Kulináris portál

Jó, ha van egy-két üveg kukoricakonzerv a hűtőben. Végül is könnyű ételeket főzhet vele - igazi megváltás, ha gyorsan ki kell találnia valamit vacsorára. És az összetevő nagyon alkalmas ünnepi ételekhez. Ma az ünnepségek és a mindennapi élet minden lehetőségét megvizsgáljuk: kukoricás salátát készítünk a legegyszerűbb receptek szerint.

[Elrejt]

Az edény jellemzői

A kukorica egészséges zöldség, mert szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz, viszont lassú szénhidrátokban és rostokban gazdag. Ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz: 100 gramm nyers kukorica mindössze 100 kcal-t tartalmaz. Ami a konzerveket illeti, annak energiaértéke még alacsonyabb: körülbelül 50-60 kalória. A konzerv termék kiválasztásakor meg kell nézni az összetételt, mert egyes gyártók cukrot adnak hozzá az édesség kedvéért, ami növeli a termék kalóriatartalmát, csökkentve az előnyöket.

A cukormentes kukoricakonzerv saláták egészségesek és nagyon könnyűek. Más zöldségekkel, főtt csirkehússal, zsírszegény sajttal kombinálva általában a diéta alatti fogyasztása javasolt. És hogyan készítsünk rágcsálnivalókat a legfinomabb receptek szerint - olvassa el.

A kukoricát magad is tartósíthatod. Konzerváláshoz általában a csutkát megfőzzük, a szemeket leválasztjuk és egy liter vízzel megtöltjük 1 evőkanál. l. só és 3 tk. Szahara.

Rákrudakkal és rizzsel

Ez a kukorica saláta valószínűleg a leggyakoribb a háziasszonyok körében, és nagyon egyszerű. Megtalálható „Rák” néven is. Rendelkezésre álló termékekből készül, de az ünnepen sem marad észrevétlen.

Hozzávalók

  • 340 g (1 üveg) konzerv kukorica;
  • 400 g rákrudak;
  • 200 gramm fehér rizs;
  • 5 csirke tojás;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. Hagyjuk főni a rizst. A főzéshez kétszer annyi vizet veszünk, mint a rizst - esetünkben 400 ml-nek bizonyul. Enyhén sózzuk meg a vizet, és ügyeljünk arra, hogy a gabonafélék ne váljanak zabkává. A szemeknek félig szilárdnak kell lenniük, és főzés után a rizst is alaposan meg kell mosni, hogy minden port eltávolítson.
  2. Ugyanakkor tojást is tehet a tűzre. Keményre főzzük, majd megtisztítjuk és feldaraboljuk.
  3. A rákrudat apró kockákra vágjuk.
  4. A zöldeket finomra vágjuk.
  5. Mindent összekeverünk egy tálban, és majonézzel ízesítjük (szerző - Anny Versatile csatorna).

Vegetáriánus ananásszal

Azok számára, akik keresik, hogyan készítsenek kukorica salátát vegetáriánus étrendhez, ez a recept megfelelő. Kizárólag gyümölcsöt és zöldséget használ: jobb, ha friss, farmon termesztett, betakarítási időszakban gyűjtöttet használunk - ezekből az előnyök maximálisak lesznek.

Hozzávalók

  • fél konzerv ananász;
  • fél konzerv kukorica;
  • 1 doboz konzerv bab vagy egy pohár normál bab;
  • 1 piros édes paprika;
  • 1 nagy uborka;
  • 1 hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. Hagyjuk főni a babot. Természetesen jobb, ha egy éjszakára előre megtöltjük vízzel - így gyorsabban megfő. Ha nincs időd, használhatod a babkonzervet ehhez a recepthez, majd egyszerűen ürítsd le belőle a folyadékot és használd fel.
  2. Sárgarépát is forralunk - közvetlenül a héjában is megfőzzük. Ezután vegyük ki, és vágjuk kockákra a sárgarépát.
  3. Az uborkát, paprikát, hagymát is kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát felhasználás előtt forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk – ezzel eltávolítjuk a kellemetlen keserűséget.
  4. A zöldeket finomra vágjuk.
  5. Engedje le a folyadékot az ananászról és a kukoricáról. Ha az ananász karikás, vágja apró darabokra.
  6. Vágja fel a zöldeket.
  7. Mindent összekeverünk egy tálban, és felöntjük majonézzel.

A receptben szereplő majonézt helyettesíthetjük tejföllel, a pikantéria kedvéért pedig egy kis mustárt is teszünk az öntethez (a videó szerzője Elena vegetáriánus és nagyböjti konyhája | Jó receptek).

Füstölt csirkével és sajttal

Ez az egyszerű recept a füstölt húsok szerelmeseinek tetszeni fog: csirke, fokhagyma, csemegekukorica - kiváló előétel egy lakomára. A vágás nagyon egyszerű, a főzés gyors és egyszerű, vendégei pedig biztosan imádni fogják: olvassa el a receptet fotókkal!

Hozzávalók

  • 1 füstölt csirkecomb;
  • 150 gramm kemény sajt;
  • 1 üveg csemegekukorica;
  • egy csomó salátalevél;
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A csirkehúst válasszuk el a csontoktól, hámozzuk meg a bőrt és vágjuk kockákra.
  2. A sajtot is kockákra vágjuk.
  3. Engedje le a folyadékot a kukoricából.
  4. A salátaleveleket kézzel tépjük.
  5. A zöldeket finomra vágjuk.
  6. A salátát egy tálba gyűjtjük, a fokhagymát kinyomkodjuk, majonézt adunk hozzá és összekeverjük - az étel kész!

Hagyhatja a salátaleveleket, hogy rárakja az előételt - egy ilyen étel frissebbnek és érdekesebbnek fog kinézni (szerző - Receptek ínyenceknek csatorna).

Koreai sárgarépával és kolbásszal

Ez a látszólag közönséges saláta méltó arra, hogy minden nap felkerüljön személyes receptlistájára. Mindössze annyit kell tennie, hogy fel kell töltenie egy üveg kukoricát és koreai sárgarépát – valószínűleg már van kolbász a hűtőszekrényben, és az elkészítése nagyon egyszerű.

Hozzávalók

  • 200 gramm füstölt kolbász;
  • 200 gramm koreai sárgarépa;
  • 150 gramm kemény sajt;
  • 1 friss uborka;
  • 1 doboz konzerv kukorica.
  • majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. Ennek a snacknek a megfelelő elkészítése gyönyörű vágást igényel. Ahhoz, hogy a saláta szép legyen, vágja csíkokra a kolbászt és az uborkát.
  2. Három sajt egy reszelőn.
  3. Öntse ki a kukoricás üvegből a folyadékot.
  4. Az összes hozzávalót egy tálba gyűjtjük, adjunk hozzá egy kanál majonézt, keverjük össze (videó szerzője - Sana Channel).

Csirkével és kiwivel

Minden háziasszony azt szeretné, ha az ünnepségen a saláták ízletesek, szépek és könnyen elkészíthetők legyenek, hogy ne töltsön sok időt az asztal elkészítésével. Ez a lehetőség csak egy ilyen eset: ha vendégek érkeznek, használja receptünket. És az alábbi fotó megmondja, hogyan lehet szépen díszíteni.

Hozzávalók

  • 300 g csirkemell;
  • fél konzerv kukorica;
  • 150 gramm kemény sajt;
  • 4 tojás;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 kiwi;
  • majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. Külön főzzük: tojás, sárgarépa és csirkemell. Ahhoz, hogy a csirke ízletes legyen, adjunk hozzá fűszereket és sót a húsleveshez.
  2. Amikor az étel kész, a tojást és a sárgarépát lereszeljük, a csirkét pedig apró darabokra vágjuk vagy feldaraboljuk.
  3. Három nagy sajt.
  4. Engedje le a folyadékot a kukoricából.
  5. A kivit meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
  6. Elkezdjük a salátát rétegesen összeállítani, majonézzel rögzítve. Vegyünk egy lapos tányért, és helyezzünk egy tálalógyűrűt a közepére. Cserélheti egy palackból kivágott műanyag hengerrel.
  7. Az első rétegbe helyezzük a tojásokat, majd a csirkemellet, a sárgarépát és a reszelt sajtot.
  8. A tetejére majonézhálót készítünk, és megszórjuk kukoricával.
  9. Kivesszük a gyűrűt a közepéből, és a „karkötőnket” kiviszeletekkel díszítjük (szerző - HOGYAN FŐZZÜNK csatorna).

Szinte minden 2-3 receptben ez az egyik fő összetevő, és nem csoda, hiszen akár főtt, akár konzerv kukoricaszemről van szó, rostban gazdag marad, hála a csemege íze ragyogóbbá válik – érezhető a édesen finom jegyek! Ezek a saláták gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, gyerekek és felnőttek is szeretik őket. A kukorica könnyen kombinálható főtt csirkemellel, burgonyával, piros édes paprikával, rákrudakkal, sajttal és még halhússal is.

A receptekben az öt leggyakrabban használt összetevő a következő:

A fűszerek kiválasztásával nem lesz probléma – kísérletezhet a fűszerekkel, vagy hozzáadhatja a tapasztalt szakácsok által ajánlottakat. Ha az ételt majonézzel ízesítjük, akkor apríthatunk fel 1-2 gerezd fokhagymát, ha növényi olajjal, akkor friss hagymát, amelyet először egy serpenyőben enyhén megpiríthatunk. A hideg évszakban a kukoricás salátákhoz gyakran főtt finomra vágott tojást, burgonyát, sajtmorzsát és szárnyast adnak. Örvendeztesse meg családját finom finomságokkal - a kukorica saláta receptjei segítenek!

Az ünnepek előestéjén minden háziasszony aggódik a fontos kérdés miatt: „Mit szolgáljunk?”. Nem titok, hogy az asztalon a legnépszerűbb vendégek a „konzerv világ” képviselői, például a kukorica és természetesen a házi tojás.

A kukorica egyszerűsége ellenére bármilyen saláta kiváló dekorációja, és természetesen híres arról, hogy könnyen felszívódik a szervezetben. A tojást a megnövekedett jóllakottság és energiaérték jellemzi, és más összetevőkkel kombinálva a saláta új ízminőségeket szerez, amelyek egyszerűen csak felkeltik az érdeklődést.

A kukoricával és tojással készült saláta egyszerű és egyben érdekes megoldás, mert nagyon sokféle ilyen saláta létezik. Ezek lehetnek könnyű saláták káposztával, egzotikusak ananásszal, fűszeresek füstölt sonkával és fényesek borssal.

A kukoricával és tojással készült saláta elkészítéséhez nincs szükség speciális ismeretekre, készségekre vagy képességekre. Nincs más dolgod, mint előkészíteni az összes hozzávalót, a receptben foglaltak szerint felvágni, és természetesen az egészet szépen díszíteni, majd az asztalra tálalni.

Nagyon kényelmes, hogy különféle összetevőket használhatunk, a jól ismert káposztától a tengeri rák húsáig.

Lássuk tehát, hogyan tehetjük változatossá salátánkat tojással és kukoricával!

Hogyan készítsünk salátát kukoricával és tojással - 15 fajta

A saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, és remek kiegészítője lesz az asztalnak!

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 300 gr
  • Kenyér - 200 gr
  • Kemény sajt - 200 g és 3 tojás
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • majonéz - 150 gr
  • Növényi olaj - 50 gr

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: A csirkefilét sós vízben megfőzzük, lehűtjük és apróra vágjuk.

2. lépés A cipót is apróra vágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük.

4. lépés Vágja a sajtot kockákra.

5. lépés: Keverje össze a filét, a sajtot, a kukoricát, a kekszet, a tojást. Majonézzel ízesítjük, ha szükséges sózzuk, és salátástálba tesszük.

A salátád készen áll. Nyugodtan tálalhatod az asztalra.

Nagyon könnyű, de ugyanakkor kielégítő étel, amelyet biztosan mindenki értékelni fog!

Hozzávalók:

  • káposzta - 300 gr
  • főtt-füstölt kolbász - 200-300 gr
  • zöldborsó - 1 doboz
  • kukorica - 1 doboz
  • tojás - 4 db
  • majonéz/tejföl

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés A káposztát felaprítjuk, sózzuk, és kézzel pépesítjük.

2. lépés: Adjunk hozzá kukoricát és zöldborsót.

3. lépés: A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

4. lépés Vágja a kolbászt ugyanilyen kockákra.

5. lépés. Keverjük össze az összes hozzávalónkat, ízesítsük majonézzel vagy tejföllel (belátásunk szerint), és tegyük egy salátástálba.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

  • Narancs - 1 db
  • Rák rudak - 50 gr
  • Tojás - 5 db.
  • Konzerv kukorica - 70 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
  • Asztali só ízlés szerint
  • Zöldek ízlés szerint

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés Először is elkészítjük a salátánkhoz szükséges összes hozzávalót. Olvasszuk fel a rákrudat, főzzük meg a tojásokat és hűtsük le.

2. lépés: Válassza ki a rákrudakat a csomagolásból, vágja közepes kockákra, és öntse egy mély edénybe.

3. lépés: Hámozza meg a tojásokat, és vágja nagy kockákra. Hozzáadjuk a rákrudakhoz.

4. lépés: Hámozza meg a narancsot, és távolítsa el a fehér ereket. Vágjuk szeletekre, csak a pépet hagyjuk meg. A narancshéjat apróra vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.

5. lépés. Keverjük össze az összes hozzávalónkat, ízesítsük a választott majonézzel vagy tejföllel, és tegyük egy salátástálba.

Ilyen egyszerű és egyben finom lett a salátánk.

Saláta "Zodiákus"

Ez a saláta napi és ünnepi asztalra is tálalható, nem tehetünk mást, mint érdeklődéssel díszíteni. Maga a „Zodiákus” név a salátában található termékek sokféleségét jelentheti.

Hozzávalók:

  • csiperkegomba - 500 gr
  • konzerv kukorica - 1 doboz
  • uborka - 2 db.
  • tojás - 2 db.
  • csirkemell - 1 db.
  • Hagyma - 1 fej
  • Őrölt feketebors
  • Növényi olaj
  • Majonéz

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: Hámozzuk meg, vágjuk fel, sózzuk ízlés szerint, és fedő alatt, közepes lángon pirítsuk jól. Engedje le a felesleges folyadékot, és adjon hozzá növényi olajat a serpenyőbe.

2. lépés: Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát, pirítsuk aranybarnára.

3. lépés: Forraljuk fel és vágjuk kockákra a csirkemellet, a tojást és a friss uborkát.

4. lépés: Helyezzen minden hozzávalót egy salátástálba, adjon hozzá konzerv ecetes kukoricát, miután az összes folyadékot lecsepegtette, keverje meg. Sózzuk és őrölt borsozzuk ízlés szerint. Fűszerezzük a Zodiac salátát majonézzel, és keverjük újra.

Tálaláskor a salátát bármilyen zölddel és fél főtt fürjtojással díszíthetjük.

Hozzávalók:

  • Enyhén sózott pisztráng - 300 gr
  • Füstölt rózsaszín lazac - 300 gr
  • Friss uborka - 2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Ecetes uborka - 1 db.
  • Zöld hagyma
  • Petrezselyem
  • Majonéz

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: Az enyhén sózott pisztráng és a forró füstölt rózsaszín lazac filéit közepes darabokra vágjuk.

2. lépés: A csirketojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk, a friss és ecetes uborkát pedig kockákra vágjuk.

3. lépés: Adjunk hozzá konzervkukoricát a keverékhez, először engedjük le a folyadékot, az apróra vágott zöldhagymát és a petrezselymet. A keveréket összekeverjük, és a halsalátát ízlés szerint majonézzel ízesítjük.

Az így kapott ételt finomra vágott haldarabokkal és fűszernövényekkel, zöld saláta levelekkel díszíthetjük.

"Kiadós" saláta rizzsel és tintahalral

Ennek a salátának a receptje egyedi, mert tintahalhúst és gombát tartalmaz, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást!

Hozzávalók:

  • csiperkegomba - 300 gr
  • Tojás - 3 db.
  • Tintahal - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Rizs - 1/2 csésze
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • Hagyma - 1 fej
  • Vaj
  • Majonéz

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: Tisztítsa meg jól a tintahaltetemeket, alaposan dörzsölje le egy kefével, öblítse le, és forralja sós vízben két percig. Ezután a tintahalat csíkokra kell vágni, és 1 percig sütni kell növényi olajban.

2. lépés: Főzzük meg a csirke tojást és a rizst. A tojásokat villával pépesítjük.

3. A hagymát apróra vágjuk. Majd a sárgarépával együtt vajban kisütjük.

4. lépés A csiperkegombát külön sütjük meg vajban.

5. lépés: Fektesse ki rétegesen: tintahal, pépesített csirkefehérje, főtt rizs, kukoricakonzerv, sült sárgarépa és hagyma, gomba.

6. lépés Minden réteget előzetesen bekenünk majonézzel. A legfelső réteget morzsolt sárgájával és fűszernövényekkel díszítjük.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 100 gr
  • Koreai sárgarépa - 150 gr
  • Kukoricakonzerv - 130-150 g (0,5 doboz)
  • Tojás - 4 db.
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Majonéz - 1,5-2 evőkanál. l.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Só - 2-3 csipet (ízlés szerint)
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet (ízlés szerint)

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: Készítse elő a salátához szükséges hozzávalókat. Olvassza fel a rákrudakat, és engedje le a kukoricából a folyadékot.

2. lépés: A csirke tojást keményre főzzük (8 perccel a forrás után), és hideg vízben hűtjük.

3. lépés: A rákrudat és a főtt tojást kockákra vágjuk,

4. lépés Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és aprítsa fel. Adjunk hozzá sárgarépát koreai stílusban.

5. lépés: Helyezze ki a konzerv kukoricát.

6. lépés: Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk át, és adjuk hozzá a salátánkhoz. Ízesítsük a salátát majonézzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A koreai stílusú saláta rákrudakkal és sárgarépával készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

  • Rákrudak - 6 db
  • Tojás - 4 db.
  • Ömlesztett sajt - 1 db.
  • Halkonzervek - 1 doboz
  • Kukoricakonzerv - 1/2 doboz
  • Hagyma - 1/2 fej
  • Zöld hagyma
  • Majonéz

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: A konzervet villával pépesítjük, a rákrudakat kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk.

2. lépés. A sajtot lereszeljük, a fehérjét és a sárgáját (külön!) villával pépesítjük.

3. lépés A rétegeket a következő sorrendben helyezze el: először konzerv, hagyma, majonéz, sajt. Utána kukorica, majonéz, rákrudak, ismét majonéz, majonézzel bevonjuk a fehérjét.

4. lépés: A felső réteget megszórjuk apróra vágott sárgájával és rákrudakkal.

5. lépés Tálalás előtt tegyük az edényünket a hűtőbe 60 percre.

"Kiváló" saláta

Hozzávalók:

  • Champignon - 1 kg
  • Tojás - 3-4 db.
  • Sárgarépa - 3 db.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Hagyma - 3 fej
  • Őrölt feketebors
  • Olivaolaj
  • Tejföl

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés A csiperkegombát alaposan megmossuk és szeletekre vágjuk.

2. lépés. A gombát saját levében, olaj nélkül megsütjük! Adj hozzá sót. Várjuk meg, amíg az összes folyadék elpárolog, és vegyük le a gombánkat a tűzről.

3. lépés: A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk és olajon megpirítjuk.

4. lépés A sárgarépát lereszeljük, a hagymától külön sütjük növényi olajon. Zöldségek sütéséhez használjon minimális olajat.

5. lépés Vágja a tojásokat kockákra. Egy salátástálban keverjük össze a tojást, a gombát, a zöldségeket és a kukoricát. Ízlés szerint borsozzuk, és a kapott salátát tejföllel ízesítjük.

Saláta "Nem is lehetne egyszerűbb"

Egy kiváló gyors recept mindig a segítségedre lesz, ha váratlan vendégeid vannak, vagy egyszerűen csak lusta vagy bármit is főzni ebédre.

Hozzávalók:

  • Keksz - 1 csomag
  • Alma - 1 db.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Zöldek - 1 csomó
  • Majonéz - ízlés szerint
  • Kolbász (opcionális) - 200 g

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: Készítsen bármilyen ízű kekszet. Az almát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk.

2. lépés: Adjunk hozzá kukoricát folyadék nélkül a kekszekhez.

3. lépés Mossa meg a zöldeket, és vágja apróra.

4. lépés: Helyezzen minden hozzávalót egy salátástálba, ízesítse majonézzel és jól keverje össze.

A „Nem is lehetne egyszerűbb” saláta nagyon könnyű, de ennek ellenére nagyon laktató, és biztosan tetszeni fog a vendégeknek.

Ez a saláta mindenki számára ismerős. Ezt az ételt 100%-ban a szüleid készítették.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 0,4 kg;
  • Konzerv kukoricaszem - 200 g;
  • Tojás - 5 db .;
  • Kemény sajt - 200 g;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • majonéz - 50 ml;
  • Kapor - 2 ág.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés: Főzzük meg a tojásokat, és hagyjuk kihűlni. Vágja durvára.

2. lépés Vágja fel a rudakat nagy négyzetekre, reszelje le a sajtot, nyomja át a fokhagymát egy présen.

3. lépés A kaprot apróra vágjuk, és az összes hozzávalóval összekeverjük.

5. lépés: Helyezze a salátástálat a hűtőbe, hogy kihűljön, és egy szál kaporral tálaljuk.

Az étel magas kalóriatartalmú, a sonka helyettesíthető csirkefilével! Ha pedig ízletesebb salátát szeretne kapni, javasoljuk, hogy a sonkát cserélje ki fűszeres sonkára.

Hozzávalók:

  • Sonka - 100 g;
  • Tojás -
  • fehér káposzta - 200 g;
  • Zöld hagyma - egy csomó;
  • Konzerv kukoricaszem - 100 g;
  • Növényi olaj - 60 ml.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. lépés A káposztát felaprítjuk, a sonkát szeletekre vágjuk, a zöldhagymát élesen felaprítjuk, a tojásokat felforraljuk, kihűtjük és villával pépesítjük.

2. lépés. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

A salátád készen áll! Jó étvágyat kívánunk!

Napraforgó saláta

A napraforgósaláta kiválóan alkalmas gyermekparti tálalására. Gyermekei örülni fognak! A salátát kellemes enni, mert evés közben élvezheti finom ízét.

2017. december 5

Jó napot, kedves szakácsok! Ma konzervkukorica saláták választékát kínálom. Valóban nagyon sok recept létezik, és a kezdő szakácsoknak és háziasszonyoknak sok helyen eltévedhetnek. És annak érdekében, hogy megkönnyítse az Ön dolgát, azt javaslom, kezdje el megismerkedni a legegyszerűbb salátalehetőségekkel.

Az étel kielégítőnek és nagyon finomnak bizonyul.

Hozzávalók.

  • 1 doboz kukorica.
  • 200 gramm sajt.
  • 5-6 ecetes uborka.
  • 4 tojás.
  • Majonéz.
  • Só és bors ízlés szerint.

Főzési folyamat.

A tojásokat feltesszük főni, és amíg forr, előkészíthetjük a többi hozzávalót. A sajtot lereszeljük, az uborkát kockákra vágjuk. Miután a tojás megfőtt és kihűlt, azt is ledaráljuk. Most összegyűjtjük az összes hozzávalót egy kis serpenyőben, hozzáadjuk a kukoricát sóoldat nélkül, ízesítjük majonézzel, összekeverjük és kész is a saláta.

Ez a saláta szó szerint 15-20 perc alatt elkészíthető. És nem kell megvárnia az ünnepi lakomát, elkészítheti akár vacsorára is, így kényeztetheti magát és családját.

Saláta előétel

Jó étvágyat kívánunk.

Saláta kukoricával és gombával

Nagyon finom saláta. Úgy néz ki, mint a híres Olivier saláta, de hús összetevők nélkül. Elkészítése is nagyon egyszerű.

Hozzávalók.

  • Kukorica 400 gramm.
  • 300-350 gomba. (sampinyon, laskagomba, mézes gomba)
  • 1 sárgarépa.
  • 1 hagyma.
  • 3-4 tojás.
  • 5-6 ecetes uborka.
  • Majonéz.
  • Növényi olaj.
  • Só és bors ízlés szerint.

Főzési folyamat.

A főzési idő enyhén csökkentése érdekében ezt a salátát két serpenyőben főzöm. De lehet főzni egyen is, nem ijesztő.

Hagyjuk felfőni a tojásokat, majd dolgozzuk fel a többi hozzávalóval.

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és növényi olajon kisütjük.

Ekkorra a tojás felforrt és kihűlt, apróra vágjuk és az uborkát is apróra vágjuk.

Tegye az összes hozzávalót egy kis serpenyőbe, adjon hozzá kukoricát, sót és borsot ízlés szerint. Ízesítsük majonézzel és jól keverjük össze. A saláta készen van, élvezze az ételt.

Csirke kukorica és tészta

Ne hagyja, hogy ez az összetevőkészlet megrémítsen. Mindig próbáljon meg valami újat és ismeretlent főzni. Lehet, hogy ez a különleges lehetőség a kukoricás saláták elkészítéséhez.

Hozzávalók.

  • Csirkemell 1 db.
  • tészta 250 gramm.
  • 1 citrom.
  • 1 kis csokor hagyma toll.
  • 1-2 kaliforniai paprika.
  • Majonéz.
  • Kukorica.
  • Só és fekete bors ízlés szerint.

Főzési folyamat.

A mellet megfőzzük, majd apró darabokra vágjuk. A paprikát és a hagymát apróra vágjuk. Szinte bármilyen tészta használható, de salátában a kúpok vagy kagylók mutatnak a legjobban.

Annak érdekében, hogy a kész tészta ne tapadjon össze, adjon hozzá néhány evőkanál növényi olajat, jobb, ha olívaolajat használ. Nem volt olívaolajom, ezért kukoricaolajat kellett használnom. Használjon kukoricát sóoldat nélkül.

Saláta kukoricával, olajbogyóval és csirkével

Nagyon lédús és egészséges salátának bizonyul, mert sok vitamint tartalmazó ételeket tartalmaz.

Hozzávalók.

  • 1 kis doboz kimagozott olajbogyó.
  • 200 gramm kínai kel.
  • 1 közepes doboz csemegekukorica.
  • 200 gramm vizelet mell.
  • 4 paradicsom. (Elviheted Cherie-t.)
  • 3 tojás.
  • Só és fekete szegfűbors ízlés szerint.

Főzési folyamat.

Vehet főtt csirkehúst, vagy megpróbálhatja füstölt is. Mindenesetre apró kockákra kell vágni. Forraljuk fel és vágjuk fel a tojásokat bármilyen elérhető módszerrel. Ha nincs sok időm, akkor ehhez tojásszeletelőt használok.

A paradicsomot ugyanolyan kockákra vágjuk, mint a csirkét. Ha koktélparadicsomból főzünk, akkor egyszerűen vághatjuk 2-3 felé, és ez elég lesz.

A pekingi káposztát csíkokra vágom. Ügyeljen arra, hogy a szirupot leeressze a kukoricáról.

Az összes elkészített hozzávalót egy közös tálba teszem, sózom, borsozom, majonézzel ízesítem és jól összekeverem. 20-30 percre hűtőben hagyom és csak ezután tálalom. Tálalás előtt a salátát egy szál petrezselyemmel díszíthetjük, így sokkal szebben néz ki. Jó étvágyat kívánunk.

Réteges kukorica saláta

Jó étvágyat kívánunk.

Csirke kukorica és zöldek

Ez egy finom, tápláló és vitamindús saláta receptje. Nagyon hasznos a tavasz előestéjén vagy télen fogyasztani, hogy a hosszú tél után hasznos vitaminokkal gazdagítsa szervezetét.

Hozzávalók.

  • Csirkehús 200 gramm.
  • 1 doboz kukorica.
  • 50 gramm keksz.
  • 1 csokor zöldhagyma.
  • 1 csokor petrezselyem, koriander vagy kapor.
  • 1-2 zöld friss uborka.
  • 2 tojás.
  • Majonéz.

Főzési folyamat.

Darálja meg a húst. A zöldeket finomra vágjuk. A tojásokat felforraljuk és feldaraboljuk. Az uborkát csíkokra vágjuk. Csepegtessük le a szirupot a kukoricából. Jobb fehér kenyérből készült kekszet használni. Az összes hozzávalót egy tálba keverjük, hozzáadjuk a majonézt és összekeverjük. Közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a kekszeket, szórjuk a saláta tetejére. Tálalás előtt a salátát friss paradicsomszeletekkel is díszíthetjük. Jó étvágyat kívánunk.

A kukorica jól illik rákrudakhoz, kolbászhoz, csirkéhez, uborkához, babhoz és még sok máshoz.

Saláták készítéséhez konzervet és kukoricát is használhatunk.

1. Saláta kukoricával, csirkével és sajttal

Fotó: Helena Zolotuhina / Shutterstock

Hozzávalók

  • 3 tojás;
  • 300 g;
  • 170 g kemény sajt;
  • 120 g kukorica;
  • 120 g majonéz.

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojást és a kihűlt csirkemellet finomra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a kukoricát és a majonézt, és jól összekeverjük a salátát.

Hozzávalók

  • 150 g füstölt kolbász;
  • 1 közepes;
  • 1 közepes friss uborka;
  • 1 kis sárgarépa;
  • 120 g kukorica;
  • 120 g konzerv borsó;
  • 1-2 evőkanál majonéz.

Készítmény

A kolbászt és az uborkát csíkokra vágjuk. A nyers sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a kukoricát, a borsót és a majonézt a hozzávalókhoz, és keverjük össze.


russianfood.com

Hozzávalók

  • 3 tojás;
  • 150 g rákrudak;
  • 1 nagy narancs;
  • 150 g kukorica;
  • 1 evőkanál natúr vagy majonéz;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • só ízlés szerint;

Készítmény

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojásokat és a rákrudakat apró kockákra vágjuk. Hámozza meg a narancsszeleteket az erekről és a fóliákról, és vágja nagy darabokra.

Az elkészített hozzávalókhoz adjunk hozzá kukoricát, joghurtot vagy majonézt, apróra vágott fokhagymát, sót és borsot. A salátát alaposan keverjük össze.


thespruceeats.com

Hozzávalók

  • 1 nagy zöld vagy piros kaliforniai paprika;
  • 200 g koktélparadicsom;
  • ½ csokor zöldhagyma;
  • 450 g kukorica;
  • 120 g tejföl;
  • 80 g majonéz;
  • ¼ csokor bazsalikom;
  • 1-2 gerezd fokhagyma;
  • 25 g reszelt parmezán;
  • só ízlés szerint;
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

Adjunk hozzá babot, kukoricát, sót és olajat az elkészített hozzávalókhoz, és jól keverjük össze.


russianfood.com

Hozzávalók

  • 1 nagy zöld alma;
  • ¼ csokor kapor;
  • ¼ csokor petrezselyem;
  • 200 g kukorica;
  • 100 g keksz bármilyen ízzel;
  • 1-2 evőkanál majonéz.

Készítmény

Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, majd apró kockákra vágjuk. Vágja fel a zöldeket. Adjuk hozzá a kukoricát, krutont és a majonézt a hozzávalókhoz, és keverjük össze. A salátát azonnal tálaljuk, hogy a krutonok ne ázzanak be.


bbcgoodfood.com

Hozzávalók

  • 1 vöröshagyma;
  • 2-3 nagy paradicsom;
  • ½ csokor koriander;
  • 500 g kukorica;
  • 2 lime;
  • 4 evőkanál;
  • 2 teáskanál folyékony méz;
  • só ízlés szerint;
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

A hagymát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Jobb, ha eltávolítjuk a magokat a paradicsomból. A koriandert durvára vágjuk. Adjunk hozzá kukoricát az összetevőkhöz.

Keverjük össze két lime levét, olajat, mézet, sót és borsot. A kapott keverékkel fűszerezzük a salátát.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt
OSSZA MEG:
Kulináris portál