Jelli pirog saury bilan pazandachilikda eng yaxshi narsalarni o'zida mujassam etgan. Yuklashni talab qilmaydigan xamirdan tayyorlangan

Saury bilan jele pirog - mazali snack pirojnoe

2019 yil 5 aprel 18:25

Jelli pirog pishirishda eng yaxshi narsalarni o'zida mujassam etgan. Yuraksiz xamirdan tayyorlangan va tayyor baliq konservalari bilan to'ldirilgan, uni tayyorlash oson va har doim muvaffaqiyatli. Oziqlanish qiymati va lazzatlari ham ma'qul: pishirilgan mahsulotlar guruch, kartoshka va tuxum bilan to'ldirilganda ayniqsa qoniqarli va mazali bo'ladi.

Konservalangan baliq bilan jele pirogini qanday tayyorlash mumkin?

Sauri bilan pirog uchun jele xamir kefir, mayonez, smetana yoki sut asosida tayyorlanadi. Qoida tariqasida, bu komponentlardan biri tuxum, soda, sariyog 'va un bilan uriladi. Xamirning yarmini qolipga quying, to'ldirishni xamirga qo'ying konservalangan baliq, xamirning ikkinchi yarmi bilan yoping va 180 daraja 30 dan 45 daqiqagacha pishiring.

Jelli pirog uchun har bir retsept talab qiladi to'g'ri test. U bir hil bo'lishi kerak, konsistensiyada smetanani eslatadi.
Agar xamirning pastki qatlami qalinligi 1,5 sm, plomba 1 sm dan oshmasa va konservalangan sauri bilan jele pirogi juda yaxshi pishiriladi. yuqori qatlam 2 sm bo'ladi.

Konservalangan baliq bilan kefir jelli pirogi

Kefir bilan jele qilingan saury pirogi pishirishning eng mashhur variantlaridan biridir. Bu yumshoq, engil, nozik kefir nordonligi bilan yog'li baliq to'ldirishni mukammal yangilaydi. Kefirning sehrli xususiyatlarining ro'yxati cheksiz bo'lishi mumkin. Asosiysi, buni eslash kefir xamiri Siz uzoq vaqt yoğray olmaysiz va eng oxirida soda qo'shing.

Tarkibi:

kefir - 250 ml;
un - 250 g;
tuxum - 2 dona;
soda - 1/2 choy qoshiq;
yog '- 15 ml;
konserva - 500 g;
piyoz - 1 dona.

Tayyorgarlik

Piyozni qovuring. Baliq bilan birlashtiring.
Kefirni sariyog 'va tuxum bilan urib, un va soda qo'shing.
Xamirning yarmini qolipga to'kib tashlang, to'ldirishni qo'ying va xamirning ikkinchi qismini tepaga yoying.
Saury bilan jelli kefir pirogini 180 daraja 40 daqiqa davomida pishiring.

Mayonez bilan konservalangan baliq bilan jele pirogi

Konservalangan mayonezli jele pirogini boshqa pishirish opsiyalaridan ajratib turadigan yagona narsa - bu super namlik. Mayonez, yog'li komponent bo'lib, xamirni qo'shimcha yog'lar va yog'larsiz mukammal namlaydi. Buning yordamida pishirilgan mahsulotlar nafaqat suvli bo'lib qoladi, balki bir necha kun davomida yangi va yumshoq bo'lib qoladi.

Tarkibi:

mayonez - 250 g;
un - 160 g;
tuxum - 2 dona;
soda - 10 g;
tuz - 250 g;
maydalangan qora qalampir - bir chimdik;
limon sharbati - 20 ml.

Tayyorgarlik

Baliqni sharbat va qalampir bilan tatib ko'ring.
Dastlabki to'rtta ingredientni aralashtiring.
Pirogni yig'ing.
Jellied saury pirogini 40 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Konservalangan baliq va qaymoqli jele pirogi

Konservalangan smetana bilan jele pirogi - yumshoq, oltin jigarrang qobiqli, kremsi ta'mi va yog'lilik ulushi. Smetana ajoyib. Un bilan aloqa qilganda, u ham yog'ni, ham namlikni qo'shadi, shuning uchun xamir qurib ketmaydi va yorilib ketmaydi. Ushbu asos sizni to'ldirish bilan bezovta qilmaslik va oddiygina baliqni o'tlar bilan ziravor qilish va pirogni pechga yuborish imkonini beradi.

Tarkibi:

smetana - 200 ml;
un - 65 g;
pishirish kukuni - 5 g;
tuxum - 2 dona;
tuz - 250 g;
ko'katlar - bir hovuch.

Tayyorgarlik

Tuxumni smetana bilan uring. Un va pishirish kukuni qo'shing.
Pirogni yig'ish uchun standart protseduraga rioya qiling.
Aspikni pishiring smetana pirogi 40 daqiqa davomida 200 daraja saury bilan.

Sutdagi baliq konservalari bilan jele pirogi

Ushbu sutli jele pishirilgan pirog ipak tuzilishga ega, chunki u 40-yillarda mashhurlikka erishgan issiq sutli shimgichli kek tamoyiliga muvofiq tayyorlanadi. Xulosa shuki, sariyog 'bilan oldindan qizdirilgan xamirga issiq sut qo'shiladi. Yog'li bo'lmasligi va sariyog 'yaxshi eritilgan bo'lishi muhimdir.

Tarkibi:

tuxum - 3 dona;
un - 200 g;
sut - 125 ml;
sariyog '- 120 g;
pishirish kukuni - 10 g;
tuz - 500 g.

Tayyorgarlik

Tuxumni bir chimdik tuz bilan 3 daqiqa davomida uring.
Yog 'va sutni qizdiring.
Issiq sutni tuxum aralashmasiga ko'pirtiring.
Pishirish kukuni bilan un qo'shing.
Pirog hosil qiling.
Jellyed saury pirogini 175 daraja 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Hammayoqni va konservalangan baliqli jele pirogi

Saury va karamli jele pirogi lazzat va to'qimalarning qiziqarli kombinatsiyasini taqdim etadi. Biz to'ldirish haqida, aniqrog'i karam haqida gapiramiz. Uni yog'da qaynatib, qovurish mumkin tomat pastasi yoki qaymoq bilan pishiring. Oxirgi versiyada karam yumshoq, nozik, sutli ta'mga ega bo'ladi va konservalangan baliq bilan juda yaxshi ketadi.

Tarkibi:

karam - 600 g;
qaymoq - 200 ml;
tuz - 250 g;
piyoz - 2 dona;
yog '- 20 ml;
quritilgan arpabodiyon - 5 g;
smetana - 250 g;
mayonez - 250 g;
un - 180 g;
tuxum - 3 dona;
soda - 5 g.

Tayyorgarlik

Piyozni qovuring. Hammayoqni, kremni qo'shing va 10 daqiqa qaynatib oling. Mavsum. Salqin va saury bilan aralashtiring.
Oxirgi 5 ta komponentni birlashtiring.
To'ldirishni xamirning ikki qatlami orasiga qo'ying.
45 daqiqa davomida 170 daraja pishiring.

Konservalangan baliq va kartoshka bilan jele pirogi

Saury va kartoshka bilan jele pirogini tayyorlashning ikki yo'li mavjud: maydalangan kartoshkani xamir qatlamlari orasiga qo'ying yoki kartoshka bo'laklarini qolipning pastki qismiga yoying. Joylashtirish idishning ozuqaviy qiymatini o'zgartirmaydi, lekin uning tuzilishiga ta'sir qiladi. Birinchi holda, kartoshka eriydi va deyarli sezilmaydi. Ikkinchisida u o'zini yaxshi his qiladi va hukmronlik qiladi.

Tarkibi:

mayonez va smetana - har biri 150 g;
un - 160 g;
pishirish kukuni - 5 g;
tuxum - 3 dona;
kartoshka - 3 dona;
tuz - 500 g;
piyoz - 1 dona.

Tayyorgarlik

Xamir uchun dastlabki to'rtta ingredientni aralashtiring.
Yupqa kartoshka bo'laklarini panning pastki qismiga qo'ying.
Piyoz va sirka qo'shing. Xamirni to'kib tashlang va 180 daraja 45 daqiqa davomida pishiring.

Saury va guruchli jele pirogi

To'g'ri qo'shimchalar taomni keyingi bosqichga olib chiqishi mumkin. Hackneyed ibora guruch va saury bilan to'ldirilgan pirogda tasdiqlangan. Ingredientlarning juda muvaffaqiyatli kombinatsiyasi, bu erda guruch baliqning boy ta'mini suyultirib, to'ldirishga yumshoqlik va noziklikni beradi. Siz guruch va sabzavotlarning kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin va to'ldirishga sote sous qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

un - 250 g;
kefir - 250 ml;
smetana - 100 ml;
soda - 1/2 choy qoshiq;
tuxum - 3 dona;
qaynatilgan guruch - 150 g;
mayonez - 20 g;
Saury konservasi - 1 dona;
piyoz - 1 dona;
sabzi - 1 dona;
sarimsoq chinnigullari - 1 dona.

Tayyorgarlik

Sabzavotlarni qovuring. Guruch, baliq va mayonez bilan sovutib, aralashtiring.
Xamirni yoğurun. Pirogni yig'ing.
Guruch va konservalangan baliq bilan pirogni 180 daraja 35 daqiqa davomida pishiring.

Saur va tuxumli jele pirogi

Konserva va tuxum qo'shilgan jele pirogi - bu to'ldirish komponentlari nafaqat zavqlantiradigan yagona variant ta'm kurtaklari, lekin tanani oqsil bilan to'ldiradi. Buning uchun faqat tuxumni qaynatish, piyozni qovurish va o'tlar va baliq bilan birlashtirish kerak. Ko'katlar va piyoz to'ldirishga shirali bo'ladi, u parchalanmaydi va parchadan tushmaydi.

Tarkibi:

kefir - 400 ml;
un - 400 g;
soda - 1 choy qoshiq;
shakar - 20 g;
tuxum - 2 dona;
qaynatilgan tuxum - 3 dona;
arpabodiyon - 15 g;
piyoz - 100 g;
tuz - 250 g.

Tayyorgarlik

Piyozni qovuring. Piyozni qolgan plomba moddalari bilan aralashtiring.
Xamirni yoğurun. Pirog hosil qiling.
190 daraja haroratda 35 daqiqa davomida pishiring.

Qovurilgan idishdagi konserva bilan jele pirogi

Pechkada pishirilgan konservalangan baliqli byudjetli jelli pirog har qanday sharoitda ham yaqinlaringizni pishirilgan mahsulotlar bilan xursand qilishga yordam beradi. Idishning mohiyati bir xil bo'lib qoladi, faqat mog'or o'rniga, pirog qovurilgan idishda, qopqoq ostida, past olovda taxminan 35 daqiqa davomida pishiriladi. Jarayonning o'rtasida plastinka yordamida boshqa tomonga buriladi.

Tarkibi:

kefir - 250 ml;
un - 500 g;
sariyog '- 50 g;
tuxum - 2 dona;
soda - 5 g;
shakar - bir chimdik;
tuz - 250 g;
yashil piyoz- 10 g.

Tayyorgarlik

Dastlabki 6 ta ingredientdan xamirni yoğurun.
Xamirning 2/3 qismini panga soling. To'ldirishni qo'shing.
Xamirning qolgan qismini qatlamga yoyib, ustiga yoping.
20 daqiqa davomida pishiring.
Plastinkadan foydalanib, pirogni boshqa tomonga aylantiring va yana 15 daqiqa pishiring.

Konservalangan baliq bilan sekin pishirgichda jele pirogi

Sekin pishirgichda konservalangan jele pirogi pishirishning eng beparvo usullaridan biri bo'lib, u erda siz dam olishingiz, pirogning tuzilishi va ta'mi haqidagi tashvishlarni zamonaviy jihozga o'tkazishingiz mumkin. Vaqt o'tgandan keyin qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - pirogni boshqa tomonga aylantirish va uni yana 30 daqiqa davomida "Pishirish" rejimida qoldirishdir.

Tarkibi:

tuxum - 2 dona;
kefir - 250 ml;
mayonez - 100 g;
un - 250 g;
pishirish kukuni - 10 g;
tuz - 250 g;
kartoshka - 2 dona;
piyoz - 1 dona.

Tayyorgarlik

Birinchi beshtasini xamirga soling.
Xamirning bir qismini idishga quying.
To'ldirishni qatlamlang: maydalangan xom kartoshka, piyoz, kartoshka bilan saury.
Qolgan xamir bilan yoping va 90 daqiqa davomida "Pishirish" da pishiring.
60 daqiqadan keyin aylantiring.

Bilan aloqada

Stolingizda tuyadi yoki to'liq ovqat - konservalangan baliq bilan jele pirogi. Uni uyda kartoshka yoki guruch, kefir, smetana yoki mayonez bilan tayyorlang.

Konservalangan baliq bilan oddiy kefir jelli pirogini tayyorlashni taklif qilamiz. U juda tez tayyorlanadi: tom ma'noda 10 daqiqada xamir kefir bilan yoğurulur, unga baliq to'ldirish qo'shiladi. Pirogni to'ldirish uchun har qanday konservalangan baliq mos keladi va ta'mni yaxshilash uchun ular qovurilgan piyoz bilan aralashtiriladi. Natija sizni hayratda qoldiradi!

sinov uchun:

2 tuxum;
500 ml. kefir;
200 g un;
1 osh qoshiq tuz;
2 osh qoshiq xamir yoki 1 choy qoshiq uchun pishirish kukuni slaydsiz. soda + 1 osh qoshiq. sirka;
2 osh qoshiq. o'simlik yog'i;

To'ldirish uchun:

2-3 kichik piyoz;
2 konserva baliq;
tatib ko'rish uchun qalampir.

Tayyorgarlik bosqichi: pechni 180 darajaga oldindan qizdirish uchun qo'ying.

Birinchidan, jelli pirog uchun to'ldirishni tayyorlang. Piyozni tozalang, yuving va mayda choping. Shaffof bo'lgunga qadar oz miqdorda o'simlik yog'ida o'rtacha olovda qovuring. Piyozni bir chetga surib qo'ying, bir oz salqin.

Endi jele pirogi uchun xamir tayyorlaymiz. Chuqur idishga 2 ta tuxumni sindirib, 0,5 litr quying. kefir, kefirning yog 'miqdori muhim emas.

Bir hil massa hosil bo'lguncha ko'pirtiring.

Un, tuz va pishirish kukuni (yoki sirka qo'shilgan soda) qo'shing. Aralashtiring, qo'l mo'ylovi bu vazifani juda yaxshi bajaradi.

O'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring.

Kefir jelli pirogi uchun xamir tayyor. Qat'iylik nozik krep yoki suyuq smetana uchun xamirga o'xshash bo'lishi kerak.

Qovurilgan idishdagi piyoz allaqachon sovib ketgan. Konservalangan baliqni oching va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Y o'chirish konservalangan baliq qattiq tizmalar va pulpani qovurilgan idishga o'tkazing. Baliqni yaxshilab tozalashning hojati yo'q, qolgan suyaklar sezilmaydi tayyor taom. Konservalangan baliqlarni spatula bilan maydalang va piyoz bilan aralashtiring.

Pirog xamiri suyuq bo'lgani uchun, kamon shakli Xamir oqmasligi uchun uni ishlatmaslikni maslahat beraman. Silikon pishirish idishi ishni mukammal bajaradi va uni moy bilan yog'lash kerak emas. Kefir jelli pirog xamirining yarmini qolipga quying.

Konservalangan baliq va piyozni to'ldirishni tepaga teng ravishda yoyib chiqing.

Qolgan xamirni ustiga to'kib tashlang. Qolib balandligiga qarab 40-50 daqiqa davomida 180 ° C da oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Kekning tayyorligini tish pichog'i bilan teshish orqali tekshiring. Agar izlar bo'lsa xamir hech qanday qoldiq yo'q - pirogni pechdan olib tashlash mumkin. Bir oz sovutib oling va qolipdan olib tashlang.

Kefirda konservalangan baliq bilan jele pirogi tayyor! Issiq yoki issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

2-retsept: konservalangan baliq bilan jele pirogi (bosqichma-bosqich)

smetana - 100 gr.;
mayonez - 100 gr;
tovuq tuxumi - 2 dona;
tuz - 0,5 osh qoshiq;
soda - 0,5 osh qoshiq;
bug'doy uni - 1,5 osh qoshiq;
yog'da baliq konservalari (menda saury bor) - 1 quti;
piyoz - 1 dona;
kartoshka - 3 dona.

Jarayonni boshlash uchun muzlatgichdan smetana va mayonezni oling. Yuz gramm - yarim stakandan bir oz ko'proq. Odatda ikkala komponentni bir stakan to'liq yog'li kefir bilan almashtirishingiz mumkin.

Stakanga smetana va mayonez qo'shing va ikkita tuxumni uring, agar ular kichik bo'lsa, 3 dona qo'shing. Har bir narsani oddiy vilkalar bilan aralashtiring, bu xamirni urishning hojati yo'q, shuning uchun bunday ishlarga va mikserni yuvishga vaqt sarflamaslik kerak.

Yarim choy qoshiq tuz qo'shing.

Söndürülmüş ohak soda qo'shing va yana aralashtiring.

Asosiysi, u krep xamirining mustahkamligiga ega. Pechni 180 daraja yoqing, u qizdirilayotganda to'ldirishni qiling.

Konservalangan baliqlarni ular joylashgan suyuqlik bilan birga vilkalar bilan maydalang. Bir vaqtlar men qandaydir dasturda konserva tanlashda nimalarga e'tibor berish kerakligini ko'rganman. Agar kompozitsiyaga oid barcha nozikliklarni o'tkazib yuborsak, biz chayqalganda kamroq gurkirab turadigan kavanozni tanlaymiz. Bu shuni anglatadiki, bunday konservalarda to'ldirishdan ko'ra ko'proq baliq bor. Men yog'da saurni ishlatdim. Qo'lingizda konservalangan sardalyalar, seld yoki pushti qizil ikralarni ishonch bilan ko'rishingiz mumkin.

Biz panani pergament qog'oz bilan yopamiz, garchi ba'zida siz shunday qog'ozga duch kelsangiz ham, pirogdan kuygan pergamentni yirtib tashlagandan ko'ra, unsiz pishirgan ma'qul. Umuman olganda, agar siz shaklga ishonchingiz komil bo'lsa, uni qog'ozsiz bajaring.

Konservalangan baliqning ikkinchi qatlamini joylashtiring va uni teng ravishda taqsimlang.

Xamir yuzasini yaxshilab tekislang va unga ozgina qora murch seping. Rostini aytsam, bu ta'mga qaraganda vizual effekt uchun ko'proq. Agar siz pirogni achchiqroq qilishni istasangiz, to'ldirishni qalampirlash yaxshidir.

Baliq pirogini 30-35 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Men tayyorlikni hid va chiroyli oltin jigarrang qobiq bilan tekshiraman, ammo buning uchun siz o'zingizning xususiyatlaringizni bilishingiz kerak pech. Buni osonroq qilishning bir usuli bor - pirogni chiqarib oling va uni tish pichog'i bilan teshib qo'ying; agar olib tashlanganda, quruq qolsa, xamir yopishmasdan, pirog pishiriladi.

Konservalangan baliq bilan jele pirogi tayyor! Biz unga ozgina dam beramiz va stolga jo'natamiz.

3-retsept: kefirda konservalangan baliq bilan jelli pirog

Konservalangan sardalyali bu mazali, suvli jele pirogi tez va tejamkor master-klasslar kollektsiyangizga juda mos keladi.

kefir 2,5% - 1 stakan
bug'doy uni - 100 gr
pishirish soda - 0,5% choy qoshiq.
tuz - ta'mga
maydalangan qora qalampir - ta'mga
sardalya (baliq konservalari) - 1 dona
piyoz - 1 bosh
sabzi - 1 dona.
tovuq tuxumi - 1 dona.
mayonez - 40 ml
o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

Konservalangan sardak yoki boshqa baliqlarni yog'da yoki ichida ochamiz naturada. Vilkalar bilan yaxshilab ezib tashlang.

Qovurilgan idishda piyoz va sabzi pishiring va uni konserva bilan aralashtiring. Jelli pirog uchun to'ldirishni tuz va murch bilan seping.

Bir piyola ichida kefir, un va aralashtiriladi Pishiriq sodasi yarim suyuq mustahkamlikdagi bir hil, bo'laksiz massaga - krep xamiriga o'xshash. Pirogni tayyorlashdan oldin xamirni biroz issiq tuting.

Alohida idishda tuxumni mayonez bilan bir hil massaga aralashtiring.

Chuqur, lekin kichik kenglikdagi to'rtburchaklar pishirish tepsisini yog'lang o'simlik yog'i va uni birinchi xamir bilan to'ldiring. Sardina to'ldirish o'rtada bo'ladi. Keling, xamirga bir tekis taqsimlaymiz. Aralashtirilgan mayonez-tuxum aralashmasini tepaga to'kib tashlang va pishirish varag'ini 45 daqiqa davomida pechga qo'ying. 180 ° dan yuqori bo'lmagan isitish.

Konservalangan tayyor pirog 15 daqiqadan so'ng sovutilishi va qolipdan olib tashlanishi kerak. Uchburchak yoki kvadrat shaklida kesib oling va ishtahani qo'shing.

4-retsept: baliq va kartoshka konservalari bilan pirog

Har doim ishlaydigan ba'zi pishirish retseptlari mavjud. Agar siz umuman pishirishni bilmasangiz ham, qaymoq va mayonez bilan tayyorlangan jele pirogi hali ham juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. A bu retsept fotosuratlar bilan nima qilish kerakligini va qanday qilishni bosqichma-bosqich aytib beradi.

konservalangan skumbriya - 1 dona
piyoz - 1 dona.
kartoshka - 1 dona.
smetana - 200 gr
mayonez - 200 gr
tuxum - 1 dona.
un - 4 osh qoshiq. l.
tuz - bir chimdik
soda - bir chimdik

Avval siz to'ldirishni qilishingiz kerak. Buning uchun men konservalangan skumbriya oldim.

Baliqni plastinka ustiga qo'ying va uni vilkalar bilan yaxshilab maydalang.

Kichkina kubiklarga kichik piyozni kesib oling.

O'rtacha kartoshkani tozalang va uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Endi jelli pirog uchun xamirni tezda tayyorlaymiz.

Buning uchun idishga 200 gramm smetana, 200 gramm mayonez, 1 dona tuxum va 4 osh qoshiq un aralashtiriladi. Bir chimdik tuz va bir xil miqdordagi soda qo'shing. Bir chimdim, mening fikrimcha, choy qoshig'ining 1/10 qismini tashkil qiladi. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Xamir juda suyuq bo'lmasligi kerak.

Endi pishiriladigan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va ichiga xamirning yarmidan ozroq qismini quying va ustiga to'ldirishni boshlang. Birinchi qatlam kartoshka bo'ladi.

Keyin, baliq va piyoz pyuresi.

Har bir narsani xamirning qolgan qismi bilan to'ldiring.

Xamirni pirogning butun yuzasiga teng ravishda taqsimlashga harakat qiling. Tom ma'noda siz uni "to'kib tashlay olmaysiz", ehtimol siz uni "tomizish" mumkin bo'ladi, chunki xamir juda suyuq emas. Keyin, hamma narsani qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan tekislang, shunda plomba butun yuzasi qoplanadi.

Pirogni 40 daqiqa davomida 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'yish kifoya. Pishirishning dastlabki 20 daqiqasida hech qanday holatda pech eshigini ochmang. Men shaxsan 30-35 daqiqadan so'ng pechga qarashni boshlayman, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, pirogni roppa-rosa 40 daqiqadan keyin olish mumkin.

Pirog bir oz soviganida, uni idishga o'tkazish va keyin qismlarga bo'lish mumkin.

Retsept 5: baliq konservalari bilan kefir jelli pirogi

Ushbu retseptning yana bir nechta afzalliklari: hamma narsa zarur ingredientlar har qanday uy bekasining muzlatgichida topish mumkin va taom juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Bu nonushta uchun ham, kechki ovqat uchun ham ideal.

Sinov uchun sizga kerak bo'ladi:

2 tovuq tuxumi;
200 ml kefir;
2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
¼ choy qoshiq tuz;
1 choy qoshiq soda yoki pishirish kukuni;
180-240 gramm un.

To'ldirish uchun siz olishingiz kerak:

1 banka (240 gramm) baliq konservalari;
1 dasta arpabodiyon va 1 dasta yashil piyoz;
Kekni surtish uchun 1 osh qoshiq eritilgan sariyog '.

Bir vilka bilan engil uring tovuq tuxumlari va bir chimdik tuz, kefirga quying, pishirish kukuni yoki soda qo'shing. Sodani o'chirishning hojati yo'q, kefirning sut kislotasi buni qiladi.

Keyin xamir qaymoq kabi qalin bo'lguncha unni kichik qismlarga qo'shing. Kefir va unning mustahkamligiga qarab, birdan bir yarim stakangacha un kerak bo'ladi.

To'ldirish uchun: konservalangan baliqni vilkalar bilan maydalang, arpabodiyon va yashil piyozni pichoq bilan mayda to'g'rang, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Pishirish idishining pastki qismini pergament bilan to'kib tashlang, xamirning yarmini to'kib tashlang, so'ng to'ldirishni yotqiz va xamirning ikkinchi yarmini ustiga quying.

180 ° C da 30-40 daqiqa davomida pishiring. Eritilgan pirogni ustiga quying sariyog' va sochiq ostida sovib turing.

Retsept 6, bosqichma-bosqich: konserva bilan jelli pirog

Bu pirog barcha nam pirog sevuvchilarni xursand qiladi. U suvli va juda yumshoq. Sovutilgan pirogni alohida idish sifatida xizmat qiling. Umid qilamanki, sizga va butun oilangizga baliq konservalari bilan jele pirogini tayyorlash retseptim yoqadi!

To'liq yog'li kefir 300 ml
Tuxum (qaynatilgan) 2 dona
O'simlik yog'i 50 ml
Bug'doy uni 2 stakan
Tuz 1 osh qoshiq
Pishirish kukuni 1 osh qoshiq
Konservalangan baliq idishi
Piyoz 1 dona
Susan 2 osh qoshiq

Pirog uchun ingredientlarni tayyorlang. Konservalangan ovqatni oching va undan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Piyozni tozalang va yuving.

Kefirni tuxum va tuz bilan aralashtiring, o'simlik yog'ini qo'shing, massani bir hil holga keltiring.

Un va pishirish kukuni qo'shing. Xamirni ko'pirtirgich yoki mikser bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.

Xamir juda qattiq bo'lmasligi kerak, u asta-sekin oqishi kerak. Un miqdori ikki stakan, lekin slaydlarsiz! Avval bir yarim qo'ying, keyin kerak bo'lsa, qolganini qo'shing.

Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Yumshoqroq qilish uchun qo'llaringiz bilan ozgina ishqalang.

Yopishmaydigan idish yoki ko'p pishiriladigan idishni oling. Uni o'simlik moyi bilan yog'lang, xamirning yarmini quying. Piyozni chetidan 1 sm qoldirib, yoying.

Konservalarni tarqating.

Xamirning ikkinchi yarmini to'ldiring, kunjut seping va 1 soat davomida pishirish uchun pechga yoki sekin pishirgichga qo'ying. Agar siz sekin pishirgichda pishirsangiz, "Pishirish" rejimidan foydalaning.

Tayyor tortni sovutib oling va uni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Ustini chiroyli qilish uchun men pechda pirogni tugatdim.

7-retsept: konservalangan baliq va smetana bilan jelli pirog

sinov uchun

Tuxum - 4 dona.
Smetana - 130 ml
Mayonez - 130 ml
Dereotu - 1 dona
Bug'doy uni - 5 osh qoshiq. l.
Kartoshka kraxmal - 1 osh qoshiq.
Soda - 1 choy qoshiq.

Bizning oilamizda hamma jelli baliq pirogini yaxshi ko'radi.

Taom yorqin va suvli ta'mga ega va uning afzalligi shundaki, noziklikni tayyorlash umuman qiyin emas.

Retsept ko'p vaqt talab qilmaydi.

Hatto juda ham bor tez retsept, agar chaqirilmagan mehmonlar to'satdan kelib qolsa va stolga olib keladigan mutlaqo hech narsa bo'lmasa, bu juda yaxshi.

Pishirish texnologiyasi

Idishning nomiga murojaat qilsak, buning uchun suyuq xamir ishlatilishini aytishimiz mumkin. Bu to'ldirishni to'ldirish uchun ishlatiladigan kompozitsiyadir.

Bu kefirdagi baliq bilan juda mazali jele pirogi bo'lib chiqdi, men uning fotosurati bilan retseptni quyida taqdim etaman, ammo siz mayonez yoki smetana bilan taom tayyorlashingiz mumkin.

Men sizga suyuq ingredientlarni teng nisbatda aralashtirishni maslahat beraman, sl qo'shing. xamirda sariyog 'yoki margarin, lekin eritilgan shaklda.

Odatda, suyuqlik tufayli xamirturush xamiri, pishirilgan mahsulotlar havodor va yumshoq bo'lib chiqadi, ammo bunday kompozitsiya bilan siz vaqtni behuda sarflashingiz kerak bo'ladi. Natija bunga arziydi, shuning uchun xamirturush bilan baliq pirogini tayyorlashga harakat qiling.

To'ldirishga kelsak, siz har qanday ishlab chiqaruvchining konservalaridan foydalanishingiz mumkin, lekin ularni tanlashda ayniqsa mas'uliyatli bo'lishingiz kerak.

Konserva tarkibi muzlatilgan va ishlab chiqaruvchi uni ishlab chiqarishda qoidalarga rioya qilmagan bo'lsa, idishning buzilishi ehtimoli bor.

Konservalangan baliq bilan jelli pirogini buzmaslik uchun retsept faqat tasdiqlangan konservalardan foydalanish kerakligini ko'rsatadi.

Siz baliq pishirilgan mahsulotlarni kartoshka, don va sabzavotlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Asosan, sizga grechka va guruchga ustunlik berishni maslahat beraman. Hammasi nazariya bilan, bu ajoyib mazali taom qanday tayyorlanishini bilish vaqti keldi.

Mayonez bilan pishirilgan baliq pirogi

Agar siz oilangizni konserva va kartoshka bilan pirog bilan davolamoqchi bo'lsangiz, muzlatgichda o'tirgan do'konda sotib olingan mayonez foydali bo'lishi mumkin.

Jelli pirogga mayonez qo'shing. Tan olishimiz kerakki, bu retsept o'z figurasini tomosha qiladiganlarning hammasiga yoqmaydi, ammo mazali taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar bu haqda aqldan ozadilar. mazali pishirilgan mahsulotlar baliq bilan. Ta'mi haqiqatan ham ajoyib!

Komponentlar: 500 gr. mayonez; 3 dona. tovuqlar tuxum va kartoshka; 1 choy qoshiq soda; lampochka; 1,5 osh qoshiq. un; 1 ta kompyuter. yog'da konservalangan saury.

Pishirish algoritmi:

Men tuxum va soda, mayonez va undan qalin xamir tayyorlayman. Men aralashmani faqat 5 daqiqa davomida mikser bilan urdim. Bu vaqt ichida u tayyor bo'ladi. Natijada juda qalin massa bo'lmaydi.
Men konservalarni ochaman, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlayman va saurni vilkalar bilan maydalayman.
Men piyozni yarim halqalarga kesib tashladim va kartoshkani fransuz kartoshkasi kabi barlarni olish uchun maydalang.
Men xamirning ½ qismini pishirish varag'iga qo'ydim, so'ngra tuz, kartoshka va piyoz, qalampir va xamirning ikkinchi qismi bilan yoping. Men uni 30 daqiqa davomida pishirish uchun yuboraman. pechda.

Kartoshka bilan pishirilgan baliq pirogi

IN Ushbu holatda Siz kartoshkani xom pirogga qo'yishingiz kerak bo'ladi. Aytgancha, agar sizda kartoshka pirogini tayyorlash tajribangiz bo'lsa, men u bilan to'ldirishni tavsiya qilaman. Ta'mi g'ayrioddiy bo'ladi.

Tarkibi: 250 ml kefir; 2 dona. tovuqlar tuxum; 2 osh qoshiq. un; 0,5 osh qoshiq. rast. yog'lar; 2 osh qoshiq. sl. yog'lar; ¼ qism choy qoshiq. tuz va soda; 1 ta kompyuter. yog'da konservalangan saury; 3 dona. kartoshka; qalapmir; piyoz.

Pishirish algoritmi:

Men xamirni kefir bilan tayyorlayman. Men uni soda va tuz bilan aralashtirish uchun idishga quyaman, sariyog 'qo'shing va ehtiyotkorlik bilan un qo'shing. Aralashga qo'shmasdan oldin unni bir necha marta elakdan o'tkazish kerak. Men xamirni qo'zg'ataman, u suyuq bo'lishi kerak. Xamirni turishga ruxsat berishingiz kerak, shu tarzda soda ishi faollashadi.
Men to'ldirishni tayyorlashga vaqt sarflamayman. Konservalarni baliqdan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlaganimdan so'ng, vilkalar bilan ezaman. Pirogda bo'lmasligi kerak katta qismlar baliq.
Men piyozni mayda bo'laklarga kesib tashlayman va kartoshkani maydalayman. Aytgancha, agar siz kartoshkani bar yoki plastmassaga kesib tashlasangiz, unda pirogda ko'proq seziladi, bu holda o'z ta'mingizga tayanadi.
Men kefir pirogini pishirish qog'ozi bilan qoplangan yumaloq idishda pishirish uchun yuboraman. Siz uning o'sishini moylashingiz mumkin. sariyog ', non bo'laklari bilan seping. Men xamirning ½ qismini pastki qismiga quyaman, baliq, piyoz, kartoshka va qalampir qo'yaman.
Men to'ldirishni xamirning ikkinchi qismi bilan to'ldiraman. Men 200 gr pishiraman. 30 min.

Men pirogning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshiraman. Qandolatni u bilan teshib, agar tish pichog'ida xamir bo'lmasa, siz pechdan pishiriqni olishingiz mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, kefir xamiri har doim juda yumshoq va havodor bo'lib, bu pishirilgan mahsulotlarga baliq konservalari bilan yaxshi mos keladigan maxsus ta'm beradi.

Kefir bilan pishirilgan jele baliq pirogi

Konserva qo'shilgan taomning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun uni 1% yog'li kefir bilan pishirishni maslahat beraman va xamirga mayonez yoki o'simlik yog'ini qo'shmang. moy. Yog'siz baliqni oling.

Pirog juda yuqori kaloriya emas, shuning uchun hatto o'z tanasiga juda ehtiyot bo'lganlar ham pishirilgan noziklikning bir bo'lagi bilan o'zlarini xursand qilishlari mumkin.

Xamir uchun masalliqlar: 2 osh qoshiq. kefir; 3 osh qoshiq. rast. yog'lar; 1,5 osh qoshiq. un; 2 dona. tovuqlar tuxum; Har biri 1 osh qoshiq tuz, shakar, soda.
To'ldirish uchun masalliqlar: 2 dona. tovuqlar tuxum; qora qalampir; 1 paket baliq konservalari (sardalya, saury, sardinella); 0,5 dasta piyoz (yashil).

Pishirish algoritmi:

Tovuq Men tuxumni soda, shakar, kefir bilan ko'pirtirish bilan urdim. Men unni bir necha marta ekib, smetana qo'shaman. sariyog 'va yaxshilab aralashtiramiz, shunda barcha quruq ingredientlar aralashtiriladi.
Konservadan suyuqlikni to'kib tashlayman, uni plastinka ichiga silkitib, vilkalar bilan ezaman.
Men tovuq pishiraman. moyaklar, kichik kublar bilan kesilgan. Men piyozni halqalarga kesib, tuxum va konserva bilan aralashtiraman.
Idish pishirish varag'ida pishiriladi, men uni oldindan maxsus pishirish qog'ozi bilan yopaman.
Men uning ustiga xamir aralashmasining ½ qismini to'kib tashlayman, uni to'ldirish bilan yopaman va xamirning qolgan qismi bilan to'ldiraman. Men uni pechda 200 daraja pishirish uchun yuboraman. taxminan 30 min.

Saury va guruch bilan to'ldirilgan pirog

Konserva va guruchni birlashtirish orqali ajoyib ta'mga erishiladi. Bu retseptni o'zingiz uchun juda ko'p tayyorlab ko'ring mazali pirog butun oila uchun, tushlik va kechki ovqat uchun asosiy taom sifatida xavfsiz xizmat qilishi mumkin.

Komponentlar: 200 gr. kefir va smetana (kam yog'li mahsulotlarni oling); 1,5 osh qoshiq. un; 3 dona. tovuqlar tuxum; 0,5 osh qoshiq soda; tuz; 2 ta paket yog'siz konservalangan saury; piyoz; rast. yog '; 150 gr. guruch (oldindan qaynatiladi, uzoq donni olish yaxshidir).

Pishirish algoritmi:

Men guruchni qaynataman. Men piyozni kub shaklida kesib, o'simlik yog'i qo'shilgan qovurilgan idishda qovurayapman. yog'lar Oltin jigarrang bo'lguncha qovurayapman. Guruch bilan aralashtirib, aralashmani sovutib qo'ying.
Men kefir va smetana, soda va tuzni aralashtiraman. Men tovuqlarni o'ldiraman. tuxum, un qo'shing. Men xamirni mikser bilan tayyorlayman. Men xamirning ½ qismini qolipga quyaman, yuqori qismini vilkalar bilan maydalangan saury va guruch aralashmasi bilan yoping.
Qolgan xamir bilan yopaman va pishirish uchun pechga qo'yaman. Men pirogni tayyor bo'lgunga qadar pishiraman.

Pishirilgan mahsulotlarni tish pichog'i bilan tayyor yoki yo'qligini tekshirishingiz kerak, men biroz yuqorida aytib o'tganimdek.

Sekin pishirgichda pishirilgan baliq pirogi

Qo'lingizda sekin pishirgich bo'lsa, kefir yordamida konservalangan baliq bilan pirog tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Ushbu qurilma deyarli har bir oshxonada mavjud.

Ko'p pishirgich tufayli siz pishirishingiz mumkin mazali pishiriqlar, bu nafaqat butun oilaga yoqadi, balki juda foydali bo'ladi.

Komponentlar: 300 gr. kefir; 100 gr. mayonez; 5 dona tovuq tuxum (ulardan 3 tasi qattiq qaynatilgan bo'lishi kerak); 2 osh qoshiq. un; 10 gr. Pishiriq kukuni; 1 osh qoshiq tuz; piyoz; konservalangan saury yoki skumbriya.

Pishirish algoritmi:

Tovuq Men tuxum va tuzni birga urib, mayonez quyib, kefirga quyib, pishirish kukunini qo'shdim. Men un ekaman. Men uni kompozitsiyaga qo'shib, xamir tayyorlayman, u konsistentsiyada nozik bo'lib chiqadi.
Men saury qutilarini ochaman, suyuqlikni to'kib tashlayman, tarkibini vilkalar bilan maydalab, piyoz va tovuq qo'shaman. moyaklar. Men xamirning ½ qismini idishga to'kib tashlayman, aralashmani saury bilan qo'shing va xamirning qolgan qismini quying. Men uni "Pishirish" rejimida 60 daqiqa davomida ko'p pishirgichga qo'ydim.

Sardalya va smetana bilan jele pirogi

Konservalangan baliq bilan pirog tayyorlash uchun ajoyib variant. Pishirilgan mahsulotlar xushbo'y hid bilan qoplanadi oltin jigarrang qobiq. Ratsionga rioya qilmaydiganlar uchun to'liq yog'li smetana ishlatishni maslahat beraman, aks holda uni kefir bilan suyultirish mumkin.

Tarkibi: 250 ml. qatiq; 1 osh qoshiq. un; 0,5 osh qoshiq soda; 2 ta paket sardalya yoki makkel; piyoz; 3 dona. kartoshka; ziravorlar, tuz.

Pishirish algoritmi:

Men smetana yoyib, tuz, soda qo'shaman va aralashtiraman.
Boshqa idishda men tovuqlarni parchalayman. tuxum, smetana ichiga quying, un qo'shing, lekin bo'laklar bo'lmasligi uchun.
Men konservalarni ochaman, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va baliq bo'laklarini vilkalar bilan tovoqda maydalab, maydalab tashlayman. Men piyozni mayda kubiklarga kesib tashladim, agar kartoshka kub shaklida kesilsa yaxshi bo'ladi.
Men panani yog'layman, lekin xamir boy smetana bilan pishirilganda, buni qilmaslik kerak. Men xamirning ½ qismini to'kib tashlayman, konservalangan baliq, piyoz, keyin kartoshka, qalampir qo'shing. Qolgan xamir bilan yopaman va 20-30 daqiqaga qoldiraman. pechga.

Mening video retseptim

Juda mazali, qoniqarli, aromatik baliq pirogi har bir oshpaz uchun bo'lishi kerak. Variantlar oddiy test ko'p narsa bor va to'ldirishni ta'mga qarab o'zgartirish mumkin, byudjet pollok yoki pushti qizil ikra, tuzlangan losos yoki konservalangan orkinos.

Jelli baliq pirogini qanday pishirish mumkin?

Baliq pirogi uchun jelli xamir oddiygina ingredientlarni aralashtirish orqali yoğurulur. Asos oddiy kefir, smetana, fermentlangan pishirilgan sut, sut yoki mayonez bo'lishi mumkin.

Pishirgandan keyin juda zich bo'lib qolmasligi uchun xamirni juda uzoq vaqt yoğmaslik kerak.
Agar xamirning pastki qatlami plomba bilan bir xil qalinlikda, taxminan 1-2 sm va yuqori qatlami 2-3 sm bo'lsa, mazali jele baliq pirogi juda yaxshi pishiriladi.
Quruq ingredientlarni asosiy mahsulotlarga qo'shishdan oldin ularni kislorod bilan to'yintirish uchun ularni elakdan o'tkazish kerak, shunda kek yanada havodor bo'ladi.
Qizil yoki oq baliq bilan jelli pirog uchun har bir retsept to'g'ri xamirni talab qiladi. U bir hil bo'lishi kerak, konsistensiyada smetanani eslatadi.
Kichik suyaklarsiz har qanday baliq mos keladi. Siz hake, pollock, pike perch yoki har qanday qizil baliqni olishingiz mumkin.
Konserva ishlatiladi, suyaklarni yoğurma yoki olib tashlash kerak.
To'ldirishni tayyorlashdan oldin baliq qaynatiladi, pishiriladi, qovuriladi va ba'zan ishlatiladi xom fileto yoki sho'r.

Kefirda baliq bilan oddiy va tez pirogni mazali va sifatli tayyorlash uchun filetada mayda suyaklar yo'qligini tekshirish kerak, pishganicha qaynatiladi yoki pechda pishiriladi, shuningdek, bo'laklarni qovurishingiz mumkin. yog 'qo'shmasdan, eng kam miqdordagi yog' yoki yopishmaydigan idishda qovurilgan idish Pishiriqlar juda tez tayyorlanadi va chaqmoq tezligida iste'mol qilinadi, shuning uchun ular ko'plab uy bekalari tomonidan juda yaxshi ko'riladi.

Tarkibi:

pishirilgan pushti qizil ikra - 500 g;
arpabodiyon - 20 g;
qaynatilgan tuxum - 2 dona;
yangi tuxum - 2 dona;
kefir - 100 ml;
tuz va shakar - har biri 1 choy qoshiq;
Pishiriq kukuni;
un - 300 g;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorgarlik

Tuxumni tuz, shakar va sariyog 'bilan uring.
Kefirga to'kib tashlang, pishirish kukuni qo'shing, 5 daqiqaga qoldiring, keyin un qo'shing.
Pishgan baliqni kesib oling, arpabodiyon va qaynatilgan tuxum bilan aralashtiring. Tuz va ziravorlar bilan tatib ko'ring.
Xamirning yarmini to'kib tashlang, to'ldirishni qo'shing, qolgan xamirni quying.
Jelli pirogni qizil baliq bilan 30-40 daqiqa davomida 190 daraja pishiring.

Uchun darhol pishirish pishirish, siz mayonez bilan jelli baliq pirogini tayyorlashingiz mumkin. Taklif etilgan variant asosiy bo'lib, uni ziravorlar, quritilgan o'tlar bilan to'ldirish mumkin, limon qobig'i- bu baliq ta'mini yaxshi to'ldiradi. Baliq yangi olinganligini hisobga olsak, uni ozgina yog' va ziravorlar bilan marinadlash yaxshidir, siz pollok va qizil ikra ham ishlatishingiz mumkin.

Tarkibi:

mayonez - 250 g;
tuxum - 4 dona;
un - 1,5 osh qoshiq;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
baliq filesi - 300 g;
zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
kekik - 1 novda;
quruq arpabodiyon - 1 choy qoshiq;
chili bo'laklari - ½ choy qoshiq;
tuz.

Tayyorgarlik

Fileto bo'laklari ustiga yog' quying, tuz, kekik, arpabodiyon va chili qo'shing. 2 soatga qoldiring.
Bir chimdik tuz bilan bir oz tuxumni uring.
Pishirish kukuni qo'shing, keyin mayonez quying.
Unni qismlarga qo'shing va silliq, porloq xamirni yoğurun.
Xamirning yarmini skovorodkaga, so'ngra to'ldirishni yoyib, poydevorning qolgan qismi bilan yoping.
Jelli pirog bilan pishiriladi xom baliq 180 daraja haroratda taxminan 40 daqiqa.

Smetana bilan jelli baliq pirogi

Smetana retsepti Baliq jele pirogi pishirishning eng mashhur variantlaridan biridir. U yumshoq, engil, nozik nordon sutli tang bilan to'ldirishni mukammal yangilaydi. Asosiysi, xamirni uzoq vaqt yoğolmaysiz va oxirida soda yoki tayyor pishirish kukuni qo'shing.

Tarkibi:

smetana - 250 ml;
un - 250 g;
tuxum - 2 dona;
soda - 1/2 choy qoshiq;
yog '- 15 ml;
baliq - 500 g;
piyoz - 1 dona.

Tayyorgarlik

Piyozni qovuring. Baliq bilan birlashtiring, tayyor bo'lgunga qadar qovurilgan idishda pishiring.
Smetanani sariyog 'va tuxum bilan urib, un va soda qo'shing.
Xamirning yarmini qolipga to'kib tashlang, to'ldirishni qo'ying va xamirning ikkinchi qismini tepaga yoying.
40 daqiqa davomida 180 daraja baliq jelied pirogini pishiring.

Siz sutda baliq bilan tez jele pirogini tayyorlashingiz mumkin, xamir bu plomba bilan yaxshi ketadi. Retsept tuzlangan va konservalangan yoki pishirilgan baliq uchun mos keladi, siz sabzavot, tuxum va o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Ba'zi uy bekalari yangi baliqdan foydalanadilar, lekin uni tozalash, maydalash va ozgina qovurish kerak, konservalangan baliq esa osonroq.

Tarkibi:

tuxum - 4 dona;
sut - 0,5 osh qoshiq;
margarin - 100 g;
un - 2 osh qoshiq;
baliq - 300 g;
piyoz - 1 dona;
smetana - 4 osh qoshiq. l.;
ko'katlar - 0,5 dona.

Tayyorgarlik

Margarinni bir stakan un bilan maydalang.
Sutni to'kib tashlang, xamirni aralashtiring.
Piyozni qovuring, baliq bilan aralashtiring, tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
Tuxum, tug'ralgan o'tlar va bir osh qoshiq unni un bilan eritib oling.
Margarin va unni joylashtiring va to'ldirish bilan yoping.
To'ldirishni taqsimlang va yarim soat davomida baliq pirogini pishiring.

Baliq va kartoshka bilan jele pirogi

Baliq va kartoshka bilan jele pirogi qaynatilgan yoki pishirilgan pushti qizil ikra, qizil ikra, pollok, pike perch va har qanday mavjud usulda pishirilgan kartoshka bilan tayyorlanadi. Siz allaqachon tayyorlangan, kechki ovqatdan keyin qolgan narsalarni olishingiz mumkin. kartoshka pyuresi, bu tender yangi baliq bilan uyg'un tarzda birlashadi yoki, ehtimol, filetoni yog'da qovuradi.

Tarkibi:

kefir - 130 ml;
smetana - 120 g;
tuxum - 3 dona;
un - 180 g;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
kartoshka pyuresi - 600 g;
piyoz - 2 dona;
pushti qizil ikra filetosi - 0,5 kg;
yog '- 50 ml;
tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Baliqni qaynatib oling, tolalarga ajrating.
Smetana, kefir, tuxum, sariyog ', tuz, pishirish kukuni va unni aralashtiring.
Xamirning yarmini qolipga quying.
Kartoshkani joylashtiring, piyoz yumshoq bo'lgunga qadar ozgina qaynatiladi, baliq va yana xamir.
O'rtacha haroratda 50 daqiqa davomida pishiring.

Jelli xamirdan tayyorlangan baliq bilan - retsept to'ldirishni tayyorlash nuqtai nazaridan biroz vaqt talab etadi. Tender va qalin qobiq smetana bilan tayyorlangan to'ldirish bilan yaxshi ketadi, uni zira urug'i, timyan, boshqa ziravorlar yoki o'tlar bilan tatib ko'rish mumkin. Hammayoqni mayda tug'ralgan va sharbat chiqarilgunga qadar tuz bilan surtiladi. Agar kesmalar biroz qattiq bo'lsa, ularni qaynoq suv idishida oqartirishingiz mumkin.

Tarkibi:

smetana - 2 osh qoshiq;
tuxum - 4 dona;
mayonez - 6 osh qoshiq. l.;
un - 2 osh qoshiq;
pishirish kukuni - 2 osh qoshiq;
karam - 800 g;
baliq konservalari - 350 g;
piyoz - 2 dona;
tuz, qalampir, ziravorlar, o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Deyarli tayyor bo'lgunga qadar maydalangan karamni yog 'va piyoz bilan qovurilgan idishda qovuring.
Baliq pyuresi, qalampir qo'shing, aralashtiring.
Smetana, tuxum va mayonezni aralashtiring.
Unni pishirish kukuni va tuz bilan qo'shing.
To'ldirishni xamirning ikki qatlami o'rtasida taqsimlang, 185 daraja 50 daqiqa davomida pishiring.

Aspik juda tez pishiriladi, yog'da saury yoki skumbriya juda mos keladi. Bir necha daqiqada siz xamirni qaymoq bilan suyultirishingiz mumkin, bunday pirog deyarli chaqmoq tezligida iste'mol qilinadi, xamir yumshoq, qobig'i bilan va to'ldirish suvli bo'ladi. Yog'ni baliqda yoğurma paytida idishdagi yog'ni to'kib tashlamaslik yaxshiroqdir.

Tarkibi:

tuxum - 2 dona;
smetana - 200 ml;
un - 1 osh qoshiq;
soda - 0,5 osh qoshiq;
sirka - 1 osh qoshiq. l.;
tuz - 0,5 osh qoshiq;
konserva - 1 dona;
piyoz - 1 dona.

Tayyorgarlik

Tuxumni uring, smetana bilan aralashtiring.
Sodani sirka bilan o'chiring.
Un qo'shing, aralashtiring.
Konservalarni maydalang, piyoz qo'shing.
Idishni yog'lang va xamirning yarmini to'kib tashlang.
To'ldirishni joylashtiring va yana quying.
40 daqiqa davomida pishiring.

Mazali va aromatik kish - baliq va pishloqli jele pirogi. Bu pirojnoe losos filetosidan tayyorlanadi, go'shtni brokkoli gullari yoki ismaloq bilan to'ldiradi, so'ngra ustiga bir necha daqiqa qaynoq suv quying va shundan keyingina uni boshqa to'ldirish komponentlari bilan aralashtiring. To'ldirishni baliq uchun mos bo'lgan o'tlar yoki ziravorlar bilan tatib ko'rish mumkin: kekik, bibariya, limon qobig'i.

Tarkibi:

qisqa non xamiri - 500 g;
losos filesi - 350 g;
sarimsoq chinnigullar - 2 dona;
qaymoq - 200 ml;
tuxum - 3 dona;
qattiq pishloq - 200 g;
tuz, qalampir, o'tlar.

Tayyorgarlik

Qisqa non xamirini skovorodkada yoyib, 20 daqiqa davomida pishiring.
Olingan "savat" ni tug'ralgan baliq va o'tlar aralashmasi bilan to'ldiring.
Har bir narsani tuxum, qaymoq va pishloq bilan to'ldiring, ta'mga ko'ra ziravor qiling.
190 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring.

Baliq va ismaloqli jele pirogi

Barglari pishloq, go'sht yoki baliq filesi bilan birga pishirilgan mashhurlikka erishmoqda. Qaynatilgan baliq va ismaloq barglari bilan jele pirogi g'ayrioddiy mazali, yumshoq va deyarli vaznsiz bo'ladi. Bunday oshpazlik mahsulotlarini mazali sabzavot yoki boshqa engil salat bilan xizmat qilish odatiy holdir.

Tarkibi:

ismaloq - 200 g;
pishirilgan qizil ikra - 200 g;
sut - 250 ml;
un - 150 g;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
piyoz - 1 dona;
tuxum - 4 dona;
sariyog '- 3 osh qoshiq. l.;
qattiq pishloq - 150 g;
tuz qalampir.

Tayyorgarlik

Sutni tuxum, piyoz va sariyog 'bilan blenderda urib, aralashmani tatib ko'ring.
Tayyorlangan ismaloq barglarini qo'shing va aralashtiring. Un va pishirish kukuni qo'shing.
Tug'ralgan baliqni qo'shing, aralashtiramiz va aralashmani moylangan idishga soling.
200 graduslik haroratda 20 daqiqa pishirgandan so'ng, pishloq seping va yana 10 daqiqa davomida pechga qayting.

Ko'pgina uy bekalari pushti qizil ikra bilan tanish, bu baliq ko'pincha ishtahani yoki sho'rvaga qo'shiladi. Uni ishlatish yoki uni osib qo'yish yaxshidir, ular pirogga kirmasligi uchun urug'larni olib tashlang. Pushti qizil ikra tuzlangan qizil baliq bilan jelli pirog uchun mos keladi uyda tuzlash har qanday tarzda, lekin xamirni smetana yoki kefir bilan tayyorlash yaxshidir - bu osonroq.

Tarkibi:

tuxum - 3 dona;
sariyog '- 150 g;
smetana - 350 g;
pishirish kukuni - 10 g;
tuzlangan baliq - 300 g;
piyoz - 1 dona;
ko'katlar - 0,5 dona;
un - 300 g.

Tayyorgarlik

Tuxumni urib, smetana, sariyog ', pishirish kukuni qo'shing.
Un qo'shing, xamirni aralashtiring.
Poydevorning yarmini qolipga to'kib tashlang.
Baliqni xohlagancha kesib oling, piyoz va o'tlar bilan aralashtiring.
Bir qatlamga qo'ying va xamir bilan to'ldiring.
200 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring.

Baliq va piyoz bilan jele pirogi

To'ldirishda konserva uchun eng oddiy va eng kam muammoli qo'shimcha - yashil piyoz va qaynatilgan tuxum. Ular maydalangan yoki kub shaklida kesilishi mumkin, bu ta'mga ta'sir qilmaydi. Ba'zi uy bekalari ham guruch yoki kartoshka qo'shadilar. pechda baliq bilan - fermentlangan pishirilgan sutda xamir yumshoq, erigan ta'mga ega bo'ladi.

Tarkibi:

tuxum - 2 dona;
Ryazhenka - 1 osh qoshiq;
un - 100 g;
soda - 0,5 osh qoshiq;
yog'da pushti qizil ikra - 300 g;
yashil piyoz - 1 dona;
mayonez - 50 ml;
o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorgarlik

Baliqni tug'ralgan piyoz va bitta qaynatilgan tug'ralgan tuxum bilan aralashtiring.
Soda va unni fermentlangan pishirilgan sutda eritib yuboring.
Xamirni qolipga to'kib tashlang, to'ldirishni qo'shing.
Tuxumni urib, mayonez bilan suyultiring, to'ldirishni to'kib tashlang.
45 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichda baliq bilan jele pirogi

Sekin pishirgichda qaynatilgan baliq bilan tez va oson tayyorlanishi mumkin. Baliqni katta bo'laklarda, tuz, ildiz va dafna barglari qo'shilgan bulonda pishirish yaxshidir. Yaxshi pirog oq yoki qizil baliqdan chiqadi, asosiysi, u juda yog'li emas. Sekin pishirgichda pishirilgan mahsulotlar mukammal darajada ko'tariladi va uzoq vaqt davomida yumshoq bo'lib qoladi.

Xayrli tong aziz do'stlar! Sizga baliq yoqadimi? O'ylaymanki, ko'pchilik gurmeler bu savolga ijobiy javob beradi. Ushbu mahsulotning afzalliklaridan biri shundaki, u har qanday pishirilgan mahsulotlar uchun ideal bo'lib, sharbat va ta'm qo'shadi. Va bugun men sizga jelli baliq pirogi deb nomlangan taom haqida gapirib bermoqchiman. U tez pishiriladi va ko'p vaqt yoki oshpazlik mahoratini talab qilmaydi. Va buning uchun mahsulotlarni har qanday do'konda topish mumkin. Mening sevimli onam menga bu taomni qanday pishirishni o'rgatdi, endi men erkaklarim uchun pishiraman va ular buni juda yaxshi ko'radilar :)

Ko'pincha, to'lg'azish sifatida saury yoki pushti qizil ikra kabi konservalar ishlatiladi. o'z sharbati, lekin boshqa variantlardan foydalanish mumkin. Yangi baliq yoki maydalangan baliq qo'shilishi bilan juda mazali bo'lib chiqadi.

Agar sizda qaynatilgan baliq qolgan bo'lsa (masalan, baliq sho'rvasidan), uni pishirishda ishlating! Siz har qanday ingredientlarni qo'shishingiz mumkin - qaynatilgan tuxum, yashil piyoz, karam va boshqa sabzavotlar bilan pishiring. Va ta'tilda men qizil baliq, kartoshka yoki guruchdan to'ldirishni tavsiya qilaman - bu ajoyib ishtahani ochadi. Va xamirni sut, smetana yoki mayonez bilan yoğurish mumkin - har qanday holatda, u yumshoq va mazali bo'lib chiqadi.

O'g'lim biroz katta bo'lganida, bu taom men uchun haqiqiy najot bo'ldi. Bolalar, siz bilganingizdek, har doim ham sog'lom ovqatni yoqtirmaydi, shuning uchun men hiyla-nayrangga murojaat qilishim kerak edi. Taom uchun men yangi, yaxshi tozalangan pushti qizil ikra ishlataman va uni brokkoli bilan birlashtiraman. qaynatilgan kartoshka. O'g'il o'zining sevilmagan taomlarini faqat shu shaklda eyishga rozi bo'ladi, chunki ular idishda mutlaqo sezilmaydi.

Tandirda guruchli konservadan jelli baliq pirogini qanday tayyorlash mumkin?

Qaynatilgan guruch va qaynatilgan tuxum qo'shilishi bilan tuyadi taom. Piyoz to'ldirishga maxsus lazzat qo'shadi, bu avvalo yumshoq bo'lgunga qadar qovurilishi kerak. Buning yordamida u pishiq va qaynatilmagan bo'lib chiqadi, chunki piyoz bilan pishirilgan mahsulotlar ko'pincha sodir bo'ladi.

Kerakli mahsulotlar:

200 g un;
200 g smetana;
100 g mayonez;
3 ta xom va 2 ta qaynatilgan tuxum;
1 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
O'z sharbatida 400 g konservalangan baliq;
1 piyoz;
200 g qaynatilgan guruch;
tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Qanday pishirish kerak:

1. Konservalarni maydalagich yoki vilkalar bilan yaxshilab ezib tashlang. Qaynatilgan tuxum mayda maydalang yoki maydalang.

2. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring. Bir oz salqin, guruch, baliq va tug'ralgan tuxum bilan aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir seping.

To'ldirishga ko'p tuz qo'shmang, u konservalangan sauryda.

3. Tuxumni (3 dona) idishga quying, ko'pirtirgich bilan uring, smetana, mayonez va pishirish kukuni qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.

4. Aralashmaga elakdan o'tkazilgan unni asta-sekin qo'shing, silliq va bo'laklarsiz aralashtiring.

5. Idishni moy bilan yog'lang va tortni yig'ing. Birinchi qatlam xamirning 1/2 qismini, keyin to'ldirishni va qolgan xamirni tepada.

Bir soat davomida 160-180 daraja pishiring.

Baliq va kartoshka bilan jele pirogi - xamir va smetana bilan retsept

Xamir bilan pishirish - bu vaqtga ega bo'lmagan uy bekalari uchun haqiqiy najot uzoq pishirish vaqti shirinliklar. Yoğurma va to'ldirishni tayyorlash sizga yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi va natijada siz ajoyib taomga ega bo'lasiz. pishirilgan mahsulotlarni garnitür, asosiy taom yoki gazak sifatida yoki barchasini bir vaqtning o'zida ishlating :)

Sizga kerak bo'ladi:

6 osh qoshiq. un;
3 ta katta tuxum;
200 g smetana;
200 g mayonez;
bir chimdik tuz va soda;
1 banka konservalangan baliq;
4-5 kartoshka;
2 piyoz.

Tayyorlash usuli:

1. Tuxumni piyola ichiga sindirib, tuz va soda qo'shing, ko'pik paydo bo'lguncha ko'pirtirgich bilan uring.

Ushbu retseptda pishirish sodasini sirka bilan o'chirishga hojat yo'q. Buning o'rniga, smetana bu erda paydo bo'ladi.

2. Smetanani mayonez bilan birlashtiring, aralashmani kaltaklangan tuxumga quying va yana uring.

3. Unni elakdan o'tkazing, uni suyuq massaga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qat'iylik qalin smetana o'xshash bo'ladi.

4. Piyozni mayda to'g'rang, baliqni qiyma go'shtga maydalang va ingredientlarni aralashtiring. Kartoshkani mayda maydalagichda maydalang va ortiqcha namlikni olib tashlash uchun ozgina siqib oling.

5. Shaklni pergament bilan yoping va moy bilan yog'lang. Xamirning ko'p qismini panga to'kib tashlang. Kartoshka qatlamini tepaga, so'ngra baliqqa soling va qolgan xamir bilan to'ldiring.

6. Idishni 180 gradusgacha qizdirilgan pechda 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Bu pirogni tayyorlash mumkin. Bu suvli va juda qoniqarli bo'lib chiqadi. Men bu taomni tushlik uchun qo'shilishi bilan xizmat qilaman yangi salat. Ko'pgina restoranlarda bunday pishiriqni sinab ko'rmaysiz, garchi u juda tez tayyorlanadi.

Kefirda konservalangan saury bilan baliq pirogi uchun oddiy retsept

Yana bir mazali variant, lekin uni tayyorlash uchun kefirdan foydalanish kerak. Xamir smetana qo'shilgandan ko'ra engilroq va havodorroq bo'lib chiqadi va undan kam mazali bo'lmaydi. Siz to'ldirish bilan ozgina o'ynashingiz mumkin - baliqni vilkalar bilan maydalamang, lekin uni qoldiring katta qismlar, kartoshkani qirg'ichdan o'tkazmang, lekin ularni mayda maydalang. Ajablanarlisi shundaki, ta'mi bunga qarab o'zgaradi.

Taom uchun masalliqlar:

500 ml kefir;
350 g un;
3 tuxum;
1 osh qoshiq Sahara;
1 osh qoshiq tuz;
1 osh qoshiq soda;
40 ml o'simlik yog'i;
2 banka konservalangan baliq;
4-5 kartoshka;
2 piyoz;
tuz qalampir.

Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept:

1. To'ldirish uchun baliqni maydalang, piyozni yarim halqalarga kesib oling va kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Agar sizda qolgan qaynatilgan bo'lsa yoki qovurilgan kartoshka kechqurun, uni to'ldirishga qo'shishingiz mumkin.

2. Kefirni idishga quying, tuz, shakar va soda qo'shing. Tuxumni urib, aralashtiramiz.

3. Aralashmaga elakdan o'tkazilgan unni asta-sekin qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bu ishlashi kerak xamir smetana mustahkamligi.

4. Idishni pishirish qog'ozi bilan yoping va xamirning yarmini to'ldiring. Tozalangan kartoshka, piyoz va baliqlarni qatlamlarga qo'ying - dastlabki ikki qatlamni ozgina tuzlash va qalampirlash mumkin.

5. Siz qolipning o'lchamiga qarab uchta emas, balki ko'proq qatlam qilishingiz mumkin. Pirogni pechga 50 daqiqaga qo'ying, harorat 180 daraja.

Smetana va mayonez qo'shilgan jele xamiridan tayyorlangan sardak bilan tez pirog

Qaynatilgan baliq bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan konservalangan sardaklarning tezkor taomi. Smetana va mayonez qo'shilgan xamir kefir xamiridan ko'ra zichroq va qoniqarli. Bu menga ko'proq eslatadi xamirturushli pishirilgan mahsulotlar. To'ldirish qo'shilishi bilan tayyorlanadi qovurilgan piyoz har qanday ko'katlar bilan, uni ayniqsa mazali va xushbo'y qiladi.

Kefir xamirida yangi qizil baliqdan tayyorlangan mazali pirog

Mening sevimli retseptim kefir xamiri bilan maxsus plomba bilan tayyorlanadi. An'anaviy jele piroglaridan farqli o'laroq, bu erda baliqlarga boy qizil baliq ishlatiladi. Ushbu taom har qanday bayram uchun tayyorlanishi mumkin. Men to'ldirish bo'yicha hech qanday maxsus tavsiyalar bermayman - u pushti qizil ikra, chum losos, qizil ikra va boshqalardan tayyorlanishi mumkin. Asosiysi, mahsulot yangi.

Kerakli komponentlar:

1 stakan un;
300 ml kefir;
400 g yangi baliq;
2 piyoz;
1 tuxum;
50 g eritilgan sariyog ';
0,5 stakan irmik;
0,5 osh qoshiq Sahara;
1 osh qoshiq tuz;
0,5 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
tuz qalampir.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Baliqni tayyorlang - barcha suyaklarni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling, ozgina tuz va qalampir qo'shing. Piyozni tozalang va mayda choping.

2. Unni idishga elakdan o'tkazing, irmik, pishirish kukuni va tuz qo'shing, aralashtiring.

3. Elakdan o'tkazilgan unning o'rtasiga quduq qiling va kefirni asta-sekin quying. Doimiy aralashtirib, tuxum va yog'ni qo'shing. Siz kamida 5-10 daqiqaga qoldirilishi kerak bo'lgan bo'laklarsiz suyuq xamirni olishingiz kerak.

4. Kichik miqdorda kungaboqar yog'i Shaffof bo'lgunga qadar piyozni qovuring, ozgina sovutib oling.

5. Mog'orni moy bilan yog'lang, xamirning yarmini yupqa qatlam bilan to'kib tashlang. Piyozning yarmini uning yuzasiga yoyib, baliq bo'laklarini taqsimlang va qolgan piyoz bilan seping.

Qolgan xamirni plomba ustiga to'kib tashlang va qoshiq yoki spatula bilan yaxshilab yoying. Yarim soat davomida 180-200 daraja pishiring.

Sekin pishirgichda tuxum va yashil piyoz bilan jele baliq sho'rva qanday pishiriladi?

Agar siz pech bilan o'ynashni yoqtirmasangiz, sekin pishirgichda pishirishga harakat qiling. To'ldirish uchun biz baliq bilan guruch va kartoshkadan yomon bo'lmagan mahsulotlarni olamiz - qaynatilgan tuxum. yashil piyoz. Qolgan hamma narsa odatdagidek bo'ladi - tez xamir, pishirish uchun yarim soat va ajoyib natija!

Mahsulotlar ro'yxati:

1 stakan kefir;
1 stakan un;
1 xom va ikkita qaynatilgan tuxum;
0,5 osh qoshiq soda;
Yog 'ichida 250-300 g konserva;
Bir nechta piyoz patlari;
Petrushka.

Qanday qilish kerak:

1. Konservalarni mayda maydalagichga maydalang, tuxum, piyoz va maydanozni maydalang, mahsulotlarni aralashtiring.

2. Kefirni idishga to'kib tashlang, soda qo'shing va kefir biroz ko'piklanmaguncha aralashtiring. Tuxumni urib, yaxshilab aralashtiramiz.

3. Unni elakdan o'tkazing, aralashmaga qo'shing va bir hil xamirni yoğurun.

4. Ko'p pishirgich idishini moy bilan yog'lang, barcha xamirni to'kib tashlang va ustiga to'ldirishni qo'ying. Siz odatdagidek pirogni yig'ishingiz mumkin - xamirning yarmini to'kib tashlang, to'ldirishni qo'shing va xamirning qolgan qismi bilan yoping.

5. "Pishirish" rejimini yoqing va taymerni 35-40 daqiqaga o'rnating (vaqt qurilma modeliga qarab farq qilishi mumkin).

Konservalangan pushti qizil ikra bilan jelli sutli pirog uchun retsept

Qolganlardan sezilarli darajada farq qiladigan maxsus taom. Birinchidan, u pushti qizil ikra qo'shilishi bilan tayyorlanadi, garchi u yo'q bo'lganda siz saury yoki sardinadan foydalanishingiz mumkin. Ikkinchidan, u ikki xil xamirdan iborat - oddiy va suyuq. Lekin tashvishlanishga hojat yo'q, retsept juda oddiy. Va siz odatdagidan ko'ra ko'proq vaqt sarflamaysiz.

Sizga nima kerak bo'ladi:

100 g margarin;
50 g sariyog ';
2,5-3 stakan;
4 osh qoshiq. qatiq;
0,3 stakan sut;
1 osh qoshiq Sahara;
2 tuxum;
1 osh qoshiq soda;
3 stakan;
1 konservalangan pushti qizil ikra;
4 piyoz;
tuz qalampiri;
istalgan ko'katlar.

Tayyorlanishi:

1. Bir piyola ichiga sut quying, yumshoq margarin, tuz va shakar qo'shing, bo'laklarga bo'ling.

Piyozni mayda to'g'rang va oltin jigarrang bo'lguncha yog'da qovuring. Konservalarni maydalang, ko'katlarni yaxshilab choping.To'ldirishni tuxum va smetana aralashmasi bilan to'kib tashlang, oldindan qizdirilgan pechga 30 daqiqaga qo'ying (harorat 160-180 daraja). Tayyor tortni o'tlar bilan seping.

Baliq, tuxum va pishloqli tez pirog (video retsepti)

Konserva va qaynatilgan tuxum bilan kefir bilan pishirish juda mazali bo'lib chiqadi. Va agar siz maydalangan pishloq bilan qovurilgan piyoz qo'shsangiz, bu faqat mukammal taom bo'ladi. To'plam ochiq qolishi sababli, u biroz tiniq qobiqli pizzaga o'xshaydi. pishloq qobig'i. Umuman olganda, samimiy tushlik uchun nima kerak yoki oilaviy choy partiyasi!

Negadir men baliq pirogini juda xohlardim. O'ylaymanki, men bu mazali narsani pishiraman va samimiy taom. Mening erkaklarim xursand bo'lsin :) Va ijtimoiy tarmoqlarda retseptlarni baham ko'rishni va yangi nashrlarni kutishni unutmang. Yana ko'rishguncha!

Tematik materiallar: