Egy egyszerű saláta, aminek íze a híres heringnek a bunda alatt, készülhet az ünnepre vagy éppen vacsorára. Azt tanácsolom, hogy előforralja vagy süsse meg a zöldségeket, akkor a főzés nem tart tovább 10 percnél.
A hering sózható otthon, vagy vásárolhat kész befőtteket, hogy ne pazarolja az időt a magok eltávolítására. Ma főzni fogunk finom saláta"Norvég" heringgel és répával. Ízlés szerint ugyanaz, mint a Globe-ban. A salátához mustáros majonézszószra lesz szükség. Jobb zsíros majonézt, dijoni vagy orosz mustárt venni. Az uborka ízlés szerint sózva vagy pácolt.
Szükséged lesz:
A hagymát apróra vágjuk, citromsavval megszórjuk.
A heringet kockákra vágjuk.
Vágja fel az uborkát.
A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Vágjuk apró kockákra.
Süssük vagy főzzük a céklát. Hűtsük le, hámozzuk meg. Vágd úgy, mint egy burgonyát.
A majonézt és a mustárt simára keverjük.
Tegye az összes hozzávalót egy keverőtálba. Keverd össze.
Próbálja ki az ételt. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
Hagyja állni a salátát 30 percig, és azonnal tálalja.
A saláta kellemes céklás ízű heringgel és enyhe fűszeres mustáros akcentussal.
Heringsaláta az Always Tasty-tól!
A heringet tartalmazó saláta általában az ünnepi asztal kedvencévé válik. mi a titok? Nyilván az összetevők megfelelő kombinációjában. 5 híres heringen alapuló saláta receptet kínálunk. Ennek ellenére minden saláta íze eredeti és egyedi. Mindegyik megérdemli a helyét az ünnepi asztalon. A siker garantált lesz
Ízletes és nagyon ízletes burgonyasaláta heringgel, fehérbabbal és savanyúsággal. Mindenképpen érdemes felkészülni, főleg, hogy ehhez megfizethető termékekre és nagyon kevés időre lesz szükség, az eredmény pedig minden várakozást felülmúl. Tökéletes az ünnepi asztalhoz vagy egy finom vacsorához.
Hozzávalók:
Készítsünk finom darált húst heringfiléből. Ehhez kell: csirke tojás, hagyma, zöldalma és egy kevés fűszer.
Hozzávalók:
A Rosolier salátát Észtországban minden ünnepre elkészítik. Ez a saláta első ránézésre egy kedvenc heringre emlékeztet a bunda alatt, a saláta ugyanazt a zöldséget és heringet tartalmazza, de a Rosalier salátának megvan a maga, csak benne rejlő íze. Próbáld ki és nézd meg magad.
Hozzávalók:
Egyedi ízű, nagyon étvágygerjesztő megjelenésű hagyományos francia saláta. Gyors, olcsó és problémamentes. És ami a legfontosabb, nagyon finom. A füstölt heringnek mérsékelten sósnak kell lennie, de nem túl sósnak. Mielőtt salátához adná, próbáljon ki egy kis darabot, ha túl sósnak találja, áztassa a filét egy éjszakára tejbe vagy vízbe, ideális esetben tegye a halat az edénybe úgy, hogy ne érjen az edény aljához. összegyűjti a felesleges sót. Ezután engedje le a vizet vagy a tejet, öblítse le és szárítsa meg. Biztonságosan elkészítheti ezt a salátát az ünnepre és egy baráti partira vagy vacsorára. Biztos lehet benne, hogy a tányér üres marad.
Hozzávalók:
Nehéz elképzelni ünnepi asztal a sok szeretett hering nélkül egy bunda alatt. Az ízek és aromák kombinációja ebben a népszerű salátában megteremti a saját, egyedi ízét, és mikor megfelelő előkészítés A saláta lágy és étvágygerjesztő.
Hozzávalók:
Ez a saláta sokkal finomabb, mint a szokásos "hering bunda alatt".
Azok, akik belefáradtak a szokásos "hering a bunda alatt", próbáljanak ki egy új finom salátát. Itt van a hering és a répa kedvenc kombinációja, ugyanakkor a salátát nem burgonyával, sárgarépával és majonézzel „súlyozzák”, hanem olívaolaj, citromlé és szójaszósz alapú, könnyű aromás szósszal ízesítik.
A salátához való céklát legjobb sütőben, fóliában sütni. Ha ennek ellenére főtt céklát használnak, akkor a felesleges levet ki kell préselni. A főzéshez szüksége lesz:
Először elkészítjük az öntetet. Olívaolaj keverése szója szósz, citromlé, cukor és mustár. Jól összekeverni. A maradék citrom héjáról reszelővel távolítsuk el a héját (csak a sárga részét). A salátástálak (vagy tálak) peremére vízbe mártott ecsettel citromhéjat kenünk.
Most tedd ki a salátát. Az első réteg reszelt cékla. Kicsit meglocsoljuk az elkészített szósszal. Ezután heringdarabokat teszünk, miután az összes csontot eltávolítottuk. A heringet megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Az ízért tehetünk bele egy csipet citromhéjat. Öntsünk még egy kevés öntet szószt.
A főtt tojást fehérjékre és sárgákra osztjuk, hármat külön-külön reszelőn. A következő egy réteg reszelt sárgája, azt is leöntjük egy kevés szósszal. Utoljára rakjuk ki a reszelt tojásfehérjét. Ezt a réteget nem kell szósszal fűszerezni. A salátát hűtőszekrénybe küldjük. Tálaláskor zölddel díszítjük a tetejét.
Egy ilyen saláta remek alternatíva mindannyiunk számára ismerős és klasszikus ételek(például vagy ). A savanyú és lédús alma pikáns ízt és élénk aromát ad neki. A hering jól illik egy ilyen gyümölccsel, és a cékla élénk színt és édes utóízt ad az ételnek. Német heringsaláta céklával és almával bármilyen bankett asztalt díszíthet, vendégei örömmel kóstolnak meg egy új és egyedi ételt.
Egy ilyen saláta elkészítése után diverzifikálhatja napi menüjét. Díszítsük apróra vágott zöldekkel vagy hagyma tollal, tálaljuk egy szelet pita kenyérrel, sós kenyérrel vagy spanyol cipóval. Ehhez a recepthez a vöröshagyma ajánlott. Megvan benne a kellő lédússág, csípős íz, élénk színe pedig jól passzol a bordó céklához és a zöldalmához. Ahhoz, hogy a német saláta étvágygerjesztő és kielégítő legyen, ügyeljen a hering kiválasztására. Olajosnak, mérsékelten sósnak kell lennie, hibák és külső sérülések nélkül.
- cékla és burgonya (2 db);
- hagyma (1/2 db);
- alma (1 db);
- olaj (2-3 evőkanál);
- hering (1 db);
- konzerv borsó (100 gramm).
Recept fotóval lépésről lépésre:
Minden hozzávalót előkészítünk: a heringet megtisztítjuk a héjától és a belsőségtől, a répát és a burgonyát a vékony héjától. A főtt burgonyát csíkokra daráljuk, és egy üvegtálba tesszük.
A céklát vékony csíkokra vágjuk, és a teljes masszához adjuk.
A következő lépésben a zöldalmát szeletekre vágjuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk, a teljes masszához adjuk. Kívánt esetben citromlével vagy borecettel öntsük le.
Adjunk hozzá zöldborsót a masszához. Az összeget ízlés szerint állíthatjuk.
Az utolsó szakaszban elkezdjük sózott haldarabokat bevinni a salátába, olajat önteni.
Óvatosan keverje össze a hozzávalókat, hogy ne sértse meg a zöldségek állagát.
Heringes salátát bármikor tálalunk.
