குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடி அல்லது இரண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை வைத்திருப்பது நல்லது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் அதனுடன் லேசான தின்பண்டங்களை சமைக்கலாம் - நீங்கள் இரவு உணவிற்கு விரைவாக ஏதாவது கொண்டு வர வேண்டும் என்றால் ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பு. மற்றும் மூலப்பொருள் விடுமுறை உணவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இன்று நாம் கொண்டாட்டங்கள் மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கைக்கான அனைத்து விருப்பங்களையும் பார்க்கிறோம்: எளிமையான சமையல் படி சோளத்துடன் ஒரு சாலட் தயாரித்தல்.
[மறை]
சோளம் ஒரு ஆரோக்கியமான காய்கறி, ஏனெனில் அதில் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லை, ஆனால் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. அதே நேரத்தில், இது சில கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது: 100 கிராம் மூல சோளத்தில் 100 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைப் பொறுத்தவரை, அதன் ஆற்றல் மதிப்பு இன்னும் குறைவாக உள்ளது: சுமார் 50-60 கலோரிகள். பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் கலவையைப் பார்க்க வேண்டும், ஏனென்றால் சில உற்பத்தியாளர்கள் இனிப்புக்கு சர்க்கரை சேர்க்கிறார்கள், இது உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, நன்மைகளை குறைக்கிறது.
சர்க்கரை இல்லாத பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் கூடிய சாலடுகள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் மிகவும் இலகுவானவை.மற்ற காய்கறிகள், வேகவைத்த கோழி, குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றுடன் இணைந்தால், அவை பொதுவாக உணவின் போது உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மற்றும் மிகவும் சுவையான சமையல் படி தின்பண்டங்கள் எப்படி தயார் - படிக்க.
சோளத்தை நீங்களே பாதுகாக்கலாம். வழக்கமாக, பதப்படுத்தல், cobs வேகவைக்கப்படுகின்றன, தானியங்கள் பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். எல். உப்பு மற்றும் 3 தேக்கரண்டி. சஹாரா
இந்த சோள சாலட் இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பொதுவானது மற்றும் மிகவும் எளிமையானது. "நண்டு" என்ற பெயரிலும் இதைக் காணலாம். இது கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் விடுமுறை நாட்களில் கவனிக்கப்படாது.
சைவ உணவுக்கு சோள சாலட் எப்படி செய்வது என்று தேடுபவர்களுக்கு, இந்த செய்முறை பொருத்தமானது. இது பிரத்தியேகமாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகிறது: அறுவடைக் காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட புதிய, பண்ணையில் வளர்க்கப்பட்டவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - அவற்றிலிருந்து கிடைக்கும் நன்மைகள் அதிகபட்சமாக இருக்கும்.
நீங்கள் செய்முறையில் உள்ள மயோனைசேவை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாற்றலாம், மேலும் கடுகுக்கு, டிரஸ்ஸிங்கில் சிறிது கடுகு சேர்க்கவும் (வீடியோவின் ஆசிரியர் எலெனாவின் சைவம் மற்றும் லென்டன் சமையலறை | நல்ல சமையல்).
இந்த எளிய செய்முறையானது புகைபிடித்த இறைச்சியை விரும்புவோரை ஈர்க்கும்: கோழி, பூண்டு, இனிப்பு சோளம் - இது ஒரு விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த பசியை உருவாக்குகிறது. வெட்டுவது மிகவும் எளிதானது, சமையல் விரைவானது மற்றும் எளிதானது, உங்கள் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவார்கள்: புகைப்படங்களுடன் செய்முறையைப் படியுங்கள்!
நீங்கள் அவர்கள் மீது பசியின்மை வைக்க கீரை இலைகள் விட்டு முடியும் - அத்தகைய ஒரு டிஷ் புதிய மற்றும் சுவாரசியமான இருக்கும் (ஆசிரியர் - Gourmets சேனல் சமையல்).
இந்த சாதாரண சாலட் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் தனிப்பட்ட சமையல் பட்டியலில் சேர்க்கத் தகுதியானது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது சோளம் மற்றும் கொரிய கேரட் ஒரு ஜாடியில் சேமித்து வைப்பது மட்டுமே - நீங்கள் ஏற்கனவே குளிர்சாதன பெட்டியில் தொத்திறைச்சி வைத்திருக்கலாம், மேலும் அதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது.
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் தனது கொண்டாட்டத்தில் சாலடுகள் சுவையாகவும், அழகாகவும், தயாரிப்பதற்கு எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறார்கள், இதனால் அட்டவணையைத் தயாரிக்க அதிக நேரம் செலவிட வேண்டாம். இந்த விருப்பம் அத்தகைய ஒரு வழக்கு: விருந்தினர்கள் வரவிருந்தால், எங்கள் செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும். கீழே உள்ள புகைப்படம் அதை எவ்வாறு அழகாக அலங்கரிப்பது என்று உங்களுக்குச் சொல்லும்.
சமையல் சமூகம் Li.Ru -
சைவ சாலடுகள்
சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சத்தான வெள்ளை பீன்ஸ் சாலட். இந்த சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் அது நிரப்புதல் மற்றும் சுவையாக மாறும்.
பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட். இது விரைவானது, எளிதானது மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. இது மேஜையில் மிகவும் வண்ணமயமாகத் தெரிகிறது மற்றும் சாப்பிட மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது.
ஊறுகாய் பொலட்டஸுடன் ஒரு அற்புதமான இலையுதிர் சாலட், நீங்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி அனுபவிப்பீர்கள். தயாரிப்பு உங்களுக்கு அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆனால் எல்லோரும் முடிவை விரும்புவார்கள்.
கேரட் மிகவும் ஆரோக்கியமான காய்கறி! இதில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, டி மற்றும் ஈ உள்ளது. கேரட் மற்றும் பச்சை பட்டாணி கலவையை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன் - நான் அதை எப்படி பயன்படுத்துகிறேன் என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
பெல் பெப்பர்ஸுடன் முட்டைக்கோஸ் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை நான் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன் - ஒரு எளிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட். இது கோடையில் குறிப்பாக உண்மை, ஆனால் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் செய்ய முடியும்!
ஒயின் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் மாரினேட் செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் சாலட்டுக்கான ஒரு எளிய செய்முறை விடுமுறை அட்டவணையை ஒழுங்கமைக்க அல்லது வார நாட்களில் உங்களுக்கு கொஞ்சம் காஸ்ட்ரோனமிக் மகிழ்ச்சியைத் தரும்!
ஒரு அற்புதமான புதிய மற்றும் ஒளி இத்தாலிய பாணி காய்கறி சாலட், அதன் நிறம் மற்றும் சுவையில் பிரகாசமான மற்றும் சன்னி இத்தாலியின் பிரதிபலிப்பாகும்.
இன்று நாம் இயற்கை நமக்கு வழங்கிய மிகவும் மதிப்புமிக்க காய்கறிகளில் ஒன்றிலிருந்து சாலட் தயாரிப்போம் - பீட். இந்த செய்முறையின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், பீட் ஜார்ஜிய மக்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்த சாலட்டைப் பார்ப்பது மகிழ்ச்சியை எதிர்பார்க்கிறது மற்றும் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்துகிறது. மேலும் இந்த அபிப்ராயம் ஏமாற்றக்கூடியது அல்ல. நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அருகுலாவுடன் சாலட்டை முயற்சித்தால், நீங்கள் உண்மையிலேயே அதை அனுபவிப்பீர்கள்.
நான் மிகவும் எளிமையான மற்றும் அதே நேரத்தில் மிகவும் அசல் சாலட் செய்முறையை வழங்குகிறேன், எங்கள் குடும்பத்தில் நாங்கள் நாட்டு சாலட் என்று அழைக்கிறோம். எல்லாம் எளிமையானது மற்றும் தனித்துவமானது, முக்கிய தந்திரம் டிஷ் வழங்கல் ஆகும். எங்களை சந்திக்கவும்!
நான் அடிக்கடி பீன்ஸ், குறிப்பாக பதிவு செய்யப்பட்ட சாலட்களை தயார் செய்கிறேன். எனது குடும்பமும் புரதம் நிறைந்த விரைவான மற்றும் திருப்திகரமான சாலட்களை விரும்புகிறது. நான் குறிப்பாக பீன்ஸ் ஒரு புதிய கோடை சாலட் எளிய செய்முறையை விரும்புகிறேன்.
கோடை காலத்தின் மத்தியில், சூடான சுரைக்காய் சாலட் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது. இது நான் வீட்டில் மட்டுமே விரும்பும் சைவ சாலட், ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிய எனது கருத்துக்களைப் பகிர்ந்துகொள்பவர்களுக்கு இது அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது;)
தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட வெண்ணெய் சாலட் என்பது நம்பமுடியாத சுவையான சாலட் ஆகும், இது அதிக முயற்சி இல்லாமல் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதை தயாரிப்பதில் உங்களுக்கு மகிழ்ச்சி கிடைக்கும். அனைத்து பொருட்களும் 2 பரிமாணங்களுக்கானவை.
டைகோன் கிழக்கிலிருந்து எங்களிடம் வந்தார். நீங்கள் இன்னும் டைகான் முள்ளங்கி சாலட் செய்ய முயற்சிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை அவசரமாக சரிசெய்ய வேண்டும். மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சிக்கனமான, கசப்பான இல்லை. சமையல் மதிப்பு!
நான் ஒரு உணவகத்தில் முதன்முறையாக வெண்ணெய் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட சாலட்டை முயற்சித்தேன், நான் அதை மிகவும் விரும்பினேன், நான் அதை எல்லா நேரத்திலும் தயாரிக்க ஆரம்பித்தேன், ஆனால், நிச்சயமாக, என் சொந்த வழியில். மிகவும் சுவையான, புதிய மற்றும் சுவையான சாலட்.
க்ரீன்ஸ் சாலட் என்பது வெந்தயம், வோக்கோசு, வெள்ளரிகள், ஆலிவ்கள் மற்றும் பச்சை மிளகாயைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான, சுவையான சாலட் ஆகும். பச்சை நிறத்தின் மாறுபட்ட நிழலுடன் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது. இது எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஆரஞ்சு கொண்ட பழ சாலட் மிகவும் எளிமையான மற்றும் லேசான கோடைகால சாலட் ஆகும். பிரவுன் சர்க்கரை அதன் தயாரிப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது பழச்சாற்றில் கரைந்து, சாலட் ஒரு கேரமல் சுவை அளிக்கிறது.
ஒரு அழகான மற்றும் சத்தான பீன்ஸ் ஸ்ப்ரூட் சாலட் என்பது மதிய உணவு இடைவேளையின் போது அல்லது லேசான இரவு உணவின் போது உங்கள் பசியைப் போக்க ஒரு சிறந்த உணவாகும். இந்த காய்கறி சாலட்டில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது.
சுண்டவைத்த காய்கறி சாலட் என்பது சீமை சுரைக்காய், பெல் மிளகு மற்றும் தக்காளி சாஸில் சுண்டவைத்த சூடான சாலட் ஆகும். சாலட் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் நன்றாக செல்கிறது, ஆனால் சொந்தமாக நல்லது.
கோடையில், நீங்கள் தருணத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் முடிந்தவரை பல புதிய சாலட்களைத் தயாரிக்க வேண்டும். பேரிக்காய் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் ஒரு களியாட்டம் ஆகும், இதில் அருகுலா, மாதுளை மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவை அடங்கும். ஆடம்பரமான, சுவையான, ஆரோக்கியமான சாலட்.
வறுத்த தேன் காளான்கள் கொண்ட இந்த சாலட் பல இல்லத்தரசிகளால் விரும்பப்படும். இதற்கு வழக்கமான கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகள் தேவைப்படுவதால் மட்டுமல்லாமல், தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் அதிசயமாக சுவையாக மாறும்.
அன்னாசிப்பழம் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் - ஒரு ஒளி அசல் சாலட். இது விரைவாக செய்யப்படுகிறது மற்றும் அதன் அசாதாரண சுவையுடன் ஆச்சரியப்படுத்துகிறது. அனைத்து கூறுகளும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் இணைந்தால் ஒரு இனிமையான சுவை தோற்றத்தை விட்டுவிடும்.
இனிப்பு பழ சாலட் ஒரு உண்மையான கோடை களியாட்டம். இந்த சாலட்டை எளிதில் இனிப்பு என வகைப்படுத்தலாம், ஏனெனில் சாலட் சுவையாகவும், இனிமையாகவும், பெண்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சியாகவும் மாறும்;)
ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு உண்மையான காய்கறி களியாட்டமாகும். ஜூசி தக்காளி, இனிப்பு மிளகுத்தூள், பைன் கொட்டைகள், ஆலிவ் மற்றும் பெஸ்டோ சாஸ் ஆகியவற்றுடன் இந்த சாலட்டை நாங்கள் தயாரிப்போம். சுவை நன்றாக இருக்கிறது!
புதிய ஆப்பிள் சாலட் செலரி, அக்ரூட் பருப்புகள், திராட்சைகள், எலுமிச்சை சாறு, ஆப்பிள் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் சுவையான, புதிய மற்றும் உணவு சாலட் ஆகும். இது மிகவும் கோடைகால கலவையாக மாறும்!
நான் உலகில் மிகவும் கோடைகால உணவை வழங்குகிறேன் - முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி சாலட் செய்முறை. இஞ்சி, தேன், ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் சிறிது புதினா சேர்த்து தயார் செய்யும் மிகவும் சுவையான மற்றும் லேசான உணவு.
சீமை சுரைக்காய் சாலட் என்பது ஆசிய பாணியில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு லேசான காய்கறி சாலட் ஆகும். சாலட்டில் பல அம்சங்கள் உள்ளன - வெட்டுதல், டிரஸ்ஸிங் மற்றும் வறுத்த வேர்க்கடலை சேர்ப்பது. முயற்சிக்கவும், அது சுவையாக மாறும்!
தர்பூசணி தக்காளி சாலட் என்பது கோடைகால சாலட் ஆகும், இது புத்துணர்ச்சி, மகிழ்ச்சியான வண்ணங்கள் மற்றும் அசாதாரண சுவை ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது. இளஞ்சிவப்பு தக்காளி, அருகுலா, ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் தர்பூசணி ஆகியவற்றிலிருந்து சாலட்டை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். நாம் தொடங்கலாமா? :)
வறுக்கப்பட்ட காய்கறி சாலட் சுவையானது! நீங்கள் வெளியில் சமைக்கிறீர்கள் என்றால், ஏன் காய்கறிகளை நிலக்கரியில் கிரில் செய்து பக்க உணவாக பரிமாறக்கூடாது? நீங்கள் அவற்றை அடுப்பில் அல்லது உங்கள் வீட்டு கிரில்லில் சுடலாம்.
இன்று நான் ஒரு பழைய சாலட்டை ஒரு புதிய வழியில் தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன், நீண்ட பழக்கமான முட்டைக்கோஸ் சாலட்டில் சிறிது ஆப்பிள்களையும் இஞ்சியையும் சேர்ப்பேன். இது மிகவும் சுவையாக மாறும், நான் உத்தரவாதம் அளிக்கிறேன்!
முள்ளங்கி மற்றும் செலரி சாலட் எப்படி செய்வது என்று நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், அது ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, உண்மையிலேயே சுவையாகவும் இருக்கும், இந்த செய்முறை உங்களுக்கானது. தயாரிப்புகள் மலிவு, மற்றும் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை!
புதிய கேரட் சாலட் வகையின் உன்னதமானது, எளிமையான மற்றும் மலிவு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட நன்கு அறியப்பட்ட சாலட் ஆகும். ஒரு சுவையான, புதிய மற்றும் மிகவும் மிருதுவான சாலட் ஒரு பக்க உணவாக அல்லது தனித்தனியாக பரிமாறப்படுகிறது.
அன்னாசிப்பழத்தில் பழ சாலட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை இங்கே. அத்தகைய சாலட் தயாரிப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. அதை சாப்பிடுவது வேறு விஷயம் :) அத்தகைய சாலட்டின் முன் யாரும் குளிர்ச்சியாக இருக்க முடியாது!
சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் கொண்ட சாலட் மிகவும் சுவையானது மற்றும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானது. சோரல் மிகவும் புளிப்பு விஷயம், எனவே ஒரு சுவையான சிவந்த சாலட் தயாரிப்பது கடினம், ஆனால் சாத்தியம். எப்படி? செய்முறையைப் படியுங்கள், நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்;)
ஒரு அற்புதமான வண்ணமயமான மற்றும் பண்டிகை, மற்றும் ஆரோக்கியமான வசந்த சாலட். நிச்சயமாக நீங்கள் ஒவ்வொருவருக்கும் முள்ளங்கியுடன் காய்கறி சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று தெரியும், ஆனால் இன்னும், நான் எனது செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்! ;)
கொரிய பாணியிலான கத்திரிக்காய் சாலட் ஒரு சைவ ஓரியண்டல் டிஷ் ஆகும், இது மிகவும் அழகாகவும் பசியாகவும் இருக்கிறது. சாலட் காய்கறிகள், எள் விதைகள், சோயா சாஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து சிறிது வினிகருடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. சுவையானது!
ப்ரோக்கோலியை எப்படி நீராவி செய்வது என்பது அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த அற்புதமான காய்கறியின் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் பாதுகாக்கும் ஆரோக்கியமான சமையல் இது!
முள்ளங்கி மற்றும் தக்காளியுடன் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிக - வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த மிகவும் ஜூசி, சுவையான சாலட். என் கருத்துப்படி, இது முள்ளங்கியைப் பயன்படுத்தி மிகவும் சுவையான சாலட் ஆகும்.
ஊறுகாய்களுடன் கூடிய மிகவும் எளிமையான சாலட் எங்கள் மேஜையில் ஒரு வழக்கமான விருந்தினர். மிகவும் எளிமையான, மலிவு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை விட மிகவும் சுவையாகவும், சுவையாகவும் மாறும்!
பீட்ரூட் மற்றும் பேரிக்காய் சாலட் மிகவும் அசாதாரண மற்றும் சுவாரஸ்யமான சாலட் ஆகும். முதலாவதாக, கலவையானது அசாதாரணமானது, இரண்டாவதாக, இது மூல பீட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது எங்களுக்கு மிகவும் அசாதாரணமானது. இருப்பினும், அது சுவையாக மாறும்!
ஒரு எளிய வெண்ணெய் சாலட் வெறும் 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படலாம், அதே நேரத்தில் அதில் நிறைய பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. தயாரிப்பதில் சிரமங்கள் இல்லை - மற்றும் தட்டில் ஒரு சிறந்த சாலட்.
சரி, கோடை காலம் இறுதியாக வந்துவிட்டது, அதனுடன் மிகவும் பழக்கமான மற்றும் பிரியமான காய்கறிகள் ஏராளமாக உள்ளன. இன்று நாம் மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான தக்காளி மற்றும் வெங்காய சாலட் தயாரிப்போம்.
இந்த செய்முறையின் படி புதிய வெள்ளரி சாலட் ஒரு சிறந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால உணவாகும், இது வெவ்வேறு உணவுகளுடன் ஒரு பக்க உணவாகவோ அல்லது சொந்தமாக லேசான சாலட்டாகவோ வழங்கப்படலாம். மிகவும் சுவையாகவும் புதியதாகவும்!
பச்சை வெங்காய சாலட் உங்கள் தட்டில் வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாகும். புதிய, சுயமாக வளர்ந்த இளம் பச்சை வெங்காயம் ஏற்கனவே மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, நீங்கள் அவற்றை நன்கு மசாலா செய்தால் ... ஒரு சிறந்த கோடைகால சாலட்.
பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சாலட் - பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி - இரண்டு பொருட்களிலிருந்து புதிய சாலட் தயாரிக்க நம்பமுடியாத எளிய மற்றும் விரைவானது. ஐந்து நிமிடங்கள் - மற்றும் ஒரு தட்டில் ஒரு பெரிய சாலட்.
கேரட் கொண்ட ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சாலட் ஒரு நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான சாலட் ஆகும், இது குறைந்தபட்சம் சுகாதார காரணங்களுக்காக சாப்பிட வேண்டும். இருப்பினும், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது - புதிய, மிருதுவான, தாகமாக.
ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சாலட் உங்கள் தட்டில் ஒரு வைட்டமின் புயல். இந்த சாலட்டின் ஒரு சேவை போதுமானது, பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் தினசரி தேவைகளை உடலுக்கு வழங்குவதற்கு. வாங்க சமைக்கலாம்!
புதிய முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரிகள் இருந்து மிகவும் சரியான வசந்த சாலட் தயார், மற்றும் உங்கள் உடல் ரீசார்ஜ், குளிர்காலத்தில் பலவீனமான, சுவையான வைட்டமின்கள் ஒரு பகுதியை! முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரி சாலட் ஒரு எளிய செய்முறை - படிக்க!
சோரல் இலைகளின் அற்புதமான சாலட் - உங்கள் கவனத்திற்கு. சிவந்த பழம் இளமையாகவும் மென்மையாகவும் இருந்தால், சாலட் வெறுமனே அற்புதமான சுவையாக மாறும். அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான எளிய வழிமுறைகளை நான் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முள்ளங்கி சாலட் என்பது எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சாலட் ஆகும்
பருவகால முள்ளங்கி சாலட் நெருங்கி வரும் கோடையின் முதல் முன்னோடியாகும். மே மாதத்தில், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் புதிய முள்ளங்கி சாலட் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள் - உங்கள் உடல் குளிர்காலத்தில் பழுத்த பருவகால காய்கறிகளை மிகவும் தவறவிட்டது.
புதிய வெள்ளரி சாலட் எனக்கு பிடித்த விரைவான மற்றும் எளிதான கோடை சிற்றுண்டி. ஒரு சில நிமிட முயற்சி - மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் வாழ்க்கை நிறைந்த புதிய சாலட் தயாராக உள்ளது!
நீங்கள் கனமான உணவை விரும்பவில்லை, ஆனால் உங்கள் வலிமையை அதிகரிக்க வேண்டும் என்றால், இந்த சாலட்டை முயற்சிக்கவும் - ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை கலவையில் புதிய காய்கறிகள் மிகவும் அதிநவீன தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும்.
தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகளிலிருந்து காய்கறி சாலட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை - புதிய காய்கறி சாலட்களை விரும்பும் அனைவருக்கும் உதவ. தயாரிப்பது கடினம் எதுவும் இல்லை, ஆனால் செய்முறை நிச்சயமாக கைக்குள் வரும்;)
காளான் பிரியர்களுக்கு தவக்காலம் பொன்னான காலம்! நான் மீண்டும் மீண்டும் சோதித்த ஒரு செய்முறையின் படி தேன் காளான்களுடன் ஒரு சுவையான சாலட்டை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்கள் மட்டுமல்ல இதை விரும்புவார்கள் என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன் :)
உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்களின் ஒரு ஜாடி உங்களிடம் உள்ளதா, அதன் பயனை உங்களால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லையா? தேன் காளான்கள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட் இந்த காளான்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழி. எளிமையானது, மலிவானது மற்றும் சுவையானது.
பாடகர் ஜாராவின் சுவையான சாலட். என்டிவி சேனலில் சமையல் டூயல் நிகழ்ச்சியின் செய்முறை. சாலட் உண்மையில் மிகவும் நிரப்பு மற்றும் சுவையாக மாறும் - இது முயற்சிக்க வேண்டியதுதான். நல்ல அதிர்ஷ்டம்! ;)
ஒரு ஒளி, அழகான, ஆரோக்கியமான, அசல் மற்றும் சுவையான சாலட், மெலிந்த மற்றும் டயட் மெனுக்கள் இரண்டிலும் கச்சிதமாக பொருந்துகிறது, அதே நேரத்தில் மனநிறைவின் இனிமையான உணர்வை விட்டுச்செல்கிறது.
வைட்டமின் முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு லேசான கோடை சாலட் ஆகும், இது ஒரு நபருக்கு தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தினசரி தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் நிறைந்த முட்டைக்கோஸ் சாலட் எப்படி செய்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஓரியண்டல் சாலட் என்பது பச்சை காய்கறிகளின் மிக இலகுவான, வைட்டமின்கள் நிறைந்த சாலட் ஆகும். ஓரியண்டல் சாலட்டுக்கான எளிய செய்முறை, பெயர் குறிப்பிடுவது போல, கிழக்கு நாடுகளில் பரவலாக உள்ளது, ஆனால் இங்கே ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
சாலட் "வைட்டமின்" ஒரு சுவையான காய்கறி சாலட் மட்டுமல்ல, இது ஒரு உண்மையான வைட்டமின் குண்டு. சூடான பருவத்தில், புதிய காய்கறிகள் கிடைத்தால், "வைட்டமின்" சாலட்டுக்கான எளிய செய்முறை உங்களுக்குத் தேவை.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சாலட் என்பது விரைவாகவும், எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படும் மற்றும் மிகவும் சுவையான காய்கறி சாலட் ஆகும், இது இறைச்சிக்கான சைட் டிஷ் ஆகவும், வேறு எதுவும் இல்லாமல் தனியாகவும் சிறந்தது.
ஸ்பானிஷ் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் என்பது நாம் பழகிய சாலட்களில் முற்றிலும் வழக்கத்திற்கு மாறானதாகும். இந்த சாலட்டை ஒரு முக்கிய உணவாக பரிமாறலாம். நாம் முயற்சிப்போம்!
வெப்பமாக பதப்படுத்தப்படாத தக்காளியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் புதிய சாலட் (பச்சை சாலட்) வைட்டமின்களின் உண்மையான பூச்செண்டு ஆகும். தக்காளியை ஏன் வறுக்கவும் அல்லது சுடவும் - அவை பச்சையாக மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
வேகவைத்த மிளகுத்தூள் முக்கிய உணவு, ஒரு பசியின்மை, மற்றும் ஒரு சாலட் கூட ஒரு பக்க டிஷ் ஆகும். முக்கிய விஷயம் சுவையானது!
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் நட் சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் மிகவும் சுவையான மற்றும் அசல் பசியின்மை, இது ஒருபோதும் மேஜையில் நீண்ட நேரம் இருக்காது. நான் பரிந்துரைக்கிறேன்!
இனிப்பு மிளகு மற்றும் வெண்ணெய் சாலட் ஒரு விரைவான ஆனால் திருப்திகரமான கோடை சிற்றுண்டிக்கு சரியான சாலட் ஆகும். உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத ஒரு உணவு உணவு :)
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் எனக்கு மிகவும் பிடித்த சாலட் ஆகும், இது எந்த நேரத்திலும் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் விரைவான, எளிதான உணவுக்கு சிறந்தது. கூடுதலாக, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை மூல உணவாகக் கருதலாம்.
புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு லேசான சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு முக்கிய உணவிற்கு கூடுதலாக ஒரு சிறந்த வழி. இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மெலிந்த மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியதாக மாறும். மூல சாலட்.
நீல முட்டைக்கோஸ் சாலட் எனக்கு பிடித்த காய்கறி சாலட்களில் ஒன்றாகும். நீல முட்டைக்கோஸ் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிக மற்றும் உங்கள் சமையல் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் மிகவும் எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள சாலட் செய்முறையைச் சேர்க்கவும்!
தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட பச்சை சாலட் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகளின் மிகவும் சுவையான சாலட் ஆகும், இது கோடையில் ஒரு முழு மதிய உணவை எளிதாக மாற்றும். முற்றிலும் மூல சாலட் - வெப்ப சிகிச்சை இல்லை.
ஒரு லேசான காய்கறி சாலட் என்பது வைட்டமின்கள் நிறைந்த ஒரு சுவையான கோடை உணவாகும், இது சூடான பருவத்தில் எந்த சிற்றுண்டிக்கும் தகுதியான மாற்றாக மாறும். ஒரு ஒளி சாலட் ஒரு எளிய செய்முறை - உங்கள் கவனத்திற்கு.
செலரி சாலட் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்த மிகவும் ஆரோக்கியமான சாலட் ஆகும். சைவ உணவைப் பற்றி அலட்சியமாக இருப்பவர்கள் கூட விரும்பி சாப்பிடும் சைவ உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று.
புதிய கேரட் மற்றும் பீட் சாலட் என்பது அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை கொண்டவர்களுக்கான சாலட் ஆகும். ஒருவேளை வேறு எந்த காய்கறி சாலட்டிலும் இவ்வளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை. வாங்க சமைக்கலாம்!
மாம்பழ சாலட்
ஒரு grater மற்றும் ஒரு சில புதிய காய்கறிகள் நீங்கள் ஒரு பச்சை முள்ளங்கி சாலட் செய்ய வேண்டும். சாலட் இலகுவாகவும், வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாகவும், உணவாகவும் மாறும் - காய்கறி சாலட்டைப் போலவே.
கருப்பு முள்ளங்கி சாலட் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சாலட் ஆகும், இது இருமல் மற்றும் சளிக்கு நீங்கள் சிறுவயதில் சாப்பிட்டிருக்கலாம். உங்கள் பணப்பையில் எளிதானது மற்றும் கருப்பு முள்ளங்கி சாலட் ஒரு டிஷ் மற்றும் ஒரு மருந்து!
கேப்பர்கள் கொண்ட பச்சை சாலட் தயாரிப்பதற்கு எளிதான சாலட் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில், லேசான சிற்றுண்டிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. கேப்பர்களுடன் கூடிய பச்சை சாலட்டின் எளிய செய்முறை "தாவர உண்ணிகளை" ஈர்க்கும்.
முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் ஜீப்ரா மன்னா பைக்கான செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன். இது முற்றிலும் சைவ உணவு (லென்டென்) சுடப்பட்ட தயாரிப்பு. இந்த மன்னாவின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இது வரிக்குதிரையின் கோடுகளைப் போல வெவ்வேறு வண்ணங்களின் அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. வழக்கமான மாவை சாக்லேட் மாவுடன் மாறி மாறி, சுவைகளின் இனிமையான கலவையையும் ஈர்க்கக்கூடிய தோற்றத்தையும் உருவாக்குகிறது.
துளசியுடன் கூடிய பிளாட்பிரெட் எ லா ஃபோகாசியா சூப் அல்லது ரொட்டி போன்ற முக்கிய பாடத்திற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக செயல்படும். இது பீஸ்ஸாவைப் போன்ற முற்றிலும் சுதந்திரமான சுவையான பேஸ்ட்ரி.
கேரட் மற்றும் கொட்டைகளுடன் மூல பீட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த அற்புதமான வைட்டமின் சாலட்டை முயற்சிக்கவும். இது குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திற்கு ஏற்றது, புதிய காய்கறிகள் மிகவும் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் போது!
டார்டே டாடின் அல்லது தலைகீழான பை எனக்கு பிடித்த ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். இது ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியில் ஆப்பிள் மற்றும் கேரமல் கொண்ட புதுப்பாணியான பிரஞ்சு பை. மூலம், இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக தெரிகிறது மற்றும் வெற்றிகரமாக உங்கள் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்கும். பொருட்கள் எளிமையானவை மற்றும் மிகவும் மலிவு! பையில் முட்டை அல்லது பால் இல்லை, இது ஒரு லென்டன் செய்முறை. மற்றும் சுவை நன்றாக இருக்கிறது!
இன்று எங்களிடம் ஒரு அசாதாரண சைவ சூப்பின் செய்முறை உள்ளது - மீன் இல்லாமல் மீன் சூப். என்னைப் பொறுத்தவரை இது ஒரு சுவையான உணவு. ஆனால் இது உண்மையில் மீன் சூப் போல் தெரிகிறது என்று பலர் கூறுகிறார்கள்.
ஆப்பிள்களுடன் வேகவைத்த பூசணிக்காயிலிருந்து ஒரு அசாதாரண கிரீமி சூப் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். ஆம், ஆம், சரியாக ஆப்பிள்களுடன் சூப்! முதல் பார்வையில், இந்த கலவை விசித்திரமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் உண்மையில் இது மிகவும் சுவையாக மாறும். இந்த ஆண்டு நான் பலவிதமான பூசணிக்காயை பயிரிட்டேன்.
மூலிகைகள் கொண்ட சைவ உணவு (லென்டென்) ரவியோலியை சமைத்தல். என் மகள் இந்த உணவை டிராவியோலி என்று அழைத்தாள் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நிரப்புவதில் புல் உள்ளது :) ஆரம்பத்தில், குக் சுச்வாரா மூலிகைகள் கொண்ட உஸ்பெக் பாலாடைக்கான செய்முறையால் நான் ஈர்க்கப்பட்டேன், ஆனால் அதை வேகப்படுத்தும் திசையில் செய்முறையை மாற்ற முடிவு செய்தேன். பாலாடை தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் ரவியோலியை வெட்டுவது மிக வேகமாக இருக்கும்!
இரினா கம்ஷிலினா
உங்களுக்காக சமைப்பதை விட ஒருவருக்கு சமைப்பது மிகவும் இனிமையானது))
உள்ளடக்கம்
சமையல் அறிவியல் சோள சாலட்களுக்கான பல சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகிறது, அதைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம். இந்த தயாரிப்பு அதன் அற்புதமான சுவை, பயன்பாட்டின் எளிமை மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக அறியப்படுகிறது. எந்தவொரு வழக்கமான உணவுகளிலும், குறிப்பாக சிற்றுண்டிகளிலும் பிரகாசமான தானியங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்.
புதிய சமையல்காரர்களுக்கு சோளத்திலிருந்து எந்த வகையான சாலட் தயாரிக்கலாம் என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம், எனவே முதலில் எளிமையான பாரம்பரிய விருப்பங்களை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் கூடிய சாலட்டில் லேசான காய்கறிகள் - தக்காளி, வெள்ளரிகள், பெல் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்தால், நீங்கள் வெற்றிகரமான பசியை உருவாக்கலாம். நீங்கள் திருப்திகரமாக ஏதாவது விரும்பினால், பீன்ஸ், ஹாம் அல்லது வேகவைத்த இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். உன்னதமான பதிப்பு அரிசியுடன் இணைந்து நண்டு குச்சிகள்.
சமையலறையில் அதிக நம்பிக்கை இல்லாதவர்கள், படிப்படியான சமையல் வழிமுறைகளுடன் இணையத்தில் காணப்படும் சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், அங்கு ஒவ்வொரு அடியும் புகைப்படத்துடன் இருக்கும். பின்னர் நீங்கள் சிக்கலான உணவுகளை கூட சமாளிக்க முடியும்.
உணவில் இருப்பவர்களுக்கு அல்லது இறைச்சி பொருட்களை கைவிட முடிவு செய்தவர்களுக்கு, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் மெலிந்த சாலட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெயரிலிருந்து பொருள் தெளிவாக உள்ளது - இந்த தின்பண்டங்களில் இறைச்சி, முட்டை அல்லது பால் பொருட்கள் இல்லை. காளான்கள், பீன்ஸ், வேகவைத்த அல்லது புதிய காய்கறிகளை சோளத்துடன் இணைப்பது உகந்ததாக இருக்கும். கூடுதலாக, நீங்கள் ஆடைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் - மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் இந்த வழக்கில் வேலை செய்யாது. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு அல்லது நறுமண வினிகர் கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.
எளிய மற்றும் எளிதான சோள சாலட் 5 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது - நீங்கள் செய்ய வேண்டியது பல கேன்களின் உள்ளடக்கங்களை கலந்து, மயோனைசே மற்றும் உப்புடன் கலவையை சீசன் செய்யவும். நாம் தக்காளி சாறு (அல்லது சிவப்பு பீன்ஸ் தங்கள் சொந்த சாறு), ஊறுகாய் சாம்பினான்கள், கெர்கின்ஸ் அல்லது ஆலிவ் உள்ள வெள்ளை பீன்ஸ் ஒரு அடிப்படை பசியின்மை பற்றி பேசுகிறீர்கள். விரும்பினால், நீங்கள் நெத்திலி, கேப்பர்கள் மற்றும் கம்பு பட்டாசுகளை சேர்க்கலாம். புதிய மூலிகைகள் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
மற்றொரு எளிய விருப்பம் காய்கறிகளுடன் சோள சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று சொல்லும் ஒரு செய்முறையாகும். தக்காளி, புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், கேரட், வெங்காயம், சீன முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, செலரி தண்டுகள் - நீங்கள் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் வளர்ந்த அல்லது சந்தையில் வாங்கிய எதையும் செய்யும். பொருட்கள் மயோனைசே சாஸுடன் (அல்லது பிற டிரஸ்ஸிங்) கலக்கப்பட்டு சுவையூட்டப்பட வேண்டும். நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்: கொரிய கேரட், பச்சை பட்டாணி அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
புகைப்படங்களுடன் உள்ள வழிமுறைகளை உடனடியாகப் படிப்பதன் மூலம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோள சாலட்டுக்கான பொருத்தமான செய்முறையை இணையத்தில் சில நொடிகளில் காணலாம். நீங்கள் கிளாசிக் சிற்றுண்டி விருப்பங்களை (நண்டு குச்சிகள், க்ரூட்டன்கள், ஹாம் உடன்) மற்றும் அசல் இரண்டையும் தயார் செய்யலாம்: எடுத்துக்காட்டாக, சோளத்தின் இனிப்பு மற்றும் கோழி மார்பகத்தின் மென்மை, ஆலிவ்களின் பிரகாசமான சுவை, பூண்டின் காரமான காரமான தன்மை ஆகியவற்றை வெற்றிகரமாக இணைக்கும். மற்றும் கொரிய மொழியில் கேரட்.
மிகவும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியைப் பெற, புகைபிடித்த ஹாம், ஹாம், வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது கடின சீஸ் சேர்க்கவும். சாலட்டில் வறுத்த காளான்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் ஆகியவற்றை பரிசோதனை செய்து சேர்க்க தடை விதிக்கப்படவில்லை. டிரஸ்ஸிங் கிளாசிக் மயோனைசே அல்லது தயிர், ஆலிவ் எண்ணெய், தரையில் சிவப்பு மிளகு, கறி மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு சேர்த்து செய்யப்பட்ட அசாதாரண சாஸ்கள் இருக்க முடியும்.
குழந்தை பருவத்திலிருந்தே, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் நண்டு சாலட்டை அனைவரும் அறிந்திருக்கிறார்கள். எங்கள் பெற்றோர் இந்த உணவை விடுமுறை அட்டவணை, பிறந்த நாள் அல்லது புத்தாண்டுக்கு தயார் செய்தனர். இன்று நீங்கள் சிற்றுண்டியின் சுவையை மேம்படுத்தலாம், வழக்கமான நண்டு குச்சிகளுக்கு பதிலாக, நண்டு இறைச்சியை எடுத்து, அன்னாசிப்பழம், புதிய வெள்ளரிகள் அல்லது சீன முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உணவு விருப்பத்தைத் தேடுபவர்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோள சாலட் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான வழிமுறைகள் உதவும். நீங்கள் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் ஹாமை மாற்றினால், குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு உணவை நீங்கள் பெறலாம், மேலும் நீங்கள் ஒரு காரமான புகைபிடித்த ப்ரிஸ்கெட் அல்லது காலை தேர்வு செய்தால், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் சாலட்டின் மிகவும் திருப்திகரமான பதிப்பை நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு அழகான விடுமுறை உணவு ஒரு சூரியகாந்தி வடிவத்தில் செய்யப்பட்ட கோழி மற்றும் சோள சாலட் ஆகும். அதில், தானியங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன - பூவின் மஞ்சள் மையத்தின் சாயல். இதன் விளைவாக விடுமுறைக்கு வரும் அனைத்து விருந்தினர்களாலும் பாராட்டப்படும் ஒரு கண்கவர் டிஷ் ஆகும். இது சாப்பிடுவதற்கும், அதன் மென்மையான சுவை, நேர்த்தியான நறுமணம் மற்றும் அழகான விளக்கக்காட்சியை அனுபவிக்கவும் இனிமையானது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பீன்ஸ் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் கூடிய சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையாக இருக்கும், இரண்டு தயாரிப்புகளும் ஏற்கனவே தயாராக இருப்பதால், நீங்கள் அவற்றை ஒரு வடிகட்டியில் வைத்து கலக்க வேண்டும். எந்த பீன்ஸ் செய்யும் - சிவப்பு, வெள்ளை, தக்காளி சாஸ் அல்லது தங்கள் சொந்த சாறு. சுண்ணாம்புச் சாறு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் அசாதாரணமான அலங்காரமானது பசியின்மைக்கு ஒரு கசப்பான சுவையை அளிக்கிறது. இந்த உணவை வெளியில் சாப்பிடுவது நல்லது - கபாப்கள், வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் கரியில் சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளுடன் பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சோளம் மற்றும் முட்டைகளுடன் கூடிய சாலட், புரதத்தின் மென்மை, மஞ்சள் கருவின் மென்மை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளின் இனிப்பு சுவை ஆகியவற்றை இணைத்து, ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் அழகாக மாறும். மென்மையான பாலாடைக்கட்டி பசியின்மைக்கு கிரீம் சேர்க்கிறது, மேலும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் ஒரு கசப்பான காரத்தை சேர்க்கின்றன. செய்முறையானது மயோனைசேவை ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அதை புளிப்பு கிரீம், இயற்கை தயிர் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மாற்றலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு அசல் விடுமுறை டிஷ் சோளம் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் கூடிய சாலட் ஆகும், இது அதிக நிரப்புதல் மற்றும் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் எந்த க்ரூட்டன்களையும் பயன்படுத்தலாம் - வீட்டில், கடையில் வாங்கிய, சேர்க்கைகள் அல்லது அசல். நீங்கள் ஒரு சுவையான விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்தால், பன்றி இறைச்சி, ஹாம், சீஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெங்காயத்தின் சுவையைத் தேர்வு செய்வது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு லேசான டயட்டரி டிஷ் சோளத்துடன் கூடிய டுனா சாலட் ஆகும். உடலுக்கு அதன் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை - காய்கறிகள் வைட்டமின்கள், டுனா - கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களுடன் ஏற்றப்படுகின்றன. மெலிந்த மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட ஒரு பசியின்மை ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்: விருந்தினர்கள் நிறைந்திருப்பார்கள், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிட மாட்டார்கள்! மூல டுனா ஃபில்லெட்டுகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை மற்றும் முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவை கொண்டவை என்பதால், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களை (எண்ணெய் அல்லது அதன் சொந்த சாற்றில்) வாங்குவது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மற்றொரு விரைவான, இதயப்பூர்வமான உணவு காளான் மற்றும் சோள சாலட் ஆகும், இது ஒரு நேர்த்தியான, நுட்பமான சுவை மற்றும் பணக்கார வாசனை கொண்டது. ஊறுகாய் மற்றும் புதிய காளான்கள் இதற்கு ஏற்றது, ஆனால் பிந்தையது மிகவும் இனிமையானது - குறிப்பாக அவை வெங்காயத்துடன் வறுக்கப்பட்டால். இந்த வழியில் ஒரு சைவ உணவின் நறுமணம் இன்னும் பிரகாசமாகவும், சுவை பன்முகத்தன்மையுடனும் மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சோளம் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் கொண்ட சாலட் சமமான இனிமையான புத்துணர்ச்சியூட்டும் வசந்த சுவை கொண்டது, இது முழு பசியையும் கோடை குளிர்ச்சியின் புதிய தொடுதலை அளிக்கிறது. டிஷ் தாகமாக இருக்க, ஆனால் மிகவும் தண்ணீராக இல்லை, வெள்ளரிகளை உரிக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் உடனடியாக இந்த சாலட்டை சாப்பிட வேண்டும். ஒரு சிறிய அளவு கடின சீஸ் டிஷ் ஒரு சிறப்பு மென்மையான சுவை, கிரீம் வாசனை மற்றும் திருப்தி கொடுக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சோளம் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சாலட் மிகவும் திருப்திகரமாக மாறும்; ஒரு சேவை நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை நிரப்பும். விருந்தினர்கள் இந்த சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை பாராட்டுவார்கள், ஏனெனில் இது புகைபிடித்த ஹாமின் பிரகாசமான நறுமணத்தை பெல் மிளகுகளின் இனிப்புடன், வேகவைத்த முட்டைகளின் மென்மை மற்றும் புதிய வெந்தயத்தின் கசப்பான காரமான தன்மை ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது. ஆலிவ் மயோனைசேவுடன் பருவம் செய்வது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
குறிப்பாக சுவாரஸ்யமாக பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோள சாலட்டை உருவாக்க, சமையல்காரர்கள் பகிர்ந்து கொள்ளும் சில ரகசியங்களை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்:
பதிவு செய்யப்பட்ட சோள சாலட்: எளிய சமையல்
சோளத்துடன் கூடிய பிரபலமான சாலட்களின் சிறிய தேர்வை நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்குகிறோம். உணவுகள் தயாரிக்க மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் தினசரி மற்றும் பண்டிகை அட்டவணைகள் இரண்டிற்கும் ஏற்றது.
"டெண்டர்" சாலட் பல தயாரிப்பு விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளது. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் கூடிய செய்முறை குறிப்பாக பிரபலமானது. தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் படிகள்:
தலைப்பில் வீடியோ:
சைவ உணவுகளில் பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் உட்பட விலங்கு பொருட்கள் இல்லை. ஒரு சிறிய கற்பனையுடன், சாலட்டை பண்டிகையாகவும் அழகாகவும் அலங்கரிக்கலாம். ஒரு சைவ சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
செய்முறை:
நீங்கள் அலங்காரத்தில் முயற்சியை வீணாக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் மிளகாயை இறுதியாக நறுக்கி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்க்கலாம்.