Kulinářský portál

Poslední dobou salát" Granátový náramek"se stal velmi populárním. Je připraven s potěšením pro dovolenou jakékoli úrovně. Rádi to vaří a Nový rok a k narozeninám a k některým významným svátkům. Na každém svátečním stole toto jídlo vždy přitahuje pozornost svou originalitou a jasem.

A naši si ho tak oblíbili, že se jim nechce čekat na další dovolenou a připravují ho právě tak. Když je touha, a co je nejdůležitější, čas. Pro jeho přípravu jsou to dva nejdůležitější faktory. Jeho příprava zabere poměrně hodně času. Můžete na to strávit 1,5 - 2 hodiny. A vše je potřeba uvařit a uklidit. Obtíží se ale nebojíme.

Po všem hotový pokrm stojí za to. Je to krásné a hlavně chutné. Všechny produkty a jejich množství jsou vybírány ve vynikající kombinaci. Proto je to tak chutné.

Dnes si připravíme klasickou verzi salátu – s kuřecím masem a vlašskými ořechy. Nutno ale podotknout, že o nic horší není ani recept s hovězím masem. A pokud jste ho už zkoušeli vařit s kuřecím masem, zkuste ho vařit s hovězím masem. Udělejte to samé, ale místo vařeného kuřete přidejte vařené hovězí.

Když vařím s hovězím masem, vždy přidám vrstvu sušených švestek navíc, kombinace hovězího a sušených švestek se mi moc líbí. Doporučuji vyzkoušet, nebudete litovat.

Ale dnes je to klasický recept, bez jakýchkoli náhražek nebo doplňků. Jakmile budete mít základ, můžete pro něj vymýšlet různé další možnosti.

Salát „Náramek z granátového jablka“ - klasický recept

Budeme potřebovat:

  • kuřecí řízek - 350 gr.
  • mrkev - 3 kusy
  • brambory - 3 kusy
  • řepa - 3 kusy
  • cibule - 1 kus
  • vejce - 2-3 kusy
  • granátové jablko - 1 kus
  • vlašské ořechy- 100 gr.
  • majonéza - podle chuti
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce
  • sůl, mletý černý pepř - podle chuti

Příprava:

1. Vejce zalijeme studenou vodou, pokud jsou z lednice, necháme 20-30 minut odstát. Poté přidejte půl polévkové lžíce soli a vařte 8 minut. Vypusťte horká voda, dejte pod kohoutek pod studenou vodu, nechte vodu trochu téct. Poté slijte studenou vodu a vejce nechte chvíli ve vodě, aby se lépe čistila.

2. Brambory a mrkev uvaříme. Brambory se vaří 30 minut, mrkev o něco rychleji.

3. Červená řepa se dá i vařit, ale aby to bylo rychlejší, dala jsem řepu vařit v mikrovlnce. Chcete-li to provést, nalijte sklenici vody do speciální skleněné nádoby pro mikrovlnnou troubu. Řepu důkladně omyjte, na několika místech propíchejte vidličkou, vložte do nádoby s vodou a přikryjte pokličkou. Nastavte režim „Vegetables“ na 8-10 minut. Poté řepu otočte na druhou stranu a postup opakujte.

4. Kuřecí fileta promyjeme, vložíme do vody a vaříme v osolené vodě 25-30 minut. Poté ho vyndejte a dejte na talíř, aby vytekla tekutina a kuře se osušilo. Z filetu budete muset odstranit kůži a nakrájet ho na tenké proužky, nebo třeba na kostičky. Komu se to líbí víc?

5. Cibuli nakrájíme nadrobno, na pánev nalijeme lžíci oleje a orestujeme ji do zlatova. Poté nalijte půl sklenice vařené vody a bez ztlumení ohně nechte vodu vařit a cibuli pravidelně míchejte. Jakmile se všechna voda vyvaří a uvidíte, že se cibule začala opět smažit, vypněte plyn, cibuli přikryjte pokličkou a nechte tak. Voda a následně zavřené víko nám pomůže, aby nám cibule při konzumaci salátu křupala na zubech.

6. Ořechy nasypte do hluboké mísy a rozdrťte šťouchadlem. Můžete ji rozemlít v mixéru, ale mytí a čištění bude trvat déle. Mačkadlem to rychle roztlučete a můžete tak lépe kontrolovat velikost výsledné drobenky. Drobeček by neměl být moc malý, aby bylo příjemné žvýkat ořech, když narazí na zub.

7. Když zelenina vychladne, je třeba ji nastrouhat na hrubém struhadle. Vše na samostatných talířích. Granátové jablko oloupejte a rozdělte na zrnka.

8. Všechny výše uvedené kroky děláme paralelně a po 50-60 minutách máme všechny ingredience hotové. Nyní připravte majonézu, sůl a pepř. Stejně jako velký plochý talíř a sklo. To je vše, nyní jsme připraveni na kreativitu, vytvoříme náš pokrm a vložíme do něj nejzákladnější složku - naši duši!

9. Umístěte obrácenou sklenici do středu plochého talíře. Kolem ní do kruhu položte první vrstvu – kuře. Na této vrstvě vytvoříme tenké majonézové pletivo. Aby byla síťka řídká, musíte nejprve vyjmout majonézu z lednice, trochu se zahřeje a vytlačí se tenkým pramínkem. S majonézou jsem se trochu opozdil, tak ji vymačkám na tlusté kostky a pořádně rozetřu. Nemáme rádi moc tučná jídla, proto musíme méně vytlačovat a důkladněji roztírat. Je nutné, aby byly všechny vrstvy nasyceny majonézou.

10. Další vrstva jde na kuře - mrkev. Když ho odstavíte, přidejte sůl a pepř podle chuti.

11. Nyní jsou na řadě ořechy. Stačí nám rozložit polovinu, zbytek se nám bude hodit. Nyní opět vrstva majonézy. Ano, zde by se hodila síťka. A moje tyčinky na ořechách se těžko rozmazávají.

12. Zabývali jsme se majonézou. Nyní rozložte brambory. Podle chuti by mělo být osoleno a opepřeno. a samozřejmě také namazat majonézou.

13. Dále vyskládejte o něco méně než polovinu řepy, lehce ji osolte.

14. Na řepu položte osmaženou cibuli a pomalu ji rovnoměrně pohybujte směrem dolů. A zbývající ořechy. Opět budete muset trpět a mazat neposlušné ořechy majonézou. Ale pozor, majonézu sežeňte předem, pak už jen nakreslíte síťku a je to.

15. Takže nám ještě nějaká vajíčka zbyla! Položíme je, nezapomeneme přidat sůl. Je dobře, že nepotřebujete majonézu.

16. Rozložte zbývající řepu a dobře ji rozmístěte po kruhu. Nyní přidejte poslední vrstvu majonézy. Nemělo by toho být moc ani málo. Pokud je ho moc, tak se v něm utopí nejdůležitější dekorace v podobě zrnek a pokud je ho málo, tak nedrží a odpadnou. Proto nejprve trochu namažte, dejte pár zrnek, pokud dobře drží, tak je majonézy dost.

17. Jak jste již pochopili, poslední vrstvou jsou semena granátového jablka. Pokud máte čas, můžete je vyskládat do rovnoměrných řad, zrnko po zrnku. A pokud ne, pak stačí vzít trochu zrní do dlaně a rozdělit je po celém povrchu salátu.

18. Po dokončení opatrně vyjměte sklo. Vnitřní kruh můžete opustit tak, aby byly vrstvy viditelné. Ale ve správné verzi by tato část měla být také namazána majonézou a pokryta zrny. Náramek je náramek.

19. Nyní, když je náš salát sestaven a stojí v celé své nádheře, je velké pokušení ho hned sníst. Ale není třeba spěchat. Mělo by stále sedět alespoň 8 hodin. Je potřeba ho pořádně namočit. Dáme proto na tuto dobu do lednice. Jeho přípravou jsme strávili dvě hodiny, dalších 8 si počkáme, než bude hotový!

To je vše, naše jídlo je připraveno. Krásné a chutné. Doufám, že se bude líbit všem, pro které jste ji připravili. Použili jste totiž hlavní surovinu, která není v receptu uvedena – dali jste do toho kus své duše! A to je nejdůležitější při přípravě naprosto jakéhokoli pokrmu.

Dobrou chuť!

Taková sláva se vysvětluje nejen elegantní prezentací, ale také jednoduchou přípravou a také prospěšné vlastnosti takové jídlo. A jídlo dostalo své jméno pro svou podobnost s lesklou dekorací, vše je velmi logické a předvídatelné.

Než se podíváte na recepty, chci vám poradit: vždy si vezměte zralá a šťavnatá granátová jablka, protože chuť svačiny bude zcela záviset na nich. A životní hack, jak rychle a správně oloupat toto ovoce a oddělit všechna zrna:

  • Nejprve granátové jablko omyjte a osušte. Rozřízněte ho vodorovně na dvě části.
  • Je lepší umístit hlubokou misku do dřezu, aby nedošlo k postříkání.
  • Vezměte polovinu do ruky řeznou stranou dolů. Trochu roztáhneme prsty.
  • Nyní použijte velkou dřevěnou lžíci, abyste narazili na horní část ovoce.
  • Semínka vypadnou sama do talíře.


Chci říci, že krása tohoto pokrmu spočívá nejen v jeho elegantním designu, ale také v jeho ušlechtilé chuti: spojení sladkosti mrkve s pikantností kuřete, štiplavostí česneku a bohatostí brambor. No a vrcholem jsou vínová zrna.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 400 gr.;
  • Cibule - 1 ks;
  • Vejce - 2 ks;
  • Vlašské ořechy - 100 gr.;
  • Brambory - 3 ks;
  • Řepa - 2 ks;
  • Mrkev - 2 ks;
  • Granátové jablko - 2 ks;
  • Majonéza, mletý pepř, sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Řepu a brambory uvaříme do měkka nebo upečeme v alobalu. Vejce uvaříme natvrdo. Kuřecí maso omyjeme pod tekoucí vodou a uvaříme v osolené vodě. Ořechy umelte na hrubou strouhanku. Cibuli nakrájejte nadrobno a podle potřeby smažte do zlatova. Osvoboďte ovoce od zrn.


2. Zeleninu a vejce ochlaďte a oloupejte. Uvařený filet nakrájíme na kousky. Nyní vezmeme velký talíř a do středu položíme rovnou a vysokou sklenici, kolem ní rozložíme vrstvy. První vrstvou jsou nastrouhané brambory. Trochu osolíme a potřeme majonézou.


3. Kuře smícháme s cibulí a položíme na brambory, opět namočíme v majonéze.

Na poznámku!! Místo vařeného kuřete můžete použít uzenou drůbež nebo smažená prsa.

4. Nyní maso posypte vlašskými ořechy. Vejce nastrouháme na hrubém struhadle a položíme na ořechy. Namažte majonézou, pokud chcete, můžete vrstvu přidat sůl.


5. Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, položíme na vejce a namočíme do majonézy. No a pak semínka z granátového jablka jdou po celém povrchu, nemažeme je majonézou. Sklenici opatrně vyjměte a vnitřní otvor vyložte zrnky. Náš pokrm je připraven. Nezapomeňte nechat chvíli odležet a máčet.


Recept s kuřecím masem krok za krokem

A teď se vás pokusím překvapit možností připravit krásný předkrm s nakládanou cibulkou a čerstvou okurkou. Ukazuje se neuvěřitelně chutné.

Ingredience:

  • Granátové jablko - 1 ks;
  • Čerstvá okurka - 1 ks;
  • Vařené brambory - 3 ks;
  • Vařené kuřecí řízky - 300 gr.;
  • Vařená řepa – 1 ks;
  • Cibule - 1 ks;
  • Česnek - 2 stroužky;
  • majonéza - 250 - 300 g;
  • Ocet - 30 ml;
  • Cukr - 0,5 lžičky;
  • Sůl - 0,5 lžičky.

Způsob vaření:

Rada!! Nezapomeňte přidat sůl do každé vrstvy salátu, jinak bude nevýrazný.

1. Připravte si marinádu na cibuli, k tomu smíchejte ocet s vodou a přidejte půl lžičky cukru a špetku soli. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na 30 minut do marinády.


2. Zeleninu oloupeme a nastrouháme zvlášť na hrubém struhadle brambory, červenou řepu a okurky.


3. Česnek nasekejte na jemném struhadle a spojte s řepou.


4. Granátové jablko oloupejte a oddělte zrna.


5. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky.


6. Vezměte plochou misku a doprostřed dejte sklenici. Nastrouhané brambory dáme do kruhu a potřeme majonézou.


7. Nyní přidejte nakládanou cibuli.


8. Nahoře je řada masa a majonézy.


9. Okurky, pokud je to nutné, vymačkejte přebytečnou vlhkost a vložte do další vrstvy, namočte do majonézy.



11. Nyní rozložte semínka granátového jablka a vyjměte sklenici. Nádobu umístěte do lednice k namáčení.


Nejchutnější varianta se sýrem ve formě náramku

Další verzi pokrmu připravíme se sýrem, ale bez zeleniny. Někomu se tato pochoutka líbí, ale jiným ne. Miluji vše nové a nevadí mi experimentovat. Navíc se recept stává velmi jednoduchým a snadným a dokonce i s fotografickými ilustracemi!

Ingredience:

  • Tvrdý sýr - 200 g;
  • Vlašské ořechy (loupané) - 1 polévková lžíce;
  • Granátové jablko - 1 ks;
  • Česnek - 2-4 stroužky;
  • Sůl - podle chuti;
  • Majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.


2. Oloupané vlašské ořechy smažte na suché pánvi 5 minut. Po vychladnutí ořechy nasekejte nožem.


3. Granátové jablko omyjeme, oloupeme a oddělíme zrníčka.


4. Česnek oloupeme a nasekáme nožem.


5. Nyní smícháme všechny produkty: nalijeme sýr do hlubokého talíře, dochutíme majonézou, poté posypeme česnekem a vlašskými ořechy, promícháme.


6. Hotovou směs položte na servírovací misku ve tvaru prstence. Nyní vše posypte semínky granátového jablka. Dobrou chuť!


Video recept na vaření s kuřecím masem a houbami

Jak vyrobit „náramek“ bez řepy

Když jsem psal tento článek, překvapilo mě, že salát z granátového jablka jde udělat i bez červené řepy. Nikdy jsem to nezkoušel, ale myslím, že se k tomu brzy dostanu. Zkoušeli jste toto jídlo?!

Ingredience:

  • Uzené kuře - 300 gr.;
  • Brambory - 3 ks;
  • Slepičí vejce - 4 ks;
  • Cibule - 1 ks;
  • Mrkev - 2 ks;
  • Čerstvá jablka - 2 ks;
  • Vlašské ořechy - 100 gr.;
  • Granátové jablko - 1 ks;
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce;
  • majonéza - 50-70 g;
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
  • Sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Brambory uvařte ve slupce, vychladněte a oloupejte. Nastrouhejte to.


2. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě a oloupeme. Namelte je na hrubém struhadle. Nezapomeňte, že všechny produkty připravujeme v různých nádobách, bez vzájemného míchání.


3. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme nebo nakrájíme na tenké nudličky.


4. Maso oddělte od kostí a chrupavek a nakrájejte na kousky.


5. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, orestujeme rostlinný olej do zlatohněda.


6. Jablka oloupeme a nastrouháme na tři části.


7. Vezmeme oloupané ořechy a rozdrtíme je v mixéru.


8. Oddělte granátové jablko od zrn.


9. Vezměte plochý talíř a do středu umístěte skleněnou sklenici. Začneme rozkládat salát ve vrstvách:

  • brambory, majonéza;
  • slepice;
  • majonéza;
  • vejce osolíme, potřeme majonézou;
  • jablka;
  • mrkev;
  • majonéza;
  • drcené ořechy, majonéza;
  • semena granátového jablka.


10. Předkrm necháme nasáknout na chladném místě a podáváme.


Recept na salát Náramek z granátového jablka s vlašskými ořechy

Podívejme se na tento estetický pokrm znovu krok za krokem, abyste už rozhodně neměli žádné otázky.

Ingredience:

  • Kuřecí filet - 250 g;
  • Brambory - 2 ks;
  • Červená řepa - 1 ks;
  • Mrkev - 3-4 ks.;
  • Cibule - 1 ks;
  • Vejce - 3 ks;
  • Vlašské ořechy - 100 gr.;
  • Granátové jablko - 2 ks;
  • Zeleň - pro dekoraci;
  • Majonéza, sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Připravte všechny produkty: vařte zeleninu, vejce, kuřecí řízek, ochlaďte. Brambory, řepu, mrkev a vejce oloupejte a nastrouhejte na různé talíře. Maso nakrájíme na kousky a na pánvi orestujeme cibuli. Z granátového jablka odstraňte všechna zrníčka a pomocí válečku nasekejte ořechy. Zeleninu omyjte a osušte.


2. Sestavte jídlo ve vrstvách: brambory s cibulí, majonéza; kuře s majonézou; mrkev namočená v majonéze; vejce s ořechy + majonéza; řepa a majonéza; semena granátového jablka.


3. Pokrm nechte 30 minut odležet v lednici, poté ozdobte bylinkami.


Od tohoto salátu se nejčastěji podává na slavnostní stůl, pak bych vám rád doporučil následující typy designu:




A mimochodem, „Granátový náramek“ lze vyrobit nejen z kuřecí maso, ale i z hovězího masa. Vyberte si tedy svůj recept a vařte pro zdraví! To je vše, co jsem chtěl říct. Ahoj.

Zvu vás, abyste se mnou připravili salát, který ozdobí stůl na jakoukoli oslavu. Salát Pomegranate Bracelet vypadá velmi efektně, připravuje se velmi rychle a hlavně z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Pokud máte kuřecí řízek a zeleninu již předem uvařenou, můžete zkrátit dobu vaření a salát připravit hodinu před příjezdem hostů. Stačí hodina, aby salát prosákl.

Salát Náramek z granátového jablka připravím podle klasický recept aniž byste cokoliv přidali nebo odebrali z receptu. Jediná odchylka je, že každou vrstvu natírám majonézou. A také, pokud chcete salát trochu odlehčit z hlediska obsahu kalorií, můžete majonézu nahradit směsí majonézy a jogurtu.

Na přípravu klasického salátu Náramek z granátového jablka si připravíme suroviny podle seznamu. Veškerou zeleninu uvaříme a kuřecí prso, zeleninu a maso necháme úplně vychladnout.

Zatímco zelenina chladne, můžete udělat pracný úkol extrahovat semena granátového jablka. S barvou granátu nemusíte mít vždy štěstí, protože běžně kupujeme prase v pytli. K mému zklamání nebylo granátové jablko úplně zralé.

Obvykle připravím všechny ingredience na salát a celý salát pak „složím“ na talíř. Brambory oloupeme a nastrouháme na středním struhadle.

Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte ji na malém množství rostlinného oleje, dokud nezměkne. Kuřecí řízek nakrájíme na velmi malé kostičky a smícháme s osmaženou cibulkou.

Řepu nastrouháme na středním struhadle, vlašské ořechy rozdrtíme v hmoždíři. Smíchejte řepu a ořechy.

Mrkev nastrouháme na středním struhadle.

Totéž děláme s vejci a zbavujeme je skořápek.

Smíchejte majonézu s česnekem, prošel lisem. Pokud je vaše majonéza nesolená, pak by bylo vhodné přidat sůl a pepř podle chuti.

Vzhledem k tomu, že tradiční tvar salátu je náramek, je nejlepší jej vytvořit pomocí sklenice, která nám pomůže vytvarovat vnitřní otvor náramku. Sklenici postavte doprostřed misky, zvenku namažte rostlinným olejem, aby pak mohla snadno vylézt z otvoru v hotovém salátu.

Nyní rozložte připravené ingredience ve vrstvách kolem skla, jak je znázorněno na fotografii níže. Každou vrstvu potřete majonézou.

Pořadí vrstev:

1., dole: brambory

2. vrstva: mrkev

3. vrstva: kuře

4. vrstva: vejce

5. vrstva: řepa

6., vrchní vrstva: semena granátového jablka

Když je salát hotový, vyjměte sklenici ze středu.

Hotový salát necháme vyvařit a namočit asi na hodinu do lednice. Ke stolu podávejte klasický salát „Náramek z granátového jablka“ ozdobený bylinkami.

Dobrou chuť!

Dnes si povíme něco o krásném a velmi chutném salátu – Náramku z granátového jablka.

Chci vás upozornit na několik receptů s fotografiemi, jak takové jídlo připravit.

Salát dostal své jméno díky zvláštnímu způsobu, jakým byl položen a zdoben.

Tento pokrm nejen ozdobí sváteční stůl, ale zvedne vám náladu i ve všední dny.

Jeho charakteristickým rysem je, že se vyrábí ve formě prstenu a horní vrstva salátu je vždy vyrobena z plodů granátového jablka.

Recepty pro vás

Lahodný salát s houbami a kuřecím masem

Tento salát trochu připomíná salát

Seznam požadovaných produktů

  1. Žampiony nakrájíme na kostičky a smažíme na pánvi v rostlinném oleji, podle chuti přidáme sůl do zlatohněda.

2. Prsa předem uvařená v osolené vodě nakrájíme na malé kousky

3. Listy salátu položte na plochý talíř a doprostřed postavte sklenici dnem vzhůru

4. Kolem sklenice položte nastrouhané brambory a potřete majonézou.

5. Položte další vrstvu jemně nastrouhané mrkve a také namažte majonézou.

6. Navrch položíme vrstvu kuřete a zalijeme majonézou.

7. Položte houby a také zalijte majonézou

8. Položte další vrstvu jemně nastrouhané řepy a hojně zalijte majonézou.

9. Navrchu salát ozdobte semínky granátového jablka a sklenici opatrně vyjměte

Salátový náramek z granátového jablka se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Produkty:
  • 400 gr. vařená kuřecí prsa
  • 1 velké granátové jablko
  • 1 vařená velká řepa
  • 3 vařené brambory
  • 2 vařené mrkve
  • 3 vařená vejce
  • 100 gr. vlašské ořechy
  • 75 gr. vypeckované švestky
  • Pepř
  • Majonéza
Příprava:
  1. Brambory nastrouháme, podle chuti dosolíme
  2. Doprostřed plochého talíře postavte sklenici a kolem ní položte vrstvu brambor
  3. Z majonézy vytvořte mřížku
  4. Řepu nastrouháme, malou částí položíme na brambory
  5. Ořechy nasekejte nadrobno a položte na řepu
  6. Z majonézy vytvořte mřížku
  7. Filet rozebereme na vlákna, osolíme, opepříme a položíme do další vrstvy
  8. Předem namočené sušené švestky nakrájíme na malé proužky
  9. Vytvořte majonézovou mřížku
  10. Mrkev nastrouháme, rozložíme do vrstvy a zakryjeme síťkou z majonézy
  11. Vejce nastrouháme, rozložíme do vrstvy, zalijeme majonézou
  12. Položte vrstvu zbývající řepy, zakryjte silnou vrstvou majonézy
  13. Bohatě ozdobte semínky granátového jablka
  14. Sklenici opatrně vyjměte ze středu

Recept na salát Náramek z granátového jablka s jazykem

Nezbytné:

  • 300 gr. vařený jazyk(vepřové nebo hovězí)
  • 1 cibule
  • 2 vařené brambory ve slupce
  • 2 vařená vejce
  • 50 gr. tvrdý sýr
  • 1 vařená mrkev v obalu
  • 1 vařená červená řepa v obalu
  • 1 granátové jablko
  • 200 gr. majonéza
Příprava:
  1. Jazyk oloupeme a nakrájíme na kostičky
  2. Zeleninu oloupeme a nastrouháme jednotlivě na hrubém struhadle.
  3. Vejce oloupejte a nastrouhejte
  4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle
  5. Cibuli nakrájíme nadrobno
  6. Oloupejte granátové jablko
  7. Sklenici postavte doprostřed talíře a rozložte do vrstev: brambory, jazyk, cibule, vejce, mrkev, sýr, řepa, granátové jablko
  8. Každou vrstvu potřete majonézou, kromě granátového jablka.
  9. Dejte na 4 hodiny do lednice
  10. Před podáváním vyjmeme sklenici ze středu

Náramek z granátového jablka se sýrem

Požadované produkty:
  • 1 granátové jablko
  • 1 šálek vlašských ořechů
  • 200 gr. tvrdý sýr
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce majonézy
  • 1 špetka soli
Příprava:
  1. Granátové jablko rozdělte na zrna
  2. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle
  3. Ořechy oloupeme a smažíme na suché pánvi 2 minuty.
  4. Ořechy nasekejte nadrobno
  5. Česnek protlačte lisem
  6. Vše dejte do misky, polovinu zrnek si nechte na ozdobu.
  7. Ochutíme majonézou, promícháme
  8. Navrch dejte vrstvu semen granátového jablka

Salátový náramek z granátového jablka se šproty

Nezbytné:
  • 5 vařených brambor
  • 4 vařené řepy
  • 3 vařené mrkve
  • 1 plechovka šprotů
  • Zelená cibule
  • 1 konzerva kukuřice
  • 300 gr. majonéza
  • 2 granáty
Příprava:
  1. Zeleninu nastrouhejte jednotlivě
  2. Umístěte sklenici doprostřed na plochý talíř
  3. Položte vrstvu brambor, osolte podle chuti, zalijte majonézou
  4. Dále přidáme mrkev a potřeme majonézou.
  5. Šproty položte celé nebo je nejprve rozmačkejte vidličkou
  6. Položte vrstvu kukuřice, potřete majonézou
  7. Cibuli nakrájejte nadrobno a vložte do další vrstvy
  8. Nahoru položte červenou řepu, podle chuti dosolte a bohatě potřete majonézou
  9. Ozdobte semínky granátového jablka
  10. Dejte na 2 hodiny do lednice
  11. Před podáváním vyjměte sklenici

Slavnostní salát Recept z granátového jablka se zakysanou smetanou – video recept

Na salátech, které jsou uspořádány ve vrstvách, je dobré, že můžete použít jakékoli produkty, které máte rádi a po kterých toužíte.

Takže experimentujte a jako základ použijte některý z uvedených receptů.

Pokud se vám líbily všechny výše uvedené, sdílejte recepty se svými přáteli a rodinou. Své názory nebo návrhy pište do komentářů

Abychom salát nezkazil nezralým ovocem, prozradím vám, jak jej správně vybrat. První věc, kterou musíte věnovat pozornost, je kůra, která by měla být mírně vysušená a měla by sedět kolem semen granátového jablka. Zelený ocásek (květ) naznačuje, že granátové jablko bylo utrženo příliš brzy a nestihlo dozrát. Přezrálé ovoce bude mít na slupce praskliny a tmavé skvrny – takové granátové jablko nám také nebude vyhovovat. Pokud je to možné, vezměte více plodů přibližně stejné velikosti a jeden po druhém je navažte, zralé granátové jablko bude těžší než ostatní, protože jeho zrna obsahují hodně šťávy, která ovoci výrazně přidává na váze.

Kulinářské poradenství

Nikdy nekupujte hladké, sušené granátové jablko. Hladkost naznačuje, že ovoce nebylo utrženo zralé a určitě nebude sladké.

Nejčastěji na sváteční stůl připravuji salát „Náramek z granátového jablka“ s kuřecím masem nebo jen tak, i když se dají najít i varianty s masem a klobásou. Ráda ale používám kuřecí maso, které je v dokonalé harmonii s ostatními surovinami. Rozhodl jsem se udělat malý výběr a myslím, že si pro sebe určitě najdete tu nejlepší variantu.

Klasické, s vlašskými ořechy

To bude vyžadovat nejvíce jednoduché produkty, které lze zakoupit v každém obchodě nebo použít domácí potřeby.

Ingredience

  • střední granátové jablko – 2 ks;
  • kuřecí prsa - 360 g;
  • stolní řepa – 2 ks;
  • brambory - 4 ks;
  • střední mrkev - 3 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • velká vejce - 4 ks;
  • jádra vlašských ořechů – 90 g;
  • majonéza - 350 g;
  • ocet - 1 ½ lžičky;
  • granulovaný cukr - 1 lžička;
  • koření - podle chuti (sůl a pepř).

Příprava

1. Dobře omytou zeleninu (mrkev, řepu a brambory) vložte do hluboké žáruvzdorné nádoby a vařte do měkka.

Kulinářské poradenství

Množství produktů můžete snížit nebo přidat v závislosti na vašich preferencích.

2. V samostatné nádobě uvařte prsa a do vody přidejte trochu soli.

3. Vejce uvaříme také v osolené vodě natvrdo.

4. Zatímco se vše vaří, budeme marinovat cibuli. Za tímto účelem oloupejte cibuli, nakrájejte ji na tenké půlkroužky, přidejte cukr, sůl a zalijte octem. Vše důkladně promícháme a necháme 17-20 minut odstát.

5. Nakrájejte granátové jablko, semena sbírejte na talíř.

6. Vlašské ořechy rozdrťte v hmoždíři.

7. Když je vše uvařeno, přemístěte to do vhodné nádoby a ochlaďte.

8. Nyní oddělte kuřecí maso od kostí a nakrájejte na malé čtverečky, ze zbývající zeleniny odstraňte kůži a na hrubém struhadle nastrouhejte (včetně vajec).

9. Začneme tvořit prsten a nezapomeneme na každou vrstvu vytvořit tenkou majonézovou síťku. Doprostřed ploché nádoby položte fazetovou sklenici a začněte pokládat vrstvu brambor do kruhu.

10. Nastrouhanou řepu rozdělíme na dvě části, první část položíme na brambory.

13. Následuje nakládaná cibule a vejce.

14. Položte zbývající kuře a posypte druhou částí řepy.

15. Zbývá pouze ozdobit naši misku semínky granátového jablka a nechat nasáknout a dát do chladničky. Před podáváním ozdobíme koprem nebo jinými bylinkami.

„Náramek z granátového jablka“ s kuřecím masem a červenou řepou – recept s fotografiemi krok za krokem

Klasický salát trochu diverzifikujme a některé produkty vyškrtneme ze seznamu.


Ingredience

  • velká hlava řepy;
  • vařené kuřecí řízky - 320 g;
  • střední mrkev - 1 ks;
  • jedno vejce;
  • brambory - 2 ks;
  • hlava bílé cibule;
  • velké granátové jablko;
  • majonéza - trubička.

Příprava

1. Předvařené kuřecí maso nakrájíme na středně velké kostky a dáme na talíř, do jehož středu postavíme vysokou úzkou sklenici. Kolem této „věže“ rozložíme každou vrstvu salátu a vytvoříme tvar podobný skutečnému náramku.


Kulinářské poradenství

Můj recept vyžaduje vařené kuřecí řízky, ale můžete si vzít uzené nebo syrové kuřecí maso a pak ho smažit na pánvi s různým kořením. Obecně je to věc vkusu, takže můžete experimentovat a najít svou „dokonalou“ přísadu pro výrobu salátu.

2. Každou vrstvu pokryjte majonézou, ale ne moc, aby se salát na talíři neroztekal.


3. Kořenovou zeleninu uvaříme ve slupce, samozřejmě kromě cibule. Jakmile trochu vychladnou, očistíme je. Mrkev nastrouháme a dáme na salát.


4. Vrstvu potřete majonézou.


5. Předvařené vejce oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle, vložte do salátu.


6. Cibuli zalijeme teplou vodou se špetkou cukru, aby odešla hořkost.


7. Po 5 minutách slijte tekutinu a samotnou cibuli přidejte do salátu.


8. Navrch potřeme uvařené brambory a navrch nasypeme vrstvu majonézy. Pokud chcete, přidejte do uvařené zeleniny trochu soli.


9. Vychladlou uvařenou řepu protřeme struhadlem a příprava salátu se blíží ke konci.


10. Vrstvu řepy potřeme majonézou a ozdobíme semínky granátového jablka. Na ozdobu používáme i čerstvé bylinky.


11. Salát a sklenici dejte na hodinu do lednice, aby nasákl. Potom sklenici pomalu vyjmeme a získáme krásný „granátový náramek“.


12. S takovým salátem se váš stůl stane opravdu slavnostním a okamžitě se vám zvedne nálada.

Samotný proces vaření není tak složitý, takže každá žena v domácnosti bude schopna připravit takové kulinářské mistrovské dílo.

Bez řepy (s jablkem)

Pokud se chystáte připravit salát, ale nenajdete doma červenou řepu, nezoufejte, „Náramek z granátového jablka“ lze připravit i bez této zeleniny. Chuť je trochu odlišná od originálu, ale určitě se bude líbit i vám.


Ingredience

  • čerstvé kuřecí filé - 200 g;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • brambory - 5 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • zelené jablko „sedm“ – 2 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • hrst ořechů;
  • majonéza - 220 g;
  • cibulová hlava;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje;
  • koření - podle chuti.

Příprava

1. Kuřecí řízek nakrájíme nadrobno, opečeme dozlatova na pánvi s přídavkem rostlinného oleje, osolíme a přidáme oblíbené koření na maso.

Kulinářské poradenství

Pokrm bude ještě chutnější, pokud smažíte cibuli s masem.

2. Brambory uvaříme ve slupce. Vychladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno na malé kostičky.

3. Nasekejte ořechy a nakrájejte cibuli na kostičky.

4. Vejce vařte ve vodě se špetkou soli asi 10 minut. Naplňte ledovou vodou. Oloupejte a nastrouhejte.

5. Nastrouhejte čerstvou mrkev a zelené jablko.

6. Z granátového jablka vyjmeme šťavnatá semínka.

Kulinářské poradenství

Pro tohoto salátu Vhodné je sladké granátové jablko bez pecek.

7. Vezměte vhodnou plochou nádobu a fasetovanou sklenici. Sklenici zabalte do potravinářské fólie a vložte ji do jádra nádoby.

8. Sestavení salátu. Brambory dejte do první vrstvy a potřete majonézou.

9. Přisypeme mrkev, trochu zmáčkneme, znovu zalijeme majonézou.

10. Položte kuře na mrkev a znovu majonézu.

12. Potřeme vrstvou vajec, které potřeme majonézou.

14. Nastrouhaná jablka lehce zhutníme a zalijeme majonézou.

15. A poslední vrstvou jsou semena granátového jablka.

16. Umístěte misku na hodinu na chladné místo.

“Náramek z granátového jablka” s uzeným kuřecím masem a houbami

Odrůd tohoto salátu je nespočet, ale já bych rád nabídl ještě jednu variaci.


Ingredience

  • Eden sýr – 260 g;
  • uzené kuře - 370 g;
  • čerstvé žampiony – 210 g;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl - podle chuti;
  • řepa - 2 ks;
  • vejce - 5 ks;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • majonéza - 220 g.

Příprava

1. Vejce a červenou řepu uvaříme, cibuli nakrájíme, zalijeme vroucí vodou.

2. Houby nakrájíme na kostičky a orestujeme.

Kulinářské poradenství

Můžete si vzít konzervované houby, pak je nemusíte smažit.

3. Uzené kuře Odstraňte z kostí a nakrájejte nadrobno.

4. Nastrouháme sýr, vejce a červenou řepu.

5. Granátové jablko oloupeme a semena dáme na talíř.

6. Na rovnou salátovou mísu položte vrstvy salátu následovně: maso, cibule, smažené žampiony, sýr, vejce, červená řepa, granátové jablko. Všechny vrstvy namažte majonézou. V případě potřeby lze pokrm osolit.

7. Vše je připraveno, můžete podávat na stůl.

Možnost s kuřecím masem a sýrem

Toto pikantní jídlo si muži opravdu oblíbí, protože ingredience obsahují česnek. No, nebudeme se bavit o tom, že je tento salát zdravý, protože to už všichni vědí, pojďme rovnou k přípravě.


Ingredience

  • brambory - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • řepa - 1 ks;
  • Eden sýr – 240 g;
  • česnek - 4 stroužky;
  • granátové jablko bez pecek - 1 ks;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • vlašské ořechy - 90 g;
  • majonéza - 220 g;
  • nakládané okurky – 3 ks;
  • velká cibule - 1 ks.

Ingredience

1. Veškerou zeleninu kromě cibule uvaříme. Vychladíme a nastrouháme. Sýr také nastrouháme.

2. Prsa uvaříme se solí. Ochlaďte, filet nakrájejte na proužky o šířce 0,5 cm.

3. Česnek prolisujeme, přidáme k majonéze, dobře promícháme.

4. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a smažte na rostlinném oleji asi 7 minut.

5. Okurky nakrájíme na malé kostičky.

6. Nasekejte ořechy.

7. Oddělte semena granátového jablka.

8. Pořadí rozmístění produktů je následující: brambory, kuře, cibule, mrkev, nakládané okurky, sýr, vlašské ořechy, řepa, granátové jablko. Kromě osmažené cibule potřeme novou vrstvu majonézovou omáčkou a česnekem.

9. Umístěte na několik hodin do lednice.

Recept s kuřecím masem a sušenými švestkami

Stalo se módou přidávat masové saláty ovoce. Naše jídlo již obsahuje granátové jablko, ale přidejte i sušené švestky, ty dodají „náramku z granátového jablka“ úplně jinou chuť – jemnější.


Ingredience

  • řepa hlava;
  • středně velká mrkev - 1 ks;
  • velké brambory - 2 ks;
  • kuřecí řízek - 220 g;
  • vypeckované švestky – 120 g;
  • loupané vlašské ořechy - hrst;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • majonéza - podle chuti;
  • vejce - 4 ks;
  • koření - podle chuti.

Příprava

1. Vařte zeleninu a vejce. Vše čistíme a leštíme.

Kulinářské poradenství

Zelenina se v mikrovlnné troubě uvaří rychleji.

2. Filet nakrájejte náhodně, smažte v koření v rostlinném oleji.

3. Ořechy nasekáme nožem nadrobno a smícháme s řepou.

4. Semínka z granátového jablka si zatím nechte stranou.

5. Umístěte sklenici do středu velké ploché nádoby. Začneme tvořit salát. Zde můžete umístit komponenty v požadovaném pořadí, dokud horní vrstva byla řepa a pak granátové jablko. Potřete majonézou.

6. Po 3 hodinách můžete salát vyzkoušet.

Kulinářské poradenství

K podávání pokrmu můžete použít snítky kopru nebo vyrobit řepné růže.

Jak vařit náramek z granátového jablka s kuřecím masem, ale bez brambor

Upozorňuji na další verzi pokrmu, ale tentokrát ze seznamu produktů vyřadíme brambory.


Ingredience

  • velká řepa – 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • Korejská mrkev - 180 g;
  • vařené kuřecí maso - 300 g;
  • nasekané vlašské ořechy - 5 lžic. lžíce bez skluzavky;
  • zralé granátové jablko - 1 ks;
  • majonéza - 180 g.

Příprava

1. Řepu dobře omyjeme, odkrojíme slupku, nakrájíme na 4 díly, uvaříme a nastrouháme.

2. Kuře nakrájejte na obdélníky, poté oddělte vlákna od sebe.

3. Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, nakrájejte granátové jablko a omyjte semínka.

4. Ořechy smícháme s mrkví.

5. Na talíř se sklenicí v jádře dáme kuřecí maso, vrstvu majonézy, cibuli, korejskou mrkev s ořechy, tenkou síťku majonézy, řepu, majonézu a ozdobíme granátovým jablkem.

6. Dejte do lednice na namáčení.

Nejjednodušší recept na salát s náramkem z granátového jablka s kuřecím masem

The recept bude fungovat pro ty, kteří mají hosty již na prahu, a není nic jako lahůdka. Složení výrobků je velmi malé, takže salát nebudeme vyskládat do tvaru prstenu nebo na společný talíř, ale použijeme malé skleněné kelímky, jako jsou koktejlové skleničky nebo skleničky.


Ingredience

  • semena granátového jablka - 0,6 šálků;
  • nasekané vlašské ořechy - 0,6 šálků;
  • holandský sýr - 230 g;
  • česnek - 2 stroužky;
  • uzené kuřecí maso – 330 g;
  • majonéza - 220 g.

Příprava

1. Sýr nastrouháme na jemném struhadle, kuře nakrájíme na malé kousky.

2. Česnek také nastrouháme na jemném struhadle, spojíme s majonézou a promícháme.

3. Nyní dejte ½ nakrájeného kuřete do sklenice a potřete majonézou.

5. Vrstva ořechů, majonéza.

6. Vyložte zbylé kuřecí maso a nalijte na něj majonézu.

7. Ozdobte semínky granátového jablka, aby kuře nebylo vidět.

8. Tento salát bude potřebovat asi 15 minut na namočení. V případě potřeby ozdobte čerstvou snítkou bylinek.

Spolu s ostatními sváteční pokrmy a předkrmy Pomegranate Bracelet budou v centru pozornosti, tím jsem si jistý. Neexistuje způsob, jak takový výtvor odložit na okraj stolu. Salát si takovou úpravu zaslouží jak pro svůj vzhled, tak pro svou nepopsatelnou chuť. Pokud ve svém domě očekáváte důležité hosty, pak bude navrhované jídlo důstojným požitkem!


Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Yandex.Zen!

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál