Culinary Portal

Ang isang maligaya at maliwanag na salad na may granada ay isang bagay na palaging magpapasaya sa iyong mga bisita. Mga recipe na may manok, mushroom, karne ng baka, keso.

Kung gusto mong magluto masarap na salad na may manok at sa parehong oras ay kawili-wiling sorpresahin ang iyong minamahal, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo. Dinadala ko sa iyong pansin ang isang puff salad, na lumiliko nang maayos at orihinal na pinalamutian sa hugis ng isang puso.

  • pinakuluan dibdib ng manok- 300 g
  • sariwang champignons - 150 g
  • sibuyas ng bawang
  • pinakuluang itlog - 2 mga PC.
  • adobo na mga pipino (tinadtad) ​​- 3 tbsp.
  • buto ng granada - kalahating baso
  • mayonesa - sa panlasa
  • isang kurot ng asin
  • langis ng gulay - para sa Pagprito.


Una sa lahat, kakailanganin mong pakuluan ang fillet ng manok. Sa aking kaso, ito ay isang ganap na luto na manok. Para sa salad, maingat na paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto at pinong tinadtad ito. Maaari kang gumamit ng karne mula sa mga binti ng manok o kahit na mga pakpak para sa recipe na ito.

Ang fillet ng manok mismo ay medyo tuyo, kaya inirerekumenda ko na pagsamahin ito sa isang mangkok na may mayonesa. Haluin ang manok, at maaaring magdagdag ng pampalasa, bawang o sariwang damo para sa piquancy. Masarap pala kung ibubuhos mo ang isang dakot ng tinadtad na mani o pinong tinadtad na petsa sa manok.

Linisin ang mga takip ng kabute at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.

Sa isang preheated na ibabaw, iprito ang mga mushroom hanggang malambot na may pagdaragdag ng isang sibuyas ng bawang at isang pakurot ng asin. Pagyamanin ang lasa ng mga champignon na may pinaghalong ground peppers.

Ang iminungkahing salad ng manok ay tumutukoy sa bersyon ng puff, kaya inirerekumenda ko ang paghahanda ng isang kulot na singsing para sa pagbuo nito. Sa aking kaso, ito ay isang ginupit na singsing na gawa sa plastik, na pagkatapos ay nakakurba sa hugis puso. Sa unang layer, matatag na idagdag ang manok sa amag.

Pilitin ang tinadtad na adobo na mga pipino mula sa likido, at idagdag ang pangalawang layer ng salad na ito.

Ang susunod na sangkap ay isang gadgad na pinakuluang itlog, idagdag ito sa amag.

Ngayon idagdag ang pritong champignon sa mga itlog. Ang lahat ng labis na langis at katas ng kabute ay magbabad sa layer ng itlog.

Lubricate ang mga mushroom na may mayonesa at ikalat ang mga buto ng granada sa ibabaw ng salad.

Bahagyang i-compact ang huling layer at maaari mong alisin ang form, sa isang plato makakakuha ka ng isang maayos na pinalamutian na salad. Iwanan ito upang magbabad sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay maaari mo itong ihain sa mesa.

Recipe 2, hakbang-hakbang: salad na may karne ng baka at granada

Ang batayan ng salad ay pinakuluang karne ng baka, mga walnuts at, siyempre, granada. Nagpasya akong dagdagan ang lasa ng mga itlog, mais, karot at patatas, lahat ng ito ay gagawing mas maliwanag ang lasa ng salad, at ang salad mismo ay mas kasiya-siya. Ang salad ay hindi lamang masarap, ngunit napakaganda at pampagana, kaya ito ang pinakaangkop para sa sinuman. talahanayan ng bakasyon, kung Bagong Taon at kaarawan.

  • Karne ng baka 200 g
  • de-latang mais 150 g
  • Mga nogales 70 g
  • Itlog (pinakuluang) 3 mga PC.
  • Patatas (pinakuluang) 2 mga PC.
  • Karot (pinakuluang) 1 pc.
  • Pomegranate 1 pc.
  • Mayonnaise 3-4 tbsp. l.
  • Asin sa panlasa

Ihanda ang lahat kinakailangang sangkap. Pakuluan ang karne ng baka hanggang lumambot sa bahagyang inasnan na tubig. Pakuluan ang mga karot at patatas sa isa pang kasirola. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Patuyuin ang mga mani sa microwave sa grill o sa oven.

Iguhit ang isang mangkok ng salad na may angkop na sukat na may cling film.

Ilagay ang mga karot na gadgad sa isang pinong kudkuran sa unang layer. Bahagyang tamp. Itaas na may mayonesa.

I-chop ang mga walnuts at ilagay sa pangalawang layer. Pahiran muli ng kaunting mayonesa. Hinahain kami ng mayonesa para sa isang grupo ng mga layer.

Ilagay ang de-latang mais sa ikatlong layer. Huwag kalimutang balutin ng mayonesa.

Grate ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran at ilatag ang susunod na layer, grasa ng mayonesa.

Pinong tumaga ang karne ng baka at itabi sa isang pantay na layer, muling ikalat ng mayonesa.

Ilagay ang huling layer ng gadgad na patatas sa isang magaspang na kudkuran. Tamp down.

I-on ang salad sa isang flat plate, alisin ang salad bowl at cling film.

Sa itaas at mga gilid ay generously grasa ang salad na may mayonesa. Budburan ng buto ng granada. Palamutihan din ang salad ng mais at tinadtad na berdeng sibuyas. Tulad ng nakikita mo, ang salad ay naging napakaliwanag, maligaya at hindi kapani-paniwalang masarap. Lubos kong inirerekumenda sa lahat!

Recipe 3: Salad ng Pomegranate Chicken (Step by Step)

Ang katapusan ng taglagas, Disyembre at simula ng Enero ay ang oras para sa mga salad ng granada. Ang isang napaka-tanyag na salad na may ganitong malusog na prutas ay. Ito ay napaka-kasiya-siya: ito ay inihanda mula sa mga gulay na may manok, pinahiran ng mayonesa, at ang highlight ng "Pomegranate Bracelet" ay nasa matamis na buto ng granada.

Nag-aalok kami ng isang salad na katulad sa komposisyon, ngunit ang pagbibihis dito ay magiging mas kawili-wili kaysa sa simpleng mayonesa - batay sa mga walnut at bawang. Salamat dito, ang salad ay magiging maanghang at napakabango. Mas mainam na ihanda ito nang maaga. Ang gayong salad ay nagiging mas masarap lamang sa ikalawa o ikatlong araw, dahil ang dressing ay lubusan na binabad ang lahat ng mga layer.

  • 1 malaking fillet ng manok
  • buto ng kalahating malaking granada
  • 2 malalaking tubers ng patatas
  • 2 medium beets o 1 malaki
  • 1 malaking karot
  • 70-80 gramo ng shelled walnuts
  • 2 sibuyas ng bawang
  • 150 gramo ng mayonesa (maaari mong paghaluin ang mayonesa at kulay-gatas sa pantay na sukat).

Ibuhos ang dibdib ng manok na may tubig at pakuluan ng 25 minuto mula sa sandaling kumukulo. Banlawan ng mabuti ang mga gulay mula sa dumi at itakdang pakuluan. Alisin ang mga gulay kapag handa na. Ang beetroot ay karaniwang tumatagal ng pinakamatagal upang maluto. Suriin ang kahandaan ng mga gulay gamit ang isang kutsilyo.

Sa oras na ito, ilipat ang mga mani at binalatan na mga clove ng bawang sa isang blender o food processor.

Gilingin ang mga mani na may bawang, at pagkatapos ay idagdag ang mayonesa sa kanila.

Haluin ang sauce hanggang makinis. Maaari mong ligtas na palitan ang ilan sa mayonesa na may kulay-gatas o makapal na yogurt - ang sarsa ay hindi magdurusa mula dito.

Balatan ang pinakuluang gulay. Grate ang patatas sa isang magaspang na kudkuran.

Ayusin ang mga patatas sa isang serving dish o salad bowl sa isang layer na humigit-kumulang 0.5 cm ang kapal at bahagyang tamp down.

Lubricate ang isang layer ng patatas na may sarsa, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran at ilagay ito sa itaas.

Pagkatapos nito, hatiin ang pinakuluang fillet ng manok sa maliliit na piraso.

Maglagay ng isang layer ng karne sa mga karot at grasa ito ng sarsa.

Grate din ang mga beets sa isang pinong kudkuran.

Maglagay ng isang layer ng beetroot sa ibabaw ng salad at magsipilyo ng natitirang dressing. Dapat kang magtapos sa isang medyo makapal na layer.

Balatan ang granada at maingat na alisin ang mga buto upang manatiling buo. Ngayon mayroong isang kagiliw-giliw na iba't ibang mga granada - na may mga transparent na butil ng rosas. Kasabay nito, ang granada ay hinog at matamis. Gayunpaman, ang matingkad na mga butil ng rubi ng granada ay mas pamilyar at kaaya-aya sa amin. Samakatuwid, ito ay magiging mas mahusay kung makakatagpo ka ng isang granada na may pulang butil.

Ilagay ang mga buto ng granada sa isang siksik na layer, na parang nilulubog ang mga ito sa tuktok na layer ng sarsa ng walnut-bawang.

Hayaang magbabad ang salad ng granada ng manok sa loob ng 6-8 na oras sa isang malamig na lugar, pagkatapos ay handa na itong kainin. Magandang Appetit!

Recipe 4: Pangangaso ng Salad na may Mga Buto ng Pomegranate

  • Kuneho atay 400 gr
  • Ham 100 gr
  • Itlog ng pugo 10 pcs
  • Pulang repolyo 200 gr
  • Pulang sibuyas 1 pc
  • Mga labanos 8-10 pcs
  • Langis ng oliba 3 tbsp
  • Balsamic vinegar 3 tbsp
  • Katas ng dayap 2 tbsp
  • Ground paprika 1 tbsp
  • Bawang 1 tbsp
  • Ground black pepper 1 tbsp
  • Sumac 1 tbsp
  • Pomegranate 50 gr
  • Mga buto ng sunflower 4 tbsp
  • Basil para sa paghahatid
  • Asin 2 tsp
  • Brown sugar 1 tsp

Hugasan ang atay ng kuneho, tuyo ito. Sa isang patag na plato, ihalo ang giniling na bawang, sumac, paprika at itim na paminta, tinapay ang mga piraso ng atay sa mga pampalasa, magprito sa mainit na langis ng oliba sa loob ng 2 minuto sa bawat panig. Ilagay ang piniritong atay sa isang plato.

I-wrap ang bawat piraso ng atay sa isang slice ng ham, ilagay sa isang mangkok na lumalaban sa init at ipadala sa isang preheated sa 180 gr. oven para sa 10-15 minuto hanggang sa ang hamon ay bahagyang browned.

Hatiin ang mga itlog ng pugo sa isang mangkok, talunin ng isang whisk, iprito ang mga egg cake, gupitin ang mga ito sa manipis na mga laso at i-chop ang mga ito nang random.

Gupitin ang repolyo sa manipis na piraso.

Gupitin ang labanos sa mga piraso o lagyan ng rehas sa isang medium grater, i-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Para sa dressing, pagsamahin ang balsamic vinegar, olive oil at lime juice.

Paghaluin ang repolyo, labanos at sibuyas, magdagdag ng asin at asukal, ihalo nang mabuti ang salad hanggang sa matunaw ang asin, ibuhos ang sarsa sa salad, ihalo nang mabuti. Magdagdag ng tinadtad na mga piraso ng itlog. Ilagay ang repolyo sa mga plato, itaas na may atay sa ham (mga 2-3 piraso bawat paghahatid), budburan ng mga buto ng granada at mga buto. Ihain kasama ng basil.

Recipe 5: masarap at magaan na salad na may grant at ham

Ang isang magaan na salad na may granada, na inihain sa mga nakabahaging baso, baso o platito, ay isang malinaw na kalaban para sa maligaya na mesa. Bukod dito, maaari kang maghanda ng gayong salad para sa Bagong Taon, at para sa St. Valentine's Day, at para sa Marso 8, at para sa anumang iba pang mga espesyal na okasyon.

Ang ganitong mga portioned salad ay hindi lamang malambot at malasa, ngunit napakaganda rin. Ngunit para sa isang tahimik na hapunan ng pamilya upang alagaan ang iyong pamilya, maaari kang magluto ng gayong salad.

Ang bentahe ng salad na ito ay napakabilis at madaling ihanda. Ang buong proseso ng pagluluto ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa dalawampung minuto. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap ayon sa gusto mo o palitan, alisin.

  • sausage (ham) - 30 gramo,
  • mayonesa (10-30% taba) - 2-3 tbsp. kutsara sa panlasa
  • sariwang kamatis - ¼ pc.,
  • berdeng sibuyas - 1-2 sprigs,
  • matapang na keso (45-55% na taba) - 30 gramo,
  • granada - 1/5 mga PC.,
  • lemon juice - 1 tbsp. kutsara.

Ang ham o sausage ay dapat na malinis ng pelikula, kung mayroon man, at gupitin sa mga hiwa. Maaari ring i-cut sa mga cube.

Maghanda ng magandang baso o baso kung saan nais mong maghanda ng salad ng buto ng granada. Ilatag ang unang layer ng litsugas - tinadtad na hamon. Ngayon ay kailangan mong ibuhos ang sausage na may mayonesa. Pinakamainam kung maaari kang gumawa ng isang maliit na butas sa bag ng mayonesa upang hindi masyadong mabuhos at pisilin ito. Ang salad na ito ay hindi nangangailangan ng maraming dressing (mayonesa). Banayad na tubig lang.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa. Ilagay ang mga kamatis sa isang baso. Ito ang susunod na layer ng lettuce.

Hugasan ang berdeng mga sibuyas at makinis na tumaga. Ibuhos ang mayonesa sa mga kamatis at ilagay ang berdeng mga sibuyas sa itaas.

Gupitin ang matapang na keso sa mga hiwa. Ilagay ang hiniwang keso sa isang baso.

Balatan ang granada at ilagay ang mga buto sa isang baso.

Ang salad na may granada, keso at ham ay handa na! Budburan ito ng lemon juice. Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan ang isang baso na may salad na may dahon ng mint.

Maaari mong ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng kalahating oras bago ihain.

Recipe 6: Salad na may Walnuts at Pomegranate

Ang salad ng granada at walnut ay napakasustansya at malasa, at ito rin ay mukhang napakasarap! Hindi mahirap ihanda ito sa bahay, at kailangan mo ng napakakaunting mga sangkap para dito.

Ang mga pangunahing bahagi ng salad ay pinakuluang fillet ng manok, granada at mga walnuts. Ang mga produktong ito ay nakakagulat na mahusay na pinagsama sa isa't isa, at bukod pa, maaari silang makinabang sa iyong katawan. Kaya, ang fillet ng manok ay isang mapagkukunan ng protina at posporus, ang mga buto ng granada ay naglalaman ng ascorbic acid, hibla, isang hanay ng mga bitamina at microelement na kapaki-pakinabang para sa paggana ng utak at mga panloob na organo. Ang walnut ay tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo, pagbutihin ang memorya at pagbutihin ang pagbuo ng dugo.

Ang masarap na salad na ito ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga bata na ang immune system ay hindi pa ganap na lumalakas, at para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo. Kahit na ang ganap na malusog na mga tao ay makikinabang sa pagtikim ng treat na ito upang mapunan ang suplay ng mga bitamina sa katawan.

Huwag mag-atubiling magdagdag o palitan ang mga sangkap sa recipe na ito ayon sa gusto mo, bilang isang eksperimento. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng prun, matapang na keso, karne ng baka, manok o beets sa salad, pati na rin ang anumang iba pang mga produkto na, sa iyong opinyon, ay ganap na magkasya sa pangkalahatang larawan ng ulam. Samantalahin ang aming simpleng recipe Sa hakbang-hakbang na mga larawan upang magluto ng masarap at malusog na salad mula sa granada at mga nogales sa iyong sarili, at tiyak na hindi mo ito pagsisisihan!

  • fillet ng manok - 1 pc.
  • walnut - 10 mga PC
  • granada - ½ piraso
  • mayonesa - sa panlasa
  • asin - sa panlasa

Pinakamainam na bumili ng fillet ng manok isang araw bago lutuin upang hindi pa ito ma-freeze. Kaya ito ay magiging mas masarap at mas malusog. Banlawan ito nang lubusan sa tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay alisin ang pelikula at putulin ang labis na mga ugat.

Pumili ng isang malalim na kawali kung saan magiging maginhawa upang lutuin ang fillet, ibababa ang karne doon at punuin ito ng tubig upang ganap itong masakop ang produkto.

Ilagay ang kaldero sa kalan at i-on ang medium heat. Kung lumilitaw ang bula habang nagluluto, alisin ito gamit ang isang slotted na kutsara. Ang fillet ay magiging handa humigit-kumulang sampu hanggang labinlimang minuto pagkatapos kumulo ang tubig.

Alisin ang karne mula sa kawali, pagkatapos maubos ang tubig, at ilagay ito sa isang plato, hayaan itong lumamig at matuyo nang kaunti. Mas madaling gupitin kung hindi masyadong basa ang fillet.

Kapag ang produkto ay lumamig, gupitin ito sa maliliit na cubes.

Ang hiniwang fillet ng manok ay dapat ilagay sa isang malalim na mangkok, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa paghahanda ng iba pang mga produkto.

Ang pagpili ng granada ay may napakahalagang papel sa paghahanda ng salad na ito. Upang ang lasa ng ulam ay maging kaaya-aya at hindi karaniwan, dapat kang pumili ng hinog na prutas. Ang mga katangian nito ay: madilim na pulang balat, kawalan ng mga bitak at mga spot sa ibabaw, katigasan at pagkalastiko, timbang.

Pagkatapos pumili ng hinog na granada, banlawan ito sa tubig, pagkatapos ay gupitin sa kalahati.

Kapag nasa labas na ang lahat ng butil, ipadala ito sa lalagyan para sa fillet ng manok.

Ang mga walnuts ay kailangang maingat na balatan at ilagay ang mga butil sa isang hiwalay na plato. Subukang alisan ng balat ang mga mani upang hindi masira ang mga butil. Sa pangkalahatan, bibigyan nila ang salad ng isang espesyal na kagandahan.

Pagkatapos ng pagbabalat ng mga mani mula sa shell, ipadala ang mga ito sa kawali at magprito ng ilang minuto. Sa kasong ito, hindi kinakailangan na lubricate ang ibabaw ng kawali sa anumang bagay.

Ang mga inihaw na mani ay dapat ipadala sa isang lalagyan na may iba pang mga produkto.

Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mayonesa at asin sa panlasa. Subukang huwag mag-oversalt ng salad. Mas mainam na magdagdag muna ng asin, pagkatapos ay ihagis ang salad at tikman ito. Kung ang asin ay tila mababa, magdagdag ng kaunti pa.

Palamutihan ang iyong salad na may mga walnut at mga gulay ng granada, hayaan itong magluto ng kaunti, pagkatapos ay maaari mo itong ihain sa mesa.

Recipe 7: Salad ng Pomegranate na may Keso at Abukado (may larawan)

Ang salad ng granada at keso ay isang nakakapreskong ulam na mabibighani ng sinuman na may lasa ng pagkatunaw ng keso sa iyong bibig, na pinagsasama nang hindi karaniwan at kawili-wili sa mga makatas na gulay at ang tamis ng mga buto ng granada. Ang honey-based na dressing ay nag-uugnay sa lahat ng mga sangkap ng salad nang magkasama, na kumukumpleto sa komposisyon ng lasa.

Para sa salad

  • Pomegranate ½ piraso
  • Ricotta cheese 150 gramo
  • Abukado 1 piraso
  • Salad mix 250 gramo
  • Cherry tomatoes 100 gramo

Para sa refueling

  • Langis ng oliba 4 na kutsara
  • Suka ng alak 1 kutsara
  • Honey 1 kutsara

Ang granada ay kailangang peeled, dahil para sa paghahanda ng salad kailangan lamang namin ng mga butil. At upang matulungan kang gawin nang walang dumi sa mahirap na bagay na ito, sasabihin ko sa iyo sa madaling sabi kung gaano kadali at simple ang pagbabalat ng pabagu-bagong prutas na ito. Banlawan muna ang granada at putulin ang tuktok nito upang makita ang mga butil. Pagkatapos, sa dulo ng isang kutsilyo, gumawa ng mga hiwa sa kahabaan ng granada, gumagalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba. Isawsaw ang granada na inihanda sa ganitong paraan sa isang malalim na plato na puno ng tubig, at linisin lamang ang mga butil gamit ang iyong mga kamay. Ang juice ay hindi tilamsik sa iba't ibang direksyon. Sa pagtatapos ng paglilinis, makikita mo na ang lahat ng mga buto ng granada ay tumira sa ilalim, at ang mga mapuputing pader ay lumutang, kung saan madali silang mahuli. Kailangan mo lamang alisin ang lahat ng labis mula sa plato, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig. Sa pagtatapos ng paglilinis, magkakaroon ka lamang ng makatas na butil.

Maingat na ilipat ang keso sa isang cutting board at, gamit ang isang matalim na maliit na kutsilyo, gupitin ang ricotta sa maliliit na piraso. Sa matinding mga kaso, maaari mong masahin ito gamit ang isang tinidor o mga kamay, ngunit napakaingat upang hindi madurog.

Banlawan ang abukado, gupitin ito sa kalahati at alisin ang hukay. Alisin ang balat mula sa prutas o i-scoop ang pulp gamit ang isang kutsarita. Gupitin ang peeled avocado sa medium sized na cubes.

Ilagay ang pinaghalong salad sa isang colander at banlawan ng maligamgam na tubig, gamit ang iyong mga kamay upang simutin ang mga nakadikit na butil ng buhangin at iba pang mga labi. Maghintay hanggang maubos ang labis na kahalumigmigan, at pagkatapos ay pilasin ang mga berdeng dahon gamit ang iyong mga kamay sa maliliit na piraso.

Pagkatapos ng pinaghalong salad, ibuhos ang mga kamatis ng cherry sa isang colander at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa parehong paraan. Pagkatapos ay tuyo ang mga gulay at gupitin ang bawat kamatis sa apat na bahagi.

Sa isang mangkok o tasa, pagsamahin ang suka ng alak, langis ng oliba at pulot. Talunin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang whisk hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous sauce.

Sa isang mangkok ng salad, ikalat ang mga piraso ng pinaghalong salad, iwiwisik ang mga ito ng keso, mga quarter ng kamatis, mga avocado cubes at mga buto ng granada. Dahan-dahang ihagis ang salad at ibuhos ang honey dressing bago ihain.

Ang grant at cheese salad ay lumalabas na medyo hindi karaniwan, ngunit samakatuwid ay hindi kapani-paniwalang masarap at kanais-nais sa anumang mesa. Lalo na gusto ito ng patas na kasarian, dahil gusto nila ang mga maliliwanag at matatamis na pagkain.

Recipe 8: Pomegranate Glade - Salad na may Pritong Mushroom

Ang kamangha-manghang salad ng Pomegranate Glade ay hindi lamang masarap, ito ay kahawig ng isang maliwanag na mosaic. Pinalamutian ito ng mga butil ng nut na may kakaibang pattern at translucent na buto ng granada.

Ang matte na ibabaw ng grated beets na may mayonesa ay nagtatago ng pangunahing sorpresa - mga piraso malambot na fillet manok na nilagyan ng layer ng spiced mushroom at spicy cheese shavings. Ang talas ng granada ay nagtatakda ng creamy na lasa ng dressing at ang mamantika na pahiwatig ng mga mani.

Recipe ng salad na "Royal" na may granada ay napakapopular sa mga maybahay, dahil ito salad na may granada hindi lamang nakalulugod sa lasa nito, ngunit perpektong pinalamutian din ang maligaya talahanayan dahil sa maliwanag na kulay nito.

Mga Produkto:

  • katamtamang laki ng patatas - 1 pc.,
  • pinakuluang walang taba na sausage - 100 gr.,
  • itlog - 2 mga PC.,
  • medium-sized na karot - 1 pc.,
  • mansanas - 1 pc.,
  • keso - 100 gr.,
  • mayonesa - 100 ml.,
  • buto ng isang granada.

Paano magluto ng salad na "Royal" na may granada

  1. Pakuluan ang mga sariwang karot, patatas sa isang kasirola na may tubig at pinakuluang itlog sa isang hiwalay na kasirola.
  2. Palamigin ang pinakuluang patatas, alisin ang alisan ng balat, lagyan ng rehas. Ilagay ang gadgad na patatas sa isang mangkok ng salad sa isang pantay na layer at lagyan ng pataba ng mayonesa.
  3. Palamigin ang pinakuluang karot, at, sa pag-alis ng alisan ng balat, lagyan ng rehas at ipadala ang pangalawang layer sa mangkok ng salad sa mga patatas. Grasa ang isang layer ng karot na may mayonesa.
  4. Grate ang matapang na keso at ilagay ang susunod na layer sa mga karot. Grasa ang isang layer ng keso na may mayonesa.
  5. Hugasan ang mansanas sa ilalim ng tubig, alisin ang balat kung ito ay matigas, alisin ang tangkay at core at lagyan ng rehas. Ilatag ang susunod na layer na may isang mansanas at grasa ng mayonesa.
  6. Grate ang pinakuluang walang taba na sausage at ilagay ito sa isa pang layer sa isang mangkok ng salad. Lubricate ang sausage na may mayonesa.
  7. Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat at lagyan ng rehas, ilagay ang huling layer sa ibabaw ng mansanas.
  8. Lubricate ang tuktok na layer na may mayonesa at palamutihan ng mga buto ng granada sa buong ibabaw ng royal salad.
  9. Kung malalim ang mangkok ng salad, maaari kang maglatag ng dalawang layer ng bawat sangkap at sa gayon ay punan ang libreng espasyo. Huwag maglatag ng makapal na mga layer ng mga bahagi ng lettuce, dahil sa kasong ito ang salad ay maaaring hindi magbabad nang maayos.
  10. Ang salad na "Royal" na may granada ay garantisadong magiging isa sa iyong mga paboritong salad!

Ang mga buto ng granada ay maaaring pag-iba-ibahin ang anuman, kahit na isang napaka-simple at ordinaryong salad. Pinili namin para sa iyo ang mga recipe para sa mga salad na may granada, na maaari mong lutuin para sa iyong sarili, tratuhin ang mga kaibigan, maglingkod sa maligaya talahanayan. Manood tayo...

Salad na may granada at abukado

Isang napakasimpleng dietary salad na magpapasaya sa iyo sa lasa at nutritional value nito. Para sa salad, kumuha ng pinaghalong lettuce, isang abukado, isang dakot ng mga buto ng granada, isang quarter cup ng shelled na buto ng kalabasa. Gupitin ang mga dahon sa mga di-makatwirang mga fragment, alisan ng balat ang abukado at alisin ang bato, gupitin sa mga hiwa. Iprito ang mga buto ng kalabasa hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang pinaghalong lettuce sa ilalim ng plato, idagdag ang abukado, ibuhos ang langis ng oliba, paminta at magdagdag ng mga pampalasa. Sa dulo, palamutihan ang salad na may mga buto ng granada at mga buto ng kalabasa. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong pagsamahin sa granada ang halos anuman mga recipe ng salad ng avocado .

Salad na may granada at bagong patatas

Orihinal na salad mula sa sikat na Italian chef. Ang recipe ay simple - kakailanganin mo ng 4 na batang patatas, isang dakot ng mga buto ng granada at mga peeled na buto ng kalabasa, kalahating baso ng feta cheese. Gupitin ang mga patatas sa di-makatwirang mga fragment at iprito hanggang maluto sa langis ng gulay. Ilagay ang natapos na patatas sa isang mangkok ng salad, palamutihan ang salad na may mga buto ng granada, mga buto ng kalabasa at crumble feta cheese sa itaas. Para sa dressing, ihalo ang 2 tbsp. l. juice ng granada, suka ng alak at langis ng oliba, magdagdag ng 1 tbsp. l. honey. Magdagdag ng mga pampalasa at damo. Ibuhos ang dressing sa inihandang salad.

Diet vegetable salad na may mga buto ng granada

Ang salad na ito ay magaan at mababa ang calorie, maaaring gamitin sa isang diyeta at tamang nutrisyon. Para sa salad, kakailanganin mo ng isang baso ng ginutay-gutay na repolyo ng Beijing, kalahating berdeng mansanas, isang dakot ng buto ng granada, kalahating pulang matamis na sibuyas, at luya. Gupitin ang mansanas sa manipis na hiwa, pulang sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang luya sa isang magaspang na kudkuran (kakailanganin mo ng 1 tbsp para sa salad). Pagsamahin ang repolyo, sibuyas, mansanas at luya. Para sa dressing, ihalo ang 2 tbsp. l. orange juice, langis ng oliba at kulay-gatas, magdagdag ng mga pampalasa. Ibuhos ang dressing sa salad; ihain ang salad na pinalamutian ng mga buto ng granada. Para sa mga interesado, mayroon kaming iba. mga salad sa diyeta para sa isang malusog na pamumuhay at diyeta.

Salad na may cherry tomatoes at granada

Ang salad ay napakagaan, masustansya at malasa. Para sa salad, kakailanganin mo ng 5 cherry tomatoes, kalahating baso ng cottage cheese, isang bungkos ng litsugas, isang dakot ng mga buto ng granada. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati cottage cheese gumuho sa maliliit na piraso, pilasin ang mga dahon ng litsugas sa mga fragment. Ilagay ang mga dahon sa ilalim ng mangkok ng salad, ilagay ang mga cherry tomatoes, keso at mga buto ng granada sa itaas. Ibuhos ang salad na may langis ng oliba, paminta at magdagdag ng mga pampalasa. Inirerekomenda namin ang pagdaragdag ng mga buto ng granada sa iba pa mga salad na may mga kamatis .

Salad na may granada, mushroom at tangerines

Ang orihinal na salad na ito ay kawili-wiling sorpresahin ka sa isang hindi karaniwang lasa. Para sa salad, kakailanganin mo ng 100 gramo ng mushroom, isang dakot ng mga dahon ng spinach at mga buto ng granada, isang tangerine, isang quarter cup ng feta cheese at mga walnuts. Hugasan ang mga kabute at gupitin sa manipis na mga hiwa, alisan ng balat ang dalanghita at hatiin ito sa mga hiwa, durugin ang keso sa maliliit na piraso, bahagyang i-chop ang mga mani. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos ang langis ng oliba at timplahan ng pampalasa.

Salad na may granada at kalabasa

Para sa isang salad, kakailanganin mo ng 100 gramo ng kalabasa, kalahating berdeng mansanas, isang bungkos ng mga gulay at isang dakot ng mga buto ng granada. Gupitin ang kalabasa sa mga cube at maghurno sa oven hanggang malambot, gupitin ang mansanas sa manipis na hiwa, i-chop ang mga gulay. Ilagay ang kalabasa, mansanas at ibuhos sa langis ng oliba, paminta at magdagdag ng mga pampalasa. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada at damo.

Salad na may mga buto ng pipino at granada

Kahit na ang pinakasimpleng salad ng pipino ay maaaring sari-sari sa granada. Para sa salad, kakailanganin mo ng isang malaking pipino, isang dakot ng mga buto ng granada, isang pares ng mga buntot ng berdeng sibuyas, isang bungkos ng mga gulay. Gupitin ang pipino sa mga hiwa, magdagdag ng mga buto ng granada at tinadtad na mga gulay. Ibuhos ang langis ng oliba na may halong lemon juice at pampalasa.

Salad na may granada, repolyo at karot

Patuloy kaming nagbabago ng simple at dietary salad. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng kalahating maliit na ulo ng repolyo, isang hilaw na karot, isang quarter cup ng mga walnuts, at isang dakot ng mga buto ng granada. I-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga mani at pagsamahin. Ibuhos ang langis ng oliba na may lemon juice, paminta at magdagdag ng granada sa tinadtad na mga gulay.

Salad na may inihurnong gulay at granada

Ang mainit na salad na may mga inihurnong gulay at granada ay magpapasaya sa iyo sa pinong texture nito, kaaya-ayang lasa at orihinal na hitsura. Upang ihanda ang salad, kakailanganin mo ng kalahating talong, 100 gramo ng cauliflower, isang maliit na karot at 100 gramo ng green beans. Gupitin ang talong sa mga cube, mga karot sa manipis na mga stick, kuliplor hatiin sa mga inflorescence. Ilagay ang mga gulay sa isang baking sheet, ibuhos ang langis at maghurno sa oven hanggang malambot. Pakuluan ang beans sa bahagyang inasnan na tubig. Ilipat ang lahat ng mga gulay sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang langis ng oliba, paminta at magdagdag ng mga pampalasa. Palamutihan ang natapos na salad na may mga buto ng granada at tinadtad na perehil.

  • 1 Salad na may granada at manok
  • 2 "Garnet bracelet" na may karne ng baka
  • 3 Pagluluto gamit ang hipon
  • 4 Salad "Little Red Riding Hood"
  • 5 Beetroot na may granada at bawang
  • 6 Sa repolyo ng Tsino
  • 7 Appetizer na may pinausukang manok
  • 8 Salad na "Sumbrero ng Monomakh"
  • 9 "Mga luha ng tao" na may granada
  • 10 Recipe ng Pineapple
  • 11 May mga crab sticks
  • 12 Salad ng granada at walnut

Ang kamangha-manghang, maliwanag at napakasarap na salad na may granada ay palamutihan ang maligaya talahanayan. Maaari itong ihanda sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kasama ang pagdaragdag ng mga mushroom, karne o pagkaing-dagat. Ang isang malusog, kasiya-siyang meryenda ay mag-apela sa lahat nang walang pagbubukod, na nalulugod sa hitsura nito at mahusay na lasa.

Salad na may granada at manok

Maaari kang magluto ng pampagana sa anumang karne, ngunit sa isang malambot na produkto ng manok, ito ay masarap. Ang isang ulam ay niluto batay sa:
pinakuluang manok - 380 g;
granada - 1 prutas;
paminta - isang pares ng mga piraso;
cranberries - 35 g;
kintsay - ilang maliliit na bungkos;
pulang sibuyas;
mga walnut - 45 g;
yogurt;
pampalasa;
asin.
Palamigin ang pinakuluang karne ng manok at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay sa isang malalim na plato, magdagdag ng mga tinadtad na gulay, tinadtad na walnut. Timplahan ayon sa panlasa, magdagdag ng ilang cranberry at buto ng granada. Sa dulo, timplahan ng yogurt, ihalo nang mabuti. Ilagay ang salad sa magagandang baso ng salad bowl, palamutihan ng mga buto ng granada. Ang salad na may granada at manok ay mainam para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.

"Pomegranate bracelet" na may karne ng baka

Ang isang masustansiya, magandang salad na may karne ng baka at granada, na inilatag sa anyo ng isang pulseras, ay pumukaw ng paghanga at isang pagnanais na agad na matikman ang pampagana. Hindi mahirap ihanda ito sa kusina sa bahay. Upang ihanda ito ay nagkakahalaga ng pag-iimbak:
karne ng baka - 450 g;
beets - isang pares ng mga medium-sized na root crops;
yumuko;
karot;
patatas - 3 mga PC .;
testicle - 3 mga PC .;
granada - isang pares ng mga piraso;
sarsa ng mayonesa;
asin, pampalasa;
taba ng gulay.
Una, ang sibuyas, pre-cut sa manipis na kalahating singsing, ay pinirito sa pinainit na taba.

Upang mas maipakita ng gulay ang lasa at aroma nito, dapat itong iwisik ng kaunting itim na paminta.

Ang pritong sibuyas ay inilatag sa isang colander upang ang labis na taba ay umaagos mula dito.
Ang karne ng baka, patatas, karot, beets at itlog ay hiwalay na pinakuluan. Ang karne ay pinutol sa maliliit na cubes, ang natitirang mga produkto ay giniling na may kudkuran.
Ang isang baso ay inilalagay sa isang malaking flat dish sa gitna. Sa paligid nito, ang mga malamig na hiwa ay inilatag sa isang siksik na singsing.

Mahalaga na ang lahat ng panig ng base ng meryenda ay pareho, kung gayon ang ulam sa kalaunan ay magiging maayos, ng tamang hugis.

Ang produkto ay inasnan, paminta, ibinuhos ng sarsa. Ang mga karot, sarsa, patatas, mayonesa, kalahating beetroot at nut crumb ay inilatag sa susunod. Asin, budburan ng paminta. Ilagay ang pritong sibuyas, lagyan ng sarsa.
Ulitin ang lahat ng mga layer nang walang pahid ng mayonesa. Magdagdag ng mga itlog, patatas, beets pagkatapos ng karne. Lubricate abundantly na may sauce, gupitin ang salad. Takpan ng cling film at ipadala sa ref para sa ilang oras.
Habang ang lahat ng mga layer ng meryenda ay nababad, kinakailangan upang putulin ang granada upang ang mga butil ay manatiling buo. Iwiwisik ang mga ito sa tuktok ng ulam, alisin ang baso mula sa gitna.

Upang sa proseso ng pag-alis ng salamin ang form ay hindi nasira, dapat itong alisin sa pamamagitan ng pag-scroll sa iba't ibang direksyon.

Ilagay sa malamig para sa isa pang 40 minuto, ihain.

Pagluluto gamit ang hipon



Upang maghanda ng pampagana, mag-stock sa:

Peeled cocktail shrimp - 280 g;
crab sticks - 14 na mga PC .;
de-latang pineapples - 1 tbsp.;
hinog na granada;
litsugas;
sarsa ng mayonesa, asin.
Ang litsugas ay pinong pinunit sa kamay. Ang natitirang mga produkto ay tinadtad ng kutsilyo. Ang lahat ay halo-halong sa isang malalim na lalagyan, tinimplahan ng mga pampalasa at dressing. Ang salad na may hipon at granada ay handa na!

Salad na "Little Red Riding Hood"

Ang puff snack na ito ay inihanda mula sa mga magagamit na produkto, may maliwanag na hitsura at isang kawili-wiling lasa. Hindi mahirap lutuin ito sa bahay, nakakagulat na mga bisita at sambahayan na may hindi pangkaraniwang maliwanag na ulam. Ang ulam ay inihanda mula sa:
dibdib ng manok - 280 g;
patatas - 260 g;
karot - 180 g;
marmol na keso - 140 g;
testicle ng manok - 3 mga PC;
granada - ½ prutas;
hazelnuts - 40 g;
sarsa ng mayonesa (kulay-gatas, yogurt).
Pakuluan ang mga gulay at itlog hanggang lumambot. Hugasan ang karne, takpan ng tubig. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng asin, paminta, perehil. Palamigin ang natapos na dibdib, gupitin sa maliliit na patpat. Balatan ang granada, alisin ang balat, alisin ang buong butil. Ang keso at iba pang mga produkto ay pinutol sa mga cube, ang mga mani ay pinirito at tinadtad sa isang blender.
Ang isang flat dish ay natatakpan ng dahon ng litsugas (opsyonal). Ilagay ang mga patatas na may sarsa, malamig na hiwa, mani, keso sa mga layer sa culinary ring. Susunod ay ang mga karot, pinakuluang itlog. Ang bawat layer ay pinahiran ng puting dressing. Upang makagawa ng isang maliit na pulang riding hood, ang mga buto ng granada ay inilatag sa ibabaw ng mga testicle. Pagkatapos magpilit ng 45 minuto, maaaring ihain ang Little Red Riding Hood salad.

Beetroot na may granada at bawang



Ang isang pampagana ay inihanda batay sa:

beets;
granada;
malambot na keso - 120 g;
mga clove ng bawang - isang pares ng mga piraso (sa panlasa);
kulay-gatas.
Ang mga beet ay pinakuluan o inihurnong sa oven hanggang malambot. Ang granada ay binalatan, ang keso ay giniling sa isang magaspang na kudkuran. Ang bawang ay tinadtad ng kutsilyo.
Ang mga produkto ay halo-halong sa isang malalim na mangkok ng salad, na tinimplahan ng kulay-gatas. Mula sa itaas, ang ulam ay pinalamutian ng mga buto ng granada at inihain sa mesa.

Sa Chinese repolyo

Ang gayong salad ay maaaring kainin ng lahat nang walang pagbubukod. Ito ay magaan, maanghang, mukhang mahusay, naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang ulam ay inihanda batay sa:
pinakuluang dibdib ng manok;
buto ng granada;
matamis na paminta;
pulang litsugas;
repolyo ng Beijing - 180 g;
mansanas
mga tangkay ng kintsay;
dill, perehil;
mababang-taba kulay-gatas;
lemon juice, pampalasa.
Ang handa na pinalamig na karne, paminta at mansanas ay pinutol sa maliliit na bar. Ang repolyo na may kintsay ay tinadtad sa mga piraso. Gupitin ang sibuyas sa manipis na hiwa, i-chop ang mga gulay. Magdagdag ng mga buto ng granada. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, panahon na may kulay-gatas. Kung ninanais, ang isang salad na may granada at repolyo ng Beijing ay maaaring ilagay sa mga layer sa isang transparent na lalagyan. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa iyong holiday table.

Appetizer na may pinausukang manok


Para sa mga gusto ng katamtamang maanghang na masarap na meryenda, ang pagpipiliang ito ay angkop. Pagluluto na may pinausukang manok (humigit-kumulang 340 g), kasama ang pagdaragdag ng:
buto ng granada - 7 tbsp. l.;
pinakuluang patatas - 4 na mga PC;
pinakuluang itlog - isang pares ng mga piraso;
maanghang na karot sa Korean - 220 g;
mga walnut - 5 tbsp. l.;
sarsa ng mayonesa.
Ang mga karot ay maaaring bilhin o lutuin ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, ang gulay ay hadhad sa isang espesyal na kudkuran, tinimplahan ng asin, paminta, bawang. Ang produkto ay tinimplahan ng langis, kung saan kailangan munang magprito ng sibuyas, at suka.
Ang pinakuluang patatas ay makinis na tinadtad. Ang mga itlog ay dinurog gamit ang isang kutsilyo o kudkuran. Ang pinausukang manok ay pinutol o nahahati sa maayos na mga hibla. Ang mga butil ng nut ay pre-fried, at pagkatapos ay durog sa isang blender.
Ang hiniwang karne, karot ay halo-halong sa isang transparent na mangkok ng salad. Ang lahat ay tinimplahan ng sarsa, binudburan ng mga buto ng granada.

Salad na "Cap of Monomakh"

Ang isang pampagana na may magandang makasaysayang pangalan ay inihanda mula sa:

pinakuluang patatas - 5 mga PC;
pinakuluang manok - 270 g;
pinakuluang beets - isang pares ng mga piraso;
pinatuyong prun - 5 mga PC .;
matamis at maasim na mansanas;
pinakuluang itlog - 3 mga PC;
granada;
mga walnuts - isang pares ng mga kutsara;
perehil;
sarsa ng mayonesa;
pampalasa.
Ang pinakuluang patatas ay durog na may kudkuran at inilatag sa unang layer sa isang flat dish. Budburan ang tuktok na may asin, paminta at isang pakurot ng nutmeg. Ibuhos ang mayonesa, ilagay ang grated beets sa itaas. Susunod, ang karne, na disassembled sa mga hibla, ay inilatag sa istasyon ng gas. Ang susunod na layer ay prun, tinadtad na mansanas, gadgad na yolks. Ibuhos ang sarsa sa lahat, makinis, bigyan ang hitsura ng isang sumbrero. Budburan ang tuktok ng "headdress" na may gadgad na mga squirrel, ang mas mababang mga gilid na may mga mani. Sa tuktok ng "cap", maglagay ng isang pattern ng mga buto ng granada, palamutihan ng halaman. Bago ihain, ang Monomakh's Hat salad ay dapat na lubusang ibabad.

"Mga luha ng lalaki" na may granada


Ang pampagana na may orihinal na pangalan ay lalo na nagustuhan ng mga lalaki. Pinagsasama nito ang lasa ng karne na may makatas na adobo na mga sibuyas, pinakuluang gulay at isang pinong sarsa.

Ang ulam ay inihanda mula sa:

Bombilya sibuyas;
champignon mushroom - 120 g;
ham ng manok;
testicles - isang pares ng mga piraso;
matapang na keso - 60 g;
granada;
apple cider vinegar - 20 ml;
mga gulay, bawang;
toyo;
mayonesa.
Una, ang sibuyas ay binalatan, tinadtad at inatsara sa suka. Una, dapat itong buhusan ng kumukulong tubig upang maalis ang masangsang na amoy.
Ang manok ay pinakuluan hanggang maluto, pinalamig at tinadtad ng kutsilyo. Ang mga mushroom ay pinirito na may mga sibuyas sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa halip na asin, magdagdag ng kaunting toyo sa kanila. Ang mga itlog ay pinakuluan, ang keso ay pinahiran sa isang magaspang na kudkuran.
Ang mga produkto ay inilatag sa mga layer sa isang culinary ring (maaaring mapalitan ng isang cut plastic bottle). Ang bawat layer ay mapagbigay na pinahiran ng isang dressing na inihanda batay sa mayonesa at bawang na dumaan sa isang pindutin. Una, inilatag ang karne, pagkatapos ng mga sibuyas, damo, itlog, mushroom, keso. Ang tuktok ay pinalamutian ng mga buto ng granada.

Recipe na may pinya

Upang ihanda ang ulam, mag-stock:

Pinakuluang fillet ng manok - 360 g;
de-latang pineapples - 1 garapon;
granada - 0.5 prutas;
pinakuluang itlog - isang pares ng mga piraso;
mga clove ng bawang - 3 mga PC .;
sarsa;
dahon ng litsugas;
crackers.
Gilingin ang lahat ng mga natapos na produkto, pagsamahin sa isang malalim na lalagyan. Haluin, timplahan ng sarsa. Magdagdag ng mga crouton bago ihain. Ihain ang pampagana sa mga kulot na dahon ng litsugas.

May crab sticks


Ang pinakamadali at pinakamabilis na salad, na inihanda sa isang minimum na hanay ng mga produkto.

Ang isang meryenda ay niluto mula sa:

Crab sticks - 220 g;
pinakuluang itlog - 3 mga PC;
buto ng granada;
yogurt.
Pinong tumaga ang mga itlog at crab sticks. Ilagay sa isang lalagyan, ilagay ang mga buto ng granada. Paghaluin, timplahan ng yogurt. Palamutihan ng natitirang pulang buto.
Opsyonal, maaari kang magdagdag ng anumang pinakuluang gulay, herbs sa pampagana. Minsan ito ay niluto batay sa pinakuluang kanin.

Salad ng granada at walnut

Sa pag-aayuno o mga araw na hindi ka makakain ng karne, maaari mong palayawin ang iyong pamilya ng simple masarap na ulam. Ito ay inihanda batay sa:
patatas - 5 malalaking tubers;
pulang sibuyas;
granada;
sariwang gulay;
peeled walnuts - 340 g;
asin, mainit na paminta;
taba ng gulay, lemon juice.
Ang mga patatas ay pinakuluan sa kanilang mga balat, binalatan at pinutol sa mga cube. Ang sibuyas ay tinadtad, ang mga butil ng mga mani ay durog sa isang mortar. I-chop ang mga gulay, alisin ang mga buto ng granada.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga produkto, masahin. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa, asin. Timplahan ng pinaghalong lemon juice at vegetable oil. Magandang ilagay sa isang mangkok ng salad, ihain kaagad pagkatapos magluto.
Kadalasan ang inihurnong kalabasa, prun, dahon ng litsugas ay idinagdag sa naturang salad. Ang lasa ay pinabuting may pulot, mustasa, iba't ibang pampalasa. Maaari kang maglatag ng isang pampagana sa hugis ng isang puso, sa gayon ay lumilikha ng isang romantikong kapaligiran para sa isang maligaya na hapunan.

Sa ganitong kumbinasyon ng mga sangkap tulad ng granada at mga walnuts, maaari kang lumikha ng mga tunay na obra maestra ng culinary art. Maaari silang gawin sa anyo ng isang malaking singsing na natatakpan ng mga pulang buto ng granada.

Mayroong maraming mga holiday salad na nagsasama ng mga produktong ito. Maaari silang mailagay sa mga layer, na kinumpleto ng iba pang mga bahagi. Ang pagluluto ay isang palaruan para sa imahinasyon ng maraming mga maybahay.

Bilang karagdagan sa granada at mga walnuts, ang dibdib ng manok, pinakuluang patatas, itlog at keso ay ginagamit. Sinumang culinary specialist dito ay maaaring mag-eksperimento sa mga sangkap upang ang puff dish ay makakuha ng bagong lasa.

Paano magluto ng salad na may granada at walnut - 14 na uri

Ang maligaya na ulam ay nakikilala sa pamamagitan ng kadalian ng paghahanda at mahusay na panlasa.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Mga walnut (binalatan) - 80 g;
  • Pomegranate - 1 pc .;
  • Karot - 1 pc.;
  • Patatas - 3 mga PC .;
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC .;
  • Matigas na keso - 150 g;
  • Mayonnaise - 250 g;
  • Asin - sa panlasa.

Order ng pagluluto:

Pakuluan ang mga itlog hanggang maluto, lagyan ng rehas sa cooled form. Kuskusin namin ang pinakuluang karot sa isang magaspang na kudkuran, kuskusin ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran. Ang sariwang granada ay nalinis, nahahati sa mga butil. Tatlong matapang na keso sa isang kudkuran. Nililinis namin ang mga walnuts, makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo hanggang sa pinong mga mumo. Ikinakalat namin ang ulam sa mga layer, huwag kalimutang i-coat ang bawat layer na may mayonesa. Ang unang layer ay mga mani, pagkatapos ay mga karot, patatas, keso. Ilagay ang mga buto ng granada sa ibabaw ng keso. Nagpapadala kami para sa pagbubuhos sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

Ang napakarilag na salad na ito ang magiging highlight ng anumang holiday table.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Patatas - 6-7 medium tubers;
  • Bombilya ng pulang sibuyas;
  • Malaking granada;
  • Isang bungkos ng sariwang dill;
  • Mga peeled na walnut - 300g;
  • asin, mainit na paminta panlasa;
  • Mantika;
  • Sariwang lemon juice.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat hanggang malambot. Pinalamig namin ang patatas. Nililinis namin ang granada, kumuha ng malinis na butil. Pinong tumaga ang pulang sibuyas. Gilingin ang mga walnut sa isang mortar. Ang pinalamig na patatas ay pinutol sa mga cube. Pinong tumaga ang sariwang dill. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad sa isang malalim na mangkok. Pinupuno namin ito ng isang komposisyon ng lemon juice at langis ng gulay. Maaari mong makita ang paghahanda ng salad dito:

Ito magaan na salad ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang talahanayan ng holiday.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Beets (pinakuluang) - 1 pc.;
  • Mga karot (sariwa) - 2 mga PC .;
  • Manok (dibdib) - 1 pc.;
  • Pomegranate (butil) - 1 pc.;
  • Mga walnuts (sa panlasa;)
  • bawang (sa panlasa);
  • Banayad na mayonesa.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Maglagay ng maliit na baso o plastik na bote sa gitna ng flat dish. Susunod, ilagay ang salad sa mga layer: pinakuluang gadgad na beets, makinis na tinadtad na pinakuluang dibdib, durog na mga walnuts, mga hilaw na gadgad na karot, nang makapal na takpan ang ibabaw ng mga buto ng granada. Pautang para alisin ang baso ng alak sa gitna. Huwag kalimutang takpan ang bawat layer ng mayonesa net.

Upang ang salad ay hindi lumutang dahil sa beetroot juice, kailangan mong pisilin ito nang lubusan.

Ang ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa hindi pangkaraniwang hitsura at orihinal na lasa nito.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Pinausukang mga binti ng manok: 2 mga PC.;
  • Matigas na keso: 150 g;
  • pinakuluang itlog: 4 na bagay.;
  • Pinakuluang patatas: 4 na mga PC;
  • Pinakuluang karot: 4 na mga PC .;
  • Mga walnut: 0.5 tbsp.;
  • Pomegranate: 1 piraso;
  • Mayonnaise - asin, paminta.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Ang mga pinakuluang gulay at itlog ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang karne ng manok pagkatapos ng paglamig ay pinutol sa katulad na paraan. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga walnut gamit ang isang kutsilyo. Nililinis namin ang granada.

Ikinakalat namin ang salad sa isang patag na ulam sa sunud-sunod na mga layer: patatas na may mayonesa na lambat, manok na may isang layer ng dressing, iwiwisik ng mga walnuts, pagkatapos ay keso, pahiran ang layer na may mayonesa, ilagay ang mga karot, itlog, iwisik ang ibabaw ng mga buto ng granada. Maaari mong makita ang buong proseso ng paghahanda ng salad dito:

Ito ay mahusay malusog na ulam lahat ay magugustuhan ito salamat sa mahusay na hitsura at mahusay na lasa.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Langis ng oliba - 45 ML;
  • fillet ng manok- 790 g;
  • Dijon mustasa - 35 g;
  • Lemon juice - 15 ml;
  • Honey - 5 ml;
  • Mansanas - 45 g;
  • Isang dakot ng mga buto ng granada;
  • Mga shallots - 25 g;
  • Isang dakot ng mga walnut.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Talunin ang mga kalahati ng manok upang maging pantay ang ibabaw. Timplahan ng asin at pampalasa ang pulp ng manok, kayumanggi ito sa isang kawali na may pagdaragdag ng mantika. Kapag pinalamig, gupitin ito sa mga cube. Pinutol namin ang mansanas sa parehong paraan. Hinahalo namin ang mansanas na may manok sa isang ulam, magdagdag ng mga buto ng granada, manipis na singsing ng sibuyas. Gilingin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo, iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng salad. timplahan ang ulam na may lemon juice at Dijon mustard.

Ang simpleng salad na ito na may sariwang damo, granada, mani at dibdib ng manok ay magbibigay ng kaaya-ayang aftertaste.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Dibdib ng manok - 500 g;
  • pinakuluang itlog - 2 mga PC;
  • Mga peeled na walnut - 1/2 tasa;
  • Pomegranate - ½ pcs.;
  • Berdeng salad- 150-200 g;
  • Mga sariwang gulay - 50 g (berdeng mga sibuyas, dill, perehil, cilantro - sa iyong kahilingan);
  • Suka ng alak - 2 tbsp. l.;
  • Asin - 2-3 kurot (sa panlasa);
  • Ground black pepper - 1-2 pakurot (sa panlasa).

Order ng pagluluto:

Asin at paminta ang dibdib ng manok, maghurno sa oven sa foil hanggang malambot. Gilingin ang pinakuluang itlog. Gilingin ang mga mani sa isang pagsamahin, ihalo sa suka, gilingin. Pinunit namin ang mga dahon ng litsugas, inilalagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad, nilagyan ng diced na manok sa kanila, magdagdag ng mga buto ng granada. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ihain. Bilang isang dressing, ginagamit dito ang mga walnut na gadgad ng suka. Lahat ng detalye sa video na ito:

Ang kahanga-hangang salad na ito ay pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian para sa mahusay na lasa nito.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Kalabasa - 870 g;
  • Pinatuyong bawang, kanela, luya - isang kurot;
  • Honey - 25 ML;
  • Mga dahon ng spinach - 670 g;
  • Ham ng baboy - 370 g;
  • Isang dakot ng mga buto ng granada;
  • Isang dakot ng mga walnuts;
  • Grated cheese - sa panlasa;
  • Langis ng gulay - 45 ML.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Gupitin ang peeled pumpkin sa mga medium na hiwa, iwisik ang pinaghalong seasonings, ilagay sa isang preheated oven upang ganap na lumambot. Gupitin ang pinakuluang baboy sa medium strips. Inilalagay namin ang hugasan at pinatuyong dahon ng spinach sa ilalim ng isang malalim na mangkok ng salad. Ikinakalat namin ang kalabasa, pinakuluang baboy sa kanila, iwisik ang lahat ng mga durog na mani, granada at gadgad na keso. Handang pagkain budburan ng vegetable oil.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Magaan na timpla para sa cream - 250 g;
  • Mababang-calorie mayonesa - 150 g;
  • Grated hard cheese - 200 g;
  • Pinakuluang beets - 1-2 mga PC .;
  • sibuyas ng bawang;
  • sariwang karot- 3-4 piraso;
  • Mga itlog ng manok - 6 na mga PC;
  • Isang dakot ng mga walnuts;
  • sariwang granada;
  • Isang dakot ng maitim na pasas.

Order ng pagluluto:

Paghaluin ang mayonesa sa pinaghalong cream sa pantay na sukat upang makakuha ng isang pare-pareho. Naglalagay kami ng gadgad na keso sa isang patag na malalim na anyo para sa salad, isang kinatas na sibuyas ng bawang ang napupunta dito, ang nagresultang timpla ng cream at kulay-gatas. Hinahalo namin ang lahat at ihanay sa hugis. Susunod ay ang gadgad na hilaw na karot. Pinahiran din namin ito ng dressing. Pagkatapos ay ilatag ang pinakuluang beets at grasa ang mga beets dito. Pagkatapos ay iwisik ang ibabaw ng tinadtad na mga walnut. Ang mga mani ay hindi lubricated sa anumang bagay. Inilalagay namin ang hugasan na mga pasas sa ibabaw ng mga ito. Ang susunod na hakbang ay ilagay ang mga itlog, tinadtad sa malalaking cubes. Pinahiran namin ang mga itlog ng cream nang lubusan. Budburan ang ibabaw ng mga buto ng granada. Maaari mong makita ang visual na recipe mula sa video na ito:

Ang kahanga-hangang salad na ito ay nararapat sa lahat ng pinakamahusay na papuri para sa mahusay na lasa at maligaya na hitsura.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Beets - 610 g;
  • Yogurt - 430 ML;
  • Sibuyas ng bawang;
  • Mga butil ng isang granada;
  • Isang dakot ng dill;
  • Isang dakot ng prun;
  • Isang dakot ng mga walnut.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Ang mga peeled beets ay pinutol sa mga medium cubes. Ipinadala namin ito sa oven hanggang malambot, pagwiwisik ng mga piraso ng langis. Ikinakalat namin ang mga beets sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mga tinadtad na prun, durog na mga walnuts, mga buto ng granada. Asin ang yogurt at idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin dito. Ibuhos ang salad na may pinaghalong yogurt at ihain.

Ang ulam na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple ng paghahanda at mahusay na panlasa, na imposibleng makalimutan.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Patatas - 300 g;
  • Sibuyas - 1 pc.;
  • fillet ng manok - 300 g;
  • Beets - 300 g;
  • Mga walnuts - 50g;
  • Pomegranate - 1 pc .;
  • Mayonesa - 70 g;
  • Kalawang. langis - 2-3 tbsp. l.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

Naghahanda kami ng patatas, beets, manok nang maaga, cool. Nangongolekta puff salad sa mga yugto: ang una ay gadgad na patatas, pinahiran ng mayonesa. Pagkatapos ay pinakuluang dibdib ng manok, gupitin sa mga cube. Ipasa ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali. Kapag lumamig, ilagay ito sa pangalawang layer kasama ang manok. Pinoproseso din namin ang layer na ito na may mayonesa. Gilingin ang mga walnut gamit ang isang blender, ihalo ito sa mga gadgad na beets. Sa dulo, pinahiran namin ang lahat ng mayonesa, iwisik ang salad na may mga buto ng granada.

Maaari mong makita ang buong salad dito:

Ang hindi pangkaraniwang ulam na ito ay nararapat sa isang lugar ng karangalan sa anumang maligaya na mesa.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • fillet ng manok - 255 g;
  • Isang dakot ng mga buto ng granada;
  • Isang dakot ng mga walnuts;
  • Mga berdeng sibuyas - 2-3 balahibo;
  • kulay-gatas - 115 ml;
  • Matamis na mustasa - 5 g;
  • Mga dahon ng litsugas o salad mix - sa panlasa.

Order ng pagluluto:

Pinutol namin ang natapos na fillet ng manok sa mga medium cubes. Ilagay ang hinugasan at pinatuyong dahon ng litsugas sa ilalim ng mangkok ng salad. Inilagay namin sa itaas cube ng manok. Naghahanda kami ng isang maanghang na dressing ng matamis na mustasa at light sour cream. Ibuhos ang dressing sa mga cube ng manok at dahon ng lettuce. Budburan ang salad na may mga buto ng granada, mani at tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ihain kaagad ang salad pagkatapos ng dressing.

Salad na "Pomegranate Heart" na may granada at mga walnuts - perpekto para sa isang romantikong pulong

Gusto mo bang magpalipas ng gabing ito sa piling ng iyong minamahal na lalaki? Ang salad na ito na may hindi pangkaraniwang paghahatid ay kukuha ng nararapat na lugar sa iyong mesa.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • fillet ng manok 200 gr.;
  • Bow - 1 pc.;
  • Beets - 2 mga PC .;
  • Itlog - 4-5 na mga PC .;
  • Mga walnut - 100 g;
  • Keso - 100 g;
  • Mayonnaise;
  • Garnet.

Order ng pagluluto:

Pakuluan ang mga itlog, beets at manok hanggang malambot. Gupitin ang sibuyas, ibuhos ito ng tubig na kumukulo, kuskusin ang keso, itlog at beets sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tumaga ang mga mani. Pinuputol namin ang fillet ng manok sa mga hibla. Grate ang ilang mga protina nang hiwalay para sa dekorasyon. Kinokolekta namin ang mga layer ng ulam: manok sa hugis ng isang puso, pagkatapos ay dumating ang sibuyas, ang tubig mula sa kung saan ay dapat na pinatuyo. Pahiran ang unang layer ng mayonesa. Susunod ay ang mga itlog. Budburan ang lahat ng mga mani, ilagay ang gadgad na keso sa kanila. Inilalagay namin ang pinakuluang beets. Palamutihan ang puso ng mga squirrel at mga buto ng granada.

Panoorin ang detalyadong video dito:

Ang magaan na salad na ito ay perpekto para sa mga nanonood ng kanilang figure at gustong tangkilikin ang masarap na ulam.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Mga walnuts - 1 tasa;
  • Pulang mainit na paminta - 1 pc.;
  • sariwang perehil - ¼ tasa;
  • sibuyas ng bawang;
  • isang pakurot ng cayenne pepper;
  • Langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
  • Pomegranate molasses - 1 tbsp. l.;
  • Ground cumin - 1 tsp;
  • Isang kurot ng asin.

Order ng pagluluto:

Fry ang mga walnuts sa oven sa loob ng 10 minuto, pinainit sa 350 degrees. Gilingin ang pulang paminta at mani sa isang food processor. Gilingin ang mga sangkap sa isang paste-like consistency. Inihain kasama ng malutong na hiwa ng baguette. Mula sa isang sariwang gawad, maaari kang magluto ng pulot o bilhin ito na handa sa isang espesyal na tindahan.

Kung wala kang pomegranate molasses, maaari mo itong palitan ng isang kutsarang honey na hinaluan ng isang kutsarang lemon juice.

Ang salad na ito ay napakadaling ihanda at ang resulta ay isang mababang-calorie, masarap na ulam.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • Mga mani - 170 g;
  • keso ng kambing - 170 g;
  • Mga dahon ng litsugas - 150 g;
  • sariwang granada - 1 pc.;
  • Breadcrumbs - 100 g;
  • Itlog - 1 pc.;
  • Langis ng oliba - 3 tsp;
  • Honey - ½ tsp;
  • Balsamic vinegar - 1 tsp;
  • Mustasa - ¼ tsp;
  • Asin at paminta ayon sa gusto.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Nililinis namin ang mga buto ng granada. Gupitin ang mga mani gamit ang isang kutsilyo. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang granada, mani at lettuce. ihanda ang dressing sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng honey, olive oil, balsamic vinegar at mustasa. Haluin muli at timplahan ng asin. Fry ang keso sa isang kawali, i-roll ito sa breading, ilagay ito sa isang cooled form sa isang salad. Maaari mong makita ang simpleng salad dito:

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal