük egyszerű és szórakoztató. Remélem, az ünnepi saláta válogatásom segíteni fog az ünnepi asztal megszervezésében.
Saláta friss uborkával és sajttal
Saláta Moszkva füstölt kolbásszal
Ehhez a cikkhez nincs témavideó.
Saláta sózott vörös hallal és avokádóval
Cézár saláta füstölt csirkével
Ha nem tudja, mit főzzön születésnapjára salátákból, akkor a születésnapi emberek számára készült saláta válogatásom segít Önnek. Próbálja ki az új rákrúd salátát, ropogós krutonsalátát vagy lédús kínai káposzta salátát.
Réteges saláta borsóval és szalonnával
Saláta tintahalral és hínárral
A "Finom saláták: receptek fotókkal" kulináris blog több mint 300 receptet tartalmaz egyszerű és ízletes saláták elkészítéséhez minden ízléshez. Hús- és vegetáriánus saláták, ünnepi és újévi, valamint születésnapi és napi étkezési saláták.
Olvassa el még: Cézár saláta receptje Anastasia Skripkina
Vásárlás Lentáról | Mimóza saláta recept | Új hangszórók
"Szeretett férj" saláta először az asztalon! Csodálatos finom!
Hasonló receptek
Hozzávalók: Cukor - 2 csésze Tej -1 liter Vaj - 100g Keményítő - 1 tk Tojássárgája - 5 db. Elkészítés: A vajat meleg tejbe mártjuk és felforraljuk. Egy másik tartályban kombináljuk...
Hozzávalók: - tintahal - 400 g - 3 kisebb friss uborka (vagy kínai kel) - 2 főtt tojás - 300 g sajt - majonéz az öntethez Elkészítés: Először kosarakat készítünk, mert a saláta kirakása előtt kell...
HOZZÁVALÓK: ● 0,5 kg marha- vagy borjúmáj ● 2 sárgarépa ● 2 vöröshagyma ● 3 közepesen savanyított uborka (200 g) ● 1 konzerv zöldborsó konzerv ● só, bors, majonéz ízlés szerint. ELKÉSZÍTÉS: A májat sós vízben megfőzzük, lehűtjük...
Hozzávalók: 0,5 kg. marhahús 3-4 friss paradicsom 2-3 ecetes uborka 3-4 burgonya 150g. sajtos majonéz csokor petrezselyem só, bors Elkészítés: A marhahúst sós vízben 1,5-2 órán keresztül puhára főzzük.burgonyát főzzünk mindent kockákra vágunk és rétegesen kiterítjük: marhahús,burgonya,só,bors,majonéz,uborka sajt,…
Hozzávalók: Spagetti - 200 g Olívaolaj - 30 ml Hagyma - 1 db bacon - 200 g Tejszín 22% - 100 ml Provence-i fűszernövények - 5 g Sárgája - 1 db Parmezán - 30 g Cseresznyeparadicsom - 5-6…
Saláta MISTÉRIUM VENDÉGEKNEK Kombináció! Próbáld ki és lepd meg vendégeidet!
Saláta rántottával - gyors, ízletes, kielégítő.
Lenta, Wright, Eldorado, Yugratorg – Kozachek az 1. számú salátákat próbálja ki
Hasonló receptek
Házi cipók 30 perc alatt Hozzávalók: ● 250 g liszt ● 6 g száraz élesztő ● 4 g só ● 30 g vaj vagy margarin ● 100 ml tej ● 50 ml víz A tetejének megkenéséhez: ● 1 tojássárgája ● 5…
A sült hagyma ad ilyen kiadós recept külön megjegyzés. És ennek a salátának a neve önmagáért beszél - egyszerűen elkészítik, Watson!. A Sherlock saláta elkészítéséhez szüksége lesz: - 250 g főtt csirke filére; - 200 g…
Olvassa el még: Mézes gomba saláta receptek
Hozzávalók: - 250 g túró - 1 tojás - 5-6 evőkanál cukor - 1,5 csésze liszt - 1/2 teáskanál szóda domb nélkül - porcukor Verjük fel a tojást a cukorral, adjuk hozzá a túrót és a szódát...
Ehhez a cikkhez nincs témavideó.
A salátát karika alakúra díszítjük, és bőségesen megszórjuk mazsolával, dióval és aszalt szilvadarabokkal! Az összetevők szokatlan kombinációja fűszeres, új salátaízt garantál, amely minden bizonnyal mindkettőt díszíti ünnepi asztal, és mindennapi étkezés! Hozzávalók: csirke filé…
Hozzávalók: 2-4 hasított tintahal 2 ek. tejföl 1 ek. liszt 1-2 ek. vaj Só, fekete bors Kevés forrásban lévő víz a vízforralóban..) Elkészítés: A tintahalat kiolvasztjuk, a belsejét megtisztítjuk. Tedd forrásban lévő sós vízbe szó szerint 2-3 percre, - ...
Élelmiszer keresés
1-től 10-ig 102-ből
| Görög saláta olívaolajjal és oregánóval (szalag) 100 g - Kalória: 119 kcal | Zsír: 10,30g | szénhidrát: 3,10g | Fehérje: 3,30g A tápérték |
| Fokhagymás cékla saláta (szalag) 100 g - Kalória: 92 kcal | Zsír: 7,90g | szénhidrát: 4,20g | Fehérje: 1,00g A tápérték |
| Mimóza saláta (szalag) 100 g - Kalória: 225 kcal | Zsír: 18,70g | szénhidrát: 4,70g | Fehérje: 9,00g A tápérték |
| Rák saláta (szalag) 100 g - Kalória: 185 kcal | Zsír: 11,70g | szénhidrát: 13,00g | Fehérje: 6,90 g A tápérték |
| szerzetesi saláta (lenta) 100 g - Kalória: 90 kcal | Zsír: 7,60g | szénhidrát: 4,20g | Fehérje: 1,20g |
