Irina Kamshilina
Valakinek főzni sokkal kellemesebb, mint magadnak főzni))
Tartalom
Az orvosok szerint egyes betegségek, rossz egészségi állapot, valamint a bőr és a haj megjelenésének romlásának egyik oka a vitaminhiány. A hasznos anyagok tartalékait vitaminkomplexek szedésével pótolhatja, de ennek a módszernek van egy nagy hátránya: a szervezet rosszul szívja fel azokat a vitaminokat, amelyek nem az élelmiszerekből származnak. A táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a szervezet sokkal jobban felszívja az ételekben és italokban található vitaminokat. A zabpehely zselé számos, az emberi egészséghez szükséges anyagot és mikroelemet tartalmaz. Szeretné tudni, hogyan készül ez az ital?
A zabpehely zselé összetételében és elkészítési elvében nagyon különbözik a szokásos édes, bogyókat és gyümölcsöket tartalmazó italoktól. A zselé elkészítéséhez zúzott zabszemeket használnak, és a zabot erjeszteni kell. A zab ital zsírtartalma nem haladja meg a 7% -ot, de sokkal több fehérjét tartalmaz - akár 20% -ot, így az italt sikeresen használják a fogyáshoz. A zabpehely zselé a következő jótékony tulajdonságokkal is rendelkezik:
Annak érdekében, hogy a zab alapú zselé ne veszítse el gyógyító tulajdonságait, helyesen kell elkészíteni. Egy ital elkészítése a klasszikus recept szerint némi időt vesz igénybe: szükséges, hogy a folyadék erjedjen. Még egy kezdő szakács is megbirkózik ennek a gyógyító italnak az elkészítésével, csak be kell tartania az eredeti receptek utasításait.
Szükségünk lesz:
Készítmény:
Szükségünk lesz:
Készítmény:
Szükségünk lesz:
Készítmény:
A zab és kefir alapú ital kiváló ízű és egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de egyes háziasszonyok kényelmesebbnek találják egy új recept elsajátítását, a videós utasításokra összpontosítva, amelyek részletesen elmondják az étel vagy ital elkészítésének minden bonyolultságát. A videó megtekintése után még egy kezdő szakács is elsajátítja a kefires zabpehely zselé elkészítésének képességét, és képes lesz önállóan elkészíteni az italt.
Egyes betegségek kezelésére nem szükséges bemenni a gyógyszertárba és drága gyógyszereket vásárolni: a Momotov, Bolotov, Izotov receptjei szerint elkészített zabból készült ital javíthatja a gyomor és a belek működését, normalizálhatja a szívműködést. és felgyorsítja az anyagcserét. Az ital különösen hasznos a hasnyálmirigy, a máj és az epehólyag számára.
Szükségünk lesz:
Elkészítés (három napon belül elkészítjük):
Az első nap
Második nap
Harmadik nap
Szükségünk lesz:
Két fő okból: nem tartalmaz nagy mennyiségű zsírt, de gazdag fehérjében, vitaminokban és egyéb, a szervezet számára hasznos anyagokban. A zselé kalóriatartalma alacsony, és sok diétához jól illik. A zabpehelyből készült sűrű ital előnye abban is rejlik, hogy a pehely rostokban gazdag, ami segít gyorsan megtisztítani a beleket a méreganyagoktól, ami hozzájárul a felesleges kilók felgyorsult leadásához.
A zabszem (pehely) alapú italok még nagy mennyiségben sem tartalmaznak egészségkárosító anyagokat. Éppen ellenkezőleg, a zabpehely, a kefir és a víz a szervezet működéséhez szükséges anyagok és termékek. Az egyetlen dolog, amitől óvakodni kell, az a zabzselé túlzott fogyasztása: ha túl sokat eszik, fennáll az esélye, hogy több órán át fáj a hasa.
A gabonák, például a zab jótékony tulajdonságai nagyon régóta ismertek. Ezt az összetevőt azonban nem mindig használják a táplálkozásban, és hiába.
A népi gyógyászatban van egy recept egy nagyon hasznos italhoz, amely sok betegségtől megment, és egyszerűen sok betegséget megelőz. A neve Izotov zseléje. Hogyan kell elkészíteni és milyen tulajdonságai vannak? Erről később.
Ezt a csodálatos italt Vlagyimir Izotov orosz orvos szabadalmaztatta 1992-ben. Azonban, mint a történelem mutatja, szerzője egyáltalán nem ez a személy. Ez a vélemény összefügg azzal a ténnyel, hogy Izotov zselé receptje már a 16. században ismert volt - ennek az időszaknak az irodalmában találták az ital első említését. A világ már akkor ismerte ennek a nagyon erős probiotikumnak a receptjét, és felhasználta jótékony tulajdonságait.
Ami Izotov szabadalmaztatott zseléreceptjét illeti, a modern orvos részletesen tanulmányozta a korábban ismert ital tulajdonságait, kiegészítette összetételét néhány modern összetevővel, és új technikákkal javította az elkészítési technológiát. Ennek eredményeként egészséges és meglehetősen ízletes italt kapott, amelyet külföldön is értékeltek.
A Kissel Izotova egy ital, amely különféle típusú hasznos összetevők igazi tárháza. Ez egyfajta fermentációs termék, amelyet gabona (zab) alapján állítanak elő, kis mennyiségű kémiai elem és tejsavbaktériumok hozzáadásával.
Az ital gazdag vitaminválasztékot, valamint hatalmas mennyiségű nyomelemet és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik az emberi szervezet gyógyulását és egészséges állapotának fenntartását, normál működéséhez szükséges anyagokkal gazdagítva.
Az Izotov-zselé hasznos komponensek gazdag skáláját tartalmazza, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb kémiai elemeket, amelyek szükségesek a szervezet normális életéhez és fejlődéséhez.
A létfontosságú összetevők közé tartozik a lizin, a triptofán, a kolin, a metionin és a lecitin. A termék A-, B-, E- és PP-vitaminban gazdag. A zselé ásványi összetevői közül különösen jelentős a magnézium, fluor, különféle típusú ásványi sók, valamint vastartalom.
A gyakorlat azt mutatja, hogy minden ember, aki egy bizonyos gyógyszert vagy népi gyógymódot hasznosnak lát a szervezet számára, megpróbálja megtalálni a mellékhatásokat a használatából és az ellenjavallatokból. Ami az Izotov zseléből származó lehetséges károkat illeti, egyszerűen nincs. Bármilyen életkorú, különféle betegségben szenvedő ember ihatja. A különféle betegségek megelőzése és immunitásuk erősítése érdekében teljesen egészséges nőstények és hímek fogyaszthatják ezt az italt.
Az Izotov-zselével kapcsolatban fentebb bemutatott állítások csak az ital kutatóintézeti részletes tanulmányozása után születtek. Az elvégzett vizsgálatok eredményei alapján megállapították, hogy a termék mindenki számára teljesen biztonságos, nagyon gyorsan és könnyen felszívódik, telíti a szervezetet az aktív és egészséges élethez szükséges összetevőkkel, és magas biológiai aktivitással is rendelkezik.
Az Izotov-zselé előnyeiről nagyon sokáig beszélhetünk. Ha azonban emberi szervrendszerenként külön-külön vesszük figyelembe, akkor ezeket részletesebben is meghatározhatjuk.
Ami a szervezet emésztőrendszerének működését célzó jótékony tulajdonságokat illeti, az olyan komponensek, mint a lizin és a metionin különleges szerepet játszanak benne. Ezek az összetevők kiválóan eltávolítják a zsírlerakódásokat, amelyek hozzájárulnak a gyors és megfelelő fogyáshoz, valamint megakadályozzák a felesleges kilók felszaporodását. Figyelni kell azonban arra, hogy ha olyan problémája van, mint például az anorexia, az ital segít megbirkózni vele, mivel jelentősen normalizálja a gyomor-bél traktus működését.
Az ital részét képező PP-vitamin segít javítani a hasnyálmirigy működését. Alkalmazható gyomor-bélrendszeri betegségek esetén (gyomorhurut, gyomor- vagy bélfekély, hasnyálmirigy-gyulladás stb.).
Szinte minden zselét alkotó komponens pozitív hatással van a szervezet anyagcsere-folyamataira, felgyorsítva az anyagcserét.
Azok az emberek, akik rendszeresen szenvednek dysbiosisban, szintén szükségük van az alábbi recept szerint elkészített zselé hatására. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy pozitív hatással van a bél mikroflóra helyreállítására, valamint az antibiotikumok, egyéb gyógyszerek bevétele, valamint a helytelen táplálkozás során visszamaradt komponensek eltávolítására.
A vér, az erek és a szív izomszövetei számára az Izotov-zselé összetételében hasznos anyagokat is tartalmaz. Először is, a lizin pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére, ami jelentős előnyökkel jár a szívpatológiák jelenlétében. Ez a sav aktívan részt vesz az antitestek és hormonok termelésében is.
Az italban található vitaminok egy része szintén pozitív hatással van erre a szervcsoportra. Ezek különösen a PP és az E. Ezek az elemek közvetlenül befolyásolják a vér koleszterinszintjének szabályozását, amelyek feleslege rokkantságot vagy akár halált is okozhat az emberben. Ezenkívül a felsorolt elemek hozzájárulnak a vörösvértestek termelésének javításához, és megakadályozzák a vérrögképződést is, amely gyakran halálhoz vagy betegséghez vezet. A B5-vitamin, amely a megfelelően főzött zselében található, szintén különösen előnyös a szervcsoport számára. Jelenlétének köszönhetően az italt gyakran használják számos szívbetegség kezelésére. Ami a PP-vitamint illeti, különösen szükséges a magas vérnyomásban - magas vérnyomásban szenvedők számára.
Az italban található ásványi anyagok óriási előnyökkel járnak a keringési és szívrendszer számára. Pontosabban ezek a kalcium, kalcium, vas és kálium. Ezek az említett elemek megakadályozzák a rossz véralvadást, valamint javítják a hemoglobin termelését és normalizálják annak szintjét.
Az idegrendszeri betegségekben szenvedőknek is kell használniuk Izotov-zselét. Olyan elemeket tartalmaz, mint a triptofán és a lecitin, amelyek nagy előnyökkel járnak az idegrendszer számára, segítik a depresszió, a stressz és az ezek következményeinek leküzdését. Többek között ez az elemcsoport segít javítani a memóriát és a koncentrációt, ami különösen fontos bármely nemű ember számára, bármilyen életkorban.
A B4-vitamin, más néven kolin, aktívan részt vesz az idegrendszer működésének javításában.
Ami az idegrendszert erősítő ásványi anyagokat illeti, a zselében lévők közül a kalcium és a magnézium aktívan pozitív hatással van rá. Ezek az anyagok jelentősen csökkentik annak ingerlékenységét és stresszoldó hatásúak.
Amikor az Izotov-zselé előnyeiről és ártalmairól beszélünk, sokáig beszélhetünk arról, hogy mennyire szükséges más emberi szervek számára. Használható például vese- és májproblémák jelenlétében és megelőzésében, mivel a benne lévő elemek aktívan serkentik normál működésüket. Emellett már évek óta köztudott, hogy a triptofán jelentősen képes semlegesíteni az alkohol és a nikotin káros hatásait.
Az ital szerkezete olyan elemet tartalmaz, mint a lizin. Meg kell jegyezni, hogy kiváló munkát végez a szövetek helyreállításában, valamint erősítésében és a rostok rugalmasságának biztosításában. Éppen ezért ez a termék kifejezetten ajánlott az aktív életmód híveinek, akik folyamatosan szeretnék fenntartani testüket a normál állapotban, valamint azoknak, akik nemrég estek át szervek eltávolítására vagy helyreállítására irányuló műtéten. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a termék nagyon hasznos a gyermekek számára, mivel a benne lévő lizin elősegíti a növekedés felgyorsítását és a csont- és izomszövet normál fejlődését.
Az ital vitamin-összetétele jelentős arányban tartalmaz olyan elemeket, amelyek elősegítik a haj, a csontok, a körmök erősítését és a látás javítását. Ezenkívül a benne található ásványi anyagok aktívan segítenek növelni az immunitást és fenntartani a megfelelő szinten. Aktív összetevőinek köszönhetően az embernek lehetősége van megszabadulni a vitaminhiány állandó megnyilvánulásaitól, amelyek száraz bőrben, repedezett ajkakban, hajhullásban és gyengülésben nyilvánulnak meg. Ezeknek köszönhetően bármely életkorban helyreáll a szervezetben a víz-só egyensúly, és biztosított az enzimek megfelelő működése.
Nem olyan nehéz kitalálni, hogy a zselé csak akkor rendelkezik a hasznos tulajdonságok teljes listájával, ha megfelelően elkészítik. Csak az összetevők minőségi feldolgozásával tartják meg azokat a hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek jelenléte és kombinációja miatt a szóban forgó termék olyan nagyra értékelt.
Ahogy az Izotov zseléről szóló áttekintésekben mondják, a megfelelően elkészített ital meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, amely gyorsan telítettséget okoz. Pontosan ezt kell figyelembe venni, amikor használni tervezi, hogy megszabaduljon néhány plusz kilótól.
Ez az ital zab és gyümölcsök (vagy bogyók) vagy egészséges gyógynövények alapú. Elkészítéséhez elengedhetetlen a gyümölcskomponens megfelelő előkészítése, mivel nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.
Tehát, mielőtt elkezdené az Izotov zselét a lépésről lépésre elkészíteni, el kell döntenie, melyik tartály alkalmas erre. Erre a célra a legjobb elkerülni a vas vagy alumínium edények használatát, mivel a fémekkel való kölcsönhatás során néhány hasznos komponens egyszerűen elpárolog. A gyógyító ital elkészítésének folyamatához a legjobb, ha három literes üvegedényt használ.
Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy előkészítse a jövőbeli ital alapját egy csokor jótékony tulajdonságokkal. Ennek fő összetevője a zab.
Annak érdekében, hogy a gabonából a hasznos komponensek maximális mennyisége szabaduljon fel, az alap elkészítése előtt porrá kell őrölni, amelyhez kávédarálót használhat. A kapott masszát egy előre mosott és száraz edénybe kell helyezni, amelyben az Izotov zabpehely zselét a cikkben javasolt recept szerint készítik el. Ezen a ponton felmerülhet a kérdés, hogy mennyi pelyhet érdemes használni. A megfelelő italhoz a doboz harmadára lesz szüksége.
A megszórt pelyhekhez adjunk hozzá fél pohár erjesztett tejterméket, ami lehet joghurt vagy kefir. Izotov lépésről lépésre a zselé receptje (a szerzőtől) azt mondja, hogy ha az ital fogyasztásának célja bármilyen betegség kezelése, akkor a legjobb olyan házi készítésű termékeket használni, amelyek a legtöbb hasznos összetevőt tartalmazzák élő formában. baktériumok.
Mindennek tetejére körülbelül két liter forralt vizet kell önteni az üvegbe. Ebben a szakaszban figyelni kell a folyadék hőmérsékletére - nem lehet forró. A meleg víz ideális lenne. Az edény megtöltésénél arra is figyelni kell, hogy ne töltse meg teljesen az edényt - az erjesztési folyamat előestéjén hagyjon egy kis helyet, különben a nyomás hatására a fedél leszakad.
Miután a pelyheket megtöltötték az összes szükséges összetevővel, a kapott keveréket alaposan fel kell keverni egy fa elem segítségével. Ezt követően az edényt szorosan le kell zárni fedéllel, és sötét, de meleg helyre kell tenni az erjesztési folyamat végrehajtásához. Általában nem tart tovább, mint néhány nap. Nem ajánlott a masszát hosszabb ideig hagyni, mert a túlzott erjedés káros a szervezetre.
Miután az edény tartalma megfelelően megerjedt, szűrni kell. Erre a célra egy kis szűrőt, gézt vagy szűrőt használhat. A praktikus elem kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani arra, hogy milyen anyagból készült - a fémet ebben az eljárásban továbbra is kerülni kell.
A fent felsorolt elérhető anyagok bármelyikével a folyadékot tiszta edénybe kell szűrni. Ami a pelyheket illeti, hagyja el őket - továbbra is szükség lesz rá a további főzéshez. Külön le kell öblíteni a pelyheket, amihez forralt vizet használnak, amely már lehűlt. Az eljárást többször meg kell ismételni, amíg a víz teljesen tiszta lesz. A mosás során keletkező folyadékot is el kell hagyni.
Az eljárás eredményeként a pelyhek után két edény marad folyadékkal. Mindegyiket szorosan fedővel kell lefedni, és egy bizonyos ideig (legfeljebb 18 óráig) főzni kell. A zacc formájában lévő maradékra már nem lesz szükség, de nem dobhatja ki, hanem használhatja fel élelmiszerben - nagyon hasznosak lesznek a szervezet számára.
Az infúzióra szánt idő lejárta után szűrést kell végezni, azaz el kell választani az üledéket az azt borító víztől. Ezt a műveletet legjobb gumicsővel végezni, ezért ebben a szakaszban nagyon fontos, hogy ne keverjük össze a kapott rétegeket. A folyadék kiszivattyúzása után a maradék zaccot külön edénybe kell helyezni.
Az Izotov zseléről szóló orvosok véleménye gyakran azt mondja, hogy a különböző folyadékok előnyös tulajdonságai (szivattyúzás és öblítés után) jelentősen eltérnek. Éppen ezért a legtöbb szakértő azt javasolja, hogy ne keverje össze őket egy edényben, hanem válassza szét és különböző célokra használja fel őket. Az orvosok azt tanácsolják, hogy a legbonyolultabb gastroduodenitis kezelésére koncentráltabb folyadékot használjanak.
A mosás után visszamaradt terméket abban a formában lehet inni, ahogy ebben a szakaszban elérhető, mivel már rengeteg hasznos összetevővel gazdagodott. Hűtőben jó pár napig eláll. Izotov lépésről lépésre írt kocsonya receptje azt mondja, hogy ez a legtöményebb üledék, amelyet gyógyító ital készítéséhez kell használni. Ha az előállítást a közeljövőben nem tervezik, az infúziót lefedve, de legfeljebb 21 napig hűtőszekrénybe lehet helyezni.
Miután a koncentrátum elkészült, elkezdheti közvetlenül elkészíteni a zselét. Ehhez 3-4 evőkanál korábban elkészített koncentrátumot kell venni, és fel kell önteni egy pohár forralt, de lehűtött vízzel. Alapos keverés után a keveréket alacsony lángra kell helyezni, hogy felmelegedjen. Ebben a formában öt percig kell főzni, folyamatosan keverve - ez idő után a tömeg sűrűsödésének folyamata észrevehető lesz. Ebben a szakaszban az Izotov zabpehely zselé késznek tekinthető. Hidegen és melegen is fogyaszthatja. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára kizárólag melegen kell fogyasztani.
A gyakorlat azt mutatja, hogy ennek az italnak nincs íze. Éppen ezért sokan törekednek gyümölcsadalékokkal változatosabbá tenni. Nem tilos ezt megtenni, sőt sok orvos javasolja, hiszen a gyümölcsök és bogyók is gazdag csokor hasznos ásványi anyagokat és összetevőket tartalmaznak.
A természetgyógyász táplálkozási szakértők szerint az ember egészsége 30 százalékban attól függ, hogy milyen táplálkozási rendszert fogadott el és szokássá vált. Különösen sok betegség oka az állati eredetű élelmiszerek túlzott fogyasztása, mivel a benne lévő felesleges fehérjéknek nincs ideje felszívódni és rothadni. Bomlásuk termékei - a toxinok - bejutnak a vérbe és szétterjednek az egész szervezetben, krónikus autointoxicációt (mérgezést) okozva.
TERMÉSZETESEN az ezzel járó kellemetlen érzések a széles körben meghirdetett gyógyszerek segítségével könnyen kiküszöbölhetők. De érdemes-e hozzászoktatni magát? Végül is, mint tudod, nincs teljesen ártalmatlan gyógyszer. Mindegyiknek számos mellékhatása van.
A Dr. Izotov racionálisabb, megbízhatóbb és biztonságosabb módszert kínál az egészség javítására és a szervezet méreganyagoktól való megtisztítására, amely a házilag főzött zabpehely zselé étrendbe való felvételén alapul.
Ennek az italnak az első említése a 16. századból származik. Az akkori idők egyik legnépszerűbb könyvében, a Domostroyban az olyan finom ételek mellett, mint a sterlet halászlé és a hétrétegű kulebyaka, a zabpehely zselé receptje is megtalálható. Őseink nem véletlenül tartották ízletes és egészséges ételnek. A régi időkben az erjesztett zabot hagyományosan a lép kezelésére használták, ezért kapta a lép elnevezést.
Vlagyimir Kirillovics Izotov, szakmája virológus, az elmúlt évek tapasztalataira támaszkodva és modern ismeretekkel kiegészítve megalkotta saját receptjét a zabpehely zselé számára (a találmányt 1992-ben szabadalmazták), amely szélesebb körű gyógyító képességekkel rendelkezik.
Ritkán találni olyan élelmiszert, amely az esszenciális aminosavak (triptofán, lizin, kolin, lecitin, metionin) és vitaminok (B1, B2, B5, E, A, PP) ilyen széles skáláját tartalmazza. Ők ruházzák fel Isotov zselét gyógyító tulajdonságokkal. Így a kolin szabályozza a zsíranyagcserét, csökkenti a koleszterinszintet és szklerózisellenes hatással bír. A metionin jótékony hatással van az anyagcserére, megakadályozza a zsír lerakódását a májban, javítja a hasnyálmirigy működését. A lecitin segít lebontani és eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből.
A következő tények azt mutatják, hogy mennyire fontos a zabpehely zselében található vitaminok jelenléte. A B2-vitamin hiánya az ajkakon szárazságot, repedéseket és sebeket, valamint hajhullást okoz. Az A-vitamin-hiány fényfóbiát (éjszakai vakságot), sápadtságot, bőrszárazságot és hámlást, valamint különféle pustuláris betegségekre való fokozott fogékonyságot eredményez. A PP-vitamin hiánya súlyos hasmenéshez, soványsághoz, mentális zavarokhoz, memóriazavarokhoz és depresszióhoz vezet.
Az Isotov zselé gazdag ásványi anyagokban (kalcium, kálium, magnézium, vas, fluor), amelyek biztosítják a szervezet normális működését, fenntartják a víz-só egyensúlyt és javítják az enzimműködést. A magnézium például csökkenti a vérnyomást, javítja a bélműködést, serkenti az epe kiválasztását. A kalcium részt vesz a véralvadási mechanizmusban. A kálium fokozza a víz eltávolítását a szervezetből, megakadályozza az ödéma megjelenését.
Izotov doktor archívumában több mint 1000 levél található, amelyek megerősítik, hogy a zabpehely zselé keltette őket életre. Az 50 év felettiek gyakran észreveszik, hogy a zabpehely zselé fiatalító hatású. Ez tükröződik a megjelenésben, a viselkedésben, és fokozott aktivitásban nyilvánul meg. A zabpehely zselé tehát a felsorolt pozitív tulajdonságok mellett az öregedési folyamatokat is lassítja, egyfajta természetes biológiai stimulánsként. Növeli a test állóképességét és tónusát, elősegíti a hosszú élettartamot.
Vlagyimir Kirillovics egyébként, mielőtt másoknak is ajánlotta volna csodazselét, magán próbálta ki. Az eredmények minden várakozást felülmúltak. Történt ugyanis, hogy miután kullancsencephalitisben szenvedett, egy csomó betegséget szerzett magának: szívkoszorúér-betegség, szívritmuszavar, magas vérnyomás, urolithiasis, halláskárosodás...
Nem kezelték semmivel! Előfordult, hogy kollégái tanácsára óriási mennyiségben – napi 33 receptet – szedett be gyógyszereket, végül gyógyszerallergia alakult ki. Nehéz helyzetbe kerülve kénytelen volt saját módját keresni az alattomos fertőzés következményeinek leküzdésére.
A zabpehely zselé szó szerint talpra hozta. 8 év rendszeres zseléfogyasztás után Dr. Izotov szinte egészséges emberré vált. Soha nem járt orvoshoz, rendkívüli lendületet és energiát érzett, és ami a legfontosabb, jelentősen megerősítette egészségének alapját - immunitását.
A számos levél alapján, amelyet Vlagyimir Izotov kap a zabpehely-zselé rajongóitól, az emberek nemcsak megszabadulnak betegségeiktől, hanem általános állapotuk javulását is észlelik. A rendszeresen zselét fogyasztóknál csökken a fáradtság, megnövekszik a teljesítmény, az agy jobban működni kezd, és rendkívüli könnyedség jelenik meg a szervezetben. Különösen lelkes vélemények érkeznek az idősebb emberektől, akik számára a zabpehely zselé segít megbirkózni a gyomor-bél traktus, a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy, a szív- és érrendszer betegségeivel, és elősegíti a szívinfarktus utáni gyorsabb rehabilitációt.
A zselé gyógyító tulajdonságai a hagyományos módszerekkel és módszerekkel nehezen kezelhető betegségekben is megjelennek. Valószínűleg a zabpehely zselé „rendet teremt” a test sejtjeiben, és felkészíti a szervezetet arra, hogy önmagában megbirkózzon minden betegséggel.
A zabkoncentrátum előállításához, amelyet később zabzselé készítésére használnak fel, számos egymást követő műveletet kell végrehajtani.
Erjesztés.Öntsön 3-3,5 liter forralt vizet egy 5 literes, friss tej hőmérsékletére előhűtött üvegedénybe. Adjunk hozzá 0,5 kg Hercules zabpelyhet (1 csomag) és 0,5 csésze (100 ml) kefirt. Az üveget szorosan zárjuk le fedővel, csomagoljuk vastag papírtakaróba (télen tegyük radiátor közelébe) és hagyjuk erjedni. Az erjedési folyamat javítása érdekében 1 csomag Hercules-hoz célszerű 10-15 evőkanál zúzott zabpelyhet adni, kávédarálóban durvára őrölni. Ha jellegzetes rétegződés és buborékok megjelenése figyelhető meg a zabpehely vizes szuszpenziójának teljes vastagságában, ez azt jelenti, hogy a folyamat megkezdődött. A tejsavas erjedés jellemzően 1-2 napig tart. A hosszabb erjesztés nem kívánatos, mert ez rontja a kocsonya ízét.
Szűrés. A fermentációs folyamat befejezése után a keveréket szűrjük. A szűréshez ülepítő tartály és szűrő szükséges. Használhat még egy 5 literes üvegedényt aknának, és a legjobb otthoni szűrő egy 2 mm-es lyukátmérőjű szűrőedény. A szűrőt az olajteknő fölé helyezzük, és a zabpehely szuszpenziót átengedjük rajta. A szűrőn folyamatosan felhalmozódó sűrű üledéket kis adagokban folyó hideg vízzel lemossuk, időnként erőteljesen megkeverve. A mosófolyadék térfogatának körülbelül háromszor nagyobbnak kell lennie, mint az eredeti zabpehely-szuszpenzió térfogata. A mosás után a szűrőn visszamaradt alvadékot nem kidobják (hulladékmentes technológia), hanem a kutyáknak adják: számukra igazi csemege, amit nagy örömmel esznek.
Szűrőkezelés. Az ülepítő tartályban összegyűlt szűrletet 16-18 órán át ott hagyjuk, majd az ülepítőben két réteg képződik: a felső réteg folyékony, az alsó réteg fehér laza üledék. A felső réteget gumicsövön keresztül kell eltávolítani, az alsó réteg zab koncentrátum (ezt később nem csak zabpehely zselé készítésére használják, hanem tejsavas erjesztésre is, ebből a koncentrátumból kefir helyett 2 evőkanálnyit adunk a zabpehely vízhez. felfüggesztés).
Zabkoncentrátum tárolása. A szűrés után összegyűjtött zabkoncentrátumot kisebb űrtartalmú üvegedényekbe töltjük, fedővel lefedjük és hűtőszekrényben tároljuk. A leghosszabb tárolási idő 21 nap. Szükség szerint kis adagokat veszünk ki a koncentrátumból az edényből a zselé elkészítéséhez.
Zabpehely zselé készítése. Néhány evőkanál zabkoncentrátumot (mindenki ízlése szerint választ: 5-10 evőkanál) két pohár hideg vízben elkeverünk, fakanállal erősen kevergetve lassú tűzön felforraljuk, majd a kívánt vastagságig forraljuk ( 5 perc elég). A főzés végén adjunk hozzá sót, bármilyen olajat (vaj, napraforgó, olíva, homoktövis), hűtsük melegre. Fogyassza reggelire fekete kenyérrel.
A csodazselé titkát mindenkinek meg kell értenie, aki úgy akarja javítani vagy javítani egészségi állapotán, hogy közben nem sérti meg a kialakult táplálkozási elveket és szokásait. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt hasznos. Használható kezelésre és megelőzésre egyaránt. De ne feledje: a fenntartható gyógyító hatás eléréséhez rendszeresen kell zabpehely zselét fogyasztania - minden nap reggelire. Próbálja ki, és ossza meg velünk kísérletei eredményeit.
ZABPELYES KISSZEL ISOTOV. RECEPT.Egyedülálló recept a gyomor-bél traktus gyógyítására. Izotov orosz orvos fejlesztette ki, aki maga is sok éven át gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedett. Gondosan beburkolja a gyomor és a belek falát, enyhíti a gyulladásokat, javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert.
A Kissel Izotova hatékony gyógyszer a gyomor-bélrendszeri, vesebetegségek kezelésére és a szervezet általános erősítésére!
Kissel Izotova - recept:
1. számú szakasz. Az Izotov-zselé alapjának elkészítése.
1. 500 gramm zabpelyhet kell ledarálni egy kávédarálóval, a kapott lisztet egy tiszta háromliteres üvegbe kell önteni, hozzáadni fél pohár kefirt vagy acidophilust, és hozzá kell adni a vizet majdnem az üveg tetejéig, helyet hagyva az edényben a folyamatban lévő fermentációs folyamatokhoz. Az edényt vastag ruhával le kell fedni, és meleg helyre kell helyezni az erjesztéshez.
2. Hagyja állni egy vagy két napig, amíg a kapott masszát két részre osztják - egy áttetsző massza és egy fehér csapadék zabpehellyel.
3. Ezután a kapott masszát leszűrjük és egy másik üvegbe öntjük, a maradék száraz masszát ismét felöntjük egy liter vízzel, alaposan összekeverjük és ismét kinyomjuk, majd a kapott folyadékot egy másik üvegbe kell önteni. Két üveget kell venni. Az így kapott üvegeket szorosan be kell csomagolni, és tizenöt-tizenhat órán át állni kell hagyni.
4. Az edényekben lévő összetételt két frakcióra kell osztani - üledékre és folyadékra. A második üvegből le kell engedni a folyadékot, az első üvegből pedig nagyon egészséges zabkvasz. A keletkező üledék a zabpehely zselé alapja.
2. számú szakasz. Közvetlenül elkészítjük az Izotov zselét.
1. Két vagy három evőkanál zseléalapot kell önteni egy pohár vízbe, fel kell forralni, és nagy lángon várni, amíg a keverék besűrűsödik (legfeljebb 5 perc). Kissel készen áll! A gyomor-bél traktus gyógyításához éhgyomorra, reggelire kell enni.
2. főzési mód
2,5 liter forralt és szobahőmérsékletre hűtött vizet öntünk egy 3 literes üvegbe. Öntsünk bele 0,4 kg zabpelyhet, 5-6 evőkanál mosott teljes zabszemet, öntsünk bele 0,5 csésze kefirt és tegyünk bele egy darab fekete kenyeret.
Ha nincs teljes zab, mint ebben az esetben, akkor megtehetjük nélküle is. Az edényt szorosan zárja le fedővel (az erjedésnek levegő nélkül kell történnie), és hagyja meleg helyen 24-36 órán át.
Mivel az üvegnek sötét helyen kell lennie, papírzacskóval letakarom. Egy nap után látható, hogy az üveg nyakánál egy kis hab keletkezett, a keverék szétvált, általában az erjedési folyamat zajlik. Az erjedés ne tartson tovább két napnál, de mivel forró nyár van, egy nap is elég lesz.
Ezután következik a leginkább munkaigényes folyamat - a szűrés. Előkészítünk egy legalább 3 literes edényt, egy másik 3 literes üveget és egy szűrőedényt, amit a serpenyő fölé helyezünk. Először kidobjuk a kenyérdarabokat, ez nem nehéz - a tetején lebegnek. Ezután öntse át a zab keveréket egy szűrőedényen. Mivel a keverék időnként eltömíti a szűrőedényt, hideg forralt vízzel öblítsük le. Néha még a kezemmel is segítek egy kicsit.
Összesen 6-7 liter vízre van szükségünk a mosáshoz. Öntse le a felesleges folyadékot a serpenyőből egy tartalék üvegbe.
Még akkor is, ha nagyon nagy serpenyőnk van, és a teljes folyadékmennyiség belefér, még mindig jobb, ha a leszűrt keveréket üvegekbe töltjük, hogy jól lássuk az elválasztási folyamatot. Két üvegnyi zavaros keveréket kaptunk.
Ami a szűrőedényben maradt, abból zabpehelysüti készíthető. Az összes megszerzett folyadékot még 12-15 órán keresztül békén hagyjuk, amíg alaposan rétegeződik: alul leülepedik az üledék, felül pedig összegyűlik a folyadék. Most óvatosan, hogy ne rázza meg, engedje le a kapott folyadékot. Ehhez használhat szívószálat.
Ha nincs szívószála vagy tapasztalata az ilyen manipulációkban, akkor csak óvatosan ürítse le az átlátszó tetejét, hogy a lehető legkevésbé keverje fel a leülepedett üledéket. Tehát két különböző italt kaptunk: folyékony zabkvaszt és sűrű zabkoncentrátumot az Izotov-zselé készítéséhez. A kvasz fogyasztható egészséges és szomjoltó italként, vagy felhasználható zselé készítéséhez.
A kvass és a koncentrátum tégelyeit hűtőszekrényben kell tárolni. Most Izotov zselét készítünk koncentrátumból és kvassból. Vegyünk 2-3 evőkanál koncentrátumot, és hígítsuk fel egy pohár kvasszal. A kvasz helyettesíthető vízzel, de akkor növelni kell a koncentrátum mennyiségét. Ezután tegye a serpenyőt alacsony lángra, és állandó keverés mellett forralja fel a keveréket. Ha a kocsonya lassan besűrűsödik, pár percig főzzük. A sűrített keverék Izotov gyógyító zseléje.
Hozzáadhat sót, cukrot, mazsolát, szárított sárgabarackot, fűszernövényeket, zöldséget vagy vajat, általában bármilyen ízjavítót. Jó étvágyat és légy egészséges!
Jegyzet. Azt kell mondani, hogy az Izotov-zselé eredeti receptje bármilyen zúzott zabpehelyről szól, és a recept nem tartalmaz fekete kenyeret. A pelyhek teljes kiőrlésű gabonával való keverésének és a kenyér hozzáadásának ötletét Dr. Izotov követői vezették be. Amint látja, a zselé elkészítésének folyamata meglehetősen hosszadalmas és munkaigényes, könnyen kiderülhet, hogy nem fog első alkalommal eléri a kívánt eredményt. Ezután kísérletezzen a hőmérséklettel, próbáljon ki más gabonaféléket, kefirt: az eredmény megéri a fáradságot.
ISOTOV ZABJELLY – ELŐNYÖK ÉS KÁROK
Az Izotov zabpehely zselét fel kell venni a napi étrendbe, mint különféle betegségek gyógyító elixírjét.
A csodazselé egyedülálló gyógyító hatással rendelkezik. Ő:
Az Izotov receptje szerinti zabpehely zselé elkészítéséhez több lépésen kell keresztülmennie.
1. Zab koncentrátum. Ez a felkészülés első, fontos szakasza, mindent megtesz, ügyelve a következetességre és az árnyalatokra.
2. Szűrés. Ez az egészséges zabpehely zselé elkészítésének következő lépése.
Egészséges, mint a kocsonya, hűtőben akár több napig is eláll, és jól oltja a szomjat.
Az alsó réteg a zabpehely zselé koncentrátum. Tegyük egy külön tálba, és tároljuk a hűtőszekrényben. A koncentrátum egy része a jövőben felhasználható egy új adag koncentrátum elkészítésére. De fő feladata a zabpehely zselé elkészítése.
Tehát kaptunk 2 doboz koncentrátumot. Egyes források szerint nem szabad egymással keverni, mivel gyógyászati tulajdonságaik eltérőek.
Például egy telítettebb koncentrátum, öblítés nélkül, jó kezelni:
A mosással kapott koncentrátum alkalmasabb a következők kezelésére:
A koncentrátumot legfeljebb 3 hétig hideg körülmények között tárolják.
3. A harmadik és egyben utolsó szakasz a zabpehely zselé elkészítése.
A zselé bevételének legjobb ideje reggel. Fogyassza reggelire, próbálja rendszeresen csinálni.
Sajnos a zabpehely zselé abszolút íztelen. Mézzel, szárított gyümölcsdarabokkal, vajjal vagy egyszerűen csak sóval javíthatja az ízét. Tedd azt, amit a szíved kíván!
Van egy vélemény, hogy az Izotov zabpehely zselé segítségével le lehet fogyni. Sajnos az ital jótékony hatással van az egészségére, de egyáltalán nem csökkenti a túlsúlyt.
Hogy lehet ez, kérdezed, mert sokan az ellenkezőjét állítják!
Az ital titka az, hogy nagyon alacsony kalóriatartalmú. Ha egy étkezést zselével helyettesít, csökkenti napi étrendjének teljes kalóriatartalmát. Ez a teljes súlycsökkentő hatás.
Ezenkívül az Izotov zabpehely zselé segítségével a test megtisztul a toxinoktól, és minden hasznos anyag jól felszívódik. És a test sok más funkciója is javul. Így: a zabpehely zselé nem égeti el a felesleges zsírt, segít, hogy a szervezet ne szívja fel és csökken a súlya.
És azonnal mondom: a zabpehely zselé nem árt, ezért nincs ellenjavallata a használatának. Természetesen megszoktuk, hogy bármilyen gyógyszer szedése, bár előnyös, néha kellemetlen következményekkel jár. Izotov szerint a zabpehely zselé kellemes kivétel a szabály alól.
Minden ünnepen a leggyakoribb kívánság az egészség kívánsága. Általában hozzáteszik, hogy ez a legfontosabb. És nem lehet vitatkozni azzal, hogy csak egy erős és egészséges ember tudja igazán élvezni az életet. Tiszta szívemből ezt kívánom nektek, barátaim! Remélem, hogy most, tudva a zabpehely zselé előnyeiről és ártalmairól Izotov szerint, sikerül. A videóból egy másik receptet láthat - nagyon egyszerű.
Média
Hallottál már a moszkvai Kiselnaya Slobodáról? Ma a helyén a Bolshoy Kiselny Lane található, és az ókorban kiselny szakácsok telepedtek meg ott - azoknak a kedves embereknek az elődei, akik hot dogot sütnek nekünk az utcán és turmixokat öntenek ki belőle. Ruszban a zselét minden alkalomra főzték: kiadós ebédre - melegen, vajjal és kenyérrel, ünnepekre - hidegen és édesen, mézzel és bogyókkal. És ébresztésre - mazsolával. Mára a zabcsoda újra divatba jött - egyszerűen lehetetlen elképzelni az egészséges táplálkozást oroszul egy csésze gabona zselé nélkül.
A Kissel igazi gyerekkori ital. Édesanyáink friss gyümölcsből és bogyós gyümölcsből vagy sokszínű brikettből főzték - eper, ribizli, áfonya... De az édes gyümölcsitalok csak a 20. században jelentek meg, de a zabpehely zselé, receptjei és minden változata, amiről itt szó lesz. , sokkal korábban létezett.
A zabpehely csemege irodalomtörténete az Elmúlt évek meséjével kezdődik, ahol a besenyők által ostromlott Belgorod lakóit közönséges zab segítségével mentették meg. Az éhségtől kimerült oroszok, akik kétségbeesve várták a hatóságok segítségét, készek voltak feladni, de egy bölcs nagyapa javasolta a kiutat. Gyűjts össze egy marék zabot, búzát vagy korpát minden udvarról, főzz zselét, és engedd a városi kutakba.
Másnap követeket hívtak Belgorodba, és azt mondták: Nincs mit tenni, jó uraim, álljanak a falaink alá. Még ha 10 éve itt élsz is, nem érdekel minket, maga a Földanya etet minket, és nem is akármivel, hanem zabpehelyzselével. A besenyők megkóstolták a kútból a tápláló pörköltet, tanácstalanok voltak, és hazamentek. Így szolgált az öreg bölcsessége és a besenyők hiszékenysége Belgorod üdvösségéül.
Aztán Oroszországban sok évszázadon át a gabonakocsonya minden szláv nép kedvenc étele maradt - mindennapi és ünnepi egyaránt. Az európaiak is megismerték a zselé hasznosságát, és orosz balzsamnak nevezték. Az orosz északon pedig a kiszeleket „kirúgott” szónak nevezték: egy tányér folyékony zabpehely azt jelentette, hogy ideje a vendégnek hívni egy napot. Szóval a besenyőket minden szabály szerint kivégezték!
A zabpehely zselé, amelynek előnyeit és ellenjavallatait évszázadok óta dicsőítették, egyedülálló ital. Nemcsak maga a zselé rendelkezik gyógyító tulajdonságokkal, hanem a zabpehely is hozzáadja saját erejét. Mire képes a jó zabpehely zselé?
Segít-e a zabpehely zselé a fogyásban, és miért jobb, mint a zabpehely? A női fórumokon fáradhatatlanul megosztják az orosz balzsam elkészítésének és fogyasztásának tapasztalatait. Mindenki ismeri a zab előnyeit a fogyásban, de a tiszta zabpehely mindennapi fogyasztása hamar unalmassá válik. Olyan, mint a zselé – bármikor elfogyaszthatja, termoszban elviheti dolgozni, hozzáadhat gyümölcsöt és bogyót, és finom és szokatlan zab turmixokat készíthet.
Fontos megérteni, hogy a gabona zselé nem egy speciális eszköz a fogyáshoz, és az ezen alapuló monodiétát nem találták fel. De néhány plusz kiló leadása, a duzzanatoktól való megszabadulás, a bőr tisztítása és egy zabpehely koktéllal való felfrissülés nagyon lehetséges.
Tisztító hatásának köszönhetően a zselé segít visszaállítani a bőr tiszta és egyenletes színét, vizelethajtó tulajdonságai kivezetik a felesleges vizet, az egészséges bélrendszer pedig mindig könnyedebbé és vidámabbá teszi az embert. Ez a gabonás ital emellett nagyon tápláló, és tökéletesen helyettesíti az irodai ételeket. És extra édességek és gofri nélkül teához és kilogrammokhoz nem lesz honnan jönni.
Története során az orosz balzsam gyakorlatilag nem változott. És mi újat lehet készíteni zabból és vízből, mézből és gyümölcsökből? És úgy tűnik, minden előnye ismert... De 1992-ben Vladimir Izotov virológusnak sikerült mindenkit meglepnie - megalkotta és szabadalmaztatta Izotov zabkoktélját, amelynek lépésről lépésre elkészített receptjét ma már szinte minden egészséges ételek szerelmese ismeri.
Legyünk őszinték – az orvos először nem az emberekért, hanem önmagáért próbálkozott. Kullancs-encephalitisben szenvedett, és egy csomó szövődménytől – magas vérnyomástól, húgykövességtől, ischaemiától, hallásproblémáktól és anyagcserezavaroktól – szenvedett. A kezelés több évig tartott, az otthoni gyógyszeres szekrény úgy nézett ki, mint egy bőrönd, és az eredmény nem volt különösebb előrelépés, hanem súlyos allergia. És akkor eszébe jutott az ősi orosz zselé. 8 év zabpehely koktélon - és Izotov megszabadult a betegségeitől.
Ma minden orosz táplálkozási szakember ismeri Izotov zabpehely zselét - előnyei és ártalmai egyszerűen összehasonlíthatatlanok. Az ital javítja az immunitást, kezeli a vérszegénységet és a gyenge ereket, erősíti a szívet, megtisztítja a szervezetet mindenféle felgyülemlett szeméttől és igazi megmentő a gyomor-bélrendszeri betegségekben. Az orvos azt tanácsolta mindenkinek, hogy igyon zselét, keverje össze bármilyen vajjal - vajtól és. Egyáltalán nincs ellenjavallata, kivéve egy kis árnyalatot.
Ha hasnyálmirigy-gyulladásra iszik Izotov zselét, a homoktövis olajat ki kell hagyni a listáról. De a többi csak rajtad múlik (tudod, milyen varázslatos az illata, vagy? Ideje kipróbálni!).
Ez egy sajátos étel, Izotov szerint zselé... Nem nehéz megmondani, hogyan kell elkészíteni magát az italt, minden a zseléalapról szól. Egyszerűen fogalmazva - kovász. Alaposan kell elkészíteni, szigorúan betartva az összes szakaszt és adagolást. Töltsön el 1-2 napot, és kész is lesz a kovászos előétel a zabpehely turmixokhoz.
Mellesleg, ez az eljárás videóreceptként:
Most főzzük meg mi magunk a gabonakocsonyát! 3-4 evőkanál zab alap, egy pohár zabkvasz vagy víz (kvaszhoz kicsit kevesebb gyógyászati alap kell) - és lassú tűzön pároljuk. Állandóan a zselé fölött állunk, amíg fel nem forr - keverjük, figyeljük, hogyan sűrűsödik, és amikor forrásban lévő buborékok jelennek meg, azonnal távolítsuk el. Egy kanál vaj, egy kis gyümölcs vagy méz, dió - és kész is az Izotov klasszikus zabpehely zseléje!
Nos, maga a zselé elkészítése a videoklipben:
