Ha úgy dönt, hogy egy illatos, kiadós étellel kedveskedik szeretteinek, használja a sajtos csirkeleves receptjét. Ez a fajta klasszikus leves gazdag ízű és gyorsan csillapítja az éhséget. Főzéshez használhat hűtött vagy füstölt filét, különféle fűszereket, fűszereket. Kenyérpirítóssal tálalni.
A sajt- és csirkehúslevest a következőképpen készítjük el: először az összes komponenst elkészítjük, megtisztítjuk és összetörjük. A húst felöntjük vízzel, fűszeres gyökerű aromás húslevest és fűszereket felforralunk. Ezután a meghámozott zöldségeket és az előpirított sárgarépát és a hagymát hozzáadjuk a húsleveshez. A végén adjuk hozzá a reszelt sajtot, fűszerezzük, sózzuk és készre sütjük. A homogenitás érdekében a kapott masszát turmixgéppel verhetjük. Hogy még finomabb legyen az íze, adjunk hozzá gombát, tojást, füstölt húsokat és fűszernövényeket.
Ha sajtlevest fog csirkével főzni, akkor hasznos tanácsokra lesz szüksége tapasztalt szakácsoktól:
Finom sajtlevest csirkével főzhet nemcsak serpenyőben, hanem a modern háziasszonyok népszerű készülékével - egy multicookerrel is. Ebben a folyamat idővel kissé megnő, de a húsleves gazdagabb lesz. Először meghámozzuk és apróra vágjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a húslevest, és puhára pároljuk. Ezután adjuk hozzá a sajtkockákat, adjunk hozzá húslevest vagy vizet, és főzzük „Leves” üzemmódban. Az utolsó szakaszban szórjuk meg a csemegét fűszernövényekkel, ízesítsük fűszerekkel és sóval, hagyjuk kissé kihűlni és tálaljuk.
Minden szakácsnak szüksége lesz egy speciális receptre a csirkehús sajtleveshez egy fényképpel, amely elmagyarázza, hogyan és milyen sorrendben kell hozzáadni az összetevőket. Az eredmény egy kitűnő csemege, amely megjelenésével, textúrájával és kellemes aromájával fog elkápráztatni. Kezdje el a levesreceptek elsajátítását egy egyszerű módszerrel, majd fokozatosan bonyolítsa le új, szokatlan alapanyagok bevezetésével.
A sajtkrémes és csirkehús leves természetesnek tűnik a mindennapi asztalon és a vasárnapi ebéd alatt. A csirkemell és a burgonya gazdagítja, a hagyma és a sárgarépa pedig élénk színt ad neki. A füstölt húsokkal vagy fűszernövényekkel ízesített ömlesztett sajt pikantériát ad a csemegének – kiemeli az aromáját. Krutonnal vagy fehér kenyér krutonnal tálaljuk.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Adagok száma: 4 fő.
Az étel kalóriatartalma: 59 kcal.
A sajtleves gombával és csirkével kellemes ízű és finom aromájú. Vargánya vagy csiperkegomba illik hozzá, lehetőleg frissen, de fagyasztva is. Ez utóbbit nem ajánlatos leolvasztani. Ennek eredményeként gazdag finomságot kap a felületén gombadarabokkal, amelyek tökéletesen kiegészítik a kaprot.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A püréleves sűrű állagú, felnőttek és gyermekek étrendjére egyaránt alkalmas. Az elkészítéshez a húslevest fel kell főzni a zöldségekkel, majd turmixgéppel pürésíteni (mindent felaprítani) vagy finom szitán át kell simára dörzsölni. Tálaljuk a sajtkrémlevest csirkével, forrón, pirított kenyérszeletekkel, fűszernövényekkel és tejszínnel.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Az e bevált recept szerint készült csirkemell leves diétás és egyben kielégítő lesz. Használjon klasszikus krémes ömlesztett sajtot és nagy mennyiségű fűszernövényt (kapor, petrezselyem, koriander) kiegészítésként. Ez a könnyű, kellemes ízű és aromájú csirkeleves leves a fogyókúra vagy az alakjukra figyelőknek is tetszeni fog.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Adagok száma: 4 fő.
A csirkehús francia levesnek eredeti íze van a hosszan tartó párolásnak és a zöldségek különleges elkészítési és párolási módszerének köszönhetően. Ne reszelje le a sárgarépát - vágja szép csíkokra, hogy a zöldség megtartsa alakját, és vajban süsse meg hagymával. Ettől még ízesebb lesz a sült, és gyönyörű színt ad az első ételnek. Egy étvágygerjesztő finomság ünnepi, éttermi megjelenést kölcsönöz, ha krutonnal és fűszernövényekkel szolgálják fel.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A csirkefilével készült sajtleves diétásabb és kevésbé gazdag, de ez nem fosztja meg csodálatos finom ízétől és aromájától. A diétázó lányok szeretni fogják ezt az ételt, mert nem tartalmaz sok extra kalóriát. Az aromás fűszernövények – olasz vagy provence-i, rozs- vagy búzakekszek – segítenek kifinomultabbá tenni.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A levest olvasztott sajttal és füstölt csirkével nehéz besorolni a diétás fogások közé, de az íze annyira elképesztő, hogy senki sem fog visszautasítani egy tányért ebből az aromás finomságból. Főzéshez használjon füstölt filét vagy combot, és ezt az összetevőt az utolsó szakaszban (már a tányéron) adja hozzá, hogy megőrizze a füstölt hús ízét és aromáját. Ehhez az első étkezéshez krutonok vagy fehér kenyér krutonok megfelelőek.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A csirkével és rizzsel készült sajtleves sűrűbb és gazdagabb, mint a hagyományos sajtlevesek. Bármilyen fajta rizs használható hozzá - jázmin, basmati, vad vagy klasszikus hosszú szemű. Jobb, ha nem veszünk kereket, nehogy folyékony kása legyen. Ha fekete rizst adunk a húsleveshez, eredeti lila levest kapunk, amelyet az ínyencek imádnak.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Ha már unod a szokásos gabonapelyhes, tésztás leveseket, akkor alternatívaként ajánlom, hogy próbálj ki egy finom sajtlevest. Számos lehetőség áll rendelkezésre ennek a csodálatos első ételnek az elkészítésére, amely eredetileg a francia konyhából származik. Húslevesben készítik, gombával, garnélarákkal, kekszekkel, hallal, sonkával és kolbásszal.
Francia sajtleves csirkével Ez az egyik legfinomabb leves recept, amit valaha próbáltam. Ez a sajtkrémleves elkészítésének alapváltozata. Ezért mindig lehetséges bármilyen más termékkel kiegészíteni, különösen friss szezonális zöldségekkel vagy gombával.
Hozzávalók sajtleveshez egy kétliteres fazékhoz:
Öblítse le a csirkemellet hideg vízzel. Tedd egy serpenyőbe. Adjunk hozzá fűszereket, egy csipet sót, babérlevelet és forraljuk puhára. Főzzük a csirkemellet körülbelül 20 percig alacsony lángon. Főzéskor ne hagyja, hogy túl magasra forrjon, mivel a húsleves zavaros lesz, és ehhez a leveshez tiszta húslevest kell kapnia. Amíg fő a csirkehúsleves, elkezdhetjük a zöldségek elkészítését a leveshez. Hámozzuk meg a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát. A burgonyát apró kockákra vágjuk.
A hagymát finomra vágjuk. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. Helyezze a hagymát és a sárgarépát egy jól felmelegített serpenyőbe növényi olajjal. Kanállal vagy spatulával kevergetve 10 percig pirítjuk a zöldségeket. Tányérra tesszük.
Sült zöldségek a sajtleveshez csirkével készen állnak.
A megfőtt csirkemellet szűrőkanállal kivesszük a léből.
Azonnal adjuk hozzá a burgonyát a serpenyőbe. 15 percig forraljuk.
Hozzáadjuk a sütést.
A kihűlt csirkemellet kockákra vágjuk.
Helyezze vissza a leveses fazékba.
Adja hozzá az ömlesztett Yantar sajtot a leveshez, és azonnal keverje, amíg teljesen fel nem oldódik.
Lágy krémsajt helyett használhatunk ömlesztett sajtot is, de ezeknek magas zsírtartalmúnak és jó minőségűnek kell lenniük. Forraljuk további 10 percig.
Az olvasztott sajttal készült csirkehúsleves a világ különböző országaiban ismert, és méltán nagyon népszerű. Ez a tápláló és kielégítő étel finom krémes ízével fog elkápráztatni. Az elkészítésének változatos variációinak és technológiáinak köszönhetően pedig a legigényesebb ínyencek is találnak kedvükre való lehetőséget.
A sajt- és csirkehúslevest a következőképpen készítjük el: először az összes komponenst elkészítjük, megtisztítjuk és összetörjük. A húst felöntjük vízzel, fűszeres gyökerű aromás húslevest és fűszereket felforralunk. Ezután a meghámozott zöldségeket és az előpirított sárgarépát és a hagymát hozzáadjuk a húsleveshez. A végén adjuk hozzá a reszelt sajtot, fűszerezzük, sózzuk és készre sütjük. A homogenitás érdekében a kapott masszát turmixgéppel verhetjük. Hogy még finomabb legyen az íze, adjunk hozzá gombát, tojást, füstölt húsokat és fűszernövényeket.
Ha sajtlevest fog csirkével főzni, akkor hasznos tanácsokra lesz szüksége tapasztalt szakácsoktól:
Általában minden csirke sajtleves recept jó a maga módján. Főzzön, kóstoljon és élvezze örömmel!
Ha finom, tápláló, de ugyanakkor könnyű ételt szeretne készíteni ebédre, készítsen levest krémsajttal és csirkével. Íze és felejthetetlen illata senkit sem hagy közömbösen.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Az elkészített csirkét leöblítjük, és a habot lefölözve felforraljuk. Sózzuk és borsozzuk. 10 percig főzzük alacsony lángon.
A kockára vágott burgonyát a forrásban lévő levesbe tesszük. Főzzük további 10 percig. A vajban megpirítjuk a kockára vágott hagymát és az apróra vágott sárgarépát. Az ömlesztett sajtot kockákra vágjuk. Forrásban lévő levesbe tesszük a hagymát, a sárgarépát és a túrót, sózzuk, borsozzuk, és babérlevelet adunk hozzá. Főzzük további 10 percig alacsony lángon, lefedve. Tálaláskor ízesítjük apróra vágott fűszernövényekkel és zöldhagymával.
A csirke és a gomba kedvenc kombinációja ebben a receptben testesül meg. Ezért ez a leves az egyik leggyakrabban elkészített leves.
Hozzávalók:
Hogyan kell főzni:
Először főzzük meg a csirkelevest, pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát, majd adjuk hozzá a húsleveshez. Ezután megpirítjuk a csiperkegombát, és beleöntjük a húslevesbe. Amikor közepes lángon körülbelül 3 percig forr, hozzáadjuk a feldarabolt burgonyát. Amint a burgonya félkész (7-10 perc után), elkezdjük hígítani a sajtot a levesbe - fél evőkanálnyit a levesbe és keverjük, így mind a 2 doboz.Most dobjuk bele a fűszereket, babérlevelet, fűszerezést , só.Ha felforr a leves, akkor szórjunk rá kaprot.Kb. 15 percig hagyjuk főni.Most már tányérba önthetjük és krutonnal szórhatunk a tetejére.Kész is a leves olvasztott sajttal és csiperkegombával.
Meglehetősen tápláló, nem megterhelő és gyors recept. A sajtleves fehérje és könnyű változata.
Hozzávalók:
Készítmény:
Bemutatjuk a sajtleves csirkehúsgombóccal receptjét. Az étel nagyon gazdagnak, kielégítőnek és étvágygerjesztőnek bizonyul. Remek íze van, igazi otthonmeleget és gondoskodást ad!
Főzési mód:
Egy tálban összedolgozzuk a húsgombóc alapot: darált hús, tojás, marék száraz fűszernövény, zsemlemorzsa, só. Az egészet összekeverjük és 20-30 percre hűvös helyen pihentetjük. A zöldségeket, a zellert és a póréhagymát meghámozzuk. A sárgarépát és a zellert csíkokra, a burgonyát kockákra vágjuk, a póréhagymát felaprítjuk, a káposztát apróra vágjuk. A darált húst kivesszük, golyókat formázunk belőle (legfeljebb 3 cm átmérőjű), vágódeszkára helyezzük. A zellert sárgarépával és póréhagymával megpirítjuk. olaj A burgonyát és a felkockázott sajtot forrásban lévő vízbe tesszük. 7-10 perc után. adjunk hozzá káposztát és forraljuk fel a levest. Ezután csökkentse a sütést, fűszerekkel ízesítse az edényt, és lassú tűzön (a forrástól számítva) főzze körülbelül 5 percig. Helyezze a húsgombócokat és a pókhálókat a serpenyőbe, és főzze további tíz percig. Ezután díszítse a levest aromás petrezselyemmel, és tálalja.
Annak ellenére, hogy a sajtleves hatalmas népszerűségnek örvend számos országban, van egy nagyon ízletes angol változata. Egyszerű és ízletes recept, amelyhez nem kell sok idő.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Szinte minden második háziasszony konyhájában van multicooker. Csirkés sajtleves is készíthető benne. Így még gyorsabb lesz!
Hozzávalók:
Készítmény:
A csirkefilét kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vagy kockákra vágjuk. Helyezze a csirkefilét, a burgonyát egy tálba, adjon hozzá hagymát és sárgarépát, öntsön fel 1,5 liter forró vizet. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „Leves” programot 1 órára. A program végén adjon hozzá sajtot, keverje jól össze, és hagyja 20 percig "melegen tartás" üzemmódban. Tálaláskor megszórjuk fűszernövényekkel.
Ha korábban nem tudta, hogyan kell elkészíteni a sajtlevest, a leírt receptek lehetőséget adnak arra, hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni az ömlesztett sajt első fogását. Kövesse az egyszerű utasításokat, minden sikerülni fog. Gyönyörködjön otthonában egy új menüvel!
Ez a recept akkor segít, ha nincs ideje bonyolultat főzni, de nagyon szeretné valami különlegességgel megetetni a családját.
A csirke bármely része alkalmas a leveshez, de érdemesebb a mellet, a combot vagy a alsócombot használni. A húst folyó víz alatt megmossuk, megszárítjuk és tetszőleges szeletekre vágjuk. A csirkét egy serpenyőbe helyezzük sós vízzel, és a tűzre küldjük. Amint forrni kezd a tartalom, kapcsoljuk ki a zajt, és főzzük további 15 percig.Az ízesítésért egy csokor cérnákkal átkötött zöldet adhatunk a húsleveshez. Ezután el kell távolítani.
A zöldségekhez burgonyára, hagymára és sárgarépára van szükségünk. A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Forrásban lévő csirkehúslevesbe tesszük, kevergetve puhára főzzük. Az apróra vágott hagymából és sárgarépából megpirítjuk a zöldségeket, és hozzáadjuk a leveshez.
Ebben a szakaszban az edényt megsózzák, fűszerekkel ízesítik és durvára reszelt ömlesztett sajtot adnak hozzá. Addig keverjük, amíg teljesen el nem oszlik. A végén adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket, és vegyük le a tűzről.
A levest tésztával, gabonapelyhekkel és egyéb zöldségekkel főzik. Az ömlesztett sajt lehet a leghétköznapibb, vagy különféle adalékokkal.
Hozzávalók
240 g burgonya;
750 ml ivóvíz;
320 g csirkemell;
40 ml napraforgóolaj;
120 g sárgarépa;
fekete bors, babérlevél és só;
160 g ömlesztett sajt.
Főzési mód
1. Öblítse le a csirkemellet, szárítsa meg és vágja közepes darabokra. Helyezze a húst egy serpenyőbe ivóvízzel, enyhén sózva. Feltesszük a tűzre. Amint a tartalom forrni kezd, távolítsuk el a habot, és főzzük 15 percig.
2. A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Helyezze a zöldséget a forrásban lévő húslevesbe. Keverd össze.
3. Vegyük le a hagymáról és a sárgarépáról a külső héját, a zöldségeket vágjuk apróra. A zöldségeket forró olajban enyhén megpirítjuk. Helyezzük a sültet a serpenyőbe, keverjük meg és főzzük további negyed óráig.
4. Három ömlesztett sajtot egy közepes reszelőn, és adjuk hozzá a húsleveshez. Addig keverjük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. Ízesítsük a levest fűszerekkel, és adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket. Tartsa a tűzön további öt percig. A levest melegen, házi kenyérrel tálaljuk.
Hozzávalók
csirkecomb - 300 g;
friss vagy szárított fűszernövények;
három burgonya;
asztali só és fekete bors;
nagy paradicsom;
növényi olaj - 40 ml;
közepes sárgarépa;
ömlesztett krémsajt - 100 g;
izzó;
fokhagyma - két gerezd;
zeller szár.
Főzési mód
1. Mossa meg a csirkecombot, törölje szárazra egy szalvétával, és vágja apró darabokra. Tedd egy serpenyőbe ivóvízzel, és tedd a tűzhelyre. Körülbelül fél órát főzzük lefedve, lefedve a habot.
2. A meghámozott burgonyát megmossuk és tetszőleges darabokra vágjuk. Tegye a zöldséget forrásban lévő húslevesbe. Keverjük össze.
3. A meghámozott hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és durvára lereszeljük. A zellerszárat és a fokhagymagerezdeket finomra vágjuk. A zöldségeket forró olajos serpenyőbe tesszük, és kevergetve tíz percig sütjük.
4. A paradicsomot leforrázzuk forrásban lévő vízzel, és eltávolítjuk a vékony héját. A pépet apró kockákra vágjuk. Helyezze a paradicsomot a serpenyőbe, keverje meg és szórjon meg mindent szárított vagy friss fűszernövényekkel. További öt percig főzzük, és áttesszük a forrásban lévő levesbe.
5. Kis részletekben, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az ömlesztett sajtot, forraljuk fel és vegyük le a tűzről. Hagyja a levest ázni tíz percig, és sajtos krutonnal tálalja.
Hozzávalók
izzó;
sárgarépa - 130 g;
rizs - 180 g;
ömlesztett sajt - 240 g;
csirke filé - 340 g;
burgonya - 300 g;
fűszerek és só;
20 g ghí.
Főzési mód
1. Öblítse le a csirkefilét, és tegye egy serpenyőbe ivóvízzel. Körülbelül fél órán át főzzük, időnként lefejtve a habot. Ezután vegye ki a csirkét a léből, és vágja apró szeletekre
2. A meghámozott burgonyát tetszőleges darabokra vágjuk, és a húslevesbe tesszük.
3. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, és vágjuk csíkokra. Adjuk hozzá a zöldségeket a leveshez és keverjük össze. Körülbelül hét percig főzzük, és hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellet.
4. Öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz. Adjuk hozzá a gabonát a leveshez, keverjük össze, főzzük három percig.
5. Tegye az ömlesztett sajtot a fagyasztóba legalább fél órára. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük. A zöldeket megmossuk, és elég durvára vágjuk. Adjunk hozzá sajtot és fűszernövényeket a leveshez, főzzük állandó keverés mellett hét percig. Sóval és fűszerekkel ízesítjük. A tűzről levéve fokhagymás krutonnal tálaljuk.
Hozzávalók
300 g csirkemell;
konyhai só;
2,5 liter ivóvíz;
őrölt bors;
400 g ömlesztett sajt;
khmeli-suneli;
400 g brokkoli;
sárgarépa;
négy burgonya;
izzó.
Főzési mód
1. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apróra. A sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. A zöldségeket forró olajban puhára sütjük.
2. Öblítse le a csirkemellet, tegye egy serpenyőbe, és töltse fel ivóvízzel. Tegyük a tűzre, és főzzük a habot lefejtve körülbelül fél órát.
3. A burgonyát meghámozzuk és közepes kockákra vágjuk. Öblítse le a csap alatt, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt.
4. Vegye ki a csirkét a húslevesből, és vágja darabokra. Helyezze a burgonyát és a húst a húslevesbe, és közepes lángon főzze tovább.
5. A brokkolit megmossuk, rózsákra vágjuk és felforraljuk. Ezután szűrőedényben leszűrjük, és a leveshez adjuk.
6. Adjunk hozzá reszelt ömlesztett sajtot a leveshez, és keverjük addig, amíg elolvad. Helyezze a sült zöldségeket a serpenyőbe, keverje össze és főzze öt percig. A forró levest tálakba öntjük. Mindegyikbe tegyünk egy csipetnyi apróra vágott fűszernövényt.
Hozzávalók
napraforgóolaj;
közepes sárgarépa;
friss fűszernövények;
közepes hagyma fej;
két ömlesztett sajt;
fokhagyma - három gerezd;
konzerv kukorica - egy üveg;
piros kaliforniai paprika hüvely;
csirkemell - 300 g;
két burgonyagumó;
csirke húsleves - másfél liter.
Főzési mód
1. A meghámozott hagymát és a fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
2. A sárgarépát meghámozzuk és durvára reszeljük.
3. Öblítse le a csirkemellet, és tegye egy mély serpenyőbe. Töltsük fel ivóvízzel és főzzük fél órán keresztül, időnként eltávolítva a habot. A húst kivesszük a léből, és közepes darabokra vágjuk.
4. Tegyünk egy vastag fenekű serpenyőt a tűzhelyre. Öntsünk bele növényi olajat és jól melegítsük fel. A hagymát, fokhagymát és a sárgarépát enyhén megpirítjuk benne.
5. Távolítsa el a kaliforniai paprikát a száráról, és tisztítsa meg a magokat. Kockára vágjuk, a zöldségekhez adjuk, és kevergetve még pár percig pirítjuk.
6. A burgonyát meghámozzuk és tetszőleges darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a többi zöldséghez, keverjük össze és öntsük fel a csirkehúslevessel. Amint a tartalom forrni kezd, csökkentse a hőt, és párolja 15 percig, amíg a burgonya megpuhul.
7. Folyamatos keverés mellett adjuk a leveshez az apróra vágott ömlesztett sajtot, borsozzuk, sózzuk. Ha teljesen feloldódott, adjuk hozzá a konzerv kukoricát a leveshez. Forraljuk fel, és adjuk hozzá a finomra vágott fűszernövényeket. Főzzük a narut percig, majd vegyük le a tűzről.
Hozzávalók
öt burgonyagumó;
izzó;
300 g csirkemell;
30 g vaj;
közepes sárgarépa;
két liter ivóvíz;
három ömlesztett sajt;
150 g liszt;
fél liter tej;
kapor és hagyma zöldje;
só és fekete bors.
Főzési mód
1. Öblítse le a csirkemellet a csap alatt, és vágja közepes darabokra. Tegyük egy serpenyőbe, öntsük fel ivóvízzel, és főzzük fél órán keresztül. Ügyeljen arra, hogy lefejtse a habot.
2. Az ömlesztett sajtot fél órára a fagyasztóba tesszük. A sajtot apróra vágjuk, és a forrásban lévő lébe tesszük. Addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután öntsünk hozzá 400 ml tejet, és főzzük további tíz percig.
3. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Forró vajban sütjük áttetszővé. Most hozzáadjuk a finomra reszelt sárgarépát, és tovább sütjük, amíg megpuhul.
4. A burgonyát meghámozzuk, csíkokra vágjuk és egy lábasba tesszük. Küldj ide sült zöldségeket is. Sózzuk, borsozzuk a levest.
5. Egy külön tányérban keverjük össze a tojást a maradék tejjel, a liszttel és a sóval. A tésztát összegyúrjuk. Egy teáskanál segítségével apránként válogassuk szét a tésztát, gombócot formázunk, és tegyük bele a forrásban lévő levesbe. Keverjük össze. A végén adjuk hozzá a zöldeket.
A leves gyorsabban megfő, ha előre megfőzi a csirkét.
A csirkeleves finom, kellemes ízt kap, ha egy darab száraz sajtot ad a húsleveshez.
Öntsön tejet vagy tejszínt a húslevesbe, hogy a leves íze lágyabb és kellemesebb legyen.
Tegyél a levesbe fahéjat, kellemes pikantériát ad.
A sajtos tyúkhúslevest apróra vágott fűszernövényekkel, fűszernövényekkel, rozskekszet vagy morzsolt tojássárgájával díszíthetjük.
Hírek a show-bizniszről.
