இன்று நாம் சுவையாக மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் சாப்பிட விரும்புகிறோம் ஆரோக்கியமான உணவுகள். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு, ஒரு காய்கறி, ஒரு பூசணி. பூசணிக்காயின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பெரும்பாலும் கரோட்டினாய்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடையவை. கூடுதலாக, பூசணி நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. ஆனால் பூசணிக்காயை சமைப்பது எப்படி என்பதை தெரிந்துகொள்வது முக்கியம். எனவே, நீங்கள் பூசணிக்காயின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி படித்து வருகிறீர்கள் அல்லது அசல் ஒன்றை சமைக்க விரும்புகிறீர்கள், இப்போது நீங்கள் பூசணிக்காயில் என்ன சமைக்கலாம் என்று யோசிக்கிறீர்கள். பூசணி பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த பூசணி, சுட்ட பூசணி, சுண்டவைத்த பூசணி, சுட்ட பூசணி, வறுத்த பூசணி கூட உள்ளது. நீங்கள் முதல், இரண்டாவது மற்றும் இனிப்பு பூசணி உணவுகள் இரண்டையும் சமைக்கலாம், எளிய உணவுகள்பூசணிக்காயிலிருந்து மற்றும் மிகவும் சிக்கலானது, எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் பூசணிக்காயிலிருந்து உணவுகளை சமைப்பதற்கான சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஒரு பூசணிக்காயை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது உங்களுடையது, ஒரு பூசணிக்காயை கெடுப்பது உண்மையில் கடினம்.
இரண்டாவது பாடத்துடன் ஆரம்பிக்கலாம். இரண்டாவது பூசணி உணவுகள்பெரும்பாலும் இறைச்சியுடன் சமைக்கப்படுகிறது, இது அடுப்பில் இறைச்சியுடன் ஒரு பூசணி, இறைச்சியுடன் ஒரு தொட்டியில் ஒரு பூசணி. இறைச்சியுடன் கூடிய பூசணி உணவுகள் மற்ற காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கோழி மற்றும் பூசணி உணவுகள் பிரபலமாக உள்ளன. இந்த பூசணி போன்ற பல மக்கள், இறைச்சி கொண்ட சமையல் இதயம், மற்றும் சுவையான உணவுகள்பூசணி மற்றும் கோழி இறைச்சியிலிருந்து சமைக்க எளிதானது. டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு, இறைச்சி இல்லாத உணவுகள்ஒரு பூசணிக்காயிலிருந்து. பூசணி உணவுகள் இனிமையானவை, இவை பல்வேறு கேசரோல்கள், சோஃபிள்ஸ். நீங்கள் எளிமையான ஒன்றைச் செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இது தேனுடன் சுடப்பட்ட பூசணி, சர்க்கரையுடன் அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணி, இலவங்கப்பட்டையுடன் அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணி. தேன் கொண்ட பூசணி மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை உருவாக்குகிறது.
பூசணிக்காயுடன் கூடிய பல சமையல் குறிப்புகளை குழந்தைகளுக்குத் தயாரிக்கலாம், நிச்சயமாக, அது இறைச்சியுடன் பூசணிக்காயாக இல்லாவிட்டால், பன்றி இறைச்சியுடன் நிரப்பப்பட்ட பூசணி போன்றவை. பூசணி உணவுகள்குழந்தைகளுக்கு, அவை வழக்கமாக வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த பூசணிக்காயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அரிசியுடன் பூசணி, ஆப்பிள்களுடன் பூசணி, அல்லது கோழியுடன் பூசணி, காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த பூசணி மற்றும் பிற. உணவு உணவுகள்ஒரு பூசணிக்காயிலிருந்து. இப்போது பூசணி எங்கு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பது பற்றி. பூசணி சமையல் ஒரு எளிய பானை மற்றும் நவீன சமையலறை அலகுகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். மெதுவான குக்கரில் ஒரு பூசணி, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஒரு பூசணி, ஒரு அடுப்பில் ஒரு பூசணி, ஒரு பூசணி ஒரு இரட்டை கொதிகலனில் ஒரு பூசணி, ஒரு ஏர் கிரில்லில் ஒரு பூசணி தயாரிக்கப்படுகிறது. அடுப்பில் பூசணிக்காய் உணவுகள் பூசணிக்காயின் சுவையைப் பாதுகாக்கவும், மென்மையான அமைப்பைக் கொடுக்கவும் உதவுகின்றன. நீங்கள் அடுப்பில் வறுத்த பூசணிக்காயில் ஆர்வமாக இருந்தால், நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் செய்முறை வறுத்த பூசணி இறைச்சி. நேரத்தை மிச்சப்படுத்துபவர்களுக்கு, மெதுவான குக்கரில் பூசணி உணவுகள் மற்றும் மைக்ரோவேவில் பூசணி உணவுகள் பொருத்தமானவை. அசல் செய்முறைஅடுப்பில் சுடப்படும் முழு பூசணி அல்லது அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணி அடைத்த. அத்தகைய ஒரு டிஷ் ஒரு முழு பூசணிக்காயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அது உள்ளே துடைக்கப்பட்டு, நிரப்புதல் அங்கு வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு பூசணி அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையும் நல்லது, ஏனெனில் இது மேஜையில் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் ஒரு அழகான மற்றும் அசாதாரண உணவைத் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எனவே பூசணிக்காயுடன் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால் இது ஒரு சிறந்த வழி. எங்கள் உதவிக்குறிப்புகள் உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறோம், மேலும் நீங்கள் மிகவும் சுவையான பூசணியைப் பெறுவீர்கள். புகைப்படங்களுடன் கூடிய ரெசிபிகள் உங்கள் திறன்களில் இன்னும் அதிக நம்பிக்கையைத் தரும். புகைப்படங்களுடன் பூசணி சமையல், புகைப்படங்களுடன் பூசணி உணவுகள், புகைப்படங்களுடன் பூசணி சமையல் வகைகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக பூசணிக்காயை சமைக்கவும்!
வயல்களிலும் தோட்டங்களிலும் என்ன தங்கம், என்ன பயன்களின் களஞ்சியம் வளரும் என்பதை நீங்கள் அறிந்திருந்தால்!!! ஆ, உங்களுக்குத் தெரிந்திருந்தால், ஒவ்வொரு நாளும் இந்த அழகிலிருந்து சுவையாக ஏதாவது சமைப்பீர்கள்.
பூசணிக்காய் மலைப்பூச்சி மற்றும் எளிமையானது என்று நினைக்கிறீர்களா? இவை சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகள் மற்றும் உச்ச விமானிகள் ஆரோக்கியமான உணவு. எனது பயணம் நான் கற்றுக்கொண்டவற்றுடன் தொடங்கியது மற்றும் தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து உறுதியானது: பூசணிக்காயின் வாசனை ஆண்கள் மீது அதிர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது! வழுக்கை மற்றும் ஆண்மைக்குறைவுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் சிறந்த இயற்கை தீர்வு பூசணி விதை எண்ணெய் என்பதை கருத்தில் கொண்டு இது ஒரு நகைச்சுவை அல்ல.
எனவே, மலிவு, சோதனை மற்றும் சுவையான பூசணி செய்முறை. சமையல் பிரிவுகள் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன. டிஷ் ஒவ்வொரு புகைப்படத்திற்கும் மேலே - ஒரு சுருக்கமான விளக்கம் உள்ளது. சமையல் செயல்முறையை முழுமையாகப் பார்க்க (உடன் படிப்படியான புகைப்படங்கள்) சுட்டியைக் கொண்டு "இங்கே" என்ற வார்த்தையைக் கிளிக் செய்தால், பூசணிக்காய் உணவைச் சமைப்பதன் அழகிய புகைப்படங்களைக் கொண்ட பக்கத்திற்கு நீங்கள் டைவ் செய்வீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணி பை ருசியான, நம்பமுடியாத மணம் மற்றும் மிகவும் அழகாக மாறிவிடும். நீங்கள் இன்னும் பூசணிக்காயை காதலிக்கவில்லை என்றால், இந்த பேஸ்ட்ரி உங்கள் சுவைகளை மாற்றும், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள். விரிவான படிப்படியாக சமையல்நீங்கள் பார்க்க முடியும் பூசணி பை.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணி பை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இது வேறு எந்த வகை பேக்கிங்குடனும் ஒப்பிட முடியாதது. இது வாசனை மற்றும் வண்ணத்தின் தலைசிறந்த படைப்பு. பயனுள்ள மற்றும் அற்புதமான இந்த விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பு பூசணிக்காய்நீங்கள் பார்க்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
ஸ்ட்ரூடல் ஒரு ஆஸ்திரிய பை ஆகும் மெல்லிய மாவை(ஈஸ்ட் அல்ல). "ஸ்ட்ரூடல்" என்ற வார்த்தை "வேர்ல்பூல், வேகமாக சுழலும் நீரோடை" என்ற வார்த்தையிலிருந்து வந்தது. ஸ்ட்ரூடலில் நிரப்புதல் ஒரு மெல்லிய மாவில் பல முறை மூடப்பட்டிருக்கும். நிரப்புதல் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை பூசணி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலவையை கொடுக்கிறது. பூசணி-தயிர் ஸ்ட்ரூடல் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை, மலிவு மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் கிடைக்கும். மிக முக்கியமான விஷயம், ஸ்ட்ரூடலை உருவாக்கும் தொழில்நுட்பத்தைப் புரிந்துகொள்வது. பூசணி-தயிர் ஸ்ட்ரூடலின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
இந்த டிஷ் ஒரு உண்மையான சமையல் மினிமலிசம் ஆகும், ஏனெனில் இது சமைக்கப்படுகிறது அவசரமாக. அதை தயார் செய்வது கடினம் அல்ல! ஆனால் சுவை மற்றும் நன்மைகள் மிகப்பெரியதாக இருக்கும். குறிப்பாக சுட்ட பூசணிக்காய் துண்டுகள் குழந்தைகளை கவரும். துண்டுகளுடன் அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணிக்காயின் விரிவான படிப்படியான சமைப்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
இந்த டிஷ் ஒரு மணம் தெற்கு compote மற்றும் ஓரியண்டல் இனிப்புகள் இடையே ஏதாவது உள்ளது.
பூசணிக்காயை இந்த வழியில் சமைப்பது (ஒரு தொட்டியில்) காய்கறி அதன் அற்புதமான அனைத்தையும் இழப்பதைத் தடுக்கிறது பயனுள்ள அம்சங்கள். கூடுதலாக, துண்டுகளாக அடுப்பில் சுடப்படும் ஒரு தொட்டியில் பூசணி மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் appetizing தெரிகிறது! ஒரு தொட்டியில் துண்டுகளாக அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணிக்காயை விரிவாக படிப்படியான சமைப்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
அத்தகைய ஒரு பூசணி, துண்டுகளாக அடுப்பில் சுடப்படும், எந்த பேஸ்ட்ரி கிரீம் நன்றாக செல்கிறது. இதன்படி இனிப்பு தயார் எளிய செய்முறை, ஒரு பெரிய அலங்காரமாக இருக்கும் விடுமுறை அட்டவணை. இனிப்புக்காக அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணிக்காயின் விரிவான படிப்படியான சமைப்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் கிரீம் கொண்ட பூசணி பிஸ்கட்களின் நறுமணமும் சுவையும் உங்கள் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களையும் மகிழ்விக்கும். அத்தகைய ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் அழகான இனிப்பு பண்டிகை அட்டவணைக்கு தயார் செய்யலாம். புரத கிரீம் கொண்ட பூசணி குக்கீகளின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பின் எளிமை இருந்தபோதிலும், அரைத்த இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காய் கொண்ட பூசணி குக்கீகள் சுவையாகவும், பணக்காரமாகவும், அழகாகவும் மற்றும் மிகவும் பண்டிகையாகவும் மாறும். இவை அனைத்தும் அதன் சூடான ஆரஞ்சு-பழுப்பு நிறம், காரமான நறுமணம் மற்றும் மென்மையான சுவை காரணமாகும், இது பூசணிக்காயை அதிகம் விரும்பாதவர்கள் கூட பாராட்டுவார்கள். இஞ்சியுடன் கூடிய பூசணி குக்கீகளின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணி பலவிதமான இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கான ஒரு அற்புதமான காய்கறி. மென்மையான சிட்ரஸ் நறுமணத்துடன் கூடிய மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பூசணி, பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயங்கள் சேர்க்காமல் ஒரு சுவையான இயற்கை இனிப்பு ஆகும். செய்முறை சிக்கலானது அல்ல, இருப்பினும், அது நேரம் எடுக்கும். மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பூசணிக்காயின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
இந்த டிஷ் ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்ததாக மாறும் மற்றும் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அல்லது ஒரு நாட்டு சுற்றுலாவிற்கு சிறந்தது. இது மிகவும் சுவாரசியமாக தெரிகிறது மற்றும் ஒரு அற்புதமான வாசனை உள்ளது. அடைத்த பூசணி ஒரு நபருக்கான ஒரு பகுதி உணவாகும். எனவே, பகுதிகள் மிகவும் பெரியவை மற்றும் திருப்திகரமானவை. இறைச்சியுடன் அடுப்பில் அடைத்த பூசணிக்காயின் விரிவான படிப்படியான சமையலை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பீர் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மாட்டிறைச்சி இறைச்சிமென்மை மற்றும் சிறப்பு சுவை.
இந்த டிஷ் உள்ள பூசணி ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் இறைச்சி ஒரு மணம் கூடுதலாக உள்ளது. அரிசியுடன் அதிசயமாக பீர் ஜோடிகளில் பூசணியுடன் கூடிய மாட்டிறைச்சி. ஆனால் ஒரு பிரகாசமான ஆரஞ்சு காய்கறியின் சுவை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, அது ஒரு சுயாதீனமான உணவாகவும் வழங்கப்படலாம். பூசணிக்காயுடன் பீரில் மாட்டிறைச்சியின் விரிவான படிப்படியான சமைப்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
பூசணி மற்றும் இறைச்சியுடன் ஒரு கேசரோலை சமைக்க, நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளை தயாரிக்க வேண்டும்:
பூசணி குறிப்பாக சாம்பினான் காளான்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. மீட்லோஃப் மிகவும் எளிதானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. டிஷ் மென்மையாகவும், மிகவும் சுவையாகவும், தோற்றத்தில் அழகாகவும் மாறும். இறைச்சி மற்றும் காளான்களுடன் கூடிய பூசணி கேசரோல் உங்களுக்கு பிடித்த குடும்ப உணவாக மாறும்.
விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பு இறைச்சி கேசரோல்பூசணி மற்றும் காளான்களுடன் நீங்கள் பார்க்கலாம்.
6-8 பரிமாணங்களைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:
இந்த செய்முறை இறைச்சி இல்லாமல் இருந்தாலும், நீங்கள் இறைச்சி இல்லாமல் செய்தீர்கள் என்பதை யாரும் புரிந்து கொள்ள மாட்டார்கள் என்று நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன்)))
இந்த டிஷ், பூசணி இனிப்பு சுவை ஆஃப் அமைக்கப்படுகிறது சோயா சாஸ். கூடுதலாக, சுண்ணாம்பு புளிப்பு சுவை ஒரு மென்மையான, இனிப்பு பூசணிக்காயுடன் மிகவும் சுவாரஸ்யமான முறையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. டிஷ் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, ஆனால் அது மிகவும் சுவையாகவும் காரமாகவும் மாறும். இது ஒரு சுயாதீனமான உணவாகவும், பலவகையான உணவுகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாகவும் மேசையில் பரிமாறப்படலாம். இறைச்சி உணவுகள். மேலும், எடுத்துக்காட்டாக, வேகவைத்த அரிசிக்கு கூடுதலாக. விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பு சுண்டவைத்த பூசணிசோயா சாஸின் கீழ் நீங்கள் பார்க்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
அத்தகைய ஆரோக்கியமான, வைட்டமின் சூப் உணவு உணவுக்கு கூட சரியானது. பல்வேறு மசாலா மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கொண்ட பூசணி கலவையானது உணவின் சுவையை வெறுமனே மறக்க முடியாததாக ஆக்குகிறது. செய்முறை பூசணி சூப்கிரீம் கொண்டு மிகவும் காத்திருங்கள் மற்றும் வேகமாக. கிரீம் கொண்ட பூசணி சூப்பின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணி ஒரு தனித்துவமான இனிமையான நறுமணத்தையும் எந்த சூப்பிற்கும் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தையும் சேர்க்கிறது. இந்த காய்கறி வெள்ளை நிறத்துடன் நன்றாக செல்கிறது கோழி இறைச்சி, எனவே கோழியுடன் பூசணி கிரீம் சூப் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது. கோழியுடன் பூசணி சூப்பின் விரிவான படிப்படியான சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணிக்காய் உணவுகள் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, அவை உங்கள் மேஜையில் இருக்க வேண்டும். பூசணி மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சூப் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆக்கபூர்வமான உணவாகும், இது ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினியும் நிச்சயமாக சமைக்க முயற்சிக்க வேண்டும். பீன்ஸ் உடன் பூசணி ப்யூரி சூப்பின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணி, பால் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றின் வெற்றிகரமான கலவைக்கு நன்றி, இனிமையான சுவை மற்றும் மென்மையான நறுமணத்துடன் ஒரு அற்புதமான கலவை பெறப்படுகிறது. பூசணிக்காய் கஞ்சியை பாலுடன் வெப்பத்தை எதிர்க்கும் உணவுகளில் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கிளாஸ் சூடாக மேசையில் பரிமாறவும். தூய்மையான பால். பூசணி கஞ்சியின் விரிவான படிப்படியான தயாரிப்பை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பூசணி மற்றும் ஆப்பிள் பஜ்ஜி ஒரு இனிப்பு காலை உணவாக இருக்கலாம். இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை மிகவும் மென்மையானது, சுவையானது, ஆனால், நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமானது. அத்தகைய உணவை நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், ஜாம் அல்லது மேலே சர்க்கரையை தெளிக்கலாம். குழந்தைகள் இந்த சுவையை விரும்புவார்கள். நீங்கள் பூசணி மற்றும் ஆப்பிள் பஜ்ஜி ஒரு விரிவான படிப்படியான சமையல் பார்க்க முடியும்.
நல்ல நாள், அன்பான வாசகர்களே! இன்று நாம் பூசணிக்காயிலிருந்து என்ன சமைக்க முடியும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம், அது நிறைய விஷயங்களை மாற்றுகிறது, அவை என்ன இன்னபிறவை என்று நீங்கள் சந்தேகிக்கவில்லை.
குளிர்கால குளிரும் குளிரும் நெருங்கி வருகிறது, படுக்கைகள் அனைத்தும் காலியாக இருக்கும்போது தோட்டம் பனியால் மூடப்பட்டிருக்கும். வைட்டமின்-மோசமான நேரத்திற்கு ஒரு உண்மையான உயிர்காக்கும் பூசணி, இது அனைத்து குளிர்காலத்திலும் சேமிக்கப்படும், அதன் சன்னி நிறம், வாசனை, சுவை மற்றும் பணக்கார கலவை ஆகியவற்றைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளலாம்.
பூசணிக்காயுடன் என்ன சமைக்க வேண்டும்? இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் காணலாம் சுவையான சமையல்ஒவ்வொரு சுவைக்கும்.
பூசணி அனைத்து உணவுகளிலும் சேர்க்கக்கூடிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். பழத்தின் பன்முகத்தன்மை என்னவென்றால், இது சூப், கஞ்சி மற்றும் இனிப்பு இரண்டிலும் நல்லது.
தானாகவே, தயாரிப்பு சுவை அல்லது வாசனையில் வலுவான கூறுகளுடன் சேர்க்கப்படும்போது, பூசணி சேர்க்கைகளின் சுவையைப் பெறுகிறது. எந்தப் பொருட்களும் அழகாக இருக்கும் பின்னணியாகச் செயல்படுகிறது. அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் தொகுக்கும்போது இந்த சொத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பூசணி நீண்ட கால சேமிப்பு பொருட்களை குறிக்கிறது. அது ஒரு பழுத்த நிலையில் பறிக்கப்படாவிட்டாலும், பயங்கரமான எதுவும் நடக்காது. தயாரிப்பு வீட்டில் எளிதாக பழுக்க வைக்கும். ஆனால் சதித்திட்டத்தின் உரிமையாளர்களுக்கு, பின்வரும் தகவல்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், தோட்டத்தில் பூசணி பழுத்ததா என்பதை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது, சேமிப்பிற்காக வளாகத்திற்கு மாற்றுவதற்கான நேரம் இது:
எப்படி தேர்வு செய்வது - கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இது சமைக்க நேரம்.
ப்யூரி சூப்கள் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான மற்றும் எளிமையான உணவு உணவுகள். ரகசியம் எளிது: முதலில், தயாரிப்பு வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் தரையில். தயாரிப்பின் வரிசை பின்வருமாறு:
தயாரிப்புகளின் பட்டியல் மாற்றத்திற்கு உட்பட்டது. உருளைக்கிழங்கு, செலரியைச் சேர்த்து, உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் சிறிது பரிசோதனை செய்யுங்கள். அவை உங்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையைத் தரும்.
தயாரிப்பு மற்றும் பொருட்களின் அளவு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் எளிமையானது, பூசணிக்காய் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும் என்பதை ஒரு தீவிர சந்தேகத்திற்கு நிரூபிக்க முடியும். ஒரு வாய்ப்பைப் பெறுங்கள், முயற்சி செய்து பாருங்கள், அது எப்படி இருக்கிறது சுவையான இனிப்புஎல்லா வகையிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சமைக்கும் போது, குறைந்த கொழுப்புள்ள பேஸ்ட்ரிகளின் காதலர்கள் வெண்ணெய் உள்ளடக்கத்தை பாதியாக குறைக்கலாம்.
இந்த கேக் எங்கள் பாதுகாவலர்களிடையே குறிப்பாக பிரபலமானது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள் - ஆண்கள்.
மேலே உள்ள செய்முறையின் படி பூசணிக்காயுடன் மன்னிக் செய்ய முயற்சித்தால், நீங்கள் ஒரு அற்புதமான தோற்றம், சுவை மற்றும் இனிப்பு வாசனையைப் பெறுவீர்கள். ரவை மற்றும் கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி கலந்து, தானிய அரை மணி நேரம் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி விடுங்கள். இந்த நேரத்தில், சோதனை செய்யுங்கள்:
தேநீருடன் இனிப்பு பரிமாறவும். அவர் தயாராக இருக்கிறார்.
எளிதான செய்முறையின்படி தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் கொண்ட பூசணி ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தும். சர்க்கரையைத் தவிர வேறு எதுவும் தேவையில்லை.
பூசணிக்காயிலிருந்து தோலை நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஆப்பிள்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். உணவை கலந்து சர்க்கரை சேர்க்கவும். அரை கிலோகிராம் பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்களை சுட, உங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை தேவை.
தட்டை வெளியே எடு. கவர் பெரிய துண்டுபடலம், அதன் அளவு கீழே மற்றும் மேலே இருந்து அனைத்து தயாரிப்புகளையும் போர்த்தி அனுமதிக்க வேண்டும். படலத்தின் விளிம்புகளில் மடியுங்கள். அனைத்து பொருட்களையும் போடவும்.
படலத்தால் மூடி, விளிம்புகளை கவனமாக மூடவும். பூசணிக்காயை சுடுவதற்கு, 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் வைத்திருங்கள்.
பரிமாறும் போது, நீங்கள் மேஜையில் கொட்டைகள் தெளிக்கலாம். ஆப்பிள்களுடன் பூசணி - பழத்தை விரைவாகவும் சுவையாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்விக்கு பதில்.
பூசணி கஞ்சி தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் தானியங்களுடன் தயாரிப்பை சமைக்கலாம்: கஞ்சியில் துண்டுகளைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒரே மாதிரியான கலவையில் அடிக்கவும். நீங்கள் ஒரு மஞ்சள் அழகிலிருந்து சுயாதீனமான கஞ்சியை சமைக்கலாம், அதை நாங்கள் உங்களுடன் செய்வோம்.
எளிதான செய்முறையை முயற்சிக்கவும்:
சென்று படிக்கவும்:
பெறுவதற்காக சுவையான கஞ்சிபூசணி மற்றும் தினையுடன், உலர்ந்த பழங்கள், கொடிமுந்திரி மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை அதில் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். இந்த ருசியான உபசரிப்புகளில் ஒருபோதும் அதிகமாக இல்லை, நீங்கள் 300 கிராம் கூட சேர்த்தால், நீங்கள் கஞ்சியை கெடுக்க மாட்டீர்கள்.
பழத்திலிருந்து தோலை அகற்றி, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உங்களுக்கு 400 கிராம் தயாரிப்பு தேவை. இந்த வரிசையில் சமைக்கவும்:
பழத்தை தயார் செய்யவும், இதற்காக தோலை துண்டித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் 400 கிராம் நறுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வேண்டும். தண்ணீர் தெளிவாகும் வரை ஒரு கிளாஸ் அரிசியை நன்கு துவைக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் பூசணிக்காயை வைக்கவும், அரை லிட்டர் பால் ஊற்றவும். 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, அரிசி சேர்க்கவும். ஒரு மூடியுடன் கடாயை மூடி, வெப்பத்தை குறைத்து, கால் மணி நேரம் சமைக்க தொடரவும். முடிக்கப்பட்ட கஞ்சிக்கு வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
பூசணி அனைத்து தயாரிப்புகளுடனும் அற்புதமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பழங்கள் மற்றும் இறைச்சி இரண்டையும் சேர்த்து தயாரிக்கலாம். இறைச்சி சாலட்களுக்கு, பூசணி வேகவைக்கப்படுகிறது, மூல பூசணி காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பெரும்பாலும் அலங்காரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது தாவர எண்ணெய். அரிதாக புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே. பலர் தயிர் சாஸ்களை விரும்புகிறார்கள்.
காய்கறி சாலட்களுடன் எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது. உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவுகளை அரைக்கவும். சமைத்தால் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எண்ணெய் காய்கறி சாலட். பழங்களுக்கு - மசாலா, தேன், சர்க்கரையுடன் எலுமிச்சை சாறு.
மற்றும் எப்படி செய்வது இறைச்சி சாலட்? கூடுதல் தகவல்கள்:
டிஷ் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 300 கிராம் பூசணி, 200 கிராம் கோழி மற்றும் 100 கிராம் பீட் தேவைப்படும்.
கேசரோலைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு அதே அளவு பூசணி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பால் தேவைப்படும். ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் 200 கிராம் என்ற விகிதத்தில் செய்முறை வழங்கப்படுகிறது. பின்வரும் வரிசையைக் கவனியுங்கள்:
அனைத்து உடன் குடிசை சீஸ் கேசரோல்நீ செய்தாய்.
தயாரிப்பு 400 கிராம் ஒன்றுக்கு 2 முட்டைகள் மற்றும் 5 தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்க வேண்டும்.
பூசணிக்காயை தோலை வெட்டி, தட்டி வைக்கவும். முட்டை, மாவு, உப்பு, வெண்ணிலா சர்க்கரை, ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும்.
ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும். சிறிய தீவுகளில் மாவை வைக்கவும். முடியும் வரை வறுக்கவும்.
ஸ்வெட்லானா மார்கோவா
அழகு ஒரு விலையுயர்ந்த கல் போன்றது: அது எளிமையானது, அதிக விலைமதிப்பற்றது!
உள்ளடக்கம்
உடல் எடையை குறைக்க பட்டினி கிடக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்று பல பெண்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். நீங்கள் உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும், ஆரோக்கியமான உணவுகளை அதில் சேர்க்க வேண்டும், குறிப்பாக பூசணி போன்றவை. இந்த ஆரஞ்சு காய்கறி உருவத்திற்கு ஏராளமான நேர்மறையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை இன்னும் விரிவாகப் பேசத் தகுதியானவை.
காய்கறியின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அதில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது. ஒரு முழு கிலோகிராம் கூழில், 250 கிலோகலோரி மட்டுமே. எடை இழப்புக்கு பயனுள்ள பூசணி என்ன? இந்த கேள்விக்கான பதிலைப் பெற, அதில் உள்ள அனைத்து தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பட்டியலிட வேண்டும். காய்கறிகள் வளமானவை
மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் முடுக்கம் மற்றும் உடல் கொழுப்பின் தோற்றத்தைத் தடுக்கின்றன. அவர்களுக்கு நன்றி, நச்சுகள் மற்றும் கசடுகள் உடலில் இருந்து தீவிரமாக வெளியேற்றப்படுகின்றன. இந்த ஆலையில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து பயனுள்ள எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.
காய்கறியின் அனைத்து பகுதிகளும் எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் மெனுவின் அடிப்படையானது, ஒரு விதியாக, பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட கூழ் ஆகும். இது சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, பிசைந்து, மியூஸ் மற்றும் காக்டெய்ல், சூப்கள், சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கான அனைத்து பூசணி உணவுகளும் குறைந்த கலோரி கொண்டவை. அவை வைட்டமின் டி நிறைந்தவை, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, கொழுப்பு எரியும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை பலப்படுத்துகிறது. இந்த பாகற்காய் மூலம் உடல் எடையை குறைத்தால், சருமம் தொய்வுடனும், மந்தமாகவும் இருக்கும் என்று நீங்கள் பயப்பட முடியாது.
பூசணி கூழ் இருந்து உணவுகளின் பயனுள்ள பண்புகள்:
மிகவும் நல்ல எடை இழப்பு தயாரிப்பு. உடல் எடையை குறைக்கும் போது, பூசணி சாற்றை பச்சையாகக் குடிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இந்த வடிவத்தில் அதிகபட்சமாக வைட்டமின்கள் (சி, ஈ, ஏ, பி6, பி2, பி1), பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து, மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. இரண்டு உணவு விருப்பங்கள் உள்ளன:
இந்த மருந்து விதைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது. பூசணி எண்ணெய் செரிமான அமைப்பின் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது துத்தநாகத்தின் சாதனை அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது கல்லீரலை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பித்த உற்பத்தி மற்றும் நீக்குதலை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. எண்ணெயை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஸ்க்லரோசிஸ், அல்சர், ஹெபடைடிஸ், ஸ்டோமாடிடிஸ், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிறு, அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற பிற நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கு அதன் வரவேற்பு பல வகைகள் உள்ளன:
எடை இழப்புக்கான சிறந்த கருவி. எடை இழப்புக்கான பூசணி விதைகள் குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் தயாரிப்பு நிறைய கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. காய்கறி எண்ணெயை உள்ளடக்கிய சைவ உணவை நீங்கள் பின்பற்றினால், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் வரை தயாரிப்பை உட்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் சாலடுகள், இனிப்புகள், தயிர் ஆகியவற்றில் விதைகளை சேர்க்கலாம். காய்கறி எண்ணெய் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டால், அதன் அளவை ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் வரை அதிகரிக்க வேண்டும்.
விதைகளை ஒரு முழு உணவுடன் மாற்றுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிறந்த இரவு உணவு. அவை சிறிது உலர்த்தப்பட வேண்டும், ஆனால் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அதே நேரத்தில், இரவு உணவு படுக்கைக்கு 4 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இருக்கக்கூடாது. இந்த உணவு விருப்பம் உங்களுக்குப் பொருந்தவில்லை என்றால், காலை உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் விதைகளை சிறிதளவு தண்ணீருடன் உட்கொள்ளவும். சேர்க்கை காலத்திற்கு, கொழுப்பு, வறுத்த, புகைபிடித்த, உப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதில் உங்களை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.
மிகவும் பிரபலமானது சக்தி அமைப்பு, இது 3-8 கிலோ எடை குறைப்பை வழங்குகிறது. எடை இழப்புக்கான பூசணி உணவு 4 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு மாதிரி தினசரி உணவைப் பாருங்கள்:
பழுப்பு அரிசியுடன் 250 கிராம் பூசணி கஞ்சி, 150 கிராம் பழ சாலட். |
ஓட்மீல் (250 கிராம்) உடன் பூசணி கஞ்சி. |
பூசணி (250 கிராம்) கொண்ட காய்கறி குண்டு. |
பூசணி அப்பத்தை (250 கிராம்). |
|
பூசணி கூழ் சூப் (250 மிலி). |
பூசணி சூப் (250 மிலி). |
ஜோடி உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை, 250 மி.லி பூசணி கூழ் சூப். |
மீட்பால்ஸுடன் 250 மில்லி பூசணி சூப். |
|
பூசணி கேசரோல் (220 கிராம்), பச்சை ஆப்பிள். |
அன்னாசிப்பழத்துடன் பூசணி சாலட் (200 கிராம்). |
300 கிராம் வேகவைத்த பூசணி. |
பழ சாலட்பூசணிக்காயுடன் (200 கிராம்). |
நீங்கள் ஒரு காய்கறியில் இருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவுகளை சமைக்கலாம், இதில் நிறைய இனிப்புகள் அடங்கும். பூசணிக்காயிலிருந்து டயட் ரெசிபிகள் மிகவும் மாறுபட்டவை. நீங்கள் வெற்று அல்லது தூய சூப் செய்யலாம், காய்கறி குண்டு, கட்லெட்டுகள், அப்பத்தை, திறந்த அல்லது மூடிய துண்டுகள், சாலடுகள், கஞ்சி மற்றும் கூட ஜாம். அடுப்பில் சுடப்படும் காய்கறி கூழ் துண்டுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள், உணவு அற்பமாகவும் சலிப்பானதாகவும் இருக்க வேண்டியதில்லை என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
அனைத்து காய்கறி சாலட்களும் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் பூசணி விதிவிலக்கல்ல. இதில் கேரட், ஆப்பிள், சிறிது தேன், எலுமிச்சை ஆகியவை அடங்கும். பூசணிக்காய் சாலட்டை காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு உண்ணலாம், ஏனெனில் அதில் மிகக் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன. அத்தகைய உணவுக்கான எலுமிச்சை கையில் இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை ஆரஞ்சு நிறத்துடன் மாற்றலாம். உணவில் பூசணி தவிர்க்க முடியாத கூறுசாலட்களில்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
எடை இழப்புக்கான பூசணி சூப் திருப்திகரமாக மாறும், இருப்பினும் அதில் அதிக கலோரி உணவுகள் இல்லை. உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் நியாயமான உடலுறவுக்கான சிக் மதிய உணவு இது. சூப்பில் சேர்க்கப்படும் இஞ்சி, ஒரு சிறப்பு கசப்பான சுவையை அளிக்கிறது, கூடுதலாக, கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் நல்ல நிலையில் இருக்க விரும்பினால், இந்த உணவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
இனிப்புக்கு என்ன செய்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பூசணிக்காய் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அவை மிகவும் இனிமையாக வெளிவருகின்றன, குழந்தைகள் கூட அவர்களை விரும்புகிறார்கள். அப்பத்தை தயாரிப்பது எளிது. அவர்கள் கேஃபிர், முட்டை, மாவு, சிறிது தேன் சேர்க்கிறார்கள். அவை உண்மையில் மேசையிலிருந்து பறக்கின்றன. உங்கள் உண்டியலில் பின்வரும் செய்முறையைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
எடை இழப்புக்கான பூசணி கஞ்சி எந்த தானியத்தையும் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த செய்முறையில் தினை மற்றும் அரிசியுடன் தயாரிக்க முன்மொழியப்பட்டது. இது மிகவும் சுவையாகவும், சுவையாகவும் மாறும் மனம் நிறைந்த உணவு, இது உணவில் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான காலை உணவாகவும் சாப்பிடலாம். முன்னதாக, கஞ்சி வெறுமனே அடுப்பில் சமைக்கப்பட்டது அல்லது அடுப்பில் வேகவைக்கப்பட்டது, ஆனால் நவீன இல்லத்தரசிகள் இதற்கு மெதுவான குக்கரைப் பயன்படுத்த வாய்ப்பு உள்ளது, இது செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது. இந்த சாதனத்தில் ஒரு குண்டு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
எடை இழப்புக்கான துண்டுகளுடன் அடுப்பில் வேகவைத்த பூசணியை டயட் செய்வது சரியான உணவாகும். இது குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. ஒவ்வொரு உணவு உணவுக்கும் பிந்தைய நன்மை இல்லை. சுட்ட பூசணிக்காய் துண்டுகள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. அவர்கள் கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு ஒளி காய்கறி சாலட் சேவை செய்யலாம். எடை இழப்புக்கு பூசணி எப்படி சுடப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஆரஞ்சுகளுடன் பூசணி ஜாம் ஸ்லிம்மிங் என்பது ஒரு உண்மையான சுவையாகும், அதை யாரும் முயற்சிக்க மறுக்க மாட்டார்கள். இனிப்பில் ஒரு சிறிய அளவு சர்க்கரை உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட்டால், இது எந்த வகையிலும் உருவத்தை பாதிக்காது. இந்த உணவிற்கான செய்முறையானது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் கைக்குள் வரும் என்பது உறுதி, ஏனென்றால் இது மிகவும் சுவையானது மட்டுமல்ல, விமர்சனங்களின்படி, இரைப்பைக் குழாயிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
நீண்ட கால உணவுமுறை உங்களுக்கு ஏற்றதல்ல என்று நினைக்கிறீர்களா? இந்த வழக்கில், ஒரு பூசணி மீது உண்ணாவிரத நாட்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். தினசரி மெனு இப்படி இருக்கலாம்:
உடல் எடையை குறைக்க பூசணி ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
இது 100 கிராமுக்கு 30 கலோரிகளுக்கும் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்ட காய்கறி ஆகும். அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால், உணவு வயிற்றில் தக்கவைக்கப்படுகிறது, இது நீண்ட நேரம் முழுமை உணர்வை உருவாக்குகிறது.
கூடுதலாக, உணவு நார்ச்சத்து உடலால் சர்க்கரையை உறிஞ்சும் விகிதத்தை குறைத்து, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை சீராக வைக்கிறது. இந்த இரண்டு பண்புகளும் எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் பூசணிக்காய் உணவு தினசரி கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும், கொழுப்பைச் சேமிக்கும் ஹார்மோன் இன்சுலின் வெளியிடவும் உதவும்.
பூசணி மிகவும் சத்தானது மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. தீவிர ஆரஞ்சு நிறம் பூசணிக்காயில் கண்பார்வையை ஆதரிக்கும் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்கும் ஆல்பா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது. பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ, கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது.
பூசணிக்காய் டயட் ரெசிபிகள் எளிமையானவை, விரைவாக தயார் செய்யக்கூடியவை மற்றும் சுவையானவை.
காய்கறியை அடுப்பில் சுடுவது எளிதான வழி. இதைச் செய்ய, பூசணிக்காயைக் கழுவி, பாதியாக வெட்டி விதைகளை அகற்றவும். பகுதிகளாக வெட்டி, பேக்கிங் தாளில் தோலை கீழே வைக்கவும். துண்டுகளை மேலே இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். சர்க்கரைக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிறிது தேன் கொண்டு கிரீஸ் செய்யலாம்.
பூசணி ஒரு இனிப்பு வகையாக இருந்தால், நீங்கள் கலோரிகளை சேமிக்கலாம் மற்றும் காய்கறியை இனிமையாக்க முடியாது.
அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் சுட பூசணி வைத்து, 180 டிகிரி வெப்பம். சதையை கத்தியின் நுனியால் துளைப்பதன் மூலம் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும். 100 கிராம் வேகவைத்த பூசணிக்காயில் 50 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன - அதிக எடையிலிருந்து விடுபடுபவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ள இனிப்பு. வறுத்த பூசணிக்காய் கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, சூப்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் பயன்படுத்தலாம்.
பூசணிக்காயுடன் புரோட்டீன் ஷேக்கில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. காக்டெய்லின் ஒரு பகுதி நீண்ட காலத்திற்கு மனநிறைவைக் கொடுக்கும் மற்றும் காலையில் அல்லது பயிற்சிக்குப் பிறகு ஒரு உணவை மாற்றும்.
கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பூசணி மற்றும் வாழைப்பழம் ஆற்றலை வழங்கும், மேலும் தூய புரதம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கும் மற்றும் தசைகளுக்கு கட்டுமானப் பொருளாக செயல்படும். ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
அதிகபட்ச நன்மைக்காக, ஒரு புதிய பூசணி, அரைத்த அல்லது உணவு செயலியில் பயன்படுத்தவும். புதிய பூசணிக்காயின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அடுப்பில் சுடப்பட்ட காய்கறியை ப்யூரி செய்யவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து, விரும்பினால் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
பூசணிக்காய் புரோட்டீன் ஷேக்கின் முன் தயாரிக்கப்பட்ட சேவையில் 300 கலோரிகள், 30 கிராம் புரதம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லை. எடை இழப்புக்கான கூடுதல் பானங்களைப் பார்க்கவும்.
டயட்டரி பூசணி ப்யூரி சூப்பிற்கான செய்முறையில் பல மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன, இது டிஷ் ஒரு சுவை மற்றும் கசப்பான சுவை அளிக்கிறது. கூடுதலாக, மசாலாப் பொருட்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன, மேலும் ப்யூரி அமைப்பு விரைவாக போதுமான அளவு பெற அனுமதிக்கிறது, இது எடை இழக்கும் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
சூப்பில் சேர்க்கப்பட்ட பீன்ஸ், கொழுப்புகளுடன் அதிக சுமை இல்லாமல் காய்கறி புரதத்துடன் உணவை வழங்கும். 8 பரிமாணங்களுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை எண்ணெயில் 3-5 நிமிடங்கள் மென்மையான வரை வதக்கவும். மசாலா சேர்த்து மேலும் 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும். ஸ்டாக், பூசணிக்காய் கூழ் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். மூடியை மூடாமல் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் வினிகர், தேன் சேர்த்து மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
அடுப்பிலிருந்து பாத்திரத்தை அகற்றவும். கலவையை ஒரு மூழ்கும் கலப்பான் மூலம் பியூரி ஆகும் வரை கலக்கவும். சூடாக பரிமாறவும், பூசணி விதைகளை மேலே தெளிக்கவும்.
சூப்பின் ஒரு பகுதி சமைக்கப்படுகிறது இறைச்சி குழம்பு, சுமார் 190 கலோரிகள். நீங்கள் சூப் சமைத்தால் காய்கறி குழம்பு, இது ஒரு சேவைக்கு 150 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. தண்ணீர் சூப்பில் ஒரு சேவைக்கு 115 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது. மேலும் சமையல் குறிப்புகள்.
எடை இழப்புக்கான உணவு பூசணி உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள் பேக்கிங்கை விலக்கவில்லை.
இனிப்புக்கு பயன்படுத்தக்கூடிய சில காய்கறிகளில் பூசணியும் ஒன்றாகும்.
பூசணி பேஸ்ட்ரியின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கவும், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அதிகரிக்கவும், வெண்ணெய்க்குப் பதிலாக தயிரைப் பயன்படுத்தவும், வெள்ளை மாவுக்குப் பதிலாக வெள்ளையாத முழு தானியங்களைப் பயன்படுத்தவும்.
பூசணி ரொட்டி தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் வெண்ணெய் மற்றும் மாவுடன் தெளிக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அடிக்கவும். தயிர், பூசணி, வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மாவில் பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை தனித்தனியாக கலக்கவும். இந்த கலவையை முட்டை-பூசணிக்காய் கலவையில் மெதுவாக கிளறவும். 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், தயார்நிலைக்கு உலர்ந்த மரக் குச்சியால் சரிபார்க்கவும்.
2 செமீ பூசணி ரொட்டியில் 167 கலோரிகள் உள்ளன.
கேசரோல் ரெசிபிகளின் படி நறுமண பூசணி உணவு உணவுகளை தயாரிக்கலாம். குறைந்த கலோரி பூசணி கேசரோல்ஒரு நுட்பமான அமைப்பு மற்றும் பொருத்தமானது உணவு காலை உணவு, மற்றும் பகலில் ஒரு சிற்றுண்டிக்காக.
கேசரோலைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
விதைகளிலிருந்து பூசணிக்காயை உரித்து, ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் போட்டு 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தண்ணீரை ஊற்றி, மூழ்கும் கலப்பான் மூலம் ப்யூரி செய்யவும். ஆப்பிள்களை தோலுரித்து அரைக்கவும். உடன் கலக்கவும் பூசணி கூழ், சர்க்கரை மற்றும் ரவை சேர்க்கவும். மாவை 10 நிமிடங்கள் விடவும், இதனால் ரவை சாறுடன் நிறைவுற்றது.
தனித்தனியாக, ஒரு கலவையுடன் முட்டைகளை அடித்து, முக்கிய வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும்.பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தி, மாவை அதில் மாற்றவும். அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு சூடாக்கி, 40 நிமிடங்கள் சுடவும்.
கேசரோலின் 6 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது, ஒவ்வொன்றும் 130 கலோரிகள்.