அனைவருக்கும் வணக்கம்! நான் நினைத்துக் கொண்டிருந்தேன் - என்ன மாதிரியான சாலட்களை இப்போது கண்டுபிடிக்கிறார்கள்! முந்தைய கட்டுரைகளில் நான் தயாரிப்பை விவரித்தேன் மற்றும். ஆனால் அனைத்து பன்முகத்தன்மையிலும் நாம் பாரம்பரியத்தை மறந்து விடுகிறோம் எளிய சமையல், எந்த மோசமான, அல்லது இன்னும் சிறந்த. உதாரணமாக, coleslaw உடன் மணி மிளகு. எளிய ஆனால் மிகவும் சுவையான கலவை, இது பருவகால அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளுடன் மாறுபடும்.
திருப்திக்காக, வேகவைத்த முட்டை, கோழி மார்பகம், ஹாம் அல்லது சேர்க்கவும் நண்டு குச்சிகள். எளிதான, எளிமையான மற்றும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் நிறைய உள்ளது - கிரான்பெர்ரிகளை விட 4 மடங்கு அதிகம்! இந்த உணவை குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பாக கொடுக்கலாம் மற்றும் உணவில் உண்ணலாம் - இது சில கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பசியை நன்கு பூர்த்தி செய்கிறது.
முக்கிய மூலப்பொருள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருக்க வேண்டியதில்லை. ப்ரோக்கோலி, பெய்ஜிங் அல்லது வேகவைத்ததைப் பயன்படுத்தவும். காலிஃபிளவர்- இது மிகவும் மென்மையாகவும் அசலாகவும் மாறும். எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் அதை தயார் செய்யலாம் - குளிர்காலத்தில் நீங்கள் ஒரு ஜாடியைத் திறக்கிறீர்கள், அது தயாராக உள்ளது காய்கறி சிற்றுண்டிஏற்கனவே மேஜையில். ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு, இல்லையா? எளிமையானது, ஆனால் அதில் பல நன்மைகள் மற்றும் சமையல் சாத்தியங்கள் உள்ளன.
இந்த உணவை உண்மையான வைட்டமின் காக்டெய்ல் என்று அழைக்கலாம். வினிகர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் டிரஸ்ஸிங் ஒரு சிறப்பு piquancy சேர்க்கிறது. விரும்பினால், டிரஸ்ஸிங்கில் ஏதேனும் மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும் - நீங்கள் விரும்பியபடி. மூலம், நீங்கள் அதை நன்றாக எடை இழக்க முடியும் - கலோரி உள்ளடக்கம் மட்டுமே 51.3 கிலோகலோரி.
தேவையான பொருட்கள்:
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
தயாரிப்பு:
1. ஒரு ஷ்ரெடரைப் பயன்படுத்தி, நடுத்தர அளவிலான வைக்கோல் கிடைக்கும் வரை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டை நறுக்கவும். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.
2. தண்டு, விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளில் இருந்து மணி மிளகுத்தூள், கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
3. ஒரு டிரஸ்ஸிங்கைப் பெற, வினிகரை உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து, நன்கு கிளறி சேர்க்கவும். தாவர எண்ணெய்.
4. துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸை ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் அல்லது பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், மேலே கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு. வெங்காய மோதிரங்களுடன் எல்லாவற்றையும் தெளிக்கவும்.
5. பணியிடத்தில் டிரஸ்ஸிங்கை ஊற்றி, பொருட்களை உங்கள் கைகளால் கலக்கவும். முட்டைக்கோஸ் மிருதுவாக இருக்க மிகவும் கடினமாக அழுத்த வேண்டாம்.
6. கலவையை 30-40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கலவையான நிலையில் விடவும்.
டிரஸ்ஸிங்கில் ஊறவைத்த காய்கறிகளை சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைக்கவும், சேமிப்பதற்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இந்த அளவு தயாரிப்புகளில் இருந்து நீங்கள் 2 லிட்டர் முட்டைக்கோஸ் சாலட் கிடைக்கும். அதன் சுவையை இழக்காமல் சுமார் 2 வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். ஆனால் பசியின்மை நீண்ட காலம் நீடிக்காது என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன், அது மிகவும் தாகமாகவும் பசியாகவும் இருக்கிறது :) அல்லது உடன் பரிமாறவும்.
புதிய காய்கறிகள் எப்போதும் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும், குறிப்பாக அவை உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து வரும்போது. இந்த பிரகாசமான உணவை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன், இது தயாரிக்க 10-15 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. இது தாகமாகவும், சுவையாகவும், நறுமணமாகவும் மாறும்!
உங்களுக்கு என்ன தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:
இறைச்சிக்காக:
எப்படி செய்வது:
1. ஒரு சிறிய ஆழமான கொள்கலனில், சர்க்கரை, எண்ணெய், உப்பு மற்றும் வினிகர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தானியங்கள் கரையும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
2. காய்கறிகளை எந்த வசதியான வழியிலும் நறுக்கவும். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் வெட்டப்படலாம், மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தை ஒரு வெட்டு பலகையில் வெட்டலாம்.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், அனைத்து காய்கறிகளையும் சேர்த்து, இறைச்சியை ஊற்றவும்.
4. மீண்டும் கிளறி பரிமாறவும்.
நீங்கள் ஜூசியர் தின்பண்டங்களை விரும்பினால் கொரிய சாலட், காய்கறிகளை 10-12 மணி நேரம் காய்ச்சவும். அது அதிகமாக மாறிவிட்டால், மற்றொரு 50 மில்லி தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். இது 1 மாதம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கும். காய்கறிகளும் இறைச்சியும் இணைந்து மிகவும் சுவையாக இருக்கும். எப்படி தாகமாக சமைக்க மற்றும் மென்மையான மாட்டிறைச்சி, .
இந்த பசியின் யோசனை எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது - அதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, ஆனால் அது நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும்! இந்த செய்முறைக்கு, நடுத்தர அல்லது நடுத்தர தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் முட்டைக்கோஸ் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிற்கால வகைகளைப் போலல்லாமல், இது மென்மையாகவும் ஜூசியாகவும் இருக்கும்.
உங்களுக்கு என்ன தேவைப்படும்:
படிப்படியான தயாரிப்பு:
1. முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்து உப்பு சேர்க்கவும். 10 கிராம் உப்பு போதுமானதாக இருக்கும் - அது 1 டீஸ்பூன். அதை உங்கள் கைகளால் லேசாக அழுத்தவும், இதனால் அது சாற்றை வெளியிடுகிறது மற்றும் அளவைக் குறைக்கிறது.
2. இனிப்பு மிளகாயை கோர்த்து, கத்தியால் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
3. வெள்ளரிகளை துண்டுகளாக வெட்டி மிளகு சேர்க்கவும்.
4. தக்காளியின் தண்டுகளை சிறிது வெள்ளைக் கூழுடன் சேர்த்து 4 துண்டுகளாக வெட்டவும். தக்காளி பெரியதாக இருந்தால், 8-10 துண்டுகளாக வெட்டவும். வெள்ளரிகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு கிண்ணத்தில் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும்.
5. அங்கு வெங்காயத்தை வைக்கவும், சுமார் 1 செமீ தடிமன் கொண்ட அரை வளையங்களாக வெட்டவும், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி மற்றும் அதே கிண்ணத்தில் ஊற்ற.
6. காய்கறிகளை 1 டீஸ்பூன் உப்புடன் தெளிக்கவும், சர்க்கரை மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து, காய்கறிகளை 10 நிமிடங்களுக்கு உட்கார வைத்து, அதன் சாற்றை வெளியிடவும்.
7. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வினிகரின் அரை பகுதியை (50 மில்லி) மற்றும் அனைத்து சூரியகாந்தி எண்ணெயையும் தயாரிப்பில் ஊற்றவும். இறுதியாக, முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.
8. காய்கறிகளை ஒரு மூடியுடன் மூடி, 1 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை அவ்வப்போது அசைக்கவும், இதனால் அனைத்து காய்கறிகளும் சாறுடன் நன்கு நிறைவுற்றவை.
9. ஒரு மணி நேரம் கழித்து, வினிகரின் இரண்டாவது பகுதியை (50 மில்லி) ஊற்றவும், மீண்டும் கிளறவும்.
10. சாலட்டை ஒரு வெப்பப் புகாத கிண்ணத்தில் குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும். கொதித்த பிறகு, டிஷ் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
11. குளிர்ந்த கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் சூடான உப்புநீருடன் சிற்றுண்டியை வைக்கவும்.
12. கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட இமைகளுடன் ஜாடிகளை உருட்டவும், ஒவ்வொரு கொள்கலனையும் தலைகீழாக மாற்றவும். ஒரு சூடான போர்வையில் போர்த்தி, அது முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருக்கவும்.
சாலட்டை இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு சுவைக்கலாம். காய்கறிகள் இறைச்சியுடன் நன்கு நிறைவுற்றதாக இருக்க இந்த நேரம் போதுமானது. ஆனால் கலவையில் அதிக அளவு வினிகருக்கு நன்றி, காய்கறிகளுடன் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் முட்டைக்கோஸ் அபார்ட்மெண்டில் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஜாடிகளையும் மூடிகளையும் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். உடன் பரிமாறவும் வறுத்த மீன், எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது .
இந்த சாலட் விருப்பத்தை ஒரு சுவாரஸ்யமான குளிர்கால பசியை பயன்படுத்தலாம். சீன முட்டைக்கோஸ்குளிர்ந்த பருவத்தில், அலமாரிகளில் இனிப்பு மிளகுத்தூள் மிகுதியாக உள்ளது, மேலும் அதிக சிரமமின்றி பெறலாம். ஆனால் டிஷ் முக்கிய சிறப்பம்சமாக நண்டு குச்சிகள் மற்றும் நறுமண மிருதுவான croutons இருக்கும்.
தயார் செய்ய, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
படிப்படியான வழிமுறைகள்:
1."பெய்ஜிங் மற்றும் பெல் பெப்பர்ஸை மெல்லிய கீற்றுகளாகவும், வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாகவும், நண்டு முழு நீளத்திலும் கீற்றுகளாகவும் வெட்டவும்.
மிளகுடன் நீங்கள் நிச்சயமாக அதன் புதிய சுவை மற்றும் தயாரிப்பின் வேகத்தில் மகிழ்ச்சி அடைவீர்கள். உண்மை என்னவென்றால், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பெல் மிளகு ஆகியவை ஒன்றாகச் செல்லும் பொருட்கள். முட்டைக்கோசின் சுவை குறிப்பாக கசப்பானது, மற்றும் மிளகுத்தூள் பொதுவாக இனிமையாக இருக்கும், ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட காய்கறியின் நிலையான வாசனை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இரண்டு பொருட்களும் மிகவும் தாகமாக இருக்கும், இது மற்ற தயாரிப்புகளைப் பொருட்படுத்தாமல் முழு உணவையும் ஈரப்பதத்துடன் நிறைவு செய்யும். மிளகுத்தூளுடன் சிறந்தது லேசான சிற்றுண்டி, இது மேசையில் வைக்க ஒரு அவமானம் இல்லை. இதயம் மற்றும் உயர் கலோரி சாலடுகள்சலிப்படையுங்கள், மற்றும் அத்தகைய உணவுகள், குறைந்த அளவு கொழுப்பு உள்ளடக்கம், உங்களுக்குத் தேவையானவை. கச்சிதமாக பூர்த்தி செய்யும் இறைச்சி உணவுகள், இது ஒரு பக்க உணவாக கூட வழங்கப்படலாம்.
இந்த டிஷ் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் சமையல் பொருட்கள் பச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் அவற்றை வெட்டி ஒரு சிறப்புடன் பருவமடைய வேண்டும் நறுமண சாஸ். அனைத்து காய்கறிகளும் மிகவும் அணுகக்கூடியவை, அதாவது ஒவ்வொரு நாளும் அத்தகைய சிற்றுண்டியை நீங்கள் தயாரிக்கலாம், உடலை வளப்படுத்தலாம் பயனுள்ள பொருட்கள். நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் ஒரு பெரிய பகுதியில் சாலட் தயார் செய்யலாம், நீங்கள் அதை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட முடியாது என்று கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. டிஷ் குளிர்சாதன பெட்டியில் அமர்ந்தால், அது டிரஸ்ஸிங்கில் அதிக நிறைவுற்றதாக மாறும், மேலும் இது சமைத்த உடனேயே அதை விட சுவையாக இருக்கும்.
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் கைகளால் வேலை செய்யுங்கள் வினிகர் டிரஸ்ஸிங், நீங்கள் கண்டிப்பாக சமையல் கையுறைகளை பயன்படுத்த வேண்டும். உங்கள் கைகளில் சிறிய காயங்கள் அல்லது வெட்டுக்கள் இருக்கலாம், மேலும் இது வினிகர் அவற்றில் சேராமல் பாதுகாக்கும். கூடுதலாக, கையுறைகளுடன் சமைக்கும் போது, நீங்கள் சமையலறையில் கட்டாயமாக இருக்கும் விதிமுறைகள் மற்றும் விதிகளுக்கு இணங்க வேண்டும்.
சாலட்டின் இந்த பதிப்பு மிகவும் பொருத்தமானது விடுமுறை உணவுகள். தோற்றம் எதுவாக இருந்தாலும், ஒன்றாகச் செல்லும் ஏராளமான தயாரிப்புகள் இதில் உள்ளன. இந்த செய்முறையானது தொத்திறைச்சி மற்றும் நண்டு குச்சிகளை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது சுவையை எதிர்பாராத விதமாக இனிமையானதாக ஆக்குகிறது, எனவே பலர் பசியை விரும்புவார்கள். சாலட்டில் நீங்கள் சோளத்தில் இருந்து இனிப்பு மற்றும் பூண்டில் இருந்து சிறிது காரமான குறிப்புகளையும் காணலாம்.
காய்கறிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சி போன்ற ஏராளமான சத்துள்ள பொருட்களால் நிரப்பப்பட்ட இந்த உணவு புதியதாகவும், நிறைவாகவும் இருக்கும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி. தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் அதில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் இருப்பதால், சமைக்க சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஆகலாம். இது மிகவும் பெரிய எண், எனவே உங்கள் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் அத்தகைய சிற்றுண்டியுடன் கூடிய விரைவில் மகிழ்விக்க விரும்பினால், முன்கூட்டியே தயாரிப்புகளை மேற்கொள்வது நல்லது.
உதவிக்குறிப்பு: அவற்றை பல முறை, சுருக்கமாக மடிப்பது, கீரைகளை விரைவாக வெட்ட உதவும். இதன் விளைவாக வரும் கட்டியை நீளமாகவும் குறுக்காகவும் கத்தியால் வெட்டுங்கள். இதன் விளைவாக இறுதியாக வெட்டப்பட்ட வெந்தயம் இருக்கும்.
இந்த சுவையான சிற்றுண்டி விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவரையும் மகிழ்விக்கும். காரமான டிரஸ்ஸிங்கிலிருந்து வரும் மிகவும் பணக்கார சுவை கொண்டது. இது போன்ற ஒரு டிஷ் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது. சமையலில் முக்கிய ரகசியம் என்னவென்றால், இறைச்சியை சரியாக கலக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் நீங்கள் விரும்பிய சுவையுடன் முடிவடையும்.
தலைப்பில் வழங்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவரையும் ஈர்க்கும் மிகவும் லேசான உணவை உருவாக்குகின்றன. உணவின் போது உங்கள் உணவில் எளிதாக சேர்க்கலாம், ஏனெனில் இதில் மட்டுமே உள்ளது ஆரோக்கியமான பொருட்கள்அவசியம் ஆரோக்கியமான உணவு. டிரஸ்ஸிங் லேசானது, சுவைக்கு இனிமையானது மற்றும் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
உதவிக்குறிப்பு: பழத்திலிருந்து எலுமிச்சை சாறு நன்றாக பிழியப்படுவதை உறுதிசெய்ய, அதை உங்கள் கைகளால் மேசையில் உருட்ட வேண்டும், இதனால் அது சிறிது மென்மையாகிறது. பின்னர் அதை பாதியாக வெட்டி ஒரு சல்லடை மீது அழுத்தவும், அதனால் எந்த தானியமும் சாஸில் சேராது.
குறைந்தபட்ச அளவு கலோரிகள், ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காய்கறிகளுடன் கூடிய சிற்றுண்டிகளின் தனித்துவமான அம்சங்களாகும். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் வைட்டமின் சி மிகவும் நிறைந்துள்ளது, எனவே அவற்றை சாப்பிடுவது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த நிலையை மேம்படுத்தும். மேலும், சாலட்களில் உள்ள முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மிளகு செரிமானத்தை இயல்பாக்குவதை பாதிக்கிறது, மேலும் இது மெதுவாக விரைவான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும், எனவே ஒரு நல்ல உருவத்திற்கு வழிவகுக்கும். எனவே, உங்கள் உணவில் முடிந்தவரை அடிக்கடி லைட் சாலட்களை கண்டிப்பாக சேர்க்க வேண்டும்.
பெல் மிளகு கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட் முதலில் அதன் பிரகாசமான தோற்றத்துடன் நல்ல உணவை சுவைக்கிறது. நீங்கள் வெவ்வேறு வண்ணங்களின் மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தினால், டிஷ் வெவ்வேறு வண்ண நிழல்களால் நிரப்பப்படும்.
இந்த சாலட் உடலுக்கும் நல்லது, ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன. முட்டைக்கோஸ் - தனித்துவமான தயாரிப்பு, இது அறியப்பட்ட அனைத்து நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளையும் உள்ளடக்கியது. அவற்றில் ஒன்று அரிதான வைட்டமின் யு. இது வயிற்றுப் புண் உள்ள நோயாளிகளுக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருப்பது தனித்துவமானது.
மிளகும் உணவுக்கு நிறைய நன்மைகளைத் தருகிறது. வைட்டமின் சி சுவாசம் மற்றும் வைரஸ் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, உங்கள் மனநிலை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
இந்த ரெசிபியின் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஒரு சில பொருட்களைக் கொண்டு ஒரு சிறந்த சாலட்டை உருவாக்குகிறது, மேலும் சில புதிய பொருட்கள் அதை இன்னும் சுவையாக மாற்றும்.
ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன், சாலட் அங்கீகாரத்திற்கு அப்பால் மாறுகிறது. இந்த உணவை கொரிய உணவு வகைகளில் அடிக்கடி காணலாம்.
தயாரிக்க எளிதானது, மலிவான மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட். டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கும், அலர்ஜியால் அவதிப்படுபவர்களுக்கும் அல்லது தீவிர செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கும் கூட இது ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முட்டைக்கோஸை மிகவும் பொடியாக நறுக்கக்கூடாது. வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை அரை வளையங்களாக வெட்டி, கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கொள்கலனில், காய்கறிகளை கலந்து, உப்பு, சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
ஒரு ஜாடி அல்லது பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சாலட்டை உடனடியாக சாப்பிடலாம் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து 5 முதல் 10 நாட்கள் வரை காத்திருக்கலாம். பின்னர் அது marinate மற்றும் இன்னும் சுவையாக மாறும்.
இந்த உணவுக்காக, நீங்கள் ஆரம்பத்தில் அல்ல, ஆனால் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் முட்டைக்கோஸ் வாங்க வேண்டும்.
பல உணவுகளைப் போலவே, இந்த சாலட் சமையல் நுணுக்கங்களிலிருந்து பயனடைகிறது. எள் அசல் தன்மையைச் சேர்க்கும், மேலும் சாலட் முற்றிலும் வித்தியாசமாக உணரப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அனைத்து காய்கறிகளையும் கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சீசன். வினிகர் மற்றும் எள் சேர்க்கவும்.
வைட்டமின் சாலட் உங்களுக்கு கோடைகால மனநிலையைத் தரும் சாப்பாட்டு மேஜை. "கூடுதல் எதுவும் இல்லை" - இந்த பொன்மொழி இந்த செய்முறையை சரியாக பொருந்துகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சமையல் செயல்முறை எளிமையானது மற்றும் நேரடியானது:
நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் வெட்ட வேண்டும்;
மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்;
வெள்ளரிகளை மோதிரங்களாக அரைக்கவும்;
செலரி நறுக்கவும்;
கிளறி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்;
ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு டிரஸ்ஸிங் செய்யுங்கள், அதை சாலட் மீது ஊற்றவும்;
கீரைகளை நறுக்கி, அவற்றை உணவில் சேர்க்கவும்.
வினிகரை எலுமிச்சை சாறுடன் மாற்றலாம்.
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் கலவையானது சமையலில் பொதுவானது. இதற்கு ஒரு நல்ல உதாரணம் சாலட். ஆரஞ்சுக்கு நன்றி, டிஷ் மிகவும் தாகமாகவும், அசாதாரணமாகவும், பிரகாசமாகவும் மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, வெங்காயம் மற்றும் மிளகு அரை வளையங்களாக வெட்டவும். ஆரஞ்சு தோலுரித்து, படத்தை அகற்றி, துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
பொருட்கள் கலந்து, எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும்.
ஆரஞ்சு பழத்தை சிறிது நசுக்கி அதன் சாற்றை வெளியிடலாம்.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கும் சுவையான தயாரிப்புகுளிர்காலத்திற்கு. பொருட்கள் மாரினேட் செய்யப்பட்ட உடனேயே சாலட்டையும் சாப்பிடலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, கேரட்டை அரைத்து, மிளகு அரை வளையங்களாக வெட்டவும். கலவையை உப்பு மற்றும் கலக்கவும்.
இறைச்சியை தயாரிக்கவும்: 250 மில்லி தண்ணீர், உப்பு, சர்க்கரை, வளைகுடா இலை, மசாலா, வினிகர் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க வேண்டும்.
சாலட்டை ஒரு ஜாடியில் வைக்கவும். சூடான இறைச்சியை ஒரு ஜாடியில் ஊற்றி, மேலே ஒரு எடையுள்ள தட்டில் வைக்கவும்.
5-6 நாட்கள் ஊற வைக்கவும். அதன் பிறகு, இறைச்சியை வடிகட்டவும்.
முட்டைக்கோஸ் ஜாடிக்குள் இறுக்கமாக பொருந்துகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் ஒரு உருட்டல் முள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், இந்த செய்முறையை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் சுவையான ஒன்றாகும். சாலட் நறுக்கப்பட்டதைப் போல மாறிவிடும் என்பதற்கு இதுவே நன்றி.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
காய்கறிகளை நறுக்கவும். சாலட் உப்பு. ஜாடிகளை தயார் செய்யவும். இலவச இடம் இல்லாதபடி அவற்றில் சாலட்டை வைக்கவும்.
இறைச்சியை தயாரிக்கவும்: கலக்கவும் சூடான தண்ணீர், வினிகர், எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு. நன்றாக கலந்து சாலட்டில் திரவத்தை ஊற்றவும். ஒரு மூடியுடன் மூடி, ஒரு சூடான, வரைவு இல்லாத இடத்தில் வைக்கவும்.
மற்றொரு செய்முறை உடனடி சமையல் சுவையான சாலட். கிளாசிக் செய்முறைக்கு வைட்டமின் கலவையில் இது தாழ்ந்ததல்ல.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
நீங்கள் விரும்பியபடி அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டலாம். பொதுவாக முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, பீட் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated, மிளகு கீற்றுகள் வெட்டி, மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
சாலட்டை எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் சேர்த்து, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் முன்பு நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும்.
அனைத்து பொருட்களும் ஒரு தட்டில் இணைந்த பிறகு, சாலட்டை அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட வேண்டும்.
பீட் வெட்டப்பட்ட பிறகு, விளைந்த சாற்றை வடிகட்ட மறக்காதீர்கள்.
Daikon நிரம்பிய மற்றொரு தயாரிப்பு பயனுள்ள வைட்டமின்கள். இது சாலட்டை இன்னும் ஆரோக்கியமானதாக மாற்றும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு கரடுமுரடான grater மீது daikon மற்றும் கேரட் தட்டி. முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, மிளகு க்யூப்ஸ் அல்லது அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் பருவம்.
அசல் செய்முறை இதயம் நிறைந்த உணவு, ஏனெனில் காய்கறிகள் தவிர, இதில் கோழி இறைச்சியும் உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும், வெங்காயம் - அரை வளையங்களாக, முட்டைக்கோஸ் - இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
கோழியை நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் பருவத்தில், கடுகு, பூண்டு (ஒரு பத்திரிகையைப் பயன்படுத்தி நறுக்கியது) மற்றும் மூலிகைகள் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது) சேர்க்கவும்.
இந்த சாலட்டின் கலவை மிகவும் எளிமையானதாக தோன்றலாம், ஆனால் இது டிஷ் சுவையை பாதிக்காது. இது ஒரு விடுமுறை அட்டவணையில் கூட வைக்கப்படலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
தக்காளியை துண்டுகளாகவும், மிளகாயை கீற்றுகளாகவும், முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும். 50/50 விகிதத்தில் எண்ணெய் மற்றும் மயோனைசேவுடன் சீசன்.
ஒரு ஆப்பிள் சாலட்டில் சாறு சேர்க்கும். நீங்கள் முதலில் அதை உரிக்கலாம் அல்லது அதன் அசல் வடிவத்தில் விட்டுவிடலாம் (பின்னர் புதிய வண்ண உச்சரிப்புகள் சாலட்டில் சேர்க்கப்படும்).
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அனைத்து தயாரிப்புகளையும் எந்த வரிசையிலும், எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும். இன்னும் உச்சரிக்கப்படும் சுவைக்கு, நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.
இதில் சாலடுகள் அதிகம் இல்லை கடற்பாசிநான் "எளிதில்" இருப்பேன். ஆனால் இது அத்தகைய ஒரு விருப்பம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கடற்பாசி நீளமாக இருந்தால், அதை வெட்ட வேண்டும். புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மிளகு வெட்டவும்.
ஆலிவ்களில் இருந்து திரவத்தை வடிகட்டி, முட்டைக்கோசில் சேர்க்கவும். கிளறி, எண்ணெய் தாளிக்கவும். நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம்.
சீன முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை முட்டைக்கோசுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். இது கொஞ்சம் மென்மையானது, எனவே நீங்கள் மெல்லுவதில் சிரமம் இருந்தால் செய்முறையின் இந்த மாறுபாடு தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சீன முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, மிளகு அரை வளையங்களாக வெட்டவும். மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும்.
விரும்பினால், நீங்கள் கீரைகள் அல்லது வெங்காயம் சேர்க்கலாம்.
வேகவைத்த பன்றி இறைச்சிக்கு நன்றி, சாலட் ஒரு இனிமையான புகைபிடித்த நறுமணம் மற்றும் சுவையுடன் மேலும் நிரப்புகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். கேரட்டை தட்டி, முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, மிளகாயை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு அசை மற்றும் பருவத்தில்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை முட்டைக்கோசிலிருந்து சுவை வேறுபடுகிறது, எனவே சாலட் பெறும் புதிய சுவை. இது பார்வைக்கு கவர்ச்சிகரமான மற்றும் பசியைத் தூண்டும் தோற்றத்தையும் கொண்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கோழியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, மிளகு அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியை சோளம் மற்றும் வெங்காயத்துடன் இணைக்கவும். மயோனைசே கொண்டு சீசன்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பெல் பெப்பர் சாலட் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: தயாரிப்பின் எளிமை, குறைந்தபட்ச நேரம் மற்றும் உணவை வாங்குவதற்கு செலவழித்த பணம், சிறந்த வைட்டமின் கலவை மற்றும் அற்புதமான சுவை.
பெல் மிளகு கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - இது மிகவும் சுவையானது மற்றும் விரைவான சாலட்இருந்து புதிய காய்கறிகள். அதன் எளிமை இருந்தபோதிலும், இந்த ஜூசி, வைட்டமின் மற்றும் புதிய சாலட்பல சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
முக்கிய கூறுகளுக்கு கூடுதலாக - வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - நண்டு குச்சிகள், சீஸ், வெள்ளரி, வேகவைத்த கோழி மார்பகம், சூடான மிளகு, பூண்டு, தக்காளி, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம். இந்த பொருட்கள் மூலம், சாலட் முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவைகளை எடுக்கும், குறிப்பாக மயோனைசே ஒரு டிரஸ்ஸிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இனிப்பு மிளகுத்தூள், கேரட் மற்றும் வெங்காயம், பதப்படுத்தப்பட்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட்டின் எளிய செய்முறையை இன்று பார்ப்போம். சூரியகாந்தி எண்ணெய்மற்றும் வினிகர். பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த சாலட் ஊறுகாய்க்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, எனவே இந்த இரண்டு வகையான சாலட்களும் ஒரே மாதிரியானவை என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்பட வேண்டியதில்லை. தோற்றம்மற்றும் சுவை.
முன்னோக்கிப் பார்க்கும்போது, இந்த சாலட் உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அடுத்த முறை இதைப் பெரிதாக்கிக் கொள்ளலாம் என்பதைச் சேர்க்க விரும்புகிறேன். ப்ரோவென்சல் முட்டைக்கோஸைப் போலவே, புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் இலையுதிர்கால சாலட் பல வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்றாக இருக்கும்.
முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை சுத்தமான, மலட்டு ஜாடிக்குள் மாற்றி, பிளாஸ்டிக் அல்லது திருகு தொப்பியுடன் மூடவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது நேரம் நின்ற பிறகு, அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவருக்கும் புதிய காய்கறிகளின் நன்மைகள் பற்றி தெரியும் என்பதால், இந்த சாலட்டின் பயனைப் பற்றி விவரிக்கவும் பேசவும் தேவையில்லை என்று நினைக்கிறேன். இந்த சாலட்டை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்க, நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கலாம் - வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு.
இப்போது நீங்கள் செய்முறைக்குச் சென்று அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன் பெல் மிளகு கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட் புகைப்படங்களுடன் படிப்படியாக.
தேவையான பொருட்கள்:
அனைத்து பொருட்களும் தயாரிக்கப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் பெல் மிளகுடன் முட்டைக்கோஸ் சாலட் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கழுவவும். கேரட்டில் இருந்து தோலை அகற்றவும். ஒரு நடுத்தர grater அல்லது ஒரு கொரிய கேரட் grater பயன்படுத்தி அதை தட்டி.
மிளகாயை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். சமமான மற்றும் சீரான நீளமான பெல் மிளகு கீற்றுகளைப் பெற, ஒரு சிறப்பு கட்டரைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது.
கட்டுரை மூலம் விரைவான வழிசெலுத்தல்:
பெரும்பாலான மக்கள் விரும்பும் உன்னதமான விகிதம்: 1 கிலோ முட்டைக்கோசுக்கு வைக்கவும் 1 நடுத்தர கேரட், 1 நடுத்தர சிவப்பு மணி மிளகு மற்றும் பூண்டு 3-4 நடுத்தர கிராம்பு. நாங்கள் கொஞ்சம் கூடுதல் காய்கறிகளை விரும்புகிறோம், பூண்டு வேண்டாம் என்று சொல்ல மாட்டோம். உங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப நீங்கள் விகிதாச்சாரத்தை பரவலாக மாற்றலாம்.
நமக்குத் தேவை:
இறைச்சிக்காக:
விரைவான சமையல் காய்கறிகளை தயாரிப்பதில் தொடங்குகிறது - 30 நிமிடங்கள் வரை.
முட்டைக்கோஸை நறுக்கவும் அல்லது வெட்டவும். சாலட் அழுத்தத்தின் கீழ் நிற்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க. நீங்கள் உறுதியான முட்டைக்கோஸ் கீற்றுகளின் ரசிகராக இருந்தால், மெல்லிய துண்டுகளை முயற்சிக்க முடியாது.
அழகு அடக்குமுறையின் கீழ் marinate வேண்டும். எனவே, ஏராளமான சாறு தோன்றும் வரை அதை உப்பு மற்றும் / அல்லது நசுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. நாங்கள் அதை சிறிது அழுத்தி, தொடர்ந்து அதை fluffing, மற்றும் கேரட் சென்றார்.
நாங்கள் கேரட்டை ஒரு வசதியான வழியில் தோலுரித்து நறுக்குகிறோம். முயற்சி செய்தேன் வெவ்வேறு விருப்பங்கள், கீற்றுகளாக வெட்டுவதற்கு நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். பெர்னர் கிரேட்டர் எப்போதும் எங்களுக்கு உதவுகிறது. காய்கறிகள் ஒரு சிறிய அளவு, நீங்கள் ஒரு கத்தி அதை வெட்டி முடியும். உங்களுக்கு நடுத்தர நீளமுள்ள வைக்கோல் தேவை. அதனுடன், முடிக்கப்பட்ட சாலட் சிறந்த உணவக மாதிரிகளைப் போலவே திறம்பட நசுக்குகிறது.
மணி மிளகுசிவப்பு நிறத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. ஒரு சமரசம் சாத்தியம் - மற்றொரு நிறம் கூடுதலாக. பச்சை நிறத்தை மட்டும் பயன்படுத்துவது மோசமானது. இது போதுமான இனிப்பு இல்லை. துண்டு - நீங்கள் விரும்பியபடி. நாங்கள் நீண்ட காலமாக கோடுகளின் ரசிகர்களாக இருக்கிறோம். ஆனால் ஒருமுறை நாங்கள் ஒரு சிறிய பதிப்பை முயற்சித்தோம் - ஒரு கன சதுரம் இப்போது முடிக்கப்பட்ட உணவில் எது சிறந்தது என்பதை தேர்வு செய்ய முடியாது. உங்கள் தேர்வை எடுங்கள்: இரண்டிலும் நீங்கள் தவறாகப் போக முடியாது!
பிசைந்த முட்டைக்கோஸில் அனைத்து காய்கறிகளையும் சேர்த்து, உங்கள் கைகளால் நன்கு கலக்கவும். இந்த கட்டத்தில் நொறுங்க வேண்டிய அவசியமில்லை!
சுவையின் ரகசியங்கள்!
நீங்கள் வசதியாக இருக்கும்போது உன்னதமான செய்முறை, நீங்கள் விரும்பும் ஆப்பிள், குருதிநெல்லி அல்லது திராட்சை சேர்க்கலாம்.
இறைச்சியை தயார் செய்து, சாலட் மீது ஊற்றவும் மற்றும் அழுத்தத்தின் கீழ் வைக்கவும்.
நாங்கள் அடுப்பில் தண்ணீர் வைத்து, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து, எண்ணெயில் ஊற்றி, கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். அதை 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.மசாலா மற்றும் வினிகர் சேர்த்து, கிளறி, வெப்பத்தை அணைக்கவும் அதை மூடியின் கீழ் விட்டு விடுங்கள்அதனால் வினிகர் ஆவியாகாது.
வசதியான பாத்திரத்தில் சுருக்கவும் காய்கறி கலவைமற்றும் சூடான marinade ஊற்ற.மேலே ஒரு தட்டு உள்ளது, பான் விட்டம் விட சற்று சிறியது. ஒடுக்குமுறையை நிறுவும் போது இது இறுக்கமான பொருத்தத்தை உறுதி செய்யும். அவை 3 ஆக இருக்கலாம் லிட்டர் ஜாடிதண்ணீருடன்.
முட்டைக்கோஸை அழுத்தத்தின் கீழ் விட்டுவிடுவதே எங்கள் குறிக்கோள் அறை வெப்பநிலையில் 6-8 மணி நேரம்.பின்னர் பரிமாறும் முன் முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
சேமிக்கப்பட்டது தயாராக டிஷ்நீண்ட நேரம் மூடப்பட்டிருக்கும் - குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 வாரங்கள் வரை.
குறிப்பாக ஊறுகாய்க்கு ஏற்ற முட்டைக்கோஸ் வகைகள் உள்ளதா?
ஆம், என்னிடம் உள்ளது. அவர்கள் தேர்வு செய்வது எளிது. ஒரு துண்டுக்கு 3 கிலோ எடையுள்ள பெரிய முட்டைக்கோசு நமக்குத் தேவை. முட்கரண்டி வடிவம் இருபுறமும் தட்டையானது. இலைகள் வெளிர் பச்சை, வெறுமனே கிட்டத்தட்ட வெள்ளை. இந்த வகை முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய், ஊறுகாய் மற்றும் எந்த செயலாக்கத்திலும் அதன் அமைப்பை நன்கு தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
இளம், மிகவும் வயதான மற்றும் வட்ட தலை முட்டைக்கோஸ் நன்றாக ஊறுகாய் இல்லை.
இறைச்சியில் என்ன மசாலா சேர்க்க முடியும்?
மசாலா பெட்டிகளைப் போலவே தலைப்பும் விவரிக்க முடியாதது வெவ்வேறு நாடுகள். சாத்தியமான அனைத்து சேர்க்கைகளையும் நாங்கள் இன்னும் முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் ஒரு தொகுப்பை நாங்கள் சோதித்தோம்: இது நன்றாக வேலை செய்கிறது! நீங்கள் உண்மையற்றதைப் பெறுவீர்கள் பசியைத் தூண்டும் புதிய சாலட்இந்திய உணர்வுடன்.கொதிக்கும் நீரில் வினிகருடன் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, கரைசலை நன்கு கிளறவும்.
