Mga salad ng gulay na may granada. Appetizer na may beets at berdeng mga gisantes

Ang mga magaan at mababang calorie na salad na may granada ay hindi mas mababa sa panlasa sa mga klasikong "mabigat" na salad na may mayonesa.

Papalitan namin ang mayonesa na binili sa tindahan ng mayonesa na gawa sa bahay, at sa halip na magprito ng pagkain, gagamit kami ng malusog na paraan ng pagluluto, kaya binabawasan ang calorie na nilalaman ng aming mga pagkain.

Ang mga salad ng pandiyeta na may granada ay magpapasaya sa iyo ng isang mayaman orihinal na lasa, ay magiging isang dekorasyon ng festive table, at pinaka-mahalaga - hindi sila lilikha ng kabigatan sa tiyan. Dinadala ko sa iyong pansin ang mga recipe na may mga larawan mga salad ng holiday walang mayonesa.

Recipe 1. Salad na may karne ng baka

Mga sangkap:

Karne ng baka - 200 gr.
Pomegranate - 1 pc. katamtamang laki
Mga Walnut - 0-40 gr. (Maaari mo itong palitan ng iba pang gusto mo)
Itlog ng manok - 2 mga PC.
Ang homemade low-calorie na mayonesa ay maaaring mapalitan ng mababang-taba na kulay-gatas - 2-3 tbsp. mga kutsara
Asin sa panlasa

Nagluluto:

Pakuluan ang karne ng baka hanggang maluto, palamig at gupitin sa mga piraso.
Balatan ang mga hard-boiled na itlog at hiwain din ng mga piraso. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa isang pamutol ng itlog, ngunit ito ay maginhawa din sa isang kutsilyo.
Gilingin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo o sa isang blender. Maaari mong gamitin ang anumang mga mani na mayroon ka at pinakagusto mo. Kung ninanais, maaari mong paghaluin ang ilang mga uri ng mga mani, ang lasa ng salad ay mapapayaman lamang.
Ikinakalat namin ang unang layer: kalahati ng tinadtad na karne ng baka.
Pangalawang layer: kalahati ng tinadtad na itlog.
Ibinahagi namin ang kalahati ng mga tinadtad na mani sa ibabaw ng layer ng itlog, at pinahiran ng homemade mayonnaise o sour cream.
Susunod, ulitin ang paghahalili ng mga layer, at muling pahiran ng dressing. Ikalat ang mga peeled na buto ng granada sa itaas, ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras, at maaari kang maglingkod.

Recipe 2. Salad "Burol ng Bagong Taon" na may granada

Sa klasikong bersyon, ang salad ng New Year's Hill ay inihanda na may manok, ngunit ...

Sa taon ng Tandang, inirerekumenda na palitan ang karne ng manok sa anumang iba pa, kung hindi, ang simbolo ng taon ay masasaktan sa atin. Isasaalang-alang namin ang kapritso ng Tandang, hindi kami magluluto ng mga pinggan na may manok para sa Bisperas ng Bagong Taon, ngunit magiging masaya kaming magluto ng pabo, karne ng baka, pagkaing-dagat, sa gayon maprotektahan ang aming sarili mula sa kawalang-kasiyahan ng may-ari ng taon.

Para sa salad kailangan namin ng mga produkto:

Turkey o beef fillet - 400 gr.
Mababang-taba na matapang na keso - 100 gr.
Pomegranate - 1 pc.
Itlog ng manok - 3-4 na mga PC.
Sibuyas - 1 pc.
Mga paboritong mani na iyong pinili (walnut, almond, cashews, hazelnuts) - 100 gr.
Mayonnaise homemade sa panlasa, o sour cream

Paglalarawan ng paghahanda:

Magluto tayo ng karne ng pabo (o karne ng baka) sa isang maginhawang paraan: pakuluan, singaw, maghurno sa oven sa foil. Sa anumang kaso, ang salad ay magiging masarap. Kapag tapos na, gupitin ang karne sa mga cube.
Matigas na pigsa ang mga itlog, palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube
Hiwain natin ang sibuyas. Upang alisin ang kapaitan na hindi namin kailangan, maaari mong pakuluan ang sibuyas na may tubig na kumukulo, o maaari mong atsara ito sa isang solusyon ng suka. Upang gawin ito, naaalala namin ang sibuyas gamit ang aming mga kamay, magdagdag ng isang kutsara ng suka 9% at 100 ML dito. tubig, haluing mabuti, hayaang tumayo ng 10-15 minuto para sa pag-aatsara, pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido, banlawan ng malamig na tubig
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Magsimula tayo sa salad. Ang unang layer ay mga sibuyas.
Ilagay ang karne sa pangalawang layer at balutin ng homemade mayonnaise.
Inilatag namin ang mga itlog sa ikatlong layer, at pinahiran din ng mayonesa sa bahay.
Budburan ang salad na may gadgad na keso, hindi kinakailangan ang mayonesa dito.
Inalis namin ang salad sa refrigerator sa loob ng isang oras.
Habang lumalamig ang salad, bubunutin namin ang mga buto mula sa granada. Gilingin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo, maaari mo ring gamitin ang isang blender, ngunit hindi sa maliliit na mumo.
Malikhaing sandali - dekorasyon ng salad. Budburan ang mga gilid ng mga mani, at sa itaas ng mga buto ng granada.

Ang maganda, maliwanag at eleganteng salad ay handa na! Maaari mong ihatid ang pareho sa mga bisita para sa isang holiday, at sa mga karaniwang araw sa iyong sarili - isang hindi maunahang lutuin ng malusog na pagkain.
Magandang Appetit!

Recipe 3. Salad "Royal Hunt"

Ang salad na may dila, karne, kabute at itlog ay lumalabas na nakabubusog, mabango at mayaman, at ang granada ay nagbibigay ng katangi-tanging asim, nagdaragdag ng maliliwanag na kulay sa maligaya na mesa.

Mga sangkap:

Turkey fillet - 100 gr.
Dila ng karne ng baka o baboy - 1 pc.
Mga itlog - 2 mga PC.
Mga adobo na mushroom - 200 gr.
Mayonnaise homemade o sour cream - 100g.
Pomegranate - 1 pc.
halamanan
Asin, pampalasa sa panlasa

Nagluluto:

Pakuluan ang pabo, itlog at dila hanggang lumambot.
Ang dila at pabo ay pinutol sa medium-sized na mga cube
Ang mga adobo na mushroom ay pinutol
Ang mga pinakuluang itlog ay pinutol sa mga cube
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga pampalasa, gawang bahay na mayonesa o kulay-gatas, ihalo at ilagay sa isang mangkok ng salad.
I-chop ang mga gulay at iwiwisik ang salad
Ang huling pagpindot ay ang mga peeled na buto ng granada, na matatagpuan sa isang berdeng parang.

Ang isang maliwanag na salad na may masaganang lasa ay handa na, bon appetit!

Recipe 4. Instant Salad

Isa pang magaan at mababang calorie na salad, na inihanda nang mabilis at natural. Ang isang maliwanag na mabangong ulam ay palamutihan ang maligaya talahanayan, lumikha ng isang maligaya na kalagayan sa mga karaniwang araw.
Mga Produkto:

1 x granada katamtamang laki
Mga kamatis, mas mabuti na cherry -500 gr.
Lemon - 1 pc.
pulang sibuyas -1 pc.
Mint -1 bungkos
Parsley - 1 bungkos
Pangpatamis - kaunti
Langis ng oliba - 2 tbsp. mga kutsara
Asin, paminta sa panlasa

Kaya simulan na natin. Una sa lahat, gagawin namin ang pinakamahabang gawain sa kahanga-hangang salad na ito - linisin namin ang granada. Gagawa kami ng mga paghiwa sa mga nakausli na gilid ng prutas, maingat na ibuka ang mga nagresultang petals, at palayain ang mga butil mula sa pagkabihag, buo at hindi nasaktan.
Hugasan at tuyo ang mga kamatis. Gupitin sa kalahati si Cherry. Kung ang malalaking kamatis ay kasangkot sa proseso, gupitin sa malalaking cubes.
Banlawan at tuyo ang mga gulay sa isang tuwalya, pagkatapos ay gupitin o punitin gamit ang iyong mga kamay
Gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
Pagsamahin ang mga kamatis, pulang sibuyas, buto ng granada at mga gulay sa isang mangkok ng salad
Sa isang hiwalay na mangkok, ihanda ang sarsa: pagsamahin ang langis ng oliba, isang maliit na pampatamis, asin at paminta. Pigain ang lemon juice sa dressing at haluing mabuti.
Bihisan ang salad, ihalo. Hindi namin siya aabalahin sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay maaari kang magsimulang kumain.

Para sa iba't-ibang, maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay sa salad, tulad ng pipino, repolyo ng Beijing, de-latang mga gisantes at mais. Ang bawang ay magdaragdag ng spiciness at piquancy.

Recipe 5. Banayad na garnet na pulseras

Ang aming susunod na ulam ay isang pulseras ng granada na walang salad ng patatas, ang orihinal na hugis sa anyo ng isang bilog. Ang salad ay lumalabas na nakabubusog, at sa parehong oras ay magaan, dahil pinarusahan namin ang mga patatas na tumitimbang at inalis ang mga ito mula sa recipe, at gumagamit kami ng malusog na mayonesa - ang aming sariling paghahanda.

Ipinapayo ko sa iyo na maghurno ng mga beets sa oven, kaya mas mabilis itong magluto, nakakakuha ng kaaya-ayang banayad na lasa, mas malusog at mababa ang calorie kaysa kapag niluto sa isang kasirola.

Bago mabuo ang mga layer ng salad, naglalagay kami ng isang baso sa gitna ng isang flat dish; ito ang nakakalito na hakbang na magbibigay-daan sa amin upang palamutihan nang maganda ang aming susunod na obra maestra sa pagluluto.

At isa pang tip: ang mga julienned na pagkain ay mas pinapanatili ang kanilang hugis. Sinuri!

Mga sangkap

Karne ng baka - 250 gr.
Mga sariwang karot - 2 mga PC. katamtamang laki
Inihurnong beets - 1 pc. malaki
Mga nogales - 60 gr.
Pomegranate - 1 pc.
Homemade mayonnaise, o low-fat sour cream. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa at bawang sa dressing sa panlasa, sila ay magdagdag ng pampalasa.

Tip: Ang garnet bracelet salad ay mukhang hindi mapaglabanan at maliwanag, na matatagpuan sa isang flat dish na natatakpan ng berdeng dahon ng lettuce. Hindi mo maalis ang iyong mga mata sa isang ulam na may ganitong kagandahan))

Nagluluto:
Ginagawa namin ang aming korona: sa gitna ng isang flat dish ay naglalagay kami ng isang baligtad na baso o isang bote na may maliit na diameter.

Pagkuha upang gumana sa mga layer, ang unang layer ay ilatag ang mga inihurnong beet, gupitin sa maliliit na piraso, o gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Kung nakakakuha ka ng masyadong makatas na beets, pagkatapos ay pisilin muna ang juice mula dito. Magpapahid kami ng kaunting kapaki-pakinabang na gawang bahay na mayonesa.
Ang pangalawang layer ay karne ng baka, gupitin sa mga piraso. Papahiran din namin ang layer na ito ng kaunting homemade mayonnaise.
Ang ikatlong layer ay inilalagay ang mga walnut, tinadtad ng isang kutsilyo o isang blender, at muli ay kumuha kami ng homemade mayonesa
Gamit ang ika-apat na layer, ilatag ang mga sariwang karot, gadgad sa isang pinong kudkuran at bahagyang kinatas mula sa labis na juice, amerikana na may mayonesa sa huling pagkakataon.
Mapagbigay at maayos na pantay na takpan ang buong salad na may mga buto ng granada.
Aalisin namin ang garnet bracelet sa refrigerator sa loob ng isang oras upang ma-infuse.

Tip: ang huling hakbang ay nananatiling dapat gawin: bunutin ang baso. Upang walang mahulog, at ang bingaw ay pantay at makinis, mas mahusay na ilabas ang salamin na umiikot.

Magandang Appetit!

Recipe 6. Pomegranate bracelet na may mushroom

At muli mayroon kaming salad na walang patatas, at ibabad namin ito ng kulay-gatas. Sa recipe ng granada na pulseras, nagdagdag kami ng mga mushroom at itlog, at mga inihurnong karot na may mga beets.
Mga sangkap:

Pomegranate - 1 pc. - "kuko ng recipe"
Karne ng baka - 300 gr. Maaaring palitan ng pabo
Mga sariwang-frozen na mushroom, sa iyong panlasa (champignon, mushroom, oyster mushroom, atbp.) - 200 g
Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
Karot - 2 mga PC.
Beets - 1 pc. malaki
Maasim na cream 10% - 300 g;
Sibuyas - 1 pc. katamtamang laki
Paminta at asin sa panlasa.
Mga dahon ng litsugas - opsyonal, para sa dekorasyon

Nagluluto:

Pakuluan ang karne ng baka o maghurno sa foil hanggang malambot. Palamig at gupitin sa mga piraso
Ang mga beet at karot ay pinakuluan o inihurnong sa oven. Balatan at gupitin sa maliliit na piraso nang hiwalay.
Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa mga piraso. Ang isang pamutol ng itlog ay gagawa ng isang mahusay na trabaho sa gawaing ito, ngunit maaari rin nating makayanan ang ating mga magaling na kamay nang walang kahirapan.
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, kumulo sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng tubig.
Hugasan namin ang mga kabute at pinutol ang mga ito sa mga piraso, ilagay ang mga ito sa isang kawali na may sibuyas, magdagdag ng 1 kutsara ng kulay-gatas, kaunting asin, ihalo, kumulo hanggang maluto
Ihanda ang dressing: magdagdag ng kaunting asin at paminta sa kulay-gatas, at talunin ng mabuti gamit ang isang panghalo hanggang sa lumapot.
Kumuha kami ng isang flat dish, takpan ito ng berdeng dahon ng salad (opsyonal), maglagay ng baso sa gitna.
Pinahiran namin ang bawat layer na may kulay-gatas na may mga pampalasa.
Ang unang layer ay inookupahan ng karne ng baka
Ilagay ang mga mushroom na may mga sibuyas sa pangalawang layer sa karne ng baka
Ilatag ang ikatlong layer ng mga karot.
Ilagay ang mga beets sa ikaapat na layer
Ilagay ang mga itlog sa ikalimang layer
At ngayon ay oras na upang palamutihan ang salad: maingat na takpan ang buong salad na may mga buto ng granada.
Inilalagay namin ito sa refrigerator upang magbabad, bago ihain, maingat na alisin ang baso mula sa gitna na may mga paikot na paggalaw.

Handa na ang salad!

Recipe 7. Vegetarian salad na may sariwang gulay

Pomegranate dietary bracelet na may sariwang gulay - masarap, magaan at malutong, ay magiging may kaugnayan sa isang holiday, pag-aayuno, sa mga karaniwang araw, at palamutihan din ang anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang! Ang salad ng diyeta na may granada ay lubos na pahahalagahan ng mga vegetarian at vegan.
Mga sangkap:

Mga hilaw na beets - 1 pc. katamtamang laki
Mga hilaw na karot - 2 mga PC.
mga walnut - 40 gr
prun - 8 mga PC;
granada - 1 pc;
bawang - 1 clove;
Natural na yogurt na walang mga additives - 100-150 ml. Para sa mga vegetarian, vegan, at nag-aayuno, ginagamit ang langis ng oliba sa halip na yogurt.

Nagluluto:

Gilingin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang mga prun, kuskusin ang bawang sa isang pinong kudkuran.
Tatlong sariwang karot at sariwang beets sa isang magaspang na kudkuran.
Ihanda ang dressing: magdagdag ng asin, bawang, mani sa yogurt, ihalo ang lahat ng mabuti.
Ang yoghurt-free dressing ay ginawa gamit ang olive oil ayon sa parehong prinsipyo.
Maglagay ng baso sa gitna ng isang flat salad bowl at palamutihan ang aming salad. Ang bawat layer, maliban sa tuktok na granada, ay papahiran ng dressing.
Unang layer: karot.
Pangalawang layer: prun
Ikatlong layer: beets
At ang huling pagtatapos ay ang dekorasyon. Dahan-dahang ikalat ang mga buto ng granada sa buong salad. Inilagay namin ito sa refrigerator. Bago ihain, alisin ang baso na may mga rotational na paggalaw.

Vegetarian salad pomegranate bracelet ay handa na!

Ang isang masarap na salad na may granada, na hindi kasama ang karne, ay maaaring tawaging vegetarian. Ang pampagana ay perpekto para sa mga taong nasa isang diyeta o nag-ayos ng isang araw ng pag-aayuno para sa kanilang sarili. Ang ulam na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa pag-aayuno.

Sa nilalaman nito, ang ulam higit sa lahat ay kahawig ng isang gulay na vinaigrette, bahagyang binago. Gayunpaman, ang mga salad ay ganap na naiiba sa kanilang panlasa. Tiyak, ang hugis ng hiwa ay gumaganap ng isang papel, pati na rin ang pagkakasunud-sunod ng mga produkto.

Mga sangkap para sa Salad ng Pomegranate Bracelet:

Mga buto ng granada - 230 g;
Beets - 270 g;
Patatas - 240 g;
Karot - 190 g;
asin - 6 g;
Mayonnaise - 55 ML;
kulay-gatas - 35 ML.

Vegetarian Pomegranate Bracelet - Recipe:

Hugasan at pakuluan ang mga ugat na gulay. Pagkatapos magluto, palamigin ang mga gulay, balatan at lagyan ng rehas.
Maingat na alisin ang mga buto ng granada mula sa shell.
Pagsamahin ang mayonesa na may kulay-gatas, ihalo.
Sa isang malaking ulam, paghaluin ang pinakuluang gulay, asin, timplahan ng sarsa.
Maglagay ng meryenda sa anyo ng isang singsing o pulseras, mapagbigay na palamutihan ng isang granada sa itaas.

Maaari mo ring subukan ang pagluluto hakbang-hakbang na pagluluto na makikita mo sa aming website.

Pomegranate salad - sandalan na recipe na may mga pasas

Salad na may medyo matamis na lasa. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda o isang magaan na hapunan. Ang ulam ay may hindi pangkaraniwang lasa na mag-apela sa mga matatanda at bata.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

Karot - 320 g;
Keso - 210 g;
Mga pasas - 130 g;
Mayonnaise - 90 ML;
Mga buto ng granada - 170 g;
asin - 6 g.

Salad granada pulseras - isang masarap na pagpipilian para sa pag-aayuno:

Ang ulam ay inihanda nang kamangha-mangha nang mabilis, dahil wala sa mga produkto ang kailangang ihanda nang maaga. Ang unang layer ay gilingin ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran.
Ilagay ang root crop sa isang flat dish, sa isang pantay na bilog, na may bingaw sa gitna.
Pahiran ang layer na may mayonesa, pagdaragdag ng asin sa panlasa.
Kuskusin ang keso sa pamamagitan ng isang kudkuran. Budburan ang mga karot, at grasa din ng mayonesa.
Pagbukud-bukurin ang mga pasas bago ilagay ang mga ito sa salad, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, iwanan upang mahawahan at bukol.
Pagkaraan ng ilang sandali, kapag ang pinatuyong prutas ay tumaas sa laki, banlawan, tuyo ng kaunti gamit ang isang tuwalya ng papel, at pagkatapos ay ilagay ang susunod na layer sa salad.
Balatan ang granada mula sa alisan ng balat at puting mga pelikula, iwiwisik nang sagana sa ibabaw ng meryenda.

Ang isang mahusay na alternatibo sa ulam na ito ay

Vegetarian salad bracelet - recipe

Ang ulam mismo ay mukhang isang ordinaryong pulseras ng granada, ngunit dahil sa ang katunayan na hindi ito naglalaman ng mayonesa, ngunit sarsa, ang lasa ay ibang-iba. Ang salad ay angkop para sa mga sumusunod sa kanilang figure. Bilang karagdagan, gamit ang ulam na ito, maaari mong makalimutan magpakailanman kung ano ang mababang hemoglobin.

Garnet bracelet - mga sangkap:

Beets - 390 g;
Pomegranate - 340 g;
Sibuyas - 180 g;
Dill - 45 g;
Mga itlog ng manok - 7 mga PC;
Asukal - 180 g;
harina ng trigo - 25 g;
Ang sariwang kinatas na juice ng granada - 400 ML;
Cream na may mababang taba na nilalaman - 190 ML.

Pagluluto ng salad - beets na may granada:

Upang mapanatili ang maximum na benepisyo para sa salad, kailangan mong maghurno ng mga beets sa oven nang hindi inaalis ang mga ito mula sa alisan ng balat. Pagkatapos magluto, palamig, alisan ng balat at giling sa isang kudkuran.
I-chop ang binalatan na sibuyas sa inihandang beetroot mixture.
Banlawan ang dill sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay i-chop ng makinis gamit ang isang kutsilyo, ibuhos sa mga beets at mga sibuyas.
Kinakailangan na pisilin ang juice mula sa granada, ngunit mag-iwan din ng buong butil para sa dekorasyon. Ibuhos ang juice sa isang pinaghalong beets at mga sibuyas, at magdagdag ng kaunting asin, umalis upang mag-marinate.
Paghaluin ang dalawang itlog ng manok, pati na rin ang 4 na karagdagang yolks, sa isang solong masa, pagdaragdag ng harina ng trigo at butil na asukal.
Matapos makuha ang isang homogenous na masa, ibuhos ang juice ng granada sa mga sangkap, ihalo nang mabuti at init sa apoy hanggang lumitaw ang mga mabula na pormasyon. Hindi na kailangang maghintay para sa kumukulo, agad na alisin mula sa init, hayaang lumamig. Pagkatapos nito, ibuhos ang malamig na cream, iling ang sarsa.
Alisan ng tubig ang natitirang juice ng granada mula sa mga adobo na beets, panahon ng salad na may ginawang sarsa, pagkatapos ay ilatag ang masa sa anyo ng isang singsing at palamutihan ng buong buto ng granada.

TIP: upang ang mga itlog ay hindi kumukulong sa panahon ng pag-init sa apoy, kailangan mong magpainit ng isang maliit na bahagi ng katas ng granada nang hiwalay, idagdag sa masa na may mga itlog, ihalo upang ang lahat ng mga produkto ay masanay sa init, at pagkatapos ay ilagay sa isang napakabagal na apoy, at walang tigil, pukawin ang whisk. Huwag hayaang mabuo ang mga bula.

Pomegranate bracelet - salad na walang karne

Ang vegetarian variation ng salad ay binubuo ng mga gulay at prutas, na ginagawang mas masarap at malusog ang ulam. Ang isang pampagana ay maaaring kainin ng mga matatanda at bata, at ang isang kawili-wili at maliwanag na paghahatid ay magpapataas ng gana sa kahit na ang pinaka-inveterate na bata.

Mga Sangkap para sa Salad (Mga Servings 4):

Pomegranate - 210 g;
Matigas na keso - 130 g;
Mga itlog ng manok - 4 na mga PC;
Mansanas - 160 g;
Mga butil ng walnut - 90 g;
Mga pinatuyong ubas - 70 g;
Bawang - 2 cloves;
Lemon juice - 1/3 ng isang lemon;
Mayonesa - 80 ML;
asin - 7 g.

Pomegranate bracelet salad - kung paano magluto:

Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog, palamig sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay alisan ng balat at i-chop sa isang kudkuran.
Dahan-dahang iling ang lahat ng mga butil na nahiwalay sa mga pelikula mula sa granada.
Gilingin ang keso sa isang kudkuran.
Balatan ang mansanas, makinis na tumaga sa mga cube.
Inihaw ang mga mani sa isang kawali, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.
Ibabad saglit ang mga pasas sa kumukulong tubig, pagkatapos ay banlawan.
Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang espesyal na pindutin, pagkatapos ng pagbabalat nito mula sa balat.
Pisilin ang kinakailangang dami ng juice mula sa lemon.
Ang litsugas ay nakolekta sa mga layer, ang bawat isa ay pinahiran ng mayonesa. Maglagay ng limiter sa isang patag na plato, na gagawing bilog ang ulam.
Ang unang layer ay keso. Pagkatapos ay isang itlog na hinaluan ng bawang, na sinusundan ng isang mansanas, mga pasas. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada at mani.

TIP: Lemon juice ay kailangan upang magbuhos ng kaunting apple cubes at sa gayon ay maiwasan ang mga ito sa browning.

Walang mas kawili-wiling mga pagpipilian para sa mga pagkaing pandiyeta.

Salad na may granada na walang karne

Sa unang sulyap, ito ay isang ganap na ordinaryong salad, na pamilyar sa marami. Ngunit sa loob nito ay hindi isang klasikong bersyon, ngunit isang ganap na bagong lasa na magugustuhan ng lahat. At ang kakulangan ng karne ay hindi nagpapalala sa ulam na ito.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

Patatas - 160 g;
Karot - 140 g;
Beets - 120 g;
Mga adobo na mushroom - 190 g;
Singkamas na sibuyas - 90 g;
Mga de-latang pineapples - 160 g;
Mga itlog - 5 mga PC;
Mga prun - 70 g;
Mga mani - 90 g;
Pomegranate - 160 g;
Mayonnaise - 120 ML.

Order ng pagluluto:

Pakuluan ang lahat ng mga gulay, pre-washed, hanggang malambot. Balatan at kuskusin sa isang kudkuran.
Balatan at i-chop ang sibuyas.
Alisin ang pinya sa marinade at gupitin sa maliliit na piraso.
Pakuluan nang husto ang mga itlog, balatan at kuskusin ang malalaking butas ng kudkuran.
Ibabad ang prun sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.
Iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali, tumaga gamit ang isang kutsilyo.
Dahan-dahang iling ang mga buto ng granada mula sa balat.
Kapag nangongolekta ng mga layer ng salad ng granada pulseras, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang bawat layer, maliban sa huling isa, ay dapat na greased na may mayonesa, at ang hugis ng ulam ay dapat magmukhang isang pulseras o isang bilog na may bingaw sa gitna.
Una itabi ang mga patatas, sibuyas, karot at prun. Pagkatapos ay mushroom, itlog, mani at pinya. Huling idagdag ang mga beets at buto ng granada.

Ang granada ay isang prutas na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, naglalaman ng isang buong kumplikadong mga bitamina at mga elemento ng bakas. Naaalala mo ba, tiyak, ang iyong doktor na may mababang hemoglobin ay nagreseta sa iyo na kumain ng mas maraming katas ng granada hangga't maaari?

Kaya, batay sa mga makatas na butil nito masustansyang inumin maaari kang magluto ng maraming masarap at malusog na salad na makakatulong din sa pagtaas ng hemoglobin. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi para sa wala na ang granada ay tinatawag na "hari ng mga prutas", dahil ito ay isang mapagkukunan ng lakas at enerhiya.

Isang salad lamang na may granada - ang recipe na may larawan ay maaaring hindi limitado sa Monomakh's Hat, at ang sinumang babaing punong-abala ay lubos na may kakayahang maghanda ng isang buong kaleidoscope ng mga pinggan. Ang mga detalyadong paglalarawan na may ilang mga recipe, isasaalang-alang namin ngayon sa isang bagong artikulo.

Sa pamamagitan ng paraan, basahin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian mga granada kaya mo . Hindi lahat ay nagmamahal sa prutas na ito dahil sa ang katunayan na ito ay mahirap alisan ng balat, at hindi lahat ay gusto ang mga buto. Manood ng isang video nang mas maaga sa parehong artikulo kung saan malinaw na ipapakita sa iyo ng isang espesyalista kung gaano kadaling linisin ang isang granada. Ngunit ipinapayo ko sa iyo na tingnan ito nang mas malapit, at sa panahon ng taglagas-taglamig ay isama pa rin ang kakaibang prutas na ito sa iyong diyeta.

Magsimula tayo sa marahil klasikong recipe- "Sumbrero ni Monomakh" na may granada at walnut. Maraming tao ang gustong-gusto ang pagkaing ito. Lahat salamat sa katangi-tanging hitsura at hindi gaanong maanghang na lasa. Ang highlight ng ulam ay maaaring tawaging hindi pangkaraniwang disenyo nito. Ito ay maligaya, kawili-wili at kasiya-siya. Inihanda ito sa iba't ibang bersyon, na nagpapakita ng imahinasyon at pagka-orihinal. Alamin natin ang klasikong recipe.

Salad na "Monomakh's Cap" na may granada medyo simple, para sa paghahanda nito sa tradisyonal na bersyon, ihanda ang mga sumusunod na produkto:

Pinakuluang manok 300 g (analogue - seafood o mushroom).
Patatas (3 piraso ng katamtamang laki).
Mga kandila ng katamtamang laki.
Malaking karot (o 2 daluyan).
Tatlo o apat na pinakuluang itlog.
Nilinis ang granada.
Ang ilang mga berdeng gisantes.
Isang bungkos ng sariwang damo.
Matigas na keso 150 gramo.
Mga walnut 50 gramo.
Bawang.
Mga prun.
Mayonnaise.
asin.

Ang recipe ay hindi matatawag na dietary, dahil ang mga layer ay puno ng mayonesa kung kukuha ka ng isang mataas na taba na produkto. Oo, at ang iba pang mga sangkap ay medyo mataas ang calorie at mataba. Ang manok ay maaaring palitan ng mushroom o pusit. Ngunit sa klasikong bersyon, ang karne ng manok ay lalong ginagamit.

Bilang kahalili, sa halip na isang mataba na sarsa, maaari kang gumawa ng iyong sariling hindi gaanong hindi malusog na sarsa.

Paano magluto: pakuluan ang patatas at beets, cool. Para sa pagpuputol ng mga gulay, mas mainam na kumuha ng kudkuran na may malalaking butas. Kumuha kami ng mga hilaw na karot at kuskusin ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

Pakuluan ang napiling karne at i-chop din ito - sa mga cube o straw na mapagpipilian. Ang mga puti ng itlog ay kailangang i-coarsely tinadtad, at ang pula ng itlog makinis na giling.

Ang durog na protina at pula ng itlog ay hindi kailangang paghaluin. Keso - gilingin sa isang kudkuran. Gilingin ang bawang at ihalo ang mayonesa. Huwag kalimutang i-chop din ang mga walnut.

Ngayon na ang lahat ng mga sangkap ay handa na, ang proseso ng paglikha ay nagsisimula. Ikalat ang mga sumusunod na layer sa anyo ng isang sumbrero ng Monomakh (pagpapadulas ng lahat ng mga layer ng mayonesa ng bawang at pagdaragdag ng kaunting asin):

½ patatas.
Lahat ng kandila.
½ karot.
½ walnut.
½ pinakuluang karne.
½ patatas.
Yolks.
½ keso.
½ karne.
½ karot.

Lubricate ang tuktok ng "cap" na may mayonesa. At simulan ang dekorasyon. Mula sa natitirang kalahati ng keso, buuin ang gilid ng headdress. Banayad na lagyan ng sarsa ang keso. Iwiwisik ang tinadtad na protina at ang natitirang mga mani sa ibabaw ng gilid. Gumawa ng inukit na maliit na korona mula sa pulang sibuyas o itlog. Ibuhos ang mga buto ng granada dito.

Sa tulong ng mga mani, prun, berdeng mga gisantes, buto ng granada at gulay, maglatag ng isang pattern na kahawig ng sikat na sumbrero ng Monomakh. Huwag matakot na maging mapanlikha. Panatilihin ang ulam ng ilang oras o magdamag sa refrigerator.

Recipe ng Little Red Riding Hood

Sikat din ito sa mga hostes. Sa salad ng Little Red Riding Hood, ang granada ay isang pasas at isang tunay na dekorasyon. Ngunit ang pagluluto nito ay medyo mas madali kaysa sa Monomakh's Hat. Samakatuwid, kung kapos ka sa oras, subukan ang ulam na ito. Ito ay masarap at kasiya-siya, kadalasang inihanda para sa mga indibidwal na plato. Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

4 na patatas.
Garnet.
Pinakuluang karne na iyong pinili 400 g (maaaring mapalitan ng seafood o mushroom).
Mga walnuts isang daang gr.
Tatlong hard-boiled na itlog.
Katamtamang karot - mga tatlong piraso.
Tatlong daang gramo ng matapang na keso.
Isang medium na bombilya.
Mayonnaise para sa dressing.
Isang kurot ng asin sa panlasa.

Pakuluan ang patatas at karot. Ang pinakuluang karne o mushroom na may mga sibuyas ay dapat na tinadtad ng kutsilyo, at ang mga pinakuluang gulay ay dapat na gadgad na magaspang. Ang mga itlog at mani ay kailangan ding tadtad. Ang lahat ay inilatag din sa mga layer, ang bawat isa ay pinahiran ng sarsa. Ngunit maaari kang magpalit ng mga layer sa panlasa. Subukang ilatag ang mga produkto sa isang serving plate sa isang cylindrical na hugis. Bilang kahalili, maaari mong ilatag ang "Little Red Riding Hood", ang mga papalit-palit na layer tulad ng sumusunod:

Mga sibuyas (magiging mas malasa pa ang pre-pickled).
patatas.
karne o mushroom.
Walnut.
Itlog.
karot.

Lubricate ang tuktok na layer na may mababang-calorie na mayonesa. At ang pagtatapos - ibuhos ang isang dakot ng mga buto ng granada sa itaas. Upang ibabad ang lahat ng mga layer ng lettuce, ilagay ang ulam sa isang cool na lugar nang hindi bababa sa isang oras.

Recipe na "Luha ng Tao"

Tila, ang pagtikim sa culinary masterpiece na ito, ang mga lalaki ay nagbuhos ng mga luha ng kagalakan. Kaya ang orihinal na pangalan. Marami itong karne, medyo mataas ang calorie nito. Samakatuwid, ang mga lalaki ay malamang na hindi manatiling walang malasakit.

Salad "Mga Luha ng Lalaki" na may granada, ang recipe na sasabihin ko ngayon, siguraduhing palamutihan sa hugis ng isang puso. Ang iyong lalaki ay labis na matutuwa. Pagkatapos ay tiyak na palamutihan nito ang isang romantikong gabi o Araw ng mga Puso, na malapit na. Sa Pebrero 23, maaari mo ring ihanda ang "lalaki" na salad na ito.

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

Pinakuluang karne (mas mabuti ang karne ng baka) 500 g (ang analogue nito ay mushroom).
Dalawang bombilya.
3 patatas.
5 itlog.
200 ML ng pinalamig na pinakuluang tubig.
Tatlong Art. kutsara ng lemon juice.
Isang kutsara st. Sahara.
Malaking binalatan na granada.
Mayonnaise.
asin.

Ang pinakuluang karne ay makinis na gupitin sa mga piraso. Ang mga dyaket na patatas ay tinadtad din sa mga piraso sa pamamagitan ng isang kudkuran. Ang mga itlog ay dinurog nang pino. Ang mga sibuyas ay kailangang adobo muna. Upang gawin ito, ibuhos ang lemon juice sa pinalamig na pinakuluang tubig at ibuhos ang kaunting asukal.

Pagsamahin ang lahat, i-dissolve ang asukal at iwanan ang sibuyas sa marinade sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos nito, alisin ang sibuyas sa tubig at pisilin ng kaunti ang marinade.

Subukang ilatag ang mga layer sa anyo ng isang puso sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

½ karne o mushroom.
Sawsawan.
½ ng isang sibuyas.
patatas.
Sawsawan.
Mga itlog.
½ ng isang sibuyas.
½ karne.

Lubricate ang tuktok ng mayonesa at ilagay ang mga buto ng granada sa ibabaw ng "puso". Ito ay magiging mas masarap at mas makatas kung iiwan mo ang salad na ito upang magluto ng kaunti.

Ang lahat ng mga salad na ito ay may mayonesa. Huwag kalimutan na maaari ka ring gumawa ng mayonesa gamit ang iyong sariling mga kamay, ito ay napaka-simple at mabuti para sa kalusugan. Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng maynaise sa Internet. Ngunit kung gusto mong magluto ng mga pagkaing wala nito, tingnan mo. Doon ko kinuha ang karamihan sa mga recipe na walang ganitong mataba na sarsa.

Recipe ng seafood

Ang matamis at maasim na prutas ay sumasama sa pagkaing-dagat. Subukan ang Hipon at Pomegranate Salad. Napaka-juicy niya! Ang kumbinasyon ng mga sangkap na may Beijing repolyo at granada, pagkaing-dagat ay napaka hindi pangkaraniwan. Kung naghahanap ka ng bago para sa bakasyon, tingnan ang simpleng ulam na ito.

Upang lumikha ng isang ulam kakailanganin mo:

Isang maliit na ulo ng repolyo ng Beijing (o kalahati ng isang regular).
Ang isang pakete ng crab stick ay 200 gramo.
Karaniwang laki ng hipon 300 gramo.
Isang garapon ng pinya.
1 binalatan na granada
Sariwang bawang, paminta at asin sa panlasa.
Ilang patak ng lemon juice.

Sa klasiko, ang lahat ay binihisan ng mayonesa, ngunit personal kong hinahalo ang lahat sa langis ng oliba. Pinong tumaga ng Chinese repolyo, at crab sticks gupitin din sa mga piraso. I-chop ang de-latang pinya sa mga cube. Pakuluan ang hipon.

Sa isang malalim na ulam, paghaluin ang lahat ng mga sangkap, kabilang ang mga buto ng granada. Asin at paminta. Gawin ang sarsa - paghaluin ang mayonesa na may lemon juice at bawang, timplahan ang mga sangkap dito.

Isang simpleng recipe para sa holiday - "Royal"

Ang granada ay nagkakasundo sa maraming sangkap. Subukan ang Pomegranate Cheese Salad o Pomegranate King Salad.

Gustung-gusto din ng mga hostesses ang recipe na ito para sa pagiging simple at pagkabusog nito. Ang mga bahagi para dito ay madaling mahanap, ang gastos ay maliit.

Mga sangkap:

Patatas 1 piraso.
Dalawang pinakuluang itlog.
Ang pinakuluang sausage na walang mga pagsasama ng taba 100 g (o vegetarian).
Katamtamang laki ng karot.
Keso 100 g (matitigas na varieties).
Nilinis ang granada.
Katamtamang mansanas.
Mayonnaise.

Pakuluan ang mga itlog at gulay. Unang layer: gadgad na patatas, mayonesa sa itaas. Ang pangalawang layer ay mga karot, na dumaan sa isang kudkuran. Mula sa itaas kailangan din itong pahiran ng sarsa. Pangatlo, gadgad na keso. Huwag ding kalimutan ang mayonesa. Pagkatapos ng keso ay gadgad na mansanas, mayonesa. Kuskusin din ang sausage sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran at ilagay ito sa ibabaw.

Ayon sa kaugalian, grasa ang layer na may mayonesa at takpan ang lahat ng mga gadgad na itlog. Ang huling layer ng sarsa at maaaring takpan ng mga buto ng granada sa itaas.

Para sa isang malalim na mangkok ng salad, maaari mong palitan ang manipis na mga layer nang dalawang beses, hindi kasama ang granada sa dulo. Iwiwisik lamang ang mga butil sa huling layer bilang isang dekorasyon.

Ang mga ito ay hindi lahat ng mga recipe ng salad na may makatas na prutas. Kung hindi ka makakain ng mayonesa o natatakot kang masira ang iyong figure, subukang humanap ng malusog na alternatibo. Halimbawa, kumuha ng isang baso ng kulay-gatas, isang maliit na asin, 2 malalaking kutsara toyo, kalahating kutsarita ng mustasa (hindi masyadong masigla). Haluin ang lahat ng sangkap. Maaari kang magdagdag ng ilang tinadtad na bawang.

Para sa mga nagmamahal mga recipe na walang karne walang mayonesa at mga produkto ng karne, ang sumusunod na recipe ng salad na may mga buto ng granada at mani ay angkop - napakasarap:

Salad na may mga buto ng granada Gupitin ang sibuyas sa manipis na piraso, ibuhos ang suka, ibabad ng 20 minuto, pagkatapos ay tiklupin ito sa isang salaan o colander. Grate ang pinakuluang karot sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tumaga ang mga itlog. Grate ang mga beets. Gupitin ang baboy sa mga piraso. Grate ng patatas. Inihanda ang...Kakailanganin mo: pinakuluang beets - 2 mga PC., pinakuluang karne ng baboy - 250 g, pinakuluang itlog - 5 mga PC., mayonesa - 300 g, pinakuluang karot - 4 na mga PC., mga sibuyas - 2 ulo, suka 3% - 1 / 2 tasa , pinakuluang patatas - 4 na mga PC., granada - 1 pc.

Fish salad na may keso Gupitin ang isda sa mga fillet na walang balat at buto, nilaga, palamig, gupitin sa mga piraso. Pinong tumaga ang mga itlog at sibuyas, pagsamahin sa isda, gadgad na keso, panahon na may mayonesa at kulay-gatas at ihalo. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada at damo.Kakailanganin mo: isda - 400 g, pinakuluang itlog - 4 na mga PC., sibuyas - 3 ulo, matapang na gadgad na keso - 1/2 tasa, mayonesa na may kulay-gatas - 1 1/2 tasa, mga buto ng granada - 8-10 mga PC., mga gulay

Salad ng gulay na may granada Grate ang mga patatas, beets, karot, at itlog, itabi sa mga layer, pahiran ang bawat layer ng mayonesa. Palamutihan ang salad na may granada at mga damo.Kakailanganin mo: mayonesa - 2 tbsp. kutsara, pinakuluang itlog - 2 mga PC., pinakuluang karot - 4 na mga PC., pinakuluang beets - 1 pc., pinakuluang patatas - 3 mga PC., granada - 1 pc.

Fish salad na may granada Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas. Pinong tumaga ang sibuyas at ibuhos ang tubig na kumukulo upang mapawi ang kapaitan, banlawan ang sibuyas ng malamig na tubig at ihalo sa 2 tbsp. kutsara ng isang halo ng mayonesa at kulay-gatas, asin at paminta at ilagay sa ilalim ng ulam. I-mash ang laman ng isda gamit ang isang tinidor, paminta at ihalo ...Kakailanganin mo: 3 itlog, 2 maasim na mansanas, 1 sibuyas, 1 lata ng de-latang tuna, 100 g ng keso, asin, itim na paminta - sa panlasa, Para sa pagbibihis: 50 g ng kulay-gatas, 100 g ng mayonesa

Mga pangarap ng Salad ng Lalaki pakuluan ang karne na may pagdaragdag ng asin at pampalasa sa loob ng 1-1.5 na oras (huwag mag-overcook), ilagay sa cool, na sakop ng cling film, upang hindi "hangin". Balatan ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, ilagay sa isang mangkok, ibuhos ang suka, idagdag ang asukal at ibuhos ang tubig na kumukulo (subukan...Kinakailangan: karne (beef) = 350-400 gr, sibuyas = 2 medium na sibuyas, keso (sariwang varieties) = 150g, granada = 1 pc, mayonesa (Provencal, olive), kulay-gatas, asukal = 3 tbsp, suka 9% \ u003d 9 na kutsara, tubig na kumukulo \u003d higit pa sa 0.5 tasa, dahon ng bay, allspice, asin,

Berdeng salad may granada at brie cheese)) Hugasan, linisin, gupitin Paghaluin ang lahat ng sangkap sa random na pagkakasunud-sunod. Ibuhos ang iyong paboritong mantika at tapos ka na! Hinahain ang hapunan! Hooray!)))Kakailanganin mo: brie cheese, granada, arugula, berdeng sibuyas, dill, perehil, stem celery, langis ng oliba

Winter oriental salad Balatan ang lahat ng prutas at gupitin ang mansanas at kiwis, ilagay ang sweetie pulp sa itaas (habang binabalatan ang granada, adobo ang mga mansanas at kiwi). Gupitin ang mga tuyong prutas. Budburan ang salad ng mga buto ng granada, mga piraso ng pinatuyong cranberry at seresa at mga petsa, ambon ng lemon at alikabok ng tigdas na pulbos...Kakailanganin mo: Pomegranate (kalahating butil), Golden apple (matamis na varieties), Kiwi 2 pcs na walang balat, Sweetie (o grapefruit) 1 prutas na binalatan at binalatan, Petsa ng 6 na pcs, Dried cranberries at cherries

Salad Cap ng Monomakh Pakuluan ang mga beets at patatas, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran sa iba't ibang mga plato. Hugasan ang mga hilaw na karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran, at ang mga yolks sa isang pinong kudkuran sa iba't ibang mga plato. Pakuluan ang karne at...Kakailanganin mo: beets - 1 pc, patatas - 3 pcs, matapang na keso - 100-150 g, itlog - 3-4 pcs, karot - 1 malaking pc, baboy - 300 g, granada - 1 pc, mga walnuts - 50 g, berdeng mga gisantes, mayonesa, bawang - 1 sibuyas, asin

Meat salad na may granada Pakuluan ang karne ng baka, gupitin sa mga cubes ng sentimetro. Gupitin ang sibuyas na mas maliit kaysa sa karne, ngunit hindi masyadong pino. Balatan ang mga granada at idagdag ang mga buto, lagyan ng rehas o durugin ang bawang, asin at paminta at idagdag ang tinadtad na cilantro. Timplahan ng mayonesa.Kinakailangan: 1 kg ng veal, 2-3 sibuyas, 2 bungkos ng cilantro, 2-3 granada, 4-5 cloves ng bawang, 300 g ng mayonesa, asin at paminta - sa panlasa

Para sa bawat maybahay, mahalaga na ang mga pagkaing inihanda para sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa ay malusog, masarap at maganda ang hitsura. Ang mga buto ng granada sa mga recipe para sa malamig na pampagana ay isang kamalig ng mahahalagang elemento ng bakas at isang piquant zest. Maaari mong idagdag ang prutas na ito kapwa sa mga light vegetable salad at sa mga recipe na may karne, mushroom, at seafood.

Paano gumawa ng salad ng granada

Mayroong maraming mga recipe para sa kung paano magluto ng meryenda na may granada. Ang mga butil ng makatas na prutas na ito ay sumasama sa karne, mushroom, keso, mani, at gulay. Ang isang napaka-pinong pampagana na may pusit, karne ng baka o dibdib ng manok ay nakuha, kung ang granada ay idinagdag doon. Maraming mga maybahay ang naghahanda para sa Mesa ng Bagong Taon ang sikat na salad na "Pomegranate Bracelet" o "Monomakh's Cap". Hindi gaanong malasa at kasiya-siya ang Little Red Riding Hood appetizer, na pinalamutian din ng mga pulang butil ng kakaibang prutas.

Dahil sa orihinal na disenyo at hindi pangkaraniwang lasa, ang mga salad na naglalaman ng granada ay napakapopular sa iba't-ibang bansa. Kahit na masaganang pagkain nagiging magaan kung naglalaman ito ng mga prutas. Maaari kang magluto kasama ang bahaging ito ng mga maligaya na puff salad o tradisyonal na mga pagpipilian na may dressing. Ang pagpapalamuti na may mga buto ng granada ay gumagawa ng mga pinggan lalo na kagila-gilalas, halimbawa, tulad ng sa recipe na "Pomegranate Bracelet" na may prun o meat salad na "Men's Tears".

Ang ilan ay hindi gusto kung gaano hindi kanais-nais na mga buto ng granada ang lumalabas sa kanilang mga ngipin. Gayunpaman, maaari mong palitan ang tradisyonal na iba't-ibang ng mga pitted na prutas na may kulay rosas na butil. Mahalagang piliin at ihanda nang tama ang granada upang maging matagumpay ang meryenda. Bilang isang tuntunin, ang isang hinog at magandang prutas ay mukhang tuyo. Hindi inirerekomenda na bumili ng matitigas na prutas, dahil maaaring hindi hinog at maasim.

Upang simulan ang pagluluto ng anumang ulam, dapat mong ihanda ang mga sangkap. Ang paghahanda ng salad ay depende sa tiyak na recipe. Kung ito ay isang "Garnet Bracelet", kung gayon ang lahat ng mga sangkap ay inilatag sa anyo ng isang dekorasyon ng pulso, para dito kailangan mong maglagay ng baso sa gitna ng isang bilog na ulam. Kasama sa klasikong bersyon ang manok, pinakuluang gulay, mani, at isang itlog. Kung ninanais, ang recipe ay maaaring dagdagan ng keso, mushroom at prun. Ang mga buto ng granada ay ginagamit para sa dekorasyon, dahil salamat sa kanila ang ulam ay nagiging tulad ng isang pulseras na pinalamutian ng mga mahalagang bato.

Mga Recipe ng Salad ng Pomegranate

Ang natatanging prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao dahil sa makabuluhang nilalaman ng mga elemento ng bakas, kapaki-pakinabang na mga acid, bitamina. Ang granada ay mayaman sa potassium, iodine, iron, ascorbic at malic acids. Ang prutas na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa anemia, mga sakit sa bato, gallbladder. Sa pagsasaalang-alang na ito, inirerekomenda na pana-panahong gamitin ito para sa paghahanda ng malamig na meryenda. Maaari mong gamitin ang mga buto ng granada sa iba't ibang paraan, na pinagsama sa mga gulay, karne, hipon, crab sticks.

Halos bawat modernong maybahay ay may sariling recipe para sa salad ng granada Bagong Taon: prutas, gulay, meryenda ng karne na may sangkap na ito ang magiging highlight ng festive table. Nasa ibaba ang mga simple at masarap na malamig na pagkain na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita at sambahayan. Isinasaalang-alang ang mga personal na kagustuhan, maaari mong piliin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang pampagana para sa isang pagdiriwang o isang hapunan ng pamilya. Ang mga recipe na may mga larawan sa ibaba ay may mga detalyadong tagubilin na kahit na ang mga baguhan na tagapagluto ay maaaring gumamit.

Kasama si Chiken

Oras: 25 minuto.
Servings: 5 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 1220 kcal.
Layunin: para sa hapunan.
Pagkain: European.

Para palayawin ang pamilya na may bitamina at napakasarap malamig na meryenda, maghanda ng salad na may manok at granada ayon sa recipe sa ibaba. Ang ulam ay pino, magaan, masustansya. Kung kukuha ka ng natural na yogurt o langis ng oliba para sa dressing sa halip na tradisyonal na mayonesa, kung gayon kahit na ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta o diyeta ay maaaring tratuhin ng isang salad.

Mga sangkap:

pinakuluang manok - 400 g;
granada - 1 pc .;
paminta - 2 mga PC .;
cranberries - 40 g;
kintsay - 2 bungkos;
pulang sibuyas - 1 pc .;
walnut - 50 g;
mayonesa;
pampalasa;
asin.

Paraan ng pagluluto:

Dice ang pinakuluang karne ng manok.
Maghiwa ng gulay.
Ang mga butil ng walnut ay makinis na tinadtad.
Magdagdag ng mga pampalasa, cranberry, buto ng granada.
Timplahan ng mayonesa, ihalo.

May keso

Oras: 45 minuto.
Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 1180 kcal.
Layunin: para sa isang holiday, para sa hapunan.
Pagkain: Ruso.

Ang recipe sa ibaba ay perpekto para sa isang Pebrero 14, kasal o anibersaryo ng kasal. Kapansin-pansin na bilang karagdagan sa orihinal na hitsura, mayroon itong magandang lasa at tiyak na mag-apela sa kapwa lalaki at babae. Ang mga sangkap ay inilatag sa hugis ng isang puso sa dalawang tier, upang ang dalawang puso ay nakuha. Upang gawing parang puso ang salad, maaari kang gumamit ng isang espesyal na anyo. Ang manok ay maaaring palitan ng karne ng baka. Hindi gaanong matagumpay ang magiging salad na may dila at granada.

Mga sangkap:

granada - 1 pc .;
adobo na mga pipino - 150 g;
pinakuluang patatas - 300 g;
dibdib ng manok- 1 PIRASO.;
marinated mushroom (prito) - 250 g;
prun - 150 g;
pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
sariwang mga pipino- 150 g;
matapang na keso - 150 g;
sariwang karot - 200 g;
mga walnut - 100 g;
mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang manok.
Grate ang mga patatas, karot sa isang magaspang na kudkuran, at keso at isang itlog sa isang pinong kudkuran.
Ang granada ay binubuwag sa mga butil.
Ang lahat ng iba pang mga sangkap ay makinis na tinadtad.
Pagsamahin ang mga karot na may bawang.
Ilagay ang mga produkto sa mga layer: patatas, adobo na pipino, karne, prun, mushroom, sariwang pipino, itlog, karot na may bawang, gadgad na keso, mani, buto ng granada.

May karne at beets

Oras: 40 minuto.
Servings: 5 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 1380 kcal.
Layunin: para sa holiday.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: mahirap.

Alam ng maraming maybahay kung paano lutuin ang sikat na Monomakh's Hat, dahil ang ulam na ito ay naging tradisyonal sa mga kapistahan ng Russia. Mas gusto ng ilan na gumamit ng manok, ngunit ang pampagana ng karne ng baka ay may mas masiglang lasa. Bilang karagdagan, ang isang salad na may granada at beetroot ay maaaring ihanda na may pabo, pagkaing-dagat o dila ng baka. Ang lahat ay nakasalalay sa personal na kagustuhan. Ayon sa kaugalian, ang ulam ay inihanda gamit ang karne.

Mga sangkap:

pinakuluang karne ng baka - 300 g;
beets - 1 pc .;
karot - 2 mga PC .;
berdeng mga gisantes - 100 g;
patatas - 3 mga PC .;
itlog - 4 na mga PC;
granada - 1 pc .;
keso - 150 g;
halamanan;
mga walnut - 50 g;
bawang - 2 cloves;
prun - 100 g;
pampalasa;
mayonesa;
asin.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang patatas, beets, itlog.
Ang karot ay pinunasan ng bawang sa isang pinong kudkuran.
Ang karne ay pinutol sa manipis na mga piraso.
Grate ang mga produkto sa isang magaspang na kudkuran: patatas, puti ng itlog, beets.
Yolks, keso ay hadhad sa isang pinong kudkuran.
Ang mga walnut ay dinurog.
Ikalat ang mga bahagi sa mga layer: kalahating patatas, beets, kalahating karot, ilang mani, kalahating karne ng baka, natitirang patatas, pula ng itlog, keso, karne, karot.
Ang mga layer ay pinahiran ng mayonesa, ang tuktok ay pinalamutian sa anyo ng isang sumbrero ng Monomakh. Upang gawin ito, gumamit ng protina, keso, mga tirang mani, prun. Ang isang korona ng pulang sibuyas ay ginawa sa gitna, ang mga buto ng granada ay ibinuhos dito.

Mula sa Chinese na repolyo

Oras: 15 minuto.
Servings: 4 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 870 kcal.
Layunin: para sa almusal, para sa meryenda.
Pagkain: Hapon.
Kahirapan sa paghahanda: madali.

Para sa mga nagmamalasakit sa pagkakaisa, lalo na sa panahon ng bakasyon, maaari mong gawin masarap na meryenda may hipon at granada. Ang seafood ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy sa ulam. Nasa ibaba ang mga tagubilin kung paano maghanda ng meryenda. Banayad na salad na may Chinese na repolyo at granada ay maaaring lutuin kasama ng anumang sariwang gulay, pusit o tahong, depende sa personal na kagustuhan. Bilang karagdagan, ito ay matagumpay na makadagdag sa hipon at apple pomegranate.

Mga sangkap:

Intsik na repolyo - 250 g;
peeled shrimp - 200 g;
granada - 1 pc .;
de-latang pineapples - 100 g;
langis ng oliba;
pampalasa;
asin.

Paraan ng pagluluto:

Inihahanda ang mga hipon.
Gupitin sa mga piraso ng repolyo.
Ang mga pinya ay dinurog.
Ang granada ay binubuwag sa mga butil.
Ang lahat ay pinagsama, tinimplahan ng mantika at pampalasa.

Gumawa din ng iba pang mga recipe.

may karne ng baka

Oras: 75 minuto.
Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 1500 kcal.
Layunin: para sa hapunan, para sa isang holiday.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: mahirap.

Ang recipe sa ibaba ay angkop para sa isang pagdiriwang, dahil nangangailangan ng maraming oras upang maghanda ng pampagana. Ang salad na may karne ng baka at granada ay mag-apela sa mga bisita at pamilya, dahil maraming mga sangkap sa komposisyon ang gumagawa ng lasa ng ulam na mayaman at maliwanag. Ang lahat ng mga produkto ay inilatag sa mga layer sa random na pagkakasunud-sunod, at ang mga buto ng granada ay ginagamit para sa dekorasyon.

Mga sangkap:

pinakuluang beets - 2 mga PC .;
karne ng baka - 250 g;
pinakuluang patatas - 4 na mga PC;
mga sibuyas - 2 mga PC .;
mushroom - 300 g;
karot - 3 mga PC .;
mga walnut - ½ tasa;
buto ng granada - 200 g.

Paraan ng pagluluto:

Ang karne ay pinutol sa mga cube.
Ang mga pinakuluang gulay ay inihagis sa isang kudkuran.
Ang mga sibuyas at mushroom ay makinis na tinadtad, pinirito sa isang kawali.
Ang isang baso ay inilalagay sa isang patag na plato sa gitna, ang lahat ng mga sangkap ay inilatag sa mga layer sa hugis ng isang bilog, na kumakalat sa bawat layer na may mayonesa.
Palamutihan ng mga mani, mga buto ng granada.

walnut

Oras: 30 minuto.
Bilang ng mga serving: 8 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 980 kcal.
Layunin: para sa tanghalian, para sa hapunan.
Pagkain: Ruso.

Ang isang napaka orihinal na pampagana na inihanda ayon sa sumusunod na recipe ay lalabas. Salamat sa pinakuluang baboy at inihurnong kalabasa, ang salad ng granada at walnut ay lumalabas na napaka-nakapagpapalusog at kasiya-siya. Kasabay nito, ang meryenda ay hindi magiging mahirap para sa katawan, dahil ang spinach ay naroroon sa komposisyon, at ang langis ay ginagamit para sa dressing sa halip na may mataas na calorie na mayonesa. Maaaring gamitin ang ulam para sa festive table o gala family dinner.

Mga sangkap:

kalabasa - 800 g;
mantika;
spinach (dahon) - 670 g;
pulot - 30 g;
pinakuluang baboy - 370 g;
buto ng granada - 150 g;
walnut - 150 g;
gadgad na keso;
pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang kalabasa sa malalaking piraso, maghurno sa oven na may mga panimpla.
Ang pinakuluang hamon ay pinutol sa mga piraso.
Ang spinach ay hugasan, pinunit ng kamay, inilagay sa isang mangkok ng salad.
Maglagay ng kalabasa na may pinakuluang baboy sa itaas.
Palamutihan ang salad na may keso, mani, buto ng granada.
Ibinuhos ng mantika.

May mga gulay

Oras: 20 minuto.
Servings: 4 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 330 kcal.
Layunin: para sa tanghalian, hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Upang masiyahan ang sambahayan na may masarap na mainit na salad, hindi mo kailangang pumunta sa isang restawran. Ang isang gourmet snack ay maaaring ihanda sa bahay, at kahit na ang mga baguhan na maybahay ay maaaring gawin ang recipe. Ang mainit na salad ng gulay na may granada ay mukhang napaka-festive, may pinong texture at mababang calorie na nilalaman. Bilang karagdagan, ang meryenda ay napaka-malusog para sa mga matatanda at bata.

Mga sangkap:

talong - 1 pc .;
kuliplor - 200 g;
karot - 1 pc .;
berdeng beans - 1500 g;
buto ng granada - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

Ang mga gulay ay pinutol sa mga cube, ang repolyo ay nahahati sa mga inflorescence.
Ang lahat ay lutong.
Ang mga bean ay pinakuluan sa tubig na may asin.
Ikalat ang mga gulay sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng granada, mga damo.
Nilagyan ng olive oil.

may pinya

Oras: 30 minuto.
Servings: 4 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 900 kcal.
Layunin: para sa hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: madali.

Lalo na gusto ng mga batang babae ang bersyon na ito ng isang malamig na ulam. Ang katotohanan ay ang isang salad na may pinya at granada ay may maanghang na lasa, magaan, at mababang calorie na nilalaman. Upang ang meryenda ay hindi makapinsala sa pigura, maaari mong panahon ito ng langis ng kanela at itim na paminta sa halip na mataba, nakakapinsalang mayonesa. Sa ibaba ay hakbang-hakbang na pagtuturo nagluluto.

Mga sangkap:

fillet ng manok - 500 g;
de-latang pineapples - 1 lata;
buto ng granada - 300 g;
mayonesa;
bawang - 3 cloves.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang karne, gupitin sa mga cube.
I-chop ang mga pinya.
Pinong tumaga ang bawang.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa.

May pinausukang manok

Oras: 40 minuto.
Servings: 3 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 962 kcal.
Layunin: para sa meryenda, para sa hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: madali.

Ang salad na may pinausukang manok at granada ay napaka maanghang. Ang recipe sa ibaba ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon o isang tradisyonal na hapunan. Salamat sa fetax cheese, olives at cinnamon, ang lasa ng salad ay orihinal, mayaman, hindi malilimutan, at ang ulam ay nakabalangkas. Bilang karagdagan, ang pampagana ay mukhang napaka-kahanga-hanga at maligaya.

Mga sangkap:

pinausukang fillet ng manok - 450 g;
Dutch na keso - 150 g;
buto ng granada - 1 tasa;
fetax cheese - 200 g;
berdeng salad - 100 g;
pitted olives - 50 g;
matamis na paminta - 1 pc;
cherry tomatoes - 6 na mga PC .;
crackers - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

Ang Dutch na keso ay pinupunasan sa isang kudkuran.
Ang manok ay pinutol.
Ang litsugas ay pinutol sa mga piraso, mga kamatis at paminta - sa malalaking piraso.
Ang lahat ay inilatag sa isang mangkok ng salad, idinagdag ang fetax cheese, pinalamutian ng mga damo, granada.
Magpahid ng cinnamon oil.

May crab sticks

Oras: 20 minuto.
Servings: 4 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 720 kcal.
Destinasyon: para sa tanghalian.
Pagkain: Mediterranean.
Kahirapan sa paghahanda: madali.

Ang kakaibang matamis at maasim na prutas ay mahusay na ipinares sa seafood tulad ng hipon. Ang sumusunod na recipe ay tiyak na mag-apela sa mga batang babae, dahil ito ay magaan, pino, mababa ang calorie. magluto salad ng alimango may granada at hipon ay maaaring maging anumang araw, ngunit din sa festive table ang pampagana na ito ay hindi mapapansin ng mga bisita. Ang ulam ay napaka-makatas na may matamis at maasim na lasa. Kung naghahanap ka ng hindi pangkaraniwang opsyon meryenda sa maligaya, kung gayon ang recipe sa ibaba ay magiging isang mahusay na solusyon para sa iyo.

Mga sangkap:

repolyo ng Beijing - ½ ulo;
crab sticks - 200 g;
granada - 1 pc .;
de-latang pineapples - 200 g;
lemon juice;
peeled shrimp - 300 g;
pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang repolyo, crab sticks sa mga piraso, at pinya sa maliliit na cubes.
Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, ihalo.
Magdagdag ng mga pampalasa, bawang.
Punan ng langis.

Paano gumawa ng salad ng granada - mga lihim ng pagluluto

Sa pagluluto, ang granada ay ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan. Bilang karagdagan, ang mga butil ng prutas na ito ay madalas na idinagdag sa mga salad, dahil nagdaragdag sila ng ningning at piquancy sa panlasa. Ang salad ng buto ng granada ay maaaring ihanda kasama ng manok, baka, pabo o isda. Hindi gaanong matagumpay ang magiging pampagana ng repolyo ng Tsino, na maaaring dagdagan ng arugula, mais, pipino, mansanas, pinya at iba pang sangkap. Ang mga pagkain tulad ng dila at granada ay magkakasama, lalo na sa pagdaragdag ng mga walnut. Ang pinakamadaling recipe na may ganitong sangkap ay isang pinakuluang beetroot appetizer.

Upang gawing maakit ang salad sa lahat ng mga bisita, sundin ang mga tip na ito:

Kung inihahanda mo ang Pomegranate Bracelet, balutin ang isang baso para sa paglalagay sa gitna ng ulam na may cling film. Bago mo pahiran ang huling layer na may mayonesa, dapat itong alisin. Salamat dito, lalabas ng salad ang nais na hugis.
Huwag paunang asin ang mga sangkap ng ulam, lalo na kung ang pampagana ay inilatag sa mga layer.
Kapag pinalamutian ang isang salad na may mga buto ng granada, isalansan ang mga ito nang mahigpit upang iyon handang pagkain naging mas maganda.
Mga puff salad Palamigin ng ilang oras bago ihain, na natatakpan ng cling film.
Mga magagaan na meryenda mula sa repolyo, mga gulay na may langis ng oliba. Ito ay makabuluhang bawasan ang epekto ng mga nakakapinsalang acid, na napakarami sa mga buto ng granada, sa katawan.