Petsa ng publikasyon: 11/23/2017
Ang mga salad na may beans ay isang napaka-kumikitang at kagiliw-giliw na pagpipilian para sa anumang hapunan, pamilya o holiday. At ang produktong ito ay medyo masustansya, ngunit hindi masyadong mataas ang calorie, kaya madalas itong ginagamit sa pag-aayuno, sa tamang nutrisyon at pang-araw-araw na buhay.
Maaaring gawin sa beans masarap na pagkain parehong gulay at karne. Siyempre, ito ay pinagsama sa sausage o mushroom, ngunit ang kumbinasyong ito ay medyo mabigat para sa atay at tiyan. Ngunit ilang beses sa isang taon sa anyo maligaya salad, akmang-akma ito.
Bean salad at mga pipino
Ang mga pulang beans ay mukhang maganda at maliwanag sa mga salad at ginagamit nang mas madalas kaysa sa mga puting beans. Ngunit pareho sila ng lasa.
Tandaan na ang beans na naka-kahong sa tomato juice ay hindi gagana para sa atin. Kinukuha lang namin sa sarili naming juice o classic.
Mga sangkap:
Ang karne ng baka at mga pipino ay pinutol sa mga piraso, halo-halong sa isang mangkok ng salad na may mga butil ng bean at isang kutsarang mayonesa.
At sa pinakadulo, isang bag ng crackers ang idinagdag.
Hindi mo kailangang asin ang bersyon na ito ng salad, maaari mo lamang asin ang sabaw kapag nagluluto ng karne ng baka.
Gusto kong mag-alok sa iyo ng isa pang bersyon ng masarap na salad, ngunit walang mayonesa. Ito ay pinalakas ng langis ng gulay.
Mga sangkap:
Una, atsara ang sibuyas sa 1 kutsara ng suka at 100 ML ng tubig na kumukulo sa loob ng 7 minuto.
Nililinis namin at pinutol ang paminta. Naghuhugas kami ng beans.
Pakuluan ang karne ng baka sa inasnan na tubig, palamig at gupitin.
Gilingin ang lahat ng sangkap at ihalo sa isang lalagyan.
Timplahan ng isang kutsarang suka at langis ng oliba, budburan ng mga pampalasa at mga piraso ng halamang gamot.
Ang parehong mga opsyon na ito ay masustansya at hindi karaniwan sa kanilang panlasa.
Ang mga bean ay sumasama sa mga crackers, at ang kirieshki ay ang pinaka-abot-kayang uri ng crackers. Siyempre, maaari tayong gumawa ng mga crouton sa ating sarili, ngunit ang mga bean salad ay karaniwang ginagawa nagmamadali at napakabilis. Dahil kakaunti lang ang mga sangkap na kailangang hiwain at lutuin.
Mga sangkap:
Ang salad na ito ay handa na sa loob ng tatlong minuto.
Ibuhos ang mga crackers, magdagdag ng tinadtad na mga pipino at bawang sa kanila. Tatlong keso at ibuhos ang sarsa ng mayonesa.
Ito ay nagiging mas masarap kapag ang kirieshki ay nabasa at nababad, kaya kailangan mo ng kaunti pang mayonesa kaysa karaniwan.
Saan sa aming menu na walang manok? Siyempre, mas mahusay na magdagdag ng protina ng hayop sa protina ng bean, pagkatapos ay ganap nating bawiin ang kakulangan nito sa katawan. At ang recipe ay nagsasama rin ng mga itlog, na pinupunan din ang nutritional composition na kailangan namin.
Mga sangkap:
Pinutol namin at pinagsama ang lahat ng mga sangkap. Ito ay isang bagay ng tatlong minuto.
Ang kagandahan ng salad na ito ay nasa dressing.
Ginagawa namin ang sarsa tulad nito: idagdag ang juice ng mga clove ng bawang, tinadtad na inatsara o adobo na pipino at basil sa kulay-gatas.
Ibinuhos namin ang aming salad na may halo na ito, ang isang hindi pangkaraniwang lasa ay nakuha. Gayundin, ang sarsa na ito ay hindi gaanong mataas ang calorie at mabigat kaysa sa mayonesa.
Sa tingin ko nahulaan mo na ang highlight ng salad ay ang sarsa.
Ang mais ay nagbibigay sa mga butil ng bean ng matamis na lasa, dahil ang mga butil mismo ay walang masyadong binibigkas na lasa.
Sa recipe na ito, gagawa kami ng mga crackers sa aming sarili, at gagamit kami ng mga hiwa ng rye bread.
Mga sangkap:
Lahat ay ginagawa kaagad. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-latang pagkain at ihalo ang lahat ng mga produkto. Dapat pakainin ang mga crackers.
Maaari kang magdagdag ng mga halamang gamot o bawang.
Ang mga de-latang mushroom ay hindi isang produkto para sa bawat araw. Samakatuwid, uuriin ko ang bersyong ito ng salad bilang isang "holiday". makakabili ka sariwang champignons at iprito ang mga ito hanggang maluto, ngunit mas mabilis itong bilhin, at tinadtad na.
Ang mga mushroom ay medyo makatas, kaya bawasan ang proporsyon ng mayonesa kapag nagbibihis.
Mga sangkap:
Ang mga mushroom ay maaaring pinirito na may mga sibuyas, maaari mo itong kunin nang diretso mula sa garapon.
Paghaluin ang mga mushroom na may mga sibuyas at beans, pisilin ang juice mula sa bawang at ihalo sa mayonesa.
Budburan ng mga damo sa itaas.
Ang mga Korean carrot ay maaaring kainin hindi lamang bilang isang hiwalay na ulam, kundi pati na rin ihalo sa sausage. Ang lasa ng mga produkto ay tataas lamang mula dito.
Dalhin ang Korean carrot mismo sa mga espesyal na stall o racks, kadalasan ito ay ibinebenta mismo ng mga Koreano. Mayroon silang napaka-makatas at basang-basa, pati na rin pinutol sa manipis na damo.
Mga sangkap:
Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol at pinaghalo, maliban sa Korean carrots.
Ibuhos ang masa ng salad na may sarsa, at takpan ng mga hiwa ng karot at ilang mga olibo, na inilatag sa anyo ng isang baging o kasama ang perimeter ng mangkok ng salad, na may tuktok na layer.
Ang lihim ng isang simpleng recipe ng salad, sa isang binibigkas na lasa ng bawang at nutritional value. Kasabay nito, angkop ito bilang isang hapunan ng gulay o ulam sa pag-aayuno.
Mga sangkap:
I-chop ang mga karot at repolyo. Inilabas namin ang garapon ng beans mula sa likido.
I-chop ang mga gulay na may mga clove ng bawang at idagdag sa salad.
Ibuhos ang 1 kutsarita ng suka at langis ng gulay.
Paminta, asin at maaari mo ring asukal ng kaunti.
Isang kawili-wili at masarap na recipe para sa mga mahilig sa maanghang na lasa. Bumili ng crackers na may salami o bacon flavor.
Mga sangkap:
Kung mag-atsara ka ng mga sibuyas, kakailanganin mo rin:
Ang mga sibuyas ay maaaring adobo, o maaari mong iwanan ang mga ito kung ano sila. Sa anumang kaso, ang lasa ay magiging mahusay.
Pinutol namin ang sausage at ihalo sa mga gulay, mga piraso ng crackers at mga sibuyas.
Pahiran ng sarsa. Ang ulam na ito ay hindi maaaring iwanang mag-infuse, agad itong inihain.
Ang keso sa ulam ay magdaragdag ng lambot. Ang adobo na pipino sa recipe na ito ay magdaragdag ng crunchiness at ibibigay ang asin nito, kaya hindi namin asin ang salad.
Mga sangkap:
Kumuha tayo ng tinapay. Ang mga hiwa ay mas mahusay na kumuha ng hindi masyadong sariwa. Pahiran ng bawang ang tinapay at tuyo ito sa isang kawali.
Hiwain ang mga pipino at isang piraso ng keso.
Pinutol namin ang fillet at pinagsama sa lahat ng mga sangkap.
Hugasan namin ang mga butil ng bean mula sa likido at ibuhos sa mangkok.
Ibuhos na may mayonesa, herbs at paminta.
Napakabilis, maaari kang lumikha ng masustansyang meryenda mula sa mga improvised na produkto.
Mga sangkap:
Una, binabawasan namin ang juice mula sa mga karot, pagkatapos lamang na idagdag namin ito sa pangkalahatang lalagyan. Ibuhos ang juice mula sa mga de-latang gulay.
Pinagsasama namin ang mga piraso ng mga sangkap sa pinaghalong salad.
Mas mainam na ihalo sa sarsa bago kainin.
Alexander Gushchin
Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :)
Nilalaman
Mayroong maraming mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masarap na salad na may pagdaragdag ng red beans. Bilang karagdagan sa kanilang maliwanag na kulay, aesthetic na hitsura sa larawan, mayroon ang mga bean dish mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang komposisyon ay makakatulong sa paglaban sa pagtanda, protektahan laban sa kanser. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung paano lutuin ang mga ito upang pagsamahin ang lasa at mga benepisyo ng produkto.
Ito ay kapaki-pakinabang para sa sinumang maybahay na matutunan kung paano magluto ng pulang beans nang masarap. ng karamihan simpleng recipe magkakaroon ng malamig na pagkain. Ang mga red bean salad ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkabusog, magandang hitsura, nakikilalang lasa. Maaari kang gumamit ng de-latang produkto sa sarili nitong juice sa isang ulam, tomato paste. Para sa mga mahilig sa lahat ng natural, mayroong isang pagpipilian upang pakuluan ang produkto gamit ang kanilang sariling mga kamay, paghahalo nito sa natitirang mga sangkap.
Bago matutunan kung paano magluto ng pulang beans nang maayos, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang produktong ito ay pabagu-bago, banayad. Ang mga subtleties ng pagluluto ay mahalaga. Narito ang ilang sikreto sa paggawa ng masarap na pinakuluang kidney beans sa bahay:
Alam ng mga bihasang maybahay ang maraming mga recipe ng red bean na nakakagulat sa mga bisita at miyembro ng pamilya sa kanilang kamangha-manghang lasa. Ang mga pagpipilian para sa paghahanda ng red bean salad ay mga additives sa anyo ng mga crackers, sausage, manok. Masarap ang mga pagkaing may dagdag na pipino, crab sticks o mais. Ang pampagana at maliwanag na hitsura sa larawan ng isang kumbinasyon ng mga beans na may karne ng baka, mushroom, dibdib ng manok.
Napakasarap pala klasikong salad mula sa de-latang beans, tinimplahan ng orihinal na sarsa. Ang ganitong ulam ay magkakaroon ng magaan na piquancy at isang nakakapreskong lasa, mababad ang katawan ng mga benepisyo, masiyahan ang gutom. Ang paghahanda ng red bean salad ay madali, dahil halos lahat ng mga sangkap ay handa na - ang natitira na lang ay upang i-chop, ihalo, at timplahan ang mga ito.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang salad na may pulang beans at crackers ay may mahusay na lasa, ito ay perpektong saturates ang katawan, nakakatugon sa gutom. Maaari mo ring kainin ito nang mag-isa nang walang karagdagang mga pinggan: ang buong pamilya ay mabubusog. Bilang karagdagan sa direktang paggamit ng salad, maaari kang maglaman ng mga tartlet, sandwich, kumalat sa tinapay. Ang isang nakabubusog na high-calorie dish ay mas mahusay na kainin para sa tanghalian, at sa gabi - iwasan ito upang hindi makakuha ng dagdag na pounds.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Hindi gaanong kasiya-siya ang isang salad na may pulang beans at sausage, na naglalaman ng maraming protina, kaya mahal namin ang mga lalaki. Mataas ang calorie content nito, ngunit maaari itong mabawasan sa pamamagitan ng pagpapalit ng sausage ng low-fat ham, at mayonesa na may natural na yogurt na may mga pampalasa. Ang pinakuluang karne ng manok ay maaaring maging isang alternatibo, na gagawing halos pandiyeta ang ulam. Ang isang makatas na mansanas ay magbibigay ng isang espesyal na langutngot.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
pampagana at nakabubusog na salad na may beans at manok ay makakatulong kapag kailangan mong palamutihan festive table at gawin itong memorable sa larawan. Para dito, ang isang recipe para sa isang maanghang na meryenda ay kapaki-pakinabang, na may maanghang na lasa dahil sa isang kumbinasyon ng mga orihinal na sangkap. Ang salad na ito na may kanin ay maaaring magsilbi bilang isang independiyenteng ulam na mag-apela sa lahat ng mga bisita.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang salad ng crab sticks at red beans ay mukhang mahusay. Nakakatakam din ang ulam. Ang lasa nito ay pahalagahan ng lahat ng mga sumubok nito, dahil ang komposisyon ay malutong na malutong dahil sa pagdaragdag ng matamis na paminta, may mamantika na aftertaste dahil sa mga olibo, at piquancy dahil sa mga sibuyas at bawang. Hindi kinakailangang punan ito ng mayonesa, upang hindi maliliman ang masarap na lasa, mas mahusay na magdagdag ng kaunting langis.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang labis na kasiya-siyang salad ng dibdib at beans ay lalabas kung kukuha ka ng pinausukang binti. Ang isang rich protein dish ay nangangailangan ng pagiging bago, kaya ang mga sariwang pipino, perehil at mga sibuyas ay idinagdag dito. Ito ay lumiliko ang isang katangi-tanging meryenda, nakalulugod sa mata at tiyan. Ito ay ganap na nasiyahan sa gutom, ay nagustuhan ng mga kalalakihan at kababaihan dahil sa maanghang na kumbinasyon at isang malaking halaga ng karne.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang mabilis na recipe upang makatulong sa biglaang pagdating ng mga bisita ay isang salad na may beans at cucumber. Ang matapang na keso tulad ng Edam o Emmental ay idinagdag dito, na pinutol sa mga cube at perpektong nagtatakda ng lasa ng mga natitirang bahagi. Bilang karagdagan sa ipinahayag na komposisyon, mainam na ilagay ang de-latang mais, rye crackers sa ulam. Sa halip na basil, palamutihan ang salad na may perehil o dill.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Beef salad na may beans ay napaka-kasiya-siya at orihinal sa lasa. Pinagsasama nito ang ilang uri ng mga gulay, na ginagawang maliwanag, pino, pampagana. Ang pampagana ay maaaring maging isang malayang ulam, dahil mayroon itong mataas na calorie na nilalaman dahil sa kumbinasyon ng karne ng baka at patatas. Mas mainam para sa kanya na magluto ng beans sa kanyang sarili upang bigyan ang ulam ng isang makinis na lasa.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang simple ngunit maanghang na lasa ay may salad ng beans at mais. Ang parehong mga sangkap ay pinakamahusay na kinuha sa de-latang upang hindi mag-aksaya ng oras sa pagluluto. Ito ay nananatiling lamang upang ihanda ang orihinal na sarsa ng mga pampalasa at langis ng oliba upang maghatid ng isang kamangha-manghang ulam sa mesa at mabusog ang lahat ng mga panauhin, ngunit hindi mo dapat ibigay ito sa isang bata. Ang maanghang na meryenda ay may isang tiyak na aroma, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
May kaaya-ayang aroma ng nut-mushroom magaan na salad ng red beans na may mushroom. Sa recipe, maaari kang kumuha ng anumang uri ng produkto - champignons, puti, chanterelles, hangga't sariwa sila. Pagkatapos ay ang pagprito sa kanila sa langis na may mga sibuyas ay magdadala ng bagong lasa sa ulam, magbigay ng masarap na aroma. Upang mapanatili ang lambing at lambot ng panlasa, inirerekumenda na timplahan ang pampagana na may sandalan na mayonesa.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Mayroong maraming mga recipe upang matulungan kang maghanda ng masarap na bean salad. Hindi alam ng lahat ang tungkol sa mga trick ng ulam na ito. Ang mga lihim ng paggawa ng red bean salad ay ang mga sumusunod na nuances:
Ang pulang beans ay matagal nang kanais-nais na sangkap sa iba't ibang salad. Kadalasan sa panahon ng pag-aayuno, ito lamang ang pumapalit sa lahat ng sangkap ng karne. Ang mga beans na ito ay mukhang napakaliwanag, kaya agad nilang pinalamutian ang ulam. At sa kung gaano karaming mga produkto ang kanilang pinagsama!
Para sa mga salad, karaniwang kumukuha sila ng mga de-latang beans, dahil ito ay isang mahusay na oras saver. Ang marinade ay hindi kailanman ginagamit, maaari itong ibuhos. Ang ganitong mga beans ay agad na handa na idagdag sa salad, hindi na nila kailangang i-cut.
Kung gusto mo pa ring magluto ng beans, kailangan mo munang ibabad ang mga ito ng walong oras sa malamig na tubig. Maipapayo na baguhin ang tubig nang maraming beses sa panahong ito. Pagkatapos ay ilipat ang beans sa kawali at lutuin hanggang malambot sa loob ng kalahating oras. Asin lamang sa pinakadulo. Ang red beans ay mas maganda ang hugis nito kaysa sa white beans. Hayaang lumamig ang beans, pagkatapos ay maaari mong pagsamahin sa iba pang mga produkto.
Lenten recipe na may mga walnut
Oras ng pagluluto
calories bawat 100 gramo
Paano magluto:
Tip: upang pag-iba-ibahin ang salad, maaari kang kumuha ng anumang mga mani, at maaari ka ring magdagdag ng prun o mga pasas sa ulam. Bago magdagdag ng mga pinatuyong prutas, ibabad sa loob ng labinlimang minuto sa maligamgam na tubig upang sila ay bukol at maging mas malambot, at pagkatapos ay gupitin (hindi kailangang putulin ang mga pasas).
Napakabilis na salad, nakabubusog at pampagana. Sa loob lamang ng sampung minuto, handa na ang isang mahusay na meryenda!
Gaano karaming oras - 10 minuto.
Ano ang calorie na nilalaman - 200 calories.
Paano magluto:
Tip: kung ang salad ay hindi ihain kaagad, hindi mo dapat ilagay ang mga crackers, kung hindi, sila ay magiging basa.
Recipe gamit ang octopus. Maaari itong palitan ng de-latang pusit para mapabilis ang pagluluto.
Gaano katagal ang 30 minuto.
Ano ang calorie na nilalaman - 80 calories.
Paano magluto:
Tip: para sa salad na ito, mas mahusay na pumili ng maliliit na patatas upang ang mga bilog ay hindi masyadong malaki sa ibang pagkakataon. Kung posible na kumuha ng mga bata, maliliit na patatas, ito ang pinakamainam.
Salad na may lasa ng Georgian. Mukhang maliwanag, kahit na ipinagmamalaki, ito ay lumalabas na napakabango.
Gaano katagal ang 45 minuto.
Ano ang calorie na nilalaman - 213 calories.
Paano magluto:
Tip: kung walang oras upang maghintay hanggang maluto ang karne ng baka, maaari mo itong i-cut kaagad sa mga stick at iprito sa langis ng oliba kasama ang pagdaragdag ng suneli hops. Hayaang lumamig at idagdag sa salad.
Agad na ginagawa ni Ham ang salad na hindi lamang mas masustansya, ngunit nagdaragdag din sa pampagana nito.
Gaano karaming oras - 15 minuto.
Ano ang calorie na nilalaman - 130 calories.
Paano magluto:
Tip: para mas madama ang ham, maaari mo itong iprito sa isang maliit na piraso ng bacon.
Mahusay na recipe ng salad na may tamang pagkakapare-pareho. Madalas itong ihain sa mesa ng Bagong Taon.
Gaano katagal ang 40 minuto.
Ano ang calorie na nilalaman - 137 calories.
Paano magluto:
Tip: Ang gadgad na pinakuluang yolks ay maaaring gamitin bilang isang dekorasyon para sa salad na ito.
Ang malambot na karne ng manok ay sumasama sa beans, at ang Chinese na repolyo ay nagbibigay ng pagiging bago ng ulam.
Gaano karaming oras - 1 oras.
Ano ang calorie na nilalaman - 78 calories.
Paano magluto:
Tip: bilang karagdagan sa mayonesa, ang salad na ito ay maaaring masarap na tinimplahan ng tzatziki o tartar sauces. Ang Tartar ay mas madaling bilhin, ngunit sa tag-araw madali mong gawin ang tzatziki sa iyong sarili batay sa mga pipino at yogurt.
Mga crackers na binili sa tindahan iba't ibang panlasa maaaring lutuin sa bahay. Kailangan mo lamang i-cut ang tinapay at iprito ito sa mantikilya kasama ang pagdaragdag ng bawang, pampalasa at damo. Ang tinapay ay maaaring kunin pareho puti at itim.
Ang manok sa huling salad ay maaaring i-pre-marinated sa mga pampalasa at langis ng linga, at pagkatapos ay agad na ilipat sa isang mainit na kawali at pinirito sa ilalim ng talukap ng mata hanggang maluto. Hayaang lumamig at gupitin sa mga hiwa, idagdag sa salad. Sa itaas, maaari mo ring iwiwisik ang mga buto ng linga, na pinainit sa isang tuyong kawali.
Kung mas mataba ang mayonesa, mas masarap ang salad. Siyempre, makakaapekto ito sa nilalaman ng calorie nito. Ang pinakamahusay na solusyon ay ang magluto ng katamtamang mataba na mayonesa sa iyong sarili, ito ay magiging mas masarap kaysa sa lahat ng binili na pagpipilian.
Nakabubusog at malasa, ang red beans ay mainam para sa mga salad. Maaari itong mabili sa anumang oras ng taon, kaya ang mga pagkaing tag-init at taglamig ay maaaring dagdagan ng produktong ito. Ito ay magpapahusay lamang sa kanila!
Upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang diyeta na may kawili-wili at hindi pangkaraniwang ulam, maghanda ng salad na may mga de-latang beans. Ang pangunahing sangkap ng paggamot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, at samakatuwid ay perpektong akma sa tamang menu ng taglamig. Ang paggawa ng salad na ito ay napaka-simple at mabilis kung mayroon kang ilang magagandang recipe sa stock.
Masarap, matangkad at napaka-maanghang na ulam. Tumatagal lamang ng 15 minuto upang maihanda ito.
Listahan ng bibilhin:
Mga yugto ng trabaho:
Payo. Ang mga crackers ay mas mahusay na kunin na may lasa ng salami, bacon o ilang pinausukang karne.
Ang kulay ng pangunahing sangkap ay hindi mahalaga. Ngunit ang Minutka salad na may mga de-latang pulang beans ay magiging orihinal na hitsura. Mahalagang gumamit ng mga munggo ng eksklusibo sa kanilang sariling katas. Variant na may Tomato sauce hindi angkop para sa recipe na ito.
Mga Bahagi:
Mga hakbang sa pagluluto:
Ang sumusunod na recipe ay tutulong sa iyo na maghanda ng salad na mayaman sa protina, na angkop kahit para sa mga nasa isang mahigpit na diyeta.
Mga kinakailangang sangkap:
Mga yugto ng trabaho:
Mahalaga! Dahil ang salad na may beans at manok ay napaka-kasiya-siya, maaari itong ihain bilang isang buong pagkain.
Isa pang magandang treat para sa anumang okasyon. Ang salad na may puting beans ay mukhang orihinal sa pagdaragdag ng pinakuluang itlog at sariwang damo.
Mga yugto ng trabaho:
Mas mainam na maghatid ng isang treat sa mesa 10 minuto lamang pagkatapos ng pagluluto, upang ang lahat ng mga bahagi nito ay mahusay na puspos.
Para sa mga hindi maisip ang isang tunay na salad ng taglamig na walang matamis na mais, mayroong isang mahusay na recipe. Tamang-tama bilang isang saliw sa mga pagkaing karne o isda.
Mga kinakailangang sangkap:
Mga yugto ng trabaho:
Payo. Maaaring baguhin ang dami ng bawang kung gusto mong makamit ang mas maanghang na ulam.
Gusto mo bang gawing mas malasa, mabango at maganda ang klasikong bersyon ng ulam? Pag-iba-ibahin ang komposisyon nito sa salami o servelat. Isang maliit na nuance - mas mainam na magdagdag ng isang malambot na bahagi ng karne sa isang salad na may pulang beans at sausage, kung hindi man ay mahirap ngumunguya ito.
Mga yugto ng trabaho:
Mahalaga! Sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang hindi masyadong taba na kulay-gatas o mabigat na cream. Sa kasong ito, kakailanganin mong magdagdag ng isang pakurot ng asin sa paggamot.
Ang malusog at nakabubusog na salad na may mushroom ay isang kailangang-kailangan na treat sa anumang kapistahan.
Mga sangkap:
Mga yugto ng trabaho:
Listahan ng mga bahagi:
Mga yugto ng trabaho:
Ito ay lumiliko na mula sa inilarawan na uri ng mga munggo ay madaling makagawa ng isang mahusay Korean meryenda. Upang gawin ito, kailangan mo lamang mag-stock ng mga "maanghang" na sangkap.
Mga yugto ng trabaho:
Ang mga salad na may de-latang pagkain ay hindi karaniwan sa aming menu.
Ang isa sa mga ito ay madalas na mga de-latang munggo, sa partikular na mga beans.
Hindi na kailangang lutuin ito ng sapat na katagalan, patuloy na sinusubaybayan ang estado ng produkto.
Bilang karagdagan, maaari mong agad na piliin ang nais na iba't - kulay, o puti.
At kung ang recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng mga beans sa isang kamatis, pagkatapos ay mas mahusay na agad na dalhin ito handa na, pagluluto ito sa bahay ay hindi isang madaling gawain.
Kung nagpaplano kang magluto ng masarap at simpleng salad na may mga de-latang beans, kung gayon ang anumang uri ng beans ay angkop sa iyo: pula, puti at berdeng beans.
Bago mag-ipon sa salad, ang mga beans ay itinapon sa isang colander, lubusan na hugasan ng tubig na tumatakbo at tuyo mula sa labis na kahalumigmigan.
Beans sa butil, ilagay buo, at green beans ay pinutol sa maliliit na piraso.
Ang mga de-latang beans ay pinagsama sa kanilang panlasa sa iba't ibang mga produkto. Ito ay idinagdag sa mga salad na gawa sa karne, pagkaing-dagat, isda, gulay. Bukod dito, ang mga produktong ito ay maaaring gamitin sa hilaw at pinakuluang, at ang idinagdag na isda, mga kamatis at mga pipino ay maaaring gamitin.
Ang masarap at madaling ihanda na mga canned bean salad ay tinimplahan ng iba't ibang uri ng home-made dressing, mayonesa o mantika, olive o sunflower.
Mga sangkap:
250 gramo ng Korean-style na karot;
Isang lata ng de-latang kulay na beans (pula);
ulo ng pulang sibuyas;
Pepper (dilaw) matamis - 1 pc.;
75 ML ng frozen na langis ng mirasol;
Parsley na kulot;
Katamtamang laki ng lemon.
Paraan ng pagluluto:
1. Balatan at i-chop ang sibuyas ng manipis sa kalahating singsing, palayain ang matamis na paminta mula sa siksik na panloob na mga ugat at buto at gupitin ito sa maliliit na piraso.
2. Pigain ang adobo na carrot at alisin ang natitirang juice sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang colander. I-chop ang isang mahabang karot, ngunit hindi masyadong pino.
3. Alisan ng tubig ang sarsa mula sa garapon ng beans, at ilagay ang mga beans mismo, tulad ng mga karot, sa isang colander.
4. Kapag natuyo na ang beans, ihalo ito sa tinadtad na gulay at lagyan ng pinong tinadtad na perehil.
5. Banlawan ang lemon ng kumukulong tubig, o kung ang prutas ay makapal ang balat, isawsaw ng tatlong minuto sa mainit na tubig, pagkatapos ay hiwain at pisilin ang katas. Pukawin ang langis mula sa isang mesa. isang kutsarang puno ng lemon juice at ibuhos ang inihandang dressing sa salad. Gumalaw, kumuha ng sample at magdagdag ng asin, kung ninanais, maaari mong paminta ang salad.
Mga sangkap:
May kulay, pulang beans - kalahating litro ng garapon;
200–250 gr. matamis (de-latang) mais;
Isang malaking pulang sibuyas;
60 gramo ng crackers, rye;
Isang matamis na berdeng paminta;
50 ML ng langis ng oliba (salad);
Suka ng alak - 2 talahanayan. kutsara;
Isang kutsarita ng maanghang na handa na mustasa;
Isang bungkos ng sariwang kulot na perehil;
Pinong table salt;
Sariwa, durog na peppercorn sa isang mortar.
Paraan ng pagluluto:
1. Gupitin ang pulp ng matamis na paminta sa malawak na mga piraso, i-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
2. Pagbukud-bukurin ang perehil mula sa mga tuyong sanga at mga labi, banlawan ng mabuti, tuyo. Magtabi ng ilang mga tangkay upang palamutihan ang salad, at makinis na tumaga ang natitira.
3. Hiwalay na alisan ng tubig ang de-latang mais at beans sa isang colander upang ang lahat ng likido ay mahusay na baso.
4. Ilagay ang bell peppers, onion half rings, herbs, beans at corn sa isang bowl at ihalo nang malumanay.
5. Lubusan na palabnawin ang mustasa sa langis ng oliba, pagkatapos ay malumanay, sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos, hindi masyadong intensively, magdagdag ng suka ng alak.
6. Asin, kumuha ng sample, paminta ng kaunti at ibuhos sa inihandang mustasa dressing.
7. Palamutihan ang tuktok ng salad na may mga crouton at perehil na itabi para sa layuning ito.
Mga sangkap:
Isang lata ng malalaking isda na may langis - tuna, pink na salmon;
320 gramo ng de-latang pulang beans;
Apat na pinakuluang itlog ng manok;
ulo ng pulang sibuyas;
kampanilya paminta- isang pulang paminta;
250 gramo ng cherry tomato;
120 gramo ng olibo, pitted;
Kalahati ng isang bungkos ng mga batang berdeng sibuyas;
sariwang balanoy;
Kalahating maliit na limon;
Isang malaking bungkos ng mga dahon ng litsugas;
Salt "Extra" (pinong);
Mga mabangong paminta - isang halo;
Olive salad oil - para sa dressing.
Paraan ng pagluluto:
1. Balatan ang lahat ng pinakuluang itlog mula sa shell. Gupitin ang tatlo sa maliliit na piraso, at mag-iwan ng isa para sa dekorasyon.
2. Banlawan ang dahon ng lettuce ng tubig na yelo, kalugin, pahiran ng tuwalya ang natitirang tubig at ikalat ang mga dahon sa isang patag na plato.
3. Gupitin ang pipino sa maliliit na hiwa, i-chop ang paminta sa medium-sized na mga piraso, i-chop ang mga dahon ng basil ng makinis na may kutsilyo.
4. Pinong tumaga ang sibuyas, tumaga ng balahibo ng sibuyas, at kolektahin ang lahat ng inihandang pagkain sa isang malalim na mangkok.
5. Mula sa de-latang isda alisan ng tubig ang likido, i-mash ang isda gamit ang isang tinidor, alisin ang tagaytay at malalaking buto, budburan ng lemon juice at ilipat sa mga gulay.
6. Magdagdag ng olives, canned beans, whole cherry tomatoes. Asin at paminta ng kaunti ayon sa gusto mo.
7. Ibuhos ang langis, malumanay na pukawin ang salad at ilipat ito mula sa mangkok sa mga dahon ng litsugas na inilatag sa isang plato.
8. Gupitin ang inilatag na itlog nang pahaba sa mga hiwa at ilagay sa tuktok ng salad sa anyo ng isang bulaklak, at sa gitna, sa pagitan ng mga hiwa ng itlog, magpasok ng maliliit na dahon ng litsugas.
Mga sangkap:
450 gramo ng dibdib ng manok;
Dalawang maliit na bombilya;
Bulgarian (matamis) paminta - dalawang mga PC. pula at dilaw;
300 gramo ng bahagyang inasnan na keso o matapang na maanghang na keso;
Apat na maliliit na clove ng bawang;
Pinong langis ng mirasol - 50 ML;
320 gramo ng ham, pinakuluang;
Tatlong hard-boiled na itlog;
250 gramo ng puting beans, de-latang;
Mayonnaise 40% - 300 ml.
Paraan ng pagluluto:
1. Pakuluan ang manok hanggang sa ganap na maluto, hayaang lumamig nang buo at gupitin sa manipis na piraso.
2. Isawsaw ang kalahating singsing ng sibuyas sa kumukulong tubig sa loob ng dalawang minuto, mabilis na ilipat sa isang mangkok ng malamig na tubig, ibabad ng ilang minuto at banlawan ng tubig na tumatakbo. Ilipat ang sibuyas sa marinade sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Para sa marinade, i-dissolve ang kalahating mesa sa 2 tasa ng malamig na tubig. kutsara ng asukal at kalahating tsp. asin, at ibuhos sa 50 ML ng table vinegar.
3. Ikalat ang salad sa mga layer, abundantly moistening na may mayonesa.
4. Una sa lahat, ikalat ang na-filter na beans sa isang patag na plato o mangkok ng salad, pagkatapos ay tinadtad na karne, mga sibuyas, tuyo pagkatapos ng marinating at paghuhugas, pulang paminta at mga chips ng keso, kung pinili mo ang keso, pagkatapos ay i-chop ito ng makinis.
5. Paghaluin ang langis ng mirasol na may tinadtad na bawang at maingat na ibuhos ang halo na ito sa layer ng keso.
6. Sa itaas, ikalat ang ham, dilaw na paminta at mga chip ng protina na hiwa sa manipis, katamtamang laki ng mga piraso.
7. Palamutihan ang salad na may mga tinadtad na damo. Ito ay magiging hitsura lalo na orihinal kung maglatag ka ng mga piraso ng parehong lapad ng pula at dilaw na mga sili na pinutol sa maliliit na piraso at makinis na tinadtad na mga gulay sa ibabaw.
Mga sangkap:
450 gramo ng sariwang pusit;
350 gramo ng hipon, binalatan;
230 gramo ng tahong;
pinakuluang itlog - 3 mga PC;
White beans, sa isang magaan na sarsa - 1 lata;
150 gramo ng mga pipino, sariwa;
Kalahating kutsarita ng artipisyal o natural na pulang caviar;
Ang ilang mga tangkay ng batang dill para sa dekorasyon.
Paraan ng pagluluto:
1. Alisin ang mga lamang-loob mula sa pusit, ihiwalay ang chord mula sa karne at pakuluan ang mga bangkay sa bahagyang inasnan na tubig nang hindi hihigit sa tatlong minuto. Ang mga pusit ay dapat ibaba sa kumukulong tubig, at ang oras ay dapat bilangin mula sa sandaling kumulo muli ang tubig. Banlawan ang natapos na karne ng pusit at gupitin sa mga piraso.
2. Gupitin ang mga sariwang pipino at itlog sa parehong paraan.
3. Magdagdag ng pinakuluang tahong, hipon, mag-iwan ng ilang tahong at hipon para palamuti. Ibuhos ang mga de-latang beans na walang marinade at, pagbibihis ng salad na may mababang-taba na mayonesa, ihalo.
4. Palamutihan ang salad gamit ang mga tahong at hipon na nakatabi para sa layuning ito, at ikalat ang mga itlog nang pantay-pantay sa pagitan ng mga ito.
Mga sangkap:
300 gr. string beans (naka-kahong);
Anim na inasnan na kamatis;
Malaking ulo ng litsugas;
Tatlong maliit na karot;
Apat na malalaking kutsara ng mayonesa;
Tatlong mesa. kutsara ng purong langis ng gulay;
Pitted olives - 20 pcs .;
Juice ng kalahating malaking lemon;
Pagsingaw ng asin "Extra".
Paraan ng pagluluto:
1. Gupitin ang karot sa mga medium-sized na cubes at nilaga ito sa isang maliit na halaga ng frozen na langis ng mirasol na may pagdaragdag ng 50 ML ng tubig.
2. Alisan ng tubig ang berdeng kamatis at beans mula sa likido. Pinong tumaga ang kalahati ng mga kamatis, at gupitin ang kalahati sa mga hiwa. Gupitin ang mga beans sa mga hiwa, ang mga olibo sa manipis na mga singsing.
3. Paghaluin ang mga pinalamig na karot, beans, olibo, tinadtad na mga kamatis at mga sibuyas na tinadtad sa mga piraso.
4. Maghalo ng mayonesa na may dalawang kutsarang carrot sauce na inilabas habang nilalaga at bagong piga ng lemon juice. Ibuhos ang salad dressing at haluing mabuti.
5. Ayusin ang salad sa isang serving platter at ayusin ang mga hiwa ng kamatis sa paligid nito.
Mga sangkap:
Pinalamig dibdib ng manok;
0.5 l ng beans sa puting sarsa;
Kampanilya paminta, berde (para sa kagandahan) - 1 pc.;
200 gramo ng matamis na matamis na mais;
Dalawang maliit na hinog na kamatis;
Ulo ng lettuce sibuyas;
"Panamnam para sa manok";
Mga gulay - perehil, katamtamang bungkos.
Para sa refueling:
80 ML langis ng mirasol, pino;
60 ML talahanayan 9% suka;
Handa nang binili o lutong bahay na mustasa - 3 tbsp. l.;
Dalawang mesa. kutsara ng natural (likidong) pulot;
Bawang - 2 ngipin;
Kalahating kutsarita ng thyme.
Paraan ng pagluluto:
1. Gupitin ang fillet mula sa buto, banlawan ito ng maigi sa tubig at patuyuin ng napkin o disposable towel.
2. Gupitin ang karne sa maliliit na hiwa, budburan ng “Chicken Seasoning” at balutin sa plastic bag at ilagay sa refrigerator sa loob ng 50-70 minuto.
3. Dahan-dahang ihalo ang mustasa, pulot at suka ng mesa na may langis ng gulay. Magdagdag ng durog na bawang, ilagay ang thyme at, pagpapakilos nang lubusan, iwanan upang magluto ng kalahating oras.
4. Alisin sa ref ang paketeng may adobong karne ng manok at iprito ito hanggang sa bahagyang magkulay.
5. Ilagay ang de-latang mais at beans, nang walang likido, sa pinalamig na karne mula sa mga lata.
6. Magdagdag ng hinog na mga kamatis na gupitin sa malalaking cubes, medium-sized na hiwa ng mga sibuyas, maliliit na piraso ng matamis na paminta, tinadtad na perehil at, na pinaghalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap, timplahan ang salad na may inihandang honey-mustard sauce.
Mga sangkap:
320 gramo ng de-latang beans;
300 gramo ng mansanas, maasim na varieties;
200 gramo ng beets, pinakuluang;
50 ML ng suka ng mesa;
maliit nakakain na asin"Extra";
Langis ng sunflower o iba pang mahusay na pinong langis ng gulay;
Parsley o cilantro.
Paraan ng pagluluto:
1. Gupitin ang binalatan at may binhing mansanas sa medium-sized na manipis na piraso, at i-chop ang pinakuluang cooled beets sa malalaking chips sa isang kudkuran, o gupitin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga mansanas.
2. Paghaluin ang tinadtad na sangkap ng salad na may mga beans na sinala mula sa brine, magdagdag ng pinong tinadtad na cilantro o perehil.
3. Timplahan ang salad ng piniling mantika, suka, budburan ng itim na paminta at asin sa iyong paghuhusga at panlasa.
4. Ang bean salad na ito ay inihahain sariwa, kaagad pagkatapos maluto.
Pagkalat ng puff salad ng mga de-latang beans, magdagdag ng kaunting asin sa mga layer ng karne ng manok at puti ng itlog.
Ang mga de-latang beans at mais ay pinatuyong mabuti bago isama sa iba pang sangkap.
Ang mga de-latang beans sa alinman sa mga recipe sa itaas ay maaaring mapalitan ng pinakuluang kung ninanais.
Kung ang salad ay binihisan ng langis ng oliba o gulay, kailangan mong asin ito bago idagdag ang langis, dahil ang asin ay hindi natutunaw sa langis.
Ang mga dressing ay idinagdag nang paunti-unti, sa maliit na dami, pinaghahalo nang maayos ang salad sa bawat karagdagan.