Salát se špenátem a modrým sýrem Sýr nakrájíme nadrobno. Špenát omyjeme a osušíme. Všechny ingredience smíchejte s řepou. Olej smícháme s hořčicí a pepřem. Podle chuti přidejte citronovou šťávu. Pokapejte dresinkem.Požadováno: modrý sýr, svazek špenátu, červená řepa ve vinném octu, olivový olej, dijonská hořčice, směs pepře
Salát se špenátem, kuřecím masem a mandarinkami 
Kuřecí řízek uvařte do měkka, rozdělte / nakrájejte na kousky (můžete ho uchovat teplé - podle toho bude teplý salát). Mandarinky (1,5-2 ks. Dejte stranou), odstraňte filmy a semínka, mozzarellu nakrájejte. Na zálivku vmícháme 3-4 lžíce olivového oleje....Budete potřebovat: čerstvý špenát 75 gr., kuřecí řízek 250 gr., 4-5 mandarinek, 70 gr. mozzarella (zde tvrdá), EV olivový olej;
Špenátový salát s vejcem a sýrem suluguni 
Takže Hit všech ročních období - Špenátový salát se sýrem a vejci. Špenát propláchneme 10 minut v tekoucí vodě a osušíme v cedníku nebo na utěrce. Strhněte listy ze stonků. Malé listy házejte takto, velké roztrhejte na několik částí (pokud krájíte, mohu ...Budete potřebovat: Špenát - 250 gramů, Nakládaný sýr málo slaný - 200 gramů (mám Mozzarellu, i když často používám Suluguni), Vesnická vejce - 4 kusy, Skladová zakysaná smetana - 3 lžíce, Citronová šťáva - 2-4 lžičky podle chuti, velký nejodidovaný...
Salát se špenátem, krevetami a piniovými oříšky 
Všechny ingredience promícháme a dochutíme, co máte rádi. Nevylučuji, že majonéza v tomto salátu bude zajímavější než olivový olej. Ale rozhodl jsem se: když je všechno tak užitečné, je to užitečné až do konce!))))) Dobrou chuť! Také se do tohoto salátu přidává místo krevetového pomy...Požadované: ledový salát, řapíkatý celer, 1 sladká červená paprika, vařené krevety, špenát, piniové oříšky, petržel, kopr, dresink: olivový olej, sójová omáčka a trochu oleje z cedrových ořechů.
Salát se špenátem, jahodami a křupavou slaninou 
Slaninu / hrudí opečte na suché pánvi do požadovaného stavu, mírně vychladněte, otřete ubrouskem, abyste odstranili přebytečný tuk. Avokádo oloupeme, nakrájíme dle libosti, jahody - na 2 nebo 4 díly. Smícháme špenát, avokádo, jahody, dochutíme trochou oleje...Požadujeme: Čerstvý špenát 75 g, 1 zralé avokádo, 8-10 středních jahod, 4-5 plátků slaniny / hrudí, plátky mandlí, olivový olej (nejlépe nerafinovaný), pomerančová šťáva (2-3 plátky pomeranče)
Salát se špenátem, krůtím a avokádovým dresinkem 
Na dresink oloupejte avokádo, rozmačkejte vidličkou (nebo silnějším nástrojem), přidejte sůl, trochu a citronovou šťávu, promíchejte. Zaměřte se na svou chuť a konzistenci – mě to například zabralo víc než „pár lžic“ oleje. Uvařte krůtu, vychladněte (i když můžete ...Budete potřebovat: Čerstvý špenát - balení 75 gr., Krůtí filet 200-300 gr., 7-8 silných hub, 1-2 velmi zralá avokáda, Několik lžic nerafinované olivové mala + trochu na smažení, Citronovou šťávu, Mořská sůl
Salát se špenátem, houbami a uzeným hrudníkem 
Na přípravu omáčky rozmixujte všechny ingredience vidličkou do hladka. Smažte houby v rostlinném oleji do měkka. Ochladit. Smažte hrudí do zlatova. Ochladit. Špenát omyjeme, osušíme, rozebereme na listy, dáme na dno talíře ...Budete potřebovat: Budete potřebovat: 1 velký svazek špenátu (200 gr), 300 gr. žampiony nakrájené na plátky, 2 vejce, uvařená natvrdo, 150 gr. uzené hrudí, nakrájené na malé kostičky., Na dresink: 4 lžičky. hořčice, 2 lžičky. cukr, 2 lžičky. Worcesterová omáčka, 50 ml. ocet z...
Špenát, krevety, čekankový salát s vaječnou omáčkou 
Krevety rozmrazte, pokapejte limetkovou šťávou a s plátkem limetky opékejte na grilovací pánvi 3 minuty. z každé strany. Čekanku namočte na 30 minut. proti studená slaná voda. Osušte a opečte na olivovém oleji z obou stran. Připravte omáčku: prošlehejte metličkou ...Budete potřebovat: hrst listů špenátu, 1 velkou krevetu (mám 8/12), 1/2 malé plotice čekanky, peříčka červené cibule, lístky šalvěje, sůl, pepř, 1/2 zubu česneku, 1 polévková lžíce. měkký sýr, 1/4 limetky, na omáčku: 1 žloutek, 1 polévková lžíce. olivový olej, limetková šťáva
Citrusový salát se špenátem a mandarinkami 
Vložte špenát do velké salátové mísy. Pokapeme olivovým olejem, vymačkáme šťávu z půlky citronu, před podáváním dobře promícháme a poklademe měsíčky mandarinky a mandlemi.Potřebné: 170 gramů špenátových listů, olivový olej, 0,5 citronu, 300 gramů oloupaných plátků mandarinky, 0,5 šálku smažených na medu a nasekaných mandlí.
Špenátový salát 2 Začněme. Špenátové listy důkladně omyjte a - pozor, nekrájejte nožem, ale nasekejte je rukama, přímo do salátové mísy. Přidáme jedno natvrdo uvařené vejce, vypeckované hrozny (malý hrozen), hrst nasekaných vlašských ořechů, vše posypeme ...Potřebné: 500-600 g. čerstvý špenát, 1 svazek medvědího česneku, 1 vejce, 100 -150 g hroznů (bobule), 60-70 g vlašských ořechů., 100 g. sýr, 150 g zakysané smetany
Špenátový salát je bohatým zdrojem vitamínů C, E, K a skupiny B (B1, B2, B6 a kyseliny listové). Špenát navíc obsahuje cenné minerály, jako je draslík, hořčík, železo, vápník, fosfor, jód a zinek. Mezi zdravotní přínosy patří protirakovinné vlastnosti těchto zelených listů (díky obsahu antioxidantů), jejich uklidňující a analgetické účinky.
Špenát má nízký obsah kalorií, proto se doporučuje pro ty, kteří chtějí být štíhlejší. Rostlina si navíc zachovává své vlastnosti jak za syrova, tak i při tepelném zpracování. Přesto je špenát zdravější, když se jí čerstvý. Jaro je ideální čas zařadit do svého jídelníčku svazek mladých listů v syrovém stavu, například jako základní doplněk do salátů.
V 99 % případů se špenátové saláty připravují bez použití škodlivé tučné majonézy. Špenátová jídla se často dochucují olivovým olejem, citronovou nebo limetkovou šťávou, sójovou omáčkou, hořčicí a vinným octem. Hlavní surovinu v podobě špenátu doplňuje sušené ovoce, avokádo, rajčata, čerstvé okurky, různé salátové listy, sýr, salám nebo šunka. Oblíbený je salát se špenátem a vařenými vejci: pokrm získá nezapomenutelnou chuť, když ho dochutíte jogurtem nebo zakysanou smetanou.
Při přípravě salátů je vhodné špenátové listy nekrájet nožem – je lepší je sekat ručně.
Níže najdete 15 receptů na špenátový salát.
Špenátový a brusinkový salát je originální a zdravá svačina, která je bohatá na železo. Pokrm nejen krásně vypadá, ale také dobře chutná. Překvapí hosty tím, že jim dodá energii a zdraví navíc!
Ingredience:
Příprava:
Nakrájenou šalotku smícháme s balsamicem a hořčicí
Přidejte olivový olej a míchejte, dokud nezískáte hladký salát.
Špenát zbavte stonků. Vložte listy do velké mísy
Dříve uvařené suroviny přendejte do mísy a promíchejte se špenátem
Salát posypeme brusinkami a nasekanými ořechy
Smíchejte všechny přísady
Tento salát je pro gurmány a pro ty, kteří preferují zdravé a originální jídlo. Salám, rajčata, špenát a parmazán s jemným dresinkem jsou skvělou kombinací, i když málo používanou. Pokud jste tento salát ještě nejedli, zkuste ho. Pokud nechcete experimentovat, pak toho budete pravděpodobně litovat, protože se jedná o jeden z nejlepší saláty se špenátem, které existují!
Ingredience:
Příprava:
Rajčata nakrájíme na půlky nebo čtvrtky, cibuli nakrájíme nadrobno
Ve velké misce smíchejte zeleninu s rukolou, špenátem a salámem
Suroviny pokapejte olivovým olejem smíchaným s citronovou šťávou
Salát jemně promíchejte prsty, aby se zálivka rovnoměrně rozprostřela
Budete mít 2-3 porce. Budoucí salát rozdělíme na porce, každou porci posypeme nastrouhaným parmazánem a dochutíme čerstvě mletým pepřem
Pokrm podávejte ihned po uvaření
Špenát je úžasná rostlina, která dodá vitalitu každému člověku. Tyto malé zelené lístky obsahují cenné minerály a vitamíny, které jsou nezbytné pro správné fungování těla. Špenát vařte co nejčastěji! Například v této podobě jednoduchý salát.
Ingredience:
Příprava:
Špenát musí být čerstvý. Myjte ji opatrně, dávejte pozor, abyste nerozdrtili listy.
Rajčata nakrájíme na kostičky. Okurku oloupejte a nakrájejte. To samé udělejte s avokádem a olivami.
Nasekejte listy koriandru (koriandru).
Smíchejte koriandr s olivovým olejem, zalijte trochou limetkové šťávy, osolte a opepřete budoucí salátový dresink
V misce smíchejte listy špenátu s třešní, avokádem a okurkou
Smíchejte všechny ingredience včetně koriandrové omáčky
Zkuste přidat více soli, pepře nebo limetkové šťávy podle potřeby.
Tento bohatý salát je opravdovou lahůdkou pro všechny gurmány.
Ingredience:
Příprava:
Houby je nejlepší kupovat již nakrájené, ušetříte si práci
Uzené divočáka nakrájíme na tenké plátky
Vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky
Otevřete plechovku fazolí, vypláchněte ji
Všechny ingredience dejte do mísy, včetně nakrájeného špenátu
Mix Art. l. smetana a 2 polévkové lžíce. l. majonéza s 1/4 lžičky. sůl a 1/4 l. pepř
Přelít hotová omáčka v misce a promícháme. Podle potřeby přidejte další 1/2 lžíce smetany nebo majonézy
Podávejte vychlazené
Milujete špenát a rádi experimentujete v kuchyni? Vyzkoušejte tuto kombinaci špenátu a granátového jablka!
Ingredience:
Příprava:
Omytý špenát dejte do mísy
Ořechy nasekejte nožem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na miniaturní kostičky
Stejným způsobem nakrájejte sýr feta
Granátové jablko oloupeme a vyjmeme semínka
Všechny ingredience dejte do mísy se špenátovými listy. Lehce promíchejte
Dresink pak udělejte spojením všech tekutých surovin, koření a medu s hořčicí. Tuto práci si můžete usnadnit použitím mixéru nebo mixéru.
Zálivkou přelijte salát těsně před podáváním a ingredience lehce promíchejte
Recept na středomořský salát je dokonale známý každému, kdo se snaží zhubnout nebo sleduje své zdraví. Tato variace slavného salátu je vyrobena z čerstvého špenátu.
Ingredience:
Příprava:
V misce smíchejte nakrájená rajčata, nasekaný česnek, suchou papriku, kmín a kajenský pepř
Přidejte 2 lžíce každý. l. olivový olej a ocet, ingredience smíchejte a nechte 30 minut odstát
Špenátové listy oddělte od stonků, omyjte je
Do misky nalijte zbývající olivový olej a přidejte trochu soli a pepře
Poté špenát promíchejte s rajčatovou směsí
Na salát položte nakrájená vejce a olivy
Na mísu nasypeme nasekané ořechy
Pokud nemáte rádi "železnou" kyselou chuť špenátu, spařte listy 30 sekund ve vroucí vodě se 3 kroužky zázvoru a lžící cukru!
Jedná se o jednoduché jídlo – „pět minut“! Tento fitness salát můžete připravit během chvilky.
Ingredience:
Příprava:
V samostatné misce si připravíme sezamový dresink smícháním všech tekutých surovin, máku, medu, nakrájené cibule
V druhé misce smíchejte nasekaný špenát, mandle a sušené brusinky
Poté ingredience přelijte sezamovým dresinkem.
Tento salát se podává teplý jako předkrm na rautech nebo jako lehké jídlo k večeři. Jeho příprava je snadná a dokonalá kombinace ingrediencí vzbuzuje úctu.
Ingredience:
Příprava:
Předehřejte troubu na 190-200°C
Vložte kostky chleba na plech.
Pečeme do křupava
Na pánvi rozehřejte olivový olej
Vložte chřest do pánve (tak, aby neležel na sobě, jen vedle sebe!)
Vařte na středním plameni 5 minut
Otočte chřest na druhou stranu, přidejte česnek a šalotku na 5 minut
Přidejte šunku na 2 min.
Přendejte chřest, šunku a šalotku z pánve do mísy
Mísu zakryjte, aby zelenina a šunka zůstaly teplé
Nalijte ocet, citronovou šťávu a med do pánve a dobře promíchejte se zbývající šťávou
Přidáme špenát a za občasného míchání osmahneme listy
Dochuťte ji solí a pepřem, přendejte do mísy se zeleninou a prosciuttem
Suroviny přelijte šťávou z pánve, salát posypte krutony a strouhaným parmazánem
Po uvaření ihned podávejte
Poměrně jednoduchý na přípravu salátu - nízkokalorický a originální. Ale jeho hlavní hodnota spočívá v jeho úžasné vlastnosti zvyšovat hladinu hemoglobinu.
Ingredience:
Příprava:
Špenát zbavíme stonků, natrháme listy
Rajčata nakrájíme na 8 kousků
Vymačkejte citronovou šťávu
Bílý chléb nakrájíme na kostičky a sušíme v troubě dozlatova
Česnek rozemelte lisem na česnek, česnekovou kaši přidejte ke krutonům
Játra pečeme v troubě na 180C 10 minut, po vychladnutí je nakrájíme na 5 cm kostky
Takto rozložte všechny ingredience: úplně dole listy špenátu, rajčata, játra
Salát ochutíme našlehanou směsí citronové šťávy, másla a prášku
Navrch dejte česnekové krutony
Špenát vařením neztrácí svou jasnou barvu, na rozdíl od šťovíku
Výživné a lehký salát se špenátem a rybími konzervami je dobrou volbou, pokud máte váhu pod kontrolou, ale rádi jíte dobroty a nechcete neustále hladovět.
Ingredience:
Příprava:
Listy salátu důkladně omyjte a osušte papírovou utěrkou
Otevřete plechovku s rybími konzervami
Slijte vodu nebo olej ze sklenice a vložte rybu do mísy, ve které budete salát připravovat.
Poté pomocí vidličky nakrájejte konzervu
Rajčata důkladně omyjte. Pokud používáte koktejlová rajčata, nakrájejte je na čtvrtky, ale pokud máte obyčejná rajčata, nakrájejte je na malé kousky.
Rajčata přidáme k tuňákovi, dochutíme solí a důkladně promícháme
Špenátové listy nakrájejte, pokud mají tvrdé části, odřízněte je a nedávejte do budoucího salátu
Vložte kukuřici a špenát do misky
Olivy vyjměte z marinády a nakrájejte na kolečka, poté je přidejte do mísy
Ke všem ingrediencím přidejte olivový olej a důkladně promíchejte
Obecně platí, že všechny salátové svačiny chutnají nejlépe čerstvé. Pokud je necháte chvíli v lednici, ztratí chuť i vzhled.
Tento typický recept na jarní salát je skvělým nápadem na svačinu před večeří.
Ingredience:
Příprava:
Vejce uvaříme natvrdo (doba vaření 10 minut)
Listy salátu, chřest a ředkvičky omyjte pod tekoucí vodou a poté je osušte
Chřest rozkrojte napůl a poté podélně nakrájejte na dlouhé proužky
Do kastrůlku dáme lžičku oleje, přidáme chřest, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 10 minut. Chřest by měl zůstat křupavý. Když je hotový, nakrájejte ho na velké kostky.
Ředkvičky nakrájejte na tenká půlkolečka nebo kolečka
Vejce oloupeme a nakrájíme na malé kostičky
Ořechy nasekejte najemno a rozdrťte v mixéru spolu s rýžovým octem a slunečnicovým olejem
Dochutíme solí, pepřem a důkladně promícháme
Zeleninu a vejce krásně naaranžujte na talíř a před podáváním poklaďte ořechovou směsí.
Potřebujete nápad na lahodný oběd? Tento rychlý salát můžeme podávat jako předkrm k hlavnímu jídlu.
Ingredience:
Příprava:
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout
Rajčata, okurky a cibuli nakrájíme na středně velké kostky
Vejce nakrájíme na kostičky
Přidejte majonézu, koření a promíchejte
Salát dejte na pár minut do lednice
Špenát se smetanovou příchutí se hodí k těstovinám, kuřecímu masu a chlebu. Pokud tento způsob vaření špenátu neznáte, je čas poznat sami sebe!
Ingredience:
Příprava:
Špenát omyjeme, odřízneme stonky
Ponořte do vroucí vody, blanšírujte 2 minuty
Špenát sceďte přes síto, natrhejte ho rukama
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
Smažte za míchání asi 2 minuty
Přidejte špenát k česneku a cibuli
Vařte, dokud neuvidíte, jak špenát odšťavňuje
Nyní přidejte smetanu, sůl, pepř a muškátový oříšek
Za občasného míchání udržujte na ohni asi 4 minuty
Smetanový špenát dejte na talíř a ochutnejte – je vynikající
Podávejte jako samostatné jídlo nebo smíchejte s těstovinami
Hledáte recept na lahodný salát k večeři? Vyzkoušejte jedinečnou kombinaci ananasu a několika druhů sýrů!
Ingredience:
Příprava:
Salát omyjeme, osušíme
Sýr nakrájíme na kostičky, dáme spolu s listy salátu do mísy
Otevřete plechovku ananasu, vypusťte šťávu do samostatné misky. Polovinu obsahu nakrájejte na kostky
Vložte ananas do misky budoucího salátu
V samostatném šálku smíchejte 1/4 ananasové šťávy a lžíci pesta, nalijte do salátové mísy, zamíchejte, posypte nasekanými ořechy
Nechte půl hodiny v lednici
Tento lahodný salát dokonale zapadá do jídelníčku lidí, kteří preferují nízkosacharidovou dietu.
Špenát je hojně využíván v evropských zemích, zde se však tato listová zelenina zatím příliš netěší. Mezitím se z něj dá připravit nejvíc různá jídla A nejužitečnější je zdaleka špenátový salát, protože zelenina v něm není vařená. Zde je několik osvědčených receptů na tuto lahodnou a velmi zdravou svačinu.
Špenát je listová zelenina, která svým vzhledem trochu připomíná šťovík. Pro přípravu salátů se doporučuje použít čerstvý špenát, protože je nejužitečnější.
Čerstvé listy je třeba vytřídit a ostrým nožem vyříznout zespodu silné stonky. Stonky není potřeba řezat po celé délce listu, protože jsou tenké a skvělé pro lidskou spotřebu.
Poté musí být zelenina dobře opláchnuta. Pro účinnější odstranění nečistot se doporučuje namočit listy na několik minut do studené vody, poté bude potřeba vodu scedit a listy důkladně opláchnout pod tekoucí vodou. Omytý špenát by měl být vysušen a poté nakrájen na malé stuhy.
Z mraženého špenátu si můžete udělat i salát. Pro rozmrazení je nutné otevřít obal a zalít listy vroucí vodou. Poté je třeba špenát usušit a poté použít jako čerstvý.
Špenát má nevyjádřenou chuť, takže se hodí k široké škále jídel. Na zálivku se nejčastěji používá rostlinný olej a citronová šťáva.
Zajímavosti: špenát se jí ve starověku. První zmínky o listové zelenině pocházejí z 6. století před naším letopočtem. Špenát se aktivně pěstoval v Persii a poté se rozšířil po celém asijském kontinentu. Špenát se do Evropy dostal mnohem později, byl přivezen z Číny.
Jednoduchý, ale chutný a zdravý salát z čerstvého špenátu.
Veškerou zeleninu důkladně omyjte. Rajčata rozpůlíme, vykrojíme stopky a nakrájíme na tenké plátky. Lusk papriky očistíme od semínek, nakrájíme na tenké proužky. Červenou cibuli nakrájejte na velmi tenké kroužky. Pokud není červená cibule, můžete si vzít běžnou cibuli. Je třeba ji nakrájet nadrobno a zalít vroucí vodou. Takové zpracování pomůže odstranit drsnou chuť, která je této zelenině vlastní.
Špenátové listy omyjeme, zbavíme houževnatých stonků. Nakrájejte na tenké proužky. Na talíř dáme polovinu špenátu, pak dáme polovinu rajčete, papriku a cibuli. Osolíme, opepříme, zalijeme olejem smíchaným s citronovou šťávou. Poté vrstvy opakujeme, okořeníme a znovu naolejujeme. Sezamová semínka lehce osušíme na suché pánvi a posypeme jimi salát.
Špenátové listy zbavíme řízků, opláchneme a osušíme. Pokud jsou listy malé, mohou být ponechány neporušené, velké listy je třeba roztrhat na kusy.
Rada! Seznam ingrediencí obsahuje citronovou šťávu, ale lze ji nahradit šťávou z jiných citrusových plodů - pomeranč, grapefruit, limetka. S takovými náhradami získá salát nové chutě.
Myjeme čerstvá okurka a nakrájíme na velmi tenká kolečka. Omytá rajčata zbavená stopky nakrájíme na tenké plátky. Otevřete konzervu s tuňákem, vyjměte rybu a prohněťte ji vidličkou. Rybu smícháme se zeleninou a špenátem.
Důkladně prošlehejte rostlinný olej s přidáním dijonské hořčice a citrusové šťávy. Salát rozložíme na talíře a přelijeme zálivkou. Nemíchejte, pouze ingredience salátu lehce promíchejte vidličkou, aby se zálivka rovnoměrněji rozprostřela. Salát ihned podávejte.
Připravte si během chvilky gurmánský špenát a feta salát.
Špenát opláchněte, osušte a natrhejte rukama. Malé listy nechte nedotčené. Třešeň nakrájíme na čtvrtky. Špenát rozložíme do salátové mísy a navrch rozložíme nakrájená cherry rajčata.
Avokádo oloupejte, odstraňte pecku. Nakrájejte na tenké plátky a přidejte je do salátu. Navrch položte kostky měkkého sýra. Na dresink smícháme olej se solí a kořením, přidáme citronovou šťávu. Vše promícháme a nalijeme na salát. Ihned podáváme.
Připravuje se vydatnější varianta špenátového salátu.
Kuřecí řízek omyjeme, osušíme. Nakrájíme na tenké nudličky a smažíme na oleji do měkka. Hotový filet osolíme, opepříme, zalijeme citronovou šťávou.
Špenátové listy opláchneme, necháme oschnout a natrháme na větší kousky. Jablko oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, plátky pokapeme citronovou šťávou, aby neztmavly. Jádra vlašských ořechů lehce osušíme na pánvi a hněteme je válečkem, dokud z nich nevznikne hrubá drobenka.
Smíchejte kousky smaženého kuřecího řízku, špalíčky a špenát. Salát ochutíme majonézou a posypeme nasekanými ořechy.
Další variantou salátu je kozí sýr. Místo kozího sýra si můžete vzít sýr feta.
Přečtěte si také: Lilek závitky - 8 různých náplní
Připravíme si dresink smícháním obilné hořčice s rostlinným olejem a pepřem. Řepu vařte předem, dokud se neuvaří a nevychladne. Poté očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Červenou řepu přelijeme připraveným dresinkem a promícháme.
Špenátové listy omyjeme, osušíme a přidáme do salátu (použijeme malé mladé lístky, vložíme vcelku). Kozí sýr umeleme nebo nastrouháme, sýrem posypeme řepu se špenátem. Ořechy osušíme a umeleme, náš salát posypeme ořechovou strouhankou.
Milovníci koření si zamilují korejský špenátový salát.
Špenátové listy omyjeme, necháme oschnout a poté rukama nasekáme nebo natrháme. Zahřejte 0,25 hrnku vody k varu v hluboké pánvi nebo hrnci se širokým dnem. Špenát rozložíme a půl minuty podusíme. Cibuli dusíme zvlášť, nakrájíme na tenké půlkroužky. Cibuli dusíme maximálně jednu minutu, neměla by ztratit tvar. Špenát smícháme s cibulí, přidáme česnek protlačený lisem.
Smíchejte rostlinný olej se sójovou omáčkou a octem. Salát posypeme pálivou červenou paprikou, v případě nesolené sójové omáčky lehce osolíme. Špenát přelijte připravenou zálivkou a nechte přes noc vylouhovat. Druhý den dáme špenát do salátové mísy a posypeme sezamovými semínky.
Gurmánským pokrmem je špenátový salát s mořskými plody. Pro jeho přípravu si můžete vzít hotový mořský koktejl s krevetami nebo si koupit trochu jiné druhy mořských plodů.
Tankování paliva:
Mušle uvaříme v osolené vodě, vaříme je 4 minuty od varu. Poté mořské plody vyjmeme děrovanou lžící. Krevety a mušle vložíme do vroucí vody, vaříme 3-5 minut. Dáme do cedníku, propláchneme studenou vodou. Osvoboďte mušle ze skořápek. Mořské plody ochlaďte na pokojovou teplotu a poté je dejte na 30–40 minut do chladničky.
Listy mladého špenátu omyjeme, dáme do kastrůlku a zalijeme 4 lžícemi vody. Dáme na oheň a vaříme 1 minutu. Špenát sceďte v cedníku a propláchněte studenou vodou. Osušte listy. Zelenou cibulku nakrájíme nadrobno.
Připravíme dresink: do mísy nalijeme olej, ocet a citronovou šťávu, přidáme kůru, lisem propasírovaný česnek, nastrouhaný zázvor a najemno nakrájené chilli. Přidejte sůl, pepř a koriandr. Vše důkladně promícháme.
Špenátové saláty jsou považovány za svátek lidského těla. Ingredience špenátových pokrmů můžete neustále vylepšovat a obměňovat. Recepty na salát jsou různé, zahrnují různé produkty, které jsou pro člověka tak užitečné. Ale nemíchejte všechno dohromady. Některá jídla se totiž ke špenátu prostě nehodí.
Špenát je bohatý na vitamíny K, B1, B6 a B2, C a E a kyselinu listovou. Obsahuje mnoho cenných minerálů: zinek a hořčík, vápník a fosfor, jód, železo a draslík. Zelené listy mají protirakovinné vlastnosti, stejně jako analgetické a sedativní vlastnosti.
Ideální roční období pro přidání tohoto produktu do vaší každodenní stravy je jaro.
Ve většině případů se saláty s těmito bylinkami připravují bez přidání majonézy. Jako dresink se používá především vinný ocet a hořčice, sójová omáčka, limetová nebo citronová šťáva, olivový olej.
Dobrá kombinace je špenát se šunkou nebo salámem, tvrdé sýry a různé listy salátu, čerstvé okurky a rajčata, avokádo, se suchým lesním ovocem. Špenátový a vaječný salát je obzvláště oblíbený, zvláště když se jako dresink použije zakysaná smetana nebo přírodní jogurt.
Při výrobě salátů je lepší listy nakrájet rukama a nekrájet je nožem.
Salát se špenátem a sušenými brusinkami je zdravá a originální svačina. Má vysoký obsah železa a navíc má příjemnou chuť a krásný vzhled. Na slavnostní stůl pokrm překvapí vaše hosty. V receptu na salát takové přísady se používají:
K přípravě takové zdravé svačiny potřebujete:
Tento salát je určen pro ty, kteří chtějí konzumovat originální zdravé potraviny i pro opravdové gurmány... Salát se špenátem a rajčaty, se strouhaným parmazánem a salámem se dělá jen zřídka. Ale tato kombinace produktů je považována za vynikající. Jedná se o jednu z nejlepších možností zdravé výživy a skládá se z následujících ingrediencí:
Chcete-li připravit takový jednoduchý salát, musíte provést následující manipulace:
Pokrm podávejte ihned po uvaření.
Špenát je považován za jedinečnou rostlinu, která dodává člověku vitalitu. Tato zelenina obsahuje vitamíny a cenné minerály, které jsou nezbytné pro správné fungování těla. Pokrmy se špenátem je vhodné vařit častěji. Můžete použít následující recept:
Příprava salátu krok za krokem se skládá z následujících kroků:
Tento salát se špenátem a vejci, stejně jako houby a fazole se ukazuje jako velmi uspokojivý. To je skutečný nález pro gurmány. Část zahrnuje takové produkty:
Chcete-li připravit toto vydatné a aromatické jídlo, musíte udělat následující:
Pokud se vám zdá, že zálivka nestačí, můžete přidat ještě smetanu nebo majonézu.
Tento salát lze připravit jako experiment. Kombinace špenátu a semínek granátového jablka je poměrně neobvyklá. Ne každému bude tato chuť vyhovovat, ale i tak stojí za vyzkoušení. Složky salátu jsou následující složky:
Způsob vaření je velmi jednoduchý a nezabere mnoho času. K tomu budete potřebovat:
Před podáváním pokrm přelijte omáčkou.
Tento recept zná každý, kdo chce mít štíhlou postavu. Tato možnost platí čerstvý špenát... Hlavní produkty pro vaření jsou:
K přípravě takového jídla potřebujete:
Pokrm posypeme nasekanými jádry vlašských ořechů.
Tento salát je originální, nízkokalorický a velmi jednoduchý na přípravu. Díky němu super hemoglobin stoupá... Základní složky jsou:
Příprava salátu je rychlá a snadná. Způsob přípravy zahrnuje následující fáze:
Při podávání by měl být salát ozdoben česnekovými krutony.
Dobrou dietní variantou je lehký a výživný salát s rybími konzervami a špenátem. Recept obsahuje následující složky:
Miska se připravuje takto:
Listy je nejlepší používat čerstvé, protože skladováním v lednici ztrácejí své vlastnosti.
Toto jídlo se podává teplé. Dokonalá kombinace produktů nenechá nikoho lhostejným:
Tento salát se připravuje podle následujícího principu:
Přendejte do mísy se zeleninou a přelijte šťávou z pánve. Posypeme strouhaným sýrem a krutony. Ihned podávejte.
Pozor, pouze DNES!
Čerstvý zelený salát je symbolem zdravé výživy, a proto se každý, kdo chce jíst chutně a zdravě, snaží svůj jídelníček zpestřit zdravými produkty rostlinného původu. V přírodě existuje zelenina, která je ideální přísadou zeleného zeleninové saláty... Řeč je o špenátu. Tato listová zelenina obsahuje nejen všechny živiny pro posílení těla, ale také se hodí k jakémukoli jídlu a vytváří harmonické a neuvěřitelně zdravé kombinace. Abyste se o tom přesvědčili, stačí se podívat na recepty špenátových salátů, kterými se světová kuchyně může právem pochlubit.
Potřebujete dodat energii a vitalitu na celý den? Pozor na salát z ořechů a špenátu. Tato kombinace produktů vám umožní zapomenout na únavu a potěšit své okolí energií a pozitivitou po celý den.
Ingredience:
Další plus tohoto pokrmu spočívá v neuvěřitelné jednoduchosti přípravy. K tomu nofntkmyj opláchněte listový špenát. Opařené bylinky opláchněte studenou vodou a dejte na talíř.
Smíchejte sójovou omáčku s citronovou šťávou. Přidejte do této směsi vlašské ořechy a prolisovaný stroužek česneku. Po důkladném promíchání omáčky dochuťte listovým špenátem a můžete si pochutnat na lahodném dietním a nízkokalorickém salátu!
Doplňky. Ke zvýšení složení vitamínů pomůže lžíce extra panenského olivového oleje. Pro zvýraznění chuti a zasytění salátu pomůže mladý sýr feta nebo měkký kozí sýr, stačí 50-70 g sýra.
Chcete uvařit něco netriviálního, chutného a zdravého zároveň? Ochutnejte oblíbené španělské jídlo s rozinkami a špenátem.
Ingredience:
Zpočátku namočte rozinky v teplé vodě doslova na 15 minut a poté je vyhoďte do cedníku. Omytý špenát dáme do hrnce, podlijeme vodou a zapálíme. Udržujte jej v ohni, dokud si nevšimnete, že listy začaly vadnout. Sundejte špenát z ohně, počkejte, až vychladne, a nakrájejte listy ve velkých kusech.
Stroužky česneku oloupejte, jemně nasekejte na plátky a spolu s piniovými oříšky je pošlete na pánev s rozehřátým olejem. Ingredience smažte doslova 3 minuty a poté k nim přidejte špenát s rozinkami, dochuťte pepřem, solí a za stálého míchání vařte na mírném ohni 3–5 minut. Smažený salát s rozinkami a špenátem je připraven! Zbývá jen naložit na talíře a podávat horké.
Pokud chcete přijímat nejen lahodné zelený salát, který podporuje hubnutí, ale také pořádnou „nálož“ antioxidantů, která zachrání vaše tělo před případnými nemocemi, věnujte pozornost tomuto pokrmu.
Ingredience:
Pro toto svérázné, ale vysoce sofistikované jídlo si vezměte rendlík a rozpusťte v něm máslo. Mandle dejte na dno kastrůlku a zlehka je orestujte, poté stáhněte z ohně, nechte ořechy vychladnout a pak je rozdrťte na velké drobky. V hluboké míse rozšlehejte nasekaný špenát, brusinky a opražené mandle.
V samostatné misce smíchejte mák se sezamovými semínky, cibulovou šťávou a cukrem, přidejte jablečný a vinný ocet, rostlinný olej a papriku. Vše dobře promíchejte, abyste získali originální omáčku. Uvařený salát rozdělíme do misek a před podáváním pokapeme omáčkou.
Každému, komu záleží na vlastní postavě, každodenním stresu v práci, ale i fyzickém a emočním přetížení, přijde vhod salát ze dvou super zeleniny – špenátu a rebarbory. Je to jednoduché a přitom neuvěřitelné zdravé jídlo doplní zásoby živin a potěší pikantní chutí.
Ingredience:
Budete překvapeni jednoduchostí přípravy tohoto báječného salátu. Nejprve na talíř naskládejte listy špenátu, které budou tvořit základ našeho salátu. Nakrájejte výhonky rebarbory na tyčinky, diagonálně a pošlete na pánev. Zeleninu naplňte vodou tak, aby zakrývala výhonky o dva centimetry, a přidejte cukr. Jakmile se voda vaří, odpočítávejte 2 minuty, aby se cukr rozpustil a rebarbora změkla. Výhonky vyjmeme z pánve, setřeseme z nich vlhkost a dáme je na mísu na špenát.
Tekutinu, ve které se rebarbora vařila, nevylévejte. Přidejte k ní vinnou omáčku a nechte směs dusit, dokud se neodpaří 150 g vlhkosti. Bude to trvat asi 10 minut. Připravenou omáčku stáhneme z ohně, rozředíme v ní olivový olej a bohatě nalijeme na náš salát. Takové jídlo je lepší podávat teplé.
Tento jarní salát je skvělý k tomu, abyste setřásli únavu nahromaděnou přes zimu a zapomněli na stávající nedostatek vitamínů. Navíc je prostě vynikající, což si jistě všimnou všichni příznivci zdravé rostlinné stravy.
Ingredience:
Nejprve se pustíme do přípravy marinády. Chcete-li to provést, smíchejte sůl, cukr a ocet a ujistěte se, že je cukr zcela rozpuštěn. Důkladně opláchněte a nakrájejte ředkvičky na plátky. Ředkvičky vložte do připravené marinády a nechte 40-60 minut. Vyjměte ředkvičky z marinády a promíchejte 3 polévkové lžíce. této tekutiny s olivovým olejem a pepřem. V případě potřeby přidejte trochu soli. Bude to skvělá zálivka na náš jarní salát. Nalijte na nakrájený špenát a nechte 5 minut odležet.
Vejce očistíme a nakrájíme na čtyři části a poté najemno nasekáme petrželku. Zbývá už jen salát krásně naložit na talíře. K tomu dáme na dno talíře špenát, na něj dáme kolečka ředkviček, vše bohatě posypeme petrželkou a po okrajích položíme vejce. Můžete si vychutnat chuť a zlepšit své zdraví!
6. Špenát, granátové jablko a avokádový salátTento chutný a zdravý pokrm je ideální pro všechny, kteří si chtějí vyčistit krev a posílit srdeční sval, a to vše díky vysokému obsahu hořčíku v jeho složkách. Tento salát je navíc zásobárnou vitamínů B, což znamená, že pomůže uklidnit nervový systém a předcházet stresu.
Ingredience:
Salát začneme připravovat rozkrojením granátového jablka. Jižní ovoce oloupeme a roztřídíme na zrnka. Zvlášť v hluboké misce rozšlehejte citronovou šťávu, máslo a hořčici, poté směs dochuťte pepřem a solí. K tomu přidejte semínka granátového jablka, nakrájený špenát a slunečnicová semínka. Avokádo nakrájíme na tenké plátky a položíme na zelí. Uvařený pokrm zbývá pokapat citronovou šťávou a můžete podávat hostům nebo si pochutnávat.
Doplňky. Do salátu můžete přidat jahody, borůvky nebo zralé hrušky. Místo slunečnicových semínek můžete přidat sezamová semínka, piniové oříšky nebo mandle.
Příznivci vydatných salátů by rozhodně měli ochutnat kombinaci šťavnaté slaniny a zeleného špenátu. Toto skvělé jídlo může být skvělým obědem nebo večeří, doplní tělu zásoby bílkovin, aniž by přetěžoval žaludek.
Ingredience:
K přípravě tohoto opravdu lahodného pokrmu musíte nejprve osmažit slaninu dokřupava. Za tímto účelem vložte plátky masa na pánev a smažte je na středním ohni, dokud se tuk nerozpustí a kůrka masa nebude křupavá.
Zatímco se slanina opéká, špenát roztřiďte a opláchněte, poté osušte papírovou utěrkou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a odděleně na kolečka přidáme ke špenátu. Kuřecí vejce uvařte, jedno nakrájejte na 8 kusů a zbytek nasekejte na struhadle. Jakmile je slanina propečená do požadovaného stavu, položte ji na utěrku a počkejte, až se tuk vypustí.
Tuk z pánve nevylévejte. Budete ho potřebovat na přípravu salátového dresinku. Vypněte horkou pánev, nalijte do ní ocet a dobře promíchejte, přidejte víno a znovu promíchejte. V misce salátu nakrájejte slaninu a přidejte nakrájená vejce a zalijte omáčkou uvařenou na pánvi. Zbývá pouze smíchat všechny ingredience a výborný salát se slaninou a špenátem může být podáván.
Pokud čekáte na hosty a „lámete si“, čím je překvapit a potěšit, věnujte pozornost receptu na tento originální a neuvěřitelně zdravý salát.
Ingredience:
Začneme oloupáním dvou pomerančů. Odstraňte kůži, odstraňte bílou slupku a vložte klínky do misky. Ze zbylého pomeranče vymačkejte šťávu do sklenice nebo misky. Přidejte k ní ocet, citronovou šťávu a sůl a poté směs vyšlehejte mixérem dohladka. Tuto omáčku dochuťte mletým pepřem a na chvíli odstavte.
Na rozehřáté pánvi opečte kousky slaniny dohněda a křupava. Nebude to trvat déle než 4-5 minut. Slaninu rozložte na papírovou utěrku, aby odsál tuk, poté maso nakrájejte na plátky.
V hluboké míse smíchejte nakrájené houby, fenykl, špenát a cibuli. Přidejte tam plátky pomeranče, zalijte pomerančovým džusem a vše dobře promíchejte. Poté salát rozložíme na talíře, bohatě posypeme slaninou a podáváme.
Je to krásné a neuvěřitelné chutnější pokrmčástečně opakuje dříve uvedené receptury, ale zároveň se od nich radikálně liší svou neobvyklou chutí, a to vše díky vynikající kombinaci přísad. Navíc tento recept obsahuje téměř všechny látky potřebné pro tělo k posílení imunitního systému.
Ingredience:
K přípravě pokrmu začneme houbami a špenátem. Žampiony a zelenou zeleninu oloupeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme. To samé udělejte s rajčaty a avokádem, rajčata nakrájejte na plátky a avokádo na plátky. Veškerou zeleninu a houby promícháme a přidáme na kostičky nakrájený sýr feta.
Nyní si připravíme omáčku. K tomu smíchejte ocet s olivovým olejem, cukrem a solí. Po důkladném promíchání omáčky přelijeme na připravený salát a promícháme lžící. Je tak snadné a rychlé udělat lahodný a neuvěřitelně zdravý salát!
10. Salát se špenátem a tuňákemNakonec vám povíme o jednom znamenitém pokrmu, který se skvěle hodí na večeři s rodinou nebo na vybranou oslavu. Je velmi pravděpodobné, že jakmile tento salát jednou ochutnáte, zařadíte si jej na seznam vašich oblíbených jídel.
Ingredience:
Vejce dáme vařit a v tuto chvíli špenát opláchneme a osušíme ručníkem, přičemž nezapomeneme odstranit řízky. Šťavnatou zeleninu nakrájejte na velké kousky. Po špenátu nakrájejte rajče na plátky a mrkev nakrájejte na struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, a když je vejce uvařené, zbavíme skořápky a nakrájíme na 4–6 kousků.
Špenát pošleme do hluboké misky, následuje rajčata, cibule, mrkev a kousky tuňáka bez omáčky. Salát podle chuti osolte, opepřete a poté dochuťte olivovým olejem. Zbývá jen dát misku do salátové mísy a nezapomenout ji ozdobit nakrájeným vejcem. Tuňáka lze nahradit lehce soleným nebo grilovaným lososem.
Když budete cvičit výše uvedené recepty na špenátový salát, budete známí jako skutečný gurmán. Užijte si své kulinářské objevy!
