A saláta általában egy előétel, amely több szeletelt ételből áll, és valamilyen szósszal vagy növényi olajjal ízesítik. Szószként használható tejföl, joghurt, majonéz stb. Ahhoz, hogy a saláta ízletes legyen, fontos az összetevők arányának helyes betartása, valamint az egymással való kompatibilitásuk ismerete. Időigényes a legegyszerűbb saláták, amelyek gyorsan elkészülnek, a termékek pedig a leghétköznapibbat. Ma ezek a receptek egyszerű saláták bőséggel megtalálható szakoldalak oldalain, az irodalomban, a televízióban. Bármely háziasszony arzenáljában van néhány „egyszerű saláta, mint a körte héja”, amelyek a megfelelő pillanatban segítenek neki.
Az ilyen saláták zöldségekből és gyümölcsökből egyaránt elkészíthetők. Számos érdekes megoldás létezik húsból, sajtokból, tenger gyümölcseiből is. Az összetevők megfelelő kiválasztása néha lehetővé teszi, hogy a hétköznapi termékekből igazi kulináris remekművet készítsen. Például vegyen egy egyszerű kombinációt - sárgarépa, alma, tejföl - és egy csodálatos "gyors" falat lesz az asztalon, csak finom saláta. Vagy még egyszerűbb - uborka tejföllel. Ez egy "egyszerű és finom" saláta!
Az egyszerű csirke saláták nagyon jók és táplálóak. Csirkefilé használata kolbász termékek a salátákban ma már nagyon elterjedt szerte a világon. Keverje össze a csirkefilét, a fűszernövényeket, az olívaolajat és az ecetet – és máris kész egy egyszerű születésnapi saláta. Bármilyen ünnepre, egyszerű és finom saláták receptjeit útközben is ki lehet találni abból, ami éppen a hűtőszekrényben van. És ne próbálja meglepni a vendégeket a salátában található nagyszámú termékkel. Minél kevesebb összetevő, annál jobban és fényesebben „hallhatóak” az egyes termékek ízei, és nem tömítik el egymást. Ahhoz, hogy egy születésnapi saláta egyszerű és ízletes legyen, elegendő a találékonyság és a képzelet megmutatása, hogy a legegyszerűbb termékeket helyesen és szépen keverje össze egy edényben.
Ha még mindig nem tudja egyszerűvé tenni a salátát, a webhelyről származó fotó segít megérteni az ilyen ételek elkészítésének alapelveit. A saláta kiszerelése az egyik fő követelmény ezeknél az ételeknél. Ezért sajátítsa el az egyszerű saláták receptjeit fotókkal, és azonnal készítsen kiváló minőségű bemutatót alkotásáról.
Tekintse meg további tippjeinket az egyszerű saláták elkészítéséhez:
Ne töltse túl a salátákat sok összetevővel, hagyja, hogy mindegyik adják meg a maximális ízt a végső ételnek;
Egyszerű klasszikus saláták bármely hús, hal, baromfi főétel köreteként tálalható;
Ügyeljen a saláta esztétikus megjelenésére. Ne felejtse el, hogy a saláta az asztal dísze;
Tartsa frissen a saláta összetevőit. Az állott zöldség kellemetlen szagát már nem lehet elrejteni, tönkreteszi az egész ételt;
A romlandó salátatermékeket közvetlenül a főzés előtt kell megvásárolni;
Nagyon fontos bizonyos termékek fokozatos hozzáadását követni. A kekszeket, ha a recept előírja, közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá. A zöldes salátát tálalás előtt mártással vagy olajjal is ízesítjük, különben a saláta lomha, csúnya lesz;
A saláta sajtnak fűszeresnek, enyhén fűszeresnek, élénk ízűnek kell lennie;
Az egyszerű gyümölcssaláták desszertnek számítanak, és az ünneplés végén szolgálják fel.
Eredeti saláták mindig vagy dekoráció ünnepi asztal, vagy lakoma a gyomornak. Világos, szép, lédús, különféle termékekkel díszített - mindez róluk szól, az eredeti salátákról.
Természetesen nem minden nap lehet ilyen salátát készíteni. Azonnal több okból is. Először is, az ilyen salátákat hosszú ideig készítik. Másodszor, nem mindig vannak a szükséges termékek a hűtőszekrényben. Az ilyen ételeket a legjobb az ünnepek előestéjén elkészíteni. Sőt, ily módon két legyet is megölhet egy csapásra. És lepje meg a vendégeket, és etessen mindenkit.
Ez csak azért van, hogy élvezetesebbé és gyorsabbá tegyük az ünnepi asztal elkészítését. készít főtt zöldségekés tojást előre. Ily módon jelentős mennyiségű idő takarítható meg.
Ez a tavaszi saláta hangulatot teremt az asztalán. Nem csak ünnepre kell főzni, egy hétköznapi napon meglepheti háztartását.
Hozzávalók:
Főzés:
A burgonyát, a sárgarépát, a csirkét és a tojást megfőzzük. A gombát apróra vágjuk és hagymával megpirítjuk. Az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk. A céklát finom reszelőn lereszeljük. A zöldeket apróra vágjuk.
A burgonyát durva reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a burgonyát majonézzel. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és kevés majonézzel összekeverjük. A gombát is összekeverjük majonézzel. A csirkemellet kockákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk fehérjére és sárgájára. És dörzsölje át egy finom reszelőn. A répát túróruhába tesszük, és a mókusokat meglocsoljuk répalével, hogy a fehérjék színe lilás lesz. Most rétegesen terítsd el a salátát.
Díszítsd a salátát gyógynövényekkel. Tegyünk egy ág petrezselymet a salátára, és a lila fehérje tetejére.
Eredeti virágos és hihetetlen gyönyörű saláta.
Hozzávalók:
Főzés:
csirkemáj felforraljuk. Forraljuk fel a sárgarépát, a burgonyát és a tojást. Vágja le egy kis hagyma gyökerét. Miután mély bemetszést végzünk és hóvirágot kapunk. Csinálunk egy bemetszést, és kinyíló leveleket kapunk. A gombák lábait felvágjuk, megtisztítjuk. felső réteg héj. A csirkemájat sós vízben megfőzzük, majd finom reszelőn bedörzsöljük.
Annak érdekében, hogy a máj ne legyen keserű ízű, néhány órán át tejben kell pácolni.
A gombát finomra vágott hagymával megpirítjuk. Keverjen össze egy kis mennyiségű májat a gombával. A sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn dörzsöljük, majd összekeverjük a sült hagymával.
A tojásokat sárgájára és fehérjére válasszuk. És mindkettőt finom reszelőn ledaráljuk. A burgonyát finom reszelőn ledaráljuk. És fektesse ki az első réteget, kenje meg majonézzel. Most kenjük meg a májat gombával, és ismét kenjük be majonézzel. Ezt követi a sárgarépa majonézzel. És most megszórjuk sárgájával. A saláta közepére szórjuk a tojásfehérjét. A széleit pedig kaporos fehérjével díszítjük. Szórjuk rá a májat a fehérjére. Nyársra zöldhagymát teszünk, a hagymás virág tetejére. Helyezze a virágokat a salátába.
Jó étvágyat.
Fényes, ízletes és eredeti saláta díszít minden ünnepi asztalt. Még egy gyerek is elkészíti ezt a salátát, mert nagyon könnyű. Tehát hívd meg gyermekedet főzni ünnepi saláta, így Ön és a gyermek időt takarít meg.
Hozzávalók:
Főzés:
A rizst megfőzzük paprikával. Keményre főtt tojás. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A rákrudat finom reszelőn lereszeljük. A zselatint áztassuk 150 ml vízben. A mascarpone sajtot összekeverjük a majonézzel és a tejföllel. A zselatint vízfürdőben felolvasztjuk és a krémhez adjuk. Felverjük a tejszínt.
Most készítsük el a tortánkat. A vékonyra szeletelt halszeleteket lapos edényre fektessük átfedéssel. Kenjük meg a halat kis mennyiségű tejszínnel. A sárgáját finom reszelőn bedörzsöljük a tejszínre. Ezután ismét megkenjük krémmel, és kirakjuk a rákrudakat. Ezután lereszeljük a fehérjéket, és ismét megkenjük tejszínnel. Ezt követi a rizs és a tejszín. Hagyja a salátát 3-4 órát a hűtőszekrényben. Miután a salátát megfordítjuk, fűszernövényekkel és kaviárral díszítjük.
Hihetetlenül szép saláta. Minden vendég biztosan elkéri ennek a salátának a receptjét és az elkészítési módot.
Hozzávalók:
Főzés:
A csirkefilét megfőzzük és apró darabokra vágjuk. Keményre főtt tojás. A gombát egy kis hagymával megdinszteljük. A csirkét megkenjük az első salátaréteggel, és bevonjuk majonézzel. Ezután rakja ki az aszalt szilvát. Ismét megkenjük majonézzel. Miután megkenjük a gombát, és ismét bevonjuk majonézzel. Most durva reszelőn lereszeljük az uborkát. Megkenjük majonézzel és megkenjük Koreai sárgarépa. Ismét megkenjük majonézzel. Helyezze a kekszeket a saláta oldalára. A spenótleveleket tisztás formájában szétterítjük. A retket vöröskáposzta levével megfestjük és karikákra vágjuk. Rendezzük el a retket ibolyavirágok formájában.
Érdekes saláta. Bármilyen téli ünnepre elkészíthető, Újév, karácsony és születésnap. Ezzel a salátával minden ünnepi asztal új színekben pompázik.
Hozzávalók:
Főzés:
A rizst felforraljuk kurkumával. A rózsaszín lazackonzervet elválasztják a csontoktól és a bőrtől, és villával pépesítik. A tojásokat meghámozzuk, és finom reszelőn megdörzsöljük. Keverjük össze a salátát majonézzel. És elterjedt a salátát ujjatlan formájában. Most pedig térjünk rá a rákrudakra. Válaszd el a piros részt a fehértől. És fedje le a kesztyűt a rákrudak piros részével. A kesztyű ujját sajttal díszítjük.
Egy ilyen torta örömet okoz mind a vendégeknek, mind a háztartásnak. Egy uzsonna sütemény mindenből, ami a boltban van.
Hozzávalók:
Főzés:
Kinyújtjuk a tésztát, kivágjuk a kívánt formájú rétegeket és beküldjük a sütőbe. A kemény tojást megfőzzük, a sajttal együtt durva reszelőn lereszeljük. A sajtos keverékben majonéz és fokhagyma. Az első réteget bedörzsöljük a sajtkeverékkel. Fedjük le a második réteggel. A sonkát apróra vágva keverjük össze apróra vágott zöldekkel, majd jól keverjük össze olvasztott sajttal és tegyük rá a második süteményre. A pácolt gombát felvágjuk, majonézzel összekeverjük és a harmadik tortára kenjük. A hagymát és a reszelt sárgarépát kevés olajon megpirítjuk. Keverjük össze a sárgarépát olvasztott sajttal. Fedjük le a következő réteggel. majonéz és feldolgozott sajt Jól összekeverjük és a tortára kenjük. Tetszés szerint díszítjük a torta tetejét.
Előestéjén újévi ünnepek a háziasszonyok már kezdik eredeti salátákat keresni az asztalon. Tehát a figyelmet egy kakas formájú saláta várja.
Hozzávalók:
Főzés:
Kezdjük a saláta elkészítését az összes hozzávaló elkészítésével. Először is meg kell főzni a tojást és a sárgarépát. Ezután törölje le csirkefilé sózzuk és fűszerezzük, és kevés olajon kisütjük. Kihűlés után a zöldségeket meghámozzuk, a csirkefilét szálakra szedjük.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A tojásokat finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a kukoricát, a sajtot, a paradicsomot és a csirkét egy edényben, ízesítsük majonézzel.
Most a kapott masszából kakast formálunk. A salátát lekenjük tojással. Vágja ki a répából a csőrt és a tollakat. Szemnek olajbogyót használunk, paradicsomból fésűt vágunk.
Díszítsük fűszernövényekkel, és hagyjuk állni a salátát.
Jó étvágyat.
Valójában a salátákat nem csak megjelenésük miatt nevezik eredetinek. A saláták eredetiek és az összetételük miatt. Tehát az egyik ilyen saláta ma is elkészíthető.
Hozzávalók:
Főzés:
A burgonyát, a tojást és a szívet megfőzzük. A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A friss sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat meghámozzuk és kockákra vágjuk.
A tojások könnyebb hámozása érdekében vegyük le a tűzről, és azonnal tegyük jeges vízbe.
Az uborkát apró kockákra vágva. Most mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük.
Az ázsiai konyha mindig is lenyűgözte minden hostessenket.
Hozzávalók:
Főzés:
A szezámmagot olaj nélkül megpirítjuk. A tojásokat villával felverjük. Tojásból 2 palacsintát sütünk. Forraljuk fel a cérnametéltet. Keverjük össze az ecetet, az olajat, a szójaszószt, a cukrot és a hagymát pácoljuk. Palacsinta csíkokra vágva. Az uborkát reszelőn koreaiul aprítjuk. Keverje össze az összes hozzávalót.
Eredeti saláta eredeti összetevőkkel. Könnyen elkészíthető és gyorsan fogyasztható.
Hozzávalók:
Főzés:
Ha úgy dönt, hogy frissen fagyasztott kagylót használ, akkor sós vízben meg kell főzni. Ehhez a salátához azonban megfelelő a konzerv kagyló is. A kagylókat apróra vágjuk.
A csirkefilét egy serpenyőben olajon kisütjük. Teljes kihűlés után apró darabokra vágjuk. A diót apróra vágjuk, és serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk. A rizst kevés sós vízben megfőzzük. A paprikát megtisztítjuk a magoktól és a szártól. A paprikát apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a mogyoróvajat ecettel, citrommal, fokhagymával és bazsalikommal. Az összes hozzávalót összekeverjük, és mártással ízesítjük.
Jó étvágyat.
Nagyon egyszerű és ízletes saláta a gyors étkezés szerelmeseinek.
Hozzávalók:
Főzés:
Először a hagymát pácoljuk. A hagymát vékony félkarikára vágjuk. A hagymát egy mély tálba küldjük, ahol 30 g cukrot öntünk, Almaecet 130 ml, só 10 g Hagyja 15-20 percig. Keményre főtt tojás. Az uborkát vékony karikákra vágjuk. A halkonzervet kettévágjuk, és ráterítjük az első réteget. Bekenjük majonézzel. A tojásokat karikára vágjuk. A hal után kirakjuk a hagymát, majd az uborkát és a tojást. Díszítsd tetszés szerint.
Egy ilyen saláta mindenkit lenyűgöz, mert nem csak hihetetlenül szép, de nagyon finom is.
Hozzávalók:
Főzés:
A tojásokat megfőzzük és meghámozzuk. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A sárgáját apróra vágjuk, és egy salátástálba tesszük. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A rákrudakat apróra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, kukoricát adunk hozzá és majonézzel ízesítjük. A salátát kakas formájában megkenjük, és durva reszelőn lereszelt fehérjével bevonjuk. Az olajbogyót félkarikára vágjuk, és tollak formájában kirakjuk. A burgonyát lábak és csőr formájában kirakjuk. Paradicsomból szakállt és fésűt készítünk. Minden készen áll.
Érdekes saláta az igazán királyi vacsorák szerelmeseinek.
Hozzávalók:
Főzés:
A csirkefilét megfőzzük. A burgonyát, a répát és a tojást sós vízben megfőzzük. Az aszalt szilvát forrásban lévő vízbe áztatjuk. Az összes hozzávalót különböző edényekbe kell reszelni, mert a salátát rétegesen rakják ki. Minden réteget megkenünk majonézzel és fokhagymás szósszal.
Tehát a következő sorrendben helyezze el a salátát:
Most díszítjük a sapkánkat.
Jó étvágyat.
Nagyon érdekes snack. Az eredeti és egyben hagyományos saláta előétel "Hering bunda alatt" új változatban.
Hozzávalók:
Főzés:
A répaburgonyát és a tojást megfőzzük. Hámozzuk meg és turmixgépben turmixoljuk össze kevés olajjal és tejföllel. Tegye a kapott keveréket a hűtőszekrénybe. Adjuk hozzá a zúzott zsemlemorzsát a zöldségkeverékhez. Most egy evőkanálnyi keverékbe kell csomagolnia a heringdarabokat, majd epret kell formáznia. Szórjon szezámmagot minden bogyós gyümölcsre. Elkészítjük a petrezselyemleveleket. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és párnát készítünk belőle.
Jó étvágyat.
Mindannyian tudjuk, hogy a saláták azok hideg előétel. Vannak azonban olyan ételek, amelyeket melegen vagy akár melegen is tálalnak.
Hozzávalók:
Főzés:
A zöldségeket megtisztítjuk. Vágjuk a hagymát 6 egyforma szeletre. Sárgarépa hosszú szeletekre vágva. A paprikát megtisztítjuk a gyökerétől és a magjától, szeletekre vágjuk. Finom reszelőn lereszeljük a gyömbért. Pácold be a zöldségeket szója szósz, méz, vaj és Tabasco szósz. A zöldségeket 15 percig pácoljuk, a káposzta kivételével mindent. A zöldségeket 30-40 percre előmelegített sütőbe küldjük. A salátát káposztalevélen forrón tálaljuk.
Egyszerű, finom és kiadós saláta Erősen ajánlott az "Obzhorka" csirkével. Ennek a salátának több fajtája is van, ez a legegyszerűbb és legdemokratikusabb :)
Csirke, sárgarépa, hagyma, ecetes uborka, fokhagyma, növényi olaj, só, bors, majonéz
Mit főzzek születésnapra? Ennek a fényképes receptnek megfelelően készítsen finom ünnepi salátát születésnapjára. csirke hús. A születésnapi saláta receptje egyszerű, könnyű, olcsó és eredeti. És ez az étel gyorsan elkészül. És nagyon alkalmas gyermeksalátaként egy gyermek születésnapjára. És a felnőttek értékelni fogják az ízt, a szépséget és az eredetiséget... Segíts magadon!
csirke filé, tojás, alma, friss uborka, majonéz, citromlé, paradicsom, zöldek
Vannak már váratlan vendégei? Na, hadd menjenek, mindig örülünk a vendégeknek :) Ráksaláta krutonnal "Instant". Fel! És már az asztalon!
rákrudak, krutonok, kukoricakonzerv, kínai kel, kemény sajt, majonéz, fokhagyma, só, őrölt fekete bors
Instant saláta! Mire a váratlan vendégek leveszik a kabátjukat és leülnek az asztalhoz, máris készen lesz egy finom kiadós uzsonna. Ha pedig nem jöttek a vendégek, készíts magadnak sprattsalátát;)
Sprattkonzerv, kukoricakonzerv, babkonzerv, kemény sajt, fokhagyma, kruton, fűszernövények, majonéz
Valaki azt fogja mondani, hogy a Mimosa saláta nem új recept. Igen ám, de ez a saláta finom, gyönyörű és még valami vidám is. Ha „esős” lesz a hangulat, javítsuk ki Mimóza salátával. És hogyan kell főzni a "Mimosa"-t nemcsak burgonyával, hanem almával és sajttal, most elmondom és megmutatom.
Konzerv szardínia, konzerv saury, hagyma, burgonya, vaj, majonéz, tojás, alma, kemény sajt, zöldhagyma
A finom saláták az ünnepi asztal elmaradhatatlan részét képezik. A zöldségekből, tojásból és kolbászból álló "My Paradise" saláta feltétlenül vonzó lesz Olivier szerelmeseinek.
Füstölt kolbász, főtt burgonya, főtt sárgarépa, ecetes uborka, tojás, konzerv zöldborsó, kemény sajt, majonéz
A nápolyi saláta receptje nemcsak az ünnepi asztal csodálatos dísze, hanem finom és könnyen elkészíthető étel. Nem nehéz kitalálni, hogy ennek az ételnek a második neve "8 rétegű" saláta) Készítsen ilyen salátát születésnapjára, és ne felejtse el az újévi saláták kiválasztásakor.
Saláta, kukoricakonzerv, zöldborsókonzerv, kaliforniai paprika, tojás, szalonna, olajbogyó, sajt, majonéz, mustár, növényi olaj, cukor...
Ez a színes saláta szokatlan módon díszített - összetevői szektorokban vannak elhelyezve. Minden vendég saját salátát készíthet ízlés szerint)))
Rákrudak, uborka, kukoricakonzerv, babkonzerv, kruton, majonéz, zöldek
Egyszerű, ízletes, egészséges saláta. A sokszínű zöldségek pedig élénk színekkel gyönyörködtetik a szemet. Mindössze 10 perc alatt egészséget és hangulatot varázsol az egész családnak.
Fehér káposzta, friss uborka, piros kaliforniai paprika, sárga kaliforniai paprika, petrezselyem, növényi olaj, só, cukor, ecet, áfonya
Nagyon finom saláta. Egyszerű, ízletes és kielégítő. És ami a legfontosabb, a férjem boldog :)
Kruton, bab, kukoricakonzerv, ecetes uborka, fokhagyma, csiperkegomba, hagyma, növényi olaj, só, bors, majonéz, koktélparadicsom...
Szerinted milyen legyen a saláta? Szokatlan, finom, könnyen elkészíthető? Kérem, előttetek egy egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb: finom saláta!
Orosz sajt, füstölt hús, füstölt csirke, kimagozott fekete olajbogyó, pekingi káposzta, kruton, chips, só, bors, olívaolaj, napraforgóolaj
Egy egyszerű zöldségsaláta új módon. Hát nagyon étvágygerjesztő. puff saláta céklából. Ha sovány majonézt vesz, és kizárja a tojást, akkor ez az étel böjtben főzhető.
Cékla, burgonya, sárgarépa, tojás, zöldek, őrölt fekete bors, majonéz, só
Könnyű ilyen salátát készíteni vacsorára vagy ünnepre. Gyors, ízletes, és a vendégek nem szégyellik kiszolgálni. Saláta rákrudakkal és pekingi káposztával, ezért is szeretem.
pekingi káposzta, rákrudak, kaliforniai paprika, kukoricakonzerv, zöldek, zöldhagyma, majonéz, só, bors
Ez a legfinomabb tőkehalmáj saláta, amit valaha ettem. Ajánlom. Szokatlan. Csinosan. Éppen. Gyengéden. Csodálatos salátalehetőség születésnapra vagy újévi előételre.
Tőkehalmáj, sárgarépa, főtt tojás, sajt, hagyma, majonéz
Egy ilyen babból és rákrudacskából álló saláta igazi mentő lehet váratlan vendégek fogadására. Percek alatt tálalhatod ezt a kiadós és nagyon hatásos sokszínű ételt. Egy dolgozó hostessnek azonban mindig minden perc számít, ezért azt tanácsoljuk, hogy ezt vegyék figyelembe gyors saláta vörös babbal.
rákrudak, kukoricakonzerv, hagyma, főtt tojás, babkonzerv, majonéz, só
Nos, egy nagyon finom saláta főtt hússal, zöldségekkel és majonézzel. Kiadós és valahogy különleges. Vacsorára pedig tálalható, és az ünnepi asztalra.
sertéshús, sárgarépa, hagyma, cukor, ecet, konzerv zöldborsó, majonéz, só, bors, növényi olaj
Egy csirkehús ételt kínálok az ünnepekre az összetevők szokatlan kombinációjával - egy salátát csirkével, kivivel és almával. Egyszerű, de szép, elegáns. saláta" Malachit karkötő"És az újévre megteheti, születésnapra és egy romantikus vacsorára is.
csirke filé, tojás, kivi, alma, sárgarépa, koreai sárgarépa, kemény sajt, fokhagyma, majonéz, citromlé
Szokatlan saláta - mi ez? Több lehetőség is van: összeférhetetlennek tűnő összetevőkből álljon, szokatlan tervezésű legyen, vagy rendkívül egyszerű alkatrészekből álljon, amelyek kombinálva felülmúlhatatlan ízt adnak. Próbáljunk meg ilyen salátákat találni és főzni.
Ahhoz, hogy az össze nem illőt kombináljuk, természetesen bizonyos bátorságra van szükség, ami mindig oda vezet, hogy a legfinomabb és legszokatlanabb ételek kerülnek az asztalra. Ilyen ételek közé tartozik saláta "Gyümölcs-csirke domb" amelynek értékelésére meghívjuk Önt.
Hozzávalók (két adaghoz):
Főzés:
A kihűlt főtt csirkét banánszerűen apró kockákra vágjuk (ehhez először hosszában tányérokra kell vágni, amiből már könnyen lehet kockákat készíteni) Az almát apró kockákra vágjuk. Ezeket a gyümölcsöket feldarabolás után citromlével kell meglocsolni, hogy a darabok ne sötétedjenek el. A narancsot szeletekre osztjuk, és mindegyiket átvágjuk úgy, hogy kis háromszögeket kapjunk. Három dió reszelőn vagy turmixgépben darálva. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük. A kapott salátát szorosan egy magas pohárba helyezzük, majd tányérra fordítjuk. Az ilyen manipulációknak köszönhetően gyönyörű salátacsúszdát kapunk. Rátérünk a díszítésre: a narancs felét levágjuk úgy, hogy félkarikákat kapjunk, amelyek héjára szegfűszeget vágunk, a kapott salátával a tányér szélére fényes fél trópusi gyümölcsöt teszünk. Saláta kész!
Egy másik példa a szokatlan salátára "Grapefruit" , amelyben a grapefruit keserű jegyei édes aszalt szilvával és ... De először is.
Főzés:
Az aszalt szilvát felvágjuk nagy darabok, a diót serpenyőben néhány percig pirítjuk, a csirkefilét pedig közepes méretű kockákra vágjuk. Óvatosan és egyenletesen vágjuk le a grapefruit tetejét és vegyük ki a pépet, amit a fehér filmektől megtisztítunk és ledaráljuk. A megmaradt héjból pedig kosarakat készítünk, a szélei mentén szegfűszeget vágunk. Az összes apróra vágott hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük. A kapott salátát héjas kosarakba tesszük, és dióval díszítjük. Egy hihetetlenül lágy és ízekben gazdag salátát próbálunk ki.
Egy másik étellehetőség, amely meglepni fogja Önt és vendégeit saláta "Avokádó szalonnával" , ugyanis ez a csodálatos gyümölcs - az avokádó - nemrég került be az étrendünkbe, és most szoktuk meg a garnélarákkal kombinálni, most pedig egy igazán orosz alapanyaggal együtt próbáljuk ki.
Hozzávalók (négy adaghoz):
Főzés:
Először is készítsük el az öntetet: keverjük össze a mustárt, a borecetet, a citromlevet és az olívaolajat. Ezután a szalonnát vékony szeletekre vágjuk és olaj nélkül kisütjük, hozzáadjuk a negyedekre vágott koktélparadicsomokat és mindent felöntünk az előre elkészített öntettel, majd a kapott keveréket még 5 percig főzzük közepes lángon. Ekkor az avokádót megtisztítjuk és apróra vágjuk, a tányér aljára salátaleveleket, a tetejére gyümölcsdarabokat teszünk. Adjuk hozzá a paradicsom és a bacon keveréket. A salátát megszórjuk zöldhagymával és tálaljuk a vendégeknek.
Amint az látható, ha legalább egy salátát kipróbál, a termékekkel való kísérletezés gyakran váratlan, de kellemes eredményt ad. Csak döntenie kell egy ilyen kísérlet mellett.
A nagyon egyszerű összetevőkből álló saláták elkészítése talán a kulináris készség csúcsa, mert nem könnyű feladat az elemi összetevők kombinációja mögött a legfinomabb terméket felismerni és helyesen elkészíteni. Meghívjuk Önt, hogy figyeljen a szokatlan zöldségre Saláta "almás csésze" , ami nemcsak rendkívül ízletes, de hasznos is.
Hozzávalók:
Főzés:
A meghámozott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, friss uborka a paprikát pedig vékony csíkokra vágjuk, a petrezselymet és a zöldhagymát apróra vágjuk. Az almák tetejét levágjuk, a héját kiszedjük, és szintén durva reszelőn lereszeljük. Ha egy alma nem elég az ízlésének, hozzáadhat még egyet, majd az összes apróra vágott összetevőt összedolgozhatja. Ezután keverjük össze a növényi olajat, a citromlevet és a mustárt, majd a kapott szósszal ízesítsük az apróra vágott zöldségeket. Almás poharakba rendezzük a salátát, ami akkor derült ki, amikor kiszedtük a pépet. A tetejét petrezselyemmel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
A saláta, amelynek kialakítása eltér egy egyszerűen tányérra tett ételtől, mindig felkelti a vendégek figyelmét, így teljesen váratlan és szokatlan lesz az asztalon. Próbáljunk meg főzni egy ilyen finomságot - saláta "Görögdinnye szelet" .
Hozzávalók:
Főzés:
A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük, a csirkefilét kis kockákra, az olajbogyót karikákra vágjuk. Kevés sajtot és olívabogyót hagyunk a díszítéshez, a többit majonézzel ízesítjük, összekeverjük és görögdinnye szelet formájában egy lapos edényre terítjük. Ezt követően folytatjuk a díszítést: az uborkából és a paradicsomból már csak a legkeményebb rész kell: a héja és maga a bőr alatti rész. A pép olyan levet ad, ami felesleges salátához és díszítéshez, így nincs is rá szükségünk. Az uborka kemény részét durva reszelőn ledaráljuk, a paradicsomot apró kockákra, az olajbogyót hosszában negyedekre vágjuk. Ezután a szeletre a paradicsomkockákat a péppel felfelé tesszük (olyan lesz, mint a görögdinnye pépje), majd vékony csíkban ráöntjük a sajtot, utána pedig az uborkát (mint a görögdinnye héja), elkészítjük „ csontok” olajbogyóval. Egy ilyen szokatlan dizájn alá elvileg bármilyen salátát el lehet rejteni, akár meg is lehet viccelődni a vendégeket, ha például egy heringet egy bunda alá rejtenek a görögdinnyeköntös alá. Használd a fantáziádat és lepd meg magad és szeretteidet!
Amint látja, nagyon sok szokatlan saláta létezik, mi csak néhányra mutattunk példát. Nagyon reméljük, hogy receptjeink és tippjeink segítségével Ön fogja megteríteni a legszokatlanabb, legfinomabb és legszebb ünnepi asztalt.
Jó étvágyat!
Ünnepi saláta "Két szív"
Lepje meg vendégeit ezzel a mesésen szép és őrülten finom salátával! Biztos vagyok benne, hogy nem lesz közömbös)) 
Rétegek:
1) Burgonya + növényi olaj + hagyma
2) Savanyú uborka
3) főtt csirke
4) aszalt szilva (gőz)
5) A gombát megfőzzük és hagymával megpirítjuk
6) Friss uborka
7) Tojás
8) Nyers sárgarépa (finom reszelőn) fokhagymával
9) sajt (finom reszelőn)
10) Dió (nagyon apróra vágva)
11) Gránátalma
Minden réteg után vékony majonézhálót.
Ünnepi puff saláta "Narancsszelet" 
Ez az eredeti megjelenésű és nagyon finom saláta minden bizonnyal minden ünnepi asztalt díszít. Próbálj meg főzni és győződj meg róla!
Hozzávalók:
sárgarépa - 2 db. nagy,
csirke tojás - 4 db,
hagyma - 1 fej,
csirke filé - 300 g,
pácolt csiperkegomba - 200 g (nettó tömeg, sóoldat nélkül),
kemény sajt - 150 g,
fokhagyma - 3 gerezd,
majonéz
Réteges saláta "Csepp víz"
Hozzávalók:
1 doboz tonhal
150 gr. rizs (kerek)
1 db PC. közepes uborka
1 db PC. izzó
1/2 citrom
70 gr. sajt (bármilyen kemény)
3 db. tojás
majonéz, só, bors ízlés szerint.
Réteges saláta "Tábornokom" 
Nagyon finom és gyönyörű puffos saláta. Ajánlom!
Hozzávalók:
100 g kemény sajt
4 tojás,
2 főtt sárgarépa
2 főtt cékla,
főtt hús, fokhagyma, majonéz.
haltorta 
Szükséges termékek kész tortához 7-8 cm magas és 19 cm átmérőjű az aljánál:
Enyhén sózott hal (pisztráng / lazac) - 500 g,
Főtt tojás - 4 db,
Főtt rizs - 4-5 evőkanál. l.,
Rákrudak (vagy garnélarák) - 1 csomag.
Krémhez: Lágy sajt"Philadelphia" - 100 g,
Tejföl - 4 evőkanál. l.,
Majonéz - 4 evőkanál. l.,
Zselatin - 8 g.
Díszítésnek: Zöld és vörös kaviár.
Saláta "hercegnő"
Hozzávalók 6 adaghoz:
lazackonzerv - 1 doboz (a konzerveket ~ 200 g főtt vagy sült pisztránggal vagy lazaccal lehet helyettesíteni),
1 kis hagyma vagy fél közepes hagyma
főtt tojás - 5-6 darab,
"orosz" sajt - 150-200 g,
1 nagy vagy 2 közepes alma
konzerv kukorica - 0,5 doboz,
citromlé - 1 teáskanál,
majonéz,
só,
frissen őrölt bors
díszítéshez
enyhén sózott lazac vagy pisztráng - 200-300 g,
vörös kaviár - 1 evőkanál (opcionális),
főtt fürjtojás - 1-2 darab,
krémsajt - 3-4 evőkanál (opcionális),
petrezselyem vagy kapor
saláta "Bangladesh" 
Ez a saláta régi családi recept, a jól ismert Mimóza saláta egyik módosítása, amelyet főnöke egykor édesanyjával osztott meg. Ez a salátánk a kedvencünk, és a családunkban is gyökeret vert. A receptet kicsit módosítottuk, hogy megfeleljen családunk ízlésének, de a név eredeti maradt. Ennek a salátának a fénypontja az olajos konzervek használata (konzervekkel s/s-ben kipróbálva - kiderül, hogy nem helyes). Kell lennie vajnak is, bár első pillantásra úgy tűnhet, hogy a vaj zsíros, felesleges stb., de ez nem így van. Itt minden "a lényegre és a tárgyra vonatkozik". Ha ezt a salátát ebben az összetételben készíti, szigorúan betartva a receptet, nem fog csalódni. Nagyon kellemes és gyengéd. Ajánlom!<
Termékek:
rizs (nyers) 4 ek. l.
tojás 5-6 db.
konzerv hal(olajban szükséges: tonhal, saury, szardínia, lazac) 1 doboz
alma 1 db.
hagyma 1 db. (kicsi)
vaj 80 g
majonéz 200 g
cukor 1 tk
citromlé 1 ek. l.
Saláta "Gombacsonk" №1
Hozzávalók:
- 4 sárgarépa (forraljuk)
- 3 burgonya (főtt)
- 3 zöldalma (savanyú)
- 4 főtt tojás
-150g főtt gomba (nekem van csiperkegomba a saját levében)
- 300 g főtt csirke filé
-10 dió
- majonéz ízlés szerint
-só ízlés szerint
- saláta és olajbogyó (díszítésként választható)
Saláta "Gombacsonk" №2
Hozzávalók:
Palacsintához:
Tej - 250 ml.
Tojás - 2 db.
Liszt.
Só.
Paprika - 1-2 tk
Hagyma - 1 közepes hagyma.
Zöldek (petrezselyem) - ízlés szerint.
Salátához:
Főtt burgonya - 2 gumó.
Főtt sárgarépa - 2-3 db.
Tojás - 3 db.
Ecetes gomba (mézes gomba)
Sonka - 200-300 gr.
Majonéz.
Zöldek (kapor, petrezselyem)
Regisztrációhoz:
Puha olvasztott sajt.
Tojás - 2 db.
Pácolt gomba.
Zöldek (kapor, petrezselyem).
Saláta "Koralli karkötő" 
Ez a saláta a híres "Gránátalma karkötő" saláta variánsaként született füstölt csirkével és gránátalma magokkal, csak nálam csirke helyett füstölt hal van, gránátalma helyett kaviár... A saláta persze nem minden napra való, de ez egy igazi dísze az ünnepi asztalnak, És igen, nagyon ízlik.
Hozzávalók:
- cékla - 1 db.
- avokádó - 1 db.
- ecetes uborka - 2 db.
- főtt tojás - 3 db.
- forró füstölt hal - 200 g
- hagyma (opcionális) - 1 db.
- majonéz
- vörös kaviár - 2 evőkanál. l.
Torta kaviár - garnélarák 
standard recept - módosítsa a receptet és a díszítést ízlése szerint...
Hozzávalók:
kerek búza kenyér - 1 tekercs
főtt-fagyasztott garnélarák - 50 db.
konzerv krill - 300 g
pollock vagy kapelán kaviár - 200 g
lazac kaviár - 50 g *
vaj - 250 g>
(a vajat igény szerint sajtkrémmel helyettesíthetjük)
kapor zöldje - 1 csokor
citrom - 1 db.
curry
őrölt pirospaprika, só ízlés szerint
petrezselyem (ha díszíted)
Saláta "Neptun" 
A saláta hihetetlenül gyengéd és ízletes.
Hozzávalók:
- garnélarák - 300 gr
- tintahal - 300 gr
- rák rudak - 200 gr
-5 tojás
-130 gr. vörös kaviár
-majonéz
Saláta "királyi mulatság" 
Egyszerű, finom és igényes!
Hozzávalók:
tojás - 5 db
sajt - 100 g
sózott lazac - 200 g
sl. olaj - 100 g
majonéz
Puff saláta "szív" 
A férjem imádta ezt a salátát! Nagyon ízletes!!!
A salátát rétegesen (majonézzel) szív alakúra fektetjük:
(minden hozzávaló apróra vágva)
1. rákrudak
2. friss uborka
3. garnélarák (sóval és fűszerekkel megfőzzük)
4. tojásfehérje
5. tojássárgája + kapor
6. paradicsom (mag nélkül)
7. avokádó (locsoljuk meg citromlével)
8. tegyünk vékony lazacszeleteket úgy, hogy ne legyenek rések.
Philadelphia sajtkrémmel és kaviárral díszítjük.
Réteges saláta csirkével, mazsolával és dióval 
A salátában lévő mazsola nagyon jól passzol a csirkéhez és a dióhoz. A saláta tényleg hihetetlenül finom, zsenge, friss, ropogós!
Hozzávalók:
Főtt csirke filé - 1 db.
Uborka - 2 db.
sárgarépa - 3 db.
kínai kel - 200-300 g
Tojás - 3 db.
sajt - 200 g
Mazsola - 150 g
Dió - 150 g
Egy csokor kapor, majonéz
Réteges saláta füstölt csirkével, aszalt szilvával és sampinyonnal 
A receptet egy magazinban találtam, nagyon-nagyon régen, változtattam és mostanában gyakran főzöm ezt a salátát az ünnepi asztalon, nagyon szeretik a vendégek
Nemrég megfeledkeztem róla valamit, de eszembe jutott, amikor átlapoztam a kulináris füzetemet
A saláta nagyon finom, kiadós, de meglepően harmonikus, a saláta díszítést magam találtam ki. Szolgáld ki magad!
Hozzávalók:
Füstölt csirke- 400 g
Aszalt szilva - 100-150 g
Dió - 100 g
Sárgarépa - 2 db.
Burgonya - 4 db.
Tojás - 4 db.
Sajt (kemény) - 300 g
csiperkegomba - 250 g
Só, majonéz, 1 evőkanál. l. növényi olaj a sütéshez
Fél friss uborka, 3 ek. l. finomra vágott dió, petrezselyem ág és áfonya a díszítéshez (elhagyható)
Réteges saláta avokádóval és sonkával
Hozzávalók:
Avokádó - 1 db.
Sajt (kemény) - 200 g
Tojás - 4 db.
Sonka - 300 g
Uborka - 2 db.
Zöldborsó(fagyasztott) - 200 g
1 nagy kaliforniai paprika
Majonéz, csokor petrezselyem
Ünnepi puffos saláta füstölt csirkével, aszalt szilvával és sajttal 
A saláta nagyon lágy és lédús. Különösen tetszett a füstölt csirke és aszalt szilva kombinációja, és egy csipetnyi lágy sajt a tetején .. Mmmm ... Finom!
Hozzávalók:
Füstölt csirke (filét vettem) - 400-500 gramm
Burgonya - 4 közepes darab
Sárgarépa - 2 közepes
Aszalt szilva - 100-150 gramm (magozott)
Majonéz - 100-150 gramm
Dió - 150 gramm
Tojás - 4 darab
egy kis sót
osztott forma
Napóleon étkezde 
Gyengéd, nagyon ízletes snack. A sütemény gyorsan és egyszerűen elkészül, örömmel fogyasztjuk. A fő "trükk" a túró használatában. Az íze fantasztikus!
Termékek:
befejezett leveles tészta vagy kész sütemények
sárgarépa 2 db.
fokhagyma 1 gerezd
tojás 3 db.
halkonzerv (sós lazac, tonhal, savanyú) 250 g
majonéz
túró"Karát" garnélarákkal 140 g
Semuzhny torta 
A receptet menet közben találták ki))
Hozzávalók:
enyhén sózott lazacfilé (én sóztam, tettem hozzá konyakot, ami lazac ízt ad) - 250-300 g,
avokádó - 1 db,
friss uborka - 1 db,
levelek kínai kel,
bolgár paprika (piros és sárga) - egyenként ½,
tojás - 3 db. (csak fehérje, sárgája tőkehal salátához)
kemény sajt (17% Olterman-t vettem) - 50-80 g,
sajt "Almette krémes" - 2-3 evőkanál. kanalak,
garnélarák (kicsi, fűszerekkel erősen sós vízben megfőzzük és meghámozzuk)) - 200-300 g,
kaviár, fenyőmag, majonéz.
Saláta "Rózsa csokor" 
Úgy tűnik, nos, mi mást lehet tenni egy banális heringgel a bunda alatt? Kiderült, hogy lehet! Igen, és milyen érdekes! Megláttam egy magazinban, és rohantam megfőzni, jó oka volt rá. Önmagában a "bunda" már finom, a palacsinta pedig gyengédséget ad, de általánosságban olyan csodálatosan néz ki!
Hozzávalók:
1 hering filé
1 főtt sárgarépa
2 főtt burgonya
3-4 főtt tojás
1 kis hagyma
zöldek
Saláta sonkával, pulykával és gombával
Hozzávalók:
csiperkegomba - 200 g
Sonka - 300 g
Pulyka filé - 300 g
Tojás - 4 db.
Uborka - 2-3 db.
Sajt (kemény) - 150 g
Pisztácia (pörkölt, hámozott) - 70 g
Egy csokor kapor, saláta
Só, őrölt fekete bors, növényi olaj, majonéz
Saláta "Piroska" 
Finom!
Ezt a salátát így készítem:
1. hagyma (finomra vágva kockákra és felöntjük forrásban lévő vízzel)
2. burgonya (kockára vágva)
3. csirkemell (lehetőleg füstölt vagy grillezett)
4. dió (finomra reszeljük vagy turmixgépben ledaráljuk)
5. sárgarépa (főtt, kockákra vágva)
6. tojás (durva reszelőn pépesítjük vagy bedörzsöljük)
7. sajt
Minden réteget megkenünk majonézzel, de ne vastagon.
Helyezzük a gránátalma magokat a tetejére. Ha ünnepre csinálom, akkor gránátokkal készítek betűket vagy rajzot.
A salátát célszerű legalább egy órát állni, hogy a majonéz beázzon.
