Köszöntjük kedves olvasóinkat. A babkonzerv salátát meglehetősen egyszerű elkészíteni. Ezenkívül jót tesz a szervezetnek, és alacsony a kalóriatartalma. Az ilyen salátákat a böjtölők és a fogyni vágyók egyaránt használják.
A babból ízletes ételeket lehet készíteni, zöldséges és húsos ételeket egyaránt. Természetesen kolbásszal vagy gombával kombinálják, de ez a kombináció meglehetősen nehéz a májnak és a gyomornak. De évente párszor formában ünnepi saláta, tökéletesen illeszkedik.
Nagyon szeretem ezt a salátát, nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető, ezért legelsőnek leírom.
Hozzávalók:
A rákrudakat apróra vágjuk.
A paradicsomot apróra vágjuk.
Öntsük le a babról a folyadékot.
Keverd össze rák rudak, paradicsom, bab, darált fokhagyma. Joghurttal ízesítjük, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és tálaljuk.
Itt van egy ilyen egyszerű saláta, de finom, azt tanácsolom mindenkinek.
Ez a finom és egyszerű saláta elkészíthető, ha váratlanul vendégek érkeznek hozzád. És egy hétköznapi napon kedveskedhetsz velük szeretteidnek.
Bármilyen krutont elvihetsz, amit szeretsz, megvásárolhatod készen, vagy saját magad is kiszáríthatod kedvenc kenyérfajtáidból. Ennél a salátánál ez nem fontos, attól még nagyon finom lesz.
Szükségünk van:
Első lépésként a zöldségkonzervet, a kukoricát és a babot lecsepegtetjük, majd egy tálba tesszük.
10 percig főzzük a tojásokat. Ne felejtse el lehűteni hideg víz alatt, hogy jól megtisztuljanak. Majd veszünk egy durva reszelőt és dörzsöljük őket. Egy tálba is küldjük.
Most meg kell hámoznia és felaprítania a fokhagymát az Ön számára megfelelő módon. Öntse ki más termékekhez.
A sajtot szintén durva reszelőre, majd egy tálba küldjük a salátánk összes apróra vágott összetevőjével. Sózzuk, borsozzuk, majonézzel, hogy finom legyen (ne vigyük túlzásba!).
Most kekszet. Ha nincs készen, vagy minél finomabbra szeretnéd készíteni, akkor vegyél 2-3 szelet kenyeret. Vágjuk apró kockákra, és egy normál serpenyőben szárítsuk meg. Természetesen a sütőbe is küldheti.
Most egy szép salátástálba tesszük a salátát, a tetejére zsemlemorzsát teszünk. Van itt egy trükk:
minden zöldséget a legjobb előre fűszerezni, hogy jobban telítődjenek. A krutonnak pedig ropogósnak kell lennie. Ezért a salátánkat közvetlenül tálalás előtt keverjük össze zsemlemorzsával.
Íme egy másik videó recept:
A vörös bab gyönyörűen és fényesen néz ki a salátákban, és gyakrabban használják, mint a fehér babot. De az ízük teljesen azonos.
Ne feledje, hogy a paradicsomlében konzerv bab nem fog működni nálunk. Csak saját levünkben vagy klasszikusan vesszük.
Hozzávalók:
A marhahúst és az uborkát csíkokra vágjuk, egy salátástálban babbal és egy kanál majonézzel összekeverjük.
A legvégén pedig egy zacskó keksz kerül bele.
A salátának ezt a változatát nem kell sózni, csak marhahúsfőzéskor adhatunk egy kis sót a húsleveshez.
És szeretnék egy receptet ajánlani egy salátához konzerv babbal, de majonéz nélkül. Növényi olajjal van megtöltve.
Szükségünk van:
Először pácoljuk be a hagymát 1 evőkanál ecetben és 100 ml forrásban lévő vízben 7 percig.
A paprikát megtisztítjuk, feldaraboljuk. A babot megmossuk.
A marhahúst sós vízben megfőzzük, lehűtjük és felszeleteljük.
Az összes hozzávalót őrölje meg és keverje össze egy edényben.
Ízesítsük egy kanál ecettel és olívaolajjal, szórjuk meg fűszerekkel és fűszernövénydarabokkal.
Mindkét lehetőség tápláló és szokatlan ízű.
Érdekes saláta Újév gyakran készítünk ilyen salátát babkonzervvel. És egy nagyon egyszerű recept is.
Hozzávalók:
A csirkemellet apró darabokra vágjuk.
Az uborkát apró kockákra vágjuk.
A gombát folyó vízben megmossuk. Nagy gombát vágunk.
Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, összekeverjük. Azonnal tálalható, jó étvágyat.
És még egy érdekes recept:
A koreai sárgarépa nemcsak külön ételként fogyasztható, hanem kolbásszal keverve is. A termékek íze ettől csak fokozódik, szokatlan salátát kapsz babkonzervvel.
Maga Koreai sárgarépa vigyük speciális standokon vagy állványokon, általában maguk a koreaiak árulják. Nagyon lédús és áztatott, és vékony fűre is vágják.
Hozzávalók:
Készítmény:
A koreai sárgarépa kivételével minden hozzávalót apróra vágunk és turmixolunk.
A mártást ráöntjük a salátamasszára, a legfelső réteget pedig sárgarépaszeletekkel és néhány olajbogyóval borítjuk, melyeket szőlőtő formájában vagy egy salátástál kerülete mentén helyezünk el.
Készítettünk hát egy salátát konzerv babbal, nekem ennyi, jó étvágyat! Csatlakozzon hozzánk az Odnoklassnikin, és olvasson minket a Yandex.Zen csatornánkon. Viszlát mindenkinek.
Babkonzerv saláta – 5 legjobb és legfinomabb recept. frissítette: 2018. március 16.: Pavel Subbotin
Saláta receptek babbal.
A babot több mint hét évezrede ismeri az emberiség. Sok háziasszony azonban ritkán használja ezt a hüvelyes növényt, mert fogalma sincs, mivel kombinálja, és hogyan kell megfelelően főzni. A kombináció a bab fajtájától függ.
Általában nem kívánatos a babot fehérjékkel, keményítőtartalmú zöldségekkel és nagyon zsíros ételekkel kombinálni. Ez a termék jobban felszívódik paradicsommal, fűszernövényekkel és salátával. Bár sokan inkább csak hüvelyeseket adnak a salátákhoz hússal, sőt tenger gyümölcseivel is.
A legtöbb esetben a háziasszonyok hozzáadják a terméket az első ételekhez és a zöldségsalátákhoz.
Meg kell jegyezni, hogy az étel elkészítésekor ne keverje össze a különböző típusú babokat. A fajták főzése általában eltérő ideig tart. Megkockáztatja, hogy elrontja az ételt.
Sok recept létezik a csirke- és babsalátához. Végül is ezek a termékek a legolcsóbbak, de még egy ünnepi étel elkészítését is lehetővé teszik.
Csirke saláta recept:
Rusztikus saláta:
Ezt az ételt aligha nevezhetjük salátának, sok háziasszony használja köretként halhoz vagy húsgombóchoz.
Saláta recept:
Ez egy nagyszerű lehetőség megfizethető salátának ünnepi asztal... Főzéshez használhat konzerv vagy közönséges főtt babot gabonában.
Recept:
Szokatlan és kiadós saláta zöldségekkel és kolbásszal.
Recept:
Ha szeret babkonzervet enni, ne legyen lusta, és készítse elő saját maga a télre.
Ősszel és nyár végén minden salátatermék nagyon olcsó, így egy doboz ára többszöröse lesz, mint egy szupermarketben kapható konzerv.
Recept:
Ez egy sós étel friss zöldségekkel. Elkészítéséhez használjon szemes babot, amelyet először főzni kell vagy konzerv terméket kell készíteni.
Recept:
A kruton olyan termék, amelytől a saláta kiadós lesz. A főzéshez jobb, ha olyan krutont használ, amelyet saját maga szárított meg egy serpenyőben. Ha az idő fogy, a vásárolt fehér kenyér kétszersült is megteszi.
Recept:
Ez a saláta igazi fehérjeforrás, ezért érdemes külön ételként fogyasztani. A recept nem tartalmaz majonézt.
Recept:
A bab fehérjeforrás, ezért a vegetáriánusok hüvelyeseket használnak a hús helyett. A babban lévő összes fehérje körülbelül 75%-a felszívódik a szervezetben.
Babsaláta tippek:
Ha úgy dönt, hogy babsalátát készít, nem kell ragaszkodnia a recepthez. Változtassa meg étkezését kedvenc ételeivel, hogy ízletes salátát készítsen.
A bab egynyári gyógynövény, amely a hüvelyesek családjába tartozik. Termése ellipszis alakú magvak. A bab ősidők óta ismert az emberiség számára. Már akkor is észrevették az emberek, hogy ezek a hüvelyesek képviselői sok hasznos anyaggal rendelkeznek, amelyek egész évben egyszerűen szükségesek az emberi test számára.
Az első említések a babról a Kr.e. 2. évezredből származnak. e. Bizonyított, hogy azokban a távoli időkben ezt a kultúrát nemcsak élelmiszernek, hanem gyógynövénynek is tekintették. Az ókorban különösen aktívan részt vettek a termesztésben Dél-Amerika országaiban. Idővel szinte az egész világon elkezdték termeszteni.
A főtt babsaláta nagyon ízletes és kedvelt étel. Érdemes megjegyezni, hogy jelenleg a bab iránti kereslet némileg visszaesett, azonban bizonyosan kijelenthető, hogy ez a termék soha nem fog teljesen eltűnni az étrendünkből.
A modern szakácsok vörös vagy fekete bab használatát javasolják babos saláták készítéséhez. Ezek a fajták a leghasznosabbak és táplálóbbak.
A zöldségsaláta a megfelelő táplálkozást betartó emberek étrendjének főételévé válhat.
Hozzávalók:
Készítmény:
A babot sós vízben megfőzzük. Ha friss a kukorica, azt is forraljuk fel. Az idő megtakarítása érdekében konzerv kukoricát használhat.
A kaliforniai paprikám a szárától és a magjától megszabadítjuk és kockákra vágjuk.
Most minden zöldséget egy tágas edénybe kell helyezni, és alaposan össze kell keverni.
A paradicsomot megmossuk, a pépet szétválasztjuk. Ő lesz az alapja a salátaöntetnek. Adjunk hozzá citromlevet, növényi olajat, sót, fűszereket, és alaposan keverjük össze.
Közvetlenül tálalás előtt öntsd meg a salátát öntettel.
A fűszeres saláta Közép-Európa egyik legnépszerűbb salátája. Pikáns íze és csodálatos aromája biztosan nem hagy senkit közömbösen.
Hozzávalók:
Készítmény:
A babot enyhén sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A paradicsomom és a rukkola. A paradicsomot kockákra vágjuk, a rukkolát pedig nagy darabokra.
Egy kis tálban összekeverjük a babot, a rukkolát, a paradicsomot, a majonézt, a mustárt, és mindent alaposan összekeverünk. A saláta kész.
Ez egy nagyon egyszerű és egyben finom saláta. Miután megette, meglehetősen hosszú időre megszabadulhat az éhségérzettől.
Hozzávalók:
Főzés:
A babot és sós vízben megfőzzük. Ezután le kell hűteni. Most egy mély tálban keverje össze a koreai sárgarépát, babot, kirieshkit és a majonézt. Kész a saláta!
Ez egy meglehetősen sajátos étel, amelynek receptjét nem mindenki ismeri. Megjegyzendő, hogy ennek a salátának különleges értéke van, hiszen kecskesajtot tartalmaz.
Hozzávalók:
Készítmény:
Egy mély tálban keverje össze a sót, a citromlevet, az olívaolajat, a fekete borsot és alaposan keverje össze. Kész a töltelék.
Forraljuk fel és hűtsük le a babot.
A zellert, a kaliforniai paprikát, a petrezselymet, a rozmaringot, a hagymát meghámozzuk, megmossuk és mindent apróra vágunk. A kecskesajtot ledaráljuk.
Most össze kell keverni az elkészített összetevőket az öntettel és össze kell keverni.
Jó étvágyat kívánunk.
A bab-tojás saláta a fehérje kincsesbánya. Kifejezetten ajánlott azoknak, akik sportolás után szeretnének izmot építeni. A legfontosabb dolog ilyen helyzetben a legkönnyebb majonéz használata.
Hozzávalók:
Készítmény:
A babot megmossuk, sós vízben megfőzzük.
A babot hosszú ideig, legalább egy óráig kell főzni. Csak akkor lesz igazán finom.
A tojást megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk. A hagymát finomra vágjuk. A pácolt uborkát csíkokra vágjuk. Amikor az összes hozzávalót elkészítettük, össze kell keverni, majonézzel, borssal ízesíteni és újra jól össze kell keverni.
Ez egy meglehetősen jól ismert grúz étel, amelyet messze túl is ismernek e napfényes ország határain.
Hozzávalók:
Készítmény:
Áztassa a babot hideg vízben négy órára. Ezen idő elteltével le kell öblíteni és főzni. Amikor a bab megfőtt, a vizet le kell engedni, és a babot le kell hűteni.
Megtisztítjuk, megmossuk, apróra vágjuk, serpenyőben 3 percig pirítjuk, majd a hagymát lehűtjük.
A fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk és átpasszírozzuk a fokhagymán.
Daráljuk le a diót.
Keverjük össze a babot hagymával, fokhagymával és dióval. Sózzuk, borsozzuk, és mindent alaposan összekeverünk.
Tálalás előtt a "Lobio" fűszernövényekkel díszíthető.
Ez a saláta nem véletlenül kapta a nevét. Csak néhány kanál ebből az ételből - és az éhség érzése eltűnt, mintha kézzel.
Hozzávalók:
Készítmény:
A babot megfőzzük és megmossuk. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, közepes méretű kockákra vágjuk, majd serpenyőben enyhén megsütjük.
Az ilyen típusú salátákhoz a legjobb, ha elfogyasztjuk csirkefilé... Ha a csirke másik részét használjuk, akkor feltétlenül el kell távolítani a csirke bőrét. A madár ezen része jelentősen elronthatja a saláta ízét.
A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Dörzsölje át a sárgarépát egy durva reszelőn, a burgonyát vágja apró kockákra. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, megmossuk és közepes méretű kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, finomra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, szárítjuk és apróra vágjuk.
Most a saláta összes összetevőjét egy edényben egyesítjük, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük majonézzel és alaposan összekeverjük.
Ez a különleges étel minden büféasztal remek kiegészítője lesz. Fényes és ízletes, még a legigényesebb ínyenceknek sem okoz csalódást.
Hozzávalók:
Készítmény:
Forraljuk fel és hűtsük le a babot. Az enyém és az uborkát apróra vágom. A rákrudat megtisztítjuk és felkockázzuk.
Vegyünk egy sekély, széles edényt. Egy poharat teszünk a közepébe, és elkezdjük az előkészített hozzávalókat az üvegből az edény széleiig kirakni. Amikor az összes hozzávalót kiraktuk, eltávolítjuk az üveget, és a kapott helyet megkenjük a majonézzel, és fűszernövényekkel díszítjük.
Ez az élelmiszer gyógyászatinak minősíthető. Ez a saláta különösen alkalmas azok számára, akik gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdenek.
Hozzávalók:
Készítmény:
A babot sós vízben megfőzzük. Forraljuk fel, hűtsük le, tisztítsuk meg és dörzsöljük durva reszelőn. Az uborkát apróra vágjuk. Keverje össze az összes zöldséget egy mély salátástálban.
A szósz elkészítéséhez egy fokhagymás tálban összekeverjük a mustárt, az ecetet, a növényi olajat és a zúzott fokhagymát. A szósz kész.
Az elkészített szósszal fűszerezzük a zöldségeket, és tálaljuk.
Színes ízletes étel megjelenése, íze és illata a meleg és forró Bulgáriára emlékeztet. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de a használat öröme az utolsó kanálig kitart.
Hozzávalók:
Készítmény:
Forraljuk puhára, és hűtsük le a babot. A borsom, távolítsa el a szárát a magokkal és vágja csíkokra. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát a fokhagymán átpasszírozzuk.
Egy mély tálban összekeverjük az összes hozzávalót, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük tejföllel és paradicsom szószés újra alaposan keverjük össze.
A bolgár saláta készen áll!
A májsaláta meglehetősen egzotikus étel. Minden egyedisége abban rejlik, hogy olyan összetevőket kombinál, mint a máj és a bab.
Hozzávalók:
Készítmény:
A babot felforraljuk. Főzés közben elkezdheti más termékek feldolgozását. A sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk és durvára lereszeljük. A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, félkarikára vágjuk. Most tegye a hagymát és a sárgarépát egy forró serpenyőbe, és enyhén pirítsa meg őket.
A nyers májat csíkokra vágjuk, és serpenyőben megsütjük.
Amikor a máj már majdnem kész, meg kell sózni. Ha ezt a sütés elején csináljuk, akkor merevvé válhat.
A májat sózzuk, borsozzuk, és állandó keverés mellett készre sütjük.
Most a saláta összes összetevőjét összekeverjük, majonézzel ízesítjük, fűszernövényeket adunk hozzá, és mindent alaposan összekeverünk.
Egy ilyen saláta fogyasztása azt jelenti, hogy testét fehérjékkel és fehérjékkel telíti. Nagyon kívánatos, hogy egy ilyen étel rendszeresen jelen legyen a gyermekek étrendjében.
Hozzávalók:
Készítmény:
Forraljuk fel és hűtsük le a babot. A haltetemeket előmelegített serpenyőben megsütjük, lehűtjük és közepes méretű darabokra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és csíkokra vágjuk. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk.
Most összekeverjük az összes hozzávalót, sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és a gyógynövényeket, és újra alaposan összekeverjük.
A Piyaz saláta fehér babból készült török étel. Ezenkívül ne felejtse el az esztétikai összetevőt. A "Piyaz"-t megfelelően kell elkészíteni.
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A babot puhára főzzük. Ha kihűl, meg kell szárítani, és rövid időre ecettel lekenni. Körülbelül 5-10 perc múlva az ecetet le kell engedni.
A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk. A petrezselymet és a zöldhagymát megmossuk, szárítjuk és apróra vágjuk.
Adjunk hozzá zöldeket és paradicsomot a jelenlegi babhoz. Adjunk hozzá sót, citromlevet, olívaolajat, és keverjük össze mindent.
A tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és négy részre vágjuk.
Tegye a salátát egy széles, sekély tányérba, és tegye a szélére tojás- és olajbogyó szeleteket.
Ezt a receptet sok vállalkozó szellemű háziasszony ismeri, akik nem akarnak és nem is tudnak sok időt tölteni a konyhában. Nagyon gyorsan készül.
Hozzávalók:
Készítmény:
Forraljuk fel, hűtsük le és hagyjuk megszáradni a babot. A borsomat kivágjuk a szárát és a magjait, és csíkokra vágjuk. A sonkát csíkokra vágjuk. Az olajbogyót leszűrjük, és két részre vágjuk. A saláta összes összetevőjét egy edényben egyesítjük, sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint ízesítjük majonézzel. A salátát jól összekeverjük.
Kész az étel!
Mielőtt elkezdené ezt a salátát, áztassa a babot több órára vízben, és közvetlenül a főzés előtt többször alaposan öblítse le.
Hozzávalók:
Készítmény:
Forraljuk fel és hűtsük le a babot. Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát finomra vágjuk. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn. Az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk.
Most öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és melegítse fel. Amikor felmelegedett, a hagymát beletesszük a serpenyőbe, és enyhén megpirítjuk. Néhány perc múlva adjuk hozzá a sárgarépát a hagymához, és pirítsuk mindent együtt körülbelül 10 percig. Ennyi idő elteltével adjuk hozzá a babot a serpenyőbe, és folyamatos keverés mellett pirítsuk meg mindent együtt 10 percig.
A legvégén adjunk hozzá uborkát a serpenyőhöz, kapcsoljuk le a tűzhelyet, és fedjük le a serpenyőt. Öt perc elteltével fogyaszthatja a salátát.
Étlapunkon nem ritka a konzerv saláta.
Gyakran ezek közé tartoznak a hüvelyesek, különösen a babkonzervek.
Nem kell sokáig főzni, folyamatosan figyelve a termék állapotát.
Ezenkívül azonnal felveheti a kívánt fajtát - színes vagy fehér.
És ha a recept magában foglalja a bab paradicsomban való felhasználását, akkor jobb, ha azonnal beveszi a készet, az otthoni főzés nem könnyű feladat.
Ha egy finom és egyszerű salátát szeretne készíteni konzervbabból, akkor bármilyen bab megfelel: vörös, fehér és zöldbab.
Mielőtt salátába tennénk, a babot szűrőedénybe dobjuk, folyó vízzel alaposan megmossuk és a felesleges nedvességtől szárítjuk.
A babot egészben rakjuk, a hüvelyeseket apróra vágjuk.
A babkonzerv ízét különféle ételekkel kombinálja. Húsból, tenger gyümölcseiből, halból, zöldségekből készült salátákhoz adják. Sőt, ezek a termékek nyersen és főzve is felhasználhatók, a hozzáadott hal, paradicsom, uborka pedig konzerválható.
A babkonzervből készült finom és könnyen elkészíthető salátákat különféle önmagukban elkészített öntettel, majonézzel vagy olajjal, olívával vagy napraforgóval ízesítjük.
Hozzávalók:
250 gramm koreai stílusú sárgarépa;
Egy konzerv színes bab (piros);
vöröshagyma fej;
Édes paprika (sárga) - 1 db;
75 ml fagyasztott napraforgóolaj;
göndör petrezselyem;
Közepes méretű citrom.
Főzési mód:
1. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk, a paprikát megszabadítjuk a sűrű belső erektől és a magvaktól, majd apróra vágjuk.
2. A pácolt sárgarépát kinyomkodjuk, a maradék levét pedig szűrőedénybe helyezve eltávolítjuk. Vágjon egy hosszú sárgarépát, de ne nagyon finomra.
3. A babkonzervből lecsepegtetjük a szószt, és a sárgarépához hasonlóan áttesszük egy szűrőedénybe.
4. Amikor a bab megszáradt, keverje össze apróra vágott zöldségekkel, és adjon hozzá apróra vágott petrezselymet.
5. Öblítse le a citromot forrásban lévő vízzel, vagy ha a gyümölcs vastag héjú, mártsa be három percre. forró víz, majd vágd fel és nyomd ki a levét. Keverje ki a vajat az egyik asztalról. kanál citromlevet, és az elkészített salátára öntjük. Keverjük össze, vegyük ki a mintát és sózzuk, ha szükséges, borsozhatjuk a salátát.
Hozzávalók:
Színes, vörös bab - fél literes üveg;
200-250 gr. csemege (konzerv) kukorica;
Egy nagy vöröshagyma;
60 gramm keksz, rozs;
Egy édes zöldpaprika;
50 ml olívaolaj (saláta);
Borecet - 2 evőkanál. kanalak;
Egy teáskanál forró elkészített mustár;
Egy csokor friss göndör petrezselyem;
Kis konyhasó;
Friss borsó, mozsárban törve.
Főzési mód:
1. Vágja fel az édes paprika pépet széles csíkokra, a hagymát vágja vékony félkarikára.
2. Válogassa ki a petrezselymet a kiszáradt ágakból és törmelékből, jól öblítse le, szárítsa meg. Tegyünk félre néhány szárat a saláta díszítésére, a többit vágjuk apróra.
3. A kukoricakonzervet és a babot külön szűrőedényben csepegtessük le, hogy az összes folyadék jól lecsepegjen.
4. Helyezze a kaliforniai paprikát, a hagyma félkarikáját, a zöldeket, a babot és a kukoricát egy tálba, és óvatosan keverje össze.
5. A mustárt olívaolajban alaposan feloldjuk, majd óvatosan, vékony sugárban, állandó keverés közben, nem túl intenzíven adjuk hozzá a borecetet.
6. A mintavétel közben sózzuk, picit borsozzuk és ráöntjük az elkészített mustáröntetet.
7. Díszítsd a saláta tetejét krutonnal és erre a célra félretett petrezselyemmel.
Hozzávalók:
Egy doboz nagy halat olaj hozzáadásával - tonhal, rózsaszín lazac;
320 gramm vörös bab konzerv;
Négy főtt csirke tojás;
vöröshagyma fej;
kaliforniai paprika - egy piros paprika;
250 gramm koktélparadicsom;
120 gramm kimagozott olajbogyó;
Fél csokor fiatal zöldhagyma;
Friss bazsalikom;
fél kis citrom;
Egy nagy csomó salátalevél;
Extra só (finom);
Illatos paprika - Mix;
Olíva salátaolaj - öntethez.
Főzési mód:
1. Hámozza meg az összeset főtt tojás... Vágjunk hármat apró darabokra, és hagyjuk az egyiket a díszítésnek.
2. Öblítse le a salátaleveleket jeges vízzel, rázza le, törölje le a maradék vizet egy törülközővel, és tegye a leveleket egy lapos tányérra.
3. Az uborkát apró szeletekre, a paprikát közepes méretű csíkokra, a bazsalikomleveleket késsel apróra vágjuk.
4. Vágja finomra a hagymát, vágja fel a hagyma tollait, és gyűjtse össze az összes elkészített ételt egy mély tálba.
5. -tól konzerv hal a folyadékot leöntjük, a halat villával pépesítjük, eltávolítjuk a gerincet és a nagy csontokat, meglocsoljuk citromlével és áttesszük a zöldségekre.
6. Adjunk hozzá olajbogyót, babkonzervet, egész koktélparadicsomot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
7. Adjunk hozzá olajat, keverjük meg óvatosan a salátát, és tegyük át a tálból a salátalevelekre egy tányérra.
8. A lerakott tojást hosszában szeletekre vágva a saláta tetejére helyezzük virág formájában, a közepébe a tojásszeletek közé pedig kis salátaleveleket szúrunk.
Hozzávalók:
450 gramm csirkemell;
Két kis hagyma;
bolgár (édes) paprika - két db. piros és sárga;
300 gramm enyhén sózott feta sajt vagy kemény fűszeres sajt;
Négy kis gerezd fokhagyma;
Finomított napraforgóolaj - 50 ml;
320 gramm főtt sonka;
három főtt tojás;
250 gramm fehér bab, konzerv;
Majonéz 40% - 300 ml.
Főzési mód:
1. A csirkemellet főzzük, hagyjuk teljesen kihűlni, és vágjuk vékony csíkokra.
2. A hagymafélkarikákat mártsuk két percre forrásban lévő vízbe, gyorsan tegyük át egy tál hideg vízbe, álljunk még pár percig, és öblítsük le folyó vízzel. Tegye át a hagymát a pácba negyed órára. A páchoz oldjuk fel az asztal felét 2 pohár hideg vízben. evőkanál cukor és fél teáskanál. sót, és öntsünk hozzá 50 ml ecetet.
3. A salátát rétegesen megkenjük, majonézzel bőségesen hidratáljuk.
4. Először egy lapos tányérra vagy salátástálra terítjük a leszűrt babot, majd az apróra vágott húst, a pácolás és öblítés után szárított hagymát, pirospaprikát és sajtreszeléket, ha a feta sajtot választottuk, akkor apróra vágjuk.
5. Keverje össze a napraforgóolajat a darált fokhagymával, és óvatosan öntse rá a sajtrétegre.
6. A tetejére terítjük a vékony, közepes méretű csíkokra vágott sonkát, sárgapaprikát és fehér forgácsot.
7. Díszítse a salátát apróra vágott fűszernövényekkel. Különösen eredetinek fog kinézni, ha a felületére azonos szélességű, apróra vágott piros és sárga paprika csíkokat és finomra vágott zöldeket teszünk.
Hozzávalók:
450 gramm friss tintahal;
350 gramm garnélarák, hámozott;
230 gramm kagyló;
Kemény tojás - 3 db;
Fehér bab világos szószban - 1 doboz;
150 gramm uborka, friss;
Fél teáskanál mesterséges vagy természetes vörös kaviár;
Több szál fiatal kapor díszítéshez.
Főzési mód:
1. Távolítsa el a tintahal belsejét, válassza le a húrt a hústól, és forralja fel a hasított testeket enyhén sós vízben legfeljebb három percig. A tintahalat forrásban lévő vízbe kell mártani, és az időt attól a pillanattól kell számolni, amikor a víz ismét felforr. A kész tintahalhúst megmossuk és csíkokra vágjuk.
2. A friss uborkát és a tojást ugyanígy vágjuk fel.
3. Adjunk hozzá főtt kagylót, garnélarákot, és hagyjunk egy-két kagylót és garnélarákot a díszítéshez. Adjunk hozzá pác nélküli babkonzervet, és a salátát zsírszegény majonézzel ízesítsük, keverjük össze.
4. Díszítsd a salátát az erre a célra félretett kagylókkal és garnélarákokkal, és egyenletesen kend el köztük a tojásokat.
Hozzávalók:
300 gr. zöldbab (konzerv);
Hat sózott paradicsom;
Nagy fej salátahagyma;
Három kis sárgarépa;
Négy nagy kanál majonéz;
Három asztal. evőkanál tiszta növényi olaj;
Kimagozott olajbogyó - 20 db;
Egy fél nagy citrom leve;
Bepárolt só "Extra".
Főzési mód:
1. A sárgarépát apró kockákra vágjuk, és kevés fagyasztott napraforgóolajon és 50 ml vízben megpároljuk.
2. A zöld paradicsomot és a babot szűrjük le a folyadékról. A paradicsom felét apróra vágjuk, a másik részét szeletekre vágjuk. A babot szeletekre, az olajbogyót vékony karikákra vágjuk.
3. Keverje össze a csíkokra vágott kihűtött sárgarépát, babot, olajbogyót, apróra vágott paradicsomot és hagymát.
4. A majonézt két evőkanál párolás közben felszabaduló sárgarépaszósszal és frissen facsart citromlével oldjuk fel. Az elkészített salátaöntettel ízesítjük és jól összeforgatjuk.
5. Helyezze a salátát egy tálra, és helyezze el köré a paradicsomszeleteket.
Hozzávalók:
Lehűtve csirkemell;
0,5 l bab fehér szószban;
kaliforniai paprika, zöld (a szépségért) - 1 db .;
200 gramm csemegekukorica;
Két kis érett paradicsom;
fej saláta hagyma;
"Fűszerezés csirkéhez";
Zöldek - petrezselyem, közepes csokor.
Tankoláshoz:
80 ml finomított napraforgóolaj;
60 ml 9%-os asztali ecet;
Kész vásárolt vagy házi mustár - 3 evőkanál. l .;
Két asztal. kanál természetes (folyékony) méz;
Fokhagyma - 2 fog;
Fél teáskanál kakukkfű.
Főzési mód:
1. Vágja le a filéket a csontról, alaposan öblítse le vízzel, és törölje szárazra szalvétával vagy eldobható törülközővel.
2. A húst apró szeletekre vágjuk, megszórjuk csirkefűszerrel, és műanyag zacskóba csomagolva 50-70 percre hűtőbe tesszük.
3. Óvatosan keverje össze a mustárt, a mézet és az ecetet növényi olajjal. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, adjuk hozzá a kakukkfüvet, és alaposan keverjük össze, hagyjuk állni fél órát.
4. Vegye ki a pácolt csirke zacskót a hűtőszekrényből, és süsse puhára.
5. Rendezzük el a kukorica- és babkonzervet hűtött húskonzervvel, folyadék nélkül.
6. Hozzáadjuk a nagy kockákra vágott érett paradicsomot, apró hagymát, apróra vágott édes paprikát, apróra vágott petrezselymet, és az összes hozzávalót jól elkeverve, főtt mézes mustármártással ízesítjük a salátát.
Hozzávalók:
320 gramm konzerv bab;
300 gramm alma, savanyú fajták;
200 gramm főtt cékla;
50 ml asztali ecet;
Kicsi étkezési só"Külön";
napraforgóolaj vagy más erősen finomított növényi olaj;
Petrezselyem vagy koriander.
Főzési mód:
1. Az almát és a magokat meghámozzuk, közepes méretű vékony csíkokra vágjuk, a megfőtt, kihűlt répát reszelőn durvára vágjuk, vagy az almához hasonlóan vágjuk.
2. A saláta apróra vágott összetevőit keverjük össze a sós léből leszűrt babbal, adjunk hozzá apróra vágott koriandert vagy petrezselymet.
3. Ízesítsük a salátát a kiválasztott olajjal, ecettel, szórjuk meg tetszés szerint és ízlés szerint fekete borssal és sóval.
4. Ezt a babsalátát frissen, közvetlenül az elkészítés után tálaljuk.
Terjedéssel puff saláta babkonzervből, rétegek a csirke húsés a tojásfehérjéhez picit sózzuk.
A babkonzervet és a kukoricát jól megszárítjuk, mielőtt a többi hozzávalóval összekeverjük.
A fenti receptek bármelyikében a babkonzerv helyettesíthető főtt babbal, ha szükséges.
Ha a salátát olíva- vagy növényi olajjal öntjük, akkor az olaj hozzáadása előtt meg kell sózni, mivel a só nem oldódik fel az olajban.
Az öntetet fokozatosan, kis mennyiségben adjuk hozzá, minden hozzáadásnál jól keverjük össze a salátát.
A babsaláta tápláló és gyorsan elkészíthető étel, gazdag fehérjében és vitaminokban. A babban magas az E-vitamin, a kalcium, a magnézium, a foszfor és a rost, ami pozitív hatással van az emésztési folyamatra és csökkenti a koleszterinszintet. A babsaláták magas tápértékük ellenére népszerűek a fogyni vágyók körében, mivel a bab nem segíti elő a zsírosodást a problémás területeken. A saláta elkészítéséhez különböző fajtájú konzerv és friss bab egyaránt használható. A friss babot megfőzzük, és összekeverjük az étel többi hozzávalójával, amelyet leggyakrabban különféle zöldségek, zöldségek, sonka, sajt és kekszként használnak fel. Füstölt húsokhoz is jól passzol a bab. Kész étel hidegen és melegen is tálalhatjuk.
A "Saláták babbal" rovatban 192 recept található
A főtt és a konzerv bab egyaránt alkalmas hússaláta készítésére. A húst is ízlés szerint választhatja ki. Először fel kell forralni, hagyni kell kihűlni a húslevesben, majd finomra vágni vagy rostokra szétszedni. Babsaláta receptje...
Gyorsan elkészíthető saláta főtt babból konzerv hallal. Kellemes frissesség halsaláta friss uborkát ad hozzá, amelyhez még hozzáadhat apróra vágott friss fűszernövényeket. Válassza ki a halat ízlése szerint: Volt egy b ...
