Heringtekercs darált hússal
Hozzávalók: heringfilé - 2 db. tojás - 1 db. sárgarépa - 30 g vaj - 10 g túró - 20 g alma tálaláshoz - 1 db. Készítmény. A kemény tojást és a sárgarépát puhára főzzük. A hering mindkét feléből filét vágunk vékony rétegekre. Meg kell próbálnunk annyit levágni, hogy az alsó réteg csak 3-4 mm vastag legyen. A hering összes vágott tányérját csíkokra vágjuk. És apró kockákra vágjuk. Ezek képezik majd a darált hús alapját. Vegyük ki a sárgáját a keményre főtt tojásból. A fehérjét pedig apró kockákra vágjuk. A főtt sárgarépát ugyanilyen kis kockákra vágjuk. Az apróra vágott heringet, a tojást és a sárgarépát külön tányérra tesszük, majd olvasztott vajjal ízesítjük. Keverd össze. Adjunk hozzá túrót (feldolgozható). Keverje össze újra, és enyhén nyomja meg egy kanállal, hogy a darált hús egységes legyen. Most fedje le a munkalapot fóliával, és helyezze rá a korábban elkészített vékony heringfilét. Helyezzen egy réteg frissen elkészített darált húst a heringre, óvatosan nyomja össze, és tegyen apró bemélyedéseket a szélein. A hering második vékony felét lezárjuk - szó szerint becsomagoljuk, hogy illeszkedjen a töltelékhez. A töltött filét átlósan tekerjük műanyag fóliába. Ha átlósan becsomagoljuk, lehetőséget ad arra, hogy a heringet egy szűkebb sarokba „nyomjuk”, és így szorosan becsomagoljuk. A szemközti szélét csomóval megkötjük. A munkadarabot 30-40 percre hűtőszekrénybe tesszük (ebben a formában legfeljebb 3-4 napig tárolható). Tálalás előtt vegye ki a terméket a hűtőszekrényből, és távolítsa el róla a fóliát. Most már csak az étel díszítése marad - a darált húst tekercsekre vágjuk. És tedd őket egy tányérra. A közelben apróra vágott almaszeletek.
Heringtekercs céklával
A hering jól illik almához és céklához is. Nos, ezeknek az összetevőknek a hármasa egy ételben egyszerűen sikerre van ítélve. Gyors, ízletes és kielégítő! Főzési mód 1. Helyezze a heringfiléket egy tálba, és öntsön tejet. Hagyja állni a halat 2-3 órán keresztül, majd csepegtesse le a tejet, és szárítsa meg a filét papírtörlővel. A hering tejbe áztatása olyan kulináris technika, amely kevésbé sóssá és finomabb ízűvé teszi a heringet. 2. Mindegyik heringfilét hosszában felvágjuk, hogy fele vékonyabb legyen. 3. Közben a céklát puhára főzzük. 4. A répát és az almát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Meglocsoljuk a keveréket citromlével, fűszerezzük növényi olajjal és fekete borssal. 5. A kapott keveréket egyenletes rétegben kenjük minden heringfilére. A heringből tekercseket tekerjünk, és hogy a tekercsek alakja megmaradjon, rögzítse őket fa fogpiszkálóval. Minden tekercs köré kössünk egy tollal zöldhagymát, és távolítsuk el a fogpiszkálókat.
Fényes hering előétel
Heringből sokféle ételt készíthet, nem csak salátát. Például, mit szólnál ahhoz a fényes és étvágygerjesztő harapnivalóhoz, amely tökéletesen fog kinézni az újévi asztalon? Hozzávalók: hering - 1 db. uborka - 1 db. pirospaprika - 1/2 db. tojás - 1 db. kapor és petrezselyem ízlés szerint sárgarépa - 2 db. zselatin majonéz A heringet filékre választjuk. Feltétlenül távolítsa el az összes csontot. Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. A fél pirospaprikát, a sárgarépát és a tojást kockákra vágjuk. Vágja fel a zöldeket. 1 evőkanál. l. A zselatint 100 ml forrásban lévő vízbe áztatjuk, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Keverjük össze 3-4 evőkanál. l. majonéz. A kész apróra vágott haltöltelékhez (a borsot és az uborkát külön hagyjuk) keverjük össze a majonézt a zselatinnal. Tekerjük le a fóliát, és helyezzük rá a filé felét. Helyezzük rá a tojás-sárgarépa keverék felét, majd az uborka és a paprika felét. Ezután ismét hozzáadjuk a tojás-sárgarépa keveréket, az uborkát és a paprikát. Fedjük be a filé másik felével. A heringet szorosan fóliába csomagoljuk, a széleit lekötjük. Tedd hűvös helyre egy éjszakára. Másnap tálalás előtt kivesszük a heringet, és vékony szeletekre vágjuk. Jó étvágyat kívánunk!
Hering tekercs gombával
Néha még a legismertebb ételek is meglepetések és csodálatok tárgyává válhatnak. Ne higgy nekem? Próbáljon eredeti heringtekercseket készíteni sampinyonnal és paprikával. Hozzávalók: 2 friss vagy fagyasztott hering 1 kaliforniai paprika 100 g kis ecetes csiperkegomba zöldje Páchoz: 1/4 csésze borecet 1/2 csésze víz és növényi olaj 1 teáskanál cukor 1-2 teáskanál só 1/4 teáskanál .kanál fekete bors 3-4 szegfűborsó borsó 2-3 babérlevél 1-2 rügy szegfűszeg (szegfűborsot és szegfűszeget nem teszek bele, az én ízlésemnek túl sok és 1 kanál sót veszek) Pác: felforrósítjuk a vizet, hozzáadjuk a feketeborsót és szegfűborsot, szegfűszeget, babérlevelet, sót és cukrot, forraljuk 1-2 percig. Hűtsük le szobahőmérsékletre, adjunk hozzá ecetet és növényi olajat, alaposan keverjük össze. A heringet megtisztítjuk, kibelezzük, fejét, farkát és uszonyait levágjuk, a filét eltávolítjuk. A filét alaposan leöblítjük, kis csontokat eltávolítunk, hosszában 0,7-1 cm széles csíkokra vágjuk A kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük és 2-3 percig puhára főzzük. A pácolt csiperkegombát paprika, majd hering csíkokra tekerjük, és fa nyársakkal rögzítjük. A tekercseket edénybe tesszük, felöntjük a páccal, fedővel lefedjük, és 5-6 órán át pácoljuk. Ezután tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk állni még 5-7 órát. Tálaláskor a tekercseket tányérra tesszük, fűszernövényekkel és friss zöldségekkel díszítjük. Hozzáteszem, hogy a tekercsek elég sokáig elállnak a hűtőben, de nem valószínű, hogy marad belőle - nagyon finomak!
Hering borostyáncseppekben
A receptet sokszor kipróbáltam, nagyon finom előétel. 300 g hering (sózott), 3 főtt tojás, egy kis csokor zöldhagyma, 50 g majonéz, 1 doboz vörös (fekete) kaviár, (lehetőleg fehér) zöld salátalevél. A heringfilét kivesszük az olajból vagy a pácból, a folyadékot lecsepegtetjük, a filét szalvétával megszárítjuk.A főtt tojást finomra vágjuk, villával pépesítjük, összekeverjük apróra vágott zöldhagymával, kevés majonézzel ízesítjük. Kenjük meg ezt a darált húst minden egyes heringfilé darabon, adjunk hozzá még 3-4 tojást, és forgassuk tekercsekre a filét. A tekercseket zöld salátalevéllel bélelt edényre tesszük, és minden tekercs tetejére tegyünk egy kupac vörös kaviárt, nagyon jól néz ki, ha vörös és fekete kaviárral készítjük, és szépen ráhelyezzük az edényre.
Snack tekercs heringgel
Valószínűleg kevés asztal van teljes tenger gyümölcseiből készült ételek vagy harapnivalók nélkül. Ez lehet saláta, pite, vagy csak hagyományos sült hal. Egy másik recept egy fűszeres, eredeti és egyben nagyon ízletes ételhez a heringes snack tekercs. Egy ilyen tekercs elkészítéséhez a következőket kell vásárolnia: 1. Heringfilé - 4 darab 2. Cékla - 1 darab 3. Csirke tojás - 3 darab 4. Kemény sajt - 100 gramm 5. Majonéz - 150 gramm 6. Instant zselatin - 1 evőkanál kanál 7. Zöldhagyma - ízlés szerint Hogyan készítsünk ilyen finom tekercset? Először vegye be a céklát, amelyet fel kell forralni és azonnal le kell hűteni. Ugyanezt kell tenni a sárgarépával és a tojással is. A teljes lehűlés után mindent meg kell tisztítani. Most hígítsa fel a zselatint kis mennyiségű vízben, és a víznek forrónak kell lennie. Most hagyjuk kicsit hűlni, majd keverjük össze majonézzel. Tehát a sárgarépát a répával együtt, valamint a tojást és a sajtot külön kell lereszelni egy közepes méretű reszelőn. Ezt követően a majonézt és a zselatint akár négy részre osztjuk, mindegyiket összekeverjük a már reszelt zöldségekkel, sajttal és tojással. Helyezze a filét vastag fóliára réteg formájában, mintha átfedné. Egy téglalapnak kell kialakulnia. A kirakott filére rétegenként helyezzük a sárgarépát és a tojást, a céklát és a sajtot. Ezzel a fóliával tekerjük fel a tekercset, majd azonnal tegyük be a hűtőbe két-három órára. Kihűlt a tekercs? Most darabokra vágva, zöldhagymával vagy bármilyen tetszőleges zölddel díszítve. Az előétel kész. Nem sok időt vesz igénybe az elkészítése – a receptet biztosan mindenki tudja. Lepje meg és kényezteti vendégeit új remekművekkel, és használja a fantáziáját is - ez a kulcsa a finom, eredeti és érdekes ételeknek!
Heringtekercs =================== Heringtekercs készítéséhez ecetes heringre vagy kész filére van szükségünk. Finom falat, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók 2 heringhez (4 filé) töltelékhez: 0,5 ek. párolt aszalt szilva 0,5 ek. dió 50 gr. vaj 1 ek. majonéz Só, bors. Elkészítés: A heringfilét válasszuk el a csontoktól és távolítsuk el a bőrét. A párolt aszalt szilvát és a diót húsdarálón passzoljuk át, vagy turmixgéppel aprítsuk fel. A töltelék minden hozzávalóját alaposan simára daráljuk. A filét megkenjük a töltelékkel, és a széles oldalától kezdve tekercsbe tekerjük. Szurkáld meg nyárssal vagy fogpiszkálóval. Hűtőbe tesszük néhány órára. Tálalás előtt a heringtekercseket nagyon éles késsel 1 centiméternél kisebb darabokra vágjuk.
Heringtekercs darált hússal Tetszett az egyik szakácstól egy szokatlan darált hús receptje... A tálalásnál persze sok volt a dizájnban és a részletekben. Eltávolodtam ezektől a dalszövegektől, megragadtam a lényeget – a heringet heringes töltelékkel. Hozzávalók: heringfilé - 2 db. tojás - 1 db. sárgarépa - 30g vaj - 10g túró - 20g alma tálaláshoz - 1 db. Készítmény. A kemény tojást és a sárgarépát puhára főzzük. A hering mindkét feléből filét vágunk vékony rétegekre. Meg kell próbálnunk annyit levágni, hogy az alsó réteg csak 3-4 mm vastag legyen. A hering összes vágott tányérját csíkokra vágjuk. És apró kockákra vágjuk. Ezek képezik majd a darált hús alapját. Vegyük ki a sárgáját a keményre főtt tojásból. A fehérjét pedig apró kockákra vágjuk. A főtt sárgarépát ugyanilyen kis kockákra vágjuk. Az apróra vágott heringet, a tojást és a sárgarépát külön tányérra tesszük, majd olvasztott vajjal ízesítjük. Keverd össze. Adjunk hozzá túrót (feldolgozható). Keverje össze újra, és enyhén nyomja meg egy kanállal, hogy a darált hús egységes legyen. Most fedje le a munkalapot fóliával, és helyezze rá a korábban elkészített vékony heringfilét. Helyezzen egy réteg frissen elkészített darált húst a heringre, óvatosan nyomja össze, és tegyen apró bemélyedéseket a szélein. A hering második vékony felét lezárjuk - szó szerint körbetekerjük, hogy ráférjen a töltelékre. A töltött filét átlósan tekerjük műanyag fóliába. Ha átlósan becsomagoljuk, lehetőséget ad arra, hogy a heringet egy szűkebb sarokba „nyomjuk”, és így szorosan becsomagoljuk. A szemközti szélét csomóval megkötjük. A munkadarabot 30-40 percre hűtőszekrénybe tesszük (ebben a formában legfeljebb 3-4 napig tárolható). Tálalás előtt vegye ki a terméket a hűtőszekrényből, és távolítsa el róla a fóliát. Most már csak az étel díszítése marad - a darált húst tekercsekre vágjuk. És tedd őket egy tányérra. A közelben apróra vágott almaszeletek.
Heringtekercs répával A hering jól illik almához és céklához. Nos, ezeknek az összetevőknek a hármasa egy ételben egyszerűen sikerre van ítélve. Gyors, ízletes és kielégítő! Főzési mód 1. Helyezze a heringfiléket egy tálba, és öntsön tejet. Hagyja állni a halat 2-3 órán keresztül, majd csepegtesse le a tejet, és szárítsa meg a filét papírtörlővel. A hering tejbe áztatása olyan kulináris technika, amely kevésbé sóssá és finomabb ízűvé teszi a heringet. 2. Mindegyik heringfilét hosszában felvágjuk, hogy fele vékonyabb legyen. 3. Közben a céklát puhára főzzük. 4. A répát és az almát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Meglocsoljuk a keveréket citromlével, fűszerezzük növényi olajjal és fekete borssal. 5. A kapott keveréket egyenletes rétegben kenjük minden heringfilére. A heringből tekercseket tekerjünk, és hogy a tekercsek alakja megmaradjon, rögzítse őket fa fogpiszkálóval. Minden tekercs köré kössünk egy tollal zöldhagymát, és távolítsuk el a fogpiszkálókat.
Fényes hering előétel Heringből sokféle ételt készíthet, nem csak salátát. Például, mit szólnál ahhoz a fényes és étvágygerjesztő harapnivalóhoz, amely tökéletesen fog kinézni az újévi asztalon? Hozzávalók: hering - 1 db. uborka - 1 db. pirospaprika - 1/2 db. tojás - 1 db. kapor és petrezselyem ízlés szerint sárgarépa - 2 db. zselatin majonéz A heringet filékre választjuk. Feltétlenül távolítsa el az összes csontot. Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. A fél pirospaprikát, a sárgarépát és a tojást kockákra vágjuk. Vágja fel a zöldeket. 1 evőkanál. l. A zselatint 100 ml forrásban lévő vízbe áztatjuk, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Keverjük össze 3-4 evőkanál. l. majonéz. A kész apróra vágott haltöltelékhez (a borsot és az uborkát külön hagyjuk) keverjük össze a majonézt a zselatinnal. Tekerjük le a fóliát, és helyezzük rá a filé felét. Helyezzük rá a tojás-sárgarépa keverék felét, majd az uborka és a paprika felét. Ezután ismét hozzáadjuk a tojás-sárgarépa keveréket, az uborkát és a paprikát. Fedjük be a filé másik felével. A heringet szorosan fóliába csomagoljuk, a széleit lekötjük. Tedd hűvös helyre egy éjszakára. Másnap tálalás előtt kivesszük a heringet, és vékony szeletekre vágjuk. Jó étvágyat kívánunk!
Heringtekercs „vodkával” Néha a legismertebb ételek is meglepetések és csodálatok tárgyává válhatnak. Ne higgy nekem? Próbáljon eredeti heringtekercseket készíteni sampinyonnal és paprikával. Hozzávalók: 2 friss vagy fagyasztott hering 1 kaliforniai paprika 100 g kis ecetes csiperkegomba zöldje Páchoz: 1/4 csésze borecet 1/2 csésze víz és növényi olaj 1 teáskanál cukor 1-2 teáskanál só 1/4 teáskanál .kanál fekete bors 3-4 szegfűborsó borsó 2-3 babérlevél 1-2 rügy szegfűszeg (szegfűborsot és szegfűszeget nem teszek bele, az én ízlésemnek túl sok és 1 kanál sót veszek) Pác: felforrósítjuk a vizet, hozzáadjuk a feketeborsót és szegfűborsot, szegfűszeget, babérlevelet, sót és cukrot, forraljuk 1-2 percig. Hűtsük le szobahőmérsékletre, adjunk hozzá ecetet és növényi olajat, alaposan keverjük össze. A heringet megtisztítjuk, kibelezzük, fejét, farkát és uszonyait levágjuk, a filét eltávolítjuk. A filét alaposan leöblítjük, kis csontokat eltávolítunk, hosszában 0,7-1 cm széles csíkokra vágjuk A kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük és 2-3 percig puhára főzzük. A pácolt csiperkegombát paprika, majd hering csíkokra tekerjük, és fa nyársakkal rögzítjük. A tekercseket edénybe tesszük, felöntjük a páccal, fedővel lefedjük, és 5-6 órán át pácoljuk. Ezután tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk állni még 5-7 órát. Tálaláskor a tekercseket tányérra tesszük, fűszernövényekkel és friss zöldségekkel díszítjük. Hozzáteszem, hogy a tekercsek elég sokáig elállnak a hűtőben, de nem valószínű, hogy marad belőle - nagyon finomak!
Hering csepp borostyánban Sokszor kipróbáltam a receptet, nagyon finom előétel. 300 g hering (sózott), 3 főtt tojás, egy kis csokor zöldhagyma, 50 g majonéz, 1 doboz vörös (fekete) kaviár, (lehetőleg fehér) zöld salátalevél. A heringfilét kivesszük az olajból vagy a pácból, a folyadékot lecsepegtetjük, a filét szalvétával megszárítjuk.A főtt tojást finomra vágjuk, villával pépesítjük, összekeverjük apróra vágott zöldhagymával, kevés majonézzel ízesítjük. Kenjük meg ezt a darált húst minden egyes heringfilé darabon, adjunk hozzá még 3-4 tojást, és forgassuk tekercsekre a filét. Zöld salátalevéllel bélelt edényre tesszük a tekercseket, és mindegyik tekercs tetejére egy halom vörös kaviárt, nagyon jól néz ki, ha vörös és fekete kaviárral készítjük, és szépen ráhelyezzük az edényre.
Snack tekercs heringgel Valószínűleg kevés asztal van teljes tengeri ételek vagy harapnivalók nélkül. Ez lehet saláta, pite, vagy csak hagyományos sült hal. Egy másik recept egy fűszeres, eredeti és egyben nagyon ízletes ételhez a heringes snack tekercs. Egy ilyen tekercs elkészítéséhez a következőket kell vásárolnia: 1. Heringfilé - 4 darab 2. Cékla - 1 darab 3. Csirke tojás - 3 darab 4. Kemény sajt - 100 gramm 5. Majonéz - 150 gramm 6. Instant zselatin - 1 evőkanál kanál 7. Zöldhagyma - ízlés Hogyan készítsünk ilyen finom tekercset? Először vegye be a céklát, amelyet fel kell forralni és azonnal le kell hűteni. Ugyanezt kell tenni a sárgarépával és a tojással is. A teljes lehűlés után mindent meg kell tisztítani. Most hígítsa fel a zselatint kis mennyiségű vízben, és a víznek forrónak kell lennie. Most hagyjuk kicsit hűlni, majd keverjük össze majonézzel. Tehát a sárgarépát a répával együtt, valamint a tojást és a sajtot külön kell lereszelni egy közepes méretű reszelőn. Ezt követően a majonézt és a zselatint akár négy részre osztjuk, mindegyiket összekeverjük a már reszelt zöldségekkel, sajttal és tojással. Helyezze a filét vastag fóliára réteg formájában, mintha átfedné. Egy téglalapnak kell kialakulnia. A kirakott filére rétegenként helyezzük a sárgarépát és a tojást, a céklát és a sajtot. Ezzel a fóliával tekerjük fel a tekercset, majd azonnal tegyük be a hűtőbe két-három órára. Kihűlt a tekercs? Most darabokra vágva, zöldhagymával vagy bármilyen tetszőleges zölddel díszítve. Az előétel kész. Az elkészítése nem sok időt vesz igénybe – a receptet biztosan mindenki tudja. Lepje meg és kényezteti vendégeit új remekművekkel, és használja a fantáziáját is - ez a kulcsa a finom, eredeti és érdekes ételeknek!
Egy heringes uzsonnatekercs, ami egy szempillantás alatt eltűnik a vacsoraasztalról!
Az étel hozzávalói nevetségesen egyszerűek, és még egy kezdő háziasszony is el tudja készíteni a receptet.
ÖSSZETEVŐK
1 enyhén sózott nagy hering
1 ömlesztett sajt
1 tk. tejföl
1 tk. majonéz
1 evőkanál. l. édes ecetes paprika
3-5 szál petrezselyem (vagy más fűszernövény ízlés szerint)
fekete bors ízlés szerint
kenyér a tálaláshoz
Francia mustár a tálaláshoz
A heringet meg kell hámozni, kicsontozni, és filére kell osztani. A filéket fedőfóliára helyezzük, és az utóbbival lefedjük. A heringet kalapáccsal addig verjük, amíg a felülete egyenletesen sima lesz. Kész! Távolítsa el a felső fóliát. 
Az olvasztott sajtot pépesítjük, hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt. Keverjük össze alaposan. 
A kapott keveréket egyenletes rétegben a heringfilére helyezzük, ízlés szerint borsozzuk. 
Egy réteg ömlesztett sajtra tegyünk apróra vágott ecetes borsot és petrezselymet. Mellesleg, ha bors helyett ecetes uborkát adsz hozzá, az étel nem lesz kevésbé ízletes! 
Óvatosan csavarja be a heringet egy szoros tekercsbe, segítsen magának egy fóliával. 
Tegye a finom falatot 1 órára a fagyasztóba. Ha kihűlt a tekercs, vágjuk szép, 1,5–2 cm átmérőjű karikákra. 
Tálalhatja ezt a csodálatos heringtekercset (fekete vagy fehér) kenyérszeletekre, karikákra vágva és franciamustárral díszítve. Konszolidáció! 
Ez a fantasztikus hering előétel nagyon könnyen elkészíthető. Családja és vendégei el lesznek ragadtatva, ígérjük!
TANÁCS
A hering főzése előtt helyesen kell kiválasztania. A jó heringtetem rugalmas és sűrű. A hering bőrén nem lehetnek foltok vagy látható sérülések. A halak nem tartalmazhatnak idegen szagokat. A vastag hátú hasított test egyébként gyakran ízletesebb. De a vörös szemű halak általában kevésbé sósak. Jó választást kívánunk!
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve
A rágcsálnivalók minden ünnepi asztal nélkülözhetetlen részét képezik, de nagyon sokféle lehetőség lehet. Ma szinte minden ízléshez talál valamit, de ez az étel biztosan nem olyan, mint a többi. Nem mindennapi és nagyon finom előételt kínálunk olvasztott sajttal és heringgel, mely nyugodtan tálalható ünnepi asztalra, de akár szilveszterkor is!
Javasoljuk, hogy a heringtekercset a fagyasztóban hűtse le, nem pedig a hűtőszekrényben, mert az enyhén megdermedt tekercset könnyebben darabokra lehet vágni. De ne felejtsd el két óra elteltével kivenni a tekercset, különben ráfagy a kövére, és biztosan nem tudod levágni. Nézzük meg közelebbről, hogyan készül ez a csodálatos előétel!
Hozzávalók heringtekercs készítéséhez:
- 1 enyhén sózott hering;
- egy csipet tengeri só;
- 150 g ömlesztett sajt vagy túró;
- 1 piros paprika;
- őrölt feketebors;
- pár ág kapor;
- fél fekete kenyér.
Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre
Az első lépés a hering megtisztítása, majd filézése. Távolítsa el a bőrt a filéről, és óvatosan távolítsa el az összes csontot. 
Helyezze a heringfiléket fóliára úgy, hogy a hasuk átfedje. Fóliával letakarjuk, majd kalapáccsal kicsit megverjük a tetejét. A filé végül teljesen azonos lesz a teljes vastagságában. 
A heringtekercsekhez készült sajtot szobahőmérsékletre kell melegíteni, egyszerűen csak előre helyezzük az asztalra. A hering tetejét megkenjük sajttal, ha meleg, akkor ezt nagyon könnyű megtenni. A kenéssel ne vigyük túlzásba, különben nem tudjuk becsomagolni a tekercset.
Mi a szendvicskrémet használtuk. De továbbra is javasoljuk, hogy ömlesztett vagy túrósajtot használjon.
Szórjuk meg őket a heringünk tetejére. 
A heringet fóliával tekercsbe tekerjük, a tetejére fóliával tekerjük, majd a heringtekercset pár órára a fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen.
Ezután egy éles késsel közepes darabokra vágjuk a tekercset.
Most pedig készítsük elő előételünk alapot. 
Fekete kenyérből köröket vágunk ki heringzsömléhez, ezt egy pohár segítségével tesszük. Ezeket a kenyeres bögréket egy kicsit meg lehet szárítani egy serpenyőben, de ez nem kötelező. 
Helyezze a heringtekercseket a kenyérszeletekre. 
Díszítsd az előételt fűszernövényekkel és tálald. 
Meghívjuk Önt is, hogy lepje meg vendégeit
Heringtekercs zöldséges töltelékkel csodálatos előétel az ünnepi asztalra. Ezzel a heringgel szendvicseket készíthetsz. A tekercset egyszerűen szeletelve is tálalhatjuk.
Hozzávalók (1 tekercshez)
Készítmény
Jó étvágyat kívánunk!
