Siyempre, mas madaling kumuha ng isang slice ng tinapay at ikalat ang iyong paboritong palaman dito na may artistikong kawalang-ingat. Masarap. Nakakagana. Pero ordinaryo. Ngunit kung ikaw ay nasa isang "malikhaing" mood, maaari kang mag-eksperimento nang kaunti sa paghahatid ng mga appetizer. Narito ang ilang mga pagpipilian.
Tulad ng maaaring nahulaan mo mula sa pangalan, ang mga mainit na sandwich na ito ay nangangailangan ng isang baguette upang gawin. Gupitin ito sa ilang pantay na bahagi sa kabuuan. Alisin ang mumo mula sa bawat isa. Ngunit hindi hanggang sa dulo, umaalis sa ibaba. Kaya, makakakuha ka ng magandang tinapay na "baso". Ilagay ang iyong paboritong pagpuno sa mga ito (maaari kang pumili mula sa mga recipe sa ibaba). At maghurno sa oven tulad ng iba pang mainit na sandwich.
pareho masarap na meryenda, sa profile lang. Kakailanganin mo ang isang baguette, tulad ng sa unang bersyon. Gupitin lamang ito sa kalahati ng haba. Ilabas ang mumo. Ito ay lalabas ng 2 "bangka", na kakailanganing palaman ng pagpuno na gusto mo. Isang napakalaking mainit na sandwich ang makakapagpuno sa iyo sa buong araw.
Upang gawin ang mga sandwich na ito, kakailanganin mo ng toast bread o isang pantay na bilang ng mga hiwa ng tinapay na hiwa mula sa isang parisukat na tinapay. Alisin ang mumo mula sa gitna ng kalahati ng mga piraso upang makagawa ng isang frame. Ilagay ang "mga frame" sa buong hiwa. Punan ang nabuo na "niches" sa pagpuno. Magluto ng mainit na mga sandwich sa isang preheated oven ayon sa karaniwang pamamaraan, depende sa napiling pagpuno. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magluto ng mga simpleng piniritong itlog sa tinapay sa ganitong paraan.
At ngayon ay lumipat tayo sa mga pagpuno.
At bilang pangunahing sangkap, kumuha ng dumpling, makakakuha ka ng malambot at kasiya-siyang mga sandwich. At kung gusto mo ng mas piquant na lasa, maaari mong gamitin ang pinausukang sausage, ham o manok. Well, subukan natin?
Listahan ng bibilhin:
Paraan para sa paghahanda ng mga mainit na sandwich na may pinakuluang sausage:
Ang mga pipino at sausage ay pinutol sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang sibuyas. Magaspang gadgad ang keso. Paghaluin ito sa tinadtad na mga pipino at sausage sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng mga itlog at kulay-gatas doon. Itapon ang sibuyas. Para sa paghahanda ng mga ito (at hindi lamang ito) na mga sandwich, hindi ko inirerekomenda ang paggamit ng mayonesa. Hindi bababa sa tindahan. Ngunit ito ay isang negosyo. Sa halip na kulay-gatas, maaari mong ilagay ang sikat na sarsa na ito. Haluin. Tinapay (puti, itim o mahabang tinapay) grasa na may ketchup. Ilagay ang palaman sa itaas. Ilagay ang mga hinaharap na mainit na sandwich sa oven, na pinainit sa 180-200 degrees. Magluto ng 10-15 minuto hanggang sa matunaw ang itlog at matunaw ang keso.
Paano mo maiiba ang lasa?
Napakasarap. Kahit na mas masarap na mga cutlet. Pagdududa? Subukan mo!
Upang pahalagahan ang kabusugan at kahanga-hangang lutong bahay na lasa ng mga sandwich na ito, kakailanganin mo:
Paano gumawa ng mga sandwich:
Kung wala kang tinadtad na karne, ngunit mayroon kang ilang piraso ng sariwang karne, ipasa ito sa isang gilingan ng karne. Sa isip, kung ang tinadtad na karne ay pinagsama - baboy at baka. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas ng bawang sa tinadtad na karne. asin. Paminta. Ilagay ang kulay-gatas at ihalo. Grate ang keso. Ilagay ang tinadtad na karne sa bawat piraso ng tinapay alinman sa "barrels" o sa "mga bangka". Budburan ng keso sa ibabaw. Sa isang mahusay na pinainit na hurno, ilagay ang isang baking sheet na pinahiran ng langis ng gulay na may mga sandwich. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. 15-17 minuto sa temperatura na 200 degrees.
Ano ang maaaring idagdag sa tinadtad na karne para sa mga mainit na sandwich:
Mahal na mahal ko ang mushroom. Sana ay pareho kayo ng opinyon. Samakatuwid, hindi ko maaaring ngunit isama ang isang pampagana na may mabangong mushroom sa aking pinili. Dapat magustuhan mo rin ang isang ito. Ang sarap, sobrang sarap!
Ano'ng kailangan mo:
Paano tayo magluluto:
Linisin ang mga kabute. Gupitin sa manipis na hiwa. Pinong tumaga ang sibuyas. Init ang langis ng gulay at iprito ang sibuyas dito hanggang malambot. Pagkatapos ay magdagdag ng mga hiwa ng kabute. Magprito, pagpapakilos, 3-4 minuto. asin. Ibuhos ang paminta. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Kuskusin ang keso at ihalo sa kulay-gatas. Grasa ang base para sa mga sandwich na may langis. Ilatag ang mga inihaw na mushroom. Pagkatapos - kulay-gatas na may keso. Ilagay sa preheated oven. Magluto sa 200 degrees para sa 15 minuto hanggang lumitaw ang isang masarap na crust. Palamutihan ng sariwang damo at ihain habang mainit pa ang mga sandwich.
At para sa isang meryenda - isang pampagana na may isda, patawarin ang pun. At ang mga sandwich na ito ay karapat-dapat din sa iyong pansin. Samakatuwid, kung mayroon kang isang garapon ng de-latang isda, tandaan ang recipe na ito. Sa pangkalahatan, para sa ideya sa pagluluto na ito ay nagkakahalaga ng pagpunta sa supermarket, at hindi naghihintay na lumitaw ang "ulila" na de-latang pagkain.
Ano'ng kailangan mo:
Ang ginagawa namin:
Pakuluan nang husto ang mga itlog. Malamig at malinis. Pinong tumaga ang sibuyas. Magprito sa langis ng gulay hanggang sa magaan na ginintuang. De-latang isda mash gamit ang isang tinidor. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Maglagay ng kulay-gatas sa kanila. Budburan ng asin at paminta. Ilagay ang mainit na sandwich sa oven sa 200 degrees sa loob ng 10 minuto. Samantala, lagyan ng rehas ang keso. Kumuha ng mga sandwich at budburan ng keso na "shavings". Ibalik ang pampagana sa oven para sa isa pang 5 minuto upang matunaw ang keso.
Magandang Appetit!
Ang mga mainit na sandwich sa oven, tulad ng kanilang malamig na mga kapatid, ay isang maraming nalalaman na meryenda, lalo na para sa almusal, at bukod pa, gagawin nilang mabilis at mahusay ang paghahanda para sa pagtanggap ng mga hindi inaasahang bisita. Ang pinaka-detalyadong at pinalamutian nang maganda na mga mainit na sandwich, na inihurnong sa oven na may iba't ibang kalidad ng mga produkto, ay maaari ding gamitin para sa isang festive table. Ito ay mga mainit na sandwich sa oven na may sausage, mainit na sandwich na may keso sa oven, mainit na sandwich na may sprats sa oven, mainit na sandwich na may saury sa oven, mainit na sandwich na may mga itlog sa oven, atbp. Tulad ng nakikita mo, maraming mga pagpipilian. Ang pinaka-kasiya-siya at angkop para sa isang independiyenteng ulam ay maaaring ituring na mainit na mga sandwich na may tinadtad na karne sa oven. Naglalaan sila ng dagdag na oras, ngunit sulit ito. Kasabay nito, maaari mong subukan ang iba't ibang tinadtad na karne: karne ng baka, baboy, manok, isang kumbinasyon ng mga produktong karne ay angkop din. Ngunit para sa mga sandwich, siyempre, kailangan mo munang dalhin ito sa pagiging handa, dahil. ang tinapay kung saan namin ikinakalat ang tinadtad na karne ay hindi magtatagal sa oven, ito ay matutuyo.
At para sa juiciness ng mga sandwich, ang iyong mga napiling produkto ay kailangang dagdagan ng mga sariwang hiwa ng kamatis. Ang mga mainit na sandwich na may mga kamatis sa oven ay nagiging napaka-makatas, na may kaaya-ayang asim ng kamatis.
Ang mga recipe para sa mainit na sandwich sa oven ay simple at iba-iba. Tiyaking tingnan ang mga larawan handang pagkain sa aming website. Ang mga recipe para sa mga mainit na sandwich sa oven na may mga larawan ay magiging malaking tulong sa iyo. Ang iyong unang pagsubok ay dapat na ang pinakakaraniwang recipe para sa isang mainit na sausage sandwich sa oven. At pagkatapos - subukan, eksperimento, ang mga maiinit na sandwich ay masarap at masarap.
Ang ilang mga tip para sa mga gustong magluto ng mainit na sandwich sa oven:
Ang mga maiinit na sandwich ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na pampagana, gayundin bilang karagdagan sa mga sopas at sabaw;
Ang mga mainit na sandwich para sa unang kurso ay dapat gawing maliit, kaya mas maginhawang dalhin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Dapat silang ihain sa isang maliit na plato bilang isang nakabahaging ulam nang hiwalay para sa bawat taong nakaupo sa mesa;
Kung ang iyong mga sandwich ay hindi para sa mga sopas at sabaw, ihain ang mga ito sa isang malaking malawak na plato, pre-laid na may litsugas, mga hiwa ng lemon;
Para sa mga mainit na sandwich, kailangan mong gumamit ng kaunting pinatuyong tinapay. Ito ay bumubuo ng mga sandwich na mas mahusay, nagluluto ng mas mahusay, at sariwang tinapay ay madalas na gumuho. Panatilihin ang ilang sariwang tinapay sa refrigerator;
Para sa mga mainit na sandwich, ang tinapay ay dapat i-cut sa manipis na hiwa (hindi hihigit sa 1 cm);
Ang mga maiinit na sandwich ay ginawang bukas (simple) at sarado (sandwich). Subukan din ang multi-layer na opsyon;
Para sa lambot at juiciness, ang tinapay para sa mga sandwich ay pre-lubricated na may mayonesa o mantikilya;
Para sa iba't ibang panlasa, tikman ang mga produktong ikinakalat mo sa tinapay na may iba't ibang pampalasa ayon sa gusto mo.
Ang ilan ay walang kabuluhan na isulat ang mga pagkaing ito sa kategorya ng hindi malusog na pagkain. Sa katunayan, bilang karagdagan sa toasted (o pinainit) na tinapay, mayroon kaming mga kahanga-hangang palaman na may keso, karne, sausage, isda, cottage cheese, itlog, gulay at damo para dito ...
Mahilig akong magluto!
At ginagawa ko ito araw-araw at may labis na kasiyahan!
Sa artikulong ito, ikalulugod kong ibahagi sa iyo ang aking mga paboritong recipe para sa mga hot holiday sandwich na niluto sa oven.
Sila ay naiiba pangunahin sa mga pagpuno. Samakatuwid, sa palagay ko ang lahat ay makakapili ng kanilang paboritong recipe.
Ngunit gusto kong balaan ka kaagad: kapag nagsimula kang magluto, maaari mong ligtas na mag-iba sa mga produkto. Halimbawa, gusto ko ang mozzarella, at kung gusto mo, kumuha ng isa pang keso para sa pagpuno. Gusto ko ng amateur sausage, pero para sa iyo, mas maganda siguro ang Doctor's.
Kaya, nagsisimula kaming magluto at magpantasya sa paksang "Mainit na sandwich para sa festive table" ...
Sa personal, karaniwang gusto ko ang kumbinasyon ng lasa ng sausage at keso! hindi sumasang-ayon? Pagkatapos ay maaari mong alisin ang isa sa mga produkto.
Kakailanganin mong:
Ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda ay:
Clue! Huwag itapon ang pulp. Maaari mong tuyo ang tinapay ng kaunti, at pagkatapos ay gamitin ito kapag nagluluto ka ng tinadtad na karne para sa mga cutlet - sila ay magiging mas malambot.
Kapag inilabas mo ito sa oven, agad na iwisik ang tinadtad na perehil - habang ang sanwits ay halos mainit, ang perehil ay magbibigay ng mas masarap na lasa nito.
Ang Leek ay isang kahanga-hangang berdeng gulay, malusog at malasa. Kung hindi mo alam kung ano ito, subukan ito!
Para sa mga sandwich, kumuha ng:
Magkakaroon ng kasing dami ng mga produkto gaya ng gagawin mong mga servings ng mga sandwich.
Gawin ito:
Mga sangkap para sa 2 sandwich:
Gawin ito:
Clue! Sa pangkalahatan, kung minsan ay pinutol ko ang herring sa gabi, ibuhos ito ng gatas at inilagay ito sa refrigerator, at gumawa ng mga sandwich sa umaga.
Kung natatakot ka na ang herring sa oven ay amoy malakas - walang kabuluhan. Sinuri.
Ano ang bibilhin:
Ang bilang ng mga bahagi ay depende sa bilang ng mga sandwich.
Ngayon magsimula tayo...
Subukan ito - ito ay nakakabaliw na masarap! At ang amoy mula sa oven ay nakakabighani lamang!
Kinain ko ito sa aking sarili at walang sausage - Gustung-gusto ko ang sausage sa anumang anyo)))
Para sa sandwich na ito kakailanganin mo:
Clue! Hindi mo kailangang bumili ng espesyal na manok - maaari kang gumamit ng mga piraso mula sa sopas ng manok.
Ang pamamaraan ay ang mga sumusunod:
Nagsisimula kaming magluto gaya ng dati - kumukuha kami ng 2 piraso ng hiniwang sapin o isang baguette ...
Clue! Minsan wala akong rifled o baguette, sa bahay ay mayroon lamang isang basket na may mga buto ng poppy. Wala! Pinutol ko na lang ng konti ang mga piraso para hindi malaglag.
Nagpapatuloy kami...
I-set up ito ng ganito:
Mainit na sandwich festive table may sprats.
CLUE! Mas madaling kumuha ng sprat pate kaagad, ngunit hindi lahat ay nagugustuhan ito ...
Kung, gayunpaman, mayroon kang isang garapon ng totoong sprats, kung gayon:
CLUE! May electric oven ako, kaya nilagyan ko agad ng sandwich. Sino ang may isang ordinaryong gas, ito ay mas mahusay sa isang pinainit. Oh, at balikan paminsan-minsan...
Maniwala ka sa akin, ito ay napakasarap!
Recipe para sa 3 servings:
handa na? Magsimula:
Nakalimutan kong magwiwisik ng keso - "Hindi ko matiis ang pasensya" ... Gusto kong kumain kaagad! At pagkatapos ay naalala ko para sa iyo)))
Para sa araw na ito tungkol sa mainit mga sandwich sa bakasyon mula sa oven, tila, lahat.
At tungkol sa iba pang mga recipe, ngunit nasa microwave na at kahit na sa isang kawali, basahin sa aking iba pang mga artikulo.
Matutuwa ako kung gusto mo ang ilan sa aking mga ulam!
Iwanan ang iyong mga komento - sabay-sabay tayong maghanda para sa holiday! At sundan ang aking column. Ibabahagi ko ang marami sa aking mga recipe para sa magagandang pagkaing holiday.
Ang mga masaganang mainit na sandwich ay nakakuha ng napakalaking katanyagan sa pangkalahatang populasyon. Una, para sa kanilang paghahanda hindi mo kailangang magkaroon ng mga tiyak na kasanayan sa pagluluto. Ang mga sandwich ay inihanda nang napakabilis mula sa halos anumang produkto. Maaaring maghanda ng pampagana para sa almusal, para sa mabilis na meryenda o para sa pagdating ng mga bisita. Ang pagkakaroon ng microwave oven sa bahay ay ginagawang mas madali ang paghahanda ng mga maiinit na sandwich, ngunit kahit na walang appliance, ang isang masarap na pagkain ay maaaring gawin sa oven at sa kawali.
Ang anumang tinapay ay angkop para sa mga mainit na sandwich: puti, rye, regular na tinapay, baguette, atbp. Ang pangunahing bagay ay upang i-cut ang tinapay sa pantay na pantay na mga hiwa. Ngayon ang mga tindahan ay nagbebenta ng mga tinadtad na tinapay sa industriya, kaya mas mahusay, siyempre, na gumamit ng gayong tinapay. Ang mga piraso ay hindi nahuhulog sa panahon ng proseso ng pagluluto, at ang mga sandwich mismo ay naging pareho at maganda. Maaari kang bumili ng espesyal na "toast" na tinapay para sa mga mainit na sandwich sa tindahan.
Kung tungkol sa pagpuno o "topping", walang mga paghihigpit! Ang mga mainit na sandwich ay maaaring gawin sa halos lahat ng bagay: sausage, sausages, ham, minced meat, smoked ham, mushroom, itlog, pate, sibuyas, herbs, kamatis, cucumber, patatas, isda, seafood, atbp. Sa halos bawat recipe para sa mainit na sandwich keso ang ginagamit. Kahit na ang mga hindi gusto ang mga karaniwang cheese at butter sandwich ay tiyak na mahuhulog sa masasarap na mainit na sandwich na nilagyan ng malapot na tinunaw na keso.
Ang mga maiinit na sanwits ay magiging mas katakam-takam at mas makatas kung lagyan mo ng sarsa ang tinapay. Maaari itong maging ordinaryong mayonesa, ketchup o mustasa. Maaari ka ring gumawa ng pinagsamang sarsa mula sa malambot na mantikilya at mustasa, mula sa mayonesa, bawang, pampalasa at damo, mula sa kulay-gatas, keso, pampalasa at sibuyas, atbp. Ang mga maiinit na sandwich ay inihain kaagad pagkatapos magluto, kung saan sila ay tinatawag na "mainit" . Kapag malamig, ang pampagana ay nawawala ang maliwanag na lasa nito. Kapag naghahain, ang mga mainit na sandwich ay karaniwang pinalamutian ng mga sanga ng sariwang damo o berdeng mga gisantes.
Upang maghanda ng masarap na mainit na sandwich, hindi mo kailangan ng maraming pinggan. Ito ay, una sa lahat, isang kawali o isang baking sheet para sa oven (maaaring gawin ng mga may microwave nang wala ang mga item na ito), kakailanganin mo rin ng isang mangkok (kung kailangan mong maghanda ng sarsa o pagpuno), isang pagputol. tabla at kutsilyo. Inihahain ang mga maiinit na sandwich sa ordinaryong mga flat plate na inihahain.
Bago maghanda ng mga sandwich, kailangan mong i-cut ang tinapay sa mga hiwa (mas mainam na gumamit ng yari na hiniwang tinapay para sa toast - lahat ng mga hiwa ay pantay at may parehong kapal) at ihanda ang pagpuno. Nangangahulugan ito na ang mga gulay ay kailangang hugasan at gupitin, ang karne ay dapat na pinirito, ang mga gulay ay dapat na tinadtad, atbp.
Mga recipe para sa mainit na sandwich:
Ang pinaka masarap na mainit na sandwich ay ginawa sa oven. Nagluluto sila nang pantay-pantay at nagluluto nang napakabilis. Ang mga maiinit na sandwich mula sa oven ay mainam para sa almusal o meryenda, ngunit kailangan mong tandaan na hindi mo dapat abusuhin ang mga ito.
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Grate ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Mas mainam na gumamit ng yari na hiniwang tinapay, ngunit kung wala, gupitin ang ordinaryong puting tinapay sa malinis na parisukat na hiwa na 1 cm ang kapal. Gupitin ang ham sa maliliit na piraso, i-chop ang sibuyas at perehil. Paghaluin ang keso, sibuyas, binti ng manok, kulay-gatas at mga panimpla sa isang mangkok. Ikalat ang masa sa tinapay at iwiwisik ang tinadtad na perehil. Maghurno sa oven para sa mga 15-17 minuto.
Ang mga hot cheese sandwich ay pinakamadaling gawin sa microwave, ngunit maaari mo ring gawin ang mga ito sa oven o kawali. Ang mga sandwich ng keso ay maaaring gawin gamit ang isang minimum na sangkap, halimbawa, ang recipe na ito ay gumagamit ng tinapay, mayonesa, keso at mga kamatis.
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ikalat ang isang manipis na layer ng mayonesa sa tinapay. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Keso hiwa sa hiwa. Ikalat muna ang mga kamatis sa tinapay, pagkatapos ay ang keso. Magluto sa microwave sa loob ng isa at kalahati hanggang dalawang minuto. Kapag naghahain, palamutihan ang mga mainit na sandwich na may mga sanga ng halaman. Maaari kang magluto ng meryenda sa oven. Maghurno ng mga sandwich sa oven sa loob ng ilang minuto.
Ang mga maybahay na may microwave sa bahay ay hindi maaaring palaisipan kung ano ang lutuin para sa almusal o meryenda. Sa microwave, maaari kang gumawa ng napaka-simple at masarap na mainit na sausage at cheese sandwich. Ito ay lumalabas na isang orihinal na meryenda mula sa mga pinakakaraniwang sangkap - mas masarap kaysa sa pinakuluang sausage!
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Gumawa ng mustard sauce sa pamamagitan ng paghahalo ng malambot na mantikilya sa mustasa. Ikalat ang halo na ito sa mga hiwa ng tinapay. Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa, ikalat sa tinapay. Grate ang keso sa isang mangkok, basagin ang 2 itlog dito, ihalo nang lubusan. Takpan ang tinapay na may mga sausage na pinaghalong itlog ng keso. Ilagay ang mga sandwich sa microwave sa loob ng 3 minuto.
Kapag mayroon kang sausage sa bahay, maaari kang gumawa ng mga masaganang mainit na sandwich sa halip na ang klasikong kumbinasyon ng "bread-slice of sausage". Ang anumang mga produkto ay gagawin para dito, ngunit madalas na keso, mga kamatis, mga pipino, mga sibuyas, atbp ay idinagdag sa sausage.
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ikalat ang tinapay na may mayonesa, ikalat ang isang piraso ng sausage sa bawat tinapay. Maglagay ng ilang ketchup sa sausage. Ang pipino ay pinutol sa manipis na pahilig na mga hiwa, kamatis - manipis na mga bilog. Maglagay ng isang slice ng kamatis sa tinapay, pipino sa ibabaw. Grate ang keso at iwiwisik ang mga sandwich. Maghurno ng mga sandwich sa oven o microwave (2-3 minuto ay sapat na para sa microwave, kaunti pa para sa oven).
Kung walang oras upang painitin ang oven, at wala ring microwave, maaari kang magluto ng masarap na mainit na sandwich sa isang kawali. Ang batayan para sa naturang pampagana ay isang baguette, karne, sibuyas, keso at pampalasa ay ginagamit din sa recipe. Bilang resulta, ang mga bisita ay bibigyan ng katakam-takam na mainit na sandwich na mukhang mini-pizza at piniritong itlog nang sabay.
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Kumuha ng baguette at gupitin ito sa kalahati (crosswise). Mula sa mga gilid, gumawa ng mga pahaba na pagbawas (hindi ganap, upang ang baguette ay "magbubukas"). Hiwain ang sibuyas at ihalo sa mga itlog, tinadtad na karne at pampalasa. Painitin ang kawali na may mantika at ibuhos ang pinaghalong itlog. Ilagay ang baguette sa ibabaw ng omelet at bahagyang idiin. Magprito ng halos isang minuto sa napakabagal na apoy. "Nakuha" na omelette, nakausli mula sa ilalim ng tinapay, i-ipit sa ilalim ng baguette. Pindutin muli at iprito ng ilang oras. Kapag luto na ang omelet, ilabas ang baguette, buksan ito at lagyan ng slice ng cheese sa loob. Isara muli at kumulo ng 2 minuto upang ang keso ay may oras na matunaw. Ihain nang buo o hiwa mainit na sanwits sa ilang bahagi.
Ang mga hot tomato sandwich ay isang klasikong Italian appetizer. Para sa paghahanda nito, kakailanganin mo ang mga hinog na kamatis, sibuyas, bawang, mozzarella cheese at mga panimpla.
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Pinong tumaga ang mga kamatis. Hiwain ang sibuyas at bawang nang napakapino. Ilagay ang mga kamatis sa isang mangkok, idagdag ang sibuyas na may bawang, asin, paminta, oregano at basil. Paghaluin ang mga sangkap at ilagay sa refrigerator. Painitin ang oven. Gupitin ang baguette sa mga hiwa nang pahilis (dapat kang makakuha ng mga 12 piraso). I-brown ang tinapay sa oven sa loob ng 5 minuto. Ayusin ang masa ng kamatis sa tinapay, ilagay ang isang slice ng keso sa itaas. Ilagay ang mga sandwich sa oven sa loob ng 2 minuto.
Ang mga hot egg sandwich ay inihanda nang napakabilis at simple, ngunit sa huli sila ay naging napakasarap. Sa recipe na ito, bilang karagdagan sa mga itlog, sausage at mga kamatis ay ginagamit. Kung ninanais, ang mga sangkap na ito ay maaaring palaging palitan ng iba.
Mga kinakailangang sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Iprito ang mga piraso ng sausage. Kumuha ng mga piraso ng tinapay (mas mabuti ang mga parisukat) at gupitin ang mga parisukat sa gitna. Ilagay ang tinapay sa isang kawali na may mantikilya at basagin ang isang itlog sa gitna ng bawat piraso. Asin sa panlasa. Magprito ng tinapay na may mga itlog hanggang sa maluto. Isang minuto bago matapos ang pagluluto, maglagay ng isang slice ng kamatis at isang pritong piraso ng sausage sa mainit na sandwich.
- Ang sarsa para sa mainit na mga sandwich ay hindi dapat maging masyadong manipis, kung hindi man ito ay masisipsip sa tinapay, at ang mga sandwich ay magiging "basa";
- Ang mga maiinit na sandwich na may mga kamatis ay hindi dapat lutuin nang masyadong mahaba - ang katas mula sa mga kamatis ay sumingaw at dumadaloy sa tinapay;
- Ang ilang mga maybahay ay nagluluto ng mainit na sandwich sa isang mabagal na kusinilya. Upang gawin ito, itakda ang "Baking" mode para sa 5-7 minuto.
Sa arsenal ng bawat maybahay, ang mga uri ng sandwich ay dapat magkaroon ng ilang mga recipe. Maaari silang ihain nang mag-isa para sa tanghalian o bilang pampagana para sa sopas, katas o sabaw. Bilang karagdagan, ang mga sandwich na ito ay inihanda nang mabilis at madali. Ayon sa kaugalian, niluto ang mga ito sa microwave o oven.
Masustansya, masarap, pampagana na mga sandwich. Ang mga ito ay napakahusay para sa layunin ng almusal o isang meryenda sa tanghalian. Sa hindi bababa sa pagkilos, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang produkto.
Inirerekumenda namin sa iyo ang isang kamangha-manghang ideya kung paano mabilis na gumawa ng mga maiinit na sandwich na may ham, keso at pinya. Kung mas gusto mo ang isang masarap na kumbinasyon ng karne na may matamis na tala ng pinya, pagkatapos ay lubos mong pahalagahan ang ideyang ito. Sa bersyong ito, gumagamit kami ng mga buns para sa base, ngunit maaari ka ring gumamit ng mga hiwa ng plain bread.
Mga Bahagi:
Maingat na gupitin ang mga buns sa kalahati at lagyan ng mantikilya. Maglagay ng singsing ng ham sa itaas. Bilang karagdagan, posible na kumuha ng bacon, manok. Painitin ang oven sa dalawang daang degrees.
Magdagdag ng singsing ng pinya. Posibleng gumamit ng sariwa at de-latang prutas.
Sa dulo, takpan ang lahat ng isang parisukat na keso
Ilagay ang mga sandwich sa microwave o oven at maghurno hanggang sa matunaw ang keso (mga sampung minuto). Ihain kaagad pagkatapos magluto.
Dahil sa masarap na kumbinasyon ng mga caramelized na peras na may asul na keso, walang dapat dumaan nang walang malasakit. Ang bruschetta na ito ay natutunaw sa iyong bibig.
Ako, sa palagay ko, ay nagmumungkahi ng buckwheat bread, perpekto para sa toast, upang gumawa ng bruschetta ngayon. Magagawa mo ito sa wheat o wheat-rye bread, plain o baguette.
Painitin muna ang hurno sa isang daan at walumpung degree. Ilagay ang mga piraso ng baguette sa isang baking sheet at maghurno ng anim na minuto sa magkabilang panig, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ngayon ay kailangan mong i-caramelize ang peras. Hugasan ang peras, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Matunaw ang mantikilya at asukal sa isang kawali. Magprito ng peras nang walang alisan ng balat nang pantay sa karamelo.
Sa pinirito na tinapay, ilapat ang masa ng curd. Ibalik ang mga ito sa oven sa loob ng anim na minuto sa temperatura na isang daan at walumpung degree.
Sa dulo ilagay ang peras sa keso. Ang Bruschetta ay dapat ihain nang mainit. Masarap na lasa, mga connoisseurs ng masarap na lutuin!
Ang isang pahinga sa tanghalian o tanghalian ay maaaring maging masustansya at lubos na pampagana. Gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang kamangha-manghang at ganap na ordinaryong ideya na dapat mong tandaan.
Mga Bahagi:
Gupitin ang tinapay o baguette sa manipis na hiwa.
Lubricate ito ng manipis na layer ng mayonesa o mantikilya
Gupitin ang manok sa maliliit na cubes
At ilagay ito sa mga hiwa ng tinapay
Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa
Ilagay ang manok sa ibabaw
Pinong tumaga ang mga olibo o olibo
Ilagay ang mga ito sa isang sandwich
Grate ang keso at iwiwisik sa ibabaw, ilagay sa oven o microwave hanggang matunaw ang keso.
Bago maghain ng mga handa na sandwich, iwisik ang mga ito ng mga sariwang damo. Magandang Appetit!
Gaya ng nabanggit, ang keso at pati na rin ang tinapay ay mahahalagang sangkap para sa anumang mainit na sanwits. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga sandwich na ginawa lamang mula sa mga sangkap na ito ay napakasarap at kasiya-siya. Ang recipe na ito ay maaaring ituring na isang klasiko.
Mga Bahagi:
Kailangan nating i-cut ang tinapay nang manipis sa isang lugar sa isang sentimetro.
Grate ng keso
Ang mga piraso ng tinapay ay maaaring ikalat kung mayroong isang manipis na layer ng mantikilya, at kung hindi, ito ay hindi nakakatakot. Maglagay ng mga hiwa ng tinapay sa isang sheet, at budburan ng gadgad na keso sa ibabaw.
Inilalagay namin sa itaas na antas sa isang preheated oven sa dalawang daang degrees para sa lima, sampung minuto.
Ito ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang meryenda.
Kung nais mong magkaroon ng isang maliit na meryenda, at walang anumang bagay maliban sa keso, sausage at isang mahabang tinapay, isang mahusay na solusyon ay ang paggawa ng mainit, masustansiyang mga sandwich mula sa mga produktong ito. Ang ganitong mga meryenda ay napakasarap at mas mahusay kaysa sa pagkain lamang ng tinapay at keso. Maniwala ka sa akin.
Para sa mainit na sandwich pinausukang sausage perpekto, maaari mo ring gamitin ang bacon.
Mga Bahagi:
Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, takpan ng paborito mong sarsa. Ilagay ang sausage sa itaas.
Gumiling ng makapal at hindi matipid na keso, at ilagay sa oven o microwave.
Sa sandaling matunaw ang keso, maaaring kunin at gamutin ang mga sandwich!
Ang kagandahan ng mga meryenda na ito ay maaari mong gawin ang mga ito gamit ang iyong mga paboritong sangkap. Halimbawa, gusto ko ang kumbinasyon ng karne na may pinya, sa kadahilanang ito ay niluto ko ang pinakamatamis na mga sandwich mula sa mga produktong ito.
Mga Bahagi:
Para sa layunin ng base, kailangan na nating gupitin ang tinapay. Pinahiran namin ito ng langis. Sa bawat hiwa ng tinapay naglalagay kami ng isang piraso ng hamon, isang singsing ng pinya at tinatakpan ang lahat ng keso.
Inilalagay namin ang mga sandwich sa microwave at inihurno ang mga ito sa loob ng sampu, labindalawang minuto, hanggang sa matunaw ang keso at ang tinapay ay browned.
Ang pizza na ito ay tinatawag na Russian, dahil inihanda ito hindi sa "pizza dough", ngunit sa isang simpleng tinapay. Isang kahanga-hangang bersyon ng isang kamangha-manghang meryenda. Posibleng mag-eksperimento sa panloob na pagpuno.
Mga Bahagi:
Ang paunang proseso ay paghahanda ng lahat ng mga sangkap.
Gupitin ang tinapay sa dalawang magkatulad na bahagi tulad ng ipinapakita sa larawan. Kinukuha namin ang lahat ng pulp, na iniiwan lamang ang tinapay na tinapay (dapat itong maging isang "bangka"). 
Ikalat ang loob ng mayonesa o anumang sarsa. Kuskusin namin ang mga itlog sa isang medium grater, ilagay ang mga ito sa isang tinapay.
Ang susunod na layer ay adobo na mga pipino na gupitin sa mga singsing.
Gupitin ang pinausukang sausage sa maliliit na cubes at ilagay sa ibabaw ng mga pipino.
Pinutol din namin ang mga kamatis sa mga singsing at inilalagay ito sa aming pizza.
Budburan ng gadgad na keso sa itaas, ipadala sa oven o microwave. Maghurno hanggang matunaw ng mabuti ang keso.
Kung ikaw ay mahilig sa karne o iba't ibang ulam na may mga pinya, at tiyak na magugustuhan mo ang mga hindi pangkaraniwang sandwich na ito. At maaari mong lutuin ang mga ito anumang oras, dahil hindi ka magdadala sa iyo ng masyadong maraming oras. Sa pangkalahatan, ang pinya ay matagumpay na pinagsama sa maraming mga produkto, samakatuwid, mahal na mahal ko ito at ginagamit ito sa maraming pinggan.
Mga Bahagi:
Maaari kang gumamit ng isang hiniwa na, o gupitin ang karaniwan sa 1.5 cm na hiwa, gupitin din ang hamon. Susunod, ang tinapay ay dapat na sakop ng mayonesa o anumang sarsa upang matapos ang pagluluto ng mga sandwich ay hindi masyadong tuyo.
Maglagay ng slice ng pinya sa bawat piraso ng ham.
Sinasaklaw namin ang lahat ng isang manipis na parisukat ng keso
Sa isang oven na pinainit sa isang daan at walumpung degree, maglagay ng mga sandwich at maghurno ng sampung minuto.
Matapos matunaw ang lahat ng keso, maaari mo itong ilabas at ihain sa mesa, pinalamutian ng mga halamang gamot o gulay. Magkaroon ng isang magandang tea party!
Ngunit maaari kong ligtas na tawagan ang mga sumusunod na sandwich na paboritong almusal ng kinatawan ng mas malakas na kasarian, at hindi lamang, dahil pinagsasama nito ang parehong mga sandwich at piniritong itlog. Samakatuwid, ang paghahanda ng gayong tanghalian, madali mong mapasaya ang iyong soulmate.
Mga Bahagi:
Kumuha ng apat na hiwa ng tinapay o tinapay at ilagay ito sa isang baking sheet o sa isang amag.
Inalis namin ang pulp mula sa natitirang mga piraso, na iniiwan lamang ang alisan ng balat.
Naglalagay kami ng isang bar na walang gitna sa buong hiwa.
Ngayon ay naglagay muna kami ng singsing ng kamatis sa mga butas.
Ibuhos ang isang maliit na itlog sa bawat sandwich. Idagdag ang itlog at budburan ng paminta sa panlasa.
Naglalagay kami ng mga sandwich sa isang preheated oven sa dalawang daang degree, ang oras ng pagluluto ay depende sa itlog na gusto mo. Halimbawa, hindi ko ginusto ang siksik na protina at pula ng itlog, kaya tumatagal ako ng hindi hihigit sa sampung minuto upang maghurno.
