சமையல் போர்டல்

சுவையான சமையல் பஃப் சாலட்முட்டை மற்றும் கடின சீஸ் கொண்ட பீட்ரூட். குறைந்த நேரம் மற்றும் முயற்சியுடன் நீங்கள் ஒரு டிஷ் செய்ய விரும்பும் நிகழ்வுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இந்த செயல்பாட்டில் மிக நீண்டது பீட் சமையல் ஆகும். ஆனால் அதை முன்கூட்டியே வேகவைத்து, பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். நான் இதை வழக்கமாக செய்கிறேன். நான் ஒரே நேரத்தில் 5-7 ரூட் பயிர்களை சமைக்கிறேன், பின்னர் ஒரு புதிய சுவையான சாலட் தயாரிக்க ஒரு நேரத்தில் ஒன்று அல்லது இரண்டைப் பயன்படுத்துகிறேன்.

இந்த செய்முறை தன்னிச்சையாக பிறந்தது. ஒருவேளை இது ஏற்கனவே உள்ளது. ஆனால் என் விஷயத்தில், நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்ததைப் பயன்படுத்தினேன். பீட்ரூட் சாலட்டில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அரைத்த சீஸ் ஆகும். இது திடமானது, உருகவில்லை. நான் பல்வேறு வகையான அரைத்த இத்தாலிய பாலாடைக்கட்டிகளின் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்

  • பீட் 1 பிசி.
  • முட்டை 1 பிசி.
  • கடின சீஸ் 50 கிராம்
  • பச்சை வெங்காயம்
  • வெந்தயம்
  • மயோனைசே

முட்டை மற்றும் சீஸ் சேர்த்து பீட்ரூட் சாலட் செய்வது எப்படி

  1. பீட், மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, தோலில் முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான அல்லது கொரிய grater மீது குளிர் மற்றும் தட்டி. நான் ஒரு கிண்ணத்தில் பீட்ரூட் சாலட் செய்ய முடிவு செய்தேன். ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஒரு சமையல் வளையத்துடன் பரிமாறலாம்.
    நான் முதல் அடுக்கில் அரைத்த பீட்ஸை வைத்தேன்.

  2. மயோனைசே மேல்.

  3. அடுத்து நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஒரு அடுக்கு வருகிறது.

  4. பிறகு நறுக்கியதை பரப்பினேன் அவித்த முட்டை.

  5. நான் மயோனைசே கொண்டு மூடுகிறேன்.

  6. நான் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கிறேன்.

  7. நீங்கள் அடுக்குகளின் வரிசையை மீண்டும் செய்யலாம். மீண்டும் சீஸ் மேல். நான் கீரைகளால் அலங்கரிக்கிறேன்.
  8. தயார் பீட்ரூட் சாலட் ஊறவைக்க சிறிது காய்ச்ச வேண்டும். இருப்பினும், சாறு விடக்கூடாது என்பதற்காக, நீண்ட நேரம் வலியுறுத்த வேண்டாம்.

இது மிகவும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான பீட்ரூட் சாலட் ஆனது. பீட் சீஸ் மற்றும் முட்டைகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. எனவே உங்கள் குடும்பத்திற்கு இந்த உணவை சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

ஒரு குறிப்பில்

சாலட்களுக்கு சுவையான இனிப்பு பீட்ஸை மட்டுமே பயன்படுத்தவும். ஆனால் திடீரென்று நீங்கள் துரதிர்ஷ்டவசமாக இருந்தால், வேர் பயிர் மிகவும் சுவையாக இல்லை என்றால், அரைத்த பீட்ஸில் சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

இந்த உணவை ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் பரிமாற, பொருட்களை மூன்று மடங்காக அதிகரிக்கவும்.

பச்சை வெங்காயத்தை வெங்காயத்துடன் மாற்றலாம், இறுதியாக நறுக்கி, marinated.

நீங்கள் தினமும் மற்றும் பண்டிகை மேஜையில் முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட பீட்ரூட் சாலட்டை சமைக்கலாம்.

  1. சாலட்டில் இறைச்சி இருப்பதால் ஆண்கள் இந்த சாலட்டை மிகவும் பாராட்டுவார்கள். தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளும் தயாராக இருந்தால், சமைக்கத் தொடங்குங்கள் சுவையான சாலட்பீட் மற்றும் முட்டைகளிலிருந்து. காய்கறிகளுடன் ஆரம்பிக்கலாம். பீட் மற்றும் கேரட்டை ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும். பின்னர் நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்க அனுப்பவும். தண்ணீரை உப்பு செய்வோம். காய்கறிகள் முற்றிலும் தயாரான பிறகு, நெருப்பை அணைத்து, கேரட் மற்றும் பீட்ஸை குளிர்விக்கவும்.
  2. நாங்கள் காய்கறிகளை உரிக்கிறோம். பின்னர் தனித்தனியாக ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பீட் மற்றும் கேரட் தட்டி. இப்போதைக்கு காய்கறிகளை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  3. ஓடும் நீரின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட்டை கழுவவும். கொதிக்கும் நீரில் போடுவோம். தண்ணீர் உப்பு மற்றும் மிளகு, நீங்கள் ஒரு வளைகுடா இலை வைக்க முடியும். சமைத்த பிறகு, இறைச்சியை குளிர்வித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, உங்கள் சுவைக்கு அதிக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். அடுத்த பொருட்களுக்கு செல்லலாம்.
  4. கொதிக்கும் நீர். பின்னர் முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பி குளிர்விக்கவும். ஓடுகளிலிருந்து முட்டைகளை உரிக்கவும் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
  5. கடினமான சீஸ் அரைக்கவும். இது ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated வேண்டும். முன்கூட்டியே அதை ஃப்ரீசரில் வைப்பது நல்லது, சீஸ் உறைந்துவிடும், நாம் தட்டிய பிறகு ஒன்றாக ஒட்டாது.
  6. உமியிலிருந்து வெங்காயத்தை உரிக்கவும், ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும். வெங்காயத்தை கத்தியால் மிக பொடியாக நறுக்கவும். பின்னர் இறைச்சியில் வெங்காயம் சேர்த்து கலக்கவும்.
  7. புதிய மூலிகைகளை கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கவும்.
  8. நாங்கள் பூண்டை சுத்தம் செய்து பூண்டு வழியாக செல்கிறோம். இறைச்சியில் பூண்டு சேர்த்து, இரண்டு தேக்கரண்டி மயோனைசே போட்டு நன்கு கலக்கவும்: கோழி இறைச்சி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மசாலா.
  9. இப்போது நாம் கீரை அடுக்குகளை வெளியே போடலாம். பக்கவாட்டுடன் ஒரு பிளாட் டிஷ் தயார், அல்லது பரிமாறும் வளையம். முதல் அடுக்கில் இறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தின் கலவையை வைக்கவும். அடுத்து, இரண்டாவது அடுக்கு வேகவைத்த முட்டைகளாக இருக்கும். முட்டைகளுக்குப் பிறகு சீஸ் அடுக்கு வருகிறது. நான்காவது அடுக்கு கேரட், ஐந்தாவது மற்றும் இறுதி பீட் ஆகும். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே மற்றும் உப்புடன் தாராளமாக பூசுகிறோம். மேலும் புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும். அலங்காரத்திற்காக சாலட்டின் மேற்புறத்தையும் கீரைகளால் மூடுகிறோம். முட்டை மற்றும் பீட் சாலட் தயாராக உள்ளது, உட்செலுத்துவதற்கு பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நாங்கள் அதை வெளியே எடுத்து மேசையில் பரிமாறிய பிறகு.

பீட்ரூட் இறைச்சி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உட்பட பல்வேறு பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. மிகவும் மூலம் எளிய உணவுகள்அதே நேரத்தில், இந்த ஆரோக்கியமான ரூட் காய்கறி சீஸ் மற்றும் முட்டைகளுடன் இணைக்கப்பட்டவை சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் கருதப்படுகின்றன. இத்தகைய தின்பண்டங்கள் நம்பமுடியாத மென்மையானவை, திருப்திகரமானவை. ஒரு சிற்றுண்டியைத் தயாரிப்பதற்காக, விடுமுறைக்காக காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகளை விலையுயர்ந்ததாக அழைக்க முடியாது. மற்றும் பாலாடைக்கட்டி குறைந்தபட்சம் ஒவ்வொரு நாளும் மேஜையில் தோன்றலாம், மேலும் இது உணவை பல்வகைப்படுத்த ஒரு தனித்துவமான வாய்ப்பாகும்.

ஒரு முட்டை மற்றும் சீஸ் உடன் ஒப்பிடுவது கூட மிகவும் கடினம். தெரிந்த சமையல் குறிப்புகள் எதுவும் இப்படி இல்லை. டிஷ் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு அற்புதமான வழியில் ஒருங்கிணைக்கிறது. சாலட் பன்முகத்தன்மையுடனும் தன்னிறைவு பெற்றதாகவும் மாறிவிடும், இது ஒரு பரவலான பசியை பூர்த்தி செய்யும் திறன் கொண்டது, அதே நேரத்தில் அதிகப்படியான கலோரிகளால் வயிற்றில் சுமை இல்லை.

தேவையான கூறுகள்:

  • 200 கிராம் பீட்;
  • 4 பெரிய முட்டைகள்;
  • 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
  • 90 கிராம் ஒரு ஜாடி இருந்து பட்டாணி;
  • 20 கிராம் பச்சை வெங்காயம்;
  • 3 பூண்டு கிராம்பு;
  • 1 பீம் தலை;
  • 100 கிராம் ஊறுகாய்;
  • 2 கிராம் உப்பு;
  • 4 கிராம் மிளகு;
  • 70 கிராம் மயோனைசே.

பீட்ரூட் மற்றும் சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய சாலட்:

  1. பீட் ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவி, பின்னர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்பட்டு, தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வேகவைத்த, குளிர்ந்து.
  2. முட்டைகள் வேகவைக்கப்பட்டு, பின்னர் வலுக்கட்டாயமாக குளிர்ந்து, உரிக்கப்பட்டு க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
  3. குளிர்ந்த பீட்ஸை சுத்தம் செய்து முட்டையின் அளவுக்கு நசுக்க வேண்டும்.
  4. சீஸ் அரைக்க, மிகப்பெரிய grater எடுத்து அதை தேய்க்க.
  5. பட்டாணி ஒரு ஜாடி திறக்கப்பட்டு, அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் ஒரு வடிகட்டியில் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, இறைச்சி decanted.
  6. பூண்டு உமியிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு நசுக்கப்படுகிறது.
  7. வெங்காயம் உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்டது.
  8. வெள்ளரிகள் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன, பின்னர் கைகளால் பிழியப்படுகின்றன.
  9. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மயோனைசேவுடன் கலக்கப்படுகிறது.
  10. பச்சை வெங்காயம் ஒரு கத்தி கொண்டு கழுவி மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
  11. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றி பூண்டு-மயோனைசே கலவையை ஊற்றவும், உப்பு, மிளகு சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு: முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் பிரத்தியேகமாக இட வேண்டும். கொதிக்கும் நீரில் வைத்தால், ஷெல் தாங்காது மற்றும் விரிசல் ஏற்படலாம்.

பீட்ரூட் முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட்

இந்த வழக்கில் கலவை மிகவும் எளிமையானது, செய்முறையின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், சாலட்டில் ஒரு ஆப்பிள் உள்ளது. இந்த எளிய பழம்தான் உணவுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவை சேர்க்கிறது, பசியை இலகுவாக ஆக்குகிறது, இனிமையான, சற்று கவனிக்கத்தக்க புளிப்பு. ஆம், மற்றும் தயாரிப்பு மிக வேகமாக உள்ளது, ஏனெனில் பீட் கூட பச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, வேகவைக்கப்படவில்லை.

தேவையான கூறுகள்:

  • 200 கிராம் பீட்;
  • 2 பெரிய முட்டைகள்;
  • 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
  • 80 கிராம் மயோனைசே;
  • 2 பூண்டு கிராம்பு;
  • 100 கிராம் ஆப்பிள்கள்.

பீட்ரூட், சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய சாலட்:

  1. பீட் ஒரு சாதாரண தூரிகை மூலம் கழுவி, பின்னர் அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்படும், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே தீட்டப்பட்டது மற்றும் மயோனைசே கொண்டு பூசப்பட்ட. அதே கையாளுதல் பிற தயாரிப்புகளுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
  2. பூண்டு நசுக்கப்பட்டு மயோனைசே மீது பரவுகிறது.
  3. முட்டைகளை வேகவைத்து, பின்னர் குளிர்ந்து சுத்தம் செய்து, புரதத்தை ஒரு கிண்ணத்திலும், மஞ்சள் கருவை மற்றொரு கிண்ணத்திலும் தேய்க்கவும்.
  4. புரதம் அடுத்த அடுக்கில் போடப்படுகிறது.
  5. ஆப்பிள் உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டு, அனைத்து விதைகளும் அகற்றப்பட்டு, நடுத்தர அளவிலான டிண்டர் அரைக்கப்பட்டு, பின்னர் அவை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.
  6. ஒரு grater மற்றும் சீஸ் மீது டிண்டர், ஒரு ஆப்பிள் அதை தெளிக்க.
  7. இவ்வாறு, அனைத்து தயாரிப்புகளும் முடிவடையும் வரை அடுக்குகள் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகின்றன.
  8. கலவை பீட், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மஞ்சள் கருவுடன் நிறைவுற்றது.

உதவிக்குறிப்பு: மூல பீட் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. ஒரு மூல வேர் பயிரின் சுவை மிகவும் அசாதாரணமானது என்றால், அதை இன்னும் முதலில் வேகவைக்கலாம், பின்னர் சாலட்டில் சேர்க்கலாம்.

சீஸ் உடன் பீட் சாலட்

கோழி இறைச்சியை பெரும்பாலும் சாலட்களில் காணலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் இது வழக்கமான வேகவைத்த ஃபில்லட் ஆகும். புகைபிடித்த இறைச்சி செய்முறையை மிகவும் திருப்திகரமாகவும் நறுமணமாகவும் ஆக்குகிறது, மேலும் மாறுபட்ட, பன்முக சுவையை உருவாக்க உதவுகிறது. இந்த கூறுகளுடன் கூடிய காய்கறிகள் சரியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, நீங்கள் ஒரு அற்புதமான விடுமுறை உணவைப் பெறுவீர்கள்.

தேவையான கூறுகள்:

  • 300 கிராம் புகைபிடித்த கோழி;
  • 4 பெரிய முட்டைகள்;
  • 100 கிராம் பீட்;
  • 70 கிராம் கேரட்;
  • 2 பீம் தலைகள்;
  • 70 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
  • 90 கிராம் ஆப்பிள்கள்
  • 20 கிராம் எண்ணெய்;
  • 50 கிராம் மயோனைசே.

சீஸ் உடன் பீட் சாலட் செய்முறை:

  1. கோழி இறைச்சி எலும்புகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு, கத்தியால் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் பரவி, மயோனைசேவுடன் தடவப்படுகிறது. எதிர்காலத்தில், மற்ற தயாரிப்புகளுடன் இதைச் செய்ய மறக்காதீர்கள்.
  2. வெங்காயம் உரிக்கப்பட்டு ஒரு பலகையில் கத்தியால் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  3. கேரட் ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவி மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை, ஒரு நடுத்தர அளவிலான grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
  4. கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஊற்றவும், எண்ணெய் சேர்த்து சிறிது வதக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, அவை சாலட் கிண்ணத்தில் அடுத்ததாக வைக்கப்படுகின்றன.
  5. முட்டைகள் வேகவைக்கப்பட்டு குளிர்ந்து, உரிக்கப்பட்டு, அரைக்கப்பட்டு, டிஷ்க்கு மாற்றப்படுகின்றன.
  6. ஆப்பிள் தோலில் இருந்து விடுவிக்கப்பட்டு, அடுத்த அடுக்கில் பரவி, ஒரு grater மீது தேய்க்கப்படுகிறது.
  7. ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவப்பட்ட பீட் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டு, ஆப்பிள் மீது பரவுகிறது.
  8. சீஸ் தேய்க்கப்பட்ட மற்றும் சிவப்பு பீட் மற்றும் சீஸ் ஒரு சாலட் மீது தெளிக்கப்படும்.

முக்கியமான! சீஸ் அரைப்பதற்கு முன், தயாரிப்பு உறைவிப்பாளரில் உறைந்திருக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், இது கட்டிகளாக எடுக்கப்படாது மற்றும் சாலட்டில் சமமாக விநியோகிக்கப்படும்.

சீஸ் உடன் பீட்ரூட் சாலட்

இந்த வழக்கில், தனித்தன்மை என்னவென்றால், வெள்ளரிகளுக்கு நன்றி, டிஷ் காரமான, கொஞ்சம் காரமானதாக மாறும். அதே நேரத்தில், சீஸ் நேர்த்தியான மென்மை, மற்றும் பூண்டு - ஒரு மீறமுடியாத வாசனை கொடுக்கிறது. மற்றும் சீஸ் எந்த சைட் டிஷ் ஏற்றது, மற்றும் அவர்கள் பண்டிகை மேஜையில் மிகவும் அழகாக இருக்கும்.

தேவையான கூறுகள்:

  • 200 கிராம் பீட்;
  • 3 பெரிய முட்டைகள்;
  • 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
  • 150 கிராம் வேகவைத்த தொத்திறைச்சி;
  • 200 கிராம் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
  • 3 பூண்டு கிராம்பு;
  • 2 கிராம் உப்பு;
  • 4 கிராம் மிளகு;
  • 50 கிராம் மயோனைசே.

பீட் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் செய்முறை:

  1. பீட் ஒரு தூரிகை மற்றும் உலர்த்திய, படலம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அடுப்பில் சுடப்படும், குளிர்ந்து, படலத்தில் இருந்து நீக்கப்பட்டது மற்றும் சுத்தம், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
  2. முட்டைகள் வேகவைக்கப்பட்டு பின்னர் வலுக்கட்டாயமாக குளிர்ந்து, பின்னர் அவை சுத்தம் செய்யப்பட்டு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
  3. ஒரு நடுத்தர அளவிலான grater பயன்படுத்தி சீஸ் தேய்க்க.
  4. பூண்டு உரிக்கப்பட்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்படுகிறது.
  5. வெள்ளரிகளும் நசுக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக, சிறிய அளவிலான துண்டுகள் பெறப்பட வேண்டும்.
  6. தொத்திறைச்சி ஷெல்லிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
  7. பீட், தொத்திறைச்சி, முட்டை, வெள்ளரி, பூண்டு, சீஸ்: சாலட் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு மயோனைசே கொண்டு பூச்சு மறக்காமல், அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது.
  8. நீங்கள் உடனடியாக உணவை பரிமாறலாம், ஆனால் பசியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் காய்ச்சுவது நல்லது.

பீட் மற்றும் ஆடு சீஸ் கொண்ட சாலட்

பீட் மற்றும் நண்டு குச்சிகளின் கலவை கற்பனை செய்ய முடியாத ஒன்று. இதன் விளைவாக ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் பணக்கார வாசனையுடன் ஒரு அற்புதமான சாலட் உள்ளது. இது ஒரு இனிமையான காரமான கூர்மையையும், நேர்த்தியான மென்மையையும், வசீகரமான இனிப்பையும் கொண்டுள்ளது. பார்வைக்கு, பசியின்மை வெறுமனே சுவையாகவும், அசாதாரணமாகவும், மிகவும் பிரகாசமாகவும் தெரிகிறது.

தேவையான கூறுகள்:

  • 4 பெரிய முட்டைகள்;
  • 200 கிராம் பீட்;
  • 200 கிராம் நண்டு குச்சிகள்;
  • 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
  • 2 பூண்டு கிராம்பு;
  • 120 கிராம் மயோனைசே;
  • 2 கிராம் உப்பு.

ஆடு சீஸ் உடன் பீட் சாலட்:

  1. முட்டைகள் வேகவைக்கப்பட்டு, பின்னர் குளிர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஒரு grater மீது தேய்க்கப்படும்.
  2. ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவப்பட்ட பீட் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, உரிக்கப்பட்டு, அதே grater மீது தேய்க்கப்பட்டு, கைகளால் சாறு பிழியப்படுகிறது.
  3. சீஸ் அதே வழியில் தேய்க்கப்படுகிறது.
  4. பூண்டு உரிக்கப்பட்டு பூண்டுடன் நசுக்கப்படுகிறது.
  5. டிஃப்ராஸ்ட் செய்யப்பட்ட படங்களிலிருந்து இலவசம் நண்டு குச்சிகள்மற்றும் பலகையில் அவை சிறிய சதுரங்களாக கத்தியால் வெட்டப்படுகின்றன
  6. அடுக்குகளில் பரவுங்கள்: நண்டு குச்சிகள், முட்டை, பூண்டு, பீட், சீஸ். ஒவ்வொரு தயாரிப்பையும் மயோனைசேவுடன் பூச மறக்காதீர்கள்.
  7. தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது, இதனால் அது சிறிது காய்ச்சுகிறது.

சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை இணைக்கும் நம்பமுடியாத எண்ணிக்கையிலான சாலடுகள் உள்ளன, ஆனால் பீட்ஸைப் பயன்படுத்துவது அரிதானது. இந்த குறிப்பிட்ட விருப்பம் மிகவும் வெற்றிகரமான ஒன்றாகும் என்பதால், தொகுப்பாளினிகள் அத்தகைய கலவையைப் பற்றி பயப்படுவது வீண். வேர் பயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிக்கு நன்றி, இது உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் ஒரு பெரிய அளவு கூட உள்ளது பயனுள்ள பண்புகள். குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிருடன் மயோனைசேவை மாற்றினால், வேகவைத்த பீட் மற்றும் ஆடு சீஸ் கொண்டு சாலட்டை முடிந்தவரை இலகுவாக செய்யலாம்.

வெளியிடப்பட்டது: 11/15/2016
பதிவிட்டவர்: டிரைட்
கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமையல் நேரம்: 15 நிமிடம்

முட்டை மற்றும் பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட பீட்ரூட் சாலட் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது, ஆனால் பலரால் விரும்பப்படும், வேகவைத்த முட்டையுடன் கூடிய பீட்ரூட் சாலட். வீட்டில் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசேவை நிரப்பினால், ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான சிற்றுண்டி கிடைக்கும். காரமான பிரியர்கள் பூண்டு சேர்க்கலாம். கொட்டைகள் அல்லது சீஸ் ஆகியவற்றின் மாறுபாடுகளை நான் சந்தித்திருக்கிறேன். ஆனால் இங்கே பாலாடைக்கட்டி மிதமிஞ்சியதாக எனக்குத் தோன்றுகிறது. இந்த சாலட் ஒரு உன்னதமானது என்று நான் நினைக்கிறேன், மேலும் அதில் குறைவான பொருட்கள் இருந்தால், அது மிகவும் நியமனமானது.

தேவையான பொருட்கள்:
- 2 சிறிய வேகவைத்த பீட்,
- பூண்டு 1 பல்,
- 1 வேகவைத்த முட்டை,
- 1 டீஸ்பூன் மயோனைசே,
- சுவைக்க உப்பு.


படிப்படியான செய்முறைபுகைப்படத்துடன்:





நாங்கள் தோலில் இருந்து வேகவைத்த பீட்ஸை சுத்தம் செய்கிறோம், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கிறோம். ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். நீங்கள் மிகவும் வலுவான பூண்டு சுவையை விரும்பினால், இரண்டு கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும். அல்லது மென்மையான இனிப்புச் சுவையுடன் கூடிய பீட்ரூட் சாலட்டை நீங்கள் விரும்பினால், அதைச் சேர்க்கவே வேண்டாம் என்று தேர்வு செய்யலாம்.





மயோனைசேவுடன் சுவையூட்டுவதற்கு முன் பீட்ஸை சுவைக்க உப்பு. கடின வேகவைத்த முட்டையை முழுவதுமாக ஆற வைத்து உரிக்கவும்.





ஒரு முழு வேகவைத்த முட்டையை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும். அதாவது, சாலட்டில் உள்ள முட்டை மற்றும் ஸ்வேலா துண்டுகள் தோராயமாக ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.





நீங்கள் சாலட்டை அணிய பரிந்துரைக்கிறேன். இம்மர்ஷன் பிளெண்டர் மூலம் வெறும் 30 வினாடிகளில் இதைத் தயாரிக்கலாம். நீங்கள் அதிக உணவு ஆடைகளை விரும்பினால், நீங்கள் இயற்கை தயிர், கடுகு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து சாஸ் செய்யலாம்.







டிரஸ்ஸிங் கொண்டு சாலட் உடுத்தி. நாங்கள் கலக்கிறோம். பீட் மிகவும் அழகான ராஸ்பெர்ரி நிறத்தை பெறும்.





நீங்கள் ஒரு பீட் சாலட்டை முட்டை, பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு பின்வருமாறு பரிமாறலாம்: சாலட் பகுதிகளை ஒரு வட்ட அல்லது சதுர அச்சு பயன்படுத்தி தட்டுகளில் வைத்து, மேலே ஒரு பாதியை அலங்கரிக்கவும். வால்நட், வோக்கோசு இலைகள் அல்லது மாதுளை விதைகள்.
பீட் சாறுகளை வெளியிடுவதற்கு முன்பு உடனடியாக பரிமாறவும்.

வழக்கமான கோழி முட்டைகளுடன் இணைக்கப்பட்ட மிகவும் ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறி ஒரு சிறந்த சாலட் விருப்பமாகும். இந்த பொருட்களின் அடிப்படையில், நீங்கள் பலவிதமான உணவுகளை சமைக்கலாம், மேலும் திருப்திகரமானது: இறைச்சி, மீன். பெரும்பாலும் அவர்கள் பழங்கள், கவர்ச்சியான பழங்கள் சேர்க்க. இதன் காரணமாக, எளிய மற்றும் மலிவு தயாரிப்புகளிலிருந்து உங்கள் சொந்த சமையலறையில் உண்மையான காஸ்ட்ரோனமிக் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்க முடியும். ஒவ்வொரு முட்டையையும் சிறப்பு, பாவம் என்று அழைக்கலாம். நீங்கள் முற்றிலும் ஒவ்வொரு செய்முறையையும் சமைக்க முயற்சிக்க வேண்டும் மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒவ்வொருவருக்கும் உணவுக்கு வெவ்வேறு தேவைகள் உள்ளன.

மணம் மற்றும் ஒரு முட்டை ஒரு சாதாரண உணவு ஒரு பண்டிகை, பிரகாசமான சூழ்நிலையை கொடுக்க முடியும். குறைந்தபட்ச கலவை இருந்தபோதிலும், டிஷ் நேர்த்தியாகவும், பணக்காரராகவும் மாறும். இனிமையான ஆப்பிள் புளிப்பு வியக்கத்தக்க வகையில் பீட்ரூட் இனிப்புடன் இணைந்து, ஒரு சிறப்பு அழகை சேர்க்கிறது, சாலட்டை சிறப்பு, அசாதாரண மற்றும் மணம் செய்கிறது.

தேவையான கூறுகள்:

  • 400 கிராம் பீட்;
  • 3 முட்டைகள்;
  • 1 பீம் தலை;
  • 100 கிராம் ஆப்பிள்கள்
  • 10 கிராம் வினிகர்;
  • 2 கிராம் உப்பு;
  • 4 கிராம் மிளகு;
  • 30 கிராம் தாவர எண்ணெய்.

பீட் மற்றும் முட்டைகளுடன் சாலட்:

  1. முதலில், பீட்ஸை ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றி வேகவைக்கவும். அதன் பிறகு, குளிர் மற்றும் சுத்தம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
  2. மற்றொரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் முட்டை, கொதிக்க. குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்த பிறகு, தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
  3. ஆப்பிள்கள் கழுவி உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டு, விதைகளிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு, சதுரங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
  4. வெங்காயத்தை உமியிலிருந்து விடுவித்து, கத்தியால் மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, வினிகருடன் ஊற்றி, அதில் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின்னர் கையால் பிழியவும்.
  5. இந்த தருணத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளையும் சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், அவற்றை எண்ணெயுடன் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும்.

முக்கியமான! சமைத்த பிறகு சாலட் துண்டுகளாக வழங்கப்பட வேண்டும். சிறிது நேரம் கழித்து, பீட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் சாறு வெளியிடும் மற்றும் டிஷ் குறைவான கவர்ச்சியாக இருக்கும்.

பீட்ஸுடன் சாலட் ஜெனரல்

வேகவைத்த பீட்ஸுடன் கூடிய இந்த சாலட் ஒரு சிறப்பு அழகைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் அதன் கலவை குறைபாடற்றது என்பதற்கு கூடுதலாக, பொருட்கள் அடுக்குகளில் போடப்படுகின்றன. டிஷ் சுவையாகவும் சுவையாகவும் தெரிகிறது. இது நன்கு அறியப்பட்ட "" உடன் போட்டியிட முடியும், ஏனெனில் இது மிகவும் மென்மையான சுவை கொண்டது, அதில் காய்கறிகள் மட்டுமே உள்ளன என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது கூட.

தேவையான கூறுகள்:

  • 300 கிராம் பீட்;
  • 3 பூண்டு கிராம்பு;
  • 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கு;
  • 2 முட்டைகள்;
  • 150 கிராம் கேரட்;
  • 120 கிராம் மயோனைசே;
  • 1 பீம் தலை.

பீட்ரூட் சாலட் செய்வது எப்படி:

  1. முட்டைகள் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, உரிக்கப்பட்டு, அரைக்கப்படுகின்றன.
  2. ஓட்காவுடன் தனித்தனி சாஸ்பான்களில், நன்கு கழுவிய பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை ஓடும் நீரின் கீழ் குளிர்ந்து, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, அதே grater மீது முட்டைகள் டிண்டர் ஆகும்.
  3. வெங்காயம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு கத்தியால் வெட்டப்பட்டது.
  4. பூண்டு உமியிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு கத்தியால் நசுக்கப்படுகிறது.
  5. முதலில், உருளைக்கிழங்கை சாலட் கிண்ணத்தில் போட்டு, மயோனைசேவுடன் தாராளமாக பூசவும். அதே கையாளுதல் மற்ற எல்லா தயாரிப்புகளிலும் செய்யப்படுகிறது.
  6. உருளைக்கிழங்கில் வெங்காயம் போடப்படுகிறது, அதைத் தொடர்ந்து கேரட் மற்றும் பூண்டு.
  7. பின்னர் பீட்ஸை தெளிக்கவும். விரும்பினால் அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யலாம்.
  8. முட்டைகள் கடைசி அடுக்கு. நீங்கள் தயாராகி இருந்தால் விடுமுறை அட்டவணை, பின்னர் டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும்.
  9. சாலட்டை ஊறவைத்து குளிர்விக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் சுருக்கமாக வைக்கவும்.

முக்கியமான! வேர் பயிர் வேகவைத்த தண்ணீரில் உப்பு இருக்கக்கூடாது. பீட்ஸில் ஏற்கனவே போதுமான சோடியம் உள்ளது, உப்பு சேர்த்து, காய்கறி அதிகமாக உப்பு சேர்க்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.

பீட் மற்றும் முட்டை சாலட்

நண்டு குச்சிகள் தாங்களாகவே இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்டவை, ஆனால் பீட்ரூட்டுடன் இணைந்து அவை இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவையைப் பெறுகின்றன. சாலட்டில் சீஸ் சேர்ப்பதன் மூலம், அது மிகவும் மென்மையாக மட்டுமல்லாமல், திருப்திகரமாகவும் மாறும். ஒரு இனிமையான பூண்டு நறுமணம் இந்த உணவின் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்த, அற்புதமான சுவையை வலியுறுத்துகிறது.

தேவையான கூறுகள்:

  • 4 முட்டைகள்;
  • 200 கிராம் பீட்;
  • 200 கிராம் நண்டு குச்சிகள்;
  • 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
  • 2 பூண்டு கிராம்பு;
  • 120 கிராம் மயோனைசே;
  • 2 கிராம் உப்பு.

பீட்ரூட் சாலட் தயார்:

  1. முட்டைகள் தண்ணீரில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்பட்டு, அதில் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, மிகப்பெரிய grater மீது தேய்க்கப்படும்.
  2. பீட் ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவி, வேகவைத்த, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் அதே grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
  3. சீஸ் அரைக்க, ஒரு சிறிய grater எடுத்து.
  4. சுத்தம் செய்த பிறகு பூண்டு ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் நசுக்கப்படுகிறது.
  5. கரைந்த நண்டு குச்சிகள் மாறி மாறி பலகையில் வைக்கப்பட்டு கத்தியால் நன்றாக வெட்டப்படுகின்றன. அலங்காரத்திற்காக, நீங்கள் சிலவற்றை விட்டுவிட்டு வட்டங்களாக வெட்டலாம்.
  6. தயாரித்த பிறகு, தயாரிப்புகள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகின்றன, அங்கு அவை ஏற்கனவே உப்பு மற்றும் மயோனைசே மீது ஊற்றப்பட்டு, ஒரு கரண்டியால் கலக்கப்படுகின்றன.

உதவிக்குறிப்பு: மெதுவான குக்கரில் நீங்கள் பீட்ஸை வேகமாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கலாம். வேர் பயிர்களை ஒரு சிறப்பு பெட்டியில் வைத்து “ஸ்டீமர்” பயன்முறையை இயக்கினால் போதும்.

பட்டாணி மற்றும் முட்டையுடன் பீட் சாலட்

பிரத்தியேகமாக இந்த உணவில் இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது என்ற உண்மையின் காரணமாக, இது மிகவும் திருப்திகரமாகவும் சத்தானதாகவும் மாறிவிடும். பீட் மற்றும் முட்டைகளின் அத்தகைய சாலட் ஒரு நொடியில் பசியை பூர்த்தி செய்ய முடியும், தவிர, இது ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் நம்பமுடியாத நறுமணம் கொண்டது. இதன் காரணமாக, இது சிறப்பு கவனத்தை ஈர்க்கிறது. ஒரு பணக்கார மேஜையில் கூட, இந்த டிஷ் நிச்சயமாக கவனிக்கப்பட்டு பாராட்டப்படும்.

தேவையான கூறுகள்:

  • 3 முட்டைகள்;
  • 200 கிராம் இறைச்சி;
  • 300 கிராம் பீட்;
  • 300 கிராம் கேரட்;
  • 250 கிராம் ஒரு ஜாடி இருந்து பட்டாணி;
  • 120 கிராம் மயோனைசே;
  • 150 கிராம் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
  • 2 கிராம் உப்பு;
  • 4 கிராம் மிளகு;
  • 20 கிராம் எண்ணெய்;
  • பூண்டு 1 கிராம்பு;
  • 30 கிராம் பசுமை.

முட்டை மற்றும் பீட் சாலட்:

  1. பீட் மற்றும் கேரட் ஒரு தூரிகை மூலம் கழுவி பின்னர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கொதிக்கவைத்து, குளிர்ந்து மற்றும் ஓடும் தண்ணீர் கீழ் உரிக்கப்படுவதில்லை, க்யூப்ஸ் வெட்டி.
  2. தனித்தனியாக, விந்தணுக்கள் ஒரு சிறிய வாணலியில் வேகவைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை உடனடியாக குளிர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கத்தியால் போர்டில் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
  3. இறைச்சி கழுவி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்றப்படுகிறது, எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் வறுத்த.
  4. கீரைகள் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
  5. பூண்டு உரிக்கப்பட்டு பூண்டுடன் நசுக்கப்படுகிறது.
  6. வெள்ளரிகள் ஒரு பலகையில் போடப்பட்டு க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டு, உங்கள் கைகளால் இறைச்சியிலிருந்து பிழியப்படுகின்றன.
  7. தயாரித்த பிறகு, அனைத்து பொருட்களும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்பட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு, மயோனைசே மீது ஊற்றப்பட்டு ஒரு கரண்டியால் கலக்கப்படுகிறது.
  8. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் பொருத்தமான சாலட் கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது.

உதவிக்குறிப்பு: ஒவ்வொரு சாலட்டையும் சிறிது மாற்றியமைக்கலாம், உலர்ந்த பழங்கள், பிற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கூட சேர்க்கலாம். நீங்கள் பரிமாறும் முறையைப் பரிசோதிக்கலாம், மோதிரங்களை உருவாக்கலாம், அவற்றை பகுதியளவு கண்ணாடிகளில் வைக்கவும், டார்ட்லெட்டுகளில் பரிமாறவும்.

வேகவைத்த பீட் மற்றும் முட்டைகளின் சாலட்

வெண்ணெய் போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான பழம் இந்த உணவை மிகவும் சிறப்பானதாகவும், செழுமையாகவும், செம்மையாகவும் ஆக்குகிறது. அதன் தயாரிப்பு மிகவும் எளிமையானது, பரிமாறும் முறை நேர்த்தியானது. மற்றும் சுவை குறைபாடற்றது. சாலட்டை சாதாரணமாக அழைப்பது வெறுமனே சாத்தியமற்றது, இது உண்மையில் ஒரு பண்டிகை, அற்புதமான உணவாகும், இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கவனத்தை ஈர்க்கும்.

தேவையான கூறுகள்:

  • 200 கிராம் ஹெர்ரிங்ஸ்;
  • 1 பீம் தலை;
  • 200 கிராம் பீட்;
  • 1 வெண்ணெய்;
  • 150 கிராம் தக்காளி;
  • 2 முட்டைகள்;
  • 30 கிராம் வெந்தயம்;
  • 20 கிராம் எலுமிச்சை சாறு;
  • 120 கிராம் மயோனைசே;
  • 4 கிராம் மிளகு.

முட்டையுடன் பீட் சாலட்:

  1. பீட் மற்றும் டெஸ்டிகல்ஸ் தனித்தனி பாத்திரங்களில் போடப்பட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு, அடுப்பில் வைத்து, வேகவைக்கப்படுகிறது. சமையல் பிறகு, அவர்கள் குளிர் மற்றும் சுத்தமான, தனி கிண்ணங்கள் ஒரு grater மீது தேய்க்க.
  2. வெண்ணெய் கழுவி வெட்டப்பட்டது, அதிலிருந்து குழி அகற்றப்படுகிறது. அதன் பிறகு, போர்டில் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
  3. ஹெர்ரிங் கழுவப்பட்டு, குடலிறக்கப்பட்டது, தோல் நீக்கப்பட்டது மற்றும் அனைத்து எலும்புகளும் எடுக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக வரும் ஃபில்லட் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
  4. வெங்காயம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு கழுவி, ஒரு பலகையில் வைத்து மெல்லிய துண்டுகளாக கத்தியால் வெட்டப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அவை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு, எலுமிச்சை சாறுடன் ஊற்றப்பட்டு சுமார் பத்து நிமிடங்கள் அதில் வைக்கப்படுகின்றன. திரவ வடிகட்டிய பிறகு, வெகுஜன கையால் பிழியப்படுகிறது.
  5. தக்காளி கழுவி, துடைக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
  6. கீரைகள் கழுவி, உலர்ந்த, கத்தி கொண்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
  7. அத்தகைய தயாரிப்புக்குப் பிறகு, தயாரிப்புகள் அடுக்குகளில் மடிக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் மாறி மாறி மயோனைசேவுடன் பூசப்படுகின்றன.
  8. சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் பீட் போடப்பட்டு, ஹெர்ரிங் துண்டுகள் ஏற்கனவே வைக்கப்பட்டுள்ளன.
  9. அடுத்து வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயத்தை இடுங்கள்.
  10. அதன் பிறகு, தக்காளி மற்றும் முட்டைகள் ஏற்கனவே போடப்பட்டுள்ளன.
  11. மீண்டும் ஹெர்ரிங் மற்றும் பீட்ஸை சிதறடிக்கவும்.
  12. பீட் மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட சாலட் ஒரு மணி நேரம் குளிர்விக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

பீட்ரூட் சாலடுகள் ஒரு முக்கிய அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளன: அவை அனைத்தும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானவை. இரண்டு தயாரிப்புகளை மட்டுமே அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தி - பீட் மற்றும் முட்டை, நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவுகளை சமைக்கலாம். பீட்ரூட் முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சாலட் ஒவ்வொரு முறையும் அசாதாரணமான, அசாதாரணமான, பன்முகத்தன்மை மற்றும் சரியானதாக மாறும். ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் அத்தகைய உணவுகளை சமைக்கலாம், ஏனென்றால் ரூட் காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைகள் இரண்டும் எப்போதும் விற்பனையில் இருக்கும்.

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்