A pite folyékony tésztáját vízzel, tejföllel vagy tejjel gyúrjuk. Beletesszük az átszitált lisztet, a sütőport, a tojást, a vajat. A desszert alaphoz cukrot, kakaót, citromhéjat, vaníliát és fahéjat adunk. A lisztet néha búzadarával helyettesítik. A kovásztalan tésztának sűrűnek és rugalmasnak kell lennie. Lisztből, sóból, vízből és növényi olajból áll.
A töltelékhez olyan termékeket vehet, amelyek kéznél vannak. Például burgonya, sütőtök, káposzta vagy darált hús. A desszertet zöldségben vagy ghíben sütjük.
Egy kiadós falat elkészíthető reggelire vagy délutáni uzsonnára anélkül, hogy nagy erőfeszítést kellene ráfordítani.
Az édes desszerteket tálalás előtt porcukorral megszórjuk, tejszínnel vagy tejszínhabbal díszítjük. A snack pite paradicsomos és tejfölös szósszal illik.
A sütemények teával, kávéval vagy egy pohár borral tálalhatók.
A cupcake nagyon kényelmes lehetőség egy házi készítésű desszerthez, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, még egy kezdő is készíthet tésztát egy cupcake-hez és annak bármely fajtájához. Különböző összetevők hozzáadásával pedig minden alkalommal új süteményeket készíthet.
A sütőben a legegyszerűbb süteményt a következő séma szerint készítjük: a tojást és a cukrot keverővel vagy villával felverjük, tejfölt adunk hozzá. A szódát ecettel kell eloltani, és a teljes tömegbe kell önteni, majd gyorsan össze kell keverni. A vajat apró darabokra vágjuk, felolvasztjuk és a tésztába öntjük, majd újra összekeverjük. Folyamatos kevergetés mellett lassan hozzáadjuk a lisztet, amíg homogén masszát nem kapunk. A tésztát formákba osztjuk és sütőben megsütjük. A sütőben formázott sütemény gyönyörű, adagolt, nagyon kényelmes a tálaláshoz.
És akkor - a kísérleteid. Például adjunk hozzá kakaóport a tésztához - csodálatos csokis muffint kapunk a sütőben. Ha a tésztát két részre osztjuk, és csak az egyikbe teszünk kakaót, akkor Zebra tortát vagy márványos tortát süthetünk. Miután friss bogyókat öntöttünk a tésztába, különféle lehetőségeket kapunk a házi készítésű muffinokhoz a sütőben ribizlivel vagy cseresznyével stb. Télen süteményt készíthet a sütőben mazsolával vagy dióval. És van még lehetőség túrós muffinra a sütőben, kefires muffinra a sütőben stb.
A cupcake-ket bármilyen tésztából körülbelül 35 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten. Mivel azonban minden sütőnek megvannak a saját paraméterei, meg kell nézni a süteményt, meg kell próbálni „készenléthez”.
A sütőben készült sütemény receptjét nehéz tanácsolni, magának kell választania, sok van belőlük. Mindenesetre ajánlatos a fényképről választani. Cupcake a sütőben, a recept, amelynek fotója a legjobban tetszett, feltétlenül próbálja meg elkészíteni, sikerülni fog. Bármely házi sütemény receptje a sütőben egyszerű, és az eredmény kiváló. A sütőben sült túrós muffin receptje talán jobban megfelel bébi- és diétás ételeknek, bár mindenki szívesen fogyasztja.
A cupcakes között a legnépszerűbbek a kekszek, ezekhez adunk néhány ajánlást:
Keksztészta készítéséhez cupcakeshez jobb a növényi olaj vagy a margarin;
Sütőpor vagy sütőpor helyett használhatunk ecettel vagy citromsavval oltott szódát;
Jobb, ha a cupcakes nem lapos, hanem terjedelmes, péppel készül;
A cupcakes szilikonformáit növényi vagy vajjal kell megkenni;
Mivel sütés közben a cupcakes mérete megnő, a formákat térfogatuk kétharmadáig meg kell töltenie;
A sütőben a cupcake-ket célszerű magasabb polcokra helyezni, ahol jobb, ha egyenletesen sülnek;
A tésztához való adagolásra előkészített mazsolát, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát meg kell mosni, szárítani, a nagyokat fel kell vágni és 20 percig vízben áztatni;
A töltelék nélküli cupcakes hosszú ideig tárolható, pl. és a hűtőben. A töltelék jelenléte jelentősen csökkenti a termékek eltarthatóságát;
Az élesztős, kefires, túrós muffinokhoz van néhány árnyalat, tipp, figyelmesen tanulmányozza át a recepteket.
Tekintse meg a „Szeretek főzni” oldalakat, és találjon egy receptet a sütemények serpenyőben való egyszerű elkészítéséhez. Meg fog lepődni a pite elkészítésének egyszerűségén és gyorsaságán. Imádni fogják az édesszájúak, akik szeretik a csokis péksüteményeket. Ez a torta senkit sem hagy közömbösen.
A tetejére vízfürdőben felolvasztott csokit vagy bármilyen más krémet teszünk. A cupcake serpenyőben való elkészítésének egyszerű módja kivétel nélkül mindenkit meghódít. Imádni fogják azok a háziasszonyok, akik nem akarnak sokáig a konyhában vacakolni a péksüteményekkel, tésztákkal, és mindenki szeretni fogja, aki megkóstolja. És mindenképpen próbáld ki
Bemutatunk egy receptet egy nagyon ízletes cupcake-hez, amelyet serpenyőben főznek.
Még egy kezdő háziasszony is megbirkózik vele. Emiatt könnyedén megkívánhatja háztartását egy illatos, finom és őrülten finom cupcake-vel az illatos teázáshoz. Az összetevők összetétele kicsi, és nagyon könnyen elkészíthető. Mindez kétségtelenül minden háziasszonynak tetszeni fog. Mentse el a receptet, és örvendeztesse meg környezetét egy finom cupcake-vel.
Neked is tetszhet a recept, aminek a receptje megtalálható a Receptötletek weboldalunkon.