Článek o tom, jak připravit levná jídla na sváteční stůl. V textu najdete několik receptů.
Úspory jsou běžné, nutné a rozšířené. Není to ale jednoduché, protože v okolí je mnoho pokušení utrácet peníze „na jiné účely“ a ceny v obchodech nás ne vždy potěší... Kde tedy ušetřit?
Naše životy jsou plné „nepracovních dnů“. Z pohledu spořivého člověka jsou to dny, kdy nevydělává, ale hodně utrácí. Zkusme najít recepty, jak obejít marnotratné tradice, ale tak, aby svátek zůstal svátkem!
Jaké jsou zásady spoření? Jak uspořádat sváteční stůl levně a chutně s recepty, které by byly přístupné každé hospodyňce?
1. Hlavní je přesunout důraz večera od jídla směrem k humoru a zábavě.
2. Vyhýbejte se kavárnám a restauracím, slavte svátky doma, s rodinou nebo přáteli.
3. Připravte si produkty s dlouhou životností na drahocenný den předem - týden nebo dva nebo dokonce měsíc, aniž byste čekali, až vám obchod pogratuluje k dovolené s novými cenami.
4. Vyhýbejte se lahůdkám – jsou vždy drahé.
5. Soustřeďte se národní kuchyně- kuchyně vašich maminek a babiček.
6. Použijte svou fantazii: umělecky zdobený pokrm je dvakrát chutnější. Vědou ověřeno!
7. Slavíte s přáteli? Vařte společně, s radostí a smíchem!
Ekonomický stůl samozřejmě lahůdky odmítá. Úkolem je pokusit se v ně proměnit ty nejobyčejnější potraviny a nápoje. Domluvte se předem s přáteli, kde budete slavit, společně nakoupíte, jídlo donesete s předstihem, optimálně dva dny před začátkem vaření. Předem se rozhodněte, kdo má umělecké schopnosti a zkušenosti se zdobením nádobí.
1. Zaměřte se hlavně na sezónní zeleninu.
2.Pokud je zima nebo jaro, pak malé množství drahé zeleniny ( Paprika, rajčata, okurky) používat pouze na zdobení salátů.
3. Pohanka a rýže jsou vhodné obiloviny na sváteční stůl, ale můžete je odmítnout ve prospěch brambor, protože rozmanitost jídel z nich je neuvěřitelně velká!
4.Používejte převážně kuřecí nebo jiné maso, ale s velkým množstvím příloh.
5. Velmi úsporné masový pokrm- želé maso nebo želé maso (želé), protože jejich hlavní hmotnostní složkou je stejné želé, sestávající z masa, vývaru (tedy prakticky vody!) a želatiny.
6.Rosol lze perfektně kombinovat (zdobit) zelený hrášek, vařená mrkev, malé kousky sladké papriky. Vše, co dáte do želé, musí být blanšírováno!
7. Docela univerzální masový pokrm je zrazy. Také na sváteční stůl jsou vhodné játrové pokrmy - paštiky, játrový „koláč“. Umožní vám ušetřit na mase, protože jde také o téměř „masová“ jídla.
Samozřejmě, že „Sleď pod kožichem“, salát „Mimosa“ a salát „Olivier“ jsou prostě nezbytností na ekonomickém svátečním stole. Bez toho druhého se zdá, že svátky (zejména Nový rok!) jsou obecně nemyslitelné. Tyto levné saláty se skládají z nejběžnějších a levných produktů. A dokonce si k nim můžete vyrobit majonézu sami, pokud jste zkušená hospodyňka. Cvičte, ale ne před samotnou dovolenou - pak nebudete mít čas! Tyto tři saláty však budou osamělé, pokud se omezíte na zdobení levného svátečního stolu pouze s nimi. Levný stůl lze ozdobit jinými saláty.
Jedná se o salát i předkrm zároveň. Základ: jakýkoliv váš oblíbený salát s majonézou, nejlépe z zelená zelenina — zelené cibule, listy salátu atd. Salát musí být připraven předem, musí být umístěn na velké misce a pečlivě ozdoben „křišťálovými vejci“, která jej ozdobí jak vzhledem, tak chutí.
Sladká kukuřice, zelený sladký hrášek, vařená mrkev, šunka, nakládaná nebo čerstvá okurka, sladká paprika - 1 polévková lžíce směsi na každou skořápku vejce. Lze nahradit zmrzlinou zeleninová směs ve formě zeleninových kostek, blanšírovaných před vařením, ve stejném množství, přidáním kostek vařeného kuřecího masa.
Vezměte potřebné množství syrových vajec a důkladně je omyjte. Velmi opatrně, aniž byste porušili skořápku, do ní udělejte otvor o průměru 1-1,5 centimetru od tupého konce. Opatrně vlijte bílky a žloutky – dají se použít na jakékoli jiné pokrmy. Budeme potřebovat skořápku. Celé skořápky každého vejce důkladně opláchněte studenou vodou a vařte 5-10 minut ve vroucí vodě, aby se dezinfikovala.
Opatrně přes několik vrstev gázy přefiltrujte předem připravený průhledný (a mírně osolený) masový vývar a nechte nabobtnat želatinu, kterou je třeba brát rychlostí 1 polévková lžíce. lžíce na 1 šálek vývaru. Po přípravě vývaru s želatinou jej ochlaďte do sotva teplého stavu a nalijte jej do skořápek od vaječných skořápek umístěných na běžném tácu na vejce, ale nalijte tak, aby vejce naplnila ne více než třetinu. K nalití vývaru do skořápek je vhodné použít konvičku s dlouhou výlevkou. Po nalití dáme plech se skořápkami do chladu.
Mezitím si připravte náplň do „křišťálových vajec“. Vhodné: kukuřice, paprika, kostky nebo plátky vařené maso(šunka), kostky tvrdé nakládané nebo čerstvé okurky, kostky vařené mrkve, jemné snítky kopru dlouhé až 5 cm, tenká cibulová pírka dlouhá několik centimetrů, kostky tvrdého sýra nebo kostky omelety ze stejných bílků a žloutků. Čím více barevných kousků, tím lépe. Kostky by měly mít velikost 1 cm.
Poté, co se ujistíte, že vývar ve skořápkách zmrzl, naplňte je až po vrch vámi připravenými různobarevnými přísadami a naplňte je vývarem s želatinou. A - opět v chladu (ne v mrazáku a ne v mrazu!), až do úplného zmrznutí. Po ztuhnutí želatiny oloupejte skořápky z „křišťálových vajíček“ a umělecky jimi ozdobte „hnízdo“ Crystal Bird!
Levné jídlo vhodné na každý stůl.
Nakrájejte malou hlávku zelí na čtvrtky, vložte do studené osolené vody a položte na mírný oheň. Vařte do měkka, občas propíchněte pro kontrolu vidličkou s jemnými zuby. Nemůžeš to strávit! Hotové zelí dejte do cedníku vychladnout. Rozložte na listy, odřízněte tvrdou část.
Rozklepneme 2-3 vejce, lehce zředíme mlékem. Umístěte pánev na oheň a nalijte trochu rafinovaného rostlinného oleje. Namočte zelí do mouky a poté do vejce, cyklus opakujte třikrát. Poslední by mělo být vejce. Vložte na pánev a smažte do zlatova. Podávejte horké nebo teplé. Možnost: mezi dva listy před strouháním můžete vložit nejtenčí plátek jakéhokoli ostrého sýra nebo dokonce tenký plátek nakrájené nakládané okurky.
Marinované nebo čerstvě smažené houby nebo smažené mleté maso - 200 gramů na 1 kg bramborová kaše.
Sůl, pepř, smažená cibulka dozlatova - podle chuti.
Příprava bramborové kaše
Oloupané brambory uvaříme doměkka, slijeme vodu, horké brambory rozmačkáme, přidáme k bramborové kaši máslo, houbové koření podle chuti a syrové vejce v poměru 1 vejce na 1 kg pyré. Pyré důkladně rozmačkejte, dokud je horké.
Dekorace nádobí
Umístěte na misku, vytvořte pahýl tak, aby jeho boční povrch vypadal jako „hrubá kůra“ a simuloval jej jako drcený Žitný chléb nebo křupavé drcené kůrky pšeničného chleba. Velkoryse a umělecky ozdobte vrchol „pařezu“ celými nakládanými nebo smaženými houbami. Smažené houby Můžete ho také přidat do pyré před vytvořením „pahýlu“. Pro chuť se do pyré někdy přidávají malé kousky dobře opečeného masa nebo jednoduše osmažená cibulka dozlatova. Pokrm zůstane levný, protože 70–80 % z něj tvoří brambory.
Máte-li nějaké dotazy a chcete na ně kvalifikovaně odpovědět, můžete se zeptat v komentářích nebo prostřednictvím formuláře.
Jednoduchý sváteční stůl
Slavnostní stůl: kuře, řízky, Olivier, jemně solená červená ryba, tartaletky se šprotovým salátem, nakládaná rajčata, klobása a brambory
Menu na sváteční stůl, recepty a pořadí rozložení sil (aby se hostitelka neunavila), nákupní seznam (produkty k receptům) je až na samém konci. Některá jídla lze připravit předem, zbytek se připravuje bezprostředně před dovolenou. Všechno je chutné, všichni budou sytí a šťastní.
Vařené pro 4-6 osob(dospělí), pokud se u stolu sejde více hostů, lze příspěvek na stravu navýšit.
Tento sváteční stůl je vhodný pro malé přijetí hostů k narozeninám, 8. března, 23. února, k setkání se starými přáteli a přítelkyněmi, k jiným rodinným svátkům, kdy se sejde úzký okruh příbuzných, kteří se nemusí divit s úžasnými kulinářskými specialitami, ale prostě potřebujete chutné jídlo. A ne proto, abychom následně nespadli únavou, ale abychom si ušetřili síly na vřelou komunikaci s příjemnými rozhovory u stolu.
Když kliknete na název pokrmu, přejdete na podrobný recept jejich příprava (v podstatě všechny recepty s fotografie krok za krokem a na základě níže uvedeného počtu porcí).
Ve skutečnosti stačí připravit jen 6 jídel (nebo 7, pokud si chcete okurky nakládat sami do sáčku, je to rychlé). Vše ostatní je již připraveno (domácí konzerva nebo koupené v obchodě) a je třeba nařezat nebo jednoduše rozložit.
Pokud hosté přijdou např. na oběd (14:00), tak je potřeba začít v 10-11. Udělejte saláty, oloupejte brambory, sestavte koláč (pokud jste jej nepřipravili předem).
Pomocí malých pusinek vydlabejte krém a přidejte novou vrstvu dortu. 
Na první vrstvu položte druhou vrstvu pusinky (potřené krémem). 
Rychlý dort Count's ruins ze zakoupených bezes
Pusinky se na talíři drolí. Jak chutné!
Vaření Olivier 
Olivier nakrájený na plátky, před podáváním okořeníme 
Talíř s Olivierem a kuřecím stehnem
Stehna pečená v majonéze
Přibližně 1,5 hodiny předem dáme vařit brambory a kuře. Zatímco se vše vaří a peče, nakrájíme klobásu, maso, sýr a chléb (vše zakryjeme ubrousky nebo potravinářskou fólií), poklademe kyselou okurkou a ke konci prohřejeme řízky. Zároveň můžete přikrýt ubrus a prostřít stůl. Za 10-15 minut:
Dobrou chuť! A mějte se krásně!
Jednoduchý domácí sváteční stůl - co vařit, jak naplánovat čas, kolik produktů bude potřeba
A pokud máte na vaření málo času a koupíte si nějaké to jídlo z lahůdkářství v supermarketu, pak je tu možnost. Všechno je také chutné a velmi jednoduché.
A existuje také, pokud máte rádi něco jiného. A (jednoduché - s pečením a bez pečení a složité, složité)
Slavnostní stůl s kuřecím masem, řízky, Olivier, lehce solená červená ryba, tartaletky se šprotovou paštikou, nakládaná rajčata, klobása a brambory
Pokud je to nutné, zde jsou recepty na přípravu těchto receptů pro 4-6 osob (jídlo zbylo, 8 vystačí také):
Jaký je hlavní rozdíl mezi běžným stolem a slavnostním? Každý řekne: hodně salátů a světlé dekorace. Dodejme také: nějaké neobvyklé, zajímavé, „klíčové“ teplé jídlo, nějaký druh „vrcholu programu“. Slavnostní teplá jídla jsou celé umění, které by měla ovládat každá hospodyňka. Při přípravě na dovolenou každá žena v domácnosti nejprve přemýšlí o tom, jaké teplé jídlo bude mít na sváteční stůl, a teprve potom - saláty, nápoje a tak dále. Se saláty je vhodné být kreativní. Ostatně i nejvíc běžné saláty mohou jiskřit novými barvami, pokud k nim přistoupíte s fantazií. Použití nových surovin může změnit váš sváteční pokrm k nepoznání. Recepty na sváteční pokrmy umožňují experimentovat s produkty, jejich kombinacemi a barvami. Nejen sváteční salát, ale i každé druhé jídlo na svátečním stole musí být světlé. Nešetřete neočekávanými pohyby, zkuste kombinovat více ingrediencí různých barev. Stačí se podívat na ilustrace skutečných svátečních jídel! Fotografie těchto mistrovských děl jsou fascinující! Nezapomeňte vzít v úvahu zkušenosti kulinářských specialistů, kteří již připravili pokrmy na sváteční stůl. Recepty s fotografiemi jejich výtvorů vám mohou úkol značně usnadnit.
Lahodné sváteční pokrmy nemusí nutně znamenat sváteční masité pokrmy. Mnoho lidí totiž nejí maso vůbec, nebo dává přednost zelenině a ovoci. Tyto hosty nemůžete připravit o dovolenou, udělejte jim postní sváteční jídla, jejichž seznam je také poměrně velký. Koneckonců, tady jde hlavně o to, jak to formalizovat a podat. Vyřezávaná zelenina a ovoce, originální růže z vařených vajec a mrkve, krásné květiny a skutečné houbové louky - vaše fantazie může být neomezená.
Masové pokrmy na sváteční stůl samozřejmě nikdo neruší. Musí věnovat zvláštní pozornost, aby se pokusili překvapit hosty a vytvořit skutečnou slavnostní atmosféru. Právě slavnostní masové pokrmy spolu se speciálním svátečním dortem se mohou stát „vrcholem programu“. Narozeninové pokrmy vyžadují speciální dekoraci. Zde jsou vhodné krásné nápisy, kresby, figurky atd. Ale hlavní věc je, že se jedná o chutné pokrmy. Na sváteční stůl byste neměli dávat běžné občerstvení. Stejně jako se vůbec nehodí jednoduchá jídla na sváteční stůl. Koneckonců, je to dovolená, musíte své hosty překvapit a potěšit. Recepty na pokrmy na sváteční stůl se vyznačují zvláštní chutí a osobitým designem. Proto radíme, abyste si při přípravě na dovolenou nastudovali a připravovali ta sváteční jídla, recepty s fotografiemi, které najdete na webu a které se vám líbí především vzhledově.
Zde je několik dalších „prázdninových“ tipů: - Udělejte si čas na zdobení stolu. Je to dokonce velmi vzrušující. Hosté ocení vaši snahu a vy sami budete ve skvělé náladě. Seznam barev produktů pro zdobení nádobí vám pomůže:
Červená barva pochází z rajčat, brusinek a sladké papriky;
Růžová, malinová – řepná, brusinková šťáva;
Pomeranč - mrkev, paprika, rajče;
Bílá – rýže, vaječný bílek, tvaroh, zakysaná smetana;
Lila, modrá - strouhaný bílek, rýže, obarvená šťávou z červeného zelí;
Burgundsko – řepa;
Žlutá – žloutky, kukuřice, citron;
Fialová - vaječné bílky tónované červeným zelím nebo samotné červené zelí;
Saláty musíte zdobit těsně před podáváním, aby jídlo nekapalo a vypadalo svěže a chutně;
Snaž se různé saláty dát různé barvy;
Podávají se pokrmy na sváteční stůl různé možnosti a způsoby. Originál - saláty na krajících chleba, zabalené v pita chlebu, v porcovaných košíčcích.
Jaké recepty zvolit na sváteční stůl? Na jedné straně by to měly být recepty s fotografiemi, jednoduché a chutné. Na druhou stranu vždy chcete hosty
Překvapte něčím novým a neobvyklým. Ano, jednoduše, často chcete připravovat originální sváteční pokrmy nejen pro hosty, ale i pro sebe. Po všem tradiční salát S krabí tyčinky a sledě pod kožichem, mírně řečeno, už je nuda.
V této sekci velkého kulinářského portálu se neztratíte ani nespletete. To vše z toho důvodu, že se zde shromažďují nejchutnější saláty na sváteční stůl a jejich recepty s fotografiemi. Každý recept byl zkontrolován moderátory a snažíme se upřednostňovat ty možnosti vaření, které obsahují podrobné obrázky přípravy a kombinování produktů a jasný slovní popis. Díky tomu můžete rychle a efektivně připravit nové sváteční pokrm a rozuměj přesně: nejen podle výsledné chuti, ale i podle vzhledu, jak správně to dopadlo.
Samostatné místo zaujímají jednoduché recepty s fotografiemi sendvičů na sváteční stůl. Jedná se o svačinu srozumitelnou pro každého, která má klasický formát, ale při správném přístupu se může velmi lišit jak vzhledem, tak složením. Pokud si stále ve své mysli spojujete sendviče s velký kus bochník a vařená klobása, pak bychom se takového klišé měli zbavit. Na sváteční stůl si můžete připravit různé chlebíčky, libovolnou kombinaci originálních produktů.
Někdo dělá například klasické chlebíčky se šproty, přidává k nim kiwi, jiný smaží krutony na chlebíčky s kaviárem. Zde bude obrovské množství možností a variací, nejdůležitější je najít tu správnou a jasný recept, což na stránkách našeho webu, zejména v této sekci, bude jednoduché a snadné.
Potřebujete-li recepty na sváteční stůl, pak se každé hospodyňce budou hodit jednoduché recepty s fotografiemi z této sekce, která je celá věnovaná svátečnímu prostírání. Kromě salátů a sendvičů, o kterých již byla stručně řeč výše, najdete v sekci mnoho možností přípravy různých druhů studených i teplých předkrmů, hlavních chodů a dezertů. Když se podíváte, kolik receptů se na stránkách našeho webu nashromáždilo, pochopíte, že do příchodu hostů vás rozhodně nečeká další kulinářský kreativní blok.
Velikonoční dorty jsou nedílnou součástí každé velikonoční hostiny. Je jich mnoho různé recepty jejich přípravky a my vás zveme k vyzkoušení jednoho z nich – testovaného Anastasií Skripkinou.
Ingredience:
- 120 ml mléka;
- 1 vejce;
- 50 gramů másla;
- 12 gramů droždí;
- 30 gramů cukru;
- 10 gramů vanilkového cukru;
- 1 polévková lžíce. Miláček;
- 250 gramů mouky;
- 1 špetka soli;
- 10 gramů ořechů;
- 20 gramů rozinek;
- 20 gramů kandovaného ovoce;
- 20 gramů sušeného černého rybízu;
- 0,5 lžičky muškátový oříšek;
- 0,5 lžičky citrónová kůra.
Dokonce i začínající hospodyňka dokáže připravit salát z mimózy, zvláště pokud má po ruce naši podrobnou mistrovskou třídu. Jedná se o velmi chutný a chutný salát, který si všichni hosté jistě pochutnají.
Ingredience:
- 100 gramů konzervovaných ryb;
- 2 vejce natvrdo;
- 0,3 malé fialové cibule;
- 20 gramů másla;
- 50 gramů tvrdého sýra;
- majonéza;
- kopr na ozdobu.
Upozorňuji na recept na velmi chutnou a... zdravý salát rukola s krevetami a cherry rajčaty. Recept je velmi jednoduchý a rychlý.
Ingredience:
- 1 svazek rukoly,
- 15-17 krevet,
- 10 kusů cherry rajčat,
- 30 gramů tvrdého sýra,
- 1 stroužek česneku,
- 25 gramů piniových oříšků,
- 2 polévkové lžíce. sójová omáčka,
- 1 polévková lžíce. citronová šťáva,
- 3 polévkové lžíce. olivový olej,
- 1 lžička. Miláček
Salát "Pearl" je velmi chutný rybí salát, který často připravuji na sváteční stůl. Recept je celkem jednoduchý.
Ingredience:
- 200 gramů lososa nebo lososa;
- 2 vejce;
- 50 gramů sýra;
- 20 gramů kopru;
- půl lžičky kurkuma;
- 1 pomeranč;
- 120 gramů majonézy;
- sůl;
- Černý pepř;
- 30 gramů kaviáru z červeného lososa;
- 30 gramů oliv;
- 1 křepelčí vejce;
- snítka kopru.
Pokud držíte Dukanovu dietu, doporučuji vám na Velikonoce připravit lahodný a snadno připravitelný velikonoční koláč. Recept je celkem jednoduchý.
Ingredience:
- 200 gramů tvarohu;
- 35 gramů ovesných otrub;
- 30 gramů kukuřičného škrobu;
- 5 gramů mleté kurkumy;
- 10 gramů černého sezamu;
- 1 vejce;
- 5 gramů prášku do pečiva;
- náhražka cukru;
- sušené mléko.
Ingredience:
210 gramů tvarohu 2%;
- 3 polévkové lžíce. Miláček;
- 2 vejce;
- 2 polévkové lžíce. bramborový škrob;
- 4 polévkové lžíce. otruby;
- 1 lžička. prášek na pečení;
- rozinka;
- lískové oříšky;
- kandované ovoce.
Salát Kaleidoskop je nejen chutný, ale také vypadá reprezentativně. Tento salát je jednoduchý a rychlý na přípravu, chutná velmi originálně a každý si toho všimne.
Ingredience:
- 200 gramů kuřecího masa;
- 150 gramů korejské mrkve;
- 50 gramů hranolků;
- 1 čerstvá okurka;
- 1 řepa;
- 150 gramů bílého zelí;
- 100-130 gramů majonézy;
- sůl;
- Černý pepř.
Za pouhých 15 minut vám navrhuji připravit velmi chutné teplý salát s mořskými plody. Recept je jednoduchý. Navrhuji podávat toto jídlo na sváteční stůl.
Ingredience:
200 gramů koktejlu z mořských plodů,
- 1 rajče,
- svazek kopru,
- špetka soli,
- špetka mletého černého pepře,
- špetka muškátového oříšku,
- špetka majoránky,
- špetka nakrájeného zázvoru,
- 20 gramů másla,
- 3 polévkové lžíce. olivový olej.
O zimních prázdninách nejčastěji na Nový rok, dělám šiškový salát. Recept je velmi jednoduchý a celkem rychlý.
Ingredience:
- 200 gramů kuřecího řízku,
- 4 vejce,
- 2 tavené sýry,
- 1 brambora,
- 100 gramů konzervované kukuřice,
- 1 cibule,
- 250 gramů pražených mandlí,
- 100 gramů majonézy.
Recept na salát" Granátový náramek"Hodně. Dnes vám navrhuji, abyste to uvařili s mandlemi a hovězím masem. Salát je velmi chutný."
Ingredience:
- 2 brambory,
- 100 gramů majonézy,
- 2 mrkve,
- 200 gramů hovězího masa,
- 1 cibule,
- 4 vejce,
- 2 řepy,
- 20 gramů mandlí,
- 1 granátové jablko.
Receptů na salát Mimosa je spousta. Dnes vám prozradím, jak připravit velmi chutný a jednoduchý salát Mimosa bez brambor se sýrem a jablkem.
Ingredience:
- 1-2 plechovky konzerv „Sardinky“,
- 1 jablko,
- 3 mrkve,
- 1 cibule,
- 3-4 brambory,
- 5 vajec,
- 100 gramů sýra,
- majonéza.
Na sváteční stůl vám navrhuji připravit tento velmi chutný pohádkový salát se sušenými švestkami. kuře a žampiony.
Ingredience:
- 300-350 gramů kuřecích prsou,
- 300-350 gramů žampionů,
- 2 okurky,
- 2 vejce,
- 50 gramů sušených švestek,
- 1 cibule,
- 200-220 ml. majonéza,
- 50-60 ml. rostlinný olej,
- sůl,
- Černý pepř,
- petržel a kopr.
Dnes vám navrhuji připravit velmi chutný salát „Country“ s houbami a nakládanými okurkami. Recept je velmi jednoduchý a rychlý.
Ingredience:
- 2 brambory,
- 200 gramů kuřecího řízku,
- 6-8 žampionů,
- 1 červená cibule,
- 5 nakládaných okurek,
- sůl,
- Černý pepř,
- 2 polévkové lžíce. rostlinný olej,
- 1 polévková lžíce. majonéza.
Pečení brambor v mikrovlnné troubě vám ušetří spoustu času. Chuť pokrmu tím ale vůbec neutrpí. Na dovolenou popř rodinná večeře- výborná varianta přílohy.
- 8-10 bramborových hlíz;
- trochu soli;
- 2-3 lžíce. l. rostlinný olej;
- špetka mleté papriky;
- špetka černého pepře;
- 1/3 lžičky. granulovaný česnek;
- špetka provensálských bylinek.
Pokud potřebujete recept na vydatnou a lahodný salát, který je jednoduchý na přípravu, pak byste měli věnovat pozornost salátu Benátky. Obsahuje kuřecí maso a sušené švestky, a to je velmi povedená kombinace.
Ingredience:
- 200 gramů vařeného kuřecího filé;
- 5-6 kusů vařených brambor;
- 8-10 kusů sušených švestek;
- 1 čerstvá okurka;
- sůl podle chuti;
- majonéza podle chuti;
- snítky zeleně na ozdobu;
- olivy - na ozdobu.
Existuje obrovské množství receptů na teplá masová jídla na sváteční stůl.
Chutné, aromatické, krásné, vařené s duší a dovedností, přinesou radost rodině a hostům, dodají oslavu a dobrou náladu během jakékoli hostiny.
Jednoduché recepty se mohou stát základem znamenitého pokrmu, od kterého se hosté prostě nemohou odtrhnout.
I z malého množství docela obyčejných produktů můžete pomocí jednoduchých manipulací snadno získat nádherné pokrmy, hlavní věcí je trocha představivosti, touhy a úsilí.
Masové palačinky
Tento vydatné jídlo lze podávat samostatně nebo v kombinaci s jakoukoli přílohou.
A když maso dáte večer do marinády, pak si druhý den můžete naplno vychutnat překvapivě šťavnaté palačinky.
Způsob vaření:
Tento horký kuřecí pokrm se objevil u nás a získal uznání díky provozovnám rychlého občerstvení.
Proužky jsou z angličtiny přeloženy jako „proužky“ - jedná se o filet nakrájený na proužky.
Křupavé kuřecí prsty jsou ideální pro každou příležitost. Vyžadují minimum surovin, uvaří se rychle, ale jsou tak chutné, že se jedí i rychlostí blesku.
Ingredience:
Způsob vaření:
Tento má jednoduchý recept možností je spousta. Koření pro proužky a druhy obalování se volí podle uvážení hostitelky. Vyměňte pár koření a vychutnejte si novou chuť pokrmu!
Je vynaloženo minimum času, úsilí a produktů a výsledkem je vynikající teplý pokrm na sváteční stůl. Všechny ingredience se vzájemně harmonicky kombinují.
Požadované produkty:
Příprava:
Plech s masem vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů. Po 30 minutách snižte teplotu trouby a horkou masovou jíšku pečte ještě půl hodiny. Poté může být podáván hostům na slavnostním stole.
Tomuto receptu se ve francouzštině často říká maso a každá hospodyňka ho připravuje po svém. Zveme vás na další verzi přípravy tohoto slavnostního teplého jídla:
Krásné, originální a nesmírně chutné jídlo.
Berou jako základ jednoduché produkty a konečným výsledkem je chutné masové listové těsto s křupavou kůrkou a jemnou náplní.
Požadované ingredience:
Sekvence a vlastnosti přípravy:
Na masový koláč zbývá jen předehřát troubu na 180 stupňů. První půlhodinu se pokrm peče při stanovené teplotě. Na posledních 10 -15 minut by měla být teplota zvýšena na 200 - 210 stupňů.
Růžové kuře pečené celé v troubě bude na svátečním stole vypadat chutně. Ovoce pečené v něm dodá pokrmu zvláštní chuť a vůni.
Požadované ingredience: 
Příprava:
Recept na horké vepřové jídlo „Garmoshka“ je jednoduchý, ale přesto je výsledkem šťavnaté jídlo s chutnou kůrkou a jemnou chutí.
Na 1 kilogram vepřového masa budete potřebovat: 
Připravte náplň pro „Akordeon“: musíte smíchat sůl a pepř, přidat další koření. Sýr, rajčata a česnek nakrájíme na tenké plátky.
Plněné maso zabalené v alobalu jde do předehřáté trouby.
Takže to krásné a lahodná kůrka 20-30 minut před koncem vaření by měla být fólie odstraněna.
Doba pečení závisí na váze masa. Kilogram vepřového masa se vaří asi hodinu.
Na sváteční stůl je připraven další teplý masový pokrm!
Nabízíme ještě jeden nejzajímavější recept- "Masové prsty." Toto jídlo dokonale ozdobí sváteční stůl! Podívejte se na video:
Sekaná se sušeným ovocem a uzeným masem – originální receptura velmi chutné a krásné jídlo.
Měkký, voňavý svazek bude vypadat efektně buď celý, nebo nakrájený na plátky.
Ingredience potřebné k přípravě tohoto jednoduchého pokrmu:
Způsob vaření:
Pečeme v troubě 2 hodiny. Roládu můžete připravit dvěma způsoby: buď ji dáte na plech a během pečení podléváte vodou, nebo ji zabalíte do alobalu. V tomto případě je třeba pamatovat na to, abyste jej odstranili půl hodiny před tím, než bude připraven.
A tady je další verze sváteční vepřové rolky:
Lahodné pálivé s pikantní chutí. Speciální marináda dodá masu trochu pikantnosti a chuti. Měkký, šťavnaté hovězí maso osloví mnohé.
Ingredience na marinádu: 
Způsob vaření:
Z hovězího masa můžete vařit spoustu různých jídel. Třeba hovězí vařené na čínský způsob, které mimochodem zbožňuje i sám Bruce Lee. A zde jsou fáze přípravy pokrmu:
Toto originální jídlo překvapí hosty svým neobvyklým vzhledem a potěší svou vynikající chutí. Každému z hostů můžete připravit malé řízky.
Další možnost - velký krásný „cop“ se po podávání nakrájí na porce.
K přípravě řízků budete potřebovat:
Kotlety vyrábíme z proužků masa:
Maso získává svou jedinečnou chuť a atraktivní vzhled díky karamelové hmotě.
Budete potřebovat:
Snadný recept na kastrol hovězí jazyk a vepřové maso se hodí ke každé hostině.
Kombinace dvou druhů masa dodá pokrmu další šťavnatost.
Ingredience:
Pořadí vaření:
Výhodou výše uvedených receptů je jejich jednoduchost a báječná chuť. Kterékoli z těchto teplých jídel zaujme své místo na svátečním stole a jejich přípravu zvládne i kulinářský nováček.
Na závěr trochu odbočíme z nabídky masa, jelikož chceme doporučit nějakou dobrotu prázdninové video recepty příprava horké platýse:
