Kulinářský portál

Saláty pro novoroční náramek z granátového jablka je velmi oblíbeným a běžným občerstvením. Miska existuje v mnoha variacích, ale jediné, co zůstává nezměněno, je její prstencový tvar a horní vrstva ze semen granátového jablka. V tomto článku vám řekneme, jak chutné a snadné je vařit novoroční salát "Náramek z granátového jablka" na svátky.

Velmi světlý a barevný salát. Dokonale ozdobí každý svátek, bude vrcholem hostiny.

Sada produktů pro salátový rubínový náramek:

  • 1-2 granáty;
  • 250 gr. kuřecí fileta;
  • 1 cibule;
  • 2 hlízy brambor;
  • 2 polévkové lžíce vlašské ořechy;
  • 2 řepy;
  • 2-3 slepičí vejce;
  • 2 mrkve;
  • 200 gr. salátová majonéza;
  • 2-3 polévkové lžíce rostlinný olej;

Salátový náramek z granátového jablka na nový rok:

  1. K přípravě salátu zeleninu dobře omyjte kartáčem, uvařte do měkka, dejte na misku a vychladněte. Očistíme od slupky.
  2. Kuřecí prsa uvaříme, přendáme na talíř a necháme vychladnout.
  3. Vejce uvařte, zalijte studenou vodou a poté je oloupejte ze skořápky.
  4. Samostatně třít zeleninu na velkém struhadle. Vložte do samostatných nádob.
  5. Oloupaná vejce rozetřete na středním struhadle;
  6. Vychladlé kuře nakrájíme na nudličky nebo malé kostičky.
  7. Cibuli očistíme, nakrájíme na tenké půlkroužky nebo čtvrtky. na pánvi s rostlinný olej smažte cibuli, dokud nebude měkká a lehce nahnědlá.
  8. Ořechy nasekáme nožem.
  9. Nyní začneme sbírat salát. Aby salát získal tvar prstenu, umístěte do středu servírovací misky prázdnou sklenici vymazanou máslem.
  10. Kolem sklenice rozložíme všechny vrstvy, každý výrobek potřeme salátovou majonézou a v případě potřeby dochutíme solí a pepřem.
  11. Polovinu kuřete položte na dno misky.
  12. Maso pokryjeme mrkví a bramborami, vrstvy vyrovnáme lžící.
  13. Všechny ořechy rozdělíme na 3 části. Z jedné části ořechů vytvoříme vrstvu.
  14. Dále přichází na řadu polovina nastrouhané řepy, kterou posypeme druhou částí ořechové strouhanky.
  15. Odesílání smažená cibulka. Zakryjeme zbylým kuřecím masem, nasypeme navrch poslední ořechy.
  16. Vše dobře zalijeme vaječnou hmotou, zalijeme omáčkou.
  17. Z druhé části řepy vytvoříme vrstvu, povrch bohatě pomažeme majonézou.
  18. Povrch ozdobíme semínky granátového jablka, po vyjmutí sklenice pošleme misku vyluhovat před podáváním.

Důležité! Maso se musí vařit ve vodě bez soli. Ke konci vaření je lepší vývar osolit. V tomto případě se filé uvaří rychleji, bude měkké a šťavnaté.

Učte se ostatní, nic méně zajímavé recepty, například nebo , můžete na našich webových stránkách.

Salát pro nový rok - náramek z granátového jablka

Nezapomenutelný pokrm s vynikající chutí tuňáka. Salát je poměrně vydatný a jednoduchý na přípravu.

Sada produktů pro 4 porce:

  • 1 granátové jablko;
  • 200 gr. maso z tuňáka;
  • 0,5 velké cibule;
  • 250 gr. brambory;
  • 220-250 gr. řepa;
  • 200 gr. mrkve;
  • 150 gr. majonéza;
  • 2 špetky soli a černého pepře.

Příprava salátů na nový - granátový náramek:

  1. Zeleninu předem omyjeme a uvaříme ve slupce, ochladíme, oloupeme.
  2. Tuňákovou konzervu otevřeme, rybu vyjmeme vidličkou, vyjmeme kosti. Dužninu rozmačkejte vidličkou.
  3. Do středu misky postavíme sklenici, namažeme ji kouskem másla. Kolem omezovače začneme pokládat ingredience ve vrstvách a každou vrstvu štědře potíráme omáčkou.
  4. Všechny loupané zeleniny zvlášť velké tři.
  5. Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno nožem.
  6. Na dno dáme nastrouhané brambory, zalijeme omáčkou.
  7. Kořen obložíme rybou, kterou posypeme nakrájenou cibulí.
  8. Dále tvoříme vrstvu mrkve, následovanou červenou řepou.
  9. Granátové jablko očistíme, salát ozdobíme zrny a položíme je v souvislé vrstvě. Vyjmeme sklenici.
  10. Salát posíláme na půl hodiny do lednice a podáváme na slavnostním stole.

Novoroční salátový náramek z granátového jablka

Vrstvené saláty již odedávna neodmyslitelně patří ke slavnostním hostinám. Všechny ingredience jsou uspořádány postupně a povrch svačiny je krásně zdobený. Jedním z nejoblíbenějších mistrovských děl z labutěnky byl granátový náramek.

Sada produktů pro 4 porce:

  • 2 brambory;
  • 2 řepy;
  • 1 mrkev;
  • 0,5 plechovky šprotů;
  • 0,5 plechovky konzervovaných kukuřičných zrn;
  • 1 granátové jablko;
  • 100-150 gr. nízkotučná majonéza;
  • 2-3 peří zelené cibule;
  • 2 špetky soli.

Vaření novoročních salátů - náramek z granátového jablka:

  1. Moje řepa, mrkev a bramborové hlízy vaříme do měkka. Pak vychladit, vyčistit, zhruba tři.
  2. Otevřeme konzervu, vyjmeme šproty z oleje.
  3. Totéž uděláme se sklenicí kukuřice, obsah nalijeme do cedníku, necháme nálev stéct.
  4. Abychom získali požadovaný tvar, umístíme do středu servírovací misky sklenici, kolem níž se budou pokládat vrstvy s přísadami.
  5. Základ salátu vytvoříme z nastrouhaných brambor, které obalíme omáčkou a solí.
  6. Druhou kuličkou poklademe mrkev, na kterou nakreslíme majonézovou síťku.
  7. Celé šproty rozložíme do kruhu.
  8. Rybu obložíme kukuřičnými zrny, potřeme omáčkou.
  9. Zelenou cibulku opláchneme, nakrájíme nadrobno a salát posypeme.
  10. Předposlední vrstvu tvoří řepa s majonézou. Vrstvu dobře urovnáme, aby pokrm vypadal reprezentativně.
  11. Povrch salátu posypeme semínky granátového jablka.
  12. Před podáváním doporučujeme salát na několik hodin namočit do lednice.

Rada. V případě potřeby lze předem rozmačkat. rybí konzervy vidličkou a vložíme do salátu ve formě paštiky.

Jak vařit nebo, můžete zjistit, když se podíváte na další sekce našeho webu.

Novoroční salátový náramek z granátového jablka

Náramek z granátového jablka se vyznačuje jemnou nakyslostí a šťavnatostí, kterou dodávají semena granátového jablka. Pokrm získává další pikantní chuť díky sušeným švestkám, sušené ovoce se příznivě kombinuje s vařeným kuřecím řízkem.

Sada produktů pro 4 porce:

  • 2 brambory;
  • 1 řepa;
  • 200 gr. kuřecí prso;
  • 1 granátové jablko;
  • 1 mrkev;
  • 2 střední vejce;
  • 50 gr. jádra vlašských ořechů;
  • 40 gr. švestky (vypeckované);
  • 100-150 gr. majonéza;
  • 2 špetky soli a černého pepře.

Jak vařit salátový náramek z granátového jablka:

  1. Předmytou zeleninu vařte v různých pokrmech a vhoďte ji do vroucí vody přímo ve slupce.
  2. Hotové okopaniny ochladíme, očistíme a hrubě otřeme.
  3. Na misku položíme sklenici, jejíž stěny vymažeme máslem.
  4. Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme, oloupeme a nastrouháme.
  5. Z granátového jablka opatrně odstraňte semínka. Chcete-li to provést, odřízněte horní část plodu a proveďte řez po stranách. Odstraňte zrna a dávejte pozor, abyste nepoškodili jejich celistvost.
  6. Na dno dáme vrstvu nastrouhaných brambor, namočíme do majonézy. Produkty není nutné příliš zhutňovat, aby konzistence zůstala jemná a vzdušná.
  7. Navrch položte třetinu nastrouhané řepy. Majonézou nakreslíme pletivo, posypeme nahrubo nasekanými ořechy.
  8. Kuřecí prsa, předem uvařená v osolené vodě a vychladlá, rozdělte na vlákna, která položte na ořechy.
  9. Sušené švestky je lepší před použitím do salátu spařit vroucí vodou. Poté nakrájejte na velké proužky, rozetřete po celém povrchu salátu, nakreslete síťku omáčkou.
  10. Další vrstva je vyrobena z mrkve.
  11. Kolem sklenice rozprostřeme do kruhu nastrouhaná vejce.
  12. Na vrch struktury položíme zbývající vařenou nastrouhanou řepu, vše bohatě namažeme majonézou.
  13. Vršek salátu tradičně zdobíme semínky granátového jablka.

Perfektní také pro výzdobu slavnostního stolu.

Salátový novoroční náramek z granátového jablka

Granátový náramek je ideální pro Novoroční stůl, protože vypadá velmi působivě a jasně.

Sada produktů pro 4 porce:

  • 150 gr. vařený jazyk;
  • 1 bramborová hlíza;
  • 0,5 velké cibule;
  • 0,5 kusů velké řepy;
  • 1 slepičí vejce;
  • 1 malá mrkev;
  • 30 gr. tvrdý sýr;
  • 0,5 ks. granát;
  • 100-120 gr. majonéza;
  • 2 špetky soli a černého pepře.

Vaření granátový náramek - novoroční salát:

  1. Aby byl salát lahodný, musíte jazyk pořádně provařit. Můžete použít vepřové nebo hovězí maso. Vedlejší produkt omyjeme, namočíme před vařením na několik hodin do studené osolené vody. Poté přendáme do hlubokého kastrolu, přidáme malou celou cibuli, stonky čerstvé petrželky a kopru, 3-5 kuliček černého pepře a pár bobkových listů. Přiveďte k varu, odstraňte pěnu a vařte 1-1,5 hodiny. Když je jazyk dobře propíchnutý nožem, posuneme ho na pět minut v ledové vodě a poté sloupneme. Dužinu nakrájejte na kostičky.
  2. Zeleninu omyjeme, uvaříme do měkka, oloupeme. Tři z nich zvlášť na hrubém struhadle.
  3. Vejce vařte 8-10 minut. Ochlaďte v ledové vodě a vyčistěte, tři.
  4. Tři tvrdé sýry na hrubém struhadle.
  5. Cibuli očistíme, nakrájíme na drobné kostičky.
  6. Granátové jablko omyjte, opatrně oloupejte a odstraňte semínka.
  7. Do středu talíře postavíme sklenici, kolem které položíme všechny vrstvy.
  8. Položíme vrstvu brambor, poté jazyk a cibuli.
  9. Dále přidáme vejce, mrkev, sýr a červenou řepu.
  10. Vršek salátu ozdobte semínky granátového jablka.
  11. Pokrm dáme do chladu. Před podáváním sklenici vyjmeme ze středu, ozdobíme snítkou zeleně a pohostíme hosty.

Jak můžete vidět, z velmi jednoduchých a levných ingrediencí si můžete vyrobit náramek z granátového jablka s houbami. Článek obsahuje recepty pro každý vkus, takže si vyberte svůj oblíbený náramek z granátového jablka s houbami a vařte s potěšením. Dobrou chuť všem!

Salátovou zeleninu (brambory, mrkev a červenou řepu) důkladně omyjte, vše dejte do samostatných pánví, zalijte studenou vodou, na každou zeleninu přidejte asi půl lžičky soli a vařte do měkka.

Doba vaření zeleniny bude záviset na její velikosti. Brambory po vroucí vodě budou připraveny za 25-30 minut, mrkev - 20-25 minut a řepa (a potřebujeme velkou) vše 50-55 minut na nízké teplotě. Z červené řepy neodřezávejte ocásek a po uvaření ji ihned zalijte studenou vodou. Řepu je potřeba ihned zchladit, proto vyměňujte studenou vodu častěji, aby zelenina rychleji vychladla.

Na vejce dejte vařit vodu, osolte ji a vejce opatrně snižte. Když se voda znovu vaří, vařte 9 minut. Po určeném čase horká voda sceďte a zalijte studeným, a ještě lépe ledem. Vejce dobře vychladíme.


Když všechna zelenina vychladne, zbavíme ji slupky a nastrouháme na hrubém struhadle. To samé udělejte s vejci – oloupejte a nastrouhejte.


kuřecí prso uvaříme v osolené vodě do měkka (25-30 minut), ochladíme a nakrájíme na proužky nebo kostky.


mletí vlašské ořechy, ale ne na prach, ale na velké drobky. Ořechy můžete zabalit do utěrky a dobře je prošlehat válečkem. Případně ho můžete nakrájet nožem. Pokud používáte mixér, bude stačit několik krátkých stisknutí tlačítka.


Smažte cibuli (malé kostky) na salát v rostlinném oleji. Barva by měla být zlatavá a cibule samotná je měkká. Je vhodné přemístit cibuli na malé síto, aby se odstranil zbylý rostlinný olej a zabránilo se tak pronikání přebytečného tuku do salátu.


Umístěte sklenici do středu velkého talíře. Umístěte všechny ingredience kolem sklenice. Čím větší pokrm, tím širší by měla být sklenice. Výška salátu závisí na velikosti talíře a sklenice.

První vrstvou jsou kousky kuřecího řízku, sůl a pepř podle chuti, sítko majonézy.


Druhá vrstva je mrkev, sůl, pepř, ořechy a majonéza. Množství majonézy a koření upravte podle chuti.


Třetí vrstvou jsou brambory, sůl, pepř a majonéza.


Čtvrtou vrstvou je kousek červené řepy, sůl a pepř.


Pátá vrstva je cibule, ořechy, majonéza.


Šestou vrstvou jsou vejce se solí, pepřem a majonézou.

Okouzlující salát Náramek z granátového jablka přitahuje pozornost svým neobvyklým designem, a tak si zaslouží stát se hlavním jídlem sváteční stůl. Jasně červený prsten se třpytí lesklými semeny granátového jablka. Existuje několik receptů na salát Granátový náramek, ale nejoblíbenější je klasický. Úspěšně kombinuje hořkost česneku a sladkost semínek granátového jablka.

Doba vaření - 1 hodina.Počet porcí je 4-5.

Ingredience

K přípravě klasického salátu Náramek z granátového jablka není nutné mít dovednosti šéfkuchaře. Poradí si s tím i nezkušené hospodyňky. Všechny produkty jsou naskládány do vrstev, ale aby daly tvar, budete muset do střední části kompozice nainstalovat sklo.

Klasický náramek Salát Granát bude hlavní ozdobou svátečního stolu. Často se připravuje na Nový rok nebo jiný svátek. Používají se následující produkty:

  • kuřecí maso (vařené nebo uzené) - 300 g;
  • brambory - 3 ks. (střední velikost);
  • mrkev - 2 ks;
  • vejce - 3-4 kusy;
  • cibule - 1 ks;
  • řepa - 2 ks;
  • vlašské ořechy - 1 šálek loupaných jader;
  • granátové jablko - 2 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.;
  • majonéza.

Seznam ingrediencí obsažených v salátu Náramek z granátového jablka je docela působivý. Všechny produkty jsou však ideálně kombinovány, vzájemně se doplňují. Někteří kuchaři nepoužívají nejdůležitější ozdobu pokrmu – semínka z granátového jablka, tuto variaci motivují tím, že musíte neustále vytahovat kosti z úst. To je však velká chyba. Kromě toho, že se ztrácí význam názvu salátu, mění se i jeho chuť.

Jak uvařit salát Granátový náramek klasický

Klasický recept na salát Náramek z granátového jablka nezahrnuje žádné složité akce. Vše je extrémně jednoduché a jasné.
Pro lepší pochopení složitosti vaření se navrhuje recept krok za krokem s fotkou:

  1. Nejprve uvařte řepu, brambory, mrkev a vejce. Poté vše ochlaďte, očistěte a nakrájejte na hrubém struhadle a každý produkt umístěte na samostatný talíř. Vzhledem k tomu, že budou naskládány do vrstev, není třeba je míchat. Mějte na paměti, že červená řepa se vaří dlouho, proto si ji připravte předem.

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka nebo kostičky. Smažte ji v rostlinném oleji do zlatohnědé.

  1. Kuřecí maso uvaříme v mírně osolené vodě. Po odstranění kůže si můžete vzít filet nebo stehno. Uvařené maso nakrájíme na nudličky a osmahneme jako cibuli na rostlinném oleji. Pokud se používá uzené kuře, maso nemusíte předvařit, lze ho rovnou nakrájet.

  1. Jádra vlašských ořechů opražte na suché pánvi a poté rozdrťte na drobky.

  1. Dresink připravíte tak, že oloupané stroužky česneku protlačíme lisem a spojíme s majonézou.

  1. Když je vše připraveno, zbývá pouze vytvořit obecnou kompozici. Najděte velký plochý talíř, do středu umístěte sklenici nebo půllitrovou nádobu. Aby bylo možné skleněnou nádobu později úspěšně vyjmout, je vhodné namazat okraje rostlinný olej. Kolem sklenice nebo sklenice vytvořte salát ve vrstvách v tomto pořadí: brambory, polovina řepy, mrkev, ořechy, polovina kuřecího masa, cibule, vejce, druhá polovina kuřecího masa, zbývající řepa. Každou vrstvu až do poslední ochutíme směsí majonézy a česneku.

  1. Vyberte semínka z granátového jablka a posypte jimi salát, nezapomeňte nechat trochu uvnitř salátu. Skleněnou nádobu opatrně vyjmeme ze středu, vrstvy zevnitř vyložíme zbylým granátovým jablkem.

Klasický náramek Granát je připraven. Nechte hodinu v lednici, aby se lépe vsákla. Poté může být hrdě umístěn do středu stolu, aby si každý z hostů mohl vychutnat báječnou chuť.

Video recept na klasický salát Náramek z granátového jablka

Aby byl salát krásnější, šťavnatější a chutnější, zvolte zralé granátové jablko. Nepřipravte se o možnost vyzkoušet toto zajímavé a neobvyklé chutné jídlo. Připravte ho na dovolenou, abyste hýčkali svou rodinu. Video recept klasický salát K tomu pomůže granátový náramek.

Jedná se o velmi krásný a chutný sváteční salát.

Vyniká svým neobvyklým vzhledem, jak napovídá už jeho název.

Po všem Novoroční salát Granátový náramek připomíná prsten zdobený semínky granátového jablka.

Vařit to doma není tak obtížné a produkty lze nalézt v každém obchodě.

V ideálním případě by měl být salát rozložen na talíř tak, aby připomínal prsten s dírou uvnitř.

To lze provést okem, ale existuje jedno malé tajemství, které vám pomůže vytvořit úhlednou a rovnoměrnou díru.

Nejprve umístěte hrnek, sklenici nebo kulatou láhev do středu talíře, poté, co jeho povrch namažte malým množstvím rostlinného oleje.

Nyní už jen vrstvu po vrstvě rozprostřete ingredience na salát kolem sklenice a poté ji vyjměte - váš předkrm tak bude mít dokonale rovnoměrný tvar.

Granátové jablko musí být velmi zralé, aby jeho pecky byly měkké.

Salátový náramek z granátového jablka s kuřecím masem

Ingredience:

  • řepa (vařená) - 2 ks.
  • brambory (vařené) - 2 ks.
  • vlašské ořechy - 0,5 šálku
  • vařená kuřecí prsa - 500 g
  • granátové jablko - 1 ks.
  • cibule - 1 ks.
  • majonéza - 200 g
  • rostlinný olej

Kuřecí prsa lze užívat uzená, pro větší pikantnost.

Jak vařit salát Náramek z granátového jablka s vařeným kuřecím masem:

1. Brambory a řepu nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Ořechy umeleme a smícháme s řepou.

3. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na rostlinném oleji.

4. Když zezlátnou, přidejte prsa nakrájená na kostičky. Vše spolu lehce orestujeme a necháme vychladnout.

5. Granátové jablko vyjmeme zrníčka.

6. Sklenici položte na rovnou misku a začněte sbírat salát:

  1. Brambory, sůl, majonéza.
  2. Prsa s cibulí - majonéza.
  3. Červená řepa s ořechy - majonéza.

7. Nahoru ozdobte semínky granátového jablka.

Recept na náramek z granátového jablka s hovězím masem a nakládanou cibulkou

Ingredience:

  • vařené brambory - 2-3 ks.
  • vařené hovězí maso - 400 g
  • sladká cibule - 1 ks.
  • ocet
  • vejce - 2-3 ks.
  • tvrdý sýr
  • granátové jablko
  • majonéza

Jak vařit salát Náramek z granátového jablka bez řepy:

1.: brambory potřené majonézou.

2.: vařené hovězí maso, majonéza.

3.: luk. Jemně nakrájenou cibuli, předem marinovanou v octě po dobu 15 minut.

4.: Nastrouhaná vejce. majonéza.

5.: strouhaný sýr, majonéza.

Ozdobte semínky granátového jablka.

Salátový náramek z granátového jablka s jazykem

Ingredience:

  • jazyk - 300 g
  • cibule - 1 ks.
  • brambory - 2 ks.
  • slepičí vejce - 2 ks.
  • tvrdý sýr - 50 g
  • mrkev - 1 ks.
  • řepa - 1 ks.
  • granátové jablko - 1 ks.
  • majonéza - 150-200 g

Vaření granátového náramku s vajíčkem:

1. Opláchněte jazyk a vařte do měkka (60-90 minut). Ochladit. Jazyk oloupeme, nakrájíme na kostičky.

2. Brambory, řepu a mrkev omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Ochladit. Průhledná. Nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Vařte vejce natvrdo, 10 minut. Nastrouháme na hrubém struhadle.

4. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Lze opláchnout ve studené vodě, aby se smyla hořkost.

5. Umístěte sklenici do středu talíře. Kolem něj položte hlávkový salát ve vrstvách. Namažte každou vrstvu majonézou podle chuti:

  1. Brambor.
  2. Jazyk.
  3. Vejce.
  4. Mrkev.
  5. Řepa.
  6. Granátové jablko.

Salát s náramkem z granátového jablka dejte na 3-4 hodiny do lednice. Před podáváním sklenici opatrně vyjměte. Dobrou chuť!

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter
PODÍL:
Kulinářský portál