Silikon qoliplarda sabzi keklari. Ajoyib sabzi keklari

Kovella Mu

Ma'lum bo'lishicha, odamlar buning uchun o'limgacha kurashmoqda. Ba'zilar buni mumkin, deb o'ylashadi, boshqalari buni jirkanch deb hisoblaydilar va harbiy kiyimdagi bolalarning yuzlariga nishonlarni chizishadi. Va u so'raydi: aziz ota-onalar, siz shuni xohlaysizmi?

Men ham ushbu fikrni o'qib chiqdim, bu haqda qanday fikrdasiz deb so'ramoqchiman:

Bolalar atrofida sodir bo'layotgan voqealarga juda sezgir. Va ular uchun G'alaba kunining atrofi, birinchi navbatda, bayram va umumiy baxtning bir qismiga aylanadi. Bolalar uchun "qayg'u bayrami" tushunchasini tushunish qiyin. Va kattalarning asosiy vazifalaridan biri bu fikrni bolaga etkazishdir. Urush nafaqat g'alaba, balki o'lim, og'riq va qabrlar bilan ham tugashini tushuntiring. Qarindosh va alohida.
Bu kunda barchamiz nafaqat quvonishimiz va raqsga tushishimiz, balki bu ajoyib kunni ko'rish uchun yashamaganlarni ham eslashimiz kerak. Dahshatli halokatli urush qurboni bo'lganlar. Va ko'plab ota-bobolarimiz uchun harbiy forma o'limdan keyin kiyimga aylandi.
Farzandlarimiz kelajagimiz. Ular o'lim kiyimini kiymasliklari kerak. Bolalarga shuni aytish kerakki, harbiy forma dahshatli davrning atributi va forma etiklari hamma joyda qayg'u va qayg'u izlarini qoldiradi.
Farzandlaringizni yorug‘, yorqin liboslarda kiyintiring, bu ularga hayot quvonchini va bu Buyuk G‘alabaning qadrini anglashga yordam beradi.

Siz nima deb o'ylaysiz? Forma kiyish kerakmi yoki yo'qmi? O'sha yillardagi harbiy kiyimdagi bolalarni suratga olish arziydimi? May oyining boshida bir do'stim o'z bog'chasida suratga tushdi, fotosuratchilar harbiy liboslar, turli xil qurollar olib kelishdi, qizlar va o'g'il bolalarga qalpoq va tunika kiyintirishdi. Ko'p ota-onalar o'shanda g'azablanishgan.

475

Yana

Hammaga xayrli kun! Buyuk G'alaba muborak!!! Va bu mavzu haqida, men bu erda butunlay qaynab o'tiraman! Ertalab whatsappda bir tanishim yozadi nima qilyapsan barbekyuga boramiz deydi! Men aytaman, keyinroq, hozir paradni tomosha qilaman! U menga javob beradi, xayr, nimaga qarash kerak? Har yili BU HUDDI! Men haqiqatan ham hayratda qoldim. Men unga aytaman! Siz umuman normalmisiz? U - nima bo'ldi? Deyarli yuz yil o'tdi, bu kimga kerak.[Moderator tomonidan o'chirilgan], men haliyam shokdaman, qayerdan??? Bunday odamlar qayerdan keladi? Ularning xayolida nima bor? Qanday qilib til o'girilib bunday gapni aytadi? Qisqasi, men yovuzman. Va barbekyuga bormayman))))

431

Misrlik C

Hammaga salom.
Bugun katta bayram, bilmayman, ehtimol mening mavzuim unchalik mos emas, lekin men buni imkon qadar tezroq qilishni juda xohlardim ... Va bundan tashqari, bu juda to'g'ri.

Qisqasi, men Qrim haqida hisobot beraman (kimgadir kerak bo'lsa!).

Bu safar men dasturning 95 foizini bajarishga muvaffaq bo'ldim, bundan juda mamnunman.

Xronologik tartibda u quyidagicha bo'ladi:
Yangi dunyo
Koktebel
Yorqin
Simferopol va Ak Kaya.

Xronologiya doirasida marshrutlarning murakkabligi darajasiga qarab bo'ladi.
Bor.

203

Natalya Konstantinovna

Mana mening qizim bor. Ikkinchi sinfda. Ishonchli emas. O'tgan yili men pianino chalishni xohlardim. Bu qiyinligini, ko‘p o‘qishing kerakligini tushuntirishdi. U, albatta, shunday qilishini aytdi. Mayli, men musiqa maktabiga kirish imtihonlarini topshirdim. Sentyabrdan beri ketmoqda. Solfedjio yaxshi ishlaydi, mutaxassislik yaxshi ishlamaydi - chunki u o'qishga juda dangasa. U har kuni o'ynamaydi, agar u o'ynasa, bu ko'p emas. U men xohlamayman, ishlamayapti, deydi. Hamma narsa ahmoqdir: notalar, asbob, o'qituvchi. Agar men turib boshlamasam, u asbobga umuman o'tirmaydi. Endi men bunday emasligini tushundim. Agar shunday munosabat bo'lsa, biz musiqadan voz kechishimiz kerak va tamom. Ammo, jin ursin, men sotib olgan asbobim uchun, butun yil davomida uni haftasiga uch marta u erga olib borganim uchun juda xafa bo'ldim. Va umuman olganda, qanday qilib bu ishlamayapti, panjalaringizni yuqoriga tashlang va shu bilan birga, natijaga erishishga urinmang. Men hamma narsa bilan kelishishingiz kerakligini tushunaman, lekin bu men uchun juda qiyin. Va eng haqoratlisi shundaki, bu nafaqat musiqaga, balki hamma narsaga tegishli - u umuman harakat qilishni xohlamaydi.

102

Sabzi yong'oq, ba'zi mevalar (olma, banan, nok), quritilgan mevalar, tvorog va ziravorlar bilan yaxshi do'stdir. Qo'shimchalar bilan tajriba o'tkazish orqali siz turli xil pishirilgan mahsulotlarni asosiy asosda tayyorlashingiz mumkin.

Keklardagi sabzi: mazali va foydali!

Sabzi keklari tezda pishiriladi, shuning uchun ildiz sabzavotlari deyarli barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.

Sabzi ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan xun tolasiga, beta-karotin - provitamin A, aminokislotalar va B vitaminlariga boy.

Bu apelsin mevasiga ega noyob sifat - issiqlik bilan ishlov berish jarayonida undagi antioksidantlar miqdori 3 barobar ortadi.

Shuning uchun, sabzi keklarni iste'mol qilish nafaqat juda mazali, balki foydalidir.

Xamirga mayda mayda bo'laklarga kesilgan maydalangan sabzi va hatto yangi sharbat tayyorlagandan keyin qolgan sabzi kekini ham qo'shishingiz mumkin.

Bunday pishiriqlarni sekin pishirgichda, mikroto'lqinli pechda va pechda tayyorlash bir xil darajada qulaydir. Tegishli shakllar qog'oz va silikon, shuningdek, folga qoliplari, sopol stakan va standart idishlar - metall, loy, shisha.

Sabzi va mayiz keklari

Sabzi keklari nafaqat nozik ta'mi va boy hidi, balki yorqin sariq, quyoshli, rangi bilan ham ajralib turadi.

Shu bilan birga, xamirda bunday foydali, ammo ko'pchilik tomonidan sevilmaydigan sabzi borligini taxmin qilish deyarli mumkin emas. Ayniqsa, uning ta'mini mayiz bilan yashirsangiz, bu boshqa idishlarda juda yaxshi tanilgan.

Tarkibi:

Retsept haqida ma'lumot

Oshxona: Yevropa
Taom turi: pishirilgan mahsulotlar
Pishirish usuli: pechda
Porsiya: 4-5
40 min

suvli sabzi - 1-2 dona.
tuxum - 2 dona.
o'simlik yog'i (hidsiz) - 140 ml
shakar - 75 g
pishirish kukuni - 2 osh qoshiq.
bug'doy uni - 180 g
urug'siz mayiz - 25 g.

Tayyorlash usuli:

Chuqur idishda xom tuxum, donador shakar va o'simlik moyini birlashtiring. Muffinlarni tayyorlash uchun ingredientlar xona haroratida bo'lishi kerak, shuning uchun tuxumni muzlatgichdan oldindan olib tashlash kerak.

Bir hil aralashma olinmaguncha ularni kuchli aralashtiramiz.

Unni nozik elakdan o'tkazing va pishirish kukuni bilan birga xamirga ehtiyotkorlik bilan soling.

Silliq bo'lguncha aralashtiring.

Sabzini maydalang. Bunday holda, siz kichik teshiklari yoki katta bo'lgan qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin. Bularning barchasi sabzi xamirda ko'rinishini xohlaysizmi yoki ularni yashirishga harakat qilyapsizmi, bog'liq.

Xamirga maydalangan sabzi aralashtiramiz. Qat'iylik juda qalin emas, shuning uchun buni qilish juda oson bo'ladi.

Avval mayizni yuvib tashlang, so'ng ustiga qaynoq suv quying yoki 8-10 daqiqa davomida shirin choyga soling. Yumshatilgan mayizlarni quriting va sabzi ortidan ularni muffin xamiriga qo'shing.

Aralashtiring. Kuchliroq lazzat uchun xamirga pichoq uchida vanillin qo'shishingiz mumkin.

Tayyor xamirni o'simlik moyi bilan yog'langan qoliplarga taqsimlang, ularning har birini 2/3 dan ko'p bo'lmagan miqdorda to'ldiring.

Keklarni taxminan 25 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Tayyorlikni yog'och tayoq bilan tekshiring.

Agar so'ralsa, sabzi qovoq bilan almashtirilishi mumkin, mayiz esa mayda kubiklarga kesilgan quritilgan o'rik bilan almashtirilishi mumkin.

Sekin pishirgichda sabzi-apelsin keki

Eng kam harakat bilan tayyorlangan oddiy va mazali kek.

Buning uchun ingredientlarni kechqurun sekin pishirgichga qo'yish mumkin va pishirish vaqtini nonushta uchun issiq, yangi pishirilgan mahsulotlarni olishingiz uchun sozlash mumkin.

Mahsulotlar:

sabzi - 3 dona, o'rta kattalikdagi, suvli
apelsin - 1 dona, katta, shirin
bir stakan bug'doy uni
shakar - ½ osh qoshiq.
tuxum - 2 dona.
yong'oq - 10-12 dona.
1,5-2 osh qoshiq. shakar kukuni
pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Blenderda sabzi va tozalangan va chuqurchalari tozalangan apelsinlarni maydalang. Siz suyuq pyuresi olasiz.
Tuxumni shakar bilan uring, pyurega quying va aralashtiring.
Un va pishirish kukuni qo'shing, yong'oq qo'shing va xamirni yoğurun.
Agar u suyuq bo'lib chiqsa, siz ozgina un qo'sha olasiz.
Ko'p pishirgich idishini eritilgan sariyog 'yoki hidsiz o'simlik moyi bilan yog'lang, un bilan ozgina seping va xamirni quying.
Taxminan bir soat davomida tegishli sozlamada pishiring. Odatda, multivarklarda "Pishirish" dasturi mavjud.
Sabzi-yong'oq va apelsin nozikligini chang shakar bilan seping.

Limon va yong'oq bilan Lenten retsepti

Urug'li va yong'oqli sabzi limonli kek tuxum, yog' yoki hayvonot mahsulotlarisiz tayyorlanadi.

O'tkir sitrus hidi va nozik nordon ta'mi bor.

Pishirilgan mahsulotlarning ichki qismi nam bo'ladi - bu normal holat, chunki mevalar juda ko'p sharbat chiqaradi.

Sizga kerak bo'ladi:

sabzi - 2 dona.
apelsin - 1 dona.
limon - 1 dona.
banan - 1 dona.
qovoq - 200 g
turli xil yong'oqlar - ½ osh qoshiq.
tozalangan qovoq urug'lari - ½ osh qoshiq.
bir stakan un va shakar, bir oz ko'proq un kerak bo'lishi mumkin
tsitrusli kuchli likyor, Cointreau turi - 2 osh qoshiq. l.
pishirish kukuni - 2 osh qoshiq.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Barcha mevalar, qovoq va sabzi pyuresi bo'lguncha blenderda uring. Tsitrus mevalarini tozalashning hojati yo'q, faqat urug'larni olib tashlang. Spirtli ichimliklarni to'kib tashlang.
Yong'oq va urug'larni maydalang (yong'oqlarning bir qismini sepish uchun ajrating), ularni shakar bilan pyuresi ichiga quying va yana uring.
Un va pishirish kukunini asta-sekin aralashtiramiz.
Silikon qoliplarda pechda pishirish yaxshidir.
Ezilgan yong'oq bilan bezang.

Retseptda ko'rsatilgan likyor spirtli ichimlik bo'lishiga qaramay, u bilan pishirilgan mahsulotlar bolalar, homilador va emizikli ayollar, shuningdek, dori-darmonlarni qabul qiladiganlar uchun tayyorlanishi mumkin. Pishirish paytida spirt bug'lanadi, ammo aromatik komponent qoladi. Bundan tashqari, spirt, bug'langanda, xamir tuzilishini yanada havodor qiladi. Tayyor mahsulot butunlay alkogolsiz.

Sirlangan sabzi tvorog keki

Ayniqsa, tvorog bilan pishirish juda mazali bo'lib, limonli sirlangan sabzi-tvorog buning yorqin dalilidir.

Sizga kerak bo'ladi:

2 ta katta sabzi ildizi
tvorog - 200 g
smetana - 50 g
sariyog '- 150 g
tuxum - 2 dona.
shakar - ½ osh qoshiq.
un - 180-220 g
1 limon sharbati va qobig'i,
chang shakar - 5 osh qoshiq. l.
tuxum oq - 1 dona.
pishirish kukuni - 2 osh qoshiq.

Tayyorlanishi oson:

Yog'och qoshiq yoki spatula bilan tvorogni tuxum, shakar va smetana bilan maydalang.
Eritilgan sariyog'ni to'kib tashlang, maydalangan sabzi qo'shing va aralashtiring.
Un qo'shing va xamirni yoğurun.
Keklarni pishiring.
Mahsulotlar pishirilayotganda, limon sharbati qobig'i, shakar kukuni va tuxum oqini silliq bo'lguncha uring. Agar u juda suyuq bo'lsa, shakar kukunini, juda qalin bo'lsa, limon sharbatini qo'shib, sirning qalinligini sozlashingiz kerak.
Yaltiroq iliq mahsulotlarga qo'llaniladi va issiq keng pichoq bilan tekislanadi.

Braziliya pirojnoe retsepti

Karnavallar, tushguningizcha ochiq raqslar, futbol, teleseriallar va aromatik meva va sabzavotli pishiriqlar issiq Braziliyaning xalq ramzidir.

Komponentlar:

sabzi - 3 dona.
bir stakan makkajo'xori va bug'doy uni aralashmasi (bir oz ko'proq makkajo'xori)
shakar - 1,3 osh qoshiq.
tozalangan o'simlik yog'i - 2/3 osh qoshiq.
tuxum - 4 dona.
chang shakar - 4 osh qoshiq. l.
tuxum oq - 2 dona.
pishirish kukuni - 10 g
tuz.

Pishirish bosqichlari:

Sabzini maydalang. Engil siqib oling va sharbatni alohida to'plang.
Tuxumni shakar va tuz bilan uring.
Sabzi va tuxum massalarini birlashtirib, yog'ni to'kib tashlang, aralashtiring, un va pishirish kukuni qo'shing.
Shakllangan qoliplarga quying, ularni 2/3 qismini to'ldiring va pishiring.
Bunday keklarni pechda pishirish yaxshidir.
Yaltiroq qilish uchun shakar kukunini tuxum oqi bilan maydalang va sabzi sharbati bilan "rang".
Cho'tka bilan iliq narsalarga sirni qo'llang.

Yulaf yormasi bilan PP keklari

Ushbu retsept bo'yicha sabzi pishirishni hamma yoqtirishi mumkin - vegetarianlar, ro'za tutish, vazn yo'qotish va shunchaki to'g'ri ovqatlanish va sog'lom turmush tarzi tamoyillariga rioya qilish.

Asalli jo'xori uni-sabzi keklari vazn yo'qotadiganlar uchun parhez variantidir va nafaqat chunki ularning kaloriya tarkibi faqat 180 kkal!

Mahsulotlar:

sabzi keki - 2 osh qoshiq.
maydalangan olma - 1 osh qoshiq.
banan - ½ dona
yarim stakan to'liq bug'doy uni
jo'xori uni - ½ osh qoshiq.
bug'doy kepagi - ¼ osh qoshiq.
asal - 3 osh qoshiq. l.
Pishiriq kukuni.
bezatish uchun yong'oqlar.

Tayyorlanishi:

Ushbu retseptda banan tuxumni almashtiradi (tuxumni almashtirishning boshqa variantlari haqida o'qishingiz mumkin). Uni suyuq asal bilan maydalash kerak.
Maydalangan olma va sabzi keki bilan birlashtiring.
Un, pishirish kukuni, bo'lak va tug'ralgan kepakni aralashtiring va meva aralashmasiga qo'shing.
Ho'l qo'llar bilan keklarni hosil qiling va qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Bu safar qoliplar kerak emas - xamir qattiq bo'lib chiqadi va o'z shaklini o'z-o'zidan ushlab turadi. Qog'oz yoki silikonda pishirish qulayroq bo'lsa-da, va bunday pishirilgan mahsulotlar ko'proq tuyadi.
Pechda 20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Sabzi, zanjabil va doljin sehrli!

Bu chindan ham sehrli pishirish - bir hid sizni tinchlik va oilaviy iliqlik to'lqiniga qo'yishi mumkin. Shirin suvli sabzi zanjabilning iliq achchiqligi bilan soyalanadi va shinam doljin aromati bilan to'ldiriladi. Kekning ichki qismi juda yumshoq, kesilgan holda hayratlanarli darajada chiroyli.

Sizga kerak bo'ladi:

3 ta o'rta kattalikdagi sabzi
zanjabil ildizi - 2 sm bo'lak
un - 300 g gacha
tuxum - 3 dona.
sariyog '- 50 g
shakar - 1 osh qoshiq.
quritilgan gilos - bir hovuch
pishirish kukuni - 0,5 osh qoshiq.
doljin, muskat yong'og'i, tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Blenderda ildizlarni (zanjabil va sabzi) pyuresi.
Sariyog'ni eritib oling, shakar, tuz va tuxum bilan qaymoqqa qadar maydalang.
Un, pishirish kukuni, doljin va muskat yong'og'ini elakdan o'tkazing.
Pyures va sariyog '-tuxum aralashmasini birlashtirib, un qo'shing va xamirni yoğurun.
Qoliplarga quying, har bir krujkaga bir nechta quritilgan gilosni "cho'ktiring".
Pechda 25 daqiqa pishirib, standart haroratni 180 darajaga qo'ying.

Sabzi shokoladli kekler

Shokoladli noodatiy sabzavotli pishiriqlar mehmonlarni hayratda qoldiradi va oila a'zolariga yoqadi.

Kerakli:

sabzi - 2 dona.
lavlagi - 1 dona. kichik
un - 200 g
shakar - 200 g
3 ta katta tovuq tuxumi
o'simlik yog'i - 1/2 osh qoshiq.
qora va oq shokolad - har biri 50 g
kokos yong'og'i,
vanillin - pichoqning uchida
1 choy qoshiq bir uyum pishirish kukuni bilan.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Ildizli sabzavotlarni mayda va mayda maydalang.
Tuxumni shakar va vanil bilan uring.
Yog'ni kaltaklangan tuxumga to'kib tashlang, maydalangan sabzavotlarni qo'shing va aralashtiring.
Xamirni tayyorlash uchun asta-sekin un qo'shing.
Shokoladni bo'laklarga bo'ling, shokoladning bir qismini bezash uchun chetga surib qo'ying.
Xamirni silikon qoliplarga quying, kelajakdagi kekler ichiga shokolad bo'laklarini joylashtiring.
Mikroto'lqinli pechni pishirish uchun ishlatishingiz mumkin - keyin shokolad ko'p eriydi va yumshoq bo'laklar shaklida bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda keklarni pishirish oson, agar esingizda bo'lsa, 1 qolip eng yuqori quvvatda 3 daqiqa davomida pishiriladi. Vaqtlar qoliplarning o'zlari va mikroto'lqinli pechlar modellaridagi farqlar tufayli biroz farq qilishi mumkin. Pechda pishirganda, shokolad eriydi va xamirga ozgina singib ketadi - 20 daqiqa va pishirish tayyor.
Qolgan shokoladni eritib, keklarni ustiga quying. Hindiston yong'og'i bo'laklari bilan seping.

Zanjabil va doljinli banan sabzi keki

Har kim bu mazali, ozgina nam tortni yaxshi ko'radi.

U juda oddiy va arzon tayyorlanadi.

Mahsulotlar:

sabzi keki - 200 g
pishgan banan - 2 dona.
2 tuxum
un - 1 osh qoshiq.
shakar - 2/3 osh qoshiq.
mayiz - 1/3 osh qoshiq.
shakarlangan mevalar - 1/3 osh qoshiq.
maydalangan zanjabil - 1 choy qoshiq.
doljin - 1 osh qoshiq.
vanillin - bir oz
15 g pishirish kukuni.

Tayyorlanishi:

Sabzini mayda maydalang. Bananlarni maydalang.
Tuxumni shakar va ziravorlar bilan uring.
Mayizni bug'da pishiring. 10 daqiqadan so'ng yuving.
Katta shakarlangan mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling.
Sabzi va banan massalarini aralashtiring, tuxumni aralashtiring, un qo'shing.
Aralashtirib, mayiz va shakarlangan mevalarni qo'shing. Pishirish kukuni qo'shing va yana aralashtiring.
Katta qolipga quying va duxovkada dumaloq tort pishiring.
Siz shunchaki shakar kukuniga sepishingiz mumkin yoki eritilgan sutli shokoladni quyishingiz mumkin (bu erda uni suv hammomida qanday eritish kerak).

Kefir bilan oddiy retsept

Ushbu retseptni tayyorlash juda oson.

Natija hatto tajribasiz qandolatchini ham xursand qiladi.

Suvli haşhaş urug'ini to'ldirish meva va sabzavotlarni to'ldirish bilan yaxshi ketadi.

Agar xohlasangiz, siz to'ldirmasdan qilishingiz mumkin yoki uni boshqa har qanday - tvorog, olma yoki shunchaki shokolad bilan almashtirishingiz mumkin - u ham mazali bo'ladi.

Mahsulotlar:

2 ta yirik olma va sabzi,
bir stakan shakar, bir xil miqdordagi un
yarim stakan kefir va irmik
haşhaş - 50 g,
sariyog '- 100 g
chang shakar - 3 osh qoshiq. l.
ezilgan yong'oq yoki boshqa yong'oqlar - 3 osh qoshiq. l.
pishirish kukuni - yarim paket (10 g)

Bajarish oson:

Semolina ustiga kefir quyib, shishib ketishi uchun bir soatga qoldiring.
Yarim soat davomida haşhaş urug'i ustiga qaynoq suv quying.
Blenderda tozalangan va yuvilgan mevalardan sabzi-olma pyuresi tayyorlang.
Tuxumni shakar bilan maydalang, pyurega quying.
Pyures, tuxum va kefirni aralashtiring.
Un, pishirish kukuni qo'shing va xamirni yoğurun.
Ko'knori urug'ini siqib oling, eritilgan sariyog ', shakar kukuni va yong'oq bilan aralashtiring.
Sabzi-olma xamirining uchdan bir qismini qolipga to'kib tashlang, bir qoshiq haşhaş urug'ini to'ldiring va xamirning yana uchdan bir qismini qo'shing. Mog'orning uchdan bir qismi bo'sh qolishi kerak, shuning uchun mahsulot ko'tariladi.
Qolganlari kabi to'ldirilgan sabzi keklarini pishiring - 170-180 daraja, 20 daqiqadan yarim soatgacha.

Styuardessaga eslatma

Keklarni qoliplardan faqat to'liq sovutgandan keyin olib tashlang.
Yaxshisi, ularni xuddi o'sha joyda - qopqog'i yopilgan sekin pishirgichda, mikroto'lqinli pechda yoki eshik ochiq pechda sovutib qo'yish kerak.
Xamir tezda yoğurulmalı va qoliplarga quyilgandan so'ng darhol pishirilishi kerak.
Cupcakes yuqori haroratni yaxshi ko'radi.
Pishirilgan mahsulotlarning tayyorligi gugurt yoki yog'och naqshli igna bilan tekshiriladi.

Fotosurat bo'yicha oddiy ko'rsatmalar bilan keks retseptlari

sabzi keklari

35 daqiqa

360 kkal

5 /5 (1 )

Sabzi xom iste'mol qilinganidan ko'ra issiqlik bilan ishlov berishdan keyin odamlar uchun foydali bo'lgan bir nechta sabzavotlardan biridir. Shuning uchun sabzidan tayyorlangan idishlar juda foydali. Biz sizga bolalaringizning sevimli shirinligiga aylanadigan sabzi keklari uchun original retseptni taklif etamiz va shu bilan birga, tayyorlanishi oson bo'lgan ushbu shirinlikka farzandingiz uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlarni qo'shishingiz mumkin.

Sabzi bilan kekler

Tayyor sabzi keklari hayratlanarli darajada chiroyli yorqin to'q sariq rangga ega., bu ularni o'ziga xos qiladi. Shirinning tuzilishi juda yumshoq va havodor. Muffinlar juda to'yimli bo'lgani uchun siz ularni gazak sifatida o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin.

Oshxona uchun quyidagi jihozlar va anjomlar bo'lishi kerak: ko'pirtirish, chuqur idish, mayda qirg'ich, elak, muffin qoliplari,kek uchun qog'oz savatlari.

Siz olishingiz kerak bo'lgan ingredientlar:

Tayyorlash usuli

Yaxshi qirg'ichdan foydalanib, sabzi va olmalarni bir piyola ichiga maydalang.
Mikser yordamida, alohida idishda, yumshoq ko'pik hosil bo'lguncha tuxumni o'simlik moyi bilan uring.
Sabzi va olma tuxum aralashmasi bilan aralashtiriladi va qoshiq bilan aralashtiriladi.
Unni oldindan elakdan o'tkazilgan pishirish kukuni bilan alohida aralashtiring, tuz va shakar qo'shing.
Sabzi-olma aralashmasiga quruq ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Quduqning umumiy hajmining ¾ qismini egallab, xamirni qoliplarga joylashtiring.
Xamir, olma va sabzi tufayli, nam, lekin nisbatan qalin bo'lib chiqadi, shuning uchun uni qoliplarga qoshiq qilib, keklarning yuqori qismini tekislang.
Formalarni 160 ° ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 30 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor kekler mo'ljallangan balandligining 30% gacha ko'tarilishi kerak. Shirin juda pushti, suvli va shirin bo'lib chiqadi. Siz uni mustaqil taom sifatida iste'mol qilishingiz yoki choy bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sabzi bilan shokoladli kekler

Sabzi bilan shokoladli kekler - ta'mga ko'ra juda original shirinliklar. Ajoyib shokolad ta'mi, yoqimli nozik hidi va kesilganda yorqin ranglari bilan ushbu mazali desertni osongina tayyorlashingiz mumkin.

Tayyorgarlik davom etadi 30 daqiqa.
uchun mo'ljallangan 8 ta porsiya.
Oshxona anjomlari bizga kerak bo'ladi: ko'pirtirish, elak, chuqur idish yoki kostryulka,muffin qoliplari, mayda maydalagich.

Quyidagi ingredientlarni oling:

Muffinlarni qanday qilish kerak

Bilasizmi? Agar siz boy shokoladli shirinliklarni yoqtirsangiz, 1 osh qoshiq qo'shing. l. retseptda ko'rsatilganidan ko'ra ko'proq kakao.

Choy yoki qahva bilan xizmat qilganda, shokolad ta'mi yaxshiroq ochiladi. Sabzi ta'mi amalda aniqlanmaydi, ammo kesish asl rangga ega bo'ladi. Sabzi tufayli bu shirinlik nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi.

Sabzi po'stlog'i bilan kekler

Mening sevimli retseptlarimdan biri - sabzi va qobig'i bilan kekler. Ingredientlar bir-birini to'ldirib, yaxshi birlashtiriladi. Natijada to'q sariq ta'mga ega bo'lgan sog'lom shirinlik va kesishda chiroyli apelsin rangi. Va bundan tashqari, uni tayyorlash juda oddiy. Bu taomni har kim, hatto yangi boshlovchi ham tayyorlashi mumkin!

Pishirish vaqti: 30 daqiqa.
Porsiya soni: 8.
Sizga quyidagi oshxona jihozlari va anjomlari kerak bo'ladi: ko'pirtirish, elak, mayda qirg'ich, muffin qoliplari,kek uchun qog'oz savatlari, chuqur idish.

Ushbu komponentlarni oling:

Qanday pishirish kerak

Tuxumni chuqur idishga urib, ularga shakar qo'shing va ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring, vanil shakar qo'shing.
Sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Tuxum solingan idishga sariyog ', apelsin qobig'i, sabzi qo'shing va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Quruq ingredientlarni aralashtiring: un (elakdan o'tkazilgan), pishirish kukuni, doljin va muskat yong'og'i, hamma narsani vilkalar bilan aralashtiring.
Barcha ingredientlarni aralashtiramiz, xamir o'rtacha qalin bo'lguncha aralashtiramiz.
Pechni 180 ° ga oldindan qizdiring.
Bir marta ishlatiladigan qog'oz savatlarini keks uchun qoliplarga soling va har biriga taxminan 2 osh qoshiq xamirni quying. Har bir qolip hajmining ¾ qismi bo'lishi kerak.
Pishirish vaqti 20 minut bo'ladi. Siz yog'och tayoq (tish pichog'i) bilan tekshirishingiz mumkin.

Tayyor kekler pishirish kukuni tufayli ikki barobar kattalashishi kerak. Ular havodor va aromatik bo'lib chiqadi. Ularga yashil yoki qora choy bilan xizmat qilish yaxshidir, keyin barcha lazzatlar yaxshiroq ochiladi.

G'ayrioddiy ingredientlardan tayyorlangan original pishiriqlarni sevuvchilar uchun men ajoyib sabzi keklarini tayyorlashni taklif qilaman. Zamonaviy pishirish hech qanday chegara bilmaydi va sabzavotlar ko'pincha shirinliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi: masalan, sabzi. Men bunday shirinliklar borligiga ishonolmadim, lekin siz sabzini umuman tatib ko'rmadingiz: bu shunchaki ajoyib shiralilik va g'ayrioddiy ta'm qo'shdi. Kek keklari eng nozik bo'lib chiqadi, shunchaki og'zingizda eriydi. Mening oilam bu noziklikdan shunchaki xursand. Muffinlar nafaqat juda mazali, balki chiroyli ko'rinishga ega: sabzi yoqimli to'q sariq rang beradi. Bolalar, ayniqsa, bu mazali taomni yaxshi ko'radilar.

Tarkibi:

110 gramm un;
1 tovuq tuxumi;
70 gramm o'simlik yog'i;
100 gramm shakar;
100 gramm maydalangan yangi sabzi;
yarim choy qoshiq pishirish kukuni;
chorak choy qoshiq soda;
chorak choy qoshiq maydalangan doljin;
chorak choy qoshiq maydalangan zanjabil;
yong'oq, shakarlangan mevalar va kokos yong'og'i parchalari sepish uchun (ixtiyoriy).

Ajoyib sabzi keklari. Bosqichma-bosqich retsept

Birinchidan, keling, sabzi tayyorlaylik: ularni yuvish, qobig'ini tozalash, mayda qirg'ichdan o'tkazish kerak, agar sabzi suvli bo'lsa, keyin sharbatini siqib oling. Maydalangan sabzi qulay idishga o'tkazing.
Bir piyoladagi sabzi o'simlik moyi qo'shing, tuxumni urib, silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
Unni elakdan o'tkazing va pishirish kukuni, soda, doljin va zanjabil qo'shing, hamma narsani aralashtiring.
Agar siz doljin va zanjabilni yoqtirmasangiz, ularni sabzi xamiridan chiqarib tashlashingiz mumkin.
Sabzi shakar qo'shing, hamma narsani aralashtiring, un qo'shing. Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Xamir tayyor, uni bir necha daqiqaga qoldirish kerak.
Keling, pishirish idishlarini tayyorlaymiz. Siz keklarni silikon yoki qog'oz qoliplarda pishirishingiz mumkin. Silikon qoliplarni o'simlik moyi bilan ozgina yog'lash mumkin.
Qandolat shprits yordamida qoliplarni to'ldirish qulay. Siz uni qoshiq bilan to'ldirishingiz mumkin.
Kalıplar taxminan yarmidan bir oz ko'proq (hajmning ⅔ qismi) to'ldirilishi kerak.
Agar xohlasangiz, xamirni qolipga mayda yong'oqlar, shakarlangan mevalar, hindiston yong'og'i bo'laklari bilan sepishingiz mumkin: o'zingizning ta'mingizga qarab davom eting.
Muffinlarni o'n besh-yigirma daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Pishirish vaqti pechingizga bog'liq. Tayyorlikni yog'och tayoq yoki tish pichog'i bilan tekshiramiz: agar unda xom xamir bo'lmasa, unda pishirilgan mahsulotlar tayyor.

Ajoyib sabzi keklari xushbo'y, yumshoq va havodor bo'lib chiqadi. Bu noziklikni uyda tayyorlash qiyin emas, retsepti juda oddiy. Tajriba qilishdan qo'rqmang va sevimli ingredientlaringizni qo'shing, bu taomning ta'mini original va o'ziga xos qiladi. Siz keklarni o'zingizning xohishingiz bilan bezashingiz mumkin: ko'pirtirilgan qaymoq, muzlash yoki yangi rezavorlar, mevalardan foydalaning."Juda mazali" veb-saytida siz ko'plab original muffin retseptlarini topishingiz mumkin. Yaxshi ishtaha - va zavq bilan pishiring.

Tematik materiallar: