Salátával sült gomba jól passzol minden olyan termékhez, amelyet annyira megszoktunk az asztalunkon. Sokak számára alkalmas rágcsálnivalóként alkoholhoz és bármilyen más italhoz. A vegetáriánusok jóllakottságuk miatt a gombát minden étel fő összetevőjeként használják.
A gombaválaszték sokfélesége lehetővé teszi sokféle elkészítését eredeti receptek a legbonyolultabbtól a legáltalánosabbig.
A sült gombás saláta lehet réteges vagy egyszerű zöldségekkel vagy hússal.
Mindegyik recept ízlése és ízlése szerint módosítható.
A sült gombás salátát mindenki nagyon szereti, és az elkészítése sem sok időt vesz igénybe, a teljes kínálatból kiválaszthatja az ízlésének megfelelőt.
Egyszerű saláta.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát és a csiperkegombát apróra vágjuk, és aranybarnára sütjük. Adj hozzá sót. A paradicsomot kockákra vágjuk. Keverjük össze a gombát és a hagymát a paradicsommal. A réteget leöntjük majonézzel, használhatjuk a tejfölt. A tojásokat lereszeljük. Kenjük meg majonézzel. A sajtot lereszeljük és ráhelyezzük a tojásra. Saláta kész.
Gyors és egyszerű.
Hozzávalók:
Készítmény:
A tojást és a csirkefilét megfőzzük. A hagymát reszelt sárgarépával megpirítjuk növényi olaj. A csiperkegombát kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a gombát a sütéshez. Só, bors. 15 percig lefedve főzzük. Csirkefilé mód. Egy tálba öntjük. Oda is küldünk kukoricát. A tojásokat meghámozzuk és felkockázzuk. Hozzáadjuk a csirkéhez. Ha kész, szűrjük át a gombát egy szitán, és adjuk a salátához. Keverjük össze és adjunk hozzá majonézt.
A csirkét bármilyen más hússal helyettesíthetjük.
Nem rendes saláta ik.
Hozzávalók:
Készítmény:
A húst csíkokra vágjuk. Serpenyőbe tesszük és 40 percig puhára pároljuk. A hagymát finomra pároljuk, és egy közeli serpenyőben apróra vágott gombával megpirítjuk. Három sárgarépát finom reszelőn, és hozzáadjuk a kész pörkölthöz, aranysárgára sütjük. A húst feltétlenül sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A megsült obi-t tegyük át egy szitába, és várjuk meg, amíg az összes olaj kiürül. Tegyük át egy tálba, és adjuk hozzá a kukoricát. Öntsünk bele kekszet és ízesítsük majonézzel.
Öltöztesd fel a salátát, és szigorúan tálalás előtt adj hozzá krutont.
Saláta ínyenceknek.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát kockákra vágjuk. Egy serpenyőbe tesszük növényi olajjal. Átlátszóra sütjük. A gombát ízlés szerint apróra vágjuk, és hozzáadjuk a hagymához. A garnélarákot fel kell főzni, meg kell hámozni, felaprítani és egy salátástálba kell helyezni. A kaliforniai paprikát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és a garnélához adjuk. A rizst sós vízben megfőzzük, lehűtjük, és egy salátástálba öntjük. Sózzuk, borsozzuk a gombát, lehűtjük, és az összes hozzávalóhoz adjuk. A zöldeket apróra vágjuk, és a salátához adjuk. Öntsük hozzá a citromlevet, és keverjük össze az egész keveréket. A majonézt összekeverjük paradicsomléés szójaszósz. Amikor így öltözködünk, óvatosan sózzuk, nehogy túlsózzuk. Ízesítsük a salátát a kevert mártással és tegyük hűtőbe 1 órára, hogy a saláta beázzon, majd tálalhatjuk!
Nagyon gyors előkészítés.
Hozzávalók:
Készítmény:
A gombát és a hagymát félkarikára vágjuk. A csiperkegombát megpirítjuk, picit megsózzuk, tányérra tesszük. A hagymát aranysárgára pirítjuk, és gombával együtt egy tálba tesszük. Az uborkát felszeleteljük főtt tojás szívószállal. A megfőtt csirkecombról eltávolítjuk a bőrt és a csontokat, és szeletekre vágjuk. Tegyünk mindent egy tálba. Adjunk hozzá kukoricát. Majonézzel ízesítjük és mindent összekeverünk.
Készülj fel, nem fogod megbánni.
Hozzávalók:
Készítmény:
A mellet megfőzzük, kockákra vágjuk. A gombát felaprítjuk, növényi olajon megpirítjuk, borsozzuk és sózzuk 5 perccel a készenlét előtt. Az apróra vágott mellet a salátástál aljára tesszük, és kevés borsot adunk hozzá. Öntsünk egy kevés majonézt a csirkére. A zöldeket apróra vágjuk, és egy tálba tesszük. A tetejét finomra vágott hagymával megszórjuk. Ezután egy réteg kihűlt gombát. Fedjük le majonézzel. A tetejét megkenjük reszelt vagy apróra vágott tojással. Kenjük meg majonézzel. A tetejére szórjuk a diót, és 1 órára hűtőbe tesszük.
Gyönyörű saláta minden alkalomra.
Hozzávalók:
Készítmény:
A csirkefilét megfőzzük és felkockázzuk. Helyezze egy tányérra. Kenjük meg majonézzel. Módosítjuk és megsütjük a gombát. Fektessen le egy réteget. Kenjük meg majonézzel. A fehérjét elválasztjuk a sárgájától. Dörzsöld rá a fehérjét a gombára, és kend be majonézzel. Három sajtot egy reszelőn, és tegyük fehérre. Majonéz. A salátát 12 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a salátát finomra reszelt sárgájával díszítjük, körben chipseket szúrunk, tetejét 4 részre vágott olajbogyóval díszítjük.
Egyszerű recept az ünnepi asztalra.
Hozzávalók:
Készítmény:
A gombát felaprítjuk és megpirítjuk. A hagymát megdinszteljük és forrásban lévő vízzel felöntjük. A tintahalat megtisztítjuk és forrásban lévő vízbe tesszük 2-3 percre. Kihűlés után csíkokra vágjuk. A tojást és az uborkát kockákra vágjuk. Mindent egy salátástálba teszünk és beborítjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Felöntjük citromlével, és majonézzel ízesítjük. Só ízlés szerint. Keverd össze. Saláta kész!
Fűszeres saláta.
Hozzávalók:
Készítmény:
A gombát apróra vágjuk, és serpenyőben megpirítjuk. Adjunk hozzá borsót. Kolbász mód csíkokban. Kockára vágott tojás. Keverje össze az egész keveréket. Adjunk hozzá kekszet. Ízesítsük provence-i fűszernövényekkel és majonézzel.
Saláta azoknak, akik nem szeretik a húst.
Hozzávalók:
Készítmény:
Öblítse le a lencsét. Öntsük egy fazékba fél pohár vízzel, és főzzük 25-30 percig. közepes lángon. A gombát felszeleteljük. A fokhagymát felaprítjuk vagy kinyomkodjuk. A gombát olívaolajon megpirítjuk és fokhagymával megszórjuk. Adjuk hozzá a főtt lencsét a gombához. Sózzuk, borsozzuk és facsarjuk ki a citromlevet. Megszórjuk petrezselyemmel. Tálalás előtt tányérra helyezzük a rukkolát, a tetejére pedig az előkészített gombát. Keverjük össze és adjunk hozzá olívaolajat.
A saláta zöldséges és töltelék.
Hozzávalók:
Készítmény:
A gombát apróra vágjuk, és aranybarnára sütjük. A paprikát karikára vágjuk. A hagymát nagyon vékony karikákra. Főtt csirkemell rostokra szakad. Vágja fel a zöldeket. Vágja fel vagy szaggassa fel a salátát kézzel. Keverd össze szója szósz, citromhéj, citromlé, méz, só, bors, növényi olaj. Az összes hozzávalót a salátalevelekre helyezzük, és mártással ízesítjük.
A saláta nagyon laktató.
Hozzávalók:
Készítmény:
A főtt burgonyát apró kockákra vágjuk. A gombát felaprítjuk és olajon kisütjük. A zöldeket, az uborkát és a hagymát kockákra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban. A vidéki salátát megszórjuk borssal, és napraforgóolajjal ízesítjük. Keverd össze.
Szépség az asztalodon.
Hozzávalók:
Készítmény:
A nyers sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Só, bors. Ez lesz az első réteg. Kenjük meg majonézzel. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk. Megszórjuk cukorral, sóval, ecettel vagy citromlével. Kézzel gyúrjuk. Csavarja ki a levét. Hagyma - második réteg. Mossa meg a csiperkegombát, szárítsa meg egy szalvétával, vágja szeletekre és süsse növényi olajban, amíg a folyadék el nem párolog. Só, bors. A harmadik réteg a gomba. Kenjük meg majonézzel.
A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Ez a negyedik réteg. Só, bors. Kenjük meg majonézzel. A sajtot lereszeljük, és a salátára szórjuk. Díszít puff salátaízlés szerint gombával.
A salátát saját belátása szerint díszítheti.
Alkalmas gálavacsorára.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát apró kockákra, a csiperkegombát szeletekre vágjuk. A hagymát kevés olajon puhára pirítjuk, hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, addig pirítjuk teljes készültség gombát Főtt csirke zúza kis darabokra vágva. A tojásokat kockákra vágjuk. A savanyúságot is kockákra vágjuk. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Ízlés szerint majonézzel, sóval, borssal ízesítjük.
Jelen ünnepi étel Javasoljuk, hogy készítsen gombás salátát! Nagyon finom és egyszerű!
Rendezd el kedvenc gombás salátádat egy pohárba vagy tálba, és a vendégek egyszerűen el lesznek ragadtatva. Ma egy nagyon finom, gombával és sajttal készült puffos salátát készítünk - szelíd, légies, egyszerűen olvad a szájban. A gombás réteges saláta receptje egyszerű, mindenki számára elérhető alapanyagokból készül, így nem érhet nehézséget. A saláta természetesen nem nevezhető könnyű kalóriatartalmúnak a bőséges majonéz miatt, de nem valószínű, hogy meg fogja tudni nélkülözni ezt a szószt.
Először a gyökérzöldségeket szedjük, alaposan megmossuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük a sárgarépát és a burgonyát, és puhára főzzük. Ügyeljen arra, hogy a burgonya ne forrjon fel és ne törjön szét. Ehhez a legjobb, ha egyforma méretű és mindig azonos fajtájú gumókat veszünk – így egyszerre sülnek meg.
Ami a gombát illeti, friss vagy fagyasztott gomba kell. Ha van fagyott, akkor ki kell olvasztani, kinyomni belőle a vizet, majd szeletekre, a szeleteket apróra vágni.
Ha nincs csiperkegomba, használhat bármilyen más gombát - például szárított vargányát. Előbb azonban fel kell főzni, majd nagyon jól átöblíteni, szitára tenni, hogy a víz kifolyjon belőlük, és csak ezután vágjuk apróra és süssük meg. Ecetes gombával ez a saláta nem kap olyan fényes ízt.
Egy serpenyőt felforrósítunk, kevés növényi olajat öntünk bele, és megsózzuk, ügyelve arra, hogy a gombát megsózzuk.
Ha a főtt burgonya és a sárgarépa megfőtt, hűtsük le és hámozzuk meg. A burgonyát a reszelő legkisebb oldalán kell lereszelni, majd az edény aljára helyezni anélkül, hogy a levegős réteg összetörne. Kenjük be vékony majonézhálóval – ismét anélkül, hogy a majonézt összetörnénk vagy kanállal szétkennénk.
Ezt követően ki kell rakni a sült gombát, amely már kihűlt. A gombákat nem vonják be majonézzel, mivel már elég lédúsak és zsírosak. Apropó, ha szereted sült hagyma, akkor vehet egy-két fejet és serpenyőben gombával együtt megsütheti, még finomabb lesz.
Most a főtt sárgarépán a sor – mindenképp tisztítsd meg, és reszeld le a reszelő finom oldalára. A legfontosabb, hogy ne törjük össze a rétegeket, különben a saláta elveszti minden légiességét. A sárgarépát ráhelyezzük a gombára, és le is vonjuk majonézzel.
Sózott vagy ecetes uborkát veszünk. Reszelőn is három van, miután eltávolítjuk róluk a héját, különben nem lesz túl egyszerű a pácolt uborkát finom reszelőn lereszelni. Vékony réteg majonézt is kell rájuk kenni.
Most a sajt. A sajt kötelező durum fajták, de mégis elég nehéz lereszelni. Minél magasabb a sajt zsírtartalma, annál nehezebb lesz lereszelni, mert túl puha. Ezért a legjobb, ha először a fagyasztóba tesszük kb 15 percre.Utolsó rétegként megkenjük a sajttal, de nem kenjük be majonézzel. Ezt követően a salátának néhány órát kell adnia, hogy megsüljön, a rétegek még gyengédebbek és ízletesebbek lesznek.
Tálalás előtt a salátát díszíthetjük friss fűszernövényekkel vagy főtt sárgarépa rózsával.
Meghívjuk Önt, hogy készítsen egy finom és egyszerű saláta receptet, amelyben az egyik összetevő a sült gomba. Ez a saláta megfelelő lesz a mindennapi asztalra, és ünnepi menü csak „nyerni” fog vele.
A sült gombás réteges saláta elkészítéséhez zöldségeket is kell venni. Receptünk burgonyagumót és sárgarépát használ. A felfújt salátához ezeket az összetevőket először héjában kell megfőzni. Főzéskor pici sóval kell ízesíteni. Amikor a gyökérzöldségek készen vannak (villával vagy késsel ellenőrizzük), hűtsük le hideg víz alatt, és hámozzuk meg. Csirketojást is meg kell főzni. Ami a gombát illeti, bármelyiket választhatja (sampinyon, laskagomba stb.).
BAN BEN ezt a salátát használt főtt gomba, így nem kell hozzájuk előzetes felkészülés. Sült gombával salátát formázhatunk megfelelő edényben vagy kis tálkákban, ha a salátát részletekben kívánjuk tálalni. Mi az utolsó lehetőséget használtuk. Szóval, ha minden szükséges összetevőket A javasolt lista szerint készen áll, indulhat.
A salátánk első rétege burgonya lesz. A meghámozott burgonyagumókat nagyszemű reszelővel ledaráljuk. Helyezze a burgonyát a tál aljára. Ezt a réteget majonézzel kell megkenni. Bármilyen majonézt használhat, ehhez a termékhez nincs külön utasítás.
Ezután jön egy réteg sült gomba. A gombát jobb előre megsütni, hogy mire a burgonyarétegre kell tenni, kihűljön. A gombát meg kell sütni, vékony csíkokra vágni, növényi olajban. A gombát időnként megkeverjük, hogy mindkét oldalukon aranybarnára süljenek. Ha kihűlt a gombasütés, rátesszük a burgonyás rétegre. A gombás réteget nem kell kenni.
Fedjük be a sült gombás réteget főtt sárgarépával. A meghámozott sárgarépát lereszeljük.
Kenje meg a sárgarépa réteget majonézzel.
Most térjünk át a főtt csirke tojásra. Ehhez a kulináris lépéshez csak fehérjékre van szükségünk. Durva reszelőn lereszeljük őket. Fektessen le egy réteget.
A friss fűszernövényeket apróra vágjuk. Ez a recept kaprot használ. Előzetesen meg kell mosni és papírtörlővel szárítani. A zöld réteget is megkenjük majonézzel.
A maradék csirke sárgáját lereszeljük. Sárga morzsákat szórunk a gombasaláta tetejére.
Ezenkívül a salátát kimagozott olajbogyó felével díszítjük (ez a lépés tetszés szerint). Ízletes puff saláta sült gombával kész! Jó étvágyat kívánunk!
A felfújt saláták nemcsak nagyon ízletesek, de rendkívül vonzónak is tűnnek. Ez az étel is tálalható családi vacsora, és az ünnepi asztalon. A csirke és gomba klasszikus kombinációját burgonya és sajt egészíti ki, ami még laktatóbbá teszi. A főtt sárgarépaélénk színeket ad hozzá. Minden terméket apróra vágnak és rétegesen kiraknak, így a főzés nagyon kevés időt vesz igénybe. Tálalás előtt érdemes a salátát egy-két órára a hűtőben hagyni, hogy beszívódjon és szaftosabb legyen.
Készítsük elő a szükséges termékeket. A csirkét, a burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, majd lehűtjük. Tegye a gombát egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse.
Az első réteg burgonya lesz. Ehhez meg kell pucolni és durva reszelőn lereszelni. Helyezze a keveréket egy lapos edényre, egy kanállal egyenlítse ki és kenje meg majonézzel.
Helyezd a gombát a burgonyára. Ha egész gombát vásárolt, akkor apró darabokra kell vágni.
A hagymát apró kockákra vágjuk, szitába tesszük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Ekkor elmúlik a keserűség, és finomabb ízű lesz a saláta. A gombás réteget megszórjuk hagymával és megkenjük majonézzel.
A csirkefilét tetszés szerint darabokra vágjuk - nagyobbra, kisebbre. Ez lesz a következő réteg.
A főtt sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. Legyen belőle egy kevés, csak egy vékony réteg. Túl sok sárgarépa túl édessé teszi a salátát. Osszuk el a keveréket a csirkére, és kenjük meg majonézzel. Ezt nem olyan egyszerű megtenni – a sárgarépa a kanálhoz tapad. Ezért összekeverheti majonézzel, és a keveréket a salátára kenheti.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a tetejére szórjuk a salátát. Meg kell próbálnia nem csak a tetejét, hanem az oldalát is lefedni - akkor az étel különösen étvágygerjesztő lesz. Ha a sajt nem akar hozzátapadni a saláta széléhez, megkenhetjük majonézzel.
Tegye a tányért a hűtőszekrénybe több órára, díszítse fűszernövényekkel és tálalja. Ha alig várod, hogy kipróbáld, azonnal fogyaszthatod, attól nem lesz rosszabb a saláta.
A gomba és a burgonya kombinációja klasszikusnak nevezhető. Úgy tűnik, mi itt a meglepő? Ha azonban ezekhez a termékekhez még néhány komponenst adunk, bizonyos sorrendbe rendezve, egy csodálatos ételt kapunk - gombás puffos salátát. Szeretnénk felajánlani ennek a salátának a receptjét. Próbáld meg elkészíteni ezt a nagyon egyszerű ételt, és talán új szemmel nézed majd az ismerős termékeket.
A gombát apróra vágjuk és sózzuk.
A gombát serpenyőben növényi olajon sütjük főzésig (közepes lángon sütjük).
Az első réteg sült gombát salátástálra tesszük.
A burgonyát héjában puhára főzzük. Hagyja kihűlni a gumókat.
Meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Helyezzen egy réteg reszelt burgonyát.
A harmadik réteg majonéz. Ne spóroljunk a majonézzel, meg kell áztatnia a burgonyát.
A tojásokat keményre főzzük és apróra vágjuk.
Helyezze a tojást egy saláta tányérra.
A salátánkat 20-30 percre hűtőbe tesszük, hogy beszívódjon. Tálalás előtt szórjunk reszelt sajtot puffadáscsodánk tetejére.
Elkészült a gombás réteges salátánk.
Jó étvágyat kívánunk.
Ma egy csodálatos salátát készítünk csirkével, dióval, sajttal és gombával. Ez a finom étel senkit sem hagy közömbösen. Ez a saláta nagyon kielégítő, önálló ételként is fogyasztható, és ez a recept ideális az ünnepi asztalra.
A salátát rétegesen kiterítjük, ehhez formázógyűrűt vagy salátástálat használunk. A csirkefilét apróra vágjuk, és az első rétegbe helyezzük. Kenjük meg majonézzel.
Tovább csirkefilé kirakjuk a reszelt tojást és megkenjük majonézzel.
A következő réteg hagymával sült csiperkegomba.
Az utolsó réteghez keverjük össze a sajtot majonézzel és fokhagymával, kenjük rá a gombára. A tetejére darált diót szórunk.
Saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!
Ez a finom réteges saláta hús nélkül készül, de így is elég laktató. Az alma pikáns, frissítő ízt ad neki, a sajt pedig puhává varázsolja az állagát. Ez a gombasaláta egy pillanat alatt elkészül, ha minden hozzávalót elkészítünk. Receptemet lépésről lépésre fotókkal illusztrálom, így az elkészítést könnyű és egyszerű megismételni.
Tehát először főzd meg a sárgarépát és a burgonyát héjában, hogy több vitamin maradjon meg. Jeges vízben lehűtjük és meghámozzuk. A főtt sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Ugyanezt tegye a burgonyával.
A tojásokat keményre főzzük, a héját eltávolítjuk. Külön-külön lereszeljük a sárgáját és a fehérjét közepes reszelőn.
A csiperkegombát megmossuk, apró kockákra vágjuk, sózzuk és ízlés szerint fekete borsot adunk hozzá. Növényi olajban kisütjük.
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.
Az ömlesztett sajtot közepes reszelőn lereszeljük. Hogy jobban dörzsölődjenek, előtte fél órára tegyük a fagyasztóba.
A savanyú alma ideális salátához. Mossa meg, vágja le a héját, vágja ki a magját. Az almát durva reszelőn lereszeljük.
Az összes manipuláció után végre elkezdjük formálni a salátát. A hozzávalókat rétegesen kirakjuk, minden réteget megkenünk majonézzel, és ha szükséges, enyhén sózzuk. Ha nem szereted a sok majonézt, egy rétegen át kenheted.
Készítsen rétegeket a következő sorrendben:
1 réteg – sült gomba,
2. réteg – apróra vágott hagyma,
3. réteg – reszelt burgonya,
4. réteg – reszelt sárgarépa,
5. réteg – a reszelt sajt fele,
6. réteg – reszelt alma,
7. réteg – a sajt maradék fele,
8 rétegű – reszelt fehérje,
9. réteg – tört sárgája.
A salátát gombadarabokkal díszítjük, és fűszernövényekkel megszórjuk.
Hűtőbe tesszük pár órára beáztatni a gombasalátát.
Ha szeretné meglepni vendégeit az ünnepi asztalnál, készítsen egy réteges salátát gombával és füstölt csirkével, a fotókkal ellátott recept segít. Nagyon finom és kiadós saláta. Elkészítheted gyönyörű mély salátástálban vagy tányéron, de egy nagy átlátszó pohárban tálalva elegáns és eredeti lesz. Így már kóstolás előtt lehetősége lesz értékelni a saláta étvágygerjesztő megjelenését, és megtudni, milyen alapanyagok rejtőznek a diós „kupak” alatt.
A pácolt csiperkegombát szeletekre vágjuk, minden közepes gombát 3-4 szeletre. Forraljuk fel a sárgarépát.
Elveheted füstölt mell vagy füstölt csirkecombot és vágd le a húst a csontokról. A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
A tojást és a burgonyát megfőzzük, meghámozzuk.
Ha az aszalt szilva megszáradt, előzetesen beáztathatja meleg vízbe. Ezután az aszalt szilvát csíkokra vágjuk.
A főtt sárgarépát finom vagy durva reszelőn lereszeljük.
A főtt tojást finom reszelőn lereszeljük - ettől a saláta lágyabb lesz.
A főtt burgonyát finom vagy durva reszelőn lereszeljük.
Távolítsa el a diószemeket a héjából. Ha lehetséges, használjon egész feleket vagy legalább negyedeket.
Kezdje el összeállítani a salátát. Helyezze a sárgarépát a pohár aljára, egyenítse ki a réteget, és kenje meg majonézzel.
Helyezze a következő réteg reszelt csirke tojást, a teljes mennyiség felét. Ezt a réteget nem kell majonézzel bevonni.
A burgonya után apróra vágott aszalt szilvát. A tetejére majonézes hálót készítünk.
A füstölt csirkedarabokat az aszalt szilvára helyezzük, majonézes réteg nélkül.
A csirke tetejére pácolt gombaszeleteket teszünk.
A gombát a maradék burgonyából egy „bundával” takarjuk be, és készítsünk majonézhálót.
Az utolsó réteg a reszelt tojás maradék fele. Kiterítjük, egyengetjük és megkenjük majonézzel.
Nincs más hátra, mint pár órára a hűtőbe tenni a salátát, hogy átázzon.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy kiváló saláta sonkával és gombával remek kiegészítője lesz minden finomságnak. Sőt, többféleképpen is elkészíthető, de mindig nagyon finom és kielégítő lesz.
Egy darab sonkát kockákra kell vágni, de nem úgy, mint Oliviernél. A daraboknak nagynak kell lenniük.
Egy darab csirkehúst, lehetőleg csont nélkül, puhára kell főzni.
A kihűlt csirkehúst ugyanúgy felvágjuk, mint a sonkát.
A gomba bármi lehet - vargánya, mézes gomba, csiperkegomba. A gombát megmossuk a sós léből.
A gombát közepes kockákra vágjuk.
Öblítsük le a kaprot hideg víz alatt és rázzuk fel.
A zöldeket finomra vágjuk.
A sajtszeletet ugyanúgy felvágjuk, mint a sonkát és a csirkét.
Tegye az összes hozzávalót egy széles csészébe.
Tegye a szójaszószt, a szemcsés mustárt, a sót és a fekete borsot egy külön tálba. Keverjük össze az öntetet.
Fűszerezze a salátát az elkészített öntettel, és keverje össze az összes hozzávalót.
Ezt követően a salátát egy salátástálba helyezhetjük és tálalhatjuk.
Nagyon finom és igazán ünnepi saláta szokatlan ízű, csirke, gomba és ananász kombinációjával.
A csirkefilét sós vízben megfőzzük, és apróra vágjuk.
Vágja fel a csiperkegombát, és süsse meg a finomra vágott hagymával növényi olajon, adjon hozzá sót ízlés szerint.
A sárgarépát megfőzzük és lereszeljük.
A tojásokat keményre főzzük, és azt is lereszeljük.
A sajtot lereszeljük.
Most meg kell formálnia a salátát. Rétegekbe rakjuk a hozzávalókat.
1. réteg – csirke filé.
Kenjük meg majonézzel. Figyelem: nem fogunk minden réteget kenni!
2. réteg – ananász.
Minden receptet gondosan kiválasztott a weboldal kulináris klubja
Nem nehéz változatossá tenni a napi menüt, csak készítsen egy egyszerű és ízletes salátát sült gombával. NAK NEK ünnepi asztal Ezenkívül tökéletesen illeszkedik, és szinte bármilyen szokásos termékkel kombinálható. A gomba különleges helyet foglal el a vegetáriánusok étrendjében, ezért ez Nagyböjti étel Abszolút mindenkinek megfelel, és kellemes ízével gyönyörködtet. A saláta gyorsan elkészül, és azonnal eltűnik az asztalról.
A különféle gombafajták nagy választékának köszönhetően akár újra is készítheti ugyanazt a salátát, minden alkalommal megváltoztatva az ízét. A főzési technológia is eltérő lehet - az összetevőket összekeverik klasszikus módon vagy rétegesen egymásra rakva.
A gombasaláta olyan étel, amely harmonikusan kombinálhatja a húst, a zöldségeket, a csirkét és még a tenger gyümölcseit is. Az összetevőket saját belátása szerint cserélheti, így az étel táplálóbb vagy könnyebb lesz. Egy egyszerű salátát hidegen vagy melegen is tálalhatunk.
Szinte minden gombafajta értékes és szükséges fehérjeforrás a szervezet számára. Ha valaki megtagadja a húsételeket, növényi eredetű fehérjét más termékekből kell beszereznie, amelyek lehetnek gombák.
A főzéshez, saláták és rágcsálnivalók elkészítéséhez a következőket használják:
Minden háziasszony megmutathatja fantáziáját, és megalkothatja saját egyediségét főzési remekmű, amit szeretteik és vendégek is megcsodálnak majd. Vadgombák és mesterségesen termesztett példányok egyaránt - ízletes alap tápláló és sós salátákhoz.
Ez a hihetetlenül ízletes és egyszerű étel az őszi-nyári szezon igazi kulináris slágerévé válhat. A rókagomba saláta receptjei mindenki számára előnyös, merész improvizáció és különböző termékek kombinációjának eredménye. Az előkészítéshez szüksége lesz:
Az összetevők javasolt mennyiségéből egy közepes adagot kapunk. Ezért a termékkészletet saját belátása szerint módosíthatja.
A sült rókagombával készült könnyű salátát az európai országokban igazi finomságnak tekintik, és az orosz régiók lakóinak szerencsére lehetőségük van akár kilogrammokat is elfogyasztani, bármilyen mennyiségben.
Az elkészítéshez fel kell melegíteni a növényi olajat egy serpenyő felhevített felületén (helyettesítheti vajjal). A megmosott és meghámozott rókagombát megpirítjuk, sütés közben sózzuk, borsozzuk. Öblítsük le a rukkolát és szárítsuk meg papírtörlővel, adjunk hozzá egy csipet sót, és szórjuk meg néhány csepp olajjal.
A gombát egy réteg zöldre helyezzük, a tetejére feta sajtot reszelünk. A tojásokat félig főzzük, de úgy, hogy kettévágva a salátához adjuk. Nem baj, ha a sárgája folyós, és az egész ételt beáztatja. Ízlés szerint sózzuk, meglocsoljuk balzsamecettel, és egy újabb réteg reszelt sajttal fejezzük be.
Ez egy másik egyszerű saláta, de kielégítőbb és táplálóbb. Már a főzés során meglepően ízletes illat terjeng az egész lakásban, és az étvágy komolyan megdolgozik. A recepthez a következőket kell venni:
A gombákat meg kell mosni, ha a példányok nagyok, vágja ketté. A kis rókagombát egészben hagyjuk. Felforrósított serpenyőben süssük őket főzésig, minden nedvességnek teljesen el kell párolognia.
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, félkör alakú darabokra vágjuk. Vágja fel a fokhagymás nyilakat. Az összes zöldséget serpenyőbe tesszük a gombával együtt, és kevés olajon kisütjük.
Salátához adható a csirke főzve vagy párolva, ez nem rontja el az étel ízét. Egy tányérra teszünk egy réteg zöldség-gombás keveréket, ízlés szerint sózzuk és őrölt borssal megszórjuk. Adjuk hozzá a csirkedarabokat és szórjuk meg kész étel apróra vágott kapor vagy petrezselyem. A bazsalikom is jól illik az ételekhez - minden az egyéni ízléstől függ. A gombasalátát a legjobb, ha kihűlés előtt tálaljuk, melegen sokkal finomabb és táplálóbb.
Minden háziasszonynak van egy készlete a legtöbbből legjobb ételek, amellyel készen áll meglepni szeretteit és vendégeit. Ehhez a salátához érdemesebb vargányát venni, de a csiperkegomba és a rókagomba is bevált.
Az étel a következőket tartalmazza:
A burgonyát és a kemény tojást előre meg lehet főzni. Ez idő alatt a gombáknak lesz ideje megsütni. A gombát megmossuk, tűzre tesszük és felforraljuk. Forraljuk puhára, majd növényi olajban kisütjük a hagyma félkarikákkal együtt. Sózzuk a gombát ízlés szerint. Elkészült az első réteg gombasaláta, tegyük a tányér aljára.
A főtt burgonyát és a tojást meghámozzuk, felkockázzuk. Burgonya réteg ezt követi a gombás, enyhén bevonva egy adag majonézzel. Most a reszelt ecetes uborkán a sor. Ezeket is meg kell kenni majonézzel.
Az utolsó megmaradt réteg a tojás. Tányérba öntjük a reszelt fehéret, majd a sárgáját. Szórja meg a kapott kulináris remekművet kemény sajttal, és hagyja 1-2 órán át főzni. Ha azonban sürgősen fel kell tálalnia az idelátogató vendégeknek vagy éhes szeretteinek, azonnal fogyaszthatja.
Újévi sündisznó csiperkegombával
Ennek a fűszeres és ízletes salátának az elkészítéséhez csiperkegombára lesz szüksége. Csodálatos gombaízt ötvözi csodálatos csirke zúzával és szívvel . A recept a következőket használja:
A felszeletelt csiperkegombát hagymával megpirítjuk. Sütés közben sózzuk, borsozzuk. Amíg a gomba sül, a megfőtt darabokra vágjuk csirke hozzávalók, a tojást csíkokra, az uborkát apró kockákra vágjuk.
Tegyünk minden hozzávalót egy széles és nem túl mély salátástálba, ízesítsük majonézzel, és keverjük össze. Óvatosan tegyünk a tetejére egy réteg félbe vágott olajbogyót. Az étel nagyon lenyűgözőnek, ünnepinek tűnik, és díszíti a hivatalos asztalt. Biztosan nem marad észrevétlen, és a legkifinomultabb ínyenceknek is örömet okoz.
A gombás salátákat kiegészíthetjük friss paradicsommal, valamint konzerv kukorica, bab és még garnélarák is. Minden háziasszony kísérletezhet és új ételeket készíthet, összegyűjtve saját finom receptgyűjteményét.
Figyelem, csak MA!
36 saláta recept minden ízléshez
saláta sült gombával
10 perc
155 kcal
5 /5 (1 )
A változó évszakokban, különösen a nyárról az őszre való átmenet idején, nagyon szeretek kalóriadús salátákat készíteni. A gombák képezik ezeknek az energiadús falatoknak az alapját. A hőkezelésben szerény (úgy gondolom, hogy a csiperkegomba általában nyersen fogyasztható), a „bolti” gombák lenyűgöző ételeket készítenek.
Megosztok pár receptet tápláló, gyorsan elkészíthető és nagyon finom gombasalátákhoz.
Konyhai eszközök és tartozékok: kés, finomszemű reszelő, deszka zöldségek vágásához, salátástál, evőkanál, spatula, 2-3 mély csésze, serpenyő.
Az első titkom egyszerű recept saláta sült gombával. Ehhez a klasszikus gombás előételhez bármilyen gombát vehet, de lehetőleg frisset, nem sózva vagy pácolt. Csirke tojás előre fel kell főzni és le kell hűteni.
Tudtad? Friss csiperkegomba Sütés előtt érdemes 2-3 órára mélyhűtőben lefagyasztani őket, hogy gazdag gombás ízt kapjanak.
Rövid tájékoztató videó a sült gombák bunda alatti elkészítésének technológiájáról. Nézz körül, nem fogod megbánni!
Ízletes saláta sült gombával. Gombasaláta recept!
https://i.ytimg.com/vi/dkNc_-Sf_Uo/sddefault.jpg
https://youtu.be/dkNc_-Sf_Uo
2015-12-15T18:27:12.000Z
Ezzel a technológiával ugyanúgy elkészítheti. Szóval hajrá. Minden a te kezedben.
Azt javaslom, hogy készítsen egy másik egyszerű, de hihetetlenül ízletes salátát babbal és sült gombával. Az uzsonna gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A lényeg az, hogy minden alkatrész kéznél legyen, amikor a vendégek hirtelen megérkeznek a házba.
A babból és gombából készült saláta elkészítése nagyon egyszerű, és nem igényel sok időt vagy fizikai erőfeszítést. A megtekintésre felajánlott videóban megadják lépésről lépésre szóló utasítás hogyan készítsünk gombás előételt.
Saláta babbal és gombával. Ízletes, kielégítő és egészséges! Főzés. Receptek. Egyértelmű, hogy finom.
Ez a saláta igazi energiaital, hiszen mind a gomba, mind a bab minden élő szervezet számára szükséges fehérjét tartalmaz. Ezt a salátát teljes értékű ebédként vagy vacsoráként is fogyaszthatja, nagyon tápláló és kielégítő.
Hozzávalók:
✔ Piros babkonzerv V saját lé- 1 bank
✔ Gomba (sampinyon) - 400 g
✔ Sárgarépa (nagy) - 1 db.
✔ Hagyma - 1 db.
✔ Fokhagyma - ízlés szerint
✔ Kapor - ízlés szerint
✔ Majonéz - ízlés szerint
✔ Só - ízlés szerint
✔ Növényi olaj
A „MEGÉRTÉS AZ ÍZES” csatornánkon közzé tesszük a legérdekesebb és legelérhetőbb recepteket a különféle ételek elkészítéséhez. Csatornánkon mindig találsz kedvedre valót, hétköznapra és ünnepi asztalra egyaránt.
Iratkozz fel csatornánkra, és az új videók mindig kéznél lesznek: http://www.youtube.com/channel/UC_Zvt-aWjuUMElJWXSNkU7Q
https://i.ytimg.com/vi/96azAQv1k-w/sddefault.jpg
https://youtu.be/96azAQv1k-w
2017-02-16T09:49:41.000Z
Ha házi készítésű előkészületei vannak, különösen, konzerv gomba, nézd meg a főzési receptet. Szerintem értékelni fogod ezt az egyszerű receptet.
Az ünnepi lakomák, családi vacsorák felszolgálásakor nem az ételek bősége a lényeg, hanem azok változatossága. Maguk a saláták bármely asztal dekorációjának tekinthetők. Gomba, tenger gyümölcsei, hal, rengeteg gyógynövény és zöldség – ezek a lakomák felszolgálásának és díszítésének fő összetevői. Ezért minden háziasszonynak több egyszerű és ízletes salátát kell tartania a malacperselyében, amelyekre nem fog sok időt és energiát fordítani.
Kulináris portálunkat figyelve arra a következtetésre jutottam, hogy az egyszerű és könnyen elkészíthető gombás rágcsálnivalókra van a legnagyobb kereslet. Öt salátavezért azonosítottam.
Tetszettek a receptjeim? Talán egy kicsit másképp készíted el ezeket az ételeket? Ossza meg titkait és lehetőségeit a gombás rágcsálnivalók elkészítéséhez, ha megjegyzéseket és véleményeket ír a cikk alján.
Az élelmiszerek közül a gombák különleges helyet foglalnak el, vagy nagyon szeretik, és megpróbálják minden lehetséges ételhez hozzáadni, vagy teljesen elutasítják. Az alábbi receptválogatás azoknak szól, akik el sem tudják képzelni életüket erdei ajándékok vagy gyönyörű csiperkegomba nélkül, mi pedig csak a salátákról lesz szó.
Egy egyszerű saláta elkészíthető néhány egyszerű hozzávalóból. A sült gombák itt különleges ízt adnak és kulcsszerepet játszanak. Bármelyiket használhatja, de ha laskagombát vesz, akkor a dolog jelentősen leegyszerűsödik. Ezeket a gombákat sütés után azonnal hozzáadhatjuk a salátához. Nem szükséges előzetesen felforralni őket. De néhány gombafajtát akár több vízben is meg kell főzni.
Főzési idő: 35 perc
Mennyiség: 4 adag
A gomba meglehetősen nehéz termék a gyomor számára, figyelmeztetnek a gasztroenterológusok, ezért a legjobb zöldségekkel kombinálni, és különféle húsokat használni. diétás csirke. A gombából és csirkehúsból készült saláta könnyen helyettesíti a vacsora során egy külön ételt.
Termékek:
Főzési algoritmus:
Néhány szál zöld aromás kapor kulináris varázslattá varázsol egy közönséges salátát!
Nagyon nehéz rávenni a háztartásbelieket, hogy a hagymával sült gombát ne azonnal egyék, hanem várjanak meg, míg a háziasszony salátát készít ezek alapján. Hacsak nem ígéred meg, hogy megvendégeled őket egy étellel Grúz konyha. A Kaukázusban szeretik a padlizsánt, és ebben a receptben a kékek tartják a gombák társaságát.
Termékek:
Főzési algoritmus:
Pár szál kapor teszi teljessé a konyhaművészeti alkotást!
A sült gomba és a sajt kiváló „segítő” a főzésben húsételek. De a következő recept megváltoztatja a szokásos elképzeléseket - ebben a salátában egyáltalán nem lesz hús, és a főszerep a sampinyon és a kemény sajt lesz.
Termékek:
Főzési algoritmus:
A következő recept a sült gomba és a rák rudak, és azokat is meg kell sütni. Miért nem végez egy ilyen szokatlan kulináris kísérletet, különösen azért, mert az összes termék hozzáférhető és olcsó.
Termékek:
Főzési algoritmus:
Díszítésnek kiváló a zöldek, ideális esetben a kis főtt csiperkegomba kaporgal.
A saláta hozzávalóit egy edényben összekeverni és majonézzel/tejföllel ízesíteni túl egyszerű egy tapasztalt háziasszony számára. Egy képzett szakács réteges formában elkészíti az ételt, fűszernövényekkel, zöldségekkel díszíti, és gyönyörű tányéron tálalja. Annak ellenére, hogy a felhasznált termékek a legegyszerűbbek, a kóstolók egészen más érzést kapnak.
Termékek:
Főzési algoritmus:
