Portal sa pagluluto

Spinach at blue cheese salad Pinong tumaga ang keso. Hugasan at tuyo ang spinach. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na may mga beets. Paghaluin ang langis na may mustasa at paminta. Magdagdag ng lemon juice sa panlasa. Ambon sa dressing.Kinakailangan: Blue Cheese, Bunch of Spinach, Beetroot in Wine Vinegar, Olive Oil, Dijon Mustard, Pepper Blend

Salad na may spinach, manok at tangerines Pakuluan ang fillet ng manok hanggang malambot, hatiin / gupitin sa mga piraso (maaari mong panatilihing mainit-init - nang naaayon, magkakaroon ng mainit na salad). Tangerines (1.5-2 pcs. Itabi), alisin ang mga pelikula at buto, i-chop ang mozzarella. Para sa dressing, paghaluin ang 3-4 na kutsara ng langis ng oliba ....Kakailanganin mo: Sariwang spinach 75 gr., Chicken fillet 250 gr., 4-5 tangerines, 70 gr. mozzarella (matigas dito), EV olive oil;

Spinach salad na may itlog at suluguni cheese Kaya ang Hit ng Lahat ng Panahon - Spinach Salad na may Keso at Itlog. Banlawan ang spinach sa tubig na tumatakbo sa loob ng 10 minuto. Patuyuin sa isang colander o sa isang tuwalya. Hilahin ang mga dahon mula sa mga tangkay. Magtapon ng maliliit na dahon tulad nito, gupitin ang malalaki sa ilang bahagi (kung pumutol ka, maaari kong ...Kakailanganin mo: Spinach - 250 gramo, Adobo na keso na hindi masyadong maalat - 200 gramo (Mayroon akong Mozzarella, bagaman madalas kong ginagamit ang Suluguni), Mga itlog ng nayon - 4 na piraso, Mag-imbak ng kulay-gatas - 3 kutsara, Lemon juice - 2-4 kutsarita na kutsara sa panlasa, Malaking non-iodized ...

Salad na may spinach, hipon at pine nuts Haluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng kahit anong gusto mo. Hindi ko ibinubukod na ang mayonesa sa salad na ito ay magiging mas kawili-wili kaysa sa langis ng oliba. Ngunit nagpasya ako: dahil ang lahat ay lubhang kapaki-pakinabang, ito ay kapaki-pakinabang hanggang sa wakas!))))) Bon appetit! Idinagdag din sa salad na ito sa halip na shrimp pomy ...Kinakailangan: Iceberg lettuce, Celery stalk, 1 matamis na pulang paminta, Pinakuluang hipon, Spinach, Pine nuts, Parsley, dill, Dressing: olive oil, toyo at ilang langis ng cedar nut.

Spinach, Strawberry at Crispy Bacon Salad Iprito ang bacon / brisket sa isang tuyong kawali, hanggang sa ninanais na estado, bahagyang lumamig, pahiran ng isang napkin upang alisin ang labis na taba. Balatan ang mga avocado, i-chop ayon sa gusto, mga strawberry - sa 2 o 4 na bahagi. Pagsamahin ang spinach, avocado, strawberry, timplahan ng kaunting mantika ...Kinakailangan: Sariwang spinach 75 gr., 1 hinog na abukado, 8-10 medium na strawberry, 4-5 hiwa ng bacon / brisket, Almond petals, Olive oil (mas mabuti na hindi nilinis), Orange juice (2-3 orange slices)

Salad na may spinach, turkey at avocado dressing Para sa dressing, alisan ng balat ang abukado, mash gamit ang isang tinidor (o isang mas malakas na tool), magdagdag ng asin, kaunti at lemon juice, pukawin. Tumutok sa iyong panlasa at pagkakapare-pareho - halimbawa, tumagal ako ng higit sa "ilang kutsara" ng langis. Pakuluan ang pabo, cool (bagaman maaari mong ...Kakailanganin mo: Fresh spinach - package 75 gr., Turkey fillet 200-300 gr., 7-8 strong mushrooms, 1-2 very hinog avocado, Ilang kutsara ng hindi nilinis na mala olive + kaunti para sa pagprito, Lemon juice, Sea salt

Salad na may spinach, mushroom at pinausukang brisket Upang ihanda ang sarsa, paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang tinidor hanggang sa makinis. Iprito ang mga mushroom sa langis ng gulay hanggang malambot. Huminahon. Iprito ang brisket hanggang sa ginintuang kayumanggi. Huminahon. Hugasan ang spinach, tuyo ito, i-disassemble ito sa mga dahon, ilagay ito sa ilalim ng plato ...Kakailanganin mo: Kakailanganin mo: 1 malaking bungkos ng spinach (200 gr), 300 gr. champignons, gupitin sa mga hiwa, 2 itlog, pinakuluang, 150 gr. pinausukang brisket, gupitin sa maliliit na cubes., Para sa dressing: 4 tsp. mustasa, 2 tsp. asukal, 2 tsp. Worcester sauce, 50 ml. suka mula sa...

Spinach, hipon, chicory salad na may sarsa ng itlog I-defrost ang mga hipon, ibuhos ng katas ng kalamansi at iprito gamit ang isang hiwa ng kalamansi sa isang grill pan sa loob ng 3 minuto. mula sa bawat panig. Ibabad ang chicory sa loob ng 30 minuto. v malamig na maalat tubig. Patuyuin at iprito sa langis ng oliba sa magkabilang panig. Ihanda ang sarsa: talunin ng isang whisk ...Kakailanganin mo: isang dakot ng dahon ng spinach, 1 malaking hipon (Mayroon akong 8/12), 1/2 maliit na chicory roach, balahibo ng pulang sibuyas, dahon ng sambong, asin, paminta, 1/2 ngipin ng bawang, 1 tbsp. malambot na keso, 1/4 kalamansi, para sa sarsa: 1 pula ng itlog, 1 tbsp. langis ng oliba, katas ng dayap

Citrus salad na may spinach at tangerines Ilagay ang spinach sa isang malaking mangkok ng salad. Ibuhos ang langis ng oliba, pisilin ang katas ng kalahating lemon. Haluing mabuti bago ihain at itaas na may tangerine wedges at almonds.Kinakailangan: 170 gramo ng dahon ng spinach, langis ng oliba, 0.5 lemon, 300 gramo ng peeled tangerine hiwa, 0.5 tasa na pinirito sa pulot at tinadtad na mga almendras.

Spinach salad 2 Magsimula tayo. Hugasan ang mga dahon ng spinach nang lubusan at - pansin, huwag gupitin gamit ang isang kutsilyo, ngunit i-chop ang mga ito gamit ang iyong mga kamay, direkta sa mangkok ng salad. Magdagdag ng isang pinakuluang pinakuluang tinadtad na itlog, mga pitted na ubas (maliit na bungkos), isang dakot ng tinadtad na mga walnut, iwiwisik ang lahat ...Kinakailangan: 500-600g. sariwang spinach, 1 bungkos ng ligaw na bawang, 1 itlog, 100 -150 g ng mga ubas (berries), 60-70 g ng mga walnuts., 100 g. keso, 150g kulay-gatas

Ang spinach salad ay isang mayamang mapagkukunan ng bitamina C, E, K at grupo B (B1, B2, B6 at folic acid). Bilang karagdagan, ang spinach ay naglalaman ng mga mahahalagang mineral tulad ng potasa, magnesiyo, bakal, kaltsyum, posporus, yodo, at sink. Kasama sa mga benepisyong pangkalusugan ang mga katangian ng anti-cancer ng mga berdeng dahon na ito (dahil sa nilalaman ng antioxidant), ang mga epekto nito sa pagpapatahimik at analgesic.

Ang spinach ay mababa sa calories, kaya inirerekomenda ito para sa mga nagnanais na maging slimmer. Bukod dito, pinapanatili ng halaman ang mga katangian nito sa parehong hilaw at sa panahon ng paggamot sa init. Gayunpaman, mas malusog ang spinach kapag sariwang kinakain. Ang tagsibol ay ang perpektong oras upang isama ang isang bungkos ng mga batang dahon na hilaw sa iyong diyeta, halimbawa, bilang isang pangunahing karagdagan sa mga salad.

Sa 99% ng mga kaso, ang mga salad ng spinach ay inihanda nang walang paggamit ng nakakapinsalang mataba na mayonesa. Kadalasan, ang mga pagkaing spinach ay tinimplahan ng langis ng oliba, lemon o katas ng dayap, toyo, mustasa, at suka ng alak. Ang pangunahing sangkap sa anyo ng spinach ay kinumpleto ng mga tuyong berry, avocado, kamatis, sariwang mga pipino, iba't ibang dahon ng salad, keso, salami o ham. Ang salad na may spinach at pinakuluang itlog ay popular: ang ulam ay nakakakuha ng isang di malilimutang lasa kapag tinimplahan ng yogurt o kulay-gatas.

Kapag naghahanda ng mga salad, ipinapayong huwag i-cut ang mga dahon ng spinach gamit ang isang kutsilyo - mas mahusay na i-chop ang mga ito sa pamamagitan ng kamay.

Sa ibaba ay makikita mo ang 15 mga recipe ng spinach salad.

Paano gumawa ng spinach salad - 15 varieties

Ang Spinach and Cranberry Salad ay isang orihinal at malusog na meryenda na mayaman sa iron. Ang ulam ay mukhang hindi lamang maganda, ngunit masarap din ang lasa. Ito ay sorpresa sa mga bisita sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanila ng dagdag na enerhiya at kalusugan!

Mga sangkap:

  • Mga shallots, makinis na tinadtad - 2 mga PC
  • Suka ng alak - ¼ tasa
  • Dijon mustasa - 1 tbsp l
  • Asin, paminta - ¼ tsp
  • Extra Virgin olive oil - 2/3 tasa
  • Spinach - 120 g
  • Pinatuyong cranberry - 1 tbsp
  • Anumang toasted nuts (mas mabuti pecans) - 1 tbsp

Paghahanda:

Paghaluin ang tinadtad na shallots na may balsamic at mustasa

Magdagdag ng langis ng oliba at pukawin hanggang sa makuha ang isang makinis na salad.

Alisin ang mga tangkay mula sa spinach. Ilagay ang mga dahon sa isang malaking mangkok

Ilipat ang mga naunang nilutong sangkap sa isang mangkok at ihagis sa spinach

Budburan ang salad na may mga cranberry at tinadtad na mani

Paghaluin ang lahat ng sangkap

Ang salad na ito ay para sa mga gourmets at para sa mga mas gusto ang malusog at orihinal na pagkain. Salami, kamatis, spinach, at parmesan na may banayad na dressing ay isang mahusay na kumbinasyon, bagaman bihirang gamitin. Kung hindi mo pa nakakain ang salad na ito, subukan ito. Kung hindi mo nais na mag-eksperimento, pagkatapos ay malamang na ikinalulungkot mo ito, dahil ito ay isa sa ang pinakamahusay na mga salad may spinach na meron!

Mga sangkap:

  • Arugula - 2 tasa
  • Batang spinach - 1 tbsp
  • bombilya
  • Cherry tomatoes - 1/2 tasa
  • Salami - 60 g
  • Langis ng oliba - 1 at 1/2 kutsara l
  • Lemon juice - 1 tbsp l
  • Grated Parmesan - 1/4 tbsp
  • Bagong giniling na paminta

Paghahanda:

Gupitin ang mga kamatis sa kalahati o quarters, makinis na tumaga ang sibuyas

Pagsamahin ang mga gulay na may arugula, spinach, at salami sa isang malaking mangkok

Ibuhos ang mga sangkap na may langis ng oliba na may halong lemon juice

Malumanay na pukawin ang salad gamit ang iyong mga daliri upang pantay-pantay na ipamahagi ang dressing

Magkakaroon ka ng 2-3 servings. Hatiin ang hinaharap na salad sa mga bahagi, budburan ang bawat bahagi ng grated Parmesan cheese at timplahan ng sariwang giniling na paminta

Ihain kaagad ang ulam pagkatapos maluto

Spinach, cherry, cucumber at avocado salad - kalusugan sa bawat kutsara!

Ang spinach ay isang kamangha-manghang halaman na magdaragdag ng sigla sa sinumang tao. Ang maliliit na berdeng dahon na ito ay naglalaman ng mahahalagang mineral at bitamina na mahalaga para sa katawan na gumana ng maayos. Magluto ng spinach nang madalas hangga't maaari! Halimbawa, sa anyo nito simpleng salad.

Mga sangkap:

  • Spinach - bungkos
  • Cherry tomatoes - 10 piraso
  • Mga olibo - 10 mga PC
  • Abukado - 1 pc
  • Pipino - 1 piraso
  • Mga dahon ng kulantro (cilantro) - bungkos
  • Katas ng dayap - 1 tbsp l
  • Langis ng oliba - 2 kutsara l
  • Paminta

Paghahanda:

Ang spinach ay dapat na sariwa. Hugasan ito nang may pag-iingat, mag-ingat na huwag durugin ang mga dahon.

Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Balatan at hiwain ang pipino. Gawin din ang abukado at olibo.

I-chop ang mga dahon ng coriander (cilantro).

Pagsamahin ang coriander na may langis ng oliba, ibuhos sa ilang katas ng dayap, asin at paminta ang hinaharap na salad dressing

Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga dahon ng spinach na may cherry, avocado at pipino

Pagsamahin ang lahat ng sangkap, kabilang ang sarsa ng kulantro

Subukang magdagdag ng higit pang asin, paminta, o katas ng dayap kung kinakailangan.

Ang masaganang salad na ito ay isang tunay na treat para sa lahat ng gourmets.

Mga sangkap:

  • Spinach - 1 bungkos
  • Mga adobo na mushroom (maaaring gamitin ang mga champignon) - 1 malaking garapon
  • Mga itlog - 4-5 piraso
  • Pinausukang sausage sticks (cabanos) - 4 na piraso
  • Red beans - 1 lata
  • Mayonnaise
  • Cream
  • Salt pepper

Paghahanda:

Pinakamabuting bumili ng mga mushroom na pinutol na, ililigtas mo ang iyong sarili sa trabaho

Gupitin ang pinausukang baboy-ramo sa manipis na hiwa

Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga cube

Buksan ang isang lata ng beans, banlawan ito

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, kabilang ang tinadtad na spinach

Mix Art. l. cream at 2 tbsp. l. mayonesa na may 1/4 tsp. asin at 1/4 l. paminta

Ibuhos sa ibabaw handa na sarsa sa isang mangkok at haluin. Magdagdag ng karagdagang 1/2 kutsara ng cream o mayonesa kung kinakailangan

Ihain nang malamig

Mahilig ka ba sa spinach at mahilig mag-eksperimento sa kusina? Subukan ang kumbinasyon ng spinach at granada!

Mga sangkap:

  • Langis ng oliba - 1/2 tbsp
  • Blsamic vinegar - 1/4 tasa
  • Honey - 2 tsp
  • Mustasa - 1 tsp
  • Paminta - 1/4 tsp
  • Spinach - 1 tbsp
  • Maliit na pulang sibuyas
  • Mga walnuts - 1/2 tbsp
  • Feta cheese - 100 g
  • Pomegranate - 1 piraso

Paghahanda:

Ilagay ang hinugasang spinach sa isang mangkok

Gupitin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo

Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes

Hatiin ang feta cheese sa parehong paraan

Balatan ang granada at kunin ang mga buto

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng dahon ng spinach. Haluin nang bahagya

Pagkatapos ay gawin ang dressing sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lahat ng likidong sangkap, pampalasa at pulot na may mustasa. Mapapadali mo ang gawaing ito sa pamamagitan ng paggamit ng mixer o blender.

Ibuhos ang dressing sa salad bago ihain, ihalo nang bahagya ang mga sangkap

Ang recipe ng Mediterranean salad ay perpektong pamilyar sa bawat tao na naglalayong mawalan ng timbang o sinusubaybayan ang kanyang kalusugan. Ang variation na ito ng sikat na salad ay ginawa gamit ang sariwang spinach.

Mga sangkap:

  • Mga hinog na kamatis, peeled at gupitin sa maliliit na cubes - 2 mga PC.
  • Kumin - 1/2 tsp
  • Bawang (tinadtad) ​​- 1 clove
  • Cayenne pepper - pakurot
  • Dry paprika - 1/2 tsp
  • Langis ng oliba - 1/4 tbsp
  • Suka ng alak - 2 tsp
  • Matigas na pinakuluang itlog - 3 mga PC.
  • Olibo - 12 mga PC
  • Asin at paminta
  • Mga walnuts - 1/2 tbsp
  • Spinach - bungkos

Paghahanda:

Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga diced na kamatis, tinadtad na bawang, tuyong paprika, cumin at cayenne pepper

Magdagdag ng 2 tbsp bawat isa. l. langis ng oliba at suka, pagsamahin ang mga sangkap at itabi sa loob ng 30 minuto

Paghiwalayin ang mga dahon ng spinach mula sa mga tangkay, hugasan ang mga ito

Ibuhos ang natitirang langis ng oliba sa isang mangkok at magdagdag ng asin at paminta

Pagkatapos ay ihagis ang spinach na may pinaghalong kamatis

Ilagay ang mga tinadtad na itlog at olibo sa ibabaw ng salad

Budburan ang mga tinadtad na mani sa ulam

Kung hindi mo gusto ang "bakal" maasim na lasa ng spinach, pakuluan ang mga dahon sa kumukulong tubig na may 3 singsing ng luya at isang kutsarang asukal sa loob ng 30 segundo!

Ito ay isang simpleng ulam - "limang minuto"! Maaari mong gawing handa ang fitness salad na ito sa lalong madaling panahon.

Mga sangkap:

  • Batang spinach - 500 g
  • Mga almond (inihaw) - 1 tbsp
  • Pinatuyong cranberry - 1 tbsp
  • Suka ng alak - 1/4 tasa
  • Apple cider vinegar - 2 tbsp l
  • Langis ng oliba - 1/2 tbsp
  • Honey - 3 tbsp. l
  • Tinadtad na shallots - 1 tbsp l
  • Sesame seeds (prito) - 2 tbsp l
  • Poppy - 1 tbsp. l

Paghahanda:

Sa isang hiwalay na mangkok, ihanda ang sesame dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng likidong sangkap, poppy seeds, honey, tinadtad na sibuyas.

Sa pangalawang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na spinach, almond, at pinatuyong cranberry

Pagkatapos ay ibuhos ang sesame dressing sa mga sangkap.

Warm salad na may spinach, croutons, asparagus at ham - ang perpektong komposisyon!

Ang salad na ito ay inihahain nang mainit bilang panimula sa mga piging o bilang isang magaan na pagkain para sa hapunan. Madali itong ihanda at ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap ay kahanga-hanga.

Mga sangkap:

  • Puting tinapay (cube) - 50 g
  • Langis ng oliba - 2 kutsara l
  • Asparagus (binalatan at tinadtad) ​​- 250 g
  • Kinatas na bawang - 2 cloves
  • Mga shallots, gupitin sa quarters - 4 na piraso
  • Prosciutto (o anumang ham) - 100 g
  • Balsamic vinegar - 1 tbsp l
  • Lemon juice - 2 tbsp l
  • Honey - 1 tsp
  • Spinach - 250 g
  • Salt pepper
  • Grated Parmesan - 15 g

Paghahanda:

Painitin ang hurno sa 190-200 ° C

Ilagay ang mga bread cubes sa isang baking sheet.

I-bake hanggang malutong

Init ang langis ng oliba sa isang kawali

Ilagay ang asparagus sa kawali (upang hindi ito nakahiga sa ibabaw ng isa't isa, magkatabi lang!)

Magluto sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto

I-flip ang asparagus sa kabilang panig, idagdag ang bawang at shallots sa loob ng 5 minuto

Magdagdag ng ham para sa 2 min.

Ilipat ang asparagus, ham, at shallots mula sa kawali patungo sa isang mangkok

Takpan ang mangkok upang panatilihing mainit ang mga gulay at ham

Ibuhos ang suka, lemon juice at honey sa isang kawali at haluing mabuti sa natitirang juice

Magdagdag ng spinach at igisa ang mga dahon, pagpapakilos paminsan-minsan

Timplahan ito ng asin at paminta, ilipat sa isang mangkok na may mga gulay at prosciutto

Ibuhos ang juice mula sa isang kawali sa mga sangkap, iwisik ang salad na may mga crouton at gadgad na Parmesan cheese

Ihain kaagad pagkatapos magluto

Medyo madaling maghanda ng salad - mababang calorie at orihinal. Ngunit ang pangunahing halaga nito ay nakasalalay sa kamangha-manghang pag-aari nito upang mapataas ang antas ng hemoglobin.

Mga sangkap:

  • Spinach - bungkos
  • Atay ng manok- 500 g
  • Kamatis - 1 piraso
  • Lemon juice - 1 piraso
  • Bawang - 2 cloves
  • May pulbos na asukal - 1 segundo. l
  • Puting tinapay - 2 hiwa
  • Langis ng oliba - 2 kutsara l

Paghahanda:

Alisin ang mga tangkay ng spinach, punitin ang mga dahon

Gupitin ang kamatis sa 8 piraso

Pigain ang lemon juice

Gupitin ang puting tinapay sa mga cube at tuyo sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi

Gilingin ang bawang na may garlic press, idagdag ang garlic gruel sa croutons

Ihurno ang atay sa oven sa 180C sa loob ng 10 minuto, pagkatapos lumamig, gupitin ito sa 5 cm cubes

Ilagay ang lahat ng sangkap sa ganitong paraan: sa pinakailalim, dahon ng spinach, kamatis, atay sa itaas

Season salad na may whipped mixture ng lemon juice, butter at powder

Itaas ang mga crouton ng bawang

Kapag niluto, ang spinach ay hindi nawawala ang maliwanag na kulay nito, hindi katulad ng kastanyo

Masustansya at magaan na salad na may spinach at de-latang isda ay isang magandang pagpipilian kung ikaw ay may kontrol sa iyong timbang, ngunit gusto mong kumain ng mga goodies at ayaw mong patuloy na magutom.

Mga sangkap:

  • Ang de-latang pagkain (tuna sa brine o langis ay angkop) - 1 lata
  • Spinach - 1 bungkos
  • Mga ordinaryong kamatis - 2 mga PC. (o iba't ibang "cherry" - 7-9 na mga PC.)
  • Matamis na mais - 1 lata
  • Mga olibo - 1 lata
  • Langis ng oliba

Paghahanda:

Hugasan nang maigi ang mga dahon ng litsugas at patuyuin ng mga tuwalya ng papel

Buksan ang isang lata ng de-latang isda

Patuyuin ang tubig o mantika mula sa garapon at ilagay ang isda sa mangkok kung saan ihahanda mo ang salad.

Pagkatapos ay gumamit ng tinidor upang i-chop ang de-latang pagkain

Hugasan nang maigi ang mga kamatis. Kung gumagamit ng cocktail tomatoes, gupitin ang mga ito sa quarters, ngunit kung mayroon kang regular na kamatis, gupitin ito sa maliliit na piraso.

Magdagdag ng mga kamatis sa tuna, timplahan ng asin at ihalo nang maigi

Hiwain ang mga dahon ng spinach, kung mayroon silang matigas na bahagi, putulin ang mga ito at huwag idagdag sa hinaharap na salad

Ilagay ang mais at spinach sa isang mangkok

Alisin ang mga olibo mula sa pag-atsara at gupitin sa mga bilog, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa isang mangkok

Magdagdag ng langis ng oliba sa lahat ng sangkap at ihalo nang lubusan

Sa pangkalahatan, lahat ng meryenda ng dahon ng salad ay pinakamasarap kapag sariwa. Kung iniwan sa refrigerator nang ilang sandali, mawawala ang kanilang lasa at hitsura.

Ang tipikal na recipe ng spring salad na ito ay isang magandang ideya para sa meryenda bago ang hapunan.

Mga sangkap:

  • Spinach - 1 bungkos
  • Labanos - 10 mga PC
  • Asparagus - 6 na piraso
  • Mga itlog - 2 piraso
  • Hazelnuts - 9 piraso
  • Langis ng sunflower - 4 tbsp l
  • Suka ng bigas - 3 tbsp l
  • Mantikilya - 1 tsp

Paghahanda:

Pakuluan nang husto ang mga itlog (oras ng pagluluto 10 minuto)

Hugasan ang mga dahon ng litsugas, asparagus at labanos sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay tuyo ang mga ito

Hatiin ang asparagus sa kalahati, pagkatapos ay gupitin ito nang pahaba sa mahabang piraso

Maglagay ng isang kutsarita ng langis sa isang kasirola, magdagdag ng asparagus, magdagdag ng tubig, asin at magluto ng mga 10 minuto. Ang asparagus ay dapat manatiling malutong. Kapag tapos na, gupitin ito sa malalaking cubes.

Gupitin ang mga labanos sa manipis na semi- o bilog

Balatan ang mga itlog at gupitin sa maliliit na cubes

Hiwain ang mga mani at durugin ang mga ito sa isang blender kasama ng suka ng bigas at langis ng mirasol

Timplahan ng asin, paminta at ihalo nang maigi

Ayusin ang mga gulay at itlog nang maganda sa isang plato at itaas ang pinaghalong nut bago ihain.

Ang salad na may spinach, itlog, kamatis, pipino at mayonesa ang pinakamabilis!

Kailangan mo ba ng ideya para sa masarap na tanghalian? Ang mabilis na salad na ito ay maaaring ihain bilang pampagana na may pangunahing kurso.

Mga sangkap:

  • Mga hinog na katamtamang kamatis - 3 piraso
  • Mga adobo na malalaking pipino - 2 piraso
  • Katamtamang sibuyas
  • Mayonnaise - 3 tbsp. l
  • Mga itlog - 3 piraso

Paghahanda:

Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, hayaang lumamig

Gupitin ang mga kamatis, pipino at sibuyas sa mga medium sized na cubes

Gupitin ang mga itlog sa mga cube

Magdagdag ng mayonesa, pampalasa at ihalo

Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang minuto

Ang spinach na may creamy na lasa ay sumasama sa pasta, manok at tinapay. Kung hindi ka pamilyar sa paraan ng pagluluto ng spinach na ito, oras na para kilalanin ang iyong sarili!

Mga sangkap:

  • Hugasan na spinach - 350 g
  • Mantikilya - 1 tbsp. l
  • Diced sibuyas - 1/4 tasa
  • Bawang - 2 cloves, tinadtad
  • Asin - 1/2 tsp
  • Itim na paminta - 1/4 tsp
  • Nutmeg (pulbos) - 1/8 tsp
  • Cream - 1/4 tbsp

Paghahanda:

Hugasan ang spinach, putulin ang mga tangkay

Isawsaw sa tubig na kumukulo, blanch ng 2 minuto

Alisan ng tubig ang spinach sa pamamagitan ng isang salaan, pilasin ito gamit ang iyong mga kamay

Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola, magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas at bawang

Magprito na may pagpapakilos ng mga 2 minuto

Magdagdag ng spinach sa bawang at sibuyas

Magluto hanggang makita mo ang spinach juicing

Ngayon magdagdag ng cream, asin, paminta at nutmeg

Panatilihin sa apoy para sa tungkol sa 4 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan

Ilagay ang creamy spinach sa isang plato at tikman - ito ay masarap

Ihain bilang isang stand-alone na ulam o ihalo sa pasta

Naghahanap ng masarap na recipe ng salad para sa hapunan? Subukan ang kakaibang kumbinasyon ng pinya at ilang uri ng keso!

Mga sangkap:

  • Spinach - 1 bungkos
  • Iceberg salad - 1 bungkos
  • Mould cheese - 100 g
  • Camembert cheese - 100 g
  • Anumang dilaw na keso - 100 g
  • Mozzarella cheese - 100 g
  • Mga buto ng sunflower o pinaghalong mani - ½ bag
  • Pesto - 1 tbsp l
  • Mga de-latang pinya - ½ lata

Paghahanda:

Hugasan ang salad, patuyuin

Gupitin ang keso sa mga cube, ilagay kasama ang mga dahon ng salad sa isang mangkok

Buksan ang isang lata ng pinya, alisan ng tubig ang juice sa isang hiwalay na mangkok. Gupitin ang kalahati ng mga nilalaman sa mga cube

Ilagay ang mga pinya sa isang mangkok ng hinaharap na salad

Sa isang hiwalay na tasa, pagsamahin ang 1/4 pineapple juice at isang kutsarang Pesto, ibuhos sa mangkok ng salad, pukawin, budburan ng tinadtad na mani

Mag-iwan sa refrigerator sa loob ng kalahating oras

Ito masarap na salad perpektong akma sa diyeta ng mga taong mas gusto ang diyeta na mababa ang karbohidrat.

Ang spinach ay malawakang ginagamit sa mga bansang Europa, ngunit dito ang madahong gulay na ito ay hindi pa masyadong sikat. Samantala, maaari itong magamit upang maihanda ang karamihan iba't ibang ulam At ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang spinach salad, dahil ang mga gulay sa loob nito ay hindi luto. Narito ang ilang napatunayang mga recipe para sa masarap at napaka-malusog na meryenda na ito.

Ang spinach ay isang madahong gulay na medyo kamukha ng kastanyo sa hitsura. Para sa paghahanda ng mga salad, inirerekumenda na gumamit ng sariwang spinach, dahil ito ang pinaka-kapaki-pakinabang.

Ang mga sariwang dahon ay kailangang ayusin at gupitin gamit ang isang matalim na kutsilyo ang makapal na tangkay mula sa ibaba. Hindi na kailangang putulin ang mga tangkay sa buong haba ng dahon, dahil sila ay manipis at mahusay para sa pagkonsumo ng tao.

Pagkatapos ang gulay ay dapat na banlawan ng mabuti. Para sa isang mas epektibong pag-alis ng dumi, inirerekumenda na ibabad ang mga dahon sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay kailangang patuyuin ang tubig, at ang mga dahon ay dapat na banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang hugasan na spinach ay dapat na tuyo at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na ribbons.

Maaari ka ring gumawa ng salad na may frozen na spinach. Kinakailangan na buksan ang pakete at ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga dahon para sa defrosting. Pagkatapos nito, kailangan mong patuyuin ang spinach at pagkatapos ay gamitin ito bilang sariwa.

Ang spinach ay may hindi naipahayag na lasa, kaya ito ay sumasama sa iba't ibang uri ng pagkain. Para sa salad dressing, ang langis ng gulay at lemon juice ay kadalasang ginagamit.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan: ang spinach ay kinakain noong sinaunang panahon. Ang unang pagbanggit ng isang madahong gulay ay nagsimula noong ika-6 na siglo BC. Ang spinach ay aktibong nilinang sa Persia, at pagkatapos ay kumalat ito sa buong kontinente ng Asya. Ang spinach ay dumating sa Europa nang maglaon, dinala ito mula sa China.

Summer salad na may sariwang spinach at kamatis

Isang simple ngunit masarap at malusog na salad na gawa sa sariwang spinach.

  • 1 bungkos ng sariwang spinach
  • 2 kamatis;
  • 1 pod kampanilya paminta;
  • 1 pulang sibuyas na litsugas;
  • 1 kutsarang lemon juice
  • 1 kutsarita sesame seeds (opsyonal)
  • asin sa panlasa.

Hugasan ang lahat ng mga gulay nang maigi. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, gupitin ang mga tangkay at gupitin sa manipis na hiwa. Nililinis namin ang pod ng bell pepper mula sa mga buto, pinutol ito sa manipis na mga piraso. Gupitin ang pulang sibuyas sa napaka manipis na kalahating singsing. Kung walang pulang sibuyas, maaari kang kumuha ng regular na sibuyas. Kailangan itong makinis na tinadtad at ibuhos sa tubig na kumukulo. Ang ganitong pagproseso ay makakatulong na alisin ang malupit na lasa na likas sa gulay na ito.

Hugasan namin ang mga dahon ng spinach, alisin ang matigas na tangkay. Gupitin sa manipis na piraso. Ilagay ang kalahati ng spinach sa isang plato, pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng kamatis, paminta at sibuyas. Asin, paminta, ibuhos sa langis na may halong lemon juice. Pagkatapos ay ulitin namin ang mga layer, panahon at langis muli. Bahagyang tuyo ang mga linga sa isang tuyong kawali at iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng aming salad.

  • 150-200 gr. de-latang tuna;
  • 2-3 dakot ng sariwang dahon ng spinach;
  • 1 pipino;
  • 3 kamatis;
  • 1 kutsarang lemon juice
  • 1 kutsarita ng Dijon mustasa
  • 3 kutsara ng langis ng gulay;
  • asin sa panlasa.

Palayain ang mga dahon ng spinach mula sa mga pinagputulan, banlawan at tuyo. Kung ang mga dahon ay maliit, maaari silang iwanang buo, ang malalaking dahon ay kailangang punitin sa mga piraso.

Payo! Ang listahan ng mga sangkap ay naglilista ng lemon juice, ngunit maaari itong mapalitan ng juice ng iba pang mga citrus fruits - orange, grapefruit, lime. Sa ganitong mga kapalit, ang salad ay makakakuha ng mga bagong lasa.

Naghuhugas kami sariwang pipino at gupitin ito sa napakanipis na bilog. Gupitin ang mga hugasan na kamatis, na pinalaya mula sa mga tangkay, sa manipis na mga hiwa. Buksan ang lata ng de-latang tuna, alisin ang isda at masahin ito ng tinidor. Paghaluin ang isda sa mga gulay at spinach.

Talunin ang langis ng gulay nang lubusan kasama ang pagdaragdag ng Dijon mustard at citrus juice. Inilatag namin ang salad sa mga plato at ibuhos ang sarsa. Huwag haluin, haluin lang ng bahagya ang mga sangkap ng salad gamit ang isang tinidor para mas pantay-pantay ang paghahati ng dressing. Ihain kaagad ang salad.

Recipe ng Avocado at Feta Cheese

Gumawa ng isang gourmet spinach at feta salad sa walang oras.

  • 1 bungkos ng spinach
  • 0.5 abukado prutas;
  • 4 na cherry tomatoes;
  • 50 gr. feta;
  • 2 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 1 kutsarang lemon salt
  • asin, itim na paminta sa lupa.

Banlawan ang spinach, tuyo ito at pilasin ito gamit ang iyong mga kamay. Iwanang buo ang maliliit na dahon. Gupitin ang cherry sa quarters. Ikinakalat namin ang spinach sa isang mangkok ng salad, at sa itaas ay ikinakalat namin ang tinadtad na mga kamatis na cherry.

Balatan ang abukado, alisin ang hukay. Gupitin sa manipis na hiwa at idagdag ang mga ito sa salad. Ilagay ang mga cubes ng malambot na keso sa itaas. Para sa dressing, ihalo ang langis na may asin at pampalasa, magdagdag ng lemon juice. Paghaluin ang lahat at ibuhos sa salad. Agad kaming nagsilbi.

Salad ng spinach, manok at mansanas

Ang isang mas kasiya-siyang pagpipilian ng spinach salad ay inihahanda.

  • 2 piraso fillet ng manok;
  • 1 mansanas matamis at maasim;
  • 50 gr. mga butil ng walnut;
  • 2 dakot ng dahon ng spinach
  • 2 kutsara ng mayonesa;
  • 0.5 lemon (para sa juice);
  • 2-3 tablespoons ng langis ng gulay;
  • Asin at paminta para lumasa.

Hugasan namin ang fillet ng manok, tuyo ito. Gupitin sa manipis na piraso at iprito sa mantika hanggang malambot. Asin at paminta ang natapos na fillet, ibuhos na may lemon juice.

Banlawan ang mga dahon ng spinach, hayaang matuyo at mapunit sa malalaking piraso. Balatan ang mansanas at gupitin sa manipis na hiwa, iwisik ang mga hiwa ng lemon juice upang hindi madilim. Bahagyang tuyo ang mga butil ng walnut sa isang kawali at masahin ang mga ito gamit ang isang rolling pin hanggang sa maging magaspang na mumo.

Paghaluin ang mga piraso ng fried chicken fillet, block wedges at spinach. Season ang salad na may mayonesa at budburan ng tinadtad na mani.

Beetroot na may keso ng kambing

Ang isa pang pagpipilian sa salad ay ginawa gamit ang keso ng kambing. Sa halip na keso ng kambing, maaari kang kumuha ng feta cheese.

  • 250 g beets;
  • 150 g kangkong;
  • 75 gr. keso ng kambing;
  • 30 ML ng langis ng oliba;
  • 1 kutsarita ng buong butil ng French mustard
  • 50 gr. mga butil ng walnut;
  • asin, itim na paminta sa panlasa.

Basahin din: Talong roll - 8 iba't ibang mga palaman

Gumawa tayo ng isang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng butil ng mustasa sa langis ng gulay at paminta. Pakuluan ang mga beets nang maaga hanggang maluto at lumamig. Pagkatapos ay linisin at gupitin sa manipis na hiwa. Ibuhos ang inihandang dressing sa mga beets at ihalo.

Hugasan namin ang mga dahon ng spinach, tuyo ang mga ito at idagdag sa salad (gumamit ng maliliit na batang dahon, ilagay ang mga ito nang buo). Masahin o lagyan ng rehas ang keso ng kambing, iwiwisik ang keso sa mga beets na may spinach. Namin tuyo at gilingin ang mga mani, iwisik ang aming salad na may mga mumo ng nut.

Korean spicy spinach

Ang mga mahilig sa maanghang ay magugustuhan ang Korean spinach salad.

  • 300 gr. dahon ng spinach;
  • 0.25 tasa ng tubig;
  • 2 tablespoons ng sesame oil (kung wala kang sesame oil, pwede kang gumamit ng iba pa);
  • 1 kutsarita ng toyo
  • 1 maliit na sibuyas;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 1 kutsarita ng suka (9%)
  • 1/3 ng isang kutsarita ng pulang mainit na paminta (lupa);
  • asin sa panlasa;
  • sesame seeds para ihain.

Hugasan namin ang mga dahon ng spinach, hayaang matuyo, at pagkatapos ay tadtarin o punitin gamit ang aming mga kamay. Init ang 0.25 tasa ng tubig hanggang sa kumulo sa isang malalim na kawali o kasirola na may malawak na ilalim. Ikinakalat namin ang spinach at singaw sa loob ng kalahating minuto. Hiwalay na singaw ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing. Ilaga ang mga sibuyas nang hindi hihigit sa isang minuto, hindi sila dapat mawala ang kanilang hugis. Paghaluin ang spinach na may sibuyas, magdagdag ng bawang, dumaan sa isang pindutin.

Paghaluin ang langis ng gulay na may toyo at suka. Budburan ang salad na may mainit na pulang paminta, bahagyang asin kung gumagamit ng unsalted toyo. Ibuhos ang inihandang dressing sa spinach at hayaang magdamag. Sa susunod na araw, ilagay ang spinach sa isang mangkok ng salad at budburan ng linga.

Spinach salad na may seafood

Ang isang gourmet dish ay spinach salad na may seafood. Para sa paghahanda nito, maaari kang kumuha ng handa na seafood cocktail na may mga hipon, o bumili ng kaunting iba't ibang uri ng seafood.

  • 500 gr. mussels (purified weight);
  • 150 g binalatan na hipon;
  • 350 gr. scallops;
  • 500 gr. batang spinach;
  • ilang balahibo ng berdeng sibuyas.

Nagpapagasolina:

  • 4 na kutsarang langis ng oliba
  • 2 kutsarang puting alak na suka
  • 2 kutsarang lemon o lime juice
  • 1 kutsarita ng lemon zest (pino ang gadgad)
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • 1 kutsarang pinong gadgad na ugat ng luya
  • 0.5 sili;
  • 1 kutsarang pinong tinadtad na cilantro
  • asin, itim na paminta sa panlasa.

Pakuluan ang mga mussel sa inasnan na tubig, pakuluan ang mga ito ng 4 na minuto mula sa sandaling kumukulo. Pagkatapos ay i-extract namin ang seafood na may slotted na kutsara. Ilagay ang mga hipon at scallops sa kumukulong tubig, magluto ng 3-5 minuto. Itatapon namin sa isang colander, banlawan ng malamig na tubig. Palayain ang mga tahong mula sa mga shell. Palamigin ang seafood sa temperatura ng silid at pagkatapos ay palamigin sa loob ng 30-40 minuto.

Hugasan namin ang mga batang dahon ng spinach, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at ibuhos ang 4 na kutsara ng tubig. Naglalagay kami sa apoy at singaw sa loob ng 1 minuto. Alisan ng tubig ang spinach sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Patuyuin ang mga dahon. Hiwain ng pino ang berdeng sibuyas.

Ihanda ang dressing: ibuhos ang langis, suka at lemon juice sa isang mangkok, magdagdag ng zest, bawang na dumaan sa isang pindutin, gadgad na luya at makinis na tinadtad na sili. Magdagdag ng asin, paminta at cilantro. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Ang mga salad ng spinach ay itinuturing na isang holiday para sa katawan ng tao. Maaari mong patuloy na mapabuti at baguhin ang mga sangkap ng mga pagkaing spinach. Ang mga recipe ng salad ay iba, kasama nila ang iba't ibang mga produkto na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Ngunit huwag ihalo ang lahat. Pagkatapos ng lahat, ang ilang mga pagkain ay hindi sumasang-ayon sa spinach.

Ang spinach ay mayaman sa bitamina K, B1, B6 at B2, C at E, at folic acid. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang mineral: zinc at magnesium, calcium at phosphorus, yodo, iron at potassium. Ang mga berdeng dahon ay may mga anti-cancer properties pati na rin ang analgesic at sedative properties.

Ang perpektong oras ng taon upang idagdag ang produktong ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay tagsibol.

Mga sikat na recipe ng salad

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga salad na may mga damong ito ay inihanda nang walang pagdaragdag ng mayonesa. Ang suka ng alak at mustasa, toyo, kalamansi o lemon juice, langis ng oliba ay pangunahing ginagamit bilang isang dressing.

Ang isang magandang kumbinasyon ay spinach na may ham o salami, matapang na keso at iba't ibang dahon ng lettuce, sariwang mga pipino at kamatis, mga avocado, na may mga tuyong berry. Ang spinach at egg salad ay lalong popular, lalo na kapag ang kulay-gatas o natural na yogurt ay ginagamit bilang isang dressing.

Sa proseso ng paggawa ng mga salad, mas mahusay na i-chop ang mga dahon gamit ang iyong mga kamay, at huwag gupitin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.

Sa pinatuyong cranberry

Ang spinach at pinatuyong cranberry salad ay isang malusog at orihinal na meryenda. Ito ay may mataas na nilalaman ng bakal at, bukod dito, ay may kaaya-ayang lasa at magandang hitsura. Sa festive table ang ulam ay sorpresa sa iyong mga bisita. Sa isang recipe ng salad ginagamit ang mga naturang sangkap:

  1. Mga inihaw na mani at pinatuyong cranberry - 1 baso bawat isa.
  2. sariwang spinach - 120 gramo.
  3. Hindi nilinis na langis ng oliba - 0.7 tasa
  4. Paminta at asin sa kusina - 1/4 kutsarita bawat isa.
  5. Dijon mustard - 1 malaking kutsara.
  6. Balsamic vinegar - 1/4 tasa
  7. Mga shallots - 2 piraso.

Upang maghanda ng gayong malusog na meryenda, kailangan mo:

  • Paghaluin ang pinong tinadtad na hugasan na mga shallots na may mustasa at suka.
  • Magdagdag ng langis ng oliba at pukawin hanggang makinis.
  • Alisin ang mga tangkay mula sa spinach at hugasan ito sa tubig na tumatakbo. Ilagay ang mga dahon sa isang malaking mangkok ng salad.
  • Idagdag ang naunang inihandang sarsa dito. Budburan ng tinadtad na walnut kernels at cranberries sa itaas.
  • Haluing mabuti ang lahat at ihain.

Kumbinasyon ng cherry at salami

Ang salad na ito ay inilaan para sa mga nais kumonsumo ng orihinal na malusog na pagkain, pati na rin para sa mga tunay na gourmets... Ang isang salad na may spinach at mga kamatis, na may gadgad na parmesan at salami ay bihirang gawin. Ngunit ang kumbinasyong ito ng mga produkto ay itinuturing na mahusay. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian sa malusog na pagkain doon at binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  1. Grated Parmesan - 1/4 tasa
  2. Lemon juice - 1 kutsara.
  3. Langis - 1.5 tablespoons.
  4. Salami - 60 gramo.
  5. Ang Cherry ay kalahating tasa.
  6. Mga sibuyas - 1 piraso.
  7. sariwang spinach - 1 tasa
  8. Arugula - 2 hindi kumpletong baso.
  9. Paminta.

Upang maghanda ng gayong simpleng salad, kailangan mong gawin ang mga sumusunod na manipulasyon:

  • Hugasan ang mga kamatis at hatiin sa 2 o 4 na bahagi.
  • Balatan ang sibuyas, banlawan at i-chop ng makinis.
  • Gupitin ang salami sa manipis na piraso.
  • Paghaluin ang mga gulay na may salami strips, dahon ng spinach at arugula sa isang malaking mangkok.
  • Ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang lemon juice na may langis at ihalo nang mabuti. Ibuhos ang workpiece na may nagresultang sarsa.
  • Upang pantay na ipamahagi ang dressing, kailangan mong malumanay na pukawin ang salad gamit ang iyong mga daliri.
  • Ang halagang ito ay sapat na para sa tatlong servings, ang bawat isa ay hiwalay na binuburan ng paminta at parmesan.

Ihain kaagad ang ulam pagkatapos maluto.

Berde na may pipino at abukado

Ang spinach ay itinuturing na isang natatanging halaman na nagbibigay ng sigla sa isang tao. Ang mga gulay na ito ay naglalaman ng mga bitamina at mahahalagang mineral na mahalaga para sa katawan upang gumana ng maayos. Maipapayo na magluto ng mga pagkaing may spinach nang mas madalas. Maaari mong gamitin ang sumusunod na recipe:

  1. Mga dahon ng cilantro (coriander) - 1 medium na bungkos.
  2. Sariwang pipino at prutas ng avocado - 1 bawat isa.
  3. Mga olibo at cherry - 10 piraso bawat isa.
  4. sariwang spinach - 1 bungkos.
  5. Asin at paminta.
  6. Langis ng gulay - 2 tablespoons.
  7. Lime juice - 1 kutsara

Ang hakbang-hakbang na paghahanda ng salad ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

  • Kailangan mong kumuha ng sariwang spinach at hugasan ito ng malumanay. Subukang huwag sirain ang mga dahon.
  • Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga cube.
  • Gawin din ang pipino, olibo at abukado.
  • Hugasan ang mga dahon ng cilantro, tuyo ng kaunti at tinadtad ng makinis. Ihalo ang mga ito sa mantikilya at katas ng dayap. Timplahan ng asin at kaunting paminta.
  • Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang inihandang pipino, avocado, kamatis at dahon ng spinach.
  • Timplahan ang workpiece ng inihandang sarsa at ihalo nang mabuti ang lahat.

Nakabubusog na may beans at mushroom

Ang salad na ito na may spinach at itlog, pati na rin ang mga mushroom at beans ay lumalabas na napaka-kasiya-siya. Ito ay isang tunay na paghahanap para sa mga gourmets. Bahagi kasama ang mga naturang produkto:

  1. Mga adobo na champignon at red beans sa sarili nilang juice - 1 lata bawat isa.
  2. Pinausukang sausage - 4 na piraso.
  3. Mga itlog ng manok - 5 piraso.
  4. Spinach - 1 malaking bungkos.
  5. Paminta at asin sa panlasa.
  6. Cream o mayonesa para sa dressing.

Upang ihanda ang masarap at mabangong ulam na ito, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

  • Mas mainam na bumili ng tinadtad na mushroom upang makatipid ng oras.
  • Ang mga pinausukang sausage ay dapat i-cut sa manipis na piraso.
  • Pakuluan ang mga itlog at palamig sa malamig na tubig. Pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Buksan ang beans, alisan ng tubig at banlawan.
  • Dahan-dahang hugasan at i-chop ang spinach.
  • Paghaluin ang pagkain sa isang lalagyan.
  • Ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, pagsamahin ang 0.25 kutsarita ng paminta at asin, 2 kutsarang mayonesa at 1 kutsarang cream o mayonesa. Haluin hanggang makinis.
  • Ibuhos ang inihandang sarsa sa isang mangkok at ihalo nang lubusan.

Kung tila hindi sapat ang dressing, maaari kang magdagdag ng higit pang cream o mayonesa.

Orihinal na may mga buto ng granada

Ang salad na ito ay maaaring gawin bilang isang eksperimento. Ang kumbinasyon ng mga buto ng spinach at granada ay medyo hindi pangkaraniwan. Hindi lahat ay magugustuhan ang lasa na ito, ngunit sulit pa rin itong subukan. Ang mga sangkap ng salad ay ang mga sumusunod na sangkap:

  1. Pomegranate - 1 piraso.
  2. Feta cheese - 100 gramo.
  3. Mga mani - 0.5 tasa.
  4. Pulang sibuyas - 1 maliit na ulo.
  5. Spinach - 1 tasa
  6. Paminta - 0.25 maliit na kutsara.
  7. Mustasa - 1 kutsarita
  8. Honey - 2 kutsarita.
  9. Balsamic vinegar - 0.25 tasa
  10. Langis - 0.5 tasa.

Ang paraan ng pagluluto ay napaka-simple at hindi kukuha ng maraming oras. Para dito kakailanganin mo:

  • Hugasan ang spinach at ilagay sa isang mangkok.
  • I-chop ang mga butil gamit ang kutsilyo.
  • Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Diced din ang keso.
  • Balatan ang granada at paghiwalayin ang butil mula sa mga partisyon.
  • Ilagay ang lahat ng inihandang pagkain sa isang mangkok na may mga dahon ng spinach. Haluin ng malumanay.
  • Ihanda ang dressing tulad ng sumusunod: pagsamahin ang lahat ng mga likidong sangkap, magdagdag ng mustasa, pulot at pampalasa sa kanila. Para sa masusing paghahalo, maaari kang gumamit ng panghalo o blender.

Ibuhos ang sarsa sa ulam bago ihain.

Bersyon ng Mediterranean na may mga itlog

Ang recipe na ito ay pamilyar sa lahat na gustong magkaroon ng slim figure. Nalalapat ang opsyong ito sariwang kangkong... Ang mga pangunahing produkto para sa pagluluto ay:

  1. sariwang spinach - 1 bungkos.
  2. Mga butil ng walnut - 0.5 tasa.
  3. Paminta at asin sa panlasa.
  4. Olibo - 12 piraso.
  5. Mga itlog - 3 piraso.
  6. Suka ng alak - 2 kutsarita
  7. Langis ng oliba - 0.25 tasa
  8. Dry paprika - 0.5 kutsarita.
  9. Cayenne pepper - 1 kurot
  10. Bawang wedge - 1 piraso.
  11. Kumin - 0.5 kutsarita.
  12. Mga hinog na kamatis - 2 piraso.

Upang makagawa ng gayong ulam, kailangan mo:

  • Hugasan ang mga kamatis, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Balatan at i-chop ang bawang.
  • Pagsamahin ang cayenne pepper, caraway seeds, dry paprika, tinadtad na bawang at tomato cubes sa isang lalagyan.
  • Magdagdag ng 2 malalaking kutsara bawat isa ng suka at mantika. Paghaluin ang lahat ng sangkap at hayaang mag-marinate ng 30 minuto.
  • Balatan ang mga dahon ng spinach mula sa mga tangkay at pagkatapos ay banlawan ang mga ito.
  • Ibuhos ang natitirang langis sa isang mangkok, magdagdag ng bahagyang paminta at asin.
  • Magdagdag ng spinach sa stock ng kamatis.
  • Ilagay ang pinakuluang tinadtad na itlog at olibo sa ibabaw ng salad.

Budburan ang ulam na may tinadtad na mga butil ng walnut.

Atay na may espesyal na sarsa

Ang salad na ito ay orihinal, mababa sa calories at napakadaling ihanda. Salamat sa kanya, mahusay tumataas ang hemoglobin... Ang mga sangkap na bumubuo ay:

  1. Puting tinapay - 2 hiwa
  2. Langis ng oliba - 2 kutsara.
  3. May pulbos na asukal - 1 kutsara.
  4. Mga clove ng bawang - 2 piraso.
  5. Ang katas ng isang lemon.
  6. Mga kamatis - 1 piraso.
  7. Atay ng manok - 500 gramo.
  8. Spinach - 1 malaking bungkos.

Ang paghahanda ng salad ay mabilis at madali. Kasama sa pamamaraan ng paghahanda ang mga sumusunod na yugto:

  • Alisin ang mga tangkay ng spinach, hugasan ang mga dahon at punitin ang mga ito sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay.
  • Hugasan ang kamatis at gupitin sa 8 hiwa.
  • Pigain ang lemon juice.
  • Gupitin ang mga piraso ng tinapay sa maliliit na parisukat, pagkatapos ay ilagay sa oven at tuyo hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Balatan ang mga clove ng bawang, dumaan sa isang pindutin at idagdag sa mga crouton.
  • Hugasan ang atay, alisin ang mga ugat at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto. Ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay dapat na mga 180 degrees.
  • Ilagay ang mga sangkap sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: dahon ng spinach, kamatis, atay.
  • Timplahan ang lahat ng ito ng isang well-whipped mixture ng icing sugar, langis at lemon juice.

Kapag naghahain, ang salad ay dapat na pinalamutian ng mga crouton ng bawang.

Isda na may mais

Ang isang magaan at masustansyang salad na may de-latang isda at spinach ay isang magandang opsyon sa pagkain. Kasama sa recipe ang mga sumusunod na sangkap:

  1. Mga olibo at matamis na mais - 1 lata bawat isa.
  2. Mga hinog na mataba na kamatis - 2 piraso.
  3. Spinach - 1 bungkos.
  4. Mga de-latang isda (ang tuna sa mantika o brine ay isang magandang opsyon) - 1 lata.
  5. Langis ng oliba - para sa sarsa.

Ang ulam ay inihanda tulad ng sumusunod:

  • Kinakailangan na banlawan nang mabuti ang mga dahon ng spinach, pagkatapos alisin ang mga tangkay mula sa kanila. Pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel.
  • bangko de-latang isda buksan at alisan ng tubig ang brine. Ilagay ang isda sa isang mangkok ng salad at i-chop gamit ang isang tinidor.
  • Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at gupitin ito sa maliliit na wedges.
  • Pagsamahin ang isda sa mga kamatis, magdagdag ng asin (kung kinakailangan) at ihalo nang lubusan.
  • Hiwain ang mga dahon ng spinach at ilagay kasama ang iba pang sangkap. Magpadala ng mais na walang likido doon.
  • Ibuhos sa langis ng oliba at haluing mabuti.

Ang mga dahon ay pinakamahusay na ginagamit sariwa, dahil nawawala ang kanilang mga katangian kapag nakaimbak sa refrigerator.

May idinagdag na ham at asparagus

Ang ulam na ito ay inihahain nang mainit. Ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit:

  1. Grated Parmesan - 15 gramo
  2. Spinach - 250 gramo.
  3. Honey - 1 kutsarita.
  4. Lemon juice at olive oil - 2 tablespoons bawat isa.
  5. Balsamic vinegar - 1 kutsara.
  6. Ham - 100 gramo.
  7. Mga shallots - 1 ulo.
  8. Bawang - 2 wedges.
  9. Asparagus - 250 gramo.
  10. Diced puting tinapay - 50 gramo.

Ang salad na ito ay inihanda ayon sa sumusunod na prinsipyo:

  • Ang oven ay kailangang painitin sa 185 degrees.
  • Ilagay ang mga bread cubes sa isang baking sheet at maghurno.
  • Init ang mantika sa isang kawali, ilagay ang tinadtad na tinadtad na asparagus dito at magprito ng 10 minuto na may bawang at sibuyas sa katamtamang init.
  • Idagdag ang ham sa asparagus sa loob ng 2 minuto.
  • Ilipat ang blangko sa isang mangkok ng salad at takpan ito upang panatilihing mainit ang ulam.
  • Ibuhos ang pulot, lemon juice at suka sa kawali. Haluin ang natitirang juice.
  • Magdagdag ng spinach at magprito, pagpapakilos paminsan-minsan.

Ilipat sa isang mangkok ng mga gulay at ibuhos ang juice mula sa isang kawali. Budburan ng gadgad na keso at crouton. Ihain kaagad.

Pansin, NGAYON lang!

Ang sariwang berdeng salad ay isang simbolo ng malusog na pagkain, at samakatuwid ang bawat tao na gustong kumain ng masarap at malusog na pagkain ay naglalayong pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta na may malusog na mga produkto ng pinagmulan ng halaman. Mayroong isang gulay sa kalikasan na ang perpektong sangkap sa berde mga salad ng gulay... Pinag-uusapan natin ang tungkol sa spinach. Ang mga madahong gulay na ito ay hindi lamang naglalaman ng lahat ng mga sustansya upang palakasin ang katawan, ngunit mahusay din sa anumang pagkain, na lumilikha ng magkatugma at hindi kapani-paniwalang malusog na mga kumbinasyon. Upang kumbinsihin ito, sapat na upang tingnan ang mga recipe ng spinach salad, na maaaring ipagmalaki ng lutuing mundo.

Nangungunang 10 recipe ng spinach salad

1. Salad na may spinach at walnuts

Kailangan mo ba ng boost ng vivacity at energy para sa buong araw? Bigyang-pansin ang salad na ginawa mula sa mga mani at spinach. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay magbibigay-daan sa iyo na makalimutan ang tungkol sa pagkapagod at pasayahin ang mga nakapaligid sa iyo na may enerhiya at pagiging positibo sa buong araw.

Mga sangkap:

  • 1 bungkos ng spinach
  • ½ tasa durog na mga walnuts;
  • 2 tbsp lemon juice;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • 1 tsp toyo.

Ang isa pang plus ng ulam na ito ay nakasalalay sa hindi kapani-paniwalang kadalian ng paghahanda. Para sa nofntkmyj na ito banlawan ang mga dahon ng spinach. Banlawan ang mga scalded herbs na may malamig na tubig at ilagay sa isang plato.

Paghaluin ang toyo na may lemon juice. Idagdag sa halo na ito mga walnut at isang durog na sibuyas ng bawang. Pagkatapos ihalo nang maigi ang sarsa, timplahan ng spinach greens at masisiyahan ka sa masarap na dietary at low-calorie salad!

Mga pandagdag. Ang isang kutsarang puno ng extra virgin olive oil ay makakatulong upang madagdagan ang komposisyon ng bitamina. Upang mapahusay ang lasa at gawing mas kasiya-siya ang salad, makakatulong ang batang feta cheese o soft goat cheese, sapat na ang 50-70 g ng keso.

2. Salad na may spinach at mga pasas

Gusto mo bang magluto ng isang bagay na hindi mahalaga, masarap at malusog sa parehong oras? Tikman ang sikat na Spanish dish na may mga pasas at spinach.

Mga sangkap:

  • 600 g spinach;
  • 30 g mga pasas;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 2 tbsp langis ng oliba;
  • 3 tbsp mga pine nuts;
  • giniling na paminta at asin sa panlasa.

Sa una, ibabad ang mga pasas sa maligamgam na tubig sa loob ng literal na 15 minuto, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa isang colander. Ilagay ang hugasan na spinach sa isang kasirola, takpan ng tubig at ilagay sa apoy. Panatilihin itong apoy hanggang sa mapansin mo na ang mga dahon ay nagsimulang malanta. Alisin ang spinach mula sa init, hintayin itong lumamig, at gupitin ang mga dahon sa malalaking piraso.

Balatan ang mga clove ng bawang, i-chop ang mga ito sa mga hiwa at, kasama ang mga pine nuts, ipadala ang mga ito sa kawali na may pinainit na langis. Iprito ang mga sangkap nang literal ng 3 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang spinach na may mga pasas sa kanila, panahon na may paminta, asin, at kumulo sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Ang piniritong salad na may mga pasas at spinach ay handa na! Ang natitira na lang ay ilagay ito sa mga plato at ihain nang mainit.

3. Cranberry salad na may spinach

Kung gusto mong makatanggap ng hindi lamang masarap berdeng salad, na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, ngunit isang tunay na "singil" ng mga antioxidant na magliligtas sa iyong katawan mula sa anumang mga sakit, bigyang-pansin ang ulam na ito.

Mga sangkap:

  • 450 g spinach;
  • 1 tasang pinatuyong cranberry
  • ¾ tasa ng mga almendras;
  • 1 tbsp buto ng poppy;
  • 2 tbsp linga;
  • ½ tasa ng asukal
  • ¼ tasa ng white wine vinegar
  • ¼ tasa ng apple cider vinegar;
  • 1 tbsp juice ng sibuyas;
  • 1 tbsp mantikilya;
  • 1/2 tasa ng langis ng gulay
  • 1 tsp paprika.

Para sa kakaiba ngunit napaka sopistikadong ulam na ito, kumuha ng kasirola at tunawin ang mantikilya sa loob nito. Ilagay ang mga almendras sa ilalim ng isang kasirola at iprito ito nang bahagya, pagkatapos ay alisin mula sa init, hayaang lumamig ang mga mani, pagkatapos ay durugin ang mga ito sa malalaking mumo. Sa isang malalim na mangkok, haluin ang tinadtad na spinach, cranberries at toasted almonds sa loob nito.

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga buto ng poppy na may mga linga, katas ng sibuyas at asukal, magdagdag ng suka ng mansanas at alak, langis ng gulay at paprika. Haluing mabuti ang lahat para makuha ang orihinal na sarsa. Hatiin ang nilutong salad sa mga mangkok at ibuhos ang sarsa bago ihain.

4. Rhubarb at spinach salad

Ang sinumang nagmamalasakit sa kanilang sariling pigura, araw-araw na stress sa trabaho, pati na rin ang pisikal at emosyonal na labis na karga, ay makikinabang mula sa isang salad batay sa dalawang sobrang gulay - spinach at rhubarb. Ito ay simple ngunit hindi kapani-paniwala malusog na ulam ay maglalagay muli ng mga stock ng mga sustansya at magpapasaya sa iyo ng masarap na lasa.

Mga sangkap:

  • 2 rhubarb shoots;
  • 250 g spinach;
  • 2 tbsp suka ng alak;
  • 6 tbsp langis ng oliba;
  • ¼ baso ng asukal.

Magugulat ka sa pagiging simple ng paghahanda ng napakagandang salad na ito. Una, ilagay ang mga dahon ng spinach sa isang plato, na magiging batayan ng aming salad. Gupitin ang mga rhubarb shoots sa mga stick, pahilis at ipadala sa kawali. Punan ang gulay ng tubig upang masakop nito ang mga shoots ng dalawang sentimetro, at magdagdag ng asukal. Kapag kumulo na ang tubig, magbilang ng 2 minuto para matunaw ang asukal at lumambot ang rhubarb. Inalis namin ang mga shoots mula sa kawali, iwaksi ang mga ito mula sa kahalumigmigan at ilagay ang mga ito sa isang ulam sa ibabaw ng mga gulay ng spinach.

Huwag ibuhos ang likido kung saan kumukulo ang rhubarb. Magdagdag ng sarsa ng alak dito at hayaang kumulo ang pinaghalong hanggang 150 g ng kahalumigmigan ay sumingaw. Aabutin ito ng mga 10 minuto. Alisin ang inihandang gravy mula sa apoy, palabnawin ang langis ng oliba sa loob nito at ibuhos sa ibabaw ng aming salad nang sagana. Mas mainam na maghatid ng gayong ulam na mainit-init.

5. Salad ng spinach at labanos

Ang spring salad na ito ay mahusay para sa pag-alog ng pagod na naipon sa taglamig at paglimot sa umiiral na kakulangan sa bitamina. Bilang karagdagan, ito ay simpleng masarap, na tiyak na mapapansin ng lahat ng mga tagahanga ng malusog na mga pagkaing halaman.

Mga sangkap:

  • 8 labanos;
  • 150 g spinach;
  • 75 ML ng suka ng alak;
  • 2 itlog (matigas na pinakuluang);
  • 2 tbsp langis ng oliba;
  • 50 g ng asukal;
  • isang bungkos ng perehil;
  • paminta, asin - sa panlasa.

Una sa lahat, simulan natin ang paghahanda ng marinade. Upang gawin ito, paghaluin ang asin, asukal at suka, siguraduhin na ang asukal ay ganap na natunaw. Banlawan nang lubusan at gupitin ang mga labanos sa mga hiwa. Ilagay ang mga labanos sa inihandang marinade at mag-iwan ng 40-60 minuto. Pagkuha ng labanos mula sa pag-atsara, paghaluin ang 3 tbsp. ng likidong ito na may langis ng oliba at paminta. Magdagdag ng kaunting asin kung nais. Ito ay magiging isang mahusay na dressing para sa aming spring salad. Ibuhos ito sa tinadtad na spinach at hayaang umupo ng 5 minuto.

Nililinis namin ang mga itlog at pinutol ang mga ito sa apat na bahagi, at pagkatapos ay makinis na tumaga ang perehil. Ang natitira na lang ay ilagay ang salad nang maganda sa mga plato. Upang gawin ito, ilagay ang spinach sa ilalim ng plato, ilagay ang mga bilog ng labanos sa ibabaw nito, iwisik ang lahat ng masaganang may perehil, at mangitlog sa paligid ng mga gilid. Maaari mong tamasahin ang lasa at mapabuti ang iyong kalusugan!


6. Spinach, pomegranate at avocado salad

Ang masarap at malusog na ulam na ito ay mainam para sa lahat ng nagnanais na linisin ang dugo at palakasin ang kalamnan ng puso, at lahat salamat sa mataas na nilalaman ng magnesium sa mga sangkap nito. Bukod dito, ang salad na ito ay isang kamalig ng mga bitamina B, na nangangahulugang makakatulong ito sa kalmado ang nervous system at maiwasan ang stress.

Mga sangkap:

  • 1 hinog na granada;
  • 2 bungkos ng spinach;
  • ¼ isang tasa ng sariwang kinatas na lemon juice;
  • 1 tsp mustasa;
  • 2 tbsp pritong buto ng mirasol;
  • 1 abukado
  • 2 tbsp langis ng oliba;
  • giniling na paminta at magaspang na asin.

Simulan natin ang paghahanda ng salad sa pamamagitan ng pagputol ng granada. Balatan ang katimugang prutas at pagbukud-bukurin ito sa mga butil. Hiwalay, sa isang malalim na mangkok, haluin ang lemon juice, mantikilya at mustasa, pagkatapos ay timplahan ang pinaghalong may paminta at asin. Magdagdag ng mga buto ng granada, tinadtad na spinach at mga buto ng mirasol dito. Gupitin ang abukado sa manipis na hiwa at ilagay ito sa ibabaw ng mga gulay. Ang natitira na lang ay ang pagwiwisik ng nilutong ulam na may lemon juice at maaari mo itong ihain sa mga bisita o magsaya.

Mga pandagdag. Maaari kang magdagdag ng mga strawberry, blueberries o hinog na peras sa salad. Sa halip na sunflower seeds, maaari kang magdagdag ng sesame seeds, pine nuts, o almonds.

7. Spinach at Bacon Salad

Ang mga tagahanga ng masaganang salad ay dapat talagang subukan ang kumbinasyon ng makatas na bacon at spinach greens. Ang kahanga-hangang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na tanghalian o hapunan, na muling pinupunan ang mga tindahan ng protina ng katawan nang walang labis na karga sa tiyan.

Mga sangkap:

  • 100 g spinach;
  • 1 lilang sibuyas
  • 6-8 hiniwang bacon;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 4 tbsp. l. balsamic vinegar;
  • 2 tbsp puting alak;
  • 3 tbsp likidong pulot;
  • ground black pepper at asin sa panlasa.

Upang maihanda ang tunay na masarap na ulam na ito, una sa lahat, kailangan mong iprito ang bacon hanggang malutong. Upang gawin ito, ilagay ang mga hiwa ng karne sa isang kawali at iprito ito sa katamtamang init hanggang sa matunaw ang taba at maging malutong ang crust ng karne.

Habang iniihaw ang bacon, pagbukud-bukurin at banlawan ang spinach, pagkatapos ay patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa mga singsing, at hatiin ito sa mga singsing nang hiwalay, idagdag sa spinach. Pakuluan ang mga itlog ng manok, gupitin ang isa sa 8 piraso, at i-chop ang natitira sa isang kudkuran. Kapag ang bacon ay luto na sa nais na kondisyon, ilagay ito sa isang tuwalya at hintaying maubos ang taba.

Huwag ibuhos ang taba sa kawali. Kakailanganin mo ito para sa paggawa ng salad dressing. Patayin ang mainit na fat pan, ibuhos ang suka dito at haluing mabuti, idagdag ang alak at pukawin muli. Sa isang mangkok ng salad, i-chop ang bacon at idagdag ang mga tinadtad na itlog, at itaas ang sarsa na niluto sa isang kawali. Ang natitira na lang ay paghaluin ang lahat ng sangkap, at maaaring ihain ang masarap na salad na may bacon at spinach.

8. Salad na may spinach, mushroom at dalandan

Kung naghihintay ka para sa mga bisita at "palaisipan" sa kung ano ang sorpresa at ikalulugod sa kanila, bigyang pansin ang recipe para sa orihinal at hindi kapani-paniwalang malusog na salad.

Mga sangkap:

  • 3 malalaking dalandan;
  • 1 limon;
  • 180 g spinach;
  • 5-7 hiwa ng bacon;
  • 2 tbsp suka ng alak;
  • 10 pinakuluang puti (adobo) na kabute;
  • 1 lilang sibuyas
  • 1 haras sibuyas;
  • Asin at paminta para lumasa.

Magsimula tayo sa pagbabalat ng dalawang dalandan. Alisin ang balat, alisin ang puting balat, at ilagay ang wedges sa isang mangkok. I-squeeze ang juice mula sa natitirang orange sa isang baso o mangkok. Magdagdag ng suka, lemon juice at asin dito, at pagkatapos ay talunin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis. Timplahan ng giniling na paminta ang sauce na ito at itabi sandali.

Sa isang pinainit na kawali, iprito ang mga piraso ng bacon hanggang kayumanggi at malutong. Aabutin ito ng hindi hihigit sa 4-5 minuto. Ikalat ang bacon sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang taba, pagkatapos ay gupitin ang karne.

Kumuha ng malalim na mangkok, ihalo ang mga tinadtad na mushroom, haras, spinach at sibuyas sa loob nito. Magdagdag ng mga hiwa ng orange doon, ibuhos ang orange juice at ihalo nang mabuti ang lahat. Pagkatapos ay inilalatag namin ang salad sa mga plato, iwiwisik ng masaganang bacon at maglingkod.

9. Salad na may spinach, kamatis at avocado

Ito ay maganda at hindi kapani-paniwala mas masarap na ulam bahagyang inuulit ang mga recipe na ibinigay nang mas maaga, ngunit sa parehong oras ay radikal na naiiba mula sa kanila sa hindi pangkaraniwang lasa nito, at lahat salamat sa katangi-tanging kumbinasyon ng mga sangkap. Bilang karagdagan, ang recipe na ito ay naglalaman ng halos lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan upang palakasin ang immune system.

Mga sangkap:

  • 230 g spinach;
  • 120 g ng mga champignon;
  • 2 malalaking kamatis;
  • 200 g feta cheese;
  • 1 abukado
  • 1 tsp Sahara;
  • 1 tbsp alak o apple cider vinegar;
  • 2 tbsp langis ng oliba;
  • asin sa panlasa.

Upang ihanda ang ulam, magsimula tayo sa mga mushroom at spinach. Balatan ang mga mushroom at berdeng gulay, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel at i-chop. Gawin din ang mga kamatis at avocado, gupitin ang mga kamatis at hiwa ang abukado. Haluin ang lahat ng gulay at mushroom at idagdag ang diced feta cheese.

Ngayon ay ihanda natin ang sarsa. Upang gawin ito, ihalo ang suka na may langis ng oliba, asukal at asin. Matapos maihalo nang lubusan ang sarsa, ibuhos ang inihandang salad at ihalo sa isang kutsara. Napakadali at mabilis na gumawa ng masarap at hindi kapani-paniwalang malusog na salad!


10. Salad na may spinach at tuna

Sa wakas, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa isang katangi-tanging ulam na perpekto para sa isang hapunan kasama ang pamilya o para sa isang katangi-tanging pagdiriwang. Malamang na kapag natikman mo ang salad na ito nang isang beses, idaragdag mo ito sa iyong listahan ng iyong mga paboritong pagkain.

Mga sangkap:

  • 300 g sariwang spinach;
  • 200 g de-latang tuna;
  • 100-150 g ng mga kamatis;
  • 1 katamtamang sibuyas;
  • 1 karot;
  • 1 pinakuluang itlog;
  • 1 tsp suka;
  • 1 tbsp langis ng oliba;
  • martilyo ng itim na paminta at asin.

Itinakda namin ang itlog upang pakuluan, at sa oras na ito ay banlawan at tuyo namin ang spinach gamit ang isang tuwalya, hindi nakakalimutan na alisin ang mga pinagputulan. Gupitin ang mga makatas na gulay ng gulay sa malalaking piraso. Kasunod ng spinach, gupitin ang kamatis sa mga hiwa at i-chop ang mga karot sa isang kudkuran. Kami ay nagbabalat at manipis na pinutol ang sibuyas, at kapag ang itlog ay pinakuluan, alisin ang shell at gupitin ito sa 4-6 na piraso.

Ipinapadala namin ang spinach sa isang malalim na mangkok, na sinusundan ng mga kamatis, sibuyas, karot at mga piraso ng tuna na walang sarsa. Asin at paminta ang salad sa panlasa, at pagkatapos ay timplahan ito ng langis ng oliba. Ang natitira lamang ay ilagay ang ulam sa isang mangkok ng salad, hindi nakakalimutang palamutihan ito ng isang hiniwang itlog. Ang tuna ay maaaring palitan ng bahagyang inasnan o inihaw na salmon.

Ang pagsasanay sa mga recipe ng spinach salad sa itaas, ikaw ay kilala bilang isang tunay na gourmet. Masiyahan sa iyong mga pagtuklas sa pagluluto!

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto