Nem minden háziasszonynak van sok ideje finom kulináris élvezetek elkészítésére. Ebben az esetben a halkonzerv életmentővé válik. A halkonzerveket nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez nincs szükség kulináris készségekre. A konzervek megfizethető termék, amely sok zöldséggel, fűszerrel és különféle húslevessel illik.
Tól től konzerv hal Különféle leveseket készítenek: a klasszikustól burgonya és rizs hozzáadásával, a legtöbb összetevőből álló - savanyúság és káposzta leves káposztával. A halkonzervet készen árulják – azonnal fogyasztható. Nincs szükség további hőkezelésre. Ezt a terméket a főzés végén adjuk hozzá, hogy ne forrjon fel.
Ha felmerül a kérdés, hogyan kell elkészíteni a konzerv levest, akkor meg kell értenie, hogy ez a termék már sok fűszert és sót tartalmaz. Ezért a főzés elején a levest nem sózzuk, ha szükséges, ezt a végén teszik meg.
Mielőtt eldönti, melyik levest a legjobb elkészíteni, el kell döntenie konzerv hal. A termék kiválasztásakor ügyelni kell a lejárati dátumára. Ezután meg kell nézni a jelöléseket. Általában az edény belsejéből préselik ki, tapintásra a számok domborúak és megemelkednek. A hamisított jelöléseknél a számokat kívülről mélyen a tégely falába bélyegzik, néha pedig egyszerűen lefestik letörölhetetlen festékkel.
A tartálynak sértetlennek kell lennie. De a szállítás során keletkezett kisebb sérülés megengedett.
Minden háziasszonynak tudnia kell főzni halászlé konzervből, mert minden ebéd alapja. A leveseket naponta be kell venni az étrendbe. Ízletes étel nem kell semmi egzotikusnak lennie. Konzervből A leves egyszerű, de nagyon finom:
A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és forrásban lévő vízbe dobjuk. Adjunk hozzá egy kis rizst. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát karikákra vágjuk. A zöldségeket együtt pirítsuk aranybarnára. Húsz perc főzés után adjunk a burgonyához sült zöldségeket, babérlevelet, borsot, sót, főzzük tíz percig. Adjuk hozzá a konzerv tartalmát a folyadékkal együtt. Következik az apróra vágott zöldek. Főzzük mindent három percig, és kapcsoljuk le a hőt. Ezután a leves teljesen fogyasztásra kész.
Sokan konzerv halászlének is hívják ezt a levest. A recept lehetővé teszi bármilyen hal használatát, de a saury a legjobb.
A klasszikus rassolnikban nincs hal, de finom árpával készült halászlé készíthető, melynek receptje egyszerűségében feltűnő. Ehhez az ételhez jobb konzerv lazacot használni. Fényes és ízletes lesz! Az árpát három órán át hideg vízben előzetesen áztatják. A következő termékeket kell elkészíteni::
Az apróra vágott burgonyát az előre beáztatott árpával együtt megfőzzük. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát félkarikára vágjuk, az uborkát apróra vágjuk. Ezeket a zöldségeket olajon 2-3 percig sütjük, és amikor a burgonya megpuhul, serpenyőbe tesszük. Ezután hozzáadjuk a lazacot, a paradicsompürét, az apróra vágott fokhagymát és a frisset citromhéj. 3-4 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről. Ha nem talál lazacot, készíthet levest makrélakonzervből. Általában friss fűszernövényekkel tálalják.
Ha a leves savanykásabb változatát szereti, akkor a hozzáadott uborka mennyiségét meg kell dupláznia.
Egyesek számára furcsának tűnhet a hal és a sajt kombinációja, de valójában a leves egyedi és ízletes! Ezen kívül tápláló és diétás. A legjobb lágy sajtot vásárolni. Hozzávalók szükségesek:
Az apróra vágott hagymát és sárgarépát megpirítjuk növényi olaj. A burgonyát vízben feltesszük főni. Amikor a víz felforrt, tegyük a serpenyőbe a sütést, főzzük tíz percig, és adjuk hozzá a sajtot. A serpenyő tartalmának kevergetése közben várja meg, amíg a túró feloldódik. Öt perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá kiválasztott konzervet és ízlés szerint fűszereket. A zöldekről is a szakács dönt. Forrón tálaljuk. Ha szereti a fokhagyma illatát, a tűzhely kikapcsolása előtt néhány gerezdet tehet a serpenyőbe, és átnyomja őket egy présen.
Ezt a receptet krémleves alapnak nevezhető. Tálalhatod hozzávaló darabokkal, vagy turmixgépben turmixolhatsz mindent. Kívánság szerint az alaptermékkészlethez más összetevőket is hozzáadhatunk. Az ömlesztett sajtokat nem csak krémesen, hanem azzal is lehet venni különböző ízek- sonkával, gombával, fokhagymával és fűszernövényekkel. Most ebből a termékből nagy választékot találhat az üzletben.
Nagyon gyors recept"tovább gyors javítás" Mindössze két doboz sprattból, fél pohár rizsből, négy krumpliból és klasszikus zöldségek sütéshez - sárgarépa és hagyma. Ízlés szerint babérlevelet és sót adunk hozzá.
Forraljuk fel a rizst, és főzzük tizenöt percig. Ezt követően adjunk hozzá apróra vágott burgonyát kedvenc fűszereivel, és főzzük ugyanennyire. Ekkor elkezdheti a hagyományos sütés elkészítését. Akkor adjuk a burgonyához, amikor megpuhul. A főzés végén adjuk hozzá a sprattot és a sót. Hagyjuk a tűzön a fedő alatt még néhány percig. A zöldeket minden tányérhoz külön-külön adjuk.
Ha valakit megzavar a spratt jelenléte az összetételben, érdemes legalább egyszer kipróbálni ezt az egyszerű levest - valóban ízletes és nagyon gazdag lesz. Ha tetszik ez az egyszerű recept, akkor legközelebb készítsen egy érdekesebb ételt spratttal - babos borscsot gombával. Ez megköveteli:
A babot és a gombát 1,5-2 órára hideg vízbe áztatjuk, majd együtt félig főzzük. A pecsenye apróra vágott céklából, sárgarépából, hagymából és petrezselyemgyökérből készül. Ezután paradicsompürét és lisztet adunk hozzá, felengedjük húslével és felforraljuk. Ezt követően a burgonyával és a felaprított káposztával együtt a serpenyőbe kerülnek, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A főzés végén a spratton a sor. Újbóli forralás után a borscs fogyasztásra kész.
A leves érdekes változata bármilyen hal hozzáadásával készül, de nem olajban, hanem benne paradicsom szósz. A paradicsomnak köszönhetően a húsleves fényes, aromája intenzívebb. Az előkészítéshez venni kell:
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, zabpehellyel együtt tizenöt percig főzzük. A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikára vágjuk, a friss zöldeket egészen apróra vágjuk. Ezután a puha burgonyához adjuk a halkonzervet, ízlés szerint sózzuk, és fedő alatt további 2-3 percig főzzük.
Tálaljuk az asztalra úgy, hogy minden tányérra külön-külön teszünk egy kis hagymát és friss fűszernövényeket. Kívánság szerint megszórhatjuk őrölt borssal. Ízért adhatunk hozzá apróra vágott friss fokhagymát, sok háziasszony szárított változatra cseréli.
Minden tapasztalt háziasszony új készségekre és saját trükkökre tesz szert bizonyos ételek elkészítésekor. A halászlé esetében meghallgathatja az általános ajánlásokat:
Mindegyik recept jó a maga módján. Vannak, akik az egzotikusabb termékkombinációkat részesítik előnyben, míg mások a hal és zöldség egyszerű, de nagyon ízletes klasszikus kombinációit kedvelik. Általában mindenki maga dönti el, melyik recepthez folyamodik. Mindenesetre a halkonzerv hasznos lesz, ha gyorsan el kell készítenie az első ételt.
Figyelem, csak MA!
Sokan szeretik a halászlét, de nem mindenki szeret a friss hallal vacakolni. Ebben az esetben a konzerv hal jöhet a segítségre, ami nemcsak a főzési idő jelentős megtakarítását teszi lehetővé, hanem lehetővé teszi a hal előkészítésének előzetes folyamatának kiküszöbölését is. A halkonzervek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Elkészítésükhöz bármilyen halkonzervet felhasználhat, olajban és saját levében egyaránt.
A halkonzervek különféle fajtákban kaphatók: a legegyszerűbbtől, ahol minimális mennyiségű összetevőt használnak, az összetett változatokig, mint a solyanka, borscht vagy rassolnik (egyébként az utóbbi tapasztalt szakácsok Füstölt halkonzerv hozzáadása javasolt). A konzerv szilárd tartalmán kívül a leveshez adjuk a levet, amelyben a halat tároltuk. Így halaskonzervei gazdagabb halízűek lesznek.
A halkonzerv egy teljesen fogyasztásra kész termék, ezért a főzés végén kell a leveshez adni, különben egy darab halat sem találunk a tányérunkon, egyszerűen átforr. A halkonzervek nagy mennyiségű fűszert és sót tartalmaznak, ezért legyen óvatos ezekkel az összetevőkkel.
Még a tinédzserek is készíthetnek egyszerű levest halkonzervből, segíts nekik egy kicsit, és fokozatosan a gyerekek lesznek az igazi segítőid a konyhában.
Burgonyaleves spratttal paradicsomban
Hozzávalók:
1-2 doboz spratt paradicsomban,
700-900 g burgonya,
2-3 hagyma,
2 sárgarépa,
1 evőkanál. növényi olaj,
só, fűszerek és gyógynövények - ízlés szerint.
Készítmény:
A sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk, növényi olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a vizet, a kockára vágott burgonyát, és lassú tűzön puhára főzzük a levest. A főzés vége előtt 10-15 perccel a leveshez konzerveket adunk, felforraljuk és lassú tűzön 5 percig pároljuk, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
Halkonzerv rizzsel
Hozzávalók:
3 liter víz,
1 doboz halkonzerv olajban,
300 g burgonya,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
2 evőkanál. rizs,
2 evőkanál. növényi olaj,
2 babérlevél,
Készítmény:
A burgonyát kockákra vágjuk. Forrásban lévő vízbe öntjük, hozzáadjuk a megmosott rizst, csökkentjük a hőt, és lefedve puhára főzzük. A hagymát apróra, a sárgarépát kockákra vágjuk, és egy serpenyőben felhevített növényi olajon puhára sütjük. Amikor a burgonya és a rizs már majdnem kész, hozzáadjuk a sült zöldségeket. Nyiss ki egy halkonzervet, villával pépesítsd meg kicsit a halat, és a levessel együtt tedd a serpenyőbe, keverd össze. 5-7 percig főzzük a levest, majd a végén adjuk hozzá a babérlevelet. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja állni a levest 10 percig. Apróra vágott fűszernövényekkel és őrölt fekete borssal megszórva tálaljuk.
Hozzávalók:
2,5 liter víz,
1 konzerv hal,
200 g konzerv borsó,
2-3 burgonya,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
3 evőkanál. zöldség vagy vaj,
1 babérlevél,
só, őrölt fekete bors, fűszernövények - ízlés szerint.
Készítmény:
A burgonyát kockákra vágjuk, és forrásban lévő vízben 10 percig főzzük. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és előmelegített serpenyőben növényi olajon közepes lángon, kevergetve 2-4 percig pirítjuk. Helyezzük a halkonzervet a folyadékkal együtt a burgonyával együtt a serpenyőbe, adjuk hozzá konzerv borsó, 3-4 evőkanál. folyadék egy doboz borsóból és sült hagymából és sárgarépából. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és a szemes borsot. Amikor a leves felforrt, csökkentse a hőt, és párolja körülbelül 5-7 percig. Hozzáadás kész étel apróra vágott zöldek ízlés szerint.
Halászlé-püré „Tender”
Hozzávalók:
1 doboz rózsaszín lazac saját levében,
3 burgonya,
1 sárgarépa,
200 g tej vagy tejszín,
csokor kapor,
só, bors - ízlés szerint.
Készítmény:
A burgonyát vízben puhára főzzük, majd szinte az egész vizet lecsepegtetjük, 2 ujjnyi vastag vizet hagyva az alján. A sárgarépát lereszeljük és megpirítjuk vaj puhára. A burgonyát a vízzel, a csontoktól elkülönített rózsaszín lazaccal, az apróra vágott kaporral és a tejjel egy turmixgépbe tesszük, és pürésítésig turmixoljuk. Ha az állaga túl sűrű, adjunk hozzá tejet. Ezután öntsük vissza a levest a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a sült sárgarépát.
Kölesleves halkonzervből
Hozzávalók:
1 doboz szardínia, olajban konzerv,
100 g köles,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
3-4 burgonya,
1 babérlevél,
só, bors, fűszernövények - ízlés szerint.
Készítmény:
Vágja fel a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát, és tegye egy serpenyőbe. Töltse fel a zöldségeket vízzel, és tegye a serpenyőt a tűzhelyre. Amikor a víz felforr, hozzáadjuk az alaposan megmosott kölest, és 10-15 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a halkonzervet az olajjal együtt, és további 4-5 percig főzzük, amíg a burgonya elkészül. A főzés végén adjunk hozzá fűszereket és fűszernövényeket a leveshez, fedjük le az edényt, és vegyük le a tűzről. Hagyja állni a levest 15-20 percig. Tálaljuk a levest az asztalra, egy darab hallal és fűszernövényekkel díszítve.
Borscht spratttal paradicsomszószban, babbal és gombával
Hozzávalók:
1 doboz spratt paradicsomszószban,
100 g szárított gomba,
1 köteg bab,
3-4 burgonya,
400 g káposzta,
3 cékla,
1,5 evőkanál. paradicsom szósz,
3 evőkanál. növényi olaj,
1 petrezselyem gyökér,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
1 tk pirított liszt,
babérlevél, szegfűbors, só - ízlés szerint.
Készítmény:
A babot hideg vízbe áztatjuk és szárított gomba. 2-3 óra múlva tegyük egy lábasba vízzel, és főzzük félig. A céklát, a petrezselyemgyökeret és a sárgarépát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és kevés vízben megpároljuk. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Hozzáadás zöldség pörkölt, pirított lisztet, paradicsompürét, mindent felengedünk húslével és felforraljuk. A gombás és babos forrásban lévő húsleveshez adjuk a kockára vágott burgonyát és a felaprított káposztát, ízlés szerint sózzuk, és 10-15 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a répát gyökerekkel, babérlevelet, szegfűborsot, és addig főzzük, amíg a káposzta és a burgonya meg nem fő. A főzés végén adjunk hozzá sprattot a borscshoz, forraljuk fel és vegyük le a tűzről.
Solyanka káposztával, gombával és halkonzervvel
Hozzávalók:
2,5 liter víz,
1 doboz szardínia, saury vagy lazac paradicsomban,
300 g csiperkegomba,
300 g savanyú káposzta,
2 ecetes uborka,
1 hagyma,
2-3 burgonya,
1-2 evőkanál. paradicsom szósz,
½ citrom
30 g növényi olaj,
50 g olajbogyó,
1 babérlevél,
½ csokor zöld,
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Készítmény:
A meghámozott burgonyát kockákra vágjuk, a gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye tűzre. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a burgonyát, és 15-20 percig főzzük. A hagymát felkockázzuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, az uborkát kockákra vágjuk, savanyú káposztaöblítse le és jól nyomja össze. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, hozzáadjuk a hagymát és a gombát, és közepes lángon kevergetve 4-5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a sárgarépát, és további 2-3 percig pároljuk. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét és jól keverjük össze, majd az uborkát, pároljuk 2-3 percig, és a káposztát. Adjunk hozzá ½ csészét. zöldség leves a levesből, és lassú tűzön, lefedve pároljuk 5 percig. Ezután a párolt zöldségeket és a halkonzervet tegyük a levesbe, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá babérlevelet és főzzük 5 percig. Adjunk hozzá finomra vágott fűszernövényeket és olajbogyót. Vegyük le a hodgepodge-ot a tűzről, és hagyjuk 20 percig főzni. Amikor szoljankát tálalunk az asztalra, minden tányérra tegyünk 1-2 szelet citromot.
Halászlékonzerv cérnametélttel
Hozzávalók:
1 konzerv hal,
700 ml víz,
100 g cérnametélt,
2-3 burgonya,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
fokhagyma, gyógynövények, fűszerek - ízlés szerint.
Készítmény:
A csíkokra vágott hagymát és sárgarépát egy serpenyőben növényi olajon megpirítjuk. A csíkokra vágott burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük. Forraljuk fel és csökkentsük a hőt, főzzük 5 percig. Ezután adjunk hozzá sárgarépát és hagymát a leveshez, és hagyjuk párolni. A levest picit sózzuk, hozzáadjuk a cérnametélt, pároljuk egy percig, nem tovább, majd a korábban villával pépesített konzervet, a zúzott fokhagymát és a fűszereket a leveshez adjuk, felforraljuk és azonnal lekapcsoljuk. 5 percig lefedve állni hagyjuk.
Hajdinás halászlékonzerv
Hozzávalók:
1 konzerv halkonzerv (szardínia vagy tonhal),
200-300 g hajdina,
2 burgonya,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
2 evőkanál. növényi olaj,
só, szemes bors, babérlevél, fokhagyma, friss fűszernövények - ízlés szerint.
Készítmény:
A meghámozott és kockára vágott burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük. Hajdina adjuk a burgonyához, és közepes lángon, lassú tűzön főzzük. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. Először a hagymát, majd a sárgarépát pirítsuk meg növényi olajon aranybarnára. A megsütött zöldségeket egy serpenyőbe tesszük levessel, és lassú tűzön 10 percig pároljuk. Adjunk hozzá halkonzervet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjunk hozzá babérlevelet. Ha szükséges, adjunk hozzá még néhány gerezd zúzott fokhagymát. Vegyük le a levest a tűzről, és csukott fedővel hagyjuk állni néhány percig.
Bableves halkonzervvel
Hozzávalók:
1 konzerv hal,
1 tégely babkonzerv paradicsomszószban,
3 burgonya,
1 hagyma,
2 friss paradicsom,
1 evőkanál. paradicsom szósz,
só, friss fűszernövények - ízlés szerint.
Készítmény:
A kockákra vágott burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük. A halat a levével együtt egy tálba tesszük, és villával apró darabokra törjük. Helyezze a babot a levesbe. A hagymát apró félkarikára vágjuk, a paradicsomot meghámozzuk és apróra vágjuk. Előmelegített serpenyőben növényi olajjal először enyhén pirítsuk át a hagymát, amíg átlátszó lesz, majd adjuk hozzá a paradicsompürét, keverjük össze és adjunk hozzá forralt vizet, keverjük újra, fedjük le fedővel és hagyjuk lassú tűzön párolódni. Keverje össze az összes terméket egy serpenyőben, adjon hozzá sót, keverje össze és fűszerezze fűszernövényekkel.
Halászlé árpával és sütőtökkel
Hozzávalók:
2 halom halleves,
1 köteg főtt gyöngy árpa,
200 g konzerv tonhal,
250 ml tej,
300 g sütőtök,
1 hagyma,
5 gerezd fokhagyma,
1 tk reszelt gyömbér,
só, csípőspaprika, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Készítmény:
Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát fokhagymával és reszelt gyömbérrel. A felszeletelt sütőtököt külön-külön puhára sütjük. A pirított hagymát keverjük össze a sütőtökkel, adjuk hozzá a tonhalszeleteket, és főzzük szó szerint 1 percig, majd tegyük át egy serpenyőbe, és öntsük hozzá halleves és tej keverékét. Hozzáadjuk a leveshez árpagyöngyés fűszereket. Főzzük az árpakonzervet 10-15 percig alacsony lángon.
Borsóleves halkonzervvel
Hozzávalók:
3 liter víz,
1 köteg apróra vágott száraz borsó,
1 konzerv hal,
5 burgonya,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
2 babérlevél,
5-6 szem fekete bors,
3 evőkanál. növényi olaj,
zöldek - ízlés szerint.
Elkészítés:
A borsót megmossuk és egy éjszakán át áztatjuk. Reggel a borsót só nélkül félig főzzük. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és az előkészített zöldségeket növényi olajon megpirítjuk. A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk, a konzervet villával pépesítjük. A borsós serpenyőbe sült zöldségeket, burgonyát, konzervet, babérlevelet, borsot teszünk, picit sózzuk, és addig főzzük a levest, amíg a burgonya elkészül.
Zöldségleves halkonzervvel
Hozzávalók:
1,5 liter víz,
1 doboz makréla olajban,
1 kis póréhagyma szár,
1 közepes méretű cukkini
2 sokszínű édes paprika,
2 szál bazsalikom,
½ csokor koriander,
½ csokor petrezselyem
100 ml fehérbor,
só, bors - ízlés szerint.
Készítmény:
Helyezzük a karikákra vágott póréhagymát, a cukkinit és kaliforniai paprika, kockákra vágjuk, és nagy lángon pároljuk. Adjunk hozzá bort és melegítsük 2 percig nagy lángon. Ezután tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá makrélát és forrásban lévő vizet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Főzzük a levest 10-15 percig. Körülbelül 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá néhány apróra vágott fűszernövényt, a másik részét pedig tálaljuk a kész levessel.
Hideg konzerv halászlé
Hozzávalók:
500 ml paradicsomlé,
1 doboz lazac a saját levében,
1 friss uborka
1 főtt tojás,
4 szál petrezselyem,
15 g zöldhagyma,
só, bors, tejföl - ízlés szerint.
Készítmény:
Vágja fel a tojást. Az uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Darál zöldhagymát. Keverjük össze a tojást, a hagymát és az uborkát egy turénban, öntsük fel paradicsomlé, borsozzuk és sózzuk ízlés szerint. Helyezzük a halat az üvegből a turénba, és szórjuk meg a kész ételt apróra vágott petrezselyemmel. Tejföllel tálaljuk.
Sajtos leves
Hozzávalók:
1 konzerv halkonzerv saját levében,
2 ömlesztett sajt,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
4 burgonya,
só, bors, fűszerek, gyógynövények - opcionális.
Készítmény:
Növényi olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát. A kockára vágott burgonyát forrásban lévő vízhez adjuk. Forralás után a serpenyőbe tesszük a megsütött zöldségeket, és 10 percig főzzük. A sajtot apróra vágjuk, kevergetve a leveshez adjuk, és megvárjuk, míg kicsit megpuhul. Öt perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a villával pépesített halkonzervet, fűszereket, sót, borsot és ízlés szerint apróra vágott fűszernövényeket.
Jó étvágyat és új kulináris felfedezéseket!
Larisa Shuftaykina
A halkonzerv leves nemcsak egyszerűen és egyszerűen elkészíthető, de akár mindennapi étel is lehet, és egy kis fantáziával igazi finomsággá válhat.
Néha gyorsan el kell készítenünk valamit az első étkezéshez, és ha nem maradt megfelelő termék a fagyasztóban, nyugodtan használhatja a konzerveket. A halkonzerv tápláló és sokat tartósít hasznos anyagok például a kalcium és az Omega-3 (amelyekért a halat értékelik). A konzerv leveseket az ételek közé sorolják azonnali főzésés nagyon finomak is.
Bármilyen halkonzervből készíthet levest: tonhal, lazac, makréla, szardínia, lazac és mások. A konzerv kiválasztásakor az alapelv, hogy ne legyen semmi felesleges. Az „extra” alatt tartósítószereket, ízfokozókat és sót értünk. Ha a halkonzerv a saját levében van - előtted tökéletes lehetőség. De ez nem jelenti azt, hogy a hal paradicsom szósz vagy olajban nem alkalmas - az is használható.
Sok szakács a finom halászlé fő titkának nevezi csirke húsleves. Elég egy kis halat vagy halkonzervet és zöldséget hozzáadni, és csodálatos levest kapunk.
Réges-régen a szovjet boltokban nem volt sok választási lehetőség, hogy mit vegyek. Sokuknak kreatívnak kellett lenniük a főzéssel, és saját recepteket kellett kitalálniuk. Így lettek népszerűek a konzerves levesek.
Hozzávalók:
Készítmény:
Kezdésként mossuk meg a zellert, a hagymát és a sárgarépát, apróra vágjuk és egy vastag falú serpenyőben kissé megpirítjuk, hozzáadjuk a burgonyát és a fűszereket, valamint 750 ml vizet. Mindezt addig forraljuk, amíg a zöldségek elkészülnek. Nyissa ki a konzervet, távolítsa el a csontokat, szedje szét a húst apró darabokra, és tegyük a levesbe, sózzuk, kaprot és további 5 percig főzzük.
A leveshez a konzerv szilárdanyag-tartalmán túl azt a levet is kell adni, amelyben a halat tárolták: így nagyon gazdag halíze lesz.
A leves könnyű, gyors, és természetesen finom. Az elkészítéséhez legalább olyan termékre van szüksége, amely minden otthonban megtalálható.
Hozzávalók:
Készítmény:
A rizst forrásban lévő vízbe öntjük, és amíg fő, a hagymát apróra vágjuk, és a reszelt sárgarépával együtt megpirítjuk. Ezután vágja fel a burgonyát darabokra, és adja hozzá a rizshez, ha szükséges, adjon hozzá vizet. A konzervet szétszedjük és a leveshez adjuk; Oda tettük a sütést is. Megvárjuk, míg felforr a leves, és akkor minden készen van.
Egyedi összeállítású, észbontó illatú étel! Tapasztalt háziasszonyok találtak ki egy receptet egy ízletes és tápláló ételhez, amelyet nem szégyen felszolgálni a vendégeknek. Szokatlan „termékhez” jobb lágy sajtot venni.
Hozzávalók:
Készítmény:
A kockára vágott burgonyát a vízbe tesszük, és amíg fő, megdinszteljük a hagymát és a reszelt sárgarépát. Ha kész a burgonya, adjunk hozzá egy kis sütést, és hagyjuk felforrni. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott sajtokat a leveshez, és folyamatosan keverjük. Pár perccel a leves elkészítése előtt adjunk hozzá konzerveket, sót, borsot és fűszernövényeket. Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Az ízletes és gazdag halászlé fetával szintén gyorsan elkészül, és nyáron - a paradicsomszezonban - nagyon népszerű.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát és a hagymát megdinszteljük egy serpenyőben, hozzáadjuk a finomra vágott paradicsomot (először le kell távolítani róla a héját), és fedő alatt pároljuk egy ideig. Ezután kockára vágott burgonyát teszünk oda, a tetejére reszelt sajt és előfőzött köles. Töltse fel mindezt vízzel, és várja meg, amíg a burgonya megfő, ne felejtse el keverni. A konzervet darabokra osztjuk, és a fűszernövényekkel együtt a leveshez adjuk, majd felforraljuk.
Ez az egyszerű konzerv recept örömet okoz az egész családnak. Van itt egy fontos tulajdonság: a leves savanyú. Tálaláskor az étel édesíthető adjikával vagy tejföllel.
Hozzávalók:
Készítmény:
A gabonát megmossuk és a tűzre tesszük, majd rátérünk a zöldségekre. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát finomra vágjuk, a burgonyát kockákra vágjuk. Az összes zöldséget a rizshez adjuk, és megvárjuk, amíg elkészül. A végén adjuk hozzá a konzervet és hagyjuk párolni. Díszítheti zölddel.
Nagyon aromás leves, ami sokáig jóllakik. Egyszerűen elkészíthető, és nem igényel kulináris készségeket. A leves remek kiegészítője lesz a nagyböjti menünek.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát és a hagymát felaprítjuk és megpirítjuk. Helyezzen egy lábas vizet a tűzre. Amikor a víz felforr, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, a megmosott gabonát, és 5 perc múlva megpirítjuk. A fokhagymát felaprítjuk és fűszernövényekkel összekeverjük. A levesbe konzervet adunk, valamint zöldeket, fokhagymát. Forraljuk fel a levest, sózzuk, borsozzuk.
Ez a halászlé nagyon ízletes és tápláló. A receptben szereplő rizst helyettesíthetjük árpával, akkor gazdagabb lesz a leves.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát és a sárgarépát megdinszteljük, a kockákat megtöltjük vízzel és a tűzhelyre tesszük, a vízhez hozzáadjuk a rizst és a fűszereket. Ha kész a rizs, a leveshez adjuk a sütést, majd 5 perc múlva a konzervet. A levest megsózzuk, és fűszernövényekkel díszítjük.
A ropogós krutonnal készített leves remek kiegészítője lesz az egész család étrendjének. Ez az étel azonnal elkészül.
Hozzávalók:
Készítmény:
A burgonyát kockákra vágjuk és megfőzzük. Amíg sül, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, majd egy serpenyőben megdinszteljük. Amikor a burgonya már majdnem kész, tegyük a serpenyőbe a sülteket, a konzervet és a fűszernövényeket, és hagyjuk felforrni. Tálalás előtt megszórjuk krutonnal.
Ez a népszerű hal (lazaccsalád) rendkívül tápláló. Ez a recept nem csak rózsaszín lazac, hanem lazac főzésére is használható.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát szeletekre, a burgonyát apró kockákra vágjuk. Töltse fel a serpenyőt vízzel, és tegye a tűzre. Miután a víz felforrt, tegyen mindent a tartályba, kivéve a halat és a friss fűszernövényeket. A rozmaring nem kötelező. Forrás után a rózsaszín lazacot darabokra szedjük, és a levével együtt a leveshez adjuk, és még pár percig főzzük.
Az ilyen konzervekből készült levesek nem ajánlottak súlyos érelmeszesedésben, cukorbetegségben, májbetegségben, epeutakban és epehólyagban szenvedőknek.
A leves aromás, zsíros és gazdag lesz. Minimális összetevőkből készül.
Hozzávalók:
Készítmény:
A felkockázott burgonyát és a hagymát forrásban lévő vízbe tesszük. Mielőtt a burgonya elkészülne, adjunk hozzá reszelt sárgarépát és apróra vágott paprikát. Amikor a zöldségek készek, hozzáadjuk a konzervet, és újra felforraljuk. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.
Mivel a recept árpát használ, 2-4 órán keresztül elő kell áztatni.
Hozzávalók:
Készítmény:
Először a burgonyát (kockára vágva) gyöngyárpával megfőzzük. A sárgarépát, hagymát, uborkát is felaprítjuk, majd serpenyőben megpirítjuk. Ha kész a burgonya, tegyük egy edénybe a sülteket, adjuk hozzá a lazacot, a fokhagymát, a tésztát és hagyjuk felforrni. Tálalás előtt adjunk hozzá egy szelet citromot és fűszernövényeket.
A savanyúság leves füstölt halkonzerv hozzáadásával nagyon finomnak bizonyul. Más típusú levesek készítéséhez nem ajánlott ezeket felhasználni.
A szezonális alapanyagokból készült csodálatos leves, mely sok hasznos és tápláló összetevőt tartalmaz, alig egy óra alatt elkészíthető.
Hozzávalók:
Készítmény:
Amíg a serpenyőben forr a víz, lereszeljük a paszternákot és a sárgarépát, a zellert pedig vékony csíkokra vágjuk. A paszternákot egy tálba vízbe kell helyezni. Amikor a víz felforr, dobjon a serpenyőbe a paszternákot, a rizst, majd 3 perc múlva a sárgarépát és a zellert. Amikor a víz ismét felforr, adjuk hozzá a sót és a fűszereket, valamint a kockára vágott paradicsomot (héj nélkül) és a halat. A végén adjuk hozzá a fűszernövényeket, és forraljuk fel a levest.
Ez a leves nagyon lágy lesz. A gyerekek szeretik, és ez nagyon jó, mert az étel egészséges.
Hozzávalók:
Készítmény:
A burgonyát forrásban lévő sós vízbe tesszük, és főzés közben megdinszteljük a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát. Ha kész a burgonya, turmixgépben felverjük a vízzel, ahol főtt, visszaöntjük az edénybe, és hozzáadjuk a sült tésztát. Forraljuk fel, adjuk hozzá a halat, hagyjuk újra felforrni és öntsük fel tejszínnel. Tálalás előtt levesszük a tűzről, és fűszernövényekkel díszíthetjük.
A leves gazdag íze és aromája senkit sem hagy közömbösen. Ennek a levesnek az elkészítése több mint egy órát vesz igénybe.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát karikákra vágjuk és enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, az apróra vágott paradicsomot, és fedő alatt pároljuk. A gombát apróra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk, további 15 percig pároljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, felöntjük vízzel, és félig főzzük. Adjunk hozzá olajbogyót, halat és kapribogyót a leveshez, és forraljuk fel. Ha megfőtt a burgonya, kész a leves.
Ez a leves hidegen tálalva nagyszerű ízű, így kiváló választás a forró nyárban.
Hozzávalók:
Készítmény:
A tojást keményre főzzük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Az uborkát meghámozzuk és apróra vágjuk. A zöldeket felaprítjuk. Keverje össze a tojást, az uborkát és a fűszernövényeket egy edényben, töltse fel gyümölcslével és adjon hozzá halat. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint adjunk hozzá tejfölt és fűszernövényeket.
Hogyan készítsünk konzerv halászlét? Ezt a kulináris kérdést gyakran felteszik a háziasszonyok, akik szeretnék változatosabbá tenni családjuk étrendjét, és az első fogást nem hagyományosan (hússal), hanem az említett termék felhasználásával készíteni. Külön meg kell jegyezni, hogy a hal különféle módon főzhető. Ma több olyan receptet is megvizsgálunk, amelyek zöldségeket, gabonaféléket és még ömlesztett sajtot is tartalmaznak.
Az ilyen termékből készült első étel aromás és nagyon ízletes. A Saira konzervnek nincs sok zsírtartalma, ami egészségesebbé teszi a levest.
Tehát a klasszikus elkészítéséhez halétel olyan alkatrészekre lesz szükségünk, mint:
A halkonzerv elkészítése előtt minden elkészített terméket alaposan fel kell dolgozni. Ehhez meg kell hámoznia a fehér hagyma, a burgonyagumó és a sárgarépa fejét. Az első két hozzávalót célszerű közepes kockákra vágni. Ami a sárgarépát illeti, le kell reszelni (lehetőleg nagyot). Ezenkívül a friss fűszernövényeket le kell öblíteni, és késsel apróra vágni.
A Saira konzervből készült halászlé nagyon kielégítő és aromás. Ezenkívül az említett termék viszonylag alacsony költséggel rendelkezik, ezért a bemutatott étel nagyon gyakran elkészíthető. Mielőtt halkonzervet tennénk a levesbe, célszerű kivenni az üvegből, majd az aromás húslével együtt villával alaposan pépesíteni. Kívánt esetben néhány darab saury egészben hagyható.
Hogyan készítsünk konzerv halászlét? Ehhez vegyen egy serpenyőt, és öntsön bele szokásos ivóvizet. Miután a folyadék felforrt, a tálba adjuk az apróra vágott burgonyát, a reszelt sárgarépát és a fehérhagymát. Ezeket az összetevőket addig kell főzni teljes készültség. Végül a húslevesbe bele kell tenni a gyűrött halkonzervet, babérlevelet és babérlevelet, a termékek összekeverése után meg kell várni, míg felforrnak, majd még kb. 6 percig főzni. További kész leves Le kell venni a tűzhelyről, hozzáadni kell a friss, apróra vágott fűszernövényeket és egy gerezd reszelt fokhagymát. Ezt követően a serpenyőt szorosan le kell zárni, és negyed óráig ebben a helyzetben kell tartani.
Most már tudja, hogyan kell konzerv halászlét készíteni. Az első fogást csak melegen szabad felszolgálni. Ezen az ebéden kívül tálalhatunk fekete vagy fehér kenyeret, valamint tejfölt és paradicsompürét. Jó étvágyat kívánunk!
Ez az étel kielégítőbbnek és kalóriadúsabbnak bizonyul, mint az előző. Ez nem csak annak a ténynek köszönhető, hogy a makréla zsíros hal, hanem azzal is, hogy egy ilyen leveshez pluszban sült zöldségeket és ömlesztett sajtot adnak. De először a dolgok.
Az első tanfolyam elkészítéséhez szükségünk lesz:
A konzerv makrélaleves elkészítéséhez előzetesen ízletes és aromás sülteket kell készítenie. Ehhez meg kell pucolni a fehér hagyma és a sárgarépa fejét, majd ennek megfelelően finomra vágni és lereszelni. Ezután a feldolgozott zöldségeket egy serpenyőbe kell helyezni, hozzá kell adni a növényi olajat és az asztali sót, majd aranybarnára sütni.
A leveshez is meg kell hámozni és felaprítani a burgonyagumókat, valamint finomra vágni a friss fűszernövényeket.
A konzerv leves, amelynek receptjét fontolgatjuk, a zöldségek, halak és sütés mellett olyan terméket is tartalmaz, mint például az ömlesztett sajt. Bizonyára kevesen hallották, hogy a bemutatott összetevő hozzáadható az első ételekhez. Azonban ez adja a leves különleges ízét, színét és aromáját. Mielőtt a serpenyőbe helyezné tejtermék finom reszelőn kell lereszelni. Ami a konzerveket illeti, azokat egy mély tányérba kell helyezni, és egy kanállal enyhén pépesíteni kell közvetlenül az olajlével együtt.
Hogyan kell főzni a levest konzerv makrélaés ömlesztett sajt? Először egy nagy serpenyőben vizet kell forralni, majd belerakni az előreszelt burgonyát. Miután a zöldség majdnem megpuhult, hozzá kell adni babérlevelet, asztali sót, szegfűborsot, valamint halkonzervet és ömlesztett sajtot. Minden összetevőt össze kell keverni, majd 4-7 percig forralni. Kikapcsolás után pörkölt zöldségeket és friss fűszernövényeket kell hozzáadnia a leveshez.
Tudod, hogyan kell levest főzni konzervből és ömlesztett sajtból. De nem kevésbé fontosnak tartják korrekt szállítás az asztalhoz. Ezt az ételt csak melegen tálaljuk a vendégeknek vagy a családtagoknak. Ebédre általában nem kenyérrel, hanem krutonnal szolgálják fel. Elkészítheti őket saját kezűleg, vagy készen is megvásárolhatja. A lényeg az, hogy egy ilyen lisztterméknek fokhagyma íze van. Emellett gyakran tálalnak mellé halászlét is friss saláta zöldségekből, valamint alacsony zsírtartalmú tejfölből vagy majonézből.
Ha gyorsan kell ebédet készítenie, akkor a bemutatott recept ideális erre. Mielőtt azonban konzervet fogyasztana, el kell döntenie, hogy melyik halat szeretné előnyben részesíteni. Vannak, akik ezt az ételt szardíniából, lazacból, mások rózsaszín lazacból és még olajos sprattból készítik. Javasoljuk azonban az előkészítést finom ebéd tonhalból az egész családnak.
Tehát szükségünk lesz:
Mielőtt a fő összetevőket forrásban lévő vízbe tenné, alaposan meg kell dolgozni. Először alaposan le kell öblíteni a gabonát. Lehet rizs, hajdina vagy köles. Kívánt esetben egy ilyen terméket előzetesen vízbe lehet áztatni, és éjszakán át hagyni. Az ilyen feldolgozás lágyabbá és egészségesebbé teszi a gabonát. Végül is nem kell sokáig főzni, így a legtöbb vitamin és mikroelem megmarad benne.
A burgonyagumókat, a sárgarépát és a hagymát is meg kell pucolni és felaprítani. Ami a tonhalkonzervet illeti, azt apró darabokra kell osztani.
A fenti összetevők elkészítése után azonnal el kell kezdeni a hőkezelést. Ehhez vizet kell önteni a serpenyőbe, és erősen felforralni. Ezután a forrásban lévő folyadékba egyszerre kell merítenie a burgonyagumókat, a sárgarépát, a gabonaféléket (ha nem áztatták előre) és a hagymát. Miután az összes hozzávaló megpuhult, adjon hozzá tonhalkonzervet, babérlevelet, friss fűszernövényeket, valamint asztali sót és szegfűborsot. Ebben az összetételben célszerű az első edényt még néhány percig forralni, majd levéve a tűzhelyről, és zárt fedő alatt negyed órát állni.
A halászlé gyors elkészítése után mély tányérokra kell osztani, majd fekete kenyérrel és salátával együtt az asztalra tálalni. nyers zöldségek. Kívánt esetben hozzáadhat néhány kis kanál tejfölt vagy egy kis majonézt ehhez az ételhez.
A konzervből készült lassú tűzhelyben készült leves különlegesnek bizonyul, ha emellett még egy ilyen egészséges és finom zöldség mint a brokkoli.
Tehát az első étel elkészítéséhez előre el kell készítenie a következő összetevőket:
Hogyan főzzünk levest konzervekkel és brokkolival? Ehhez alaposan mossuk meg és hámozzuk meg a káposzta virágzatát, a hagymát és a sárgarépát, majd tegyük lassú tűzhelybe növényi olajjal együtt. A sütési módot bekapcsolva a zöldségeket aranybarnára kell sütni. 15 perc elteltével adjunk hozzá reszelt fokhagymát és konyhasót az ételhez, majd vegyük ki az edényből és tegyük félre.
Miután a sütés kész, öntsön szokásos ivóvizet a készülék ugyanabba az edényébe, majd adja hozzá a burgonyát, és kapcsolja be a főzési módot 40 percre. Ez idő alatt a zöldségnek teljesen megpuhulnia kell. Hozzá kell adni apróra vágott konzerv rózsaszín lazacot, valamint asztali sót, friss fűszernövényeket, babérlevelet és szegfűborsot. Ezután az edényt negyed óráig ugyanabban a programban kell tartani. Végül az előre elkészített sütést kell hozzáadni a húsleveshez. Annak érdekében, hogy a leves magába szívja a zöldségek és a fokhagyma aromáját, ajánlatos körülbelül fél órát a tűzön hagyni. Ezen idő elteltével az étel biztonságosan bemutatható a vendégeknek.
Ebédre a halászlét melegen kell felszolgálni. Ezt az ételt salátával, friss fűszernövényekkel vagy zöldségekkel, tejföllel vagy majonézzel is tálalhatod. Jó étvágyat kívánunk!
Mielőtt elkezdené a halászlé elkészítését, meg kell találnia, hogyan válasszon konzervet. Végül is egy ilyen romlott termék súlyos mérgezést okozhat az emberben.
Mire kell tehát figyelni a halkonzerv vásárlása előtt?
A legtöbb olvasóm valószínűleg el sem tudja képzelni az ebédjét egy tányér meleg, gazdag étel nélkül. hal konzerv leves első fogásként. Azonban sokan hagyományos levesek Az orosz konyha nagyon munkaigényes kivitelezést igényel, és az elkészítése több mint egy órát vesz igénybe. A dolgozó háziasszonyoknak nem mindig jut energiájuk és idejük a főétel és köret mellé levest főzni, de ennek ellenére az életkörülményektől függetlenül szeretnék egészségesen és ízletesen táplálni családjukat. Ebben az esetben egy egyszerű és nagyon egyszerű recept jöhet a megmentésre. gyors leves halkonzervből.
Ezenkívül az egyszerű halászlé sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és lehetővé teszi számos olyan anyag hiányának kompenzálását a szervezetben, amelyekben a tenger gyümölcsei gazdagok. Ne félj a halkonzervektől, hiszen a jó minőségű konzerv friss alapanyagokból készül, tartósítószerek és káros adalékanyagok használata nélkül. A sajátjuk szerint előnyös tulajdonságait majdnem olyan jók, mint a fagyasztott hal, és sok könnyen emészthető fehérjét, vitamint, omega-3 zsírsavat és értékes ásványi anyagokat, például foszfort, magnéziumot és kalciumot tartalmaznak. Ezért mindenképpen készítsen halászlékonzervet családja számára, mert nagyon gyors, ízletes és kétségtelenül egészséges!
ÖSSZETEVŐK:
FŐZÉSI MÓD:
Elkészült az illatos, egészséges és könnyen elkészíthető halászlékonzerv!
Halkonzerv – laza halászlé, amely jót tesz a pénztárcájának
Az elkészítéshez olajban vagy saját levében készült halkonzervre lesz szüksége. Paradicsomszószos hal is lehetséges, de ez nem mindenkinek való. Hogyan a hal jobban ízlik, annál finomabb lesz a leves. Hozzáadhat burgonyát, gabonaféléket, tészta vagy korlátozza magát csak zöldségekre és fűszernövényekre.Nincs könnyebb halkonzervből levest főzni. Ez egy nagyszerű lehetőség egy gyors ebédhez, ha nincs időd valami tartalmasat főzni, de nagyon vágysz valami folyékonyra és melegre. A leves kalóriaszegény, de ízletes. Sokan emlékezünk erre a levesre az iskolai étkezdéből, és gyakran az apák is elkészítik, amikor az anyák üzleti útra mennek.
A konzerv savanyú és makréla talán a legelterjedtebb és legolcsóbb a hazai boltok hihetetlenül változatos kínálatából. Sok háziasszony halkonzervet ad salátákhoz és lepényekhez. Próbáljon levest főzni konzerv saury-ból vagy makrélahalból. Nagyon gyors, olcsó és finom. Ez a leves egy igazi lelet, amikor egyáltalán nincs ideje, és az ebéd a sarkon van.
A recept hozzávalói:
Főzési mód:
Ha valami eredetivel szeretné kedveskedni családjának, készítsen levest rózsaszín lazackonzervből és ömlesztett sajtból. Kedves krémes ízű a püréleves sűrű állaga pedig tökéletesen kiegészíti az egész lazackonzerv darabokat. A levest nem ajánlatos újramelegíteni, ezért érdemesebb annyit főzni belőle, amennyit egy csapásra megehetünk. Egy konzervből és ömlesztett sajtból 4 adag leves készül.
A recept hozzávalói:
Főzési mód:
Egy tál forró leves elfogyasztása nemcsak egészséges, hanem kellemes is. Ha legalább minimális stratégiai konzerv- és zöldségkészlet van a hűtőszekrényében, készüljön fel paradicsomleves halkonzervből lassú tűzhelyben. Általában a saját levében konzerv halat használják levesek készítéséhez. Ennek az ételnek azonban a paradicsom jegye ad különleges pikantériát.
A recept hozzávalói:
Főzési mód:
Szerelmesek rizsleves változatossá teheti étlapját, ha rizses halászlét szardíniakonzervből készít. Mint minden más konzerv leves, ez is nagyon gyorsan elkészül, minimális mennyiségű hozzávalót igényel, az íze pedig kiváló. A leves elkészítéséhez jobb, ha kerek vagy tört rizst használunk, amely gluténban gazdag. A leves sűrű és krémes lesz.
A recept hozzávalói:
Főzési mód:
A halászlé nagyon finom, bár nem olyan gyakran készítik otthon, mint szeretnénk. Sok háziasszony nem akar vesződni a hal vágásával. De lehet halkonzervből főzni. Ezúttal egy konzerv rózsaszín lazacleves egyszerű receptjét szeretnék ajánlani. Az elkészítése legfeljebb 30 percet vesz igénybe, így még ha fáradt is, mindig lesz elegendő energiája egy ilyen ételhez.
Ez egy lágy és forró leves, amitől nem lehet jobbat kihozni. Meleg időben nem kell újramelegíteni – hidegen tálalva nagyon finom.
Hozzávalók (2 literes serpenyőhöz):
Lépésről lépésre előkészítés:
Jó étvágyat mindenkinek!
Egyetértek, minden háziasszonynak mindig van egy tégely halkonzerve a hűtőszekrényben. Ez szükséges termék bármelyik otthonban. Vannak konzervek – és soha nem leszel éhes! Megfőztük a krumplit, levágtuk a fekete kenyér héját, kinyitottuk a konzervdobozt és kész is volt a királyi vacsora!
Néha nagyon vágyik valami egyszerű és könnyű falatozásra. Ráadásul a halkonzerv nagyon egészséges, nemrég tanultam meg, hogy még a csontokat sem kell eltávolítani róluk, ezek tartalmazzák a legtöbb jót!
Az én konzerv halászlém pont megfelelő, ha valamit gyorsan kell főzni, de nem árt az egészségének. Ráadásul a gyerekek és a felnőttek is szeretik (ez a családomban rendkívül ritkán fordul elő, ha ételről van szó).
Szükségünk lesz:
2 literes fazékhoz:
A levest nagyon egyszerű elkészíteni:
Íme, milyen gyorsan és egyszerűen készíthet egészséges és finom leves halkonzervből!
Hozzávalók:
Lépésről lépésre recept:
Jó étvágyat kívánunk!
