Ang paghahanda ng isang maligaya na talahanayan para sa isang taong may kaarawan ay isang mahirap na gawain. Pagkatapos ng lahat, nais mong hindi lamang masiyahan at masarap na pakainin ang mga bisita, ngunit sorpresahin din sila ng isang bagay. Samakatuwid, kinakailangang pag-isipang mabuti ang menu ng kaarawan upang ang bawat isa sa mga bisita ay may sariling ulam.
Nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng mga recipe mula sa kung saan kakailanganin mong piliin ang pinaka-karapat-dapat. Ang aming artikulo ay nagtatanghal ng simple, madaling gawin, ngunit sa lahat ng ito, napakasarap na pagkain para sa isang maligaya na kapistahan bilang karangalan ng isang kaarawan. Siguradong magugustuhan ng iyong mga bisita ang mga appetizer, salad at maiinit na pagkain.
Napakasarap at sapat nakabubusog na salad Sa pinakuluang manok at Korean carrots. Ang pampagana na ito ay palamutihan ang anumang mesa, ito ay inihanda nang simple, ngunit ito ay lumalabas na napakasarap.
Banlawan ang dibdib ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot. Aabutin ito ng 15-20 minuto, subukang huwag mag-overcook, kung hindi man ang karne ay magiging tuyo. Pinalamig namin ang natapos na karne, pinong pinutol ito, o i-disassemble ito sa mga hibla.
Ibuhos ang mga itlog na may malamig na tubig, ilagay sa kalan, lutuin nang husto sa loob ng 8 minuto. Palamigin ang mga itlog sa pamamagitan ng pagbuhos ng malamig na tubig. Balatan ang shell, makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.
Alisin ang husk mula sa sibuyas, banlawan ng mabuti, i-chop sa kalahating singsing. Gilingin ang mga mushroom sa manipis na hiwa.
Sa isang kawali, magpainit ng kaunting langis ng gulay, iprito ang mga kabute na may mga sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
Inilipat namin ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok na maginhawa sa laki, itabi Korean carrot. Timplahan ng asin at paminta, timplahan ng mayonesa, ihalo nang mabuti, ipadala sa refrigerator upang ibabad. Inilalagay namin ang natapos na meryenda sa isang magandang mangkok, palamutihan ito sa iyong panlasa at ihain ito sa mesa. Itong salad maaaring ilagay sa isang serving ring, tamped ng kaunti gamit ang isang kutsara. Maingat na alisin ang form.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Siguradong napakaraming mahilig sa crab stick salad, at least isa na ako sa kanila. Ngunit ang salad na ito ay naging mayamot sa loob ng mahabang panahon, ngayon ipinapanukala kong lutuin ito sa isang bagong paraan. Ang pampagana ay lumalabas hindi lamang masarap, ngunit mukhang mahusay din sa mesa.
Una, ihanda natin ang mga sangkap para sa salad. Ang mga itlog ay dapat na pinakuluan, pinalamig at alisan ng balat. Ang mga crab stick ay dapat na lasaw. Banlawan ang mga sariwang gulay sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Hinahati namin ang bawang sa mga ngipin. Bumili lang ng tartlets sa tindahan
Pinong tumaga ang pinakuluang itlog ng manok gamit ang kutsilyo.
Grind crab sticks sa iyong paghuhusga, maaari mong i-cube, at kung gusto mo, pagkatapos ay straw.
Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran, o gupitin sa manipis na piraso.
Ang bawang ay magdaragdag ng kakaibang piquancy sa ulam. Ipinapasa namin ito sa pamamagitan ng press.
Mga sariwang gulay, makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo, o gumamit ng espesyal na gunting.
Pinagsasama namin ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok, panahon na may mayonesa, ihalo nang mabuti. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting asin o paminta upang mapahusay ang lasa.
Inilatag namin ang salad sa mga tartlet, pinalamutian ng mga crab stick at sariwang tinadtad na damo.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Upang maghanda ng isang maganda, masarap at hindi pangkaraniwang salad ay ang pangarap ng bawat maybahay. Kung naghahanap ka ng ganoong salad, kung gayon ang recipe na ito ay para lamang sa iyo. Naghahanda siya, from the most that is mga simpleng produkto. Salad na may mga pancake ng itlog, ay palamutihan ang iyong mesa at magbibigay ng kasiyahan mula sa pagkain nito. Ang isang pampagana na may kahanga-hangang dekorasyon ay sorpresa sa iyong mga bisita.
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa, isang pakurot ng asin, soda at harina. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti.
Naghurno kami ng dalawang pancake mula sa inihandang kuwarta, hayaan silang lumamig. Lubricate ang mga inihandang pancake na may mayonesa, igulong ang mga ito sa isang roll, gupitin sa mga bilog na 5-8 mm ang kapal.
Nililinis namin ang sibuyas mula sa husk, tinadtad ng makinis, ibuhos ang tubig na kumukulo dito, mag-iwan ng 5 minuto. Alisan ng tubig ang pinakuluang sibuyas at pisilin ng mabuti.
Balatan ang patatas, gupitin sa maliliit na cubes. Lumipat kami sa sibuyas, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng mayonesa, ihalo nang mabuti.
Gilingin ang pinausukang karne, pagsamahin sa mga gisantes at isang pares ng mga kutsara ng mayonesa, ihalo nang lubusan.
Sinasaklaw namin ang isang malalim, bilog na mangkok ng salad na may cling film, ikinakalat ang mga pancake roll sa buong ibabaw.
Nagpapadala kami ng kalahati ng masa ng patatas mula sa itaas, ikalat ang masa ng karne sa itaas, tapusin ang pangalawang kalahati ng patatas. Isinasara namin ang mga gilid ng pelikula, ilagay ito sa refrigerator.
Bago ihain, i-on ang salad sa isang flat plate, gumulong. Alisin ang pelikula, palamutihan ng mayonesa at berdeng mga gisantes.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Recipe para sa Appetizer ng Cucumber Roll festive table
Ang ulam ay lumalabas na napaka-makatas, agad itong inihanda. Kung mayroon kang sariwang mga pipino at malambot na keso, matututunan mo kung paano mabilis na maghanda ng pampagana at sorpresa ang mga bisita.
Banlawan ng mabuti ang mga gulay at damo. Pinutol namin ang mga buntot ng mga pipino, gamit ang isang peeler ng gulay o isang matalim na kutsilyo, i-on ang gulay sa mahabang dila.
Malambot na keso, paborito mo, o cottage cheese, kuskusin nang mabuti gamit ang isang tinidor. Gilingin ang mga gulay at idagdag sa keso.
Pisilin nang bahagya ang mga caper at olive mula sa marinade, gupitin ng pino. Lumipat kami sa pagpuno, magdagdag ng kulay-gatas, asin, ihalo nang mabuti.
Kung mayroon kang mahabang ribbons ng mga pipino, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa board, ilagay ang pagpuno sa itaas. (Kung ang mga strip ay maikli, pagkatapos ay i-overlap namin ang mga ito). Mula sa pagpuno ay bumubuo kami ng maliliit na bola, ilagay ang mga ito sa isang gulay, igulong ang mga ito sa isang roll. I-secure gamit ang mga toothpick para hindi mabutas. Ilagay sa isang flat dish, ihain sa mesa. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang isang hindi pangkaraniwang magandang pampagana na may herring ay mukhang maganda sa mesa. Siguradong gugustuhin mong subukan ito.
Pakuluan ang patatas nang walang pagbabalat, maghintay hanggang lumamig, pagkatapos ay alisan ng balat at i-chop sa isang kudkuran
Balatan ang herring, gupitin sa maliliit na cubes. Balatan ang sibuyas mula sa balat, i-chop.
Bumuo ng mga cake mula sa mga inihandang patatas, ilagay ang pagpuno ng herring na may mga sibuyas, at hugis ng mga strawberry.
Isawsaw ang bawat piraso sa beetroot juice at ilagay sa isang flat dish. Upang maghanda ng juice, kinakailangan upang alisan ng balat ang mga beets, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran, ipadala ang nagresultang slurry sa gauze at pisilin lamang ang juice.
Pinalamutian namin ang aming pampagana na may mga buto ng linga at perehil. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang ulam na ito ay madalas na matatagpuan sa menu ng halos bawat cafe. Ngayong araw na ito masarap na ulam maaaring nasa iyong holiday table. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang masarap na ulam na tinatawag na "gratin", lutuin ito, tiyak na magugustuhan mo ito.
Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan namin ang mga hulma na ito. Sa ilalim ng kung saan, kailangan mong ipamahagi ang sibuyas na hiwa sa kalahating singsing
Ang mga patatas ay dapat na peeled, hugasan ng mabuti, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay ipinamahagi namin ito sa mga form, asin, paminta, panahon kasama ang iyong mga paboritong damo.
Kuskusin din namin ang keso sa isang kudkuran, ngunit huwag pa itong iwisik.
Para sa sarsa, ihalo ang itlog at kefir na may isang tinidor, panahon at ipamahagi sa mga form. Sa dressing na ito, ang ulam ay lalabas na napakalambot.
Pinainit namin ang hurno sa 180 degrees, ipadala ang mga inihandang gratin, hindi binuburan ng keso, upang maghurno ng 20 minuto.
Matapos lumipas ang itinakdang oras, iwisik ang bawat amag ng keso, iwanan hanggang matunaw ang keso at mabuo ang isang gintong crust. Kaya, handa na ang aming ulam. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang ulam na ito ay palamutihan ang anumang mesa. Ang mga rolyo ng baboy na inatsara sa katas ng granada, na may masarap na pagpupuno ng mga champignons, pinirito na may mga sibuyas, mga damo sa pagpuno ng kulay-gatas.
Gupitin ang laman ng baboy sa manipis na mga plato sa mga hibla. Tinalo namin ang mga piraso ng karne sa magkabilang panig gamit ang martilyo sa kusina, na tinatakpan ng cling film.
Nililinis namin ang sibuyas mula sa husk, tinadtad sa isang maliit na kubo. Init ang langis ng mirasol sa isang kawali, ipadala ang tinadtad na sibuyas. Igisa ang sibuyas habang hinahalo ng ilang minuto hanggang maging golden brown.
Nagpapadala kami ng mga pinong tinadtad na mushroom sa isang kawali na may pinirito na mga sibuyas. Iprito ang mga inihandang produkto sa loob ng 5 minuto. Asin, paminta sa panlasa.
Banlawan ng mabuti ang mga gulay, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, tumaga ng makinis. Ilagay ang kulay-gatas, mga damo sa isang kawali na may mga champignon at mga sibuyas, ihalo nang mabuti. Pakuluan ang palaman para sa mga rolyo para sa isa pang 5 minuto.
Alisin ang karne mula sa marinade, timplahan ng asin at paminta sa magkabilang panig. Maglagay ng dalawang kutsarita sa gilid ng bawat piraso. palaman ng kabute, bumuo ng isang roll. Inaayos namin ang mga kahoy na skewer upang hindi sila makapagpahinga
Talunin ang itlog gamit ang isang whisk. Isawsaw ang bawat roll sa harina at isawsaw sa pinalo na itlog. Nagpapadala ng mga rolyo sa mga mumo ng tinapay at iprito sa mainit na mantika ng mirasol sa magkabilang panig.
Ilipat ang pritong karne sa isang baking sheet na natatakpan ng parchment paper. Maghurno sa isang oven na preheated sa 170 degrees para sa 15-20 minuto.
Inalis namin ang tapos na ulam mula sa oven, gupitin sa mga bahagi, palamutihan ng mga damo. Punta tayo sa festive table. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ngayon, ang mga mousse cake ay napaka-kaugnay, ang mga ito ay napakagaan, mahangin, na may manipis na sponge cake. Kasama sa komposisyon ng cake ang cream cheese, cream, yogurt. Sa pangkalahatan, ang dessert na ito ay ang balanse ng kagandahan at benepisyo.
Para sa biskwit:
Para sa mousse:
Para sa glaze:
Talunin ang mga itlog na may asukal at vanilla sugar hanggang sa malambot. Ang mas mahusay na mga itlog ay pinalo, mas kahanga-hanga at mas masarap ang biskwit. Dahan-dahang tiklupin ang sifted flour.
Inilipat namin ang kuwarta sa isang amag na may diameter na 20 sentimetro, maghurno ng 20 minuto. Tingnan kung may tuyong toothpick.
Inalis namin ang pinalamig na cake mula sa amag, gupitin ito sa dalawang bahagi. Binabawasan namin ang kalahating lapad ng 1 sentimetro.
Para sa mousse, ibabad ang gelatin 1:5 sa malamig na tubig at hayaang bumukol. Natutunaw namin ang gelatin sa isang paliguan ng tubig, o sa isang microwave, sa mga pulso ng 8-10 segundo. Ang gelatin, sa anumang kaso ay hindi dapat kumulo, kung hindi, mawawala ang mga katangian nito.
Sinuntok namin ang mga currant berries na may blender, punasan sa pamamagitan ng isang salaan. Ibuhos ang pulbos na asukal sa currant puree, ihalo nang mabuti ang lahat. Magreserba ng isang ikatlo para sa icing. Paghaluin ang natitirang bahagi ng masa na may dissolved gelatin, magdagdag ng cream cheese, ibuhos sa yogurt.
Talunin ang cream hanggang sa matigas na taluktok, tiklupin sa masa ng berry nang maingat.
Isinasara namin ang ilalim ng nababakas na form na may cling film. Ibuhos ang 1/3 ng inihandang mousse, ipadala ang kalahati ng mga de-latang aprikot sa itaas. Pagkatapos ay ibuhos ang isa pang kalahati ng natitirang mousse.
Sa mga labi ng mga currant na may may pulbos na asukal magdagdag ng warmed gelatin. Maingat na alisin ang frozen mousse cake mula sa amag. Tinatakpan namin ang cake na may icing, inilagay sa refrigerator.
Kapag tumigas ang icing, palamutihan ang ilalim ng cake na may coconut flakes, palamutihan ang tuktok na may mga berry sa aming paghuhusga. Maligayang tsaa!
Ang isang masarap na nakakapreskong inuming sitrus na may pulot ay magiging isang mahusay na inumin para sa isang festive table.
Pinalaya namin ang orange mula sa alisan ng balat, pinutol ang pulp sa manipis na hiwa, at pagkatapos ay sa isang kubo.
Ang grapefruit ay binalatan din, pinutol sa mga piraso
Nililinis namin ang mga tangerines, i-disassemble ang mga ito sa mga hiwa.
Balatan ang lemon at gupitin sa maliliit na piraso.
Ipinapasa namin ang mga inihandang prutas sa pamamagitan ng isang juicer, ikalat ang pulot, ihalo hanggang makinis.
Pinupuno namin ang isang mataas na baso sa kalahati ng gas na may tubig, nagpapadala ng ilang mga ice cubes. Pagkatapos ay ibuhos sa juice, maglagay ng ilang piraso ng anumang sitrus.
Ang aming nakakapreskong inumin ay handang ihain. Masiyahan sa iyong pagkain!
Isang artikulo kung paano maghanda ng mga murang pinggan para sa festive table. Makakakita ka ng ilang mga recipe sa teksto.
Ang pag-iipon ay isang pangkaraniwan, kailangan at karaniwang bagay. Ngunit ito ay hindi madali, dahil maraming mga tukso sa paligid na gumastos ng pera "para sa iba pang mga layunin", at ang mga presyo sa mga tindahan ay hindi palaging nakalulugod sa amin ... Kaya ano ang dapat i-save?
Ang buhay natin ay puno ng “non-working days”. Ito ay, mula sa pananaw ng isang taong matipid, ang mga araw na hindi siya kumikita, ngunit gumagastos ng maraming pera. Subukan nating kunin ang mga recipe kung paano makalibot sa mga maaksayang tradisyon, ngunit upang ang holiday ay mananatiling holiday!
Ano ang mga prinsipyo ng ekonomiya? Paano mag-ayos ng isang festive table nang mura at masarap na mga recipe na magagamit sa sinumang maybahay?
1. Ang pangunahing bagay ay upang ilipat ang mga accent ng gabi mula sa pagkain patungo sa katatawanan at libangan.
2. Iwasan ang mga cafe at restaurant, ipagdiwang ang mga pista opisyal sa bahay, kasama ang pamilya o mga kaibigan.
3. Maghanda ng mga pangmatagalang produkto para sa itinatangi na araw nang maaga - isang linggo o dalawa, o kahit isang buwan, nang hindi naghihintay para sa kalakalan na batiin ka sa holiday na may mga bagong presyo.
4. Iwanan ang mga delicacy - ito ay palaging mahal.
5. Tumutok sa pambansang lutuin- ang kusina ng iyong mga nanay at lola.
6. I-on ang iyong imahinasyon: ang isang artistikong dinisenyong ulam ay dalawang beses na mas masarap. Napatunayan ng agham!
7. Nagdiriwang ka ba kasama ng iyong mga kaibigan? Magkasama at magluto, na may kagalakan at tawanan!
Siyempre, tinatanggihan ng matipid na talahanayan ang mga delicacy. Ang gawain ay subukang gawing mga ito ang pinaka-ordinaryong pagkain at inumin. Sumang-ayon nang maaga sa mga kaibigan na iyong ipagdiwang, bumili sa isang pool, magdala ng pagkain nang maaga, pinakamainam - dalawang araw bago magsimula ang pagluluto. Magpasya nang maaga kung sino ang may kakayahang masining at nakakaranas ng dekorasyon ng mga pinggan.
1. Pangunahing tumutok sa mga pana-panahong gulay.
2. Kung taglamig o tagsibol, kung gayon ang isang maliit na halaga ng mga mamahaling gulay ( Kampanilya paminta, mga kamatis, mga pipino) gamitin lamang upang palamutihan ang mga salad.
3. Mula sa mga cereal sa maligaya talahanayan, ang bakwit at bigas ay angkop, ngunit maaari silang iwanan sa pabor ng patatas, dahil ang iba't ibang mga pinggan mula dito ay hindi kapani-paniwalang malaki!
4. Gumamit ng karamihan sa manok o iba pang karne, ngunit may masaganang side dishes.
5. Isang napaka-ekonomiko na ulam ng karne - karne aspic o halaya (halaya), dahil ang kanilang pangunahing sangkap ayon sa timbang ay ang parehong halaya, na binubuo ng karne, sabaw (iyon ay, halos tubig!) At gulaman.
6. Ang halaya ay perpektong pinagsama (pinalamutian) na may berdeng mga gisantes, pinakuluang karot, maliliit na piraso ng matamis na paminta. Lahat ng inilagay mo sa halaya ay dapat na blanched!
7. Medyo maraming nalalaman karne ulam - zrazy. Gayundin sa maligaya na mesa, ang mga pinggan mula sa atay ay angkop - pates, "cake" ng atay. Makakatipid sila sa karne, dahil halos "karne" din ang mga pagkaing ito.
Siyempre, sa isang matipid na holiday table, ang "Herring sa ilalim ng "fur coat", "Mimosa" salad at "Olivier" salad ay kailangan lang na naroroon. Kung wala ang huli, tila ang mga pista opisyal (lalo na ang Bagong Taon!) ay karaniwang hindi maiisip. Ang mga murang salad na ito ay binubuo ng pinakakaraniwan at murang mga produkto. At maaari ka ring gumawa ng mayonesa para sa kanila sa iyong sarili kung ikaw ay isang bihasang babaing punong-abala. Magsanay, ngunit hindi bago ang holiday mismo - pagkatapos ay walang oras! Gayunpaman, ang tatlong salad na ito ay magiging malungkot kung lilimitahan mo ang iyong sarili at palamutihan ang isang murang holiday table na ang mga ito lamang. Ang isang murang mesa ay maaaring palamutihan ng iba pang mga salad.
Ito ay parehong salad at pampagana sa parehong oras. Base: alinman sa iyong paboritong salad na may mayonesa, mas mabuti mula sa mga berdeng gulay - berdeng sibuyas, dahon ng litsugas, atbp. Ang salad ay dapat ihanda nang maaga, dapat itong ilagay sa isang malaking ulam, at maingat na pinalamutian ng "mga kristal na itlog" sa itaas, na palamutihan ito kapwa sa hitsura at panlasa.
Matamis na mais, berdeng matamis na gisantes, pinakuluang karot, ham, adobo o sariwang pipino, matamis na paminta - 1 kutsara ng pinaghalong para sa bawat balat ng itlog. Maaari mong palitan ang frozen na pinaghalong gulay sa anyo ng mga cube ng gulay, blanched bago lutuin, sa parehong halaga, pagdaragdag ng mga cube ng pinakuluang karne ng manok.
Kunin ang tamang dami ng hilaw na itlog, hugasan ng mabuti. Napakaingat, nang walang paghahati ng shell, gumawa ng isang butas na may diameter na 1-1.5 sentimetro sa loob nito mula sa mapurol na dulo. Maingat na ibuhos ang mga puti at yolks - maaari silang magamit para sa anumang iba pang mga pinggan. Kailangan din natin ng shell. Banlawan ang buong shell ng bawat itlog nang lubusan ng malamig na tubig at pakuluan sa kumukulong tubig sa loob ng 5-10 minuto upang ma-disinfect.
Maingat, sa pamamagitan ng ilang mga layer ng gauze, i-filter ang pre-prepared transparent (at bahagyang inasnan) na sabaw ng karne at ilagay ang gulaman sa bukol, na dapat kunin sa rate na 1 tbsp. kutsara para sa 1 tasa ng sabaw. Matapos ihanda ang sabaw na may gulaman, palamig ito sa isang bahagyang mainit na estado at ibuhos ito sa mga shell ng itlog na inilatag sa isang ordinaryong tray ng itlog, ngunit ibuhos ito upang mapuno nito ang itlog nang hindi hihigit sa isang ikatlo. Upang ibuhos ang sabaw sa mga shell, maginhawang gumamit ng isang tsarera na may mahabang spout. Pagkatapos ibuhos, ilagay ang tray na may mga shell sa lamig.
Samantala, ihanda ang pagpuno para sa "mga kristal na itlog". Angkop: matamis na mais, matamis na paminta, mga cube o hiwa ng pinakuluang karne (ham), mga cube ng matigas na inasnan o sariwang pipino, mga cube ng pinakuluang karot, malambot na sprigs ng dill hanggang 5 cm ang haba, manipis na balahibo ng sibuyas na ilang sentimetro ang haba, hard cheese cubes o omelet cubes mula sa parehong mga puti ng itlog at yolks. Ang mas maliwanag na kulay na mga piraso, mas mabuti. Ang mga cube ay dapat na 1cm ang laki.
Matapos matiyak na ang sabaw sa mga shell ay nagyelo, punan ang mga ito ng maraming kulay na sangkap na inihanda mo sa itaas at ibuhos ang sabaw na may gulaman. At - muli sa lamig (hindi sa freezer at hindi sa lamig!), Hanggang sa ito ay ganap na tumigas. Pagkatapos tumigas ang gulaman, balatan ang mga shell mula sa "mga kristal na itlog" at artistikong palamutihan ang "pugad" ng Crystal Bird sa kanila!
Ang isang murang ulam ay angkop sa anumang mesa.
Gupitin ang isang maliit na ulo ng repolyo sa quarters, ilagay sa malamig na inasnan na tubig, ilagay sa isang mabagal na apoy. Lutuin hanggang lumambot, tinutusok paminsan-minsan gamit ang tinidor na may pinong ngipin. Hindi mo ma-digest! Itapon ang nilutong repolyo sa isang colander upang lumamig. I-disassemble sa mga dahon, putulin ang matigas na bahagi.
Talunin ang 2-3 itlog, bahagyang dilute ng gatas. Maglagay ng kawali sa apoy, kung saan ibuhos mo ang isang maliit na pinong langis ng gulay. Isawsaw ang repolyo sa harina, pagkatapos ay sa itlog, ulitin ang ikot ng tatlong beses. Ang huli ay dapat ang itlog. Ilagay sa isang kawali at iprito hanggang golden brown. Ihain nang mainit o mainit. Pagpipilian: sa pagitan ng dalawang dahon bago ang breading, maaari mong ilagay ang thinnest slice ng anumang maanghang na keso o kahit isang manipis na plato ng tinadtad na atsara.
Mga adobo o sariwang pritong kabute, o piniritong tinadtad na karne - 200 gramo bawat 1 kg dinurog na patatas.
Asin, paminta, pritong sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi - sa panlasa.
Paghahanda ng mashed patatas
Pakuluan ang binalatan na patatas hanggang lumambot, alisan ng tubig, i-mash habang mainit ang patatas, ilagay ang mantikilya, mushroom seasoning ayon sa lasa at isang hilaw na itlog sa rate ng 1 itlog bawat 1 kg ng katas. I-mash ang katas habang mainit ito.
Dekorasyon ng pinggan
Ilagay sa isang ulam, bumuo ng isang tuod, gawin ang gilid nito sa ilalim ng "magaspang na bark" at gayahin ito sa durog. tinapay ng rye o toasted, durog na wheat bread crust. Mayaman at masining na palamutihan ang "tuod" sa itaas na may buong adobo o pritong kabute. Ang mga piniritong kabute ay maaari ding idagdag sa katas bago mabuo ang isang "stump". Ang maliliit na piraso ng piniritong karne o simpleng ginintuang piniritong sibuyas ay minsan ay idinaragdag sa katas para sa lasa. Ang ulam ay mananatiling mura, dahil 70-80% nito ay binubuo ng patatas.
Kung mayroon kang anumang mga katanungan at nais mong makakuha ng isang kwalipikadong sagot sa kanila, maaari mong itanong ang iyong mga katanungan sa mga komento o sa pamamagitan ng form.
Gabi. Magre-relax ka pagkatapos ng isang araw ng trabaho sa iyong paboritong sofa na may TV remote control at isang tasa ng aromatic tea.
Singsing-singsing! Dumating na ang mga bisita! May cake at good vibes. Bakasyon? Siyempre, holiday! Kung tutuusin, ang mga malalapit na kaibigan lang ang pumupunta rito. Ang mga kung kanino ang pinakamahalagang bagay ay ang pakikipag-usap sa iyo, at hindi isang perpektong kapistahan ayon sa lahat ng mga patakaran, ngunit ang ilan gamutin para sa" nagmamadali» kakailanganin pa rin.
Ang bawat babaing punong-abala ay may iba't ibang pang-unawa « mabilisang recipe» . Ang isang tao ay halos walang oras upang ibuka ang isang pinatuyong piraso ng keso, at ang ilang mga mangkukulam ay namamahala upang magluto ng isang pinagsamang hodgepodge habang ang mga bisita ay naghuhugas ng kanilang mga kamay.
Ang tawag na gamitin ang mayroon ka sa refrigerator ay maaari ding bigyang-kahulugan sa iba't ibang paraan. Bakit kailangan ko ng mabilisang recipe ng salad, na kinabibilangan ng quinoa (tulad ng cereal), rice vinegar, sesame oil at pinalamig haring hipon? Kung ang huli ay lilitaw sa aking refrigerator, kung gayon tiyak na hindi sila maghihintay para sa mga random na panauhin.
Ginawa ko sa isang paraan "paalala ng paalala" iyong mga meryenda na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto habang nakikinig sa pinakabagong balita mula sa mga kaibigan. Walang saysay na ipinta ang mga mabilisang recipe na ito nang detalyado - ang mga ito ay masyadong simple at pamilyar sa sinumang nasa hustong gulang.
Sa dulo ng artikulo gagawin ko isang listahan ng mga produkto na may mahabang buhay sa istante na dapat ay nasa refrigerator kapag ang isang hindi inaasahang bisita ay tumawid sa threshold ng iyong bahay.
Kaya. Narito ang aking paalala
(i-click ang mga link, maraming mabilisang recipe ang magbubukas :-)):
1. 
Maaari kang kumain ng anumang bagay na may tinunaw na keso. Kapag ang mga bisita ay nasa doorstep, mga recipe mabilis na pagkain ay naaalala nang may matinding kahirapan, kaya ang mga maiinit na sandwich ay isang tunay na kaligtasan para sa gayong okasyon. Ang tanging palagiang sangkap ay keso, kaya ang ilang matapang na iba't sa isang hindi malalampasan na shell (tulad ng Olterman) na may shelf life na hanggang 8 buwan ay dapat palaging available. Sa tinapay ng anumang pagiging bago, maglagay ng mga piraso ng pinakuluang manok o karne, mga bilog ng mga sausage o sausage, mga hiwa ng kamatis o ketchup lamang, manipis na singsing ng sibuyas o atsara. Maaari mong parsley-dill para sa kagandahan. Tatlong keso sa itaas, at ilagay sa microwave para sa isang minuto at kalahati.
Ang keso ay maaaring kainin sa orihinal nitong anyo.
2. 
"Hapunan ng Italyano" Marahil ito ang nangunguna sa mga mabilisang recipe at sa iba pang sangkatauhan. Isang pakete ng de-kalidad na spaghetti at factory-made twist na may vegetable gravy. Huwag i-overcook ang pasta, huwag painitin ang gravy. Budburan ng sariwang damo. Lahat! Magagandang mga plato, tablecloth, candle-napkin. Red wine sa baso. Oh…
3. "Russian vodka, black bread herring". Isa rin itong opsyon. Ang herring ay nasa mga lata na bakal. Hayaang nakahiga ito sa mga basurahan sa ganoong kaso. Posible at inasnan na trout ilagay sa sariwang mantika. O pulang caviar. Para sa isang masayang pag-uusap, ang mga batang patatas ay mabilis na magluto. At kung mayroon kang isang piraso ng bahagyang inasnan na salmon na nakatago sa refrigerator ...
4. 
"Sa umaga - piniritong itlog, sa hapon - piniritong itlog, sa gabi - piniritong itlog". Dito nagsisimula ang pantasya. Siguro nasa kalahati lang pinakuluang itlog maglagay ng ilang mga itlog, maaari mong ihalo ang yolks sa bakalaw atay. Omelet na may mga halamang gamot, kamatis at sibuyas, keso, hamon, berdeng beans (o iba pang mga deep-frozen na gulay), atbp. Pritong itlog lang naman. Ang pangunahing bagay ay maganda, mabilis at kasiya-siya. Ang isa pang pagpipilian ay hayaan ang omelet na maging "sobre" para sa keso, ham at gulay na mayroon ka. Narito ang isang larawan.
5. 
Frozen puff pastry treats. Ang mabilis na recipe na ito ay nangangailangan ng ilang kasanayan. Magsanay nang isang beses upang hindi mag-eksperimento sa harap ng mga bisita. Ang mga toppings ay maaaring maalat at matamis. Ang kuwarta ay nag-defrost nang napakabilis. Gumawa, halimbawa, maliliit na tatsulok na may keso. 20-25 minuto sa oven, at magkakaroon ka ng isang kahanga-hanga.
6. Ang mga hipon ay parang kendi. Ang pagkakaroon ng isang pakete ng frozen na hipon sa freezer ay hindi kailanman masakit. Kung walang pagnanais na magulo, pakuluan lamang ito ng tubig na inasnan na may mga pampalasa. At kung, pagkatapos ng isang maikling pigsa, sila ay pinirito sa sarsa ng kamatis-bawang ... Ang mga bisita ay palaging nasisiyahan sa gayong mabilis na recipe.
Kung ang iyong panauhin ay darating nang mag-isa, at kahit na sa isang romantikong kalooban ... Narito ang isang napakabilis at hindi mapagpanggap (ang gulay na ito ay nasa anumang stall ng gulay, hindi na kakaiba kaysa sa isang labanos).
7. Mabilis na mga salad. Makakakita ka ng isang malaking bilang ng mga recipe sa Internet, mahirap na payuhan ang isang bagay na tiyak. Mas mahusay na magpasya kung ano ang eksaktong lulutuin mo sa isang emergency. Hayaan silang humiga sa aparador de-latang isda, alimango o bakalaw atay, champignon sa kanilang sariling katas, berdeng gisantes, matamis na mais, atbp. Sa refrigerator - crab sticks, ham, keso, mayonesa, ilang mga gulay.
Kung sakali, narito ang isang cheat sheet para sa iyo:.
8. Nakabubusog na mainit na dessert. Ito ang kahinaan ko... Cherry dumplings na may sour cream para sa tsaa... Kung mayroon kang pasensya na dumikit at mag-freeze nang maaga, ikaw ang bayani ng ating panahon. Makakahanap ka rin ng disente sa tindahan. Pagkatapos ng lahat, sa loob ng mga dumplings na ito ay walang iba kundi seresa at asukal.
9. 
Lavash na may palaman. Sa personal, gusto ko ang mainit na bersyon. Binabalot ko ang feta cheese, mga diced na kamatis at mga gulay sa mga sheet ng Armenian lavash. Magprito sa magkabilang panig sa isang tuyong kawali. May nagpapadulas ng mantikilya, may mahilig sa malutong na tinapay na pita na may mainit na palaman. .
10. Para sa pinaka walang magawa Nangyayari rin ito - ang mga bisita ay nasa pintuan, ang mga recipe para sa mabilis na pagkain ay nagdudulot ng gulat o isang matalim na pag-atake ng katamaran. Isabit ang mga telepono ng pinagkakatiwalaang pizza, sushi at Ossetian pie. Hindi palaging mabilis at masarap, ngunit ang mga bisita ay hindi mananatiling gutom.
Kunin ang isa sa mga item na ito mula sa tindahan, at ang sitwasyong "panauhin sa pintuan" ay hindi ka na matatakot.
Naghurno ako ng pato na may mga mansanas nang maraming beses sa isang taon. Dati, hindi ito palaging nagiging makatas para sa akin, kadalasan ay pinatuyo ko ito. Ngunit salamat sa recipe na ito, sa nakalipas na ilang taon, ang aking pato ay naging masarap.
Mga sangkap:
1-1.5 kilo na pato;
- 2-3 berdeng mansanas;
- 15 ml. toyo;
- 25 ml. MAPLE syrup;
- 200 ML. tuyong puting alak;
- itim na paminta;
- Pulang paminta;
- thyme;
- mantika;
- asin.
Madalas, nagluluto ako ng mga pagkaing manok para sa festive table. Ang pato na may pinaasim na repolyo sa oven ay nagustuhan ng lahat ng miyembro ng aking pamilya. Masarap at malambot pala ang pato.
Mga sangkap:
- 1 pato;
- 400 gramo ng sauerkraut;
- 150 gramo ng sibuyas;
- asin;
- itim na paminta.
Kaunti na lang ang natitira bago sumapit ang Bagong Taon 2019. Oras na para pag-isipan kung ano ang ituturing natin sa ating mga bisita. Dahil darating ang taon ng Baboy, maaari kang mag-ayos ng masarap na salad sa anyo ng iyong paboritong cartoon character - Peppa Pig.
Mga produkto para sa recipe:
- dalawang patatas;
- 100 g ng karne ng manok;
- 1 adobo na pipino;
- 50 g ng keso;
- 150 g ng mga sausage o pinakuluang sausage;
- asin;
- mayonesa;
- 2-3 piraso ng pinakuluang beets.
Sa oven, makakakuha ka ng isang mahusay na manok ng tabako - malambot, na may malutong na crust, maganda at malasa. Ito ay mas madali kaysa sa pagluluto nito sa isang kawali. ayaw maniwala? Tingnan para sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabasa ng aming recipe.
Mga sangkap:
- manok - 1 bangkay na tumitimbang ng 700 gr;
- pampalasa para sa manok ng tabako - 1.5 tsp;
- asin - 1 tsp walang slide;
- bawang - 3 cloves;
- mantikilya - 2-3 tbsp.
Mga sangkap:
- 350 gramo ng chanterelles;
- 100 gramo ng sibuyas;
- 110 gramo ng kulay-gatas;
- 30 gramo ng mantikilya;
- asin;
- perehil;
- dill.
Napakasarap ng karne ng pato. Ngayon gusto kong sabihin sa iyo kung paano magluto ng napakasarap ulam sa bakasyon- pato na may mga mansanas at dalandan sa oven.
Mga sangkap:
- 1.2-1.5 kg. mga pato,
- 1 mansanas,
- 2 dalandan,
- 2-3 tsp honey,
- asin,
- itim na paminta.
Iminumungkahi kong magluto ka ng napakasarap na malambot at mahangin na cake na may icing sa gulaman. Idinetalye ko ang recipe para sa iyo.
Mga sangkap:
- itlog - 2 mga PC.,
- mantikilya - 50 gramo,
- asukal - kalahating baso + 4 na kutsara,
- lebadura - 10 gramo,
- asin - isang pakurot,
- cream o taba ng gatas - 100 ml.,
- cognac - 1 kutsara,
- harina - 300 gramo,
- pasas,
- langis ng gulay - 1 tbsp,
- tubig - 3 kutsara,
- gulaman - kalahating kutsarita
Upang makapaghanda ng masarap at orihinal na meryenda para sa festive table, sapat na upang bumili ng gaanong inasnan na herring. Maaari itong ihanda mula sa pinalamanan na mga itlog. Paano ito gawin, tingnan ang recipe na may larawan.
Mga produkto para sa recipe:
- salted herring fillet - 200 g,
- itlog - 5 mga PC.,
- sariwang damo (dill at perehil),
- isang maliit na bombilya
- 2 tbsp. kutsara ng mantikilya,
- 20 g ng pulang caviar,
- naprosesong keso - 70 g,
- 50 g ng mayonesa.
Para sa hapunan o para sa isang maligaya na mesa, iminumungkahi kong magluto ka ng isang napakasarap na ulam - nilagang kuneho sa kulay-gatas. Ang recipe ay napaka-simple at sapat na mabilis.
Mga sangkap:
- 1 kg. isang kuneho;
- 150 ML. kulay-gatas;
- 1 sibuyas;
- 1 karot;
- sibuyas ng bawang,
- 50 gramo ng mantikilya;
- asin;
- pampalasa.
Wala akong kilalang lalaki na tatanggi sa tadyang ng baboy. Totoo iyon ulam ng lalaki. Para sa aking minamahal, nagluluto ako ng napakasarap, masaganang pagkain- nilaga ribs ng baboy may patatas
Mga sangkap:
- kalahating kilo ng tadyang ng baboy,
- 400 gramo ng patatas,
- 1 karot,
- 1 sibuyas,
- 1 matamis na paminta,
- asin,
- paminta,
- paprika,
- tuyong bawang
- 1 dahon ng bay,
- sili,
- 2 baso ng tubig,
- 30 ml. mantika.
Kung gusto mo ng hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa, tulad ng mga likas sa Asian cuisine, tiyak na magugustuhan mo ang baboy sa matamis at maasim na sarsa may pinya at kampanilya. Ang ulam na ito ay lumalabas na napakasarap at angkop para sa parehong mga karaniwang araw at pista opisyal.
Mga sangkap:
- karne ng baboy (tenderloin) - 500 g;
- matamis na paminta - 0.5 - 1 pc.;
- de-latang pineapples - 150 g;
- bawang - 1-2 cloves;
- lupa luya - 1 tsp;
- almirol - 1 kutsara;
- toyo - 3 kutsara;
- pinong langis - 3-4 na kutsara;
- pinong giniling na asin, pampalasa.
Para sa sarsa:
- suka (mas mabuti prutas) - 1 kutsara;
- asukal - 1 kutsara;
- ketchup - 2 kutsara;
- toyo - 3 tbsp.
Mahirap maghanap ng dessert na higit sa tiramisu sa sopistikado at sopistikado. Ganap na perpekto, na may masarap na aroma ng buttercream, ang delicacy na ito, tila, ay hindi maaaring gawing mas mahusay. Gayunpaman, ang aming culinary research ay hindi tumitigil, nagpasya kaming gumawa ng kape tiramisu.
Mga sangkap:
- 200 g cream cheese mascarpone;
- 100 ML cream 35% taba;
- 40 ML ng kape liqueur;
- 2 tsp giniling na kape
- 1 tsp instant na kape;
- 100 ML ng tubig;
- 3 tsp Sahara;
- 8-10 mga PC. Mga cookies na "Savoyardi";
- cocoa powder at gadgad na tsokolate.
Hindi mo alam kung ano ang ipapakain sa iyong pamilya ngayon? At bumili ka ng isang maliit na piraso ng veal at lutuin ayon sa aming recipe na napakasarap at nakabubusog na mga cutlet sa sarsa.
Para sa recipe kakailanganin mo:
- 300 gr ng karne;
- isang itlog;
- ulo ng sibuyas;
- 1/2 kutsarita ng ground paprika;
- 1/2 kutsarita ng thyme
- ground black pepper - sa panlasa;
- asin - sa panlasa;
- dalawang cloves ng bawang;
- 1 tbsp. isang kutsarang puno ng breadcrumbs;
- 20 ML ng langis ng gulay;
- 300 gr ng mga de-latang kamatis;
- kalahating baso ng mababang-taba na kulay-gatas.
I suggest magluto ka masarap na aspic. Magkasama ang karne ng baka at baboy sa ulam na ito. Idinetalye ko ang recipe para sa iyo.
Mga sangkap:
- karne ng baka - isang piraso,
- ribs ng baboy,
- dahon ng bay - 2 mga PC.,
- gelatin - 10 gramo,
- asin,
- tubig.
Ang Kholodets ay isang napakasarap at kasiya-siyang ulam. Mayroong maraming mga recipe ng jelly at lahat sila ay nakakabaliw na masarap. Ngayon ay naghanda ako para sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa beef jelly.
Mga sangkap:
- karne ng baka - isang piraso,
- tubig,
- black peppercorns - ilang piraso,
- gelatin - 10 gramo,
- asin.
Maaaring lutuin ang pizza sa loob ng 10 minuto kung gumamit ka ng hindi isang yeast dough cake bilang base, ngunit isang ordinaryong isa. manipis na lavash. Ito ay magiging masarap at maganda, ngunit ang paghahanda ng gayong ulam ay mas mabilis at mas madali.
Mga sangkap:
2 piraso ng manipis na tinapay na pita;
- 1-2 piraso ng kamatis;
- 200 gr ng sausage (tulad ng Salami);
- 100 gr ng matapang na keso;
- 2 kutsara mayonesa;
- 2 kutsara ketchup;
- asin.
Araw-araw, naghahanda ang mga babae ng almusal, tanghalian at hapunan para sa kanilang pamilya. Ngunit isang araw ng tagsibol, ang mga lalaki ay pumupunta sa kusina, nagsusuot ng mga apron, kumuha ng matalim - matalas na kutsilyo at nagsimulang magluto. Malasang pagkain para sa iyong mga minamahal na babae. At alam ng lahat ang araw na ito - ito ay, siyempre, ika-8 ng Marso.
Ang ilan sa mga lalaki ay marunong magluto nang mahusay, at hindi mahirap para sa kanila na ihanda ang mesa. At ang isang tao ay hindi alam kung paano gawin ito, ngunit nais pa ring magdala ng kagalakan sa kanilang mga mahal sa buhay at ayusin ang isang tunay na holiday para sa kanila.
Samakatuwid, ang artikulo ngayon ay para sa kanila. Sinubukan kong magsama-sama dito mga simpleng recipe, ayon sa kung saan maaari kang mabilis at masarap na maghanda ng isang maligaya na almusal, tanghalian o hapunan, at pinaka-mahalaga lumikha ng isang mahusay na mood. Kung tutuusin, kapag nagluluto tayo ng isang bagay para sa ating mga mahal sa buhay, ito ay palaging kaaya-aya, lalo na kung ito ay pagkain. Marami ang naililipat sa pagkain - ito ang kalooban, at pangangalaga, at pag-ibig ...
Samakatuwid, bago ka magsimula sa pagluluto, ito ay kung ano ang iyong stock up sa unang lugar! Ito ang pinakamahalaga! At kung minsan hindi mahalaga kung paano ito o ang ulam na iyon, dahil sinubukan ng taong naghanda nito, nag-aksaya ng oras.
Pero sigurado akong magtatagumpay tayo. Ilalarawan ko ang lahat ng mga proseso nang detalyado. Ang tanging bagay na kakailanganin ay huwag matakot na i-on ang pantasya. Ihanda ang lahat ng mga pagkaing may maligaya na overtones. Palamutihan ang mga salad na may mga bulaklak, puso, o numerong walo. Gumawa ng anumang mga pangalan ng holiday na may kaugnayan sa mga bulaklak, kababaihan at ngayong araw ng tagsibol. At pagkatapos ang lahat ay nasa pinakamataas na antas.
Kung nais mong ayusin ang isang tunay na holiday para sa iyong mga mahal sa buhay, maaari kang magluto ng almusal para sa kanila sa kama. Isipin kung gaano kasaya at pagkagulat ang isang babae, lalo na kung hindi ito madalas mangyari.
Ang pagluluto ng isang bagay na supernatural ay hindi kinakailangan. Maaari ka lamang maghain ng kape na may croissant o isang maliit na cake. Buweno, kung nakakita ka ng angkop na tray, kung saan ilalagay ang lahat. O marahil mayroon kang isang maliit na mesa para sa mga layuning ito, huwag kalimutang maglagay ng isang maliit na plorera na may mga bulaklak dito.
At maaari kang magluto ng isang bagay na mas seryoso, halimbawa, piniritong itlog. Maaari itong maging isang ordinaryong piniritong itlog sa anyo ng puso. Kung mayroon kang mga espesyal na silicone molds para sa paggawa ng mga scrambled na itlog sa bahay, magiging maayos ito.
At maaari mo itong lutuin sa anyo ng isang figure na walo. Upang gawin ito, kailangan mong magprito ng mga itlog sa karaniwang paraan, at pagkatapos ay may isang baso na may matalim na mga gilid, gupitin ang dalawang bilog, maaari kang magkaroon ng pareho, o maaari kang magkaroon ng iba't ibang laki. Upang gawin ito, kakailanganin mong mag-stock ng mga baso ng iba't ibang mga diameter.
Kadalasan ang piniritong itlog ay pinirito sa mga pusong sausage. Napakadaling gawin ito. Kailangan mo lamang i-cut ang sausage sa kabuuan, ngunit hindi ganap, pagkatapos ay bigyan ito ng nais na hugis at i-fasten ito gamit ang isang palito. Ilagay sa isang kawali, magmaneho sa isang itlog at magprito sa karaniwang paraan.
At sa ibaba ay magbabahagi ako ng ilang mga ideya para sa almusal para sa holiday, na hindi magiging mahirap para sa sinuman na magluto. Kahit na hindi ka pa nakapagluto dati, huwag mag-atubiling pumili ng anumang opsyon. Siguradong matututo siya sa iyo.
Oo, at huwag kalimutan na upang lumikha ng isang maligaya na kalagayan, kasama ang pagbati, sabihin sa iyong mga mahal sa buhay ang pinakamainit at pinakamagiliw na mga salita, sabihin din sa kanila kung gaano mo sila kamahal. Ito ang pinakamahalagang katangian ng almusal, maaaring sabihin ng isa - ang pinakamahalagang sangkap.
Huwag pansinin ang puntong ito, ito ay napakahalaga.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Gupitin ang core ng toast bread, iiwan lamang ang mga crust. Maaaring putulin ang mga puso mula sa mumo gamit ang isang kutsilyo.
2. Ilagay ang mantikilya sa mga piraso sa kawali. Pagkatapos ay maglagay ng amag ng tinapay kung saan naglagay ka rin ng ilang piraso ng mantikilya.
3. Hatiin ang itlog sa dalawang hati at maingat na ibuhos ang protina sa amag. Iwanan ang pula ng itlog sa shell. Gawin ang parehong sa pangalawang itlog.
4. Iprito ang scrambled egg na may kaunting asin at paminta. Samantala, painitin muna ang oven sa 240 degrees.
5. Kapag dumikit ang protina, alisin ang kawali mula sa apoy, at maingat na ilagay ang pula ng itlog sa gitna, sinusubukang hindi masira ang integridad nito.
6. Ilagay ang kawali sa oven sa loob ng 1.5 minuto upang ang yolk ay dumikit sa itaas, ngunit nananatiling bahagyang matubig sa loob.
7. Ilagay ang piniritong itlog sa tinapay sa isang plato. Ilatag ang mga pusong pinutol mula sa mumo sa tabi nito. Sa kanila naman, ilagay ang mga hiniwang kamatis at mga pipino.
8. Ibabaw na may balsamic vinegar.
Napakarilag na almusal, maganda, romantiko, nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap.
At narito ang isa pa masarap na pagpipilian almusal na may itlog.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Maghahanda kami ng almusal mula sa ordinaryong maliliit na lean buns. Gupitin ang tuktok ng mga ito at alisin ang pulp na may isang kutsarita. Ang mga dingding ay maaaring iwanang 1 cm ang laki.
2. Sa bawat bun, maglagay ng kaunting mantikilya, gupitin sa maliliit na piraso.
3. Sausage o ham, o anumang iba pang karne, gupitin sa maliliit na cubes at ilagay sa loob, na nag-iiwan ng puwang para sa itlog.
4. Dahan-dahang ilagay ang mga itlog sa ibabaw ng karne. Asin, paminta.
5. Maghurno sa oven na preheated sa 200 degrees para sa 10-12 minuto hanggang maluto.
6. Ihain kasama ng sariwang gulay o litsugas.
Para sa maligaya talahanayan, maaari kang magluto ng anumang mga salad, ang pangunahing bagay ay upang i-on ang iyong imahinasyon sa tamang paraan at palamutihan ang ulam ayon sa araw ng Marso 8. O gumawa ng salad sa karaniwang paraan, ngunit magkaroon ng isang pangalan na angkop para sa araw na ito.
Okay lang kung walang salad na may ganoong pangalan sa kalikasan. Sa halip, mas tamang sabihin na hanggang sa araw na ito ay wala ito sa kalikasan, ngunit ngayon ito ay lumitaw, at ikaw ang may-akda nito!
Pagkatapos ng lahat, ito ay mahusay - hindi lamang upang sorpresahin at mangyaring ang iyong minamahal, ngunit din bagong salad makaisip ng! Siyanga pala, plano ko rin mismo na gumawa ng mga pangalan para sa kanila sa koleksyong ito, kaya huwag kang magtaka kung hahanapin mo ang kanilang mga pangalan sa Internet, ngunit hindi mo sila makikita.
At ang una nating pupuntahan ay ang pinakaangkop na salad para sa International Women's Day.
Ito ang pinaka kumplikadong salad mula sa buong seleksyon ngayon. Ngunit ang pagiging kumplikado nito ay konektado lamang sa oras at pasensya.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
Maghahanda kami ng gayong salad sa anyo ng numero 8, at upang gawing mas madaling gawin, kailangan namin ng dalawang baso na may iba't ibang laki ng diameter. Kakailanganin din namin ang isang malaking flat dish o plato kung saan kokolektahin namin ang aming salad.
1. At kaya, naglalagay kami ng dalawang baso sa isang plato, sa itaas na may mas maliit na diameter, sa ibaba na may isang malaki. At simulan ang pagtula ng mga layer.
2. Ang unang layer ay gadgad na protina mula sa isang pinakuluang itlog. Ikinakalat namin ito sa anyo ng dalawang bilog sa hugis ng isang figure na walo sa paligid ng mga baso, mga tatlong sentimetro ang kapal.
3. Alisan ng tubig ang mantika at juice mula sa tuna at gutayin ito gamit ang isang tinidor. O maaari kang gumamit ng espesyal na tuna para sa mga salad. Durog na ito, at kailangan mo lamang alisan ng tubig ang likido. Ilagay ito sa ibabaw ng mga puti ng itlog. Lubricate na may manipis na layer ng mayonesa.
4. Ilagay ang grated cheese sa susunod na layer.
5. Pagkatapos ay isang pipino, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, na sinusundan ng gadgad na mga karot. Sa parehong oras, maaari mong lubricate ang bawat layer na may mayonesa, o, upang hindi masyadong mataas sa calories, gawin ito sa pamamagitan ng layer.
6. Sa huling layer, ilatag ang yolk grated sa isang pinong kudkuran. At maingat na alisin ang mga baso.
7. Maingat naming inaalis ang mga mumo na nakakalat sa paligid ng mga gilid na may isang napkin o isang kutsarita.
8. At ang pangwakas na pagpindot, palamutihan ang salad na may mga gulay, de-latang mais at inukit na mga bulaklak mula sa protina. Ngunit maaari mong iwanan ang numero 8 nang walang mga bulaklak. Magiging maganda ang hitsura ng salad.
Sa pamamagitan ng paraan, narito ang isa pang bersyon ng parehong disenyo, ngunit walang anumang baso. Ang salad ay maaaring binubuo ng anumang kumbinasyon ng mga layer. Ikinakalat namin ang mga ito nang patong-patong, pinahiran ng mayonesa.
Pagkatapos ay pinutol namin ang numero 8 mula sa papel, ilagay ito sa salad at iwiwisik ang makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas o iba pang mga halamang gamot. Tinatanggal namin ang papel. At mula sa gilid gumawa kami ng isang sanga ng wilow. Maingat na inilatag ang mga pula ng itlog na kumikilos bilang mga bato.
Ano, masyado kang mahaba para makipag-usap sa ganyang salad? Sumasang-ayon ako, kahit na ang salad na ito ay hindi kumplikado, kailangan mo pa ring pag-aralan ito nang kaunti. Ngunit sa susunod ay wala nang gulo. Ihanda ito sa loob ng 10 minuto, bilhin lamang nang maaga ang mga produkto upang mayroon kang mapaglulutoan.
Ang Italian salad na ito ay kasing sarap nito. Bukod dito, hindi lamang maganda ang disenyo nito, kundi pati na rin ang pangalan. Samakatuwid, sa sandaling bigkasin mo ang pangalan nito, agad itong magdudulot ng ngiti sa sinumang babae, dahil ang salitang ito ay humahaplos sa tainga.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Gupitin ang mga kamatis sa hiwa na 3-5 mm ang kapal. Upang gawin ito nang tumpak, kailangan mong magkaroon ng isang mahusay na matalas na kutsilyo.
2. Gupitin ang mozzarella cheese sa parehong paraan tulad ng mga kamatis. At ilagay sa isang plato, alternating layer. Kung ang mga bola ng mozzarella ay hindi masyadong malaki, at ang kamatis, sa kabaligtaran, ay medyo malaki, pagkatapos ay maaari mong ilagay ito nang halo-halong, tulad ng sa video na magkakaroon tayo ng kaunti mamaya.
3. Ibuhos ang mga tuyong pampalasa sa langis ng oliba, ihalo, at hayaang tumayo ng ilang sandali upang magkaroon sila ng oras na bahagyang bumukol at magbigay ng kanilang aroma. Pagkatapos ay ibuhos ng keso at kamatis.
Lahat, handa na ang aming salad at maaari mo itong ihain sa mesa. Tulad ng nakikita mo, ito ay mabilis at madaling ihanda. At mukha siyang disente! Bilang karagdagan, ito ay napaka-masarap at malusog. At hindi makakasira sa babaeng pigura.
At narito ang isa pang disenyo ng parehong salad.
Ang susunod na salad ay napaka-simple din, at inihanda batay sa iba pang mga kilalang salad, kapag ang mga sangkap ay hindi pinaghalo, ngunit inilatag lamang sa magkahiwalay na mga tambak. Bukod dito, ang kanilang komposisyon ay maaaring ganap na naiiba. Ang pinakamahalagang bagay ay magkasya silang lahat.
Well, tingnan natin ang aming bersyon ngayon, at alamin kung ano ang magiging salad sa oras na ito.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Para sa isang salad, maaari kang gumamit ng anumang karne, maaari itong pinakuluang karne, at manok, at, tulad ng pinausukang sausage ngayon. Maaari ka ring gumamit ng crab sticks sa halip na karne, na makakasama rin sa lahat ng iba pang produkto.
2. Gupitin ang sausage, pipino, keso at kampanilya sa mga piraso na humigit-kumulang sa parehong laki at kapal. Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa. Maaari din silang palitan ng mga olibo.
3. Upang palamutihan ang salad, kailangan namin ng isang malaking flat dish. Mayroon kaming 8 sangkap sa kabuuan, hinahati namin ang eroplano ng ulam sa 7 sektor at ilagay ang bawat sangkap sa isa sa kanila. Maglagay ng mga olibo sa gitna.
4. Gumagamit kami ng mga crackers na binili mula sa isang bag.
5. I-squeeze out ang magagandang lace tracks mula sa mayonesa bag, i-frame ang bawat sektor sa kanila. Ito ay lumiliko ang isang napakagandang disenyo. Nasa form na ito na dapat itong ihain sa mesa.
6. Bago ka magsimulang kumain ng salad, ihalo ito sa mayonesa.
Tulad ng malamang na napansin mo, lahat ng mga sangkap dito ay ginagamit sariwa. Hindi mo kailangang magluto ng kahit ano para sa salad. Binili ko ito sa isang tindahan, hinugasan, gupitin - at handa na ang isang masarap na salad. Tumatagal lamang ng 15 minuto upang maghanda.
At ang susunod na salad ay inihanda mula sa dibdib ng manok. Maaari itong pre-boiled, o maaari kang bumili ng yari, halimbawa, pinausukan.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Ibuhos ang mga prun na may mainit na pinakuluang tubig at hayaang tumayo ng ilang sandali upang bahagyang lumaki. Pagkatapos ay tuyo at makinis na tumaga.
2. I-disassemble ang fillet ng manok sa mga hibla, o maaari mo lamang itong gupitin sa maliliit na cubes.
3. Gilingin ang kalahati ng mga mani sa isang blender sa isang estado ng malalaking mumo, igulong ang pangalawang bahagi gamit ang isang rolling pin upang ang mga particle ay kasing laki ng isang maliit na gisantes.
4. Hiwain ang mga itlog at pipino katulad ng paghiwa sa manok. Kung ang mga cube, pagkatapos ay mga cube, at kung na-disassembled sa mga hibla, kailangan mong i-cut sa maliliit na piraso.
5. Ilagay ang keso sa freezer saglit, pagkatapos ay gadgad para hindi magkadikit at maganda ang salad. Iwanan ito at ang ilan sa malalaking mani para sa dekorasyon. Mag-iwan din ng kaunting prun para sa dekorasyon.
6. Paghaluin ang lahat ng iba pang sangkap, asin at paminta ayon sa panlasa. Ihalo din sa mayonesa.
Minsan hindi kinakailangan ng asin, dahil kung ang manok ay pinausukan, ito ay medyo maalat, bukod pa, ang mayonesa ay maalat din. Samakatuwid, huwag maging masigasig sa asin. Ngunit ang isang maliit na sariwang paminta ay hindi nasaktan.
7. Ilagay ang pinaghalong sangkap sa isang patag na plato, na nagbibigay sa kanila ng hugis ng burol. Ayusin ang natitirang tinadtad na prun, budburan ng keso at palamutihan ng malalaking mani.
Ang salad ay napaka malambot at hindi kapani-paniwalang masarap. At kahit sino ay maaaring gumawa ng isa! Ang kailangan mo lang ay pakuluan ang mga itlog at gupitin ang lahat ng sangkap. Mabilis, simple at madali!
Gusto mo ba ng pinausukang sausage na may sariwang pipino? Pagkatapos ay tiyak na magugustuhan mo ang salad na ito. Bilang karagdagan, hindi ito naglalaman ng mga pinakuluang sangkap, na nangangahulugang mabilis itong magluto!
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Bilang bahagi ng karne, kukuha kami ng pinausukang hamon, ngunit sa pangkalahatan ay maaaring gamitin ang anumang iba pang karne. Kailangan nating i-cut ang karne sa mahabang manipis na piraso.
2. Pipino at keso gupitin sa parehong manipis na piraso, ngunit hindi masyadong mahaba.
3. Banlawan at tuyo ang mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay punitin sa medyo malalaking fragment.
Ang mga dahon ng litsugas ay hindi maaaring putulin ng kutsilyo. Sa kasong ito, sisimulan nila ang juice, at magiging malambot, madilim at pangit.
4. Paghaluin sa isang hiwalay na mangkok ng langis ng oliba, suka ng alak (maaari itong palitan ng balsamic, o sa matinding kaso, mansanas) at mayonesa. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at sariwang giniling na paminta. Hayaang tumayo ng kaunti. Ito ang magiging salad dressing natin.
5. Ilagay ang dahon ng letsugas sa isang malaking flat plate. Maglagay ng isang maliit na tinadtad na hamon sa kanila, bumuo ng isang maliit na burol. Ambon na may maliit na halaga ng pagpuno.
6. Maglagay ng keso, mga pipino sa ibabaw at ibuhos muli ang pagpuno.
7. Ang huling layer ay muling magiging ham, na sinusundan ng berdeng mga gisantes. Kung saan ibinubuhos namin ang natitirang dressing.
8. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 20 minuto upang ang lahat ng mga layer ay may oras na magbabad sa dressing. Ihain nang pinalamig.
Kung napansin mo, ang salad na ito ay may ilang pagkakatulad, siyempre, hindi sa komposisyon ng mga pangunahing sangkap, ngunit sa prinsipyo. Hindi ako partikular na nag-aalok ng mga recipe ng Caesar dito, dahil alam ng maraming tao kung paano lutuin ito. At kung ang isang tao ay hindi alam kung paano, kung gayon ang link dito ay mas mataas.
Isaalang-alang ang salad na ito, madali itong ihanda at palaging nagiging masarap.
Isa pang hindi kapani-paniwalang simpleng recipe na napakasarap at mukhang medyo maligaya.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Sa isang kasirola, pakuluan ang tubig at i-asin, ibaba ang hipon at pagkatapos na kumulo, pakuluan ng 30-40 segundo, depende sa laki nito. Alisan ng tubig sa isang colander, hayaang lumamig nang bahagya at alisan ng balat.
2. Ang mga kamatis, pipino at paminta ay hiniwa sa maliliit na piraso. I-chop ang mga gulay at sibuyas, idagdag sa mga gulay. Idagdag din ang kalahati ng hipon. Asin at paminta sa panlasa, ihalo.
Ang mga paminta ay pinakamahusay na ginagamit sa sariwang lupa.
3. Paghaluin ang toyo sa langis ng oliba. Ibuhos ang kalahati sa salad at ihalo.
4. Ilagay sa isang salad bowl. Palamutihan ng natitirang mga halamang gamot, hipon at itaas ng natitirang mantika at toyo.
Ang toyo ay maaaring palitan ng balsamic vinegar.
At maaari mong punan ang salad na may mayonesa, o mayonesa na may halong kaunting ketchup.
At pagkatapos ay talagang magiging "pink" ang mood.
Ang mga lavash roll ay itinuturing na isang mahusay na meryenda. Maaari mong balutin ang anumang bagay sa kanila - karne, isda, manok, gulay at lahat ng posibleng kumbinasyon ng mga produktong ito. At ngayon ay isasaalang-alang namin ang pagpipiliang ito.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Gupitin ang sausage sa manipis na piraso. Grate ang keso at ihalo sa tinadtad na bawang.
2. Lavash nahahati sa 3 bahagi. Kailangan namin ng isang manipis na tinapay na pita na hindi masira, ngunit mahusay na pinagsama.
3. Ilagay ang unang bahagi sa mesa at balutin ng manipis na layer ng mayonesa. Lagyan ito ng tinadtad na sausage.
4. Takpan ang pangalawang bahagi ng pita bread, na pinahiran din ng mayonesa at lagyan ng Korean carrots.
5. Pagkatapos ay ang susunod na layer ng pita bread. Pinapahid din namin ito ng mayonesa at ikalat ang huling layer ng keso na may bawang.
6. Pagkatapos ay i-roll sa isang roll at palamigin sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay i-cut sa mga roll at ilagay sa isang plato.
Ito ay lumiliko ang isang masarap na snack roll. Banayad, masarap at maganda.
Ito ay para sa tunay maligaya salad na magpapasaya sa lahat ng kababaihan nang walang pagbubukod.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Ham, pipino at mushroom ay pinutol sa maliliit na cubes. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, o maaari mo ring i-cut sa mga cube.
2. Hugasan ang mga dalandan at gupitin sa dalawang hati. Maingat na sandok ang pulp gamit ang isang tinidor. Alisin ang mga partisyon mula sa pulp at gupitin ito.
3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, pagdaragdag ng kulay-gatas at mayonesa.
4. Punan ang isang walang laman na orange mold ng salad.
5. Ilagay ang orange halves sa isang plato na pinalamutian ng lettuce o mga gulay. Budburan ng kaunting tinadtad na damo, kung ninanais.
Sa pangkalahatan, ang mga recipe ay simple at masarap na salad Medyo marami na akong natitira sa alkansya ko. Ngunit, sa kasamaang-palad, sa loob ng balangkas ng isang artikulo, hindi nila mailarawan ang lahat. Ngunit umaasa ako na mula sa mga opsyon na iniaalok ngayon, maaari ka ring pumili.
Ang menu ng mga maiinit na pagkain ay maaaring ang pinaka-magkakaibang at kasama ang halos lahat ng bagay na maaaring lutuin ng isang tao. Ihanda ang iyong makakaya. Hindi na kailangang tuklasin muli ang America at gumawa ng mga kumplikadong pagkain na hindi karaniwan para sa iyong sarili. Halimbawa, nagluluto ang aking asawa para sa Marso 8 bawat taon.
Ginagawa niya ito nang napakahusay, ang resulta ay palaging mahuhulaan, iyon ay, ang pilaf ay palaging nagiging masarap. At hindi mahirap lutuin ito, bukod pa, ang pagluluto ng pilaf ay isang puro lalaki na gawain sa Silangan. Samakatuwid, ang mga lalaki ay masaya na tanggapin ito.
Ang aming mga ina, anak na babae at asawa ay palaging nagtitipon para sa holiday, kung minsan ang aking kapatid na lalaki at ang kanyang pamilya ay dumadaan. At lahat ay laging kumakain ng kahanga-hangang Uzbek pilaf nang may kasiyahan. At walang sinuman sa lahat ng mga taon na ito ang nagtanong: "Ano, pilaf muli?"
Isa pang ulam na masayang lutuin ng mga lalaki ay ito. Inalis nila ang kanilang mga charcoal grills na inilagay para sa taglamig at nasisiyahan sa pag-ihaw ng karne sa sariwang hangin, kahit na sa mga bakuran ng mga gusali ng apartment. Ang lahat ng mga kapitbahay ay tinatrato ito nang may mahusay na pag-unawa, at kahit na inggit nang kaunti. At tiyak na tatatak sila sa isang lugar sa kanilang isipan upang sa susunod na taon ay gagawin nila ang eksaktong pareho at sa gayon ay mapasaya ang kanilang mga minamahal na babae.
Ang shish kebab, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring lutuin sa oven, o sa isang electric barbecue (kung mayroon man), halimbawa, mula sa manok. Inihanda ito nang walang labis na abala, higit sa lahat, tingnan kung paano ito gagawin sa isang hiwalay na artikulo sa pamamagitan ng pag-click sa link.
Madali ka ring maghurno sa oven - carp, mountain trout, o iba pa, sa pamamagitan ng paraan, maaari mo itong lutuin ng mga gulay, o palaman ito at lutuin din.
O maaari kang mag-marinate at maghurno ng isang buong manok sa oven. Madali itong gawin, at malamang alam ng lahat kung paano ito gawin. Maaari mo itong lutuin sa oven lamang, o sa grill sa parehong oven (kung mayroong ganoong mode), o sa isang manggas, o sa isang bag, na gagawing mas madali ang gawain, dahil pagkatapos nito ay hindi ka na. hindi kailangang hugasan ang oven.
Nagulat ako nang makita kong wala akong buong recipe ng inihurnong manok sa aking blog. Meron, pero walang manok. Samakatuwid, nagmamadali akong iwasto ang oversight na ito.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Hugasan ang manok at hayaang maubos ang tubig. Patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel.
2. Para maging malasa ang manok, dapat itong i-marinate. Para sa pag-atsara, kailangan namin ng pampalasa. Maaari kang gumamit ng isang handa na hanay ng mga pampalasa para sa manok, ibinebenta sila sa lahat ng mga tindahan.
Karaniwan kong inihahanda ang aking sariling mga hanay ng mga pampalasa, at para sa manok kasama nito ang giniling na kulantro, kumin, thyme, oregano, thyme, bawang, turmeric, paprika. Ang ganitong set ay nagbibigay hindi lamang ng mahusay na lasa, kundi pati na rin ng isang pampagana na mapula-pula at magandang crust.
3. Ibuhos ang mga pampalasa sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin at sariwang paminta doon. Maaari kang magdagdag ng regular na paminta, ngunit ang sariwang giniling na paminta ay nagbibigay lamang ng hindi kapani-paniwalang lasa.
4. Ngayon, kasama ang nagresultang timpla, balutin ang buong manok sa labas at loob at iwanan ito upang mag-marinate sa loob ng 30 - 40 minuto.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari rin itong i-cut sa linya ng dibdib, kung gayon ang manok ay magiging hindi makapal, ngunit patag at maghurno nang mas mabilis.
5. 15 minuto bago matapos ang oras na ito, sindihan ang oven at ilagay ito sa preheat. Kakailanganin namin ang temperatura na 180 degrees.
6. Ngayon ay kailangan mong magpasya kung paano mo iluluto ang manok, sa isang bag, o sa isang baking sheet. Sa pangkalahatan, ito ay magiging masarap pa rin! Samakatuwid, pumili ng anumang paraan.
7. Sa pamamagitan ng paglalagay ng manok mainit na hurno, iwan doon para mag-bake ng 50 minutes. Ang tagal syempre depende sa laki ng manok, baka tumagal pa.
Ang criterion para sa pagiging handa ay ang ating manok ay magiging mamula-mula, mabango, at ito ay mukhang napaka-katakam-takam. Kapag tinutusok ang karne sa pinakamakapal na bahagi nito, hindi dapat lumitaw ang pink juice sa ibabaw.
8. Kapag ganap na handa na ang manok, dapat itong ilabas at gupitin sa mga bahagi. Maaari mo itong ihain kasama ng anumang side dish at sariwang gulay. Well, o sa alinman sa mga salad sa itaas na inihanda mo para sa holiday na ito.
Ang pagluluto ng manok sa oven ay madali. At kung isasaalang-alang mo ang lahat ng mga punto ng recipe, at sundin ang mga ito, ang resulta ay magiging kamangha-manghang.
Siya nga pala, kung mayroon kang hapunan para sa dalawa, at buong manok magkakaroon ng maraming, pagkatapos ay maaari mong i-bake lamang ang mga binti o hita sa oven. At narito ang recipe.
Itanong kung bakit Hawaiian, ngunit ang lahat ay napaka-simple - dahil ang aming manok ay lulutuin na may pinya. Well, bakit hindi isang festive dish?
Kakailanganin namin ang:
Para sa sour cream sauce:
Nagluluto:
1. Paghaluin ang 2 tbsp. tablespoons ng pineapple juice mula sa isang garapon, olive o anumang iba pang langis ng gulay, ngunit walang amoy, pampalasa, asin at paminta. Hayaang tumayo nang ilang sandali upang ang mga pampalasa ay magkalat at ang lasa ng pag-atsara ay maging homogenous.
2. Hugasan at patuyuin ang mga binti ng manok gamit ang mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay kuskusin ang resultang pag-atsara at iwanan upang mag-marinate sa loob ng 1 - 2 oras, pana-panahong iikot ang mga binti. Sa kasong ito, maaari mo pa ring kuskusin ang masa sa balat nang maayos.
3. Painitin muna ang oven sa 210 degrees. Ilagay ang mga binti sa isang baking dish, ilagay ang isang bilog ng pinya sa bawat isa sa kanila. Maghurno ng 25 - 30 minuto.
4. Pansamantala, ihanda ang sour cream sauce. Upang gawin ito, paghaluin ang kulay-gatas, pineapple juice mula sa isang garapon at tinadtad na bawang. Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng isang sprig ng tinadtad na perehil o basil.
5. Ang mga nakahanda na binti ay maaaring ihain kasama ng anumang side dish sa pamamagitan ng pagdidilig sa kanila sour cream sauce. Ang lahat ay naging mabilis, masarap at maligaya.
Sa halip na manok, maaari mo ring mabilis na magluto ng karne, tulad ng baboy.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Sa tindahan maaari kang bumili ng yari na karne para sa mga chops, o maaari kang bumili ng tenderloin at putulin ang mga piraso ng 1.2 - 1.4 cm ang kapal. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa cling film o isang bag at talunin ito.
2. Grasa ng mga pampalasa na hinaluan ng asin at paminta. Hayaang humiga ng 5 minuto.
3. Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok at ihalo sa isang tinidor. Ibuhos ang harina sa isang hiwalay na mangkok.
4. I-roll ang chops sa harina, pagkatapos ay isawsaw sa itlog. Maaari mong limitahan ang iyong sarili dito, o maaari mong ulitin ang buong pamamaraan ng isa o dalawang beses pa. Sa kasong ito, makakakuha ka ng mas makapal na "fur coat".
5. Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang mga chops sa magkabilang panig sa loob ng 2 - 2.5 minuto sa bawat panig.
6. Painitin muna ang oven sa 180 degrees. Ilagay ang pritong chops sa isang baking sheet. Maglagay ng bilog o dalawang tinadtad na kamatis sa bawat piraso. Pagkatapos ay budburan ng gadgad na keso.
7. Maghurno ng 7 - 10 minuto. Handa na ang ulam. Siyanga pala, napaka-reminiscent nito. Maaari mo itong lutuin, ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap!
Sa parehong paraan, maaari kang magluto ng mga chops mula sa fillet ng manok. Gustung-gusto ng mga kababaihan ang pagkaing ito!
Ang paghahanda ng gayong hapunan ay hindi kukuha ng maraming oras, ngunit ang paghahatid ay nasa pinakamataas na antas! At siyempre, mula sa gayong pansin at pagsisikap, ang sinumang babae ay matutunaw sa kasiyahan!
Ito ay napakagandang ideya sa bawat kahulugan ng salita. Maaari mo itong gamitin at lutuin ang parehong magandang hapunan para sa iyong minamahal.
Buweno, kung mayroon tayong higit pa o mas kaunting nagpasya sa pangunahing kurso, magiging lohikal na magpatuloy sa pagluluto ng mga matatamis na pagkain.
Bilang isang matamis na ulam, maaari kang, siyempre, bumili ng cake sa tindahan, ngunit dapat mong aminin na kung nagluluto ka ng kahit na isang bagay na napaka-simple gamit ang iyong sariling mga kamay, ito ay lubos na pahalagahan at kakainin nang may higit na kasiyahan.
Samakatuwid, sinubukan kong maghanap ng napaka-simple at naa-access na mga recipe para sa lahat. Sa tingin ko, maaari kang pumili ng isang bagay mula sa alok na ito.
Upang ang hapunan ay hindi maging masyadong kasiya-siya, subukang maghanda ng mga dessert mula sa mga berry o prutas. Maaari ka ring gumamit ng cottage cheese, mani, pinatuyong prutas. Ang mga dessert na may ganitong mga bahagi ay mahilig sa mga kababaihan, itinuturing nilang mas pandiyeta. Bilang karagdagan, ang mga dessert na gumagamit ng harina ay dapat na lutuin, malamang na ang mga lalaki ay nais na gawin ito pagkatapos maghanda ng salad at isang pangunahing kurso.
Kaya isinasaalang-alang namin ang mga dessert na walang baking.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Gupitin ang binalatan na saging sa dalawang pantay na bahagi. Isawsaw ang bawat isa sa kanila sa isang pinalo na itlog, pagkatapos ay igulong sa harina at iprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Ilagay sa isang patag na plato, budburan ng tsokolate, ibuhos ang mainit na alak at sunugin sa harap ng iyong minamahal. Pagkatapos sumingaw ang alak at mawala ang apoy, maglagay ng isang scoop ng ice cream at mag-alok sa iyong ginang.
At kung hindi mo nais na mag-eksperimento sa apoy, pagkatapos ay iwiwisik lamang ang mga saging na may tsokolate at maglingkod na may ice cream. Sa kasong ito, maaari mong gawin nang walang alak.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Gupitin ang mga pinya sa dalawang hati gamit ang isang matalim na kutsilyo. Maingat na alisin ang lahat ng pulp mula sa kanila.
2. Ilipat ang pulp sa mangkok ng isang blender at gilingin na may asukal hanggang sa isang homogenous puree-like mass.
3. Ayusin sa molds at ilagay sa freezer ng 1 oras.
4. Pagkatapos ng isang oras, kunin ang frozen na sherbet at maingat na ilagay ang masa alinman sa mga mangkok o sa "mga bangka" ng mga pinya na may espesyal na kutsara para sa ice cream o isang ordinaryong masa ng mesa.
5. Palamutihan ng strawberry at budburan ng coconut flakes sa ibabaw.
Kung hindi ka nakakita ng mga coconut chips at berries, maaari mo lamang iwiwisik ang mga chocolate chips.
Ang isang masarap at malusog na dessert ay handa na. Ihain at kainin nang may kasiyahan.
Isa pang no-bake dessert recipe.
Kakailanganin namin ang:
Nagluluto:
1. Hugasan ang mga peras, gupitin nang pahaba at maingat na alisin ang core gamit ang isang kutsilyo. Pahiran ng pulot ang hiwa upang hindi umitim ang peras.
2. Gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo sa pulot.
3. Iprito ang mga almendras sa isang kawali at i-chop.
4. Punan ang halves ng peras na may curd mixture, budburan ng mga almendras sa itaas.
5. Ilagay sa isang dessert plate at palamutihan ng sariwang ubas.
Kung talagang gusto mo, pagkatapos ay para sa ina maaari kang magluto ng isang kahanga-hanga at masarap na cake. At hindi lang isa, kundi tatlo. Tingnan natin kung paano ito gagawin.
Ang mga ito ay tulad ng orihinal at masarap na mga cake. Ito ay magiging isang tunay na sorpresa para sa ina, at tiyak na hindi nito iiwan ang kanyang walang malasakit!
Ito lang ang nakuha naming mga recipe nang walang baking. Ngunit gayon pa man, kung nais mong maghurno ng isang bagay, pagkatapos ay maghurno ng mga muffin, ang mga ito ay inihanda nang napakasimple, at maaari mong lutuin ang mga ito para sa bawat panlasa, at.
Napakagandang menu nito. Mayroon itong lahat - isang pakiramdam ng pagdiriwang, at isang maaraw na mood sa tagsibol, at lambing, at katangi-tanging pagiging sopistikado. At kung magpasya kang magluto ng isang bagay mula dito, pagkatapos ay idagdag ang nawawalang ikalimang elemento, iyon ay, ang iyong pag-ibig. At pagkatapos ay magiging tulad ng isang maligaya na paputok!
Ang pinakamahalagang bagay na hindi dapat kalimutan sa holiday ng Marso 8 ay tungkol lamang sa iyong pag-ibig! Bigyan ang mga babaeng pinakamamahal sa iyo ng mas mainit at malambing na mga salita, ang iyong pagmamahal, ang iyong ngiti at magiliw na nagliliwanag na tingin, mga halik at yakap. At pagkatapos ang lahat ng mga kababaihan mismo ay mamumulaklak tulad ng mga unang bulaklak ng tagsibol at isang daang ulit, sa turn, ay magbibigay sa iyo ng kanilang atensyon at kanilang init ng babae!
Umaasa ako na ang mga recipe ngayon ay makakatulong na lumikha ng isang maligaya na kalagayan kung saan sila ay luto! At binabati ko rin ang lahat ng kababaihan sa paparating na holiday ng tagsibol!
At nais kong hilingin sa mga lalaki ang lakas ng loob na tiisin ang holiday na ito, kasama ang lahat ng mga problema, alalahanin at pagbati.
At kung gusto mo ang mga recipe, maglagay ng Mga Klase, ibahagi ang mga ito sa iyong mga kaibigan. Hayaan ang bawat tao na maghanda ng pinakamasarap na ulam para sa kanyang minamahal!
Lahat ng pinakamahusay!
