Ano ang lutuin mula sa karne - mga recipe

nilagang tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya

2 oras 45 minuto

100 kcal

5 /5 (1 )

Ang offal ay isang magandang opsyon upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang mga ito ay napaka-abot-kayang, mababa sa calories at, bukod dito, kapaki-pakinabang. Upang makatipid ng iyong oras at makakuha malusog na ulam, ipinapayo ko sa iyo na magluto ng mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga ito ay napaka-malambot, makatas at sumama sa anumang side dish. Ang mga tiyan ay tumatagal ng kaunti upang maluto kaysa sa natitirang bahagi ng offal, ngunit sa tingin ko ang mga ito ang pinakamasarap.

Ipinakita ko sa iyong pansin ang ilang napaka-simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na mga recipe para sa nilagang pusod, na kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring hawakan.

Recipe para sa masarap na tiyan ng manok na may tomato paste sa isang mabagal na kusinilya

Mga kagamitan sa kusina: kutsilyo, kudkuran, tabla, spatula, mabagal na kusinilya.

Mga sangkap

Paano masarap magluto ng tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Bago lutuin, ibabad ang 800 g ng tiyan ng manok sa malamig na tubig. Pagkatapos ay inaalis namin ang labis na taba at mga pelikula mula sa kanila at banlawan ng mabuti. Kapag pumipili ng offal, hanapin ang mga malamig na tiyan kaysa sa mga nagyelo. Dapat silang sariwa, matatag at walang hindi kasiya-siyang amoy.

1. Gupitin ang malinis na tiyan sa 3-4 na piraso ng di-makatwirang hugis.
   
   
2. Kumuha ng 240 g ng mga sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Grate din ang 135 g ng karot.
   
   
3. Binubuksan namin ang mode na "Fry" sa multicooker sa loob ng 15 minuto. Kapag uminit ang appliance, magbuhos ng kaunting langis ng mirasol sa mangkok at ipadala ang mga sibuyas doon kasama ang mga karot.
   
   
4. Haluin gamit ang isang spatula at dalhin ang mga gulay hanggang malambot.
   
   
5. Pagkatapos ay inilagay namin ang mga inihandang tiyan sa isang multicooker at iprito ang lahat hanggang sa katapusan ng programa.
   
   
6. Susunod, ilagay ang 60 g ng kulay-gatas at 30 g ng tomato paste sa isang mangkok.

   Ang tomato paste ay maaaring mapalitan ng mashed na mga kamatis, kung saan kakailanganin mo ng 130 g ng mga kamatis.

   
   
   
7. Magdagdag din ng 2 bay leaves, black peppercorns (3 pcs.) At 130 ml ng tubig.
   
   
8. Pagkatapos ang ulam ay dapat na inasnan. Kailangan ko ng mga 10-12 g ng asin, ngunit maaari mong ayusin ang dami ayon sa gusto mo.
   
   
9. Paghaluin ang lahat ng mabuti at isara ang takip ng multicooker. Pinipili namin ang mode na "Extinguishing" sa menu sa loob ng 2 oras 30 minuto. Kung mas matagal mong kumulo ang mga offal na ito, magiging mas malambot ang mga ito.
   
   
10. Ang mga nilaga ay maaaring ihain kasama ng mashed patatas, noodles, o pinakuluang kanin.
    
    
    

Video recipe para sa pagluluto ng nilagang tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya

MASARAP ANG TIYAN NG MANOK SA MULTIPOOLER, PAANO MAGLUTO NG TIYAN NG MANOK SA SOUR CREAM

Mga ventricle ng manok. Paano magluto ng masarap na ventricle ng manok sa isang mabagal na kusinilya, recipe ng ventricle ng manok. Ulam ng manok. Mga recipe ng multicooker.
RECIPE: 800 GR. - CHICKEN VENTRICULARS, 2 BULBS, 1 CARROT, LAVER LEAF, BLACK PEPPER, 2 TABLES SPOONS - SOUR CREAM, 1 TABLE SPOON OF TOMATO PASTE, 1/2 GLASS - TUBIG, 1.5 TEA - TEA - TEA.
ORAS NG PAGLUTO: 15 MINUTO, "FRYING" MODE, 2:30 "STEWING" MODE.

Kami ay nasa Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Kami ay nasa Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Nasa Instagram kami: http://instagram.com/multivarka_video/

ANG VIDEO RECIPE NA ITO AY MAAARING I-ADAP PARA SA ANUMANG TATAK NG COOKER.

Multi-cooker, Mga Recipe, Isang masarap na recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Recipe para sa multicooker Polaris PMC 0517AD. Masarap galing sa Marina

https://i.ytimg.com/vi/6YxGGx8KIGg/sddefault.jpg

https://youtu.be/6YxGGx8KIGg

2014-07-13T10: 39: 03.000Z

Recipe para sa pagluluto ng mga tiyan ng manok sa kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya

• Oras ng pagluluto- 1 oras 45 minuto.
• Mga serving – 4-5.
• Mga kagamitan sa kusina: kutsilyo, board, spatula, multicooker, serving plate.

Mga sangkap

Hakbang sa pagluluto

1. Kumuha kami ng 730 g ng mga tiyan, banlawan ng mabuti at alisin ang taba at mga pelikula.

   Kung bumili ka ng hindi malinis na tiyan, siguraduhing tanggalin ang dilaw na balat, kung hindi ay mapait ang lasa.

   
   
   
2. Gupitin ang mga tiyan sa mga katamtamang piraso at ipadala ang mga ito sa multicooker.
   
   
3. Punan ang lahat ng malinis na tubig (0.8 l), magdagdag ng asin sa panlasa at lutuin sa mode na "Soup" sa loob ng 60 minuto. Gayundin sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng 2 cloves ng bawang sa mga tiyan.
   
   
4. Alisin ang mga inihandang tiyan na may slotted na kutsara sa isang plato, at ibuhos ang natitirang sabaw sa isa pang lalagyan. Maaari mong gamitin ang sabaw upang gumawa ng iba't ibang mga sopas o iba pang mga unang kurso.
   
   
5. Hugasan namin ang mangkok ng multicooker, punasan ito ng tuyo at magpatuloy sa pagluluto. Ibuhos ang 25-30 ML ng langis ng gulay sa ilalim ng lalagyan.
   
   
6. Gupitin ang 2 cloves ng bawang sa kalahati at ilagay sa isang mangkok. Itinakda namin ang programang "Stew" at iprito ang bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi. Salamat sa bawang, ang ulam ay makakakuha ng isang nakakaakit na lasa at katakam-takam na aroma.
   
   
7. Kapag naibigay na ng bawang ang lahat ng lasa nito, inilalabas namin ito sa multicooker at idagdag ang mga tiyan doon.
   
   
8. Pakuluan ang mga ito sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng 2 tinadtad na sibuyas. Ang mga sibuyas ay maaaring gupitin sa mga cube o kalahating singsing.
   
   
9. Paghaluin ang lahat at kumulo para sa isa pang 10 minuto na sarado ang takip.
   
   
10. Pagkatapos ng 10 minuto, kapag malambot ang sibuyas, magdagdag ng 220 g ng kulay-gatas at ipagpatuloy ang pagluluto sa parehong mode na ang takip ay sarado sa loob ng 20 minuto. Kumuha ng kulay-gatas na may taba na nilalaman na 15% o 20%.
    
    
11. Ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at mabango. Ito ay napaka-abot-kayang at sumama sa anumang side dish.
    
    
    

Video recipe para sa pagluluto ng mga tiyan ng manok na nilaga sa kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya

Tingnan ang recipe ng video para sa paggawa ng pinaka pinong tiyan sa kulay-gatas.

Mga tiyan ng manok sa kulay-gatas - isang recipe para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Sa video na ito, ibabahagi ko sa iyo ang isang recipe para sa paggawa ng mga tiyan ng manok sa kulay-gatas o, bilang sikat na tawag sa kanila, mga pusod. Ang ulam ay lumalabas na napakasarap, magluto nang mabilis, ang mga sangkap ay magagamit, ang recipe ay napaka-simple. Sa video na ito, maaari kang magluto ng sikmura ng manok tulad ng sa isang slow cooker. at sa mga ordinaryong tile.

Ang tiyan ng manok ay napaka-makatas at malasa. Ang ulam na ito ay sumasama sa anumang side dish.

****************************************­****
Kami ay nasa Odnoklassniki - http://ok.ru/group/52627767427207
Kami ay nakikipag-ugnayan - https://vk.com/club110805686
Nasa Twitter kami - https://twitter.com/FlegerCook
Kami ay nasa Google + - https://plus.google.com/+flegerV/posts

https://i.ytimg.com/vi/w30l8OJ1_Bs/sddefault.jpg

https://youtu.be/w30l8OJ1_Bs

2016-06-16T17: 37: 44.000Z

Recipe para sa mga tiyan ng manok na nilaga ng patatas sa isang mabagal na kusinilya

• Oras ng pagluluto- 1 oras 45 minuto.
• Mga serving – 3-4.
• Mga kagamitan sa kusina: kutsilyo, board, spatula, grater, slow cooker.

Mga sangkap

Hakbang sa pagluluto

1. Pinong tumaga 130 g ng sibuyas.
   
   
2. Gupitin ang mga patatas sa katamtamang hiwa. Maaari mong palitan ang hilaw na bigas ng patatas sa recipe na ito.
   
   
3. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga tiyan ng manok sa 3-4 na piraso. Ang mga tiyan ay dapat na banlawan ng mabuti at linisin ng mga pelikula at keratinized na balat.
   
   
4. Kuskusin ang 130 g ng mga karot sa isang medium grater.
   
   
5. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga tiyan, sibuyas, karot at patatas.
   
   
6. Pagkatapos ay magdagdag ng asin sa panlasa, 5 g ng turmerik at 4-5 g ng pinaghalong paminta. Ang turmerik ay magpapahusay sa lasa ng ulam at bibigyan ito ng magandang gintong kulay.
   
   
7. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap upang ang asin at pampalasa ay pantay na ibinahagi.
   
   
8. Ibuhos ang 35 ML ng langis ng mirasol sa mangkok ng multicooker at ilagay ang mga patatas na may tiyan doon.
   
   
9. Punan ang lahat ng tubig (230 ml) at lutuin sa mode na "Quenching".
   
   
10. Piliin ang uri ng produkto na "Meat" at itakda ang oras ng pagluluto sa 1 oras 30 minuto.
    
    
11. Kapag aabisuhan ka ng device tungkol sa pagkumpleto ng trabaho, ilagay ang mga patatas sa mga nakabahaging plato at ihain. Ang mga nilagang may tiyan ay maaaring ihain kasama ng mga sariwang o adobo na gulay. Ito ay isang mahusay na pagpipilian sa tanghalian para sa isang malaking kumpanya.
    
    

Video recipe para sa pagluluto ng mga tiyan ng manok, nilaga ng patatas sa isang mabagal na kusinilya

Tingnan kung anong masarap na tanghalian ang magagawa mo gamit ang simple at abot-kayang sangkap.

♨️ STAMEED POTATOES NA MAY TIYAN NG MANOK SA MULTI-COOKER 🍟 SIMPLE RECIPE # RECIPES FOR THE MULTI-COOKER

Nilagang patatas na may tiyan ng manok sa isang Redmond multicooker. Isang simpleng recipe ng nilagang patatas na hakbang-hakbang. Paano magluto ng nilagang patatas na may ventricles sa bahay. Mga recipe ng multicooker. Multicooker.

SA IBABA NG MASARAP NA HOMEMADE FOOD AT MADALING RECIPES PARA SA ISANG COOKER 🔽🔽🔽
Mga simpleng recipe para sa mga unang kurso dito: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Mga simpleng recipe para sa mga pangunahing kurso dito: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Mga simpleng baking recipe dito: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Mga simpleng recipe ng lugaw dito: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

PATAS NA MAY TIYAN NG MANOK
🍜 Komposisyon:
500 gr. - ventricle ng manok
1 kg. - patatas
140 gr. - karot
140 gr. - mga sibuyas
250 ml. - tubig
Langis ng sunflower at asin
Paminta at Turmeric Blend

ISANG SIMPLE POTATO RECIPE SA MULTICOOKER
⏰ Oras ng pagluluto:
Sa isang mangkok, paghaluin ang tinadtad na mga sibuyas, karot, patatas at ventricles, magdagdag ng asin at pampalasa. Ilagay sa isang greased multicooker bowl, punuin ng tubig. Magluto 1:30 min. Sa "stew-meat" mode.

Ang aming pamilya sa YouTube channel: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ

Video breakdown ng mga recipe sa channel: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

Paano gumawa ng mga cake mga simpleng recipe: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PU6nyzqGTf9_c30E3AgJTW

Quick Sweet Cupcake and Pie Recipe: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PDc4RKCAogHKbzWqeHWQ2a

Mga salad sa taglamig, meryenda at dessert: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OmRU-gc6Kj6UZpiRIBO0PJ

Mga pagkain para sa post: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1M1708VQagh4L24_tfMd24U

Isda at Seafood: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PoemDs9sZg1tciIbWs40YM

Masarap na Manok: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1MQYSTSe_BCWy99aVTsUb9j

REDMOND MULTIVARKER: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

# recipe # pagkain # recipe para sa slow cooker # recipes # slow cooker # recipe para sa slow cooker

https://i.ytimg.com/vi/oDU1t7y5umc/sddefault.jpg

https://youtu.be/oDU1t7y5umc

2017-12-06T18: 13: 58.000Z

Ang mga tiyan ng manok na nilaga ng mga kabute sa isang mabagal na kusinilya

Kung gumagamit ng frozen na mushroom, alisin mula sa freezer upang bahagyang matunaw. Upang mapahusay ang lasa at amoy ng iyong pagkain, pumili ng mga ligaw na mushroom.

Ibuhos ang 35 ML ng sunflower o olive oil sa lalagyan ng multicooker.

Pagkatapos ay pinutol namin ang 180 g ng mga champignon sa manipis na hiwa at inilagay sa isang mangkok. Pinipili namin ang programang "Fry" at lutuin sa temperatura na 150 degrees. Kung ang iyong modelo ng multicooker ay walang kakayahang ayusin ang temperatura, magluto ayon sa mga tagubilin para sa iyong appliance.

Samantala, gupitin sa maliliit na cubes o manipis na kalahating singsing 140 g ng mga sibuyas.

Kapag ang mga mushroom ay bahagyang kayumanggi, ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang mangkok at magpatuloy sa pagprito. Tandaan na pukawin ang mga sibuyas at mushroom upang maiwasan ang mga ito sa pagkasunog.

Gupitin ang mga tiyan ng manok sa medium-sized na mga piraso ng anumang hugis, at pagkatapos ay ilatag kasama ang natitirang mga sangkap. Iprito ang lahat nang magkasama para sa mga 5 minuto.

Kapag medyo brown na ang tiyan, lagyan ng asin at anumang pampalasa ayon sa gusto mo. Maaari ka ring magdagdag ng 1 bay leaf at 30 g mayonnaise o sour cream.

Susunod, i-off ang "Frying" mode, isara ang takip at i-on ang device sa "Extinguishing" mode. Itakda ang oras ng pagluluto sa 2 oras.

Ang mga pusod na nilaga ng mga kabute ay maaaring ihain na may niligis na patatas, bakwit o sariwang gulay na salad.

• Ang mga sikmura, hindi tulad ng ibang mga organ meat, ay mas tumatagal upang maluto. Kailangan nilang nilaga o lutuin ng hindi bababa sa 1 oras. Kung gumagamit ka ng pressure cooker, maaari mong bawasan ang oras ng pagluluto sa 30-40 minuto.
• Maraming uri ng nilaga. Maaari kang magdagdag ng mga sariwang kamatis, damo, Kampanilya paminta at iba't ibang pampalasa at pampalasa.
• Ang mga tiyan ng manok ay hindi lamang niluto sa isang mabagal na kusinilya. Maaari silang lutuin sa isang kasirola, nilaga sa isang kawali, o inihurnong sa mga kaldero sa oven.

Para sa mga naghahanap masarap na mga recipe budget meals, I recommend to see how to cook puso ng manok sa kulay-gatas o ang pinaka malambot. Bilang malamig na pampagana maghanda para sa holiday cake ng atay o malasa. Ipinapayo ko rin sa iyo na tingnan ang recipe para sa paggawa ng beef kidney at hindi kapani-paniwala atay ng manok sa kulay-gatas.

Kung ang karne ng manok ay medyo sawa na, pagkatapos ay subukan ang isang mahusay na alternatibo - mga ventricle ng manok. Ang offal na ito ay mas mura, ngunit sa sarili nitong paraan mga kapaki-pakinabang na katangian hindi mababa sa karne. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga ventricle ng manok sa isang multicooker.

Mga pinggan at paraan ng pagluluto

Ang pinakasikat na paraan ay stewing, kadalasan ang ventricles ay nilaga ng kulay-gatas. Ngunit maaari rin silang lutuin sa "steamed" mode, maaari silang iprito, halimbawa, sa patatas, o maaari silang lutuin.

Ang mga pagkaing mula sa tiyan ng manok ay inihanda sa iba't ibang paraan. Ang pinakamadaling opsyon ay nilagang ventricles. Maaari silang nilaga sa sour cream, sa toyo, sa tomato sauce, kahit na may beer.

Maaari ka ring gumawa mula sa offal na ito:

• pilaf;
• inihaw;
• at kahit isang salad.

Ang ilang mga tampok ng pagluluto ng ventricle ng manok sa isang mabagal na kusinilya

1. Huwag umasa dito bilang isang “mabilis” na pagkain. Dahil sa kartilago, upang makakuha ng lambot, ang ventricles ay tumatagal ng halos isang oras at kalahati upang maghanda.
2. Kapag binibili ang offal na ito, siguraduhing bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire, dahil ang mga ito ay nakaimbak lamang ng 48 oras. Samakatuwid, ang mga ito ay karaniwang ibinebenta nang frozen.
3. Upang paikliin ang oras para sa extinguishing ang ventricles, maaari mong pakuluan ang mga ito bago iyon.
4. Bago lutuin, mas mainam na ibabad ang offal sa tubig sa loob ng ilang oras. At kung, pagkatapos kumukulo, ang mga tiyan ay pinapayagan na palamig sa sabaw, sila ay magiging mas makatas.
5. Upang makakuha ng isang de-kalidad na ulam, ang mga ventricles ay dapat na lubusang linisin at banlawan bago lutuin.
6. Ang mga ventricle ng manok ay sumasama sa halos anumang side dish. Maaari itong maging patatas, cereal, at pasta. Magiging masarap din ito sa mga gulay at mushroom.

Isang simpleng recipe para sa pagluluto ng mga ventricle ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Kailangan mo lamang ng isang minimum na sangkap at isang magandang kalooban. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang recipe na ito ay maaaring ituring na basic, napakadaling i-modernize ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto.

Mga sangkap:

• 1 kg ng ventricles;
• 1 katamtamang karot;
• 1 sibuyas;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda:

1. Banlawan at i-chop ang nilinis na tiyan.
2. I-chop ang sibuyas, coarsely grate ang carrots.
3. Sa mode na "Fry", magluto ng mga gulay sa loob ng 10 minuto, magdagdag ng kaunting mantika kung ninanais.
4. Ilagay ang offal sa mangkok, magdagdag ng mga pampalasa, kaunting tubig. Ang pagsasara ng takip ng multicooker, nagluluto kami sa mode na "Quenching" sa loob ng 1.5 oras. Maaaring tumagal ng mas maraming oras, ang pagiging handa ay maaaring suriin sa pamamagitan ng lambot.

Ang mga ventricle ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan. Subukan ang simple, hindi pangkaraniwang at sa parehong oras na low-calorie dish, tiyak na hindi ka mananatiling walang malasakit.

Kung ikaw ay nababato sa regular na karne ng manok, kung gayon ang isang mahusay na solusyon ay ang pagluluto ng mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga ito ay sapat na madaling ihanda, hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap.

Ang kanilang tanging disbentaha ay ang mahabang oras ng pagluluto. Dahil sa kartilago, kailangan nilang nilaga nang mahaba upang ngumunguya ng mabuti at maging malambot.

Mga tiyan ng manok para sa anumang side dish

Ang tiyan ng manok ay sumasama sa anumang side dish. Ang kanilang caloric na nilalaman ay medyo mababa - 110 kcal lamang bawat 100 gramo ng produkto. Kaya kumain ka para sa iyong kalusugan!

Mga sangkap

• Mga tiyan ng manok - 500 gramo
• Mga karot - 1 piraso
• Sibuyas - 1 piraso
• Asin, paminta sa panlasa

Paghahanda

Banlawan ang tiyan ng manok at gupitin ng pino. Kung ang mga ito ay hindi masyadong malaki, ito ay sapat na upang hatiin ang bawat isa sa dalawang bahagi.

Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Pinong tumaga ang sibuyas.

Ilagay ang lahat sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang 0.5 multi-baso ng tubig at ihalo nang lubusan. Timplahan ng asin at paminta kung kinakailangan.

Itakda ang "Extinguishing" mode sa loob ng isang oras at kalahati. Minsan ang oras na ito ay hindi sapat, kaya subukan ito, kung ang mga tiyan ng manok sa multicooker ay malambot at ngumunguya ng mabuti - handa na!

Kailangan mong magbuhos ng napakakaunting tubig, dahil ang mga tiyan ay nagbibigay ng katas nang napakahusay at pagkatapos ang katas na ito ay nagiging isang mahusay na sarsa.

Magandang Appetit!

Ang pagluluto ng mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay napakadali at masarap kaya nag-aalok kami sa iyo ng ilan pang mga recipe sa alkansya.

- Nilagang ventricle ng manok na may mga mushroom

Ang mga ventricle ng manok sa isang multicooker ay lalong masarap sa patatas at mushroom.

Kailangan namin

• Mga tiyan ng manok - 650 g
• Patatas - 400 g
• Anuman sariwang mushroom- 300 g
• kulay-gatas - 50 g
• Itlog - 1 piraso
• dahon ng bay
• Paminta

Paghahanda

Gupitin ang mga mushroom sa malalaking cubes, katulad ng mga patatas.

Banlawan ang mga tiyan, alisin ang mga bilious na pelikula, pagkatapos ay banlawan muli, gupitin sa kalahati, takpan ng tubig at magluto ng 2 oras sa mode na "Stew".

Magdagdag ng mga mushroom at patatas sa tiyan 20 minuto bago matapos ang pagluluto.
Pukawin ang kulay-gatas at itlog, ibuhos ang halo sa isang kasirola, lutuin sa mode na "Stew" para sa isa pang 20 minuto.

Ang mga tiyan ng manok sa isang slow cooker na may patatas at mushroom ay handa na!

Magandang Appetit!

Ang pagluluto ng mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya sa sumusunod na recipe ay kawili-wili sour cream sauce... Subukan mo!

- Mga tiyan ng manok sa sour cream sauce

Parehong adobo at sariwang mga pipino ay maaaring gamitin sa recipe na ito.

Mga sangkap

• Mga tiyan ng manok - 500 g
• kulay-gatas - 150 g
• Mga adobo na pipino - 2 piraso
• Bombilya sibuyas - 1 piraso
• Mga karot - 1 piraso
• Bawang - 1 kalso
• Sariwang luya - 0.5 cm ng ugat
• Malunggay -2 tbsp. l.
• Itim na paminta
• Mantika

Paghahanda

Tingnan natin ang hakbang-hakbang kung paano lutuin ang mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya na may orihinal na sarsa.

Gupitin ang mga karot, mga sibuyas sa maliliit na cubes, init ng langis ng gulay sa isang multicooker sa mode na "Paghurno", magdagdag ng mga sibuyas, karot at magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Magdagdag ng tinadtad na ugat ng luya, durog na bawang, malunggay, pinong tinadtad na mga pipino, pampalasa, asin, pinong tinadtad na ventricle ng manok sa mangkok ng multicooker, itakda ang "Stew" mode sa loob ng 1 oras.

Magdagdag ng kulay-gatas 10 minuto bago matapos ang programa.

Magandang Appetit!

Kung ang mga tiyan ng manok ay minamahal sa iyong pamilya, malamang na ikaw ay nagtataka muli kung paano lutuin ang mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya. Maaari kang mag-eksperimento sa mga ventricle ng manok at kahit magluto masarap na pilaf.

- Pilaf na may ventricle ng manok

Upang maghanda ng pilaf ayon sa recipe na ito, inirerekumenda na kumuha ng long-grain rice.

Mga sangkap

• Mga tiyan ng manok - 300 g
• Bawang - 2 wedges
• Bigas - 1.5 tasa
• Mga kamatis -1 pc
• Bulgarian paminta - 1 piraso
• Talong - 1 piraso
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Paminta, asin
• Langis ng sunflower

Paghahanda

Ayon sa recipe na ito, ang mga ventricle ng manok sa isang multicooker ay dapat na pinakuluan sa inasnan na tubig ("Stew" mode sa loob ng 2 oras), pagkatapos ay makinis na tinadtad.

Pinong lagyan ng rehas ang bawang, ihalo sa gadgad na karot, makinis na tinadtad na mga sibuyas. Magdagdag ng diced eggplant, bell pepper, tomato (coarsely chopped), chicken ventricles, asin at paminta, ibuhos ang sabaw na natitira mula sa ventricles, magdagdag ng hugasan na bigas, takpan at lutuin sa Pilaf

Pilaf mula sa ventricle ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay handa na!


Magandang Appetit!

Pinapayagan ng multicooker ang halos lahat: nilagang, magprito, maghurno! Ang pangunahing positibong nuance ng pagluluto gamit ang device na ito ay magiging hands-free: i-load mo ito, pindutin ang button at gawin ang iyong negosyo. Ang mga tiyan ng manok, maaaring sabihin ng isa, ay hindi isang produkto para sa lahat, dahil nangangailangan sila ng maraming pansin. Ngunit ang isang mabagal na kusinilya ay makakatulong na gawing hindi gaanong problema ang proseso at ang resulta ay mas kasiya-siya.

Paano magluto ng mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya - paglilinis ng offal

Ang mga tiyan ay dapat na malinis ng isang dilaw na pelikula. Kung hindi maalis, ang pagkain ay magiging napaka-rancid. Upang gawing mas mahusay ang pelikula, ang produkto ay pinakuluan ng tubig na kumukulo, na dumadaan sa tubig sa pamamagitan ng isang colander. Ang isang kutsilyo ay ginagamit upang alisin ang malambot na kartilago, taba, pagkadilaw, mga gulay, mga magaspang na lugar. Anuman ang karagdagang paraan ng paghahanda, inirerekumenda na pakuluan ang nalinis na tiyan sa tubig sa loob ng 1.5-2 oras, asin sa dulo ng pagluluto.

Mga tiyan ng manok sa isang slow cooker na may kanin

Mga sangkap ng Recipe:

• Mga tiyan ng manok - 600 g.
• Bigas - 2 tbsp.
• Tubig - 4 st-na.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin, pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

• Balatan at banlawan ang mga tiyan, gupitin sa maliliit na piraso kung kinakailangan. Ilagay ang mga ito sa mangkok ng multicooker, pagbuhos ng isang baso ng tubig sa loob ng 1 oras, itakda ang mode na "Quenching".
• Sa dulo, magdagdag ng 2 kutsara ng hugasan na bigas, 1 kutsara ng tubig, asin, pampalasa at bay leaf. I-on ang "Pilaf" mode. Pagkatapos ng hudyat, ang mga tiyan ng manok na may kanin ay itinuturing na handa.

Mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya na may mga kabute

Mga sangkap ng Recipe:

• Mga tiyan ng manok - 700 g.
• Champignons - 500 g.
• Mga sibuyas na bombilya - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• kulay-gatas - 200 g.
• Langis ng gulay - 50 g.
• Asin, pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

• Linisin at hugasan ang ventricles, takpan ng tubig at pakuluan muna sa isang regular na kasirola sa loob ng 1 oras hanggang lumambot. Itakda ang mode na "Paghurno" sa multicooker, gamitin ito upang magprito ng mga sibuyas at karot. Paghaluin ang mga tinadtad na mushroom, tiyan at kulay-gatas, paminta at asin. Kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng tubig.
• I-on ang "Quenching" sa loob ng 1 oras, tingnan kung may lambot. Kung ang ulam ay handa nang mas maaga, pagkatapos ay patayin ang multicooker bago ang signal.

Mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya na may tinunaw na keso

Mga sangkap ng Recipe:

• Mga tiyan ng manok - 800 g.
• Naprosesong keso - 200 g.
• Butil-butil na mustasa - 1 kutsara
• Salt, ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

• Ang mga ventricles ay nililinis at hinuhugasan nang lubusan. Pagkatapos ang mga tiyan ay ibinuhos sa mangkok ng multicooker, ibinuhos ang tubig. Ang "Extinguishing" mode ay nakatakda sa loob ng 2 oras na nakasara ang takip. Sa panahon ng proseso, ang foam ay tinanggal. Palitan ang pinakuluang tubig ng mainit na pinakuluang tubig.
• Matapos ang oras ay lumipas, ang ventricles ay lumalamig, huwag ibuhos ang sabaw. Gupitin ang naprosesong keso sa mga cube at idagdag sa ventricles sa sabaw. Patayin muli min. 10, ngunit ngayon ay may asin at paminta, haluin paminsan-minsan upang matunaw ang keso.

Mga tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya na may cream

Mga sangkap ng Recipe:

• Mga tiyan ng manok - 500 g.
• Cream - 200 ML.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga sibuyas na bombilya - 1 pc.
• Langis ng gulay para sa Pagprito - 50 ML.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

• Sa "Baking" mode sa loob ng 10 minuto. kayumanggi ang mga karot at sibuyas sa mantikilya. Idagdag ang inihandang ventricle ng manok sa mga gulay.
• Pagkatapos ng signal, ibuhos ang cream, magdagdag ng asin, gadgad na bawang at mag-iwan ng isa pang 10 minuto. Ihain ang ulam na may sinigang o niligis na patatas.

Mga cutlet ng tiyan ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap ng Recipe:

• Mga tiyan ng manok - 1 kg.
• Mga sibuyas na bombilya - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Harina ng trigo - 5 kutsara
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Bawang - 3 z-ka.
• Tubig - 200 ML.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

• Maghanda ng offal para magamit sa hinaharap. Ang malinis na tiyan, kasama ang mga sibuyas at bawang, ay nagiging tinadtad na karne sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng itlog, 2 kutsara. harina, asin, pampalasa.
• Haluin at igulong ang mga cutlet na kasing laki ng palad gamit ang iyong mga kamay. Isawsaw sa harina sa lahat ng panig at iprito sa isang kawali.
• Susunod, i-on ang multicooker at ilagay ang lahat ng mga cutlet sa mangkok. Ibuhos ang kumukulong tubig at kumulo sa loob ng 1 oras. Sa panahong ito, kumukulo ang tubig at magiging malambot at malambot ang mga cutlet.

Ang paggamit ng mga organ meat ay may napakapositibong epekto sa wallet. Ito ay lumalabas na masarap at sobrang murang pagkain, ngunit kung ang tagapagluto ay may sapat na karanasan at kaalaman sa pagproseso ng mga naturang organo. Ang mga tiyan ay dapat na malinis ng dilaw na shell, dahil kung saan, na may 100% na katiyakan, kailangan mong itapon ang ulam. Ngunit kung masanay ka, ang mga resulta ay tiyak na lalampas sa inaasahan.

Ang mga by-product, na kadalasang matatagpuan sa mga sikmura ng mga istante ng tindahan, ay masustansya, mababa ang calorie at mababa ang presyo. At sa tamang paghahanda, ang mga pagkaing mula sa kanila ay namumukod-tangi din sa kanilang hindi maunahang lasa. Ang anumang recipe para sa pagluluto ng mga tiyan ng manok sa isang kawali ay maaaring sari-sari sa tulong ng mga karagdagang produkto, depende sa mga kagustuhan sa pagluluto ng lutuin.

Bago mo lutuin ang tiyan ng manok sa isang kawali, dapat kang bumili ng:

• ½ kg na tiyan;
• sibuyas;
• 250 ML kulay-gatas;
• ilang langis ng mirasol;
• asin, pampalasa at damo.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang pre-chopped na sibuyas ay pinirito sa langis ng mirasol.
2. Ang hinugasan at nilinis na mga tiyan ay nahahati sa ilang bahagi at ipinadala sa pinirito na mga sibuyas, kung saan sila ay nanghihina sa kanilang sariling katas nang mga 50 minuto sa ilalim ng takip.
3. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang offal ay inasnan at paminta, pagkatapos nito ay ibinuhos ng kulay-gatas.
4. Pagkatapos kumukulo handang pagkain inalis sa apoy.

May patatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang masustansyang hapunan na mayaman sa bitamina ay madaling ihanda gamit ang:

• 1 kg ng tiyan;
• 4 na tubers ng patatas;
• 300 g ng mga champignon;
• karot;
• mga bombilya;
• asin, pampalasa at langis ng mirasol.

Ang mga yugto ng paglikha ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga hugasan na tiyan ay nalinis ng mga cuticle at inilagay sa isang multicooker na may langis, itinakda sa "Stew" mode na may oras na 2 oras.
2. Kapag ang juice ay inilabas mula sa offal, ang tubig ay idinagdag, kung ninanais, sa dami ng 150 hanggang 500 ml.
3. Ang mga patatas at karot ay pinutol sa mga cube, na ipinadala pagkaraan ng 1 oras sa mga tiyan.
4. Susunod ay isang sibuyas na tinadtad sa mga singsing.
5. Pagkatapos ng 15 minuto, ang mga kabute, na nahahati sa maraming bahagi, ay idinagdag.
6. 2 minuto bago ang sound signal, ang ulam ay inasnan at halo-halong maigi.

Spicy recipe na may pritong sibuyas at bawang

Ang masustansyang ulam sa tiyan na ito, na maaaring ihain nang mag-isa o may side dish, ay lalong masarap salamat sa paggamit ng garlic dressing.

Kakailanganin mong:

• 1 kg ng offal;
• 2 sibuyas;
• ulo ng bawang;
• salansan toyo;
• bouillon cube, pampalasa at asin.

Ang pagluluto ng mga tiyan ng manok na may masarap na lasa ay sumusunod sa sumusunod na pamamaraan:

1. Ang nalinis na mga tiyan ay pinakuluan ng halos isang oras, at pagkatapos ng paglamig ay pinutol sila sa mga piraso.
2. Ang mga tinadtad na sibuyas ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, ang hitsura nito ay nagpapahiwatig ng pangangailangan na magdagdag ng mga tiyan sa mga cube ng sibuyas.
3. Punan ang mga nilalaman ng kawali ng tubig at isang diluted bouillon cube.
4. Ang bawang ay ipinapasa sa isang pindutin.
5. Pagkatapos ng 20 minuto, ang ulam ay ibinuhos ng toyo at garlic gruel dressing.

Masarap na sikmura ng manok na may sibuyas

Maaari mong masarap na magprito ng mga tiyan mula sa kaunting hanay ng mga produkto:

• offal - 300 g;
• mga sibuyas - 2 mga PC .;
• langis ng mirasol - para sa Pagprito;
• paminta, nutmeg at asin.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa pagluluto:

1. Ang mga tiyan ay hugasan at lubusan na nililinis mula sa panloob na shell, pagkatapos ay pinutol sila sa mga piraso.
2. Ang tinadtad na offal ay ipinadala sa isang kawali na may langis ng mirasol, kung saan sila ay pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng mga 35 minuto.
3. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang mga singsing ng sibuyas ay idinagdag sa mga tiyan ng manok, na mabilis na umabot sa handa na estado.
4. Ang ulam ay tinimplahan at inasnan sa pagpapasya ng tagapagluto.

Korean style sa isang kawali

Ang mga tiyan, na niluto sa istilo ng Asian cuisine, ay makatas, mabango at masangsang.

Bilang paghahanda, ginagamit ang mga sumusunod:

• ½ kg na tiyan;
• karot;
• bombilya;
• 30 ML ng toyo;
• ½ ulo ng bawang;
• 15 g ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• 20 ML ng suka;
• mainit na paminta sa lupa;
• langis ng mirasol.

Sa panahon ng pagluluto:

1. Ang offal ay pinakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng kalahating oras.
2. Pagkatapos ng paglamig, ang pangunahing sangkap ay durog.
3. Gupitin ang mga karot sa mga piraso at gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
4. Ang masa ng karot at sibuyas ay dinidilig ng asukal, asin, paminta, ibinuhos ng suka at halo-halong mabuti sa durog na bawang.
5. Kapag handa na ang mga tiyan, ang masa ng gulay na may likido ay pinirito sa isang kawali na may pinainit na langis para sa mga 5 minuto.
6. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang sarsa ay ibinuhos sa kawali, pagkatapos nito ang mga nilalaman ay nilaga sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 7 minuto.
7. Sa dulo, ang mga tiyan ay idinagdag, na patuloy na kumulo kasama ng mga gulay sa loob ng 10 minuto.

Sa tomato sauce

Isang masarap at abot-kayang ulam, para sa paghahanda kung saan ito ay sapat na upang magkaroon sa kamay:

• ½ kg na tiyan;
• 30 ML ng langis ng mirasol at tomato paste;
• isang maliit na asin, pampalasa;
• isang shot ng tubig.

Kapag binibigyang buhay ang recipe:

1. Ang mga tiyan ay lubusang nililinis at tinadtad nang sapalaran.
2. Ang mga piraso ay inilatag sa isang kawali na may mantika, kung saan sila ay pinirito nang mga 10 minuto sa mataas na init na may patuloy na pagpapakilos.
3. Dagdag pa, ang offal ay may lasa tomato paste at agad na napuno ng tubig.
4. Kung ninanais, ang pasta na may tubig ay pinapalitan ng katas ng kamatis o sariwang kamatis.
5. Ang ulam ay nilaga ng halos 1 oras hanggang malambot.
6. Sa wakas, ang mga tiyan ay inasnan at tinimplahan sa panlasa.

Nilagang tiyan ng manok na may mushroom

Kung lapitan mo nang tama ang proseso ng paghahanda ng mga tiyan ng manok, kung gayon ang ulam ay humanga sa kanyang pampagana at makatas.

Upang maghanda ng masarap na pagkain, kailangan mo:

• 600 g tiyan;
• 2 beses na mas kaunting mga kabute;
• bombilya;
• 80 ML kulay-gatas;
• isang piraso ng mantikilya;
• asin at pampalasa.

Mga pangunahing hakbang:

1. Ang mga tiyan ay hinuhugasan, nililinis at nahahati sa ilang bahagi.
2. Ang mga piraso ng offal ay inilatag sa isang kawali na may makapal na ilalim, kung saan sila ay puno ng tubig upang ang likido ay ganap na masakop ang mga ito.
3. Pagkatapos kumukulo, ang apoy ay bumababa at ang mga tiyan ay nilaga ng mga 50 minuto sa ilalim ng isang saradong takip.
4. Ang sibuyas ay tinadtad at ang mga kabute ay pinutol sa mga hiwa.
5. Ang mga mushroom ay pinirito na may mga sibuyas sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Kapag ang lahat ng likido mula sa kawali na may mga tiyan ay sumingaw, ang kulay-gatas at masa ng sibuyas-kabute ay inilalagay sa lalagyan.
7. Ang ulam ay inasnan, tinimplahan at pinainit ng mga 7 minuto sa ilalim ng takip.

Upang maghanda ng makatas na gulash, kumuha ng:

• 1 kg ng tiyan;
• karot;
• bombilya;
• 300 ML ng tubig;
• Tomato sauce;
• ilang harina;
• asin, pampalasa.

Ang paraan ng paghahanda ay binubuo sa pagsasagawa ng mga sumusunod na aksyon:

1. Ang sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes.
2. Ang ugat na gulay ay kuskusin.
3. Ang masa ng sibuyas-karot ay pinirito sa mangkok ng multicooker sa naaangkop na mode.
4. Ang mga tiyan na hinugasan at binalatan, ang isang maliit na harina ay inilatag para sa mga pritong gulay.
5. Pagkatapos ng isang maikling pagprito, na tumutulong upang mapupuksa ang aftertaste ng harina, ang ulam ay ibinuhos ng tomato sauce at tubig, tinimplahan at inasnan.
6. Ang gulash ay inihanda para sa unang kalahating oras sa mode na "Paghurno", na pagkatapos ng isang sound signal ay nagbabago sa programang "Stew" na may timer na 60 minuto.

Payo. Sa panahon, ang tomato sauce ay maaaring palitan ng tomato pulp.

Kaya, ang murang mga tiyan ng manok, na madalas na nakakakuha ng iyong mata sa isang tindahan ng karne, ay maaaring lutuin nang napakasarap, alam ang mga pangunahing nuances ng paghahanda ng offal.