மாதுளையுடன் கூடிய ஒளி மற்றும் குறைந்த கலோரி சாலடுகள் மயோனைசேவுடன் கூடிய உன்னதமான "கனமான" சாலட்களை விட சுவையில் எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல.
கடையில் வாங்கும் மயோனைஸை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைஸுடன் மாற்றுவோம், மேலும் வறுத்த உணவைப் பதிலாக ஆரோக்கியமான சமையல் முறைகளைப் பயன்படுத்துவோம், இதனால் எங்கள் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைகிறது.
டயட் மாதுளை சாலடுகள் பணக்காரர்களால் உங்களை மகிழ்விக்கும் அசல் சுவை, பண்டிகை அட்டவணையின் அலங்காரமாக மாறும், மற்றும் மிக முக்கியமாக - அவர்கள் வயிற்றில் கனத்தை உருவாக்க மாட்டார்கள். புகைப்படங்களுடன் சமையல் குறிப்புகளை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன் பண்டிகை சாலடுகள்மயோனைசே இல்லாமல்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கிளாசிக் பதிப்பில், "புத்தாண்டு மலை" சாலட் கோழியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ...
சேவல் ஆண்டில், கோழி இறைச்சியை வேறு எதனுடனும் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் ஆண்டின் சின்னம் நம்மை புண்படுத்தும். சேவலின் விருப்பத்தை நாங்கள் கவனிப்போம், புத்தாண்டு ஈவ் கோழியுடன் உணவுகளை சமைக்க மாட்டோம், ஆனால் நாங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் வான்கோழி, மாட்டிறைச்சி, கடல் உணவுகளை சமைப்போம், இதன் மூலம் ஆண்டின் உரிமையாளரின் அதிருப்தியிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாத்துக் கொள்கிறோம்.
சாலட்டுக்கு, எங்களுக்கு தயாரிப்புகள் தேவை:
சமையல் விளக்கம்:
ஒரு அழகான, பிரகாசமான மற்றும் நேர்த்தியான சாலட் தயாராக உள்ளது! இது ஒரு விடுமுறை மற்றும் வார நாட்களில் விருந்தினர்களுக்கு வழங்கப்படலாம் - ஆரோக்கியமான உணவுகளின் மீறமுடியாத சமையல்காரர்.
பான் அப்பெடிட்!
நாக்கு, இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட சாலட் இதயம், நறுமணம் மற்றும் பணக்காரர்களாக மாறும், மேலும் மாதுளை ஒரு நேர்த்தியான புளிப்பைத் தருகிறது, பண்டிகை அட்டவணைக்கு பிரகாசமான வண்ணங்களை சேர்க்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு பணக்கார சுவை கொண்ட ஒரு பிரகாசமான சாலட் தயாராக உள்ளது, பான் appetit!
மற்றொரு ஒளி மற்றும் குறைந்த கலோரி சாலட், விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு பிரகாசமான நறுமண டிஷ் ஒரு பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும், வார நாட்களில் ஒரு பண்டிகை மனநிலையை உருவாக்கும்.
தயாரிப்புகள்:
பல்வேறு வகைகளுக்கு, வெள்ளரிக்காய், சீன முட்டைக்கோஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி மற்றும் சோளம் போன்ற பிற காய்கறிகளை உங்கள் சாலட்டில் சேர்க்கலாம். பூண்டு காரம் மற்றும் கசப்பு சேர்க்கும்.
எங்கள் அடுத்த டிஷ் உருளைக்கிழங்கு சாலட் இல்லாமல் ஒரு மாதுளை காப்பு, ஒரு வட்ட வடிவில் ஒரு அசல் வடிவம். சாலட் திருப்திகரமாகவும், அதே நேரத்தில் வெளிச்சமாகவும் மாறும், ஏனென்றால் எடையுள்ள உருளைக்கிழங்கை நாங்கள் தண்டித்து அவற்றை செய்முறையிலிருந்து அகற்றினோம், மேலும் ஆரோக்கியமான மயோனைசேவைப் பயன்படுத்துகிறோம் - எங்கள் சொந்த தயாரிப்பு.
பீட்ஸை அடுப்பில் சுட வேண்டும் என்று நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், எனவே அது வேகமாக சமைக்கிறது, ஒரு இனிமையான லேசான சுவை கிடைக்கும், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சமைக்கும் போது விட ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளது.
சாலட் அடுக்குகளை உருவாக்குவதற்கு முன், ஒரு தட்டையான டிஷ் மையத்தில் ஒரு கண்ணாடி வைப்போம்; இந்த தந்திரமான நடவடிக்கைதான் எங்கள் அடுத்த சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை அழகாக அலங்கரிக்க அனுமதிக்கும்.
மேலும் ஒரு உதவிக்குறிப்பு: கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்ட பொருட்கள் அவற்றின் வடிவத்தை சிறப்பாக வைத்திருக்கின்றன. சரிபார்க்கப்பட்டது!
தேவையான பொருட்கள்
உதவிக்குறிப்பு: பச்சை சாலட் இலைகளால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது அமைந்துள்ள மாதுளை காப்பு சாலட், தவிர்க்கமுடியாததாகவும் பிரகாசமாகவும் தெரிகிறது. அத்தகைய அழகுடன் உங்கள் கண்களை எடுக்க முடியாது))
தயாரிப்பு:
நாங்கள் எங்கள் முக்கிய நகர்வை செய்கிறோம்: ஒரு தட்டையான டிஷ் மையத்தில் ஒரு சிறிய விட்டம் கொண்ட தலைகீழ் கண்ணாடி அல்லது பாட்டிலை வைக்கிறோம்.
ஆலோசனை: கடைசி படி செய்யப்பட வேண்டும்: கண்ணாடியை அகற்றவும். அதனால் எதுவும் நொறுங்காமல், இடைவெளி சமமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், சுழலும் கண்ணாடியை வெளியே எடுப்பது நல்லது.
பான் அப்பெடிட்!
மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சாலட் உள்ளது, மேலும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஊறவைப்போம். ஒரு மாதுளை வளையலுக்கான இந்த செய்முறையில், நாங்கள் காளான்கள் மற்றும் முட்டைகளைச் சேர்த்து, பீட்ஸுடன் கேரட்டை சுடுகிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சாலட் தயார்!
புதிய காய்கறிகளுடன் டயட் மாதுளை காப்பு - ருசியான, ஒளி மற்றும் மிருதுவான, விடுமுறை நாட்களில், உண்ணாவிரதத்தில், வார நாட்களில் பொருத்தமானதாக இருக்கும், அதே போல் எடை இழப்புக்கு எந்த உணவையும் அலங்கரிக்கவும்! டயட் மாதுளை சாலட் சைவ மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களால் மிகவும் பாராட்டப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சைவ சாலட் மாதுளை வளையல் தயார்!
இறைச்சி சேர்க்காத மாதுளையுடன் கூடிய சுவையான சாலட்டை சைவம் என்று அழைக்கலாம். டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு அல்லது உண்ணாவிரத தினத்தை ஏற்பாடு செய்தவர்களுக்கு பசியின்மை சரியானது. இந்த உணவு உண்ணாவிரதத்திற்கு ஒரு சிறந்த வழி.
அதன் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, டிஷ் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக காய்கறி வினிகிரெட்டை ஒத்திருக்கிறது, சற்று மாற்றியமைக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், சாலடுகள் அவற்றின் சுவையில் முற்றிலும் வேறுபட்டவை. நிச்சயமாக, வெட்டப்பட்ட வடிவமும், தயாரிப்புகளின் வரிசையும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
நீங்கள் சமைக்க முயற்சி செய்யலாம், படிப்படியான சமையல்எங்கள் இணையதளத்தில் நீங்கள் காணலாம்.
மிகவும் இனிமையான பின் சுவை கொண்ட சாலட். சிற்றுண்டி அல்லது லேசான இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த வழி. டிஷ் ஒரு அசாதாரண சுவை கொண்டது, இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரையும் மகிழ்விக்கும்.
இந்த உணவுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்று
டிஷ் ஒரு சாதாரண மாதுளை வளையல் போல் தெரிகிறது, ஆனால் அதில் மயோனைசே இல்லை, ஆனால் ஒரு சாஸ் இருப்பதால், சுவை மிகவும் வித்தியாசமானது. சாலட் அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கு ஏற்றது. கூடுதலாக, இந்த உணவைப் பயன்படுத்தி, குறைந்த ஹீமோகுளோபின் என்ன என்பதை நீங்கள் எப்போதும் மறந்துவிடலாம்.
உதவிக்குறிப்பு: தீயில் சூடாக்கும் போது முட்டைகள் சுருண்டுவிடாமல் இருக்க, நீங்கள் மாதுளை சாற்றின் ஒரு சிறிய பகுதியை தனித்தனியாக சூடாக்க வேண்டும், முட்டையுடன் வெகுஜனத்துடன் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களும் வெப்பத்திற்குப் பழகும் வகையில் கலக்கவும், பின்னர் மிக மெதுவாக தீ வைத்து, ஒரு துடைப்பம் நிறுத்தாமல் கிளறவும். எந்த சூழ்நிலையிலும் குமிழ்கள் உருவாவதற்கு கொண்டு வர வேண்டாம்.
சாலட்டின் சைவ பதிப்பு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவை நிரப்பவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் ஆக்குகிறது. பசியை பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் உண்ணலாம், மேலும் ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் பிரகாசமான விளக்கக்காட்சி மிகவும் ஆர்வமற்ற சிறியவரின் பசியை அதிகரிக்கும்.
உதவிக்குறிப்பு: ஆப்பிள் க்யூப்ஸில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் பழுப்பு நிறத்தை தடுக்கிறது.
உணவு வகைகளுக்கான குறைவான சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் இல்லை.
முதல் பார்வையில், இது முற்றிலும் சாதாரண சாலட், இது பலருக்குத் தெரிந்திருக்கும். ஆனால் உள்ளே அது ஒரு உன்னதமான பதிப்பு அல்ல, ஆனால் அனைவருக்கும் பிடிக்கும் முற்றிலும் புதிய சுவை. மேலும், இறைச்சியின் பற்றாக்குறை இந்த உணவை மோசமாக்காது.
மாதுளை உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஒரு பழம், முழு அளவிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. மேலும், குறைந்த ஹீமோகுளோபின் உள்ள உங்கள் மருத்துவர் முடிந்தவரை மாதுளை சாற்றை உட்கொள்ளுமாறு உங்களுக்கு பரிந்துரைத்துள்ளார் என்பதை நினைவில் கொள்க?
எனவே, இந்த ஆரோக்கியமான பானத்தின் ஜூசி தானியங்களின் அடிப்படையில், நீங்கள் நிறைய சுவையான மற்றும் தயார் செய்யலாம் ஆரோக்கியமான சாலடுகள்ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கவும் உதவும். மாதுளை "பழங்களின் ராஜா" என்று அழைக்கப்படுவது காரணமின்றி இல்லை, ஏனெனில் அது வலிமை மற்றும் ஆற்றல் மூலமாகும்.
மாதுளையுடன் ஒரே ஒரு சாலட் - ஒரு புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறையானது "மோனோமக் தொப்பி" க்கு மட்டுப்படுத்தப்படாமல் இருக்கலாம், மேலும் எந்தவொரு தொகுப்பாளினியும் உணவுகளின் முழு கெலிடோஸ்கோப்பைத் தயாரிக்கும் திறன் கொண்டவர். பல சமையல் குறிப்புகளுடன் விரிவான விளக்கங்கள், இன்று ஒரு புதிய கட்டுரையில் பரிசீலிப்போம்.
மூலம், பற்றி படிக்கவும் பயனுள்ள பண்புகள்உன்னால் முடியும் மாதுளை. தோலுரிப்பது கடினம் என்பதாலும், விதைகளை எல்லோரும் விரும்புவதில்லை என்பதாலும் இந்தப் பழத்தை அனைவரும் விரும்புவதில்லை. முந்தைய கட்டுரையில், ஒரு மாதுளை சுத்தம் செய்வது எவ்வளவு எளிது என்பதை ஒரு நிபுணர் தெளிவாகக் காண்பிக்கும் வீடியோவைப் பாருங்கள். ஆனால் அதை உன்னிப்பாகப் பார்க்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தில், இருப்பினும், இந்த கவர்ச்சியான பழத்தை உணவில் சேர்க்கவும்.
ஆரம்பிப்போம் உன்னதமான செய்முறை- மாதுளை மற்றும் வால்நட் கொண்ட "Hat of Monomakh". இந்த உணவு பலரால் விரும்பப்பட்டது. நேர்த்தியான தோற்றம் மற்றும் குறைவான கசப்பான சுவைக்கு நன்றி. டிஷ் சிறப்பம்சமாக அதன் அசாதாரண வடிவமைப்பு ஆகும். இது பண்டிகை, சுவாரஸ்யமான மற்றும் திருப்திகரமானது. இது வெவ்வேறு பதிப்புகளில் தயாரிக்கப்பட்டு, கற்பனை மற்றும் அசல் தன்மையைக் காட்டுகிறது. ஒரு உன்னதமான செய்முறையைக் கண்டுபிடிப்போம்.
மாதுளையுடன் கூடிய சாலட் "மோனோமக் தொப்பி"மிகவும் எளிமையானது, பாரம்பரிய பதிப்பில் அதைத் தயாரிக்க, பின்வரும் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும்:
நீங்கள் அதிக கொழுப்புள்ள தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொண்டால், அடுக்குகள் மயோனைசே நிரப்பப்பட்டிருப்பதால், செய்முறையை உணவு என்று அழைக்க முடியாது. மற்ற பொருட்கள் அதிக கலோரி மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்தவை. கோழியை காளான்கள் அல்லது ஸ்க்விட் மூலம் மாற்றலாம். ஆனால் கிளாசிக் பதிப்பில், கோழி அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மாற்றாக, கொழுப்பு நிறைந்த சாஸுக்குப் பதிலாக உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியமற்ற ஆடைகளை நீங்கள் செய்யலாம்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட், குளிர். காய்கறிகளை நறுக்குவதற்கு, பெரிய துளைகள் கொண்ட ஒரு grater ஐப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நாங்கள் மூல கேரட்டை எடுத்து நன்றாக grater மூலம் தேய்க்கிறோம்.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இறைச்சியை வேகவைத்து, அதையும் அரைக்கவும் - உங்கள் விருப்பப்படி க்யூப்ஸ் அல்லது ஸ்ட்ராக்களில். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை பொடியாக நறுக்கி, மஞ்சள் கருவை நன்றாக அரைக்க வேண்டும்.
நறுக்கிய வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை கலக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சீஸ் - ஒரு grater மீது அரைக்கவும். பூண்டை நன்றாக அரைத்து, மயோனைசே சேர்த்து கிளறவும். அக்ரூட் பருப்புகளையும் நறுக்க மறக்காதீர்கள்.
இப்போது அனைத்து பொருட்களும் தயாராக உள்ளன, படைப்பு செயல்முறை தானே தொடங்குகிறது. பின்வரும் அடுக்குகளை மோனோமக் தொப்பியின் வடிவத்தில் பரப்பவும் (அனைத்து அடுக்குகளையும் பூண்டு மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து மயோனைசே கொண்டு தடவவும்):
தொப்பியின் மேற்புறத்தை மயோனைசே கொண்டு உயவூட்டவும். மற்றும் அலங்கரிக்கத் தொடங்குங்கள். தலைக்கவசத்தை ஒழுங்கமைக்க மீதமுள்ள பாதி சீஸ் பயன்படுத்தவும். சாஸுடன் சீஸ் லேசாக துலக்கவும். நறுக்கப்பட்ட புரதம் மற்றும் மீதமுள்ள கொட்டைகளுடன் விளிம்பின் மேல் தெளிக்கவும். சிவப்பு வெங்காயம் அல்லது முட்டையிலிருந்து ஒரு சிறிய கிரீடத்தை செதுக்கவும். அதில் மாதுளை விதைகளை ஊற்றவும்.
கொட்டைகள், கொடிமுந்திரி, பச்சை பட்டாணி, மாதுளை விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, பிரபலமான மோனோமக் தொப்பியை ஒத்த ஒரு வடிவத்தை அமைக்கவும். படைப்பாற்றலைப் பெற பயப்பட வேண்டாம். பல மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் டிஷ் குளிரூட்டவும்.
அவர் தொகுப்பாளினிகளிடமும் பிரபலமானவர். "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" சாலட்டில், மாதுளை ஒரு திராட்சை மற்றும் உண்மையான அலங்காரம். ஆனால் "Monomakh's Hat" ஐ விட அதை சமைப்பது சற்று எளிதானது. எனவே, உங்களுக்கு நேரம் குறைவாக இருந்தால், இந்த உணவை முயற்சிக்கவும். இது சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது, பொதுவாக தனிப்பட்ட தட்டுகளின்படி தயாரிக்கப்படுகிறது. பின்வரும் கூறுகளைத் தயாரிக்கவும்:
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை வேகவைக்கவும். வெங்காயத்துடன் வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது காளான்களை கத்தியால் நறுக்கி, வேகவைத்த காய்கறிகளை கரடுமுரடாக அரைக்க வேண்டும். முட்டை மற்றும் கொட்டைகளையும் நறுக்கவும். எல்லாமே அடுக்குகளில் போடப்பட்டுள்ளன, ஒவ்வொன்றும் சாஸால் பூசப்பட்டிருக்கும். ஆனால் நீங்கள் ருசிக்க அடுக்குகளை மாற்றலாம். ஒரு உருளை வடிவத்தில் உணவை பரிமாறும் தட்டில் வைக்க முயற்சிக்கவும். மாற்றாக, நீங்கள் "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" அடுக்குகளை பின்வருமாறு அமைக்கலாம்:
குறைந்த கலோரி மயோனைசேவுடன் வெளிப்புற அடுக்கை துலக்கவும். மற்றும் இறுதித் தொடுதல் - மேலே ஒரு சில மாதுளை விதைகளை ஊற்றவும். சாலட்டின் அனைத்து அடுக்குகளையும் ஊறவைக்க, குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரத்திற்கு குளிர்ந்த இடத்தில் டிஷ் வைக்கவும்.
வெளிப்படையாக, இந்த சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை சாப்பிடும் போது, ஆண்கள் மகிழ்ச்சியால் கண்ணீர் விட்டனர். எனவே அசல் பெயர். அதில் நிறைய இறைச்சி உள்ளது, இது கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. எனவே, ஆண்கள் அலட்சியமாக இருக்க வாய்ப்பில்லை.
மாதுளையுடன் "ஆண்களின் கண்ணீர்" சாலட், நான் இப்போது உங்களுக்குச் சொல்லும் செய்முறை, இதயத்தின் வடிவத்தில் அதை ஏற்பாடு செய்ய மறக்காதீர்கள். உங்கள் மனிதன் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பான். பின்னர் அவர் நிச்சயமாக ஒரு காதல் மாலை அல்லது காதலர் தினத்தை அலங்கரிப்பார், இது மூலையில் உள்ளது. பிப்ரவரி 23 ஆம் தேதிக்குள், நீங்கள் இந்த "ஆண்கள்" சாலட்டையும் தயாரிக்கலாம்.
பின்வரும் கூறுகளைத் தயாரிக்கவும்:
வேகவைத்த இறைச்சியை இறுதியாக கீற்றுகளாக நறுக்கவும். ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு ஒரு grater மூலம் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டைகள் நன்றாக அரைக்கப்படுகின்றன. வெங்காயம் முன்கூட்டியே ஊறுகாய்களாக இருக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றி சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
எல்லாவற்றையும் சேர்த்து, சர்க்கரையை கரைத்து, வெங்காயத்தை இறைச்சியில் கால் மணி நேரம் விடவும். அதன் பிறகு, வெங்காயத்தை தண்ணீரில் இருந்து அகற்றி, இறைச்சியை சிறிது பிழியவும்.
பின்வரும் வரிசையில் இதய வடிவில் அடுக்குகளை அமைக்க முயற்சிக்கவும்:
மயோனைசே மேல் கிரீஸ் மற்றும் "இதயம்" மேல் மாதுளை விதைகள் வைத்து. இந்த சாலட்டை சிறிது ஊற வைத்தால் சுவையாகவும், ஜூசியாகவும் இருக்கும்.
மயோனைசே அனைத்து இந்த சாலடுகள். நீங்கள் இன்னும் உங்கள் சொந்த கைகளால் மயோனைசே செய்யலாம் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. இணையத்தில் mynez தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஆனால் அது இல்லாமல் சமைக்க விரும்பினால், பாருங்கள். அங்கு நான் இந்த கொழுப்பு சாஸ் இல்லாமல் பெரும்பாலும் சமையல் குறிப்புகளை எடுத்தேன்.
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழம் கடல் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. இறால் மற்றும் மாதுளை சாலட்டை முயற்சிக்கவும். இது மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது! சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மாதுளை, கடல் உணவு கொண்ட பொருட்களின் கலவை மிகவும் அசாதாரணமானது. விடுமுறைக்கு நீங்கள் புதிதாக ஒன்றைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த எளிய உணவை உற்றுப் பாருங்கள்.
ஒரு உணவை உருவாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
கிளாசிக்கல் எல்லாம் மயோனைசே உடையணிந்து, ஆனால் நான் தனிப்பட்ட முறையில் எல்லாவற்றையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கிறேன். சீன முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும், மற்றும் நண்டு குச்சிகள்மேலும் கீற்றுகளாக வெட்டவும். பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். இறாலை வேகவைக்கவும்.
ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில், மாதுளை விதைகள் உட்பட அனைத்து பொருட்களையும் கிளறவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன். ஒரு சாஸ் செய்ய - எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பூண்டு மயோனைசே டாஸ், பொருட்கள் பருவத்தில்.
மாதுளை பல பொருட்களுடன் இணக்கமாக ஒருங்கிணைக்கிறது. மாதுளை மற்றும் சீஸ் சாலட் அல்லது அரச மாதுளை சாலட்டை முயற்சிக்கவும்.
தொகுப்பாளினிகளும் இந்த செய்முறையை அதன் எளிமை மற்றும் திருப்திக்காக விரும்புகிறார்கள். அதற்கான கூறுகளை கண்டுபிடிப்பது எளிது, செலவு குறைவு.
தேவையான பொருட்கள்:
முட்டை மற்றும் காய்கறிகளை வேகவைக்கவும். முதல் அடுக்கு: அரைத்த உருளைக்கிழங்கு, மேல் மயோனைசே. இரண்டாவது அடுக்கு கேரட், ஒரு grater மூலம் கடந்து. மேல் அதை சாஸுடன் தடவ வேண்டும். மூன்றாவது இடத்தில் - அரைத்த சீஸ். மயோனைசே பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். சீஸ் பிறகு grated ஆப்பிள் மற்றும் மயோனைசே வருகிறது. மேலும் ஒரு கரடுமுரடான grater மூலம் தொத்திறைச்சி தேய்க்க மற்றும் மேல் வைத்து.
பாரம்பரியமாக மயோனைசே கொண்டு அடுக்கு கிரீஸ் மற்றும் grated முட்டைகள் அனைத்தையும் மூடி. சாஸ் இறுதி அடுக்கு மற்றும் மேல் மாதுளை விதைகள் தெளிக்க முடியும்.
ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்திற்கு, நீங்கள் மெல்லிய அடுக்குகளை இரண்டு முறை மாற்றலாம், இறுதியில் மாதுளை தவிர. அலங்காரமாக முடித்த அடுக்கில் மட்டுமே தானியங்களை தெளிக்கவும்.
இவை அனைத்தும் ஜூசி பழங்கள் கொண்ட சாலட்களுக்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் அல்ல. நீங்கள் மயோனைசே சாப்பிட முடியாவிட்டால் அல்லது உங்கள் உருவத்தை கெடுத்துவிடும் என்று கவலைப்பட்டால், ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகளைக் கண்டறிய முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, ஒரு சிறிய உப்பு, 2 பெரிய கரண்டி எடுத்து சோயா சாஸ், கடுகு அரை தேக்கரண்டி (மிகவும் வீரியம் இல்லை). அனைத்து பொருட்களையும் கிளறவும். நீங்கள் சிறிது நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கலாம்.
நேசிப்பவர்களுக்கு ஒல்லியான சமையல்மயோனைசே மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் இல்லாமல், மாதுளை விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட பின்வரும் சாலட் செய்முறை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்:
மாதுளை சாலட் வெங்காயத்தை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, வினிகருடன் மூடி, 20 நிமிடங்கள் நிற்கவும், பின்னர் ஒரு சல்லடை அல்லது வடிகட்டியில் நிராகரிக்கவும். வேகவைத்த கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். முட்டைகளை பொடியாக நறுக்கவும். பீட்ஸை அரைக்கவும். பன்றி இறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். உருளைக்கிழங்கை அரைக்கவும். தயார் செய்யப்பட்ட இங்...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: வேகவைத்த பீட் - 2 பிசிக்கள்., பன்றி இறைச்சி கூழ், வேகவைத்த - 250 கிராம், வேகவைத்த முட்டை - 5 பிசிக்கள்., மயோனைசே - 300 கிராம், வேகவைத்த கேரட் - 4 பிசிக்கள்., வெங்காயம் - 2 தலைகள், வினிகர் 3% - 1/2 கண்ணாடிகள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்., மாதுளை - 1 பிசி.
சீஸ் கொண்ட மீன் சாலட் 
தோல் மற்றும் எலும்புகள் இல்லாமல் மீன்களை ஃபில்லட்டுகளாக வெட்டி, இளங்கொதிவாக்கவும், குளிர்ந்து, துண்டுகளாக வெட்டவும். முட்டை மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, மீன், அரைத்த சீஸ், மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும். மாதுளை விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: மீன் - 400 கிராம், வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்., வெங்காயம் - 3 தலைகள், கடின அரைத்த சீஸ் - 1/2 கப், புளிப்பு கிரீம் கொண்ட மயோனைசே - 1 1/2 கப், மாதுளை விதைகள் - 8-10 பிசிக்கள்., மூலிகைகள்
மாதுளையுடன் காய்கறி சாலட் உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைகளை தட்டி, அடுக்குகளில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் தடவவும். மாதுளை மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.தேவையானவை: மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி, வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்., வேகவைத்த கேரட் - 4 பிசிக்கள்., வேகவைத்த பீட் - 1 பிசி., வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்., மாதுளை - 1 பிசி.
மாதுளை கொண்ட மீன் சாலட் 
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மயோனைசே கலந்து. வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, கசப்பை அகற்றவும், வெங்காயத்தை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு கலவையை கரண்டி மற்றும் டிஷ் கீழே வைத்து. மீனின் சதையை முட்கரண்டி, மிளகுத்தூள் கொண்டு பிசைந்து, கிளறவும் ...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 3 முட்டை, 2 புளிப்பு ஆப்பிள்கள், 1 வெங்காயம், 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, 100 கிராம் சீஸ், உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க, டிரஸ்ஸிங்கிற்கு: 50 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 100 கிராம் மயோனைசே
சாலட் மனிதனின் கனவுகள் 
இறைச்சியை உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் 1-1.5 மணி நேரம் வேகவைக்கவும் (அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம்), குளிர்ச்சியாக வைக்கவும், ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், அதனால் "காற்று" இல்லை. வெங்காயத்தை தோலுரித்து, அரை வளையங்களாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, வினிகரை ஊற்றி, சர்க்கரையுடன் மூடி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் (முயற்சிக்கவும் ...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) = 350-400 கிராம், வெங்காயம் = 2 நடுத்தர வெங்காயம், சீஸ் (புதிய வகைகள்) = 150 கிராம், மாதுளை = 1 துண்டு, மயோனைசே (புரோவென்சல், ஆலிவ்), புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை = 3 தேக்கரண்டி, வினிகர் 9% = 9 தேக்கரண்டி, கொதிக்கும் நீர் = 0.5 கப், வளைகுடா இலை, மசாலா, உப்பு,
பச்சை சாலட்மாதுளை மற்றும் பிரை சீஸ் உடன்)) 
என்னுடையது, சுத்தமானது, வெட்டப்பட்டது அனைத்து பொருட்களையும் சீரற்ற வரிசையில் கலக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த எண்ணெயை ஊற்றவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்! இரவு உணவு பரிமாறப்படுகிறது! ஹர்ரே!)))தேவையானவை: பிரை சீஸ், மாதுளை, ருகோலா, பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம், வோக்கோசு, செலரி தண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய்
குளிர்கால ஓரியண்டல் சாலட் 
அனைத்து பழங்களையும் தோலுரித்து, ஆப்பிள் மற்றும் கிவியை நறுக்கி, இனிப்பு சதையை மேலே வைக்கவும் (நீங்கள் மாதுளையை உரிக்கும்போது, ஆப்பிளும் கிவியும் மரைனேட் செய்யப்படுகின்றன). உலர்ந்த பழங்களை நறுக்கவும். சாலட்டை மாதுளை விதைகள், உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள் மற்றும் செர்ரிகள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களின் துண்டுகள், எலுமிச்சை மற்றும் தட்டம்மை தூளுடன் தூசி தூவி ...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: மாதுளை (தானியங்களில் பாதி), கோல்டன் ஆப்பிள் (இனிப்பு வகைகள்), தோல் இல்லாமல் கிவி 2 பிசிக்கள், இனிப்பு (அல்லது திராட்சைப்பழம்) 1 பழம் அடுக்குகள் மற்றும் தோல்களிலிருந்து உரிக்கப்பட்டது, தேதி 6 பிசிக்கள், உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள் மற்றும் செர்ரிகள்
சாலட் கேப் மோனோமக் பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தோலுரித்து, வெவ்வேறு கிண்ணங்களில் கரடுமுரடாக தட்டவும். மூல கேரட்டைக் கழுவி, தோலுரித்து அரைக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, தோலுரித்து, ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் வெள்ளைக்கருவை அரைக்கவும், மஞ்சள் கருவை ஒரு சிறிய தட்டில் வெவ்வேறு தட்டுகளாகவும் வைக்கவும். இறைச்சியை வேகவைத்து...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: பீட் - 1 துண்டு, உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள், கடின சீஸ் - 100-150 கிராம், முட்டை - 3-4 துண்டுகள், கேரட் - 1 பெரிய துண்டு, பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம், மாதுளை - 1 துண்டு, அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம், பச்சை பட்டாணி, மயோனைசே, பூண்டு - 1 குடைமிளகாய், உப்பு
சாலட் கேப் மோனோமக் பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தோலுரித்து, வெவ்வேறு கிண்ணங்களில் கரடுமுரடாக தட்டவும். மூல கேரட்டைக் கழுவி, தோலுரித்து அரைக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து, தோலுரித்து, ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் வெள்ளைக்கருவை அரைக்கவும், மஞ்சள் கருவை ஒரு சிறிய தட்டில் வெவ்வேறு தட்டுகளாகவும் வைக்கவும். இறைச்சியை வேகவைத்து...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: பீட் - 1 துண்டு, உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள், கடின சீஸ் - 100-150 கிராம், முட்டை - 3-4 துண்டுகள், கேரட் - 1 பெரிய துண்டு, பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம், மாதுளை - 1 துண்டு, அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம், பச்சை பட்டாணி, மயோனைசே, பூண்டு - 1 குடைமிளகாய், உப்பு
மாதுளையுடன் இறைச்சி சாலட் 
வியல் கொதிக்க, சென்டிமீட்டர் க்யூப்ஸ் வெட்டி. வெங்காயத்தை இறைச்சியை விட நன்றாக நறுக்கவும், ஆனால் மிக நன்றாக இல்லை. மாதுளை தோலை உரித்து, கர்னல்களைச் சேர்த்து, பூண்டை அரைக்கவும் அல்லது நசுக்கவும், உப்பு, மிளகு சேர்த்து, நறுக்கிய கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். மயோனைசே சீசன்.தேவையானவை: 1 கிலோ வியல், 2-3 வெங்காயம், 2 கொத்து கொத்தமல்லி, 2-3 மாதுளை, 4-5 கிராம்பு பூண்டு, 300 கிராம் மயோனைஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்க
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் ஒரு பண்டிகை அல்லது தினசரி அட்டவணைக்கு தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஆரோக்கியமானதாகவும், சுவையாகவும், அழகாகவும் இருப்பது முக்கியம். குளிர்ந்த பசியை உண்டாக்கும் சமையல் குறிப்புகளில் உள்ள மாதுளை விதைகள் மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகள் மற்றும் கசப்பான அனுபவம் ஆகியவற்றின் புதையல் ஆகும். இந்த பழத்தை லேசான காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் இறைச்சி, காளான்கள், கடல் உணவுகளுடன் கூடிய சமையல் வகைகளில் சேர்க்கலாம்.
மாதுளை சிற்றுண்டியை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த ஜூசி பழத்தின் தானியங்கள் இறைச்சி, காளான்கள், சீஸ், கொட்டைகள், காய்கறிகளுடன் நன்றாக செல்கின்றன. ஸ்க்விட், மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி மார்பகத்துடன் கூடிய ஒரு பசியை நீங்கள் அங்கு மாதுளை சேர்த்தால், மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்டதாக மாறும். பல இல்லத்தரசிகள் தயாராகிறார்கள் புத்தாண்டு அட்டவணைபிரபலமான சாலட் "மாதுளை வளையல்" அல்லது "மோனோமக் தொப்பி". "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" பசியின்மை குறைவான சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இல்லை, இது ஒரு தனித்துவமான பழத்தின் சிவப்பு தானியங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அசல் வடிவமைப்பு மற்றும் அசாதாரண சுவை காரணமாக, மாதுளை கொண்ட சாலடுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன பல்வேறு நாடுகள்... இந்த பழங்கள் இருந்தால், ஒரு இதய உணவு கூட இலகுவாக மாறும். பண்டிகை பஃப் சாலடுகள் அல்லது டிரஸ்ஸிங் கொண்ட பாரம்பரிய பதிப்புகள் இந்த கூறு மூலம் தயாரிக்கப்படலாம். மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிப்பது உணவுகளை மிகவும் பயனுள்ளதாக்குகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, கொடிமுந்திரி கொண்ட “மாதுளை வளையல்” அல்லது இறைச்சி சாலட் “ஆண்களின் கண்ணீர்” செய்முறையைப் போல.
மாதுளை விதைகள் எப்படி விரும்பத்தகாத முறையில் பற்களில் நசுக்குவது என்பது சிலருக்குப் பிடிக்காது. இருப்பினும், நீங்கள் பாரம்பரிய வகைகளை விதையற்ற பழங்களுடன் இளஞ்சிவப்பு தானியங்களுடன் மாற்றலாம். மாதுளையை சரியாகத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிப்பது முக்கியம், இதனால் பசியின்மை வெற்றிகரமாக இருக்கும். பொதுவாக, பழுத்த மற்றும் நல்ல பழங்கள் உலர்ந்ததாக இருக்கும். திடமான பழங்களை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் அவை பழுக்காத மற்றும் புளிப்பாக மாறும்.
எந்தவொரு உணவையும் சமைப்பது பொருட்கள் தயாரிப்பதில் தொடங்க வேண்டும். சாலட் தயாரிப்பது குறிப்பிட்ட செய்முறையைப் பொறுத்தது. இது ஒரு "மாதுளை வளையல்" என்றால், அனைத்து பொருட்களும் மணிக்கட்டு ஆபரணத்தின் வடிவத்தில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும், இதற்காக நீங்கள் வட்ட டிஷ் மையத்தில் ஒரு கண்ணாடி வைக்க வேண்டும். உன்னதமான பதிப்பில் கோழி, வேகவைத்த காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் ஒரு முட்டை ஆகியவை அடங்கும். விருப்பமாக, செய்முறையை சீஸ், காளான்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம். மாதுளை விதைகள் அலங்காரத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை விலைமதிப்பற்ற கற்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட வளையல் போல தோற்றமளிக்கின்றன.
சுவடு கூறுகள், நன்மை பயக்கும் அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க உள்ளடக்கம் காரணமாக இந்த தனித்துவமான பழம் மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாதுளையில் பொட்டாசியம், அயோடின், இரும்பு, அஸ்கார்பிக் மற்றும் மாலிக் அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இரத்த சோகை, சிறுநீரக நோய், பித்தப்பை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சம்பந்தமாக, குளிர் தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கு அவ்வப்போது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் மாதுளை விதைகளை வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம், காய்கறிகள், இறைச்சி, இறால், நண்டு குச்சிகள் ஆகியவற்றை இணைக்கலாம்.
ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு நவீன இல்லத்தரசிக்கும் மாதுளை சாலட்டுக்கான தனது சொந்த செய்முறை உள்ளது புதிய ஆண்டு: இந்த மூலப்பொருளுடன் பழம், காய்கறி, இறைச்சி தின்பண்டங்கள் பண்டிகை அட்டவணையின் சிறப்பம்சமாக மாறும். உங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் வீட்டு உறுப்பினர்களை நிச்சயமாக மகிழ்விக்கும் எளிய மற்றும் சுவையான குளிர் உணவுகள் கீழே உள்ளன. தனிப்பட்ட விருப்பங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, ஒரு கொண்டாட்டம் அல்லது குடும்ப இரவு உணவிற்கு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளில் புதிய சமையல்காரர்கள் கூட பயன்படுத்தக்கூடிய விரிவான வழிமுறைகள் உள்ளன.
வைட்டமின் மற்றும் சுவையுடன் குடும்பத்தை செல்லம் செய்ய குளிர் சிற்றுண்டி, கீழே உள்ள செய்முறையின் படி கோழி மற்றும் மாதுளையுடன் சாலட் தயார் செய்யவும். டிஷ் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, ஒளி, சத்தானதாக மாறிவிடும். பாரம்பரிய மயோனைசேவுக்குப் பதிலாக, நீங்கள் இயற்கையான தயிர் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை டிரஸ்ஸிங்கிற்கு எடுத்துக் கொண்டால், ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் அல்லது உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் கூட சாலட்டைக் கையாளலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
கீழே உள்ள செய்முறை பிப்ரவரி 14, திருமணம் அல்லது திருமண ஆண்டுவிழாவிற்கு ஏற்றதாக இருக்கும். அசல் தோற்றத்திற்கு கூடுதலாக, இது ஒரு நல்ல சுவை கொண்டது மற்றும் நிச்சயமாக ஆண்கள் மற்றும் பெண்களை மகிழ்விக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பொருட்கள் இரண்டு அடுக்குகளில் இதயத்தின் வடிவத்தில் அமைக்கப்பட்டன, இதனால் இரண்டு இதயங்கள் பெறப்படுகின்றன. சாலட் ஒரு இதயம் போல தோற்றமளிக்க, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு படிவத்தைப் பயன்படுத்தலாம். கோழியை மாட்டிறைச்சியுடன் மாற்றுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. நாக்கு மற்றும் மாதுளை கொண்ட சாலட் குறைவான வெற்றிகரமானது அல்ல.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பல இல்லத்தரசிகள் பிரபலமான "மோனோமக் தொப்பி" எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது தெரியும், ஏனெனில் இந்த டிஷ் ரஷ்ய விருந்துகளில் பாரம்பரியமாகிவிட்டது. சிலர் சிக்கன் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள், ஆனால் மாட்டிறைச்சி சிற்றுண்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மாற்றாக, மாதுளை மற்றும் பீட்ரூட் சாலட்டை வான்கோழி, கடல் உணவு அல்லது மாட்டிறைச்சி நாக்கு... இது அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. பாரம்பரியமாக, டிஷ் இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மெலிதாக இருப்பவர்களுக்கு, குறிப்பாக விடுமுறை நாட்களில், நீங்கள் செய்யலாம் சுவையான பசியின்மைஇறால் மற்றும் மாதுளையுடன். கடல் உணவுகள் டிஷ் ஒரு சிறப்பு piquancy சேர்க்கிறது. ஒரு சிற்றுண்டியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான வழிமுறைகள் கீழே உள்ளன. லேசான சாலட்சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மாதுளையுடன், நீங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்தைப் பொறுத்து புதிய காய்கறிகள், ஸ்க்விட் அல்லது மஸ்ஸல்களுடன் சமைக்கலாம். கூடுதலாக, ஒரு ஆப்பிள் வெற்றிகரமாக இறால் மற்றும் மாதுளை பூர்த்தி செய்யும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மற்ற சமையல் குறிப்புகளையும் பயன்படுத்தவும்.
கீழே உள்ள செய்முறை ஒரு கொண்டாட்டத்திற்கு ஏற்றது, ஏனென்றால் ஒரு பசியைத் தயாரிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். மாட்டிறைச்சி மற்றும் மாதுளை கொண்ட சாலட் விருந்தினர்கள் மற்றும் இல்லத்தரசிகளை ஈர்க்கும், ஏனெனில் கலவையில் உள்ள பல பொருட்கள் டிஷ் சுவையை பணக்கார மற்றும் பிரகாசமாக்குகின்றன. அனைத்து தயாரிப்புகளும் சீரற்ற வரிசையில் அடுக்குகளில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் மாதுளை விதைகள் அலங்காரத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பின்வரும் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட பசியின்மை மிகவும் அசலாக மாறும். வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் வேகவைத்த பூசணிக்கு நன்றி, மாதுளை மற்றும் வால்நட் சாலட் மிகவும் சத்தானதாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. அதே நேரத்தில், சிற்றுண்டி உடலுக்கு கனமாக இருக்காது, ஏனென்றால் கீரை கலவையில் உள்ளது, மேலும் அதிக கலோரி கொண்ட மயோனைசேவுக்கு பதிலாக டிரஸ்ஸிங்கிற்கு எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. டிஷ் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அல்லது ஒரு காலா குடும்ப இரவு உணவிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு நேர்த்தியான சூடான சாலட் மூலம் உங்கள் வீட்டை மகிழ்விக்க, நீங்கள் ஒரு உணவகத்திற்கு செல்ல வேண்டியதில்லை. ஒரு நேர்த்தியான பசியை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம், மேலும் புதிய இல்லத்தரசிகள் கூட செய்முறையை கையாள முடியும். மாதுளையுடன் கூடிய சூடான காய்கறி சாலட் மிகவும் பண்டிகையாகத் தெரிகிறது, மென்மையான அமைப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. கூடுதலாக, சிற்றுண்டி பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
குளிர் உணவின் இந்த பதிப்பு குறிப்பாக பெண்களை ஈர்க்கும். உண்மை என்னவென்றால், அன்னாசி மற்றும் மாதுளை கொண்ட சாலட் ஒரு சுவை, லேசான தன்மை மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது. பசியின்மை உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி, கொழுப்பு, தீங்கு விளைவிக்கும் மயோனைசேவுக்குப் பதிலாக இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கருப்பு மிளகு எண்ணெயுடன் பருவமடையலாம். கீழே உள்ளது படிப்படியான அறிவுறுத்தல்சமையல்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
புகைபிடித்த கோழி மற்றும் மாதுளை கொண்ட சாலட் மிகவும் காரமானதாக மாறும். கீழே உள்ள செய்முறை ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பம் அல்லது ஒரு பாரம்பரிய இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. ஃபெடாக்சா சீஸ், ஆலிவ் மற்றும் இலவங்கப்பட்டைக்கு நன்றி, சாலட்டின் சுவை அசல், பணக்கார, மறக்க முடியாதது, மற்றும் டிஷ் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, பசியின்மை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் பண்டிகையாகவும் தெரிகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
தனித்துவமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழம் இறால் போன்ற கடல் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. பின்வரும் செய்முறை நிச்சயமாக பெண்களை ஈர்க்கும், ஏனெனில் இது ஒளி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட, குறைந்த கலோரி. சமைக்க நண்டு சாலட்எந்த நாளிலும் மாதுளை மற்றும் இறால்களுடன், ஆனால் பண்டிகை அட்டவணைஇந்த பசியை விருந்தினர்கள் கவனிக்காமல் போக மாட்டார்கள். இனிப்பு-புளிப்பு சுவையுடன் டிஷ் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு அசாதாரண விருப்பத்தை தேடுகிறீர்கள் என்றால் விடுமுறை சிற்றுண்டிகீழே உள்ள செய்முறை உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சமையலில், உணவுகளை அலங்கரிக்க மாதுளை பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த பழத்தின் தானியங்கள் பெரும்பாலும் சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை சுவைக்கு பிரகாசம் மற்றும் piquancy சேர்க்கின்றன. மாதுளை சாலட்டை கோழி, மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி அல்லது மீன் கொண்டு செய்யலாம். பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் பசியின்மை குறைவான வெற்றிகரமானது, இது அருகுலா, சோளம், வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள், அன்னாசிப்பழங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களால் பூர்த்தி செய்யப்படலாம். நாக்கு மற்றும் மாதுளை போன்ற உணவுகள், குறிப்பாக அக்ரூட் பருப்புகள் கூடுதலாக நன்றாக செல்கிறது. இந்த மூலப்பொருளுடன் கூடிய எளிதான செய்முறை வேகவைத்த பீட்ரூட் சிற்றுண்டி ஆகும்.
சாலட் அனைத்து விருந்தினர்களையும் கவர்ந்திழுக்க, இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
