சமையல் போர்டல்

சோகோவ் மற்றும் படு பற்றிய புதிய புத்தகத்தின் செய்முறையின்படி நானும் என் மகனும் இந்த மிருதுவான க்ரம்ப்-பை (அக்கா நொறுங்கு) சுட்டோம். மாஸ்கோவிலிருந்து எங்களுக்கு ஒரு பார்சல் கிடைத்தது - அதில் - தேன் பிரியர்களான சோகோவ் மற்றும் சமாதானம் செய்பவர் படு பற்றிய மூன்றாவது பகுதி - இப்போது நடைமுறை. சமையல் குறிப்புகளுடன். இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள்கள் பிரகாசமான இலையுதிர் நறுமணத்தைக் கொடுக்கும் என்பதால், ஆப்பிள் நொறுக்குத் தீனிகளை சுட முடிவு செய்தோம், வீட்டை அரவணைப்புடனும் வசதியுடனும் நிரப்புகிறோம்.

எங்கள் முதல் இலையுதிர் செய்முறை - ஆப்பிள் நொறுங்கும்

ஒவ்வொரு தாயும் ஏற்கனவே நான்கு கைகளில் பிரமாதமாக தயாரிக்கப்பட்ட பல விருப்பமான உணவுகளை வைத்திருக்கிறார்கள் என்பதில் எனக்கு எந்த சந்தேகமும் இல்லை - குழந்தையுடன் சேர்ந்து. ஆனால் "இனிப்பு சமையல்" மிகவும் ஊக்கமளிக்கிறது. நான் படித்து இனிமையான மகிழ்ச்சிகளை உருவாக்க விரும்புகிறேன். இந்த புத்தகம் மிகவும் குடும்ப நட்பு மற்றும் சுவையானது. வண்ணப் படங்களுடன்! மற்றும் உள்ளடக்கத்தின் மதிப்பு என்ன (உடல் எடையைக் குறைப்பவர்கள் மற்றும் மயக்கமடைந்தவர்கள் இப்போதே படிக்காமல் இருப்பது நல்லது - கடுமையான பசி எழுகிறது). நம்பிக்கைக்குரிய பிரிவுகள்:

  • அடுப்பில் இருந்து
  • தேன் சேமிப்பின் ரகசியங்கள்
  • முட்டாள் படா பையில் இருந்து குக்கீகள்
  • இனிக்காத இனிப்பு
  • பழம் மற்றும் பெர்ரி இன்னபிற
  • பனிக்கூழ்
  • இப்போது குடிப்போம்

சமையல் அகராதி: மெலஞ்ச், அனுபவம் மற்றும் ஆழமான கொழுப்பு பற்றி ...

ஆனால் புத்தகத்தின் தொடக்கத்தில் ஒரு குறிப்பு பகுதி உள்ளது:தேவையான கருவிகள், பயனுள்ள குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் அகராதி ஆகியவற்றின் விளக்கத்துடன். எனவே சுதந்திரமான சிறிய (மற்றும் அவ்வாறு இல்லை) வாசகர்கள் தங்கள் பெற்றோரின் உதவியின்றி கூட இனிப்புகளை தயாரிக்க முடியும்.

சில சமையல் வகைகள் (மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கேக்) நீண்ட காலமாக கிளாசிக் ஆகிவிட்டது. ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் தனது சொந்த உண்டியல் ரகசியங்களை வைத்திருக்கிறார்கள் - ஒரு சாதாரண தயாரிப்புகளிலிருந்து ஒரு தலைசிறந்த படைப்பை எவ்வாறு உருவாக்குவது. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, நொறுங்குவதற்கு சர்க்கரைக்கு பதிலாக தூள் சர்க்கரையைச் சேர்த்தோம், ஏனெனில் தூள் சர்க்கரைசர்க்கரை படிகங்களை விட வெண்ணெயில் எளிதில் கரைகிறது. ஆம், மற்றும் தூள் கொண்ட மாவை மிகவும் மென்மையானது. தூள் மட்டும் குறைவாக (150 கிராம்) தேவை - இது வலிமிகுந்த இனிப்பு. நாங்கள் காகிதத்தோல் இல்லாமல் சுடுகிறோம், ஏனென்றால் எங்களிடம் நல்ல வடிவம் உள்ளது - ஒரு சிறப்பு பூச்சுடன். ஒரு தனி மெல்லிய படலக் கூடையில் அல்லது சிறப்பு கோப்பைகளில் - நொறுங்கலை பகுதிகளிலும் கூட சுடலாம் என்று அவர்கள் நினைத்தார்கள். ஒவ்வொரு விருந்தினரும் தங்கள் சொந்த ஆப்பிள் க்ரம்பிள் பையைப் பெறுவார்கள். ஆனால் இது ஒரு பெரியவர் புத்தகத்துடன் வேலை செய்வது வேறு நிலை.

குழந்தைகளுக்கு எது முக்கியம்? அதனால் என் அம்மாவுடன் சேர்ந்து, எல்லாவற்றையும் எங்கள் சொந்த கைகளால் - தளர்த்தவும், அரைக்கவும், கிளறவும், பிசையவும் ... மேலும் மிட்டாய் படைப்பாற்றலின் முடிவை எல்லோரும் சுவைக்க முடியும். ஒரு சிறிய சமையல்காரரின் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக முடிசூடும் வேலை, ஒருவரை தனது சொந்த "தலைசிறந்த படைப்பிற்கு" நடத்துவதாகும். இன்று காலை தேநீருக்காக அந்தோஷ்காவின் ஆசிரியர்களிடம் ஆப்பிள் க்ரம்பிள் துண்டுகளை ஒப்படைத்தோம்... அதுவே கொஞ்சம் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது.

நான் மிகவும் விரும்பும் முக்கியமான சிறிய விஷயங்களைப் பற்றி: புத்தகத்தில் ஒரு சரிகை உள்ளது- இது ஒரு ரிப்பன் புக்மார்க் (ஜெர்மன் மொழியிலிருந்து Lesezeichen- புத்தககுறி). உங்கள் சொந்த சமையல் குறிப்புகளை எழுதுவதற்கான பக்கங்கள். நல்ல குழந்தைகள் புத்தகங்களில் இதுதான் மதிப்புமிக்கது: வசதி மற்றும் படைப்பாற்றல் சுதந்திரம்!

சோகோவ் மற்றும் படா பற்றிய கதைகளிலிருந்து கருப்பொருள் "இனிப்பு" பகுதிகளால் சமையல் பிரகாசமாக பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் விரும்பினால், இது ஒரு வகையான முன்னுரை போன்றது: நாங்கள் குழந்தைக்கு பத்தியைப் படித்து, இன்று (அல்லது ஒரு நாள் விடுமுறையில்) சாக்லேட்டுடன் ஒரு தேன் கேக்கை அல்லது கருப்பட்டியுடன் கூடிய சீஸ்கேக்குகளை ஒன்றாக சமைப்போம் என்று தெரிவிக்கிறோம் - சோகி மற்றும் படா போன்றவை! மனநிலை உருவாக்கப்பட்டது, வளமான நிலம் தளர்த்தப்பட்டது, உணர்ச்சி பின்னணி ... எல்லோரும் கூட்டு படைப்பாற்றலுக்கு தயாராக உள்ளனர்!

வீட்டில் விருந்தளிக்கும் குழந்தைகளுக்கான பரிசை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், இதோ உங்களுக்கான சிறந்த யோசனை! ஸ்வீட் ரெசிபிகளில் அதிர்ஷ்ட உரிமையாளரின் பெயரையும் டெலிவரி தேதியையும் எழுத அற்புதமான "பரிசு" பக்கமும் உள்ளது. ஒரு சிறிய தின்பண்டத்தின் தாய் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்!

இந்த புத்தகம் எதைப் பற்றியது
எங்கே zoki - தேன் உள்ளது! ஆப்பிள் பை, பன்கள், சீஸ்கேக்குகள், டோனட்ஸ், குக்கீகள், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் ரோஜாக்கள்.

வேண்டும்? நீங்கள் வரவேற்கப்படுகிறீர்கள்!

சோக்ஸ் மற்றும் படாவுடன் கூடிய புதிய புத்தகத்தில் அவர்களுக்குப் பிடித்தமான ரெசிபிகள் உள்ளன - மிகவும் இனிமையானவை சுவையான இனிப்புகள். இந்த புத்தகத்தை வைத்து சமைப்பது ஒரு குழந்தைக்கு கூட எளிதானது மற்றும் எளிமையானது. அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் தொடக்க மிட்டாய்களுக்கு குறிப்புகள், சமையல் அகராதி மற்றும் உள்ளன பயனுள்ள குறிப்புகள்.

கவனமாக!
பெரியவர்களே! இனிப்புகளின் அளவிலிருந்து உங்கள் நாக்கு வானத்தில் ஒட்டிக்கொண்டால், உள்ளே அனைத்தும் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டால், அவசரமாக உப்பு மற்றும் மிளகு மாத்திரைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இந்தப் புத்தகம் யாருக்காக?
குழந்தைகள் மற்றும் பெற்றோர்கள், தாத்தா, பாட்டி, குடும்ப நண்பர்கள் மற்றும் ஒரே மேஜையில் கூடிவர விரும்பும் எவருக்கும். இந்த புத்தகம் குழந்தைகளுடன் வேடிக்கையாக இருக்கவும், இனிப்புகளை சமைக்க கற்றுக்கொடுக்கவும், பின்னர் ஏற்பாடு செய்யவும் ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாகும் குடும்ப தேநீர் விருந்து!

சோக்கி என்ன சமைப்பார்?
தேன் சேமிப்பின் ரகசியங்கள்
- தேன் கப்கேக்சாக்லேட்டுடன்
- தேன் ட்ரஃபிள்ஸ்
- ஹேசல்நட்ஸுடன் தேன் டோஃபிகள்

அடுப்பில் இருந்து
- சர்க்கரை கொண்ட பன்கள்
- கருப்பட்டி கொண்ட சீஸ்கேக்குகள்
- ஆப்பிள் க்ரம்பிள்
- வெண்ணிலா மெரிங்கு

முட்டாள் படா பையில் இருந்து குக்கீகள்
- சர்க்கரை குக்கீகள்
- பாலாடைக்கட்டி குக்கீகள்
- உருவம் குக்கீகள்

இனிக்காத இனிப்பு
- இனிப்பு தொத்திறைச்சி
- கேக் "உருளைக்கிழங்கு"
- சாக்லேட் வேர்க்கடலை முறுமுறுப்பான ரோஜாக்கள்

பழம் மற்றும் பெர்ரி இனிப்புகள்
- ஆரஞ்சு டோனட்ஸ்
- செர்ரி மியூஸ்
- மசாலாப் பொருட்களுடன் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

பனிக்கூழ்
- மென்மையான எலுமிச்சை வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்
- தேன் ஐஸ்கிரீம்

இப்போது குடிப்போம்
- மொகல் காக்டெய்ல்
- பெர்ரி மில்க் ஷேக்

இந்த புத்தகத்தில் இவை அனைத்தும் மற்றும் பல. ஜோகி மற்றும் மொட்டு. இனிப்பு சமையல் வகைகள் (மிலேனா ஜெருசலேம், இரினா மற்றும் லியோனிட் தியுக்தியேவ்)

இரினா மற்றும் லியோனிட் டியுக்தியேவ், மிலேனா ஜெருசலேம் சோகி மற்றும் படா. இனிப்பு சமையல்

நான் முற்றத்திற்கு வெளியே ஓடினேன், அங்கே ஒரு குழி தோண்டப்பட்டது, சோக்ஸ் கீழே அமர்ந்து, ஒன்றாகக் குவிந்தனர். நான் அவர்களை படலோவ்காவிலிருந்து வெளியே இழுத்தேன், நான் அவர்களிடம் கேட்கிறேன், அவர்கள் புத்தகத்தைத் திட்டுகிறார்கள்:

"நாங்கள், நாங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தோம்: நாங்கள் ஒரு மோசமான சிறிய டோலோவ்காவை உருவாக்கினோம், அவர்கள் அங்கு கான்-என்-ஃபெட்காவை வைத்தார்கள். நீங்கள் போகவில்லை. மற்றும் எனக்கு மிட்டாய் வேண்டும். குதிரை-என்-ஃபெட்காவுக்காக நாங்கள் ஏறினோம், ஆனால் எங்களால் வெளியேற முடியவில்லை. எப்படி வெளியேறுவது, நீங்கள் எழுதவில்லை! அவர்கள் இரவு முழுவதும் மோசமான வீட்டில் கழித்தார்கள் ...

மேலும் அவை அனைத்தும் சளி, தும்மல், இருமல் ஆகியவற்றால் நீல நிறத்தில் உள்ளன.

"வாருங்கள்," அவர்கள் புலம்புகிறார்கள், "மாறாக, இருமலுக்கு இருமல் துண்டுகள் ... இப்போது எங்களுக்கு வைக்க நேரம் இல்லை, நாங்கள் குணமடைவோம், பின்னர்."

அவர்கள் சிகிச்சைக்காக மருத்துவமனையில் வைக்கப்பட வேண்டியிருந்தது, அங்கு அவர்களுக்கு ராஸ்பெர்ரிகளுடன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை தேநீர் மற்றும் வாஃபிள்ஸுடன் சூடான பால் வழங்கப்பட்டது. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு சமையல் புத்தகத்திலிருந்து மிட்டாய் தயாரிப்புகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளைப் படிக்கவும். Zoks க்கான இந்த இனிமையான வாசிப்பு எனக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது, ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய தந்திரத்தைத் தூண்டியது. கசப்பான கலவையைப் பார்த்த மாத்திரத்தில் ஸோக்ஸின் இருமல் நீங்கியதைக் கவனித்த நான், அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேலும் மேம்படுத்துவது எப்படி என்பதை உணர்ந்தேன். எனது சோக்ஸின் மிகவும் எரிச்சலூட்டும் "நோய்களின்" பட்டியலுடன் ஒரு ஏமாற்று தாளை எழுதி, அவை ஒவ்வொன்றிற்கும் ஒரு செய்முறையை இயற்றினேன், மேலும், அதை இரவில் ஜோக்ஸுக்குப் படித்தேன். எனக்கு கிடைத்தது இதுதான்:

- சண்டை ஏற்பட்டால், காயங்கள் மற்றும் கைமுட்டிகளில் கடுகு பூச்சுகளை வைக்கவும்.

- பேராசையிலிருந்து - மிகவும் பேராசை கொண்டவர்கள் சிறிய இனிப்பு மாத்திரைகளை விழுங்குகிறார்கள்.

- பெயர் அழைப்பதில் இருந்து ஒட்டும் கசப்பான டோஃபியை மெல்லும் வரை.

- நாற்பது மடக்குகளில் சுற்றப்பட்ட இனிப்புகளை ஏற்க சோம்பலில் இருந்து.

- மற்றும் ஏமாற்றத்திலிருந்து - உள்ளே வெற்று கொட்டைகளை கசக்க ...

எனது மருந்துச் சீட்டுகளின் பட்டியலைப் படித்து முடித்ததும், சோகி முதலில் மௌனம் சாதித்தார், பின்னர் சிகிச்சையை விரும்பாத அல்லது பயப்படுபவர்களுக்கு என்ன பரிந்துரைக்கப்பட்டது என்பதை கவனமாகக் கண்டுபிடிக்கத் தொடங்கினார்.

நான் பட்டியலில் "கோழைகளுக்கான ஊசி" சேர்க்க வேண்டியிருந்தது, மேலும் எந்தவொரு போக்கிரித்தனம் உள்ள நோயாளிகளுக்கும் கடுமையான படுக்கை ஓய்வை பரிந்துரைத்தேன். அந்த நேரத்தில், ஏற்கனவே மருத்துவமனையில் உட்கார்ந்து மரணம் அடைந்த சோக்ஸ், அங்கு ஓட விரும்பினார், மீண்டும் ஒருபோதும் குறும்பு செய்ய மாட்டேன் என்று ஒருமனதாக உறுதியளித்தார் மற்றும் தப்பி ஓடினார். மேலும் வீட்டில் உள்ள முதலுதவி பெட்டி வலிக்காது என்று முடிவு செய்து மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டேன். உண்மை, இந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு நான் வியர்வை செய்த மாத்திரைகள் ஒரு ஜாடியில் கலக்கப்பட்டன. எனவே "படால்ஜின்" என்ற அற்புதமான தீர்வு எனது மருந்து அமைச்சரவையில் தோன்றியது, இது எல்லாவற்றிலிருந்தும் உதவுகிறது:

இருமலுக்கு எதிராக,

"நீண்ட", "கூல்" மற்றும் "பெங்கால்" கொம்புகளில் இருந்து காயங்கள்,

சண்டையில் இருந்து

டீக்கு போக்கிரித்தனம்

வழக்குக்கு "பணம்" மற்றும் "சரணடைதல்" சீரற்ற ...

கருவி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, சில சமயங்களில் கோபத்திலிருந்தும், எரிச்சலிலிருந்தும் மற்றும் சோக்கிலிருந்தும் இரண்டு துண்டுகளை நானே எடுத்துக்கொள்கிறேன். மற்றும் ஜோக்ஸ், சரியான மாத்திரையைப் பெறுவதற்காக, இப்போது நேர்மையாக அவர்களின் செயல்களைப் பற்றி என்னிடம் சொல்லுங்கள்.

இருப்பினும், அவர்கள் தவறு செய்யவில்லை, ஆனால் எனது உதாரணத்தைப் பின்பற்றி, அவுரிநெல்லிகளுடன் மருத்துவ சீஸ்கேக்குகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளுடன் பைகளை சுட வேண்டும் என்று கோரினேன். நான், முதல் வெற்றிகளால் ஈர்க்கப்பட்டு, எனது புத்தகத்தில் சமையல் குறிப்புகளை எழுதி, தந்திரமாக தொடர்ந்தேன்

உதாரணம் மூலம் Zokov எழுப்புதல்.

நீண்ட யோசனைக்குப் பிறகு, சோகோவை தேனில் இருந்து எப்படி விரட்டுவது என்று நான் கண்டுபிடித்தேன், மேலும் ஒரு புதிய பரிசோதனையை முடிவு செய்தேன். தேன் சேமிப்பில் என்னைப் பூட்டிவிட்டு, மாலை முழுவதும் தேன் ஜாடிகளில் “மிளகு”, “கடுகு”, “வெங்காயம்”, “பூண்டு கலவை” என்று எழுதினேன். எனது பயனுள்ள வேலையை முடித்துவிட்டு, நான் உட்கார்ந்து, என்னைப் பற்றி மகிழ்ச்சியடைந்தேன், சோக்ஸுக்காக காத்திருந்தேன், தேன் இல்லாமல், கருணை கேட்க. குறைந்தபட்சம் அவர்கள் சாப்பிட்டு சாப்பிடுகிறார்கள். என்னால் அதைத் தாங்க முடியவில்லை, அவர்களிடம் ஓடினேன்: நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று நான் சொல்கிறேன்?! நான் உங்களுக்கு லேபிளைக் காட்டுகிறேன். அங்கே "கடுகு" என்று எழுதியிருக்கிறது! “ஓ, என்ன கொடுமை! - அவர்கள் கத்துகிறார்கள். - நீங்கள் ஏன் எங்களுக்கு முன்பே சொல்லவில்லை, எங்களுக்கு எப்படி படிக்க வேண்டும் என்று தெரியவில்லை. எங்களிடம் ஒரு அலியோனுஷ்கா கல்வியறிவு பெற்றவர், எனவே அவர் சாப்பிடும் போது எப்போதும் உங்கள் புத்தகத்தைப் படிப்பார், அவர் கவனம் சிதறவில்லை.

நான் நீண்ட காலமாக இங்கே எதையும் எழுதவில்லை ... ஆனால், நான் எதுவும் சொல்லவில்லை என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. ஓ, நான் அதைச் சொல்ல வேண்டியிருந்தது, இருக்கிறது, மற்றும், ஜோக்ஸ் சொல்வது போல், "இருக்கும்!" நான் இறுதியாக இந்த விஷயத்தை உச்சரிக்கும் வரை (ஒப்புதல் போல - சொல்லுங்கள், என் அன்பே, உங்கள் ஆன்மாவை எளிதாக்குங்கள்: நீங்கள் சர்வவல்லவர் முன் வெட்கப்படவில்லை, உங்கள் சக குடிமக்கள் முன் நீங்கள் வெட்கப்படவில்லை - திடீரென்று, ஆம், யாரோ அந்த உரைகளை சரியாகக் கொண்டுள்ளனர். இன்னும் பேசப்படவில்லை போதாது))).

பகுதி ஒன்று (புராண).
கட்டுக்கதை 1: சோகோவ் மற்றும் படு படிக்காதவர்களுக்கு, சமையல் செயல்பாட்டில் ஹீரோக்கள் சம்பந்தப்பட்ட இந்த முழு விளையாட்டும் புரிந்துகொள்ள முடியாததாக இருக்கும்.
ஒருபோதும் அப்படி இல்லை! "ஸோகி மற்றும் படா" நிச்சயமாக ஒரு பயனுள்ள விஷயம் (குறிப்பாக மனநிலையை மேம்படுத்த). ஆனால் இந்த விஷயத்தில் அது முதன்மையானது அல்ல. இதற்கு நேர்மாறாக இருக்கலாம், இதற்குப் பிறகு நீங்கள் அதைப் படிக்க விரும்புவீர்கள்.

கட்டுக்கதை 2: ஹீரோக்களின் இடத்தில் யார் வேண்டுமானாலும் இருக்கலாம் - முயல்கள், கரடிகள், எலிகள் கூட, காதுகளால் எதையாவது மறைக்கலாம் - பொருள் மாறாது மற்றும் சமையல் புத்தகம் அப்படியே இருக்கும்.
ஒருபுறம், ஆம், வேறுபட்ட மக்கள்தொகை இருக்கலாம். ஆனால்!
யாரைப் பற்றி அங்கே பேசினார்கள்: ஒரு நல்ல எழுத்தாளரிடம் குறைந்தபட்சம் ஒரு சமையல் புத்தகத்தையாவது ஒப்படைக்கவும், அது ஆர்வமாக இருக்கும்? உண்மையாகவே! நல்ல எழுத்தாளர்கள் (இரினா மற்றும் லியோனிட் தியுக்தியேவ்) இனிமையான சோகாவை விரும்புபவர்கள் (அவர்கள் ஏன் மற்றவர்களை விட மோசமானவர்கள்?). மேலும், நல்ல எழுத்தாளர்களுக்கு (மிலேனா ஈருசலிம்ஸ்காயா) ஒரு நல்ல சமையல்காரர் சேர்க்கப்பட்டார், அவர் உண்மையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். எளிய சமையல்இன்னபிற - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பார்வையாளர்கள் குழந்தைகளுக்கானது, இங்கே நீங்கள் முழு முயல்களின் கூட்டத்தையும் கொல்ல வேண்டும்: அது சுவையாகவும், மிகவும் எளிமையாகவும், சமைக்க சுவாரஸ்யமாகவும், பொழுதுபோக்குடனும், அதனால் ஆரம்பத்தில் கவர்ச்சிகரமான (இல்லையெனில் ஃபை, ஒரு சமையல் புத்தகம், விசித்திரக் கதைகளைப் படிப்பது நல்லது) .
ஒரு நல்ல புத்தகத்திற்கான செய்முறை இதோ (இந்தப் புத்தகத்தில் இருந்து நீக்கப்பட்டது): “ஒரு நல்ல எழுத்தாளரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் இரண்டு அல்லது மூன்று ஆசிரியர்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உரையில் பணிபுரியும் போது, ​​​​ஆசிரியர்கள் முழுமையாகக் கிளற வேண்டும்: அவர்களை அழைத்து, உரையை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்க வேண்டிய நேரம் இது என்பதை அவர்களுக்கு நினைவூட்டுங்கள், அல்லது, மாறாக, அவர்கள் தயாரித்த உரை பச்சையானது, மேலும் “இது நல்லது. முடிக்கப்பட்ட உரையின் படி வரைபடங்களை உருவாக்கவும், அது இன்னும் குளிர்ச்சியடையவில்லை."
மற்றும், நிச்சயமாக, இல் சிறந்த மரபுகள் zokov - நீங்கள் அவ்வப்போது உங்கள் கைகளை கழுவ வேண்டும். எல்லோரும்! விதிவிலக்கு இல்லாமல். நீங்கள் ஒரு புத்தகத்தைத் தயாரிக்கும்போது, ​​​​புத்தகத்தின்படி நீங்கள் தயாரிக்கும்போது, ​​​​பின்னர், "அபோகாலிப்ஸை" எதிர்பார்த்து நீங்கள் மேஜையில் உட்கார்ந்து கொள்ளுங்கள். ஒப்புக்கொள் - ஒரு பயனுள்ள விஷயம்)

கட்டுக்கதை 3 - அவர்கள் உரிமையாளராகத் தொடங்கினர், ஒரு விஷயத்தை எழுதினார்கள், இப்போது சமையல் புத்தகங்கள், மற்றும் அனைத்து வகையான வரைபடங்கள் மற்றும் அதன் அடிப்படையில் மற்ற எழுத்துக்கள் இருக்கும். ஜோக்ஸின் ரசிகர்களுக்கு மட்டுமே புரியும்.
சரி, உரிமையானது உரிமையிலிருந்து வேறுபட்டது (உண்மையை நான் மறுக்கவில்லை). ஆனால் மீண்டும், ஆனால்!
அசாதாரண ஹீரோக்கள் இருந்தால். ஒரு சுவாரஸ்யமான விசித்திரக் கதை இருந்தால் / அவர்களுடன் ஒரு விசித்திரக் கதை இல்லை, ஆனால் இலக்கியத்தின் பார்வையில் வேடிக்கையான, நகைச்சுவையான மற்றும் மிகவும் இனிமையான ஒன்று. எனவே தலைப்பை ஏன் தொடரக்கூடாது? ஆம், எப்படியும் இல்லை. மற்றும் பாணியில், மிகவும் அடிப்படையான இலக்கியத்தின் தன்மை மற்றும் அதிலிருந்து பகுதிகளுடன் (மற்றும் முழு சதி துண்டுகளும் கூட - புள்ளி வரை). எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது குழந்தைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டது - மேலும் இந்த குழு, அவர்கள் எதையாவது விரும்பினால், சில சமயங்களில் பொறாமைமிக்க விடாமுயற்சியையும் விடாமுயற்சியையும் காட்டுகிறது, நீண்ட நேரம் அதையே சுற்றி வருகிறது, "தலைப்பை" எந்த வகையிலும் விட்டுவிட விரும்பவில்லை - யார் இல்லை அதே புத்தகத்தை நூறு முறை படித்து, மூடிவிட்டு உடனே திறக்கவும், முதல்வன் என் மீது கல்லை எறியட்டும் (வெட்கப்பட வேண்டாம், நான் அதைத் தடுக்கிறேன், அதைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள், பின்னர் நான் அதை எடுப்பேன் சாமர்த்தியமாக மேலே சென்று திருப்பி அனுப்புங்கள்))
பொதுவாக, முணுமுணுப்பவரை அணைத்துவிட்டு செல்லலாம்.

பகுதி இரண்டு (நடைமுறை).
(சுருக்கமானது திறமையின் சகோதரி - நான் உறவினர்களைக் கேட்க முயற்சிக்கிறேன், அது பிரகாசிக்கவில்லை என்று நான் பயப்படுகிறேன்))
புத்தகத்தின் அமைப்பு பின்வருமாறு:
பல அறிமுகப் பரவல்கள் - ஆசிரியர்களிடமிருந்து (சந்ததியினருக்கு ஒரு செய்தி), சமையலறையில் பயனுள்ளது (பட்டியலின் படி உணவுகளை சேகரிக்கிறோம்), தயாரிப்பு செயல்முறை (நாங்கள் கைகளை கழுவுகிறோம், ஒரு கவசத்தை கட்டுகிறோம், என்ன செய்யாது என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். செயல்பாட்டில் சாத்தியம் மற்றும் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்), நாங்கள் அளவிட கற்றுக்கொள்கிறோம், முதலியன. தந்திரங்கள் ( எளிய சமையல் அகராதிக்கு வரவேற்கிறோம்!)
1) பரவலுக்கான சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் பல: இடதுபுறத்தில் படம் ஒரு சுவையான விருந்தின் தூண்டில் உள்ளது, வலதுபுறத்தில் எல்லாம் பெரியவர்களைப் போன்றது - பொருட்கள், செயல்முறை படிப்படியாக உள்ளது, பின்னர் "Zoks மற்றும் Bada" இலிருந்து பகுதிகள் மற்றும் "ஜோகோவ் மற்றும் படாவின் பள்ளி" தொடரலாம் (எல்லாம் பாடத்தில் உள்ளது, தற்செயலாக அல்ல) ,
2) சமையல் எளிமையானது, வழக்கமான கடையில் பெற முடியாத எதுவும் இல்லை,
3) ஒரு குழந்தைக்கு (4 வயது முதல்) அனைத்தும் தெளிவாகவும் அணுகக்கூடியதாகவும் கூறப்பட்டுள்ளது.

பகுதி 3
நான் இங்கே பார்க்கிறேன்:
அ) ஆர்வத்துடனும் நன்மையுடனும் நேரத்தை செலவிடுவதற்கான ஒரு சந்தர்ப்பம்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தொடர்பு மற்றும் கூட்டு செயல்பாடு (ஒப்பீட்டளவில் - ஒரு சமமான நிலையில், அது பொதுவானதாக இருக்கும்போது அல்ல: ஒரு வயது வந்தவர் ஒரு குழந்தை, ஒருவர் கற்பிக்கிறார், இரண்டாவது கேட்கிறார்) ஓ, எவ்வளவு அவசியம்!
b) இதுவரை அம்மாவின் பிரதேசத்தில் - சமையலறை.
எல்லாம் தீவிரமாக இருக்கும் போது, ​​பெரியவர்கள் போல. தங்கள் சொந்த சமையல் புத்தகத்துடன் கூட (மற்றும் குழந்தைகள் எப்படி எல்லாம் பெரியவர்களைப் போல இருக்க விரும்புகிறார்கள், மினியேச்சர் மற்றும் விளையாட்டைப் பற்றி மறந்துவிடாத விதத்தில் மட்டுமே, இதை நாங்கள் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நினைவில் கொள்கிறோம்)).
c) முதல் சமையல் அனுபவம் (பெரியவர்களுடன் சேர்ந்து) மற்றும் மேலும் சுயாதீன விசாரணை ஆகிய இரண்டிற்கும் ஒரு சிறந்த அடிப்படை, வயது வந்தோரின் கட்டுப்பாடு குறைவாக இருக்கும்போது - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரே ஒரு செய்முறைத் திட்டம் உள்ளது (இங்கே சமையல் விளையாட்டின் விதிகள், முக்கிய விஷயம் அவற்றைக் கற்றுக்கொள்வது). சாலடுகள் மற்றும் இனிப்புகளுடன் கற்றுக்கொள்வது எளிதானது. ஆனால், ஒரு விதியாக, முதல்வற்றில் யாருக்கும் சிக்கல்கள் இல்லை என்றால் (சிந்திக்கவும் - ஒரு சாலட்டை வெட்டுங்கள்), இரண்டாவதுவற்றில் இது மிகவும் கடினம் (மாவை உள்ளது, இன்னும் சுடவில்லை என்றால், அது இன்னும் ஒருவித இனிப்பு நிறை தான். , அதில் இருந்து ஏதாவது இருக்கும் - புத்திசாலித்தனமாக))

மற்றும், நிச்சயமாக, வெளியீட்டின் தரம்!
ஒரு புத்தகம் (எந்தவொரு புத்தகம், குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கான புத்தகம்), எனது புரிதலில், டிஜிட்டல் தொழில்நுட்பத்தின் வயதில் அது வீட்டிற்குள் அனுமதிக்கப்படும் (இடத்தை ஆக்கிரமிக்கவும்) நன்றாக வெளியிடப்பட வேண்டும்.
இங்கே, பாசாங்குகள் இல்லாமல் - ஒரு திடமான, மென்மையான ஹார்ட்கவர் (ஒரு சமையல் புத்தகத்திற்கு தேவையற்ற அமைப்பு மற்றும் அலங்காரங்கள் இல்லாமல்), ஒரு நல்ல அடர்த்தியான ஆஃப்செட், ஒரு படிக்கக்கூடிய எழுத்துரு (பெரிய வரி இடைவெளி காரணமாக) மற்றும் ஒரு (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு சமையல் புத்தகம்!) புத்தகம் முற்றிலும். எலெனா குபிஷேவாவின் வண்ண அழகிய விளக்கப்படங்கள்.

பி.எஸ். ஏற்கனவே உற்சாகமாக உருவாக்கப்பட்டது (மற்றும் இன்னும் அதிகமாக உண்ணப்படுகிறது): ஆரஞ்சு டோனட்ஸ், மசாலாப் பொருட்களுடன் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் (உம்ம், இலவங்கப்பட்டை குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக நல்லது), தேன் உணவு பண்டங்கள்.
எல்லாம் இன்னும் சோதிக்கப்படவில்லை, முயற்சி செய்ய ஏதாவது இருக்கிறது! ஆனால் அது ஏற்கனவே தெளிவாக உள்ளது - சமைப்பது, சாப்பிடுவது மற்றும் வீட்டில் ஒரு புத்தகம் வைத்திருப்பது!!!

உங்கள் விசித்திரக் கதை எங்கிருந்து வருகிறது? - எங்கள் குழந்தைகளின் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே. உங்களுக்குத் தெரியும், எல்லா குழந்தைகளையும் போலவே, மகன் மற்றும் மகள் இருவரும்: சொல்லுங்கள், என்னிடம் ஏதாவது சொல்லுங்கள். எங்களுக்குத் தெரிந்ததை மறுபரிசீலனை செய்வது எங்களுக்கு சலிப்பாக இருந்தது, நாங்கள் வெவ்வேறு கதைகளைக் கண்டுபிடிக்கத் தொடங்கினோம், எனவே படா தோன்றியது - “பட்” மற்றும் சோக்கி என்ற வார்த்தையிலிருந்து, குழந்தைகளின், குடும்ப சொற்களஞ்சியத்திலிருந்து. நிறைய கதைகள் சேர்ந்தபோது, ​​அவர்கள் தங்கள் ஓவியங்கள் மற்றும் கவிதைகளை ஒரு வீட்டில் புத்தகம் செய்தார்கள். ஒரு புகைப்பட நகல் samizdat இல் முடிந்தது, அங்கு ஒரு பதிப்பகத்தின் ஆசிரியர்கள் அதைக் கண்டுபிடித்தனர். எனவே முதல் பதிப்பு வெளிவந்தது, 100 ஆயிரம் பிரதிகள் உடனடியாக விற்றுத் தீர்ந்தன. பின்னர் ஒரு கார்ட்டூன் இருந்தது, இப்போது ...

துண்டுகள். லியோனிட் பட்னியின் பெரிய சமையல் புத்தகம்

"பை" என்ற வார்த்தை "விருந்து" என்ற வார்த்தையிலிருந்து வந்தது. வீட்டில் உள்ள துண்டுகள் நல்வாழ்வு மற்றும் மகிழ்ச்சியின் சின்னமாகும். எனவே, பைகள் எப்போதும் ரஷ்ய மக்களின் விருப்பமான விருந்துகளில் ஒன்றாக இருக்கும். இருப்பினும், ஒவ்வொரு நாட்டிற்கும் அதன் சொந்த சமையல் வகைகள் உள்ளன, சுவையான மற்றும் சிறப்பு. இந்த புத்தகத்தில் உள்ளது: - அனைத்து வகையான மாவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள்: ஈஸ்ட், பஃப், வெண்ணெய், நூடுல்ஸ், பீர் மாவு மற்றும் பிற; - நிரப்புகளுடன் கூடிய பைகளுக்கான சமையல்: இறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி, காய்கறி, இனிப்பு; - விடுமுறை கேக்குகளுக்கான சமையல்: கிறிஸ்துமஸ், பிறந்த நாள், திருமணம்; - வெவ்வேறு பொருட்களால் சுடப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள் ...

சர்க்கரை இல்லாமல் இனிப்பு. நீரிழிவு மெனு மிகைல் அக்மானோவ்

மிகைல் அக்மானோவின் புத்தகம் "சர்க்கரை இல்லாமல் இனிப்பு" நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு காரணத்திற்காகவோ அல்லது இன்னொரு காரணத்திற்காகவோ, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் நுகர்வு குறைக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் உரையாற்றப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படாத ஒருவருக்கு, அதிகப்படியான இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் விரைவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்பாக மாறும். உடல் பருமன் இருதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் பிற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. உடல் பருமனுக்கு எதிரான சிறந்த பாதுகாப்பு உடல் செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு, இது சர்க்கரை இல்லாமல் மற்றும் குறைந்த அளவு கொழுப்புடன் கூட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆசிரியர் பல பயனுள்ள விஷயங்களை வழங்குகிறார் ...

பிரெஞ்ச் உணவு வகைகள் நெஸ்டர் பிலிப்சுக்

இல்லத்தரசிகளுக்கு வழங்கப்படும் புத்தகத்தில் குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன பிரஞ்சு உணவுகள், சமையல் நடவடிக்கைகளுக்கு வீட்டில் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. இந்த சேகரிப்பு பல இல்லத்தரசிகள் தங்கள் அட்டவணையை சுவையான உணவுகளுடன் கணிசமாக பல்வகைப்படுத்த உதவும். புத்தகத்தை கேட்டரிங் ஊழியர்களும் பயன்படுத்தலாம்.

50 அமெரிக்கன் ரெசிபி ரெசிபி சேகரிப்பு

சிற்றேட்டில் பாரம்பரிய மற்றும் பிரபலமான அமெரிக்க உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன, அவை எந்தவொரு ரஷ்ய விருந்தையும் திருடி கொண்டாட்டம் மற்றும் புதுமையின் சூழ்நிலையை உருவாக்க முடியும். பிரபல ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் வேகவைத்த வான்கோழி, அமெரிக்கர்களின் விருப்பமான இரட்டை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட்சா, பைகள், இந்திய சுக்கோடாஷ், சீஸ் துண்டுகள் மற்றும் சிக்கன் ஜம்பலாயா ஆகியவை தங்கள் கண்டுபிடிப்பாளர்களுக்காக காத்திருக்கின்றன!

ஓலெக் ஆண்ட்ரீவ் விரைவாக படிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

விரைவாகப் படிக்கக் கற்றுக்கொள்வது, ஆழமாகவும் முழுமையாகவும் படிப்பதைப் புரிந்துகொள்வது, மெதுவாக வாசிப்பதற்கான காரணங்களைப் புரிந்துகொள்வது மற்றும் வேகமான மற்றும் பயனுள்ள வாசிப்பின் நுட்பத்தை எவ்வாறு தேர்ச்சி பெறுவது என்பது பற்றி புத்தகம் பேசுகிறது. ஆசிரியர்கள் பயிற்சிகள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு பணிகளுடன் 10 உரையாடல்களை வழங்குகிறார்கள், இது உங்கள் சொந்த அல்லது ஆசிரியர்களின் உதவியுடன் வேகமாக படிக்கும் முறையை மாஸ்டர் செய்ய அனுமதிக்கிறது.

ஒவ்வொரு நாளும் ஓல்கா இவுஷ்கினாவுக்கான சமையல்

சரியான மற்றும் மாறுபட்ட ஊட்டச்சத்து நம் வாழ்வில் மிக முக்கியமானது. எவ்வாறாயினும், நாங்கள் இதை எப்போதும் நினைவில் வைத்துக் கொள்ள மாட்டோம், மேலும் எங்கள் அன்றாட இரவு உணவு மேசையை மாற்றுவதற்கு போதுமான நேரத்தையும் கவனத்தையும் செலவிடுவதில்லை, நீண்ட சலிப்பான சூப்பில் திருப்தி அடைகிறோம், அதன் செய்முறையை நாங்கள் எங்கள் பாட்டியிடம் இருந்து பெற்றோம், அல்லது பாலாடைகளை வாங்கினோம். இந்தப் புத்தகத்தில் அசல் மற்றும் எளிதாகத் தயாரிக்கக்கூடிய சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன, அவை வாசகர்கள் தங்களுக்கும் தங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் அனுபவிக்க முடியும். பரந்த அளவிலான வாசகர்களுக்கு.

100 ஆலிவர் ரெசிபிகள் வரையறுக்கப்படவில்லை

ஆலிவர் சாலட் இல்லாமல் ஒரு பண்டிகை விருந்து கூட முழுமையடையாது, இது ரஷ்ய தேசிய உணவு வகைகளின் அடையாளமாகவும் பெருமையாகவும் மாறியுள்ளது. பிரெஞ்சுக்காரர்கள் சாலட்டை ரஷ்யன் என்று அழைக்கிறார்கள், இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. பிரெஞ்சுக்காரர் ஃபிராங்கோயிஸ் ஆலிவர், அவர் மாஸ்கோ உணவகங்களில் ஒன்றின் சமையல்காரராக இருந்தபோது, ​​இந்த தெய்வீக சமையல் சிம்பொனியைக் கண்டுபிடித்தார் மற்றும் அவரது முன்னோர்களின் பெயரை அழியாக்கினார். அதன் பிறகு பல ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, ஆனால் செய்முறை இழக்கப்படவில்லை. உண்மை, நேரம் மற்றும் மக்கள் அதை அங்கீகாரத்திற்கு அப்பால் மாற்றினர், பெயர் மட்டுமே நிரந்தரமாக இருந்தது, ஒருவேளை, சுவை - ஒரு உண்மையான ஆலிவரின் சுவை. நாங்கள் ஒரு தற்காலிக முயற்சி செய்தோம் ...

ஸ்வீட் ரிவெஞ்ச் கேட் மார்ட்டின்

கேட் மார்ட்டின் எழுதிய "ஸ்வீட் ரிவெஞ்ச்" நாவல் ஒரு வரலாற்று மெலோடிராமா. கதாநாயகி, ஜோஸ்லின் அஸ்பரி, ஒரு வறிய மற்றும் குடிபோதையில் உள்ள கவுண்டி பிரபுவின் மகள், தனது உறவினரின் பராமரிப்பில் தன்னைக் காண்கிறாள். வயது முதிர்ந்த சாதனையால், உறவினரின் தொல்லையால் வீட்டை விட்டு ஓடிவிடுகிறார். லண்டன் "கீழே" வசிப்பவர்களிடையே உள்ள கடினமான வாழ்க்கை அவளை எரிச்சலூட்டுகிறது, மேலும் அவள் தனது தந்தையின் அனைத்து துரதிர்ஷ்டங்களுக்கும் அவளுடைய சொந்த விதிக்கும் குற்றவாளியை பழிவாங்க முடிவு செய்கிறாள்.

பெரியவர்களுக்கு அல்ல. படிக்க நேரம்! மரியட்டா சுடகோவா

இருபதாம் நூற்றாண்டின் புகழ்பெற்ற இலக்கிய வரலாற்றாசிரியர், புல்ககோவின் படைப்புகளில் உலகப் புகழ்பெற்ற நிபுணர் மற்றும் அவரது “சுயசரிதை” ஆசிரியர், அத்துடன் பதின்ம வயதினருக்கான மிகவும் கவர்ச்சிகரமான துப்பறியும் கதையின் ஆசிரியர் “ஷென்யா ஒசின்கினாவின் வழக்குகள் மற்றும் திகில்” பேச்சு. 16 வயதுக்கு முன் அனைத்து வகையிலும் படிக்க வேண்டிய புத்தகங்களைப் பற்றி - பின்னர் ஒருபோதும்! ஏனென்றால், மரியெட்டா சுடகோவா உங்களுக்காக சேகரித்த இந்த தங்க அலமாரியில் உள்ள புத்தகங்கள் மிகவும் தந்திரமாக எழுதப்பட்டவை, நீங்கள் தாமதமாகி, பெரியவர்களாகி அவற்றைப் படிக்கத் தொடங்கினால், அவர்கள் உங்களுக்காக வைத்திருக்கும் இன்பம் உங்களுக்கு ஒருபோதும் கிடைக்காது - ...

S. Povarnin புத்தகங்களை எப்படி படிப்பது

பொதுவாக நாம் எப்படி புத்தகங்களைப் படிக்கிறோம்? எனவே, "படித்தபடியே". எனவே, நமது மனநிலை, நமது மன பண்புகள், வளர்ந்த திறன்கள், வெளிப்புற சூழ்நிலைகள் போன்றவை பரிந்துரைக்கின்றன. நாம் மோசமாகப் படிக்கவில்லை என்று நமக்குத் தோன்றுகிறது. இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் ஒரு தவறு.

ஸ்காட் கன்னிங்ஹாம் எழுதிய மேஜிக் போஷன்ஸ் ரெசிபிகள்

ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, நம் முன்னோர்கள் பலவிதமான மந்திர பொருட்களை உருவாக்க மூலிகைகளைப் பயன்படுத்தினர். பல்வேறு மார்பில் அல்லது படிக பாத்திரங்களில் சேமிக்கப்பட்ட விலைமதிப்பற்ற களிம்புகள், ஒரு மந்திர விளைவை உருவாக்க உடலில் தேய்க்கப்பட்டன. தீய மற்றும் எதிர்மறை ஆற்றல்களை வெளியேற்றுவதற்காக அவர்கள் காபி தண்ணீரை குடித்தார்கள் அல்லது குடியிருப்பில் தெளித்தனர். மணம் மிக்க பட்டை மற்றும் மரங்கள் அவற்றின் வாசனைகளையும் மந்திர சக்திகளையும் வெளியிட சூடான நிலக்கரி மீது வீசப்பட்டன. சாச்செட்டுகள், களிம்புகள், உட்செலுத்துதல்கள், தூப மற்றும் நறுமண எண்ணெய்கள் தயாரிப்பதற்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் பெரும்பாலும் ரகசியமாக வைக்கப்பட்டன: அவை மந்திர புத்தகங்களில் வைக்கப்பட்டன மற்றும் ...

இனிப்பு நீர் அஸ்கோல்ட் யாகுபோவ்ஸ்கி

அஸ்கோல்ட் யாகுபோவ்ஸ்கி 1927 இல் கலைஞரின் குடும்பத்தில் பிறந்தார். அவர் தொழிலில் நிலப்பரப்பு நிபுணர். குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அவர் வேட்டையாடினார், மீன்பிடித்தார், பின்னர் புகைப்படம் எடுத்தார் - அவர் தாவரங்கள், பூச்சிகள், விலங்குகள் ஆகியவற்றின் படங்களை எடுத்தார். உள்ளூர் பத்திரிகைகளில் அவர் பார்த்ததைப் பற்றி அவ்வப்போது செய்திகள் வெளியிடப்பட்டன. 1965 ஆம் ஆண்டில், இயற்கை மற்றும் மக்களைப் பற்றிய யாகுபோவ்ஸ்கியின் கதைகளின் முதல் தொகுப்பு நோவோசிபிர்ஸ்கில் வெளியிடப்பட்டது - "எக்சென்ட்ரிக்ஸ்" மற்றும் "சைபீரியன் லைட்ஸ்" - கதை "ம்ஷாவா". இளம் எழுத்தாளர்களின் கெமரோவோ கருத்தரங்கின் பரிந்துரையின் பேரில், அஸ்கோல்ட் யாகுபோவ்ஸ்கி சோவியத் ஒன்றியத்தின் எழுத்தாளர்கள் சங்கத்தின் உறுப்பினராக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டார். "ஸ்வீட் வாட்டர்" - "ரெட் டைமென்" தொகுப்பிலிருந்து ஒரு கதை, 1971 ...

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்