tradiční salát na domácí hostinu - řepu se sušenými švestkami a ořechy. Kdo by si pomyslel, že z divokého a vláknitého kořene bez chuti lze pěstitelsky získat tak chutnou a velmi zdravou okopaninu? Dříve se jedly jen svršky.
Již ve 20. století před naším letopočtem používali staří Babyloňané a Asyřané šťávu z červené řepy jako potravinu i jako lék. Později se řepa začala konzumovat v Evropě, i když zatímco v Evropě se jedly vrcholy, v Asii se již začaly pěstovat okopaniny. Dokonce Theophrastus (před 2,5 tisíci lety) psal „o hustém a masitém kořeni, příjemné a sladké chuti“.
Řepa se k nám dostala mnohem později. Před 1000 lety byla řepa zmíněna ve Svjatoslavově Izborniku, proto se v Rusku řepě říká „Svyatoslavova zelenina“. A po objevení cukru v kořenech řepy se celá vědomá populace aktivně zapojila do procesu výroby této nádherné zeleniny, neméně úžasného nápoje. Takže ne bez důvodu naši předkové ocenili tuto rostlinu.
Řepu prostě vaříme v mnoha variacích. Tam jsou jídla bez řepy jsou prostě nemožné. Co je to ukrajinské bez řepy. Recept - sleď pod kožichem je obecně rodinný. Jako Olivier salát a.
Připravíme si výborný a mimochodem známý salát z červené řepy se sušenými švestkami a ořechy.
Přidejte předpis do telefonu
Červená řepa
Řepu pečeme v troubě do měkka
Jádra vlašských ořechů musí být pražená
Sušené švestky se musí umýt a nasekat nahrubo
Červenou řepu oloupeme a nastrouháme, smícháme se sušenými švestkami a ořechy
Vše důkladně promícháme a dochutíme domácí majonézou.
Salát z řepy se sušenými švestkami je nejen velmi chutné jídlo, ale stále má víc užitečné vlastnosti. Řepa má totiž velké množství antioxidantů, železa, vlákniny a kyseliny listové. Takže pokud máte nízký hemoglobin nebo špatný metabolismus bílkovin, musíte takové jídlo přidat do svého jídelníčku.
Variací tohoto salátu je mnoho a lze jej libovolně ozdobit, vše záleží na vaší fantazii. Salát z červené řepy se sušenými švestkami se díky tomu hodí jak na rodinnou večeři, tak na slavnostní stůl.
Pokud máte malé kulinářské zkušenosti nebo neumíte vařit vůbec, není to problém, protože v tento salát Vše je tak jednoduché, že to zvládne i dítě. Takže se nebojte, raději si běžte udělat zásoby řepy a sušených švestek. Milé začínající ženy v domácnosti, pamatujte si jedno tajemství, chutné vaření saláty se sušenými švestkami, sušené švestky by měly být nality vroucí vodou, aby nabobtnaly, pak změknou a mají nezapomenutelnou chuť.
V tomto článku se podíváme na některé variace salátu z červené řepy se sušenými švestkami.
Tento salát je ideální pro vás, pokud chcete salát z červené řepy a čas se krátí.
Ingredience:
Vaření:
Sušené švestky omyjeme a zalijeme vroucí vodou, necháme nabobtnat;
Řepu uvaříme a nastrouháme na jemném struhadle;
Smíchejte všechny přísady. Salát připraven.
Tento salát je nejen zdravý a chutný, ale také velmi uspokojující. Skvělá možnost večeře.
Ingredience:
Vaření:
Začněme tedy našimi produkty:
Sušené švestky omyjte a nalijte vroucí vodou;
Vařte řepu, mrkev, vejce a nastrouhejte;
Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě a nakrájíme na kostky;
Sýr nastrouhejte na jemném struhadle;
Sušte sušené švestky a nakrájejte na proužky;
Začněme sestavovat náš salát.
Položíme potravinářskou fólii a salát na ni rozložíme do tvaru obdélníku.
Nyní náš salát opatrně srolujeme rolkou, zabalíme do fólie a necháme v lednici namočit. Je vhodné nechat 12 hodin, ale pokud není čas, můžete nechat pár hodin a podávat.
Nádherný salát s nádechem okurky. Rozpustí se v ústech.
Ingredience:
Vaření:
Připravujeme produkty:
Okurka jemně nakrájená
Nalijte švestky vroucí vodou;
Nastrouhejte jablka na hrubém struhadle;
Nasekat ořechy;
Sušte sušené švestky a nakrájejte na plátky;
Smíchejte všechny ingredience a můžete podávat.
Neobvyklá kombinace produktů v salátu Ambassador zpestří váš jídelníček a nepochybně se stane oblíbeným ve vaší rodině.
Ingredience:
Vaření:
Připravujeme produkty:
Nalijte švestky vroucí vodou;
Řepu a brambory uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle;
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na malém množství oleje s přídavkem tekutiny z žampionů do zlatova;
Nasekejte vlašské ořechy;
Sušené švestky a nakrájené na kostičky.
Udělejte si salátový dresink, k tomu smíchejte majonézu, česnek a pepř prošlý lisem.
Milujete pikantní? Pak je pro vás pikantní salát jako stvořený. Kombinuje se jednoduché produkty s neobvyklým způsobem jejich přípravy.
Ingredience:
Vaření:
Připravujeme produkty:
Nalijte sušené švestky a rozinky vroucí vodou a nechte hodinu;
Řepu uvaříme, nastrouháme korejská mrkev, přidáme sušené švestky nakrájené na malé kostičky a smícháme s majonézou;
Nastrouhejte mrkev na korejskou mrkev, přidejte rozinky a smíchejte s majonézou;
Nasekejte vlašské ořechy;
Nastrouhejte sýr pro korejskou mrkev, přidejte česnek prošlý lisem a smíchejte s majonézou.
Začněme sestavovat náš salát:
Salát je hotový, dobrou chuť!
Vydatná, jasná a neuvěřitelně chutná kombinace produktů v salátu potěší každého. A pokud zařídíte v souladu se jménem, stane se skvělou dekorací. sváteční stůl.
Ingredience:
Vaření:
Připravujeme produkty:
Nalijte švestky vroucí vodou;
Řepu, brambory a vejce uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle;
Smíchejte řepu s česnekem, který prošel lisem a nalil;
Jemně nakrájejte cibuli;
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s cibulí, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme marinovat;
Nasekejte vlašské ořechy;
Sušené švestky a nakrájené na malé kostičky.
Udělejte dresink na salát, k tomu smíchejte majonézu a zakysanou smetanu 1:1.
Začněme sestavovat náš salát:
Salát je hotový, dobrou chuť!
Tento salát může nahradit dezert, protože pro zlepšení chuti jej lze podávat ke všem druhům zmrzlin.
Ingredience:
Vaření:
Připravujeme produkty:
Řepu uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle;
Nasekejte vlašské ořechy;
Sušte sušené švestky a datle a nakrájejte je podle potřeby;
Udělejte dresink na salát, k tomu smíchejte olej a med, míchejte do hladka.
Všechny ingredience smícháme, přelijeme omáčkou a dobře promícháme.
Salát je připraven, je čas na stůl!
"Autumn Ball" je jasný, krásný salát, který hraje všemi barvami podzimu. Nenechá vás lhostejnými, protože je nejen krásná, ale má také nezapomenutelnou chuť.
Ingredience:
Vaření:
Připravujeme produkty:
Sušené švestky a rozinky zalijte vroucí vodou a nechte 10-15 minut;
Mrkev uvaříme, nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s rozinkami;
Nasekejte vlašské ořechy a trochu opečte na suché pánvi;
Řepu uvaříme, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sušené švestky a vlašské ořechy nakrájené na malé kostičky;
Nastrouhejte sýr pro korejskou mrkev, přidejte česnek protlačený lisem;
Začněme sestavovat náš salát:
Salát je hotový, dobrou chuť!
Všemi oblíbený salát z červené řepy lze zpestřit sýrem, který mu dodá novou, báječnou chuť.
Ingredience:
Vaření:
Připravíme si produkty:
Řepu uvaříme a nakrájíme na kostky;
Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle;
Sušte sušené švestky a nakrájejte na proužky;
Řepu se sušenými švestkami dáme do salátové mísy, sýr předem smícháme s majonézou a touto směsí salát dochutíme. Salát připraven.
Salát z řepy se sušenými švestkami a ananasem je pro vás jako stvořený, pokud máte rádi sladkokyselé kombinace a máte negativní vztah k majonézovým dresinkům.
Ingredience:
Vaření:
Nejprve si připravíme naše produkty:
Sušené švestky omyjte a nalijte vroucí vodou, nechte 1 hodinu;
Řepu uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle;
nakrájené ananasy;
Sušte sušené švestky a nakrájejte na proužky;
Udělejte dresink na salát, k tomu je třeba smíchat olivový olej a citronovou šťávu.
Všechny ingredience smíchejte, přidejte dresink, dobře promíchejte a můžete jíst.
Výborný salát, pokud se budete řídit svou postavou a zdravím, škodlivou majonézu v něm lze nahradit nesladkým jogurtem nebo zakysanou smetanou, na chuti neztratí ani kapku.
Ingredience:
Vaření:
Připravíme si produkty:
Sušené švestky a sušené meruňky omyjte a zalijte vroucí vodou, nechte 15 minut;
Uvařte řepu a nastrouhejte;
Česnek nastrouhejte na jemném struhadle;
Nasekat ořechy;
Sušené švestky a sušené meruňky a nakrájené na malé kostky;
Listy salátu omyjte a osušte;
Všemi oblíbený sleďový salát „pod kožich“ je už trochu nudný a je na čase hledat jeho variace. Tato variace sledě vás nadchne.
Ingredience:
Vaření:
Připravíme si produkty:
Sušené švestky omyjte a zalijte vroucí vodou, nechte 15 minut;
Cibuli nakrájíme nadrobno, přelijeme octem a necháme 10 minut působit;
Řepu uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle;
Sleď oloupeme, odstraníme všechny kosti a nakrájíme na kostky (není velkým tajemstvím nakrájet sledě, vyjmout vnitřnosti a pak provést řezy podél hřebene a poblíž ocasu, poté zatáhnout za ocas a filet bude odstraněn);
Sušte sušené švestky a nakrájejte na malé kousky;
Začněme sestavovat náš salát:
Salát připraven. Dobrou chuť!
Korejskou kuchyni si už dlouho oblíbili všichni. Korejská mrkev je široce používána nejen jako samostatný salát, ale také jako přísada do jiných salátů. Je čas experimentovat a vařit červenou řepu v korejštině, nenechá vás lhostejnými.
Ingredience:
Červená řepa se sušenými švestkami - rozhodně velmi zdravé jídlo zná každý od dětství. se sušenými švestkami je velmi lehký, obsahuje velké množství vitamínů nezbytných pro člověka.
Obyčejné se sušenými švestkami a ořechy
Budete potřebovat: jednu velkou červenou řepu, 100 gr. švestky, 50 gr. oloupané vlašské ořechy a 3 velké lžíce zakysané smetany. Řepa se oloupe a nastrouhá na jemném struhadle, sušené švestky se důkladně omyjí a namočí na 15 minut do teplé vody.Když změkne a nabobtná, nakrájíme je na malé kousky. jemně rozdrcené a poté smíchané se zbytkem ingrediencí - zakysanou smetanou, červenou řepou a sušenými švestkami. Salát rozprostřený na talíři a posypaný drcenými ořechy.
Recept lze lehce upravit a pak se ze sladkého salátu stane skvělý předkrm.
Budete potřebovat: tři středně velké červené řepy, 3 stroužky česneku, 100 gr. loupané vlašské ořechy, 200 gr. sušené švestky, bylinky a majonéza. Řepa se musí uvařit, oloupat a vychladit a poté nastrouhat na hrubém struhadle. Stroužky česneku jsou oloupané a velmi jemně nasekané. Vlašské ořechy se drtí v hmoždíři. Sušené švestky se nalijí horká voda a nechte 20 minut. Pokud jsou v něm kosti, měly by být odstraněny. Když švestky změknou, musí se nakrájet nadrobno. Smíchejte všechny ingredience – nastrouhanou řepu, česnek, sušené švestky a drcené vlašské ořechy. Salát ozdobte majonézou a vložte do salátové mísy.
Guláš z červené řepy se sušenými švestkami - porcovaný salát
Budete potřebovat: 2/3 šálku rýže, 2 řepy, lžíci cukru, 100 gr. švestky a pár lžic zakysané smetany. Řepa se čistí, rozděluje na 2-4 části a peče se v troubě při nízké teplotě 180-200 stupňů až do vaření. Sušené švestky se namočí a po půl hodině nakrájí na tenké proužky. Když je řepa hotová, nakrájíme ji na nudličky, posypeme cukrem, promícháme s nasekanými sušenými švestkami a dochutíme zakysanou smetanou podle chuti. Rýže se vhodí do vroucí vody, přidá se k ní špetka soli a vaří se asi 10 minut. Když je rýže uvařená, omyje se a rozloží na misku. Navrch dáme vrstvu řepy se sušenými švestkami a ozdobíme bylinkami.
Červená řepa se sušenými švestkami a jablkem
Budete potřebovat: velká řepa, jablko, 100 gr. sušené švestky, čtvrt citronu, pepř, majonézu a sůl. Pokud jsou sušené švestky příliš suché, předem je namočíme na 15–30 minut. Řepa a jablka se oloupou, z jablka se odstraní semena. Nastrouhejte je na hrubém struhadle a poté promíchejte. Sušené švestky jsou nakrájeny na malé kostičky a smíchány s řepou. Salát dochuťte majonézou a citronovou šťávou z 1/4 citronu, pepřem a solí podle chuti.
Sladkokyselá řepa se sušenými švestkami
Ingredience: dvě velké řepy, 200 gr. švestky, půl citronu, půl sklenice zakysané smetany a majonézy a lžíce cukru. Omyté a předem namočené sušené švestky nakrájíme na proužky. Oloupaná řepa se drtí na hrubém struhadle. Promícháme, zalijeme citronem, dáme zakysanou smetanu a majonézu. Přidejte cukr a znovu promíchejte.
Se sušenými švestkami můžete vařit následující občerstvení:
Budete potřebovat: velká řepa, 100 gr. sušené švestky, 1 lžička hořčice, 100 ml neochuceného, lžíce vyloupaných vlašských ořechů, sůl a 1-2 stroužky česneku. Řepa se oloupe, nakrájí na 2-4 části a vaří se do měkka. Sušené švestky se umyjí a namočí do vroucí vody. Když je řepa uvařená, vyjmeme ji, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky. Připravte si náplň – smíchejte jogurt, špetku soli, hořčici a nadrobno nasekaný česnek. Sušené švestky jsou nakrájeny na malé kousky a smíchány s řepou. Hotovou zálivku zalijeme, promícháme a dáme na půl hodiny louhovat do lednice. Před podáváním posypte drcenými vlašskými ořechy.
Saláty z řepy se sušenými švestkami se skvěle hodí na bohatý sváteční stůl. Neucpávají žaludek, ale normalizují trávení a zanechávají pocit lehkosti.
Salát z červené řepy zvládnou i začínající kuchaři. K tomu nejsou zapotřebí speciální dovednosti a vynikající výsledek je jednoduše zaručen. Zvláště pokud si uděláte salát s červenou řepou a sušenými švestkami. Jen je potřeba řepu správně uvařit a samozřejmě zvolit správný recept. Nabízíme recepty na takový salát podle vašeho výběru.
Nejjednodušší recept, na který potřebujeme následující ingredience:
Vaření:
Řepu uvaříme. To lze provést dvěma způsoby. Jednoduše řepu vařte dvě hodiny, dokud není měkká, nebo ji vařte do poloviny a poté zchlaďte pod tekoucí studenou vodou. Můžete si samozřejmě již koupit vařená řepa. Ze studené uvařené řepy tedy odstraňte slupku a dužinu nakrájejte na malé tyčinky nebo kostičky. Sušené švestky se předem namočí v teplé vodě a poté se nechají uschnout a také nakrájí na kostky. Nakrájené ingredience dejte do salátové mísy, přidejte trochu (jednu nebo dvě špetky) soli a majonézu. Salát promíchejte a pokračujte k jídlu. Pokud si takový salát připravujete předem, přidejte do něj sůl a majonézu až před podáváním. Jinak řepa odejde s vodou a salát se ukáže jako tekutý.
Také poměrně jednoduchý recept, který se od předchozího liší pouze přítomností sýra v něm.
Ingredience:
Vaření:
Uvařenou řepu oloupeme do měkka a nakrájíme na kousky. Sušené švestky (pokud jsou měkké, tak jednoduše omyté, pokud tvrdé, tak předem namočené) jemně nasekané. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Poté dáme řepu a sušené švestky do salátové mísy, sýr smícháme s majonézou a solí. Salát přelijte sýrovo-majonézovou omáčkou a podávejte.
Dezert se kupodivu dá vyrobit i z řepy. Na to potřebujeme následující ingredience:
Vaření:
Červenou řepu vařte do poloviny a poté z ní odstraňte slupku a nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka. Rozložíme kolečka řepy na vymazaný plech, posypeme cukrem a pošleme do trouby. Na mírném ohni pečte červenou řepu, dokud cukr nerozpustí karamel. Zatímco se řepa peče, rozdrťte jádra vlašských ořechů a sušené švestky nakrájejte na dvě poloviny. Hotovou řepu vyjmeme z trouby, rozložíme do misek, přelijeme zakysanou smetanou a posypeme ořechy. Navrch dejte půlky sušených švestek.
Originální recept na salát z červené řepy se sušeným ovocem a ořechy. Zkuste vařit.
Ingredience:
Vaření:
Nejprve řepu uvaříme, ochladíme a oloupeme. Během vaření namočte sušené ovoce do teplé vody, oloupejte a rozdrťte ořechy. Poté nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky na malé kousky, česnek a červenou řepu nasekáme na struhadle, listy salátu omyjeme a osušíme. V míse smícháme červenou řepu se sušeným ovocem, ořechy a solí, přidáme majonézu a promícháme. Dno ploché salátové mísy vyložíme zelenými listy a salát vložíme do skluzavky. Ozdobíme celými půlkami ořechů.
Složitější verze salátu z červené řepy se sušenými švestkami. Pro tento salát vezměte následující ingredience:
Vaření:
Na tento salát používáme i vařenou řepu, kterou nasekáme na hrubém struhadle. Sleď nakrájíme: zbavíme ho kůže a kostí a výsledný filet nakrájíme na malé kousky. Poté nakrájejte cibuli nadrobno a na deset minut ji zalijte stolním octem. Zatímco se cibule marinuje, nakrájejte sušené švestky na malé kousky a začněte pokládat salát ve vrstvách:
Salát ozdobíme majonézou a podáváme.
Velmi zajímavý salát. K tomu používáme následující ingredience:
Vaření:
Uvaříme pár malých řep, necháme vychladnout a oloupeme. Dvě brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a vaříme do měkka. Tři malé nakládané okurky nakrájíme na kolečka a řepu nakrájíme na kostičky. Cibuli a sušené švestky nakrájíme nadrobno. Na dresink smíchejte jednu lžíci hořčice se dvěma lžícemi majonézy nebo jogurtu. Všechny ingredience na salát dejte do mísy a okořeňte. hořčičná omáčka. Ihned podávejte ke stolu.
Vynikající recept na velmi chutný a uspokojivý salát. A pokud ho budete podávat po částech v průhledných sklenicích, stane se ozdobou každé slavnostní hostiny.
Ingredience:
Vaření:
Vařte maso, řepu a vejce. Maso nakrájíme na plátky, řepu a sýr nasekáme (zvlášť), ořechy rozdrtíme, česnek nakrájíme na kostičky, sušené švestky na malé kousky, vejce na plátky. Salát položíme ve vrstvách, dochutíme majonézou, ochucenou solí a pepřem:
Před jídlem dejte salát na pár hodin do lednice.
Saláty připravujte ve všední dny i svátky. Dobrou chuť a úspěch v kulinářské oblasti!
Salát s červenou řepou a sušenými švestkami je pověstný dostupností surovin a chutí. Je velmi jemný a lahodný salát které je snadné a jednoduché na přípravu. Komponenty se používají běžné a výsledkem je příjemný a středně uspokojivý salát. Navíc má také nízký obsah kalorií.
V klasický recept takový salát, jako dresink se používá majonéza, méně častá je i zakysaná smetana, ještě méně často olivová popř. rostlinný olej. V procesu vaření existuje několik kulinářských triků:
aby se řepa nestala vodovou, je lepší ji péct v troubě, v alobalu.
Ale přesto se ve vařené formě, v hotových salátech, nachází mnohem častěji.
Takový salát můžete zpestřit oříšky, vařeným nebo pečeným kuřecím masem, sušenými meruňkami, fazolemi a vším, po čem vaše duše touží. Nebojte se experimentovat a určitě si najdete svůj oblíbený salát. Hlavní je vařit to s láskou.
originální a lehký salát překvapit hosty u slavnostního stolu.
Ingredience:
Vaření:
Řepu opečeme v troubě. Vychladíme a nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte řepu s medem a jednou lžící rostlinného oleje. Dýni nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, navlhčíme olejem a pečeme v troubě do měkka.
Natrhejte suché a čisté listy salátu do misky. K tomu přidejte dýni a řepu. Jemně promíchejte. Poté přidejte sušené švestky změklé v teplé vodě a krásné kostky sýru feta. Salát ozdobte hrstí brusinek a vlašských ořechů. Pokapejte zbylým olejem.
Pikantní a vydatný salát s majonézovým dresinkem, ideální pro rodinnou večeři.
Ingredience:
Vaření:
Sušené švestky namočte asi na 20 minut do horké vody. Poté vodu slijte, přebytečnou vlhkost odsajte papírovou utěrkou a nakrájejte na kousky. Řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme se sušenými švestkami, přidáme nasekané vlašské ořechy a nadrobno nasekaný česnek, osolíme a ochutíme majonézou. Pro reprezentativnější vzhled vyložte salát varným kroužkem.
Lehký, nízkokalorický salát je oblíbenou pochoutkou pro ty, kteří sledují postavu.
Ingredience:
Vaření:
Vařte nebo pečte řepu v alobalu do měkka. Sušené švestky opláchneme vroucí vodou, osušíme a nakrájíme. Jablko oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Řepu nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Smíchejte med s máslem a novým kořením. To bude zálivka na salát.
Řepu naaranžujte na salátový talíř, navrch dejte jablko a poté sušené švestky. Zalijte omáčkou. Dobrou chuť.
Červená řepa se hodí k ovoci a důkaz toho, tady je takový lehký salát.
Ingredience:
Vaření:
Uvařenou řepu umeleme na hrubém struhadle, přidáme nakrájené sušené švestky a hrušky nakrájené na tenké nudličky. Salát přelijte zálivkou z oleje, citronové šťávy a medu. Vše promíchejte. To je vše. Salát připraven.
Pěkná kombinace vařená zelenina se sladkokyselým jablkem a zeleninou sójová omáčka.
Ingredience:
Vaření:
Upečenou řepu a uvařenou mrkev oloupeme a nastrouháme zvlášť na hrubém struhadle. Pokud jsou sušené švestky tvrdé, namočte je vroucí vodou. Přebytečnou vlhkost setřeme a nakrájíme na salát. Jablko nakrájíme na malé proužky nebo nastrouháme. Salát osolte sójovou omáčkou a rostlinným olejem. Přidejte koření podle chuti a promíchejte.
Výborný výživný salát s majonézovým dresinkem.
Ingredience:
Vaření:
Vařit kuřecí fileta dokud se neuvaří, vychladíme a nakrájíme na kostky. Ořechy osušíme na pánvi. Řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Sušené švestky nakrájíme na proužky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme česnekovou majonézou. Ozdobte ořechy. V případě potřeby přidejte koření.
Fazole dokonale diverzifikují obvyklý salát z červené řepy a překvapí hosty příjemnou chutí.
Ingredience:
Vaření:
Červenou řepu nakrájíme na kostičky, dochutíme kořením a olivovým olejem.
Pokud řepu smícháte s olejem odděleně od ostatních surovin a spojíte až na samém konci (před podáváním), bude váš salát déle vypadat jako barevná mozaika.
Fazole přeceďte přes sítko od tekutiny, spojte se sušenými švestkami. Všechny ingredience smícháme s červenou řepou, posypeme sezamovými semínky a pokapeme citronovou šťávou.
K domácí večeři se skvěle hodí vitamínový salát z dostupných surovin.
Ingredience:
Vaření:
Řepu namelte na struhadle, prolisujte česnek. Sušené švestky namočte do vroucí vody, aby změkly, a poté nakrájejte na salát. Do salátu přidejte majonézu, vše promíchejte. Dobrou chuť.
Vrstvený salát s pikantním dresinkem ze zakysané smetany bude příjemnou ozdobou svátečního stolu.
Ingredience:
Vaření:
Červenou řepu a mrkev upečte v troubě, poté nastrouhejte zvlášť. Tvrdý sýr nastrouháme na středním struhadle. Mrkev se zakysanou smetanou ochutíme česnekem, červenou řepu smícháme s nasekanými sušenými švestkami, ořechy a dochutíme zakysanou smetanou s česnekem. Sýr smícháme se zakysanou smetanou. Salát rozložte do vrstev: nejprve mrkev, pak sýr a červená řepa.
Lahodný salátový dresink pro každou příležitost.
Ingredience:
Vaření:
Červenou řepu nastrouháme a smícháme s majonézou. Vyskládejte první vrstvu řepy, do druhé dejte namočené rozinky, pak nastrouhanou mrkev s majonézou, pak strouhaný sýr s majonézou. Navrch nakrájíme sušené švestky a posypeme ořechy.
Barevný, chutný a vydatný salát
Ingredience:
Vaření:
Červenou řepu, tvrdý sýr a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Rozinky zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut. Sušené švestky se také naplní vroucí vodou. Česnek prolisujeme a smícháme s majonézou. Červenou řepu smícháme s částí majonézy a přidáme sušené švestky. Dobře promíchejte. V první vrstvě vyskládejte polovinu řepy, pak rozinky a mrkev, potřete majonézou, poté tvrdým sýrem a nezapomeňte na majonézu. A s poslední vrstvou vyskládejte druhou část řepy se sušenými švestkami. Navrch salátu posypeme vlašskými ořechy.
Lehké, zdravé a snadné na přípravu.
Ingredience:
Vaření:
Na hrubém struhadle nastrouháme řepu, přidáme nasekané ořechy a nadrobno nakrájené sušené švestky, prolisujeme česnek a dochutíme olejem. Sůl podle chuti. Dobrou chuť.
Jednoduchý na přípravu a zároveň velmi reprezentativní salát.
Ingredience:
