Tekuté těsto na koláč se hněte s vodou, zakysanou smetanou nebo mlékem. Vložíme prosátou mouku, prášek do pečiva, vejce, máslo. Do základu dezertu se přidává cukr, kakao, citronová kůra, vanilka a skořice. Někdy je mouka nahrazena krupicí. Nekynuté těsto by mělo být husté a elastické. Skládá se z mouky, soli, vody a rostlinného oleje.
Pro plnění si můžete vzít produkty, které jsou po ruce. Například brambory, dýně, zelí nebo mleté maso. Dezert se smaží na zelenině nebo ghí.
Vydatnou svačinku lze upéct k snídani nebo odpolední svačině, aniž byste museli vynaložit velké úsilí.
Sladké dezerty se před podáváním posypou moučkovým cukrem, ozdobí se smetanou nebo šlehačkou. Snack pie se hodí k rajčatové a zakysané smetaně.
Pečivo lze podávat s čajem, kávou nebo sklenkou vína.
Košíček je velmi výhodná varianta domácího dezertu, připravuje se rychle a snadno, těsto na košíček zvládne i začátečník, a to na jakýkoli jeho druh. A přidáním různých ingrediencí můžete vařit pokaždé nové pečivo.
Nejjednodušší dort v troubě se připravuje podle následujícího schématu: vejce a cukr jsou poraženy buď mixérem nebo vidličkou, přidá se zakysaná smetana. Soda musí být uhasena octem a nalít do celkové hmoty a poté rychle promíchat. Máslo nakrájíme na malé kousky, rozpustíme a vlijeme do těsta, poté znovu promícháme. Za stálého míchání pomalu přidávejte mouku, dokud nezískáte homogenní hmotu. Těsto rozdělíme do formiček a upečeme v troubě. Dort v troubě ve formách se ukáže být krásný, porcovaný, velmi vhodný pro podávání.
A pak – vaše experimenty. Do těsta přidejte například kakaový prášek – v troubě získáte báječný čokoládový muffin. Pokud těsto rozdělíte na dvě části a kakao přidáte jen do jedné z nich, můžete upéct Zebra dort nebo mramorovaný dort. Po nalití čerstvých bobulí do těsta získáme různé možnosti pro domácí muffiny v troubě s rybízem nebo třešněmi atd. V zimě můžete udělat koláč v troubě s rozinkami nebo ořechy. A existují také možnosti pro tvarohové muffiny v troubě, kefírové muffiny v troubě atd.
Košíčky se pečou z libovolného těsta asi 35 minut při teplotě 200 stupňů. Protože však každá trouba má své vlastní parametry, musíte se na dort podívat, vyzkoušet ho „pro připravenost“.
S receptem na koláč v troubě je těžké poradit, je potřeba si vybrat sám, je jich hodně. V každém případě se doporučuje vybrat si z fotografie. Cupcake v troubě, recept s fotkou, který se vám nejvíce líbil, určitě zkuste udělat, uspějete. Jakýkoli recept na domácí koláč v troubě je jednoduchý a výsledek je vynikající. Recept na tvarohové muffiny v troubě je možná vhodnější pro kojeneckou a dietní stravu, i když jej s chutí sní každý.
Nejoblíbenější mezi cupcaky jsou sušenky, pro ně dáme několik doporučení:
Pro přípravu sušenkového těsta na košíčky je lepší rostlinný olej nebo margarín;
Místo prášku do pečiva nebo kypřícího prášku můžete použít sodu hasenou octem nebo kyselinou citrónovou;
Je lepší dělat košíčky ne ploché, ale objemné, s buničinou;
Silikonové formy na košíčky by měly být mazány zeleninou nebo máslem;
Vzhledem k tomu, že cupcakes se během pečení zvětšují, je potřeba naplnit formičky do dvou třetin jejich objemu;
V troubě je vhodné dát košíčky na police výše, kde se lépe propečou rovnoměrně;
Rozinky, sušené meruňky, sušené švestky připravené k přidání do těsta by měly být omyty, vysušeny, velké by měly být nakrájeny a namočeny ve vodě po dobu 20 minut;
Košíčky bez náplně lze skladovat po dlouhou dobu vč. a v lednici. Přítomnost jakékoli náplně výrazně snižuje trvanlivost výrobků;
Pro kvasnice, kefír, tvarohové muffiny existují některé nuance, tipy, pečlivě si prostudujte recepty.
Podívejte se na stránky "Miluji vaření" s receptem na snadný způsob, jak vařit dort na pánvi. Budete překvapeni snadností a rychlostí přípravy tohoto koláče. Zamilují si ho milovníci sladkého, kteří milují čokoládové pečivo. Tento dort nenechá nikoho lhostejným.
Navrch dáme čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni nebo jiný krém. Jednoduchý způsob, jak uvařit cupcake na pánvi, si podmaní každého bez výjimky. Zamilují si ho hospodyňky, které se nechtějí dlouho motat v kuchyni s pečivem a těstem, a zamilují si ho všichni, kdo ho ochutnají. A určitě vyzkoušejte
Představujeme vám recept na velmi chutný cupcake, který se vaří na pánvi.
Dokonce i začínající hostitelka se s tím vyrovná. Vaši domácnost proto snadno potěšíte voňavým, jemným a šíleně lahodným cupcakem na voňavé pití čaje. Složení ingrediencí je malé a jeho příprava je velmi snadná. To vše nepochybně potěší každou hostitelku. Uložte si recept a potěšte své okolí lahodným cupcakem.
Možná se vám bude líbit i recept, který najdete na našem webu Nápady na recepty.
