Pirog uchun suyuq xamir suv, smetana yoki sut bilan yoğurulur. Unga elenmiş un, pishirish kukuni, tuxum, sariyog' solinadi. Shirinlik bazasiga shakar, kakao, limon qobig'i, vanil va doljin qo'shiladi. Ba'zida un irmik bilan almashtiriladi. Xamirturushsiz xamir zich va elastik bo'lishi kerak. Un, tuz, suv va o'simlik moyidan iborat.
To'ldirish uchun siz qo'lingizda bo'lgan mahsulotlarni olishingiz mumkin. Misol uchun, kartoshka, qovoq, karam yoki qiyma go'sht. Shirin sabzavot yoki yog'da qovuriladi.
Nonushta yoki tushdan keyin gazak uchun juda ko'p kuch sarflamasdan mazali gazak pishirilishi mumkin.
Shirin shirinliklar xizmat qilishdan oldin shakar kukuniga sepiladi, krem yoki krem bilan bezatilgan. Snack pirogi pomidor va smetana sousi bilan yaxshi ketadi.
Pishiriqlar choy, qahva yoki bir stakan sharob bilan xizmat qilishi mumkin.
Kek - bu uy qurilishi shirinligi uchun juda qulay variant, u tez va oson tayyorlanadi, hatto yangi boshlovchi ham kek uchun xamir tayyorlashi mumkin va uning har qanday turlari uchun. Va turli xil ingredientlarni qo'shib, har safar yangi pishiriqlar tayyorlashingiz mumkin.
Pechdagi eng oddiy tort quyidagi sxema bo'yicha tayyorlanadi: tuxum va shakar mikser yoki vilkalar bilan uriladi, smetana qo'shiladi. Soda sirka bilan o'chirilishi va umumiy massaga quyilishi kerak, keyin tezda aralashtiriladi. Sariyog'ni mayda bo'laklarga kesib oling, eritib, xamirga quying, keyin yana aralashtiring. Sekin-asta un qo'shing, doimo aralashtirib, bir hil massa olinmaguncha. Xamirni qoliplarga bo'linib, pechda pishiring. Kalıplarda pechda tort go'zal, porsiyalangan, xizmat qilish uchun juda qulay bo'lib chiqadi.
Va keyin - tajribalaringiz. Misol uchun, xamirga kakao kukuni qo'shing - siz pechda ajoyib shokoladli kek olasiz. Agar siz xamirni ikki qismga bo'lsangiz va ulardan faqat bittasiga kakao qo'shsangiz, siz zebra tortini yoki marmar tortni pishirishingiz mumkin. Xamirga yangi rezavorlar quyib, biz pechda smorodina yoki gilos va boshqalar bilan uy qurilishi keklari uchun turli xil variantlarni olamiz. Qishda siz pechda mayiz yoki yong'oq bilan pirojnoe qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, pechda tvorog keklari, pechda kefir keklari va boshqalar uchun variantlar mavjud.
Cupcakes har qanday xamirdan taxminan 35 daqiqa davomida 200 daraja haroratda pishiriladi. Biroq, har bir pechning o'ziga xos parametrlari borligi sababli, siz tortga qarashingiz kerak, uni "tayyorlik uchun" sinab ko'ring.
Pechdagi pirojnoe retsepti maslahat berish qiyin, siz o'zingiz uchun tanlashingiz kerak, ularning ko'pi bor. Har holda, fotosuratdan o'z variantingizni tanlash tavsiya etiladi. Pechdagi kek, fotosurati bilan retsepti sizga ko'proq yoqdi, albatta buni qilishga harakat qilishingiz kerak, muvaffaqiyatga erishasiz. Pechdagi har qanday uy qurilishi keki retsepti oddiy va natijasi juda yaxshi. Pechdagi tvorog keklari retsepti, ehtimol, chaqaloq va parhez taomlari uchun ko'proq mos keladi, garchi hamma uni zavq bilan iste'mol qilsa.
Kek keklari orasida eng mashhurlari pechene bo'lib, ular uchun biz bir nechta tavsiyalarni beramiz:
Kek uchun pechene xamirini tayyorlash uchun o'simlik moyi yoki margarin yaxshiroqdir;
Pishirish kukuni yoki pishirish kukuni o'rniga sirka yoki limon kislotasi bilan to'ldirilgan soda ishlatishingiz mumkin;
Keklarni tekis emas, balki hajmli, pulpa bilan qilish yaxshidir;
Kek uchun silikon qoliplar sabzavot yoki sariyog 'bilan yog'lanishi kerak;
Pishirish paytida keklar hajmi kattalashgani uchun siz qoliplarni hajmining uchdan ikki qismiga to'ldirishingiz kerak;
Pechda keklarni yuqoriroq javonlarga qo'yish tavsiya etiladi, bu erda ular bir tekis pishiriladi;
Xamirga qo'shish uchun tayyorlangan mayiz, quritilgan o'rik, o'riklarni yuvish, quritish, yiriklarini kesish va 20 daqiqa davomida suvda namlash kerak;
To'ldirilmagan keklar uzoq vaqt saqlanishi mumkin, shu jumladan. va muzlatgichda. Har qanday plomba mavjudligi mahsulotlarning saqlash muddatini sezilarli darajada kamaytiradi;
Xamirturush, kefir, tvorog keklari uchun ba'zi nuances, maslahatlar mavjud, retseptlarni diqqat bilan o'rganing.
"Men pishirishni yaxshi ko'raman" sahifalarini skovorodkada pirojnoe pishirishning oson usuli retsepti bilan tekshiring. Ushbu pirogni tayyorlashning qulayligi va tezligi sizni hayratda qoldiradi. Bu shokoladli pishiriqlarni yaxshi ko'radigan shirin tishlarga ega bo'lganlar tomonidan seviladi. Bu tort hech kimni befarq qoldirmaydi.
Suv hammomida eritilgan shokolad yoki boshqa krem bilan to'ldiring. Krujkani skovorodkada pishirishning oddiy usuli barchani istisnosiz zabt etadi. Bu uzoq vaqt davomida oshxonada pishiriqlar va xamir bilan aralashishni istamaydigan uy bekalariga yoqadi va uni tatib ko'rganlarning barchasiga yoqadi. Va albatta sinab ko'ring
Sizning e'tiboringizga skovorodkada pishiriladigan juda mazali keks retseptini taqdim etamiz.
Hatto tajribasiz styuardessa ham buni engadi. Shuning uchun, siz o'z xonadoningizni xushbo'y choy ichish uchun xushbo'y, nozik va aql bovar qilmaydigan darajada mazali kek bilan osongina xursand qilishingiz mumkin. Ingredientlarning tarkibi kichik va uni tayyorlash juda oson. Bularning barchasi, shubhasiz, har bir styuardessani xursand qiladi. Retseptni saqlang va atrofingizni mazali kek bilan xursand qiling.
Sizga bizning Retsept g'oyalari veb-saytimizdan topiladigan retsepti ham yoqadi.