தேநீர் வரலாறு
சந்தையில் தயாரிப்பு தோற்றம் அழகான புனைவுகளுடன் தொடர்புடையது. தேயிலைக்கு ஏர்ல் கிரே ("ஏர்ல்" என்பது ஆங்கிலத்தில் இருந்து "கவுண்ட்" என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது) பெயரிடப்பட்டது. இது ஒரு உண்மையான வரலாற்று நபர். ஏர்ல் ஒரு தீவிர பிரிட்டிஷ் அரசியல்வாதி ஆவார், அவர் நீண்ட மற்றும் சுவாரஸ்யமான வாழ்க்கையை வாழ்ந்தார். சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை நடத்த அவர் தினமும் அருந்திய தேநீர்தான் அவருக்கு உதவியிருக்கலாம். சர் கிரேவின் அரசியல் வாழ்க்கை 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் செழித்தது. அப்போதுதான் அவர் தனது காலனிகளில் இருந்து இங்கிலாந்துக்கு கொண்டு வரப்பட்ட பெர்கமோட் கொண்ட அற்புதமான தேநீரை உலகுக்குக் கண்டுபிடித்தார்.
ஒரு பதிப்பின் படி, எண்ணிக்கை இந்திய ராஜாவிடம் இருந்து செய்முறையைக் கற்றுக்கொண்டது. மற்றொரு புராணத்தின் படி, ஒரு வெற்றிகரமான கலவையானது தற்செயலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. சிலோனில் இருந்து இங்கிலாந்துக்கு தேயிலை பைகளை கொண்டு செல்லும் போது, மதிப்புமிக்க பர்கமோட் எண்ணெய் அவர்கள் மீது ஊற்றப்பட்டது. விலையுயர்ந்த பொருட்களை தூக்கி எறிந்துவிட்டு, எண்ணெயில் தோய்ந்த தேயிலையை வியாபாரத்தில் வைக்க அவர்கள் விரும்பவில்லை. பிரிட்டிஷ் தேயிலை ஆர்வலர்கள் அத்தகைய அசல் தயாரிப்பில் வெறுமனே மகிழ்ச்சியடைந்தனர். இரண்டு நூற்றாண்டுகளாக, ஏர்ல் கிரே தேநீர் மற்ற நாடுகளில் காதலில் விழுந்து விட்டது, இப்போது இந்த பானம் உலகம் முழுவதும் மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கப்படுகிறது.
ஏர்ல் கிரே டீ பண்புகள்
மிகவும் பிரபலமான இந்த தேநீர் பொட்டலத்தைப் பார்க்காமல் உங்கள் முன் இருப்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம். பெர்கமோட்டின் தனித்துவமான நறுமணத்திற்கு நன்றி, மூடிய கண்களால் கூட பானத்தை அடையாளம் காண முடியும்.
ஏர்ல் கிரே அல்லது ஏர்ல் கிரே டீ பெரிய இலை மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. முக்கிய சேர்க்கை பெர்கமோட் அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஆகும், இது ஒரு சிட்ரஸ் கலப்பினமாகும். சில தேநீர் பிரியர்களுக்கு அதில் எலுமிச்சை வாசனை தெரியும், மற்றவர்கள் இது ஆரஞ்சு போல இருக்கும். ஆனால் அனைவரும் ஒரு விஷயத்தை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்: வாசனை வெறுமனே தெய்வீகமானது, நுட்பமானது, சிற்றின்பம் மற்றும் இனிமையானது.
ஏர்ல் கிரே பெர்கமோட் தேநீர் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
தேநீரின் சுவையை புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும், ஒரு சிறிய கசப்புடன் புதியதாகவும் விவரிக்கலாம். பானத்தின் சில வகைகளில், கசப்பு முற்றிலும் அகற்றப்படுகிறது.
ஏர்ல் கிரே டீ எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது
ஒவ்வொரு நிறுவனத்திற்கும் அதன் சொந்த நுணுக்கங்கள் மற்றும் ரகசியங்கள் உள்ளன, ஆனால் பொதுவான திட்டம் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது.
முதலில், இரண்டு பிரிட்டிஷ் நிறுவனங்கள் மட்டுமே ஏர்ல் கிரே பிராண்டின் கீழ் தேயிலை உற்பத்தியில் ஈடுபட்டன. ஆனால் பிரபலமான யோசனை மற்ற உற்பத்தியாளர்களாலும் எடுக்கப்பட்டது. இது பானத்தை மிகவும் எளிதாகக் கிடைக்கச் செய்தது, ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில் தரம் மோசமடைந்தது.
தேநீர் வாங்கும் போது, அதன் வகை மற்றும் விலையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். உண்மையான பெர்கமோட் தேநீர் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மலிவானதாக இருக்க முடியாது, ஏனெனில் இந்த வெப்பமண்டல பழம் மிகவும் அரிதானது மற்றும் அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய் விலை உயர்ந்தது.
விலை மற்றும் தரத்தின் இறங்கு வரிசையில் தேயிலை வகைகள் (மற்றும், அதன்படி, பயன்):
மேலும், தேயிலை இலையின் பிறப்பிடத்தின் அடிப்படையில் தயாரிப்பு வகைப்படுத்தப்படலாம். இந்த வகையான தேயிலைகளில் இருந்து ஏர்ல் கிரே தயாரிக்கலாம்:
தேயிலை உருவாக்கத்தில் இத்தாலியும் குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த நாட்டில்தான் பெர்கமோட் அத்தியாவசிய எண்ணெய் தொழில்துறை அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. மூலம், இது பிரபல வாசனை திரவியங்களால் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மேலும் விற்பனைக்கு, கருப்பு கூடுதலாக, நீங்கள் பெர்கமோட் உடன் பச்சை அல்லது வெள்ளை தேநீர் காணலாம். ஆனால் இன்னும், உண்மையான கிளாசிக் ஏர்ல் கிரே சரியாக பெரிய இலை கருப்பு தேநீர்.
செய்முறை
செயல்முறைக்கு சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை. வெற்றியின் முக்கிய ரகசியம்: உண்மையான ஏர்ல் கிரேவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் பெர்கமோட் அதன் வேலையைச் செய்யும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உதவிக்குறிப்பு: ஏர்ல் கிரே டீயை புதிதாக காய்ச்சி குடிக்க வேண்டும். இரண்டு மணிநேரத்திற்கு மேல் செலவழித்தால், அதன் சுவை மோசமடைகிறது, மேலும் அதன் பயன் விரைவாக பூஜ்ஜியத்தை நெருங்குகிறது.
ஆங்கிலேயர்கள் ஒரு நாளைக்கு பல முறை தேநீர் அருந்துகிறார்கள். அவர்கள் காலை உணவாக ஏர்ல் க்ரே பிளாக் டீயை விரும்புவார்கள். இதற்கு சார்லஸ் ஏர்ல் கிரே பெயரிடப்பட்டது என்று புராணக்கதை கூறுகிறது. அவர் 1830 இல் கிரேட் பிரிட்டனின் புகழ்பெற்ற பிரதமராக இருந்தார். இந்த நேரத்தில், ஏர்ல் கிரே டீ பிரபலமடைந்து பின்னர் உலகம் முழுவதும் பரவியது. இது பெரும்பாலும் சிட்ரஸ் குறிப்புகளுடன் கூடிய நறுமணம் காரணமாகும், ஏனெனில் அதன் முக்கிய கூறு பெர்கமோட் எண்ணெய் ஆகும்.
ஏர்ல் கிரே பெரும்பாலும் மூன்று வகையான பெரிய இலை தேயிலைகளைக் கொண்டுள்ளது: இந்திய, சிலோன் மற்றும் சீனம். சில நேரங்களில் இந்தியன் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும், இந்த பானம் தனித்துவமானதாக இருப்பதைத் தடுக்காது.
முக்கிய கூறு பெர்கமோட் எண்ணெய். பெர்கமோட் கொண்ட தரமான ஏர்ல் கிரே டீ நல்ல நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அதன் கலவை காரணமாக வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும்.
சூடான பானத்திற்கு புத்துணர்ச்சியையும் சுவையின் சில மென்மையையும் தருவது பெர்கமோட் ஆகும். பழம் புளிப்பு-கசப்பான சுவை கொண்டது, ஏனெனில் இது சிட்ரான் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றின் கலப்பினமாகும். பெர்கமோட் எண்ணெய் தேநீர் ஒரு நேர்த்தியான நறுமணம் மற்றும் சற்று சிட்ரஸ் சுவை கொண்டது, இது உலகம் முழுவதும் பிரபலமாகிறது.
ஏர்ல் கிரே டீ அதன் தனித்துவமான சுவையை வெளிப்படுத்த, அதை சரியாக காய்ச்ச வேண்டும். உயர்தர தேநீர் கூடுதலாக, நீங்கள் சுத்தமான தண்ணீர் பயன்படுத்த வேண்டும் - பாட்டில் அல்லது வடிகட்டி மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட.
சுவையான தேநீர் காய்ச்சுவதற்கு, உங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு தேநீர் தொட்டியும் தேவைப்படும். நீங்கள் கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்தினால், பானம் சூரிய ஒளியில் இருந்து மேகமூட்டமாக மாறும் என்பதால், அது மண் பாத்திரம் அல்லது பீங்கான் என்றால் சிறந்தது.
ஏர்ல் கிரே மிகவும் வலுவாக காய்ச்சப்படவில்லை, இல்லையெனில் பெர்கமோட்டின் சுவை உணரப்படாது. வழக்கமாக 300 மில்லி திரவத்திற்கு 2 தேக்கரண்டி தேநீர் உள்ளது. சரியான காய்ச்சும் செயல்முறையை படிகளாக பிரிக்கலாம். சுவையான தேநீர் தயாரிக்க, இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:
இப்போது நீங்கள் ஏர்ல் கிரே டீயின் செழுமையான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அனுபவிக்கலாம். இதை ஆறு முறை வரை காய்ச்சலாம் மற்றும் ஆரம்பத்தில் இருந்ததைப் போலவே சுவையாகவும் இருக்கும்.
தேயிலை காய்ச்சுவது மட்டுமல்லாமல், வேகவைத்த பொருட்களிலும் சேர்க்கலாம். கப்கேக்குகள் மற்றும் பன்கள் ஒரு அசாதாரண பெர்கமோட் சுவையைப் பெற்று ஆரோக்கியமான இனிப்பாக மாறும்.
பர்கமோட் ட்ரஃபிள்ஸ் செய்வதற்கும் ஒரு முறை உள்ளது. ஒரு சிறிய அளவு ஏர்ல் கிரே டீ கிரீம் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. பின்னர் அவை வடிகட்டப்பட்டு நான்கு மணி நேரம் குளிர்விக்கப்படுகின்றன. அரைத்த டார்க் சாக்லேட் கிரீம் உடன் இணைக்கப்பட்டு, தட்டிவிட்டு பந்துகளாக உருவாகிறது. மேலும் சில டார்க் சாக்லேட்டை உருக்கி, அதில் உருண்டைகளை நனைத்து, இயற்கையான கோகோவில் உருட்டவும்.
பெர்கமோட் தேநீர் தேநீர் பைகளில் விற்கப்படுகிறது. ஒரு தேநீர் தொட்டியில் காய்ச்சுவதற்கு ஒரு பெரிய இலை பதிப்பு உள்ளது. சில நேரங்களில் நீங்கள் கடைகளில் பர்கமோட் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் ஏர்ல் கிரேவைக் காணலாம்.
பெர்கமோட் தேயிலை உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு நிறுவனங்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பானம் இங்கிலாந்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. முதல் இடம் "ட்வினிங்ஸ்" நிறுவனத்திற்கு வழங்கப்படுகிறது. பட்டியலில் அடுத்த இடம் அஹ்மத் ஏர்ல் கிரே டீ. பிரிட்டிஷ் பிராண்டுகளில் மூன்றாவது இடத்தை உற்பத்தியாளர் பிகிலோ எடுத்துள்ளார்.
பிரான்சில், கவுண்ட் ஜார்டின் பெர்கமோட்டுடன் சிறந்த தேநீர் என்று கருதப்படுகிறது. லிப்டன் தேநீர் உலகம் முழுவதும் விற்கப்படுகிறது, இது நடைமுறையில் ட்வினிங்ஸ் மற்றும் அஹ்மத் டீ லிமிடெட் தயாரிப்புகளை விட குறைவாக இல்லை.
ஏர்ல் கிரே தினசரி நுகர்வு நன்மைகள் மிகவும் பெரியது, ஏனெனில் இது பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர்
ஃபோகி அல்பியன் மற்றும் பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் வசிப்பவர்களிடையே ஏர்ல் கிரே மிகவும் பிடித்த தேநீர் வகைகளில் ஒன்றாகும். அதன் தோற்றத்தின் வரலாறு இரகசியங்களில் மறைக்கப்பட்டுள்ளது, பல்வேறு ஆங்கில நிறுவனங்கள் அசல் செய்முறையை சொந்தமாக்குவதற்கான உரிமைகளுக்காகவும், தேயிலை உற்பத்தியில் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கும் போராடுகின்றன. ஆனால் இது கிரேட் பிரிட்டனில் மட்டுமல்ல பிரபலமாக உள்ளது. பல ரஷ்யர்களும் ஏர்ல் கிரே டீயை விரும்புகிறார்கள்.
இது இங்கிலாந்துக்கு முந்தைய வரலாற்றைக் கொண்ட பிரபலமான மற்றும் பரவலான சுவை கொண்ட தேநீர் ஆகும்.
ஏர்ல் கிரே என்ற ஆங்கில சொற்றொடர் ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது "ஏர்ல் கிரே". மேலும், இந்த தேநீர் பெரும்பாலும் "கிரே கவுண்ட்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த தலைப்பு தவறானது மற்றும் சிதைக்கப்பட்டுள்ளது.
ஏர்ல் கிரே என்பது பர்கமோட் எண்ணெயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட ஒரு கருப்பு தேநீர் ஆகும், இது தாவரத்தின் பழத்தின் தோலில் இருந்து பிழியப்படுகிறது. இன்று, ஏர்ல் கிரேயில் வெள்ளை மற்றும் பச்சை வகைகளும் பெர்கமோட் உடன் அடங்கும், இது உண்மையில் தவறானது. இந்த ஆலை சிட்ரஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது, எனவே சுவையான தேநீர் சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் பொருத்தமான குறிப்புகளைப் பெறுகிறது.
ஏர்ல் கிரே தேயிலையின் வரலாறு அதன் தோற்றத்தின் பல பதிப்புகளைக் குறிக்கிறது. இந்த வகை 19 ஆம் நூற்றாண்டின் 30 களின் பிரிட்டிஷ் பிரதம மந்திரி சார்லஸ் கிரே என்ற பெயரைக் கொண்டுள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது. ஒரு கருதுகோளின் படி, ஒரு சீன அதிகாரியிடமிருந்து இந்த தேநீர் அவருக்கு ஒரு கப்பல் விபத்தில் பிரிட்டிஷ் மாலுமிகளால் அவரது மகனைக் காப்பாற்றியதற்கு நன்றி தெரிவிக்கப்பட்டது. பதிப்பு அழகாக இருக்கிறது, ஆனால் மிகவும் நம்பகமானதாக இல்லை.
மற்றொரு கருதுகோளின் படி, கலவையின் உருவாக்கம் உண்மையில் கப்பலின் மேல்தளத்தில் நடந்தது. பிந்தையவர் இந்திய நிலங்களிலிருந்து கிரேட் பிரிட்டனுக்கு ஒரு சுமையுடன் சென்று கொண்டிருந்தார், ஆனால் ஒரு புயல் தொடங்கியது. புயலின் போது, பெர்கமோட் எண்ணெய் கொள்கலன்கள் கவிழ்ந்து, அது பேல்களில் கொண்டு செல்லப்பட்ட தேயிலை இலைகளில் விழுந்தது. சரக்கு மிகவும் விலை உயர்ந்தது, அது "சேதமடைந்தாலும்" உரிமையாளர் அதை தூக்கி எறியத் துணியவில்லை. எனவே, தற்செயலாக சுவையான தேநீர் ஆங்கிலக் கடைகளில் விற்கத் தொடங்கியது மற்றும் நாட்டில் வசிப்பவர்களைக் காதலித்தது. இந்தியாவில் தேயிலை தோட்ட உரிமையாளரான கிரே என்ற பெயருடைய தேயிலை பெயரிடப்பட்டது.
மற்றொரு கருதுகோள் என்னவென்றால், ஏர்ல் கிரே பிராண்ட் ஜார்ஜ் ஸ்டாண்டனால் உருவாக்கப்பட்டது, அவர் சீனாவில் இருந்தபோது கசப்பான ஆரஞ்சு சுவையுடன் பச்சை தேயிலையை சுவைத்தார். இராஜதந்திர பணி முடிந்து, ஜார்ஜ் இங்கிலாந்து திரும்பியதும், அவர் தனது நண்பரான லார்ட் பேங்க்ஸிடம் சுவையூட்டப்பட்ட கலவையின் சுவையை மீண்டும் உருவாக்கினார். ஏனெனில் டீக்கடை உரிமையாளர் கசப்பான ஆரஞ்சு இல்லை, அவர் பர்கமோட் எண்ணெய் பயன்படுத்தினார், பச்சைக்கு பதிலாக கருப்பு தேநீர் பயன்படுத்தினார். நிச்சயமாக, சுவை அது இருந்திருக்க வேண்டியதில்லை. ஆனால் புதிய கலவையும் என் விருப்பத்திற்கு வந்தது. பெர்கமோட் எண்ணெயுடன் அடிக்கடி தேநீரை அனுபவிக்க வந்த சார்லஸ் கிரேவின் நினைவாக வங்கிகளால் இந்த பெயர் வழங்கப்பட்டது.
ஏர்ல் கிரே தேயிலையின் நன்மைகள் இலையில் மட்டுமல்ல, இயற்கையான சுவையூட்டும் முகவரான பெர்கமோட் எண்ணெயிலும் உள்ளது. கலவையின் முக்கிய பண்புகள்:
ஏர்ல் கிரே டீ படுக்கைக்கு முன் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பானத்தின் டானிக் பண்புகள் தூக்கமில்லாத இரவுக்கு வழிவகுக்கும். எச்சரிக்கையுடன், கர்ப்பிணிப் பெண்களால் தேநீர் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும் (குறிப்பாக முதல் மாதங்களில்), ஏனெனில் அதன் அதிகப்படியான அளவு கருச்சிதைவு அச்சுறுத்தலுக்கு வழிவகுக்கும். ஏர்ல் கிரே பொதுவாக முரணாக உள்ளது:
குறிப்பு! தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் பெர்கமோட்டுடன் தேநீர் எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் வாரத்திற்கு 3 முறைக்கு மேல் இல்லை. எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லாதவர்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு 3-4 கப் அளவுக்கு அதிகமாக ஏர்ல் கிரே குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கடைகளில் ஏர்ல் கிரேவைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல, ஏனென்றால், முன்பு குறிப்பிட்டபடி, இது மிகவும் பொதுவான தேநீர். நம் நாட்டில் உள்ள பல்வேறு தேயிலை நிறுவனங்கள் இந்தப் பெயரில் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. மிகவும் பிரபலமான பிராண்டுகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.
இந்த பிராண்டின் பிற தயாரிப்புகளில் அதிகம் வாங்கப்படும் தேநீர் எது? இது கிரீன்ஃபீல்ட் ஏர்ல் கிரே பேண்டஸி. உற்பத்தியாளர் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது: கருப்பு தேநீர் (இலங்கை), அனுபவம், பெர்கமோட் எண்ணெய், கார்ன்ஃப்ளவர் மற்றும் காலெண்டுலா (இதழ்கள்). தளர்வான மற்றும் பைகளில் விற்கப்படுகிறது.
"கிராஃப் கிரே" உற்பத்திக்காக நிறுவனம் இந்தியா (அசாமிய தேயிலை) மற்றும் இலங்கையிலிருந்து கொண்டு வரப்பட்ட மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. உற்பத்தியாளர் தனது ஏர்ல் கிரேவின் சுவையை காரமான, புதிரான மற்றும் மயக்கும் என்று அழைக்கிறார்.
கருப்பு தேநீர், கார்ன்ஃப்ளவர் மற்றும் காலெண்டுலா இதழ்கள், இயற்கையான ஒன்றை ஒத்த பர்கமோட் சுவை கொண்டது. உற்பத்தியாளர் இந்த தேநீரை வலுவானதாகவும், உன்னதமான சுவையுடன் உற்சாகப்படுத்துவதாகவும் விவரிக்கிறார்.
ஒரு உன்னதமான பானத்தைப் பெற, மே நிறுவனம் இலங்கையின் தோட்டங்களில் இருந்து தேயிலை இலைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. உற்பத்தியாளரின் கூற்றுப்படி, இது பாவம் செய்ய முடியாத சுவை மற்றும் ஊக்கமளிக்கும் பெர்கமோட் நறுமணம் கொண்ட ஒரு பிரபுத்துவ தேநீர்.
இன்று, நிறுவனங்கள் ஏர்ல் கிரே எனப்படும் தேயிலை புதுமைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் செய்முறை பெரும்பாலும் அசல், உன்னதமானவற்றிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. பிரமிடுகளில் உள்ள தேநீர் பிரபலமானது, எடுத்துக்காட்டாக, கிரீன்ஃபீல்ட் ராயல் ஏர்ல் கிரே, லிப்டன் இம்பீரியல் ஏர்ல் கிரே.
ஏர்ல் கிரே காய்ச்சுவது எளிது. தேநீர் தளர்வாகவோ அல்லது தளர்வாகவோ இருந்தால், நீங்கள் முதலில் கொதிக்கும் நீரை உட்செலுத்தி மீது ஊற்ற வேண்டும். பின்னர் தேயிலை இலைகளை கெட்டியில் ஊற்றவும் (ஒரு கோப்பைக்கு 1 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில்) மற்றும் கொதிக்கவும். உட்செலுத்துதல் நேரம் சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஆகும். தேநீர் பைகள் தயாரிப்பது இன்னும் எளிதானது.
ஏர்ல் க்ரே பாரம்பரிய ஆங்கில விழாவில் மாலை தேநீர் அருந்துவதில் கட்டாயப் பங்கேற்பாளர் - ஐந்து மணி தேநீர். இங்கிலாந்தில் இந்த டீயை பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து குடிப்பது வழக்கம். மேலும், ஆங்கிலேயர்களின் விருப்பமான பானம் மற்றும் பழங்கள், சாண்ட்விச்கள், ஹாம், முட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இனிப்பு விருந்துகள் (குக்கீகள், முதலியன) ஆகியவற்றுடன் பரிமாறப்படலாம்.
ஏர்ல் கிரே கிளாசிக், பெர்கமோட் தேநீர்
விலை 5 0 கிராம் குறிக்கப்படுகிறது
தேநீர்ஏர்ல் கிரே- தேயிலை ராஜா! ஏர்ல் கிரே தேநீரின் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை உண்மையான மகிழ்ச்சியைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது.
கிளாசிக் ஏர்ல் க்ரே டீயின் மிக நுட்பமான சுவையானது சிட்ரஸின் நுட்பமான குறிப்புகளுடன் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. இனிமையான நறுமணம் இந்த பானத்தை அனுபவிக்க மட்டுமல்லாமல், மகிழ்ச்சியையும் கவலைகளிலிருந்து விடுபடவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஏர்ல் கிரே தேநீர் அனைத்து வகையான தேயிலைகளிலும் ராஜா என்று அழைக்கப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை.
ஏர்ல் கிரே டீ பல தேநீர் சேகரிப்புகளில் தெளிவான தலைவர். இது மூன்று வகையான கருப்பு பெரிய இலை தேயிலையின் கலவையாகும் - இந்திய, சீன, சிலோன், இயற்கையான பெர்கமோட் எண்ணெயுடன்.
"ஆனால், என்னை மன்னிக்கவும்," யாரோ கூச்சலிடுவார்கள், "எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெர்கமோட் ஒரு பேரிக்காய்!" ஆம், இந்த வகையான பேரிக்காய் உண்மையில் உள்ளது, ஆனால் அதற்கும் தேநீருக்கும் எந்த தொடர்பும் இல்லை. பிரபல தேயிலை விவசாயிகளின் புத்தகங்களில் காணப்படும் ஏர்ல் கிரே, சிட்ரஸ் குடும்பமான மற்றொரு பெர்கமோட்டின் எண்ணெயைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சையின் கலப்பினமாகும். அதன் சற்று புளிப்பு-கசப்பான சாயல் உங்கள் சுவைக்கு பொருந்தாது, ஆனால் அதிலிருந்து வரும் எண்ணெய் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஏர்ல் க்ரே டீ வாங்குவது என்பது மென்மையான நறுமணத்துடன் கூடிய தனித்துவமான பானத்தை ருசிப்பதாகும்.
ஒரு நல்ல ஏர்ல் கிரே டீ நறுமணமாகவும், வலுவாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும். மேலும் ஆங்கிலேயர்கள் சேர்ப்பார்கள்: "நிச்சயமாக பெர்கமோட்டின் சுவையுடன்!" பெர்கமோட் தேநீருக்கு மென்மையான மற்றும் புதிய சுவையை அளிக்கிறது. பலருக்கு பர்கமோட் கொண்ட ஏர்ல் கிரே டீ சிறந்தது மற்றும் பிடித்தமானது. ஏர்ல் கிரே டீயின் நேர்த்தியான நறுமணமும் இனிப்பு-சிட்ரஸ் சுவையும் உங்களுக்கு உண்மையான மகிழ்ச்சியைத் தரும். தேநீர் ஒரு பணக்கார தங்க நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. பெர்கமோட் கொண்ட ஏர்ல் கிரே பிளாக் டீ செய்தபின் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
இன்று பர்கமோட் கொண்ட ஏர்ல் கிரே நறுமண சேர்க்கைகள் கொண்ட தேயிலையின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் கோரப்பட்ட வகைகளில் ஒன்றாகும். ஒரு நறுமண, காரமான தேநீர், இது மாறுபட்ட சுவைகளின் உண்மையான நிறமாலையைக் கொண்டுள்ளது - இது பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர். எங்கள் இணையதளத்தில் ரஷ்யா முழுவதும் டெலிவரி செய்து ஏர்ல் கிரே டீயை சீனாவிலிருந்து வாங்கலாம். பல ஆண்டுகளாக, ஏர்ல் கிரே டீயின் விலை மாறாமல் உள்ளது.
புராணங்களின் படி ஏர்ல் கிரே டீ எப்படி தோன்றியது ... 
ஏர்ல் கிரே டீ 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் அதன் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நேரத்தில் சர் சார்லஸ் கிரே பிரிட்டிஷ் உள்துறை செயலாளராக பணியாற்றினார். வெற்றிகரமான அரசியல் ஊழலுக்கு சீன மாண்ட்ரில் இருந்து தேநீர் பரிசாகப் பெற்ற முதல் ஆங்கிலேயர் ஆவார். சார்லஸ் கிரே இந்த பானத்தை மிகவும் விரும்பினார், அவர் அறியாமலேயே அதை பிரபலப்படுத்தினார். ஆங்கிலேயர்கள் ஏர்ல் கிரே டீயை விரும்பினர், அதன் மென்மை மற்றும் சுவையின் புத்துணர்ச்சிக்காக அவர்கள் அதை விரும்பினர்.
மற்றொரு புராணக்கதை, இந்த பானம் சீன ஆளுநரால் கவுண்டருக்கு வழங்கப்பட்டது என்று கூறுகிறது. கப்பல் விபத்துக்குப் பிறகு அவரது மகனைக் காப்பாற்றியதற்காக இது ஒரு வெகுமதி. கவுண்ட் க்ரே டீ மிகவும் மென்மையான சுவையால் வேறுபடுத்தப்பட்டது, அதில் மல்லிகை மற்றும் ரோஜா இதழ்கள் சேர்க்கப்பட்டன. இந்த தேநீரின் பெயர் ரஷ்ய மொழியில் "கிரே-ஹேர்டு கிராஃப்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.
ஏர்ல் கிரே கருப்பு எவ்வாறு தோன்றியது என்பதை விளக்கும் மற்றொரு பதிப்பு உள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட லார்ட் ஜார்ஜ் ஸ்டாண்டன் சீனாவில் செய்ததைப் போலவே பழக்கமானதை சுவைக்க முடிவு செய்ததாக அவர்கள் கூறுகிறார்கள். இந்த நாட்டிற்கான பயணத்தின் போது, கசப்பான ஆரஞ்சு கலந்த தேநீரை சுவைக்கும் வாய்ப்பு அவருக்கு கிடைத்தது, மேலும் இந்த பானத்தால் அவர் ஈர்க்கப்பட்டார். வீடு திரும்பிய அவர், இந்த சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மீண்டும் உருவாக்க முயன்றார், ஆனால் சரியான மூலப்பொருள் கிடைக்கவில்லை. எனவே அவர் பர்கமோட்டைப் பயன்படுத்தினார்.
கவுண்ட் க்ரே டீயை கண்டுபிடித்தவர் யார் என்பது அவ்வளவு முக்கியமா! முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணம், இன்றுவரை நாம் அனுபவிக்கிறோம்.
எங்கள் ஆன்லைன் ஸ்டோரில் நீங்கள் கிராஃப் க்ரே டீயை வாங்கலாம். அத்தகைய அற்புதமான தேநீர் எண்ணை சாம்பல் கொண்டு வந்தவர்களுக்கு மனதளவில் நன்றி சொல்ல மறக்காதீர்கள்!
ஏர்ல் க்ரே டீ சுவையானது வேறெதுவும் இல்லை மற்றும் வேறு எதையும் குழப்ப முடியாது. நுட்பமான வெப்பமண்டல குறிப்புகள் சுண்ணாம்பு, கிவி மற்றும் அரிதாகவே உணரக்கூடிய வெண்ணிலாவுடன் மின்னும். பலர் நம்புவது போல் பெர்கமோட் ஒரு பேரிக்காய் அல்ல. பெர்கமோட் என்பது சிட்ரஸ் குடும்பத்தின் ஒரு கலப்பினமாகும், இது ஒரு ஆரஞ்சு மற்றும் சிட்ரானைக் கடப்பதன் மூலம் பெறப்படுகிறது. அதிலிருந்து ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய் குளிர் அழுத்துவதன் மூலம் பெறப்படுகிறது, இது பின்னர் நறுமண சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கவுண்ட் க்ரே டீ மென்மையானது, காற்றோட்டமானது மற்றும் வெல்வெட்டியானது. இது பல்வேறு நிழல்கள் மற்றும் சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது.
பெர்கமோட் கொண்ட ஏர்ல் கிரே டீயின் பயனுள்ள பண்புகள்
ஏர்ல் கிரே டீ ருசியான சுவை மட்டுமல்ல, பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. தேநீர் வழக்கமான நுகர்வு மனித உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. தேநீர் ஒரு டானிக் மற்றும் சுத்திகரிப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது உடலின் மெட்டபாலிசத்தை மேம்படுத்துகிறது. தினமும் ஒரு கப் ஏர்ல் க்ரே டீயை பெர்கமோட்டுடன் குடித்து வர, அதன் விளைவு வருவதற்கு நீண்ட காலம் இருக்காது. உங்கள் தோல் நிறம் எவ்வாறு சமன் செய்யப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், அது மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். வயது புள்ளிகள் மற்றும் குறும்புகள் மறையத் தொடங்கும், மேலும் முகத் துளைகள் குறைவாகவே தெரியும்.
பர்கமோட் கொண்ட ஏர்ல் க்ரே டீ மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கவும் உள் மன அழுத்தத்தை போக்கவும் உதவுகிறது. சிட்ரஸ் வாசனை மனநிலையையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்தும். பெர்கமோட் தேநீரின் நன்மைகள் பலவீனமான அல்லது சோர்வான உடலுக்கு விலைமதிப்பற்றதாக இருக்கும். ஏர்ல் கிரே டீ உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, இது பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. இந்த தேநீரில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிக செறிவு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. பெரும்பாலும் ஜலதோஷத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் முதன்மையாக தேவைப்படுகிறது.
மன உழைப்பு உள்ளவர்களுக்கு, பெர்கமோட் கொண்ட ஒரு கப் தேநீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எர்க் கிரே டீ கிளாசிக் மூளையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் மற்றும் மனதை ஒருமுகப்படுத்துகிறது. பானம் இரண்டாவது காற்றைத் திறக்கிறது, வலிமையையும் ஆற்றலையும் தருகிறது. பெர்கமோட் கொண்ட கருப்பு தேநீர் நினைவகம் மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இது படைப்பாற்றலை அதிகரிக்கிறது. பெர்கமோட் டீயின் நன்மை என்னவென்றால், அது ஒரே நேரத்தில் தொனிக்கவும் ஓய்வெடுக்கவும் முடியும். பெர்கமோட் கொண்ட கருப்பு தேநீர் கடினமான நாளை மறக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த பானம் சோர்வை நீக்குகிறது, தொல்லைகள் மற்றும் மன அழுத்தத்தை மறக்க உதவுகிறது. ஏர்ல் கிரே பிளாக் கொண்ட ஒரு கப் அதிசயங்களைச் செய்கிறது என்று கூறப்படுகிறது. இது அப்படியா என்பதைக் கண்டறிய, நீங்கள் ஏர்ல் கிரேவை வாங்கி அதன் அற்புதமான பண்புகளை அனுபவிக்க வேண்டும்.
உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பெர்கமோட் டீயின் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை. இது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது. மேலும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் பெர்கமோட் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது. ஏர்ல் கிரே டீ இரைப்பைக் குழாயின் பிரச்சினைகளைச் சரியாகச் சமாளிக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குடல்களை உறுதிப்படுத்துகிறது.
இரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனைகளை அனுபவிக்கும் மக்களுக்கு ஏர்ல் க்ரே டீ வாங்குவதற்கு மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது - தேநீர் அதை இயல்பாக்க உதவுகிறது. டயட்டில் இருப்பவர்களும் பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் வாங்கலாம். இது உடலில் உள்ள கொழுப்பு செல்களை முழுமையாக எரிக்கிறது. நிச்சயமாக, தேநீர் குடிப்பது மாயாஜால மாற்றங்களை உறுதிப்படுத்தாது, ஆனால் இந்த பானத்தின் இனிமையான சுவை சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள் இல்லாமல் தேநீர் குடிக்கும் செயல்முறையை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கும், இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி விரும்பிய விளைவைக் கொடுக்கும்.
பெர்கமோட் தேநீர் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தலாமா என்று சிலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்? ஆம், ஏர்ல் க்ரே பிளாக் டீ, சருமத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகளை நீக்கி, சருமத்தை புத்துணர்ச்சியுடனும் ஆரோக்கியமாகவும் பார்க்க வைக்கிறது.
பெர்கமோட்டுடன் தேநீர் வாங்கினால் போதும் என்று தோன்றுகிறது, மேலும் இந்த பானத்திற்கு நீங்கள் முடிவில்லாமல் "புகழ்வைப் பாடலாம்". ஆனால் அதன் பயன்பாட்டிற்கு சில தனித்தன்மைகள் உள்ளன. பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் (அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் தனித்தனியாக விவாதிக்கப்படுகின்றன) நன்மைகளை மட்டுமே கொண்டு வர, நீங்கள் அதை பெரிய அளவில் குடிக்கக்கூடாது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3-4 கோப்பைகளுக்கு மேல் குடித்தால், பெர்கமோட் தேநீர் தீங்கு விளைவிக்கும்.
பெர்கமோட் தேநீர் - நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் எப்போதும் கைகோர்த்துச் செல்கின்றன. அதிக அளவில் பெர்கமோட் தேநீர் தூங்குவதில் சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இருப்பினும், நியாயமான அளவில், அது தீங்கு விளைவிக்காது. சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், எச்சரிக்கையுடன் ஏர்ல் கிரே பெர்கமோட் டீயைப் பயன்படுத்தவும்.
அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் உயர் உள்ளடக்கம், ஒருபுறம், பயனுள்ளதாக இருக்கும், மறுபுறம், இது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மற்றும் நாசோபார்னெக்ஸின் வீக்கத்தை கூட ஏற்படுத்தும். இங்கே பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் - நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இரண்டும். எண்ணெய்களின் அதே விளைவு, அடிக்கடி உட்கொண்டால், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பலவீனம் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். பொதுவாக, பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் நிச்சயமாக தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. ஆனால் அதைப் பயன்படுத்தும் போது, உங்களுக்கு விகிதாச்சார உணர்வு தேவை.
எங்கள் உதவிக்குறிப்புகளை கவனமாகப் படியுங்கள், பெர்கமோட் தேநீரில் இருந்து எந்தத் தீங்கும் இருக்காது.
நீங்கள் பேக்கிங்கிற்கு ஏர்ல் கிரே பிளாக் பயன்படுத்துகிறீர்களா? முயற்சிக்கவும், நீங்கள் விரும்புவீர்கள்
சில மிட்டாய் தயாரிப்பில் அதன் அற்புதமான பண்புகளைப் பயன்படுத்த ஏர்ல் கிரே வாங்கப்பட வேண்டும். ஏர்ல் கிரே பெர்கமோட் டீயை பிரபல சமையல்காரர் மஃபின்களில் பயன்படுத்தலாம். வேகவைத்த பொருட்கள் ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமானவை, மேலும் பெர்கமோட்டின் மென்மையான நறுமணத்தையும் பெறுகின்றன. இந்த கேக் நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்கும். எனவே எர்ல் கிரேவைப் பெற மறக்காதீர்கள், அதன் விலை அதன் உயர் தரத்துடன் பொருந்துகிறது.
ஏர்ல் கிரே தேநீரில் இருந்து அதிகபட்ச சுவை மற்றும் நன்மையைப் பெற, நீங்கள் தேநீர் விழாவின் நுணுக்கங்களை மாஸ்டர் செய்ய வேண்டும்.
ஏர்ல் க்ரே டீயை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேநீர் விழாவின் விளக்கம் தேநீரில் இருந்து அதிகபட்ச சுவை மற்றும் மகிழ்ச்சியைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும். பெர்கமோட் தேநீர் சுவையாக இருக்க, பெர்கமோட் தேநீரின் நன்மைகளை வெளிப்படுத்த, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். பாட்டில் தண்ணீர் அல்லது வடிகட்டிய நீர் செய்யும். ஒரு டீபாட் ஒரு மண் பாண்டம் அல்லது பீங்கான் தேநீரில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவது சிறந்தது. பெர்கமோட் கொண்ட கருப்பு தேநீர் போன்ற எலைட் டீகளுக்கு வலுவான காய்ச்சுதல் தேவையில்லை. எனவே, 300 மில்லிக்கு 2 தேக்கரண்டிக்கு மேல் பயன்படுத்த வேண்டாம். தண்ணீர்.
ஏர்ல் கிரே டீயை காய்ச்சுவதற்கு முன், கெட்டியை சூடான நீரில் கழுவவும். தேயிலை சுத்திகரிக்க மற்றும் அதன் பண்புகளை வெளிப்படுத்த 5 விநாடிகளுக்குப் பிறகு முதல் உட்செலுத்தலை வடிகட்டவும். பின்னர் ஏர்ல் க்ரே டீயில் 95 டிகிரிக்கு மேல் சூடாகாத தண்ணீரை நிரப்பவும் (கொதிக்கும் நீர் தேநீரின் எதிரி). தேநீர் 5 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தட்டும், அதன் சுவையான சுவையை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். பெரிய இலை தேயிலைகளை 6-7 முறை வரை காய்ச்சலாம். ஒவ்வொரு புதிய கஷாயமும் அதன் அற்புதமான சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும்.
பெர்கமோட் டீயை பாலுடன் குடிக்கலாமா? உங்கள் சுவைக்கு, நீங்கள் பால் அல்லது எலுமிச்சை, தேன் அல்லது இஞ்சியை தேநீரில் சேர்க்கலாம், பின்னர் தேநீர் அதன் முழு சுவை பூச்செண்டை வெளிப்படுத்தும். பெர்கமோட் தேநீர் குளிர்ச்சியாக குடிக்க முடியுமா? தேநீரை குளிர்விக்கலாம் அல்லது தேவைப்பட்டால் அதில் சிறிது ஐஸ் சேர்க்கலாம். வெப்பமான கோடை நாட்களில், இந்த தேநீர் ஒரு சிறந்த தாகத்தைத் தணிக்கும். ஏர்ல் கிரே டீயின் சுவை உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் மகிழ்விக்கும் என்று நம்புகிறோம். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!
போலி டீ வாங்குவதை தவிர்க்க வேண்டும் ஏர்ல் கிரே, எங்கள் பயன்படுத்த 
இணையதள அங்காடி!
ஜனவரி 13, 2017
பெர்கமோட் டீக்கு பல ரசிகர்கள் உள்ளனர். சிலர் இந்த நறுமண சேர்க்கையுடன் கருப்பு தேநீரை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் பச்சை நிறத்தை விரும்புகிறார்கள். ஒவ்வொருவருக்கும் அவர்களின் பானம் ஏன் சிறந்தது என்பதற்கு உறுதியான காரணங்கள் இருக்கும்.
மற்றும் இங்கே கேள்வி, பெர்கமோட் என்றால் என்ன - பேரிக்காய் அல்லது சிட்ரஸ், பலர் குழப்பமடைவார்கள். இயற்கையில், நீங்கள் இரண்டையும் காணலாம்.
எடுத்துக்காட்டாக, "மாஸ்கோ பெர்கமோட்" என்று அழைக்கப்படும் பலவிதமான ரஷ்ய இனப் பேரீச்சம்பழங்கள் உள்ளன, மேலும் பெர்கமோட் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சிட்ரஸ் பழம் உள்ளது, அதைப் பற்றி எங்களுக்கு மிகக் குறைவாகவே தெரியும், ஏனென்றால் நீங்கள் அதை எங்கள் கடைகளின் அலமாரிகளில் கண்டுபிடிக்க முடியாது - இது சாப்பிட முடியாதது. புதியதாக இருக்கும்போது.
ஆனால் இந்த பர்கமோட் தான் தேநீர் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
பழத்தின் தோற்றத்தின் இரண்டு பதிப்புகள் உள்ளன.: முதல் (மற்றும் ஒரு சிலர் மட்டுமே இந்த கண்ணோட்டத்தை கடைபிடிக்கின்றனர்) ஆரஞ்சு பிறழ்வின் விளைவாக பர்கமோட் உள்ளது; இரண்டாவது பதிப்பின் படி, மக்கள் தாவரத்தை வளர்க்கிறார்கள்.
அவரது தாயகம் ஆசியா, ஆனால் பெயர் ஐரோப்பிய, இத்தாலிய பெர்கமோவின் நினைவாக, ஆலை முதலில் வேண்டுமென்றே வளர்க்கத் தொடங்கிய நகரமாகும்.
இருப்பினும், பழத்தின் பெயர் "இளவரசர் பேரிக்காய்" என்று பொருள்படும் துருக்கிய வார்த்தையிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டிருக்கலாம். ஏன் கூடாது? பெர்கமோட் ஒரு பேரிக்காய் வடிவ பழ வகையைக் கொண்டுள்ளது.
பொதுவாக, இந்த ஆலை ஒப்பீடுகள் மற்றும் அடையாள பிழைகள் மூலம் சித்திரவதை செய்யப்படுகிறது. சில நேரங்களில், எடுத்துக்காட்டாக, பின்வரும் கருத்து ஒலிக்கிறது: பர்கமோட் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒன்றுதான்(சில புகைப்படங்களில் அவை உண்மையில் ஒத்தவை). இல்லை, ஒரே விஷயம் அல்ல, இரண்டும் சிட்ரஸ் பழங்களின் ஒரு பெரிய குழுவை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகின்றன.
பெர்கமோட் மோனார்டாவுடன் குழப்பமடைகிறது - இது சிட்ரஸ் பழங்களைப் போன்ற ஒரு மூலிகையாகும். ஆனால் ஒரு மூலிகை செடியை பத்து மீட்டர் உயரத்தை எட்டும் மரத்துடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுவது?
இது மாறிவிடும்: எதைப் பற்றி நாம் குறைவாக அறிந்திருக்கிறோமோ, அவ்வளவு யூகங்களும் கட்டுக்கதைகளும் பிறக்கின்றன. பெர்கமோட்டைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரிசெய்யலாம் - அதை உட்புற பூவாக வளர்ப்பதன் மூலம் அதைப் பற்றி மேலும் அறியவும்.
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் வேறு எந்த சிட்ரஸ் பயிரையும் எடுத்ததை விட வீட்டில் பெர்கமோட்டை வளர்ப்பது எளிதான செயலாகும்.
இந்த ஆலைக்கு நிறைய ஒளி தேவை- அவருக்கு கிழக்கு, தெற்கு அல்லது மேற்கு நோக்கி ஒரு சாளரத்தைத் தேர்வு செய்யவும். இன்னும், நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கவும், அதனால் தீக்காயங்கள் இல்லை.
குளிர்காலத்தில் - பகல் நேரத்தை செயற்கையாக நீட்டிக்க விளக்குகளுடன் விளக்குகளை நிரப்பவும் - இது பெர்கமோட்டுக்கு முக்கியமானது. இது வேகமாக வளரும் உகந்த வெப்பநிலை 20-24 டிகிரி ஆகும், ஈரப்பதம் அதிகமாக உள்ளது.
விதைகள் அல்லது வெட்டல் இனப்பெருக்கத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.... உண்மை, முதல் வழக்கில், பெர்கமோட் பூக்காது மற்றும் பழங்களைக் கட்டாது. இந்த விருப்பத்தில் நீங்கள் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், ஒரு பெர்கமோட் தண்டைப் பெறுங்கள்.
"1000 மற்றும் ஒரு ஸ்கீஹெராசாட் மசாலா" திட்டத்தில் இருந்து பெர்கமோட்டின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை விவரிக்கும் வீடியோவை நீங்கள் அறிந்திருக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:
பெர்கமோட் தேநீர் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ஐரோப்பாவில் பிரபலமடைந்தது. ஏர்ல் சார்லஸ் கிரேவின் லேசான கையால்.
ஒரு ஆங்கிலப் பிரபு, ஒரு கப்பல் விபத்தின் போது செல்வாக்கு மிக்க சீன பிரபுவின் மகனைக் காப்பாற்றினார், அவர் நன்றியுணர்வின் அடையாளமாக, கிரே பெர்கமோட் தேநீரை வழங்கினார்.
கவுண்ட் இந்த பானத்தை மிகவும் விரும்பினார், இந்த தேநீர் ஐரோப்பாவின் சந்தைகளிலும், முதலில், அவரது சொந்த இங்கிலாந்திலும் ஊடுருவுவதற்கு அவர் பங்களித்தார், மேலும் அதை தனது முழு வலிமையுடனும் பிரபலப்படுத்தினார்.
பெர்கமோட்டின் கலவையில், விஞ்ஞானிகள் மனிதர்களுக்கு பயனுள்ள முந்நூறுக்கும் மேற்பட்ட பொருட்களைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர், இந்த வைட்டமின்கள், கார்போஹைட்ரேட், சுவடு கூறுகள், உணவு நார் மற்றும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க - அத்தியாவசிய எண்ணெய்.
அடிப்படையில் அதன் பொருட்டு, ஆலை வளர்க்கப்படுகிறது, இது இலைகள், பூக்கள், பெர்கமோட் பழங்களின் தலாம் மற்றும் இளம் தளிர்களிலிருந்தும் பெறப்படுகிறது. மிக உயர்ந்த தரமான இயற்கைப் பொருளைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி கை அழுத்துதல் ஆகும்.
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, 17 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பெர்கமோட் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது, அந்த நேரத்தில் விஞ்ஞானிகள் தாவரத்தில் பல புதிய மதிப்புமிக்க குணங்களைக் கண்டுபிடித்தனர்.
உதாரணத்திற்கு, ஃபுரோகூமரின் என்ற பொருளைக் கண்டுபிடித்தார்இது தோல் நிறமியை பாதிக்கிறது. அதன் அடிப்படையில், லோஷன்கள் மற்றும் சன்பர்ன் கிரீம்கள் இன்று தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் இது சருமத்திற்கு பணக்கார, நிழலைக் கொடுக்க முடியும்.
பெர்கமோட்டின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஒரு டீக்கப்பில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இந்த தேநீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
பலர் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், அவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம் பெர்கமோட் தேநீர் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது அல்லது குறைக்கிறது.
உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளின் உடலில் பானத்தின் எதிர்மறையான விளைவை மருத்துவ ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்தவில்லை. மாறாக, எதிர் செயல்முறை நடைபெறுகிறது - அழுத்தம் சிறிது குறைகிறது. இருப்பினும், உண்மையான உதவியை உணர, பானத்தை தவறாமல் எடுக்க வேண்டும், எப்போதாவது அல்ல.
பெர்கமோட் கொண்ட தேநீரின் மருத்துவ பண்புகள் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, சைனசிடிஸ் மற்றும் காய்ச்சல் சிகிச்சையின் போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கிரீன் டீ மற்றும் பிளாக் டீ ஆகியவற்றில் பெர்கமோட்டின் விளைவு சுவாரஸ்யமானது, இதில் சிறிய அளவு காஃபின் உள்ளது. சிட்ரஸ் பழங்கள் உடலில் காஃபின் விளைவுகளை பலவீனப்படுத்துகின்றன, பானத்தை "ஆக்கிரமிப்பு" குறைவாக ஆக்குங்கள், அதாவது பல வகை மக்களுக்கு இது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
பெர்கமோட் தேநீர் ஆண்களுக்கு ஆற்றலை இயல்பாக்க உதவுகிறதுஇது மன அழுத்தத்தால் ஏற்பட்டால், மனநிலை சரிவு.
விரும்பிய முடிவை அடைய, தேநீர் சிறிது காய்ச்ச வேண்டும், ஆனால் வழக்கமாக குடிக்க வேண்டும். கருப்பு சிறந்தது, பச்சை நிறமானது எதிர், நிதானமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
பெர்கமோட் ஒரு பாலுணர்வை ஏற்படுத்துகிறது, இது ஒரு மனிதனுக்கு பாலியல் பலத்தை சேர்க்கிறது, உணர்ச்சிகளை அதிகரிக்கிறது.
பெரியவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பெர்கமோட்டை குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்க முடியாது, ஏனெனில் சாத்தியமான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், தூக்க முறைகளை சீர்குலைக்கும் ஆபத்து மற்றும் குழந்தையை அதிகமாக உற்சாகப்படுத்தும் ஆபத்து.
வயது வரம்பில் மருத்துவர்களுக்கு ஒருமித்த கருத்து இல்லை: மூன்று வயது முதல் குழந்தைகளுக்கு பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் கொடுக்கப்படலாம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் நம்புகிறார்கள் - பத்து முதல், இன்னும் சிலர் - பன்னிரண்டு முதல்.
இந்த பிரச்சனையில் சிறப்பு ஆய்வுகள் எதுவும் மேற்கொள்ளப்படவில்லை என்பது வலியுறுத்தப்படுகிறது.
பெர்கமோட் தேயிலை அதன் எடை இழப்பு நன்மைகளுக்காக பெண்கள் பாராட்டுகிறார்கள். இந்த தயாரிப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பு குவிப்பு "நிரல்களை" தடுக்கிறது.
துரதிருஷ்டவசமாக, நீங்கள் திரும்பிப் பார்க்காமல் அதை குடிக்க முடியாது: இது மாதவிடாயைத் தூண்டுகிறது, சில சமயங்களில் அது கருப்பைச் சுருக்கத்தைத் தூண்டும்.
ஒரு பெண்ணுக்கு ஏதேனும் மகளிர் நோய் நோய்கள் இருந்தால், பிரச்சினைகள் ஏற்படாமல் இருக்க, பெர்கமோட் கொண்ட தேநீரை மறுப்பது நல்லது.
கர்ப்ப காலத்தில்: கர்ப்பம் என்பது பெர்கமோட் தேநீரில் இருந்து தற்காலிகமாக வேறு சிலவற்றிற்கு மாறுவதற்கு ஒரு தீவிர காரணம், குறிப்பாக முதல் மாதங்களில் (கருச்சிதைவு அச்சுறுத்தல் காரணமாக).
பிந்தைய கட்டங்களில், சிட்ரஸ் பழங்கள் கொண்ட தேநீர் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் மிதமாக. ஒரு நாளைக்கு பல கப் டீயை பெர்கமோட்டைக் குடித்த கர்ப்பிணிப் பெண்கள் நெஞ்செரிச்சல், ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு மற்றும் கடுமையான தலைவலி ஆகியவற்றைப் புகார் செய்தனர்.
தாய்ப்பால் கொடுப்பது சாத்தியமா?பாலூட்டுதல் (தாய்ப்பால்) பாலூட்டலை மேம்படுத்தும் உணவுகளின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது. பெர்கமோட் தேநீர் அத்தகைய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
நர்சிங் தாய்மார்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம், அவர்கள் குழந்தையின் நல்வாழ்வை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கத் தொடங்குகிறார்கள் மற்றும் இந்த தயாரிப்புக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் சிறிதளவு அறிகுறிகளைக் கவனித்தால், பெர்கமோட்டை கைவிடுகிறார்கள்.
நீங்கள் பெர்கமோட்டுடன் தேநீர் வாங்க விரும்பினால், தொகுப்பில் உள்ள "ஏர்ல் கிரே" கல்வெட்டுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள் - இது தேநீரின் பெயர், இதில் சிட்ரஸ் பழத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த பானம் இன்று அனைத்து பிரபலமான தேயிலை பிராண்டுகளாலும் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
கிரீன்ஃபீல்ட் பிராண்டின் பானங்கள் மத்தியில் தேநீர் பைகள் "ஏர்ல் கிரே பேண்டஸி"("ஏர்ல் கிரே" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பெர்கமோட்டிற்கு மிகவும் பண்டிகையாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் இந்த பிராண்டின் டீஸின் மதிப்பீட்டில் முதலிடத்தில் உள்ளது.
பானத்தின் அடிப்படை சிலோன் தேயிலை தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது ஐயோ. புத்துணர்ச்சியூட்டும் காலை பானமாகவும், பிற்பகல் தேநீருக்காகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து சுவைகளையும் இணைப்பில் காணலாம்.
லிப்டன் பிராண்டிலிருந்து எலுமிச்சை மற்றும் பெர்கமோட் கொண்ட கருப்பு தேநீர், தயாரிப்பாளர்களின் கூற்றுப்படி, கிழக்கின் ஆடம்பரத்தில், அதன் மாயாஜால சூழ்நிலையில் ஒரு நபரை மூழ்கடிக்க வேண்டும். கூடுதலாக, இது உற்சாகப்படுத்துகிறது, மனச்சோர்விலிருந்து காப்பாற்றுகிறது.
சிறந்த இந்திய மற்றும் சிலோன் தேயிலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, ஒரு மென்மையான சுவை உள்ளது.
இந்த தேநீரின் இலைகள் பெரியவை, 2.5 செ.மீ க்கும் அதிகமான நீளம், "சுருள்கள்" உருட்டப்பட்டவை. பானத்தின் வாசனை மற்ற பெர்கமோட் டீகளை விட மென்மையானது.
பானத்தின் முக்கிய கூறுகளான கருப்பு தேநீர் மற்றும் பெர்கமோட் ஆகியவற்றின் சமநிலை காரணமாக தயாரிப்பாளர்கள் சிறந்த சுவையை அடைய முடிந்தது.
இந்த பானம் ராயல் கருதப்படுகிறது. அரச குடும்பத்தில் பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் ஐந்து மணி தேநீர் பற்றிய விளக்கம் உள்ளது, அங்கு பெர்கமோட் சேர்த்து சிறந்த சிலோன் வகைகளின் தேநீர் லேசான தின்பண்டங்கள் மற்றும் பல்வேறு வகையான குக்கீகளுடன் வழங்கப்படுகிறது.
இணையத்தில் சில விமர்சனங்களின்படி, இந்த தேநீரில் "மிகைப்படுத்தல்" உணர்வு உள்ளது - அதிகப்படியான பெர்கமோட், இது தேநீரின் நறுமணத்தை குறுக்கிடுகிறது. கூடுதலாக, உற்பத்தியாளர் பானத்தை சிட்ரஸ் சுவையுடன் சுவைக்க முடிவு செய்தார்.
"நறுமணமுள்ள பெர்கமோட்" (இது தேயிலை வகையின் பெயர்) - ஒளி, மணம், புதினா மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களின் பின் சுவையுடன்.
ஒரு கழித்தல், உட்செலுத்தலில் சாயத்தின் சாத்தியமான இருப்பு அழைக்கப்படுகிறது, பானம் மிக விரைவாக ஒரு தடிமனான, பணக்கார நிறத்தை பெறுவதால், இது பொதுவாக இயற்கை பொருட்களுடன் நடக்காது.
இந்த பிராண்டின் பிளாக் டீ, பூக்கள் மற்றும் பெர்கமோட் எண்ணெயின் சுவைகள் மற்றும் நறுமணத்தால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது. தேநீர் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை உற்பத்தியாளர் கூறுகிறார்: இயற்கை பொருட்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் அவற்றின் சுவையையும் பாதுகாக்கும் மென்மையான தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்.
பெர்கமோட் கொண்ட இந்த கருப்பு தேயிலைக்கான மூலப்பொருட்கள் அஜர்பைஜானின் தேயிலை தோட்டங்களில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. இது நடுத்தர-இலைகள் கொண்டது, அதிலிருந்து வரும் பானம் அடர்த்தியான, தங்க-சிவப்பு நிறமாக மாறும்.
ஜூலியஸ் மெய்ன்ல்
இந்திய பிளாக் டீ மற்றும் இயற்கையான பெர்கமோட்டின் துடிப்பான பூங்கொத்து, தயாரிப்பாளர்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தும் பானத்தை உருவாக்க அனுமதித்துள்ளது, இது நாளுக்கு ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும். ஜூலியஸ் மெய்ன்ல் தேநீர் மற்றும் காபியின் வகைப்படுத்தலைப் பற்றி மேலும் எழுதினோம்.
இது கவனத்தை ஒருமுகப்படுத்தவும் எண்ணங்களை புதுப்பிக்கவும் உதவுகிறது. பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது..
ரிஸ்டன்
இந்த பானத்தில் சிலோன் டீ மற்றும் பெர்கமோட் எண்ணெய் உள்ளது. இணையத்தில் உள்ள மதிப்புரைகளின்படி, ரஷ்ய சந்தையில் இந்த வகையின் சிறந்த தொகுக்கப்பட்ட தேநீர்களில் ஒன்றாகும்.
அதில் ஒரு சிறிய பெர்கமோட் உள்ளது, மேலும் தேநீர் ஒரு சிறிய சிட்ரஸ் கசப்புடன் பணக்காரராக மாறும்.
இந்த பட்டியலில் பின்வரும் பிராண்டுகளையும் சேர்க்கலாம், அவை நல்லவை, ஆனால் குறைவான பிரபலம்: அக்பர், இளவரசி நூரி, அசாண்ட், கிரேஸ் மற்றும் பலர்.
தேநீர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. தேயிலை இலைகள் அதில் ஊற்றப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. உட்செலுத்துதல் நுகர்வு - ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஒரு தேக்கரண்டி... பல நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள்.
இந்த தேநீர் சாக்லேட் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுடன் வழங்கப்படுகிறது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக - எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு (உதாரணமாக, குக்கீகள் அல்லது நிரப்பப்பட்ட குரோசண்ட்ஸ்), ஆனால் இலவங்கப்பட்டை வேலை செய்யாது - அதன் வலுவான நறுமணம் பெர்கமோட்டை "முதல் இடத்திலிருந்து" தள்ளும்.
உங்களிடம் பர்கமோட் இலைகள் இருந்தால்(புதியது அல்லது உலர்ந்தது), நீங்கள் ஒரு தனி தேநீரில் பச்சை தேயிலை காய்ச்சலாம், மற்றும் சிட்ரஸ் பழத்தின் இலைகள் மற்றொன்று. பின்னர் இரண்டு தேநீர் தொட்டிகளின் உள்ளடக்கங்களை கலக்கவும்.
தொகுப்பாளினி எவ்வளவு சிக்கனமாக இருந்தாலும், அதே தேயிலை இலைகளை இரண்டு முறை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அதை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது - தேநீர் நிறம் மற்றும் சுவை இரண்டையும் இழக்கும்.
பெர்கமோட் கொண்ட தேநீர் பற்றி "வாழ்க்கை ஆரோக்கியமானது!"
விண்ணப்பம்
பர்கமோட்டை சமையல் நோக்கங்களைத் தவிர வேறு எதற்கும் பயன்படுத்த முடியுமா? இந்த பழம் கொண்ட தேநீர் ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு குடிப்பது, மன அழுத்தத்தை போக்க.
நீங்கள் ஒரு சிராய்ப்பு அல்லது வெட்டு குணமடைய வேண்டும் என்றால், பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் பையை வைப்பதன் மூலம் அதைச் செய்யலாம்.
வாசனை திரவியத்தில், பல்வேறு நறுமண மற்றும் டானிக் முகவர்களைத் தயாரிக்க பெர்கமோட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அழகுசாதனத்தில் - முகத்திற்கு கிருமி நாசினியாகமற்றும் ஒரு முடி டானிக்.
தோலில் உள்ள வயது புள்ளிகளுக்கு எதிராக பெர்கமோட் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு நபருக்கு சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், பெர்கமோட் "இடத்திற்கு வெளியே" மாறக்கூடும், எனவே நீங்கள் எச்சரிக்கையுடன் இந்த சுவையுடன் தேநீர் குடிக்கத் தொடங்க வேண்டும்.
ஒவ்வாமை இல்லாத நிலையில் கூட, விகிதாச்சார உணர்வைக் கவனிக்க வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு நான்கு கப் பெர்கமோட் டீக்கு மேல் குடிக்க வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
பெர்கமோட் எண்ணெயுடன் குறிப்பாக கவனமாக இருங்கள்.- இது மருத்துவ அல்லது ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், நீங்கள் அதை அதன் தூய வடிவத்தில் தோலில் பயன்படுத்த முடியாது, நீங்கள் எரிக்கப்படலாம்.
பெர்கமோட் தேநீர் இரவில் குடிப்பது தீங்கு விளைவிக்கும் - இது தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கும், ஏனெனில் இது பாலுணர்வை ஏற்படுத்தும்.
