يعد إعداد قائمة العام الجديد أحد أهم العمليات وأكثرها إثارة في التحضير للعام الجديد. إن القول "وأنت تحتفل بالعام الجديد ، ستقضيها" دائمًا ما يكون ذا صلة. كلما كان جدول العام الجديد أكثر ثراءً وتنوعًا ، كلما كانت الأشهر الـ 12 المقبلة أكثر ازدهارًا بالنسبة لك.
سيقام العام الجديد 2019 تحت رعاية الخنزير الأصفر. وغني عن القول أن لحم الخنزير على طاولة الأعياد سيكون في غير محله. خلاف ذلك ، هذه العلامة ليس لها متطلبات خاصة. يحب الخنزير أن يأكل طعامًا لذيذًا ويستمتع بوقته ولا ينتقي الطعام. لذلك ، يجب أن ينعقد اجتماع هذا العام على طاولة غنية ، في جو من المرح والمزاج الجيد.
لقد أعددت لكم اليوم أشهى الأطباق وأكثرها جمالاً على طاولة العام الجديد. من بينها ستجعل بالتأكيد قائمتك المثالية.
في العديد من العائلات ، يُخبز الدجاج كطبق رئيسي لقضاء العطلة. انها بسيطة جدا ولذيذة. في الواقع ، بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، تحتاج إلى إعداد المزيد من السلطات والوجبات الخفيفة والحلويات والمشروبات. أقدم لكم هذه الطريقة البسيطة لخبز دجاجة لذيذة.
1. اخلطي الملح والفلفل والبهارات في وعاء واحد. تحضير الدجاج وغسله وتجفيفه. ابشر بمزيج من الملح والبهارات. اترك لمدة نصف ساعة.
2. نقع البرقوق في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. ثم جففها ، مقطعة إلى نصفين.
3. قطّعي البرتقال إلى نصفين. نقطع النصف إلى مكعبات متوسطة الحجم ونترك الآخر جانبًا الآن.
4. قطع الثوم إلى عدة قطع.
5. في وعاء واحد ، اخلطي البرتقال والثوم والخوخ بيديك.
6. عندما يتم نقع الدجاج ، يجب أن تملأ بهذه الكتلة.
7. وضع على صدر الخبز ورقة الخبز. تخبز لمدة ساعتين عند 170 درجة. يعتمد وقت الطهي الدقيق على قوة فرنك. إذا بدأ الدجاج يحترق قبل الأوان ، قم بتغطيته بورقة من ورق القصدير.
يمكن تقديم الدجاج مع أو بدون مقبلات.
يتم الحصول على أسماك لذيذة جدًا وعصارة وفقًا لهذه الوصفة. نقوم بإعداده في أجزاء ، وهو أمر مريح للغاية عند التقديم. وبالتالي ، لا يمكنك خبز السلمون فحسب ، بل أي سمك سلمون. 
ملح ومسحوق وفلفل بازلاء حسب الرغبة طريقة التحضير: 1. اقطع جزء واحد من الفيليه إلى نصفين على طول اللب دون تقطيع الجلد. اثنيها للنصف. افركيها بالملح من جميع الجوانب. دهن ورقة الخبز بالزيت ، ضع السمك هناك. قم بلفها عدة مرات على المخطوطة لتشحيمها بالزيت. افعل الشيء نفسه مع بقية قطع السمك. أرسلها إلى الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 5-7 دقائق ، ولا تحتاج إلى لف السلمون في ورق البرشمان. يكفي وضع الورقة على شبكة الفرن.
2. أثناء خبز السمك ، حضّر عطاءً صلصة الكريمة. نقطع البصل ناعما ونحمره بسرعة في الزيت النباتي. ثم أضف النبيذ ، وانتظر حتى يتبخر الكحول. من السهل التحقق من ذلك باستخدام ولاعة. إذا قمت بإشعال النار في النبيذ ولم تشتعل ، فلا يوجد كحول هناك.
3. الآن أضف lavrushka ، الفلفل ، الكريمة الدافئة إلى المقلاة. ملح ، فلفل ، خردل. يقلب ، اضبط الحد الأدنى من النار. يغلي لمدة 5-7 دقائق.
4. يصفى الصلصة من خلال منخل. يُسكب الصلصة الناتجة في 4 أطباق تقديم ، ويُوضع قطعة من السمك ويُبشَر. يقدم ساخنا.
إن خبز اللحم البقري حتى يتضح أنه كثير العصير ليس بالأمر السهل. سأريك كيف تفعل ذلك بشكل صحيح. الوصفة بسيطة. اللحم معطر ولذيذ وغني. 
طبخ:
1. قطع اللحم على طول اللب دون تقطيعه حتى النهاية. وهكذا نفتح هذه القطعة ونجعلها أطول ولكن أرق. 
2. ملح ، فلفل ، ودلك اللحم البقري بالبهارات. دعه يقف لبضع دقائق.
3. ابشر الجبن أو اطحنها في الخلاط. أي جبنة صلبة ستعمل من أجل هذا. 
4. ضعي الجبن على اللحم مع التراجع قليلاً عن الأطراف. اغسل السبانخ واتركها حتى تجف. ينتشر فوق الجبن. 
5. لف لفة ضيقة ، لفها بخيط سميك. يرجى ملاحظة أن المسافة بين المنعطفات يجب ألا تقل عن 3 سنتيمترات.
6. اقطع اللفافة إلى قطع بحيث يكون لكل منها دور في الخيوط. دهن صينية الخبز بالزيت. اختياريا ، يرش بالسبانخ.
7. اخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-60 دقيقة ، حسب حجم القطع.
ماذا او ما سنه جديدهبدون رنجة تحت معطف فرو ؟! هذه السلطة هي زخرفة تقليدية للمائدة الاحتفالية. أقترح عليك مفاجأة ضيوفك وتقديمها بطريقة أصلية ولذيذة. 
التحضير: 1. قطع الرنجة إلى شرائح وإزالة الرأس والذيل والعمود الفقري والعظام والقشر. مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2. اسلقي البطاطس والبنجر والجزر حتى تنضج.
حتى تقطع الخضار بحرية ولا تلتصق القطع ببعضها وتحافظ على شكلها ، يفضل طهيها عشية طهي السلطة. بعد التبريد ، ضعيها في الثلاجة. بحلول الوقت الذي يدخلون فيه إلى السلطة ، سوف يبردون جيدًا وسيتم تقطيعهم تمامًا.
3. خضار مسلوق وبصل مقطّع إلى مكعبات صغيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تتبيل البصل ، مع إضافة الخل لمدة 5 دقائق ، ثم يصفى التتبيلة. حتى لو دخل القليل من عصير البصل المخلل إلى السلطة ، فلا بأس بذلك. حتى أنها ستعطي طعمًا خاصًا. ضع المنتجات في طبقات في أكواب أو سلطانيات صغيرة ، مع طبقات المايونيز من محقنة الحلويات.
4. أرسل إلى الثلاجة لعدة ساعات قبل بدء الاحتفال. تُزين بغصن الشبت قبل التقديم.
مثل "معطف الفرو" الشهير ، أوليفر سلطة تقليديةللعام الجديد. أينما ألتقي في هذا العيد ، في كل مكان على الطاولات توجد سلطة "الشتاء" الشهيرة. يعدونه في كل مكان على طريقتهم الخاصة. اقدم لكم جدا خيار لذيذمع الجمبري ، الذي اكتشفته بنفسي بنجاح منذ بضع سنوات. 
طريقة التحضير: 1. خضروات مسلوقة ، تبرد وتقشر البيض. قطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم كما تفعل عادة مع أوليفر. يغسل الخيار ويقطع إلى مكعبات. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال الخيار الطازج بآخر مملح أو مزجهما معًا.
3. يغلي الجمبري في الماء ، مع إضافة عصير الليمون ، 1.5-3 دقائق بعد الغليان. ذلك يعتمد على حجمها. إذا كانت غير نظيفة ، يجب تنظيفها. قطع الجمبري الكبير إلى قطع ، ويمكن ترك الصغيرة كاملة.
4. ضع جميع المنتجات في وعاء سلطة واحد. أضف البازلاء والمايونيز. الملح والفلفل ويقلب إذا رغبت في ذلك. السلطة جاهزة الآن للتقديم. لكنني أقترح تقديمها بشكل جميل على أطباق مقسمة ، ووضعها بمساعدة قالب حلقي ، وتزيينها بالخضار والروبيان.
للعام الجديد ، أحب تزيين ليس فقط الديكور الداخلي الاحتفالي ، ولكن أيضًا جميع الأطباق على الطاولة. ستكون كرة عيد الميلاد هذه زينة طاولة لذيذة للغاية. من السهل صنعها وليس من الصعب صنعها. 
التحضير: 1. تُطحن المكسرات في الخلاط حتى تصبح فتات متوسطة. انقله إلى الوعاء الذي تخطط لعجن السلطة فيه.
2. قطع لحم الخنزير إلى شرائح صغيرة. افركي الجبن على مبشرة.
3. أخرجي البروتين من بيضتين واتركيه جانباً للزينة. يجب أن يكون الباقي مبشورًا على مبشرة خشنة.
4. اغسل البقدونس وجففه من قطرات الماء. فرم ناعم.
5. قشر التفاح ، قم بإزالة اللب. ابشر على الجانب الخشن من المبشرة.
6. مرري الثوم من خلال معصرة وأضيفي إلى باقي المكونات. يضاف الملح والمايونيز. يأخذ هذا المقدار حوالي 4 ملاعق كبيرة. لتقليب جيدا. السلطة جاهزة ، دعنا ننتقل إلى الديكور.
8. صر البروتينات المحجوزة.
9. ضعي السلطة على طبق مسطح مع حبة بازلاء نظيفة. دهنها بكمية صغيرة من المايونيز بحيث يتم تثبيت البروتينات والرمان جيدًا. يرش بالبروتينات المبشورة ، ويوزعها بالتساوي.
10. ترتيب بذور الرمان في خطوط مرتبة. اصنع جبلًا لـ "الكرة". يمكنك صنعه من وسائل مرتجلة. على سبيل المثال ، لف نصف غطاء بلاستيكي عادي بورق الألمنيوم. يمكنك أيضًا تزيينه بشريط جميل.
11. قبل تقديم السلطة يفضل الوقوف في الثلاجة لبضع ساعات.
مزيج الثوم والجبن والطماطم جيد بأي شكل من الأشكال. للعام الجديد ، أقترح عليك طهي مثل هؤلاء الأجداد اللطفاء. هذا شهي. تحضير هذه المقبلات سهل جدا. 
طبخ:
1. اقطع "الغطاء" عن الطماطم ونظف اللب بملعقة. 
2. ابشر الجبن ناعماً. لذلك ، سحق الثوم المقشر من خلال مكبس. يتبل المايونيز ويقلب بعناية حتى يتكتل. 
3. املأ الطماطم بالحشوة بالشريحة. قم بعمل شق صغير مثلثي على كل منهما ، في منطقة اللحية المقصودة. يعد ذلك ضروريًا حتى تشد لحية المايونيز.
4. ارسم العيون بالفلفل والرمان والأنف. بمساعدة حقنة الطهي ، اصنع لحية المايونيز.
5. ضعي الوجبة الخفيفة الجاهزة على طبق مع الخس.
تعتبر Tartlets خيارًا رائعًا لطاولة بوفيه أو حفلة نشطة ، عندما يكون من الصعب الجلوس على الطاولة والرقص والغناء. يمكنك ملؤها بأي شيء - سلطة أو سمك أو لحم أو جوليان أو كافيار فقط. قلبي جدا تارتليتس لذيذةيمكن صنعه من الجبن والكافيار الأحمر. بسيطة ولذيذة واحتفالية. 
مكونات:
كافيار أسود (اختياري).
طبخ:
1. قطع الجبن الصلب إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. جبنة طريةوضع في محقنة الحلويات.
إذا لم يكن لديك حقنة خاصة ، يمكنك استخدام كيس بلاستيكي عادي لعمل شق من الحافة.
2. قسمي الجبن الصلب إلى سلال
3. ضعي "الوريدات" مع جبنة الكريمة.
4. زين بالكافيار الأحمر. قمة مع الجبن والأعشاب. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الكافيار الأسود.
قبل التقديم ، يجب تحضير المقبلات في البرد لمدة 1-2 ساعة.
من السهل جدًا تحضير مثل هذه اللفة ، وهي تطير من على الطاولة أسرع من الكعك الساخن في البرد. أقترح عليك إعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة للعام الجديد وليس فقط. 
طبخ:
1. دهن خبز البيتا الأول بطبقة رقيقة من المايونيز. قطع العصي إلى شرائح رقيقة. غطي بخبز البيتا الثاني.
2. يضاف الثوم إلى الجبن المطبوخ ، ويمرر من خلال معصرة أو أصغر مبشرة. اخلطي جيداً ودهني كتلة الرقاقة الثانية من خبز البيتا. ابشر الجبن الصلب. يرش فوقها.
3. غطيها بالورقة الثالثة ، ثم غطّيها بالمايونيز. يبشر البيض المسلوق ويقطع الخضر ناعما. نمزجهم معا ونضع المايونيز.
4. لف لفة ضيقة ، لفها بفيلم ، وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
5. قطّع الرول إلى قطع قبل التقديم. رتب على طبق وزين بالأعشاب. 
جدا حلوى لذيذةيذوب في فمك حرفيًا. أقترح طهيه في أكواب ، في أجزاء. اتضح أنها جميلة جدا ومبتكرة. 
250 جرام بسكويت الغريبة(معتاد)؛
ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
طبخ:
1. تحويل ملفات تعريف الارتباط إلى فتات صغيرة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الخلاط أو لفه ببساطة بواسطة شوبك ، بعد وضعه في كيس. تذوب الزبدة وتخلط مع فتات الرمل.
2. يقسم هذا الخليط إلى أكواب شفافة جاهزة. يصنع حوالي 6 أكواب متوسطة الحجم. قم بتثبيته بإحكام بملعقة ثم باستخدام الشوبك. ضع الأكواب في الثلاجة أثناء تحضير المكونات الأخرى. 
3. جبن الكريمة قليلاً ، حتى يصبح رقيقًا ، يخفق مع السكر البودرة. يخفق الكريم بشكل منفصل عن الكريمة والفانيلين.
4. مزيج دسم و كريم الجبنبين أنفسهم.
5. حضري هلام الليمون حسب التعليمات الموجودة على العبوة. فقط الماء في نفس الوقت تحتاج إلى أن تأخذ أقل من مرتين.
6. صب الهلام المبرد ، ولكن لا يزال سائلًا في الكريمة في تيار رقيق ، مع خفق الكتلة باستمرار باستخدام الخلاط.
إذا كان الهلام قد أتاح لبعض الوقت حتى يصبح صلبًا ، فبمجرد دخوله إلى الكريم ، يمكن تسخينه قليلًا. 
7. صب الكتلة على الفور في أكواب مع البسكويت وضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو أكثر. يمكن ضبط عدة أكواب بزاوية طفيفة بحيث تتجمد الكتلة بهذه الطريقة.
8. للطبقة العلوية ، حضري جيلي الفراولة حسب تعليمات العبوة ، واستخدمي نصف كمية الماء أيضًا. بارد ، لكن لا تنتظر التصلب. 
9. اسكبي مربى الفراولة وضعيه في الثلاجة مرة أخرى حتى يتماسك تمامًا. يمكنك تقديم وتزيين حسب رغبتك.
من الصعب تخيل رأس السنة الجديدة بدون اليوسفي. أقدم لكم هذه الوجبة الأصلية ، على شكل حلوى. إنه لذيذ جدا ، معطر وصحي. 
6-7 اليوسفي ؛
150 جرام من السكر الحبيبي
عدة فصوص
300 مل من الماء المصفى ؛
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
عدد قليل من بذور الهيل.
عدد قليل من القرنفل.
عصا الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ؛
2 سم من جذر الزنجبيل.
النعناع للزينة
آيس كريم للزينة.
طبخ:
1. نضع الماء مع السكر على الموقد مع التحريك من حين لآخر لإذابة حبات الرمل. بعد الغليان يغلي لمدة 5 دقائق. 
2. قشر اليوسفي ، في محاولة لإزالة أكبر عدد ممكن من الأفلام البيضاء.
3. قطّع الزنجبيل إلى شرائح رفيعة. افتح بذور الهيل. أضيفي هذه التوابل وجميع التوابل الأخرى إلى الشراب واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. 
4. بمجرد أن يكتسب الشراب لونًا ذهبيًا ويزداد سمكًا ، أضف اليوسفي هناك. يُغلى على نار خفيفة لمدة 4 دقائق ، ثم يُقلب ويُطهى في نفس الوقت.
5. الآن يجب ترك اليوسفي في شراب لمدة يوم. سوف ينقعون ويتذوقون بشكل أفضل. 
6. ضعي اليوسفي في أوعية ، واسكبي عليه كمية صغيرة من الشراب ، وأضيفي كرات الآيس كريم ، وإذا رغبت في ذلك ، فاكهة. أوراق النعناع تصنع أيضًا زخرفة منعشة جميلة.
تحتوي هذه الحلوى الجميلة واللذيذة على الحد الأدنى من المكونات والجهد المبذول. بعد كل شيء ، من السهل جدًا تحضيره ولهذا لا داعي للتجول في المتاجر بحثًا عن منتجات غير عادية. 
مكونات:
طبخ:
1. سحق الصواميل في هاون. 
2. اخلطي المكسرات والحبوب والحليب المكثف في وعاء واحد. تحتاج إلى التحريك حتى تصبح الكتلة موحدة ولزجة. افعل هذا بعناية حتى لا تتكسر الرقائق.
3. تحضير أكواب مخروطية الشكل. كؤوس الشمبانيا مناسبة أيضًا لهذا الغرض. الشيء الرئيسي هو أنه لا يتدحرج من الأعلى ، وإلا فسيكون من المستحيل الحصول على الحلوى من هناك. يجب ترطيبها بالماء ، ونشر الكتلة فيها بكثافة ووضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
4. قم بإزالة الحلوى بعناية من الكؤوس ، مع التحديق بالسكين. اقلبها على طبق ورشها بالسكر البودرة.
لذيذ جدا ضعيف كوكتيل كحوليمناسبة لحفلة الأصدقاء. لتحضيرها ، يمكنك استخدام أي فواكه وتوت في متناول يدك ، أو التي تحبها أكثر من غيرها. 
مكونات:
طبخ:
1. قشر واغسل الثمار وقطعها إلى قطع صغيرة. يجب أيضًا تقطيع التوت الكبير ، مثل الفراولة ، إلى جزأين. لذلك سوف يشبع المشروب بشكل أفضل برائحته. اخلطي الشمبانيا والصودا والعصير في وعاء واحد وأضيفي الفاكهة. يمكنك أن تخدم على الفور.
مشروب ممتاز ودافئ ومنشط. مثالي للحفلات غير الكحولية أو الضيوف الصغار. 
مكونات:
500 جرام من الفواكه المجففة (حسب ذوقك) ؛
القرفة و سكر محببلتذوق ؛>
نكهة من ليمون واحد.
ماء نقي.
طبخ:
1. اغسل الفواكه المجففة وجففها. ضعيها في قدر ، غطيها بالقرفة واسكبي الماء. تغلي بعد الغليان حتى تصبح الثمار طرية. ثم أخرجهم من الكومبوت بملعقة مشقوقة.
2. أضيفي السكر المحبب إلى القطر ، وضعي قشر الليمون واطهيه لفترة حتى يتبخر حجم السائل بحوالي الخمس.
3. يمكن تقديم الكومبوت دافئًا ومبردًا.
سيساعدك هذا الكوكتيل على ابتهاج بعد حفلة كحولية ممتعة. لا تدوم إجازات رأس السنة الجديدة طويلاً وليس لديك وقت للمعاناة من صداع الكحول ، لأن هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في المستقبل. 
مكونات:
150 جرام من عصير الطماطم السميك.
2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
10 غرامات من الفجل المبشور
بضع مكعبات ثلج.
طبخ:
لمن السهل تحضيره. صر الفجل ، صب عصير الطماطم. اعصري عصير الليمون هنا وأضيفي الثلج ، واختياريًا يمكنك إضافة الملح والبهارات.
قدميها مبردة.
سنة جديدة سعيدة! حظا سعيدا في كل مساعيكم! اراك قريبا!
وعلى الرغم من أن العام الجديد لن يأتي قريبًا ، إلا أن الكثيرين يرغبون بالفعل في معرفة شكل القائمة في هذه العطلة الرائعة. ما الذي يمكن طهيه؟
تجدر الإشارة إلى أن Fire Rooster سيصبح رمزًا لمستقبل عام 2017. ومثل هذا الطائر مشرق للغاية وسريع المزاج ومندفع ، ولكنه في نفس الوقت بسيط وعائلي وسريع البديهة. سوف يدافع الديك عن نفسه وعن عنابره ويظهر من هو السيد الحقيقي في المنزل ، أو بالأحرى ، في قن الدجاج.
يتغذى بشكل أساسي على الحبوب ، ولكنه أيضًا لا يمانع في تناول الخضار والفواكه والخبز. ويجب أن تؤخذ كل هذه الصفات والتفضيلات الخاصة بالديك في الاعتبار عند تجميع قائمة العام الجديد وتعيين الخصائص الرئيسية للأطباق.
لذا، وصفات العام الجديدفي عام 2017 يجب أن تفي بالمتطلبات التالية:
ماذا تطبخ للعام الجديد 2017؟ قبل تجميع القائمة ، عليك أن تفهم أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يكون هناك دجاج على طاولة العام الجديد ، وطيور بشكل عام ، لأن هذا يمكن أن يغضب راعي عام Fire Rooster. نتيجة لذلك ، فإنك تخاطر بجلب المشاكل للأشهر الاثني عشر القادمة. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أن مجموعة الأطباق وتكوينها ستكون قليلة ومملة!
إذن ما هي المنتجات التي يجب أن تستخدمها؟
يجب أن يكون هناك وفرة على طاولة العام الجديد ، لأن مثل هذه العطلة تحدث مرة واحدة فقط في السنة! لذلك ، تأكد من أن القائمة تحتوي على أطباق مختلفة، وكلاهما من البارات الرئيسية والوجبات الخفيفة ، وكذلك السلطات.
فيما يلي أكثر الوصفات نجاحًا وإثارة للاهتمام.
لتحضير هذه السلطة ، ستحتاج إلى:
طبخ:
هو - هي طبق لذيذبالتأكيد سوف يسعد كل من الضيوف وراعي عام Fire Rooster ، لأنه يحتوي على الخضار والجبن.
مكونات:
طريقة طهو:
كمقبلات ، يمكنك تقديم كعكة الكوسا باللحم المفروم. لتحضيره سوف تحتاج:
تعليمات خطوة بخطوة:
للعام الجديد 2017 ، يجدر تقديم المشروبات الخفيفة والمنشطة ، على سبيل المثال ، الحلوى أو نبيذ المائدة ، الخمر ، الخمور ، الخمور والصبغات الضعيفة. ستكون الكوكتيلات اللامعة مناسبة أيضًا ، خاصةً عندما تسود درجات اللون الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي (يمكنك تحقيق مثل هذه الألوان بمساعدة عصائر الفاكهة ، وخاصة الفواكه الحمضية). لكن من المستحسن رفض الكحول القوي.
يجب أن تكون طاولة العام الجديد مشرقة ، ولكن في نفس الوقت بسيطة وأنيقة. والخدمة المناسبة ستساعد في ذلك. فيما يلي قواعدها الرئيسية:
قم بإعداد قائمة شيقة وفاجئ ضيوفك وعائلتك بالعام الجديد!
لذلك ، مع مثل هذا الخوف ، يتصالح الكثير قائمة العام الجديد 2019، يبحثون عن وصفات للعام الجديد 2019 مع صورة وإثارة أدمغتهم بأسئلة "ماذا نطبخ للعام الجديد 2019؟" و "كيف تطبخ أطباق السنة الجديدة"؟ القائمة للعام الجديد 2019 ، وصفات أطباق السنة الجديدة، تفكر ربات البيوت الحكيمات في وصفات طاولة العام الجديد مسبقًا. إذا كان هناك أطفال في الأسرة ، فستبدأ مناقشة وصفات رأس السنة للأطفال. يبحث البعض عن وصفات بسيطة للعام الجديد ، والبعض الآخر - وصفات رأس السنة الجديدة الأصلية ، والبعض الآخر - أطباق السنة الجديدة التقليدية. في الغرب ، في هذا الوقت ، غالبًا ما يهتم الناس فقط بوصفة ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد ، لكن شعبنا يتعامل مع هذه المشكلة بشكل أكثر شمولاً ويفضلون طهي أطباق السنة الجديدة الساخنة ، دورات السنة الجديدة الثانية. قائمة العام الجديدلعام 2019 ، من حيث المبدأ ، يجب أن يتألف من الذوق بالمعنى الحرفي والمجازي. إذا كان لديك أي غير محقق وصفات الطبخ, عطلات العام الجديد- حان الوقت لهم. يمكن أن تكون الأطباق على طاولة العام الجديد 2019 متنوعة للغاية. بالنسبة لأولئك الذين بدأوا بالفعل في تجميع قائمة السنة الجديدة ، والوصفات ، وأولئك الذين يهتمون بالتقويم الشرقي ، نذكرك أن رمز العام الجديد 2019 وفقًا للتقويم الصيني هو Pig أو Boar ، وبصورة أدق ، هذا هي سنة الخنزير الترابي الأصفر. يقوم المنجمون بالفعل بتجميع خرائط الأبراج الخاصة بهم للتنبؤ لنا بما تحضره لنا سنة الخنزير. سنخبرك بما يجب طهيه لعام الخنزير على طاولة العام الجديد. اقرأ المزيد عن قائمة العام الجديد في عام الخنزير. يعد الاحتفال بالعام الجديد مهمة مزعجة للغاية ، لذا من الأفضل اختيار وصفات الطهي للعام الجديد لعام الخنزير مقدمًا. وصفات أطباق السنة الجديدة لعام الخنزير لها قاعدة بسيطة: يجب أن يحبها هذا الحيوان. يجب أن تتضمن قائمة رأس السنة الجديدة لعام الخنزير أنواعًا مختلفة من السلطات. الخضار والفواكه واللحوم - يحب الخنزير كل شيء لذيذًا ، لكنه لا يزال يأكل الجذور. يمكن تحضير وصفات العام الجديد لعام الخنزير (2019) باستخدام المكسرات والفطر ، كما أنها مغرمة جدًا بالخنازير البرية. وصفات السنة الجديدة للأطفال لعام الخنزير ، يمكنك الطهي من الفواكه والخضروات ، يمكنك خبز الجوز أو ملفات تعريف الارتباط Three Little Pigs. يمكن تحضير وصفات رأس السنة الجديدة الأصلية لعام الخنزير للأطفال البيض المسلوقوالبطاطا المهروسة. وبالطبع ، سيكون من الجيد تزيين أطباق الأطفال لعام الكلب بالخنازير المصنوعة يدويًا والخنازير الصغيرة مع الخنازير. وصفات طاولة العام الجديد في عام الخنزير (2019) لا تتطلب شيئًا مفاجئًا تمامًا ، لأن الخنزير ، من حيث المبدأ ، حيوان متواضع من حيث الطعام ، لذلك كل ما لدينا بسيط وجبات دسمةسيكون في متناول يدي. يمكن تحضير أطباق اللحوم للعام الجديد بعدة طرق ، ولكن بالطبع ليس من لحم الخنزير. وسيكون من الجيد طهيها بالخضار والفواكه. لتحضير أطباق السنة الجديدة اللذيذة بسرعة وبشكل صحيح ، استخدم وصفات رأس السنة الجديدة مع صور لعام الخنزير. لقد اخترنا أطباق السنة الجديدة بشكل خاص مع صور لعام الخنزير. ستخبرك وصفات العام الجديد 2019 بالصور خطوة بخطوة عن كيفية صنع أي طبق تفضله. نأمل أن تساعدك وصفات العام الجديد لدينا في إعداد أطباق العام الجديد اللذيذة حقًا ، ولا يهم إذا كنت قد استخدمت وصفات السنة الجديدة المعقدة أو وصفات العام الجديد البسيطة. ستجلب لك سنة الخنزير السعادة في 1 يناير ، عندما يشكرك أفراد العائلة والضيوف على طاولة العام الجديد الرائعة. سيكون من الجيد أيضًا لك ولضيوفك أن يتوصلوا إلى أسماء مناسبة للعام الجديد للأطباق ، وهذا سيجعل جدول العام الجديد 2019 أكثر إبداعًا وإيذاءًا ، وستحفز الوصفات التي تحتوي على الصور خيالك وتجعل هذه العملية أكثر مرح. ولا تنس عمل وصفات رأس السنة بالصور أثناء عملية الطهي. على موقعنا ، قمنا بتجميع أفضل وصفات العام الجديد ، وصفات أطباق رأس السنة الجديدة ، أفضل الأطباق الجديدة في القائمة الجديدة 2019 إلى الجدول الجديد 2019. أطباق العام الجديد مع الصور ستساعد الطهاة المبتدئين. ستوفر وصفات أطباق العام الجديد بالصور الوقت وتوفر لك من الأخطاء. انشر وصفات السنة الجديدة 2019 مع صورة معنا ، سنضعها في قسم أطباق رأس السنة الجديدة 2019 مع صورة ، وسنقوم بالتأكيد بالهمس بهدوء لسانتا كلوز من أجلك. ونخر بصوت عال للخنزير الأصفر :)
مجتمع الطهي Li.Ru -
وصفات الخبز للعام الجديد
يمكن تحضير كعكات رأس السنة الجديدة "سانتا كلوز هات" على أي أساس - بسكويت ، كعكة براوني ، خميرة العجين. سوف تحتاج أيضا جبنة الكريمةوالفراولة. يمكنك شراء القاعدة أو صنعها بنفسك.
عادة ما تبقى حلوى السنة الجديدة في اليوم التالي. لكن يجب أن يكون على الطاولة. الأطفال سعداء بشكل خاص بحلوى رأس السنة الجديدة. تبدو فطائر المافن "الدب القطبي" لطيفة للغاية ، بالإضافة إلى أنها لذيذة بجنون!
أنا أحب جبن الماعز وكرات الطماطم. هذه مقبلات رائعة لضيوفك وأحبائك ، وهي سهلة التحضير للغاية. تقاسم وصفة بسيطة!
وصفة صنع كعكة براغ الاحتفالية هي لاهتمامكم. كانت كعكة "براغ" في عائلتنا هي الأكثر طلبًا لسنوات عديدة ، لذلك تعلمنا كيفية طهيها في المنزل.
الكعك "حدوة الحصان" مصنوع من البسكويت الملطخ بالنوتيلا. يمكنك استخدام أي شيء آخر كريم الشوكولاته. هذه حدوات الخيول الحلوة ستجلب السعادة لكل من يأكلها. خاصة في عام الحصان!
عشية عام الحصان أو الحصان (من أجل إرضاء مالك العام المقبل بطريقة ما) اشتريت قاطعة ملفات تعريف الارتباط على شكل رأس حصان. كما كان لدي سكر ملون رائع. خرجت ملفات تعريف الارتباط مذهلة! أشارك.
يتم إعطاء حدوة حصان لحسن الحظ ، لمنزل جديد وعائلة جديدة. في عام الحصان ، تعتبر حدوات الخيول ذات أهمية خاصة! إن إعطاء قطعة من السعادة للأقارب والأصدقاء أمر بسيط للغاية. اصنع ملفات تعريف الارتباط حدوة الحصان معي!
يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط "الحصان" لقضاء عطلة للأطفال ، للعام الجديد للخيول ، أو يمكنك ببساطة إضفاء التحلية على الحياة اليومية باستخدام الخيول الرائعة. الحاجة - الخيال أو القوالب. وكأساس نأخذ ملفات تعريف الارتباط الغريبة.
كعكة تيراميسو هي حلوى إيطالية شهيرة. من السهل طهيها ولا تحتاج إلى الخبز ؛ يصر في الثلاجة. عادة ما أطبخه في اليوم التالي في المساء. هذه الكعكة طازجة ومشرقة.
أقدم لكم وصفة بسيطة. فتح الفطيرةمع الكمثرى. يطلق عليه أيضًا اسم "تيودور" - من المفترض أن الملوك الإنجليز من هذه السلالة كانوا مغرمين جدًا بتناول مثل هذه الفطيرة.
لا يمكن تزيين الكمثرى المخبوزة في العجين فقط طاولة احتفالية، بل أصبح أيضًا نهاية رائعة لعشاء رومانسي. هذه الحلوى الرائعة تبدو رائعة ولذيذة للغاية!
تحظى كعكة العسل (أو Medovik) بشعبية كبيرة في روسيا. كل من البالغين والأطفال يعشقونه. عادة ما يتم خبز هذه الكعكة في الأعياد. على الرغم من حقيقة أن كل شيء كيكة العسليعرفون ويأكلون في كثير من الأحيان ، يريدون ذلك.
فطيرة كريمة جوز الهند جيدة لمناسبة خاصة مثل عيد ميلاد. الكعكة رقيق ، لينة ، بيضاء و "ثلجية" مع رقائق جوز الهند. إنه مثالي لعيد الميلاد أيضًا. دعونا نضيف بعض المكسرات!
بابوشكين فطيرة تفاحمع القرفة يمشي من جيل إلى جيل. هذه الحلوى الكلاسيكية المفضلة لدى الجميع ، وهي مثالية لكل من الطاولات اليومية والاحتفالية. ليست فطيرة ، بل وجبة!
صدق أو لا تصدق ، ليس عليك أن تكون حلوانيًا محترفًا لصنع ورود التفاح الرائعة هذه. من السهل جدًا القيام بذلك والنتيجة تتحدث عن نفسها!
كعكة الفاكهة مع الهلام هي متعة يمكنك أن تعطيها لنفسك دون بذل الكثير من الجهد. بالنسبة للقاعدة ، أتناول بسكويت مخبوزًا وفقًا لوصفة بسيطة جدًا. تحتاج أيضًا إلى علبة من الجيلي وفاكهة المفضلة لديك.
وصفة لملفات تعريف الارتباط على شكل بلوط. قم بإعداد "بلوط" لذيذة لتناول الشاي لعائلتك وأصدقائك.
خطرت لي فكرة تدليل زوجتي بطريقة ما وقررت أن أخبز لها فطيرة موز. الأصل ، أليس كذلك؟ :) لكنها كانت سعيدة للغاية ، خاصة أننا فتحنا زجاجة من النبيذ الأبيض الجاف للكيك.
فطيرة البرقوق ستراسبورغ - لذيذة وسهلة تشيز كيكالمحضر من الخوخ الطازج. عجينة الفطيرة مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر وبيضة واحدة. كل شيء بسيط ورائع!
هذه ليست فقط واحدة من أكثر أنواع الكعك اللذيذة ، ولكنها أيضًا الكعك الجميل! مظهره غير العادي ونكهة الكرز المذهلة ستثير إعجاب أي محب للحلويات. لذا ، وصفة بسيطة لكعكة "إزبا" بالكرز.
البسكويت الأكثر رقة مع طبقة من كريم خثارةوالخوخ العطري العصير - ببساطة من المستحيل رفضه. وصفة لكعكة الجبن مع الخوخ - لجميع محبي لذيذ!
بمساعدة هذه الوصفة ، وبأقل قدر من المتاعب والتكاليف ، سوف تقوم بإعداد كعكة لذيذة مع الخوخ المعلب ، والتي ستكون مناسبة تمامًا يوم الطفلعيد ميلاد ، وعلى طاولة الأعياد.
تعمل ملفات تعريف الارتباط مع الكرز وفقًا لهذه الوصفة على تحويل الحياة اليومية إلى قصة خيالية جميلة. جميلة جدا ، ملفات تعريف الارتباط لطيف من معجنات قصيرةقادرة على تزيين أي طاولة عطلة وإضفاء البهجة.
وصفة كعكة الجبن اليقطين. لحماية الجزء العلوي من كعكة الجبن من التشقق ، لا تفتح الفرن أثناء الخبز أو التبريد.
هل تريدين مفاجأة ضيوفك وإسعاد الأبناء؟ ثم ألفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة لكعكة "الأفعى" ، لأنها تختلف ليس فقط في مذاقها الرائع ، ولكن أيضًا في مظهرها الاحتفالي.
كعكة على الكفير - سهلة التحضير واقتصادية ، ولكن مع ذلك ، كعكة لذيذة، والتي يمكن وضعها بأمان على طاولة الأعياد. أخبرك كيف تطبخ كعكة على الكفير.
وصفة عمل كعكة "Count Ruins" هي مساعدة كل من يقرر خبز بعض الكعك الرائع على مائدة الأعياد. اطبخها مع خطوة بخطوة الصورسيكون أسهل بكثير ؛)
وصفة كعكة الموز. وصفة خطوة بخطوةمع الصور سيساعد في تحضير كعكة الموز حتى للطباخ قليل الخبرة.
وصفة نفخة كعكة الشوكولاتةلعيد ميلاد أو أي عطلة أخرى. ليس من الصعب تحضير الكيك ، لكن اتضح أنه ألذ بكثير من الكيك الذي تم شراؤه. جربه - وستعجبك بالتأكيد! ؛)
وصفة كعكة العيد اللذيذة "أنثل". ربما يكون طعم هذه الكعكة مألوفًا للجميع منذ الطفولة. ليس من الصعب تحضير "أنثل" في المنزل - الوصفة ستساعدك في ذلك.
انتباهك - وصفة لصنع كعكة العطلة الأصلية "بانشو" في المنزل. الكعكة احتفالية ، ستبدو جيدة على الطاولة تكريماً لعيد الميلاد.
طعام روسي تقليدي. في هذه الوصفة ، Kulebyak عبارة عن فطيرة مغلقة بحشوة سمكة ثقيلة.
وصفة كعكة البراوني التي تحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة. كب كيك براوني سهل التحضير رائع مع الشاي والقهوة ، وحتى الطباخ قليل الخبرة يمكنه خبزه.
هاجرت كعكة "براوني" إلينا من عبر المحيط - في البداية كانت تحظى بشعبية كبيرة في أمريكا ، لكنها اليوم معروفة لدينا. طريقة عمل كعكة البراوني. .
كعكة الزنجبيل - كعكة بسيطة جدا الطبخ المنزلي، والتي لا تتطلب الخبز وأي مكونات معقدة ولا يمكن الوصول إليها. وصفة بسيطة لكعكة الزنجبيل ليست أكثر صعوبة من مرتين مرتين!
تستحق كعكة الجريب فروت أن تجمع عائلتك بأكملها حول طاولة شاي الأحد. وصفة بسيطة إلى حد ما لكعكة الجريب فروت تسمح لك بطهي كعكة لذيذة دون صعوبات كبيرة.
وصفة كعكة إسفنجيةمع المكسرات والقشدة ، والتي تشبه إلى حد بعيد الملمس والطعم قطعة شوكولاتةسنيكرز. ومن هنا جاء الاسم - كعكة سنيكرز.
يعتبر الجبن القريش وفطيرة التفاح أمرًا معتادًا على مائدة الشاي لدينا في موسم الخريف ، عندما يكون التفاح الطازج اللذيذ بكثرة ، وتريد أن تدفئ نفسك بالشاي أكثر وأكثر. أشارك وصفة بسيطة.
يربط الكثير من الناس المافن بالمعجنات الحلوة ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون المافن مالحًا. حاول طهي الكعك مع لحم الخنزير والجبن - لن ترضي فقط الأسنان الحلوة :)
فطيرة السمك الأحمر البسيطة هي فطيرة أحببتها منذ الطفولة. العجين المخبوز تمامًا والسمك الأحمر الطري لن يترك أي شخص غير مبال. شارك وصفة مفصلةبيروغ.
وصفة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأعيادبشر ، فانيليا ، بيض جليز و سكر بودرة زينة.
وصفة للكب كيك الاحتفالي بالكاكاو وقهوة الإسبريسو ومكعبات السكر البودرة والحليب وخلاصة الفانيليا.
الجميع يحب الفطائر. وتقريبا كل شخص يطبخ الفطائر. لكن هذا مفتوح فطيرة اللحم- مجرد معجزة. عجينة البطاطس طرية جدا. حشو العصير والرائحة يجعلها ممتازة.
وصفة للكب كيك بالفانيليا وخلاصة اللوز وكريمة الزبدة ، شوكولاته بيضاءوالحليب والسكر البودرة.
وصفة سريعة فطيرة الملفوف. الكعكة متفتتة وعطرة ولذيذة للغاية.
وصفة الجمبري كلافوتيس. وفقًا لهذه الوصفة ، تبين أن كلافوتيس مع الجمبري لذيذ بشكل غير عادي.
خبز الزنجبيل بالعسل لشجرة عيد الميلاد هو زخرفة شجرة عيد الميلاد اللذيذة والأصلية للغاية والتي ستساعد في خلق جو احتفالي في المنزل. حسنًا ، من المؤكد أن الأطفال سيحبونها!
تتمتع عائلتنا بتقاليد منذ سنوات عديدة - فنحن دائمًا نزين شجرة رأس السنة الجديدة بملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل. سنوات جديدة كعكة الزنجبيل- هذه سمة جميلة ولذيذة لعطلة رأس السنة الجديدة.
وصفة طبخ سهلة معجنات حلوةمع التفاح. شارلوت مع التفاح بسيط للغاية وبأسعار معقولة من حيث المكونات وجدا فطيرة لذيذة!
فطيرة الجبن واللحوم بسيطة ومرضية ولذيذة. طبق تافه لوجبة غداء أو عشاء دسمة خلال أيام الأسبوع. مكونات بسيطة وتكنولوجيا طهي بسيطة - ونتيجة لذيذة للغاية.
بسكويت التفاح - سهل التحضير ولكنه مثير للإعجاب الخبز محلي الصنع. يمتزج جيدًا مع الشاي والقهوة.
وصفة لفطيرة الخوص الملفوف. يستغرق طهي فطيرة الملفوف الأصلية القليل من الوقت ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا.
فطيرة الماكريل هي طبق آخر من أطباقي المميزة. الناس ، بعد أن جربوها في مكاني ، يتحولون إلى أسعد الناس على هذا الكوكب لفترة من الوقت :)
يا رفاق ، نضع روحنا في الموقع. شكرا على ذلك
لاكتشاف هذا الجمال. شكرا للإلهام والقشعريرة.
انضم إلينا على فيسبوكو في تواصل مع
كقاعدة عامة ، نستعد جميعًا للعام الجديد كما اعتدنا عليه. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا الابتعاد عن المسار المطروق والقيام بشيء جديد دون إنفاق الكثير من الوقت والجهد.
خاصة لهذه المناسبة موقع الكترونيوجدت 13 شيقة وبسيطة ، والأهم من ذلك - وصفات رأس السنة الجديدة!
الصلصة هي صلصة حارة تشبه إلى حد بعيد الخس. صلصة حارة تجعل هذا صلصة طماطممرافقة كبيرة للحوم.
سلطة المعكرونة الباردة هي طبق مأدبة كلاسيكي مشهور في جميع أنحاء العالم - من الولايات المتحدة الأمريكية إلى إيطاليا. من الأفضل اختيار المعكرونة متوسطة الحجم لهذه السلطة: fusilli (اللوالب) ، farfalle (الأقواس) أو perline (الأصداف الصغيرة). عظيم للمكرونة بألوان مختلفة.
يبدو أن الأسماك الحمراء والعطلات الشتوية مصنوعة لبعضها البعض! وجبة خفيفة لذيذةالسلمون بديل رائع للسندويشات.
من الكمية المحددة ، يتم الحصول على ما يقرب من 49 قطعة.
لانتشار:
مكونات أخرى:
تُعد شرائح السلامي أو النقانق الأخرى جزءًا مألوفًا من طاولة العام الجديد. يمكنك التغلب على هذه المقبلات بشكل مختلف إذا قمت بعمل لفات أو تارتليت منها.
الفطر مثالي لهذه الوصفة. الفطر طري ومثير.
البطاطس ضيف متكرر على طاولة العام الجديد. Gratin طريقة رائعة لتقديمها بطريقة جديدة.
هذا لحم الخنزير جيد جدًا ساخنًا وباردًا. قدميها مقطعة إلى شرائح رفيعة.
تركيا بديل رائع للدجاج. لحم الديك الرومي سهل الهضم تمامًا ، فهو يحتوي على القليل من الكوليسترول والكثير من الفيتامينات.
أوزة حمراء مع قشرة مقرمشة - لا يمكنك تخيل طبق "رأس السنة"! خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن طهي أوزة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.
المكونات (8 حصص):
جيمي أوليفر هو واحد من أكثر طهاة مشهورونومقدمي البرامج التلفزيونية في العالم. قدم وصفته للدجاج المشوي في الفرن.
المكونات (8 حصص):
يعد لحم الخنزير المحضر بهذه الطريقة لحم خنزير حقيقي محلي الصنع يمكن تقديمه باردًا كمقبلات أو ساخنًا مع طبق جانبي من الخضار وصلصة الخردل.
المكونات (8 حصص):
