பிடா ரோலுக்கான நிரப்புதல் வேறுபட்டதாக இருக்கலாம். மேலும், அத்தகைய பசியின்மை உப்பு மட்டுமல்ல, இனிப்பு பொருட்களிலிருந்தும் சுவையாக மாறும். இது பண்டிகை மற்றும் தினசரி உணவுக்காக தயாரிக்கப்படலாம்.
பிடா ரோலுக்கு சுவையான நிரப்புதல் எது? இந்த கேள்விக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிப்பது மிகவும் கடினம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெவ்வேறு மக்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட சமையல் விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளனர். யாரோ ஒருவர் நண்டு இறைச்சியைப் பயன்படுத்தி ஒரு உன்னதமான பசியை விரும்புகிறார், யாரோ மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட தொத்திறைச்சியுடன் லாவாஷைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள், மேலும் யாரோ அத்தகைய உணவில் சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீனைக் கூட சேர்க்கிறார்கள். மிகவும் தேவைப்படும் gourmets மத்தியில் கூட மிகவும் பிரபலமான சில எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவு சமையல் உங்களுக்கு வழங்க முடிவு செய்தோம்.
பிடா ரோலுக்கான நிரப்புதல் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்வதற்கு முன், அத்தகைய சிற்றுண்டிக்கான அடிப்படையை எவ்வாறு சரியாகப் பெறுவது என்பதை நீங்கள் சொல்ல வேண்டும். நவீன பல்பொருள் அங்காடிகளில் அதன் தேர்வு மிகவும் விரிவானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் ஆர்மீனியன், காகசியன் மற்றும் ஜார்ஜிய லாவாஷ் வாங்கலாம். முக்கிய விஷயம் இந்த தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்கும் போது, நீங்கள் அதன் அளவு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது பெரியதாகவும், அடர்த்தியாகவும், அதே நேரத்தில் மெல்லியதாகவும் இருக்க வேண்டும். மேலும், பிடா ரொட்டி வாங்கும் போது, அதன் காலாவதி தேதிக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது சுமார் 3-5 நாட்கள் இருக்க வேண்டும். லாவாஷ் வெற்றிடமாக இருந்தால், அதன் அடுக்கு ஆயுளை கணிசமாக அதிகரிக்க முடியும்.
அத்தகைய தளத்தை நீங்கள் முன்கூட்டியே வாங்கியிருந்தால், அதை பையில் இருந்து வெளியே எடுப்பது விரும்பத்தகாதது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மெல்லிய பிடா ரொட்டி மிக விரைவாக காய்ந்துவிடும். அத்தகைய தயாரிப்பு அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்ல என்றும் சொல்ல வேண்டும்.
பண்டிகை அட்டவணைக்கு எளிமையான ஆனால் சுவையான பசியை உருவாக்க விரும்புபவர்களிடையே இந்த நிரப்புதல் மிகவும் பிரபலமானது. இந்த உணவுக்கான பொருட்கள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை என்பதன் காரணமாக மட்டுமல்லாமல், இது மிகவும் சத்தானதாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறிவிடும்.
எனவே, அத்தகைய ரோலை உருவாக்க, நமக்கு இது தேவை:
பிடா ரோலுக்கு நிரப்புதல் நண்டு குச்சிகள்அதை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. இதைச் செய்ய, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முக்கிய மூலப்பொருளை முன்கூட்டியே அகற்றி, அதை முழுமையாக நீக்கவும். அடுத்து, நண்டு குச்சிகளை ஒரு தட்டில் (கரடுமுரடான) வெட்ட வேண்டும்.
முக்கிய கூறுகளை செயலாக்கிய பிறகு, நீங்கள் முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கு தொடர வேண்டும். அவர்கள் வேகவைக்கப்பட வேண்டும், குளிர்ந்து, பின்னர் உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட வேண்டும். ரோல் மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையாக செய்ய, அது ஒரு grater (நன்றாக) மீது முட்டைகளை அரைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே வழியில், எந்த வகையான சீஸ் பூண்டு கிராம்புகளுடன் அரைக்க வேண்டும். புதிய மூலிகைகளைப் பொறுத்தவரை, அது கத்தியால் மட்டுமே இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும்.
நண்டு குச்சிகளுடன் ஒரு பிடா ரோலுக்கான நிரப்புதல் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பொதுவான கொள்கலனில் வைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் ஒரு காடை முட்டையில் மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்பட்டு நன்கு கலக்கவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் மிகவும் அடர்த்தியான, நறுமண வெகுஜனத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். நீங்கள் அதிகமாக மயோனைசே சேர்த்தால், பிடா ரொட்டி மென்மையாக மாறும் வாய்ப்பு உள்ளது, மேலும் டிஷ் நீங்கள் விரும்பும் ஒரு அழகான தோற்றத்தை எடுக்காது.
நிரப்புதலைத் தயாரித்த பிறகு, பிடா ரொட்டியை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் அவிழ்த்து, அதன் மீது நண்டு கலவையை சமமாகப் பயன்படுத்துங்கள். அடுத்து, அடித்தளத்தை இறுக்கமான ரோலில் உருட்ட வேண்டும், உணவுப் படத்துடன் மூடப்பட்டு சுமார் 35-40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு முன், மணம் கொண்ட சிற்றுண்டியை 1.6 சென்டிமீட்டர் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
தொத்திறைச்சியுடன் ஒரு பிடா ரோலை நிரப்புவது அத்தகைய பசியின்மைக்கு அலட்சியமாக இல்லாதவர்களிடையே இரண்டாவது மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். அதைத் தயாரிக்க, நமக்குத் தேவை:
ரோலுக்கான தொத்திறைச்சி நிரப்புதல் நண்டு குச்சிகளைப் பயன்படுத்தி மேலே உள்ளதைப் போல எளிதாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் ஒரு கொத்து பச்சை சாலட்டை எடுத்து, குளிர்ந்த நீரில் நன்கு துவைக்க வேண்டும் மற்றும் காகித துண்டுகளால் நனைத்து அதை முழுமையாக உலர வைக்க வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் வெட்ட வேண்டும் வேகவைத்த தொத்திறைச்சிமெல்லிய வைக்கோல் மீது. அதே வழியில், பழுத்த கடினமான தக்காளி வெட்டப்பட வேண்டும்.
பொருட்களை பதப்படுத்திய பிறகு, ஒரு மெல்லிய பிடா ரொட்டியை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் பரப்பி, புதிய கீரை இலைகளை சம அடுக்கில் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றின் மீது ஒரு மயோனைசே கண்ணி வைக்கவும். அடுத்து, நீங்கள் தொத்திறைச்சி வைக்கோல் மற்றும் தக்காளியை அடித்தளத்தில் வைக்க வேண்டும். இறுதியாக, அனைத்து பொருட்களையும் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் இறுக்கமான ரோலில் போர்த்தி வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டியை ஒட்டும் படத்தில் போர்த்தி, ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுத்து, ரோல் வெட்டப்பட்டு மேசையில் வழங்கப்பட வேண்டும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுடன் பிடா ரோலுக்கான நிரப்புதல் பல நிலைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவளுக்கு நமக்குத் தேவை:
அத்தகைய சிற்றுண்டியை தயார் செய்ய, நீங்கள் பெரிய கிராம முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, பின்னர் ஒரு grater (நன்றாக) அவற்றை அரைக்க வேண்டும். சீஸ் அதே வழியில் துண்டாக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் புதிய பச்சை வெங்காயத்தையும் மிக நேர்த்தியாக நறுக்க வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைப் பொறுத்தவரை, அனைத்து திரவமும் அவர்களிடமிருந்து வடிகட்டப்பட வேண்டும், பின்னர் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு ஒரே மாதிரியான கூழாக வெட்ட வேண்டும்.
ஒரு மணம் கொண்ட பிடா சிற்றுண்டியை உருவாக்க, அதை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் பரப்பவும், பின்னர் முட்டை, கடின சீஸ், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே கலவையுடன் பூசவும். அடுத்து, நிரப்புதல் அடித்தளத்தின் மற்றொரு தாளுடன் மூடப்பட வேண்டும். இது நறுக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களுடன் தடவப்பட வேண்டும். முடிவில், அனைத்து பொருட்களும் இறுக்கமான ரோலில் மூடப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும், முன்பு ஒரு மூடியுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, சிற்றுண்டியை பாதுகாப்பாக வெட்டி பரிமாறலாம்.
கோழி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காளான் லாவாஷ் ரோல் ஆகியவற்றிற்கான நிரப்புதல் மேலே வழங்கப்பட்டதை விட சமைக்க சிறிது நேரம் எடுக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதை அடித்தளத்தில் வைப்பதற்கு முன், நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு வறுக்க வேண்டும்.
எனவே, நமக்குத் தேவை:
காளான்கள் மற்றும் கோழியுடன் ஒரு பிடா ரோலுக்கு ஒரு சுவையான நிரப்புதலைப் பெற, நீங்கள் முதலில் அனைத்து பொருட்களையும் வறுக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து மார்பகங்களை உரிக்க வேண்டும், பின்னர் அவற்றை காளான்களுடன் (முன்னுரிமை வைக்கோல்) சேர்த்து மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும். அடுத்து, தயாரிப்புகளை எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் வைக்க வேண்டும், மசாலாப் பொருட்களுடன் பதப்படுத்தப்பட்டு, குழம்பு முற்றிலும் ஆவியாகி, பகுதி வறுக்கப்படும் வரை சமைக்கவும். பாலாடைக்கட்டியைப் பொறுத்தவரை, அது ஒரு சிறிய grater மீது தனித்தனியாக மட்டுமே வெட்டப்பட வேண்டும்.
அத்தகைய உணவை உருவாக்க, நீங்கள் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் அடர்த்தியான பிடா ரொட்டியை இட வேண்டும், பின்னர் அதில் புதிய பச்சை சாலட் இலைகளை வைக்கவும். அடுத்து, வறுத்த கோழி மார்பகம் மற்றும் காளான்களை அடித்தளத்தில் வைக்கவும். பின்வருமாறு ஒரு பர்ரிட்டோவை உருவாக்குவது அவசியம்: முதலில், நீங்கள் நீண்ட பக்கத்தில் விளிம்புகளை வளைக்க வேண்டும், பின்னர், அவற்றைப் பிடித்து, பிடா ரொட்டியை இறுக்கமான ரோலில் மடிக்கவும். இந்த மெக்சிகன் உணவை சமைத்த உடனேயே சாப்பிடலாம்.
சிவப்பு மீன் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு பிடா ரோலுக்கான நிரப்புதல் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது. அத்தகைய அசாதாரண பசியின்மை உங்கள் அழைக்கப்பட்ட அனைத்து விருந்தினர்களாலும் நிச்சயமாக பாராட்டப்படும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
எனவே, நமக்குத் தேவை:
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சிவப்பு மீன் கொண்ட பிடா ரோலை நிரப்புவது மிகவும் அசாதாரணமானது. நீங்கள் அத்தகைய சிற்றுண்டியை உருவாக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு பால் கிரீம் செய்ய வேண்டும். இதற்கு தயிரை ஒரு பிளெண்டரில் வைத்து, அதிக வேகத்தில் ஒரே மாதிரியான மற்றும் காற்றோட்டமான வெகுஜனமாக மாற்ற வேண்டும். அதன் பிறகு, நீங்கள் கிரீம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், சிறிது உப்பு மற்றும் grated chives சேர்க்க வேண்டும். கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளையும் மீண்டும் ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும்.
லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மனைப் பொறுத்தவரை, அது தோல் மற்றும் முகடுகளிலிருந்து உரிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மிக மெல்லிய ஆனால் அகலமான துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும்.
முக்கிய பொருட்களைத் தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் ஆர்மீனிய லாவாஷை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் போட வேண்டும், பின்னர் அதை மெதுவாக கிரீஸ் செய்யவும். தயிர் கிரீம்மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுடன். இந்த தயாரிப்புகளின் அடுக்கு 5-6 மில்லிமீட்டர்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. அடுத்து, சிறிது உப்பு சால்மன் மெல்லிய துண்டுகளை தயிர் வெகுஜனத்தில் வைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, ஆர்மீனிய லாவாஷ் ஒரு இறுக்கமான ரோலில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், இரண்டு சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு தட்டில் அழகாக போடப்பட்டு பண்டிகை அட்டவணையில் வழங்கப்பட வேண்டும்.
நீங்கள் சூடான தின்பண்டங்களை விரும்பினால், கொரிய கேரட்டுடன் பிடா ரோலை நிரப்புவது உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும். சமையலுக்கு நமக்குத் தேவை:
அத்தகைய காரமான சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க, நீங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் தோலுரித்து, மெல்லிய மற்றும் நீண்ட வைக்கோல்களாக வெட்ட வேண்டும். இதற்காக, ஒரு சிறப்பு கொரிய grater ஐப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அடுத்து, நீங்கள் வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டி, ஒரு சிறிய grater மீது பூண்டு வெட்ட வேண்டும்.
காய்கறிகள் சரியாக பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து, சர்க்கரையுடன் சுவைக்க வேண்டும். சோயா சாஸ், உப்பு, இனிப்பு மிளகு மற்றும் எந்த சூடான மசாலா. பொருட்கள் கலந்த பிறகு, அவற்றை அறை வெப்பநிலையில் பல மணி நேரம் விட்டுவிடுவது நல்லது. இந்த நேரத்தில், காய்கறிகள் தாகமாக மாறும் மற்றும் அவற்றின் சாறு கொடுக்க வேண்டும். அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்ற வேண்டும்.
அத்தகைய ஒரு சுவையான உணவை உருவாக்க, நீங்கள் ஒரு மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷ் எடுத்து கடினமான மற்றும் தட்டையான மேற்பரப்பில் பரப்ப வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் கொரிய கேரட்டின் மெல்லிய அடுக்கை முள்ளங்கியுடன் அடித்தளத்தில் வைக்க வேண்டும். விரும்பினால், இந்த பொருட்களின் மீது எள் விதைகளை தெளிக்கவும். ஒரு இறுக்கமான ரோலில் காய்கறிகள் மூடப்பட்டிருக்கும், அதை ஒரு பையில் அல்லது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தில் வைக்க வேண்டும் மற்றும் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட வேண்டும். மேலும், சுவையான பசியை பகுதிகளாக வெட்டி விருந்தினர்களுக்கு வழங்க வேண்டும்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களிலும் ஒரு பெரிய எண் உள்ளது, இதன் மூலம் நீங்கள் சுவையில் முற்றிலும் மாறுபட்ட சிற்றுண்டிகளை செய்யலாம். நீங்கள் இன்னும் பெற விரும்பினால் இதயம் நிறைந்த உணவு, பின்னர் அது பிடா ரொட்டியில் மடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது காய்கறிகள் மட்டும் , ஆனால் பல்வேறு வகையான sausages, இறைச்சி பொருட்கள், காளான்கள் மற்றும் மீன் கூட. ஆனால் அடித்தளம் ஈரமாகாமல் மற்றும் வீழ்ச்சியடையாமல் இருக்க, ஈரப்பதத்தின் இந்த பொருட்களை முழுவதுமாக இழக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மூலம், அதே நோக்கங்களுக்காக, ஆர்மீனிய லாவாஷ் புதிய சாலட்டின் பச்சை இலைகளால் முன் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது இரட்டை தளத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.
மேலும் அவை மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும், விடுமுறை நாட்களிலும், சிற்றுண்டிச் சுற்றுலா, வேலை போன்றவற்றிலும் வசதியானவை. மத்திய ஆசியாவிலிருந்து எங்களிடம் வந்த புதிய லாவாஷ் இலைகள் எப்படியாவது கண்ணுக்குத் தெரியாமல், நிறைய சமைக்கக் கற்றுக்கொண்ட இல்லத்தரசிகளிடையே மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பாக மாறியது. வெவ்வேறு உணவுகள்... அவை பெரும்பாலும் பலவிதமான தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. இவை எளிய லாவாஷ் தின்பண்டங்கள், மேலும் சிக்கலான, பண்டிகைகள். நிரப்புதலுடன் லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த நிரப்புதலாக, மீன், காய்கறிகள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சாஸில் முன் சுண்டவைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் பெரும்பாலும், லாவாஷ் இன்னும் அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களுடன் ரோல்ஸ் வடிவில் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதில் உள்ள அனைத்தையும் மடிக்கலாம் - இருந்து எளிய காய்கறிகள்மற்றும் இறைச்சி, sausages மற்றும் மீன், சாஸ்கள் மற்றும் மயோனைசே இந்த தயாரிப்புகளை மாற்று. ஒரு சுவையான லாவாஷ் சிற்றுண்டி ஏற்கனவே பண்டிகை அட்டவணையில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உணவாக மாறியுள்ளது, மேலும் விருந்தினர்கள் அதில் கவனம் செலுத்துவதில் முதன்மையானவர்கள். சுவையாக இருக்கிறது, நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் ...
லாவாஷ் தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. உங்களுக்கு பிடித்த பிடா சிற்றுண்டியைத் தேர்வுசெய்க, அவற்றில் ஏதேனும் செய்முறை எளிது. பிடா ரொட்டி சிற்றுண்டிகளின் படங்களைப் பாருங்கள், புகைப்படங்கள் தங்களைப் பற்றி பேசுகின்றன: இது அழகாகவும் பண்டிகையாகவும் இருக்கிறது. பிடா ரொட்டி தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கான புகைப்படங்களுடன் சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்வு செய்யவும், இந்த வழியில் சமைக்க மிகவும் வசதியானது.
பிறந்தநாளுக்கு பிடா ரொட்டி தின்பண்டங்களுக்கு, அதிக சுத்திகரிக்கப்பட்ட நிரப்புதல் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது - சிவப்பு மீன், கேவியர், புகைபிடித்த இறைச்சி. ஒரு வழக்கமான இரவு உணவிற்கு அல்லது சாலையில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி எளிதாக செய்யப்படுகிறது - கொரிய கேரட், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், நண்டு குச்சிகள், சீஸ். சீஸ் கொண்ட பிடா ரொட்டி ஒரு பிரபலமான, இதயம் மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டி விருப்பமாகும்.
லாவாஷ் பசியின்மைக்கான சமையல், எளிமையான மற்றும் சிக்கலான, தினசரி மற்றும் பண்டிகை, அனுபவம் வாய்ந்த மற்றும் புதிய இல்லத்தரசிகள் இருவருக்கும் பிரபலமாக உள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் உங்களிடம் வந்தால், நீங்கள் விரைவாக தின்பண்டங்களை உருவாக்க வேண்டும் பண்டிகை அட்டவணை, பிடா ரொட்டியின் சமையல் குறிப்புகள் உங்களுக்கு உதவும். எனவே, உங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் பல பண்டிகை லாவாஷ் தின்பண்டங்களை வைத்திருக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்; எங்கள் இணையதளத்தில் புகைப்படங்களுடன் சமையல் குறிப்புகளை எளிதாகக் காணலாம்.
ரோல்களுக்கு, லாவாஷின் செவ்வக தாள்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது;
நீண்ட மற்றும் மிகவும் தடிமனாக இல்லாத "தொத்திறைச்சி" செய்ய ரோலை நீளமாக மடிப்பது நல்லது;
முடிக்கப்பட்ட ரோல் ஓய்வெடுக்க நேரம் கொடுக்கப்பட வேண்டும், எனவே பிடா ரொட்டியின் தாள்கள் சாஸுடன் நிறைவுற்றிருக்கும் மற்றும் தாகமாக இருக்கும்;
ஒரு ரோலில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட லாவாஷ் நான்கு சென்டிமீட்டர் தடிமன் வரை துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது, இது நிரப்புதல் வகையைப் பொறுத்தது;
படலம், ஒட்டிக்கொண்ட படம், அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் தீவிர நிகழ்வுகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் போது ரோல் வானிலை இல்லை;
இந்த வகை சிற்றுண்டிக்கு, நீங்கள் மிக உயர்ந்த தரமான பிடா ரொட்டி, நன்கு சுடப்பட்ட தாள்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சரியான லாவாஷ் மிகவும் பசியைத் தூண்டுகிறது, அதே நேரத்தில் குறைந்த தரம் வாய்ந்தது மூல மாவின் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.
லாவாஷ் ரோல் சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது விரைவான சிற்றுண்டி.
இது விடுமுறைக்கு மட்டுமல்ல, ஒவ்வொரு நாளும் தயாரிக்கப்படலாம். அவள் சலிப்படையாமல் இருக்க, வெவ்வேறு நிரப்புகளைச் செய்யுங்கள்!
ஒரு பிடா ரோலுக்கு நிரப்புவதற்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன, மேலும் இங்கே மிகவும் சுவாரஸ்யமான, சுவையான மற்றும் ஜூசி சமையல்.
பசியின்மை மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது. இது மேஜையில் உருட்டப்பட்டு, பொருட்கள் போடப்பட்டு உருட்டப்படுகின்றன. பின்னர் மூட்டை சிறிது நேரம் நிற்கட்டும் மற்றும் தன்னிச்சையான அகலத்தின் துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் அடுக்குகளில் நிரப்புதலைப் போடலாம் அல்லது அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து பிடா ரொட்டியை கிரீஸ் செய்யலாம். முறை உணவு வகை, செய்முறை மற்றும் வெட்டு முறை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
என்ன பொருட்கள் நிரப்பப்படுகின்றன:
இறைச்சி பொருட்கள்;
கடல் உணவு;
பால் பொருட்கள், சீஸ்;
மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் மூலிகைகள் மற்றும் நறுமண மசாலா இல்லாமல் செய்ய முடியாது, எந்த அளவு மற்றும் உங்கள் சுவை சேர்க்க முடியும். பெரும்பாலான சமையல் வகைகள் மயோனைசே, சில சமயங்களில் வெண்ணெய் மற்றும் மென்மையான சீஸ் ஆகியவற்றை பிணைக்கும் பொருட்களாகப் பயன்படுத்துகின்றன.
பிடா ரொட்டிக்கு ஒரு மணம் மற்றும் மலிவான நிரப்புதல், மேலும், விரைவாக சமைக்கும். பூண்டின் அளவை உங்கள் விருப்பப்படி சரிசெய்யலாம் அல்லது இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் (பச்சை அல்லது வெங்காயம்) மாற்றலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
200 கிராம் குச்சிகள்;
பூண்டு 2 கிராம்பு;
150 கிராம் சீஸ்;
மயோனைஸ்.
தயாரிப்பு
1. முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து சுத்தம் செய்யவும்.
2. மூன்று நன்றாக சீஸ், முட்டை மற்றும் பூண்டு.
3. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட குச்சிகள், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால் வெகுஜன உப்பு.
4. எல்லாவற்றையும் கலந்து, பிடா ரொட்டியை கிரீஸ் செய்து அதை உருட்டவும்.
ஒரு அசாதாரண சுவை கொண்ட காரமான நிரப்புதல். பாலாடைக்கட்டி கூடுதலாக, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் லாவாஷ் ரோலுக்கான நிரப்புதலில் சேர்க்கப்படுகின்றன. சுவாரஸ்யமானது, அசாதாரணமானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது.
தேவையான பொருட்கள்
200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
2 ஊறுகாய்;
மயோனைஸ்;
கீரைகள் விருப்பமானது.
தயாரிப்பு
1. சீரான தன்மைக்கு பாலாடைக்கட்டி ஒரு பேக் அரைக்கவும். நீங்கள் பூண்டு, மயோனைசே சேர்த்து ஒரு பிளெண்டருடன் அடிக்கலாம், நீங்கள் மிகவும் மென்மையான கிரீம் கிடைக்கும்.
2. சிறிய துண்டுகளாக வெள்ளரிகள் வெட்டி, வெளியிடப்பட்ட சாறு வாய்க்கால்.
3. தயிர் வெகுஜனத்தை ஊறுகாய்களுடன் கலக்கவும்.
4. நறுக்கப்பட்ட கீரைகளைச் சேர்க்கவும், நீங்கள் ரோலை கிரீஸ் செய்யலாம். நீங்கள் பூர்த்தி உப்பு தேவையில்லை, வெள்ளரிகள் போதுமான மசாலா உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு சேர்க்க முடியும்.
இந்த அற்புதமான நிரப்புதலுக்காக, நாங்கள் முற்றிலும் எந்த காளான்களையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். நாங்கள் புதிய சாம்பினான்களைப் பயன்படுத்துவோம். மேலும், கீரைகளை விட்டுவிடாதீர்கள், மேலும், பிரகாசமாகவும் சுவையாகவும் பசியின்மை மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்
200 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
300 கிராம் சாம்பினான்கள்;
2 வெங்காயம்;
நிறைய பசுமை.
தயாரிப்பு
1. சீரற்ற துண்டுகளுடன் சாம்பினான்களை துண்டாக்கவும், கிட்டத்தட்ட சமைக்கும் வரை வறுக்கவும்.
2. பீல் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது, காளான்கள், உப்பு, மிளகு சேர்த்து பான் அதை அனுப்ப மற்றும் சமைத்த வரை ஒன்றாக உள்ளடக்கங்களை வறுக்கவும்.
3. மூன்று பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் காளான் வெகுஜனத்துடன் கலக்கவும். நிலைத்தன்மையை நாங்கள் மதிப்பிடுகிறோம், அது உலர்ந்திருந்தால், நீங்கள் மயோனைசே ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம்.
4. பிடா ரொட்டியை அடுக்கி, அதை நிரப்பி நிரப்பவும், கீரைகளால் மூடி வைக்கவும்.
சரி, கொரிய கேரட்டை யாருக்குத்தான் பிடிக்காது? இந்த நறுமண பசி நீண்ட காலமாக அதன் காரமான சுவையுடன் அனைவரையும் வென்றுள்ளது. எனவே அதை ஏன் ஒரு ரோல் செய்யக்கூடாது?
தேவையான பொருட்கள்
200 கிராம் கொரிய கேரட்;
150 கிராம் அடிகே சீஸ்;
ஒரு சிறிய மயோனைசே.
தயாரிப்பு
1. சாறு இருந்து கேரட் பிரித்து, பலகை அவற்றை வைத்து ஒரு கத்தி அவற்றை வெட்டுவது. துண்டுகள் அரை சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அழகாக முடிக்கப்பட்ட ரோலை வெட்டுவது கடினம்.
2. மூன்று அல்லது வெறுமனே நொறுங்கிய கைகள் கொண்ட அடிகே சீஸ், கேரட் கலந்து. மயோனைசேவுடன் தேவையான நிலைத்தன்மையை நாங்கள் கொண்டு வருகிறோம்.
3. கீரைகளை நறுக்கி, அவற்றை நிரப்புவதற்கு அனுப்பவும், நீங்கள் ரோலை சமைக்கலாம்!
சிவப்பு மீன் கொண்ட பிடா ரோலுக்கான நிரப்புதல் மிகவும் பிரபலமானது. அவர்கள் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சுவை, அழகான நிறம் மற்றும் மிகவும் கெளரவமான விருந்தினர்களுக்கு கூட இத்தகைய தின்பண்டங்களை வழங்குவது அவமானம் அல்ல. நீங்கள் எந்த மீனையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்: இளஞ்சிவப்பு சால்மன், ட்ரவுட், சம், சால்மன், ஆனால் அது மிகவும் உப்பு அல்ல என்பது முக்கியம்.
தேவையான பொருட்கள்
சிவப்பு மீன்;
மென்மையான சீஸ்;
புதிய வெள்ளரி;
தயாரிப்பு
1. எந்த மென்மையான பாலாடைக்கட்டி மெல்லிய அடுக்குடன் ஆர்மேனிய லாவாஷை கிரீஸ் செய்யவும்.
2. மீனை மெல்லிய துண்டுகளாகவும், பின்னர் க்யூப்ஸாகவும் வெட்டுங்கள். பிடா ரொட்டியுடன் தெளிக்கவும். நிறைய சிவப்பு மீன்கள் இருந்தால், நீங்கள் துண்டுகளை விட்டுவிட்டு பிடா ரொட்டியின் முழு மேற்பரப்பையும் மூடலாம். இந்த வழக்கில், ரோல் உண்மையிலேயே ராயல் இருக்கும்.
3. வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி மீனின் மேல் வைக்கவும்.
4. மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் ரோல் வரை உருட்டவும்.
அத்தகைய நிரப்புதலுக்கான தொத்திறைச்சிக்கு பதிலாக, நீங்கள் புகைபிடித்த ஹாம், மார்பகம் அல்லது இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம், இது சுவையாகவும் மாறும். மற்றும் பதிலாக புதிய கேரட், நீங்கள் வேகவைத்த மற்றும் கூட கொரிய வைக்க முடியும். பரிசோதனை!
தேவையான பொருட்கள்
200 கிராம் தொத்திறைச்சி;
ஒரு கேரட்;
புதிய வெள்ளரி;
மயோனைஸ்.
தயாரிப்பு
1. தொத்திறைச்சியை (அல்லது இறைச்சி) சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. கேரட் மற்றும் மூன்று பீல். கொரிய சாலட்டைப் பயன்படுத்தினால், ஸ்ட்ராவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3. ஒரு கரடுமுரடான grater அல்லது க்யூப்ஸ் மீது மூன்று வெள்ளரிகள், ஒரு தொத்திறைச்சி போன்ற.
4. கீரைகளை நறுக்கவும்.
5. எல்லாம் கலந்து, மயோனைசே விளைவாக சாலட் நிரப்ப. உப்பு மற்றும் பிடா ரொட்டி மீது பரவியது.
நண்டு குச்சிகளை நிரப்புவதற்கான மற்றொரு விருப்பம், ஆனால் இந்த நேரத்தில் அடிப்படை அரிசி. கடல் உணவின் நறுமணத்துடன், ரோல் இதயம் நிறைந்ததாக மாறும், மேலும் உப்புக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தப்படும் சோயா சாஸ், ரோலுக்கு ஒரு சிறப்புக் குறிப்பைக் கொடுக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
100 கிராம் அரிசி;
8 நண்டு குச்சிகள்;
ஒரு சிறிய சோயா சாஸ்;
மயோனைசே மற்றும் வெந்தயம்.
தயாரிப்பு
1. வேகவைத்த அரிசி, சுற்று தானியங்களுடன் தானியங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, அவை மென்மையாகவும், நிரப்புவதற்கு ஏற்றதாகவும் இருக்கும். நாங்கள் தண்ணீரை வடிகட்டுகிறோம், அரிசியை துவைக்கிறோம்.
2. முட்டைகளை சமைக்கவும். நன்றாக வெட்டவும்.
3. குச்சிகளை நன்றாக நறுக்கவும், கீரைகளை நறுக்கவும்.
4. முட்டை, அரிசி மற்றும் மூலிகைகளுடன் குச்சிகளை கலக்கவும். நாங்கள் மயோனைசே, சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை நிரப்பி அதை இயக்கியபடி பயன்படுத்துகிறோம்.
இந்த நிரப்புதல் எண்ணெயில் எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதிக விலையுயர்ந்த மற்றும் சுவையான மீன், மிகவும் நேர்த்தியான பசியின்மை மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
ஏதேனும் கீரைகள்;
100 கிராம் சீஸ்.
தயாரிப்பு
1. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் திறந்து, ஒரு கோப்பையில் போட்டு, வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசையவும். மீன் துண்டுகள் ஒரு முகடு இருந்தால், அது அகற்றப்பட வேண்டும்.
2. முட்டைகள் கொதிக்க, குளிர், சுத்தமான. பின்னர் க்யூப்ஸ் அல்லது ஒரு grater மீது மூன்று வெட்டுவது, மீன் கலந்து.
3. grated சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க, எல்லாம் கலந்து. வழக்கமாக கேனில் இருந்து போதுமான திரவம் உள்ளது, ஆனால் நிரப்புதல் உலர்ந்திருந்தால், நீங்கள் சிறிது தாவர எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே சேர்க்கலாம்.
4. பிடா ரொட்டி உயவூட்டு, திருப்பம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் அடிப்படையில் வழக்கத்திற்கு மாறான எளிய மற்றும் சுவையான நிரப்புதல். மயோனைசே சேர்க்காதபடி மென்மையான சீஸ் ஒரு கிரீமி நிலைத்தன்மையுடன் பயன்படுத்துவது நல்லது. உங்களுக்கு தக்காளி, அடர்த்தியான, சதைப்பற்றுள்ளவை தேவைப்படும், சற்று பழுக்காதவற்றை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்
300 கிராம் மென்மையான சீஸ்;
3-4 தக்காளி;
பூண்டு 3 கிராம்பு;
சிவப்பு மிளகு;
தயாரிப்பு
1. எந்த வகையிலும் பூண்டு வெட்டவும், பாலாடைக்கட்டி கலந்து, சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.
2. பிடா ரொட்டியை ஒரு கூர்மையான வெகுஜனத்துடன் உயவூட்டு.
3. தக்காளியை பாதியாக வெட்டி, பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சீஸ் அடுக்கின் மேல் வைக்கவும்.
4. மூலிகைகள் வெட்டவும், மேல் தெளிக்கவும் மற்றும் ரோல் வரை உருட்டவும்.
அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்டது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி... நீங்கள் எதையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்: மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது அவற்றின் கலவை. உங்களுக்கும் தேவைப்படும் பெல் மிளகு, சிவப்பு விட சிறந்தது.
தேவையான பொருட்கள்
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 300 கிராம்;
பல்ப்;
2 இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
100 கிராம் சீஸ்;
தயாரிப்பு
1. துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், மென்மையான வரை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு வெகுஜன.
2. மிளகில், தண்டு மற்றும் விதைகளுடன் மையத்தை அகற்றவும். இறுதியாக நறுக்கி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கலக்கவும்.
3. மூன்று சீஸ் மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
4. பிடா ரொட்டியை உயவூட்டு இறைச்சி நிரப்புதல், நாங்கள் ஒரு ரோலை உருவாக்குகிறோம்.
நிச்சயமாக, அத்தகைய நிரப்புதலை பண்டிகை என்று அழைக்க முடியாது, ஆனால் இது ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு, இரவு உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது. எந்த கல்லீரலையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்: கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி.
தேவையான பொருட்கள்
300 கிராம் கல்லீரல்;
மிளகு, உப்பு;
கிரீம் 5 தேக்கரண்டி;
புதிய வெள்ளரி;
2 வெங்காயம்.
தயாரிப்பு
1. கல்லீரலை துண்டுகளாக வெட்டி, கிட்டத்தட்ட சமைக்கும் வரை ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
2. வெங்காயத்தை துண்டாக்கி, கல்லீரலுடன் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை ஒன்றாக சமைக்கவும்.
3. ஒரு பிளெண்டர் கோப்பையில் அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து, கிரீம், உப்பு ஊற்றவும். பேட் உள்ள மிளகு மற்றும் குறுக்கீடு.
4. கல்லீரல் வெகுஜனத்துடன் பிடா ரொட்டியை உயவூட்டு.
5. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று வெள்ளரிகள், மேல் தெளிக்க. நீங்கள் எந்த கீரைகளையும் சேர்க்கலாம்.
6. ரோலை உருட்டவும்.
கோழி மார்பகம் மற்றும் வேறு ஏதாவது தேவைப்படும் மிகவும் திருப்திகரமான நிரப்புதலுக்கான மற்றொரு விருப்பம்.
தேவையான பொருட்கள்
ஒரு மார்பகம்;
பெல் மிளகு;
180 கிராம் மயோனைசே;
புதிய வெந்தயம்;
பச்சை கீரை இலைகள்;
ஒரு கைப்பிடி அக்ரூட் பருப்புகள்;
பூண்டு ஒரு பல்.
தயாரிப்பு
1. மார்பகத்தை தண்ணீரில் நிரப்பவும், மென்மையான வரை சமைக்கவும், பின்னர் குழம்பில் இருந்து நீக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், இறுதியாக வெட்டவும்.
2. அக்ரூட் பருப்புகள், உரிக்கப்படும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு, மயோனைசே சேர்த்து மிருதுவாக அடிக்கவும்.
3. பிடா ரொட்டியை பரப்பவும், கீரை இலைகளை அனைத்து பகுதிகளிலும் பரப்பவும்.
4. கோழி மார்பகத்துடன் விளைந்த சாஸை கலந்து கீரை இலைகளில் பரப்பவும்.
5. இறுதியாக பல்கேரிய மிளகு மற்றும் வெந்தயம் வெட்டுவது, கலந்து மற்றும் கடைசி அடுக்குடன் தெளிக்கவும்.
6. ரோல் ட்விஸ்ட், ஒரு மணி நேரம் குளிர், பின்னர் வெட்டி.
எனவே பிடா ரொட்டி மிகவும் சுறுசுறுப்பாக மாறாது, மேலும் தயாரிப்புகள் சிறப்பாக இருக்கும், நிரப்புதலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், அதை மென்மையான சீஸ் அல்லது சாதாரண வெண்ணெய் கொண்டு தடவலாம்.
ரோலை சுத்தமாக துண்டுகளாக வெட்ட, நீங்கள் அதை அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்க வேண்டும். நிரப்புதல் தாள்களுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், ரோல் இன்னும் மீள் இருக்கும்.
பெரும்பாலான லாவாஷ் நிரப்புதல்களில் மயோனைசே உள்ளது, இது உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் அதை சரிசெய்ய முடியும்! அதற்கு பதிலாக பயன்படுத்தவும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ்பூண்டுடன். அல்லது புளிப்பு கிரீம் சிறிது எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் கடுகு சேர்க்கவும். மற்றும் ஆரோக்கியமான டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது!
ஒரு வழக்கமான ரோலில் இருந்து ஒரு பண்டிகை சிற்றுண்டியை உருவாக்க, 45 டிகிரி கோணத்தில் துண்டுகளாக வெட்டி, கீரை இலைகளுடன் ஒரு தட்டில் வைக்கவும். ஒரு அலங்காரமாக, நீங்கள் ஆலிவ்கள், சிவப்பு கேவியர், எந்த கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பயன்படுத்தலாம். தேர்வு ரோலின் கலவையைப் பொறுத்தது.
லாவாஷ் சேதமடைந்தால், துளைகள் அல்லது முறிவுகள் இருந்தால், அது பரவாயில்லை. குறைபாடுள்ள பக்கத்திலிருந்து ரோலை உருட்டத் தொடங்குங்கள், இதனால் அடிப்படை மேற்பரப்பு அப்படியே இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டியில் எதுவும் தெரியவில்லை.
பலவிதமான லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் அவற்றின் எளிமை மற்றும் அசல் பிரகாசமான சுவை மூலம் ஆச்சரியப்படுத்துகின்றன. அத்தகைய உணவுகள் ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அதே நேரத்தில் அவை பண்டிகை அட்டவணையின் தகுதியான அலங்காரமாக மாறும் மற்றும் விருந்தினர்களை உடனடியாக வெல்லும். லாவாஷ் அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களுடன் நன்றாக செல்கிறது: சீஸ், மீன், காளான், காய்கறி மற்றும் பலர்.
தேவையான பொருட்கள்: லாவாஷ் இலை, 190 கிராம் ஜூசி நண்டு குச்சிகள், 5 - 6 பச்சை வெங்காய இறகுகள், 2 வேகவைத்த முட்டை, சுவைக்கு உப்பு, லேசான மயோனைசே.
நண்டு குச்சிகள் விளைவாக சிற்றுண்டி உணவு படம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில். அடுத்து, ரோல் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: 3 தாள்கள் மெல்லிய லாவாஷ், 340 - 380 கிராம் எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, 1 பிசி. தக்காளி, கேரட் மற்றும் வெங்காயம், சீஸ் 60 கிராம், 2 பூண்டு கிராம்பு, புதிய மூலிகைகள், உப்பு, மிளகு, மயோனைசே.
அத்தகைய அடைத்த பிடா சிற்றுண்டி ஒரு ரோலில் அழகாக உருட்டப்பட்டு, ஒரு பையில் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் உபசரிப்பு தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு விருந்தினர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: 2 மெல்லிய ஆர்மேனிய லாவாஷ், 190 கிராம் லேசாக உப்பு சேர்த்த சால்மன், 140 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கிரீம் சீஸ், கீரை ஒரு கொத்து, அரை பெரிய புதிய வெள்ளரி, ஆர்கனோ ஒரு சிட்டிகை.
சிவப்பு மீன் கொண்ட ஒரு எதிர்கால பசியின்மை இறுக்கமான ரோலில் உருட்டப்பட்டு, ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: 230 கிராம் கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, மெல்லிய பிடா ரொட்டி, ஒரு கொத்து வெந்தயம், மணி மிளகு, 2 பூண்டு கிராம்பு, 5 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய ஊறுகாய்.
பிடா ரொட்டியில் முடிக்கப்பட்ட குளிர்ந்த ரோல் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு மேசைக்கு பரிமாறப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: அகலமான நீண்ட பிடா ரொட்டி, 270 கிராம் புதிய காளான்கள் மற்றும் கோழி இறைச்சி, 180 கிராம் கிரீம் சீஸ், புதிய வெந்தயம், வோக்கோசு, உப்பு, 1 டீஸ்பூன் ஒரு கொத்து. எல். நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், புதிதாக தரையில் மிளகு, வெங்காயம்.
முடிக்கப்பட்ட டிஷ் படலத்தால் மூடப்பட்டு குளிர்ச்சியில் வைக்கப்படுகிறது. அடுத்து, பசியின்மை கூர்மையான கத்தியால் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. இது சூப் அல்லது இதயம் நிறைந்த சிற்றுண்டிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
தேவையான பொருட்கள்: 3 மெல்லிய பிடா ரொட்டி, ஒரு கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி, 3 வேகவைத்த முட்டை, ஒரு பேக் மயோனைசே, 160 கிராம் சீஸ், புதிய வெந்தயம்.
இரவு முழுவதும் குளிர்ச்சியில் ரோலை வைத்து, காலையில் துண்டுகளாக வெட்டலாம்.
தேவையான பொருட்கள்: பெரிய மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷ், 2 வேகவைத்த முட்டை, 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், 210 கிராம் கொரிய கேரட், 3 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே, வெந்தயம் 4 - 5 sprigs.
ஒரு மணி நேரம் கழித்து, ரோல் பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் கல்லீரல், மெல்லிய பெரிய பிடா ரொட்டி, 3 வேகவைத்த முட்டை, 40 கிராம் சீஸ், மயோனைசே, மூலிகைகள்.
பணிப்பகுதி ஒரு இறுக்கமான ரோலில் உருட்டப்பட்டு குளிரில் அகற்றப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: 2 ஆர்மீனிய லாவாஷ், 3 பூண்டு கிராம்பு, 130 கிராம் லேசான மயோனைசே, 80 கிராம் சீஸ், புதிய வெந்தயம், 230 கிராம் சிக்கன் ஹாம்.
பணிப்பகுதி இரண்டிலிருந்து சுருட்டப்பட்டு, ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக, பிடா ரொட்டியின் ரோலுடன் நன்கு குளிரூட்டப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: 130 கிராம் லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன், மெல்லிய அகலமான லாவாஷ், புதிய வெள்ளரி, இனிப்பு மணி மிளகு, 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.
ஒரு அடர்த்தியான ரோல் சுருட்டப்பட்டுள்ளது. வெட்டுவதற்கு முன், குளிரில் இரண்டு மணி நேரம் அதை அகற்ற வேண்டும்.
சிற்றுண்டியை வெட்டுவதை எளிதாக்க, ஒவ்வொரு வெட்டுக்கும் முன்பும் கத்தியை எலுமிச்சை சாறுடன் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்: 4 மெல்லிய பிடா ரொட்டி, 330 கிராம் தரமான வேகவைத்த தொத்திறைச்சி, அதே அளவு கடின சீஸ், 170 கிராம் கொரிய கேரட், லேசான மயோனைசே, புதிய வோக்கோசு.
தேவையான பொருட்கள்: 3 பிடா ரொட்டி, 5 பெரிய முன் சமைத்த முட்டை, சுவைக்க மயோனைசே, 270 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், 2 வெங்காயம், 320 கிராம் கோழி கல்லீரல், புதிய பூண்டு, மூலிகைகள்.
பணிப்பகுதி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: பெரிய மெல்லிய பிடா ரொட்டி, எண்ணெயில் 120 கிராம் ஹெர்ரிங் ஃபில்லெட்டுகள், 2 வேகவைத்த முட்டை, 60 கிராம் மயோனைசே, 3 தேக்கரண்டி. கடுகு பீன்ஸ், வெண்ணெய், புதிய வலுவான வெள்ளரி, அரை எலுமிச்சை சாறு.
முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி இரண்டு மணி நேரம் குளிரில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: பிடா ரொட்டியின் ஒரு அடுக்கு, ஒரு கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், ஒரு வேகவைத்த முட்டை, பதப்படுத்தப்பட்ட மென்மையான சீஸ் 90 கிராம், புதிய மூலிகைகள் அரை கொத்து, 1 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, மிளகு.
சிற்றுண்டியை குளிர்ச்சியில் ஊறவைக்க குறைந்தது அரை மணி நேரம் ஆகும்.
தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய், கடின பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ் மயோனைசே, 2 ஆர்மேனிய லாவாஷ், 2 பூண்டு கிராம்பு, 2 வேகவைத்த முட்டைகளில் ஒவ்வொன்றும் 90 கிராம் ஸ்ப்ரேட்ஸ்.
ஒரு மாதிரியை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், டிஷ் குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரத்திற்கு குளிரில் அகற்றப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்: 2 மெல்லிய பிடா ரொட்டி, 180 கிராம் கொரிய கேரட், 130 கிராம் சீஸ், பீக்கிங்கின் 6 தாள்கள், 2 பிசிக்கள். தக்காளி மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள், 420 கிராம் புகைபிடித்த கோழி மார்பகம், மயோனைசே, கெட்ச்அப்.
பசியை மைக்ரோவேவில் சூடாக்கி அல்லது வறுத்து பின்னர் பரிமாறப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: மெல்லிய அகலமான பிடா ரொட்டி, ஒவ்வொன்றும் 120 கிராம் உரிக்கப்படும் இறால் மற்றும் சிறிது உப்பு சால்மன், 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், மயோனைசே.
லாவாஷ் ஒரு இறுக்கமான ரோலில் உருட்டப்படுகிறது. இது ஒட்டும் படலத்தால் மூடப்பட்டு சிறிது நேரம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்: 2 மெல்லிய பிடா ரொட்டி, 320 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, ஒரு கொத்து புதிய மூலிகைகள், 120 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 220 கிராம் சீஸ்.
தயாராக சூடான பிடா ரொட்டி உடனடியாக வழங்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்: மெல்லிய பிடா ரொட்டியின் 3 சிறிய தாள்கள், 6 மூல முட்டைகள், 130 கிராம் ஒவ்வொரு சீஸ் மற்றும் ஹாம், வெண்ணெய்.
எங்கள் தொகுப்பாளினிகள் சமீபத்தில் பிடா ரோல் போன்ற ஒரு பசியைத் தயாரிக்கத் தொடங்கியுள்ளனர், மேலும் ஹோம் ரெஸ்டாரண்டில் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் காளான்களுடன் பிடா ரோல் செய்வது எப்படி என்று நான் ஏற்கனவே எழுதியுள்ளேன், மேலும் சீஸ் மற்றும் அருகுலாவுடன் பிடா ரோல்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று நான் உங்களுக்குச் சொன்னேன்.
இரண்டு சமையல் குறிப்புகளும் மிகவும் நல்லது, ஆனால் ரோல் இன் பிடா ரொட்டி என்பது சமையல் பரிசோதனைகளுக்கு ஒரு பெரிய துறையாகும், மேலும் வரவிருக்கும் விடுமுறை நாட்களைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் கற்பனையை ஏன் ஓட விடக்கூடாது? எனவே, ஒரு கட்டுரையில் எனக்கு பிடித்த லாவாஷ் ரெசிபிகளை வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் சேகரிக்க முடிவு செய்தேன், மேலும் நீங்கள் ஒரு லாவாஷ் ரோலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த உங்கள் சொந்த அசல் யோசனைகள் இருந்தால், தயவுசெய்து கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். ஒரு ருசியான பிடா ரோல் விடுமுறைக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாகும், எனவே எனது சேகரிப்பு தொடர்ந்து சுவையான பிடா நிரப்புதல்களால் நிரப்பப்படும்.
விரைவான லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் நவீன இல்லத்தரசிகளின் துருப்புச் சீட்டாகும், மேலும் சில நிமிடங்களில் நிரப்புவதன் மூலம் சுவையான பிடா ரொட்டியை நீங்கள் சமைக்கலாம். நண்பர்களே, பிடா ரொட்டியை எவ்வாறு நிரப்புவது என்பது குறித்த எனது யோசனைகள் உங்கள் விடுமுறை மெனுவைத் திட்டமிடுவதை எளிதாக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன். அடைத்த பிடா ரொட்டி என்பது எந்த பண்டிகை அட்டவணைக்கும் ஒரு அலங்காரம் மட்டுமல்ல, ஒரு ருசியான, திருப்திகரமான மற்றும் பல்துறை சிற்றுண்டி, ஒரு விதியாக, விதிவிலக்கு இல்லாமல், அனைத்து விருந்தினர்களாலும் விரும்பப்படுகிறது.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட லாவாஷ் ரோல் போன்ற ஒரு பசியின்மை சிலரை ஆச்சரியப்படுத்தும், ஆனால் இன்னும் நான் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு லாவாஷிற்கான ஒரு செய்முறையை உருவாக்க முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன், இது மிகவும் அதிநவீன சீஸ் gourmets கூட ஈர்க்கும். செய்முறையானது பல்வேறு வகையான சீஸ்களைப் பயன்படுத்துகிறது, அதை நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றலாம், இதனால் ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் புதிய பிடா சீஸ் ரோல்களைப் பெறுவீர்கள்.
இது ஒரு வகையான பாலாடைக்கட்டி கலவையாக மாறும் - மிகவும் சுவையாகவும் சுவாரசியமாகவும், அசாதாரணமான மற்றும் பசியின்மை! எனவே நான் நிச்சயமாக மூன்று வகையான பாலாடைக்கட்டிகளுடன் ஒரு லாவாஷ் ரோலை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன் - அத்தகைய பசியுடன் நீங்கள் மிகவும் வேகமான விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு லாவாஷ் செய்வது எப்படி, நான் எழுதினேன்.
சுவையான லாவாஷ் தின்பண்டங்கள் பலவிதமான விருப்பங்களுடன் வியக்க வைக்கின்றன, மேலும் சிவப்பு மீன் கொண்ட லாவாஷ் ரோல் ஒரு அரச பசியாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் ஒரு சமையல் கருப்பொருளில் பலவிதமான விளக்கங்கள் உள்ளன, அவை மீன் ரோல்களாக இருக்கலாம், இன்று நான் உங்கள் கவனத்திற்கு சால்மன் கொண்ட ஒரு லாவாஷ் ரோலைக் கொண்டு வருகிறேன், பச்சை சாலட்மற்றும் சீஸ்.
இது மிகவும் சுவையாகவும் மற்றும் சுவையாகவும் மாறும் விடுமுறை ரோல்கள்ஆர்மீனிய லாவாஷிலிருந்து. லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் மென்மையான தொத்திறைச்சி சீஸ் உடன் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மிருதுவான சாலட் பிடா ரொட்டிக்கு புத்துணர்ச்சி சேர்க்கிறது. அத்தகைய ஒரு லாவாஷ் மீன் ரோல் எந்த பண்டிகை உணவையும் அலங்கரிக்கும், மேலும் பாரம்பரிய பண்டிகை மெனுவில் புதுமையைக் கொண்டுவரும். செய்முறை .
லாவாஷ் நண்டு ரோல் என்பது என் சமையலறையில் சமைத்த எனது முதல் ஆர்மேனிய லாவாஷ் ஆகும். நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட இந்த பிடா ரோல் எனது நண்பர்கள் மற்றும் அறிமுகமானவர்களிடையே நிறைய பதில்களைப் பெற்றது, அதன் பின்னர் நண்டு குச்சிகளுடன் கூடிய பல்வேறு பிடா ரோல்கள் எனது விடுமுறை அட்டவணையில் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக உள்ளன.
நண்டு குச்சிகள் ஊறுகாய் காளான்களுடன் நன்றாக செல்கின்றன, மேலும் மென்மையாகவும் இருக்கும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்சரி பூண்டு மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் சேர்ந்து இந்த பசியின்மைக்கு லேசான கசப்பைக் கொடுக்கும். ஆர்மீனிய லாவாஷின் இந்த ரோலை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, மற்றும் மிகவும் உழைப்பு விஷயம் பொருட்கள் தயாரிப்பதாகும். நண்டு பாரடைஸ் லாவாஷ் ரோலை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
பலவிதமான குளிர் பிடா ரொட்டி தின்பண்டங்களின் அதிநவீன ரசிகர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவது கடினம், ஆனால் நான் இன்னும் முயற்சிப்பேன். ஆர்மீனிய லாவாஷில் இருந்து உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகள் அவற்றின் பல்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்டு வியக்க வைக்கின்றன, மேலும் நீங்கள் லாவாஷுக்கு புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான நிரப்புதலைத் தேடுகிறீர்களானால், ஸ்ப்ராட்ஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட "நாஸ்டால்ஜியா" அடைத்த ஒரு சுவையான லாவாஷை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன்.
நமக்கான மிகவும் சாதாரண மற்றும் பாரம்பரிய தயாரிப்புகளிலிருந்து, விடுமுறைக்கு நம்பமுடியாத சிற்றுண்டி அத்தகைய பிடித்த ஸ்ப்ராட்களின் சுவை மற்றும் பூண்டு சுவையுடன் நிரப்பப்பட்ட மென்மையான சீஸ் ஆகியவற்றைப் பெறும்போது இதுதான். ஸ்ப்ராட்ஸுடன் கூடிய லாவாஷ் ரோல்ஸ் நிச்சயமாக உங்கள் அனைத்து விருந்தினர்களையும் ஈர்க்கும், மேலும் இந்த பிடா ரொட்டி ரோல் ஒரு உலகளாவிய சிற்றுண்டாக கருதப்படுகிறது. ஸ்ப்ராட்ஸுடன் ஒரு ரோல் தயாரிப்பது பற்றி நீங்கள் உங்கள் எண்ணத்தை மாற்றவில்லை என்றால், உங்கள் புக்மார்க்குகளில் செய்முறையைச் சேர்க்கவும் அல்லது தளத்தில் இருந்து நேரடியாக அச்சிடவும். செய்முறை .
விடுமுறைக்கு முன் நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது சுவையான மேல்புறங்கள்ஏனெனில் லாவாஷ் தங்கத்தில் அதன் எடைக்கு மதிப்புள்ளது, ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்களை ஒரு புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான சிற்றுண்டி மூலம் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் ஒரு லாவாஷ் ரோலை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன். கோழி மற்றும் காளான்களுடன் லாவாஷ் ரோல் நம்பமுடியாததாக மாறிவிடும்! இந்த நிரப்புதலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் சரியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. புகைபிடித்த நிறுவனத்தில் வெங்காயத்துடன் வறுத்த காளான்கள் கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதிமென்மையான பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டியை நிறைவு செய்கிறது.
மெல்லிய பிடா ரொட்டியில் இத்தகைய நிரப்புதல் இயற்கையில் ஒரு வெளிப்புற நிகழ்வு அல்லது அலுவலக விருந்துக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் கோழியுடன் கூடிய காளான் பிடா ரோல் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம், அது நீண்ட சேமிப்பிலிருந்து பாயவோ அல்லது மிதக்காது. கோழி மற்றும் காளான்களுடன் ஒரு பிடா ரொட்டியை எப்படி சமைக்க வேண்டும், நான் எழுதினேன்.
லாவாஷ் நண்டு ரோல் விடுமுறை சிற்றுண்டிகளின் உன்னதமானதாக கருதப்படலாம், ஆனால் இன்று நான் உங்களுக்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட வெளிச்சத்தில் நண்டு குச்சிகளுடன் பிடா ரோல்களை வழங்க விரும்புகிறேன். சந்திப்பு: நண்டு குச்சிகள், ஃபெட்டா சீஸ், வெந்தயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட சுவையான லாவாஷ் ரோல்!
இதன் விளைவாக பாரம்பரிய பொருட்கள் மற்றும் சுவையில் கிரேக்க குறிப்புகள் கொண்ட பிடா ரொட்டியை நிரப்புவதற்கான மிகவும் சுவாரஸ்யமான பதிப்பு. கூடுதலாக, இந்த நண்டு ரோல்ஸ் ஒரு சிறந்த சுற்றுலா சிற்றுண்டி யோசனையாக இருக்கும். சுவாரஸ்யமானதா? சாண்டோரினி லாவாஷ் ரோலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த செய்முறையை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
நிரப்புதலுடன் ரோல்களை தயார் செய்வோம், அதன் அடிப்படையில் சிறிது புதுப்பிக்கப்பட்ட சமையல் விளக்கத்தில் நண்டு குச்சிகளுடன் மறந்துபோன சாலட் இருக்கும். அத்தகைய பிடா நண்டு ரோல் உங்கள் பண்டிகை மேசையில் வரவேற்கத்தக்க சிற்றுண்டியாக மாறும், மேலும், நிச்சயமாக, பிடா ரொட்டியில் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நிரப்பும்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட லாவாஷ் ரோல்ஸ் கீரை மற்றும் மயோனைசேவுக்கு ஜூசியாக இருக்கும், மேலும் முட்டை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் இந்த பிடா சிற்றுண்டியை திருப்திகரமாகவும், ஆவிகளுக்கு ஏற்றதாகவும் ஆக்குகிறது. இது சுவையாக இருக்கும், என்னை நம்புங்கள்! DejaVu நண்டு குச்சிகளைக் கொண்டு லாவாஷ் ரோல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
எனது சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பு ஹாம் மற்றும் பிடா ரோல் கொரிய கேரட்... இது மெல்லிய லாவாஷ் மிகவும் சுவையான ரோல் மாறிவிடும், நேர்மையாக! மற்றும் எவ்வளவு அழகாக - பிரகாசமான மற்றும் சன்னி! ஒரு பிடா ரொட்டி ரோல் சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படும்போது இதுதான் சரியாக இருக்கும். பொருட்களின் எளிமை இருந்தபோதிலும், விடுமுறைக்கு நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் மலிவான சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள். கொரிய கேரட் மற்றும் ஹாம் கொண்டு பிடா ரோல் செய்வது எப்படி என்று எழுதினேன்.
லாவாஷ் மீன் ரோல் - நீங்கள் விலையுயர்ந்த சிவப்பு மீன் இருந்து ஒரு பசியை சமைக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை. நீங்கள் ஒரு பிடா ரோல் செய்தால் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், இது குறைவான சுவையாகவும் பண்டிகையாகவும் மாறும், மேலும் பணப்பை நிச்சயமாக பாதிக்கப்படாது.
உங்களை உண்மையிலேயே உருவாக்க சுவையான சிற்றுண்டிபதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளுடன் பிடா ரொட்டியிலிருந்து, பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா மற்றும் கடின சீஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். புதிய கீரை மற்றும் மயோனைசே எங்கள் லாவாஷ் மீன் ரோல்களை பூர்த்தி செய்து, காட்சி மாறுபாட்டை உருவாக்கும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுடன் பிடா ரோல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
நீங்கள் ஒரு பண்டிகை மெனுவைத் திட்டமிட்டு, பல்துறை சிற்றுண்டியைத் தேடுகிறீர்களானால், சிவப்பு மீன் மற்றும் இறால்களுடன் பிடா ரோல் உங்களுக்குத் தேவையானது! லாவாஷ் மீன் ரோல், இறால், மென்மையான உருகிய சீஸ் மற்றும் புதிய சாலட் ஆகியவை சிறந்த சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன.
கடல் உணவு மற்றும் மென்மையான உருகிய சீஸ் ஆகியவற்றின் உச்சரிக்கப்படும் சுவை கொண்ட ருசியான சிவப்பு மீன் ரோல்கள் பெறப்படுகின்றன. சால்மன் மற்றும் இறால்களுடன் உங்கள் பிடா ரோலை முயற்சிக்க நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்கள் கூட மறுக்க மாட்டார்கள்! சிவப்பு மீன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இறால்களுடன் பிடா ரொட்டியை எப்படி சமைக்க வேண்டும், நான் எழுதினேன்.
மெல்லிய பிடா ரொட்டியில் இருந்து சுவாரஸ்யமாகவும் தோற்கடிக்க முடியாததாகவும் என்ன சமைக்கலாம் என்று தேடுகிறீர்களா? உங்களுக்காக பிடா ரொட்டிக்கான சிறந்த ஃபில்லிங்ஸை ஒரே இடத்தில் சேகரித்துள்ளேன், மேலும் ஹெர்ரிங் மற்றும் அவகேடோ ஃபில்லெட்டுகளின் பிடா ரோலை உருவாக்க முயற்சிக்குமாறு பரிந்துரைக்கிறேன். முதல் பார்வையில், இது தோன்றலாம்: வெளிநாட்டு வெண்ணெய் பழத்திற்கும் எங்கள் ரஷ்ய ஹெர்ரிங்க்கும் என்ன சம்பந்தம்?
ஆனால் ஒரு லேசான நட்டு வெண்ணெய் சுவையுடன் ஒரு காரமான ஹெர்ரிங் கலவையானது வெறுமனே சூப்பர்! ஹெர்ரிங் கொண்ட லாவாஷ் வெள்ளரி, முட்டை, தானியங்களில் கடுகு மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுகிறது - உங்கள் சமையல் குறிப்பேட்டில் ஆர்மீனிய லாவாஷிலிருந்து சமையல் நிரப்ப ஒரு சிறந்த வழி. செய்முறையை பார்க்கலாம்.
இடுப்புக்கு கூடுதல் சென்டிமீட்டர் சேர்க்காத பிடா ரோலுக்கான செய்முறையை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், மூலிகைகள் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் கொண்ட பிடா ரொட்டி கைக்கு வரும். ஃபெட்டா சீஸ், வெள்ளரி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட சுவையான ரோல்ஸ் பார்பிக்யூவுக்கான சுற்றுலா சிற்றுண்டியாக மட்டுமல்லாமல், விடுமுறை நாட்களில் சிற்றுண்டியாகவும் இருக்கும்.
சீஸ் கொண்ட இந்த பிடா ரொட்டி ரோலின் மிக முக்கியமான நன்மை அதன் பழச்சாறு. பொருட்களின் எளிமை மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை இந்த தரத்துடன் போட்டியிடலாம். தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் குறைந்தபட்ச கலோரிகள் பனை என்று கூறுகின்றன. ஃபெட்டா சீஸ், வெள்ளரி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட லாவாஷ் செய்முறையை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தொத்திறைச்சி மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட லாவாஷ் ரோல் நிச்சயமாக பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரையும் மகிழ்விக்கும். இந்த மெல்லிய லாவாஷ் ரோலை அரிதாகவே அழைக்க முடியாது பண்டிகை சிற்றுண்டிஆனால் சுற்றுலா சிற்றுண்டியாக சரியானது! ஜூசி தக்காளி, மென்மையான உருகிய சீஸ் மற்றும் ருசியான தொத்திறைச்சி காரமான கொரிய கேரட்டுடன் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் மிருதுவான கீரை இந்த பசியை விரும்புகிறது. தொத்திறைச்சியுடன் ஆர்மேனிய லாவாஷ் ரோலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
லாவாஷில் உள்ள சாலடுகள் தட்டுகளில் சாலட்களின் பாரம்பரிய சேவையை மாற்றுகின்றன, மேலும் பெலோச்ச்கா சீஸ் உடன் லாவாஷ் ரோல் இது ஒரு தெளிவான உறுதிப்படுத்தல் ஆகும். பூண்டு ஒரு காரமான சுவை கொண்ட மென்மையான சீஸ் பசியை. இதை முயற்சிக்கவும், சீஸ் நிரப்புதலுடன் கூடிய சுவையான பிடா ரோலை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்! தயாரிப்பது எளிது, ஆனால் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்! நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு lavash க்கான செய்முறையை பார்க்க முடியும்.
