நிச்சயமாக, ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து உங்களுக்கு பிடித்த நிரப்புதலை கலை கவனக்குறைவால் பரப்புவது மிகவும் எளிது. சுவையான. பசியைத் தூண்டும். ஆனால் பொதுவானது. ஆனால் நீங்கள் ஒரு "ஆக்கபூர்வமான" மனநிலையில் இருந்தால், சிற்றுண்டியை பரிமாறுவதில் நீங்கள் கொஞ்சம் பரிசோதனை செய்யலாம். இங்கே சில விருப்பங்கள் உள்ளன.
பெயரிலிருந்து நீங்கள் யூகித்தபடி, இந்த சூடான சாண்ட்விச்களை உருவாக்க உங்களுக்கு நிச்சயமாக ஒரு பக்கோடா தேவை. பல சம துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் துண்டுகளை அகற்றவும். ஆனால் முழுமையாக இல்லை, கீழே விட்டு. இந்த வழியில், உங்களிடம் நல்ல ரொட்டி கோப்பைகள் இருக்கும். அவற்றில் உங்களுக்கு பிடித்த நிரப்புதலை வைக்கவும் (கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்). மற்ற சூடான சாண்ட்விச்களைப் போல அடுப்பில் சுடவும்.
அதே சுவையான சிற்றுண்டி, சுயவிவரத்தில் மட்டுமே. முதல் விருப்பத்தைப் போலவே உங்களுக்கு ஒரு பக்கோடா தேவைப்படும். நீ மட்டும் அதை பாதியாக நீளமாக வெட்ட வேண்டும். துண்டுகளை வெளியே எடுக்கவும். நீங்கள் 2 "படகுகளை" பெறுவீர்கள், அதில் நீங்கள் விரும்பும் நிரப்புதல் நிரப்பப்பட வேண்டும். அத்தகைய ஒரு பெரிய சூடான சாண்ட்விச் நாள் முழுவதும் நிரப்ப போதுமானது.
இந்த சாண்ட்விச்களைத் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு ரொட்டி அல்லது ஒரு சதுர ரொட்டியில் இருந்து வெட்டப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் கூட வேண்டும். ஒரு சட்டத்தை உருவாக்க அரை துண்டுகளின் நடுவில் இருந்து நொறுக்குத் தீனியை அகற்றவும். முழு துண்டுகளாக "பிரேம்களை" வைக்கவும். உருவான "முக்கிய இடங்களை" நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்பவும். நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த நிரப்புதலைப் பொறுத்து, நிலையான திட்டத்தின் படி ஒரு சூடான அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்களை சமைக்கவும். மூலம், நீங்கள் ரொட்டியில் எளிய துருவல் முட்டைகளையும் சமைக்கலாம்.
இப்போது நிரப்புகளுக்கு செல்லலாம்.
மற்றும் முக்கிய மூலப்பொருளாக, பாலாடைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் மென்மையான மற்றும் இதயமான சாண்ட்விச்களைப் பெறுவீர்கள். மேலும் காரமான சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, ஹாம் அல்லது கோழியைப் பயன்படுத்தலாம். சரி, நாம் முயற்சி செய்வோமா?
மளிகை பட்டியல்:
சூடான தொத்திறைச்சி சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கும் முறை:
வெள்ளரிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். சீஸை கரடுமுரடாக தட்டவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய் மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் இணைக்கவும். அங்கு முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் சேர்க்கவும். இந்த (மற்றும் இவை மட்டுமல்ல) சாண்ட்விச்களைத் தயாரிக்க, மயோனைசே பயன்படுத்த நான் கடுமையாக பரிந்துரைக்கவில்லை. குறைந்தபட்சம் கடை ஒன்று. ஆனால் அது எஜமானரின் தொழில். புளிப்பு கிரீம் பதிலாக, நீங்கள் இந்த பிரபலமான சாஸ் வைக்க முடியும். அசை. ரொட்டியை (வெள்ளை, கருப்பு அல்லது ரொட்டி) கெட்ச்அப் கொண்டு துலக்கவும். நிரப்புதலை மேலே வைக்கவும். எதிர்கால சூடான சாண்ட்விச்களை 180-200 டிகிரிக்கு சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். முட்டை பிடித்து சீஸ் உருகும் வரை 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
சுவையை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது:
மிகவும் சுவையாக. கூட கட்லெட்டுகளை விட சுவையானது... சந்தேகமா? முயற்சி செய்!
இந்த சாண்ட்விச்களின் திருப்தி மற்றும் அற்புதமான வீட்டில் சுவை பாராட்ட, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சாண்ட்விச் தயாரிக்கும் முறை:
உங்களிடம் தயாரிக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இல்லை, ஆனால் உங்களிடம் இரண்டு புதிய இறைச்சி துண்டுகள் இருந்தால், அதை இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பவும். வெறுமனே, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இணைக்கப்பட்டால் - பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி. பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு சேர்க்கவும். உப்பு. மிளகு. புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கிளறவும். சீஸ் தட்டி. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒவ்வொரு ரொட்டியின் மீதும் "பீப்பாய்களில்" அல்லது "படகுகளில்" வைக்கவும். மேலே சீஸ் கூறு கொண்டு தெளிக்கவும். நன்கு சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் சாண்ட்விச்களுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளை வைக்கவும். பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15-17 நிமிடங்கள்.
சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் என்ன சேர்க்கலாம்:
எனக்கு காளான்கள் மிகவும் பிடிக்கும். நீங்களும் அதே கருத்தோடு இருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். ஆகையால், என் தேர்வில் நறுமணக் காளான்களுடன் கூடிய பசியை என்னால் தவிர்க்க முடியவில்லை. நீங்களும் இந்த விருப்பத்தை விரும்ப வேண்டும். இது சுவையானது, மிகவும் சுவையானது!
உனக்கு என்ன வேண்டும்:
நாங்கள் எப்படி சமைப்போம்:
சாம்பினான்களை உரிக்கவும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் வெங்காயத்தை மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் காளான் துண்டுகளை சேர்க்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். உப்பு. மிளகு சேர்க்கவும். அரைத்த பூண்டு சேர்க்கவும். சீஸ் தேய்த்து புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். சாண்ட்விச் தளத்தை எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள். மேலே காளான் வறுக்கவும். பின்னர் - சீஸ் உடன் புளிப்பு கிரீம். ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். 200 டிகிரியில் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஒரு சுவையான மேலோடு தோன்றும் வரை. சாண்ட்விச்கள் சூடாக இருக்கும் போது புதிய மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
மற்றும் ஒரு பசிக்கு - ஒரு மீனுடன் ஒரு பசி, பன் மன்னிக்கவும். மேலும் இந்த சாண்ட்விச்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு தகுதியானவை. எனவே, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு ஜாடி "சுற்றி கிடக்கும்" இருந்தால், இந்த செய்முறையை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பொதுவாக, இந்த சமையல் யோசனைக்கு பல்பொருள் அங்காடிக்குச் செல்வது மதிப்புக்குரியது, மேலும் "உரிமையற்ற" பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு தோன்றும் வரை காத்திருக்க வேண்டாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்:
நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்:
முட்டைகளை வேகவைத்து வேகவைக்கவும். குளிர்ச்சியாகவும் சுத்தமாகவும். வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். அவர்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். சூடான சாண்ட்விச்களை அடுப்பில் 200 டிகிரியில் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இந்த நேரத்தில், சீஸ் தட்டி. சாண்ட்விச்களை எடுத்து சீஸ் ஷேவிங்ஸுடன் தெளிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருகுவதற்கு மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சிற்றுண்டியை அடுப்பில் வைக்கவும்.
பான் பசி!
அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்கள், அவர்களின் குளிர் சகோதரர்களைப் போலவே, ஒரு பல்துறை சிற்றுண்டி, குறிப்பாக காலை உணவு, மேலும் எதிர்பாராத விருந்தினர்களைப் பெறுவதற்கான தயாரிப்பை விரைவாகவும் பயனுள்ளதாகவும் செய்யும். பலவிதமான தரமான பொருட்களுடன் அடுப்பில் சுடப்படும் அதிநவீன மற்றும் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட சூடான சாண்ட்விச்களையும் பண்டிகை அட்டவணைக்கு பயன்படுத்தலாம். இவை அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்கள், தொத்திறைச்சியுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள், அடுப்பில் சீஸ் கொண்ட சூடான சாண்ட்விச்கள், அடுப்பில் ஸ்ப்ரேட்டுகளுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள், அடுப்பில் சூரி கொண்ட சூடான சாண்ட்விச்கள், அடுப்பில் முட்டைகளுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள் போன்றவை. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பல விருப்பங்கள் உள்ளன. அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள் மிகவும் திருப்திகரமானதாகவும் ஒரு சுயாதீனமான உணவுக்கு ஏற்றதாகவும் கருதப்படலாம். அவை நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் ஆனால் அது மதிப்புக்குரியது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, அதே நேரத்தில், நீங்கள் வித்தியாசமாக முயற்சி செய்யலாம்: மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி மற்றும் இறைச்சி பொருட்களின் கலவையும் பொருத்தமானது. ஆனால் சாண்ட்விச்களுக்கு, நிச்சயமாக, நீங்கள் முதலில் அதை தயார் நிலையில் கொண்டு வர வேண்டும், ஏனென்றால் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை நாங்கள் பரப்பும் ரொட்டி அடுப்பில் நீண்ட நேரம் நீடிக்காது, அது காய்ந்துவிடும்.
சாண்ட்விசின் பழச்சாறுக்காக, நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பொருட்கள் புதிய தக்காளியின் துண்டுகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்பட வேண்டும். அடுப்பில் தக்காளியுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள் இனிமையான தக்காளி புளிப்புடன் மிகவும் தாகமாக மாறும்.
அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்களுக்கான சமையல் எளிய மற்றும் மாறுபட்டது. ஆராய்ந்து புகைப்படம் எடுக்க வேண்டும் தயாராக உணவுஎங்கள் இணையதளத்தில். ஒரு புகைப்படத்துடன் அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்களுக்கான சமையல் உங்களுக்கு நல்ல உதவியாக இருக்கும். உங்கள் முதல் சுவை தொத்திறைச்சி ஒரு சூடான அடுப்பில் சாண்ட்விச் மிகவும் பொதுவான செய்முறையாக இருக்க வேண்டும். பின்னர் - முயற்சி, பரிசோதனை, சூடான சாண்ட்விச்கள் அனைத்தும் சுவையாகவும் நன்றாகவும் இருக்கும்.
அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச் செய்ய விரும்புவோருக்கு சில குறிப்புகள்:
சூடான சாண்ட்விச்களை ஒரு தனி சிற்றுண்டாகவும், சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளுக்கு கூடுதலாகவும் பரிமாறலாம்;
முதல் பாடத்திட்டத்திற்கு சூடான சாண்ட்விச்களை சிறியதாக ஆக்குங்கள், எனவே அவற்றை உங்கள் கையால் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் வசதியானது. மேஜையில் அமர்ந்திருக்கும் ஒவ்வொரு நபருக்கும் தனித்தனியாக ஒரு சிறிய தட்டில் ஒரு பகுதியளவு உணவாக வழங்கப்பட வேண்டும்;
உங்கள் சாண்ட்விச்கள் சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளுக்கு இல்லை என்றால், கீரை, எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் முன்பே பேக் செய்யப்பட்ட ஒரு பெரிய அகலமான தட்டில் பரிமாறவும்;
சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு, சிறிது உலர்ந்த ரொட்டியைப் பயன்படுத்துங்கள். இது சிறந்த சாண்ட்விச்களை உருவாக்குகிறது, நன்றாக சுடுகிறது, மற்றும் புதிய ரொட்டி அடிக்கடி நொறுங்குகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது புதிய ரொட்டியை வைக்கவும்;
சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு, ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (1 செமீக்கு மேல் இல்லை);
சூடான சாண்ட்விச்கள் திறந்த (எளிய) மற்றும் மூடிய (சாண்ட்விச்கள்) இரண்டும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அடுக்கு விருப்பத்தையும் முயற்சிக்கவும்;
மென்மை மற்றும் juiciness, சாண்ட்விச் ரொட்டி மயோனைசே அல்லது வெண்ணெய் முன் greased;
பல்வேறு சுவை உணர்வுகளுக்கு, நீங்கள் ரொட்டியில் வைக்கும் தயாரிப்புகளை உங்கள் விருப்பப்படி பல்வேறு சுவையூட்டிகளுடன் சுவைக்கவும்.
வீணான சிலர் இந்த உணவுகளை ஆரோக்கியமற்ற உணவு வகையின் கீழ் எழுதுகிறார்கள். உண்மையில், வறுத்த (அல்லது சூடான) ரொட்டியுடன் கூடுதலாக, எங்களிடம் அருமையான சீஸ், இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ...
எனக்கு சமைக்க பிடிக்கும்!
நான் ஒவ்வொரு நாளும் அதை மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் செய்கிறேன்!
இந்த கட்டுரையில், அடுப்பில் சுடப்பட்ட சூடான விடுமுறை சாண்ட்விச்களுக்கான எனக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.
அவை முக்கியமாக நிரப்புதல்களில் வேறுபடுகின்றன. எனவே, ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கு விருப்பமான செய்முறையை தேர்வு செய்யலாம் என்று நினைக்கிறேன்.
ஆனால் நான் இப்போதே உங்களுக்கு எச்சரிக்க விரும்புகிறேன்: நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்கும் போது, நீங்கள் தயாரிப்புகளுடன் பாதுகாப்பாக மாறுபடலாம். உதாரணமாக, நான் மொஸெரெல்லாவை விரும்புகிறேன், நீங்கள் விரும்பினால், நிரப்புவதற்கு மற்றொரு சீஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நான் "அமெச்சூர்" தொத்திறைச்சியை விரும்புகிறேன், ஆனால் உங்களுக்கு, ஒருவேளை, "டாக்டர்" சிறந்தது.
எனவே, "பண்டிகை அட்டவணைக்கு சூடான சாண்ட்விச்கள்" பற்றி சமைக்க மற்றும் கற்பனை செய்ய ஆரம்பிக்கிறோம் ...
தனிப்பட்ட முறையில், நான் பொதுவாக தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் சுவை கலவையை விரும்புகிறேன்! சம்மதமில்லை? பின்னர் நீங்கள் தயாரிப்புகளில் ஒன்றை அகற்றலாம்.
உனக்கு தேவைப்படும்:
சமையல் செயல்முறை பின்வருமாறு:
உடனடியாக! துண்டுகளை தூக்கி எறிய வேண்டாம். நீங்கள் ரொட்டியை சிறிது உலர்த்தலாம், பின்னர் நீங்கள் கட்லெட்டுகளுக்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைத் தயாரிக்கும்போது அதைப் பயன்படுத்தலாம் - அவை மிகவும் மென்மையாக மாறும்.
நீங்கள் அதை அடுப்பில் இருந்து எடுக்கும்போது, நறுக்கிய வோக்கோசுடன் உடனே தெளிக்கவும் - சாண்ட்விச் கிட்டத்தட்ட சூடாக இருக்கும் போது, வோக்கோசு அதன் சுவையை நன்றாக கொடுக்கும்.
லீக்ஸ் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான ஒரு அற்புதமான பச்சை காய்கறி. அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், எல்லா வகையிலும் முயற்சிக்கவும்!
சாண்ட்விச்களுக்கு, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
நீங்கள் சாண்ட்விசின் பகுதிகளை உருவாக்கும் அளவுக்கு பல பொருட்கள் இருக்கும்.
இதை செய்ய:
2 சாண்ட்விச்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:
இதை செய்ய:
உடனடியாக! பொதுவாக, சில நேரங்களில் நான் மாலையில் ஹெர்ரிங்கை வெட்டி, பாலில் நிரப்பி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறேன், காலையில் நான் சாண்ட்விச் செய்கிறேன்.
அடுப்பில் உள்ள ஹெர்ரிங் வலுவான வாசனை வரும் என்று நீங்கள் பயந்தால் - வீண். சரிபார்க்கப்பட்டது.
நீங்கள் வாங்க வேண்டியது:
பொருட்களின் எண்ணிக்கை சாண்ட்விச்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.
இப்போது ஆரம்பிக்கலாம் ...
முயற்சிக்கவும் - இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! அடுப்பிலிருந்து வரும் வாசனை வெறுமனே மயக்கும்!
நான் அதை தொத்திறைச்சி மற்றும் இல்லாமல் சாப்பிட்டேன் - நான் எந்த வடிவத்திலும் தொத்திறைச்சியை விரும்புகிறேன்)))
இந்த சாண்ட்விச் தேவைப்படும்:
உடனடியாக! கோழியை விசேஷமாக வாங்க வேண்டியதில்லை - நீங்கள் கோழி சூப் துண்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
செயல்முறை பின்வருமாறு:
நாங்கள் எப்போதும் போல் சமைக்கத் தொடங்குகிறோம் - 2 துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி அல்லது பக்கோடாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் ...
உடனடியாக! ஒருமுறை என்னிடம் ஒரு துண்டு அல்லது பக்கோடா இல்லை, வீட்டில் கசகசாவுடன் ஒரு பின்னல் மட்டுமே இருந்தது. ஒன்றுமில்லை! துண்டுகள் உதிர்ந்து போகாமல் இருக்க கொஞ்சம் தடிமனாக வெட்டினேன்.
தொடருங்கள் ...
நான் இதை இப்படி வைத்தேன்:
சூடான சாண்ட்விச்கள் பண்டிகை அட்டவணைஸ்ப்ராட்டுகளுடன்.
PROMPT! உடனடியாக ஸ்ப்ராட் பேட்டை எடுப்பது எளிது, எல்லோரும் அதை விரும்புவதில்லை ...
உங்களிடம் இன்னும் உண்மையான ஸ்ப்ராட்டுகளின் ஜாடி இருந்தால், பின்:
உடனடியாக! என்னிடம் ஒரு மின்சார அடுப்பு உள்ளது, அதனால் நான் உடனடியாக அதில் சாண்ட்விச்களை வைத்தேன். சாதாரண வாயு உள்ள எவரும், சூடேற்றுவது நல்லது. சரி, அவ்வப்போது பாருங்கள் ...
என்னை நம்புங்கள், இது சுவையாக இருக்கிறது!
3 பரிமாணங்களுக்கான செய்முறை:
நீங்கள் தயாரா? ஆரம்பம்:
நான் சீஸ் தெளிக்க மறந்துவிட்டேன் - "என்னால் பொறுமை தாங்க முடியவில்லை" ... நான் உடனே சாப்பிட விரும்பினேன்! பின்னர் நான் உங்களுக்காக நினைவில் வைத்தேன்)))
இன்று, சூடாக விடுமுறை சாண்ட்விச்கள்அடுப்பில் இருந்து, அது தெரிகிறது, எல்லாம்.
மற்ற சமையல் குறிப்புகள் பற்றி, ஆனால் ஏற்கனவே மைக்ரோவேவ் மற்றும் ஒரு பாத்திரத்தில் கூட, எனது மற்ற கட்டுரைகளில் படிக்கவும்.
எனது எந்த உணவையும் நீங்கள் விரும்பினால் நான் மகிழ்ச்சியடைவேன்!
உங்கள் கருத்துகளை விடுங்கள் - நாங்கள் ஒன்றாக விடுமுறைக்கு தயார் செய்வோம்! மேலும் எனது நெடுவரிசையைப் பின்பற்றவும். அழகான விடுமுறை உணவுகளுக்கான எனது பல சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
இதயப்பூர்வமான சூடான சாண்ட்விச்கள் பொது மக்களிடையே பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளன. முதலில், அவற்றைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு குறிப்பிட்ட சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை. எந்த தயாரிப்பிலிருந்தும் சாண்ட்விச்கள் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. பசியை காலை உணவுக்காகவோ, விரைவான சிற்றுண்டிகளுக்காகவோ அல்லது விருந்தினர்களின் வருகைக்காகவோ தயாரிக்கலாம். வீட்டில் மைக்ரோவேவ் வைத்திருப்பது சூடான சாண்ட்விச்களை உருவாக்கும் பணியை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது, ஆனால் எந்த சாதனமும் இல்லாவிட்டாலும், அடுப்பில் மற்றும் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு சுவையான விருந்தை தயாரிக்கலாம்.
எந்த ரொட்டியும் சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு ஏற்றது: வெள்ளை, கம்பு, வழக்கமான ரொட்டி, பக்கோடா, முதலியன ரொட்டியை சமமான துண்டுகளாக வெட்டுவது. இப்போதெல்லாம், கடைகள் ஏற்கனவே ஒரு தொழில்துறை முறையால் வெட்டப்பட்ட ரொட்டிகளை விற்கின்றன, எனவே அத்தகைய ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சமையல் செயல்பாட்டின் போது துண்டுகள் விழாது, மற்றும் சாண்ட்விச்கள் ஒரே மாதிரியாகவும் அழகாகவும் மாறும். கடையில் சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு நீங்கள் சிறப்பு "சிற்றுண்டி" ரொட்டியை வாங்கலாம்.
நிரப்புதல் அல்லது "டாப்பிங்" பொறுத்தவரை, இங்கே எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை! சூடான சாண்ட்விச்கள் கிட்டத்தட்ட எதையும் கொண்டு தயாரிக்கப்படலாம்: தொத்திறைச்சிகள், தொத்திறைச்சிகள், ஹாம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, புகைபிடித்த ஹாம், காளான்கள், முட்டை, பேட், வெங்காயம், மூலிகைகள், தக்காளி, வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு, மீன், கடல் உணவுகள் போன்றவை. சூடான சாண்ட்விச்களுக்கான ஒவ்வொரு செய்முறையிலும் சீஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வழக்கமான சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் சாண்ட்விச்களை விரும்பாதவர்கள் கூட உருகிய கூய் சீஸ் கொண்ட சுவையான சூடான சாண்ட்விச்களை விரும்புவார்கள்.
நீங்கள் ரொட்டியை சாஸுடன் ஸ்மியர் செய்தால் சூடான சாண்ட்விச்கள் இன்னும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் மாறும். இது வழக்கமான மயோனைசே, கெட்ச்அப் அல்லது கடுகு. நீங்கள் மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் கடுகு, மயோனைசே, பூண்டு, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள், புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, மசாலா மற்றும் வெங்காயம் போன்றவற்றிலிருந்து ஒரு கூட்டு சாஸ் தயாரிக்கலாம். ". குளிர்ந்த போது, பசி அதன் பிரகாசமான சுவையை இழக்கிறது. பரிமாறும் போது, சூடான சாண்ட்விச்கள் பொதுவாக புதிய மூலிகைகளின் கிளைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன அல்லது பச்சை பட்டாணி.
சுவையான சூடான சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க உங்களுக்கு நிறைய பாத்திரங்கள் தேவையில்லை. இது, முதலில், அடுப்பில் ஒரு வறுக்க பான் அல்லது பேக்கிங் தாள் (மைக்ரோவேவ் வைத்திருப்பவர்கள் இந்தப் பெயர்கள் இல்லாமல் செய்யலாம்), உங்களுக்கு ஒரு கிண்ணமும் தேவைப்படும் (உங்களுக்கு சாஸ் அல்லது நிரப்புதல் தேவைப்பட்டால்), ஒரு கட்டிங் போர்டு மற்றும் ஒரு கத்தி. சாதாரணமான தட்டையான தட்டுகளில் சூடான சாண்ட்விச்கள் வழங்கப்படுகின்றன.
சாண்ட்விச்களைத் தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும் (சிற்றுண்டிக்கு ஆயத்த வெட்டப்பட்ட ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - அனைத்து துண்டுகளும் ஒரே தடிமனாக இருக்கும்) மற்றும் நிரப்புதலைத் தயாரிக்கவும். இதன் பொருள் காய்கறிகளைக் கழுவி நறுக்க வேண்டும், இறைச்சியை வறுத்தெடுக்க வேண்டும், கீரைகளை நறுக்க வேண்டும், முதலியன.
சூடான சாண்ட்விச் சமையல்:
மிகவும் சுவையான சூடான சாண்ட்விச்கள் அடுப்பில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் சீராக சுட்டு மிக விரைவாக சமைக்கிறார்கள். ஓவன் சூடான சாண்ட்விச்கள் காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது, ஆனால் அவற்றை அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. ஆயத்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஆனால் இது இல்லையென்றால், சாதாரண வெள்ளை ரொட்டியை 1 செமீ தடிமன் கொண்ட நேர்த்தியான சதுர துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு நறுக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், சீஸ், வெங்காயம், கோழி கால்கள், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சுவையூட்டல்களை இணைக்கவும். கலவையை மிருதுவான ரொட்டிகளில் பரப்பி நறுக்கிய வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். சுமார் 15-17 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
சூடான சீஸ் சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க எளிதான வழி மைக்ரோவேவ், ஆனால் நீங்கள் அதை அடுப்பில் அல்லது வாணலியில் செய்யலாம். சீஸ் சாண்ட்விச்களை குறைந்தபட்ச பொருட்களுடன் தயாரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த செய்முறையில் ரொட்டி, மயோனைசே, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளியைப் பயன்படுத்துகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு கொண்டு ரொட்டி கிரீஸ். தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். சீஸ் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். முதலில் ரொட்டியில் தக்காளி பரப்பி, பிறகு சீஸ். மைக்ரோவேவில் ஒன்றரை முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பரிமாறும் போது, சூடான சாண்ட்விச்களை மூலிகைகள் மூலம் அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு சிற்றுண்டியை சமைக்கலாம். சாண்ட்விச்களை அடுப்பில் சில நிமிடங்கள் சுடவும்.
வீட்டில் மைக்ரோவேவ் வைத்திருக்கும் இல்லத்தரசிகள் காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு என்ன சமைப்பது என்று கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. மைக்ரோவேவில், நீங்கள் மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான சூடான தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்களை செய்யலாம். இது மிகவும் பொதுவான பொருட்களிலிருந்து அசல் பசியை மாற்றுகிறது - வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகளை விட மிகவும் சுவையானது!
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
கடுகுடன் மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து கடுகு சாஸ் செய்யவும். இந்த கலவையை ரொட்டித் துண்டுகளில் பரப்பவும். தொத்திறைச்சிகளை துண்டுகளாக வெட்டி, ரொட்டிகளில் ஏற்பாடு செய்யவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பாலாடைக்கட்டி, 2 முட்டைகளை உடைத்து, நன்கு கலக்கவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டை கலவையுடன் ரொட்டியை மூடி வைக்கவும். சாண்ட்விச்களை மைக்ரோவேவில் 3 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
தொத்திறைச்சி வீட்டில் கிடைக்கும் போது, உன்னதமான தொத்திறைச்சி-ரொட்டி-துண்டு சேர்க்கைக்கு பதிலாக இதயமான சூடான சாண்ட்விச்களை நீங்கள் செய்யலாம். இதற்கு எந்த உணவும் செய்யும், ஆனால் பெரும்பாலும் சீஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெங்காயம் போன்றவை தொத்திறைச்சியில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ரொட்டியை மயோனைசேவுடன் பரப்பி, ஒவ்வொரு ரொட்டியின் மீதும் ஒரு துண்டு தொத்திறைச்சி வைக்கவும். தொத்திறைச்சியில் சிறிது கெட்சப் வைக்கவும். வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய சாய்ந்த துண்டுகளாகவும், தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள். ரொட்டியின் மேல் ஒரு துண்டு தக்காளியையும் மேலே ஒரு வெள்ளரிக்காயையும் வைக்கவும். சீஸ் தட்டி மற்றும் சாண்ட்விச்கள் மீது தெளிக்கவும். அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சாண்ட்விச்களை சுடவும் (மைக்ரோவேவுக்கு 2-3 நிமிடங்கள் போதும், அடுப்பில் இன்னும் கொஞ்சம்).
அடுப்பை சூடேற்ற நேரம் இல்லை என்றால், மற்றும் மைக்ரோவேவ் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு வாணலியில் சுவையான சூடான சாண்ட்விச்களை செய்யலாம். அத்தகைய பசியின் அடிப்படையானது ஒரு பக்கோட் ஆகும், மேலும் செய்முறை இறைச்சி, வெங்காயம், சீஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, விருந்தினர்களுக்கு மினி பீஸ்ஸா மற்றும் ஆம்லெட் போன்ற சுவையான சூடான சாண்ட்விச்கள் வழங்கப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு பக்கோட்டை எடுத்து பாதியாக (முழுவதும்) வெட்டவும். பக்கங்களில் இருந்து நீளமான வெட்டுக்களை செய்யுங்கள் (இறுதி வரை அல்ல, அதனால் பாகுட் "திறந்து"). வெங்காயத்தை நறுக்கி, முட்டை, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் சுவையூட்டல்களுடன் கலக்கவும். ஒரு வாணலியை வெண்ணெயுடன் சூடாக்கி, முட்டை கலவையை ஊற்றவும். ஆம்லெட்டின் மேல் திறந்த பக்கோடாவை வைத்து சிறிது அழுத்தவும். மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும். "பிடித்த" ஆம்லெட்டை ரொட்டியின் அடியில் இருந்து பாக்குக்கு அடியில் இழுக்கவும். மீண்டும் அழுத்தி சிறிது நேரம் வறுக்கவும். ஆம்லெட் வெந்தவுடன், பக்கோட்டை வெளியே எடுத்து, உள்ளே சீஸ் துண்டை வைக்கவும். மீண்டும் மூடி 2 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், இதனால் சீஸ் உருகுவதற்கு நேரம் கிடைக்கும். முழுவதும் பரிமாறவும் அல்லது சூடான சாண்ட்விச்சை பல துண்டுகளாக வெட்டவும்.
சூடான தக்காளி சாண்ட்விச்கள் ஒரு உன்னதமான இத்தாலிய சிற்றுண்டி. இதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பழுத்த தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, மொஸெரெல்லா சீஸ் மற்றும் சுவையூட்டிகள் தேவைப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும். தக்காளியை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, பூண்டு, வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ மற்றும் துளசி சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலந்து குளிரூட்டவும். அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பக்கோட்டை குறுக்காக துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (நீங்கள் சுமார் 12 துண்டுகளைப் பெற வேண்டும்). ரொட்டியை 5 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். ரொட்டி ரோல்களில் தக்காளி வெகுஜனத்தை பரப்பவும், மேல் சீஸ் ஒரு துண்டு போடவும். சாண்ட்விச்களை 2 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.
சூடான முட்டை சாண்ட்விச்கள் மிக விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இறுதியில் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த செய்முறையில், முட்டை தவிர, தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளி பயன்படுத்தப்படுகிறது. விரும்பினால், இந்த பொருட்கள் எப்போதும் மற்றவற்றுடன் மாற்றப்படலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
தொத்திறைச்சி துண்டுகளை வறுக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளை (முன்னுரிமை சதுரம்) எடுத்து நடுவில் சதுரங்களை வெட்டுங்கள். ரொட்டியை ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒவ்வொரு துண்டின் நடுவிலும் ஒரு முட்டையை உடைக்கவும். ருசிக்க உப்பு. ரொட்டியை முட்டையுடன் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும். சமையல் முடிவதற்கு ஒரு நிமிடம் முன்பு, ஒரு தக்காளி துண்டு மற்றும் ஒரு வறுத்த தொத்திறைச்சி மீது சூடான சாண்ட்விச்களை வைக்கவும்.
சூடான சாண்ட்விச்களுக்கான சாஸ் மிகவும் திரவமாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அது ரொட்டியில் உறிஞ்சப்படும், மேலும் சாண்ட்விச்கள் "ஈரமாக" மாறும்;
- தக்காளியுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள் அதிக நேரம் சமைக்கப்படக்கூடாது - தக்காளியில் இருந்து சாறு ஆவியாகி ரொட்டியின் மீது பாய்கிறது;
- சில இல்லத்தரசிகள் மெதுவான குக்கரில் சூடான சாண்ட்விச்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். இதைச் செய்ய, "பேக்கிங்" பயன்முறையை 5-7 நிமிடங்கள் அமைக்கவும்.
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் ஆயுதக் களஞ்சியத்திலும், சாண்ட்விசின் வகைகள் பல சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். அவற்றை தனியாக மதிய உணவாகவோ அல்லது சூப், ப்யூரி அல்லது குழம்புக்காகவோ சாப்பிடலாம். கூடுதலாக, இந்த சாண்ட்விச்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பாரம்பரியமாக, அவை மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன.
சத்தான, சுவையான, வாயில் ஊறும் சாண்ட்விச்கள். காலை உணவு அல்லது மதிய உணவு சிற்றுண்டிக்கு அவை மிகவும் அருமை. குறைந்தபட்ச முயற்சியுடன், நீங்கள் ஒரு அற்புதமான தயாரிப்புடன் முடிவடைவீர்கள்.
சூடான ஹாம், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அன்னாசி சாண்ட்விச்களை விரைவாக எப்படி செய்வது என்று ஒரு சிறந்த யோசனையை நாங்கள் உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கிறோம். அன்னாசிப்பழத்தின் இனிப்பு குறிப்புகளுடன் இறைச்சியின் காரமான கலவையை நீங்கள் விரும்பினால், இந்த யோசனையை நீங்கள் நூறு சதவீதம் பாராட்டுவீர்கள். இந்த மாறுபாட்டில், நாங்கள் அடித்தளத்திற்கு பன்களைப் பயன்படுத்துகிறோம், ஆனால் நீங்கள் வெற்று ரொட்டியின் துண்டுகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
கூறுகள்:
பன்களை கவனமாக பாதியாக பிரித்து வெண்ணெய் கொண்டு பிரஷ் செய்யவும். ஹாம் மேல் வைக்கவும். கூடுதலாக, பன்றி இறைச்சி, கோழி எடுக்க முடியும். அடுப்பை இருநூறு டிகிரிக்கு சூடாக்கவும்.
அன்னாசி வளையத்தைச் சேர்க்கவும். புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களைப் பயன்படுத்த முடியும்.
இறுதியாக, எல்லாவற்றையும் ஒரு சதுர சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும்
சாண்ட்விச்களை மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் வைத்து சீஸ் கரைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (சுமார் பத்து நிமிடங்கள்). சமைத்த உடனேயே பரிமாறவும்.
கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட பேரிக்காய் மற்றும் நீல சீஸ் ஆகியவற்றின் சுவையான கலவையுடன், யாரும் அலட்சியமாக இருக்கக்கூடாது. இந்த புருஷெட்டா உங்கள் வாயில் உருகும்.
இன்றைய புருஷெட்டாவை டோஸ்டுக்கு ஏற்ற பக்வீட் ரொட்டியை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். நீங்கள் இதை கோதுமை அல்லது கோதுமை-கம்பு ரொட்டி, வெற்று அல்லது பக்கோடாவில் செய்யலாம்.
அடுப்பை நூற்று எண்பது டிகிரிக்கு சூடாக்கவும். பக்கோட் துண்டுகளை பேக்கிங் தாளில் வைத்து, இருபுறமும் பழுப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை இருபுறமும் ஆறு நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
இப்போது நீங்கள் பேரிக்காயை கேரமலைஸ் செய்ய வேண்டும். பேரிக்காய் கழுவி, தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை உருகவும். கேரமல் அதே வழியில் தலாம் இல்லாமல் பேரிக்காயை வறுக்கவும்.
வறுத்த ரொட்டியில் சீஸ் வெகுஜனத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். அவற்றை மீண்டும் நூறு எண்பது டிகிரி வெப்பநிலையில் ஆறு நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
இறுதியாக, சீஸ் மேல் பேரிக்காயை வைக்கவும். புருஷெட்டாவை சூடான பதிப்பில் பரிமாறவும். சுவையான சுவை, நல்ல உணவை விரும்புவோர்!
மதிய உணவு இடைவேளை அல்லது மதிய உணவு உண்மையில் சத்தான மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். கவனிக்க வேண்டிய ஒரு அற்புதமான மற்றும் முற்றிலும் சாதாரண யோசனை பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்.
கூறுகள்:
ஒரு ரொட்டி அல்லது பக்கோட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
மயோனைசே அல்லது வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அதை உயவூட்டு
கோழியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்
மற்றும் அதை ரொட்டி துண்டுகளில் வைக்கவும்
தக்காளியை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டுங்கள்
மேல் கோழி இறைச்சி
ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ்களை மெல்லியதாக நறுக்கவும்
அவற்றை ஒரு சாண்ட்விச் மீது வைக்கவும்
சீஸ் அரைத்து மேலே தெளிக்கவும், சீஸ் உருகும் வரை அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
பரிமாறும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களில் புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும். பான் பசி!
குறிப்பிட்டுள்ளபடி, சீஸ் மற்றும் ரொட்டி ஆகியவை எந்த சூடான சாண்ட்விச்சிற்கும் கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய பொருட்கள். மூலம், இந்த பொருட்களிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படும் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும். இந்த செய்முறையை உன்னதமானதாக கருதலாம்.
கூறுகள்:
நாம் ரொட்டியை மெல்லியதாக வெட்ட வேண்டும், சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர்.
சீஸ் தட்டவும்
ரொட்டித் துண்டுகளை வெண்ணெய் மெல்லிய அடுக்குடன் பூசலாம், இல்லையென்றால், அது பயமாக இல்லை. ஒரு தாளில் ரொட்டி துண்டுகளை வைத்து, மேலே அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஐந்து, பத்து நிமிடங்களுக்கு இருநூறு டிகிரிக்கு முன்பே சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் மேல் மட்டத்தில் வைத்தோம்.
இது எளிதான மற்றும் மிகவும் மலிவான சிற்றுண்டாகும்.
நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்பினால், சீஸ், தொத்திறைச்சி மற்றும் ஒரு ரொட்டியைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை என்றால், இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து சூடான சத்தான சாண்ட்விச்களை தயாரிக்க இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். இந்த சிற்றுண்டிகள் ரொட்டி மற்றும் சீஸை விட சுவையாகவும் மிகச் சிறந்ததாகவும் இருக்கும். என்னை நம்பு.
சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிசரியானது, நீங்கள் பன்றி இறைச்சியையும் பெறலாம்.
கூறுகள்:
ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சாஸுடன் மூடி வைக்கவும். தொத்திறைச்சியை மேலே வைக்கவும்.
நாங்கள் அதை தடிமனாக நசுக்கி, பாலாடைக்கட்டி விட்டு, அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் வைக்கிறோம்.
சீஸ் உருகியவுடன், சாண்ட்விச்களை வெளியே எடுத்து சிகிச்சை செய்யலாம்!
இந்த சிற்றுண்டிகளின் வேண்டுகோள் என்னவென்றால், அவற்றை உங்களுக்கு பிடித்த பொருட்களுடன் செய்யலாம். எடுத்துக்காட்டாக, அன்னாசிப்பழத்துடன் இறைச்சியின் கலவையை நான் விரும்புகிறேன், இந்த காரணத்திற்காக நான் இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து இனிமையான சாண்ட்விச்களை உருவாக்குகிறேன்.
கூறுகள்:
அடித்தளத்தின் நோக்கத்திற்காக, எங்களுக்கு ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட ரொட்டி தேவை. நாங்கள் அதை எண்ணெயால் பூசுகிறோம். ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டிக்கும், ஒரு துண்டு ஹாம், அன்னாசி வளையம் வைத்து எல்லாவற்றையும் சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.
நாங்கள் சாண்ட்விச்களை மைக்ரோவேவில் வைத்து பத்து, பன்னிரண்டு நிமிடங்கள், சீஸ் உருகும் வரை மற்றும் ரொட்டி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளலாம்.
இந்த பீஸ்ஸா ரஷ்யன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது "பீஸ்ஸா மாவை" தயாரிக்கவில்லை, ஆனால் ஒரு எளிய ரொட்டியில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டின் அற்புதமான பதிப்பு. உள் நிரப்புதலுடன் ஒரு பரிசோதனையை நடத்த முடியும்.
கூறுகள்:
ஆரம்ப செயல்முறையின் மூலம் அனைத்து கூறுகளையும் நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.
புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி ரொட்டியை இரண்டு ஒத்த பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் அனைத்து கூழ்களையும் வெளியே எடுக்கிறோம், ரொட்டி மேலோடு மட்டும் விட்டுவிடுகிறோம் (நீங்கள் ஒரு "படகு" பெற வேண்டும்). 
மயோனைசே அல்லது எந்த சாஸுடன் உள்ளே பரப்பவும். நாங்கள் ஒரு நடுத்தர grater மீது முட்டைகள் தேய்க்க, ஒரு ரொட்டி மீது வைத்து.
அடுத்த அடுக்கு ஊறுகாய்களாக இருக்கும் வெள்ளரிகள் மோதிரங்களாக வெட்டப்படும்.
புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, வெள்ளரிகளை மேலே வைக்கவும்.
நாங்கள் தக்காளியை மோதிரங்களாக வெட்டி எங்கள் பீட்சாவில் வைக்கிறோம்.
நாங்கள் அதை அரைத்த சீஸ் உடன் நசுக்கி, அதை அடுப்பு அல்லது மைக்ரோவேவுக்கு அனுப்புகிறோம். சீஸ் நன்கு உருகும் வரை நாங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.
நீங்கள் ஒரு இறைச்சி பிரியர் என்றால் வெவ்வேறு உணவுகள்அன்னாசிப்பழங்களுடன், இந்த அசாதாரண சாண்ட்விச்களை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள். மேலும் எந்த நேரத்திலும் அவர்களை ஒருங்கிணைக்க முடியும், ஏனென்றால் அது உங்களிடமிருந்து கூடுதல் நேரம் எடுக்காது. பொதுவாக, அன்னாசிப்பழம் பல தயாரிப்புகளுடன் வெற்றிகரமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே, நான் அதை மிகவும் விரும்புகிறேன் மற்றும் பல உணவுகளில் பயன்படுத்துகிறேன்.
கூறுகள்:
நீங்கள் வெட்டப்பட்ட ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது வழக்கமானதை 1.5 செமீ துண்டுகளாக வெட்டலாம், ஹாம் துண்டுகளாகவும் வெட்டலாம். அடுத்து, ரொட்டியை மயோனைசே அல்லது எந்த சாஸால் மூட வேண்டும், அதனால் பேண்ட் செய்த பிறகு சாண்ட்விச்கள் மிகவும் வறண்டு போகாது.
ஒவ்வொரு ஹாம் துண்டிலும் அன்னாசி வட்டத்தை வைக்கவும்.
நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு மெல்லிய சதுர சீஸ் கொண்டு மறைக்கிறோம்
நூற்று எண்பது டிகிரிக்கு சூடாக்கப்பட்ட ஒரு அடுப்பில், நாங்கள் சாண்ட்விச்களை வரிசைப்படுத்தி பத்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.
அனைத்து சீஸ் உருகிய பிறகு, நீங்கள் அதை வெளியே எடுத்து மேஜையில் பரிமாறலாம், மூலிகைகள் அல்லது காய்கறிகளால் அலங்கரிக்கலாம். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!
ஆனால் பின்வரும் சாண்ட்விச்கள், வலுவான பாலினத்தின் விருப்பமான காலை உணவை என்னால் பாதுகாப்பாக அழைக்க முடியும், அது மட்டுமல்லாமல், இது சாண்ட்விச்கள் மற்றும் துருவிய முட்டைகள் இரண்டையும் இணைக்கிறது. எனவே, அத்தகைய மதிய உணவைத் தயாரித்து, உங்கள் ஆத்ம துணையை எளிதாக மகிழ்விப்பீர்கள்.
கூறுகள்:
நான்கு துண்டுகள் ரொட்டி அல்லது ரொட்டியை எடுத்து பேக்கிங் தாளில் அல்லது பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும்.
மீதமுள்ள துண்டுகளிலிருந்து கூழ் அகற்றவும், தலாம் மட்டும் இருக்கும்.
நாங்கள் முழு துண்டுகளிலும் நடுவில் இல்லாமல் பட்டியை வைக்கிறோம்.
இப்போது நாம் முதலில் ஒரு தக்காளி வளையத்தை துளைகளில் வைக்கிறோம்.
ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் ஒரு சிறிய முட்டையை ஊற்றவும். முட்டையைச் சேர்த்து, ருசிக்க தரையில் மிளகு தெளிக்கவும்.
நாங்கள் இருநூறு டிகிரிக்கு முன் சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் சாண்ட்விச்களை வைக்கிறோம், பேக்கிங் நேரம் நீங்கள் விரும்பும் முட்டையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, நான் அடர்த்தியான வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை விரும்புவதில்லை, எனவே சுடுவதற்கு எனக்கு பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.
