سنة جديدة- أكثر عطلة مفضلة لدى السلاف من جميع الأعمار. من أجل أن تكون ناجحة ولا تنسى لفترة طويلة ، يجب أن تفكر في كل التفاصيل مقدمًا - من الملابس إلى الهدايا للأحباء. دعنا نتعرف على كيفية الاحتفال بالعام الجديد 2017 وما يجب أن تكون القائمة على طاولتك من أجل إرضاء الطائر الفخور وتحقيق مصلحته.
عيد رأس السنة الجديدة ليس عشاءًا عاديًا ، ولكنه مناسبة لجمع جميع أفراد الأسرة معًا ، لإظهار كرم الضيافة لكل من الأصدقاء المدعوين وراعي العام - Fire Rooster. وهو ، كما تعلم ، طائر بارع وغير عادي ، ويجب أن تتوافق قائمة الأعياد مع أذواقه من أجل جذب الحظ السعيد والازدهار إلى المنزل.
المبادئ الأساسية لإعداد الجدول
بالتفكير في القائمة الاحتفالية ، يجب أن نتذكر أن الديك يفضل الرخاء مع البساطة. لذلك ، يجب أن يكون جدول العام الجديد في عام 2017 متنوعًا ومرضيًا ، ولكن بدون زخرفة وأطعمة لا داعي لها. من الأفضل أن تأخذ المطبخ الروسي التقليدي كأساس. يجب أن تهيمن على القائمة جميع أنواع الخضروات والأعشاب. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب التخلي عن اللحوم - اختر أي نوع من اللحوم غير الدواجن. يجب أن تكون المقبلات والسلطات خفيفة دون إضافة المايونيز.
يحب الديك أيضًا الحلويات ، لذلك يجب أن تكون أطباق الحلوى موجودة على المائدة ، ويفضل أن تكون مقسمة. كمقبلات ، الكوكتيلات الخفيفة مناسبة. تقدم للضيوف المشروبات الكحولية والخمور والصبغات والنبيذ للطبق الرئيسي.
وجبات خفيفة وسلطات احتفالية للعام الجديد 2017
بالطبع لا يجب أن ترفض طهي سلطة أوليفر المحبوبة من قبل جميع أفراد الأسرة ، أو “. سلطة نفخةيمكن تقديمها بالشكل التقليدي وعلى شكل لفات. لكن ثقيل سلطات دسمةيجب أن تكون على الطاولة بأقل قدر ممكن. أفضل صلصة للسلطات هي الزيت النباتي (عباد الشمس أو الزيتون). إذا كنت لا تستطيع تخيل الحياة بدون الصلصات ، فمن الأفضل طهيها بنفسك من المنتجات الطبيعية ، لأن الديك لا يتحمل التصنيع ، وسيكون هناك ضرر أقل للجسم من مثل هذه الأطعمة. لتحضير المايونيز ، اخفقي بيضتين جيدًا و 3 ملاعق كبيرة. عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة خردل وقليل من الملح والفلفل و 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون.
يجب ألا ننسى التصميم المناسب للطاولة الاحتفالية للعام الجديد 2017 ، عام الديك الناري. تأكد من وجود عناصر حمراء ، سواء كانت مفرشًا للمائدة أو مناديل أو أطباق. ضع شموعًا جميلة على المنضدة ، لأن النار ستكون عنصر العام القادم. في نهاية التقديم ، أضيفي الفواكه الحمراء - اليوسفي والبرتقال والتفاح.
لا تخف من تجربة الأطباق! وشهية طيبة ليلة رأس السنة الجديدة!
يقترب العام الجديد قريبًا ، ويظهر المزيد والمزيد من الأسئلة - ما هو عام 2017 القادم؟ ما هو الحيوان رمزه؟ ماذا نرتدي للعام الجديد؟ كيفية مواجهة؟ وبالطبع ، السؤال الرئيسي للاحتفالات الاحتفالية - ما الذي يجب أن يكون مطروحًا على الطاولة؟
يجب أن تكون طاولة الأعياد للعام الجديد 2017 ، كما هو الحال دائمًا ، غنية وأنيقة ، ولكن لها أسرارها الخاصة - لا تحتاج فقط إلى إرضاء رمز العام ، فالشيء الرئيسي هو عدم إغضابه.
رمز عام 2017 هو Red Rooster.العلامة جميلة وخطيرة إلى حد ما ، لأن الديك طائر فخور ، لكنه سخيف ومغرور. عليك أن تكون حريصًا ولا تستفزه بل تكرم وتضيف الحبوب في الوقت المناسب.
يجب تنظيم العيد الاحتفالي بطريقة تجعل الكوكريل مسرورًا بما رآه. ورؤية الديك مميزة - فهي تميز بدقة ميكروسكوبية ما أمام منقارها ، لكنها لا ترى أكثر من 10-15 مترًا.
في عام الديك ، يجب أن تكون منتبهًا جدًا للأشياء الصغيرة ، لأدنى خطأ ، يمكن لطائر رنان ووقح أن يضرب. ولكن هنا في القضايا العالمية يمكنك الاسترخاء - فالديك قصير النظر ببساطة لا يلاحظها. تحدد هذه الخصوصية لرؤية Rooster ميزات التقديم وقائمة طاولة العام الجديد ، وصفة الأطباق.
سيقدر الديك طاولة مشرقة مزينة بإكسسوارات حمراء وبورجوندي: المناديل الورقية والكتان ، الوقايات ، المزهريات ، الشموع. يجب أن يكون مفرش المائدة من القطن أو الكتان. في وسط الطاولة ، يمكنك وضع وعاء صغير به حبوب نبتت. يحب الديك كل شيء طبيعي وبسيط ، لذلك عند تقديم طاولة احتفالية ، يجب ألا تستخدم أطباق مصنوعة من مواد اصطناعية. من الأفضل أن تكون الألواح مصنوعة من البورسلين ، والنظارات والأكواب مصنوعة من الكريستال.
إذا قمت بإعداد الطاولة بأسلوب ريفي ، وهو مناسب في العام المقبل ، فستكون الأطباق الخزفية أو الخشبية ذات الألوان الزاهية مناسبة. سيخلق تناوب الأطباق وسلطانيات الألوان الأزرق والأحمر والأخضر مزاجًا احتفاليًا. يمكن تزيين الجزء الداخلي من المنزل بتركيبات الفاكهة والخضروات وباقات جافة وسلال من الخوص بخبز الحبوب.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تفي وصفات الأطباق الاحتفالية بمتطلبات رمز العام ويجب أن يكون الطعام:
تضيف أطباق السنة الجديدة متعددة الألوان النيران إلى Red Rooster ، الأمر الذي يسعده فقط. من الأسهل تحقيق تألق الأطباق عند تحضير السلطات. مزيج الطماطم ، والخيار ، والفلفل الأصفر والأحمر ، والذرة ، والخس ، والبازلاء الخضراء ، والجمبري ، والأسماك الحمراء ، وغيرها من المكونات "الملونة" في السلطات ، لا تسمح لك بإنشاء روائع الطهي فحسب ، بل أيضًا خفيفة ، والأهم من ذلك ، مشرقة ، أطباق جذابة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك سلطات ، الطبقة العليا منها حمراء.
سيكون الديك سعيدًا بشكل خاص علب متعددة الألوان - شطائر مصغرة.
هنا والخبز يوجد أيضًا قوس قزح متعدد الألوان من المكونات الأخرى. تعتبر المقبلات المبهجة من مختلف الألوان والأشكال وجبات خفيفة رائعة لطاولة عطلة الأطفال ، ومقبلات الفاكهة اللذيذة والجميلة ستثير إعجاب جميع الضيوف ، وبالطبع الديك النباتي.
وجبات ساخنةيمكنك أيضًا الطهي وفقًا لأذواق رمز العام: سمك أحمر مخبوز ، فلفل أحمر محشو ، يخنة الخضار. ستكمل الأطباق الجانبية للدورات الثانية من المعكرونة متعددة الألوان أو الخضار المتنوعة لوحة الألوان لجدول العام الجديد 2017.
تطور الأطباق الخارجية لا يرضي الديك ، فهو يقدر كل شيء محلي الصنع وبسيط.
من المهم أن تتذكر- على طاولة الأعياد ، من الضروري رفض الأطعمة المعلبة والمنتجات شبه المصنعة.
الديك نباتي ، يحب الطعام الخفيف. لذلك ، يجب تجنب الوجبات الثقيلة والمرضية بشكل مفرط.
في العام المقبل ، أصبحت الوجبات الخفيفة والسلطات أكثر أهمية من أي وقت مضى.
قطع الخضار والفواكه وأوراق الخس تبدو رائعة على طاولة العام الجديد. ليس سراً أن المايونيز هو الصلصة المفضلة لدى الروس. في عام 2017 يجب الامتناع عن تناوله. ولا يقتصر الأمر على احتوائه على صفار البيض فحسب ، بل إن الحجة الرئيسية ضد المايونيز هي منتج عالي السعرات الحرارية. يُنصح بالتخلي عنها ، على الأقل عند تحضير أطباق العام الجديد. من السهل استبدال المايونيز بالصلصات المصنوعة منزليًا على أساس القشدة الحامضة أو الكفير.
من المشروبات ، يمكننا أن نوصي بالكوكتيلات - فكلمة "كوكتيل" في اللغة الإنجليزية تعني "ذيل الديك" ، "كوكتيل كوكتيل". طبعا مشروب كحولي رائع لمائدة راس السنة - شامبانيا.إنه خفيف ومتألق وممتع.
نبيذ احمروجميع الانواع ليكورمناسب أيضًا للعام الجديد 2017.
المشروبات الغازيةاجعل من الممكن تزيين طاولة الأعياد بلوحة ألوان زاهية. العصائر ومشروبات الفاكهة من التوت والفواكه ذات اللون الأصفر والأحمر لذيذة وصحية. لإرضاء Red Rooster بشكل خاص ، لا تنس أن تضع كوبًا من الماء النقي والنظيف على الطاولة.
بدلاً من قرد النار الطموح ، الذي حكم هذا العام ، في المستقبل 2017 ، وفقًا للبرج الشرقي ، سيأتي عام Fire Rooster ، الذي يعد بأن يصبح أكثر نجاحًا ولا يُنسى وإشراقًا. ماذا يجب أن تكون قائمة طاولة العام الجديد من أجل "إرضاء" الطائر الناري المصنوع من الريش ، بحيث تأتي السعادة والحظ السعيد إلى المنزل.
متحذلق وأنيق وتقدير البساطة والعشق الكلاسيكي - ربما تكون هذه هي السمات الرئيسية لـ Fire Rooster. لذلك ، نختار ونعد الأطباق المناسبة.
أولاً وقبل كل شيء ، بالنسبة لأطباق اللحوم ، لا نفكر بشكل قاطع في الخيارات باستخدام لحوم الدواجن ، أو بالأحرى الدجاج. لن يكون استبدال لحم الدجاج في السلطات ، على سبيل المثال ، لحم العجل المسلوق ، بالأمر الصعب. يجب أيضًا التخلي عن البيض المحشو ، على شكل فطر ورجال ثلج على أسياخ. لكن استخدام البيض المفروم في أطباق رأس السنة الجديدة ليس ممنوعًا. من الأفضل أيضًا رفض ديك رومي عيد الميلاد ، إن أمكن.
The Fire Rooster لا يحب الأطباق الثقيلة. وفقًا للديك ، يجب أن تكون الخضروات والخضروات موجودة بكثرة على المائدة. سلطات فواكهوقطع طازجة وأطباق جانبية مختلفة.
يعطي Rooster تفضيلًا خاصًا للمائدة الآسيوية ، المأكولات البحرية والسوشي.
للمطبخ الروسي - الأسماك المخبوزة أو الشامية من أي نوع. ومن أين نذهب طبق كلاسيكيالرنجة تحت معطف الفرو ، هذا العام هو موضع ترحيب كبير. ويمكنك جعل هذا الطبق أصليًا بمساعدة استقبال بسيط، اجعل هذه السلطة على شكل شجرة عيد الميلاد مع "ألعاب" متعددة الألوان من الخضار ، تزين بكثافة بالأعشاب.
للمطبخ الأوروبي ، يقدم Fire Rooster قائمة من لحم الضأن المشوي أو لحم البقر مع الخضار.
حتى لا تربت على ذيل النار الأحمر ، لا تشرب الكحول القوي بكميات كبيرة ، "الطائر" لن يحبه. بعد كل شيء ، لا تنس أن بطل العام لدينا يجب أن يكون دائمًا في المقدمة وأنيقًا وجذابًا. لذلك ، نختار المشروبات على شكل شمبانيا فوار ونبيذ وكوكتيلات متنوعة منخفضة الكحول.
لا ينفر The Fire Rooster من تذوق الحلويات. كحلوى ، يمكنك طهي أي شيء يكفي لخيالك. الشيء الرئيسي هو أنها كانت لذيذة وجميلة.
ربما تكون هذه هي كل النصائح المتعلقة بقائمة الطعام واختيار المنتجات المناسبة لهم. ولكن هناك قضية أخرى ليست غير مهمة ، وأحيانًا أهم قضية أريد أن أذكرك بها - هذا هو إعداد طاولة العام الجديد. بعد كل شيء ، لا يزال الانطباع الأول هو "الملابس" ، وبعد ذلك فقط "الحشو".
يجب أن تكون مجموعة مختارة من الملحقات لخدمة طاولة العام الجديد مصنوعة من مواد طبيعية ، وليست ملونة جدًا ويفضل أن تكون أحادية اللون.
مفرش المائدة - أبيض أو ذهبي أو وردي.
الخدمة والأواني - مصنوعة من الزجاج أو الخزف أو الطين أو الخشب. لا تستخدم الأطباق البلاستيكية.
المناديل - لتتناسب مع مفرش المائدة.
نظارات - لكل ذوق ، ولكن بدون طلاء ملون وجذاب.
الإكسسوارات والديكورات - جميع أنواع الشموع باللون الأحمر والذهبي ، الحلي الصغيرة على شكل كرات بهرج. ولا تنس أن تضع في وسط الطاولة تمثال صغير لكوكريل مغمور في المساحات الخضراء ؛ هذا بالتأكيد سوف يرضي الرمز الجديد لعام 2017.
الوقت الذي يبدأ فيه الثلج في الدوران ببطء خارج النافذة ، ويغطي الأرض والمنازل بطبقة متساوية من رقائق الثلج الأبيض ، يقترب بلا هوادة من تلك الليلة السحرية التي يحب كل من البالغين والأطفال الاحتفال بها كثيرًا. وإذا كانت السنة الجديدة تحمل معها مجموعة كاملة من الآمال والأحلام الجديدة ، فإن ليلة رأس السنة الجديدة تجلب الكثير من المتاعب فيما يتعلق بأهم احتفال في العام.
حتى لا يترك الحظ والسعادة والازدهار الأسرة والمنزل لمدة دقيقة ، من المهم للغاية معرفة ذلك ما يجب أن يكون على الطاولة في العام الجديد 2017. عام Red Fire Rooster قادم ، وليس من السهل إرضائه.
سيكون حل الديكور الرائع للعام الجديد لـ Fire Rooster هو ترتيب الطاولة بأسلوب ريفي. بمساعدة مفارش المائدة والمناديل المصنوعة من الكتان ، وسلال الخوص الخشبية ، وترتيبات الفاكهة والخضروات ، بالإضافة إلى باقات جميلة من السبيكيليت من القمح أو الزهور البرية المجففة ، يمكنك خلق جو مدهش يشعر فيه كل ضيف بالراحة والراحة.
بالنسبة للطاولة بأسلوب ريفي ، يمكنك أن تأخذ الأواني الفخارية المطلية ، وكذلك الأواني الخزفية أو الخشبية بمجموعة متنوعة من الألوان. يمكنك استخدام الوقايات المصنوعة من القش تحت الحرارة. ستبدو الوقايات الزجاجية المزينة بالخيش ، وليس القماش المطوق ، أو الحصير أو أي قماش خشن آخر رائعًا.
مبعثرة على الطاولة ، يمكنك "الجلوس" من الطين أو الأشكال الخشبية. ستكون أعشاش الخوص المثيرة للاهتمام بمثابة زخارف ممتازة يمكن أن تزين المنزل والمائدة الاحتفالية. في الأعشاش نفسها ، يمكنك تقديم هدايا للأقارب والأصدقاء ، بالإضافة إلى الهدايا التذكارية الرائعة للضيوف.
لكل أدوات مائدة ، من الجيد تعليق بطاقات خشبية أو كرتون مع رغبات أو أسماء ضيوف أو صور لموضوع السنة الجديدة. يمكن إرفاق العلامات بشريط عادي.
في العام الجديد لـ Fire Rooster ، يمكن ويجب تقديم الطاولة بألوان حمراء دافئة. إن الإصدار الأبسط والأنيق للغاية من إعداد طاولة العام الجديد في عام 2017 هو استخدام اللون الأبيض وعلى النقيض من اللون الأحمر. لنفترض أن مفرش المائدة أحمر ، واللوحات والمناديل بيضاء. والعكس صحيح - مفرش طاولة أبيض وألواح حمراء مع مناديل حمراء.
شموع حمراء وذهبية و لون أبيضتزيين طاولة الأعياد بشكل إيجابي وإعطاء الضيوف شعورًا بالراحة والراحة المنزلية.
خيارات مثيرة للاهتمام لتزيين الطاولة - العديد من فروع التنوب مع كرات حمراء وزخارف أخرى في وسط "الفسحة" للعام الجديد ؛ تكوين فروع التنوب والفواكه الحمراء والمكسرات والأقماع. يجلس حول محيط الطاولة رجال ثلج لطيفون يرتدون قبعات حمراء أو أوشحة حمراء ، وسانتا كلوز ، وأشجار عيد الميلاد الحمراء - بطاقات بريدية مع التمنيات بسنة سعيدة وسعيدة.
وفقًا للتقاليد ، تعني ليلة رأس السنة رائحة اليوسفي التي تطفو في الهواء ، وتتصاعد فقاعات الشمبانيا بمرح من قاع الزجاج ، ووعاء من سلطة أوليفييه ، وبالطبع الرنجة تحت معطف من الفرو. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تنويع قائمة العام الجديد بشكل كبير من خلال إضافتها إليها وصفات أصليةجدا .
الديك طائر جاد للغاية ، يحب كل شيء طبيعي وبسيط. لذلك ، يجب ألا تكون أطباق العام الجديد 2017 معقدة ، ويجب ألا يكون الطعام نفسه ثقيلًا ودهنيًا. يجب أيضًا استبعاد الطعام الحار جدًا مع إضافة التوابل الكيميائية من قائمة الأعياد.
وفقًا للتقاليد الشرقية ، يجب أن يكون هناك طبق على الطاولة في ليلة رأس السنة مع الطبق الذي يحبه رمز العام القادم نفسه. أي في عطلة على شرف السنة الجديدة للديك ، يجب وضع الدخن أو الدخن أو طعام شهي مصنوع على شكل ديدان (على سبيل المثال ، حلو) على الطاولة.
مسلحين بالخيال ، يمكن "خفق" أي سلطة تقريبًا على شكل ديك صغير ، باستخدام صفار مبشور ، وبروتينات ، ومقطعة إلى شرائح رفيعة فلفل حلوإلخ.
يجب وضع جميع الخضر والمخللات والخضروات والفواكه في أطباق كبيرة واللحوم والجبن وقطع النقانق - على أطباق صغيرة وأطباق. لكن من الأفضل نشر الشرائح إلى قطع صغيرة من القمح أو خبز الحبوب.
تأكد من تقسيم المعجنات على الطاولة. من بين المشروبات الكحولية ، بالإضافة إلى الخمر المنعش (الخمور ، والنبيذ ، والصبغات ، والمشروبات الكحولية) ، يجب أن تقف مجموعة متنوعة من الكوكتيلات بالتأكيد (كلمة "كوكتيل" في اللغة الإنجليزية تعني حرفياً "ذيل الديك").
من المعتاد الاحتفال بالعام الجديد بطاولة رائعة وملابس أنيقة واحترام الرمز الرئيسي للعطلة. تقدم هذه المقالة أفكارًا للتحضير وإعداد الجدول للعام الجديد 2019-2020.
بعد الخنزير - رمز عام 2019، يدخل في الحقوق القانونية فأر. هي القانونية مضيفة 2020.يجب الاستعداد للاحتفال بهذا العيد مقدمًا ، التفكير في كل التفاصيل:الزي ، يعامل ، المكان ، التهاني والهدايا. الاستعداد الدقيق سيساعد على تلبية عطلة "في كل الاستعدادات" والسنة "المحترمة" للفأر تأكد من جلب الحظ السعيد.
فأر يرمز إلى مخلوق نشط وذكي وواسع الحيلة وموجّه نحو الهدف.هذا هو السبب في أن القواعد الرئيسية لاجتماع 2020 هي الراحة والحرية.ينطبق هذا حرفياً على جميع جوانب الاستعداد للعطلة: الملابس والمفروشات والضيوف والقوائم.بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون تحضير برنامج ترفيهيحتى لا يشعر أحد بالملل. الرقصات والأغاني والمسابقات مرحب بها.
هام: اختر زيًا يمكن أن يكون في نفس الوقت جميل ومريح، فضفاضة ، مصنوعة من الأقمشة الخفيفة. يجب أن تكون الملابس من الملابس التي لن تقيدك وتسمح لك بالحركة.
من الضروري توضيح ملامح رمز السنة ، لأن 2020 هو عام الفأر المعدني الأبيض.لذلك ، لا تتردد في اختيار الظلال المميزة لهذا العنصر:
هام: يجب دمج الملابس من هذه الألوان مع المجوهرات المعدنية والمجوهرات الغنية بالأحجار.
كيفية تزيين الأطباق للعام الجديد 2019-2020؟ يستحق اهتماما خاصا طاولة احتفالية. لا يخفى على أحد ذلك الجرذ حيوان جشع.هذا هو السبب في أنه ضروري حاول التأكد من أن جميع الضيوف ممتلئون وراضونحتى يتمكن الجميع من العثور على أطباقهم المفضلة والتعامل معها.
يجب أن يشغل المكان الأول والرئيسي على طاولة الأعياد طبق اللحم . يمكن أن يكون أي شيء: لحم خنزير مسلوق ، مفصل لحم خنزير ، لحم خنزير ، دجاج ، بط ، شرائح ، شرائح لحم غير مشوية ، شواء وغيرها من الأشياء الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد تحضير سلطات اللحوم والمقبلاتمع إضافة لحم الخنزير والنقانق ولحم المتن وما إلى ذلك.
تزيين كل طبق بطريقة غير عاديةبحيث تكون احتفالية ، وتثير المشاعر السارة و "تخلق مزاج العام الجديد". السلطات على شكل أشجار الكريسماس وزينة شجرة عيد الميلاد ووجوه الفئران والحلويات وما إلى ذلك من الأمور ذات الصلة. إطراء مائدة الفاكهةلتكون ملونة ومشرقة - "مضيفة العيد" ستحبه.
رمز 2020 - الجرذواجب الحضور حرفيا في كل مكان:على الشجرة ، في الزخارف ، في اللوحات الجدارية والتقويمات ، في الملابس ، في تغليف الهدايا وفي كل مكان يمكنك أن تتخيله. قم بتأثيث الغرفة التي تستقبل فيها الضيوف وتجهيز الطاولة ، لعب الكلاب الناعمةامنح الجميع هدية تذكارية أو تمثال صغير لرمز العام.
الأهمية: في عام الفأر ، نرحب بجميع أنواع اللحوم على المائدة.، ولكن بكمية قليلة على الأقل: لحم البقر ، ولحم الخنزير ، والدجاج ، والبط ، والأرانب ، والسمان ، وما إلى ذلك. يمكنك تخيل أطباق متنوعة من اللحوم المطبوخة: مقلي ، مدخن ، مخبوز ، مطهي.
كما ذكر سلفا، رمز 2020 - الجرذيحب اللحوم الشهية المزينة والمقدمة أطباق العيد. تقدم للضيوف الصلصات والمرق وعدة أنواع من الخبز. يجب أن يكون عام 2020 الجديد دسمًا و "سمينًا" وسعرات حرارية عالية.
المقبلات الرئيسية لأي طاولة عطلة هي. في العام الجديد 2019-2020 حاول عمل قطع من اللحوم المدخنة المختلفة: سلامي ، لحم خنزير ، جامون ، باستورما ، مجفف صدر دجاجإلخ.
كل مكون يجب تقطيعه بشكل رفيع جدًا باستخدام سكين تقطيع أو سكين عريضبحيث يمكن إضافة تركيبة ثلاثية الأبعاد من القطع. يمكن استكمال اللحوم المقطعة بمختلف أنواع الجبن والخضروات.
أفكار لتزيين اللحوم الباردة على طاولة العام الجديد:
لحم خنزير ، سجق ، جبن: شرائح 
شرائح: شرائح رقيقة من لحم الخنزير ملفوفة في أنبوب 
قطع اللحم والجبن على شكل سمكة 
ريدات من اللحوم الباردة 
لفائف اللحم على طاولة العام الجديد:
سوف تحتاج:
طبخ:
هام: إذا رغبت في ذلك ، يمكنك خبز اللفة في الفرن. يجب أن يتم ذلك عند درجة حرارة 180-200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. تتخلص اللفة المبردة من الخيوط أو الأسياخ وتقطع إلى قطع بعرض 3-4 سم.
التجفيف باللحم:
هذه وصفة شيقةبسيطة وفي نفس الوقت وجبة خفيفة أصلية. للطبخ تحتاج أي لحم مفروم: لحم بقري ، ديك رومي أو دجاج.
سوف تحتاج:
طبخ:
التجفيف باللحوم: ممتع و وجبة خفيفة لذيذة
كستلاتة اسكتلندية:
هذا طبق بسيط للغاية ، ولكنه في نفس الوقت مذهل ، لعطلة رأس السنة الجديدة ، وهو مثالي للمائدة في عام الفأر.
سوف تحتاج:
طبخ:
شرحات اسكتلندية: وجبة خفيفة لذيذة على طاولة الأعياد 
كما ذكرنا سابقًا ، يجب أن تكون السلطات شهية ولحمية ومزينة بذكاء بعدة طرق.
سلطة مع لسان:
طبخ:
سلطة السنة الجديدة اللذيذة مع لحم البقر سلطة "تيفاني" على طاولة العام الجديد في عام الفأر:
سوف تحتاج:
طبخ:
"تيفاني" على طاولة العام الجديد سلطة رأس السنة في أبوظبي:
سوف تحتاج:
طبخ:
سلطة "أبو ظبي" بثلاث أنواع من اللحوم 
لحم الخنزير المخبوز للعام الجديد:
سوف تحتاج:
طبخ:
لحم الخنزير المسلوق اللذيذعلى طاولة احتفالية رأس السنة الجديدة دجاج "طابا":
سوف تحتاج:
طبخ:
دجاج "لا تاباكا" على طاولة الأعياد ليلة رأس السنة 
كعكات الشوكولاتة للعام الجديد:
الوصفة بسيطة للغاية ولن تستغرق الكثير من الوقت ، وهو أمر مهم عند التحضير للعام الجديد. ميزة هذه الحلوى هي أنه يمكن خبزها في الفرن وفي طباخ بطيء.
سوف تحتاج:
طبخ:
كعكات الشوكولاتة - حلوى للعام الجديد 2020 السنة الجديدة بانا كوتا:
سوف تحتاج:
طبخ:
حلوى بانا كوتا رأس السنة الجديدة ، الحلوى 
سوف تحتاج:
طبخ:
الآيس كريم محلي الصنع هو أفضل حلوى السنة الجديدة لا ينبغي أن يكون طبق العام الجديد لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون جميلًا أيضًا. مثل هذا العلاج سيشجع بالتأكيد الحاضرين على طاولة الأعياد ، وسيكون قادرًا على إثارة الشهية وترك انطباع لطيف.
أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة:
واحدة من أكثر الطرق شعبية لتزيين أي سلطة رأس السنة - "اصنع شجرة عيد الميلاد". للقيام بذلك ، يجب عليك تخزين حفنة من الطازجة الشبت وبذور الرمان والذرة المعلبة.
رتب السلطة على طبق كبير مسطح على شكل شجرة عيد الميلاد: اثنان أو ثلاثة مثلثات. من الأعلى ، يتم رش السلطة بكثرة بالشبت المفروم جيدًا ، مما يخلق شعورًا بالفروع المورقة مع الإبر. باستخدام القليل من المايونيز من الأنبوب ، ارسم إكليلًا ، وستكون بذور الرمان والذرة بمثابة "ألعاب عيد الميلاد".
هام: يمكنك قص النجمة الموجودة أعلى شجرة الكريسماس من الجزر أو الفلفل أو الطماطم.
زينة سلطة عيد الميلاد
يمكن بسهولة "تحويل السلطة التي تحتوي على طبقة عليا من رقائق الجبن إلى بابا نويل". للقيام بذلك ، يجب أن يكون لديك بياض البيض المبشور ، ولب الطماطم الأحمر المفروم والزيتون الأسود.
ديكور سلطة "سانتا كلوز" يمكنك مفاجأة الضيوف وإسعادهم في العام الجديد 2019-2020 بوجبة خفيفة مصنوعة على شكل كمامة. يجب وضع مثل هذه المقبلات مسبقًا على كل طبق ، بحيث يبدأ كل من الحاضرين وجبتهم بها.
أسهل شيء تفعله حلوى رأس السنة على شكل رمز 2020 للعام الجديد.تسمح لك مواد ومنتجات الحلويات الحديثة بإعطاء الحلويات بأي شكل. ولكن ، إذا كنت لا تعرف كيفية التعامل مع أقراص سكرية أو مرزبانية ، فحاول صنع فطائر عادية "الأشعث" بكريمة الزبدة.
هام: عام الفأر يعد بأن يكون مبهجًا ونشطًا وسخيًا. لذلك ، لا تبخلوا على طاولة العام الجديد ، لأن هناك مقولة واحدة مهمة ، والأهم من ذلك ، مقولة صحيحة: "وأنت تحتفل بالعام الجديد ، ستقضيها!". إذا كان لديك فأر في المنزل ، دعه يحتفل معك بهذه العطلة ، وأطعمه بالكامل ، وبعد ذلك ستكون محظوظًا بالتأكيد في العام الجديد!
صنع كعكة رأس السنة الجديدة في 2020 للفأر
