بسیاری از مردم به این نتیجه می رسند که پیروی از یک سبک زندگی سالم ضروری است. اما این بدان معنا نیست که شما باید فقط غذاهای آب پز مصرف کنید. سالاد پنیر خوشمزه است ظرف سالمکه در انواع مختلف قابل تهیه است. با مصرف سالاد طبق دستور العمل های پیشنهادی متوجه خواهید شد که در عرض سه ماه به طرز محسوسی لاغرتر و سالم تر خواهید شد.
سالاد غیر معمول با طعم تندو ترکیبی عالی از پنیر شور و سبزیجات شیرین.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
سالاد پنیر با ژامبون غذای بسیار ساده ای است که می توان آن را در عرض چند دقیقه تهیه کرد. این به تنوع در رژیم غذایی شما کمک می کند و بدن شما را با عناصر لازم اشباع می کند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
سالاد با تخم مرغ و سیر ابتدایی ترین گزینه آماده سازی است که هر کدبانویی از عهده آن بر می آید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
نوعی از آشپزی که برای بسیاری از دوران کودکی آشنا بود. با وجود تاریخ غنی آن، سالاد ارتباط خود را در زمان ما از دست نداده است. گزینه عالیبرای هر تعطیلات
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
این غذا باید بلافاصله بعد از آماده شدن سرو شود، در غیر این صورت کروتون ها نرم می شوند و طعم سالاد خراب می شود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
این پیش غذای لطیف و مطبوع شما را با سهولت تهیه و مهمانان را با طعم شگفت انگیز و عطر لطیف خود مجذوب خود می کند.
اگر پنیر را از قبل خریداری کرده اید، از نگهداری مناسب مراقبت کنید. آن را در یک کیسه یا فیلم بپیچید، در غیر این صورت بوی یخچال را جذب می کند و خشک می شود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
پنیر شور برای سبزیجات مناسب است. تا کار کند ترکیب کاملطعم پنیر نرم، لطیف و شور با طراوت سبزیجات، از پنیر فتا برای سالاد استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
لطافت برنج و آبدار بودن ماهی سالمون با طعم خاص پنیر هماهنگی کامل دارد. برای این غذا روی میز باید فقط یک مکان افتخار در مرکز میز انتخاب کنید. همه مهمانان از تلاش های سرآشپز قدردانی می کنند و مکرراً از شما می خواهند که یک میان وعده برای تعطیلات تهیه کنند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
شام خانواده به تزئین ظریف و کمک خواهد کرد سالاد دلچسب. Kirieshki را می توان با هر طعمی اضافه کرد. به لطف کراکرها می توانید طعم و عطر ظرف را تغییر دهید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
این تنوع برای بسیاری از غذاها مناسب است و سهولت آماده سازی آن باعث می شود که مهمان پذیرایی در سفره های تعطیلات باشد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
ترکیب اصلی محصولات دوستداران غذاهای دریایی و محصولات جنگلی را خوشحال می کند. اگر غذاهای مطبوع دوست دارید، پنیر را رنده نکنید، بلکه با چاقوی مخصوص آن را خرد کنید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
یک تنوع سبک و خوشمزه. اگر می خواهید نتیجه غذای سیرکننده تری باشد، می توانید مقدار پنیر را افزایش دهید. اگر گزینه سبک تری را ترجیح می دهید، سبزیجات بیشتری اضافه کنید. صرف نظر از اینکه کدام گزینه را بیشتر دوست دارید، سالاد زیبا و خوشمزه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
اگر از علاقه مندان به غذاهای خوش طعم هستید، پیشنهاد می کنیم غذاهای خوشمزه را تهیه کنید سالاد سریع. در استفاده از نمک در سالاد پنیر باید مراقب باشید. پنیر یک محصول شور است، بنابراین به راحتی می توان بیش از حد ظرف را نمک زد.
مواد تشکیل دهنده:
این سالاد کلاسیکساخته شده از پنیر، که احتمالا برای همه از دوران کودکی آشنا است. برای مدت طولانی ارتباط خود را از دست نداده است و برای هر تعطیلات عالی است!
زمان پخت: 20 دقیقه
تعداد وعده ها: 6
مواد تشکیل دهنده
سیر 3-4 حبه
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد.
1)تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، سپس در آب یخ سرد کنید، پوست بگیرید و رنده کنید (یا ریز خرد کنید).
2) همچنین پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
3) سیر را خرد کنید (می توانید از سیر پرس استفاده کنید).
4) همه مواد را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. در صورت لزوم با نمک و فلفل مزه دار کنید.
5) انجام شد! این سالاد را می توان از پنیر فرآوری شده نیز تهیه کرد. یا در یک کاسه سالاد یا در قسمت هایی سرو کنید - به عنوان مثال، روی کروتون، نان سفید یا نصف گوجه فرنگی پخش کنید. بسیار خوشمزه و مغذی خواهد بود!
این دستور العمل برای دوستداران ترکیب های جالب جذاب خواهد بود.
زمان پخت: 25 دقیقه
تعداد وعده ها: 6
مواد تشکیل دهنده سالاد پنیر
پنیر سخت (مثلا هلندی) 300 گرم
سیر 3-4 حبه
سس مایونز 4 قاشق غذاخوری.
خیارشور یا ترشی 3 عدد.
تخم مرغ 3 عدد.
کراکر 100 گرم
شوید 1 دسته
1) ابتدا کراکرها را آماده کنید - هم چاودار و هم نان سفید. برای این کار نان را به قطعات کوچک برش داده و در فر خشک کنید. گزینه دیگر این است که نان را در ماهیتابه با سیر و کره سرخ کنید. یا کراکر آماده بردارید.
2)تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
3) پنیر را روی رنده متوسط یا درشت رنده کنید.
4) خیارها را مکعبی خرد کنید.
5) سیر را خرد کنید. شوید را ریز خرد کنید.
6) پنیر، سیر، خیار و تخم مرغ را مخلوط کرده، با سس مایونز مزه دار کرده، کراکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. روی آن را تزئین کنید سالاد پنیرشوید بگذارید حدود یک ساعت بماند. شما می توانید خدمت کنید!
سالاد با پنیر - غذای مورد علاقهنه تنها روس ها، بلکه نمایندگان سایر ملیت ها نیز حداقل می گیرند سالاد ایتالیاییسالاد سزار با پنیر پارمزان یا سالاد یونانی با پنیر سنتی فتا. به لطف تنوع در انواع پنیر، همه می توانند با توجه به سلیقه و البته توان مالی، این ماده را برای غذاهای خود انتخاب کنند. به دلیل همبستگی، شایان ذکر است که پنیر "روسی" ما بدتر از همتایان خارجی خود نیست و طعم شگفت انگیزی به سالادها اضافه می کند.
بسیاری از زنان خانه دار تازه کار تعجب می کنند که کدام پنیر سفت است، زیرا این پنیرها اغلب در مواد تشکیل دهنده سالاد ذکر شده اند. پنیرهای سخت آنهایی هستند که در هنگام مالش پخش نمی شوند، این پنیرها عبارتند از: پارمزان، گودا، پنیر سوئیسی، پنیر هلندی، پنیر چدار و پنیر لامبرت محبوب ترین در بین آنالوگ های روسی است. تولید کنندگان روسیآنها اغلب انواع نیمه سخت پنیر - "Rossiysky"، "Smetanny" و دیگران را تولید می کنند، آنها به راحتی می توانند پنیرهای سخت خارجی را جایگزین کنند، طعم سالاد به طور قابل توجهی تغییر نمی کند.
برای اینکه سالاد لطیف تر شود، می توانید به جای پنیر سخت کلاسیک استفاده کنید پنیر فرآوری شدهباشه برای راحت تر شدن رنده کردن، کافی است بریکت را سی دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از آن پنیر سفت شود و روی رنده پخش نشود.
بسیاری از دستور العمل ها توصیه می کنند پنیر را روی یک رنده خوب یا درشت رنده کنید. هیچ کس تفاوت اساسی در اندازه پنیر رنده شده احساس نمی کند، اما اگر می خواهید سالاد را مطبوع تر و لطیف تر کنید، بهتر است پنیر را روی رنده ریز رنده کنید و اگر طعم پنیر را می خواهید. برای غلبه بر دیگران، پس با خیال راحت از رنده درشت استفاده کنید.
یک سالاد عالی برای کسانی که دوست ندارند برای مدت طولانی با مواد سر و صدا کنند، لازم نیست چیزی برای آن بجوشانید، کل فرآیند پخت 15 دقیقه طول می کشد!
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
تمام ویژگی سالاد این است که هر عنصر باید به نوارهای نازک بریده شود، بنابراین غیر معمول و بسیار اشتها آور به نظر می رسد. با استفاده از این اصل، خیار، سوسیس و پنیر را برش می دهیم. هویج ها را بشویید، پوست بگیرید و به صورت نواری برش دهید. بعد از اینکه آب اضافی شیشه را خالی کردیم، ذرت را به سالاد اضافه کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید و کاملا با سس مایونز مخلوط کنید.
برای دوستداران غذاهای تند و تند، توصیه می کنیم این سالاد را با هویج به زبان کره ای تهیه کنید. اگر هویج خیلی بلند است، باید آن را به قطعات کوچک برش دهید. با تغییر تنها یک ماده، طعم آن به طرز چشمگیری تغییر می کند.
جای تعجب نیست که سالاد نامیده می شود هوی و هوس مردانه"، زیرا می تواند تمام خواسته های غذایی نیمه قوی تر را برآورده کند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مواد را آماده می کنیم: تخم مرغ ها را آب پز کرده پوست آن ها را می گیریم، سفیده ها را جدا رنده می کنیم، زرده ها را جدا، گوشت را می جوشانیم و ریز خرد می کنیم، پیاز را ریز خرد می کنیم و بیست دقیقه در سرکه خیس می کنیم، پنیر را رنده می کنیم. سالاد را لایه لایه می چینیم: ابتدا پیاز، سپس گوشت، با سس مایونز، زرده، سفید، مایونز را بپوشانید، روی سالاد را سخاوتمندانه با پنیر بپاشید.
یک سالاد بسیار آبدار برای عاشقان ترکیب کلاسیکگوجه فرنگی و پنیر.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
لایه اول سالاد ژامبون خرد شده است. لایه دوم برای سالاد قارچ و پیاز از قبل سرخ شده است. لایه بعدی تخم مرغ آب پز، پوست کنده و رنده شده است. لایه چهارم پنیر رنده شده است. سالاد را با گوجه فرنگی خرد شده تزئین کنید. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید.
ارائه اصلی سالاد خانواده و دوستان شما را خوشحال می کند و مهمانان شما قطعاً از مهارت های آشپزی شما شگفت زده خواهند شد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
برش سینه مرغ- لایه اول سالاد. لایه اول را با سس مایونز بمالید و سیر خرد شده را بپاشید. لایه دوم ما از کنسرو ذرت ساخته خواهد شد. با سس مایونز چرب کنید. لایه سوم برای سالاد مرغ با پنیر از مکعب های گوجه فرنگی درست می شود. ابتدا باید گوجه فرنگی ها را به مکعب های کوچک برش دهید. با سس مایونز چرب کنید. فلفل و نمک. تخم مرغ های آب پز را به هر شکلی خرد کرده و روی لایه ای از گوجه فرنگی قرار دهید. از پنیر رنده شده یک لایه با پنیر به شکل کلاهک زیبا درست می کنیم.
سالاد را می توان بسیار زیبا تزئین کرد و در ابتدا به آن شکل قلب می بخشد. دانه‌های انار را در امتداد لبه قلب قرار می‌دهیم، مثل اینکه یک طرح کلی را ترسیم می‌کنیم. از خیار تازهبرگ ها و ساقه های نازک را ببرید. گوجه‌فرنگی‌ها را (بهتر است گیلاس مصرف کنید) نصف می‌کنیم و توت‌ها را تقلید می‌کنیم. ترکیب "شاخه گیلاس" را روی سالاد قرار دهید.
یک سالاد فوق العاده برای یک شام مقوی، ترکیبی عالی از مواد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
سالاد به صورت لایه لایه چیده می شود. قارچ ترشی را ریز خرد کنید - این اولین لایه سالاد است. بعد، پیاز را باید خرد کرده و سرخ کنید - لایه دوم سالاد. با سس مایونز چرب کنید. لایه سوم - سیب زمینی ها را با پوست بجوشانید و پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. با سس مایونز چرب کنید. لایه چهارم این است که هویج ها را روی رنده درشت رنده کنید و با سس مایونز بمالید. لایه پنجم - گوشت را بجوشانید و به قطعات کوچک برش دهید، با سس مایونز چرب کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
همه عاشقان ترکیب گردوو آلو در سالاد به این دستور غذا توجه می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
سبزیجات و تخم مرغ را بجوشانید و پوست بگیرید. مرغ را مکعبی، آلو را به قطعات کوچک برش دهید. آجیل ها را خرد کنید. در آخر سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک خرد کنید. سالاد را لایه لایه بچینید. لایه اول هویج رنده شده به اضافه یک لایه سس مایونز است. لایه دوم نصف پنیر رنده شده به اضافه یک لایه سس مایونز است. لایه سوم نصف تخم مرغ رنده شده به اضافه یک لایه سس مایونز است. لایه چهارم نصف سیب زمینی به اضافه یک لایه سس مایونز است. لایه پنجم نصف گردوی خرد شده است. لایه ششم آلو است. لایه هفتم مرغ به اضافه یک لایه سس مایونز است. لایه هشتم سیب زمینی های باقی مانده به اضافه سس مایونز است. لایه نهم تخم مرغ های باقی مانده به اضافه سس مایونز است. لایه نهایی باقی مانده پنیر است که روی یک رنده ریز رنده شده است.
با وجود مواد پر کالری، سالاد به طرز شگفت انگیزی سبک است و مطمئنا برای خانم های دوست داشتنی جذاب خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
سیب زمینی را بجوشانید، رنده کنید، با سس مایونز مخلوط کنید. هویج را بجوشانید، رنده کنید، با سس مایونز مخلوط کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، رنده کنید، با سس مایونز مخلوط کنید. پنیر را رنده کنید. در صورت تمایل نمک و فلفل را اضافه کنید. قارچ ها را ریز خرد کنید. برای از بین بردن تلخی، پیاز را با آب جوش تفت داده و آن را نیز خرد کنید. گوشت و خیار را به صورت نواری خرد کنید. قارچ و پیاز را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و همچنین گوشت را با سس مایونز مخلوط کنید. لایه های سالاد: سیب زمینی، سپس قارچ و پیاز، سپس تخم مرغ، سپس هویج، خیار، گوشت و در نهایت پنیر.
برای کسانی که عاشق غذاهای دریایی هستند، این سالاد یک کشف واقعی و لطیف خواهد بود، بدون استثنا همه را خوشحال می کند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
قارچ و پیاز را سرخ می کنیم. ماهی مرکب یخ زدایی شده را جوشانده، لایه ها و هسته کیتینی را جدا کنید، به مدت نیم دقیقه در آب نمک در حال جوش قرار دهید، خارج کنید، خنک کنید و به صورت نوار برش دهید. لایه اول سالاد قارچ با پیاز است، لایه دوم ماهی مرکب است، با سس مایونز چرب کنید، پنیر رنده شده را روی آن قرار دهید. گردوها را در ماهیتابه خشک خشک کرده، خرد کرده و روی سالاد بپاشید.
یک سالاد پیچیده با یک برجستگی مشخص - انگور، یک ارائه اصلی، همه اینها باعث می شود این سالاد آسان برای تهیه یک شاهکار آشپزی واقعی باشد.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
سالاد به شکل یک خوشه انگور چیده شده است. سینه را به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را بجوشانید. سه عدد پنیر روی یک رنده. آجیل ها را تفت دهید و با چاقو خرد کنید. انگورها را از شاخه جدا کرده و هر توت را از وسط نصف کنید. لایه اول نصف سینه است که با سس مایونز آغشته شده است. تخم مرغ ها را مکعبی خرد کنید. نیمی از تخم مرغ ها به لایه دوم می روند که با سس مایونز نیز آغشته شده است. یک لایه تخم مرغ بپاشید گردو. لایه پنیر را بگذارید و آن را با سس مایونز پخش کنید، پس از آن همه چیز را از ابتدا تکرار می کنیم - سینه، تخم مرغ، آجیل، پنیر. همه چیز را با سس مایونز چرب کنید. انگورها را با شروع از وسط سالاد، محکم و روی تمام سطح آن پخش می کنیم. از شاخه انگور باقی مانده یک شاخه برای سالاد توت خود درست می کنیم. برگ انگور را از خیار ببرید.
برای خانم های دوست داشتنی و شاهزاده خانم های جوان، برای همه کسانی که به هیکل خود نگاه می کنند اما خود را ناز می کنند سالاد خوشمزه، چنین دستور العملی یک کشف واقعی خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
تخم مرغ و هویج را آب پز کرده و رنده کنید. ترتیب لایه ها در سالاد: چوب خرچنگ ریز خرد شده، نخود فرنگی کنسرو شده، تخم مرغ، هویج، پنیر. سس مایونز را بین لایه ها پخش کنید.
طعم بسیار غیر معمول تند و در عین حال شیرین سالاد برای دوستداران آزمایش های آشپزی کشفی خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
گوشت مرغ را بجوشانید، به مکعب برش دهید. آلوها را بشویید، روی آنها آب جوش بریزید، 10 دقیقه بگذارید، روی دستمال کاغذی بگذارید، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید. سفیده ها را از زرده تخم مرغ ها جدا کنید. جداگانه رنده کنید. پنیر را رنده کنید، سیر را از پرس رد کنید و این دو ماده را با سس مایونز مخلوط کنید. آجیل ها را در ماهیتابه خشک کمی تفت دهید و با هویج مخلوط کنید. آلوها را در یک بشقاب صاف قرار دهید، سس مایونز بمالید، سپس مرغ، دوباره سس مایونز، هویج بعدی با آجیل، روی آن پنیر بپاشید و یک لایه آخر سنجاب. سس مایونز را از همه طرف بمالید و به طور یکنواخت با زرده بپوشانید.
لطیف ترین سالادی که در نهایت جایگزین سالاد معمولی می شود. سالاد خرچنگ» از منوی شما.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
لایه اول سالاد گوجه فرنگی ریز خرد شده، لایه دوم چوب خرچنگ ریز خرد شده، لایه سوم سفیده تخم مرغ که باید رنده شود، لایه چهارم زرده رنده شده و سالاد با پنیر ختم می شود. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید.
اگر اتفاقی افتاد که مقداری سالاد برای شما باقی مانده است، ناراحت نباشید، می توانید به آن زندگی دوم بدهید. ورق بخر لواش ارمنیروی آن را با سس کچاپ بپوشانید و سالاد مخلوط را اضافه کنید و به شکل رول بپیچید. آن را در یخچال بگذارید تا خیس بخورد. رول باید به دیسک های دو سانتی متری بریده شود. میان وعده عالیآماده!
یکی دیگر از سالادهای بسیار بدیع برای کسانی که ترکیب میوه و گوشت را دوست دارند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
مرغ را بجوشانید و به صورت الیاف جدا کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید. سیب زمینی و هویج را بجوشانید تا نرم شوند. برش پنیر دودی. یک لیوان معکوس را در مرکز سالاد قرار دهید و شروع به تشکیل سالاد در اطراف آن کنید. ابتدا گوشت را پهن می کنیم، روی آن نصف سیب زمینی و نصف هویج می گذاریم. سه عدد تخم مرغ در بالا. سپس نیمی از پنیر از قبل رنده شده را پخش کنید. کاملا با سس مایونز بپوشانید. همه مواد باقی مانده را به ترتیب زیر می چینیم: گوشت مرغ، سپس پنیر، سپس تخم مرغ، هویج و سیب زمینی. سالاد تمام شده را کاملا با سس مایونز آغشته کنید، لیوان را با احتیاط از وسط جدا کرده و سالاد را با تکه های کیوی تزئین کنید.
این واقعاً پنیرترین سالاد است ، به لطف خیار شور بسیار آبدار به نظر می رسد - یک پیش غذا ایده آل برای میز تعطیلات.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
کراکرها را ترجیحا با طعم پنیر یا اگر پیدا کردید با طعم خیارشور می گیریم. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. خیارشورها را به صورت نواری یا سه تایی روی رنده درشت خرد کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید و روی رنده درشت رنده کنید. سیر را از پرس رد کنید. مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. روی آن پنیر بپاشید.
یکی از بهترین گونه های معروف "شاهی زیر یک کت خز"، میز جشن را کاملاً متنوع می کند.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
شاه ماهی را به مکعب های کوچک برش دهید. سپس پیاز را ریز خرد کنید. سیب زمینی های پخته شده را روی رنده درشت رنده کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. چغندر آب پز شده را رنده کنید، سیر را فشار دهید، با سس مایونز مخلوط کنید. هویج آب پزو پنیر را مکعبی خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. سالاد را لایه لایه می چینیم: اولی سیب زمینی، دومی پیاز، سومی شاه ماهی، چهارمی چغندر با سیر، پنجمی هویج با پنیر است.
شور و در عین حال شیرین، بسیار خوشمزه و غیر معمول، لازم است این سالاد را یک بار امتحان کنید تا برای همیشه عاشق این ترکیب شوید.
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی:
لایه اول یک سیب پوست کنده و خرد شده است که آن را با سس مایونز چرب می کنیم.
لایه بعدی پنیر است که آن را به صورت مکعبی ترجیحا کوچک برش می دهیم. با سس مایونز چرب کنید. گوشت مرغ رنده شده را روی پنیر قرار دهید. با سس مایونز چرب کنید. لایه بعدی - هویج آب پزپوست کنده و به مکعب برش دهید. با سس مایونز چرب کنید. لایه آخر - سیب زمینی آب پزرنده شده که با سس مایونز هم چرب می کنیم. سالاد تمام شده را با برش های لیمو تزئین کنید.
سالاد تهیه شده با پنیر همیشه بسیار خوشمزه و خوشمزه است غذای دلچسب. این نوع غذا فواید زیادی دارد. اولاً از تعداد کمی از مواد استفاده می شود و ثانیاً ظرف فوق العاده سریع آماده می شود. در مقاله ما می خواهیم در مورد دستور العمل های سالاد پنیر صحبت کنیم.
دستور العمل های سالاد پنیر کلاسیک به طور فعال توسط زنان خانه دار با تجربه استفاده می شود. اغلب ما تمام مواد لازم برای یک ظرف را در یخچال داریم. و بریدن غذا کار سختی نیست. سالادهای پنیر (عکس ها در مقاله آورده شده است) همیشه نه تنها در یک میز ساده بلکه در یک میز جشن نیز از مهمانان استقبال می کنند. غذای خوشمزهیک مکمل عالی برای جشن است. این سالاد را می توان با سیر یا چاشنی های خشک چاشنی کرد. امروزه گزینه های مختلفی برای دستور غذا وجود دارد که گاهی اوقات از غیرمنتظره ترین مواد استفاده می کنند.
پنیر کلاسیک، که البته ارائه خواهیم کرد، فوق العاده سالم و رضایت بخش است. اما نباید آن را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید، به خصوص اگر موفق به پر کردن مجدد آن شده اید. خواص طعمی محصولات خیلی سریع از بین می رود. بهتر است مقدار کمی سالاد درست کنید تا اضافه آن باقی نماند.
برای تهیه دو وعده سالاد نیاز داریم: پنیر (330 گرم)، سیر (سه حبه)، کمی سس مایونز، تخم مرغ (3 عدد). تعداد محصولات و نسبت آنها بسته به سلیقه شما قابل تغییر است. اگر سیر دوست ندارید، لازم نیست از آن استفاده کنید. هر چند شایان ذکر است که این سالادبه نظر می رسد طعم لطیف و ملایمی دارد، زیرا تخم مرغ و پنیر به طور قابل توجهی تندی سیر را نرم می کند.
می توانید از چاشنی های مورد علاقه خود برای غذا استفاده کنید. علاوه بر این، دستور العمل های سالاد پنیر کلاسیک اغلب با افزودن مواد کاملاً جدید اصلاح می شود. بنابراین، زنان خانه دار به طور فعال از انگور، آجیل، اسفناج، قارچ، میوه های استوایی، ذرت و حتی آناناس برای غذا استفاده می کنند.
به هر حال، برای سالادهای پنیر خوشمزه می توانید از انواع مختلف جزء اصلی استفاده کنید. این می تواند فتا، روکفور، دور آبی، گورگونزولا، پنیر فتا و دیگران باشد.
چگونه سالاد پنیر درست کنیم؟ خود پنیر باید رنده شود و شما می توانید کاملاً هر گونه ای را مصرف کنید. شرط اصلی پنیر این است که باید باشد دوروم. انواع نرم برای این دستور غذامناسب نیست
سپس تخم مرغ های آب پز را رنده کنید. شما همچنین می توانید از بلدرچین استفاده کنید، اما در این صورت به مقدار بسیار بیشتری از آن نسبت به مرغ نیاز خواهید داشت. بعد، مواد را مخلوط کنید و سالاد را مزه دار کنید، می توانید کمی سیر و سبزی و همچنین چاشنی های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
سالاد پنیر کلاسیک را می توان بیشتر سرو کرد گزینه های مختلف. رایج ترین روش ها:
با افزودن مواد غیر استاندارد می توانید با خیال راحت سالاد پنیر کلاسیک را آزمایش کنید. خراب کردن ظرف با هر چیزی سخت است.
به عنوان یک غذای خاص، پیشنهاد می کنیم سالاد را با هویج امتحان کنید. برای تهیه آن به: پنیر (190 گرم)، چند هویج، سیر، سس مایونز سبک نیاز دارید.
هویج و پنیر تازه را چرخ کنید. سیر را از پرس رد کنید. سپس مواد را مخلوط کرده و کمی سس مایونز به آن اضافه کنید. سالاد بسیار خوشمزه و فوق العاده سالم به نظر می رسد. این توده را می توان به عنوان پایه یک ساندویچ یا به سادگی به عنوان یک ظرف مستقل استفاده کرد. این سالاد با گوشت و سبزیجات عالی می شود. خوب، این به سادگی برای کباب کردن ضروری است.
یک سالاد پنیر ساده را می توان بسیار اصلی ساخت. همانطور که گزینه جالبمی تواند به عنوان یک ظرف با کراکر سرو شود. برای تهیه آن، هر پنیر سخت (340 گرم)، سس مایونز، تخم مرغ (3 عدد)، خیار شور یا ترشی (3 عدد)، سیر، کروتون (120 گرم)، یک دسته شوید را مصرف کنید.
برای ظرف به کراکر نیاز داریم. می توانید خودتان آنها را از سفید یا نان چاودار. برای این کار، پالپ را به مکعب های کوچک برش داده و در فر قرار دهید. می توانید نان را در ماهیتابه هم سرخ کنید کرهبا سیر اما چنین محصولی کالری بیشتری خواهد داشت. در صورت خوش طعم بودن می توانید از کراکرهای خریداری شده نیز استفاده کنید.
مرحله مقدماتی به پایان رسیده است. محصولات را در ظرفی مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. سپس کراکرها را اضافه کنید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید. مخلوط را در ظرفی بریزید و روی آن را با سبزیجات خرد شده تزئین کنید. اگر غذا را بلافاصله سرو کنید، کراکرها وقت خیس شدن ندارند و ترد می شوند. برای رسیدن به این اثر، کروتون ها را باید بلافاصله قبل از سرو در ظرف قرار دهید. اما برخی از افراد ترجیح می دهند اجازه دهند سالاد دم بکشد. در این صورت کراکرها دیگر ترد نخواهند بود. اینکه کدام گزینه را بیشتر دوست دارید یک موضوع سلیقه ای است.
چگونه یک سالاد پنیر درست کنید تا مهمانان خود را شگفت زده کنید طعم غیر معمول? ما یک دستور العمل برای لذیذهای واقعی ارائه می دهیم. در این ظرفغذاهای شیرین و شور به طرز شگفت انگیزی با هم ترکیب می شوند که به آن شیرینی می بخشد. طعم سالاد به سادگی شگفت انگیز است. برای تهیه آن، چغندر (4 سبزی ریشه)، آلو (130 گرم)، پنیر سخت (180 گرم)، گردو (65 گرم)، سیر، هویج (4 عدد)، خامه ترش پرچرب مصرف کنید.
هویج تازه را شسته، پوست گرفته و رنده می کنیم. در مرحله بعد خامه ترش و سیر را به آن اضافه کنید سپس اجازه دهید مواد حدود ده دقیقه دم بکشد.
در این فاصله باید چغندر را بجوشانید. البته بهتر است این کار را از قبل انجام دهید تا زمان خنک شدن داشته باشد. بعد از آن تمیز می کنیم و روی رنده متوسط رنده می کنیم.
قبل از استفاده، آلو باید خیلی خوب آبکشی شود و سپس حدود بیست دقیقه آب جوش بریزید. بعد از گذشت زمان دوباره آن را بشویید و برش دهید. آجیل های پوست کنده را می توان کمی در ماهیتابه سرخ کرد تا طعم آنها بهتر شود. سپس آنها را با مخلوط کن یا چاقو خرد کنید. گزینه دوم بهتر است چون آجیل ها خیلی ریز نیستند و در سالاد حس می شوند. پنیر را نیز با رنده خرد می کنیم. حالا همه مواد را مخلوط کرده و با خامه ترش مزه دار کنید. در صورت لزوم می توانید فقط کمی نمک اضافه کنید.
دستور تهیه سالاد پنیر کلاسیک با عکس، که در ابتدای مقاله ارائه شده است، فوق العاده ساده است. اما با افزودن اجزاء می توانید طعمی کاملا جدید و منحصر به فرد بدست آورید. از شما دعوت می کنیم دستور تهیه سالاد پنیر با مرغ را امتحان کنید. شما می توانید نه تنها از گوشت مرغ، بلکه از گوشت خوک نیز استفاده کنید. اما با مرغ، ظرف لطیف تر می شود. آشپزهای باتجربهتوصیه می شود از پارمزان برای غذا استفاده کنید، زیرا طعم تند و لطیفی دارد. اما می توانید از هر پنیر سفت دیگری استفاده کنید.
برای ظرف می گیریم: قارچ (290 گرم)، پیاز (1 عدد)، فیله مرغ (280 گرم)، پنیر (170 گرم)، روغن آفتابگردان، خامه ترش، خیار شور (2 عدد).
قارچ ها را بشویید و به ورقه های بزرگ برش دهید. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. بعد از چند دقیقه قارچ ها را اضافه کنید و همه چیز را با هم به مدت 12 دقیقه بجوشانید.
فیله مرغ باید از قبل بجوشد تا پخته شود. بعد از سرد شدن گوشت را به صورت الیاف جدا می کنیم. پنیر را رنده کرده و خیارها را به صورت حلقه ای برش دهید. همه مواد را مخلوط کنید، نمک، فلفل را اضافه کنید و با خامه ترش مزه دار کنید. می توانید از مخلوط سس مایونز و خامه ترش به عنوان سس استفاده کنید و یک قاشق خردل به آن اضافه کنید. نتیجه یک سس بسیار خوشمزه و کم چرب است.
سبزیجات به خوبی با پنیرهای نرم ترکیب می شوند. برای سالاد می توانید از فتا و پنیر استفاده کنید. ترکیب سبزیجات و طعم لطیف نمک چیز خاصی است.
برای سالاد با پنیر و سبزیجات تازهگرفتن: فلفل شیرین، گوجه فرنگی (2 عدد)، خیار (2 عدد)، پنیر فتا (170 گرم)، مقداری سبزی، زیتون (ترجیحا بدون هسته، 120 گرم). به عنوان سس این سالاد از مخلوط سس تهیه می کنیم سس سویاو روغن زیتون
پنیر نرم را به مکعب های بزرگ و گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید. فلفل دلمه ایدانه ها را بردارید و به صورت مکعبی خرد کنید. خیارها را بعد از برداشتن پوست به همین ترتیب برش می دهیم. زیتون ها را می توان نصف کرد یا به صورت کامل استفاده کرد. همه مواد را مخلوط کنید، سبزی خرد شده را اضافه کنید و با سس مزه دار کنید.
ترکیب پنیر نرم و ماهی قرمز بسیار خوشمزه است. برای این نوع سالاد با محصولات ماهی، باید انواع نرم مانند فتا یا فیلادلفیا مصرف کنید.
برای غذا می گیریم: پنیر نرم (240 گرم)، خیار تازه (2 عدد)، ماهی قزل آلا (320 گرم)، کاهو یسبرگ (120 گرم)، آجیل کاج یا بادام (95 گرم)، دانه کنجد، سس مایونز و خامه ترش .
برای سالاد بهتر است ماهی کم نمک بخرید. باید از پوست و استخوان آزاد شود. بعد، به نوارها یا قطعات برش دهید. خیارها را پوست بگیرید و آنها را به صورت حلقه یا حلقه برش دهید، پنیر را به صورت مکعبی خرد کنید. اگر تصمیم به مصرف پنیر فرآوری شده دارید، باید آن را رنده کنید.
قبل از استفاده، توصیه می شود آجیل ها را در ماهیتابه خشک کمی گرم کنید. بادام باید خرد شود، اما آجیل کاجبه خودی خود کوچک هستند و نیازی به له شدن ندارند. سالاد را به صورت نوار برش دهید. همه محصولات را در ظرفی مخلوط کرده و با سس مزه دار کنید.
به عنوان سس از مخلوط سس مایونز، دانه های کنجد و خامه ترش استفاده می کنیم که در مخلوط کن به خوبی هم زده شده اند.
اگر ماهی یا گوشت ندارید، اما می خواهید چیزی خوشمزه بپزید، می توانید سالاد پنیر را با چند نوع پنیر درست کنید. برای مثال می توانید از انواع ذوب شده و جامد استفاده کنید. ما به محصولاتی نیاز داریم: دو پنیر فرآوری شده، تخم مرغ (6 عدد)، پنیر سخت (170 گرم)، کپر (2 قاشق غذاخوری)، چند عدد خیار تازه. برای سس، سس را از مخلوط سس مایونز، خامه ترش، جعفری و خردل تهیه کنید.
پنیر نرم را چرخ کرده و پنیر سفت را مکعبی خرد کنید. تخم مرغ ها را با چاقو خرد کنید. ابتدا خیارها را پوست بگیرید و سپس برش دهید. مواد سالاد را با هم ترکیب کنید، سیر و سس را اضافه کنید. ظرف باید خیسانده شود، پس از آن آماده خوردن است.
در دنیای آشپزی، دستور العمل های سالاد با پنیر بسیار متنوع و محبوب هستند که می توان آنها را به عنوان یک دسته جداگانه طبقه بندی کرد. به لطف طیف گسترده ای از انواع و طعم پنیر، افزودن انواع مختلف به یک غذا، آن را کاملاً متفاوت می کند. طعم متفاوت، بنابراین محدودیتی برای ترکیب های جسورانه و ایده های جدید در این زمینه وجود ندارد.
یک واقعیت جالب فراوانی است خواص مفیداین محصول شیر تخمیر شدهکه حاوی بسیاری از اسیدهای آمینه، مواد معدنی، ویتامین ها و چربی های سالم است که برای بدن مهم هستند. او مواد مغذیبه ساخت بافت‌های جدید کمک می‌کند و به خوبی جذب می‌شوند و به طور مطلوب بر عملکرد سیستم گوارشی تأثیر می‌گذارند. متخصصان تغذیه و پزشکان مصرف بیشتر انواع پنیر را در حد اعتدال توصیه می کنند، زیرا بسیاری از آنها دارای محتوای کالری در محدوده طبیعی هستند که به شما امکان می دهد وزن خود را بدون اضافه کردن پوند اضافه کنید.
برای دوستداران غذاهای خوشمزه و سالم، در این بخش اسرار تهیه سالادهای سبک بر اساس پنیر را با توضیحات دقیق دستور پخت و عکس های پیوست شده به صورت آماده فاش می کنیم. با توجه به ویژگی های طعم این محصول، می خواهیم به خانم های خانه دار کمک کنیم تا با پنیر کاملاً جدید، غیر معمول و از همه مهمتر بسازند که به یکی از ویژگی های ضروری سفره تعطیلات یا بخشی از وعده غذایی روزانه خانواده برای صبحانه تبدیل می شود. ، ناهار و شام.
شایان ذکر است که انواع مختلف پنیر دارای قوام خاصی هستند، به عنوان مثال: سفت، نرم، خمیری یا دانه ای. بر این اساس، هر یک از آنها می توانند به سالاد طعم تند، لطیف، شور، تند یا تند خاصی بدهند که با افزودن ادویه ها و سس های مختلف نیز همراه است. دستور العمل های حاوی عکس های شرح داده شده در این صفحه به اندازه انواع این محصول شیر تخمیر شده متنوع است، به عنوان مثال: سرنوشت، توفو، موزارلا، پنیر فرآوری شده، پنیر آدیگهپنیر فتا، سولوگونی، پارمزان و غیره. هر گونه به روش خود با هر گونه گوشت، ماهی، سبزیجات، میوه ها و تخم مرغ ترکیب می شود و به سرآشپزها اجازه می دهد تا ایده های جالب تری برای تهیه سالاد ارائه دهند و به شما امکان می دهد سفره را غنی کنید. غذاهای غیر معمولو رژیم غذایی معمول خود را متنوع کنید.
ما دستور العمل های سالاد پنیر را انتخاب کرده ایم که حاوی موادی است که به راحتی در دسترس هستند. خرید آنها در یک سوپرمارکت معمولی دشوار نیست و در نتیجه می توانید یک کل ایجاد کنید شاهکار آشپزی. بسیاری از غذاهای جدید را کشف خواهید کرد که هنوز نام آنها را نشنیده اید، اما آنها قطعا با ذائقه شما مطابقت دارند و با طعم های غیر معمول شما را شگفت زده خواهند کرد. فرآیند تهیه آنها حتی به بی تجربه ترین آشپزها بستگی دارد، زیرا چنین غذاهایی به راحتی و به سرعت و با کمک ما تهیه می شوند. توضیحات مفصلو عکس ها، شما می توانید به راحتی بر هر یک از سالادهای پیشنهادی در این بخش مسلط شوید.
در تلاش برای جمع آوری جالب ترین ترکیبات سالاد پنیر، و همچنین گزینه هایی برای ارائه زیبای آنها، ما صمیمانه امیدواریم که دستور العمل های ما قطعا برای شما و عزیزان شما در زندگی مفید باشد. با ما راحت و خوشمزه بپزید. اشتهای مبارک!
